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1. INTRODUCCIN. Elaparatodigestivoseencargadetransformarlosalimentosingeridosparaquepuedanserabsorbidosy utilizadosporelorganismo,obteniendoapartirdeellosloselementosnutritivosnecesariosparaformary mantenersustejidosyparaconseguirlaenerganecesariaparapoderdesarrollarlasdiversasfunciones vitales. Elaparatodigestivoestformadoporeltubodigestivoylosrganosaccesorios Eltubodigestivo:esunlargotubomuscularque comienzaenlabocayterminaenelano.Estdivididoen: o Boca. o Faringe. o Esfago. o Estmago. o Intestinodelgado. o Intestinogrueso. Losrganosaccesorios:estnsituadosfueradeltubo digestivoydesembocanenelmismo: o Glndulassalivares. o Hgado. o Vesculabiliar. o Pncreas. 2. ANATOMA. 2.1. Boca: Parteencargadaderecibirelalimento.Seabrealexterioratravsdeloslabiosysecomunicaensuparte posteriorconlafaringeatravsdelorificiobucofarngeo. Estlimitadalateralmenteporloscarrillos.Enelsuelodelabocasesitalalengua,cercadecuyabasese localizalaamgdalapalatina.Eneltechoseencuentraelpaladarquesedivideendospartes Paladarduro:parteanteriorsea,constituidaporloshuesospalatinosymaxilares: Paladarblando:parteposteriorblanda,queseparalabocadelafaringe. Enlacavidadbucalselocalizanlosdientes(incisivos,caninos,premolaresymolares),insertadosenlos maxilares. Enlabocalosalimentossontrituradosporlaaccindelosdientesysometidosalaaccindelasaliva 2.2. Faringe:(vertemaanterior) 2.3. Esfago: Conductodeunos25cmqueunelafaringeconelestmago,extendindosedesdeC7aD11.Atraviesael diafragmaysesitapordetrsdelatrqueaydelcoraznypordelantedelacolumnavertebral.Presenta dosesfnteres(anillosmuscular): superiorohipofarngeo:seabrecuandollegaelalimento. Inferiorogastroesofgico:secierraparaevitarelreflujogstrico(vercardias). Laparedmuscularconstadedoscapas:externa(fibralongitudinales)einterna(fibrascirculares)quefacilitan elavancedelboloalimenticiohaciaelestomagomediantelascontraccionesdesusfibrasmusculares. FranciscoJosFrancoLen Pgina1

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2.4. Estomago: zonadilatadadeltubodigestivo,enformadebolsaalargada,deunos25cmdelongitud. Presentadosorificiosencadaunodeloscualesexisteunesfnter: Cardias:orificiosuperiorquedaentradaalestmago.Suesfnterimpideelreflujodelcontenido gstricoalesfago. Ploro:orificioinferiorqueuneelestmagoconelduodeno.Suesfnterregulalasalidadealimentos, permaneciendocerradohastaqueelalimentoestpreparadoparapasaralduodeno. Enelestmagosedistinguenlassiguienteszonas: Fundus:situadainmediatamentepordebajodel diafragmayporencimadelniveldelcardias. Antro:zonainferiorqueseuneconelduodeno Cuerpo:situadoentreelfundusyelantro.Esla mayorpartedelestmago. Curvaturas:presentaunamayor(convexa)yotra menor(cncava),queseextiendendesdeelcardias alploro. Lapareddelestmagoconstadetrescapasdetejido: Muscular:capamsexterna,responsabledelosmovimientosperistlticosestomacales.Sedivideen tressubcapas:externa(fibraslongitudinales),media(fibrascirculares)einterna(fibrasoblicuas). Submucosa:capamediamuyvascularizadaeinervada. Mucosa:capamsinternadecarcterglandular.Segregaeljugogstricoquecontienecido clorhdrico,enzimasdigestivascomolapepsinaymoco(protegelasparedesdelestmago). 2.5. Intestinodelgado: partedelintestinoqueelplorohastalavlvulaileocecal.Tieneunalongituddeunos78metrosyunos 25cmdedimetrosedistinguentresporciones: Duodeno:primerapartedelintestino delgado.TieneformadeCymideunos 2530cm.Enldesembocanlos secrecionesprocedentesdelpncreasy delavesculabiliar Yeyuno:seencuentraenlaregin superiordelacaviddabdominalymide unos3metros. leon:sedisponeenlaregininferiordelabdomenytieneunalongituddeunos34metros. Desembocaenelintestinogrueso.Elyeyunoyelleonestnreplegadosformandolasasas intestinales. Lapareddelintestinodelgadoconstadetrescapas: Muscular:esresponsable,graciasalacontraccindesusfibras,delosmovimientosintestinales. Submucosa,enlaqueexistenvasosynervios.

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Mucosa.Tieneunaestructuracaracterstica:estformadaporunosplieguesdenominadosvlvulas conniventesqueseencuentrantapizadosporunacapadeclulasqueasuvezformaotrospliegues demenortamaodenominadosvellosidadesintestinales.

Estasvellosidadesseencuentranvascularizadaseinervadas. Adems,lasclulasqueconstituyenestasvellosidadespresentan enlacaraquemiraalaluzintestinalotrosplieguesllamados microvellosidades.Laexistenciadetodosestospliegues incrementadeformanotablelasuperficiedeabsorcinparalos nutrientes. Adems,enestamucosasesecretanenzimasdigestivosy hormonasqueregulanlasecrecindelosjugosdelpncreas,biliseintestinodelgado. Enelintestinodelgadosecompletaladigestingraciasalaaccindeenzimasprocedentesdelabilis,del pncreasydesupropiamucosa.Dehecho,esenestapartedeltubodigestivodondetienenlugarlos principalespasosdelprocesodigestivo:ensuinteriorlosalimentossondegradadosydescompuestosen elementossencillos.Adems,estosproductosdeladigestinsonabsorbidosporlamucosaintestinal, pasandoalasangreydistribuyndoseatodoelorganismo. Porotrolado,elintestinodelgadosecretahormonasqueayudanaregularlasecrecindeljugopancretico, delabilisydesupropiasecrecin. 2.6. INTESTINOGRUESO Eslaltimapartedeltubodigestivoyseextiendedesdelavlvulaileocecalhastaelano.Mideunos152my sudimetroesmayorqueeldelintestinodelgado.Sedivideentrespartes: Ciego:Eslazonaenlaquedesembocaelintestinodelgadoysesitaenlaparteinferiorderechadel abdomen.Enlseencuentraelapndice. Colon:partemslargadelintestinogruesoysedisponeenformadeUinvertida.Asuvez,elcolonse divideencuatropartes: o Colonascendente. o Colontransverso. o Colondescendente. o Colonsigmoide. Recto:constituyelaltimaporcindelintestinogruesoyse abrealexteriorpormediodeunesfnteratravsdelano. PARTESDELCOLON Colonascendente:asciendeverticalmentedesdeelciegohastaelbordeinferiordelhgado, formandounnguloconelcolontransversoquesedenominanguloheptico. Colontransverso:seextiendecruzandoelabdomendesdeelngulohepticohastaelbazo, dondeformaunnguloconelcolondescendentequesellamanguloesplnico. Colondescendente:desciendeverticalmentedesdeelnguloesplnicohastalaparteinferior izquierdadelabdomenunindoseconelcolonsigmoide. Colonsigmoide:tieneformadeSydeextiendehastaelcentrodelaparteinferiordelabdomen desembocandoenelrecto. FranciscoJosFrancoLen

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Lasparedesdelcolonnosonlisassinoqueformanunaespeciedesacosquesedenominanhaustras.Dichas paredessonbastantegruesasygraciasasucapamuscularsecontraeoriginandounaseriedemovimientos quehacenquelamateriaavanceasutravs. Enelintestinogruesolosproductosdeladigestinsonpreparadosparaserexpulsadosdelorganismo,es decir,lafuncindelintestinogruesoestransportarlosdesechoshastaelrectoyabsorberaguapara conseguirquestostenganunaconsistenciasemislida. 2.7. GLNDULASSALIVARES Sonunasglndulasasociadasaltubodigestivoquesecretanlasalivaylaviertenalacavidadbucalatravsde unosconductos.Existentresparesdeglndulassalivares: Partidas:sesitanpordebajoypordelantedecadaunodelos conductosauditivosexternos.Desembocanenlacavidadbucala travsdelconductoparotdeooconductodeStenon. Submaxilares:seencuentransituadaspordebajodelamandbula ydesembocanellacavidadbucalatravsdelconducto submaxilaroconductodeWharton. Sublinguales:selocalizandebajodelalenguaydesembocanenla cavidadbucalatravsdelosconductossublingualesoconductos deRivinus. Lasalivasemezclaconelalimentodurantelamasticacin,ablandndoloyformandoelboloalimenticio. Contiene,ademsdeaguayalgunasotrassustancias,unaenzimadigestivadenominadaamilasaque comienzaladigestindeloshidratosdecarbono. 2.8. HGADO Esunrganoanexoaltubodigestivodegrantamao(pesaunos1500g)yse sitaenlapartesuperiorderechadelabdomen. Estformadopordoslbulos:derechoeizquierdo;queasuvezestndivididos enlobulillos. Decadaunodeloslbuloshepticossaleunconductoheptico,izquierdoyderecho,queseunenformando unsoloconductoheptico. steasuvezseuneconelconductocsticoprocedentedelavesculabiliar paraformarelconductocoldoco,queseuneconelconductopancretico principalprovenientedelpncreasenunnicoconductodenominado ampolladeVateropapilamayordelduodeno,lacualdesembocaenel duodeno. Elhgado,ademsdedesempearotrasmuchasfuncionesesencialespara elmetabolismo,fabricalabilis,necesariaparaladigestindelasgrasas, aunqueestasecrecinsealmacenaenlavesculabiliar.

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2.9. VESCULABILIAR Seencuentrapordetrsdelhgado,ensuparteinferior. Tieneformadebolsa,midiendounos510cmdelongitud,ydesembocaen elconductocstico. Lavesculabiliaralmacenalabilissintetizadaenelhgadoyposteriormente lavierteenelduodeno. 2.10. PNCREAS Esotraglndulaanexaaltubodigestivoalargadaydeformacnicaquesesitatransversalmenteenlaparte mediadelabdomen,entreelduodenoyelbazo. Anatmicamentesedivideentrespartesquedederechaaizquierdason: cabeza,cuerpoycola. EnsuinteriorestrecorridoporunconductoprincipaloconductodeWirsung queseunealcoldocoyenlaampolladeVater,quedesembocaenel duodeno. Adems,existeunconductoaccesoriooconductodeSantoriniquedesembocaenelduodenoatravsdela papilamenor,situadaporencimadelapapilamayor. Estcompuestopordostiposdetejidoglandular: Exocrino:queproduceeljugopancretico,ricoenenzimasdigestivas,queserliberadoenel duodeno. Endocrino:quesecretainsulinayglucagn,quesonunashormonasqueregulanelmetabolismode loshidratosdecarbono.Esdecir,elpncreasformapartedelsistemaendocrino. 2.11. PERITONEO Esunamembranaserosaquerecubrelamayorpartedelosrganosdelaparatodigestivo(aexcepcinde pncreas,duodeno,colonascendente,colondescendenteyrecto). Estformadapordoscapas: Unaexternaoperitoneoparietal,querevistelasparedesdelacavidadabdominal. Otrainternaoperitoneovisceral,querevisteelexteriordelosrganosabdominales. 2.12. PAREDDELTUBODIGESTIVO Engeneral,lapareddeltubodigestivoestconstituidaportrescapasquedefueraadentroson: Muscular:estformadaporcapasdemsculolisoyesresponsabledelosmovimientosperistlticos. Submucosa:estconstituidaportejidoconjuntivoyeslazonamsvascularizadaeinervada. Mucosa:estintegradaportejidoepitelial,confuncionesdeabsorcinysecrecin,tejidoconjuntivo ymsculoliso. FranciscoJosFrancoLen

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3. FISIOLOGA Ladigestineselprocesofisiolgicomedianteelcuallosalimentosingeridossontransformadosen sustanciassencillasquepuedanserabsorbidasyutilizadasporlasclulasdelorganismo. Esteprocesoserealizaenvariasetapas: 1) Ingestinmasticacininsalivacindeglucin. 2) Digestingstrica. 3) Digestinintestinalyabsorcinintestinal. 4) Excrecin. 3.1. INGESTINMASTICACININSALIVACINDEGLUCIN Unavezquelosalimentossoningeridos,enlacavidadbucalsontriturados porlosdientes,reducindoseeltamaodelaspartculasalimenticias,y mezcladosconlasaliva,ablandndoseyformandoelboloalimenticio. Adems,inicialadigestindeloshidratosdecarbonograciasalaamilasa presenteenlasaliva. Posteriormente,elboloalimenticiotienequeatravesarelesfagopara llegaralestmagomedianteladeglucin. Elactodetragaresunmecanismocomplejo.Laprimerapartees conscienteyvoluntaria:trasmasticarlacomida,lalenguaimpulsaelbolo alimenticiocontraelpaladaryhacialafaringe. Acontinuacinsesucedenvariasaccionesautomticas:lasparedesdelafaringesecontraenypropulsanel alimentohaciaelesfago,mientrasqueelvelodelpaladarseelevaparaquenopasealasfosasnasalesyla epiglotistaponalalaringeparaquenoentreenlasvasareas. Yaenelesfago,unaseriedecontraccionesmuscularessecuencialesdesusparedeshacenqueelalimento progresehaciaelestmago. 3.2. DIGESTINGSTRICA Unavezqueelboloalimenticiohallegadoalestmago,elcardiassecierraparaevitarelreflujodelcontenido gstricohaciaelesfagoyelalimentoesalmacenadotemporalmenteysometidoalaaccindeljugogstrico secretadoporlamucosaestomacal. Elboloalimenticioesmezcladocondichojugograciasaunosmovimientosmezcladoreshaciendoqueel cidoclorhdricoactequmicamentesobreelalimentodescomponindoloentrozosmspequeosyquela pepsinainicieladigestindelasprotenas,transformndolasenpptidos.Comoresultadoseformaelquimo. Ademsdelasondasdemezcla,seproducenunosmovimientosperistlticosquehacenavanzaralquimo desdeelcuerpodelestmagohaciaelploro,quepermanecercerradohastaqueelalimentoestpreparado paraseguirsurecorridoyseabrirsloentoncesparadejarlopasaralduodeno. Nota:Elvaciamientogstricodependedelgradodefluidezdelquimoydelestadoenqueseencuentrael intestinodelgado,fundamentalmenteelduodeno. FranciscoJosFrancoLen Pgina6

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3.3. DIGESTININTESTINALYABSORCININTESTINAL. Antesdequeelquimopasealduodeno,ensteseliberanunaseriedehormonasqueestimulanlaliberacin delosdiferentesjugosdigestivos(pancretico,biliareintestinal)enelmismoyqueproducenelvaciamiento delestmagocuandoelduodenoestpreparado. Cuandoelalimentollegaelintestinodelgadosedesencadenanmovimientosmezcladoresyperistlticosque hacenqueelquimosemezcleconlosjugospancretico,biliareintestinalyseadigeridoamedidaqueva avanzando. As,elalimentoquequedaencontactoconlamucosaintestinalesrenovadocontinuamente,facilitandola absorcindelosnutrientes. Paraquelaabsorcindelosnutrientespuedarealizarsestosdebendescomponerseenelementosms sencillosquepuedanatravesarlamucosaintestinalyllegaralacirculacinsangunea: Loshidratosdecarbonooazcaressedesdoblanenmonosacridos. Lasprotenassetransformanenaminocidos. Lasgrasasdedescomponenenglicerolycidosgrasos. Enelintestinodelgadotambinseabsorbenelagua,losminerales(sodio,potasio,cloruro,hierro,calcio, etc.)ylasvitaminas. Lacomposicindelosjugosqueintervienenenladigestinintestinaleslasiguiente: Jugopancretico:Contieneenzimas:amilasa(transformaelalmidnenmaltosa),lipasa(transforma lasgrasasencidosgrasosyglicerol)yproteasa(transformalasprotenasenpptidosy aminocidos). Jugointestinal:Contieneenzimas:lipasa,peptidasa(transformalospptidosenaminocidos), amilasaydisacaridasa(transformanlosdisacridosenmonosacridos). Jugobiliar:Contieneagua,pigmentosysalesquetransformanlasgrasasenglicerolycidosgrasos. Cuandoelquimollegaalavlvulaileocecal,losmovimientosdelintestinodelgadohacenquestaseabra dejandoquelosresiduosdeladigestinpasenalintestinogrueso. Aqudichosresiduossealmacenantemporalmentey,amedidaquevanavanzandograciasalosmovimientos delasparedesintestinales,seproducelaabsorcin(noseproducedigestin)deaguahastaqueadquieren unaconsistenciasemislida,esdecir,seformalamateriafecal. Tambinseabsorbenalgunosminerales,vitaminasycidosgrasos.Dichamaterialfecalsevaacumulandoen lapartefinaldelintestinogrueso. 3.4. EXCRECIN Finalmente,unavezquesehanabsorbidolassustanciasnutritivas,lamateriafecalesexpulsadaalexteriora travsdelanograciasalarelajacindelosesfnteresanales,queesdebidaaunmecanismoreflejo,ala compresindelasparedesabdominalesyalascontraccionesdelcolonydelrecto. FranciscoJosFrancoLen

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4. PATOLOGA 4.1. CAVIDADBUCAL ESTOMATITIS:Eslainflamacindelamucosabucal.Puedeaparecerdeformalocalizadaodifusay cursacondolor,enrojecimiento,inflamacin,escozoryhalitosis.Puededesencadenarotras alteraciones: Gingivitis:inflamacindelasencas,conlosmismossntomasquelaestomatitis. Glositis:inflamacindelamucosalingual,caracterizadaporenrojecimientoybrilloenla superficielingual,escozorydolor,sobretodoconlaingestindealimentosirritantes. 4.2. FARINGE FARINGITIS:Eslainflamacindelamucosafarngea.Sueleformarpartedelosprocesosqueafectan alasvasrespiratoriassuperioresycursacontos,irritacin,dolor,sensacindequemazn,fiebrey dificultadparatragar.Esproducidaporsustanciasirritantescomoeltabacoyelalcohol. AMIGDALITIS:Eslainflamacinagudadelaorofaringequeafectaalasamgdalaspalatinas.Puede aparecerasociadaaotrasenfermedades(varicela,sarampin,trastornosenlahematopoyesis)yse caracterizaporenrojecimientodelasamgdalas,dolor,dificultadparatragar,cefalea,fiebrey escalofros. 4.3. ESFAGO ESOFAGITIS:Eslainflamacindelamucosaesofgica.Sussntomassondolorretroesternal,pirosis, disfagiayulceracionesqueoriginanhemorragiasocultas. VARICESESOFGICAS:Sondilatacionesdelasvenasdelesfago.Suelenaparecereneltercio inferiorynomanifiestanningnsntomahastasurotura,porloquesediagnosticanporlaaparicin dehemorragiascopiosas. 4.4. ESTMAGO GASTRITIS:Eslainflamacindelamucosagstrica.Puedeseragudaocrnica.Lagastritisagudaes debidaalaingestindealcohol,medicamentos,microorganismosoestrsycursacondolor epigstrico,nuseas,vmitos,anorexiayhalitosis.Lagastritiscrnicapuedeproducirseporcausas exgenas(caf,nicotina,alcohol,alimentos)oendgenas(enfermedadesmetablicas,anemia, diabetes)ynosuelepresentarsntomas. LCERAPPTICA:Esunaprdidadesustanciaenlapareddelestmago(lceragstrica)ydel duodeno(lceraduodenal).Sedebealaincapacidaddeciertaszonasdelamucosapararesistirla accindeljugogstricoyescausadapormedicamentos,estrs,lesiones,etc.Semanifiestacon dolores(enelhipocondrioizquierdosisetratadeunalceragstricayenelhipocondrioderecho enelcasodeunalceraduodenal)deintensidadconstanteyduracinvariables(de15minutosa variashoras)quesuelenacompaarsedesensacindehambreyquesealiviantraslaingestinde alimentosoanticidos.Apareceenbrotesdeduracinvariable,especialmenteenprimaveray otoo. FranciscoJosFrancoLen Pgina8

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4.5. INTESTINO MALABSORCIN:Esunaabsorcindefectuosadelosnutrientesydelagua.Sussntomasson diarreas,disminucindepeso,anorexia,intoleranciaadistintosalimentosyfiebre. PENDICITIS:Eslainflamacinagudadelapndicevermiformedebidaalaobstruccindesuluzpor unaestenosis,infeccin,presenciadeclculos,etc.Sueleiniciarsedeformabrusca,condolor abdominalepigstrico,nuseaseinclusovmitos,fiebre,lenguasaburralytaquicardia. COLITISULCEROSA:Esunaenfermedadinflamatoriadelcolonyrectodebidaainfeccionesoa alteracionespsquicasyreaccioneshiperrgicas.Cursacondiarrea,hecesconsangreymoco, anorexia,disminucindepeso,intoleranciaaalgunosalimentosyfiebre. COLONIRRITABLE:Esuntrastornofuncionaldelcoloncausadoporalteracionesenelsistema nerviosocentraloenelsistemaneuromuscular.Semanifiestaconmolestiasabdominales:ardores, pinchazos,doloresenlaregindelcolon,hecesduras,pastosasolquidas(debidoasupermanencia prolongadaenelcolon). DIVERTICULOSIS:Esunapatologacaracterizadaporlaexistenciadeherniacionesdelamucosa intestinalqueseproducenenzonasdbilesdelapareddelcolon.Parecedeberseaunaalteracin generaldelamotilidaddelamusculaturacirculardelcolonysuclnicaessimilaraladelcolon irritable.

4.6. HGADOYVASBILIARES HEPATITIS:Esunaenfermedaddecarcteragudoproducidaporvirusespecficosqueafecta fundamentalmentealhgadoproduciendosuinflamacin,aunquetambinpuedeafectaraotros rganosdeformasecundariayconmenorintensidad.Existentrestipos:A,ByC,segnelvirusque laproduce.LashepatitisAyBsetransmitenporvafecaloralylostiposByClohacenporva parenteral.Lossntomasmscaractersticossonictericia,astenia,dolorenlosarcoscostales,fiebre, etc. CIRROSISHEPTICA:Esunaenfermedadcrnicaqueconsisteenunanecrosisdifusadelhgado.Su aparicinestasociadaalaingestaelevadadealcohol.Cursaconastenia,anorexia,dolor abdominal,fiebre,ictericia,ascitis,hepatomegalia,etc. COLECISTITIS:Eslainflamacindelavesculabiliardebidaalaobstruccindelconductocsticopor lapresenciadeclculosensuinterior,queseacompaadeunprocesoinfeccioso.Semanifiestacon fiebre,dolorehiperestesiaenelhipocondrioderecho,nuseasyvmitos.Puedeaparecerictericia cuandoafectaalcoldoco. LITIASISBILIAR:Eslaformacindeclculosenlavesculabiliar(colelitiasis)oenelcoldoco (coledocolitiasis),siendolaenfermedadmsfrecuentedelasvasbiliares.Apareceporestasisbiliar, inflamacionesotrastornosmetablicos.Secaracterizapormolestiaslevesypocodefinidas,como dolorenelhipocondrioderecho,meteorismo,eructoseintoleranciaalasgrasas,hastaproducirse unainflamacinuobstruccindelconductocsticoodelcoldoco,desencadenandouncuadrode clicobiliardolorosoaniveldelepigastrio(traslascomidas),nuseasyvmitos.

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4.7. PNCREAS PANCREATITIS:Eslainflamacindelpncreas.Puedeseragudaocrnica.Lapancreatitisagudaes debidaaenfermedadesenlasvasbiliares,procesosmetablicosyenfermedadesinfecciosasy cursacondolorenelepigastrio,nuseas,vmitos,fiebre,distensinabdominal,ictericiayascitis.La pancreatitscrnicadesencadenaunaalteracinenlaestructuradelpncreasyesdebidaalitiasis biliar,ingestaelevadadealcohol,etc.Sussntomassonvariables:avecessepresentaigualquela pancreatitsagudayotrascursacondolorpersistentedurantevariassemanasalternandocon periodosasintomticos,esteatorreaeinclusodiabetes.Coneltiempoelpacientepresentaanorexia yprdidadepeso,hastallegarinclusoalacaquexia. PERITONITIS:Eslainflamacindelperitoneo,quetiendeageneralizarseportodalacavidad abdominal.Seiniciadeformabrusca,condolorcontinuoeintensolocalizadoenelepigastrio,que llegaainmovilizaralpaciente.Seacompaaderigidezabdominal,nuseasyvmitos. FranciscoJosFrancoLen Pgina10

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Actividades:
1. Definelassiguientespalabras: Serosa: vula: Peritoneo: Dentina: Parotidas: Cardias: Pepsina: Gastrina: Mucina: Coldoco: Amilasa: Peptidasa: Quimo: Secretina: Odinofagia: Pancreocinina: Enterogastrona:
Sialorrea: Pirosis: Aerofagia: Achalasia: Caquexia: Litiasis: Hepatoesplenomegalia: Ictericia: Esteatorrea: Anemia perniciosa: Diverticulosis: Saburra: Pptido: Glositis: Colecistitis: 2. Contesta las siguientes cuestiones 2.1. Realiza un esquema en el que nombres todas las diferentes estructuras anatmicas localizadas en la boca. 2.2. 2.3. Qu partes se distinguen en el estomago? 2.4. Describe brevemente las regiones que constituyen el i.delgado y el i.grueso. 2.5. Cmo se divide el pncreas desde el punto de vista anatmico? Y desde el punto de vista funcional? 2.6. Cmo es la estructura del hgado?Qu es el coldoco? 2.7. Qu es el peritoneo? Qu capas lo forman? 2.8. Cuales son y donde se sitan los distintos tipos de glndulas salivales? 2.9. En que etapas se divide el proceso de la digestin? 2.10. Describe la composicin del jugo gstrico, pancretico, intestinal y biliar. 3. Realiza un esquema resumen en el que clasifiques y describas brevemente la patologa ms frecuente del aparato digestivo.

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4. Completa los mapas mudos adjuntos

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