DETERMINACION DE CLORUROS ELPROBLEMA - Determinar los iones cloruro presentes en una muestra de agua y en muestras comerciales utilizando el mtodo

de Mohr FUNDAMENTO TEORICO Titulaciones por precipitacin Una reaccin en que el analito y el agente valorante forman un precipitado insoluble tambin sirve como base para una valoracin, y recibe el nombre de valoracin por precipitacin. Una de las primeras valoraciones de este tipo fue desarrollada a finales del siglo XVIII, y fue el anlisis de K2CO3 y K2SO4 en la potasa. Como agente valorante se utiliz el nitrato clcico, con el que se obtena un precipitado de CaCO3 y CaSO4. El punto final se determinaba cuando se observaba que al adicionar el valorante, ya no se produca ms precipitado. Las titulaciones por precipitacin tuvieron su mayor auge, cuando se desarrollaron en el siglo XIX, varios mtodos para determinar Ag+ y los iones haluro. BSQUEDA DE INFORMACIN En forma breve explique cules reacciones se llevan a cabo en la determinacin de iones cloruros utilizando volumetra de precipitacin El cloruro de calcio y la mezcla de carbonatos y bicarbonatos se adicionan a los acuarios. Cul es la ventaja y desventaja de usar estos productos? Las bebidas hidratantes contienen iones cloruro. Por qu se utilizan en estas bebidas? Consulte las normas para la cantidad permitida de cloruros en alimentos envasados

MATERIALES Y REACTIVOS

Material por grupo: Tres erlenmeyer de 250ml

 Una probeta de 100ml Una pipeta aforada de 25ml Dos pipetas aforadas de 5ml Una bureta de 50ml Una pinza para bureta Un gotero plstico Dos tubos de ensayo. Un baln aforado de 100ml Material y reactivos generales: (volmenes calculados para 10 grupos de trabajo) - tres probetas de 100ml - Cuatro vasos de precipitados de 250ml - Dos vasos de precipitados de 150ml - indicador mixto de difenilcarbazona y azul de bromofenol (50ml) - Solucin de AgNO3 0,05N (2,0 L) - Solucin de K2CrO4 1% (100ml) MUESTRAS COMERCIALES Productos como: vegetales, frutas o atn enlatados o embasados PROCEDIMIENTO Determinacin de cloruros por el mtodo de Mohr: Muestra de agua: En cada uno de los tres erlenmeyer de 250ml, adicione con una pipeta aforada, 25ml de la muestra de agua a analizar, 1,0 ml de la solucin de cromato de potasio y ajuste el pH de la solucin entre 6.5 y 7.0. (Compruebe con el papel indicador universal). Titule con la solucin de nitrato de plata (AgNO3) 0,05N hasta que la solucin cambie de una coloracin amarilla plido a amarillo rosado o ladrillo. Reporte la concentracin de cloruros en la muestra como mg NaCl / dm3. Muestra comercial Teniendo en cuenta el producto comercial que se va a trabajar hacer una dilucin y tomar un volumen de muestra entre 10-25 ml. Titular de la misma manera que para la muestra de agua PARA EL ANLISIS DE LA PRCTICA Determinar la concentracin de cloruros presentes en la muestra de agua y la muestra comercial y exprsela en mg NaCl/litro BIBLIOGRAFA

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