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Departamento: Gastronomia Setor: Eventos e Hospitalidade Regime de Trabalho: 20 horas Classe: Auxiliar Bibliografia: ARNOLD, J. R. T. Administrao de Materiais. So Paulo: Atlas, 1999. BAZERMAN, Max; NEALE, Margareth. Negociando Racionalmente. So Paulo: Atlas, 1998.

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