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MENU PARA CADA DIA

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AUTOR: LUIS GARCIA HERRERO

MENU 1
Acelgas con patatas a la vasca Albndigas en salsa Queso con frutas

MENU 2
Gazpacho andaluz Estofado de ternera Rosquillas caseras

MENU 3
Garbanzos en ensalada Gambas al ajillo Ctricos a la menta

MENU 4
Revuelto de ajos tiernos Cordero al estilo de Burgos Ensalada de frutas al turrn

MENU 5
Espinacas rehogadas a la madrilea Chuletas de cerdo adobadas Natillas de Zamora

MENU 6
Potaje de berros Sepia levantina Buuelos de manzana

MENU 7
Espaguetis a la carbonara Merluza con patatas Pinchitos de fruta

MENU 8
Ensalada murciana Ternera en salsa Naranjas flambeadas

MENU 9
Coctel de gambas Chuletillas de cordero con championes Manzanas asadas

MENU 10
Ensalada aromtica de pez espada y atn Tortilla de patata Mousse de chocolate

MENU 11
Arroz integral con verduras Pechugas de pollo con tomate Pur de manzana a la naranja

MENU 12
Pizza napolitana Bocaditos de pavo y manzana Flan de coco

MENU 13
Revuelto de huevos con leche Lomos de salmn en vinagreta de eneldo Peras al caramelo

MENU 14
Macarrones con tomate y bechamel Angulas a la vasca Sorbete de menta

MENU 15
Crema de calabaza Bacalao con salsa rosa Macedonia de invierno

MENU 16
Bullabesa Conejo al romero Mousse de pltano

MENU 17
Raviolis gratinados Buuelos de bacalao Crema de mango con chocolate

MENU 18
Canaps de meln, jamn, higos y salami Mousse de pescado con gambas Manzanas a la miel

MENU 19
Exqueixada Chipirones rehogados Arroz con frutas

MENU 20
Ensalada vegetariana de garbanzos Cazuela de mejillones y gambas Copa de frutas al hielo

MENU 21
Sopa de esprragos Ternera con setas Flan a la pia

MENU 22
Berenjenas rellenas Tortilla de escabeche madrilea Higos a la crema

MENU 23
Aguacates rellenos de atn Cazuela de almejas Buuelos de naranja

MENU 24
Consom de gallina Conejo al perfume de la huerta Crepes con miel

MENU 25
Ensalada primavera Rosbif a la menta Batido de albaricoque

MENU 26
Judas con almejas Rollo de tortilla Limones rellenos de frutas del bosque

MENU 27
Pepinos en ensalada Mar y montaa ampurdanesa Helado con mandarina

MENU 28
Patatas rellenas Merluza con piones Natillas asturianas

MENU 29
Ensalada de lentejas Caracoles en salsa Sorbete de sandia

MENU 30
Crepes con huevos revueltos, brotes de alfalfa y salmn Pollo asado troceado a las hierbas Helado de mango

MENU 31
Pimientos al estilo de Pontevedra Salmonetes al horno Brazo de chocolate y fresones

MENU 32
Arroz tropical Salchichas al romero Meln helado con mango

MENU 33
Judas verdes con nscalos Tortilla de mejillones Crema de caf

MENU 34
Sopa de puerros Lomo de cerdo a la naranja Flan de manzana

MENU 35
Ensalada de palmitos Bonito con almendras Flan de maracuy con leche

MENU 36
Canelones de espinacas Ajoarriero de antao Cestitos de pomelo

MENU 37
Tomates rellenos Cordero lechal al horno Gelatina de naranja

MENU 38
Troncos sorpresa Lenguado con hojas de parra Arroz con leche

MENU 39
Lazos con gambas Manzanas rellenas de carne con almendras Mousse de chocolate blanco

MENU 40
Ensalada de pomelos y aguacates Ternera con jamn y queso Kiwis con crema

MENU 41
Ensalada de arroz con caballa Calamares en su tinta Ensalada de frutas con crocanti

MENU 42
Espinacas con garbanzos Setas con almejas Batido de moras con barquillos

MENU 43
Macarrones con setas Huevos revueltos con tomate Copa de caf y turrn

MENU 44
Ensalada de patatas al vinagre de manzana Albndigas al estilo casero Higos en almbar

MENU 45
Sopa de verduras Conejo con cebollas Tarta de queso con dulce de membrillo

MENU 46
Acelgas con pasas Sardinas al romero Crema de limn

MENU 47
Souffl de patata Pollo con cigalas Melocotones Melba

MENU 48
Crema de mariscos Solomillo a la naranja Tocinillos de cielo

MENU 49
Hamburguesas de arroz Langostinos dos salsas Sorbete de uva

MENU 50
Ensalada de mar y montaa Manitas y orejas de cerdo al estilo de Len Naranjas con queso

MENU 51
Garbanzos con cocochas Tortilla de setas Manzanas salteadas con ajonjol

MENU 52
Ensalada tibia de gambas y pollo Huevos a la plancha con manzana Quesada

MENU 53
Fideos gordos a las finas hierbas Pechuga de pollo en papillote Fruta de medianoche

MENU 54
Crema templada de langostinos Cerdo asado con pur de manzanas Crema de frutas del bosque

MENU 55
Ajotomate de Murcia Pierna de cordero al horno Crema de melocotn

MENU 56
Ensalada de maz con salsa de soja Filetes de ternera empanados Cestitas de naranjas con frutas

MENU 57
Huevos revueltos con championes Cazuelita de mejillones a la asturiana Mousse de California

MENU 58
Arroz con costra Besugo con morrones Postre de naranja

MENU 59
Crema de berenjenas Pollo asado a la pia Sorbete de meln a la menta

MENU 60
Ensalada de escarola Tortilla de merluza Tarta casera

MENU 61
Sopa de guisantes a las finas hierbas Manitas de cerdo al estilo tradicional Zumo de limones, fresones, pomelo y miel

MENU 62
Arroz con pulpo Huevos al plato Crema de fresas con melocotn

MENU 63
Tomates rellenos de arroz Pollo a las hierbas Crema con pia

MENU 64
Guiso de patatas con almendras Buuelo de bacalao a la castellana Fresas en crema

MENU 65
Ensalada de manzanas Calamares rellenos de gambas Bayas del bosque gratinadas

MENU 66
Mejillones gratinados Conejo con aceitunas y alcaparras Ensalada de frutas de Cuenca

MENU 67
Sopa de cebolla Asado a la menta Manzanas y peras en su jugo

MENU 68
Aguacates con gambas Atn con cebolla Crepes de pltano y manzana

MENU 69
Ensalada de salmn y gambas Carpaccio Batido de fresas y pltano

MENU 70
Berenjenas rellenas de tomate al tomillo Filete a la mostaza Sandia de frutas tropicales

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MENU 71
Championes al horno Paella de mariscos Granizado liquido de mango

MENU 72
Ensalada multicolor Albondiguillas de calamares Helado al estilo de Soria

MENU 73
Tomates sorpresa Salmonetes a las finas hierbas Frutas gratinadas

MENU 74
Mejillones al vino blanco Costillas de cordero con judas verdes y zanahorias Tarta de queso fresco con salsa de arndanos

MENU 75
Ensalada de berros Medallones de salmn Batido de mango y pia

MENU 76
Crepes de espinacas Churrasco a la parrilla Crema de chirimoyas al limn

MENU 77
Championes a la provenzal Perca frita al perejil Leche merengada

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MENU 78
Calabacines empanados Cordero asado al romero Mandarinas al caramelo

MENU 79
Ensalada de hortalizas Perca con cebollas tiernas al horno Compota de albaricoque

MENU 80
Hojas de col rellenas Estofado oriental Batido de pltanos y naranja

MENU 81
Acelgas en blanqueta Salmn cocido Flan de chirimoya con leche

MENU 82
Esprragos dos salsas Blanqueta de cordero Macedonia de frutas en lecho de azcar

MENU 83
Cardo frito al limn Bogas asadas Tarta de manzana

MENU 84
Berenjenas a la mozzarella Estofado hngaro Macedonia criolla

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MENU 85
Ensalada de verano Esturin a la bordelesa Refresco de pia con lima

MENU 86
Coliflor en ensalada Chuletas de cordero al ajo cabail Cerezas en almbar

MENU 87
Ensalada al perfume de mostaza Anguilas fritas Albaricoques con nata

MENU 88
Jardinera de hortalizas Chuletn a las hierbas Gelatina de uvas

MENU 89
Potaje de coles de Bruselas Filetes de trucha con salsa verde Copa de frutas frescas

MENU 90
Lentejas estofadas Solomillo al horno Granizado de limn

MENU 91
Ensalada de foie con trufa Truchas con patatas Zumo griego

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MENU 92
Tortitas de alubias Chilindrn de cordero Horchata de chufas valenciana

MENU 93
Potaje montas Filetes de perca en salsa Batido de menta y chocolate

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