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Diseo de Planta (504) Tema: Produccin de Escopolamina Profesor de la Materia: Ing.Quim. Jos Rodrguez Webster Estudiante: Jos Andrs Sosa Daza Curso: Quinto A
2012-2013
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INDICE CONTENIDO:
1) GENERALIDADES: Pg. OBJETIVO 3 ALCANCE DEL ESTUDIO. 4 LIMITACIONES 5 IMPORTANCIA DEL PRODUCTO Y DE LA PLANTA A DISEAR 6 2) El PRODUCTO USOS7 PROPIEDADES FSICAS QUMICAS8 TOXICOLGICAS PARA EL HUMANO Y MEDIO AMBIENTE.9 TRASPORTE , FORMA DE ALMACENAMIENTO 10 3) IDENTIFICACIN DEL PRODUCTO: MSDS, UN, NFPA, CAS, GUIA GRE..11-20 4) CUADRO DE IDENTIFICACIN DE LOS RIESGOS DEL PRODUCTO Y PROCESO ..21 5) ALTERNATIVAS DE PRODUCCIN (ECUACIONES QUMICAS) 22. 6) MODELO DEL ANLISIS DE RIESGO EN EL PROCESO PRODUCTIVO PROPUESTAS TCNICAS SOLUCIN 23 7) VALORACIN DE LA MAGNITUD DEL RIESGO DE LA PLANTA INDUSTRIAL.24 8) DESCRIPCIN DEL PROCESO SELECCIONADO CON CRITERIO DE LA QUMICA VERDE..25-26 9) ANLISIS DE LA CONFIABILIDAD DE LA PLANTA :PROCESO R(s) >90% IDENTIFICACIN DE LOS PUNTOS CRTICOS: CRITERIOS TCNICOS PARA LA SOLUCIN27-29 10) (MEMORIA TCNICA), PARA UN DISEO DE PLANTA CON UNA CONFIABILIDAD DE LA PRODUCCIN >90%.....................................................................................30 11) PLANO DEL PROCESO SELECCIONADO CON R(s)PLANTA >90% CON TODO EL CONTENIDO RESPECTIVO. 12) BIBLIOGRAFA..32
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1.- GENERALIDADES: OBJETIVO ALCANCE DEL ESTUDIO LIMITACIONES IMPORTANCIA DEL PRODUCTO Y DE LA PLANTA A DISEAR
OBJETIVO: El presente trabajo tiene por objeto el realizar un estudio integral del diseo de una planta para la obtencin de Escopolamina, que es un alcaloide extrado de la planta Datura metel. El trabajo en s consiste primeramente en presentar un estudio del producto y los materiales que se necesitan para la obtencin del mismo (materia prima); en donde se investigan las propiedades fsicas-qumicas, los usos, las especificaciones y regulaciones que existen para ellos. Luego investigar en la literatura pertinente, todos los procesos existentes para obtener la Escopolamina y seleccionar el que sea tcnica y econmicamente ms apropiado para con esto realizar el diseo del proceso; as mismo la seleccin de los mejores materiales y equipos.
ALCANCE DEL ESTUDIO: Como es sabido todo estudio o proyecto de Ingeniera tiene un determinado alcance es el aspecto prctico, tcnico, cientfico, tecnolgico y econmico. En lo que tiene que ver con el alcance de este proyecto, podemos decir que se trata de un trabajo terico-acadmico en donde se detalla todos los aspectos y fundamentos que se necesitan para realizar un diseo de planta industrial para mejorar las estimaciones de tiempo, costes y recursos para la produccin de Escopolamina, pero que en parte no cumple con los resultados bsicos y especficos para que este proyecto sea llevado a la prctica. Esto no quiere decir que este es un trabajo sin ningn alcance si no ms bien que su alcance est limitado en diversos aspectos que pueden ser tomados muy en cuenta en caso de hacer realidad el proyecto.
LIMITACIONES: El inconveniente o limitacin est dado del estudio econmico y de las propiedades fsicas-qumicas del producto ya que por esto la produccin no sera a gran escala sino ms bien con una fabricacin reducida para un mercado determinado.
IMPORTANCIA DEL PRODUCTO Y DE LA PLANTA A DISEAR: Este producto qumico (Escopolamina) es un alcaloide extrado de las plantas solanceas; de valiosa importancia en el rea de la medicina debido a sus menores efectos secundarios y una mayor actividad fisiolgica. A nivel de la industria farmacutica en los ltimos aos ha crecido la demanda de este producto y este proyecto se lo puede utilizar como referencia para la investigacin de mejoras en la elaboracin de un nuevo producto.
2.- EL PRODUCTO: USOS: La Escopolamina (en forma de clorhidrato) es en muchos aspectos semejante a la atropina, pero se diferencia de sta en varias particularidades importantes que se fundamentan por su aplicacin teraputica como sedante y calmante. Acta como antimuscarnico, puede ser utilizado: USOS PROPIEDADES FISICAS, QUIMICAS, TOXICICOLOGICAS PARA EL HUMANO Y MEDIO AMBIENTE; TRANSPORTE, FORMA DE ALMACENAMIENTO.
Para tratar y controlar el mareo por movimiento y sus sntomas, como vmitos y nuseas.
Se emplea en oftalmologa como midritico y ciclopljico en aplicaciones tpicas de soluciones desde 0.1 hasta 0.5%.
Este medicamento tambin se utiliza para ayudar con los sntomas del intestino irritable u otros problemas intestinales.
PROPIEDADES FSICAS-QUMICAS:
Propiedades Generales: Peso molecular: Frmula molecular: Forma: Solubilidad: 339,81 C17H21NO4 HCl Slido (Grnulos cristalinos slidos) Soluble en agua: 50 mg / ml
Punto de inflamacin: 232.2 C Actividad ptica: Prdida por secado: [] 25 / D ~ -27 , c = 1 en H2O (literalmente) <10,0%
Estructura Molecular
PROPIEDADES TOXICOLGICAS: Consejos para el hombre y el medio ambiente El alcaloide Escopolamina es: Muy txico por inhalacin En contacto con la piel Por ingestin Afecta al sistema nervioso central
TRANSPORTE Y FORMA DE ALMACENAMIENTO: Almacenamiento Conservar en lugar fresco. Se debe mantener el envase bien cerrado en un lugar seco y bien ventilado. Protegido de la luz, calor y humedad . Los materiales combustibles se deben almacenar lejos del calor extremo y lejos de agentes oxidantes fuertes. Mantener alejado del calor. Mantener alejado de fuentes de ignicin.
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3) IDENTIFICACIN DEL PRODUCTO: MSDS, UN, NFPA, CAS, GUIA GRE MSDS(Hojas de Datos de Seguridad de Materiales): CLORHIDRATO DE ESCOPOLAMINA 3.1) IDENTIFICACIN DE LA SUSTANCIA / PREPARACIN DE LA COMPAA / EMPRESA Nombre del producto: Escopolamina Clorhidrato 3.2) IDENTIFICACIN DE LOS PELIGROS Consejos para el hombre y el medio ambiente Muy txico por inhalacin, en contacto con la piel y por ingestin. 3.3) COMPOSICIN / INFORMACIN SOBRE LOS COMPONENTES: Tambin puede ser llamado como hidrocloruro de hioscina y el nombre sistemtico de este producto qumico es: cido bencenoactico, un-(hidroximetil) -, (1a, 2b, 4b, 5a, 7b)-9-metil-3-oxa9-azatriciclo [3.3.1.02,4] non-7-il ster, clorhidrato (1: 1), Sinnimos: a) (-)-Escopolamina hidrocloruro b) Clorhidrato de Hioscina c) Hidrocloruro de Hioscina Frmula: C17H21NO4 HCl Peso Molecular: 339.81 CAS-No. EINECS. CLASIFICACIN CONCENTRACIN
Para el texto completo de las frases R mencionadas en esta Seccin, describir sus significados ms adelante. 3.4) MEDIDAS DE PRIMEROS AUXILIOS Recomendaciones generales: Consulte a un mdico. Mostrar esta ficha de seguridad al mdico en la asistencia. Si se inhala: Si se inhala, mueva la persona al aire fresco. Si no est respirando dar respiracin artificial, consulte a un mdico. En caso de contacto con la piel: Lavar con jabn y abundante agua. Llevar al afectado de inmediato al hospital. Consulte a un mdico. En caso de contacto con los ojos: Enjuagar a fondo con abundante agua durante al menos 15 minutos y consultar a un mdico Si se ingiere: No darle nada por la boca a una persona inconciente.Lavar la boca con agua. Consulte a un mdico 3.5) MEDIDAS CONTRA INCENDIOS Medios de extincin adecuados Usar atomizador con agua, espuma resistente al alcohol, polvo qumico seco o dixido de carbono. Equipo de proteccin especial para los bomberos
Use equipo de respiracin propio para la lucha contra el fuego si es necesario. INCENDIO PEQUEO: Usar polvo qumico seco.
3.6) MEDIDAS EN CASO DE VERTIDO Precauciones personales: Usar proteccin respiratoria. Evite la formacin de polvo. Evite respirar el polvo. Asegurar una ventilacin adecuada. Evacuar personal a zonas seguras.
Precauciones ambientales: Impedir nuevos escapes o derrames de forma segura. No dejar que el producto penetre en los desages. Mtodos de limpieza: Recoger y preparar los desechos sin originar polvo. Guardar en contenedores apropiados y cerrados para su eliminacin. 3.7) MANIPULACIN Y ALMACENAMIENTO Manipulacin Evite el contacto con la piel y los ojos. Evitar la formacin de polvo y aerosoles. Debe disponer de ventilacin adecuada en aquellos lugares donde se forma polvo. Medidas normales de prevencin de incendios Almacenamiento Conservar en lugar fresco. Mantenga el envase bien cerrado en un lugar seco y bien ventilado.
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3.8) CONTROLES DE EXPOSICIN Y PROTECCIN PERSONAL Equipo de proteccin personal Proteccin Respiratoria: Cuando la evaluacin del riesgo muestra que los respiradores purificadores de aire son apropiados, usar un respirador de partculas de cara completa tipo N99 (EE.UU.) o de tipo P2 (EN 143) cartuchos de respirador, tal como una copia de seguridad de los controles de ingeniera. Si el respirador es el nico medio de proteccin, use un respirador de cara completa con suministro de aire. El uso de respiradores y componentes probados y aprobados segn las normas gubernamentales pertinentes, tales como NIOSH (EE.UU.) o CEN (UE). Proteccin de las manos Los guantes de proteccin seleccionados deben de cumplir las especificaciones de la Directiva 89/686/CEE de la UE y los estndar EN 374 derivado de ello. Manipular con guantes.
Proteccin de los ojos Protector para la cara y gafas de seguridad. Proteccin para el cuerpo Elegir una proteccin para el cuerpo segn la cantidad y la concentracin de la sustancia peligrosa en el lugar de trabajo. Medidas de higiene Evite el contacto con la piel, ojos y ropa. Lvese las manos antes de los descansos e inmediatamente despus de manipular el producto.
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3.9) PROPIEDADES FSICAS Y QUMICAS Apariencia: Forma en polvo Estado: Slido (Grnulos cristalinos slidos) Color: Blanco Los datos de seguridad PH de 0,05 M sol. 5,85. Punto de fusin: 200 C Punto de ebullicin: 460,3 C a 760 mmHg Punto de inflamacin: 232.2 C Entalpa de vaporizacin: 75,97 kJ / mol Presin de vapor: 2.87E-09 mmHg a 25 C Solubilidad en agua(H2O): 50 mg / ml ndice de refraccin: 1,614 Refractividad molar: 80,443 cm3 Volumen Molar: 230.953 cm3 Polarizacin: 31,89 10 -24 cm3 Tensin superficial: 56,39 dinas / cm Densidad: 1,313 g / cm3
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3.10) ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD Estabilidad durante el almacenamiento: Estable bajo las condiciones de almacenamiento recomendadas. Condiciones de inestabilidad: Evite el calor y la luz excesiva. De la composicin de los productos peligrosos Productos de descomposicin peligrosos formados en condiciones de incendio: - xidos de carbono (CO, CO2), xidos de nitrgeno (NO, NO2...), compuestos halogenados. Incompatibilidades Reactivo con agentes oxidantes fuertes. 3.11) INFORMACIN TOXICOLGICA La exposicin crnica IARC: Ninguno de los componentes de este producto presente a niveles mayores que o igual a 0,1% se identifica como probable, posible o confirmado carcinognico en seres humanos por la IARC(Agencia Internacional para la Investigacin del Cncer) Efectos potenciales sobre la salud Inhalacin: Puede ser fatal si se inhala. Puede causar irritacin del tracto respiratorio Piel :Puede causar irritacin de la piel. Puede ser fatal si se absorbe a travs de la piel. Ojos :Puede causar irritacin en los ojos. Ingestin: Puede ser fatal si se ingiere. rganos de referencia: Los nervios., Hgado, corazn
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3.12) CONSIDERACIONES SOBRE LA ELIMINACION DE DESECHOS Producto Recicle para procesar, si es posible. Observar todos los reglamentos estatales y las regulaciones ambientales locales. Pngase en contacto con un profesional autorizado para la eliminacin de residuos de este material.
Disolver o mezclar el producto con un solvente combustible y quemarlo en un incinerador qumico equipado con un postquemador y lavador. Envases contaminados Eliminar como producto no usado.
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3.13) INFORMACIN PARA EL TRANSPORTE ADR / RID (Acuerdo Europeo sobre el transporte internacional de cargas peligrosas por va terrestre) Nmero ONU: 1544 Clase: 6.1 Grupo de embalaje: III Nombre propio del transporte: sales de alcaloides, SLIDO, N.E.P IMDG (Cdigo Martimo Internacional de Mercancas Peligrosas) Nmero ONU: 1544 Clase: 6.1 Grupo de embalaje: III Nmero EMS-No: F-A, S-A Nombre propio del transporte: sales de alcaloides, SLIDO, N.E.P Contaminante marino: No
IATA (Asociacin Internacional de Transporte Areo) Nmero ONU: 1544 Clase: 6.1 Grupo de embalaje: III Nombre propio del transporte: las sales de alcaloides, N.E.P
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R-frase (s) R26/27/28: Muy txico por inhalacin, en contacto con la piel y por ingestin. S-frase (s) S28 : En caso de contacto con la piel, lavar inmediatamente con abundante agua S36/37: Use ropa protectora adecuada y guantes. S45: En caso de accidente o malestar, acuda inmediatamente al mdico (mostrar la etiqueta si es posible).
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NMERO ONU:
ONU 1544
Inflamabilidad 1. Materiales que deben precalentarse antes de que ocurra la ignicin, cuyo punto de inflamabilidad es superior a 93C (200F). Salud 2. Materiales bajo cuya exposicin intensa o continua puede sufrirse incapacidad temporal o posibles daos permanentes a menos que se d tratamiento mdico rpido. Inestabilidad / Reactividad 0. Materiales que por s son normalmente estables an en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
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Producto: Escopolamina PELIGROS Accidental Inflamable Muy oxidante(Solo en caso de incendio) Explosivo Corrosivo Salud Muy txico Txico Nocivo Sensibilizante Irritante Carcingeno Mutgeno Disruptor endocrino Ambiental Eco txico Contaminante de agua Suelo Atmsfera Si No
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5.- ALTERNATIVAS DE PRODUCCIN: ECUACIONES QUMICAS. Proceso A: La materia prima pulverizada se humedece con agua y se mezcla con cal, que se combina con cido (cido clorhdrico) dejando de esta manera libre los alcaloides, Seguidamente se procede a la extraccin con disolventes orgnicos en este caso ter, este lquido orgnico pasa luego a un tanque de agitacin donde se le agrega agua acidulada y luego se deja en reposo por decantacin para su separacin en capas. Las sales de los alcaloides se encuentran ahora en el lquido acuoso; mientras que en el lquido orgnico permanecen las impurezas. C17H21NO4+H2O+CaO+4HCL+3H C17H21NO.HCl4.3H2O+Ca (OH)2
Proceso B:
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6.- MODELO DEL ANLISIS DEL RIESGO EN EL PROCESO PRODUCTIVO: PROPUESTA TCNICAS DE SOLUCIN.
Riesgo
El Producto es muy nocivo e irritante a las mucosas. Si se oxida produce agentes de descomposicin peligrosos.
Aceptable
Stop
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7.- VALORACIN DE LA MAGNITUD DEL RIESGO DE LA PLANTA INDUSTRIAL. Escenarios Valor % probabilidad de que se cumpla /18 aos 0,11 0,05 0,22 0,11 0,05 0,05 0.11 M.R= sub Total
Incendio en la planta Incendio en bodega Robos de materia prima Robo de producto terminado Fenmenos naturales Explosin en la planta Accidente de Trabajo(Personal) Total
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8.- DESCRIPCIN DEL PROCESO SELECCIONADO CON CRITERIO DE LA QUMICA VERDE. Descripcin del proceso basado en los principios de la qumica verde para con esto: Reducir los riesgos qumicos Reduccin del impacto ambiental Reducir agua y energa Minimizar materia prima
El proceso seleccionado para la extraccin de alcaloides fue el proceso A (Extraccin con agua) es el ms rentable econmicamente. Las hojas de Datura metel pulverizadas que forman la materia prima (importada); contienen un 0.5% de alcaloides y el resto es materia orgnica se las humedece con agua; se le agrega cal y se combina con cido clorhdrico en un tanque reactor con agitacin dejando en libertad de esta manera los alcaloides. Luego esta mezcla hidratada la pasamos a una batera de extraccin a la que entra una corriente de disolvente ter para extraer el alcaloide, de donde obtenemos un extracto formado por el lquido orgnico ms el alcaloide y el resto de materia orgnica. Este extracto acuoso pasa a un filtro prensa para separar la materia orgnica slida la misma que es luego tratada y secada en un tambor rotativo y se combina con cal para convertirla en abono. El extracto lquido que sale del filtro y que contiene el alcaloide ms el solvente orgnico es luego tratado con agua acidulada Esta mezcla de agua acidulada y extracto lquido pasa a un tanque de decantacin (mediante reposo) del que salen dos fases. La una es el lquido orgnico con muchas impurezas, al que lo introducimos a un evaporador en donde se efecta la recuperacin del solvente que regresa al tanque para ser utilizado nuevamente, y las impurezas se desechan. La otra fase que resulta de la decantacin corresponde al lquido acuoso en el cual se encuentra el alcaloide; este lquido acuoso se lo pasa a un filtro para separar algunas impurezas. De esta filtracin se desechan las impurezas y el lquido filtrado es alimentado a un evaporador en donde se concentra al vaco la solucin y se obtiene la cristalizacin del alcaloide. A estos cristales hmedos se los seca en un tambor rotativo para luego almacenar los cristales de la sal alcaloidal.
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La otra corriente que sale del evaporador que contiene agua ms disolvente se introduce en una columna de destilacin en donde se recupera y se recircula al tanque de almacenamiento. El agua que queda tambin es recuperada. Adems en el proceso contamos con una caldera que nos produce steam que es el medio de calentamiento que se utiliza para las evaporaciones y la destilacin as como tambin para producir el aire caliente para los secadores rotativos. El proceso tambin consta con una torre de enfriamiento que se utiliza para el retiro de energa.
Emanacin de gases y vapores: Durante el desarrollo del proceso para la obtencin de la sal de cristales de escopolamina se produce una cierta cantidad de vapores; provenientes del extractor; evaporadores; destilador y adems los gases calientes que salen de los secadores; especialmente los del secador de los cristales de escopolamina son de naturaleza txica. Pero por su cantidad y concentracin no va a contribuir mayormente a la contaminacin del medio ambiente de la zona, pero sin embargo se debe tomar las precauciones para proteger la salud y la integridad fsica del personal que labora en la planta. Evacuacin de slidos Realizada la extraccin del alcaloide escopolamnico, el desecho orgnico (hojas agotadas) que salen de los filtros , es secado y tratado con cal para luego ser transportados a los silos de almacenamiento de desechos orgnicos en donde sern utilizados como abono. Evacuacin de efluentes o descargas lquidas La mayor parte de las lneas de los lquidos que intervienen en el proceso son recirculados a los equipos respectivos para lograr un mejor rendimiento, sin embargo existen ciertos efluentes lquidos provenientes de las aguas de lavado que son eliminados a las alcantarillas de drenaje de la planta.
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9.- ANLISIS DE LA CONFIABILIDAD DE LA PLANTA: PROCESO Rs90% .IDENTIFICACIN DE LOS PUNTOS CRITICOS: CRITERIOS TECNICO PARA LA SOLUCION.
Produccin de clorhidrato de escopolamina Equipos Numero de prueba Cumplimiento con la norma Eficiencia Probabilidad
EVAPORADOR 1 FILTRO 1 TANQUE DECANTADOR EVAPORADOR 2 FILTRO 2 SECADOR EXTRACTOR REACTOR DESTILADOR
15 15 15 15 15 16 14 15 16
14 13 13 14 13 14 14 14 14
E= cumplimiento o la norma/Numero de prueba R(s)=0.93*0.86*0.86*0,93*0.86*0,88*1*0,93*0,88= 0.3961 Tiene una eficiencia del 39.6%
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Equipos
Almacenamiento
Almacenamiento
Equipos(N)
Numero de prueba
4 1 1 1 1
Equipos(N) 40
Nmero de prueba 90
Confiabilidad de todo el sistema R(s) = 0.3961 x 0.9801 x 0,96 x 0.99= 0.37 = 37%
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Realizando la confiabilidad por equipo y por sistemas obtendramos que la confiabilidad de la planta de produccin de clorhidrato de escopolamina es del 37%% lo cual no nos resulta conveniente, para la solucin de este problema instalamos equipos de mejor rendimiento sustituyndolos por los equipos anteriores Tambin para aumentar la eficiencia de la planta vamos a instalar equipos en paralelo. Chequear el funcionamiento de bombas y equipos para detectar alguna anomala de los mismos. Nueva confiabilidad Sobredimensionando en funcin de la eficiencia de los equipos Equipos Evaporador Filtro Decantador Secador Extractor Reactor Destilador Caldero Torre de enfriamiento Sistema de enfriamiento Materia prima Producto Terminado Combustible Agua de Proceso Condensado Bombas Nmero 2 2 1 3 1 1 1 1 1 1 4 1 1 1 1 40 Nmero de Pruebas 15 40 55 15 40 15 15 85 40 40 15 15 60 15 55 30 Cumplimiento con la norma 15 39 54 15 39 15 15 84 40 40 15 15 59 15 55 30 Eficiencia Probabilidad 1 0.98 0.98 1 0.98 1 1 0.988 1 1 1 1 0.983 1 1 1
R(s)=1*0,98*0,98*1*0.98*1*1*0.988*1*1*1*1*0.983*1*1*1 = 0.91
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10. Memoria tcnica para un diseo de planta con una confiabilidad de la produccin 90% La planta tiene una confiabilidad mayor del noventa por ciento, debido a que la eficiencia de los equipos ha sido sobredimensionada y al anlisis probabilstico de cada equipo. A nivel del proceso y produccin puede existir algn peligro en la manipulacin y almacenamiento del producto terminado, pero si se cumple con la normativa de seguridad se elimina esta situacin. Uno de los puntos crticos de control sera el extractor ya que de aqu este emana gases que pueden afectar a la salud del personal operativo as que deben tomarse todas las precauciones correspondientes, As como tambin en el almacenamiento y manipulacin de materia prima. Para darle solucin a este problema se podra implementar un sistema de seguridad industrial y capacitar a todo el personal de la fbrica.
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11.- PLANO DEL PROCESO SELECCIONADO CON R(s) PLANTA 90% CON EL SUGUIENTE CONTENIDO: (APARTE)
ALMACENAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS, PRODUCTOS INTERMEDIOS, PRODUCTOS Y SUB PRODUCTOS FINALES. REACTORES QUIMICOS SUMINISTRO DE ENERGIA RETIRO DE LA ENERGIA
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12) Bibliografa
Enciclopedia Qumica de Kirk TOMO 1 Diccionario de Qumica y productos qumicos de Gessner G.Hawley Qumica general de Calvet Procesos industriales de sntesis orgnica de P.H Groggins Qumica orgnica superior de Louis F. Fiesser El gran libro de las plantas medicinales de M. Pahlow www.quimicaorganica.org
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