PRELABORATORIO 1. Defina qu es un grupo funcional?

Son las agrupaciones constantes de tomos, en disposicin espacial y conectividad que por tal regularidad confieren propiedades fsicas y qumicas muy similares a las estructuras que las poseen. Tambin lo podemos definir como el conjunto de tomos dentro de una molcula, que tiene un comportamiento qumico caracterstico.

2. Investigue las estructuras de las sustancias de la tabla 3. Investigue la peligrosidad de los reactivos a emplear

HEXANO
Familia qumica: Hidrocarburo aliftico. Frmula: C6H14 Sinnimos: n-hexano. Caractersticas: El hexano es un lquido incoloro con un olor parecido al del petrleo. Es menos denso que el agua e insoluble en ella, sus vapores son ms densos que el aire. Cdigo NFPA Salud: 1 Ligeramente peligroso Inflamabilidad: 3 Ignicin a temperatura normal Reactividad: 0 Estable Propiedades qumicas: Los vapores son extremadamente inflamables. Peligroso y fatal si es ingerido. Peligroso si se inhala. Causa irritacin en la piel, en los ojos y en el tracto respiratorio. Afecta el sistema nervioso central y perifrico. Informacin toxicolgica Datos de toxicidad LD50 (oral, rata): 28710 mg/Kg CL50: mayor que 3.367 mg/Kg Capacidad irritante del material: El hexano no es irritante. Sensibilidad a materiales: No se conoce que este producto cause sensibilidad en humanos. Efectos al sistema reproductivo. Mutagenicidad: Ningn efecto mutagnico ha sido descrito para el hexano. Embriotoxicidad: Ningn efecto embriotxico ha sido descrito para hexano en humanos. Teratogenicidad: Ningn efecto teratognico ha sido descrito para hexano en humanos. Toxicidad Reproductiva: Ningn efecto de toxicidad reproductiva ha sido descrito para el hexano en humanos. Efectos a la salud: Contacto con la piel: Puede causar irritacin, enrojecimiento, desmayo, agrietamiento y resequedad.

Contacto con los ojos: Los vapores pueden causar irritacin. Si salpica los ojos puede causar enrojecimiento y dolor. Carcinogenicidad: El hexano no est listado por la OSHA o IARC como un material carcinognico. Informacin ecolgica Aire: Los vapores son extremadamente inflamables y perjudiciales para el medio ambiente. Agua: El producto tiende a formar una pelcula superficial sobre el agua. Cuando el producto es diluido en cuerpos de agua superficiales o subterrneos, puede alterar propiedades que limitan su uso y pueden ser peligrosas para la fauna y la flora acutica. Suelo: Si el producto es derramado en el suelo la mayor parte de ste se evaporar.

CICLOHEXENO
Familia qumica: Hidrocarburo Aliftico Saturado. Frmula: C6H12 Caractersticas: Estado fsico: Lquido incoloro. Es altamente inflamable y tiene un olor penetrante similar al del petrleo, insoluble en agua. Informacin toxicolgica: DL50 (oral - rata): 6200 mg/kg. Efectos a la salud: Inhalacin: Nocivo leve, afecta al sistema nervioso central, puede llegar a provocar dolor cabeza, nuseas, vrtigos, fatiga y confusin, irritaciones de las membranas mucosas y tracto respiratorio. Otros efectos de la inhalacin son tos y dificultad respiratoria, en casos extremos, inconsciencia y posibilidad de muerte. Contacto con La Piel : Irritaciones, enrojecimiento, comezn y dolor. Puede ser absorbido por la piel - Nocivo. Contacto con los Ojos : Enrojecimiento y dolor. Ingestin : Nocivo de baja toxicidad. Afecta al sistema nervioso central. Puede provocar dolor de cabeza, nuseas, vmitos y diarrea. Aspiracin puede producir severo dao a los pulmones. Cancergeno : No hay evidencias. Mutageno : En estudio. Teratogeno : No hay evidencias. Otros Efectos : Dao al sistema nervioso central. Informacin ecolgica La sustancia es nociva para los organismos acuticos.

ETANOL
Caractersticas: El etanol es un lquido incoloro, voltil, con un olor caracterstico y sabor picante, tambin se conoce como alcohol etlico. Sus vapores son ms pesados que el aire. Se obtiene, principalmente, al tratar etileno con cido sulfrico concentrado y posterior hidrlisis. Solubilidad: Miscible con agua en todas proporciones, ter, metanol, cloroformo y acetona.

Informacin toxicolgica: LD50 (oral en ratas): 13 ml/Kg Efectos a la salud: Contacto con ojos: Se presenta irritacin solo en concentraciones mayores a 5000 a 10000 ppm. Contacto con la piel: Puede afectar la piel, produciendo dermatitis caracterizada por resequedad y agrietamiento. Ingestin: Dosis grandes provocan envenenamiento alcohlico, mientras que su ingestin constante, alcoholismo. Tambin se sospecha que la ingestin de etanol aumenta la toxicidad de otros productos qumicos presentes en las industrias y laboratorios, por inhibicin de su excrecin o de su metabolismo. La ingestin constante de grandes cantidades de etanol provoca daos en el cerebro, hgado y riones, que conducen a la muerte. Carcinogenicidad: No hay evidencia de que el etanol tenga este efecto por el mismo, sin embargo, algunos estudios han mostrado una gran incidencia de cncer en laringe despus de exposiciones a alcohol sinttico, con sulfato de dietilo como agente responsable. Mutagenicidad: No se ha encontrado este efecto en estudios con Salmonella, pero se han encontrado algunos cambios mutagnicos transitorios en ratas macho tratados con grandes dosis de este producto. Riesgos reproductivos: Existen evidencias de toxicidad al feto y teratogenicidad en experimentos con animales de laboratorio tratados con dosis grandes durante la gestacin. El etanol induce el aborto. Informacin ecolgica Por evaporacin de esta sustancia a 20C se puede alcanzar bastante lentamente una concentracin nociva en el aire. El vapor se mezcla bien con el aire, formndose fcilmente mezclas explosivas.

ACETALDEHDO
Caractersticas: Es un lquido voltil, incoloro y con un olor caracterstico ligeramente afrutado (acre), miscible completamente en agua. Efectos a la salud Ingestion oral: Es comn pero en experimentos con ratas causa quemaduras severas, depresin del sistema nervioso, edema pulmonar, y es carcingeno (DL50 en rata 661mg/kg). CONTACTO CON LOS ojos: Causa irritacin y quemaduras severas. CONTACTO CON LA PIEL: Irritaciones y quemaduras severas en medio hmedo. Absorcion por la piel: No existen datos de adsorcin por va cutnea. Inhalacion: En casos agudos de exposicin afecta el sistema nervioso central, causa narcotismo, es irritante, en humanos existen datos que evidencian dao teratgenico, posible cancergeno de acuerdo a IARC. (Agencia Internacional para la Investigacin del Cncer) Informacin ecolgica La sustancia es nociva para los organismos acuticos.

ACETONA
Formaula: C3H6O, CH3COCH3.

Caractersticas: Compuesto qumico del grupo de las cetonas que se encuentra naturalmente en el medio ambiente, es un lquido incoloro, de olor caracterstico agradable, voltil, altamente inflamable y sus vapores son ms pesados que el aire, se obtiene como subproducto en la fermentacin por medio de la cual se obtiene alcohol butlico. Informacin toxicolgica: La acetona es peligroso por su inflamabilidad, an diluido con agua es producto de descomposicin: Monxido y dixido de carbono. LD50 (en ratas en forma oral): 5800 mg/Kg Efectos a la salud: Inhalacin: En forma de vapor, causa irritacin de ojos nariz y trquea. En concentraciones muy altas puede afectar al sistema nervioso central, presentndose dolor de cabeza y cansancio. En casos extremos puede perderse la conciencia. Contacto con ojos: En forma de vapor, los irrita causando lagrimeo y fluido nasal; el lquido puede causar dao a la crnea. Contacto con la piel: Un contacto prolongado y constante con la piel provoca resequedad, agrietamiento y dermatitis. Ingestin: Causa irritacin gstrica, dolor y vmito. Carcinogenicidad: No existen evidencias que este producto induzca carcinogenicidad tanto en humanos, como en animales de laboratorio. Peligros reproductivos: La exposicin de mujeres embarazadas a este producto, a una concentracin entre 30 y 300 mg/m3 produce efectos embriotrpicos, aumentando los niveles de lpidos, incluso, hasta niveles embriotxicos. Informacin ecolgica En aspecto de degrabilidad se considera degradable en el mediano plazo. Este compuesto es peligroso para la vida acutica.

ACIDO ACTICO
Caractersticas: Tambin conocido como cido metilencarboxlico, se puede encontrar en forma de ion acetato. ste es un cido que se encuentra en el vinagre, siendo el principal responsable de su sabor y olor agrios. Efectos a la salud Inhalacin: Irritacin severa de la nariz y la garganta, nuseas, resfriado, dolor en el pecho y dificultad respiratoria. Altas concentraciones puede causar inflamacin en las vas respiratorias (bronconeumona) y acumulacin de fluidos en los pulmones (edema). Ingestin: Quemaduras e inflamacin de la boca, el abdomen y la garganta, vmito y deposicin con sangre. Irritacin tracto gastrointestinal (esfago y estmago), espasmos estomacales, tambin puede resultar vmito con sangre, daos en los riones. En grandes cantidades puede ser fatal. Las soluciones diluidas como el vinagre, no causan dao.

Piel: Es corrosivo, produce quemaduras, altamente irritante. Puede causar quemaduras irreversibles de la crnea. Vapores de cido actico, o lquido pueden causar irritacin. Soluciones concentradas pueden causar severas quemaduras y dao permanente. Ojos: Por inhalacin, los vapores causan irritacin crnica de la nariz y vas respiratorias (neumona, bronquitis), desvanecimiento, dolor de cabeza, sofocacin. En contacto con los ojos puede producir conjuntivitis. Vapores de cido actico puede causar irritacin crnica en los ojos (ceguera, conjuntivitis). El contacto repetido con la piel produce irritacin, engrosamiento y coloracin oscura. Puede causar erosin del esmalte de los dientes.Causa quemaduras (esfago, estmago), paro, cardiovascular, chock, acidosis, perjudica los riones hematuria, albuminuria, necrosis, asfixia y la muerte. Informacin ecolgica Biodegradable por ser de bajo potencial de bioacumulacin en organismos acuticos y no se acumula en los sistemas biolgicos ni contamina la cadena alimenticia.

DIETILAMINA
Caractersticas: Aspecto y color: Disolucin en agua. Olor: Acre. Densidad relativa de vapor (aire=1): 1.6 Punto de ebullicin: 51C Punto de fusin: -37C Peso molecular: 45.1 Informacin toxicolgica: Lmite en aire de lugar de trabajo: CMP: 5 ppm/ CMP-CPT: 15 ppm. No clasificables como carcingenos en humanos: agentes que preocupa pueden ser carcingenos en los humanos pero no pueden evaluarse de forma concluyente por ausencia de datos. Los estudios in vitro o en animales no indican carcinogenicidad suficiente para clasificar al agente en cualquiera de las otras categoras. Efectos a la salud: Contacto con la piel Corrosivo. Enrojecimiento. Dolor. Quemaduras cutneas graves. No hay informacin disponible. Contacto con los ojos Corrosivo. Enrojecimiento. Dolor, Visin borrosa. Quemaduras profundas graves. No hay informacin disponible. Inhalacin Corrosiva. Sensacin de quemazn. Tos. Dolor de cabeza. Dolor de garganta. Dificultad respiratoria. Jadeo. El vapor irrita fuertemente el tracto respiratorio. No hay informacin disponible. Ingestin Corrosiva por ingestin. Dolor abdominal. Sensacin de quemazn. Shock o colapso.

PERMANGANATO DE POTASIO
Formula: KMnO4 Caractersticas: El permanganato de potasio es un slido cristalino prpura, soluble en agua. Es no inflamable, sin embargo acelera la combustin de materiales inflamables y si este material se encuentra dividido finamente,puede producirse una explosin.

Es utilizado como reactivo en qumica orgnica, inorgnica y analtica; como blanqueador de resinas,ceras, grasas, aceites, algodn y seda; en teido de lana y telas impresas; en el lavado de dixido de carbono utilizado en fotografa y en purificacin de agua. Aspecto y color: Cristales prpura oscuro. Olor: No hay informacin disponible. Informacin toxicolgica RQ: 100 LDLo (oral en humanos):143 mg/Kg LD50 (oral en ratas): 1090 mg/Kg Efectos a la salud: Inhalacin: Causa irritacin de nariz y tracto respiratorio superior, tos, laringitis, dolor de cabeza, nusea y vmito. La muerte puede presentarse por inflamacin, edema o espasmo de la laringe y bronquios, edema pulmonar o neumonitis qumica. Contacto con ojos: Tanto en formas de cristales como en disolucin, este compuesto es muy corrosivo. Contacto con la piel: La irrita y en casos severos causa quemaduras qumicas. Ingestin: Se ha observado en humanos que una ingestin de 2400 g/Kg/da (dosis bajas o moderadas) genera quemaduras en trquea y efectos gastrointestinales como nusea, vmito, ulceracin, diarrea o constipacin y prdida de conciencia. Informacin ecolgica Es muy toxico para organismos acuticos, puede provocar largo plazo efectos negativos para el medio ambiente acutico. Efecto bactericida es peligroso para el agua potable.

REACTIVO DE TOLLENS
Caractersticas: Complejo acuoso de diamina-plata, presentado usualmente bajo la forma de nitrato. Recibe ese nombre en reconocimiento al qumico alemn Bernhard Tollens. El reactivo debe ser preparado en el momento y nunca almacenado por ms de un par de horas. Despus de realizar el test, la mezcla resultante debe ser acidificada con cido diluido antes de ser desechada. Estas precauciones previenen la formacin del altamente explosivo fulminante de plata, que es fundamentalmente nitruro de plata, Ag3N. Usos: El complejo diamina-plata (I) es un agente oxidante, reducindose a plata metlico, que en un vaso de reaccin limpio, forma un "espejo de plata". ste es usado para verificar la presencia de aldehdos, que son oxidados a cidos carboxlicos. Una vez que ha sido identificado un grupo carbonilo en la molcula orgnica usando 2,4dinitrofenilhidrazina (tambin conocido como el reactivo de Brady o 2,4-DNPH), el reactivo de Tollens puede ser usado para discernir si el compuesto es una cetona o un aldehdo. Al agregar el aldehdo o la cetona al reactivo de Tollens, ponga el tubo de ensayo en un bao Mara tibio. Si el reactivo es un aldehdo, el test de Tollens resulta en un espejo de plata. En otro caso, puede formarse o no un espejo amarillento. El reactivo de Tollens es tambin un test para alquinos con el enlace triple en la posicin En este caso se forma un precipitado amarillo de carburo de plata.

2,4-DINITROFENILHIDRAZINA

Sinnimos: 2,4-DNPH - 2,4 Dinitrofenil-Hidrazina - 2,4-Dinitrofenilhidracina. Formula Qumica: C6H6N4O4 Informacin toxicolgica: DL50 intraperitoneal ratn: 450 mg/kg. Test irritacin ojo (conejos): 500 mg/24h: leve, Toxicidad subaguda a crnica: Mutagnico en ensayos sobre animales. Efectos a la salud: Inhalacin: Nocivo. Cianosis. Contacto con La Piel: Irritaciones. Enrojecimiento y dolor. Posibilidad de absorcin por la piel. Contacto con los Ojos: Irritaciones. Enrojecimiento y dolor. Ingestin: Nocivo. Cianosis. Otros Efectos Cancergeno: No hay evidencias. Teratogenico: No hay evidencias. Otros Efectos: Reaccin alrgica.

SODIO METLICO.
Caractersticas: Solubilidad en: etanol (20 C): poco soluble. Informacin toxicolgica: DL50 (oral, rata): 654 mg/kg Actividad mutagnica: Mutagnico en experimentos con animales. Informacin ecolgica Existe peligro para el agua potable. No incorporar a suelos ni acuferos

DIAGRAMA DE TECNICA DE LA PRCTICA PARTE I

PARTE II:

DIAGRAMA DE MANEJO DE RESIDUOS

DIAGRAMA DE MANEJO DE RESIDUOS

FRASCO 1 Tubos con muestra + agua destilada FRASCO 2 Tubos con muestra + ter etlico FRASCO 3 Tubos con muestra + cido Clorhdrico FRASCO 4 Tubos con muestra + Hidrxido de sodio FRASCO 5 Tubos con muestra + Bicarbonato de sodio FRASCO 6 Tubos con muestra + cido sulfrico concentrado FRASCO 7 Tubos con muestra + cido fosfrico concentrado RESIDUOS DE MUESTRA SLIDA: Entregar al laboratorio en el tubo original.

BIBLIOGRAFIA:
Instituto Colombiano de Normas Tcnicas HEXANO http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/13hexano.pdf

FICHAS INTERNACIONALES DE SEGURIDAD QUMICA http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnica s/FISQ

http://www.quimica.unam.mx/cont_espe2.php?id_rubrique=54&id_article=1341&color=E6AD04&rub2=564