Introduccin

Una titulacin o valoracin es un procedimiento analtico, en el cual se mide cuantitativamente la capacidad de una determinada sustancia de combinarse con un reactivo. Normalmente, este procedimiento se lleva a cabo mediante la adicin controlada del reactivo de concentracin conocida a la solucin problema, hasta que por algn medio se juzga que la reaccin es completa. Al reactivo de concentracin conocida usado en la titulacin, se le conoce como solucin patrn. En el trabajo presentado a continuacin mostraremos procedimientos de preparacin de una solucin de concentracin desconocida, la determinacin de la concentracin de una solucin desconocida mediante titulacin y determinacin de la concentracin de cido actico en una muestra de vinagre. El objetivo final de cualquier valoracin es la adicin del reactivo patrn en una cantidad tal que sea qumicamente equivalente a la sustancia problema con la cual reacciona es decir, aadir un nmero de equivalentes de reactivo patrn igual al nmero de equivalentes de la sustancia problema.

Conclusin

Despus de haber realizado el trabajo presentando anteriormente hemos concluido lo siguiente: A travs de este laboratorio logramos determinar que una reaccin de neutralizacin es una reaccin entre un cido y una base. En esta reaccin de neutralizacin se puede usar una solucin indicadora tal como la fenolftalena (si los elementos a neutralizar son cido clorhdrico e hidrxido de Sodio), pero tambin se puede usar otras soluciones indicadoras. Con el desarrollo experimental de la presente prctica nos pudimos percatar de que la concentracin de una solucin depende directamente del factor de molaridad, el cual es una propiedad que determina las caractersticas de una solucin, con lo cual se puede saber que tan bsicas o cidas pueden ser estas soluciones.

Cuestionario

1. Mencione 3 campos en los cuales los procedimientos de titulacin

pueden tener aplicacin prctica, explique. R//=

En el anlisis de alimentos: por ejemplo en vinos se utiliza la titulacin para la determinacin de acidez total y para determinar el contenido de azucares por la tcnica de FehlingCausse-Bonnans.

para el anlisis de aguas se puede determinar el oxigeno disuelto. En la medicin de pH de una solucin.

2. Mencione 3 razones por las cuales el conocimiento de las formas de

expresar y calcular la concentracin de soluciones es importante para el curso de qumica general. R//=

Porque nos prepara para afrontar futuras asignaciones sobre este

tema.

contribuye a incrementar el conocimiento y la capacidad de

resolver dichos casos.

Nos ayuda a encontrar diferentes datos desconocidos de una

solucin.

3. Identifique las posibles fuentes de errores experimentales

R//=

Limitaciones que se atribuyen al experimentador. Falla o falta de calibracin en los equipos (bureta,
balanza, pipetas, matraces, etc)

Soluciones expiradas

Anexos