Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
n activiti economice
Iai,
1
POLITICA DE PRODUS
Cuprins
Argument 1. Coninutul i structura politicii de produs... 2. Produsul n optica de marketing.. 3. Ciclul de via al produsului 3.1.Concept 3.2. Faze.... 3.3.Impact strategic.. 4. Gama de produse... 4.1.Coninut,dimensiuni 4.2. Poziionarea produsului.. 5. Gestiunea produselor existente n cadrul gamei sortimentale a firmei.. 6. Programul lansrii noilor produse pe pia 6.1. Produsul nou:concept,caracteristici 6.2. Etapele programului lansrii noilor produse pe pia. 7. Strategia produsului n politica de marketing a firmei.. 8. Bibliografie. 9. Studiu de caz............................................................................................
Argument
Ce este un produs? Este o complexitate de nsuiri tangibile i intangibile incluznd utiliti funcionale, sociale i psihologice sau beneficii. Un produs poate fi o idee, un serviciu, un bun sau orice combinaie ntre cele trei. Aceast definiie acoper, de asemenea, serviciile care nsoesc bunurile, cum ar fi: instalaiile, garaniile, informaiile despre produs i promisiunile pentru reparaii i ntreinere. Un bun este o entitate corporal tangibil. Un serviciu dimpotriv, este intangibil, el este rezultatul aplicrii eforturilor umane i mecanice asupra oamenilor sau obiectelor, ideile sunt concepte, imagini despre fapte.Acestea furnizeaz o stimulare psihologic ce sprijin rezolvarea problemelor.Atunci cnd cumprtorii achiziioneaz un produs, ei cumpr de fapt, avantajele i satisfcaia pe care cred c produsul le-o va oferi; serviciile fiind achiziionate pentru sati sfacerea promisiunilor. Am ales aceast tem pentru lucrarea de certificare a califcrii profesionale de nivel 3, deoarece consider c toate aceste informaii prezentate intereseaz pe toi consumatorii de produse i servicii romneti sau strine, aici fiind redactate modaliti de recunoatere i alegere a celor mai bune produse pentru fiecare dintre noi, n aa fel nct satisfacerea nevoilor s fie ct mai eficient i mbucurtoare. n primele dou capitole este prezentat noiunea de produs i importana sa att pentru societate, ct i pentru activitatea de marketing a unei ntreprinderi. n capitolul al treilea, sunt prezentate fazele ciclului de via al produsului i impactul su strategic att n activitatea ntreprinderii, ct i in exteriorul acesteia. n capitolele IV I V, sunt prezentate dimensiunile produselor pe care le pot cpta pe pia i modul acestora de gestionare n cadrul activitii unei ntreprinderi. n ultimele dou capitole este prezentat lansarea noului produs pe pia i meninerea acestuia prin aducerea de mbuntiri sau chiar nlocuirea sa cu altul mult mai eficient, care are scopul de a satisface nevoile clienilor.
Modelarea produsului nu are sens tehnologic,ci o semnificaie de orientare potrivit cerinelor pieei,a tuturor elementelor ce contribuie la realizarea viitoarei mrfi. Asigurarea legal a produsului relev totalitatea aciunilor juridice prin care acesta este bine protejat mpotriva contrafacerilor.Principalele alemente de asigurare a proteciei legale a bunurilor sunt: brevetele de invenie,mrcile de fabric,de comer i de servicii;desenele industriale;mostrele gustative;denumirea de origine;dreptul de autor etc; n activitatea practic, nregistrarea mrcii este cea mai uzitat modalitate de asigurare legal a unui produs.Politica de marc are un character integrator,ntruct are impact asupra tuturor componentelor mixului de marketing. Atitudinea fa de produsele vechi surprinde renunarea sau nerenunarea la produsele cu un grad ridicat de obsolescen i un nivel redus de rentabilitate .n consecin apare necesitatea cunoaterii permanente a nivelului rentabilitii,a ponderii n volumul produciei i a vnzrilor a fiecrui produs. Politica sortime ntal are conexiuni directe cu gama de fabricaie a ntreprinderii productoare.Component de sintez a politicii produsului, gama de fabricaie valorific efectele ansamblului de factori endogeni i exogeni ce acioneaz asupra bunurilor af late la un moment dat n procesul de producie. Optimizarea politicii sortimentale urmrete maximizarea vitezei de rotaie a stocurilor,concomitant cu maximizarea vnzrilor,precum i minimizarea cheltuielilor de circulaie.Realizarea acestui obictiv strategic al organizaiei comerciale determin o politic sortimental bazat pe criterii privind: natura mrfurilor, caracteristicile merceologice,segmentele de consumatori- int, nivelurile de pre, complementaritatea nevoilor. Politica de service i de garanie are un rol din ce in ce mai nsemnat n cadrul politicii de produs, constituind un adevarat radar pentru urmrirea comportrii bunurilor n procesul de utilizare i de consum.Activitatea de service trebuie corelat cu ciclul de via al produsului.Service- ul apare concomitent sau la scurt timp dup lansarea produsului i are un trend ascendent pe msura lrgirii pieei produsului. Cercetrile de marketing au un rol deosebit n previzionarea dimensiunilor pieei activitilor de service. Garania reprezint prelungirea responsabilitii productorului mrfii, un interval de timp determinat, dincolo de momentul vnzrii privitor la funcionarea unui echipamnet sau bun industrial, pstrarea compoziiei unui bun alimentar n raport cu nelementele stipulate n standarde, norme interne, reele de fabricaie sau alte acte normative de natur a reglementa calitatea unei mrfi. Facilitile acordate n perioada de garanie contribuie la fidelizarea clientelei i creterea notorietii organizaiei.
D. imaginea produsului, care semnific sinteza reprezentrilor mentale de natur cognitiv, afectiv, social i personal a produslui n rndul cumprtorilor.Ea este o component motivaional de natur subiectiv care capt maxim importan, n prezent se vinde imagine i nu bunuri sau servicii. Componentele produsului pot fi regrupate pe cinci niveluri de agregare a diferitelor atribute, relevnd specificitatea produsului ca o ofert complex. Componentele produsului evideniaz pregnant c acesta este un produs total. Specialistul american Ph. Kotler consider c produsul total reprezint o combinaie de elemente dispuse pe trei niveluri: Produsul miez se afl n centrul produsului tota l i reprezint ceea ce cumpr efectiv individual Produsul tangibil reflect ceea ce are caracteristic acel produs,respectiv : nivel calitativ, trsturi, nume de marc Produsul dezvoltat include toate serviciile adiionale extrinseci produsului, pe care cumprtorul le privete nainte, n timpul i dup distribuie. Pe lng concepia integrat, ce definete un produs prin cele patru componente prezentate, n literatura de specialitate au aprut nc dou viziuni de abordare a produsului: Concepia funcional Concepia privind statutul produslui pe pia Concepia privind statutul produsului pe pia privete bunul prin dinamismul i vrsta lui.Produsul poate fi astzi nou, iar peste cteva zile este deja vechi, raportat la alte componente de ultim or ale ofertei. Cele trei concepii nu sunt opozabile, ci reprezint doar unghiuri diferite de abordare a aceluiai ntreg produsul total. Conceperea produselor n optica de marketing presupune o sincronizare a cercetrilor tehnologice cu cercetrile de marketing, trecum i o corelare a cercetrilor de marketing cu activitatea de design. Activitatea de marketing nu poate evolua separat i independent de schimbrile rapide ce opereaz n tehnologie.Lansarea produselor noi, perfecionarea celor e xistente i eliminarea celor mbtrnite, care reprezint cheia de bolt a marketingului prospectiv, comand i impune nu numai inovarea tehnologic ci i, n egal msur, creativitatea marketingului.Orientarea spre cerinele pieei este considerat un factor esenial ce contribuie la succesul inovrii tehnologice.ntre cercetarea de marketing i design exist o unitate organic, designul fiind prezent n toate etapele lansrii unui produs.mbinnd organic utilul cu frumosul, designul acioneaz la mai milte niveluri ce interesez marketingul: Funcional- adaptarea produsului la nevoile care se cer satisfcute Industrial- rentabilitatea optim n fabricaie, baz a formrii preului de vnzare Estetic- frumosul util ca o coordonat esenial a calitii Promoional- originalitatea, diferenierea etc. Strategia de produs a ntreprinderilor impune ca produsul s fie ncadrat ntr -un program complex de marketing privind lansarea i comercializarea sa pe pia.
3.2. Faze
n literatura de specialitate se afirm c ciclul de via al produsului are mai multe faze, similare fiinelor vii, fapt ce poate fi exprimat astfel produsul se nate, se dezvolt i moare sau tineree, maturitate i moarte.Viaa economic a produsului reunete patru faze succesive- lansarea, creteream maturitatea i declinul. Fiecare faz prezint anumite caracteristici referitoare la volumul vnzrilor i al profitului, corelate cu preul i costul unitar al produsului. Faza de lansare a noilor produse pe pia este plin de necunoscut i riscuri, deoarece noul, preogresul tehnico- economic implic hazard din partea celor care iau o decizie privind adoptarea unor soluii noi.n perioada de lansare vnzrile sunt reduse, n timp ce costurile sunt ridicate, iar distribuia limitat ca i arie.Rentabilitatea este sczut, uneori inexistent, n funcie de gradul de acceptare a noului produs pe pia.Preul sczut se recomand atunci cnd piaa prezint posibiliti ridicate de dezvoltare a cererii.Preul ridicat asigur un profit mare, iar prin reduceri succesive determin o cretere a vnzrilor. Faza de cretere se caracterizeaz printr- o sporire rapid a vnzrilor i a rentabilitii.Preul este implicat n aceast cretere.Noul produs pierde caracterul su exploziv, patrunde pe pia n mod susinut i acoper n mod progresiv cerinele consumatorilor care descoper unii dupa alii utilitatea i semnificaia sa. Faza de maturitate reprezint acel stadiu din ciclul de via al produsului cnd acesta este cunoscut de toate categoriile de consumatori poteniali.Primul indiciu al apariiei maturitii este evidenta saturare a pieei.Dura ta maturitii depinde de momentul cnd apare produsul de substituie.Aici,evoluia produsului apare ca o consecin a dinamismului, mai mult sau mai puin accentuat, ce poate caracteriza evoluia utilizatorilor si, fiind posibil, uneori chiar o situaie de uoar revitalizare a ciclului su de via. n faza de declin volumul vnzrilor se menine un anumit timp prin aciuni promoionale deosebite, de animare i stimulare, dup care ncepe s descresc.Piaa este redus, iar distribuia are din nou un caracter limitat.
Gama de produse cuprinde un numr de linii de produse, privite n unitatea lor sistemat ic.Ea este cu att mai diversificat, cu ct numrul liniilor de produs ca fi mai mare.Aceasta are mai multe conotaii: n domeniul produciei se folosete n mod curent termenul de gam de produse n sfera distribuiei se utilizeaz denumirea de gam sortimental definit prin modul de asociere al unui grup de mrfuri, n funcie de un reper comun de grupare a lor n planificarea strategic de marketing se identific de cele mai multe ori, o gam de produse cu o unitate strategic de afaceri Dimensiunile prin intermediul crora caracterizm o gam sunt: lrgimea gamei, profunzimea gamei, lungimea gamei, omogenitatea gamei.
n cretere
Redus
Strategia poziionrii reprezint o sintez a strategiilor de segmentare a pieei i de difereniere a produselor.O asemenea strategie are ca obiect crearea unui produs nou n raport cu cerinele distincte ale unui segment al pieei- fapt ce se realizeaz printr-o difereniere a unor caracteristici calitative ale sale de cele ale bunurilor de acelai fel facbricate de ceilali productori. Principalele modaliti de poziionare sunt: poziionarea n funcie de pre i de calitate poziionarea n funcie de atribute ale produsului poziionarea n funcie de utilizator poziionarea n fubcie de utilizarea obinuit a produsului poziionarea n funcie de categoria de produs poziionarea n funcie de competiie 10
poziionarea cu ajutorul simbolurilor Studiile privind poziionarea produsului se ntreptrund cu investigaiile comportamentale.Pentru a fi eficiente, firma trebuie s respecte anumite norme i reguli. Acestea au fost stabilite de Al Ries i Jack Trout astfel: trebuie s nelegi rolul cuvintelor, s tii ce efect pot avea cuvintele asupra oamenilor, s fii atent cu schimbrile, ai nevoie de viziune, de curaj, de obiectivitate, de simplitate, subtilitate, rbdare i de asemenea ai nevoie de o perspectiv global . De asemenea, pentru ca poziionarea s fie eficient, sursa de difereniere trebuie s aib cinci caracteristici: s fie unic, s fie important pentru consumator, s poat fi cominicat, s fie uor de neles, s poat fi susinut de produs.
11
Intersectarea ciclului de via al produsului cu cel al pieei sale Ciclul de via al produsului A Ciclul de via al pieei lansare Lansare 1 Dezvoltare 2 Maturitate 3 Declin 4
Dezvoltare
Maturitate
Strategie de urmrire sau de dezvoltare a gamei Situaie apriori foarte favorabil Necesitatea de a relansa produse, completa gama, ataca noi segmente
Maturitate inovatoare
Se poate asuma riscul unei relansri Se poate asuma riscul unei relansri
Declin
Ar fi trebuit lansat un produs nou deja n faza precedent.Se impune acest lucru de urgen acum.
Uneori, oportuniti lucrative Este cazul anumitor produse vaci lapte.Este tentant de investit pentru a lansa un nou produs sau de meninut cele existente pn la sfrit? Ar fi trebuit Se opresc lansat un investigaiile, se produs nou deja pregtete n faza retragerea precedent.Se produsului sau impune acest ieirea de pe lucru de urgen pia. acum.
n accepiunea marketingului nu este suficient ca un produs nou s fie considerat nou de ctre productor datorit unei perfecionri aduse, fr ca aceasta s fie remarcat de consumator pe pia.Esenial este ca produsul nou s aib o deosebire care s fie uor perceput de cumprtor.Din perspectiva consumatorului produsele noi difer ca tip de inovare i grad de noutate.Se evideniaz trei tiputi de inovare: 1. inovare discontinu, materializat n produse de pionierat pentru consumator 2. inovare continu dinamic, concretizat n produse noi care prezint modificri ce nu schimb modul de achiziionare i de folosire 3. inovare continu, care genereaz nouti minore n coninutul vechiului produs, nct s se menin maniera tradiional de utilizare a noului produs. Tipologia produselor noi cuprinde: produs nou pe ntregul glob- noutate absolut marc nou a ntreprinderii, linie nou de produse completarea liniei de produse existente cu produse diversificate produs cu calitate mbuntit produs mai ieftin produs repoziionat Succesul noilor produse pe pia depinde i de caracteristicile pe care le perzint, cum ar fi: avantajul relativ, compatibilitatea cu modelele exstente pe pia, remarcabilitatea realizat, simplitatea utilizrii.
tiinific, piaa i alte surse.Investigarea ideilor noi n cadrul ntreprinderii apare ca o sarcin a grupurilor de creativitate, case de creaie i se desfoar prin folosirea tehnicilor de prognoz i de planificare tehnologic. n cadrul surselor interne de idei se ncadreaz i fora de vnzare a firmei.Idei de noi produse apar n cadrul activitii de cercetare tiinifico tehnic, avnd n vedere interdependena cercetare proiectare producie.De asemenea idei de noi produse pot s apar din studierea coleciilor de brevete, din cercetarea literaturii de specialitate, naional i internaional, din vizitarea expoziiilor i trgurilor de mostre, de la casele de mod, din analiza cerinelor nesatisfcute ale consumatorului etc. Dup identificarea ideilor este necesar inventarierea lor, innd cont de sursele de provenien, de importana lor, de scopul urmrit i stocarea ntr-o banc de idei. 3. Filtrajul tehnico- economic i selectarea ideilor Dup cunoaterea ideilor noi, ca faz imediat urmtoare se impune trierea i selectarea lor dup diferite criterii de fezabilitate tehnic, de rentabilitate i de marketing. Obiectivul etapei de selectare este acela al respingerii ct mai devreme posibil a ideilor necorespunztoare ca urmare a faptului c, o dat cu parcurgerea fiecrei etape de creare a produsului, costurile de realizare cresc substanial.De obicei aceast etap are dou componente: 1. stabilirea unor criterii de evaluare sau recurgere a la unele adoptate anterior n compararea ideilor generate 2. cntrirea i evaluarea ideilor n raport cu criteriile folosite Pragul de rentabilitate (Pr) reprezint o metod de gestiune previzional ce const n determinarea volumului minim al produciei sau al vnzrii pe care trebuie sa -l realizeze o firm ntr- o anumit perioad de timp pentru a nu lucra cu pierderi. Analiza beneficiarului se bazeaz pe un recensmnt al factorilor de care depinde succesul noului produs pe pia. Fiecrui factor I se atribuie o greutate subiectiv ntocmindu- se un clasament pe bata cruia se face filtrarea i selectareaproiectelor n aa fel nct s se abandoneze ideile care sunt menite eecului i s se rein cele care vor avea succes. Analiza valorii urmrete ca funciile produsului s fie concepute i realizate cu cheltuieli minime, n condiii de calitate, care s satisfac cerinele consumatorilo r n concordan cu nevoile social-economice.Potrivit acestei metode se vor selecta acele idei care promoveaz produse a cror funcii asigur o utilitate maxim cu cheltuieli minime.Tot n aceast etap se vor analiza condiiile de producie, de echimapent, materialele necesare, fora de munc, costurile aproximative de producie care le implic fabricarea noului produs. 4. Crearea i testarea conceptului de produs nou Ideile selectate trebuie transformate n concepte de produs apte a fi supuse testrii.Se impune evidenierea deosebirii ntre ideea de produs, conceptul de produs i imaginea produsului. Ideea de produs reprezint un produs potenial pe care ntreprinderea l-ar putea oferi pe pia.Conceptul de produs constituie o versiune elaborat a ideii exprimat n termeni specifici pentru consumator. Imaginea produsului exprim prerea pe care
14
consumatorii i- o fac despre un produs actual sau potenial.Aceast etap cuprinde crearea conceptului de produs i testarea conceptului de produs. Conceptul produs nou definete cuplul produs- pia de referin n cadrul cruia el va fi poziionat.Acesta evideniaz atributele la care cumprtorii reacioneaz favorabil, gradul cum sunt percepute produsele, nia de pia ce poate fi ocupat de noul produs i mijloacele de marketing, care vor duce la poziionarea cutat.Testarea const n utilizarea reuniunilor de grup a unor chestionare semidirecionate. 5. Proiectarea produsului i realizarea prototipului Proiectarea noului produs sub forma protitipului, a mostrei sau a eantionului vizeaz realizarea funciilor fundamentale n concordan cu nevoile prezente i viitoare, prin asigurarea unui nivel ridicat al parametrilor tehnico- funcionali, psiho-sociali, estetici, precum i n condiii de maxim eficien economic.P rin calculul previzional tehnologic i economic se vor stabili termenele i costurile pentru realizarea prototipului ca i riscurile tehnologice. Prin proiectare i reproiectare se ajunge la un prototip care se consider c satisface cel mai bine nevoia so cial.Testnd acest embrion al noului produs i adoptndu- l mai departe putem avea garania debueului su, suficient de larg i de dinamic. 6. Testarea prototipului i studierea preferinelor consumatorilor Dup realizarea prototipului, acesta este supus testrii, care cuprinde testarea tehnic i testarea de acceptabilitate. Testarea tehnic are loc n laboratoarele de cercetare ale ntreprinderii sau n laboratoarele specializate i urmrete verificarea parametrilor tehnici i funcionali ai produselor, n ce msur corespund prescripiilor i standardelor n vigoare, din normele interne de calitate, din proiectele elaborate, modul n care produsul se ncadreaz n prevederile legislaiei privind protejarea mediului ambiant. Testarea de acceptabilitate vizeaz verificarea reaciei spontanei directe a consumatorilor poteniali n momentul contactului nemijlocit cu produsul nou.Scopul testrii de acceptabilitate este nlturarea erorilor, nainte de omologarea noului produs i introducerea n fabricaie de serie. Testele de produs trebuie executate la o dat care s mai permit eventualele modificri sau chiat abandonarea produsului naintea angajrii unor investiii costisitoare. 7. Definitivarea produsului Dup testarea portotiluplui i cunoaterea cerinelor consumatorilor, acestuia i se aduc mbuntirile necesare.Aceast faz este consacrat perfecionrii i punerii la punct a noului produs, att din punct de vedere al procesului de produciei, ct i din punct de vedere al cerinelor pieei. Etapa de definitivare difer ca durat i complexitate de la un produs la altul.Ea nu este necesar dac produsul nou nu are nici un defect sau dac metodele ori procedeele de fabricaie sunt ireproabile.n aceast etap se realizeaz i poziionarea produselor n cadrul gamei.Produsul definitivat este prezentat spre omologare organelor n drept.
15
8. Testarea de pia a noului produs Testul de pia se realizeaz pe un segment din piaa total care poart denumirea de pia-test . Pe aceast pia se vinde efectiv produsul pentru a observa dac i n ce volum are loc achiziionarea lui.Tipurile de teste de pia mai des utilizate sunt: piaa- tes ca referin, cnd produsul este vndut ntr- o zon geografic redus i pe o perioad de timp limitat tehnica oraului-test, cnd produsul este vndut n unul sau mai multe orae alese ca zone de test testele de magazin, cnd produsul este vndut n unul sau mai multe magazine reprezentative. 9. Lansarea n producia de serie Momentul crucial al lansrii n producie de serie a unui produs l constituie luarea deciziilor.innd seama de nsemntatea acestor hotrri pentru viitorul ntreprinderii, pentru cucerirea de noi piee de vnzare i meninerea celor existente. Criteriul esenial de care se ine seama n introducerea unui produs n fabricaie este maximizarea profitului, care alturi de alte criterii asigur decizii realiste, judicioase i cu fundamentare tehnic i economic. 10. Lansarea pe pia a noului produs Ptrunderea pe pia se face n conccordan cu cerinele unui marketing- mix specific fiecrui produs.Att lansarea pe pia ct i fazele premergtoare trebuie realizate n optica de marketing a asigurrii unei rentabiliti ridicate i a satisfacerii n condiii superioare a cerinelor consumatorilor. Planul de lansare pe pia a noului produs cuprinde : stabilirea perioadei de lansare fixarea zonei teritoriale alegerea canalelor de distribuie pregtirea pieei alegerea modalitilor de comercializare i pregtirea forelor de vnzare 11. Cercetarea comportrii produselor n consum Cercetarea comportrii produselor n consum i a produselor noi trebuie s aib un caracter continuu i s fie efectuat att de firmele industriale ct i de cele comerciale.Activitatea de studiere a comportrii produselor n consum ur mrete: produsul n sine, modul de utilizare, gradul de satisfacere a nevoilor, ce perfecionri solicit clinii, formele i metodele de promovare etc. Testul produsului ridic probleme de reprezentativitate teritorial i unele legate de numrul de produse incluse n cercetare.n practic i- au dovedit eficiena cercetrilor complexe motivaionale.Informaiile utile obinute n urma cercetrii produselor n consum servesc pentru activitatea susinut de nnoire i diversificare sortimental, de ridicare continu a nivelului calitativ al produselor.
16
sau utilizndu- le distinct pentru grupe diferite de produse, n funcie de faza din cadrul ciclului lor de via, de segmentele de consumatori, de potenialul sinergetic al lor.
18
8. Bibliografie:
1. Florescu C. Strategii n conducerea activitii ntreprinderii, Editura tiinifica i Enciclopedica, 1987 Economia cercetrii i dezvoltrii produselor, Facla, Timioara, 1973 Marketing, Editura Uranus, Bucureti, 2000 Analiza mediului concurenial n diagnosticul strategic al firmei, Editura Bucureti, 2003 Avantajul concurenial, Editura Teora, Bucureti, 2000 Managementul calitii, editura Economic, Bucureti, 1995 Sistemul informaional al firmei n mediul concurenial, Tribuna Economic Managementul marketingului, Editura Teora, Bucureti, 1999
5. Porter, M.E. 6. Olariu M. 7. Popescu C. 8. Kotler Ph. 9. http://www.wallstreet.ro 10. http://www.biblioteca.ase.ro 11. http://www.scribd.com
19
20
VEL PITAR
Cifra de afaceri: 165 mil. Eur (+ 20% pentru 2008, fa de 2007) Numr de angaja i: 4,500 Fabrici de pine deinute: apte capaciti de mor rit i 12 de panifica ie Numr magazine de inute: 190 Cota de piat: lider pe piaa de panificaie proaspat i ambalat ; Investi ii 2008: 20 mil. euro, destinate achizi iei de tehnologie,
21
Furnizori Vel Pitar COMCEREAL Teleorman COMCEREAL Giurgiu COMCEREAL Gala i Productori agricoli individuali AVICOLA IMPEX S.R.L. MEGAROLL S.A. VINALCOOL Arge ROMATA Bucureti AGRANA Bucureti ORKLA FOODS Ia i "Solaris" S.A. CONSTAN A TNDAREI , CALAFAT TERPENA"S.A. Baia mare ,ROMATA" Bucureti EXIM PAN Bucure ti
Gru
Oua Ambalaje Oet Drojdie Zahar Margarina Ulei Glucoza Esene Cacao
Principalii furnizori de ambalajele sunt: SC Malvina Com, Impex SRL Pantelimon, SC Electron SRL Brila, SC Living Plastic Industry SA Buzu, SC Barleta SRL Bacu, SC Bavost SRL Buzau. Megaroll S.A., Intermeridian S.R.L, Egerom e tc.
22
Principalii concuren i
Cota de piata % 11 8 6
150 100 80
23
Produsele Vel Pitar: Franzele; Paine cu seminte; French toast: clasica, integrala, secara, graham; Veltzel; French rolls-clasic si graham; Rula si mini prajituri; Multipack mini prajiturele; Almadolce; Roll4Ever; Biscuiti; Napolitane Almadolce; Briose de la VelPitar; Cozonaci; Patiserie.
24
25
stategia valorii medii (calitate medie, pret mediu) unde avem cornurile cu vanilie, rulourile cu nuca, painea cu tarate si alba. In afara de aceste strategii de pret, la Vel Ptar mai intalnim preturi promotionale cu ocazia diferitelor sarbatori sau alte evenimente. 9.6.4. STRATEGII DE DISTRIBU IE Politica de distributie (plasare) reprezinta un amsamblu de activitati ce au in vedere atat circuitul fizic si economic al produselor, cat si relatiile care i-au nastere intre firma, clienti, comercianti si alti intermediari. Strategia de distributie tine cont de elemente precum: categorii de intermediari, numarul acestora, drepturile si obligatiile partii. Vel Pitar dispune de o structura de distributie nationala a produselor ambalate: paine ambalata, biscuiti, napolitane, paste fainoase si produse de morarit prin care asigura prezenta acestora la oricare din cele 7 locatii din tara, cu scopul declarat de a putea furniza comerciantilor din oricare colt al tarii toata gama de produse, de la oricare din fabrici, precum si de un lant de magazine proprii ce insumeaza in prezent peste 170 de astfel de unitati. 9.6.5. STRATEGII DE PROMOVARE Politica de promovare are in vedere un ansamblu de actiuni si mijloace ce vizeaza informarea si atingerea intr-o cat mai mare masura a cumparatorilor potentiali catre punctele de vanzare, in vederea satisfacerii nevoilor si dorintelor acestora si implicit a cresterii eficientEi economice. Activitatea promotionala cunoaste o mare varietate de forme de realizare: publicitatea; promovarea vanzarilor; relatii publice; vanzarea personala; publicitatea directa. Publicitatea reprezinta forma impersonala de prezentare si promovare a unor idei, bunuri sau servicii, platita de catre un sponsor precis identificat. La Vel Pitar publicitatea este realizata cu ajutorul reclamelor, afiselor, posterelor, simbolurilor atat din magazinele in care se afla produse de la Vel Pitar cat si in magazinele proprii de desfacere. Promovarea vanzarilor constituie acordarea de stimulente pe termen scurt ,cu scopul de a incuraja clientii sa incerce sau sa achizitioneze un anumit produs (tombole, jocuri, concursuri, mostre gartuite, targuri ,expozitii). Vel Pitar a participat la 2 importante expozitii, la Indagra in anul 2004 si Tibco in 2003, dar a si oragnizat un concurs, Vita Rustica.
26
Concluzii
Analiznd politicile si strategiile de marketing din cadrul companiei Vel Pitar observam ca aceasta depune eforturi considerabile pentru a gasi cele mai eficiente combinatii ale mixului, astfel nct sa si atinga obiectivele. n cazul politicilor si strategiilor de produs, este de remarcat faptul ca Vel Pitar a facut invesitii masive n tehnologii moderne si inovatoare, pentru a oferi clientilor produse de cea mai buna calitate. Tehnologiile inovatoare precum K. Touch ofera siguranta alimentara si garantia ca clientul este primul care atinge produsul final. Un alt punct forte al politicilor si strategiilor de produs l constituie marea diveristate sortimentala, att n ceea ce priveste pinea si produsele de panificatie, ct si n gama produselor de patiserie, biscuiti, napolitane oferite de cele doua companii. n cazul strategiilor de pret am observat ca S.C. Vel Pitar ncearca sa implementeze politici de pret ct mai convenaile pentru clienti, fie ei consumatorii finali, sau clientii engros. n acest sens, compania opteaza pentru preturile joase pentru pine, produsele de panificatie proaspete si cele de morarit si preturi mai ridicate pentru produsele nou intrate pe piata, cnd concureta nu este mare. n cadrul strategiilor de pret propun adoptarea politicii de preturi reduse si la intrarea pe piata a unor produse noi pentru a contribui la cresterea popularitatii acestora nca de la nceput. Aceste preturi mai joase, fac produsul mai atractiv si accesibil mai multor clienti. n cazul n care acest produs este preferat, clientii l vor cumpara si dupa ce pretul va creste putin. Referitor la strategiile de distributie am observat ca firma Vel Pitar, alaturi de grupul Boromir, reprezinta parteneri importanti al retelelor de retail din Romnia, cuprinznd marile lanturi de super si hipermarketuri si nu numai. Referitor la strategiile de promovare am observat ca Vel Pitar utilizeaza o serie larga de instrumente si de activitati cu scopul de a-si face cunoscute produsele catre consumatori, de a atrage clienti noi si de a- si mbunatati imaginea.
27