Documentos Tcnico-Cientficos

Desenvolvimento Tecnolgico e Relaes de Trabalho na Agricultura: O Caso de So Jos do Belmonte-PE

Cynthia Xavier de Carvalho
Mestre em Economia - Universidade Federal da Paraba (UFPB), professora da Universidade Catlica de Pernambuco.

Resumo
Analisa a interdependncia entre mudanas nas relaes de trabalho e desenvolvimento tecnolgico (por meio do uso de irrigao), no setor agrcola do municpio de So Jos do Belmonte, em Pernambuco. A metodologia adotada o estudo de caso, utilizando coleta de dados primrios e secundrios. Os resultados da pesquisa demonstram que a tecnificao da agricultura vem diversificando o mercado de trabalho. Relaes de trabalho tradicionais subsistem ao lado de relaes de trabalho assalariadas, para determinados cultivos e tecnologias, buscandose racionalidade no emprego da mo-de-obra rural, na tentativa de viabilizar a acumulao.

Ivan Targino Moreira

Doutor e mestre em Economia, professor do Departamento de Economia (UFPB) e vicecoordenador do Curso de Mestrado em Economia (UFPB).

Palavras-Chave:
Relao de Trabalho; Irrigao; Progresso Tcnico.

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Revista Econmica do Nordeste, Fortaleza, v. 31, n. Especial p. 660-675, novembro 2000

1 - INTRODUO
Em todas as economias, o setor agrcola possui especificidades prprias em relao ao sistema econmico no qual se insere e aos cenrios histrico e cultural que lhe so peculiares. Reportando-se ao semi-rido nordestino, observa-se que a estrutura da propriedade fundiria, a base tcnica de produo e os cenrios culturais contriburam para a preservao de relaes de trabalho no especificamente capitalistas, como a parceria e a morada, na organizao da atividade agropecuria nessa regio. Elas coexistem em articulao com relaes de trabalho propriamente capitalistas, como as assalariadas, estruturando, assim, o atual sistema de utilizao de mo-de-obra agrcola, bem como a construo do quadro socioeconmico dos trabalhadores rurais em alguns municpios da regio. A complexidade desse quadro fornece aspectos bastante interessantes a serem estudados. Nesse contexto, o presente estudo busca identificar e analisar as relaes de trabalho em vigor no setor agrcola do municpio de So Jos do Belmonte, em Pernambuco1, enfatizando a influncia que as transformaes na base tcnica de produo (abordadas pelo uso da irrigao) exerceram sobre a estrutura dessas relaes, adotando-se como metodologia de pesquisa a investigao emprica tratada pelo estudo de caso.

2 - RELAES DE TRABALHO AGRCOLA E PROGRESSO TCNICO

Foram pesquisados 34 estabelecimentos agrcolas, distribudos em distintas zonas produtoras, no perodo de dezembro/1998 a fevereiro/1999, mediante coleta de dados junto a proprietrios e trabalhadores rurais, por meio de observao direta, entrevistas e aplicao de questionrios. O levantamento feito junto aos estabelecimentos pesquisados possibilitou a classificao da mo-de-obra rural empregada no municpio, em diferentes formas de ocupao (Veja FIGURA 1). O esquema revela as principais classes de trabalhadores considerando sua forma de ocupao e principais ramificaes, dadas as caractersticas vigentes e a forma de remunerao especfica em cada caso particular. No entanto, no se exclui a participao de determinadas classes de mo-de-obra em atividades correspondentes a outras categorias, a exemplo de moradores/rendeiros que exercem, em certas etapas do processo produtivo, atividades temporrias, no expostas na FIGURA 1 por consistirem funes secundrias da fora de trabalho analisada. Alm disso, alguns grupos de trabalhadores rurais, em geral, no aparecem sob a forma pura mas, sim, mesclados e interrelacionados entre si, demonstrando uma reduzida especializao da fora de trabalho agrcola e uma fraca diviso social do trabalho. No decorrer da exposio, o estudo relativo s diferentes relaes de trabalho vigentes no setor agrcola do municpio ser complementado com uma anlise das caractersticas particulares do sistema produtivo correspondente.

Situado na Microrregio de Salgueiro, Mesorregio do Serto Pernambucano, a 479 km da capital, o municpio possui rea de 1.468,6 km2. A ocupao desse territrio, no descrevendo suas particularidades histricas, ocorreu por meio da explorao pecuria combinada com a agricultura de subsistncia e, posteriormente, com a cotonicultura. A populao do municpio relativa ao ano de 1996 de 31.177 habitantes, residentes predominantemente no meio rural (58,06%).

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FIGURA 1
FORMAS DE OCUPAO DA MO-DE-OBRA RURAL NO MUNICPIO

Parceiro Rendeiro Morador

FONTE: Pesquisa de campo

a) A pequena propriedade A pequena propriedade (ou campesinato) ser abordada como uma organizao que apresenta como caractersticas singulares: a propriedade particular, total ou parcial, dos meios de produo; o uso dos recursos com predomnio do emprego de mo-de-obra familiar; e o fato de o rendimento obtido com o resultado da produo ser repartido com a famlia, cujos membros, em geral, trabalham sem vnculo empregatcio legalmente regularizado. Na pesquisa de campo, foram identificadas distintas categorias de unidades produtivas fundamentadas no predomnio da fora de trabalho familiar. (Veja QUADRO 1). Situadas no primeiro nvel de campesinato esto as unidades de produo caracterizadas por baixo nvel de renda e de recursos. Voltadas quase exclusivamente para a produo de valores de uso, comercializam apenas um pequeno excedente da produo, depois de retirada a parte destinada ao consumo, o que pode caracterizar esses estabelecimentos como unidades pr-capitalistas de produo. Dadas as dificuldades de obteno de crdito e fatores estruturais prejudiciais ma662

nuteno dessas unidades produtivas, sendo algumas propriedades incapazes de gerar recursos suficientes para a proviso das necessidades vitais, bem como para o emprego dos familiares na atividade produtiva, freqente a busca de emprego em outras fazendas e/ ou regies, desencadeando uma migrao predominantemente sazonal 2 . Dessa forma, destaca-se a importncia das propriedades irrigadas no suprimento de parte da carncia de emprego dos pequenos agricultores descapitalizados, ao gerar demanda por trabalho em perodos de estiagem, mais especificamente em poca de colheita, como apresentado pelas unidades produtoras de tomate, evidenciando a irrigao como relevante fator de gerao de emprego.

No municpio, comum encontrar, no vero, povoados quase abandonados ou ocupados, na maioria das vezes, por idosos, mulheres e crianas, a exemplo do que ocorre na Vila do Serrote, habitada por rendeiros que trabalham nos latifndios locais e que, no segundo semestre do ano, migram temporariamente para as regies ribeirinhas do Rio So Francisco, na direo dos complexos irrigados de Petrolina e Juazeiro, retornando para o municpio no incio das chuvas. Um tipo de migrao que tem sido predominante.

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QUADRO 1
NVEIS DE UNIDADES PRODUTIVAS CAMPONESAS
NVEIS CARACTERIZAO Estabelecimentos produtores de lavouras temporrias, utilizando mo-de-obra fami liar, com adoo de tcnicas de cultivo de sequeiro, cujo destino principal da produo o consumo da famlia. Presena de trabalhadores, proprietrio ou membros da famlia, descapitalizados e de reduzido grau de instruo, que buscam trabalhos temporrios ou como parceiro para complementar a renda familiar. Grande parte desses produtores esto alistados no programa de frente de emergncia no municpio e, em geral, migram temporariamente na estiagem. Estabelecimentos predominantemente de sequeiro (poucos utilizam irrigao como forma de garantir o suprimento das necessidades), voltados ao cultivo de lavouras alimentares de feijo, milho e mandioca, produzindo no s valores de uso mas, tambm, mercadorias. Os trabalhadores, proprietrio ou membros da famlia, dispondo de pequenas reservas financeiras, empregam uma pequena poro de trabalho assalariado para auxiliar na produo. Alguns trabalhadores so alistados na frente de emergncia e menor a incidncia de migrao temporria, a qual acontece nos anos de estiagem mais prolongada. Muitos dos produtores possuem deficiente nvel educacional, embora se observe um maior acesso a informaes tcnicas, via associaes de trabalhadores. Estabelecimentos irrigados (alguns utilizando tcnicas mais avanadas de irrigao, com uma demanda tecnolgica vivel), cuja produo direciona-se predominantemente para o abastecimento do mercado, havendo casos de implementao de cultivos de fruticultura. Produo executada diretamente pelo proprietrio e membros da famlia, capitalizados e de melhor nvel educacional, utilizando como mo-de-obra secundria o trabalhador temporrio.

FONTE: Pesquisa de campo.

Trabalhadores que passam a vender sua fora de trabalho e a exercer atividades temporrias submetem-se, mesmo sendo proprietrios de parte das foras produtivas, ao domnio da produo capitalista, subordinando-se a um processo de proletarizao. No entanto, por ainda no estarem completamente separados de seus meios de produo, no se constituem, ainda, propriamente proletrios rurais. Como referencial terico, LENIN (1985) expe em Desenvolvimento do Capitalismo na Rssia um debate abrangendo a evoluo do capitalismo numa economia basicamente agrria, relatando sobre a existncia de uma forma social hbrida na agricultura, caracterizada pelo

campons, bem como sobre um processo de desintegrao do campesinato que levaria a uma bipolarizao das classes sociais. Por outro lado, alguns camponeses, dispondo de melhor condio financeira, procuram servios como parceiros em terras irrigadas. A partilha dos custos de produo viabiliza sua atividade e, dessa forma, eles se mantm inseridos numa relao de produo no-capitalista, embora implementada em uma empresa capitalista. Quanto s propriedades classificadas no nvel 2, observa-se, alm da produo de valores de uso, a produo de mercadorias, em unidades de sequeiro, cujo cultivo se mostra mais adequa-

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do s condies de produo local. A maior diferena com relao aos estabelecimentos classificados na categoria 3 o nvel de capitalizao da unidade familiar, constatando-se certa viabilidade na implementao de cultivos racionais, tendo em vista a participao desses estabelecimentos no abastecimento do mercado. Entre os estabelecimentos que compem o nvel 3, alm de unidades produtoras de culturas tradicionais, observou-se a presena de propriedades voltadas explorao de modernas culturas de mercado, a exemplo da implementao da fruticultura, por meio de cultivos irrigados racionais. Destaca-se, para esse segmento, a crescente importncia do acesso a crditos bancrios, em muitos casos subordinando os estabelecimentos s limitaes impostas pelo capital financeiro. Com relao ao emprego de temporrios, cabe ressaltar a experincia observada em uma das propriedades visitadas. L, o proprietrio/ produtor, implementando sistema de irrigao computadorizada em cerca de oito hectares de terra, afirmou diminuir o nmero de trabalhadores necessrios para complementar a mo-deobra familiar. Se antes empregava trs a quatro agricultores, aps implantar o sistema passou a necessitar de apenas um assalariado, empregando-o sob a forma de diarista. Visto isso, enquanto na categoria 1 a agricultura irrigada implantada em outros estabelecimentos tem servido para aplicar a mo-de-obra excedente, nessa a irrigao vem funcionar como um sistema redutor do emprego da fora de trabalho temporria. Aqui, o tamanho da propriedade no aparece como um impedimento modernizao do cultivo. O desenvolvimento capitalista na agricultura, com a difuso tecnolgica, especialmente no terceiro segmento do campesinato, vai impondo uma diversificao dessa forma de relao social de produo sob uma nova racionalidade econmica, ao invs de uma possvel tran664

sitoriedade da economia camponesa, j que a modernizao tecnolgica implementada com o uso de irrigao, embora apresentando um nvel ainda incipiente, no modificou o carter familiar dos estabelecimentos. Ao mesmo tempo em que as propriedades classificadas no primeiro nvel do campesinato conformam-se ao aspecto ressaltado por Lnin com relao ao processo de proletarizao do campons, as caractersticas ressaltadas para as unidades produtivas situadas na terceira categoria, de certa forma, confirmam a viso de ABRAMOVAY (1992) quanto integrao, ao mercado, da agricultura com base na mo-de-obra familiar, at mesmo destacando a crescente importncia do setor pblico nesse contexto: nas atividades de fornecimento de crdito e, especialmente, com relao s polticas de preos dos produtos agrcolas de primeira necessidade, que, por regularem o valor da fora de trabalho, tm seus limites impostos pelo setor industrial. importante salientar que, buscando a afirmao de uma nova abordagem, ABRAMOVAY (1992), em Paradigmas do Capitalismo Agrrio em Questo, tenta demonstrar a importncia da produo baseada no trabalho familiar (em pequenas unidades produtivas tecnificadas, imersas no setor agrcola de alguns pases desenvolvidos), ao mesmo tempo em que questiona a aplicabilidade das teses marxistas, em especial as de LENIN (1985) e KAUTSKY (1986), nos estudos voltados para a agricultura moderna. Visto isso, a irrigao, que tem possibilitado, de um lado, a absoro de mo-de-obra temporria no mercado de trabalho, ao empregar parte da reserva de fora de trabalho liberada das unidades semi-proletrias, de outro, ao funcionar, em alguns casos, como meio de garantir economia de mo-de-obra complementar, tem integrado essas unidades produtivas economia de mercado, viabilizando a explorao agrcola racional de mercadorias.

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A busca de excedentes acumulveis, frente aos obstculos impostos pequena produo, torna-se um fator explicativo da manuteno da organizao social de produo com base no trabalho familiar em unidades inseridas no mercado capitalista, impondo-as a um desenvolvimento prprio, e no sob a lgica do desenvolvimento capitalista, que tem como um de seus pressupostos bsicos a separao entre a propriedade dos meios de produo e os produtores diretos. ainda no segmento da agricultura familiar que se encontram trabalhos executados em mutiro, um sistema de trabalho coletivo em que os pequenos proprietrios/produtores se organizam na realizao de determinadas atividades agrcolas. No municpio, este sistema tem sido utilizado geralmente por membros de associaes de trabalhadores, reunindo proprietrios e rendeiros para efetuar tarefas como limpar e capinar. Por consistir no emprego de mo-de-obra no remunerada, possibilita a esses agricultores a execuo dos servios necessrios da sua lavoura sem precisar recorrer ao pagamento de mode-obra temporria, viabilizando a obteno de um resultado maior na produo. O emprego da mo-de-obra familiar por parte dos produtores abrange no apenas o exerccio de tarefas na propriedade particular do campons, mas, tambm, atividades junto a cultivos agrcolas implementados em estabelecimentos que os empregam em sistema de parceria, em sistema de arrendamento ou, ainda, na morada. b) A morada Constituindo-se numa relao de trabalho pr-capitalista, tem no morador a figura principal do trabalhador. Manuel Correia de Andrade, ao expor em linhas gerais as relaes de trabalho vigentes na rea do Cariri cearense, relatou como caracterstica dos moradores o fato de residirem nas propriedades em casas de taipa, dispondo de reas para cultivos de lavouras de subsistncia, em cujo resultado no participava o

proprietrio, que exigia do empregado certo nmero de dias de servios por semana, pagando preos inferiores aos servios prestados pelos trabalhadores no residentes, como meio de compensar o pagamento do aluguel da casa e do stio (ANDRADE, 1986). No municpio, a maioria dos trabalhadores residentes vive j h algum tempo na propriedade, alguns morando h mais de 50 anos na mesma fazenda. Os moradores so considerados, na maioria das vezes, trabalhadores de confiana. Um dos servios prestados por essa mo-de-obra a administrao da propriedade. O sistema de morada no municpio abrange a parceria (morador-parceiro), em reas irrigadas, arrendamento (morador-rendeiro) ou, ainda, mais de um desses sistemas, incluindo a execuo de trabalhos temporrios, por diria, dependendo da necessidade do trabalhador e da viabilidade do ponto de vista do proprietrio, o que evidencia um grau limitado de diviso do trabalho. Para o proprietrio, o fato de o morador viver no estabelecimento torna esse tipo de mo-de-obra mais vivel economicamente, pois possibilita sua alocao em outros servios e lugares, quando o morador no estiver ocupado no cultivo agrcola. comum moradores que possuem acesso a uma casa (de construo precria, sem infra-estrutura de energia e gua) e a uma pequena rea de terra para cultivos de subsistncia arrendarem terrenos na propriedade, pagando aos proprietrios renda que, em geral, representa de 10% a 25% do produto resultante da lavoura (mtodo considerado mais vantajoso do ponto de vista dos trabalhadores com menos recursos, por no exigir investimento inicial e por possibilitar-lhes obter sua prpria produo). Os cultivos assim implantados so, na totalidade, em sistemas de sequeiro, com o predomnio de lavouras alimentares como milho, feijo e mandioca.

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 importante destacar que, caso os moradores no venham a pagar renda ao proprietrio pelo uso de suas terras, comum o proprietrio exigir do morador o trabalho gratuito de dois ou trs dias por semana, correspondendo a esse pagamento. Baseando-se na abordagem de MARX (1985), o que se percebe so exemplos de renda no capitalista da terra: a renda-trabalho e a renda-produto. Em ambas, a renda fundiria aparece como forma normal de mais-valia (trabalho excedente), sendo que, no pagamento de renda-trabalho, a mais-valia aparece na forma palpvel de trabalho excedente, um estgio ainda menos desenvolvido. A categoria morador comporta, tambm, trabalhos temporrios cuja remunerao feita por diria. Na maioria dos casos, a relao de trabalho principal ou de morador-rendeiro ou de morador-parceiro. Geralmente, a execuo de servios temporrios feita por trabalhadores classificados em uma dessas categorias. Os servios de diaristas, em geral, so exercidos no vero, tanto no prprio estabelecimento em que o trabalhador reside (consertando cercas e alimentando o gado), quanto em outras propriedades (alguns nas roas de irrigao), caso no haja mais trabalhos a serem executados na fazenda em que ele mora. O morador, ao tempo em que se emprega como diarista em alguns perodos, em outros tambm assalaria temporrios, empregandoos na poca de chuva para ajudar no cultivo, como forma de complementar o trabalho exercido pelos membros da famlia. uma relao considerada tipicamente capitalista mas que, pelo fato de os moradores, rendeiros ou parceiros produzirem em condies de recursos precrias, impedindo-os, na maioria das vezes, de acumular um excedente amplivel, tem encoberto a gerao da mais666

valia e, portanto, o aspecto capitalista do emprego do trabalho assalariado. Quanto categoria morador-parceiro, sua caracterstica principal consiste na repartio do resultado e na participao do trabalhador com metade dos custos relativos aos meios de produo, ou seja, com parte do capital constante necessrio para implementar o cultivo, no estando os trabalhadores, dessa forma, totalmente destitudos da posse dos fatores produtivos. Nesse caso, o fornecimento da mo-deobra um compromisso do parceiro, que abrange, tambm, a contratao de assalariado diarista e o gasto realizado com o emprego dessa fora de trabalho. Ou seja, o morador-parceiro arca com todo o custo relativo ao emprego da mo-de-obra no cultivo. Diante dessas colocaes, pode-se apontar algumas modificaes observadas no sistema de morada vigente no municpio, comparado conceituao especificada por Manuel Correia de Andrade, exposta no incio da seo, a exemplo das novas formas de remunerao da fora de trabalho dos moradores (assalariamento temporrio) e dos servios por eles prestados (tarefas em outros estabelecimentos). So condies anteriormente no relatadas como caractersticas desse tipo de mo-de-obra e que vm sendo viabilizadas pela nova conjuntura. Visto que a morada um tipo de relao de trabalho em que o trabalhador e sua famlia residem na propriedade, adquirindo um vnculo muito grande com essa propriedade, tem sido usual a ocorrncia de causas trabalhistas movidas por esses trabalhadores, motivando a diminuio do emprego de novos moradores em estabelecimentos tanto de sequeiro quanto irrigados. Geralmente, so os mais antigos que tm permanecido nas propriedades.

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Observou-se, ainda, que os constantes prejuzos obtidos no cultivo do tomate irrigado, provocados pela propagao da Mosca Branca3 , desencadearam uma movimentao dos produtores para o retorno explorao pecuria, contribuindo para a reduo do nmero de trabalhadores empregados no estabelecimento, bem como de trabalhadores residentes. Alm disso, pequenos produtores da regio, ao implantar modernos sistemas de irrigao, passam a optar por outro tipo de mo-de-obra, no mais como residentes, procurando eliminar os custos fixos inerentes ao emprego dessa fora de trabalho. Esse fato, somado a outros fatores j relacionados, tem contribudo para um processo de urbanizao e proletarizao dos moradores agrcolas locais. c) A parceria O sistema de parceria apresentou-se como a principal forma de organizao social da produo adotada no segmento das propriedades irrigadas por sulco e produtores de culturas temporrias, como tomate, feijo, melancia e milho. Esse segmento, correspondente a 50% dos estabelecimentos irrigantes visitados, volta-se predominantemente para a produo de mercadorias. A ausncia do regime de parceria na explorao agrcola de culturas permanentes justifica-se pelo fato de a prestao de contas e a repartio da produo acontecerem no final da colheita, o que constitui um obstculo frente s condies socioeconmicas dos trabalhadores rurais da regio. O emprego dessa fora-de-trabalho evidencia uma srie de indagaes a respeito das conA Mosca Branca (Bemisia Argentifolii) considerada, na atualidade, a praga que mais provoca prejuzos agricultura de Pernambuco e de outros Estados do Pas. responsvel pela transmisso de viroses que impedem o desenvolvimento da planta e reduzem drasticamente a sua produo (ARRUDA et al., 1999).
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dies que tornaram possvel o ajuste desse sistema a padres mais elevados de modernizao, em um contexto econmico capitalista, interligado ao mercado consumidor e industrial. Como forma de assegurar uma melhor compreenso acerca da crescente adaptabilidade da utilizao da parceria em terras irrigadas, importante ter em mente algumas caractersticas relativas ao sistema de irrigao por meio de sulcos, tcnica compatvel com esse regime de produo, que, mesmo apresentando reduzido nvel de tecnificao, consiste em substancial desenvolvimento frente agricultura de sequeiro. Considerada um mtodo de superfcie ou gravidade, a irrigao por sulco executada inundando-se parcialmente o terreno. Em virtude de a conduo da gua realizar-se por sulcos, no demandando grande quantidade de tubulaes e mostrando-se mais simples com relao necessidade de reparo e manuteno do sistema em campo, esse mtodo apresenta menor custo de instalao e operao comparado a outras tcnicas. Essa caracterstica, mesmo em se tratando de um mtodo intensivo em mo-de-obra, dada a maior necessidade de trabalhadores por unidade de rea para distribuir a gua e controlar a vazo no terreno, constitui o aspecto que tem viabilizado a utilizao do regime de parceria. Os parceiros so trabalhadores rurais que participam do processo produtivo de um estabelecimento, produzindo em parceria com o proprietrio, que alm de ceder a terra beneficiada e arcar com as despesas de gua e energia, tambm controla ou orienta o processo produtivo, podendo, desse modo, ser considerado como um empresrio agrcola. Na regio, usualmente esses trabalhadores tambm so denominados de meeiros o que exprime a caracterstica principal desse tipo de relao, que o pagamento da renda da terra, em dinheiro ou produto, mediante a repartio dos

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QUADRO 2
CATEGORIAS PRESENTES NO SISTEMA DE PARCERIA
CATEGORIAS CARACTERSTICAS Mo-de-obra que tem como caracterstica, alm da residncia fixa no estabelecimento, a utilizao da mo-de-obra de membros da famlia como importante fora-de-trabalho auxiliar empregada pelo parceiro. Alguns desses produtores efetuam servios temporrios no estabelecimento, quando no ocupados no cultivo agrcola, assalariando-se em determinados momentos. Corresponde ao agricultor que, produzindo em sistema de repartio dos resultados, no apresenta outro vnculo com a propriedade alm da elaborao de tarefas temporrias ligadas agricultura, empregando-se especialmente em pocas de maior demanda por mo-de-obra.

Parceiro-morador

Parceiro-autnomo FONTE: Pesquisa de Campo.

resultados, j contabilizada a diviso dos gastos com a correspondente produo. Ao trabalhador, cabe fornecer a mo-deobra, zelar pela propriedade em caso de moradia e custear metade dos gastos com insumos (adubo e veneno), repartindo, tambm, o aluguel da hora-mquina. O fornecimento da mo-de-obra considerado uma obrigao do parceiro; o proprietrio fica isento desse custo. Considerando esse aspecto, percebe-se que o trabalhador parceiro participa na produo com todo o capital varivel, seja mediante emprego da sua prpria fora de trabalho, seja com diaristas assalariados por ele. comum estarem includos no pagamento da renda da terra juros pelo capital adiantado ao parceiro, que, no dispondo de recursos financeiros suficientes para sua sobrevivncia e de sua famlia, e com dificuldades de acesso a crditos, recorre freqentemente a emprstimos a serem repassados a juros para o proprietrio aps a venda do produto final. As caractersticas encontradas no sistema de parceria possibilitaram classificar essa forma de ocupao da mo-de-obra em duas categorias (Veja QUADRO 2). 668

Em ambos os casos, verifica-se a contratao de trabalhadores diaristas por parte dos parceiros, especialmente no perodo da colheita, quando se tem uma boa estimativa com relao ao resultado da produo. Diante do exposto, observa-se a articulao de relaes de trabalho que corresponderiam a fases distintas da evoluo do capitalismo, em se considerando a concepo linear do desenvolvimento das foras produtivas uma abordagem evolucionista, que se faz com base na viso linear do avano do assalariamento no campo, cuja penetrao do capitalismo determinaria os termos para a eliminao das formas pr-capitalistas de produo. Os postulados dessa teoria esto contidos nos escritos de Marx e nos de seus seguidores LENIN (1985) e KAUTSKY (1986). Com relao s vantagens do emprego da parceria na propriedade, deve-se salientar que, sendo a implantao da irrigao por sulco correspondente a menores gastos iniciais para o proprietrio, comparados a tcnicas de irrigao mais modernas como microasperso, gotejamento e piv central, o custo decorrente do fornecimento da terra beneficiada, com a infra-estrutura de irrigao e abastecimento de gua e energia, compensado pela socializao dos gastos com insumos, bem como pelo repasse das despesas com mo-de-obra para o parceiro. A relao custo/ benefcio para o proprietrio das terras, no em-

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prego de trabalhadores em regime de parceria, viabiliza a utilizao desse sistema a cada ciclo do processo produtivo. A maioria dos proprietrios que adotam a irrigao por sulco na regio destacou o parceiro como o tipo de mo-de-obra mais vivel em termos de custo de produo, ressaltando que a utilizao de um sistema baseado na repartio dos resultados, das perdas e dos custos de produo impe maior interesse do parceiro com relao produo (excluindo a necessidade de fiscalizaes, ao mesmo tempo em que promove aumentos no grau de produtividade e/ou intensidade do trabalho). Alm disso, a ausncia de vnculo empregatcio reduz os gastos do proprietrio com a utilizao da fora de trabalho. Em todos os aspectos, a mais-valia, indiretamente extorquida pelo proprietrio fundirio, quando no surge em torno dos ganhos de produtividade e diminuio de custos com a mo-de-obra, repassados para o proprietrio com a repartio dos resultados, aparece inserida na renda paga pelos parceiros que assalariam trabalhadores e que, portanto, incorporam o excedente apropriado. O parceiro, elemento constitutivo de uma relao de trabalho pr-capitalista, articula-se com relaes econmicas capitalistas, tanto no momento em que participa do assalariamento de trabalhadores, como no momento em que se apresenta como assalariado. Tanto o parceiro quanto o proprietrio participam do processo de produo de mercadorias e esto inteiramente relacionados ao mercado. importante destacar que: Na relao de produo capitalista, estabelecida entre parceiros e volantes assalariados, sobrepe-se a figura do proprietrio territorial empresrio capitalista, o qual, exigindo no s o pagamento da renda da terra, mas tambm o lucro para o capital investido na produo de mercadorias agrcolas (...), impede que o parceiro efetive

sua capacidade de acumular capital (j que participa com metade dos meios de produo e paga salrios aos diaristas), isto , impede que o sobretrabalho dos diaristas se realize como mais-valia para o parceiro. Evidencia essa transferncia o fato de o parceiro no conseguir acumular excedente passvel de se tornar capital. (LOUREIRO, 1977). A parceria funciona como um instrumento utilizado pelo proprietrio da terra, na busca de gerao de lucro e valorizao do capital. A relao pr-capitalista, aqui, subjuga-se s regras do regime capitalista, que a direciona segundo sua funcionalidade dentro do sistema. Dessa forma, o emprego de determinada categoria de mo-de-obra nos estabelecimentos acontece tendo em vista a obteno dos benefcios provenientes da adequao de cada forma em particular ao tipo de atividade implantada. Sendo a explorao agrcola implementada por esses estabelecimentos basicamente voltada a cultivos alimentares como tomate, milho e feijo, culturas extremamente vulnerveis conteno dos preos imposta pelo mercado como um todo, o uso da parceria, viabilizada com a utilizao de determinada tcnica de irrigao, serve de importante meio para obteno de melhores resultados com a produo. Procurando uma fundamentao terica para esse fato, sem se contrapor linha de pensamento marxista, alguns autores tm proposto uma releitura dos escritos de MARX (1985), LENIN (1985) e KAUTSKY (1986), na tentativa de identificar passagens que permitam uma interpretao multilinear do processo histrico de desenvolvimento do capitalismo dentro do arcabouo terico marxista. Nessa lgica, partindo do pressuposto, baseado na abordagem de MARX (1985), de que, no processo de insero do capitalismo na agricultura, o capital, ao encontrar diferentes tipos de propriedades fundirias, submete-as a variadas formas de insero empregando uma diversidade de meios e mtodos correspondentes ao cenrio histrico e econmico pe669

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culiares a cada uma, LENIN (1980) desenvolve, em Capitalismo e Agricultura nos Estados Unidos da Amrica, a concepo de que a penetrao do capitalismo no campo, ao submeter o setor agrcola a uma srie de modificaes implementadas pelo desenvolvimento tecnolgico, refora o carter capitalista da produo. A implantao de sistemas irrigados por sulco, que corresponde a avano tecnolgico frente agricultura de sequeiro, criou condies para a ocupao de mo-de-obra em sistema de parceria. Entretanto, estabelecimentos que vm implementando tcnicas mais modernas de irrigao tm passado a empregar exclusivamente o assalariado diarista. Muda-se o perfil do trabalhador a ser utilizado, no s devido necessidade de pessoal mais especializado, mas tambm porque o custo de implantao/operao da nova estrutura de produo no se mostra passvel de ser compensado apenas pela diminuio dos gastos com a mo-de-obra. Alm disso, sendo a parceria administrada com a repartio de custos, torna-se praticamente impossvel para os parceiros, dadas suas condies socioeconmicas, arcarem com os novos gastos do sistema produtivo. Enquanto alguns proprietrios, produtores de culturas alimentares com uso de irrigao computadorizada de alto padro tecnolgico, ressaltaram a completa inviabilidade do sistema de parceria diante da nova estrutura produtiva, outros, possuindo semelhantes sistemas, ressaltaram que o retorno obtido com a produo poderia ser maior caso fosse possvel a utilizao de parceiros hiptese levantada considerando a ocorrncia de queda na produtividade dos trabalhos executados por assalariados diaristas, dado o menor interesse pelos resultados finais da produo. Como a parceria tem apresentado maior desenvolvimento paralelo ao progresso obtido no cultivo do tomate, o aparecimento de pragas como a Mosca Branca, prejudicando os resultados obtidos com o plantio, tem tornado prec670

ria a situao do produtor parceiro, que, muitas vezes, no possui uma reserva lquida capaz de arcar com os gastos e prejuzos. Esse aspecto torna-se mais claro ao se visualizar a situao exposta pelo proprietrio de um dos estabelecimentos visitados. Este, possuindo ao todo cerca de 750 ha de terras, destacou que em 1997 empregava na unidade produtiva 19 parceiros em carter permanente (seis parceiros-moradores), contratando, em poca de pico da produo, outros 300 trabalhadores em regime temporrio. Com a incidncia de praga na lavoura e considerveis perdas financeiras, optou pelo retorno pecuria. No final de 1998, empregava apenas dois parceiros-moradores, cada um residindo em uma das propriedades mo-deobra necessria para explorao pecuria. De acordo com o que foi mencionado, constata-se que tanto a introduo de inovaes tecnolgicas de ponta quanto o retorno pecuria, resultado de fatores naturais adversos, tm contribudo para a diminuio do nmero de parceiros empregados nos estabelecimentos do municpio. No entanto, para certos nveis de tecnificao e para determinados cultivos, essa relao de trabalho tem significado a viabilizao do processo de valorizao e acumulao do capital, o que a isenta de ser tomada como impedimento expanso capitalista e ao desenvolvimento tecnolgico, j que, aqui, a parceria tem funcionado como suporte para a obteno do lucro, com o capital transformando-a e/ou subordinando-a de acordo com as suas necessidades. d) O arrendamento O arrendamento apresenta-se como um aluguel em que o produtor passa a controlar o processo produtivo no pedao de terra que lhe foi destinado. Inicialmente, supe-se que se trata de uma relao de produo capitalista pelo fato de o rendeiro, mesmo na figura de um pequeno produtor, responsabilizar-se por todas as etapas do processo produtivo, devendo apenas o pagamento de uma renda ao proprietrio.

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A renda paga pelo rendeiro ao dono da terra tem variado entre 10% e 25% da produo, dependendo da cultura explorada, do solo disponibilizado e da estrutura oferecida pela propriedade. No cultivo de milho e feijo, a renda geralmente corresponde ao fornecimento de um saco a cada quatro ou cinco colhidos. Para a mandioca, o pagamento de um saco a cada oito ou dez produzidos, a depender da existncia de casa de farinha no estabelecimento. Ao contrrio do que foi observado no sistema de parceria, na utilizao de rendeiros o proprietrio de terras no tem a obrigao de fornecer o terreno j beneficiado. Sendo assim, por consistir apenas em um contrato de aluguel, o proprietrio fundirio no aparece diretamente como produtor capitalista por no investir capital na produo agrcola a ser realizada no terreno por ele arrendado, seja ela direcionada para a produo de mercadorias agrcolas ou no. Seu ganho se corporifica no pagamento da renda da terra por parte do rendeiro, que detm autonomia sobre todo o processo de produo implantado. Na maior parte, os rendeiros entrevistados correspondem a pequenos produtores rurais com poucos recursos, sem terras ou com a propriedade de pequenas reas, muitas vezes improdutivas ou insuficientes para implantar uma produo que possibilite a venda da safra ou, at mesmo, o consumo da famlia. As reas arrendadas envolvem tanto unidades produtivas que utilizam irrigao quanto estabelecimentos de sequeiro. Em algumas propriedades, a subutilizao das terras disponveis em mdios e grandes estabelecimentos irrigados (dada a capacidade de intensificao e racionalizao no uso do solo) proporciona a disponibilizao de terrenos para arrendamento. Nesse caso, alm de atenuar a ociosidade das terras, o arrendamento gera uma nova fonte de renda para o proprietrio e cria condies para a ocupao de trabalha-

dores rurais como rendeiros, capazes de obter a sua prpria produo. Minifndios da regio no costumam empregar o sistema de arrendamento. As reas arrendadas esto distribudas predominantemente em estabelecimentos com uma certa disponibilidade de terras, em especial nas propriedades de sequeiro, destinando-se de um a quatro hectares para cada rendeiro. Nas reas arrendadas trabalha-se com cultivos de sequeiro, voltados para a produo de lavouras temporrias como milho, feijo e mandioca. Sendo assim, a poca de maior atividade dos rendeiros corresponde aos meses de inverno, abrangendo, na maioria das vezes, o perodo entre dezembro e maro. Estes trabalhadores, abandonando a rea arrendada no restante do ano, quando no exercem tarefas temporrias em roas irrigadas ou no prprio estabelecimento em que moram (no caso do morador-rendeiro), migram, em geral temporariamente, para outras regies na busca de emprego. Fazem parte do contigente de rendeiros, trabalhadores agrcolas moradores ou no. Tendo em vista que j foram expostas caractersticas correspondentes categoria de morador, os rendeiros, aqui denominados autnomos, constituem-se de trabalhadores que implementam atividades agrcolas em carter temporrio, empregando-se nessa categoria apenas no inverno, sem qualquer outro vnculo empregatcio no estabelecimento alm da obrigao do fornecimento de parte da produo como forma de pagamento do aluguel do terreno em que cultiva. A ausncia de vnculo empregatcio relativa. Se no vero os rendeiros abandonam os terrenos e, na maioria das vezes, o proprietrio solta os animais no local visando ao aproveitamento dos restos de cultura, no incio do inverno, perodo para o plantio de sequeiro, os mesmos rendeiros voltam a ocupar as terras por eles antes cultivadas. Muitos trabalhadores, por adqui-

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rirem a confiana dos proprietrios, criam certo vnculo que garante o fornecimento das terras para cultivo a cada inverno. Com relao ao morador-rendeiro, observaram-se casos de ocupao do mesmo trabalhador h 60 anos no estabelecimento. No que se refere ao rendeiro autnomo ou temporrio, a situao no muito diferente, o que vem indicar um certo grau de tradicionalismo na utilizao do arrendamento, baseado em relaes de lealdade e paternalismo. A exemplo de pequenos proprietrios rurais, rendeiros da regio tm buscado auxlio mediante participao em associaes de trabalhadores rurais, visando, muitas vezes, a obteno de custeios agrcolas que lhes possibilitem implantar a produo. O custeio agrcola abrange no s proprietrios de terras como tambm os rendeiros da regio. Nesse caso, torna-se necessrio que o proprietrio das terras fornea para o agricultor uma carta de anuncia, a ser entregue para a instituio financeira, tornando o beneficiado responsvel pela rea que lhe fora destinada para o cultivo. A principal reserva de fora de trabalho utilizada pelos rendeiros constituda pela mode-obra de membros da famlia. Outros produtores, porm, com melhores recursos, contratam assalariados diaristas. Considerando que a infra-estrutura precria e a rea disponvel para o cultivo, na maioria das vezes, corresponde a no mais que 4 ha de terras, a contratao de diaristas abrange basicamente o perodo de preparo e limpa do terreno. Para o preparo do solo, alguns rendeiros alugam tratores, mas, no geral, predomina a utilizao do arado animal. Quando o rendeiro no possui o equipamento, contrata temporariamente a mo-de-obra de outros agricultores, muitas vezes tambm rendeiros, que dispem dos meios 672

necessrios. Em vrias ocasies o pagamento se efetua com a troca de servio. Com relao ao impacto provocado pelo desenvolvimento tecnolgico sobre a relao de arrendamento, percebe-se que, diferente do caso da parceria, o arrendamento no tem sido impossibilitado pelo desenvolvimento da agricultura irrigada. O carter intensivo desse sistema continua dando condies para que mdias e grandes propriedades arrendem parte das suas terras, aumentando o seu nvel de utilizao. Ao mesmo tempo, em se tratando de uma relao de produo implementada em reas de sequeiro, o que significa emprego dessa mo-de-obra apenas em determinado perodo do ano, estabelecimentos irrigados tm suprido a carncia de emprego de parte dos rendeiros da regio nos perodos de estiagem, especialmente dos que no se ocupam como moradores nas propriedades. e) O assalariamento A presena da mo-de-obra assalariada, em especial a temporria, prevalece em praticamente todos os segmentos analisados, seja o assalariamento expresso como uma relao de trabalho dominante no estabelecimento, ou apenas como uma fora de trabalho secundria, empregada como complemento principal forma de ocupao da mo-de-obra na propriedade. O fato pode ser visualizado reportando-se aos diaristas empregados por parceiros, rendeiros ou pequenos proprietrios de carter familiar. Sendo assim, pode-se dizer que: a maior ou menor disponibilidade de mo-de-obra, seja de pequenos proprietrios, arrendatrios, posseiros e moradores para trabalhos temporrios ou tarefas de curta durao na produo capitalista, vai depender da intensidade do trabalho desses pequenos produtores na unidade de produo da famlia e do seu grau de dependncia das empresas capitalistas. (JATOB, 1995). No geral, o emprego do assalariado temporrio caracteriza-se por: ausncia da regulari-

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zao do vnculo empregatcio; ocupao por um curto espao de tempo; e demanda firmada de acordo com as necessidades temporrias de cultivo, ou seja, de acordo com o carter sazonal da atividade agrcola. No entanto, importante evidenciar a existncia de trabalhadores permanentemente empregados nos estabelecimentos, com remunerao em regime de diria. O pagamento dos temporrios tem sido efetuado semanalmente, ao valor de R$ 5,00 o dia de trabalho. Pagam-se os dias teis, no sendo computados os dias de repouso nem os perodos em que se falte ao trabalho por motivo de doena. Na maioria das vezes, o salrio mensal de trabalho no corresponde ao salrio mnimo estipulado pelo Governo. Produtores ressaltaram no poder fugir dessa mdia salarial determinada pelo mercado local, pelo risco de, ao pagar menos, no conseguir mo-deobra adequada e, ao pagar mais, prostituir o mercado e passar a sentir pouca aceitao dos outros produtores locais e de amigos da regio. O aumento do nmero de assalariados temporrios tem sido determinado, entre outros fatores, pela expanso capitalista na agricultura. A relao custo/beneficio determinada pelo emprego de temporrios passa a se mostrar mais acessvel. O emprego do diarista corresponde a uma economia relativa aos gastos fixos com mo-de-obra, a exemplo da ausncia de adiantamentos que se realizam no sistema de parceria. A contratao, nesse caso, firma-se frente s necessidades surgidas a cada ciclo do processo produtivo e aos recursos disponveis. A tecnificao da agricultura, por meio da alocao de modernos sistemas de irrigao, e a insero de culturas consideradas nobres, a exemplo da fruticultura, passam a impor a necessidade de uma maior organizao da produo, especializao e diviso do trabalho, de forma que possibilite a extrao de excedentes em bases capitalistas.

O efeito provocado pela legislao trabalhista sobre a organizao agrria tambm tem sido apontado como um dos fatores que tem ampliado o emprego de temporrios na regio. Dadas as condies de produo de grande parte dos agricultores locais, o gasto com a mo-de-obra ressaltado como um fator de inviabilidade da produo em termos de competitividade frente ao mercado como um todo. Reportando-se aos assalariados permanentes no campo, estes apresentam-se em menor quantidade no municpio. Em geral, correspondem a trabalhadores responsveis pelo manejo de mquinas, administradores e profissionais especializados, como tcnicos agrcolas e agrnomos. Tendo em vista que no municpio no existem projetos pblicos de irrigao, proprietrios que executam projetos particulares tm obtido junto s empresas projetistas, a indstrias que comercializam a produo e a entidades fornecedoras de crdito o provimento de mo-deobra qualificada, como parte do contrato firmado entre o produtor e a respectiva empresa. Essa situao vem caracterizando uma terceirizao da fora de trabalho agrcola especializada. A introduo de modernos complexos irrigados, possibilitando a realizao de vrios ciclos produtivos num determinado perodo, comparado agricultura de sequeiro, se, de um lado, proporciona meios de ocupao da reserva de fora de trabalho formada pelo contingente de pequenos produtores que precisam se assalariar para complementar a renda necessria sobrevivncia, de outro tem transformado o contexto das relaes de trabalho vigente nos estabelecimento, dada a maior especializao necessria, como forma de racionalizar a atividade agrcola.

3 CONCLUSO
A expanso capitalista na agricultura local tem ocorrido no sentido da alocao eficiente dos fatores: tecnologia, cultura explorada e mo-deobra vivel. A tecnificao da agricultura vem 673

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impondo uma diversificao no mercado de trabalho local, de forma que a adoo de relaes de trabalho consideradas pr-capitalistas, sucedendo-se de acordo com determinados cultivos e tecnologias de irrigao, tem ocorrido mediante a busca de padres de racionalidade no emprego da mo-de-obra rural, na tentativa de viabilizar a acumulao uma estratgia adotada a fim de transferir para a mo-de-obra parte dos custos de produo e assim preservar a capacidade de competitividade do produto cultivado. A adoo de tcnicas modernas tem sido relevante tanto para a instalao de uma agricultura completamente capitalizada e caracterizada pela explorao do trabalho assalariado, contribuindo para modificaes na composio do produto no sentido da explorao de culturas de maior valor agregado (com rentabilidade capaz de fazer face aos emprstimos e de garantir uma margem lquida de lucro), como para o fortalecimento de pequenos estabelecimentos baseados na mode-obra de membros da famlia, implementando um processo de diversificao da agricultura camponesa. A modernizao da agricultura (que tanto pode vir a liberar trabalhadores em virtude de provveis mudanas ocorridas na composio tcnica e na composio orgnica do capital, como pode vir a aumentar a demanda de mo-de-obra, que se torna disponvel em perodos de estiagens) vem contribuindo para a tendncia ao assalariamento da mo-de-obra rural, no sentido do aumento da fora de trabalho de cunho temporrio. Por outro lado, produtores da regio, baseados no sistema de cultivo em sequeiro, firmados ao tradicionalismo e com escassez de recursos funcionando como obstculo implementao de uma produo mais racional, tm na organizao agrria caracterizada por relaes de trabalho baseadas no emprego de membros da famlia e na adoo de sistemas 674

de morada e arrendamento a condio de viabilidade da sua produo, bem como do sustento de sua famlia. A agricultura alimentar continua sendo a base do sistema produtivo implantado em sequeiro, por pequenos produtores proprietrios e rendeiros, cuja mo-de-obra bsica consiste no emprego da fora de trabalho de membros da famlia. Visto isso, pode-se deduzir a crescente importncia do papel do Governo para com o fomento da agricultura camponesa produtora de bens de primeira necessidade.

Abstract
This paper has the intention of analyzing the interdependence between the changes at work relationship and the technological level modification in the agricultural sector of So Jos do Belmonte-Pernambuco. The methodology adopted corresponds to the study case with a subsequent descriptive analysis of facts, utilizing primary and secondary information. The results obtained by the research demonstrated that agrarian organization of this municipality presented many stages of development, not only relating to the differences into production process implemented by irrigation process, but also to the social production organization, characterized by the permanence of the traditional work relationship in the capitalist context. The technification of agriculture has been imposing a diversification on the rural work market. Traditional work relationship subsisted along with the employed workers, according to determined cultivation and irrigation technologies. This diversification can be explained by the search of rationality at the application of rural labor in order to make the capital accumulation possible.

Key-Words:
Work Relationship; Irrigation; Technical Progress.

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Recebido para publicao em 14.SET.2000.

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