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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DE EDUCACIN SUPERIOR INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGA JOS ANTONIO ANZOTEGUI DEPARTAMENTO DE TECNOLOGA QUMICA

LABORATORIO DE PROCESOS QUMICOS I

DETERMINACIN DE VISCOSIDAD
INFORME #1

Profesora: Nidia Prez

INTEGRANTES: Herrera, Pedro CI: 17.008.594 Martnez, Pedro CI: 16.573.828 Otero, Maikel CI: 15.884.637 Rodrguez, Yns CI: 17.010.734 Rojas, Leoval CI: 17.009.366 Rojas, Lesly CI: 17.008.630

EL TIGRE, 19 DE NOVIEMBRE DEL 2.004 NDICE :

SIMBOLOGA ..................................................................................................3 DATOS EXPERIMENTALES .........................................................................4 TABLAS DE RESULTADOS ..........................................................................8 DISCUSIN DE RESULTADOS ................................................................11 CONCLUSIONES ......................................................................................... 30 BIBLIOGRAFA..............................................................................................37 ANEXOS ANEXO #1: MUESTRA DE CLCULOS ..........................................39 ANEXO #2: GRFICAS....................................................................43 ANEXO #3: TABLAS UTILIZADAS..................................................46

I SIMBOLOGA Smbolo T GE

SSU SSF API V du/dy

Descripcin Temperatura Gravedad especifica Viscosidad absoluta Viscosidad cinemtica Segundos Saybolt Universal Segundos Saybolt Furol Clasificacin de crudos Volumen Velocidad Esfuerzo de corte

Unidad o C Adimensional Pa.s m2/s s s Adimensional ml s-1 Pa

DATOS EXPERIMENTALES:

TABLA #1: Viscosidad Saybolt obtenidas a determinadas temperaturas para los diferentes fluidos. TEMPERATURA GRAVEDAD (C) 37,7 98,8 37,7 98,8 37,7 98,8 37,7 98,8 0,850 0,810 0,842 0,816 0,870 0,841 0,850 0,830 VISCOSIDAD 163,58 43,21 138,21 52,67 575,38 142,27 551,24 78,10

FLUIDO ACEITE DE DOS TIEMPOS ACEITE DE TRANSMISICIN ACEITE MONOGRADO ACEITE SAE 50 MOTOR

ESPECFICA SAYBOLT (SSU)

TABLA #2: Gravedad especfica en los fluidos a determinar viscosidad Saybolt a temperatura de 65,5C GRAVEDAD ESPECFICA A 65,5 C 0,825 0,827 0,854 0,845

FLUIDO ACEITE DE DOS TIEMPOS ACEITE DE TRANSMISICIN ACEITE MONOGRADO ACEITE SAE 50 MOTOR

TABLA #3: Variacin de la viscosidad absoluta (Viscosmetro de CampoHaakee) en funcin de la concentracin, en una muestra de pintura.

%V/V 100 90 80 70 60 TABLA Variacin de #4: la 50

(dPa.s) 30 8,2 5,2 1,3 0,7 0,3

viscosidad absoluta (Viscosmetro de Campo-Haakee) en funcin de la temperatura, en una muestra de pintura.

Temperatura (C) 35 40 50 55 60

(dPa.s) 1,20 0,90 0,58 0,41 0,70

TABLA #5: Datos para la clasificacin Reolgica de diversos fluidos (Viscosmetro Fann) IDA ANGULO 5 72 162 207 206 157 1 13 26 38 48 60 3 50 104 149 186 205 3 75 187 241 275 300 VUELTA RPM ANGULO 3 4,5 6 100 200 300 600 3 6 100 200 300 600 3 6 100 200 300 600 3 6 100 200 300 600 15 55 89 150 160 1 14 28 37 48 61 3,5 48 101 151 184 200 2,5 42 100 150 200 280

FLUIDO

RPM 3 6 100 200 300 600 3 6 100 200 300 600 3 6 100 200 300 600 3 6 100 200 300 600

SALSA DE TOMATE

ACEITE COMESTIBLE

MAYONESA

PINTURA

TABLA #6: Constantes utilizadas para la conversin de datos reolgicos.

DATOS REOLGICOS RPM Ang (Ida y Vuelta)

CONSTANTES 1,70345.10-1 5,11 dina/cm2

RESULTADOS EXPERIMENTALES: TABLA #1: Viscosidad Absoluta (), Cinemtica ( )y API, de los fluidos a determinadas temperaturas. API Grfico Emprico 35 40 44 37 39,5 34,97 40,01 43,19 36,55 39,60

FLUIDO

T (C) 37,7

(Pa.s) 2,90.10-2 9,50.10-3 4,10.10-3 2,45.10-2 1,20.10-2

( m2/s)

3,50.10-5 1,18.10-5 5,20.10-6 2,90.10-5 1,50.10-5

ACEITE DE 2 TIEMPOS ACEITE DE TRANSMISIN

65,5 98,8 37,7 65,5

98,8 37,7 ACEITE MONOGRADO 65,5 98,8 37,7 ACEITE SAE 50 MOTOR 65,5 98,8

6,60.10-3 1,00.10-1 6,60.10-2 5,00.10-2 1,00.10-1 3,20.10-2 1,25.10-2

8,20.10-6 1,15.10-4 8,00.10-5 3,05.10-5 1,19.10-4 3,85.10-5 1,52.10-5

43 31 34 37 35 36 39

41,90 31,14 34,19 36,75 34,97 35,55 38,98

TABLA #2: Velocidad Angular (du/dy) y Tensin de Cortadura () en los fluidos estudiados en el Viscosmetro Fann para su clasificacin reolgica. IDA du/dy (s ) (dina/cm2) 5,1102 25,55
-1

FLUIDO

VUELTA du/dy (s-1) (dina/cm2) 5,1102 22,995 10,2204 170,34 340,68 511,02 1022,04 5,1102 10,2204 170,34 340,68 511,02 1022,04 76,65 281,05 454,79 766,5 817,6 5,11 71,54 143,08 189,07 245,28 311,71

SALSA DE TOMATE

10,2204 170,34 340,68 511,02 1022,04 5,1102 10,2204 170,34 340,68 511,02 1022,04

367,92 827,82 1057,77 1052,66 802,27 5,11 66,43 135,86 194,18 245,28 306,6

ACEITE COMESTIBLE

5,1102 10,2204 MAYONESA 170,34 340,68 511,02 1022,04 5,1102 10,2204 170,34 340,68 511,02 1022,04

15,33 255,5 531,44 761,39 950,46 1047,55 15,33 383,25 955,57 1231,51 1405,25 1533

5,1102 10,2204 170,34 340,68 511,02 1022,04 5,1102 10,2204 170,34 340,68 511,02 1022,04

17,885 245,28 516,11 771,61 940,24 1022 12,775 214,62 511 766,5 1022 1430,8

PINTURA

TABLA #4: Clasificacin Reolgica de los fluidos analizados en el Viscosmetro de Fann. FLUIDO CLASIFICACIN REOLGICA NEWTONIANO BINGHAM PSEUDOPLSTICO DILATANTES REOPCTICOS TIXOTRPICOS SALSA ACEITE DE MAYONESA PINTURA COMESTIBLE TOMATE x x x x

DISCUSIN DE RESULTADOS

HERRERA, PEDRO CI:17.008.594 La determinacin de la viscosidad de ciertos fluidos se realiz utilizando tres viscosmetros; los cuales utilizan principios diferentes para dicha determinacin; pero que sin embargo, son herramientas imprescindibles dentro de cualquier campo industrial que requiera de la mecnica de fluidos. En primer lugar, se utiliz el viscosmetro Saybolt el cual proporciona la medicin de viscosidad mediante el tiempo que tarda en fluir 60 mL de fluido a travs de un tubo capilar; el dimetro del mismo proporcionar medidas en Segundo Saybolt Universal (SSU), utilizado para fluidos menos denso y en caso contrario, Segundo Saybolt Furol (SSF). A los fluidos analizados, se les determin la viscosidad a 2 temperaturas diferentes, a 37,7C y 98,8C aproximadamente; adems de peso especfico, de esta forma utilizando la carta A.S.T.M, se obtiene de forma sistemtica la viscosidad absoluta y cinemtica, adems del API para dichos fluidos.

El primer fluido analizado fue el Aceite de dos Tiempos, el cual se calent y utilizando el hidrmetro apropiado se determin el peso especfico para cada una de las temperaturas dadas. La viscosidad vari de 163,58 a 43,21 SSU, a temperaturas respectivas, a una tercera temperatura (65,5C), la viscosidad se determin utilizando el Monograma de Viscosidad. La viscosidad absoluta y cinemtica disminuyeron de 2,90.10-2 a 4,10.10-3Pa.s y 3,50.10-5 a 5,20.10-6m2/s, respectivamente; entre tanto el API aument de 34,97 a 43,19. De la misma forma para el Aceite de Transmisin, los valores de viscosidad disminuyeron de 2,45.10-2 Pa.s () para ubicarse en 6,60.10-3Pa.s y 2,90.10-5 a 8,20.10-6m2/s y, entre 36,55 y 41,90API. El Aceite Monogrado, manifest igualmente un intervalo de viscosidad absoluta entre 1,00.10-1 y 5,00.10-2Pa.s; en cuanto a la cinemtica, su valores van entre 1,15.10-4 y 3,05.10-5m2/s e igualmente, present 36,75 API en la temperatura mas elevada. Finalmente, el Aceite SAE 50 Motor present un intervalo de viscosidad absoluta y cinemtica de 1,00.10-1 a 1,25.10-2 Pa.s y 1,19.10-4 a 1,52.10-5 m2/s para ubicarse de 34,97 a 38,98 API (Tabla de Resultados #1). Es necesario acotar que los intervalos de viscosidad y API, corresponden a la mnima temperatura de 37,7C y la mxima de 98,8C a la que se someten todos los fluidos. El siguiente equipo sometido a experiencia fue el Viscosmetro Rotacional Fann, el cual proporciona un conjunto de datos que permiten realizar una clasificacin reolgica de los fluidos a analizar. Se fijan velocidades determinadas expresadas en RPM y midiendo el ngulo de deflexin del fluido, se deduce la tensin de cortadura () y el gradiente de velocidad (du/dy). El motor se coloc a girar a 3, 6, 100, 200, 300 y 600 RPM y se realizaron las lecturas de angulos de deflexin; este procedimiento se realiz de ida y vuelta para obtener, mediante constantes (Tabla #6 de datos experimentales); el valor correspondiente de RPM en du/dy en s-1 y el ngulo

de deflexin en (dina/cm2) y finalmente graficar dichos valores para obtener su respectivo diagrama reolgico (Observar tabla de datos #5). Los fluidos utilizados fueron: salsa de tomate, aceite comestible, mayonesa y pintura; en todos los fluidos utilizados, el ngulo de deflexin aumentaba a medida que aumentaban los RPM de ida, y de regreso disminuan a medida que los RPM tambin lo hacan (Tabla de Resultados #2), adems la variacin del ngulo de deflexin no era muy significativa en ambos procesos de medicin. La clasificacin reolgica se realiz utilizando los diagramas du/dy Vs. para cada uno de los fluidos, el diagrama correspondiente al aceite comestible y a la mayonesa (Grfica # 2 y 3, respectivamente) determinan la presencia de un fluido de clasificacin pseudopltico; los cuales son fluidos independientes del tiempo, es decir, su viscosidad no vara frente a esta magnitud; en las curvas obtenidas el efecto cortante aumenta a medida que aumenta du/dy hasta que de vuelta los valores de ambos disminuyen en la misma proporcion en que aumentaban. Entre tanto, la salsa de tomate y la pintura (Grfica #1 y 4, respectivamente) representan fluidos tixotrpicos; los cuales representan fluidos cuya viscosidad tiende a variar a medida que transcurre el tiempo, y donde la curva obtenida del diagrama presenta de vuelta la disminucin del efecto cortante, con valores muy diferentes a los que reflejaba de ida.

Utilizando el Viscosmetro de Campo-Haakee, se determin la viscosidad de una pintura y del Aceite Monogrado, al primero se le realiz, variando la concentracin de la misma y al siguiente, variando la temperatura a cual se realizaba la medicin. Posterior a eso, la representacin grfica de los datos obtenidos permitirn estudiar el comportamiento de esta propiedad en funcin de la concentracin y temperatura. En primer lugar, la pintura se medi de forma pura (concentracin: 100%) para obtener una viscosidad de 30dPa.s; las concentraciones utilizadas posterior a eso, fueron de 90, 80, 70, 60 y 50% (en el caso de 90%; 10% de agua) para obtener a la concentracin final una viscosidad de 0,3 dPa.s (los dems valores se reflejan en la Tabla de Datos #3). Finalmente, se observa en la Grafica #5, la disminucin de la viscosidad a medida que la concentracin disminuye y aumenta a medida que la concentracin tambin lo hace. Las viscosidades obtenidas se registraron en 35, 40, 50, 55 y 60C; y se observ una progresiva disminucin de las mismas, en el transcurso del calentamiento. Inicialmente el aceite monogrado present 1,20 dPa.s y en la ltima temperatura una viscosidad de 0,70 dPa.s; obtenindose as, una disminucin de la viscosidad a medida que la temperatura aumenta, debera entonces, aumentar la viscosidad a medida que la temperatura disminuye (Grafica #6). MARTNEZ, PEDRO CI:16.573.828 Debido a la gran cantidad de que ha desarrollado la ciencia de la ingeniera de la mecnica de los fluidos se ha despertado un gran inters en el desarrollo del entendimiento de las propiedades de los fluidos. Las propiedades de densidad y viscosidad juegan papeles principales en los flujos de canales abiertos y cerrados.

La viscosidad es la propiedad que poseen los fluidos en oponerse a la componente de fuerza tangente a una superficie, es decir, un esfuerzo cortante dicha sustancia es capaz de deformarse sin importar que tan pequeo sea ese esfuerzo cortante, esta propiedad posee distintas formas de determinarla un ejemplo de esto se comprob en la recin culminada experiencia, ya que fue posible determinar distintos valores de viscosidad en varios equipos usados para su medicin (viscosmetro) a distintas temperaturas, dichos equipos son el viscosmetro de Saybot, de Campo o Rotacional y el viscosmetro de Fann, este ultimo no pudo ser manipulado a la hora de realizar la experiencia, el cual para ese momento se encontraba daado, es importante sealar que si bien no se pudo manipular fue posible entender fcilmente el funcionamiento del mismo gracias a la explicacin precisa de la facilitadota. Para dicho equipo se analizaron datos ya medidos a concentracin y temperaturas dadas, para dar inicio a la respectiva clasificacin reologica se tomaron cuatro fluidos los cuales fueron: aceite, mayonesa, salsa de tomate y pintura; estos presentan un comportamiento caracterstico del tipo no newtoniano ya que una vez que se graficaron los valores de vs. du/dy estos no presentaron una postura recta que partiera del origen. Una vez realizadas las graficas tanto de pintura como de salsa de tomate se observo claramente una alteracin en los esfuerzos cortantes aplicados a determinados valores de du/dy lo que significa que estos fluidos son de carcter tixotropico, por consiguiente su viscosidad varia con respecto al tiempo. En las dos graficas restantes (aceite y pintura) fue posible apreciar segn su comportamiento que se estaba en presencia de un fluido de carcter

pseudoplastico, esto se debe a que las graficas tanto de ida como de vuelta son muy parecidas eran bastante parecidas lo que nos da indicios para afirmar que la viscosidad de estos no varia con respecto al tiempo, es decir es independiente del mismo. Luego de graficar viscosidad en funcin de la temperatura se pudo confirmar lo descrito en la teora ya que la viscosidad se presenta inversamente proporcional a la temperatura, es decir, a medida que aumenta la temperatura la viscosidad disminuye, esto se debe a que cuando el fluido es sometido a altas temperaturas el mismo presenta un mayor desorden a nivel de sus molculas por consiguiente la fuerza de adhesin entre estas disminuye. Observando detalladamente la grafica de la viscosidad en funcin de la concentracin resulto bastante accesible apreciar que esta varia de manera directamente proporcional a la concentracin , esto se pudo comprobar ya que al diluir poco a poco el fluido en estudio (pintura) la viscosidad fue disminuyendo. Si se hace un ajuste en la grafica, obtenindose una lnea recta en esta se podra determinar una lnea recta que permitira encontrar una ecuacin practica para calcular las variaciones de viscosidad a distintas temperaturas. Para la determinacin de la viscosidad absoluta y cinemtica de los cuatro fluidos en estudio fue necesario la utilizacin de la carta ASTM, en la cual se hizo uso del tiempo de escurrimiento de los fluidos a 100F y 210F, simultneamente se midi la gravedad especifica a esas mismas temperaturas y a una promedio (150F) , para dar con las determinaciones de las

viscosidades se empleo el tiempo de escurrimiento en segundos saybot universal (SSU) con sus respectivos valores de temperatura, obteniendo puntos los cuales fueron introducidos en un monograma, luego con la intercepcin de estos se apuntaron a la carta ASTM. Es necesario resaltar que para la clasificacin de los API se realiza con la carta ASTM y el peso especifico a una temperatura determinada permitiendo apreciar que los cuatro fluidos son de carcter ya que se encuentran por encima de los 30API .

ROJAS, LESLEY CI: 17.008.630 La viscosidad de un fluido es una propiedad fundamental en el estudio del flujo de fluidos. Existen distintos aparatos para realizar mediciones de viscosidad, como por ejemplo, el Viscosmetro SayboltFurol Universal, el Viscosmetro de Campo y el Fann, los cuales fueron estudiados en sta practica debido a su gran importancia a nivel industrial en la determinacin de viscosidades. Los primeros dos fueron utilizados para determinar la viscosidad de varios hidrocarburos. En primer lugar se establecieron las gravedades especficas de los fluidos, a cada una de las temperaturas de trabajo mediante el uso de los hidrmetros, que es la razn del peso de un volumen dado de una sustancia al peso de un volumen de agua destilada. Este se sumergi hasta cierto punto en el cilindro que portaba el fluido, empezando con el de menor graduacin para as escoger el hidrmetro adecuado; luego se tomaron las lecturas correspondientes.

El viscosmetro Saybolt-Furol Universal fue empleado para medir el tiempo de escurrimiento o tiempo que tardan en fluir 60 mL del lquido hasta el frasco. Se experiment a dos temperaturas diferentes, 37.77 y 98.88 C (100 y 210 F), cuya aplicacin fue importante para examinar el comportamiento del aceite con altas y bajas temperaturas. En las cuatro aberturas que presenta se aadieron fluidos diferentes: cuatro aceites de viscosidades distintas, como son el aceite de dos tiempos, el se caja, el SAE 50 Motor y el monogrado. De los cuatro orificios de viscosmetro, tres de ellos son Saybolt y uno Furol. Segn los datos obtenidos en el laboratorio, el aceite que abarc un espacio de tiempo ms largo para bajar fue el monogrado puesto que era el mas denso y por ello se coloc en el orificio Furol, ya que el mismo est diseado con un orificio ms grande `para adaptarse a este tipo de fluido ms viscoso. Este aceite cumple en requerimiento de un solo grado de clasificacin de viscosidad y es usado en climas calurosos y fros por su capacidad de adaptarse a la temperatura. Luego sigui el aceite SAE 50 Motor con menor tiempo y despus los aceites de dos tiempos y de caja. Los viscosmetros miden la viscosidad de los aceites sintticos y contribuyen a que se hagan a la medida de las necesidades de los motores actuales, ofreciendo el mximo de beneficios a trmino de rendimiento. Los lquidos espesos escurrieron con mucha ms dificultad que los delgados. As, mientras ms viscoso sea el aceite menor ser su tendencia a escurrir sobre la superficie o recipiente. La resistencia del aceite a fluir es una medida de su friccin interna: a menor friccin ms fcilmente fluir y por lo tanto la viscosidad ser menor. A la mayor temperatura experimentada se observ una disminucin de su viscosidad, abarcando un menor tiempo de escurrimiento. La unidad medida es el tiempo en segundos ( Segundos Saybolt y Segundos Furol Universal). No obstante, para obtener los valores tanto de la viscosidad absoluta como de la cinemtica se hizo uso de la carta ASTM, uniendo los datos de gravedad especfica con los segundos Saybolt Furol para encontrar las equivalencias de las viscosidades. Para la viscosidad absoluta se registraron valores muy pequeos, menores que uno en Pa.s, y para la cinemtica mucho mayores en centistokes. Al mismo tiempo se midieron los API de los lquidos, categora usada por el Instituto Americano de Petrleo para clasificar los crudos y sus derivados con el fin de representar la calidad de los componentes bsicos de los mismos y la calidad de sus aditivos. Algunos datos oscilaron entre los 30 y 40 , siendo livianos y otros mayores de 40 condensados. A travs del Nomograma viscosidad-Temperatura se dedujo el valor de los segundos Saybolt Universal, para la temperatura intermedia de 65,55 C (150F) conociendo dos temperaturas diferentes, siendo muy til a la hora de hallar la viscosidad de cualquier lquido derivado del Petrleo. En las grficas se puede observar que todas resultaron ser lneas rectas. La relacin viscosidad-temperatura se conoca en dos puntos y se

estableci la temperatura intermedia para encontrar el valor de viscosidad. El Viscosmetro de Fann no fue empleado en este experimento debido a que estaba daado, pero se estudi el comportamiento reolgico de 4 fluidos muy comunes, graficando la tensin de cortadura ( t ) en funcin del gradiente de velocidad (du/dy), tanto para la ida como para la vuelta, calculando en primer lugar sus valores. Al observar las formas de las grficas, se not la existencia de una relacin no lineal entre dichas magnitudes a temperatura y presin constantes. Todos los fluidos son no newtonianos. En el caso de la Salsa de tomate y la pintura se mostr en las grficas que son lquidos o fluidos tixotrpicos. Poseen una viscosidad que depende de la deformacin angular inmediatamente anterior de la sustancia y tienden a asentarse cuando estn en reposo. Su viscosidad aumenta a medida que pasa el tiempo, es decir, dependen de cuanto tiempo ha estado activa la tensin de corte. Los otros dos fluidos estudiados fueron el aceite comestible y la mayonesa, en cuyas grficas se represent su comportamiento, resultando ser fluidos pseudoplsticos. Estos fluidos no dependen del tiempo y aunque en las grficas no se parti del origen se mostraron cncavas hacia abajo para bajas tensiones de corte y reflejaron una forma ms lineal para valores ms elevados de los mismos. Dichos fluidos, dependientes y no dependientes del tiempo, reflejan exactamente lo que ocurre en su uso cotidiano. En fin, ninguno de los fluidos satisfacieron la definicin de un fluido newtoniano (no resultaron rectas), no pudindose calcular la viscosidad a travs de su pendiente.

El viscosmetro de Campo fue utilizado para estudiar las variaciones de viscosidad en un fluido en relacin con las variaciones de temperatura y concentracin. Se instal el equipo, empleando en primer lugar la pintura (caucho) para modificar las concentraciones. Se midi su viscosidad estando como fluido puro (100%) y luego se vari cinco concentraciones diferentes (10, 20,30, 40, 50%) para medirla ms diluida. Las escalas eran diferentes dependiendo del embolo usado, y la unidad de medicin es el dPa.s. En la grfica correspondiente se observ que ha medida que se disminua su concentracin con agua decreca su viscosidad, puesto que el lquido se encarga de romper los enlaces que unen las molculas de la pintura. En cuanto al fluido usado, para variar su temperatura, se tomo el aceite monogrado, en la cual al aumentar la temperatura disminuy la viscosidad. La resistencia de un fluido al corte depende de su cohesin y de su rapidez de transferencia de la cantidad de movimiento molecular. Un lquido o fluido tiene fuerzas cohesivas muy grandes en comparacin con el gas, ya que sus molculas se encuentran ms cerradas y unidas. La cohesin es al parecer la causa predominante de la viscosidad en un lquido y como la cohesin decrece con la temperatura, la viscosidad tambin lo hace. Estos resultados se pueden comprobar en las grficas de viscosidad Vs concentracin y viscosidad Vs temperatura. Luego se ajust una de las grficas por el mtodo de mnimos cuadrados para que la mayor cantidad de puntos se ajustaran a la curva y as obtener una mucho mejor.

RODRGUEZ, INS CI: 17.010.870 Es importante determinar la necesidad para as conocer la facilidad con que un fluido pueda moverse. Para ello se utilizaron dos tipos de viscosmetros (viscosmetro de campo y el viscosmetro Saybolt Universal).

En el viscosmetros Saybolt Universal se pudo determinar la viscosidad de cuatro fluidos, a temperaturas constante (110F, 150F, 210F); en donde se hizo uso de la carta A.S.T.M., para conocer la viscosidad cinemtica y absoluta a 110T y 210F, en la cual el aceite 2 tiempo, el de transmisin y el SAE 50 motor fueron sumergidos en el orificio universal, ya que estos fluidos son menos viscosos; por el contrario el aceite monogrado es mas espeso y es por ello que se utiliz el orificio furol que es mas grande y el calentamiento es mas intenso, mediante los resultados obtenidos se pudo comprobar experimentalmente para cada uno de los hidrocarburos que al aumentar la temperatura el tiempo de escurrimiento es mas rpido y por consiguiente disminuye la gravedad especifica, tambin se hace notar que el tiempo de escurrimiento en el furol es mayor que en el orificio universal, para calcular la viscosidad absoluta y cinemtica a la temperatura de 150F se utiliz el monograma para conocer el tiempo de escurrimiento en SSU, ya que se conocan los SSU a 110F y 210F de los fluidos de los fluidos. Posteriormente mediante la gravedad especifica se pudo determinar tanto grficamente como empricamente los API, segn estos resultados obtenidos se observa en la tabla que todos los fluidos se encuentran por encima a los 30 API, lo cual permite afirmar que todos estos fluidos son de tipo liviano, cabe destacar, que al disminuir la gravedad especifica aumentan los API. En el viscosmetro de campo se estudiaron dos fluidos uno (aceite) para conocer la variacin de la viscosidad (M) en la temperatura, y el otro (pintura) para determinar la viscosidad con respecto a la concentracin; se pudo comprobar experimentalmente que la viscosidad de un fluido disminuye al aumentar la temperatura y por el contrario la viscosidad es directamente proporcional a la concentracin, o sea, a concentraciones muy diluidas el fluido se hace menos viscoso. Por otra parte el viscosmetro Fann no pudo ser manejado, es por ello

que se analizaron datos ya medidos a temperatura y concentracin constante, para as hacer la respectiva clasificacin reolgica. Al graficar la tensin de corte (T) con el gradiente de velocidad (du/dy), tanto de ida como de vuelta para cada uno de los fluidos, estos presentaron un comportamiento reolgico no newtoniano, para la salsa de tomate y la pintura se puede observar en la grafica que su comportamiento es de tipo tixotrpico, lo que significa que la viscosidad de estos fluidos varan con el tiempo, as como el gradiente de velocidad y temperatura, por el contrario el aceite y la mayonesa se puede observar que son fluidos de tipo pseudoplstico, a diferencia de los tixotrpicos, estos son independientes del tiempo, es decir su viscosidad no cambia con el mismo.

CONCLUSIONES

HERRERA, PEDRO CI: 17.008.594 El Viscosmetro Saybolt, proporciona una medicin de viscosidad basada en la facilidad o dificultad del fluido, a pasar a travs de un tubo capilar y descargar 60mL; se obtiene en SSU y SSF. La viscosidad cinemtica y absoluta del aceite monogrado, de transmisin, de dos tiempos y SAE 50, se determinan utilizando la carta de ASTM, previa determinacin de la densidad especfica y a una temperatura determinada. El Viscosmetro Fann permite determinar el gradiente de velocidad que proporciona un fluido y la deflexin angular para deducir as la tensin de cortadura y realizar la clasificacin reolgica. El aceite comestible y la mayonesa representan fluidos de clasificacin pseudoplastica, por lo que su viscosidad no tiende a variar a medida que transcurre el tiempo. La salsa de tomate y la pintura corresponden a fluidos cuya viscosidad manifiesta cambios, a medida que transcurre el tiempo; por lo tanto es un fluido de tipo tixotrpico. La viscosidad aumenta a medida que aumenta la concentracin de una fluido, por lo tanto, disminuye a medida que la concentracin tambin disminuye. El viscosmetro de Campo-Haakee, utilizando un conjunto de medidores de adaptables y permitiendo la utilizacin de cualquier fluido proporciona la determinacin ms prctica de viscosidad. A medida que la temperatura aumenta la viscosidad de un fluido disminuye y aumenta cuando la temperatura disminuye.

MARTNEZ, PEDRO CI:16.573.828 Mediante graficas fue posible clasificar reologicamente distintos fluidos. Se adquiri destreza a la hora de manipular los equipos necesarios para la determinacin de la viscosidad. La viscosidad es inversamente proporcional a la temperatura ya que a medida que la temperatura aumenta esta disminuye. La concentracin es directamente proporcional a la temperatura, es decir, si disminuye la concentracin disminuye la viscosidad. Se alcanzo el aprendizaje de calcular las distintas viscosidades conociendo su gravedad especifica y tiempo de escurrimiento en la carta ASTM. En un fluido tixotropico la viscosidad varia con respecto al tiempo. En un fluido pseudoplastico la viscosidad es independiente del tiempo. Fue posible cumplir con los objetivos de esta experiencia, el cual el mas importante fue determinar la viscosidad de varios hidrocarburos a dos temperaturas predeterminadas y a una desconocida, lo cual se alcanzo con xito.

ROJAS, LESLEY CI: 17.008.630

Se midi la viscosidad de varios fluidos mediante el uso del viscosmetro de Saybolt-Furol Universal, el viscosmetro Fann y el de Campo. La gravedad especfica registrada con el hidrmetro vari de 0,8 a 0,9 a las distintas temperaturas para cada aceite utilizado El aceite monogrado fue el mas viscoso, teniendo un tiempo de escurrimiento mayor a los dems aceites, por la cual se utiliz el orificio Furol Se us la carta ASTM para calcular los valores de viscosidad absoluta y cinemtica y mediante una equivalencia de la gravedad especfica a API , se clasific a los fluidos como livianos y condensados. El nomograma viscosidad-temperatura permiti establecer los valores de viscosidad para cada fluido derivado del petrleo a las temperaturas intermedias. El estudio reolgico hecho a los fluidos en el viscosmetro de Fann (no utilizado) reflej el comportamiento de cuatro fluidos distintos (mayonesa, salsa de tomate, aceite comestible y pintura), verificndose mediante los grficos que eran no newtonianos (tixotrpico, pseudoplstico). La viscosidad varia inversamente proporcional a la temperatura; a mayor temperatura menor viscosidad, ya que hay un mayor desorden a nivel de sus molculas, disminuyendo la fuerza de adhesin. La viscosidad varia directamente proporcional a la concentracin. A medida que aumenta la concentracin, esta aumenta y viceversa.

RODRGUEZ, INS CI: 17.010.870 Por medio de la carta ASTM podemos calcular la viscosidad absoluta y cinemtica de un fluido conociendo el tiempo de escurrimiento en SSU o SF. El monograma se utiliza para calcular el tiempo de escurrimiento de un fluido (SSU), a cualquier temperatura, siempre y cuando se conozca los tiempos SSU a dos temperaturas. Al disminuir la gravedad especifica aumentan los API. La viscosidad absoluta disminuye al aumentar la temperatura. La gravedad especifica da una equivalencia a grados API el cual nos permite clasificar a los hidrocarburos como condensadas, livianas, pesados y extrapesados.
-

Mediante la representacin grafica de tao (T) vs gradiente de velocidad (du/dy), podemos conocer el comportamiento reolgico de un fluido, ya sea newtoniano o no newtoniano.

Los fluidos cuya viscosidad es independiente del tiempo, se les conoce como fluido pseudoplstico y otros cuya viscosidad vara con el tiempo, se denominan fluidos ticotrpico.

ANEXOS

ANEXO #1: MUESTRA DE CLCULOS 1. La viscosidad en API se calcul de forma emprica mediante la formula:
API = 141 ,5 131 ,5 S

El Aceite de 2 Tiempos, presenta a 37,7C un gravedad especfica de 0,850; por lo tanto API para este fluido se determina de la siguiente manera:
API = 141 ,5 131 ,5 = 34 ,97 API 0,850

De la misma forma, para todos los fluidos a determinadas temperaturas. 2. Determinacin de velocidad angular y tensin de cortadura, para la clasificacin reolgica a partir de los datos suministrados por el Viscosmetro Fann:
du / dy = RPM 5,11 s 1

= ang 1,7034 dina / cm

Para la salsa de tomate se obtuvo de ida, un RPM de 3 y un angulo de deflexin de 5; entonces:


du / dy = 3 5,11 s 1 = 5,1102 s 1

= 5 1,7034 dina / cm = 25 ,55 dina / cm 2


2

El mismo procedimiento se efectu para cada fluido de ida y vuelta. 3. Ajuste para la grfica de temperatura (utilizando Aceite Monogrado) Vs. Viscosidad absoluta (Datos arrojados por el Viscosmetro de CampoHaakee); por el mtodo de Mnimos Cuadrados: T (C) 35 (dPa.s) 1,2

40 50 55 60 Pendiente (m) Intercepto (b) Numero de datos (n) X = 35 + 40 + 50 + 55 + 60 = 240 Y = 1,2 + 0,9 + 0,7 + 0,58 + 0,41 = 3,79 XY = 42 + 36 + 35 + 31,9 + 24,6 = 169,5

0,9 0,7 0,58 0,41

(X)2 = (35)2 + (40)2 + (50)2 + (55)2 + (60)2 = 11950 ( X)2 = (240) 2 = 57600 Numero de datos = n = 5 X = ( X / n) = (240 / 5) = 48 Y = ( Y / n) = (3,79 / 5) = 0,758 Pendiente = m = (n. XY - X. Y) / (n. (X)2 -( X)2) m = (5 x (169,5 240 x 3,79)) / (5 x (11950 57600)) = -0,0288 Intercepto: b = Y m.X = 0,41 (-0,0288 x 60) = 2,138 Ecuacin de la recta Y = m.X + b Y = -0,0288X + 2,138 = 0,0925. Utilizando la ecuacin de la recta correspondiente a la grfica T Vs se calcularon nuevos valores respectivos y se graficaron nuevamente. T (C) 0 (dPa.s) 2,138

10 20 30 40 50 60

1,850 1,562 1,274 0,986 0,698 0,41

ANEXO #2: GRFICAS


GRFICA #1: DIAGRAMA REOLGICO PARA LA SALSA DE TOMATE 1200 Efecto Cortante (dina/cm2) 1000 800 600 400 200 0 5,1102 10,2204 170,34 340,68 511,02 1022,04 du/dy (s-1) IDA VUELTA

GRFICA #2: DIAGRAMA REOLGICO PARA EL ACEITE COMESTIBLE 350 300 250 200 150 100 50 0 5,1102 10,2204 170,34 340,68 511,02 1022,04 du/dy (s-1) IDA VUELTA

Efecto Cortante (dina/cm2)

GRFICA #3: DIAGRAMA REOLGICO PARA LA MAYONESA 1200 Efecto Cortante (dina/cm2) 1000 800 600 400 200 0 5,1102 10,2204 170,34 340,68 511,02 1022,04 du/dy (s-1) IDA VUELTA

GRFICA #4: DIAGRAMA REOLGICO PARA LA PINTURA 1800 Efecto Cortante (dina/cm2) 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 5,1102 10,2204 170,34 340,68 511,02 1022,04 du/dy (s-1) IDA VUELTA

GRFICA #5: VARIACIN DE LA CONCENTRACIN EN LA MUESTRA DE PINTURA VS. VISCOSIDAD ABSOLUTA. Viscosidad Absoluta (Dpa.s)
35 30 25 20 15 10 5 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Concentracin (%v/v)

GRFICA #6: VARIACIN DE LA TEMPERATURA DEL ACEITE MONOGRADOVS. VISCOSIDAD ABSOLUTA.


1,4 1,2 1 0,8 0,6 0,4 0,2 0 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60

Viscosidad Absoluta (dpa.s )

Temperatura (C)

GRFICA #7: VARIACIN DE LA TEMPERATURA DEL ACEITE MONOGRADOVS. VISCOSIDAD ABSOLUTA. (AJUSTE POR M.M.C.) Viscosidad Absoluta (dpa.s )
2,5 2 1,5 1 0,5 0 0 10 20 30 40 50 60

Temperatura (C)

ANEXO #3: TABLAS UTILIZADAS

Equivalente de viscosidad absoluta (dinmica)

Equivalente de viscosidad cinemtica

Fuente: Material de Apoyo, Procesos Qumicos I

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