Coleccin Experiencias en territorio

Una fbrica a cielo abierto

Construccin del ocio con artesanas ar tesanas textiles de la provincia Crdoba provincia de Cr doba

Coleccin Experiencias en territorio

Una fbrica a cielo abierto

Construccin del oficio con artesanas textiles de la provincia de Crdoba

Coleccin Experiencias en territorio

Una fbrica a cielo abierto

Construccin del oficio con artesanas textiles de la provincia de Crdoba

Autores: Andrea Pujol y Federico Barnes Coordinacin de produccin textual y correccin: Silvia Scarafa Participaron en esta experiencia: Federico Barnes (Becario) Vanessa Cravero Constanza DallAsta Javier Navarra Andrea Pujol Patricia Sorribas yGretel Tato (Becaria). En la fase de investigacin se cont con subsidio de la Secretara de Ciencia y Tcnica de la Universidad Nacional de Crdoba y en las actividades en terreno, con una beca de la Secretara de Extensin Universitaria (UNC). Diseo de la coleccin: Di Pascuale Estudio
[www.dipascuale.com]

Agradecimientos: A Daniel Biagetti y Leandro Rueda, por guiarnos en la experiencia y escuchar nuestras propuestas.

ISBN:

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ndice

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Presentacin

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Una fbrica a cielo abierto. Construccin del oficio con artesanas textiles de la provincia de Crdoba

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Produccin asociada a esta experiencia

Presentacin

xtensin, transferencia de tecnologa, asistencia tcnica, vinculacin, servicio son algunos de los trminos que se utilizan en la universidad para hacer referencia a lo que aqu llamamos experiencias en territorio. Experiencias que remiten al encuentro de universitarios con otros actores sociales para concretar una idea o un proyecto, resolver un problema que a priori consideramos compartido, construir conocimiento relevante o realizar todas esas acciones juntas, ms otras igualmente significativas. Las experiencias que presentamos en esta coleccin fueron protagonizadas por un equipo de docentes investigadores en el marco del Programa de Asistencia Tcnica y Transferencia en Calidad de Empleo y Desarrollo Ocupacional (PCE), de la Facultad de Psicologa de la Universidad Nacional de Crdoba, un espacio que permite enriquecer los marcos conceptuales que guan la accin extensionista y poner a prueba estrategias de intervencin, metodologas y tcnicas, en situacin de cooperacin con otras instituciones. Entendemos que el conocimiento se caracteriza por generarse en los contextos en los que adquiere valor social: son los problemas y las necesidades sociales los que traccionan la produccin de saberes y el desarrollo de tecnologas. As lo sostienen actualmente distintas teoras y prcticas profesionales. A su vez, por estar socialmente distribuido, el saber se produce en co-operacin, lo que sin duda provoca cambios en los modos de vinculacin entre la universidad y la comunidad. De este modo, el programa fortalece las prcticas de investigacin al tiempo que se vale de ellas.

El primer paso para asimilar las nuevas tendencias en la produccin de conocimiento, consiste en admitir el carcter singular de cada una de estas vinculaciones. En efecto, cada encuentro con la comunidad constituye una experiencia nica marcada por la diversidad y heterogeneidad del conocimiento que se genera. Los saberes se distribuyen entre quienes cooperan, son de naturaleza diversa, se despliegan en funcin de intereses distintos y bajo lgicas no siempre compatibles. Quizs entramar estos saberes diversos constituya el principal desafo para cualquier equipo decidido a trabajar en territorio. Las intervenciones demandan la conformacin de equipos temporarios o redes que desaparecen o se reconfiguran al cabo de un tiempo cuando el problema ha sido resuelto, cuando se ha redefinido y emergen nuevas necesidades, o bien cuando los contratos comunicativos o la confianza que exige la cooperacin se han fragilizado. Quizs en otro momento, esas mismas personas vuelvan a reunirse en grupos distintos, en otro territorio y en torno a nuevos problemas. Lo cierto es que las capacidades construidas podrn transferirse y reeditarse con el grado de adecuacin y creatividad que impongan otras situaciones en nuevos contextos. En cada ocasin nos involucramos en una trama de acontecimientos nica e irrepetible. Tambin lo es el modo en que se interpela y moviliza nuestra subjetividad en cada caso. En cambio, lo que permanece igual y resulta comn es la necesidad de compartir lo vivido a travs de alguna forma de comunicacin. Cmo hacerlo sino a travs de un relato? El relato opera como un cedazo que retiene aquella parte de la experiencia que result significativa para el sujeto o el grupo implicados. Se trata aqu de narrar el quehacer cotidiano para dotarlo de sentido y construir oficio. En el marco de esta coleccin, la experiencia puede ser concebida como resultado de la actividad material o simblica y hace referencia al conjunto de conocimientos y habilidades adquiridas a travs de esa va en un espacio y un tiempo determinados. Se trata entonces de un acontecimiento situado que deja una impresin o una marca en quienes lo protagonizaron. Sin embargo, no se remite aqu a un plano fenomenolgico, ya que si bien la experiencia se funda en la percepcin, no se agota en ella, sino que remite a conceptos, ideas, pensamientos y emociones elaboradas ms all de la percepcin inmediata. La experiencia decanta

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de un proceso reflexivo tamizado por el tiempo, precisamente porque en cada oportunidad en que el acontecimiento vuelve a hacerse presente a travs del relato, con la ayuda de las trampas de la memoria y la emocin, ciertas ideas se reconfiguran y sedimentan. Siguiendo a Walter Benjamin, llamamos la atencin sobre la relacin entre el relato del acontecer y la figura de quien o de quienes relatan, cuando narradores y protagonistas coinciden. La palabra que se escribe, el texto que emerge aun sin proponrselo delata las huellas de la voz enunciadora, justamente porque el lenguaje de la experiencia est atravesado por la subjetividad y la conciencia del narrador. La narracin, tal como prospera lentamente en el crculo del artesanado [] es tambin, por decirlo as, una forma artesanal de la comunicacin. No se propone transmitir el puro en s del asunto, como una informacin o un reporte. Sumerge el asunto en la vida del relator, para poder luego recuperarlo desde all. As, queda adherida a la narracin la huella del narrador, como la huella de la mano del alfarero a la superficie de su vasija de arcilla1. Presentamos aqu relatos de prcticas, versiones de hechos vividos tamizadas por la memoria y la reflexin grupal. Ellos sintetizan experiencias en territorio originales, singulares, fuente de mltiples aprendizajes. Las compartimos con el propsito de abrir el juego de las lecturas y las interpretaciones entre docentes, extensionistas, investigadores, alumnos y graduados preocupados por la accin universitaria en la comunidad. Socializamos las inquietudes que guiaron la elaboracin de proyectos, algunas acciones emprendidas y su impacto en los grupos e instituciones que participaron, los avatares de dichas intervenciones, los aprendizajes que generaron, las asignaturas pendientes. Tambin quienes transitan las instituciones con las que dialogamos pueden reconocerse en algunos personajes o pueden verse a s mismos en las escenas que evocamos, sin haberlas presenciado. En la presentacin de los casos abandonamos las formas cannicas del discurso acadmico confiando en las posibilidades de revisar libremente las prcticas que nos ofrece el relato. Si de rememorar y analizar el hacer se trata, ninguna forma del discurso resulta tan apropiada ya que es un procedimiento de redescripcin, en el cual la funcin heurstica procede de la estructura narrativa y donde la redescripcin tiene como referente a la accin misma2.

1. Benjamin, W. (2010). El Narrador. Ediciones Metales Pesados, Santiago de Chile, pg. 71. 2. Ricoeur, Paul (2000). Del texto a la accin. Ensayos de hermenutica II. Fondo de Cultura Econmica, Buenos Aires, pg. 206.

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La opcin por el relato se vincula tambin con nuestra intencin de poner en suspenso la cuestin instrumental y subrayar cmo en cada experiencia del equipo lo conceptual se articula con lo poltico. En cada proyecto, el sentido ltimo de la accin es que los trabajadores puedan desplegarse. Trabajo, aprendizaje y desarrollo son las categoras que sustentan los lazos de cooperacin que establecemos con la comunidad. El pensamiento colectivo genera prctica comn. Por lo tanto, el proceso de produccin de conocimiento no es separable del proceso de produccin de subjetividad. Ni a la inversa. De poco sirve ir a contarle a la gente qu es lo que debe pensar, cmo debe interpretar su propia vida y el mundo, confiando en que esa transmisin de informacin de conciencia a conciencia sea capaz de producir algo, de liberar en algn sentido.3 Algunas de las experiencias que se leern en esta coleccin tuvieron su origen en la identificacin de necesidades sociales que demandaban aportes innovadores. Otras partieron del requerimiento concreto de asistencia tcnica o innovacin por parte de empresas y organismos pblicos. Todas tuvieron como horizonte de trabajo el cuestionamiento de las rutinas institucionales que imposibilitan el desarrollo de los actores y la innovacin como alternativa emancipatoria del colectivo de trabajo. Todas admiten un nuevo captulo, una reescritura, una revisin crtica, ser el escaln o el puntapi entre un intervalo y otro para una nueva narracin.

Andrea Pujol

3. Malo, Marta (2004). Prlogo a AAVV. Nociones comunes. Experiencias y ensayos entre investigacin y militancia. Traficantes de Sueos, Madrid.

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Una fbrica a cielo abierto

Construccin del oficio con artesanas textiles de la provincia de Crdoba

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De los hilos sueltos a la primera trama

Una fbrica a cielo abierto relata el encuentro de dos equipos extensionistas de diferente procedencia pero con un inters comn: ayudar a un grupo de artesanos y artesanas a mejorar sus condiciones laborales en un contexto adverso. Gracias a la iniciativa de los artesanos y a la participacin de los profesionales, surgi la cadena de valor De Manos y de Palabras, una organizacin que permiti a sus integrantes enriquecer su calidad de vida, superar niveles de precariedad laboral en el marco de una economa de subsistencia y construir una identidad profesional a partir del desarrollo de habilidades propias de un oficio: ser tejedoras de prendas artesanales. La experiencia transcurri en un momento difcil. Corra el ao 2004. Argentina iniciaba un lento proceso de recuperacin luego de una de sus ms graves crisis econmicas. Ante la dificultad de conseguir un empleo por la profunda recesin, muchas personas exploraron nuevas alternativas. Hubo quienes decidieron buscarlas en casa. Desempolvaron viejas mquinas, pusieron a punto sus herramientas o buscaron libros de recetas. Algunos recuperaron aquellos saberes aprendidos en otros contextos y circunstancias, por ejemplo, en el hogar, al colaborar con la familia en las tareas cotidianas, o en el taller de costura de un abuelo. Esta cadena de valor es un ejemplo de ello. Surgi por iniciativa de un grupo de artesanas textiles del valle de Punilla y de Traslasierra en la provincia de Crdoba quienes, ante la necesidad de mejorar sus prcticas, solicitaron colaboracin a dos extensionistas del INTI

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(Instituto Nacional de Tecnologa Industrial)4. A partir de all se iniciaron acciones apuntando a un modelo extensionista innovador que no se circunscribiera exclusivamente a la asistencia tcnica, sino que se orientara ms bien a la creacin de un tipo de organizacin capaz de sobrevivir en un mercado competitivo, pero manteniendo valores de cooperacin y solidaridad. De inmediato, la experiencia atrajo el inters de nuestro grupo de trabajo. Por entonces una de nuestras mayores preocupaciones como docentes investigadores se vinculaba con el estudio del impacto del desempleo y la precarizacin laboral, tanto en las personas como en sus familias y grupos de pertenencia. Por tal motivo fue relevante para nosotros conocer iniciativas individuales y colectivas orientadas a superar ese problema. En esa lnea, la cadena de valor se present como una experiencia significativa, ya que desde sus inicios agrup a diversos actores en la bsqueda y construccin de alternativas vlidas para enfrentar un escenario adverso. Desde el punto de vista de las polticas pblicas, este caso marca una diferencia, sobre todo si se considera que histricamente los programas de desarrollo en el campo de la economa de subsistencia adoptan la forma de subsidios o de apoyo a emprendimientos sociales grupales o individuales que refuerzan la lgica asistencialista. En este sentido, el modelo propuesto por el INTI y los resultados hasta aqu logrados ofrecen enseanzas claves para repensar las polticas de apoyo a sectores desfavorecidos desde una lgica de desarrollo productivo. As fue como comenzamos a interactuar y a cooperar, a establecer lazos y a tejer la trama, entre dilogos, debates y produccin. Primero, a travs de la realizacin de diferentes actividades de investigacin y su posterior publicacin en eventos acadmicos. Luego, a travs de actividades de extensin, orientadas a formalizar y difundir saberes desarrollados por el conjunto.

4. Daniel Biagetti y Leandro Rueda, Instituto Nacional de Tecnologa Industrial.

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Organizarse en pocas difciles, tramitar la diversidad

A fines del ao 2001 y luego de varios aos de recesin y desempleo, el pas evidenci las cifras ms alarmantes de desocupacin y pobreza de la dcada. El gobierno argentino impuls polticas que, lejos de paliar la situacin, incrementaron an ms el desempleo, la desindustrializacin y la expulsin de trabajadores del mercado laboral. A su vez, emprendi iniciativas de reinsercin laboral estriles, como la capacitacin para el desarrollo de micro emprendimientos a trabajadores recientemente expulsados del mercado de trabajo, sin experiencia previa como cuentapropistas y en un contexto negativo para el desarrollo de negocios. Las personas desplegaron diferentes estrategias para sobrevivir en ese escenario. Algunos decidieron emprender acciones solitarias, a lo sumo con la participacin del propio grupo familiar. En la bsqueda de una salida, otros decidieron juntarse con sus vecinos o personas con las que nunca antes haban compartido un espacio. Hoy constatamos que muchas de esas experiencias fueron fugaces y centradas en la urgencia. Ejemplo de ello son los clubes de trueque, que surgieron de repente y se diseminaron en todo el pas. Otros emprendimientos siguen en pie, como algunas de las fbricas recuperadas por los trabajadores o las cooperativas de trabajo que ofrecen sus servicios en diferentes rubros. En el caso que nos ocupa, al producirse el contacto entre las artesanas y los profesionales del INTI, se fij como principal propsito del proyecto enriquecer el trabajo de las tejedoras y fortalecer el alcance de su actividad. Hasta ese momento, tejer era para las mujeres un

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pasatiempo, una actividad secundaria o una prctica til para la sobrevivencia. Hilar era un quehacer poco conocido o practicado sin prestar atencin a la calidad. En principio, sus encargos al INTI se circunscriban a la solucin de cuestiones tcnicas acerca del hilado y tejido de prendas; sin embargo, los profesionales les propusieron ir por ms. El equipo del INTI quera conformar un grupo autogestivo y no solo brindar asistencia individual. Guiado por una filosofa extensionista consistente, su intencin era crear un tipo de organizacin que respetara los trayectos personales y los saberes tradicionales, pero que a la vez fuera capaz de enfrentar en conjunto un contexto desfavorable para los pequeos productores. De esta forma se inici un largo camino. En el andar se desarroll y consolid la cadena, eslabn a eslabn se fueron sumando grupos que enriquecieron las diferentes instancias de produccin y comercializacin hasta formar una verdadera fbrica a cielo abierto. El equipo del INTI fortaleci las capacidades tcnicas de los miembros de la cadena y optimiz la organizacin del trabajo, respetando la localizacin de cada integrante y cada eslabn del proceso productivo de las diferentes localidades de la provincia. La palabra eslabn, sin duda metafrica, representa a grupos de personas: por una parte, los productores de materia prima, los hilanderos (aproximadamente 70 en los corredores de Punilla y Traslasierra) y los tejedores (aproximadamente 35). En total, en 2004, funcionaban 34 talleres de hilado (unipersonales y/o familiares) y 8 talleres de tejido. El trabajo fue intensivo en virtud de las particularidades de la poblacin y la cantidad de personas involucradas. Los beneficiarios directos estaban distribuidos geogrficamente en varias localidades de la provincia, demarcadas por dos corredores: uno en el valle de Punilla y el otro en el valle de Traslasierra. De manera estilizada, puede decirse que el 85% de esas personas residan en zonas rurales, el 40% slo haba concluido la educacin primaria, el 50% dispona de educacin secundaria completa/incompleta y un 10% dispona de educacin superior. La mayora eran mujeres (el 96.9%) y el grupo estaba compuesto por 60 personas de entre 25 y 60 aos de edad y 35 personas mayores de 60 aos. Era un grupo heterogneo en trminos de capital cultural, lugar de procedencia, clase social y hbitos socioculturales; de ah que el proyecto colectivo generara diferentes impactos y expectativas entre sus miembros. Algunos slo esperaban poder vivir de sus actividades dentro de la cadena, para otros, afectados en su salud y necesitados de mantenerse activos,

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la razn de participar en esta experiencia fue teraputica, y para un sector menor fue un proyecto poltico que les permita sostener cierta forma de militancia y acceder a la posibilidad de transformar la realidad. Sobre la base de la nocin de cadena de valor, se defini un rgano de gobierno del sistema denominado Banco de Insumos Estratgicos (BIE), con capacidad para tomar decisiones favorables en trminos de los recursos para la produccin. Tambin se definieron otros rganos de sostenimiento de la cadena, como el Banco de Diseo y Tecnologas Aplicadas (BDTA) y el Agente Comercial (AC). El vnculo bsico entre el gobierno de la cadena de valor y los destinatarios pasaba por las operaciones de prstamo de materias primas, y devoluciones en dinero y/o en productos elaborados. Estas transacciones sostenan el flujo de informacin y conocimiento entre las partes, a la vez que los insumos eran volcados en acciones de investigacin, diseo y capacitacin a las/os participantes. De esta manera el BDTA se constituy en un agente de competitividad. La participacin de los diferentes miembros se realiz a travs de Grupos Solidariamente Responsables que accedan a los prstamos del BIE. La articulacin de estos grupos de base con el BIE estuvo sujeta a la suscripcin de acuerdos de calidad, plazos y respeto de precios. A travs de las transacciones entre los grupos y de la interaccin y discusin en el interior de cada grupo se fijaban precios justos y equitativos dentro y fuera de la cadena de valor, incrementando la valorizacin de la hora de trabajo artesanal y el valor comercial de los productos. Las mejoras en la comercializacin se canalizaron a travs de los AC y por diferentes medios an en desarrollo: venta directa, puntos de venta regionales, venta a artesanos textiles, venta a mayoristas. No obstante, la cadena brindaba este canal de comercializacin de manera alternativa y paralelamente estimulaba las iniciativas comerciales por cuenta de los artesanos financiando, en algunos casos, las ventas por adelantado. En sntesis, los eslabones BIE, BDT y AC redujeron la barrera del riesgo dentro de la cadena. A travs de estos eslabones se produjeron ricos intercambios que posibilitaron y an posibilitan no slo estar juntos sino tambin producir y aprender juntos.

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Tejer acuerdos para un plan de trabajo

Nuestro equipo, proveniente de la ctedra de Psicologa Laboral, desde sus inicios en el ao 2002, se preocup por el estudio del mundo del trabajo y de las dificultades y oportunidades presentes en la regin. La cadena se ofreca entonces como una excelente oportunidad para que nosotros, profesionales del campo universitario, pudiramos cooperar con personas de nuestra comunidad que intentaban superar sus problemas. En principio, se busc conocer y comprender la experiencia a travs de actividades de investigacin, para luego tratar de colaborar con algunas acciones de extensin. En cuanto a las tareas de investigacin, establecimos tres ejes de estudio: el primero se enfoc en los espacios de aprendizaje que construyeron los integrantes de la cadena; el segundo, en las innovaciones tecnolgicas y el ltimo se relacion con el estudio de las modalidades de gobierno y decisin que la cadena adoptaba. Por su parte, qu buscaban los extensionistas del INTI en el intercambio con nosotros? Inmersos en terreno, valoraban sin duda una mirada externa sobre la experiencia, tanto como la opcin de construir un espacio conjunto para la discusin terica y prctica de la problemtica y de las soluciones que ellos iban inventando. Pero adems, necesitaban difundir su trabajo en diversos mbitos dentro y fuera del espacio universitario a travs de publicaciones y exposiciones de resultados de los dos equipos, apuntando a instalar el debate en la institucin de pertenencia. Este ltimo punto fue tal vez uno de los principales motores

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para la participacin del equipo del INTI en el intercambio con la UNC. Desde el inicio les atrajo la idea de mostrar a sus colegas otra modalidad de intervencin en la comunidad. La investigacin y sus derivados les permitieron fortalecer la difusin de prcticas extensionistas alternativas y posicionarse como referentes ante sus pares. Con la confianza que otorga un camino recorrido en conjunto, en el ao 2006 propusimos a los integrantes de la cadena un proyecto de profundizacin de las acciones de formacin e incorporacin de los artesanos y artesanas a la dinmica de la organizacin. La intencin fue nutrirse de los resultados obtenidos por las investigaciones realizadas, para responder a partir de un proyecto de extensin a algunas de las necesidades que las artesanas nos expresaron. Concretamente queramos generar manuales de formacin de dos de los principales roles de la cadena: el de hilanderas y el de tejedoras. Los manuales estaban orientados en principio a los artesanos y en particular a aquellos que podan operar como formadores internos; sin embargo, se pens tambin en tcnicos del INTI de otras regiones como posibles destinatarios. Es decir, se plante un plan de trabajo conjunto para generar espacios e instrumentos que posibilitaran la socializacin y transmisin de conocimientos y habilidades de los trabajadores a sus pares. Buscbamos tambin la difusin de las actividades de los integrantes de la cadena y sobre todo dar a conocer una manera diferente de entender la extensin universitaria en la comunidad.

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Nuevos recursos, viejos oficios: algunos relatos de vida

Para muchas mujeres de la zona, tejer era una actividad rutinaria del hogar, una labor domstica, claro est que pasar a ser tejedoras era otra cosa, ya que implicaba convertir esa actividad en un oficio, un saber socialmente productivo que requera el aprendizaje de un conjunto de tcnicas. Mara teja desde chica. Haba aprendido en su casa como la mayora de las mujeres que hoy conforman la cadena de valor, en contacto con otras mujeres que tejan, las ms experimentadas de su familia. A medida que creca y segn la costumbre, le iban transmitiendo los principales secretos de la actividad, pero ya de grande prefiri ocuparse de otras tareas muy diferentes del tejido y fue cambiando una y otra vez de empleo hasta llegar al ltimo, en un hotel en la localidad de Capilla del Monte. A Mara le gustaba tejer. Siguiendo su deseo, renunci al hotel y se dispuso a trabajar exclusivamente en el hilado y la confeccin de tejidos, lo que por otra parte le facilitaba compartir ms tiempo con su hijo en el hogar. Su participacin en la cadena se inici cuando le compr lana a una amiga que ya la integraba. Luego, tras dejar su empleo,se sum al proyecto cada vez con mayor dedicacin, hasta llegar a convertirse en una de las principales referentes.En la cadena, Mara puso en juego y perfeccion sus dotes para la conduccin de equipos. Sin duda la experiencia marc en su vida un antes y un despus. Tambin hubo cambios en su hogar. Mara lo transform en un espacio de produccin personal y luego lo ampli al grupo de hilanderas y tejedoras que coordinaba, las que lo

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adoptaron como propio. Debido a su ubicacin estratgica sobre el camino que conduce al cerro Uritorco, la casa pronto pas a ser un centro de comercializacin visitado por muchos turistas interesados por los productos que confeccionaban y vendan las artesanas. En agosto del 2004, Mara se enter de la existencia del proyecto y decidi llamar a la gente del INTI. Se incorpor a la cadena junto a una compaera de trabajo. Las dos se interesaban por llevar adelante un micro emprendimiento vinculado al corte y la confeccin o relacionado con el desarrollo de tejidos en telar. En ese momento los integrantes de la cadena estaban en pleno proceso de capacitacin a travs de un programa de cursos y la invitaron a participar. A partir de entonces y gracias al intercambio con tcnicos y con el resto de los artesanos comenz a incorporar nuevos saberes, en especial los relacionados con el hilado, su importancia y sus variedades: mientras estaba haciendo los cursos, mi marido me compr una rueca. Cuando la vi... dije y esto cmo funciona? Compr velln rstico, lo lav y comenc con Rosa (otra integrante del grupo) a hilar. Yo fui la primera del grupo que aprendi a hilar, ninguna en el grupo saba hilar, cuenta Mara, orgullosa. La experiencia le permiti encontrarse con otros, conformar equipos de trabajo con personas desconocidas. Uno de los cambios para m fue el formar un grupo. Te manejs diferente. No es un cambio para mal, siempre es bueno. Si bien en el camino fue necesario quebrar viejas posturas, el trabajo dej de ser una actividad solitaria y ajena para pasar a ser un proyecto compartido. As lo observamos en el relato de Mara: Yo sigo siendo reacia a estar con mucha gente. Pero el grupo me gusta. Nos estamos viendo siempre, tres veces por semana o con algunas todos los das, o nos llamamos. Se ha hecho como de la familia. Lilian vive en Crdoba desde agosto de 2001 y desde el 2008 trabaja en la cadena. Es chilena y antes vivi en Buenos Aires donde trabajaba de operadora socio teraputica. Cuando era nia, una de sus tas que teja por hobby, le ense a tejer ropa para muecas, para ella y sus amigas. Siempre me interes el origen de los tejidos; me apasiona el hecho de que el pelo de la oveja se vaya transformando en una prenda. Una aborigen me sugiri que para aprender observara a tejedores, ms que hacerles preguntas.... Ahora hila y teje, pero dice que su fuerte es el tejido a dos agujas, como le ense su ta. Cuando lleg a Crdoba le gustaba observar a las tejedoras. Le contaron del proyecto del INTI y decidi sumarse. Con este proyecto aprend lo que es una rueca, los hilados, las lanas, los pelos... y

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compartir ideas en grupo. Al principio tena miedo de perder lana y teja con miedo. Ahora estoy ms dedicada a hilar. En su caso, el desplazamiento desde Buenos Aires, la gran ciudad, a la provincia, lugar serrano, fue acompaado por otro movimiento, el de los oficios urbanos a los oficios ancestrales. Por eso, no es casual que ella misma incluya en su relato la figura de los aborgenes y que rescate la recomendacin de aprender a observar Tambin encontr en la cadena un lugar de acogida para perder miedos y compartir su inters por ver cmo de la oveja al tejido tantas cosas se transformaban. Los testimonios muestran que la cadena represent para sus integrantes un espacio donde desarrollar habilidades e incorporar conocimientos y tambin un lugar donde lograron identificarse con lo que hacan y reencontrarse con experiencias previas de aprendizaje que atesoraban adems por su valor afectivo y familiar. En este sentido, nuestra contribucin trat de favorecer la circulacin y la generacin del saber de los diferentes integrantes de la cadena. Lejos de agotarse en los saberes de oficio, la experiencia gan profundidad haciendo visibles otros problemas y tambin nuevas soluciones. Marta dijo que se haba unido al grupo buscando parar la olla y que al principio no pasaba nada. Pero ms adelante reconoci: despus empec a juntar unos pesitos que capaz que eran poco, pero para nosotros que estbamos sin trabajo eran mucho. Eso sni bien mi marido vio que entraba plata quera ir a las reuniones y manejarme las cosaspero en el grupo estaba claro que los hombres no tenan que aprovecharse y se hizo como una ley que el que no teje no cobra. En el caso de Laura, en cambio, se abri una va inversa, que le permiti encontrar una nueva posicin en su vnculo de pareja: Siempre esper que trajera l la plata y siempre que estaba sin trabajo sufra mucho y yo no saba cmo consolarlo porque si le deca algo no lo aceptaba porque se senta acobardado. Esta vez fue distinto porque al juntarme con las chicas y empezar en el grupo, yo empec a producir y yo lo poda ayudar a mi marido, lo poda amparar yo a l y a los chicos y sin decir nada por lo menos haca algo til. Por suerte siempre me apoy y se puso a la par ma a hacer botones. Nuestra funcin consisti esencialmente en apuntalar la construccin de oficio, con la mirada centrada en la actividad y tratando de acceder a la subjetividad a travs de ella; la intensidad de las experiencias de vida que hilvanaron el tiempo de este proyecto, la apertura del espacio biogrfico de estas mujeres y hombres permiti que ampliramos nuestra capacidad de escucha e intervencin clnica y favoreci la adquisicin de los cdigos que exige cada interlocucin y que llevan a potenciar nuestra accin en la singularidad de cada contexto.

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Lazos y aprendizajes
En el marco de estas historias de vida se gest el sentido de nuestro trabajo. Desde los primeros encuentros se gener entre los dos equipos tcnicos (INTI-UNC) un espacio de discusin muy interesante. Uno de los ejes de las primeras conversaciones se circunscriba principalmente a la cadena de valor, sus problemticas actuales y su futuro desarrollo. Luego, el eje se centr en las modalidades de extensin, la relacin entre el INTI y la universidad y los problemas y desafos de la comunidad. La demanda inicial por parte de las artesanas al equipo tcnico del INTI puso de relieve un aspecto en el que tal vez resida uno de los mayores logros de la experiencia: el aprendizaje y la mejora de las tcnicas. Tambin reinstal la discusin siempre abierta acerca del modo de gestionar los saberes en el interior de las organizaciones productivas. Entre el pedido de un asesoramiento ms bien tcnico y la configuracin de la cadena, medi un perodo de pasaje que paulatinamente fue poniendo de manifiesto la necesidad de ir por ms: construir un entramado de actores capaz de organizarse, producir en conjunto, hacer frente a la adversidad como colectivo, en fin, vivir de lo que hacen. Antes de la llegada del INTI, las artesanas hilaban lana rstica del campo. Por lo tanto, la calidad de sus prendas no era buena. Gracias a la provisin de lana mediante los bancos de la cadena, lograron diferenciarse por su calidad y originalidad. Trabajar con este tipo de

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material demand adems la incorporacin de un nuevo instrumento de hilado (rueca) y del aprendizaje y entrenamiento para su utilizacin. Por contacto con pares y tcnicos del INTI, pudieron acceder a tcnicas de hilado que enriquecieron sus prendas. Por otra parte, en los diferentes talleres se gener una dinmica de produccin caracterizada por la incorporacin de prcticas y tcnicas aprendidas y por la capacidad de inventar las propias. En las conversaciones cotidianas de las tejedoras surgan espontneamente los dilogos acerca de formas particulares de tejer o hilar de unas y otras, y fue a partir de esas interacciones que se fueron flexibilizando ciertos paradigmas del oficio para dar paso a la innovacin. Por ejemplo, las artesanas produjeron distintos tipos de hilado luego de mixturar variedades de lanas y de probar la mezcla de colores tratando de crear diseos originales. A un tipo de hilado lo nombraron fantasa y a otra mezcla, mlange de colores. Como la creacin de tcnicas y procesos no puede sino acompaarse de la creacin de un vocabulario especfico para nombrarlas, no tardaron en aparecer una serie de rtulos, como el yapadito, con el que identificaron la tcnica en la que se van hilando diferentes colores y texturas. Algunas artesanas se dispusieron a innovar y a experimentar para poder competir en el mercado, pero siempre conservando las tcnicas de hilado aprendidas y la materia prima conocida o probada. Adems, adquirieron progresiva conciencia de la importancia del aprendizaje. Por eso, con frecuencia se las oy decir con aire casi profesional: Entre las habilidades que se desea desarrollar ahora estn el manejo del telar, para poder competir. Acompaar este proceso implic para nosotros identificar y poner en valor el aprendizaje colectivo y los quiebres que produce en las rutinas, respetando los diversos modos en que los trabajadores adquieren su oficio y su identidad profesional. La formacin en el oficio no se da solamente a travs de la incorporacin de conocimientos consolidados, sino tambin a travs de un movimiento de reflexin y discusin que permite saber porqu se hace lo que se hace, recrear tcnicas y producir innovaciones. Los aprendizajes tcnicos, por su parte, exigieron cambios organizativos que fueron progresivamente incorporados por los integrantes de la cadena y sobre todo por los extensionistas del INTI. La cadena presentaba eslabones que efectivizaban la coordinacin de los grupos, la planificacin y la ejecucin de acciones de comercializacin. Si bien tales funciones estuvieron preferentemente a cargo de los integrantes del INTI, dentro de los talleres y en los

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grupos de trabajo, algunos de los artesanos comenzaron a perfilarse en roles estrechamente relacionados con esas actividades. Con el propsito de difundir las tcnicas y las innovaciones que se iban generando a otros eslabones de la cadena, los extensionistas promovieron espacios de transmisin de conocimientos, mediante talleres y encuentros entre los hilanderos, durante los cuales brindaban apoyo tcnico. Tales espacios de interaccin, propicios para la circulacin de saberes tcitos propios del oficio, efectivizaron otros aprendizajes gracias a la organizacin grupal de la produccin (talleres), a los contactos semanales con los tcnicos y a las diferentes instancias grupales desarrolladas durante el ao. De esa manera se configur una trama de relaciones que garantiz la acumulacin de conocimientos en funcin de un aprendizaje colectivo sostenido en el tiempo. Para el desarrollo de aprendizajes de este tipo, siempre son decisivas las relaciones que se establecen entre los diferentes productores, tcnicos y profesionales, los consumidores y los usuarios. En este sentido, la cadena de valor ofreca una infraestructura apropiada, ya que posibilitaba una especializacin productiva, la reactualizacin de saberes, la disponibilidad de nuevas tecnologas y su incorporacin a la dimensin tcnica del quehacer. En ese marco surgi la necesidad de generar algn tipo de herramienta o recurso que favoreciera la difusin de los conocimientos colectivos y su reutilizacin creativa. La idea se materializ a travs de manuales de formacin. Fue responsabilidad de nuestro equipo implementar un proyecto de elaboracin participativa de manuales, en los que se plasmaran los saberes del proceso de hilado y de tejido, que contribuyera a fortalecer la cadena de valor capitalizando los conocimientos que haban sido construidos en su seno. Las intenciones del proyecto nos llevaron a plantearnos ciertos interrogantes. En relacin con lo organizacional: acaso la manualizacin atentaba contra alguno de los valores vinculados al cuidado de lo artesanal que caracterizaba a la cadena? En relacin con lo tcnico: era posible plasmar en un documento tales saberes? Cul sera su utilidad concreta para los actores? En respuesta al primer interrogante, tuvimos en cuenta que la cadena como cualquier organizacin requera de cierta estandarizacin de procedimientos y tcnicas para poder intervenir en el mercado, ofreciendo en todos sus productos una calidad similar. Esto implicaba fijar ciertas prescripciones en cuanto a la organizacin y al contenido del trabajo. En el caso de las artesanas, las prescripciones se caracterizaron por su informalidad, las

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normas se acordaban en el marco de los intercambios que realizaban los tcnicos del INTI con los integrantes de los diferentes talleres de la cadena. Desde nuestra perspectiva, en cambio, toda organizacin que pretenda facilitar el aprendizaje de sus miembros, debe intentar enriquecer sus prcticas a travs del debate colectivo de lo establecido, tanto en el plano formal representado en los procedimientos, manuales de formacin o normas de la organizacin, como en el plano informal, que acontece en cada interaccin y en cada prctica que se realiza entre pares. Por eso, nuestra intervencin como equipo se orient a facilitar la generacin de nuevas prescripciones y a promover el debate acerca de los modos de realizar el trabajo y de las tcnicas por aplicar. En consonancia con esa concepcin, acompaamos los aprendizajes iniciados desde el primer momento en la cadena, proceso que rescat los saberes tradicionales alcanzados de forma individual e intent matizarlos y reelaborarlos con otros saberes, tendiendo a poner en valor el quehacer colectivo y grupal. En busca de respuesta a la segunda pregunta, referida a la utilidad de los manuales para los actores sociales, nuestro equipo tuvo mucho que aprender, en particular acerca de implementacin de tcnicas que permitieran valorizar la participacin de los artesanos y asegurar que las distintas opiniones enriquecieran el trabajo de cada integrante de la organizacin. La elaboracin del manual se volvi as una excusa para poner en consideracin del conjunto los trucos, las innovaciones y los aprendizajes alcanzados en cada taller. Para el logro de los objetivos se implement el mtodo de anlisis funcional de competencias, ya que posibilita la reconstruccin de las capacidades que debe reunir un/a trabajador/a para desempearse con efectividad en un mbito de trabajo determinado. El anlisis funcional se realiz con la participacin plena de los trabajadores y se orient a identificar y formalizar por escrito aquellas competencias que permitan al productor desempeos satisfactorios, adaptndose de manera activa a los cambios que demandaban las situaciones reales de trabajo. Con esta metodologa se logra codificar saberes individuales y ponerlos en palabras, lo que facilita su posterior apropiacin por parte del colectivo. Efectivamente eso es lo que sucedi en la experiencia de la cadena. Las principales actividades desarrolladas fueron las entrevistas y talleres grupales, destinados a conversar con hilanderos/as y tejedores/as sobre las acciones que realizaban, los productos o resultados que obtenan y los criterios por los cuales se orientaban para actuar o

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para obtener un determinado resultado. Las acciones que realiza el trabajador se reagrupaban en grandes funciones productivas que describan el conjunto de las actividades caractersticas del rol laboral; para nombrarlas, se utilizaron enunciados en los cuales se evidenciaba que los procedimientos seguidos por el artesano en su accionar eran los correctos y correspondan a las as llamadas buenas prcticas. Siguiendo las pautas de esta metodologa, los resultados del anlisis funcional se expresaron en mapas que sirvieron para hacer conscientes las contribuciones especficas de determinada ocupacin o rol laboral a la actividad total, lo que incluy explicitar no solo lo tcnico, sino tambin los valores sociales, ticos y de convivencia que se deseaban custodiar en las situaciones de trabajo. Posteriormente, se realizaron actividades orientadas a producir la documentacin que garantizara los procesos de formacin de hilanderas y tejedoras. A travs de un diseo curricular se determinaron los mdulos necesarios y se redactaron adems los manuales destinados a los formadores y a quienes deseaban capacitarse en cada uno de los roles. En relacin con los resultados de este proyecto, es posible sealar la importancia que adquirieron algunos mecanismos y herramientas implementados. El mapa funcional de la cadena posibilit poner en evidencia ciertos procesos de trabajo, cuya visualizacin result de gran utilidad para la organizacin en tanto revel la coherencia de dichos procesos con el logro de los propsitos y objetivos del colectivo. Luego, a nivel de cada rol, los mapas ayudaron a los productores de la cadena a comprender cmo cada una de sus actividades estaban alineadas al propsito del conjunto, lo que gener mayor compromiso e involucramiento y favoreci el crecimiento de la organizacin. Proporcionar instrumentos y habilitar espacios que posibiliten la socializacin de conocimientos y habilidades entre pares es especialmente til para replicar y multiplicar el saber colectivo y tender a mejorar las prcticas. No obstante, en esta experiencia no se alcanz a ponderar suficientemente el uso efectivo de la documentacin generada y se valor ms el producto final, el manual. An cuando no se avanz de manera sustantiva en consolidar la dinmica de los intercambios, interesa destacar que los principales beneficios de estas experiencias residen en la produccin colectiva de los saberes y en la discusin conjunta de los trucos que cada trabajador descubre o produce en soledad.

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Intervalo
Esta experiencia, como la mayora de las que compartimos en estos cuadernos, finaliza en puntos suspensivos o da lugar a un intervalo y por ello, precisamente existe la posibilidad de retomarla en otras circunstancias a partir de nuevas necesidades o como resultado de nuevas lecturas. Pero incluso como relato provisional permite, no obstante, exponer algunas reflexiones. La construccin del oficio con a la que aludimos en el ttulo, es la de hilanderas y tejedoras, pero tambin la nuestra, por el valor formativo de habernos implicado con un colectivo urgido por necesidades y habernos puesto a su servicio. An ms, porque fue la primera oportunidad que nos dimos como equipo para trasladar a un campo de problemas nuevo soluciones que resultaron valiosas en otros mbitos, produciendo los ajustes y las re-invenciones que exiga la coyuntura. Tambin construimos oficio de enseantes al sostener en la accin una poltica de formacin de recursos humanos consistente, que se tradujo en dar continuidad a la incorporacin de becarios, tesistas y extensionistas. Pero lo ms significativo fue sin duda hacer oficio con otros, en interdisciplina, y descubrir sintonas, principalmente en lo relativo a la modalidad de produccin de conocimiento que los diferentes integrantes de la cadena de valor, el equipo tcnico del INTI y nuestro equipo logramos configurar en la experiencia relatada. Una de las discusiones actuales en la universidad se orienta a reflexionar sobre la construccin social del saber, revisar el rol de las instituciones vinculadas a la ciencia y la tecno-

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loga en las problemticas cotidianas de la comunidad y ensayar nuevas modalidades, en ruptura con las tradiciones del sistema cientfico. En esta lnea, la cadena de valor De manos y de palabras se present como una alternativa a las prcticas predominantes de extensin del INTI y propuso una nueva forma de atender las necesidades de la comunidad. Los protagonistas de esta historia entendemos que los procesos que posibilitan dar cuenta de la realidad de las comunidades con las que nos relacionamos de sus problemas y de las eventuales estrategias para superarlos, son heterogneos y se despliegan con la participacin de diferentes actores sociales, no necesariamente provenientes de la comunidad cientfica o acadmica. Generar el conocimiento desde el terreno, con sujecin no subordinacin al contexto y colaborar interdisciplinariamente, implica integrar equipos con colegas de diversas trayectorias y configurar un sistema donde productores, usuarios y mediadores aporten sus saberes para el logro de resultados ante una misma problemtica. En este sentido, coincidimos con el equipo del INTI en que las prcticas de extensin institucional enfrentan importantes desafos en los tiempos que corren. Uno de ellos deriva de los ejercicios unidireccionales entre la institucin y la sociedad. Al respecto, las denominaciones de extensin o transferencia desnudan una tradicin que no siempre considera que el conocimiento que se genera en territorio es co-producido a partir de los intercambios. Adems, prevalece en ellas la idea implcita de que los actores extra institucionales tienen poco para aportar respecto de sus propias problemticas y expectativas de cambio. Como sostienen nuestros colegas del INTI, el posicionamiento tradicional no hace ms que dirigir hacia destinos equvocos los esfuerzos de los equipos de trabajo. Los resultados no slo tropiezan en el momento de dar respuestas adecuadas a las problemticas de la sociedad, sino que adems resulta dificultoso identificarlas y decidir dnde focalizar la atencin. En esta fbrica a cielo abierto, metfora con la que nombramos la cadena De Manos y de Palabras, ensayamos la puesta en marcha de lneas de trabajo extensionista alternativas. En cada una de las experiencias que realizamos con los integrantes de la cadena fue posible instaurar espacios de produccin de conocimiento con la participacin de diversos actores procedentes de lugares distintos, con historias y saberes diferentes, lo que sin duda marc nuestra trayectoria de desarrollo del oficio y sigue funcionando hasta hoy como un valor orientador en las decisiones que marcan nuestro quehacer.

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Produccin asociada a esta experiencia5

Produccin acadmica
Pujol, Andrea; Biagetti, Daniel; DallAsta, Constanza; Montenegro, Gustavo; Navarra Javier; Rueda Leandro; Melaragno Marcela y Barnes Federico. Cadena de valor de artesanos textiles en la provincia de Crdoba. Procesos de innovacin tecnolgica en una fbrica a cielo abierto. 10 Reunin Anual de la Red PyME Mercosur. Universidad del Comahue. Publicacin en Libro y CD. 987-21695-1-9 Editorial Asociacin Civil Red PyME Mercosur. Neuqun, 2005. Barnes, F. y Tato, G. Organizacin del trabajo y competencias en artesanos textiles: fortalecimiento del aprendizaje colectivo a travs de la normalizacin de competencias. III Foro de Psicologa Organizacional. Universidad Nacional de Crdoba. Facultad de Psicologa. Publicado en Actas. Impreso. ISBN 987-591-050-3 Editorial Brujas,Crdoba, 2006. Pujol, A. y DallAsta, C. De manos y de palabras. Evolucin y perspectivas en la cadena de valor de artesanos textiles de la provincia de Crdoba. V Simposio Internacional de Anlisis Organizacional. El campo organizacional y las nuevas fronteras de lo pblico y lo privado. Facultad de Ciencias Econmicas. Universidad de Buenos Aires. Publicacin en Actas. Digital. Buenos Aires, 2007.
5. Para acceder a las producciones asociadas a esta experiencia, escribir a:
empleoydesarrollo@psyche.unc.edu.ar

Pujol, A; DallAsta, C. y Barnes, F. Desarrollo ocupacional en trabajadores textiles: saber, saberhacer, organizar, decidir. IX Jornadas de Psicologa de las Organizaciones y el trabajo: Cultura

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Organizacional de la Organizacin del Trabajo. Universidad de la Repblica. ISBN 9789974-8120-3-1. Psicolibros Universitario. Montevideo, 2008. Barnes, F.; Pujol, A y Dall Asta, C. Aprendizaje y Desarrollo de Artesanos Textiles en una fbrica a cielo abierto: Una Experiencia Colectiva de Investigacin y Transferencia. II Jornadas de la Red de vinculacin tecnolgica de las universidades nacionales argentinas: La vinculacin tecnolgica en el contexto de las polticas de estado y la sociedad en el marco del X Plenario de la Red Vitec. Publicacin en Libro y CD. ISBN: 978-950-698-234-8. Editorial: Eduner. Paran, 2008. Pujol, A; DallAsta, C. y Barnes, F. Trabajo textil y desarrollo del oficio: aproximaciones al sistema de actividad del tejido artesanal. II Congreso de Psicologa: Ciencia y Profesin. Facultad de Psicologa. Universidad Nacional de Crdoba. Publicacin en Actas. ISBN 978-950-33-0677-2. Digital. Crdoba, 2008. Pujol, A; DallAsta, C. y Barnes, F. Aproximaes ao sistema de atividade del tecelagem artesanal: saber fazer, organizar, decidir. Congresso Brasileiro de Psicodinmica e Clnica do Trabalho CBPCT. Brasilia (DF). Publicacin en Actas. Digital. Brasilia, 2009. Pujol, A. y DallAsta, C. La construccin de saberes en el desarrollo ocupacional de trabajadores textiles. Perspectivas en Psicologa. Revista de Psicologa y Ciencias Afines. Facultad de Psicologa de la Universidad Nacional de Mar del Plata. Vol. 6: pp 39-50. ISSN 1668-7175. Mar del Plata, 2009.

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Produccin tcnica
Mapa funcional de la actividad de organizacin, produccin y comercializacin de productos textiles artesanales. Norma de Competencia Laboral del Rol Productor de Hilos. Norma de Competencia Laboral del Rol Productor de Tejidos. Mapa Funcionaldel Rol de Produccin de Hilados. Mapa Funcionaldel Rol de Produccin de Tejidos. Diseo Curricularpara la formacin en produccin de hilos. Diseo Curricularpara la formacin en produccin de tejidos. Manual deFormacin de Productores de Hilados. Manual de Formacin de Productores de Tejidos.

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Este libro se termin de imprimir en los talleres grficos de en el mes de

Coleccin Experiencias en territorio