SITUACIN EXPERIMENTAL QUE ILUSTRE UN SISTEMA PARA CADA SITUACIN: EQUILIBRIO DE FASES:

Colocar en un matraz ciclohexano y meter en una tina con hielo para bajar su temperatura; luego se conecta a una bomba de vaco y se agita el matraz hasta obtener el punto triple EQUILIBRIO QUMICO:

1) Con el fin de averiguar que sucede al cambiar la temperatura de la sustancia conformada por la mezcla de almidn de maz y yodo. Tambin para demostrar que en un equilibrio qumico las relaciones continan en los dos sentidos pero no dan cambios en las cantidades de la sustancia
2) Se disponen en cuatro cajas Petri (en cuadrado), dos (A y B) con un fondo de dicromato de potasio (naranja) y otras dos (C y D) con uno de cromato de potasio (amarillo). Una de cada pareja (A y C) actuarn como testigo. Al echar sobre la amarilla (D) un poco de cido concentrado (sulfrico 6 N) se volver rpidamente naranja, al dominar el dicromato, mientras que al echar sobre la naranja (B) unas gotas de NaOH 6N, se volver amarillo. De esta forma, y segn describe el principio de Le Chatelier, se intercambiarn de color y de producto dos de las cpsulas (B y D), frente a los testigos (A y C).

Cr2O72 + H2O = 2 CrO42 + 2 H+ naranja amarillo

Se disponen dos cpsulas con un fondo de disolucin de sulfato de cobre II (azul). Si se echa un pico de esptula de cloruro de sodio (cristales), al disolverse se formar un complejo de cloro y cobre de color verde. Si se agrega sulfato de sodio slido, al disolverse se volver el equilibrio hacia la izquierda retomando el color azul.

CuSO4 (aq) + 4 NaCl (aq) = Na2CuCl4 (aq) + Na2SO4 (aq) azul verde

QUE REACCIONEN DE MANERA MUY LENTA:

1) Oxidacin 2) cido clorhdrico + cobre 3) permanganato de potasio + dicromato de sodio 4) carbn + oxgeno = diamante

QUE REACCIONEN DE MANERA MUY RPIDA

1) cido clorhdrico + hidrxido de sodio 2) cido clorhdrico + carbonato de calcio 3) cido sulfrico + permanganato de potasio

APLICACIONES DE CADA UNIDAD (fenmenos reales que se pueden estudiar) 1.- EQUILIBRIO LQUIDO-VAPOR Presin de vapor y entalpa de vaporizacin del agua. Autoclave 2.- EQUILIBRIO ENTRE FASES Olla express La acetona es una sustancia que se evapora rpido en el medio ambiente, si se pone en algo que este cerrado, ya sea un frasco o algo bien cerrado, entonces la acetona comenzara a evaporar, pero como esta cerrado, el vapor quedara encerrado y despus de unos minutos podremos tener un equilibrio entre la acetona liquida y la acetona vapor, en el equilibrio, el liquido pasara a vapor y el vapor a liquido. 3.- PROPIEDADES COLIGATIVAS. Soluciones de no electrolito. Agua con azcar 4.- PROPIEDADES COLIGATIVAS. Soluciones de electrolito. Bebidas deportivas 5.- CONSTANTE DE EQUILIBRIO. Constantes de equilibrio en el estomago (para ajustar el pH) La respiracin realmente es un equilibrio 6.- CONOCIMIENTO DE TCNICAS ANALTICAS Espectrofotometra. Esa tcnica es una forma de detectar y medir la cantidad de cierta sustancia que hay en una muestra determinada, utilizando el espectro de luz reflejado o absorbido por la muestra analizada. Es una tcnica muy sensible y precisa, por tal motivo es utilizada en laboratorios de todo el mundo para analizar sustancias tales como el ADN, determinar la cantidad de sustancias qumicas, analizar muestras biolgica (ya que la luz utilizada no afecta a la muestra) y en un sin fin de estudios y anlisis dentro de la biotecnologa. Es muy utilizada sobre todo en el desarrollo de nuevos medicamentos, para determinar exactamente la cantidad de sustancia que hay en una muestra. 7.- VELOCIDAD DE REACCIN En la industria cervecera es muy usada para determinar el tiempo y velocidad de la fermentacion.

En la medicina: Para las operaciones al corazn se altera el equilibrio qumico disminuyendo la temperatura a unos 4C para que los procesos metablicos sean mas lentos y as minimizar los daos producidos a los tejidos