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ING. QUIMICA
I.
OBJETIVOS.
Conocer y familiarizar a los estudiantes, los principales aparatos, materiales de vidrio y utensilios de laboratorio, as como de sus aplicaciones en el trabajo practico. Conocer el uso de funcin de materiales y equipos de laboratorio. Lograr la formacin de estudiantes y convertirlos excelentes profesionales de alto nivel acadmico. Capacitar al estudiante para adquirir habilidad en el manejo de pipetas, buretas, balones, vasos de precipitado y tubos de ensayo. Instruir al estudiante en las reglas bsicas de comportamiento y seguridad dentro de un laboratorio de Qumica.
II.
FUNDAMENTO TEORICO.
Primeramente distinguir lo que son APARATOS, UTENSILIOS,
MATERIAL Y EQUIPO DE LABORATORIO. APARATOS: Son instrumentos de formados en la mayora de los casos, por un conjunto de piezas, y que sirven para realizar cierto trabajo, el cual casi siempre comprende una medicin exacta. Ej.: termmetros, densmetros, balanzas, etc. UTENSILIOS: Son ciertos objetos que sirven para un uso manual, son corrientemente auxiliares en el trabajo de laboratorio. Ej.: mecheros, soportes, pinzas, esptulas. MATERIAL DE LABORATORIO: El material de vidrio es uno de los elementos fundamentales de laboratorio. Frente a un conjunto de ventajas, entre las que destacan su carcter inerte, trasparencia, manejabilidad y posibilidad de crear nuevas piezas a medida, presenta como nico inconveniente su fragilidad.
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Comprende todo material auxiliar para el trabajo practico; y engloba a los aparatos y utensilios: vasos de precipitado, buretas, fiolas, termmetros, tapones de jebe, etc.; material de vidrio, comprende el material de laboratorio en vidrio. A continuacin se describen algunos aparatos, utensilios y material de laboratorio, de uso ms frecuente en un laboratorio; indicndose tambin el uso y la aplicacin de estos materiales. 1) BALONES. Son recipientes de vidrio de forma esfrica con cuello, el fondo del recipiente puede ser plano o esfrico; los hay de diversas capacidades como por ej. 50, 100, 250, 1000 ml. Hay balones vienen con o sin tapa; este material se utiliza para hacer reacciones qumicas generalmente se apoyan a una tela metlica al ser calentados y son sujetados por el cuello con una pinza.
2) BURETAS. Son instrumentos de vidrio de forma tubular o cilndrica que estn graduado, mayormente en 0,1ml. De modo que se puede apreciar hasta 0,05 ml.; en su parte inferior tiene una llave de descarga graduada; los hay de diferentes capacidades como 25, 50 ml. Se usa para medir o descargar lquidos con bastante exactitud. Su mayor aplicacin esta en anlisis volumtrico cuantitativo, fundamentalmente en la operaciones de valoracin o titulacin. Se debe lavar bien despus de usarlas y engrasar peridicamente la llave, silicona o vaselina, evitando as que llave se atasque o endurezca.
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3) CAPSULA Son casquetes semiesfricos, mayormente de vidrio o porcelana; con pico o sin l; los hay de diversas capacidades. Sirven para evaporar sustancias.
4) CRISOLES Son recipientes de forma cnica invertida suelen llevar la tapa provista de asa; fabricados de diferentes materiales, como porcelana, nquel, platino, material refractario, etc. Los hay de varios tamaos. Se emplean para el calentamiento a elevadas temperaturas de 200 a 20000 grados, y se emplean tambin para incinerar sustancias.
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5) CRISTALIZADORES Son recipientes de vidrio de forma cilndrica, de poca altura y base ancha, con pico o sin l; algunos llevan tapa.
6) DESECADORES Son recipientes de vidrio con paredes gruesas; llevan una tapa con borde esmerilado; lleva un piso en la parte media, donde se coloca las sustancias que van a desecar. Se emplean para mantener un ambiente seco para sustancias que son afectadas por la humedad o para desecar sustancias hmedas en anlisis qumico.
7) DENSIMETRO Son instrumentos de vidrio en forma de ampolla; cerrados; tiene un lastre en su parte inferior para flotar verticalmente en los lquidos cuya densidad se desea medir; llevan una escala impresa en papel
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adherida en su parte interior, dicha escala se puede estar graduada en diferentes unidades: gravedad especifica, grados Baume, grados API, grados Tw, etc. 8) EMBUDOS DE FILTRACION Son instrumentos de vidrio en forma de recipientes cnicos y poseen un tubo de descarga o vstago en su parte inferior los hay de distintos ngulos, dimetro y longitud del vstago, pueden ser llanos o estriados, estos ltimos se usan para filtraciones rpidas. Tambin los hay de diferentes calidades de vidrio (prex, jena, etc.)
9) EMBUDOS DE SEPARACION. Son recipientes de vidrio, periformes los hay tambin de forma cilndrica, tiene en la parte inferior un vstago con una llave de paso para descargar el lquido. Sirve para separar una mezcla de dos lquidos inmiscibles mediante la operacin de extraccin.
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10)
ESPATULAS
Son utensilios formados por una pieza plana metlica y tienen la punta ovalada, sujeta con un mango de madera. Sirve para desmenuzar y manipular reactivos slidos.
11)
ESCOBILLAS O HISOPOS
Son utensilios de cerda o nylon con alambre galvanizado; son de diversos tamaos; sirven para lavar vasos, buretas, etc.
12)
FRASCOS LAVADORES
Son llamados tambin PISETAS, son recipientes de polietileno que llenan con agua destilada. Sirven para lavar precipitados o transferir estos a un vaso; tambin para completar volmenes de lquidos o para efectuar lavados o enjuagues de material que requiera hacerse con agua destilada.
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13)
FRASCOS DE REACTIVOS.
Son frascos que sirven para contener sustancias qumicas, solidas o liquidas, etc. Si al momento de verter un reactivo liquido algo de el cae fuera del frasco resbalando por las paredes, se debe enjuagar y secar rpidamente para prevenir accidentes. Cuando se vierte un lquido de un frasco, con la cual se coge el frasco debe de cubrir la etiqueta del mismo, de modo que si resbala algo del liquido por la boca del frasco no vaya a deteriorar la etiqueta del frasco.
14)
LUNAS DE RELOJ.
Son discos de vidrio, planos o cncavos; los hay de diferentes dimetros. Se usan para tapar vasos o recipientes y evitar as salpicaduras; tambin para efectuar evaporaciones y ensayos en pequea escala, como cristalizadores y sublimaciones.
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Son recipientes de forma cnica; de vidrio; graduados o no; con tapa esmerilada o sin ella. Se emplean para emplear calentar lquidos cuando peligro de una evaporacin tumultuosa; aunque su uso ms comn es en las titulaciones que se efectan en anlisis cuantitativo, por la facilidad que ofrecen para agitar la solucin, sin peligro a que se derrame.
. 16) MATRACES DE FILTRACION O MATRAZ KITASATO. Son recipientes parecidos a los de Erlenmeyer pero de paredes ms gruesas se distinguen porque llevan una tubuladora a la altura del cuello, existen de 10, 25 ml.; tienen tapa de toda capacidad, boca esmerilada. Sirven entre otras cosas para efectuar filtraciones a la trompa del vaco.
17)
Son recipientes de vidrio de cuello largo y angosto, en el cual tienen una marca o aforo, que sealan un volumen relativamente exacto de medida, a una determinada temperatura la cual est grabada en el mismo recipiente y generalmente es de 20 grados C, los hay de diferentes capacidades.
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Se utilizan en anlisis qumico cuantitativo, para preparar soluciones de concentraciones definidas. 18) MECHERO.
Son aparatos destinados a quemar combustible, com alcohol, gas , propano, etc. Y a generar energa calorfica. Los de uso general en laboratorio son: a) Los de vidrio; llamados tambin lmpara de alcohol. b) Los de metal; que constan de un tubo metlico enrosca por la parte inferior una base de hierro con una entrada(en algunos casos regulables) de gas.
19)
MORTEROS.
Son recipientes de forma semiesfrica, que se complementan con una mano o pistilo; son de paredes gruesas y los hay de diferentes tamaos. Se emplean para pulverizar sustancias por frotamiento. En el laboratorio se utilizan principalmente de cuatro clases: a) De porcelana; que de ordinario estn sin barnizar interiormente Para facilitar la pulverizacin. b) De vidrio; cuyo interior esta pulido. c) De hierro d) De agata; que por su dureza facilita la pulverizacin de sustancias duras como minerales.
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20)
PAPEL DE FILTRO.
Es papel de celulosa pura y sometida a procesos especiales segn el uso a que sea sometido. As por ejemplo, los hay de cenizas taradas o ponderadas, para efectuar anlisis cuantitativos; los hay resistentes a los cidos o alcalisis; los hay para filtrar precipitados gelatinosos; los hay gruesos, finos, etc. El papel de filtro se emplea cortado en crculos, cuyo dimetro se debe escoger de tal modo que una vez doblado y colocado en el embudo, el borde superior de este quede ms o menos 1cm. Por encima del papel. 21) PAPEL INDICADOR.
Es un papel que ha sido impregnado con un reactivo especifico, que cambia de color segn el medio en el cual se le humedece. Existen varios y tipos y marcas. El papel de tornasol AZUL cambia a un color ROJO, en medio acido. El papel de tornasol ROJO cambia a un color AZUL, en medio bsico. 22) PINZAS. materiales. As tenemos pinzas para vasos de
Son utensilios auxiliares de laboratorio. Sirven para manipular diferentes precipitados, para crisoles, para tubos de ensayo, pinzas Morh para mangueras de jebe, pinzas para soporte, etc.
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Son instrumentos tubulares de vidrio o de plstico, terminados en punta graduados o no. Se utilizan para medir y transferir lquidos, ya sean en operaciones rutinarias o en aquellas que requieren la mayor exactitud cientfica; y las volumtricas, que estn aforadas y ensanchadas en la parte media a manera de bulbo.
24)
PROBETAS.
Son tubos cilndricos de vidrio o de plstico, graduado, y con una base para mantenerse en pie; las hay de diversas capacidades como de 10, 50, 250, 500ml. y entre otras.
25)
REFRIGERANTES O CONDENSADORES.
Son aparatos de vidrio, que constan de un tubo central, por donde circula el vapor a condensar, rodeado por una chaqueta con entrada y salida, por donde circula el lquido refrigerante. Se utilizan para enfriar y condensar vapores, y tambin en las operaciones de destilacin.
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Refrigerante de Serpentin.
Refrigerante Recto.
Refrigerante de Rosario.
26)
REJILLAS.
Son mallas metlicas de alambre de hierro estaado; Se utilizan para amortiguar y distribuir adecuadamente el calor suministrado se colocan generalmente sobre trpodes metlicos; para servir de asiento a recipientes de vidrio.
27)
SOPORTES.
Son aparatos metlicos o de madera, especialmente cuando se arman aparatos complicados; entre los de uso ms comn se pueden citar: a) El pie o soporte universal. b) Aros de soporte. c) Trpode.
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28)
TERMOMETROS.
Son instrumentos destinados a medir temperaturas, con escalas de grados centgrados y Fahrenheit, que pueden estar impresas en papel o plstico dentro del tubo termomtrico, o grabados en el vidrio. El termmetro es un instrumento de precisin bastante delicado, por lo cual su manejo requiere mucho cuidado.
29)
TRIANGULOS.
Llamados as por su forma; los hay hierro y nquel y van revestidos de tubos de tierra refractaria o bien de cuarzo; se sostienen en anillos de hierro o en trpodes. Se utilizan para calentar crisoles o capsulas a fuego directo.
30)
Son tubos de vidrio cerrados por uno de sus extremos. Los hay de diferentes capacidades como de 5, 10, 20ml., etc.
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Los tubos de ensayo son resistentes al calentamiento, pero han de estar secos por fuera antes de someterlo a la accin del calor de lo contrario se rompen.
31)
VASOS DE PRECIPITADOS
Son vasos de vidrio generalmente con pico, los hay de diferentes calidades y capacidades; los hay de forma baja y de forma alta; pueden llevar o no graduacin; son resistentes a la accin de los calos. Se utilizan para calentar lquidos, para efectuar precipitaciones, disoluciones, etc.
32)
Son varillas de vidrio macizo de dimetro variable, de diferentes longitudes; fundidas en sus extremos para evitar que rayen los vasos. Se utilizan para agitar lquidos en la preparacin de soluciones; para la operacin de filtracin; para limpiar residuos, etc.
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33)
LA BALANZA ANALITICA.
Es un aparato que tiene una gran sensibilidad algunas tienen hasta una diesmilsima de sensibilidad. Es una balanza moderna puede proporcionar informacin de alta precisin y exactitud.
34)
MECHERO BUNSEN.
Son utensilios metlicos que permiten calentar sustancias. Presentan una base, un tubo, una chimenea, un collarn y un vstago. Con ayuda del collarn se regula la entrada de aire. Para lograr calentamientos adecuados hay que regular la flama del mechero a modo tal que sta se observe bien oxigenada (flama azul).
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36)
MANOMETRO.
Sirve para medir la presin interna que existe en el baln de oxigeno, permite medir la presin de un gas.
37)
EQUIPO DE EXTRACION SOXLHET. Un matraz redondo fondo plano con boca esmerilada. Una camisa de extraccin. La camisa de extraccin se ensambla al matraz. Refrigerante de reflujo.
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39)
BANO ISOTERMICO.
40)
MEDIDOR DE PH.
III. CUESTIONARIO.
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2) Describir los materiales y equipos que no fueron detallados en esta gua, e indicar el uso que tienen.
ADAPTADORES TIPO CAIMAN. Consiste de 20 cables de varios colores, 16 alambres de 24 pulgadas de largo con piezas banana caimn y adaptadores a bateras.
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CALORIMETRO. Permite realiza la determinacin del calor especfico.. Esta elaborado con aluminio. Tiene un vaso interno y un orificio en donde se coloca un Termmetro.
CUCHARILLA DE COMBUSTION. Es un utensilio que tiene una varilla de 50 cm.de largo con un dimetro de 4 mm. y una cucharilla de 20 mm. Se utiliza para realizar pequeas combustiones de sustancias, para observar el tipo de flama, reaccin, etc.
FRASCO GOTERO. Permite contener sustancias que se necesitan agregar en pequeas cantidades.
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TALADRACORCHOS. Es un dispositivo que tambin se conoce con el nombre de horadador, es un utensilio que permite horadar tapones.
RETORTA. Es un dispositivo de vidrio que se utiliza para realizar destilaciones con algunas sustancias.
ANILLO DE HIERRO. Es un anillo circular de Fierro que se adapta al soporte universal. Sirve como soporte de otros utensilios como: Vasos de precipitados., Embudos de separacin, etctera. Se fabrican en hierro colado y se utilizan para sostener recipientes que van a calentarse a fuego directo.
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BORNES. Es un utensilio que permite sujetar cables o lminas para conexiones elctricas. Estn hechos de acero inoxidable.
ADAPTADOR PARA PINZA REFRIGERANTE. O tambin llamado pinza Holder. Este utensilio como presenta dos nueces. Una nuez se adapta perfectamente al soporte universal y la otra se adapta a una pinza para refrigerante de ah se deriva su nombre. Estn hechos de una aleacin de nquel no ferroso.
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4) Indicar como se debe lavar correctamente el vidrio. La limpieza del material de vidrio de laboratorio es una tarea que debe realizarse permanentemente y requiere mucho tiempo. Por ello, aunque su anlisis parezca superfluo, en realidad no lo es. Debido a la variedad y carcter de las formas de ensuciar los recipientes en el laboratorio, a la inexperiencia que se suele tener en el caso de auxiliares noveles o personas sin formacin en laboratorio y a la tensin y ansiedad que muchas veces nos genera a los laboratoristas evitar romper equipos costosos o irremplazables, la limpieza podra catalogarse como una tcnica profesional en si misma. Existen varias formas de limpiar el vidrio de laboratorio como: Mezcla sulfocrmica Solucin madre de soda caustic Solucin diluida de soda custica
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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO Solucin de potasa alcohlica Emulsin desengrasante cido clorhdrico concentrado Solucin detergente Agua Regia Solucin de Sulfito Lavandina 5) Que es un vidrio pirex.
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El vidrio prex es un tipo de cristal que es ms resistente que el vidrio comn. Normalmente se utiliza para hacer material de laboratorio (probetas, matraces). El vidrio prex o el vidrio de boro silicato tiene una resistencia qumica muy buena; resistencia qumica al agua, cidos( menos al cido fluorhdrico y fosfrico caliente), soluciones de sal, disolventes orgnicos Otra propiedad del vidrio prex es que resiste altas temperaturas sin deformarse, no se deforma por debajo de 550C. Composicin qumica del vidrio prex: Slice: xido de xido xido de xido potsico: 0,5 80 13 5 2
6) Con que equipo se mide la densidad La densidad de los lquidos se mide de una manera similar a como se midi la densidad de los slidos. En este caso tambin se emplearn tres mtodos: el del picnmetro, el de la probeta y el
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del principio de Arqumedes. Es necesario tener en cuenta la temperatura porque sta influye en el valor de la densidad: a medida que aumenta la temperatura, la densidad del lquido se hace ligeramente menor. Un picnmetro es un pequeo frasco de vidrio de volumen exacto y conocido. Se pesa vaco luego se llena completamente incluido el capilar con el lquido cuya densidad se desea determinar y finalmente se pesa
7) Con que equipo se mide la presin atmosfrica y la presin manomtrica. PRESION: Se puede definir como la fuerza ejercida uniformemente sobre una superficie, por tanto se calcula dividiendo la fuerza total aplicada sobre la superficie total en la cual acta. PRESION ATMOSFERICA: Es la presin que ejerce el aire o la atmsfera sobre la superficie terrestre. El aire o atmsfera rodea totalmente el globo terrestre formando una capa de 320 kilmetros de altura, por lo tanto la presin de la atmsfera a nivel del mar es el peso de una columna de aire de 320 kilmetros de alto, esta columna aire ejerce sobre la tierra a nivel del mar una presin de 1,033 Kilogramos por centmetro cuadrado y se mide normalmente por la altura de una columna de mercurio introducido en un tubo angosto de vidrio de 1 metro de longitud y que alcanza una altura de 760mm. Este instrumento se denomina Barmetro y a esta medida se le llama 1 atmsfera. PRESION MANOMETRICA. La presin manomtrica es la que se obtiene o se mide mediante el empleo del manmetro, instrumento diseado para medir las presiones.
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Cuando en este instrumento la aguja indica cero quiere decir que se encuentra a la presin atmosfrica. El tubo tiende a enderezarse al aumento proporcional de la presin en su interior, en tanto que con el vaco tiende a curvarse ms. 8) Con equipo se mide la humedad Medicin de la humedad relativa (RH) La medicin de la humedad relativa consiste en la relacin entre la presin parcial del vapor de agua en el gas de que se trate y la presin de saturacin del vapor, a una temperatura dada. Por lo tanto la humedad relativa es funcin de la temperatura. La humedad relativa es un parmetro utilizado principalmente en aplicaciones ambientales. Medicin del punto de roco/escarcha (D/F PT) El punto de roco es la temperatura, por sobre los 0 grados, al cual el vapor de agua presente en el gas condensa. Partes por milln (PPM) Este parmetro es ms dificultoso de conceptualizar porque est fuera del alcance del cuerpo humano detectar los cambios de esta magnitud en la atmsfera. 9) Que es una mufla. Una mufla, en realidad es una cmara cerrada construida con materias refractario. Su construccin es relativamente sencilla emplendose todo tipo de combustibles. Consta de una puerta por la que se accede al interior de la cmara de coccin, en la que existe un pequeo orificio de observacin. En el techo se ubica un agujero por donde salen los gases de la cmara. Las paredes de la misma estn hechas de placas de chamota, planchas de de carborundo y/o manta de material aislante. Cuando se carga la mufla los objetos se estiban por medio de planchas de chamota o de acero especial para hornos cermicos y tubos de arcilla de chamota cocidos. Estos hornos pueden usarse para la coccin de arcilla, maylica, para el cocido de pinturas encima del barniz en la porcelana, para artculos de fayenza y de gres.
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10) Que es una campana de absorcin de gases. En ciertos trabajos de laboratorio, pueden desprenderse gases en las reacciones qumicas, gases aunque, en algn caso pueden llegar a ser txicos y, desde luego, resultan siempre molestos. La campana para absorcin de gases en laboratorios, segn la invencin, consta de un cuerpo provisto de, al menos, una conduccin para evacuacin de gases y, al menos, dos paneles retirables en el propio cuerpo de la campana y que hermetizan de forma no permanente, en cooperacin con los paneles restantes o la propia mesa de laboratorio, un recinto cerrado de trabajo. Campana para absorcin de gases en laboratorios, caracterizada porque, dispuesta sobre una mesa de laboratorio, consta de un cuerpo provisto de, al menos, una conduccin para evacuacin de gases y portante de, al menos, dos paneles retraibles en el propio cuerpo de la campana y que hermetizan de forma no permanente, en cooperacin con los paneles restantes y la propia mesa de laboratorio, un recinto cerrado de trabajo. Campana para absorcin de gases en laboratorios, segn reivindicacin anterior, caracterizada porque dichos paneles son trasparentes o traslucidos y se desplazan guiadamente en unas correderas-soporte correspondientes a la estructura del cuerpo de la campana y a otros paneles contiguos.
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IV. CONCLUSIONES.
Es importante conocerlos, para que cuando realicemos experiencias los podamos identificar. Existen cientos de instrumentos en un laboratorio, y de diferentes clases y tamaos, los cuales son muy frgiles y saber la informacin de cada uno de estos instrumentos nos ayudara a poder utilizar y preparar diferente sustancias con mucha delicadeza. Los materiales vidrios son de gran importancia en la vida del ser humano, pues es parte del ambiente cotidiano que existe en cualquier parte. La constitucin de los vidrios al ser investigada ms a fondo se presta a buscar nuevos elementos los cuales agreguen propiedades especficas que cumplan con requerimientos exigidos por el avance de la tecnologa.
V.
RECOMENDACIONES.
Recomendara las estrictas medidas de seguridad; ya que, no terminan al finalizar el experimento. La eliminacin inadecuada o la ausencia de identificacin son causa frecuente de contaminacin ambiental y de accidentes. El depsito indiscriminado de residuos peligrosos, cristal roto, etc. en la papelera provoca frecuentes accidentes entre el personal de limpieza. Vidrio roto. El material de cristal roto se tirar en los recipientes destinados especialmente a este fin. Los papeles y otros desperdicios se tirarn en la papelera. Residuos qumicos. Los productos qumicos txicos se tirarn en contenedores especiales para este fin. No tires directamente al fregadero productos que reaccionen con el agua (sodio, hidruros, amiduros, halogenuros de cido), o que sean inflamable (disolventes), o que huelan mal (derivados de azufre), o que sean lacrimgenos (halogenuros de bencilo, halocetonas), o productos que sean difcilmente biodegradables (polihalogenados: cloroformo).
VI. BIBLIOGRAFIA.
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Para ms informacin visite el sitio: http://www.corning.com/lifesciences/Latin_America/en/ (imagen vidrio prex). http://www.emyr.com.mx/21.html (instrumentos de laboratorio). http://www.monografias.com/trabajos10/quimi/quimi.shtml Arcelia Montero Garcs.
http://crazychemistry18.blogspot.com/2009/05/densidad-deliquidos.html (densidad de lquidos).
http://www.terra.es/personal/kristal/pyrex.htm#pyrex (vidrio pirex) http://html.rincondelvago.com/vidrios_1.html http://www.xtec.es/~aromero8/hornos.htm (hornos mufla) http://www.mailxmail.com/curso-refrigeracion-domestica-manualtecnico/presion-atmosferica-manometrica (tipos de presin). http://www.monografias.com/trabajos10/humed/humed.shtml (humedad). Laboratorio de Qumica Bsica / Fundacin del Instituto Tecnolgico Comfenalco (FITC). / http://www.angelfire.com/hi/odeon/index3.html Venta de fascculos: Registro de la Propiedad Industrial. C/Panam, 1 - 28036 Madrid. Mtodos qumicos de la determinacin de la humedad / Karl Fischer Carlos Eduardo Nez/ Limpieza de material de vidrio / Texto libre y gratis / cenunez.com.ar Carlos Emilio Vsquez Urday: 2005/ Eco 3: Ciencia Tecnologa y Ambiente / Asociacin Editorial Hemisferio 2005 / Lima- Per. Hugo Mayor Mandujano: Qumica Inorgnica y Orgnica / Editorial Nuevo Mundo / Lima 41- Per.
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