Pudim 4 ovos 1 lata de leite condensado 3 pes (do tipo francs) 1 col de sopa de manteiga 2 medidas de leite (usar

lata de leite condensado como medida) 1/2 xcara de ch de acar Calda

1 xcara de acar

modo de preparo
Calda: Levar o acar ao fogo numa panela at formar um caramelo e despejar numa forma de furo no meio. Reserve. Pudim: Bater todos os ingredientes no liquidificador. despejar na forma caramelizada e levar ao forno em banho-maria por at 1 hora e meia ou at que enfiando um palito no meio sai limpo.
Torta pudim tapioca

ingredientes

1 coco ralado 4 ovos inteiros 1 lata de leite condensado 1 lata de leite de vaca 2 colheres de manteiga 2, 5 xicaras de tapioca em flocos aucar para caramelizar a forma

modo de preparo
num liquidificador bate-se:os ovos, os leites, a manteiga at obter uma massa homogenea despeja-se numa tijela acrescenta o coco ralado e a tapioca em flocos.colocar na forma caramelizada (como de costume)assar em banho maria at obter uma colorao de assado por cima. Bola Aipim

ingredientes

4 ovos 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga 2 xcaras de acar 1 caixa de leite de coco 3 colheres de sopa de coco ralado 1 kg aipim ralado grosso ou batido no liquidificador 1/2 lata de leite condensado

modo de preparo
1 passo: ralar o aipim no processador ou bater no liquidificador colocando um pouco de gua at q tudo esteja pronto. No caso desse passo no liquidificador, deve colocar o contedo batido num pano limpo e espremer at q todo liquido saia. 2 passo: bater na batedeira os ovos, acar, margarina, leite de coco e o coco ralado at ficar homogneo. 3 passo: misturar o aipim ralado com a mistura da batedeira e mexer bem. 4 passo: levar ao forno pre-aquecido a 180. Durante o tempo de cozimento deve regar com o leite condensado aos poucos. Deixar no forno at que fique dourado e que enfiando uma faca ou palito o mesmo saia limpo.

Bolo cremoso milho

ingredientes

3 xcaras de milho verde (aprox. 4 espigas) 1 xcara de leite 1 xcara de leite de coco 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 4 ovos 1 lata de leite condensado 4 colheres de sopa de farinha de trigo

modo de preparo

retirar o milho da espiga de modo que renda 3 xcaras, bater essa quantidade com os leite de coco e leite comum; passar pela peneira, at tirar todo o caldo formado; bater os restante dos ingredientes com o caldo extraido com auxlio do liquidificador;

colocar a massa em forma untada e levar ao forno (pre-aquecido) at que enfiando o palito, o mesmo saia limpo. Aproximadamente 1hora. Observaes 1 - no leva fermento mesmo, a farinha de trigo utilizada sem fermento; 2 - apesar da aparncia, no est solado, ele tem uma consistencia cremosa, de cural/canjica; 3 - utilizar forma de 25cm de dimetro ou aquelas de furo no meio; 4 - nessa receita, melhor no utilizar milho em conserva, pois influencia no sabor. 5 - lembrando sempre de pre-aquecer o forno antes, uns 20 min. Espero que gostem da receita, aproveitem! Quaisquer dvidas estou disposio para esclarecimentos! Bolo banana

ingredientes
massa

3 0v0s 3 col de sopa de manteiga 2 xcaras de acar 200 ml de leite de coco + 100 ml de leite comum 3 xcaras de farinha de trigo c/ fermento 1/2 xcara de maisena 1 col de ch de fermento qumico

banana caramelizada

1 xcara de acar 3 bananas da terra ou da prata cortadas em fatias

modo de preparo
massa Em uma batedeira, bater as claras em neve e reservar; Bater as gemas com a manteiga e o acar at formar um creme claro; Misturar ao creme a farinha de trigo, o leite de coco e comum e a maisena alternando. Acrescente a massa as claras em neve misturando delicadamente, junte o fermento; banana caramelizada Fazer um caramelo como se fosse para um pudim e despejar no fundo da forma que vai levar ao forno para assar o bolo. Colocar as bananas fatiadas sobre a calda na forma. Levar ao forno pr-aquecido para assar por 45 minutos ou at que ao enfiar o palito, o mesmo saia limpo. Deixe esfriar um pouco e s desenformar.
Receita enviada em 12/07/2011

Pudim caf

ingredientes

1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite 3 ovos 2 colheres de ch de caf instantneo 1 colher de ch de chocolate 1 dose de rum

modo de preparo
coloque tudo no liquidificador bata por 5 minutos e cozinhe por at 40 minutos em banho maria

ingredientes

1 lata de leite condensado 1 e 1/2 de leite comum (use a lata para medir) 3 ovos inteiros

1 xcara de ch de caf bem forte e morno Calda

1 xcara de ch de acar 1/2 xcara de ch de gua fervente

modo de preparo
Prepare a calda ponha na forma e reserve. Pegue os demais ingredientes, ponha no liquidificador e bata bastante. Depois despeje na forma j caramelada. Leve ao forno ja pr-aquecido em banho-maria por uma hora e meia. Apague o forno, deixe esfriar, desenforme e sirva.

ingredientes

Ingredientes um pacote de macarro ninho um litro de leite de vaca um pacote de sopa de creme de cebola uma colher de mostarda uma caixa de creme de leite sem soro um copo de requeijo cremoso um kilo e meio de queijo mussarela ralada quinhetas gramas de presunto de peru cozido cortado em tiras

modo de preparo
Modo de Preparo Coloque em uma panela o leite e meio pacote da sopa creme de cebola, cozinhe em fogo baixo para no pelota at que se transforme em um creme bem firme. Deixe esfriar o creme, aps o creme frio adicione a mostarda, o creme de leite e o requeijo cremoso e mexa bem. Cozinhe o macarro, aps o macarro cozido deixe esfriar Para arrumar: Coloque em um refratrio uma camada de molho, uma camada do macarro, uma camada de queijo e uma de presunto. Aps o prato arrumado coloque por cima azeite doce e leve ao forno em fogo mdio por 20 mim. Sirva bem quente e rende 8 pores.