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EMPADA DE LIQUIDIFICADOR Recheio: 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola mdia picada 1 dente de alho amassado 1 sach de caldo

de galinha 1 peito de frango cozido e desfiado 1 tomate sem pele e sem sementes picado 1 colher (caf) de colorau Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 xcara (ch) de leite 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de salsinha picada

Massa: 1 xcara (ch) de leo 3 ovos 1 xcara (ch) de refrigerante tipo guaran sem gelo 2 xcaras (ch) de farinha de trigo 6 colheres (sopa) de queijo tipo parmeso ralado 1 colher (sopa) de fermento em p Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar as frmas de empada Mode de Preparo Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite at ficar levemente dourada. Em seguida, acrescente o caldo de galinha, o frango, o tomate, o colorau, o sal e a pimenta-do-reino. Misture a farinha de trigo no leite e acrescente ao restante dos ingredientes. Junte a salsinha, misture e reserve. No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o fermento, at obter uma massa consistente e cremosa. Em seguida, acrescente o fermento e misture delicadamente. Despeje um pouco de massa em forminhas de empada untadas e enfarinhadas. Coloque o recheio e cubra com mais massa. Leve para assar no forno mdio (180 C) preaquecido por cerca de 20 minutos ou at ficarem douradas. Rendimento: 15 pores Tempo de Preparo: 60 minutos Grau de Dificuldade: Moderado Fonte:Site do Edu Guedes

Losana vou mandar para vc a receita que costumo fazer aqui em casa: Empada; Ingredientes 1kg de farinha de trigo 4 ovos 1/2 banha 1 caixinha de creme de leite 1 colher de sal

Modo de preparo: Misture a farinha com a banha at formar uma farofa mida,acrescente o creme de leite, ovos , sal e misture bem at que a massa solte das mos .OBS: se a massa estiver grudando nas mos s colocar mais farinha. Essa massa fica uma delcia, ela no fica quebradia pode usar recheios variados. Muito obrigada Losana .No deixei um comentrio ms deixei uma receita espero que vc goste . Beijos! Mais receitas em: http://www.receitasdemae.com.br/receitas/empadinha-duas-opcoes-demassa/#ixzz2O1QU4XLt

Ingredientes 600g de farinha de trigo. 100g de margarina de uso culinrio (80% de lipdeos). 1 gema. 6 colheres (sopa) de gua. 150 ml de leo (aproximadamente). Sal. 1 gema para pincelar. Modo de preparo Ponha a farinha, o sal, a gema e a margarina em um recipiente fundo. Trabalhe com a ponta dos dedos at obter uma farofa. Coloque a gua e depois v colocando o leo aos poucos e v mexendo at que forme uma massa que desgrude das mos. Deve ficar um pouco mole. Leve a massa ao refrigerador por 30 minutos. Monte as empadinhas e leve-as ao refrigerador por mais 10 minutos. Enquanto isso pr aquea o forno em temperatura mdia (180C). Pincele as empadinhas com a gema misturada em um pouquinho de gua e asse at que dourem. Dica Bata as claras que sobrarem em neve e misture no recheio, fica mais firme e cremoso. No coloque todo o leo de uma s vez, dependendo da margarina ou do tamanho de gema pode ser necessrio menos do que 150 ml. Congelamento Asse e desenforme as empadinhas. Arrume-as em um recipiente com tampa para ir ao freezer. Retire-as de vspera e ponha na geladeira para descongelar lentamente. Na hora de servir devem ir ao forno baixo para aquecer e tirar a umidade que o congelamento deixa.

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/massas/massapodre-para-empadinhas.html#ixzz2O1Qsn5OT

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