Termometria, Calorimetria e Transmisso de Calor

Transmisso do calor
Como vimos, no capitulo anterior, o calor uma forma de energia em trnsito de um corpo para o outro, desde que, exista, entre eles, uma diferena de temperatura. Sabemos que, de forma espontnea, o calor flui no sentido das temperaturas decrescentes, ou seja, do corpo com maior temperatura para o de menor temperatura. A transmisso do calor pode ocorrer de trs formas distintas: conduo, conveco e irradiao.

H materiais que conduzem o calor rapidamente, como por exemplo, os metais. Tais materiais so chamados de bons condutores. Podemos perceber isso analisando o experimento ilustrado na figura:

3.1 Conduo trmica

A conduo o processo pelo qual o calor se transmite ao longo de um meio material, como efeito da transmisso de vibrao entre as molculas. As molculas mais energticas (maior temperatura) transmitem energia para as menos energticas (menor temperatura). Na conduo, a transmisso do calor de uma regio para a outra ocorre da seguinte maneira: na regio mais quente, as partculas tm mais energia trmica, vibrando com mais intensidade; com essa vibrao, cada partcula transmite energia para a partcula vizinha, que, ao receber energia, passa a vibrar com maior intensidade; esta transmite energia para a seguinte e, assim, sucessivamente.

Segurando uma barra de metal que tem uma extremidade sobre uma chama, rapidamente o calor transmitido para a mo. Por outro lado, h materiais nos quais o calor se propaga muito lentamente. Tais materiais so chamados isolantes. Como exemplo, podemos citar a borracha, a l, o isopor e o amianto.

3.2 Fluxo de calor

Consideremos uma barra condutora de comprimento L e cuja seo transversal tem rea A, cujas extremidades so mantidas em temperaturas diferentes, como ilustra a figura.
L Calor

1 A 1 > 2

Como a transmisso do calor ocorre, por conduo, mediante a transferncia de energia de partcula para partcula, conclumos que: A conduo de calor um processo que necessita da presena do meio material e, portanto, no ocorre no vcuo.

Nesse caso, o calor fluir atravs da barra, indo da extremidade que tem a maior temperatura para a extremidade que tem menor temperatura. A quantidade de calor (Q) que atravessa uma seo reta da barra, num intervalo da tem19 po (t) chamada fluxo de calor. Representamos o fluxo por: Q = t

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A unidade do fluxo no SI, J/s, isto , watt (W), embora seja mais comum o uso de unidades prticas, como: cal/s, cal/min alm de outras.

3.3 Lei da conduo trmica ou Lei de Fourier

A lei de Fourier estabelece a relao entre o fluxo de calor e os fatores que o determinam. Tal relao dada por: =
Q =K.A. t L

Quanto maior for o valor do coeficiente de condutibilidade trmica (K) do material, melhor ser a conduo trmica, ou seja, o material um bom condutor trmico. J, no caso dos materiais isolantes trmicos, o coeficiente de condutibilidade trmica (K) apresenta um valor comparativamente menor. A unidade usual do coeficiente de condutibilidade trmica : cal/ s.cm.C. A tabela a seguir ilustra alguns valores do coeficiente de condutibilidade trmica para alguns materiais, expressos em cal/s.cm.C.
Material prata cobre alumnio lato ferro ao chumbo mercrio gelo vidro tijolo gua madeira cortia l ar seco K 0,97 0,92 0,50 0,26 0,16 0,12 0,083 0,02 0,004 0,002 0,0015 0,0014 0,0002 0,0001 0,000086 0,000061

Onde: = fluxo de calor Q = quantidade de calor t = intervalo de tempo K = coeficiente de condutibilidade trmica A = rea da superfcie = diferena de temperatura L = espessura = gradiente de temperatura L Podemos enunciar a Lei de Fourier: O fluxo de calor por conduo trmica em um material homogneo, aps ter atingido um regime estacionrio de escoamento, diretamente proporcional rea da seco transversal, diferena de temperatura entre os extremos e inversamente proporcional espessura da camada em questo. Ao atingir o regime estacionrio de escoamento do calor atravs das faces de uma placa metlica, a distribuio de temperatura ao longo de sua espessura pode ser representada pelo diagrama da figura a seguir:
Lquido

3.5 Fluxo radial de calor

Trataremos, agora, do fluxo de calor no qual o gradiente de temperatura no uniforme ao longo da direo do fluxo, mesmo sendo estacionrio. A figura a seguir representa um tubo de vapor envolvido por uma camada de material isolante.

a r Tubo 1 2 T2 L Espessura T1 b

3.4 Coeficiente de condutibilidade trmica

A constante K, descrita na equao de Fourier, chamada de coeficiente de conduti20 bilidade trmica e caracteriza o material que constitui a placa ou o elemento por onde o calor transmitido por conduo trmica. Seu valor caracteriza o material como bom ou mau condutor de calor.

Sejam T2 e T1 as temperaturas das superfcies interna e externa do isolante e a e b os respectivos raios. Se T2 for maior que T1, o calor fluir para fora e, no estado estacionrio, o fluxo de calor () ser o mesmo atravs de todas as superfcies dentro do isolante, como a do raio r representada, na figura, pela circunferncia pontilhada.

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Se o comprimento do cilindro for L, a rea lateral deste cilindro ser 2 rL e o fluxo de calor ser dado por: =
2KL (T2 T1 ) 1n (b / a)

2. caso: Obs.: Os valores, descritos nesse caso, so hipotticos e servem somente para ilustrar uma situao comum em refinarias. Em uma refinaria de petrleo, o vapor de gua em temperatura de 120C conduzido por uma canalizao de raio igual a 30 cm. A canalizao envolvida por uma capa cilndrica de cortia com raios internos e externos, respectivamente iguais a 30 cm e 50 cm. A superfcie externa est em contato com o ar em temperatura de 10C. K(cortia) = 0,04 J/ s.m .C a) Qual a temperatura num raio de 40 cm? b) Qual a taxa de transmisso do calor para o exterior, supondo que a canalizao tem 10 m de comprimento? Resoluo: a) T = T2
1n (r / a) (T2 T1 ) 1n (b / a)

E a temperatura, na superfcie de raio r: T = T2

1n (r / a) (T2 T1) 1n (b / a)

Aplicaes prticas: 1. caso: Uma barra de ao de 10 cm de comprimento est soldada por suas extremidades a uma barra de cobre de 20 cm de comprimento. Supondo que cada barra tenha uma seco transversal quadrada de lado 2 cm, que o lado livre da barra de ao est em contato com o vapor na temperatura de 100C e que o lado livre do cobre, com gelo em 0C, vamos determinar a temperatura de juno das duas barras e o fluxo total de calor, quando o sistema estiver em regime estacionrio. Resoluo: De acordo com a tabela, temos: K (ao) = 0,12 cal/s cmC K (cobre) = 0,92 cal/s cmC Para que o sistema encontre-se em regime estacionrio, os fluxos de calor nas duas barras tm de ser iguais. Seja T a temperatura de juno. Usando a equao de Fourier teremos: (ao) = (cobre) Ka Aa c Kc Ac c = La Lc 50, 2 (100 T) 385(T 0) = 0,1 0, 2 Resolvendo a equao obtemos, para T: 20,7 C Convm observar que, por mais que a barra de ao seja mais curta, a queda de temperatura atravs dela muito maior do que atravs da barra de cobre, pois o cobre muito melhor condutor que o ao. O fluxo total de calor pode ser obtido pela substituio de T em uma das expresses acima:
= 50,2 (100 T) = 50,2 (100 20,7)/0,1 = 159 J/s (W) 0,1

T = 120 1n (0,4/0,3) / ln (0,5/0,3) (120 10) = 120 ( 0,287/0.510 )110 = 58,09C b) =

2KL (T2 T1 ) 1n (b / a)

F = 2(3,14) 0,04 (10) ( 120-10) / ln (0,5/0,) = 276,32 / 0,510 = 541 J/s (W)

3.6 Conveco trmica

A conveco trmica o processo de transmisso do calor de um local para o outro pelo deslocamento de matria. Podemos citar dois exemplos: o forno de ar quente e o aquecedor de gua quente. Se o material aquecido for forado a se mover por intermdio de uma bomba, o processo chamado conveco forada; se o faz por causa de diferenas de densidade, chamado de conveco natural. A conveco ocorre no interior de fluidos (lquidos e gases) como conseqncia da diferena de densidades entre diferentes partes do fluido. Por exemplo, consideremos o caso ilustrado na figura, em que um recipiente contendo gua colocado sobre uma chama.

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Pelo aquecimento, a parte inferior da gua dilata-se e fica com densidade menor que a parte superior. Com isso, ocorre uma corrente ascendente e outra descendente. Essas correntes so chamadas de correntes de conveco.

A gua mais fria, vinda da caixa, circula atravs da serpentina colocada no interior do fogo. Recebendo calor, a gua aquecida torna-se menos densa e volta a caixa, subindo pelo ramo da canalizao.

3.7 Relao entre densidade e calor

Quando aquecemos um corpo, em geral o seu volume aumenta e, conseqentemente, a sua densidade diminui, j que definimos a densidade de um corpo como sendo:
d= m V

3.8 Transferncia de calor por conveco de uma placa

A transferncia de calor por conveco depende da viscosidade do fluido, bem como, das propriedades trmicas do fluido (condutividade trmica, calor especfico, densidade). Se uma placa aquecida estiver exposta ao ar ambiente, sem uma fonte externa de movimentao de fluido, o movimento do ar ser devido s diferenas de densidade nas proximidades da placa. Esta conveco chamada de natural. A conveco forada ocorre no caso de se ter um ventilador movimentando o ar sobre a placa. O efeito de conveco pode ser expresso por: q=hA sendo: h = coeficiente de transferncia de calor por conveco. A = rea superficial = diferena de temperatura entre a placa e o fluido A tabela a seguir ilustra os valores aproximados de coeficientes de transferncia de calor por conveco (h).
Modo Conveno natural, DT = 30oC Placa vertical em ar 0,3 m de altura Cilindro horizontal em ar, 5 cm de dimetro Cilindro horizontal em gua, 2 cm de dimetro Conveno forada Ar a 2 m/s sobre uma placa quadrada de 0,2 m de lado Ar a 35 m/s sobre uma placa quadrada de 0,75 m de lado Ar a 2 atm escoando num tubo de 2,5 cm de dimetro a 10 m/s gua a 0,5 kg/s escoando num tubo de 2,5 cm de dimetro Escoamento cruzado de ar a 50 m/s sobre um cilindro de 5 cm de dimetro W/m2 . oC 4,5 6,5 890 Btu/h . p2 . oF 0,79 1,14 157

3.7.1 Correntes de Conveco

As correntes de conveco desempenham um papel de grande importncia em situaes de nossa vida diria. A formao dos ventos, devido variao de densidade do ar, o resultado das correntes de conveco da atmosfera.

O aquecimento da gua nos foges lenha, utiliza-se do fenmeno de conveco.

12 75 65 3500 180

2,1 13,2 11,4 616 32

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3.9 Irradiao trmica

Todos os corpos emitem ondas eletromagnticas, cuja intensidade aumenta com a temperatura. Essas ondas propagam-se no vcuo e dessa maneira que a luz e o calor so transmitidos do Sol at a Terra. Entre as ondas eletromagnticas, as principais responsveis pela transmisso do calor so as ondas de infravermelho. Quando chegamos perto de uma fogueira, uma lmpada incandescente ou um aquecedor eltrico, sentimos o calor emitido por essas fontes. Uma parcela desse calor pode vir por conduo atravs do ar. Porm, essa parcela pequena, pois o ar mau condutor de calor. Na realidade, a maior parte do calor que recebemos dessa fontes vem por irradiao de ondas eletromagnticas. De modo semelhante ao que acontece com a luz, as ondas de calor podem ser refletidas por superfcies metlicas. por esse motivo que a parte interior de uma garrafa trmica tem paredes espelhadas, para impedir a passagem de calor por irradiao. Sendo assim, podemos definir irradiao: Irradiao trmica um processo de transmisso do calor por meio de ondas eletromagnticas, predominando entre elas, as radiaes infravermelhas (ondas de calor).

O poder emissivo do corpo negro proporcional quarta potncia de sua temperatura absoluta. E = T4 = 5,7 108 W / m K4 Vcuo Vcuo significa ausncia total de matria, ou seja, ausncia de lquidos, slidos, gases ou plasma. O vcuo, no entanto, pode ser entendido de diversas formas, pois o vcuo absoluto, que realmente a ausncia total de matria, apenas terico. H, no entanto, a remota possibilidade de existir o vcuo absoluto em alguma galxia distante. O nosso prprio Sistema Solar est preenchido, na maioria das vezes, por hidrognio e outros gases. A presso atmosfrica tem o valor de 1 atm, e presses abaixo destas j podem ser denominadas vcuo. Quando tratamos de vcuo, no entanto, geralmente as presses so indicadas em Torricelli (Torr), e 760 Torr equivalem a 1 atm. Vcuos denominados parciais so comumente encontrados em nosso dia-a-dia, como em latas contendo alimentos, em embalagens plsticas de alimentos, entre as paredes de uma garrafa trmica, em um tubo de raios catdicos de uma televiso etc. Existem vrios tipos de bombas de vcuo na indstria e alguns tipos chegam at mesmo a ser comercializados em lojas. Dependendo do vcuo que se quer obter, podemos usar vrias bombas, que vo desde uma simples aspirao de ar para nossos pulmes, por exemplo, ao esvaziar uma bexiga e criar vcuo em seu interior, at bombas como a de sorpo, a roots, a turbo molecular, a bomba de difuso, a de sublimao, a inica e a criognica, apresentadas aqui numa ordem crescente de poder de criao de vcuo. Foram criados tambm medidores para termos idia do vcuo obtido. Cada medidor apresenta uma caracterstica prpria, e sua utilizao depende no apenas do vcuo a ser medido, assim como da preciso requerida. Os diversos medidores utilizados so o bourdon, o manmetro de mercrio, o manmetro de leo, o alfatron, o vacustat, o MacLeod, o Pirani, o termopar, o thermistor, 23 o penning, o trodo, o Bayard-Alpert e o magnetron, todos aqui tambm apresentados em ordem crescente de acordo com as respectivas capacidades de medio.

3.10 Lei de Stefan-Boltzmann

De um modo geral, o calor que uma pessoa recebe quando est prxima de um corpo aquecido (forno, trocadores de calor, tubulaes etc.) chega at ela por trs processos: conduo, conveco e radiao. Quanto maior for a temperatura do corpo maior ser a quantidade de calor transmitida por radiao. Consideremos um corpo cuja superfcie externa tenha uma rea A, emitindo atravs dela uma radiao total de potncia P. Podemos definir o poder emissivo (E) desse corpo, pela potncia irradiada por unidade de rea.
E= P A

O poder emissivo de um corpo depende da natureza e da temperatura em que se encontra. Para cada temperatura, o maior poder emissivo o do corpo negro (emissor ideal de radiao). A lei de Stefan-Boltzmann estabelece que:

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A indstria alimentcia uma das principais utilizadoras do vcuo. O vcuo permite que a gua ferva a uma temperatura mais baixa do que a temperatura normal de ebulio da gua, o que permite o processo de concentrao de sucos de frutas e vegetais sem que a temperatura afete as qualidades destes. A criao de vcuo em embalagens plsticas e metlicas tambm permite um maior tempo de preservao de alimentos, j que o ar e as bactrias so retirados de l. O mesmo processo ocorre durante a fabricao de vitaminas e antibiticos, o que evita a ocorrncia de alteraes qumicas decorrentes de temperaturas mais altas. Os tubos a vcuo tambm permitiram grandes desenvolvimentos tecnolgicos no incio do sculo XX, pois permitiam um aumento na potncia de sinais eltricos enviados atravs deles.

3.11.2 Troca Trmica por Contato entre os Fluidos

Resfriamento da gua torres de resfriamento (cooling tower). O ar aquecido e umidificado em contato com um spray de gua fria. Resfriamento e desumidificao de ar (spray dehumidifier). Ar quente e mido resfriado e desumidificado em contato com spray de gua fria. Resfriamento e umidificao da ar (Air washer). Ar seco e quente, como o existente em climas desrticos, resfriado e umidificado.
Entrada do fludo dos tubos Entrada do fludo dos tubos Entrada do fludo dos tubos

3.11 Trocadores de calor

A operao de troca trmica efetuada em equipamentos denominados genericamente de trocadores de calor. Esta operao bastante abrangente e vamos nos restringir troca trmica entre dois fluidos.

3.11.3 Troca trmica com armazenagem intermediria

A troca trmica com armazenagem intermediria d-se nos regenerado: neles o calor alternativamente fornecido e retirado das paredes e do enchimento do trocador (Packing ou Filler) pelo escoamento sucessivo dos fluidos, geralmente gases, quente e frio. Existem dois tipos bsicos de regeneradores: Estacionrios e Rotativos.

Assim sendo, podemos resumir dizendo: Trocador de calor o dispositivo que efetua a transferncia de calor de um fluido para outro. A transferncia de calor pode se efetuar de quatro maneiras diferentes: pela mistura dos fluidos; pelo contato entre os fluidos; com armazenagem intermediria; atravs de uma parede que separa os fluidos quente e frio.

3.11.4 Troca trmica atravs de uma parede que separa os fluidos

Neste tipo de trocador, um fluido separado do outro por uma parede, atravs da qual passa o calor. Este tipo compreende basicamente os recuperadores, alm dos trocadores de calor com leito fluidizado. Neste ltimo, uma das superfcies da parede est em contato com um leito de partculas slidas fluidizadas, como a areia por exemplo. Coeficiente de pelcula bastante elevados so obtidos do lado do leito fluidizado. Eles podem ser classificados quanto : Utilizao: Permutadores; Resfriadores / Aquecedores

3.11.1 Troca de calor pela mistura dos fluidos

Um fluido frio em um fluido quente se misturam num recipiente, atingindo uma temperatura final comum. Troca de calor sensvel; Desuperaquecedores de caldeira 24 (desuperheater); Condensadores de contato direto (direct contact condenser); Aquecedores da gua de alimentao em ciclos de potncia regenerativos;

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Condensadores Evaporadores Vaporizadores

3.13 Aletas
Em diversas situaes de engenharia, usamos superfcies estendidas para aumentar a eficincia da troca de calor, quer na coleta de energia (ex. nos coletores solares), quer na sua dissipao (como nos motores). Elas so utilizadas quando o coeficiente de troca de calor por conveco baixo. As superfcies estendidas so comumente encontradas na forma de aletas presas superfcie da estrutura com o objetivo de aumentar a interao entre a dita estrutura e o fluido que a envolve. Elas podem ser de vrios tipos, como mostrado nas figuras, variando quanto ao perfil, ao tipo de seo reta, etc.

Construo: Trocadores tipo tubo duplo; Trocadores tipo casco e tubo; Trocadores de calor de placas; Trocadores de calor com superfcies estendidas; Trocador de calor de placas espiraladas; Trocador de calor de lamelas; Vasos encamisados; Serpentinas; Caixas resfriadoras; Resfriadores tipo trombone; Trocadores tipo baioneta; Trocador de filme descendente; Tubos de calor

O princpio do uso de aletas simples. Baseando-nos na lei de resfriamento de Newton, podemos escrever que: q = h As Ts , em que onde h o coeficiente de troca de calor por conveco, As a rea superficial, Ts a temperatura superficial e T a temperatura do fluido ambiente. Para aumentar a dissipao de calor, poderemos aumentar h, As e a diferena de temperaturas. Entretanto, a maneira mais fcil de se conseguir tal aumento pelo aumento da rea superficial. Embora existam vrios tipos de aletas, vamos analisar, uma aleta de seo reta constante, A, com permetro P, como mostrado na figura abaixo.

3.12 Classificao dos Recuperadores quanto Compaticidade

Define-se a compaticidade de trocador de calor pela relao entre sua rea de troca de calor e o volume ocupado. Costuma-se definir arbitrariamente que um trocador compacto quando esta relao for maior do que 700 m/m. Classificao dos Recuperadores quanto ao Arranjo do Escoamento dos Fluidos: Correntes Paralelas Contracorrente Correntes Cruzadas Assim, pode-se dizer que a aplicabilidade dos trocadores de calor bastante diversificada e variada, tendo utilizao em amplas faixas de capacidade, desde um pequeno transistor at refinarias, caldeiras, reatores nucleares etc.

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