1

Fsico-Qumica

Explora
Duarte Nuno Janurio Eliana do Carmo Correia Carlos Brs

Pblico-alvo Recursos Durao

90 minutos

Alunos de Fsico-Qumica do 7. ano, podendo ser aplicado a alunos de outros anos de escolaridade do ensino bsico.

2013

Ficha de trabalho Computador Projetor multimdia

Ano Internacional de Cooperao pela gua

Metas de aprendizagem a atingir
 Classifica materiais segundo critrios diversos (exemplos: naturais ou manufaturados; origem mineral, vegetal ou animal; solveis/insolveis em gua...).  Identifica materiais existentes na Natureza, a nvel regional e nacional, que so matrias-primas, algumas de uso industrial, e explica por que muitas dessas fontes so limitadas.  Classifica, por observao macroscpica, materiais em homogneos e heterogneos; identifica alguns materiais (por observao microscpica direta ou de fotografias) que aparentam ser homogneos, como coloidais.  Explica implicaes da utilizao excessiva e desregrada de recursos naturais (exemplo: consequncias para desequilbrios no planeta) e vantagens da reciclagem, da reduo e da reutilizao de materiais.

Bibliografia e sites
Jornal Quercus. WEB: http://bit.ly/14XhezJ, consultado em janeiro de 2013. Mekonnen, M. M.; Hoekstra, A.Y. (2011). National Water Footprint Accounts: The green, blue and grey water footprint of production and consumption. UNESCO-IHE, Institute for Water Education. Sopa de plstico no Pacfico choca cientistas, Dirio de Notcias (2008). WEB: http://bit.ly/WNpqQX, consultado em janeiro de 2013.

Oo

Analisa e reflete
A gua um recurso natural essencial sobrevivncia mas a sua distribuio pela populao mundial desequilibrada e nem sempre suficiente face s exigncias do mundo atual. Enquanto em alguns pases existe escassez de gua, em outras regies do planeta persistem hbitos de desperdcio. Assim, as questes associadas disponibilidade, gesto e utilizao de gua doce, que at recentemente eram abordadas ao nvel local, nacional e escala da bacia hidrogrfica, adquirem cada vez mais importncia no contexto global. Portugal e Espanha partilham grande parte dos recursos hdricos ibricos atravs das bacias hidrogrficas que tm em comum. Portugal, devido sua localizao geogrfica, depende em grande parte da gua que chega de Espanha. O indicador de gua necessria para sustentar uma populao designado por Pegada de gua. A Pegada de gua inclui informao baseada no conceito de gua Virtual, definida como o volume de gua necessrio para produzir um bem ou servio. De acordo com este conceito, para produzir, por exemplo, uma fatia de po com 30 g de massa, necessrio um volume de 40 L de gua.

Volume de gua virtual (L)

1 copo de leite

1 T-shirt de algodo

1 hambrguer

1 par de sapatos de pele

8000 6000 4000 2000 0

Figura 1  Volume de gua virtual mdio global de alguns produtos, por unidade de produo. Fonte: Hoekstra e Chapagain, 2007, in jornal.quercus.pt

Cada pas tem a sua Pegada de gua. Portugal um dos pases do Mundo que mais gua gasta por habitante, com uma Pegada de gua de cerca de 2505 metros cbicos per capita, por ano o equivalente ao contedo de uma piscina olmpica. Entre 153 pases, Portugal ocupa o 4. lugar no ranking mundial da Pegada de gua e o 1. lugar se considerarmos apenas os pases europeus. A produo e o consumo de bens agrcolas so os setores que mais contribuem para a Pegada de gua portuguesa.

Oo

3
Pegada de 4000 gua m3/ano 3500 per capita 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 Nger Portugal Equador Sua Guatemala

Pegada de gua m3/ano per capita 550-750 750-1000 1000-1200 1200-1385 1385-1500 1500-2000 2000-2500 2500-3000 > 3000 Sem resultados

Figura 2  Pegada de gua de alguns pases com populao superior a 5 milhes de habitantes(1996-2005). Adaptado de Mekonnen (2011).

Figura 3  Pegada de gua por pas no perodo1996-2005. Adaptado de Mekonnen (2011).

A Pegada de gua inclui dados referentes utilizao das guas superficiais e subterrneas, gua retida no solo e gua poluda que entra no sistema aps utilizao nas diversas atividades. O mapa da figura 3 refere-se utilizao da gua total, por pas, de 1996 a 2005 (m3/ano per capita). No mapa, os pases a verde tm uma Pegada de gua inferior mdia global, ao passo que os pases entre as cores amarela e vermelha tm uma Pegada de gua superior mdia global. A escassez de gua no a nica preocupao atual. A poluio que afeta a gua ameaa a populao mundial. A gua poluda pode causar diversas doenas, tais como a clera e a malria. Por isso, cabe a cada um de ns a responsabilidade de preservar a qualidade da gua e de promover a sua utilizao de forma sustentvel. Todos devemos contribuir para a sustentabilidade. O lixo produzido dever ter um destino final digno que preserve o meio ambiente. As aes de um indivduo sem conscincia ambiental afetam no s o meio ambiente que o rodeia, mas tambm o de outras pessoas e de futuras geraes. Atualmente, existe uma sopa de lixo de plstico que flutua no oceano Pacfico. O lixo mantido no local pelas correntes ocenicas. Segundo os cientistas, a sopa de lixo est a crescer a uma taxa alarmante e j cobre uma rea superior a 14 vezes a rea de Portugal. Os plsticos so de tal forma resistentes e insolveis em gua que podem ser encontrados a flutuar, no Pacfico Norte, objetos com mais de 50 anos.

RSSIA

CANAD
ESTADOS UNIDOS

CHINA JAPO

Mancha de plstico
Oceano Pac co

Figura 4 Mancha de plstico no oceano Pacfico.

Segundo o Programa Ambiental das Naes Unidas, 90% de todo o lixo flutuante nos oceanos constitudo por plstico. Muitos animais marinhos morrem todos os anos ao engolirem lixo, confundindo-o com comida. Rolhas, isqueiros e escovas de dentes so apenas alguns exemplos de objetos que foram encontrados no estmago de alguns animais marinhos. necessrio um esforo conjunto para fazer face a esta situao, invertendo a tendncia crescente da acumulao de lixo constitudo por plstico, que afeta no s a sociedade atual como as prximas geraes. Nos dias de hoje, assiste-se substituio gradual dos plsticos convencionais pelos plsticos biodegradveis em diversas lojas. Os plsticos biodegradveis no so produzidos a partir do petrleo e levam apenas algumas semanas para se degradarem no ambiente, ao contrrio dos plsticos convencionais. A utilizao de plsticos biodegradveis pode trazer uma mudana na forma como os seres humanos se relacionam com o meio ambiente, no sentido de um impacto menos negativo, por forma a preservar o planeta.

Oo

Questes
1.  Analisa atentamente a figura 1 e responde s seguintes questes. a.  De entre os produtos apresentados (copo de leite, T-shirt de algodo, hambrguer e par de sapatos de pele), indica aquele que necessitou de um maior volume de gua virtual mdio global, por unidade de produo. b.  Calcula o volume de gua virtual mdio que foi necessrio para a produo das T-shirts de algodo de uma equipa de futebol (11 jogadores). c.  Considerando que a produo de um copo de leite de 200 mL implica o consumo de um volume de gua virtual mdio de 200 L, determina o volume que foi necessrio para a produo de uma embalagem comercial de 6 L de leite. 2.  Considera o grfico da figura 2 e a figura 3. a.  Determina o volume, em litros, da Pegada de gua de um habitante do Equador. b.  Determina a Pegada de gua de uma cidade portuguesa de aproximadamente 20 000 habitantes. c.  Seleciona a opo correta que melhor completa a frase seguinte:  Na figura 3, os pases europeus que apresentam maior Pegada de gua localizam-se i. no Norte da Europa. ii. no Centro da Europa. iii. no Sul da Europa.

3.  A gua um recurso natural essencial sobrevivncia. Responde s seguintes questes, que se relacionam com esta substncia. a.  Classifica-a quanto ao seu estado fsico temperatura ambiente (22 C). b.  Classifica os seguintes materiais quanto sua solubilidade em gua: b1. crude (petrleo bruto); b2. acar; b3. plsticos; b4. azeite. c.  Classifica quanto ao tipo de mistura (homognea, heterognea ou coloidal): c1.  gua mineral; c2. gua poluda.

4.  Elabora um texto que aborde os seguintes tpicos: Consequncias da deposio de lixo nas praias.  Medidas a adotar de forma a reduzir a poluio marinha.

Investiga
Tal como a gua, existem outros recursos naturais limitados. Identifica na tua regio algumas matrias-primas utilizadas pelas atividades econmicas locais, como, por exemplo, agricultura, extrao de minrio ou rochas, pesca, pecuria ou outras. Aps a pesquisa, elabora um texto que contemple os seguintes tpicos:  Caracterizao da indstria ou atividade que assinalaste.  Identificao das matrias-primas utilizadas na atividade selecionada.  Sugesto de medidas para evitar o esgotamento dos recursos referidos.

Exposio
Os materiais insolveis em gua, como os leos alimentares, so de difcil tratamento nas Estaes de Tratamento de guas Residuais (ETAR). Mesmo os objetos de pequenas dimenses, tais como cotonetes, dificultam o processo de gradagem das ETAR. Elabora uma campanha de sensibilizao. Sugere medidas que podero ser aplicadas na tua escola ou em casa, de forma a facilitar o processo de tratamento das guas residuais que chegam s ETAR.

Oo

Proposta de resoluo
1. a. Par de sapatos de pele. b. 1 T-shirt 11 T-shirt = x 2000 L x= 2000 * 11 = 22 000 L 1

c. 200 mL = 0,200 L 0,200 L 6L = 200 L x 200 * 6 = 6000 L x= 0,200 2. a. 2000 m3 = 2 000 000 dm3 = 2 000 000 L b. 1 habitante 20 000 habitantes x = 50 000 000 m3 = 3 x 2500 m c. iii. No Sul da Europa. 3. a. Lquida. b. b1. insolvel; b2. solvel; b3. insolvel; b4. insolvel. c. c1. Mistura homognea. c2. Mistura heterognea. 4. Exemplos de alguns itens que podero ser abordados:  Consequncias do lixo depositado nas praias: perigo eminente para os animais marinhos que comem lixo confundindo-o com comida, degradao do meio ambiente nas praias, impacto negativo no turismo nas zonas costeiras, etc.  Medidas para a reduo da poluio marinha: promover campanhas de sensibilizao destinadas populao, alertando para os perigos do lixo acumulado nas praias/mar.

Oo