CONSUMO RESPONSABLE

Por Reforestamos Mxico A.C. Isaac Ros

Hablar de consumo responsable o sustentable, es plantear el problema del hiperconsumo de las sociedades desarrolladas y de los grupos poderosos de cualquier sociedad, que sigue creciendo como si las capacidades de la Tierra fueran infinitas (Daly, 1997; Brown y Mitchell, 1998; Folch, 1998; Garca, 1999). Basta sealar que los 20 pases ms ricos del mundo han consumido en el siglo XX ms naturaleza, es decir, ms materia prima y recursos energticos no renovables, que toda la humanidad a lo largo de su historia y prehistoria (Vilches y Gil, 2003).

La poblacin del mundo se incrementar un 50 % para el ao 2050, dando un total de 9 mil millones de habitantes en el planeta. Casi todo el crecimiento est proyectado que tenga lugar en los pases en desarrollo. . Esto pondr una presin inmensa a nuestros recursos naturales, biodiversidad y el equilibrio ecolgico del planeta. Necesitamos cambiar la forma en que vemos nuestros recursos y, ms importante, como los usamos. Promover el consumo sustentable es ms urgente que nunca.

Consumo Sustentable (CS)

El Captulo 4 de la Agenda 21 (Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo, 1992) seala que: la causa ms importante del deterioro continuo del medio ambiente global son los patrones insostenibles de consumo y produccin, particularmente en los pases industrializados y menciona que lograr un desarrollo sustentable requerir tanto

de la eficiencia en los procesos de produccin como de los cambios en los patrones de consumo en muchas instancias, esto requerir de una reorientacin en los procesos de produccin actuales y los patrones de consumo, los cuales han surgido predominantemente de los pases desarrollados y estn siendo imitados cada vez con mayor frecuencia en la mayor parte del mundo, incluyendo a los pases en vas de desarrollo.

La definicin ms completa de consumo sustentable es la propuesta en el Simposio de Oslo en 1994 y adoptada por la tercera sesin de la Comisin para el Desarrollo Sustentable (CSD III) en 1995. El Consumo Sustentable (CS) se defini como:

El uso de bienes y servicios que responden a necesidades bsicas y proporcionan una mejor calidad de vida, al mismo tiempo minimizan el uso de recursos naturales, materiales txicos y emisiones de desperdicios y contaminantes durante todo el ciclo de vida, de tal manera que no se ponen en riesgo las necesidades de futuras generaciones.

Perspectivas del consumo

Una quinta parte de la poblacin mundial de los pases desarrollados es responsable de 86% del gasto mundial en consumo; 46% del consumo total de carne; 65% de toda la electricidad; 84% de todo el papel; 85% de todos los metales y qumicos; y 70% de las emisiones de dixido de carbono. Del ao 2000 al 2002, el nmero total de personas desnutridas ha aumentando 852 millones: de los cuales 815 se encuentran en pases en desarrollo, 28 millones en pases en transicin y 9 millones en pases industrializados (www.wfp.org/aboutwfp/). En el Cuadro 1 se muestran las

desigualdades en el consumo.

Cuadro 1 Desigualdades en el consumo DESIGUALDADES EN EL CONSUMO

Cerca de 1,300 millones de personas viven con menos de 1 dlar estadounidense al da y cerca de mil millones son incapaces de cubrir sus requerimientos bsicos de consumo. En Amrica Latina y el Caribe, 240 millones de personas viven por debajo de la lnea de pobreza. La proporcin de ingresos mundiales de la quinta parte ms rica de la poblacin mundial es de 74 veces los ingresos de la quinta parte ms pobre Alrededor de 840 millones de personas en el mundo estn desnutridas. El consumo total de la quinta parte ms rica del mundo es 16 veces mayor a la de la quinta parte ms pobre Cerca de 160 millones de nios estn desnutridos. Ms de 250 millones de nios trabajan por necesidad Ms de 880 millones de personas no tienen acceso a servicios de salud y cerca de 17 millones mueren cada ao de enfermedades curables, infecciosas o parasitarias, como diarrea, sarampin, malaria y tuberculosis De los 4,400 millones de personas en pases en vas de desarrollo, cerca de 1,500 millones no tiene acceso a servicios sanitarios o agua limpia, mil millones no tienen instalaciones habitacionales adecuadas y 2,600 carecen de acceso a servicios sanitarios bsicos En 1997, ms de 850 millones de adultos no saban leer ni escribir. Ms de 260 millones de nios abandonaron la escuela en primaria y secundaria. Dos mil millones de personas no tienen acceso a energa comercial como electricidad. (PNUMA 1998, 1999) El dinero que se gasta en los consumos del hogar a nivel mundial se increment 68% entre 1980 y 1998. En muchos pases en desarrollo la compra de alimento representa hasta un 70% del ingreso familiar La produccin mundial de energa se increment 42% entre 1980 y 2000 y aumentar de 150 a 230% para el ao 2050. Los medios renovables como la solar y elica representan slo 11.5% del consumo actual Durante el siglo pasado, las extracciones de agua a nivel mundial se incrementaron casi tan rpido como el crecimiento de la poblacin. Actualmente, 70% de las extracciones de agua dulce son para la agricultura Hoy en da, ms de 400 millones de personas usan Internet, comparado con los menos de 20 millones hace 5 aos. Para el ao 2005, habrn mil millones de usuarios. Sin embargo, ms de la mitad de las naciones del mundo nunca han usado el

telfono.
Fuente: PNUMA, WBCSD, WRI 2002

Los EU tienen 6% de la poblacin del planeta, pero consumen el 30% de sus recursos. Los 225 individuos ms adinerados del mundo cuentan con una fortuna igual al ingreso anual de 47%de la poblacin mundial con menos ingresos, que son 2 mil 500 millones de personas.

Algunas personas creen que el planeta no produce lo suficiente para alimentar a toda la poblacin mundial, el problema es que la distribucin de los alimentos es desigual, es por ello que hoy en da 800 millones de personas estn desnutridas en el mundo. En el Cuadro 2 se muestran algunos ejemplos de las prioridades mundiales en relacin al hiperconsumo en Europa y Estados Unidos.
Cuadro 2 Prioridades mundiales y desigualdad del consumo en una perspectiva global anual

Prioridades mundialaes y desigualdad del consumo

Educacin Bsica para todos los habitantes del paneta (6 mil millones de dlares), comparado con los gastos en cosmticos realizados en los E.U.A (8 mil millones de dlares). Agua y saneamiento para todos (9 millones de dlares), comparado con el gasto en helados en Europa (11 mil millones de dlares). Salud bsica y nutricin (13 millones de dlares), comparado con los gastos en alimentos para mascotas en Europa y E.U.A (17 mil millones de dlares), y Salud reproductiva para todas las mujeres (12 mil millones de dlares), comparado con los perfumes comprados en Europa y E.U.A (12 mil millones de dlares).

TIP

La GLOBAL FOOTPRINT NETWORK muestra que un ciudadano promedio en el mundo requiere 2.7 hectreas (ha, una hectrea es igual al tamao de dos canchas de ftbol) para producir lo que consume cada ao y posteriormente requiere de otro lugar para depositar los residuos (huella ecolgica). La biocapacidad de la Tierra es de 2.1 ha, esto es un 29% ms que la capacidad de la Tierra. (Ecological Footprint Atlas 2008 http://www.footprintnetwork.org)

Hagamos el cambio
El Consumo Sustentable promueve un estndar de vida para todos, que se encuentra en la evolucin y las respuestas raramente son fciles de responder.

Los patrones de consumo no son sustentables ya que se consumen los recursos de una forma lineal en un planeta finito, es decir, como fueran infinitos y tan slo hay un planeta.

El desperdicio de comida es un fenmeno que se observa con mayor frecuencia, por ejemplo en el Reino Unido, el 30-40% de toda la comida nunca se come; en los Estados Unidos 40-50% de toda la comida preparada nunca se come. El impacto de este desperdicio no slo es financiero, ambientalmente se relaciona a:

Desperdicio de fertilizantes y pesticidas Ms emisiones de gases de efecto invernadero de la quema de combustibles fsiles que se usa para la transportacin Creacin de metano (Gas de Efecto Invernadero) por la descomposicin de alimentos

Salud
Salud es riqueza, como seala un dicho antiguo. Tener cuidado con tu salud tambin debe significar tener cuidado con la salud del planeta. Los cambios de estilo de vida deben beneficiar al planeta tanto como a ti.

Mxico ocupa el primer lugar en obesidad infantil con cuatro millones y medio de nios de entre 5 y 11 aos, ya que el sobrepeso y la obesidad triplican el riesgo de padecer enfermedades crnicas como la hipertensin arterial, infartos, enfermedades vasculares as como cncer de mama, de esfago y rin; asi como la diabetes tipo 2 que es la primera causa de muerte, atribuible al sobrepeso y la obesidad. 5

Las enfermedades crnicas no se adquieren de la noche a la maana, un factor que influye es la alimentacin diaria y de los factores externos a los cuales estamos expeuestos e incluso sustancias txicas e inclusive fuentes de enrga (rayos UV, X, gamma, etctera). El dao a la salud, tiene un gran costo en la economa de los pacientes.

TIP
Los alimentos que compramos deben ser saludables y que no contengan sustancias dainas para la salud. Recientemente, una serie de crisis relacionadas con los alimentos como: la enfermedad de las vacas locas, fiebre aftosa y dioxinas en los pollos, han conducido a los compradores a mostrar un inters activo en opciones certificadas ms sustentables como: los alimentos orgnicos, aliemtos de rancho, aliemntos libres de organismos genticamente modificados (OGMs). Para ms informacin visita www.foodbiotech.org

Es importante acudir a los establecimientos comerciales que evitan el desperdicio de alimentos que brinden informacin adecuada acerca de los productos que ofrecen, como: origen, medio de produccin, contenido nutricional, etc., con la finalidad de que el consumidor tome sus propias decisiones.

El cambio de hbitos alimenticios (omnvoro, vegetariano o vegano) es una desicin que influye en el ambiente. Comer pollo en lugar de carne de res significa un dao ambiental 15 veces menor. Una persona que lleva una dieta libre de carne evita que se talen ms de 4 mil m2 de rboles por ao. Consulta el texto Un da sin Carne? de Lpez-Munga A., 2010

Un elemento que nos se debe omitir, es el relacionado a los productos que se utilizan cotidianamente para limpiar y mantener nuestras casas y la higiene personal. Un gran nmero de ellos contiene sustancias txicas que aumentan los niveles de contaminacin y no son biodegradables.

TIP
Consume alimentos y bebidas lo ms saludable posible: ms alimentos frescos, menor cantidad de aditivos y menos alimentos procesados. Evita alimentos modificados genticamente (hasta que se conozca su impacto total) y carne producida en ganadera intensiva. Evita alimentos fuera de estacin e importados de pases lejanos. Consulta la seccin Platillo Sabio en la pgina de la Profeco en donde encontrars informacin sobre alimentacin y recomendaciones sanas, visita

www.profeco.gob.mx/html/psabio/psabio.htm Toma suplementos (dietticos, herbalaes, etc), bajo vigilancia mdica Verifica los colorantes y saborizantes artificiales, por ejemplo los que pertenecen al grupo E E100 a 180, dixidos de azufre E220, los antioxidantes E320 y 321 y de glutamato monosdico E621, para mayor informacin consulta

www.consumaseguridad.com

TIP
Hay algunos pequeos pasos que se pueden hacer para reducir el uso de sustancias txicas:

Casi toda la casa puede quedar limpia con jabn, bicarbonato, vinagre y limn. Infrmate acerca de los productos de limpieza para el hogar y cosmticos naturales con bajo impacto ambiental.

Visita

la

seccin

tecnologas

domsticas

en

la

pgina

de

la

Profeco

http://www.profeco.gob.mx/html/tecnologias/tecnologias.htm En lo posible, emplea productos biodegradables Evita la ropa que se lava en seco, ya que se utilizan sustancias qumicas Evita los insecticidas qumicos

Transporte
El trasladarse de un sitio a otro ha sido un punto clave de la actividad humana y un factor que est cambiando y mejorando de manera constante. A travs de los siglos, los medios de transporte se han multiplicado, han crecido en tamao y potencia y, por supuesto, en velocidad (www.wbcsdmobility.org).

El Banco Mundial reporta que en el ao 2010 habr 816 millones de automviles en todo el mundo comparados con 580 millones que haba en 1990. El 80% de estos vehculos pertenecen a alrededor de 20% de la poblacin mundial, principalmente en los pases ricos. Hay ms automviles en una sola rea urbana de EU Los ngeles y zona conurbada que en India, China, Indonesia, Pakistn y Bangladesh juntos.

Una consecuencia de la cantidad de automoviles es la alta emisin de monxido de carbono. Algunas ciudades alcanzan niveles crticos como en Bangkok. Las emisiones de carbono producidas por los coches y camionetas ligeras en EU, sumaron un total de 291 millones de toneladas en 1997, lo que excedi el total de emisiones generadas en casi todos los pases del mundo juntos.

TIP
Algunas acciones para reducir los contaminantes son:

Camina o usa la bicicleta, consulta la pgina http://www.bicitekas.org Comparte el automvil con amigos o vecinos. En el trnsito no frenes ni aceleres con brusquedad, esas acciones aumentan la produccin de contaminantes. Utiliza el transporte pblico Procura consumir gasolina sin plomo. Si compras un automvil, asegrate de que sea el ms eficiente y que menos emisiones de CO2 produzca. Consulta la lista de automviles ms eficientes en

http://www.elpoderdelconsumidor.org/los_automviles_ms_eficientes.html

La dependencia al automvil ha provocado que haya personas sedentarias con problemas de salud. En las ciudades grandes, alrededor de 1 de cada 3 viajes de menos de 8 km se hace en automvil. Por supuesto, los vehculos motorizados tambin son esenciales en la vida moderna. Pero un uso ms responsable del coche puede mejorar las cosas, y hacer a las ciudades ms limpias, ms saludables y ms seguras para vivir. Trayectos cortos incrementan los niveles de contaminacin, un trayecto de 5 km en automvil emite 10 veces ms de CO2 por pasajero que uno en autobs, y 25 veces ms que un tren.

Cada forma de transporte nos da ventajas especficas. Usando todo el espectro de modos de transporte inteligentemente significa: elegir la ms apropiada y eficiente forma de movilidad referente a la situacin de trfico especfica y necesidad personal de transporte.

Turismo
El turismo ejerce un gran impacto en nuestro planeta, y es la industria ms grande del mundo. De acuerdo con la Organizacin Mundial de Turismo, las llegadas internacionales globales alcanzarn cerca de 1,600 millones para 2020 (763 millones en 2004). ste es el 10% de la actividad econmica mundial y provee directa e indirectamente empleo a cerca de 200 millones de personas. Para ms detalles visita: www.unep.fr/tourism; www.world-tourism.org; www.wttc.org El turismo masivo ocasiona serios daos ambientales. Los cientficos predicen que para el ao 2015, la mitad de la destruccin anual de la capa de ozono ser ocasionada por los viajes areos. No todos los viajes areos pueden atribuirse a los turistas, pero stos contribuyen de manera sustancial al problema.

En las regiones costeras, los grandes complejos tursticos contrubuyen a la degradacin del suelo y agua como consecuencia del manejo deinadecuado de deschos slidos, la falta de sistemas de tratamiento de agua y el desmonte de la vegetacin. 9

La sustentabilidad tambin se encuentra en elecciones convencionales para vacacionar. Es ms probable que los hoteles administrados por gente local, atendidos con esmero, posadas y sitios para acampar, respeten e impulsen la economa, el cuidado del ambiente y la cultura local, que algunos hoteles de cadenas internacionales.

TIP
Acciones para reducir el impacto del turismo: Elegir opciones de viaje que generen el mayor beneficio para la poblacin local No tirar basura Separa los residuos slidos Apoya a los artesanos y comerciantes locales. Compra recuerditos elaborados en la localidad siempre que sea posible. Respeta los derechos de propiedad de la tierra. En las localidades pertenecientes a comunidades indgenas, los turistas deben comportarse como lo haran en propiedad privada. Usar transporte locale Infrmate acerca del lugar que visitas Toma slo fotografas, respeta la flora y fauna de la regin

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Basura

En aos recientes ha habido un aumento en la generacin de desperdicios. En promedio, cada individuo que vive en un pas desarrollado genera 1 kg de basura por da. En Mxico, la produccin de residuos slidos se ha incrementado un 200% en los ltimos 40 aos. En el ao 2000 se produjeron 865g/hab./da de residuos slidos (Semarnat, 2000). Esto no significa que hay una distribucin pareja de la produccin de los residuos slidos. Por ejemplo, los europeos cada ao generan alrededor de 2 mil millones de toneladas de residuos. Ms de 40 millones de stos estn clasificados como peligrosos. En los ltimos seis aos la cantidad de desperdicios generados ha crecido 10% anual. El Cuadro 3 muestra el tiempo de degradacin de algunos productos.
Cuadro 3 Tiempo de degradacin de algunos productos Tiempo de degradacin de algunos productos Restos de comida---------------De 1 a 3 das Papel higinico----------------------2 semanas Plato de cartn-----------------------------1 mes Algodn------------------------------1 a 5 meses Filtro de cigarro--------------De 15 a 25 aos Lata de aluminio---------De 200 a 500 aos Recipiente de plstico--De 300 a 500 aos Bolsa metalizada---------De 300 a 500 aos Vaso de unicel------------De 500 a 800 aos Toalla sanitaria-----------De 500 a 800 aos Paal desechable--------De 500 a 800 aos Botella de vidrio-------------Ms de 800 aos Fuente: Instituto Nacional de Recicladores (INARE) 2000

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Como se observa es imprescindible detener y revertir esta tendencia si queremos evitar estar inmersos en grandes cantidades de basura. A largo plazo debemos encontrar formas de detener la generacin de basura por dos razones bsicas: 1. A mayor cantidad de desperdicios, mayor potencial de contaminacin 2. La basura est compuesta de materiales que pueden reutilizarse y reciclarse menos desperdicio, ms dinero

TIP
Si deeseas obtener mayor informacin puedes consultar las siguientes pginas

www.sectur.gob.mx/wb2/sectur/sect_9500_tampicomano_dura_a_

Manual de manejo adecuado de residuos slidos (Programa Escuela limpia. Cruzada Nacional por un Mxico Limpio) http://cecadesu.semarnat.gob.mx/

Residuos slidos y sus soluciones www.ecoportal.net/temas/basura.htm; www.arpet.org/

Incluso las computadoras, generalmente consideradas como herramientas que pueden contribuir al Consumo Sustentable, estn generando desperdicios dainos. Dado que su potencia se duplica cada 18 meses, existe alrededor de 315 millones de equipos obsoletos. De acuerdo con la Coalicin sobre Txicos, de Silicon Valley, EUA, lo anterior equivale a 600 millones de kg de plomo, un milln de kg de cadmio, y 200 mil kg de mercurio, todos metales txicos.

El hbito de usar recipientes y artculos de plstico (bolsas, botellas, contenedores de comida, etc.) y dejarlos como basura tiene consecuencias devastadoras en el ambiente y esto es particularmente visible donde la naturaleza no se ha deteriorado. Por ejemplo, en reas remotas del Ocano Pacfico, grandes reas estn cubiertas de plstico flotante. Se estima que el rea ms grande es equivalente al estado de Texas y definido como el parche de basura Este. De hecho, los plsticos abarcan ms del 90% de los 12

restos marinos flotantes, amenazando la vida del mar, plancton, aves, peces y plantas marinas (www.mindfully.org/Plastic/Ocean/Moore-Trashed-PacificNov03.htm;

www.plasticdebris.org; www.algalita.org)

Si no deseamos agotar nuestro abastecimiento de recursos naturales, necesitamos que la reparacin, reutilizacin y el reciclaje de residuos slidos se conviertan en nuestra segunda naturaleza en la vida comercial y cotidiana, esto ayudar a:

Minimizar y evitar mayores daos ambientales Evitar el uso innecesario de nuestros recursos naturales Conservar la energa y reducir los niveles de contaminacin

TIP
El reciclaje tambin puede jugar un papel importante en la reduccin de desechos slidos, al reutilizarlos en la manufactura de nuevos productos. Por cada tonelada de papel que se recicla, se salvan 17 rboles y se ahorran 21 mil litros de agua. Asimismo, la contaminacin del aire se reduce en 30 kg y se evitan 2.3 m de desechos depositados en los tiraderos.
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Para saber ms visita www.wastewatch.org.uk; www.recycle.net

En Mxico, de acuerdo a estadsticas proporcionadas por el Instituto Nacional de Ecologa (INE), la basura se encuentra clasificada de la siguiente manera: 40% es orgnica, 15% papel y cartn, 8% vidrio, 5% plstico, 6% fierros, 5% aluminio, 4% materiales diversos, 4% trapos y ropa vieja, 3% paales desechables y 6% otros residuos.

De los residuos sntes mencionados, los que se reciclan son: metales ferrosos, vidrios, papel, cartn, hueso y plsticos. Para llegar al proceso del reciclaje, se debe iniciar en los hogares, separando los resisduos generados.

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A continuacin se cita un procedimiento fcil para iniciar este cambio: 1. 2. 3. 4. 5. Platicar con la familia acerca de esta problemtica Disponer de contenedores para separar los desperdicios Definir su destino final Iniciar su separacin Hacer composta casera

Al realizar la separacin se debe tomar en cuenta que los desperdicios deben ir limpios y secos, adems, dado que el 80% del volumen de la basura es ocupado por aire, es preciso desbaratar las cajas de cartn y aplanarlas. El papel se puede reciclar hasta seis veces y reusarse, para ello debe separase tomando en cuenta si es papel blanco, de color, comercial, peridico o cartn. Lo mismo sucede con el vidrio, el cual se separa segn su color transparente o claro; mbar; azul y verde. En cuanto a los desperdicios de control sanitario, no se pueden reciclar y deben incinerarse, dentro de esta clasificacin se encuentran algodones sucios, vendas, gasas, jeringas usadas, toallas sanitarias, paales desechables, papel higinico y material peligroso con agentes patgenos. Una vez realizada la separacin existen centros de acopio lucrativos y no lucrativos, encargados de enviar los materiales a plantas recicladoras, las cuales elaborarn nuevos productos, destinados al consumo. Es tarea de todos fomentar y practicar los hbitos del reciclaje y reutilizacin de los residuos slidos, poniendo en prctica la compra de productos con el emblema del reciclaje , evitar al mximo la compra de productos sobre empaquetados, elegir empaques naturales, de cartn, papel o vidrio, disminuir la cantidad de plsticos utilizada

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La reduccin y reutilizacin de empaques y envolturas, son claves para evitar el desperdicio. Podemos reciclar el 95% de los plsticos que utilizamos diariamente, busca el logo de reciclaje que se muestra a continuacin. En Mxico se consumen ms de 200 mil botellas de plstico cada hora, y las tendencias de empaques en bienes de consumo han provocado que esta cifra se incremente da a da. Existen ms de 50 tipos diferentes de plsticos, dentro de los cuales 7 son los ms comunes:

1. Polietileno Teriefalato (PET) 2. Polietileno Alta Densidad (PEAD) 3. Cloruro de Polivinilo (PVC) 4. Polietileno Baja Densidad (PEBD) 5. Polipropileno (PP) 6. Poliestireno (PS) 7. Otros plsticos

El nmero que indica la clasificacin de todo envase plstico se localiza en el fondo del mismo. Cuando tus compras sean pequeas, no aceptes bolsas, mejor lleva tus propias bolsas de tela, malla o tu canasta para poner los productos. Procura no comprar envases plsticos que no sean reciclables (los cuales tienen el nmero de clasificacin 7 en el fondo). Enjuaga las botellas, sepralas por tipo de plstico y llvalas al centro de acopio ms cercano.

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TIP
stas son algunas formas sencillas de reducir la cantidad de desperdicios que producimos en nuestra vida diaria, las 5 Rs del reciclamiento son: Rechaza la utilizacin innecesaria de empaque Regresa las botellas y envases siempre que puedas; compra botellas retornables si es posible Reutiliza tanto como puedas. Artculos como sobres, botellas y bolsas de plstico pueden reutilizarse Recicla papel, latas y botellas, llevndolas a tu centro de acopio local. Elabora composta con los desperdicios orgnicos

Energa
Por siglos, la humanidad ha utilizado los recursos de la Tierra como si no hubiera un maana. El uso global de energa se ha incrementado casi en 70% durante los ltimos 30 aos. Se pronostica que este consumo aumentar en 2% cada ao durante los prximos 15 aos.

La cantidad de petrleo que se consume en el mundo en un solo ao, le tom a la naturaleza un milln de aos crearlo. Se calcula que las reservas de petrleo podran agotarse dentro de 6 dcadas. Las fuentes de energa tradicionales carbn y petrleo son combustibles fsiles. Reciben ese nombre debido a que se formaron a travs de millones de aos a partir de los restos fosilizados de plantasy animales muertos. El uso excesivo de estos combustibles ha generado elevados niveles de contaminacin (liberacin dixido de carbono a la atmsfera), es por ello que el uso de energas alternativas como la energa elica, solar, geotrmica, de biomasa, hidroelctrica geran menos impacto al ambiente.

El ahorro de energa es un tema que demanda soluciones individuales y globales. Recuerda que el ahorro de energa es ahorro de dinero.

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En 1990, se constituye el Fideicomiso para el Ahorro de Energa Elctrica (FIDE), como una institucin no lucrativa, con la finalidad de impulsar el ahorro de la energa elctrica en la industria, el comercio, los servicios, el campo y los municipios, as como en el sector domstico nacional, al tiempo que promueve el desarrollo de una cultura del uso racional de este fundamental energtico. El FIDE ofrece orientacin, asistencia tcnica y otorga financiamiento para el ahorro de energa elctrica en Mxico, visita la pagina del FIDE en http://www.fide.org.mx/ TIP
EDUCARE: Educacin para el Uso racional y Ahorro de Energa Elctrica; Promueve el Desarrollo de la cultura de ahorro de energa elctrica de nios y jvenes en las 32 entidades de la Repblica Mexicana, Para saber ms Consulta la pgina: http://www.fide.org.mx/educaree/educaree.html

TIP
Ahorrando energa en el hogar Verifica que tus aparatos elctricos estn en punto muerto (standby), puede usar 25% de la energa que utiliza al estar encendido Compra focos ahorradores. Apaga las luces en las habitaciones vacas Utiliza luz y ventilacin natural Evita abrir la puerta del refrigerador Utiliza bateras recargables Verifica que tus aparatos sean energticamente eficientes

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Agua
El 98% del agua de la Tierra se encuentra en los ocanos, no utilizable para el ser humano. Menos del 1% del agua del mundo est disponible para beber y otros propsitos, que incluyen la agricultura y la industria. Este abastecimiento proviene de los ros, presas y depsitos subterrneos. La disponibilidad de algo tan bsico y fundamental como el agua puede convertirse en uno de los tpicos ms urgentes y desestabilizadores en los prximos aos. Basado en el presente incremento de la demanda, el agua econmicamente explotable se agotar en un futuro cercano, para el ao 2025 dos tercios de la poblacin mundial podra enfrentar una grave escasez de agua.

TIP
Ahorrando agua Usar la regadera, no la tina de bao Verifica que la instalacin de agua no tenga fugas. Una gota por segundo se convierte en 30 litros diarios Al ahorrar agua caliente tambin ahorras energa y dinero Mientras te cepillas los dientes, cierra la llave Optimiza el agua en tus actividades: lavar la ropa, regar las plantas, laver el auto, etc. No arrojes residuos en el sanitario Nunca tires al drenaje sustancias qumicas de uso domstico (como aceite, aguarrs y removedor de pintura)

En nuestro pas, la Comisin Nacional del Agua (CONAGUA) supervisa 215 cuerpos de agua superficial, de los cuales slo el 5% es para uso adecuado siendo que la demanda aes del 22%, sin embargo, mucha de esta agua esta contaminada. Cerca del 49% tiene algn tipo de contaminate, 7% est altamente contaminada.

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Actualmente el agua embotellada a nivel mundial representa una gran demanda, de acuerdo con el estudio del Fondo Mundial para la Vida Silvestre (WWF, por sus siglas en ingls), el agua embotellada se vende hasta 1000 veces ms de su valor. Actualmente es la industria de bebidas con mayor crecimiento en el mundo y se estima que obtiene $22 mil millones de dlares por ao. El estudio tambin revela que cada ao se utilizan 1.5 millones de toneladas de plstico para embotellar el agua. Sustancias qumicas txicas pueden liberarse al ambiente durante la fabricacin y disposicin de las botellas. An ms, la cuarta parte de los 89 mil millones de litros de agua que se embotellan en el mundo anualmente, se consume fuera del pas de origen. Las emisiones del gas de invernadero dixido de carbono, ocasionadas por transportar agua embotellada al interior y exterior de los pases, contribuyen al problema global del cambio climtico (3 de mayo de 2001).

Consumo tico
Todo mundo hace compras, de tal modo que stas son un gran negocio. La globalizacin, la difusin de nuevos medios de comunicacin y el cada vez mayor acceso a la informacin han contribuido para que hagamos conciencia del efecto ambiental, social y econmico que tienen sobre el planeta nuestras decisiones de compra. Como consumidores, estamos empezando a ver que tales cuestiones en verdad tienen un impacto directo sobre nosotros, y requerimos mayor informacin. Es importante que todos los consumidores tengan la posibilidad de tomar decisiones informadas. No comprar nada no es realista, pero dejar de comprar en exceso es esencial. El Consumo Sustentable (CS) no trata solamente acerca del costo ambiental ocasionado por la forma en cmo producimos y consumimos; tambin deben considerarse los costos econmico y social. Un sin nmero de artculos que se pueden encontrar en las tiendas y en nuestras casas, se producen en los pases en vas de desarrollo debido a que las compaas multinacionales se dan cuenta que ah la mano de obra casi siempre es ms barata. 19

Pero el trato debe ser justo para todos los involucrados. El CS busca un comercio justo que respete los derechos humanos, sociales y econmicos bsicos. El trabajo infantil es un ejemplo claro de porqu en el CS es necesario que se consideren las condiciones y los derechos bsicos de las personas involucradas en la produccin y manufactura de bienes. De acuerdo con estimaciones de la Organizacin Internacional del Trabajo (ILO, por sus siglas en ingls), alrededor de 250 millones de nios, de 5 a 14 aos de edad, participan en la actividad econmica en los pases en desarrollo. En India, miles de nios trabajan para producir cerillos y fuegos artificiales. Reciben un pago equivalente a 48.57 centavos de dlar por da y trabajan alrededor de 10-12 horas diarias, siete das por semana. Sin embargo, este no es slo un problema del mundo en desarrollo. En 1998, el Departamento del Trabajo de EU estim que haba aproximadamente 3.5 millones de nios trabajadores, de stos ms de 1.5 millones de forma ilegal. El trabajo infantil tiene impacto en la salud fsica de los nios, sus derechos son ignorados, y son privados de recibir educacin. Sin educacin, las posibilidades de que las personas puedan escapar de empleos con salarios bajos son escasas y el pas pierde el capital humano que ayude a la economa y sociedad a crecer. Consumir con conciencia, cuestionar las polticas de los gobiernos y compaas, y no comprar ningn producto a menos que estemos convencidos de que se produjo sin comprometer la tica, puede hacer la diferencia. Los consumidores tambin pueden buscar las organizaciones de comercio justo, cuya presencia est aumentando en el mercado, y garantizan que sus productos son respetuosos del ambiente, producidos sin explotacin y de manera sustentables.

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Los gobiernos tienen el deber de proteger todos los derechos de sus ciudadanos. Tristemente, existe un enorme nmero de instancias en que los derechos humanos se ignoran y se atropellan. Tener una mayor conciencia significa que las personas empiecen a cuestionar las prcticas de trabajo explotadoras. TIP
Consumo tico Elegir artculos elaborados y/o distribuidos por fabricantes y comerciantes de empresas responsables Al comprar, descarta los productos que contaminan. Entre ms sencilla sea la envoltura, menos residuos tendrs. Siempre que sea posible, elige productos y servicios cuya etiqueta especifique SIN trabajo infantil. Si es posible, elige productos o servicios con etiqueta que especifique SIN experimentacin en animales. Intercambiar informacin y experiencias con otros consumidores, relacionadas con la calidad de los productos. Existen opciones para adquirir productos de cadenas productivas ticas, consulata: www. wolrdlife.org/buyerbeware

Efectos en la biodiversidad
Los seres humanos compartimos este planeta con al menos 15 millones de otras especies. Todas juegan un papel en la construccin y mantenimiento de los complejos ecosistemas que sostienen a todas las formas de vida. Las especies estn desapareciendo a una velocidad alarmante; la tasa de extincin actual no es clara, pero los cientficos calculan que es de mil a 10 mil veces ms de lo que sera sin un desarrollo industrial descontrolado. La amenaza de extincin aparece debido a una variedad de razones interconectadas. La cosecha intensiva de plantas y animales y su hbitat, la introduccin de especies ajenas a los ecosistemas, as como el Cambio Climtico, la contaminacin y las enfermedades, todos amenazan el equilibrio ecolgico entre las especies.

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La diversidad es un recurso preciado, la interconexin e interdependencia de diferentes especies requiere de un cuidadoso manejo. Alrededor de 30% de todas las medicinas que se encuentran en las farmacias se han desarrollado a partir de plantas silvestres y animales. Un gran nmero de stos existen en ecosistemas nicos y,

desafortunadamente, amenazados. Mantener la biodiversidad es pertinente en muchos niveles: paradjicamente, las regiones del mundo ms ricas en biodiversidad, con frecuencia tambin tienen la gente ms pobre. El reto de este siglo es preservar la biodiversidad, al tiempo que se elimina la pobreza. Un paso en la direccin correcta es que los cientficos lderes en el mundo han desarrollado una Convencin para la Diversidad Biolgica (CBD, por sus siglas en ingls), que est a favor de un enfoque holstico y ha sido ratificada por 180 pases. La convencin hace un llamado a la cooperacin internacional para conservar la diversidad biolgica; utilizar los recursos biolgicos de manera sustentable y asegurarse de que los beneficios generados por su uso se distribuyan con justicia. El manejo efectivo de los recursos significa repensar varios sectores de la actividad humana, tales como agricultura, pesca, turismo, educacin y cuidado de la salud. La proteccin de la biodiversidad en efecto promueve sociedades sustentables, de manera particular entre los indgenas que son quienes mejor conocen los ecosistemas ms cercanos a ellos. Limitar el comercio con la vida silvestre es una forma de proteger especies. La Convencin para el Comercio Internacional de Especies en Peligro (CITES, por sus siglas en ingls), tiene como finalidad asegurarse de que el comercio con las plantas y animales silvestres no represente una amenaza para su supervivencia. nicamente el trfico de drogas y armas excede al trfico ilegal de vida silvestre en el mundo. La demanda de mascotas, alimentos y medicinas exticos (como el hueso de tigre y el cuerno de rinoceronte) y obras de arte raras alimenta este negocio y arrasa con las poblaciones de especies. Hay algunas historias exitosas acerca de casos donde la extincin o disminucin de especies se ha evitado: el rinoceronte negro y el elefante africano son dos ejemplos muy conocidos. En Mxico, para fines del siglo XVII la poblacin de ballena gris del Ocano Atlntico se extingui como resultado de la intensa cacera. Por lo que slo 22

qued en el Pacfico Norte. Ah existe una poblacin de ballenas, la cual tambin estaba siendo sobreexplotada, que migra hacia aguas de California. En 1937 se declar a esta poblacin como protegida en el plano mundial en el foro de la Comisin Ballenera Internacional, y de acuerdo con las medidas tomadas por los gobiernos de Mxico, Estados Unidos, Canad y Rusia, actualmente se ha recuperado por completo.

Moda
Por siglos individuos o sociedades han usado ropa y otro tipo de accesorios para el cuerpo como una forma de comunicacin no verbal para indicar la ocupacin, rango, gnero, disponibilidad sexual, origen geogrfico, clase, riqueza y grupo de afiliacin. Es un lenguaje de signos y smbolos, es un lenguaje internacional, un tipo de arte comn, a travs de la cual una cultura examina sus nociones de belleza y bondad.

La moda no concierne solamente a la vestimenta. La moda est en todos lados, es lo que est sucediendo alrededor nuestro: constantemente lidia con nuestras ideas y comportamientos. De hecho, la moda comprende ropa, accesorios, joyera, estilos de peinado, belleza, arte corporal, arquitectura y diseo, artesanas, msica, y dems. En todos lados y algunas veces a pesar de condiciones de vida muy pobres- los jvenes son fuertemente influenciados por las tendencias de moda. Ropa y accesorios fomentan un sentimiento de pertenencia social con su tribu, el grupo de pares de referencia. La publicidad y la industria de la moda conocen muy bien cmo explotar a los jvenes por la bsqueda de una identidad. La globalizacin, y los conos universales que produce a travs de internet, el cine, las revistas y la msica, juegan un papel crucial en este proceso. Tiene un doble efecto: por un lado permiten mayores marcas y nombres que anuncian. Algunos imponen ciertos estilos de vida y expresiones de moda. Como un resultado parece que la gente usa, come y actan de la misma forma en todas partes.

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Hoy en da, la necesidad de pasar el examen de la moda significa al menos en pases industrializados gastar tu vida cayendo dentro de un crculo de dieta, buen estado fsico, ciruga cosmtica y otros regmenes; comprando la mejor vestimenta, telfonos mviles, IPod, autos, etc. Estos smbolos de estatus pueden estar fuera en una temporada y las vctimas de la moda ser empujadas a comprar los ltimos modelos en 6 meses.

Los consumidores, entran en contradicin ya que de cierto modo estn consientes de querer ayudar a las personas y el planeta, sin embargo sus patrones de consumo no corresponden con las anecesidades para lograrlo.

La moda sustentable corresponde a una moderna, holstica y tica forma de pensar. Los bienes sustentables pueden ser cool, competitivos y atractivos como los otros bienes. De acuerdo a varios estudios, ms y ms consumidores aprecian esta aproximacin consciente, especialmente cuando se compran bienes de alta calidad. TIP
Para ms informacin consulta a Anita Roddick, co-fundadora de The Body Shop, dentro del mundo del activismo, negocios ticos, derechos humanos, ambientalismo y mucho ms www.anitaroddick.com

TIP
Para ms informacin de cmo lucir cool y justo, hay algunas revistas de moda sustentable que te pueden inspirar, estn disponibles en lnea www.sustainablestyle.org; www.lucire.com; www.treehugger.com; www.springwise.com/fashion_beauty

Vestir sustentablemente
La coalicin de ONGs, diseadores y uniones de comercio como la Campaa de Vestimenta Limpia (CCC por sus siglas en ingls) busca mejorar esas condiciones como sea posible mediante la organizacin de campaas y otros eventos que alcancen

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la conciencia, dibujando la atencin de ambos, los medios de comunicacin y pblico en general, para las condiciones de los trabajadores.

Gracias a estas iniciativas, muchos consumidores se han vuelto consientes de los problemas que existen en toda la cadena de produccin. Los trabajadores en el sector productivo han empezado tambin a defender sus propios intereses.

Desafortunadamente, las mejoras reales en las condiciones de trabajo de las cadenas productivas de la vestimenta y prendas deportivas, han sido cada vez ms limitadas en las condiciones de seguridad y salud.

La industria de los textiles es compartida entre fibras naturales como la lana, seda, lino, algodn y camo, y otros hechos por el hombre, lo ms comn son las fibras sintticas hechas de petroqumicos. Las fibras sintticas son hechas de polmeros que no estn en la naturaleza, pero son producidas enteramente en plantas qumicas o en laboratorios, casi siempre por productos del petrleo o gas natural. Estos polmeros incluyen nailon, polietileno, taraftelato, pero, estos tambin incluyen muchos otros compuestos, como los acrlicos, los poliuretanos y los polipropilenos. Las fibras sintticas pueden ser producidas en grandes cantidades en casi cualquier conjunto de propiedades requeridas. Millones de toneladas son producidas cada ao, en el 2004, la produccin global alcanz 34.6 millones de toneladas, comparado a un 8.9% mayor que el 2003 (http://concise.britannica.com/ebc/article-9108501/man-made-fibre y

www.marketresearch.com).

La mayora de nuestras prendas contienen polister, elastano o licra. Estas fibras baratas y fciles de hacer estn siendo la solucin milagrosa de la industria textil. Sin embargo, su manufactura crea contaminacin y son difciles de reciclar (el nylon toma de 30 a 40 aos en descomponerse). Los problemas con la produccin de prendas no terminan ah. Durante su tratamiento se liberan numerosos txicos, que son aadidos (cera de silicn, disolventes, suavizantes, metales pesados, retardantes flamables slidos, amoniaco, y

formaldehido). Los pesticidas que los granjeros usan para proteger los textiles provocan una gran prdida de biodiversidad, daan la vida silvestre, contaminan otros productos 25

que se vuelven nuestro alimento. Los qumicos que son usados para dar color a los textiles pueden daar nuestro ambiente y salud. La ropa vieja que tiramos toma un espacio preciado en los tiraderos, los cuales son llenados rpidamente. Muchas de esas prendas pueden ser fcilmente recicladas o reusadas. Las fibras naturales como el algodn no son limpios tampoco: aunque el algodn tiene menos del 3% de la tierra cultivable en el mundo, consume casi un cuarto de insecticida y un 10% de herbicidas.

TIP
Elige Piensa antes de comprar. Piensa que es lo que realmente necesitas y quieres: no compres tus prendas y accesorios slo porque todos lo tienen Lee las etiquetas Escoge bienes hechos y distribuidos por manufactureros y vendedores locales Mantente informado sobre tus marcas favoritas

Las nuevas fabricaciones ecoamigables estn hechas con materiales que aseguran causan menos dao al ambiente, como algodn orgnico y lana producida sin qumicos sintticos y pesticidas, o difcilmente, plantas de crecimiento rpido como el bamb y el camo que son producidos con relativamente pocos pesticidas y fertilizantes. El nmero de marcas que usan algodn orgnico est creciendo a nivel mundial. A pesar de esto el algodn certificado actualmente representa solamente un estimado del 1% del algodn cultivado en el mundo.

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Inversiones con Compromiso

Al planear a futuro se pueden tomar medidas para asegurar que nuestras decisiones de inversin o ahorro promuevan estilos de vida ms responsables. Si un suficiente nmero de personas lo hace, estarn enviando mensajes claros a las empresas e instituciones y promoviendo as la responsabilidad empresarial activa. Las empresas con polticas responsables pueden guiar con su ejemplo, otras las seguirn cuando vean que es posible ahorrar dinero con acciones amigables con el ambiente.

Un segmento considerable y cada vez mayor de la poblacin tanto individual como institucional est invirtiendo ticamente. Estas personas exigen que las inversiones produzcan ms que ganancias monetarias y desean que las empresas se conduzcan con responsabilidad. Existen varias formas de inversin sustentable, una de ellas es comprar acciones de compaas comprometidas ticamente; otras incluyen las inversiones en fondos para pensiones, seguros e iniciativas comunitarias. Asimismo, los fondos invertidos de manera tica ofrecen la oportunidad de atender tanto las necesidades globales como las locales. La canalizacin de capital bsico en el plano local crea oportunidades de microcrdito y de establecimiento de pequeos negocios para empresarios alrededor del mundo. Tales esquemas brindan apoyo a personas que se encuentran en dificultades econmicas y sociales.

Los gobiernos tambin pueden tomar la delantera en relacin con las inversiones ticas, a travs de sus decisiones de financiamiento e inversin multilateral e internacional. En la actualidad se realizan esfuerzos en el mbito internacional; por ejemplo, para promover la energa renovable mediante un mayor financiamiento a travs de la reforma de las instituciones internacionales de financiamiento y las Agencias de Crdito para Exportacin.

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Medios de comunicacin
Actualmente, los nios y los jvenes viven inmersos, creciendo en un ambiente colmado de mensajes enviados por los medios de comunicacin, como: internet, televisin, radio, revistas, pelculas o peridicos, y experimentan una saturacin de imgenes e informacin sin precedentes. La informacin es muy variada como poltica, msica, ciencia, las nuevas celebridades en boga, la moda y miles de otros tpicos y asuntos actuales. Algunos comerciales estn especficamente dirigidos a los jvenes. Utilizan un lenguaje, imgenes y mensajes que les llegan a los adolescentes, pero que quiz no tendran la misma aceptacin por parte de los paps (por ejemplo: los anuncios de video-juegos, comida rpida o msica). No obstante, los actores, modelos y/o estrellas deportivos algunas veces proporcionan patrones positivos de conducta. Los medios actan como catalizadores para crear conciencia y capturar la atencin de una enorme audiencia juvenil.

La informacin juega un papel central en el objetivo de cambiar patrones de consumo. La publicidad en todo el mundo ha aumentado siete veces desde 1950, predominantemente en Europa, Norteamrica y Japn. En los EUA, slo 10%del tiempo que los nios ven la televisin lo dedican a ver programas infantiles. El otro 90% lo dedican a ver programas diseados para adultos. 35% de los adolescentes tienen una TV en su habitacin y toman sus alimentos solos, frente a la pantalla. (Asociacin Nacional de EUA para la Educacin de los nios, 2001).

En trminos generales, entre los 17 a 26 aos es posible encontrar ms inters en actividades realizadas fuera del hogar que los hace prescindir de la televisin. Las jvenes mujeres son ms proclives a consumir televisin y pasan ms tiempo frente a la pantalla y sus gustos varan desde las telenovelas, algunos programas cmicos mexicanos, la lucha libre, las pelculas de terror y de accin, pero sobre todo, las series norteamericanas.

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