UNIVERSIDADE FEDERAL DO ABC PROGRAMA DE PS GRADUAO EM ENERGIA

RENATA BRANCO SANTORO

Conservao de energia em assentamentos humanos pela utilizao da permacultura: um estudo no Instituto de Permacultura e Ecovila da Mata Atlntica

Santo Andr 2010

RENATA BRANCO SANTORO

Conservao de energia em assentamentos humanos pela utilizao da permacultura: um estudo no Instituto de Permacultura e Ecovila da Mata Atlntica

Dissertao apresentada ao Centro de Engenharia, Modelagem e Cincias Sociais Aplicadas da Universidade Federal do ABC para obteno do ttulo de Mestre em Energia. rea de concentrao: sociedade Meio ambiente e

Orientador: Cludio Luis de Camargo Penteado

Santo Andr 2010

Autorizo a reproduo e divulgao total ou parcial deste trabalho, por qualquer meio convencional ou eletrnico, para fins de estudo e pesquisa, desde que citada a fonte.

Ficha catalogrfica produzida pela Biblioteca da Universidade Federal do ABC

SANTORO, Renata Branco Conservao de energia em assentamentos humanos pela utilizao da permacultura : um estudo no Instituto de Permacultura e Ecovila da Mata Atlntica / Renata Branco Santoro Santo Andr : Universidade Federal do ABC, 2009. Orientador: Cludio Luis Camargo Penteado Dissertao (Mestrado) Universidade Federal do ABC, Centro de Engenharia, Modelagem e Cincias Sociais Aplicadas, Energia, 2009. 1. sustentabilidade energtica 2. Permacultura 3. Energia I. PENTEADO, Cludio Luis Camargo. II. Centro de Engenharia, Modelagem e Cincias Sociais Aplicadas, Energia, 2009, III. Ttulo. CDD 628

Este exemplar foi revisado e alterado em relao verso original, de acordo com as observaes levantadas pela banca no dia da defesa, sob responsabilidade nica do autor e com a anuncia de seu orientador. Santo Andr, 16 de maio de 2010. Assinatura do autor: --------------------------------------------------------------Assinatura do orientador: ---------------------------------------------------------------

A todos que cultivam um mundo de Paz e Harmonia

AGRADECIMENTOS Ao meu orientador Cludio Luis de Camargo Penteado que, com muita dedicao, incentivo, confiana e pacincia, contribuiu para meu crescimento cientfico e intelectual. Universidade Federal do ABC pela oportunidade e apoio financeiro por meio da bolsa de estudos oferecida durante todo o mestrado e auxlio na participao de congressos e seminrios. Aos professores da Ps em Energia, em especial ao Prof. Federico Morante Trigoso que, com muita ateno e dedicao, forneceu valiosas contribuies. Ao IPEMA pela contribuio, em especial ao Marcelo Bueno, por acreditar que um mundo melhor possvel. A todos os demais pela contribuio e auxlio na pesquisa em campo. Aos colegas da Ps em Energia, em especial Anna, Gracieli, Carla, Louise, Renato, Mariana, Alexandre, Daniel e Jane, por todo incentivo, auxlio e momentos de alegrias. Marisa, pelo fundamental auxlio. querida amiga Mara, por trazer tanta clareza em minha vida. Agradeo aos meus pais pela educao, dedicao, presena e carinho em toda minha vida: ao meu pai Letterino pela confiana e minha me Solange por toda pacincia, amor incondicional, incentivo e dedicao para a realizao deste trabalho. Ao meu irmo Wagner pelo apoio, incentivo e descontrao nos momentos tensos. Ao meu marido Mrcio por todo apoio e por me mostrar que o amor no feito de palavras. Em especial ao meu filho Augusto, que nasceu durante a realizao do mestrado, alegrando os meus dias e trazendo o maior ensinamento da minha vida: o amor puro e incondicional. Grata meu filho, simplesmente por existir! A Deus, por conduzir meu caminho de forma to mgica!

Semente do Amanh Ontem um menino que brincava me falou que hoje semente do amanh... Para no ter medo que este tempo vai passar... No se desespere no, nem pare de sonhar Nunca se entregue, nasa sempre com as manhs... Deixe a luz do sol brilhar no cu do seu olhar! F na vida F no homem, f no que vir! Ns podemos tudo, Ns podemos mais Vamos l fazer o que ser. (Gonzaguinha)

RESUMO SANTORO, R.B. Conservao de energia em assentamentos humanos pela utilizao da permacultura: um estudo no Instituto de Permacultura e Ecovila da Mata Atlntica. Dissertao de mestrado no Programa de Ps Graduao em Energia. Universidade Federal do ABC. Santo Andr, 2010. As discusses sobre a problemtica ambiental ganhou maiores propores na dcada de 1960, quando estudiosos comearam a perceber que o atual modelo de desenvolvimento, baseado em um crescente consumo de recursos naturais para atender as necessidades humanas, principalmente as energticas, precisava ser modificado. Para ocorrer essa mudana, necessria uma modificao na perspectiva e na postura do prprio homem perante aos recursos naturais, buscando novas maneiras de desenvolvimento. A utilizao da permacultura, como forma de integrar e otimizar os recursos oferecidos pelo ambiente para a manuteno da vida na Terra, pode ser uma alternativa eficaz na busca da sustentabilidade em assentamentos humanos, uma vez que trabalha em harmonia com as leis e princpios ecolgicos por meio de tecnologias aplicadas para a busca da eficincia e conservao da energia e de um futuro seguro em relao aos recursos naturais. Diante de tal fato, a presente pesquisa tem por objetivo analisar a sustentabilidade energtica das tcnicas e conhecimentos aplicados na permacultura dentro do Instituto de Permacultura e Ecovilas da Mata Atlntica (IPEMA), situado no municpio de Ubatuba (SP), para tanto foi feito um levantamento de informaes tcnicas dentro deste Instituto a partir da observao e entrevistas com os membros do local, analisando principalmente as tcnicas de permacultura voltadas para a sustentabilidade energtica e as tcnicas de construo sustentvel. Observou-se neste estudo que a permacultura apresenta propostas de tecnologias que permitem a conservao de energia, e que, na maioria dos casos, utilizam recursos locais e reciclados, minimizando os custos e a utilizao de energia, j que so tecnologias que no passaram pelo processo de industrializao. Porm, para o alcance da sustentabilidade no basta apenas ter o conhecimento e o domnio das tcnicas propostas por ela, necessrio o surgimento de novos sujeitos sociais mobilizados pela conscientizao e que buscam a reaproximao do homem ao seu meio, trabalhando com a natureza e no contra ela. PALAVRAS-CHAVE: energia, mudana de paradigma, sustentabilidade energtica, permacultura, IPEMA.

ABSTRACT SANTORO, R.B. Energy conservation in human settlements by the use of permaculture: a study at the Instituto de Permacultura e Ecovila da Mata Atlntica (Mata Atlntica Forest Permaculture and Ecovila Institute). Masters thesis in the Energy Post-Graduation Program. Universidade Federal do ABC. Santo Andr, 2010. The discussions about the environmental problem have gained higher proportions in the 60s, when researchers began realizing that the current development model, based in an increasing consumption of natural resources to satisfy the humans needs, mainly the energy supply, needed to be changed. For these changes to take place, a change in the man perspective and attitude is necessary in face to the natural resources, looking for new ways of development. The use of permaculture, as a way to integrate and optimize the resources offered by the environment to the life maintenance in the Earth, can be an efficient alternative in looking for sustainability in human settlements, since it works in harmony with the ecological laws and principles by means of technology applied to find the efficiency in power conservation and a safe future in relation to the natural resources. Given that fact, the current research has as purpose analyzing the power sustainability of techniques and knowledge applied in permaculture inside Instituto de Permacultura e Ecovilas da Mata Atlntica (IPEMA), located in the municipal city of Ubatuba (SP). For this reason, an investigation of technical information in this institution was performed from the observation and interviews with the local members, analyzing mainly the permaculture techniques directed to sustainability and the sustainable construction techniques. It was observed in this study that the permaculture presents technology proposals that allow the energy conservation, and that, in most cases, they use local and recycled resources, minimizing the costs and the use of energy, since they are technologies that do not pass by the industrialization process. However, to reach sustainability, having the knowledge and the domain of the techniques proposed by it is not enough; it is necessary the generation of new social agents who are mobilized by the awareness and who look for bringing men back closer to his/her environment, working with the nature, not against nature. KEY-WORDS: energy, paradigm change, energy sustainability, permaculture, IPEMA.

LISTA DE FIGURAS Figura 01 A Flor da Permacultura..........................................................................53 Figura 02 Planejamento por Zonas........................................................................59 Figura 03 Componentes para uma casa sustentvel............................................65 Figura 04 Casa construda em adobe com telhado verde Uruguai....................69 Figura 05 Construes em super-adobe...............................................................71 Figura 06 Residncia em adobe Mxico.............................................................72 Figura 07 Casa com 3 pavimentos em Cob..........................................................72 Figura 08 Casa construda em Terra-palha...........................................................73 Figura 09 Esquema de sanitrio compostvel.......................................................75 Figura 10 Modelo de infiltrador sptico.................................................................76 Figura 11 Modelo de cisterna construdo no IPEC................................................77 Figura 12 Modelo de filtro biolgico para gua cinza............................................78 Figura 13 Esquema de um ASBC..........................................................................79 Figura 14 Modelo de forno solar............................................................................80 Figura 15 Esquema de um biodigestor..................................................................80 Figura 16 Mapa do IPEMA.....................................................................................91 Figura 17 Base de super adobe.............................................................................93 Figura 18 Modelo de sada do ar quente pelo telhado..........................................94 Figura 19 Dormitrio de morador no IPEMA: demonstrao das tcnicas das paredes, do telhado verde e da abertura no telhado...........................95 Figura 20 Banheiro seco........................................................................................96 Figura 21 Estrutura da habitao e mezanino.......................................................96 Figura 22 Paredes de pau-a-pique com vidros e garrafas....................................97 Figura 23 Fogo a lenha........................................................................................97

Figura 24 Fogo a gs GLP, telhas recicladas e transparentes...........................98 Figura 25 Microturbina hidrulica...........................................................................99 Figura 26 Baterias para armazenamento de energia...........................................100

LISTA DE TABELAS E GRFICOS Grfico 01 Estgios de desenvolvimento e consumo de energia..........................23 Grfico 02 Pegada Ecolgica por Componente, 1961 2003..............................36 Tabela 01 Ecologia Rasa X Ecologia Profunda.....................................................47 Tabela 02 Comunidades hippies X Comunidades inetncionais atuais .................82 Tabela 03 Relao entre atendimento dos objetivos especficos e desenvolvimento do trabalho...................................................................................106

SUMRIO 1.INTRODUO.......................................................................................................14 1.1 Objetivo Geral.....................................................................................................19 1.2 Objetivos Especficos..........................................................................................19 1.3 Metodologia.........................................................................................................19 2. ENERGIA, DESENVOLVIMENTO E USO DOS RECURSOS NATURAIS.........21 2.1 Os usos da energia.............................................................................................21 2.2 Energia, desenvolvimento e sustentabilidade....................................................24 2.3 O aumento da necessidade energtica e suas consequncias: um caminho para o desenvolvimento insustentvel.................................................33 2.4 Sustentabilidade energtica................................................................................36 2.5 Necessidade de mudanas sociais: os caminhos do ecodesenvolvimento.......37 3. OS NOVOS PARADIGMAS AMBIENTAIS..........................................................41 3.1 Biomimetismo: a natureza como inspirao.......................................................43 3.2 Ecologia Profunda...............................................................................................46 4. PERMACULTURA...............................................................................................50 4.1 Origem e conceitos.............................................................................................50 4.2 Hipteses fundamentais e princpios ticos.......................................................53 4.3 Design na Permacultura......................................................................................56 4.4 Planejamento por Zonas.....................................................................................58 4.5 Construo sustentvel.......................................................................................61 4.5.1 Princpios gerais para a busca da sustentabilidade nas construes.............63 4.5.2 Estratgias especficas para uma habitao saudvel...................................66 a) Conforto ambiental (trmico, lumnico e acstico)..................................67 b) Materiais de construo...........................................................................69 c) Tcnicas para o aproveitamento e re-uso de recursos em geral............74 4.6 Dificuldades para o reconhecimento da Permacultura.......................................81 5. EXEMPLOS DE PERMACULTURA NO BRASIL...............................................85 5.1 Instituto de Permacultura e Ecovilas do Cerrado - IPEC...................................85 5.2 Instituto de Permacultura da Amaznia IPA....................................................86 5.3 Instituto de Permacultura e Ecovilas da Pampa IPEP.....................................86 5.4 Instituto de Permacultura em Terras Secas IPETERRAS...............................86 5.5 A Casa Autnoma ..............................................................................................86 6. ESTUDO DE CASO: INSTITUTO DE PERMACULTURA E ECOVILA DA MATA ATLNTICA..............................................................................................................89 6.1 Construes: materiais utilizados, tcnicas de construo e conforto ambiental .............................................................................................93 6.2 Gerao de energia microturbina hidrulica....................................................99 6.3 Limites e possibilidades.....................................................................................101 CONSIDERAES FINAIS.....................................................................................104 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS.......................................................................111

1. INTRODUO Numa breve anlise histrica, percebemos que a relao da humanidade com a natureza desenvolveu-se num sentido utilitarista, em que os recursos naturais existem para ser explorados e usufrudos de modo a garantir as necessidades e o bem-estar do homem. Nessa concepo, com relao escolha e a explorao dos recursos energticos, verifica-se uma completa desconsiderao dos limites naturais no esforo continuado para suprir as necessidades de consumo que o ser humano tomou como padro. Assim, tanto as caractersticas das fontes primrias quanto a quantidade de energia a ser gerada so pouco consideradas, de tal forma que se atenda a um apetite voraz por insumos energticos. Como sabemos, a energia insumo fundamental para o atendimento das necessidades humanas bsicas, tais como alimentao, abastecimento de gua, iluminao, servios de sade, comunicao, educao, entre outras. Com o desenvolvimento das atividades humanas e do sistema econmico mundial, a demanda por energia crescente e correlacionada ao desenvolvimento humano. Em decorrncia do crescente processo de industrializao e urbanizao, a utilizao de combustveis fsseis aumentou significativamente a partir da segunda metade do sculo XIX, o preo pela busca do progresso e melhorias nas condies de vida, aos quais nem todos tm acesso, trs como consequncias os problemas ambientais que toda a humanidade vem enfrentando. Esses so fatores alarmantes para a observao do comportamento da natureza, onde nada se cria, tudo se transforma. A emisso de gases liberados na atmosfera, responsveis pela mudana climtica global por meio da queima desses combustveis, apenas um dos subprodutos gerados pelo consumo humano. preciso lembrar ainda que esses combustveis provm de fontes no renovveis e levaram milhares de anos para serem formados pela natureza em uma quantidade finita, portanto, um dia se esgotaro. Goldemberg (1998) argumenta que preciso energia para garantir um desenvolvimento sustentado, porm, o consumo baseado nos recursos naturais fsseis no pode durar, porque eles so finitos e tambm os principais responsveis pela poluio. Para o autor, a soluo est na busca de energias renovveis, 14

garantindo o desenvolvimento em paralelo com a qualidade de vida da populao. Porm, para Ignacy Sachs (2007), no uma escassez do petrleo que ameaa a humanidade, mas justamente a abundncia dessa energia, pois os altos preos encorajam a explorao de outras fontes de leos pesados ou at mesmo a transformao do carvo abundante em combustveis gasosos e lquidos, tornando a sociedade cada vez mais dependente da energia fssil. O autor chama ateno para a transformao radical que os 150 anos de utilizao do petrleo geraram nos estilos de vida e de consumo da humanidade, tornando nossa civilizao caracterizada por um desperdcio gigantesco de energia, ele acrescenta que [...] a economia da energia fssil assemelha-se economia da droga: uma abundncia que arruna a sade e conduz morte na falta da vontade de se privar deste produto perigoso [...] (Sachs, 2007 p. 02). A crise ambiental desencadeada pelas mudanas climticas globais a confirmao de que os mercados no do a devida importncia para as questes sociais e ambientais. A tentativa de buscar a soluo por meio do mercado de crdito de carbono hoje, muitas vezes, contestada por movimentos ambientalistas, pois, o princpio poluidor pagador, alm de no compensar as vtimas da poluio, no se reestrutura de maneira a modificar o que produz a poluio para evit-la posteriormente e ainda existe a omisso dos pases industrializados quanto reduo nas emisses de gases de efeito estufa mediante apoio a projetos muitas vezes duvidosos, financiados nos pases mais pobres, mediante o Mecanismo de Produo Limpa (Sachs, 2000). Diante da crise ambiental que a humanidade est vivenciando por conta dos modos de vida e de desenvolvimento que foi adotado nos ltimos sculos e tambm pela forma de explorao, tanto dos recursos naturais quanto dos recursos energticos, faz-se necessrio buscarmos solues com modelos diferentes dos adotados at o presente momento. Krzyzanowski (2005) afirma que estamos num momento crtico e por esse motivo surge a necessidade de resguardar a natureza do crescente consumo de recursos, ou seja, da prpria ao humana e, como todas as outras grandes mudanas, a humanidade precisar de um grande perodo de tempo para a adaptao, portanto a importncia de comear o mais rpido possvel a repensar o 15

modelo de desenvolvimento atual e colocar em prtica tcnicas eficientes e inovadoras de relacionamento do homem com a natureza, capazes de atender s expectativas de produo de riquezas e qualidade de vida e ao mesmo tempo preservar os recursos naturais (Krzyzanowski, 2005). Uma dessas formas a utilizao da permacultura, uma tcnica onde sua metodologia baseada em princpios ecolgicos para produzir sistemas integrados de energias, edificaes, gua, plantas e animais, otimizando, assim, cada recurso natural. Inicialmente, ela foi desenvolvida como uma proposta de agricultura sustentvel permanente (permaculture = permanent agriculture), baseada na policultura de rvores perenes, arbustos, ervas, vegetais, fungos e tubrculos, no comeo dos anos 70, pelos australianos Bill Mollison e David Holmgren, tendo como base prticas que envolvem, no s conhecimentos cientficos multidisciplinares, mas tambm o conhecimento tradicional. Os conceitos de agricultura permanente comearam a ser expandidos at se tornarem um sistema completo de desenho aplicado e interdisciplinar, desenvolvido para criar comunidades humanas sustentveis, promovendo melhor aproveitamento e eficincia dos recursos naturais, analisando o entorno (biorregionalismo = reconhecer a vida da regio) e utilizando tcnicas apropriadas condizentes com a realidade de cada caso. (Mollison e Slay, 1998). Lutzenberger (1990) explica que, se analisarmos os estudos da ecologia, podemos perceber que um ecossistema consiste em grupos de organismos que interagem uns com os outros dentro de seu ambiente natural, coexistindo para formar um sistema complexo de relaes, de forma a perpetuar a evoluo das espcies e manter os mecanismos de transformao de energia de forma sustentvel. Nesse caso, a permacultura uma das tcnicas que observa cuidadosa e profundamente como a natureza trabalha antes de intervir, buscando, nesse sentido, utilizar e integrar de forma consciente cada sistema. Para isso preciso compreender cada um que interfere no ambiente, tanto as energias externas como: ventos, luz solar, chuvas, poluio sonora, atmosfrica, visual, entre outras; como as energias internas, principalmente em relao ao trabalho humano e movimentao de gua e nutrientes. A compreenso prvia auxilia no planejamento do projeto, que 16

visa a realizar uma economia mxima de recursos e de trabalho, dessa forma possvel manipular os sistemas de acordo com as necessidades de cada caso, alcanando assim, maior eficincia energtica possvel dentro do planejamento (Mollison e Slay, 1998). Porm, preciso levar em considerao que no existe um modelo prdefinido de tecnologias que solucionem todos os problemas que atualmente enfrentamos. As tcnicas propostas pela permacultura so caminhos bastante interessantes para que se alcance a sustentabilidade em assentamentos humanos, mas preciso compreender que a sustentabilidade necessita mais do que tcnicas eficientes e de baixo custo, necessrio tambm aderir proposta de mudana de paradigma que a permacultura sugere, para que assim, verdadeiramente, a sustentabilidade possa ser praticada. Embora muitos tenham conscincia dos fatos atuais, o caminho para o desenvolvimento da sociedade em harmonia com o meio ambiente hoje de difcil acesso e cheio de obstculos. Ele ter que passar pela difcil batalha com os paradigmas sociais, introduzindo inovaes tecnolgicas, institucionais e econmicas que reconheam tais mudanas como benefcios ao prprio homem e s geraes futuras, o que exige uma mudana de atitude que consiste basicamente em fazer os seres humanos viverem de forma integrada ao meio, alimentando os ciclos vitais da natureza (Soares, 1998). Apesar de a permacultura ser praticada com maior frequncia apenas nas ltimas dcadas, possvel encontrar trabalhos ligados esse tema que so de grande importncia para o desenvolvimento desta pesquisa. Entre outros, o caso dos autores David Holmgren e Bill Mollison que, alm de fundadores da permacultura, destacam-se pela busca de solues ambientais em todos os campos da atividade humana, com nfase especial na questo da energia nos sistemas naturais e permaculturais. Sachs (2000) afirma que, para uma sociedade se desenvolver com sustentabilidade fundamental que o trip das questes: ambientais, sociais e econmicas tenham pesos iguais. Como se trata de uma pesquisa que analisa a sustentabilidade energtica por meio de uso das tcnicas da permacultura, o presente trabalho teve trs enfoques: O primeiro foi expor a viso de alguns autores 17

sobre a relao entre desenvolvimento, meio ambiente e crescimento econmico; o segundo foi demonstrar a necessidade da mudana de paradigmas social para uma melhoria ambiental; no terceiro abordada uma viso da permacultura como alternativa para contribuir com a sustentabilidade energtica em assentamentos humanos, em especificamente no IPEMA. Para isso, buscou-se discutir no primeiro captulo as questes ambientais, de desenvolvimento e sustentabilidade e dos usos energticos. Apresentamos, assim, a energia e suas diferentes formas de utilizao ao longo do tempo, bem como uma anlise entre energia, desenvolvimento e sustentabilidade, mostrando as consequncias, tanto sociais quanto ambientais, do modelo de desenvolvimento atualmente imposto. No segundo captulo apresenta-se os novos paradigmas ambientais que esto surgindo devido crise ambiental que a humanidade se encontra. Pode-se destacar duas principais teorias, que esto diretamente ligadas s idias centrais da permacultura: na observao de como os ecossistemas naturais funcionam, chamado de biomimetismo, utilizando principalmente as obras de Fritjof Capra; e nas idias da Ecologia Profunda, desenvolvida por Arne Naess. No terceiro captulo, foi feita uma apresentao da permacultura e sua relao com a energia por meio de conceitos, anlise histrica, os princpios ticos e hipteses na qual est fundamentada, tambm discutiu-se assuntos importantes relacionados como design, planejamento por zonas, construes sustentveis e outras tcnicas utilizadas que buscam a conservao da energia e a eficincia energtica, alm da discusso sobre as dificuldades para o reconhecimento da permacultura. No quarto captulo buscou-se apresentar os principais Institutos de Permacultura no Brasil e mostrar alguns locais que praticam a permacultura, a fim de exemplificar o captulo anterior. J no quinto e ltimo captulo, foi desenvolvida uma pesquisa especfica no Instituto de Permacultura e Ecovila da Mata Atlntica (IPEMA), localizado no municpio de Ubatuba, So Paulo, relatando sua estrutura e as tcnicas permaculturais utilizadas, porm, dando maior enfoque na questo energtica e nas construes com o objetivo de analisar como essas tcnicas podem contribuir para 18

a sustentabilidade energtica. 1.1 Objetivo Geral Pesquisar as tcnicas e conhecimentos aplicados na permacultura bem como suas contribuies para a sustentabilidade energtica em um Instituto de Permacultura do Estado de So Paulo. 1.2 Objetivos Especficos Apresentar as tcnicas de construes do IPEMA que buscam a conservao energtica por meio de desenhos arquitetnicos bioclimticos e dos materiais utilizados; Relatar a gerao de energia e verificar a auto suficincia energtica do IPEMA; Relatar outras estratgias tecnolgicas de baixo custo adotadas pela permacultura que permitem a conservao da energia e o conforto trmico nas habitaes. 1.3 Metodologia Para a consecuo dos objetivos propostos, o trabalho contou inicialmente com: pesquisa e reviso bibliogrfica relacionada proposta do trabalho a partir de livros, artigos cientficos, dissertaes e teses, documentrios, sites dos Institutos de Permacultura, entre outros, buscando levantar as contribuies relevantes j realizadas e o estado da arte atual sobre o tema. Para o estudo de caso, primeiramente foi feito um levantamento dos Institutos de Permacultura e demais locais que utilizam a permacultura no Brasil, em seguida a escolha por um desses locais. Optou-se pelo Instituto de Permacultura e Ecovila da Mata Atlntica (IPEMA) por ser um local que pratica a permacultura h mais de dez anos e, desta forma, as tcnicas permaculturais j esto em pleno funcionamento, alm do conhecimento que os permacultores de l possuem pelo tempo de experincia; tambm levou-se em considerao a localizao, j que a 19

proximidade (em relao aos demais Institutos de Permacultura brasileiros) facilitaria o acesso para as visitas em campo. A pesquisa em campo foi realizada em duas etapas: inicialmente foi feito um levantamento de informaes tcnicas dentro do IPEMA por meio da observao e entrevistas com Marcelo Bueno (permacultor, arquiteto e fundador do Instituto), Patrcia Marba (permacultora, arquiteta e membro do Instituto), Fernanda Horiye Rodrigues (permacultora, engenheira florestal e moradora do Instituto) e Eduardo Darwin (permacultor, mestre em comportamento animal e morador do Instituto) com o objetivo de aprofundamento da pesquisa, analisando principalmente a autosuficincia energtica (miniturbina hidrulica para gerao de energia eltrica) e as tcnicas de construo sustentvel (materiais utilizados e planejamento para obteno de conforto ambiental trmico, lumnico e acstico).

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2. ENERGIA, DESENVOLVIMENTO E USO DOS RECURSOS NATURAIS 2.1 Os usos da energia

Como Senhora do Mundo, ela reina sobre ns com seu manto de entropia. Nas noites escuras e nas mais radiantes manhs, est sempre presente, sem o que nada pode ser. Desde o interior das estrelas, no Big-Bang primordial, at nos recnditos mitocndrias celulares, como instveis ATP's, a inexorvel dualidade da Energia, conservao e dissipao, Eros e Tanatos, imperando sobre tudo. Mas afinal, o que a Energia? De fato, no trivial definir o bvio, coisas que se sentem e que se vivem todo o tempo e em todos os lugares. (NOGUEIRA apud HADDAD, MARQUES e MARTINS, 2006)

A palavra energia deriva do latim, energa, proveniente do grego, enrgeia, que significa fora em ao, que por sua vez deriva de energs, formada por em em, dentro + rgon - trabalho, obra, ao. Portanto, ao que provm do interior (Slaughter, 2006). As definies dadas energia so inmeras, alis, poucas palavras suportam tantos sentidos e definies como essa. Em 1872, James Clerk Maxwell (apud Haddad, Marques & Martins, 2006 p. 14) props: energia aquilo que permite uma mudana na configurao de um sistema, em oposio a uma fora que resiste esta mudana. Essa definio refere-se a mudanas de condies, a alteraes do estado de um sistema e inclui duas idias importantes: as modificaes de estado implicam em vencer resistncias e justamente a energia que permite obter estas modificaes de estado. Assim, para realizar qualquer processo que se associe a alguma mudana, implica-se em ter fluxos energticos (Haddad, Marques & Martins, 2006). Por ser um conceito to fundamental, definir energia , sem dvida, mais difcil e menos importante do que sentir e perceber sua existncia, como a causa e origem primeira de todas as mudanas, j que, das mais diversas maneiras, ela est sempre presente no nosso dia a dia. Esta energia pode ser obtida de uma grande variedade de fontes, desde as reservas ou fluxos de energia disponveis na natureza, que denominaremos de recursos renovveis, at as reservas de energia fssil, denominadas por recursos 21

fsseis. Os recursos energticos renovveis provm de fluxos naturais, como ocorre na energia solar. Na natureza, a prpria biosfera e os seres vivos recebem fluxos de energia cuja fonte primria o sol, denominada por Slaughter (2006) de Energia natural. Esse fluxo, que contnuo, possibilita direta ou indiretamente, todos os processos naturais, alm de ser considerado sustentvel, pois formam ciclos que se renovam sem consumir os recursos de forma irreversvel, j que so devolvidos natureza para serem reutilizados posteriormente1. J os recursos fsseis, como o petrleo, carvo mineral, turfa, gs natural ou o xisto betuminoso, tambm tm como origem bsica o sol, porm, essa energia qumica foi acumulada em pocas geolgicas, isto , levou centenas de milhares de anos para se acumularem. Portanto, pelo tempo necessrio para se formarem, essas reservas so finitas e se reduzem medida que so consumidas (Haddad, Marques & Martins, 2006). Dentre muitas diferenas que a espcie humana possui dos outros seres vivos, uma caracterstica peculiar chama a ateno: a capacidade de manipular a natureza conforme seus interesses. Uma delas o aproveitamento energtico, inclusive dessas fontes de armazenagem to antigas. Essa apropriao e utilizao dos recursos naturais pelo homem, o autor Slaughter (2006) reconhece como Energia artificial, que, em contraposio Energia natural, no observa os ciclos ecolgicos e, portanto, no sustentvel. Sabe-se que a utilizao do ambiente para obteno da energia sempre ocorreu, seja ela energia natural ou artificial. Em grande parte de sua histria o homem utilizou sua prpria energia ou aquela proporcionada pelos animais, seja para conduzir as ferramentas agrcolas no campo ou ainda para navegar por rios e mares, e o fogo para aquecer o lar, cozinhar os alimentos e iluminar o caminho. Realizaes das mais grandiosas da humanidade, tais como cidades e monumentos antigos, foram feitas com base nesses tipos de energia (Moraes, 2005). De acordo com Goldemberg (1998), com a energia consumida.
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podemos observar no grfico 01 os

estgios de desenvolvimento nas diversas fases do homem e sua estreita correlao

Conforme o conceito de paradigma complexo desenvolvido por Slaughter, 2006.

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Grfico 01: Estgios de desenvolvimento e consumo de energia.

FONTE: Goldemberg, 1998.

Observamos que do homem primitivo at o homem tecnolgico, o consumo de energia cresceu, em um milho de anos, para quase 250 000 kcal por dia. Esse enorme crescimento da energia per capta consumida s foi possvel devido alguns fatores como: o aumento do uso do carvo como uma fonte de calor e potncia no sculo XIX; o uso de motores de exploso interna que levaram ao uso macio do petrleo e seus derivados; e do uso da eletricidade gerada inicialmente em usinas hidroeltricas e posteriormente em usinas termoeltricas (Goldemberg, 1998). Moraes (2005), explica que o processo de industrializao necessitou do uso intensivo de suprimentos energticos, gerando uma transformao que marcou profundamente o uso da energia pela humanidade: foi nessa poca que a sociedade deixa de utilizar recursos renovveis e passa a utilizar predominantemente recursos fsseis e no-renovveis. Tambm foi nesse momento, no por coincidncia, que o 23

sistema econmico se altera e surge o homo economicus, que do ponto de vista de um desenvolvimento econmico sustentvel, ou harmonioso com o meio-ambiente, surge como um problema concreto desde o seu incio, mas percebido recentemente. Na era do capitalismo, a transio dos suprimentos energticos variaro com o tempo, afirma Moraes (2005), primeiro foi a predominncia da lenha, posteriormente o carvo mineral e agora a adoo em larga escala do petrleo. Essas mudanas foram impulsionadas por motivos distintos, mas almejavam objetivos iguais : intensificar o suprimento energtico, criando condies para uma maior apropriao da parcela de lucro. Paralelamente, percepes como a finitude dos recursos energticos e os danos causados ao ambiente pela explorao dos recursos naturais comeavam a surgir, o que gerou grandes debates acerca das consequncias produzidas pelo crescimento econmico (Moraes, 2005). 2.2 Energia, desenvolvimento e sustentabilidade Diante dos impactos ambientais contraposto pelo aumento significativo da populao perante a finitude dos recursos do planeta inicia-se uma srie de grupos e discusses sobre o tema nos anos 60, dentre eles o Clube de Roma, reunio de intelectuais que procuravam fazer projees para o futuro, publica em 1968 The limits of growth (Os limites do crescimento). O estudo contrape o crescimento exponencial da populao diante da finitude dos recursos do planeta, e conclui que isto provocaria uma crise sem precedentes na histria humana (Mller, 2001). A partir de ento os eventos com a preocupao em relao aos recursos naturais e a forma como a humanidade se utiliza deles no cessou mais. Em 1972, foi a vez da Conference on the Human Environment (Conferncia sobre o meio ambiente humano) realizada pela ONU em Estocolmo, onde discutiram-se as responsabilidades dos pases ricos, com o consumismo exagerado, e dos pases pobres, com a exploso demogrfica, na situao ambiental. A declarao da conferncia trata do direito das geraes futuras e da atual do usufruto criterioso dos recursos naturais para evitar seu esgotamento (Motta & Aguilar, 2009). A expresso desenvolvimento sustentvel se popularizou em larga medida a 24

partir da publicao do Relatrio de Brundtland feito pela Comisso Mundial sobre o Meio Ambiente e Desenvolvimento em abril de 1987 intitulado Our Commom Future (Nosso Futuro Comum). Com o objetivo de formular uma Agenda Global para a sistematizao de uma mudana na utilizao dos recursos naturais, o Relatrio de Brundtland difunde o conceito de desenvolvimento sustentvel baseado em trs principais vertentes: crescimento econmico, equidade social e equilbrio ecolgico, induzindo a sociedade a um esprito de responsabilidade comum, isto , a ideia central do relatrio era de que o crescimento econmico era possvel de ser conduzido sem prejuzo dos recursos naturais. A harmonizao das duas variveis se daria num contexto onde a renovao dos recursos naturais no ultrapassasse a depreciao destes. Desta forma, o Relatrio traz a seguinte definio: o desenvolvimento sustentvel aquele que responde s necessidades do presente sem comprometer a capacidade das geraes futuras de responder s suas necessidades (CMMAD, 1991). A definio que o Relatrio traz de desenvolvimento sustentvel est centrada na sustentabilidade do desenvolvimento econmico e criticada por vrios autores, que insistem que no se pode pensar nas geraes futuras quando parte da gerao atual no atende s suas necessidades bsicas. Durante a elaborao desse Relatrio e em todas as discusses posteriores (Rio 92, Rio +10, etc), chamou-se ateno para as diferenas entre os pases desenvolvidos e em desenvolvimento, destacando a maior responsabilidade dos primeiros sobre os problemas ambientais e sociais, cabendo-lhes tambm auxiliar os segundos. Sempre ficou implcito que o patamar de pas desenvolvido era uma meta que os pases em desenvolvimento buscavam alcanar (Slaughter, 2006). Mller (2001, p. 34) faz crticas ao conceito de desenvolvimento sustentado defendido pelo referido Relatrio quando prope diminuir as desigualdades mundiais equiparando os padres de vida do terceiro mundo aos dos pases do primeiro visto que o planeta no comporta mais presses para que esta equiparao acontea e tambm quando defende que a humanidade responsvel pela degradao ambiental, e portanto cabe a ela buscar solues. Segundo este autor o Relatrio de Brundtland [...] se descompromete com a causa fundamental que tem gerado a 25

crise scio-ecolgica, ou seja, o padro de consumo dos pases do hemisfrio Norte. Bermann (2002) tambm critca o relatrio, ele afirma que dentro da lgica adotada no documento, acredita-se que o crescimento econmico pode continuar indefinidamente desde que os processos tecnolgicos tornem-se mais eficientes. Porm, se considerarmos que um indivduo numa economia industrial de mercado consome 80 vezes mais energia do que um habitante rural africano seria necessrio um salto tecnolgico muito grande, com descobrimento de sistemas que ainda no podem ser imaginados pela cincia moderna, para que todos habitantes do planeta possam usufruir da mesma quantidade de energia. Aps a ONU ter dedicado a dcada de 60 ao desenvolvimento, criando projetos de cooperao e transferncia de recursos financeiros e tecnolgicos, o Banco Mundial e o FMI incentivaram a abertura da economia no Terceiro Mundo, influenciados pelos resultados positivos dos Tigres Asiticos, pois acreditava-se na possibilidade de um aumento no padro de vida do Terceiro Mundo to logo se implementasse um rpido crescimento econmico (Layrargues, 2008). Dessa forma, os EUA tornaram-se o paradigma da boa sociedade desenvolvida, e o desenvolvimento passou a ser caracterizado como a transposio do jeito americano de viver (ou melhor, de ter) para o resto do mundo. O estilo de vida norte-americano tornou-se a luz que direcionaria o desenvolvimento do Terceiro Mundo, e as naes recm liberadas do colonialismo europeu imediatamente aceitaram a condio de pas subdesenvolvido, proclamando-se candidatas ao desenvolvimento econmico (Layrargues, 2008). Assim, o Terceiro Mundo assumiu um desenvolvimento mimtico, negando suas especificidades culturais. Capra (2002, p 222) mostra que a associao do desenvolvimento a este modelo econmico imposto por algumas sociedades, prejudica tambm o domnio cultural j que no mundo inteiro, pases de tradio culturais totalmente diversas ficam cada vez mais homogeneizados pela proliferao incessante das mesmas franquias de restaurantes e cadeias de hotis, da mesma arquitetura de arranha-cus, das mesmas lojas de departamentos e shoppingcenters. O resultado de tudo isso , segundo Vandana Shiva (apud Capra, 2002 p. 222), uma crescente monocultura da mente. 26

Como resultado desse quadro, a manuteno dos elevados padres de vida nos pases ricos continua promovendo um consumo crescente e, por outro lado, os pases mais pobres, na busca por melhorias em seus padres de vida, promovem um elevado crescimento no consumo dos recursos naturais. As limitaes de quantidade de recursos naturais e as mudanas ambientais e climticas que visivelmente vem ocorrendo, mostram que este quadro insustentvel (Motta & Aguilar, 2009). A definio de necessidade e de limite comeou a ser reformulada e a busca por estratgias de desenvolvimento sustentvel tornou-se cada vez mais discutida pela humanidade. certo que o conceito de desenvolvimento sustentvel ambguo e por mais que esse tenha sido consagrado, a princpio, no relatrio mencionado, sua origem est nas disfunes entre meio ambiente e crescimento econmico. Os custos sociais e ambientais do crescimento econmico estimularam a formulao do conceito desenvolvimento sustentvel (Sachs, 2005). Desenvolvimento sustentvel e sustentabilidade tornou-se expresses onipresentes, so referncias obrigatrias em trabalhos, investigaes e teorizaes. Em sua generalidade, assumiram um carter sob o qual cabem interesses e discursos to diversos quanto vazios de sentido, e principalmente distante de uma prtica disseminada que este novo caminho prope (Viveiros, 2006). comum os termos sustentabilidade e desenvolvimento sustentvel serem utilizados com o mesmo sentido, embora seus significados sejam distintos, ou confundirem desenvolvimento sustentvel com sustentabilidade ecolgica (que ser explicada adiante). Desta forma, cabe aqui ressaltar a diferena entre os dois termos que, entre as diversas definies, destacamos a de Gibberd (2003 apud Sattler, 2007 p. 22): Sustentabilidade viver dentro da capacidade de suporte do planeta e desenvolvimento sustentabilidade. Quando falvamos em desenvolvimento, automaticamente era associado ao crescimento econmico. Depois as pessoas se deram conta de que existia tambm o social, ento comeou-se a falar em desenvolvimento econmico e social. Em seguida os politlogos lembraram que a poltica era importante e os antroplogos 27 sustentvel aquele desenvolvimento que conduz

do aspecto cultural, ento adotamos o desenvolvimento econmico social-culturalpoltico. Com a revoluo ambiental, comeamos a falar em eco-desenvolvimento, depois, desenvolvimento ecologicamente sustentvel. Recentemente o PNUD (Programa das Naes Unidas para o Desenvolvimento) considerou ainda que devemos acrescentar o adjetivo humano. Portanto, para atender s necessidades da diplomacia, devemos parar, respirar e depois dizer: desenvolvimento econmicosocial- poltico- cultural-sustentvel e humano (Sachs, 2000, p. 8). Como conciliar desenvolvimento, crescimento econmico, promoo social e ainda sustentabilidade? A pergunta se tornou o maior desafio do sculo na qual diversos autores tentam respond-la, porm, os vrios usos que se tm feito do termo, levaram defesa de diferentes polticas para coloc-la em prtica. Porm, a sustentabilidade, em toda sua abrangncia, pode ser melhor compreendida quando avaliada em suas diversas dimenses (Sachs apud Sattler, 2007, p. 22), levando em considerao que, apesar de suas numerosas aplicaes, o termo sustentabilidade tem um nico emprego: permanncia. a) sustentabilidade social: preconiza uma civilizao com maior equidade na distribuio de rendas e bens, reduzindo o distanciamento e as discrepncias entre as camadas sociais; b) sustentabilidade econmica: informa que a eficincia econmica deveria ser medida em termos macrossociais, e no somente por meio de critrios macroeconmicos de rentabilidade empresarial; c) sustentabilidade ecolgica: deve ser buscada mediante a racionalizao do aporte de recursos, com a limitao daqueles esgotveis ou danosos ao meio ambiente; da reduo do volume de resduos e com prticas de reciclagem; da conservao de energia; bem como por meio do empenho no desenvolvimento de pesquisas que faam uso de tecnologias ambientalmente mais adequadas e na implementao de polticas de proteo ambiental; d) sustentabilidade geogrfica ou espacial: prope uma configurao rural/urbana mais equilibrada, com a reduo de concentraes urbanas e das atividades econmicas; considera, tambm, a proteo de ecossistemas frgeis, a criao de reservas para a proteo da biodiversidade e a prtica da agricultura e da agrossilvicultura com tcnicas regenerativas e em escalas menores; 28

e) sustentabilidade cultural: encontra-se associada valorizao das razes endgenas, admitindo solues que contemplem as especificidades locais do ecossistema, de forma que as transformaes estejam em sintonia com um contexto que permita a continuidade cultural; E por ltimo, mas de fundamental importncia para este trabalho, a dimenso energtica, que segundo Clio Bermann (2002), pode ser entendida como: f) sustentabilidade energtica: a utilizao ponderada dos recursos energticos pela sociedade, satisfazendo as necessidades das sociedades sem degradar a biodiversidade e os ecossistemas naturais. A explorao sustentada desses recursos torna-se crucial para assegurar o desenvolvimento de todas as sociedades e permitir a satisfao das necessidades das geraes presentes e das geraes futuras, para isso, fundamental a aplicao de conceitos como eficincia energtica2 e conservao de energia3, alm da utilizao dos recursos energticos renovveis como fonte de energia. Voltaremos a discutir a questo da sustentabilidade energtica posteriormente. A definio de sustentabilidade apresentada pelo IDS Project - Integrated Delivery Systems for Sustainability (apud Sattler 2009 p. 2), a seguir tambm torna o conceito mais claro: Uma sociedade sustentvel aquela capaz de persistir ao longo das geraes, aquela que consegue enxergar suficientemente longe, que suficientemente flexvel e suficientemente sbia para no colocar em risco os seus sistemas de suporte, sejam eles fsicos ou sociais. Para ser socialmente sustentvel, as contribuies da populao, do capital e da tecnologia, para a sociedade, teriam de ser configuradas de modo a proporcionar condies materiais de vida adequadas e seguras para todos. Para ser fisicamente sustentvel, os fluxos de materiais e energia da sociedade
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Uma parte da energia que um determinado equipamento recebe para posteriormente transform-lo sempre perdida para o meio ambiente durante o processo de transformao. A eficincia energtica de um equipamento eltrico avaliada pela quantidade de energia que este equipamento realmente utilizou, portanto, considera-se mais eficiente o equipamento que tem menor perda de energia para o ambiente durante o processo de transformao. Por exemplo, uma lmpada tranforma a eletricidade em luz e calor. Como o objetivo da lmpada iluminar, uma medida de sua eficincia obtida dividindo a energia da luz pela energia eltrica usada pela lmpada (INEE, 2009) 3 A conservao de energia envolve a adoo de novas tecnologias e os consequentes produtos mais eficientes, alm de estudar como estes esto sendo ou sero utilizados. A conservao de energia um conceito scio-econmico que se resume em utilizar uma menor parcela de energia, para realizar determinado trabalho ou atividade, sem comprometer a qualidade de vida e a prpria produo de bens e servios (PROCEL, 2009 apud Fournier, 2009).

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teriam de atender a trs condies: a taxa de uso de recursos renovveis no exceder as taxas de regenerao; as taxas de uso de recursos no-renovveis no exceder a taxa com que os seus substitutos renovveis sustentveis sejam desenvolvidos; e a sua taxa de emisses poluentes no exceder a capacidade de assimilao do meio ambiente. Sachs (2000) comenta que, na reunio que sucedeu a conferncia de Estocolmo, em 1972, havia ao redor da mesa duas correntes antagnicas que versam sobre desenvolvimento sustentvel. Por um lado, polticas neoliberalistas agem capitalizando a natureza, a tica e a cultura; a concepo da economia ambiental, que aponta novos mecanismos de mercado como soluo para condicionar a produo capacidade de suporte dos recursos. Nessa corrente, os potenciais da natureza so reduzidos sua valorizao de mercado como capital natural; as potencialidades do homem e sua capacidade inventiva so convertidas em formas de capital humano e tudo pode ser reduzido a um valor de mercado. Segundo Grossman e Krueger (1995), ao longo do processo de crescimento, a melhor, seno a nica, maneira para se atingir qualidade ambiental na maioria dos pases tornando-se rico, pois o crescimento econmico gera aumento e melhoria das tecnologias e so essas tecnologias capazes de eliminar os problema ambientais. Grossman e Krueger (1995) buscam evidncias empricas sobre se h interao entre crescimento econmico e problemas ambientais e guarda uma relao com o U-invertido ou Curva Ambiental de Kuznets (CAK), como assim passou a ser denominada, onde a poro ascendente reflete o progresso natural do desenvolvimento econmico, passando-se de uma economia agrria limpa para uma economia industrial poluda e para uma economia de servios limpos. Enquanto a poro descendente seria o mecanismo das economias desenvolvidas exportarem processos de produo intensivos em poluio para economias menos desenvolvidas. No outro extremo, podemos analisar a viso de Elmar Altvater (1995), onde o desenvolvimento contrrio ao meio ambiente. O autor diz que o moderno sistema industrial capitalista, que depende de recursos naturais numa dimenso desconhecida a qualquer outro sistema social na histria da humanidade e que 30

devolve para o ambiente as emisses txicas, visto hoje como desenvolvimento. A atual estratgia adotada traz srias consequncias, tanto para o desenvolvimento quanto para o meio ambiente, pois as duas encontram-se em uma relao recproca: atividades econmicas transformam o meio e o ambiente alterado constitui uma restrio externa para o desenvolvimento econmico e social Para Altvater (1995), o homem utiliza as reservas naturais progressivamente e nela deposita os produtos indesejados. Como os ecossistemas globais so limitados, outras espcies alm dele prprio, so reprimidas e por fim eliminadas. Com a destruio da multiplicidade das espcies nas modernas sociedades industriais do tipo capitalista, o ambiente natural torna-se mais uniforme, menos articulado, mais montono e tambm, mais sensvel em relao a choques externos. Leff (2001) compartilha da mesma viso e prope um desenvolvimento sustentvel que garanta a diversidade democrtica dentro de uma tica ambiental de revalorizao da vida. Aqui os recursos ambientais se convertem em potenciais capazes de reconstruir o processo econmico dentro de uma nova racionalidade produtiva, propondo um projeto social baseado na produtividade da natureza, nas autonomias culturais e na democracia participativa (Leff, 2001 p. 31). Compatibiliza no mesmo espao e tempo crescimento econmico, conservao ambiental, eqidade social, qualidade de vida e compromisso com as geraes futuras. Neste estudo adotamos esta definio de desenvolvimento sustentvel. O que movimenta o modelo industrial so as energias fsseis, que levaram milhes de anos para se formarem e estocadas e, por no serem renovveis, possuem vida til. Portanto, so resultados de fluxos de energia em perodos longos da histria terrestre, mas o contedo energtico explorado nas reservas em perodos bastante breve e utilizado para o processamento de materiais e para a produo de trabalho no sistema econmico, sendo finalmente desvalorizado. A lgica do capitalismo industrial conduz a uma ampla utilizao da acumulao e fluxos energticos solares do passado, para impulsionar um grandioso sistema tcnico e social4. Como o problema energtico um problema
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Em novembro de 2008, a IEA (Agncia Internacional de Energia), rgo vinculado OCDE (Organizao para a Cooperao e o Desenvolvimento Econmico), fez um alerta importante. Atravs do World Energy Outlook, afirma que [...] o planeta enfrenta um problema em duas direes: a de no dispor de reservas seguras e suficientes a preos compatveis e a de prejudicar o meio ambiente com o consumo excessivo (fonte: www.iea.org).

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social, a pesquisa e a poltica de energia deveriam, alm de visar a fontes energticas alternativas, visar tambm a sistemas alternativos de transformao energtica e material, isto , outro modo de produo e de consumo (Altvater, 1995). Ao que parece, o caminho do desenvolvimento sustentvel indica que h a necessidade de encontrarmos modelos novos de paradigmas ao que a sociedade adotou atualmente. Layrargues (2008) observa que, ao contrrio do que ocorreu na origem do ambientalismo, o objeto de escolha do pensamento ecolgico atualmente no se situa mais entre desenvolvimento ou proteo do meio ambiente. A escolha se coloca precisamente entre que tipo de desenvolvimento se deseja implementar de agora em diante, uma vez que, aps a criao das tecnologias limpas a nova vantagem competitiva no mercado , desenvolvimento e meio ambiente deixaram de ser considerados como duas realidades antagnicas e passaram a ser complementares. Afinal, um quarto de sculo de crescimento econmico no bastou para resolver os problemas sociais dos pases ocidentais, e muito menos para eliminar a misria no Terceiro Mundo. A dvida externa acumulada veio reforar o carter de dependncia financeira a que o Terceiro Mundo assumiu, induzindo-se percepo de que um crescimento quantitativo da economia no se traduz em bem-estar para a populao. O crescimento, na melhor das hipteses, uma condio necessria, mas est longe de ser suficiente ao desenvolvimento (Layrargues, 2008). Planejar ecossistemas, baseados em slidos princpios ecolgicos no impede o progresso tecnolgico, pois este, segundo vila-Pires (2000, p. 207) [...] no pode ser interrompido, mas deve ser dirigido e orientado de maneira a criar condies harmnicas de existncia nas comunidades, que assegurem o bem-estar das geraes futuras. A proposta de Sachs (2000) acabar com os adjetivos do termo e redefinir o que pensamos e consideramos como desenvolvimento. Para o autor, desenvolvimento um conceito pluridimensional, que envolve trs critrios essenciais: social, ecolgico e econmico. um objetivo social baseado no princpio tico de justia social e de solidariedade. O ecolgico entra como uma condio tica de solidariedade com as geraes futuras. 32

Portanto, essencial dar-se conta de que crescimento econmico no sinnimo de desenvolvimento e, mesmo que o crescimento seja considerado uma das condies para o desenvolvimento, temos que distinguir o crescimento que sustenta o mau desenvolvimento e at mesmo o retrocesso daquele que busca o equilbrio entre os objetivos sociais, ambientais e econmicos, pois um crescimento que necessite de altos custos sociais e ambientais leva ao mau desenvolvimento (Sachs, 2000). 2.3 O aumento da necessidade energtica e suas consequncias: um caminho para o desenvolvimento insustentvel O aumento da urbanizao e a industrializao que ocorre paralelamente seguem padres intensivos de energia. Transportes de bens e de pessoas, produtos industriais, servios como saneamento, sade, comrcio, enfim, tudo demanda energia. O setor energtico o setor que mais necessita de investimentos de capital. O Banco Mundial, por exemplo, investe cerca de 25% dos seus emprstimos para projetos energticos, sendo que a maioria para gerao de eletricidade. Porm, grande parte desse capital no gasto dentro da prpria economia que fez o investimento, e sim em equipamentos e servios internacionais o que favorece ao aumento da dvida externa (Januzzi e Swisher, 1997) A partir da dcada de 70, quando as crises de petrleo obrigaram alguns pases industrializados a usarem mais carvo e energia nuclear como fontes de energia, a viso ecolgica se fortalece, trazendo conceitos sobre poluio ambiental, recursos renovveis e desenvolvimento sustentvel. A partir dessa poca, diversos grupos e organizaes disseminaram essas idias e, atualmente possuem grande influncia nas decises poltico-energticas mundiais (Jannuzzi & Swisher, 1997). Segundo Goldemberg (2000), o consumo atual de energia no mundo cresce cerca de 2% ao ano e dever dobrar em 30 anos se prosseguirem as tendncias atuais e que cerca de 400 bilhes de dlares so investidos, por ano, neste setor. Para o autor, que afirma que energia um ingrediente essencial para o desenvolvimento, as principais consequncias desta evoluo so o aumento do consumo de combustveis fsseis e a resultante poluio ambiental em todos os 33

nveis: local, regional e global. Cerca de 85% do enxofre lanado na atmosfera (principal responsvel pela poluio urbana e pela chuva cida) origina-se na queima de carvo e petrleo, bem como 75% das emisses de carbono (responsvel pelo "efeito estufa") (Goldemberg, 2000). A utilizao de combustveis fsseis, alm de causar chuva cida, efeito estufa e, como consequncia, mudanas climticas por conta da poluio lanada na atmosfera, provoca outros inmeros impactos nocivos ao ambiente como: perda de terras cultivveis (desertificao); desmatamento; poluio de rios, lagos e mars; poluio do solo e das guas subterrneas; poluio do ar nas cidades; perda da biodiversidade; alm de muitos outros que so consequncia dos que aqui esto expostos (Haddad, Marques & Martins, 2006). Braun (2001), apresenta algumas das consequncias da degradao ambiental descritas no relatrio anual do Programa das Naes Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA), sendo:

Atualmente um tero da populao sofre com a carncia de gua; 800 milhes de pessoas sofrem de desnutrio e dois bilhes de pessoas sofrem com a insuficincia de micronutrientes no organismo; 5 milhes de pessoas morrem todos os anos por conta de enfermidades, como a diarria, transmitidas pela gua contaminada; 2,5 milhes de pessoas morrem por problemas respiratrios provocados pela queima de combustveis fsseis; O desaparecimento das espcies de animais e vegetais avana hoje em dia a um ritmo entre mil e dez mil vezes maior que o seu desaparecimento natural; Quatro quintos das florestas originrias na face da Terra j foram extintas e 40% da vegetao que ainda resta est ameaada pelos desmatamentos que chegam a 16 milhes de hectares anualmente;

O aquecimento global provocado pelas atividades humanas mediante a emisso de gases, como o dixido de carbono e os desmatamentos, provocou, somente em 1998, uma perda econmica comparvel a toda a dcada de 80;

Quase metade da populao mundial vive com menos de US$ 2,00 por dia. A partir da possvel observar que os inmeros benefcios gerados pelo

processo de modernizao por meio do desenvolvimento tecnolgico acelerado, so 34

desfrutados por um pequeno percentual privilegiado da populao mundial. Porm, as degradaes ambientais, os problemas sociais e econmicos globais muito evidentes hoje em dia ficam para a grande maioria da populao mundial, o que gera um processo de desequilbrio social e econmico caracterizado por um desenvolvimento insustentvel (Braun, 2001). Segundo o diretor-executivo do PNUMA, Klaus Topfer (apud Braun, 2001, p.8), a pobreza crescente da maioria dos habitantes da Terra e o excessivo consumo da minoria so as duas grandes causas da degradao ambiental. Braun (2001), acrescenta essa fala o desenvolvimento insustentvel como consequncia. Atualmente, ao melhorarem o bem-estar das suas populaes, eles se desviam da meta de sustentabilidade e caminham para a utilizao de duas vezes mais recursos do que o planeta pode manter. inevitvel que tal caminho limite a capacidade de pases pobres se desenvolverem e de pases ricos manterem a prosperidade. A Pegada Ecolgica ou Footprint, uma das metodologias existentes para avaliao dos impactos humanos que mede a exigncia humana na biosfera e mostra a voracidade das pessoas em consumirem os recursos e servios ecolgicos de todo o mundo. De acordo com o Relatrio Planeta Vivo (2006), criado pela rede WWF, nossa maior contribuio para ajudar o Planeta a afundar o modo como geramos e consumimos energia. Esse Relatrio indica que nossa dependncia de combustveis fsseis para suprir a demanda continua crescendo e que as emisses causadoras de mudanas climticas j representam 48% quase metade da Pegada Ecolgica global. A Pegada Ecolgica global da humanidade quase que quadruplicou entre 1961 e 2003, aumentando assim mais rapidamente que a populao, que quase duplicou durante o mesmo perodo. De acordo com o grfico 02, a pegada de CO2, provocada pelo uso de combustveis fsseis, constituiu o componente de maior crescimento, aumentando mais de dez vezes neste mesmo perodo (Relatrio Planeta Vivo, 2006).

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Grfico 02: Pegada Ecolgica por Componente, 1961 2003

FONTE: Planeta Vivo, 2006.

O cenrio atual mostra que se continuarmos na mesma trajetria, at mesmo as previses moderadas das Naes Unidas relativas mudana, em termos de populao, do consumo de alimentos e fibras e das emisses de dixido de carbono, sugerem que em 2050 a humanidade utilizar o equivalente a mais de dois planetas. Este grau de excesso coloca em risco no s a perda da biodiversidade, como tambm destri os ecossistemas e a sua capacidade de fornecer recursos e servios dos quais a humanidade depende (Relatrio Planeta Vivo, 2006). 2.4 Sustentabilidade Energtica Analisando o consumo de energia mdio mundial, Goldemberg (1998) observa que h uma enorme diferena dos pases industrializados, onde vivem cerca de 25% da populao, dos pases em desenvolvimento, onde moram os restantes 75%. Os EUA sozinhos, com 6% da populao mundial, consomem 35% da energia mundial. Bermann (2002) complementa que se todos os chamados povos em 36

desenvolvimento seguirem o mesmo caminho trilhado pelos j desenvolvidos para atingir os mesmos padres de satisfao material e social, no existir energia suficiente para todos. O fato que todas as nossas atividades so reguladas por entradas e sadas de energia, sendo ela um ingrediente fundamental em todos os setores e, como visto anteriormente, um dos grandes desafios da humanidade est na obteno da sustentabilidade energtica, sendo que a construo de bases tericas e prticas fundamental para a transio rumo sustentabilidade. As recentes crises (nos anos de 2001 e 2009) no abastecimento de energia eltrica foi um sinal de que os problemas so extremamente graves e afetam as cidades como um todo, j que somos completamente dependentes do sistema energtico. A falta de eletricidade pode afetar todos os outros sistemas de abastecimento de uma cidade: os transportes, prejudicando no abastecimento de alimentos e na capacidade de locomoo de pessoas e mercadorias; o sistema de abastecimento de gua e de tratamento de esgoto; alm de afetar hospitais, escolas e causar diversos outros problemas direta e indiretamente (Bermann, 2002). Capra (2002) transmite uma lio extremamente valiosa que, mesmo a melhor combinao possvel entre as fontes de energias renovveis no ser suficiente a no ser que a usemo de maneira eficiente. Outro fator que no podemos nos esquecer, tratando-se de eficincia energtica, que existem processos fsicos e biolgicos que seguem os princpios da 2. Lei da Termodinmica, apontando a tendncia a uma incessante perda de qualidade de energia (Baumann, 2002). Apesar disso, Capra (2002) conclui que os recentes desenvolvimentos no campo da conservao de energia tm sido extremamente encorajadores. Os projetistas ambientais acreditam que uma impressionante reduo na energia e nos materiais possvel apenas com a tecnologia existente sem causar nenhuma reduo no padro de vida. A razo para esta possibilidade realista de to dramtico aumento na produtividade das fontes assenta-se na ineficincia concentrada e no desperdcio que so caractersticas da maioria dos projetos industriais atuais. 2.5 Necessidade de mudanas sociais: os caminhos do

ecodesenvolvimento 37

Mesmo tendo surgido do processo evolutivo da natureza, o homem modifica suas relaes com ela para viabilizar suas crescentes necessidades de consumo, estabelece sistemas produtivos e sociais que funcionam de forma contrria ao sistema natural. Todavia, diferente do sistema natural, que otimiza o uso da energia e recicla a matria, os sistemas humanos a acumulam e poucas vezes a reciclam, alm de desperdiar ou no alcanar a mesma eficincia no uso de energia do ambiente natural (Krzyzanowski, 2005). Essas interferncias e alteraes so inevitveis na instalao de um ecossistema principalmente urbano e costumam ocorrer de forma descontrolada, sem a menor preocupao com os seus efeitos sobre o prprio ambiente a mdio e longo prazo e, muitas vezes, sem que seus autores tenham conscincia das mudanas que esto provocando. Braun (2001) alerta que a raiz da crise planetria vai mais alm das relaes de causa-efeito aparentemente observadas. Se dermos um passo atrs na histria, poderemos verificar segundo Capra (1993 apud Braun 2001 p. 25) que o surgimento da viso iluminista, apoiada pelos filsofos contemporneos, acarretou um enaltecimento do pensamento racional. Segundo os autores, foi a partir da que o conhecimento racional comeou prevalecer sobre a sabedoria intuitiva, a cincia sobre a religio, a competio sobre a cooperao e a explorao intensa dos recursos naturais sobre as atividades de conservao. Para Braun (2001), que se baseia na viso oriental chinesa para explicar a razo da crise atual diz que a base moderna do desenvolvimento humano est calcada no conhecimento racional, deixada de lado a precisa sabedoria intuitiva, o que constitui um desequilbrio humano interno. O autor complementa que se existe uma base desequilibrada do pensamento e da viso de mundo, esse desequilbrio projetado em praticamente todos os setores sociais, tornando assim um sistema sem balano. Por isso, a dificuldade de pensar em possibilidades diferentes alm da atual viso dominante de mundo. Porm, preciso reconhecer que as escolhas que fizermos agora moldaro as oportunidades do futuro e que chegamos em um momento de tomarmos decises vitais. A mudana que melhora os estilos de vida, reduzindo ao mesmo tempo o 38

consumo com impacto negativo sobre o mundo natural, no ser fcil de concretizar. Cidades, usinas de energia e casas construdas hoje podero continuar aprisionando a sociedade em um consumo excessivo que se estender para alm de nossas vidas, ou poderemos comear a estimular a atual gerao e as futuras a adotarem um modo de vida sustentvel (Relatrio Planeta Vivo, 2006). Capra (1996) acredita que uma sociedade sustentvel quando ela projetada de tal forma que seu modo de vida, seus negcios, sua economia, suas estruturas fsicas, sua tecnologia no interfiram com a inerente habilidade da natureza de manter a sua teia da vida. Viabilizar projetos sustentveis implica mudanas de comportamento no plano pessoal e social, transformar os modos de produo e de consumo. um processo a ser construdo a partir da discusso e comprometimento da sociedade (Boff, 2000, p. 40). Transformar os paradigmas sociais torna-se urgente medida que observamos o atual modo de viver. A energia baseada no petrleo, o consumo indiscriminado de produtos qumicos e a maneira como so produzidos os alimentos artificiais e nocivos - que agridem o meio ambiente, esgotam os recursos naturais e determinam desequilbrios sociais acentuados. O modelo mundial de desenvolvimento se reflete em nvel local, influenciando os hbitos, comportamentos e consequentemente o futuro. Nota-se, portanto, que a atual crise foi gerada por uma sucesso de escolhas feitas ao longo do tempo (Krzyzanowski, 2005). Para Braun (2001), as alternativas para mudar o estado social e econmico do planeta requerem, inicialmente, uma clara compreenso do que a atual viso dominante de mundo. O autor apresenta os cinco pontos que sintetizam as aes e pensamentos do mainstream5:

Existem apenas suposies (e no afirmaes concretas) gerais sobre a realidade em que vivemos, estabelecendo a posio do homem em relao natureza;

Foram desenvolvidas regras gerais para resolver problemas no mundo que so acordadas entre as pessoas de mesma viso; As pessoas que aceitam uma determinada viso de mundo estaro tambm
Fluxo principal do sistema em que vivemos.

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compartilhando com as suposies e metas daquela sociedade;

As solues para os problemas do mundo existem somente dentro das suposies da viso de mundo da sociedade; Os especialistas que defendem a viso de mundo atual, normalmente, apresentam argumentos baseados em informaes racionais de suposies cientficas, filosficas e religiosas relacionadas somente viso de mundo que eles defendem. Por isso o autor afirma que transformar a atual viso de mundo requer uma

preparao psicolgica baseada em valores ticos fortes e uma profunda vontade de realmente mudar. O estudioso complementa que de algum ponto preciso partir para experimentar novas alternativas, onde errar e acertar fazem parte do processo de aperfeioamento, mas sempre criando novas sadas positivas que contribuiro com as mudanas necessrias, assim como na natureza, onde os processos de transformaes globais ocorrem por meio de pequenos movimentos para gradualmente fortalecer a estrutura dos processos de transformao (Braun, 2001).

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3. OS NOVOS PARADIGMAS AMBIENTAIS

H no caos uma oportunidade inigualvel para que se crie uma ordem criativa. (Mollison, 1991)

Este captulo faz uma anlise dos novos paradigmas ambientais que esto surgindo devido necessidade de mudanas sociais decorrentes da falta de conscincia de como o homem habita a Terra e a transforma, causando srios danos ao ambiente e a todos seres pertencentes a ele. Para isso, ser apresentada a viso e as principais idias dos autores Fritjof Capra, Edgar Morin e Leonardo Boff. Paradigma, segundo a definio de Capra (1996, p. 25), [...] uma constelao de concepes, de valores, de percepes e de prticas compartilhadas por uma comunidade que d forma a uma viso particular da realidade a qual constitui a base da maneira como a comunidade se organiza. Partindo desta viso, h um consenso entre diversos autores que as grandes transformaes que ocorreram na segunda metade do sculo XX so decorrentes da forma de organizao do trabalho, hbitos de consumo alicerado em um sistema produtivo visando apenas o lucro permanente. Torna-se evidente a conscincia dos problemas ambientais, decorrentes dos avanos tecnolgicos e cientficos, que no respeitam as classes sociais nem tampouco a geografia, consequentemente, os riscos so comuns a todo o planeta e se faz necessrio buscar novos caminhos. Para Morin (1973), estes sinais so precursores da complexidade que a cincia do sculo XX tem apresentado. O conceito de complexidade impe necessariamente que se entenda a inter-relao sociedade e natureza no como realidades isoladas, mas constituintes uma da outra formando um sistema novo. O conceito envolve questes de complementaridade e autonomia. A questo ambiental revela-se complexa, pela teia de relaes que a envolve, como uma questo scio-ambiental e no pode ser tratado de forma linear, consequentemente, requer um modelo novo para tornar o sculo XXI possvel. A construo de uma nova conscincia ecolgica , segundo Morin (1973), o fator preponderante para o rompimento da viso disciplinar de mundo e o surgimento de uma nova idia de natureza tanto nas cincias biolgicas quantos nas cincias 41

sociais. Diante de tais fatos, necessrio, para a continuidade da existncia humana, uma eco-ao voltada para a realidade momentnea em busca de uma hegemonia no planeta que seja sustentvel, uma eco-ao em busca de um mnimo equilbrio ecolgico para a garantia da sobrevivncia da vida e, assim, da prpria humanidade e isso possvel, j que o homem um ser mutvel diante da realidade que lhe cerca e dotado de diversas contradies, paradoxos e antagonismos. A humanidade apresentada como um processo, um devir; o homem no visto como estando pronto, acabado, e sim estando no incio de sua constituio, ele no nasce humano, mas aprende a ser humano. Ou seja, a humanidade no definida totalmente a priori, mas entendida como uma reinveno contnua, dependendo do presente, das atitudes do homem com seu mundo (Morin, 1973). Na obra Terra-Ptria, Morin e Kern (2001) propem a reformulao do pensamento para a compreenso da crise planetria que se instalou na Terra. Eles observam que as civilizaes dispersas do planeta esto vivendo um momento de necessidade de interdependncia em todos os aspectos e preciso, ento, que se consolide a fraternidade que surge com a conscientizao da importncia dessas inter-relaes entre a comunidade humana e o cosmo. Segundo os autores, vivemos numa era planetria em agonia, sendo necessrio assumirmos a nossa identidade terrena, na qual o ser humano responsvel pela transformao da Terra-Ptria, esta transformao inicia-se pela mudana do pensamento (Morin e Kern, 2001). Para Pelizzoli (1999), a emergncia de um novo paradigma se faz tanto no sentido de urgncia, quanto no sentido daquilo que emerge, seja como advento do novo, diferente, seja como resgate ou realizao de algo sufocado, mas de nova forma. A urgncia porque o status quo vigente insustentvel, de base rompida; necessita do novo no sentido da nova fraternidade, do novo socialismo, do homem espiritual e tico, das interaes sustentveis com o mundo, e de emancipao social. A nova tica implica novos valores, que surgem quando os homens se percebem como parte da natureza. Quando isto acontece, a humanidade encontra sua prpria reconciliao. A percepo de que o ser humano parte do todo, gera um comportamento tico vivencial e desta experincia brotam valores reais porque 42

desvela a realidade (Boff, 2000). Existe um aumento gradual e irreversvel de pessoas que tomam conscincia de que o homem parte de uma teia frgil que constitui o planeta A Teia da Vida Capra (1996) juntamente com todas as outras espcies vivas, em outras palavras: a vida, nas suas mais diversas formas est relacionada profunda e intimamente. Em sua obra Ponto de mutao, Capra (2005) afirma que chegamos a um ponto de mutao, no qual os paradigmas dominantes precisam ser transformados, para que a evoluo possa prosseguir, sob o risco da espcie humana provocar sua autodestruio. Ele acredita que a viso de mundo sugerida pela fsica moderna seja incompatvel com a nossa sociedade atual, a qual no reflete o harmonioso estado de inter-relacionamento que observamos na natureza. Para se alcanar tal estado de equilbrio dinmico, ser necessria uma estrutura social e econmica radicalmente diferente: uma revoluo cultural na verdadeira acepo da palavra. A sobrevivncia de toda a nossa civilizao pode depender de sermos ou no capazes de realizar tal mudana. Diante da dificuldade de sobrevivncia dentro do paradigma atual (que se tornou antigo), diversos autores defendem a idia de que se faz necessrio uma nova viso, um paradigma que enfatize a vida (Boff, 2000 ; Braun, 2001; Capra, 1996 e 2002; Morin, 1973; Pelizzoli, 1999). Atualmente, diversas vises se encaixam dentro da proposta dos autores citados, como a Teoria Gaia de James Lovelock, um renomado fsico que desenvolveu, em 1979, a hiptese Gaia, afirmando que o planeta se comporta como um organismo vivo. Posteriormente esta hiptese se transformou em Teoria de Gaia, sendo conhecida e discutida internacionalmente. Gaia trata-se de uma metfora para Terra viva, j que, segundo Lovelock (2006), a Terra capaz de regular seu clima e sua composio, porm citaremos o Biomimetismo (por meio dos estudos de Fritjof Capra) e a Ecologia Profunda (por meio dos estudos de Arne Naess) por serem duas das teorias que mais se aproximam com a viso da permacultura, foco principal deste trabalho. 3.1 Biomimetismo: a natureza como inspirao

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A base do biomimetismo est relacionada em aprender como as estruturas biolgicas funcionam e desenvolver solues para as sociedades humanas a partir deste vasto conhecimento que, nos seus 3,8 bilhes de anos, a Terra trabalha e d condies satisfatrias para a continuidade da vida. A palavra biomimetismo deriva do grego, bio vem de bos e significa vida e mimetismo vem de mmesis e quer dizer imitao, portanto, imitao da vida. Para Capra (2002), esse novo paradigma que emerge atualmente pode ser descrito de vrias maneiras. Pode-se cham-lo de uma viso de mundo holstica, que enfatiza mais o todo que as suas partes (porm, negligenciar as partes em favor do todo tambm uma viso reducionista e, por isso mesmo, limitada). Pode-se tambm cham-lo de viso de mundo ecolgica, termo que o autor prefere, j que, para ele, a expresso ecologia tem um sentido muito mais amplo e profundo do que aquele em que usualmente empregado. A conscincia ecolgica, nesse sentido profundo, de reconhecer a interdependncia fundamental de todos os fenmenos e o perfeito entrosamento dos indivduos e das sociedades nos processos cclicos da natureza, est agora emergindo em vrias reas de nossa sociedade, tanto dentro como fora da cincia. Para construir comunidades sustentveis, Capra (2002) afirma que, primeiramente, deve-se aprender lies valiosas a partir do estudo dos ecossistemas, os quais so comunidades sustentveis de plantas, animais e microorganismos. Para compreender melhor essa afirmao do fsico Fritjof Capra, vale ressaltar os estudos que o autor fez em relao organizao de toda forma de vida deste planeta. Segundo seus estudos, Capra (1996) mostra que das clulas mais primitivas, das estruturas mais simples entre plantas e insetos, at a complexidade dos seres humanos, se organizam seguindo padres que tm em comum um nico princpio bsico: estamos todos ligados uns aos outros, vivemos em rede, em relaes interdependentes. Tudo, em todas as dimenses biolgicas, em todos os nveis, cada clula que pulsa em nosso corpo vida social, depende do conjunto para se sustentar. O autor mostra a complexidade em que o organismo humano trabalha, ele explica que a autopoiese ou autocriao um padro de rede no qual a funo de cada componente consiste em participar da produo ou da transformao dos 44

outros componentes da rede. Dessa maneira, a rede continuamente cria a si mesma, depois de ser produzida por seus prprios componentes. Interdependncia, fluxo cclico de recursos, cooperao e parceria so todos eles diferentes aspectos do mesmo padro de organizao. Assim como o organismo humano, desse modo que os ecossistemas se organizam para maximizar a sustentabilidade (Capra, 2002). De acordo com Capra (2002, p.239), existem pontos fundamentais que compem os princpios da ecologia, descritos abaixo:

Redes: Todos os sistemas vivos esto alojados dentro de outros sistemas vivos (redes dentro de redes). Os limites entre esses sistemas so os de identidade, porm, todos os sistemas comunicam-se uns com os outros e partilham seus recursos;

Ciclos: Todos os organismos, para permanecerem vivos, necessitam alimentar-se de fluxos contnuos de matria e energia tiradas do ambiente em que vivem, alm de produzirem resduos continuamente. Porm, um ecossistema, considerado no seu todo, aproveita todo resduo de uma espcie para a outra, no ficando nada perdido dentro do sistema e dando continuidade ao ciclo dentro da teia da vida;

Energia Solar: a energia solar, transformada em energia qumica pela fotossntese das plantas verdes, que move todos os ciclos ecolgicos;

Alianas (parcerias): A cooperao generalizada o que sustenta as trocas de energia e de recursos materiais num ecossistema. A vida no tomou conta do planeta pela violncia, mas pela cooperao, pela formao de parcerias e pela organizao em redes;

Diversidade: Quanto maior a biodiversidade, maior a sua resistncia e capacidade de recuperao. desta forma que os ecossistemas alcanam estabilidade;

Equilbrio Dinmico: Um ecossistema uma rede flexvel, em permanente flutuao. Essa flexibilidade consequncia dos mltiplos elos e anis de realimentao que mantm o sistema num estado de equilbrio dinmico. Nenhuma varivel chega sozinha a um valor mximo, todas as variveis em 45

torno do seu valor timo. A partir dos princpios da ecologia apresentado, fica evidente a relao direta com a sade e bem estar da humanidade que, em virtude das necessidades bsicas (respirar, comer e beber), fazemos parte dos processos cclicos da natureza e necessitamos, para termos boa sade, a pureza do ar, da gua e do solo, a partir do qual so produzidos nossos alimentos (Capra, 2002). Por esse motivo, a compreenso dos princpios de organizao que os ecossistemas desenvolveram para sustentar a vida, o que Capra (2002) chama de alfabetizao ecolgica , segundo ele, o primeiro passo no caminho para a sustentabilidade. J o segundo passo , de acordo com o autor, a aplicao de nossos conhecimentos ecolgicos a uma reformulao fundamental de nossas tecnologias e instituies sociais atravs de projetos ecolgicos. Para concluir, Capra questiona o atual modelo econmico em que, gerar capital deve ter precedncia sobre todos os outros valores, e afirma que este modelo contradiz com o fluxo natural do Universo, onde fazemos parte da teia da vida e, desta forma, cada sistema vivo contribui para a sustentabilidade do todo. Para modificar este quadro, o autor afirma que as futuras instituies sociais tero de ser coerentes com os princpios de organizao que a natureza fez evoluir para sustentar a teia da vida. Para tanto, essencial que se desenvolva uma estrutura conceitual unificada para a compreenso das estruturas materiais e sociais" (Capra 2002, p. 17)

3.2 Ecologia Profunda O termo ecologia profunda (Deep Ecology) foi sugerido pelo filsofo noruegus Arne Naess na busca de dar um sentido mais profundo e espiritualizado para as questes do relacionamento humano com os elementos e vibraes da natureza. Podemos analisar abaixo a tabela 01 baseada nos estudos de Devall e Sessions (1985 apud Braun, 2001, p. 36) que contm os pontos principais da ecologia rasa, ou viso dominante do Mundo como os autores denominam, e a viso da ecologia profunda: 46

Ecologia rasa ou viso dominante do Mundo Domnio da natureza; Meio ambiente natural com recursos voltados basicamente para os seres humanos; Crescimento material e econmico para o desenvolvimento da populao humana;

Ecologia Profunda Harmonia com a natureza; Natureza possuidora de valores intrnsecos e de equidade para todas as espcies; Preenchimento das necessidades materiais de maneira elegante e simples: os bens materiais so voltados para servir a auto-realizao e realizao global; Os suprimentos da Terra so limitados com a atual explorao;

Crena em amplas reservas de recursos naturais;

Soluo e progresso atravs do high-tech; Uso de tecnologias apropriadas; cincia no dominante; Consumismo; Comunidade nacional centralizada. Desenvolvimento com o suficiente, reciclando e re-usando;

Sistema de bio-regies e tradio local descentralizada. Tabela 01. Ecologia Rasa X Ecologia Profunda
FONTE: Devall e Sessions,1985 apud Braun, 2001, p. 36

Em sntese, de acordo com a tabela acima, a ecologia rasa antropocntrica, ou centralizada no ser humano. Ela v os seres humanos como situados acima ou fora da natureza, como a fonte de todos os valores, e atribui apenas um valor instrumental, ou de "uso", natureza. A ecologia profunda no separa seres humanos ou qualquer outra coisa do ambiente natural, ela busca o equilbrio entre o que seja positivo no mundo de hoje, justamente pelo fato de enxergar o mundo no como uma coleo de objetos isolados, mas como uma rede de fenmenos que esto fundamentalmente interconectados e so interdependentes, alm de reconhecer o valor intrnseco de todos os seres vivos e conceber os seres humanos apenas como um fio particular na teia da vida e considerar fundamentalmente as razes naturais de nossa existncia, seguindo ento um caminho mais simples e verdadeiro dentro do contexto evolutivo das coisas (Braun, 2001). 47

O novo paradigma pode ser chamado de uma viso de mundo holstica, que concebe o mundo como um todo integrado, e no como uma coleo de partes dissociadas. Pode tambm ser denominado viso ecolgica, se o termo "ecolgica" for empregado num sentido muito mais amplo e mais profundo que o usual. A percepo ecolgica profunda reconhece a interdependncia fundamental de todos os fenmenos, e o fato de que, enquanto indivduos e sociedades estamos todos encaixados nos processos cclicos da natureza (e, em ltima anlise, somos dependentes desses processos) (Adam, 2001). Os dois termos, "holsticos" e "ecolgico", diferem ligeiramente em seus significados, e parece que "holstico" uni pouco menos apropriado para descrever o novo paradigma. Uma viso holstica, digamos, de uma bicicleta significa ver a bicicleta como uni todo funcional e compreender, em conformidade com isso, as interdependncias das suas partes. Uma viso ecolgica da bicicleta inclui isso, mas acrescenta-lhe a percepo de como a bicicleta est encaixada no seu ambiente natural e social de onde vm as matrias-primas que entram nela, como foi fabricada, como seu uso afeta o meio ambiente natural e a comunidade pela qual ela usada, e assim por diante. Essa distino entre "holstico" e "ecolgico" ainda mais importante quando falamos sobre sistemas vivos, para os quais as conexes com o meio ambiente so muito mais vitais (Capra, 1996). Em ltima anlise, a percepo da ecologia profunda percepo espiritual ou religiosa. Quando a concepo de esprito humano entendida como o modo de conscincia no qual o indivduo tem uma sensao de pertinncia, de conexidade, com o cosmos como um todo, torna-se claro que a percepo ecolgica espiritual na sua essncia mais profunda. No , pois, de se surpreender o fato de que a nova viso emergente da realidade baseada na percepo ecolgica profunda consistente com a chamada filosofia perene das tradies espirituais, quer falemos a respeito da espiritualidade dos msticos cristos, da dos budistas, ou da filosofia e cosmologia subjacentes s tradies nativas norte-americanas (Capra, 1996). Arne Naess definiu como a essncia da ecologia profunda a capacidade em formular questes mais profundas, para que se inicie uma mudana de paradigma. Ele afirmava que era preciso estarmos preparados para o questionamento em cada aspecto isolado do velho paradigma e que, eventualmente, no precisaremos nos 48

desfazer de tudo, mas antes de sabermos isso, devemos estar dispostos a questionar tudo. Portanto, a ecologia profunda faz perguntas profundas a respeito dos prprios fundamentos da nossa viso de mundo e do nosso modo de vida modernos, cientficos, industriais, orientados para o crescimento materialista. Ela questiona todo esse paradigma com base numa perspectiva ecolgica: a partir da perspectiva de nossos relacionamentos uns com os outros, com as geraes futuras e com a teia da vida da qual somos parte (Adam, 2001).

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4. PERMACULTURA
"Ao contrrio do que acontece com as tecnologias duras, que hoje arrasam o planeta porque, ao resolverem um problema, sempre causam uma constelao de outros, as tecnologias brandas sempre resolvem vrios problemas ao mesmo tempo. Um exemplo apenas: hoje um pequeno matadouro violento poluidor orgnico do curso d'gua mais prximo. Se usasse os detritos em bioconverso adequada, teria gs para um motor estacionrio ou para caldeiras (diminuio de demanda de eletricidade), produziria adubo para todo um esquema da hortas ou pomares orgnicos ao seu redor (produo de alimentos de alto teor biolgico) e no mais largaria material orgnico no rio (no controle da poluio, sempre ineficaz, mas eliminao pura e simples da poluio). As tecnologias brandas, que podemos chamar de tecnologias apropriadas, podem e devem entrosar-se em sistemas integrados." (Lutzenberger , 1990 p.61)

Como visto no captulo anterior, se analisarmos os estudos da Ecologia, podemos perceber que um ecossistema consiste em grupos de organismos que interagem uns com os outros dentro de seu ambiente natural, coexistindo para formar um sistema complexo de relaes, de forma a perpetuar a evoluo das espcies e manter os mecanismos de transformao de energia de forma sustentvel (Soares, 1998). Portanto, trabalhar aplicando mtodos e tcnicas que eliminem os resduos produzidos em determinado sistema produtivo, transformando-os e reutilizando-os como matrias primas teis em outros sistemas, significa trabalhar de forma integrada e uma maneira de buscar a sustentabilidade e lidar de forma consciente com os recursos naturais. Neste captulo pretende-se apresentar a permacultura por meio da viso terica de alguns autores sobre o tema, como os fundadores da tcnica: David Holmgren e Bill Mollison e permacultores brasileiros como Andr Soares, Marcelo Bueno e Marsha Hanzi, alm de outros estudiosos. O captulo traz uma anlise histrica e conceitual, assim como apresenta os princpios da permacultura, realando sua relao com a energia. Tambm apresenta outros assuntos relacionados, como design e estratgias especficas utilizadas em busca da conservao de energia. 4.1 Origem e conceitos

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Depois de trabalhar muitos anos para a CSIRO (Organizao para a Pesquisa Cientfica do Reino Unido) como cientista na seo de Vida Silvestre, Bill Mollison, que na poca j era contra os sistemas polticos e industriais, comeou a ensinar na Universidade da Tasmnia junto com David Holmgren no incio da dcada de 70. Eles desenvolveram uma estrutura de trabalho para um sistema agricultural sustentvel, baseado na policultura de rvores perenes, arbustos, ervas, vegetais, fungos e tubrculos, para o qual criaram a palavra permacultura. A partir da desenvolveram os princpios da permacultura, na qual citaremos a seguir, construram um jardim rico em espcie, lanaram livros e a tcnica comeou a ser difundida pouco a pouco (Mollison e Slay, 1991). Os profissionais que se consideravam especialistas se sentiram um tanto quanto ofendidos, j que os dois australianos combinavam arquitetura com biologia, agricultura com estudos de florestas e florestas com zootecnia. A resposta popular foi bem diferente, j que muitos estavam descontentes com a forma que a agricultura era praticada e j contemplavam sistemas mais naturais e ecolgicos (Holmgren, 2008). No incio, Mollison via a permacultura como uma associao benfica de plantas e animais em relao aos assentamentos humanos, em sua maioria direcionados para a auto-suficincia domstica e comunitria com uma possibilidade de iniciativa comercial a partir do excedente daquele sistema (Mollison e Slay, 1991). Posteriormente, para o prprio autor, a permacultura veio a significar mais do que suficincia alimentar domstica, passou a ser um sistema de design para a criao de ambientes humanos sustentveis, onde o principal objetivo a criao de sistemas que sejam ecologicamente corretos e economicamente viveis, que supram suas prprias necessidades, no explorem ou poluam e que, assim sejam sustentveis a longo prazo. Para isso, ela baseada na observao de sistemas naturais, na sabedoria dos sistemas produtivos tradicionais com ideias inovadoras, que une o conhecimento secular ao conhecimento tecnolgico e cientfico (Mollison e Slay, 1991). Em seu livro Os Fundamentos da Permacultura, Holmgren (2008, p.3) conta que, inicialmente a palavra permacultura tinha como objetivo descrever um sistema integrado de espcies animais e vegetais perenes ou que se perpetuam 51

naturalmente e so teis aos seres humanos. Porm, uma definio mais atual, sugerida pelo prprio autor, reflete uma ampliao, em que a viso da permacultura evolui de uma agricultura permanente para uma cultura permanente sustentvel: Paisagens conscientemente desenhadas que reproduzem padres e relaes encontradas na natureza e que, ao mesmo tempo, produzem alimentos, fibras e energia em abundncia e suficientes para prover as necessidades locais (Holmgren, 2008, p.3). Sendo assim, as pessoas, suas edificaes e a forma como se organizam so questes centrais para a permacultura. Riciardi (2007) explica que permacultura a juno das palavras perma (permanente, o que se mantm com o tempo) + cultura (habitar um determinado lugar e ficar psico e biologicamente sintonizados com este ambiente), sendo assim, permacultura uma forma de cultura permanente, por meio de design de sistemas ecolgicos, onde se procura observar, analisar e transcrever os padres da natureza, integrando ambientes naturais com construes ecolgicas, energias renovveis, produo de alimentos orgnicos e educao para uma vida sustentvel. Nas palavras de Bill Mollison (Mollison e Slay, 1991), a Permacultura uma tentativa de se criar um Jardim do den, organizando a vida de forma a que ela seja abundante para todos, sem prejuzo para o meio ambiente. Parece utpico, mas os praticantes afirmam que algo possvel e para o qual existem princpios, mtodos e estratgias bastante factveis. Existem exemplos por todo o mundo, complementa o autor. A Flor da Permacultura (Figura 01) uma ilustrao que define como a permacultura aplica seus princpios, comeando com tica e princpios e integrando os sete campos necessrios (espao construdo, ferramentas e tecnologia, cultura e educao, sade e bem-estar espiritual, economia e finanas, posse da terra e comunidade, manejo da terra e da natureza) para a sustentao da humanidade ao longo do perodo de declnio de energia.

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Figura 01: A Flor da Permacultura

FONTE: Stio Refazenda, 2009

De acordo com a definio de diversos autores e com a figura apresentada acima, possvel perceber que a permacultura no se resume apenas paisagem, ou mesmo s tcnicas da agricultura orgnica, ou s formas de produo sustentveis, s construes eficientes quanto ao uso da energia, ou ao desenvolvimento de assentamentos humanos, ela, alm de incentivar a utilizao de tecnologias apropriadas em busca da sustentabilidade, estimula uma mudana de hbitos que favorecem a integrao e o respeito do homem ao ambiente, afinal, no bastam tecnologias limpas, necessrio tambm praticar a sustentabilidade por meio de hbitos dirios e conscientes. 4.2 Hipteses fundamentais e princpios ticos 53

Para uma melhor compreenso da relao da permacultura com os diferentes fluxos de energia, vlido analisar as hipteses na qual ela fundamentada, descritas a seguir conforme Holmgren (2008, p.6): O Homem, embora um ser diferente no mundo natural, est sujeito s mesmas leis cientficas (de energia) que governam o universo material, incluindo a evoluo da vida; A extrao de combustveis fsseis ao longo da era industrial era vista como a causa primria da espetacular exploso do crescimento populacional, da tecnologia e de cada nova caracterstica da sociedade moderna; A crise ambiental real e de uma magnitude que certamente transformar a sociedade industrial global moderna de modo sem precedentes. Nesse processo, o bem-estar e at mesmo a sobrevivncia da populao mundial em expanso esto diretamente ameaados; Os impactos da sociedade industrial global no presente e no futuro, assim como os impactos do nmero crescente de seres humanos na maravilhosa biodiversidade do planeta, so entendidos como muito maiores do que as grandes mudanas ocorridas nos ltimos sculos; Apesar da inevitvel natureza singular das realidades futuras, o esgotamento fatal dos combustveis fsseis dentro de algumas geraes resultar num retorno gradual aos princpios de design de sistemas observveis na natureza e nas sociedades prindustriais, e que se caracterizam por serem dependentes de recursos e energias renovveis (mesmo se a forma especfica desses sistemas for resultado de circunstncias peculiares e locais). A partir das bases descritas acima, o principal objetivo da permacultura uma progressiva reduo de consumo de energia e recursos, para isso, Mollison e Slay (1991) mostram que o uso sustentvel da terra, dos recursos fornecidos por ela e a previso das necessidades humanas dentro de um limite ecolgico requer uma mudana de hbitos e atitudes, e por esse motivo que a tcnica foi desenvolvida baseada por meio de ticas bsicas, sendo: 1. O cuidado com a Terra (solos, florestas e gua), onde todas as aes empreendidas devem ser pensadas de tal modo que os ecossistemas sejam capazes de funcionar saudavelmente; 54

2. O cuidado com as pessoas, assegurando que todos ao seu redor tenham acesso ao que necessitam para viver dignamente, com sade e segurana; 3. Estabelecer limites para o consumo e reproduo, compartilhando de uma forma justa os recursos e capacidades e redistribuindo o excedente. Resumidamente, o princpio filosfico da permacultura diz que fundamental a observao atenta da natureza e a transferncia para o cotidiano, essa ideia, chamada de linguagem de padres, tem como base os estudos do biomimetismo e ecologia profunda, apresentadas no captulo anterior. Um bom exemplo de linguagem de padres so os estudos feito pelo agricultor e pesquisador Ernst Gtsch em suas agroflorestas (Vieira, 2006). Nas clareiras naturais ou criadas pelo homem, as novas plantas sofrem influncias das rvores mais prximas. Observouse que toda rvore tem um raio de influncia sobre suas vizinhas correspondentes a sua altura. Se esto velhas, transmitiro essa informao s mais novas, que parecero mais velhas, tal e qual aquelas matrizes. Essas pequenas rvores no vo se desenvolver como as suas irms mais distantes, mesmo sob condies idnticas de luz, gua e solo. O permacultor, no caso, no precisa conhecer o motivo pelo qual as rvores se comportam desse jeito, basta-lhe observar o padro e aproveit-lo da melhor maneira possvel. Diante dos fatos, decidir plantar as rvores novas mais distantes das velhas ou vai podar a rvore dominante para que ela rebrote e passe para as arvorezinhas uma nova informao. O sistema florestal ser beneficiado de um jeito ou de outro. Por este exemplo anterior possvel inferir que a linguagem dos padres pode ser desvendada na observao de plantas companheiras. S necessrio o cuidado para no interpretar como padro de comportamento aquilo que observamos de maneira rpida e pouco representativa. A melhor dica colocar-se diante de situaes diferentes a fim de saber se o padro se repete ou se no houve um erro de interpretao. Para ser um padro, h de ser repetitivo. Enfim, a natureza fala a linguagem dos padres e utilizar essa linguagem facilita o trabalho e ajuda a estabelecer relaes harmoniosas com o ambiente habitado, permitindo a consolidao do design permacultural, que ser apresentado a seguir, por meio apenas da comparao entre necessidades e funes de cada 55

elemento com a realidade circundante. 4.3 Design na Permacultura Soares (1998) aponta outro fator importante que levado em considerao, o Design Permacultural, que pode ser compreendido como algo mais que um simples desenho, um planejamento consciente que considera todas as influncias e interrelacionamentos que ocorrem entre os elementos de um sistema vivo. Mollison e Slay (1991) explicam que o Design Permacultural o cerne da permacultura e que representa a conexo entre os elementos. No a gua, a casa ou o tipo de energia utilizado que faz o diferencial desta tcnica e sim como esses elementos esto ligados. exatamente o oposto do que nos ensinam na escola, onde tudo desmembrado e sem nenhuma conexo. A permacultura faz a conexo e prope, por meio do planejamento, que cada componente do projeto seja integrado e colocado no lugar correto, o que permite a otimizao de cada um e o funcionamento com maior eficincia. Para isso, preciso compreender cada elemento, tanto as energias externas como: ventos, luz solar, chuvas, poluio sonora, atmosfrica, visual, entre outras; como as energias internas, principalmente em relao ao trabalho humano e movimentao de gua e nutrientes. A compreenso prvia de cada sistema, bem como suas caractersticas bsicas, suas necessidades e seus produtos, auxilia no planejamento do projeto, que visa captar ao mximo os fluxos energticos naturais do sol, do vento, da gua e dos nutrientes, que constituem a matria biolgica, criando ciclos produtivos no sistema e evitando a ocorrncia de efeitos nocivos ao meio. Para isso, fundamental que toda forma de energia seja conservada e bem aproveitada, seja a energia da gua, seja a energia em forma de eletricidade, seja a energia em forma de biomassa, ou at mesmo a energia empregada pelo trabalhador (Sattler, 2007). Mollison e Slay (1991), afirmam que realizar economia e aproveitamento mximo de recursos e de trabalho, alm de manipular os sistemas de acordo com as necessidades de cada caso, possvel obter maior eficincia energtica dentro do planejamento. Os autores observam ainda que os princpios de design derivam de uma 56

detalhada observao de como funcionam os sistemas naturais, desta forma, so a base para uma linguagem internacional de design de sistemas sustentveis. Eles acrescentam que para um bom projeto permacultural existem passos bsicos, ou seja, leis e princpios que devem ser levados em considerao e que podem ser adotados em quaisquer climas, condies culturais ou diferentes escalas. Abaixo, alguns dos critrios bsicos julgados pelos permacultores:

Cada elemento do projeto (estrutura, planta, animal) posicionado de forma estratgica para que se auxiliem, sendo que cada um dever executar o maior nmero possveis de funes;

Cada funo importante recebe apoio de vrios elementos; Planejamento eficiente do uso de energia, isso , criar ciclos de energia concentrados e eficientes sem desperdcio, imitando a natureza, onde a energia se recicla e no h poluio; Preponderncia do uso de recursos biolgicos sobre o uso de combustveis fsseis, isso , dar preferncia ao uso de plantas e animais sempre que possvel para se fazer os trabalhos necessrios (fertilizantes, controle de pragas, eroso, entre outros) no lugar de sistemas mecanizados ou qumicos; Buscar o melhor rendimento possvel no menor espao, trabalhando de maneira intensiva e otimizando o espao; Quando se faz planos para uma propriedade, estamos impondo padres sobre a paisagem. Com um pouco de observao, as formas da natureza nos mostram sua praticidade, funcionalidade e eficincia em termos de espao, materiais, energia e tempo. Os padres naturais nos ensinam a produzir mais com menos. Na opinio de Holmgren (2008), os princpios de design variam de autor para autor por uma questo de nfase e organizao, em alguns casos pode indicar uma diferena substancial, o que no surpreende devido nova e ainda emergente natureza da permacultura. De qualquer forma, a permacultura tem focalizado o manejo da natureza e da Terra no apenas como uma fonte, mas tambm como uma aplicao de princpios ticos e de design. Esses princpios esto sendo aplicados agora em outras esferas de ao, voltadas a recursos fsicos e energticos (Krzyzanowski, 2005). Como afirma Sattler (2007), diversos Projetos Ecolgicos atuais tm como 57

proposta exemplos de permacultura, alguns deles concebidos a partir de um trip de consideraes: Paisagismo Produtivo, Edificaes Autnomas e Infra-estrutura Ecolgica. Com o Paisagismo Produtivo, busca-se, alm dos usos convencionalmente estabelecidos para o paisagismo, a produo de alimentos isentos de produtos txicos. Com as Edificaes Autnomas, visa-se assegurar, naturalmente, o conforto trmico e ambiental, reduzindo ou eliminando o uso de sistemas artificiais de ventilao, arrefecimento e aquecimento. Por meio da Infraestrutura Ecolgica, almeja-se uma maior independncia energtica, fazendo uso de energia elica ou solar, alm do aproveitamento das guas pluviais e do reso de guas residurias. 4.4 Planejamento por Zonas O conceito de zonas trata do manejo de energia, principalmente, em relao ao trabalho humano e movimentao de gua e nutrientes. Isto , a permacultura prope que fique mais prximo da casa as atividades que requerem mais ateno, especialmente na forma de atividade humana (Riciardi, 2007) Para isso, h um planejamento em todo o projeto para obter uma economia mxima de trabalho e recursos, criando pontos de utilizao que estejam ligados aos pontos onde esses recursos esto sendo produzidos. Dessa forma, possvel conservar maior quantidade de energia, colocando os elementos que necessitam de maior ateno humana mais prximos casa. Aqueles que podem ser mantidos com pouco ou nenhum manejo, ficaro mais longe (Mollison e Slay, 1991). necessrio pensar na conexo entre todos os elementos, de forma que os produtos de um elemento sejam utilizados como recursos por outros. Dessa forma, a necessidade de trabalho reduzida ao mximo, evitando a poluio ou a contaminao. Tambm importante incluir elementos de armazenamento e captao de gua e nutrientes em todas as zonas, a partir do ponto mais elevado da propriedade (Mollison e Slay, 1991). So definidas seis zonas bsicas de um sistema permacultural, como mostra a figura 02 abaixo:

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Figura 02. Planejamento por Zonas

FONTE: Vieira, 2006.

Zona 0 (zero)- pode ser a casa, a escola, o galpo, isto , o centro do sistema, a partir do qual inicia-se o trabalho em busca da sustentabilidade. A habitao deve ser planejada ou modificada para que seja mais eficiente na utilizao de recursos e na produo de alimento. Esse trabalho contribui para o controle da temperatura no interior da habitao, alm de utilizar os microclimas criados pela existncia da prpria estrutura (Vieira, 2006). Zona 1 - compreende a rea mais prxima da casa, que ser visitada diariamente, por isso coloca-se os elementos que necessitam de cuidado dirio, como por exemplo a horta, as ervas culinrias, alguns animais de pequeno porte e rvores frutferas de uso frequente (ex. limo). A horta um elemento essencial da Zona 1, pois funciona como base de sustentao da alimentao da famlia. Ela poder ser manejada com o auxlio de animais que faam o trabalho de fertilizao e controle. na Zona 1 que sero includos os elementos necessrios sobrevivncia elementar: gua potvel, espao para a produo de composto e uma rea onde lavar os produtos da horta e as ferramentas. Um viveiro de mudas tambm poder ser includo, como base para a diversificao da produo (Vieira, 2006).

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Zona 2 - um pouco mais distante da casa, a Zona 2 envolve aqueles elementos que necessitam de manejo frequente sem a intensidade da Zona 1. Algumas frutferas de mdio porte, galinhas e tanques pequenos de aquicultura podero fazer parte dessa Zona, bem como outros animais menores (patos, gansos, pombos, coelhos, codornas etc.) Essa rea oferece proteo Zona 1 (Vieira, 2006). Zona 3 - j mais distante da casa, nesta rea caber as culturas com fins comercias, que ocupam mais espao e no necessitam de manejo dirio. Tambm poderemos incluir a criao de florestas de alimentos, animais de mdio e grande portes com rodzio de pastagens; produo comercial de frutos e castanhas, entre outros elementos essenciais diversidade da produo (Vieira, 2006). Zona 4 - visitada raramente, nela poder ser includa a produo de madeiras valiosas, audes maiores e a produo de espcies silvestres comerciais. Em regies de floresta, o extrativismo sustentvel e o manejo florestal tambm podero fazer parte desta Zona, bem como a recriao de florestas de alimentos em regies que foram desmatadas (Vieira, 2006). Zona 5 esta rea s ser visitada para aprender ou para uma coleta ocasional de sementes. a rea que no recebe interferncia, permitindo, assim, que exista o desenvolvimento natural da floresta. Sem esta Zona ficamos sem referncia para a compreenso dos processos que tentamos incluir nas outras zonas (Vieira, 2006). Pelo fato de a permacultura abranger reas diversas, neste trabalho focaremos a ateno na rea que se refere ao espao central da habitao (Zona 0), j que tudo na permacultura, do design sua execuo, comea pela Zona Zero e s depois passa para as prximas zonas. O foco tambm se d por uma questo de balano energtico: imagine uma pedra caindo num lago: a primeira imagem que vem a mente uma srie de anis concntricos que vo diminuindo de intensidade. A partir dessa ideia, podemos concluir que a Zona Zero, num assentamento humano, exatamente o ponto de maior concentrao e consumo de energia. Porm, no temos a pretenso de esgotar ou aprofundar cada um dos temas aqui 60

apresentados mas apenas registrar os pontos fundamentais e bsicos de cada um deles. 4.5 Construo Sustentvel Entre os grandes responsveis pelos impactos ambientais se inclui o setor de atividades humanas conhecido como indstria da construo civil. Dados recentes (CIB; UNEP-IETC, 2002 apud Sattler, 2007) apontam que o ambiente construdo, por meio das atividades exercidas pela indstria da construo, absorve em torno de 50% de todos os recursos extrados da crosta terrestre e consome entre 40% e 50% da energia consumida em cada pas. Alm de consumir quantidades fantsticas de recursos escassos, de gerar produtos cujos impactos desconhecem, ou preferem ignorar, o homem e a indstria por ele criada para lhe propiciar condies de conforto e de sade, assim como as tecnologias desenvolvidas e concebidas para resguardar a qualidade de vida, esto longe de faz-lo (Satller, 2007). Sattler (2007) afirma que apesar da comunidade cientfica internacional reconhecer e associar as atividades de construo civil aos danos significativos ao meio ambiente, ainda so raras as escolas de engenharia e arquitetura no pas a tratar adequadamente do tema no que concerne formao dos futuros profissionais dessas reas. H 10.000 anos, a humanidade utiliza os materiais naturais ao seu alcance (principalmente a terra) para construir suas habitaes. Somente nos ltimos 100 anos que comearam a ser substitudos por materiais industriais. A propaganda e os paradigmas da sociedade dita moderna nos fizeram acreditar que somente uma casa de cimento pode ser durvel. Essa propaganda, no entanto, no adverte das inmeras doenas resultantes de paredes que no permitem a troca de umidade e que ainda so termicamente ineficientes, tampouco do impacto ambiental gerado pela produo e comercializao destes materiais dito modernos (Adam, 2001). Porm, a busca pelo desenvolvimento sustentvel est presente tambm no setor da construo civil, sendo assim, surge o conceito de construo sustentvel. Ao descrever o histrico sobre os estudos da construo sustentvel no mundo, 61

Motta e Aguilar (2009) deixam claro que essa idia relativamente nova, tendo surgido na Inglaterra no ano de 1990 com o primeiro sistema de avaliao ambiental de construes no mundo, o BREEAM (Building Research Establishment Environmental Assessment Method); esse sistema certifica a construo com um selo verde. A partir de ento, os estudos no pararam mais e vm evoluindo rapidamente. Podemos observar que esses estudiosos, para alcanar a sustentabilidade na construo, comearam levar em considerao questes importantes, como o caso do arquiteto Norman Foster que, visando uma anlise crtica do impacto ambiental das construes, propem perguntas como: Porque ocupar novas reas, quando podemos recuperar reas? Porque demolir edifcios que poderiam ser utilizados para novos usos? Porque utilizar intensa iluminao artificial onde podemos aproveitar a luz do dia? Porque utilizar condicionamento de ar onde ns podemos simplesmente abrir uma janela? (Motta e Aguilar, 2009. p. 90). Outro estudioso que gerou grande contribuio para esse estudo foi John Tillman Lyle, ao lanar o livro Regenerative Design for a Sustainable Development, o autor prope novas formas de uso da energia, da gua, da terra e das edificaes, alm de discutir alternativas de regenerao para prticas de consumo, considerando, alm da teoria e tecnologia, fatores sociais, polticos e econmicos. Para ele, a culpa da situao so as estratgias erradas que foram adotadas pelo progresso (Motta e Aguilar, 2009). Motta e Aguilar (2009) mostram que eventos significativos ocorreram no mundo, como a criao da Agenda 21 para a construo sustentvel lanada em 1999 pelo CIB (International Council for Research and Innovation Building and Construction), a criao de programas e selos de certificao para construes verdes em diversos pases, alm da realizao de projetos de referncia em construo sustentvel, como o condomnio BedZED (Beddington Zero Energy Development), na Inglaterra que, concludo e ocupado em 2002, possui 100 casas e escritrios que consomem 10% da energia de uma urbanizao convencional. No Brasil, foi criado em 2007 o CBCS (Conselho Brasileiro de Construo Sustentvel), com o objetivo de implementar conceitos e prticas sustentveis na construo civil; em 2008 lanado o selo brasileiro de certificao ambiental, o 62

AQUA (Alta Qualidade Ambiental). Quanto questo especfica de conservao energtica nas edificaes, no qual ser o foco principal deste captulo, tambm observamos grandes avanos. Capra (2002) mostra que de uma construo bem projetada possvel tirar o melhor proveito do sol e do vento, otimizando o aquecimento solar passivo e o resfriamento pela ventilao. O autor garante que possvel obter uma economia de um tero do uso total do edifcio. A orientao correta, associada a outros elementos de projeto solar, garante uma iluminao natural adequada em toda estrutura, sem ofuscamento, durante todo o perodo diurno. O autor complementa que para a iluminao artificial existem modernos sistemas de tima qualidade capazes de gerar uma economia de at 80 a 90% energia que seria usada para esse fim, neste caso, o retorno do investimento se d em aproximadamente 1 ano. Ao longo dos estudos sobre conciliao entre arquitetura e ecossistemas naturais, cada estudioso determinou uma terminologia diferente e que se aproximasse mais aos seus conceitos, como: construo sustentvel, arquitetura sustentvel, bioarquitetura, bioconstruo, ecoedifcio, casa saudvel, entre outros. Porm, todas levam em considerao os aspectos da sustentabilidade nas construes, que se apoia nos conceitos do biomimetismo e da ecologia profunda, citados anteriormente. 4.5.1 Princpios Gerais para a Busca da Sustentabilidade nas Construes Atualmente a sustentabilidade tambm uma exigncia para a construo civil por meio das certificaes ambientais ou verdes, vista anteriormente, porm, mesmo essas certificaes tendo um papel fundamental na mudana das prticas da construo, elas esto relacionadas diretamente com os aspectos de gesto do empreendimento e, planejar o cumprimento de requisitos de uma certificao da obra no garante necessariamente a sustentabilidade desse edifcio (Motta e Aguilar, 2009). De acordo com as prticas adequadas para o alcance da sustentabilidade nas construes apresentadas pelo Conselho Brasileiro de Construo Sustentvel 63

(CBCS), pela Associao Brasileira dos Escritrios de Arquitetura (AsBEA) e pelo permacultor e bioconstrutor Andr Soares do Instituto de Permacultura e Ecovilas do Cerrado (IPEC), relacionamos e selecionamos as principais, sendo (Motta e Aguilar, 2009; IPEC, 2008): Aproveitamento de materiais e condies naturais locais; Utilizar mnimo de terreno e integrar-se ao ambiente natural; Adaptar-se s necessidades atuais e futuras dos usurios; Anlise do ciclo de vida (ACV) de cada material utilizado, alm da anlise de onde vem cada material e pra onde vai; No utilizar materiais txicos (coadjuvantes) e descartveis; Introduzir inovaes tecnolgicas sempre que possvel e vivel; Reduzir, reutilizar, reciclar e dispor corretamente os resduos slidos; Racionalizao do uso da gua e promover tratamentos naturais dos efluentes (esgoto) reciclagem e reuso;

Busca pela utilizao de fontes de energias renovveis e trabalhar com eficincia energtica por meio de desenhos arquitetnicos bioclimticos; Educao ambiental: conscientizao dos envolvidos no processo. Abaixo, um esquema de uma casa com pricpios sustentveis, na qual, diversas

tecnologias indicadas na figura 03, sero apresentadas ao longo do captulo com mais detalhes:

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Figura 03. Componentes para uma casa sustentvel

FONTE: Viggiano, 2008.

De acordo com o arquiteto dinamarqus Knud Larsen (apud Braun, 2001), muitos conceitos modernos na rea da arquitetura ambiental so originrios da escola escandinava de paisagismo e arquitetura, que procura observar a natureza e aprender a sua dinmica morfolgica. Esta escola procura, antes de iniciar qualquer construo, se aprofundar no conhecimento do que j existe no ambiente circundante para implantar a estrutura propriamente dita. Busca saber como os elementos chegaram at l e como eles se desenvolveram ao ponto de formar o ambiente atual, e fundamentalmente, saber como a construo poder interferir naquele meio. Ao compreender como a natureza se formou naquele local, possvel entender como a forma arquitetnica poder se encaixar em harmonia com os elementos da natureza circundante. Braun (2001), complementa que a adaptao das construes paisagem circundante uma arte em si s, pois implica descobrir os movimentos favorveis da 65

natureza a fim de seguir sempre o caminho da menor resistncia, ou seja, do menor gasto de energia. Soares (IPEC, 2008), acrescenta que este tipo de construo busca a sustentabilidade, e consequentemente o menor gasto energtico, conciliando a utilizao de materiais ecolgicos, tecnologias de ponta que tm como princpio a preocupao ambiental e a sabedoria das tcnicas da arquitetura vernacular6, algumas delas com centenas de anos de histria e experincia, tendo como caracterstica a preferncia por materiais do local, como a terra, reduzindo gastos com fabricao e transporte e construindo habitaes com custo reduzido e que oferecem excelente conforto trmico. Krzyzanowski (2005), acredita que com a tecnologia atual disponvel adicionada aos conhecimentos de nossos antepassados, torna-se perfeitamente possvel substituir sistemas construtivos e materiais de acabamento no reciclveis ou causadores de grande impacto ambiental por outros, que no comprometam o meio ambiente nem a sade do ser humano que trabalhar na obra ou usar a edificao. 4.5.2 Estrategias especficas para uma habitao saudvel A casa o ecossistema particular de cada habitante. Para que se possa criar harmonia, sade, bem-estar e respeito entre seres humanos e meio ambiente, necessrio que as interaes ambientais reproduzam ao mximo as condies naturais nas habitaes, para isso, alm de levar em considerao aspectos importantes como: ventilao, umidade relativa do ar, temperatura, iluminao, conforto e segurana, preciso que ela seja responsvel por tudo aquilo que absorve do meio ambiente e tudo aquilo que libera para ele. Desenvolvendo um bom planejamento e muita criatividade, possvel obter o mximo de eficcia com o

Por arquitetura vernacular entendemos a arquitetura que prpria de uma determinada regio e que reconhece preceitos inspirados em modelos anteriores e que carrega ainda fortes caractersticas culturais e sociais. Ao longo da histria e at o aparecimento da figura do arquiteto, as construes eram atividades que envolviam toda a comunidade e as tcnicas eram passadas de gerao em gerao atravs do conhecimento acumulado (IPEMA, 2008).

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mnimo de energia (Adam, 2001). A princpio poderamos pensar que eficincia energtica em edificaes se daria basicamente por meio do uso de equipamentos ou iluminao mais eficientes e essa seria a nica forma de contribuir para diminuir os gastos energticos, porm, uma grande parcela de contribuio ao uso da energia est na utilizao racional e conservao de energia eltrica em edificaes, originando-se a partir de projetos adequados. Mascar (1986 apud Amorim, 1998) afirma que devido s restries energticas, que j h algum tempo so tema de discusses importantes no cenrio mundial, diversos autores apontam a necessidade da adoo de algumas estratgias para concretizar a reduo do consumo de energia nas edificaes. Desta forma, Amorim (1998) chama a ateno para a estreita ligao entre a arquitetura bioclimtica7 e o tema da conservao de energia. Para isso, existem inmeras estratgias especficas em relao ao conforto ambiental, aos materiais utilizados e ao aproveitamento e ao reuso de recursos, sendo: a) Conforto ambiental (trmico, lumnico e acstico) Lyle (apud Sattler, 2007) afirma que, por a casa ser uma mediadora entre o sol a e Terra, necessrio que na sua construo seja projetado estratgias que guiem os fluxos de energia e consequentemente regulam a entrada do calor, da iluminao e do rudos recebido pela habitao, fazendo com que ela proporcione conforto ambiental para os habitantes. Para a satisfao do conforto trmico, necessrio que na envoltria da habitao tenha elementos como os apresentados abaixo, lembrando que fundamental levar em considerao o nvel de conforto trmico desejado a partir da observao da realidade climtica local : a) isolamento trmico, para manter ou excluir o calor, quando necessrio; b) superfcies transparentes, para permitir a entrada da radiao solar, quando necessrio; c) massa trmica, para armazenar calor e liber-lo, quando necessrio; d) elementos de sombreamento, para bloquear a entrada de radiao solar pelas
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A autora explica que a palavra bioclimtica rene o bio, ou o usurio da arquitetura, ao ambiente externo, o clima, conectando ambos forma arquitetnica (Amorim, 1998).

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superfcies transparentes; e) aberturas, para direcionar e controlar os fluxos de ar. Sattler (2007) afirma que quanto ao conforto lumnico, sabe-se que a qualidade e a quantidade da luz nos espaos das edificaes afetam a sensao de bem-estar do usurio. Nesse sentido, as esquadrias devem ser projetadas para prover iluminao natural adequada, alm de direcionar os fluxos das massas de ar. Integrada iluminao natural est a iluminao artificial, necessria, principalmente, durante a noite, que deve ser projetada para o mnimo consumo de energia, como, por exemplo, optanto por lmpadas de alta eficincia e iluminao direcionada aos espaos de trabalho, minimizando os gastos com a iluminao geral. Por fim, em termos de conforto acstico, deve-se verificar a localizao da edificao ou grupo de edificaes, e sua suscetibilidade ao rudo, considerando o volume de trfego existente ou previsto para o local e os locais de possvel aglomerao de pessoas. Em determinados casos, Sattler (2007) recomenda a implantao de taludes, com dimensionamento adequado, nos limites entre as vias e o assentamento. A busca de esquadrias com boa estanqueidade ao ar contribuir, adicionalmente, para um bom desempenho acstico das aberturas, j que, simultaneamente, evitar a infiltrao de rudos. Um exemplo que auxilia no conforto trmico e acstico de uma edificao so os telhados verdes (conforme figura 04), eles possuem funes como: isolamento trmico, onde possvel observar uma diferena na temperatura de mais de 10C entre o interior e o exterior; isolamento acstico, j que a vegetao mais a camada de terra mida reduz a transferncia de som em 40dB; resistncia ao fogo, isso ocorre sempre que a camada de terra tiver ao menos 3cm de espessura; resistncia ao tempo, quando bem projetados, os tetos verdes tm grande vida til e dificilmente necessitam de manuteno e reparos, diferentemente de outros materiais usados em coberturas como madeira, plstico ou base de piche, que se deterioram quando expostos aos raios UV; alm da valorizao do imvel e da paisagem, j que este tipo de telhado deixa as edificaes mais agradveis internamente e muito mais bonitas externamente (Espiralando, 2009). 68

Figura 04 : Casa construda em adobe com telhado verde Uruguai

FONTE: Espiralando, 2009.

Outra opo de telhado que auxilia no conforto trmico so as telhas de tubos de pasta de dente reciclados, a tecnologia para fabricar esse material existe h cerca de uma dcada e o processo de produo consiste basicamente na limpeza, secagem e triturao dos tubos (que so feitos inteiramente de plstico ou plstico com alumnio) e resulta em um material 100% reciclado (25% alumnio e 75% plstico). Nenhum aditivo qumico usado para aglutinar o material o que representa um ganho ambiental, e o resultado um produto semelhante na forma s telhas de fibro-cimento, mas com qualidades tcnicas superiores. O telhado de tubo de pasta de dente pode deixar a casa at 25% mais fresca no vero. Alm disso, o produto ecolgico tambm mais leve (o que significa economia no transporte das telhas) e permite uma estrutura de sustentao do telhado menos robusta. O material tambm demonstra uma grande resistncia que pode agentar at granizo (IPEMA, 2009). b) Materiais de construo Um ponto fundamental est na escolha do material a ser utilizado j que, na rea da construo civil, so inmeros os produtos utilizados que so nocivos sade humana ou ao ambiente, em alguma ou vrias etapas do seu ciclo de vida. Se fizermos uma rpida leitura em algumas obras que tratam do assunto, veremos muitos que so cancergenos, mutagnicos, disruptivos endcrinos ou os que contribuem significativamente para o aquecimento global ou os que consomem 69

grandes quantidades de energia em seu processo de produo ou transporte (Sattler, 2007). A primeira opo sempre a utilizao do material que exista em abundncia no prprio local ou regio da construo desde que sua obteno no gere impactos ambientais negativos desta forma, sem a necessidade do transporte de materiais vindos de longe, evita-se a circulao desse veculo, seu gasto energtico e tambm sua poluio (Braun, 2001). Tambm possvel substituir nas construes grande parte do cimento, dos plsticos e dos materiais txicos por elementos incuos existentes na natureza, alm do uso de materiais em seu estado natural, disponveis na regio. Para a escolha do material, leva-se em conta seu ciclo de vida para constatar a durabilidade. Segundo o arquiteto e pesquisador colombiano Javier Barona (apud Arajo, 2008), a ferramenta bsica para a identificao do estado e das necessidades gerais de uma obra que pretende ser sustentvel a Anlise de Ciclo de Vida (ACV). O estudo da ACV tem sido aceito por toda a comunidade internacional como a nica base legtima sobre a qual comparar materiais, tecnologias, componentes e servios utilizados ou prestados. Enquanto a indstria da construo civil responsvel pelo maior consumo dos recursos naturais no planeta, onde florestas, metais e outros recursos so utilizados com enorme desperdcio, e ainda causam prejuzos sade humana, pois muitos materiais possuem composies qumicas agressivas sade, Alm da terra (trs quartos das habitaes so feitas com o material mais bsico e inofensivo do planeta: a terra e permanecem por sculos 8), outros materiais naturais so amplamente utilizados, como: madeira, bambu, pedras, argila, capim seco e fibras secas em geral. No grupo dos materiais industrializados, opta-se pelo reuso da construo civil e os materiais reciclveis, como: PET's, latas de alumnio, vidros, borrachas de pneus usados, papel, dentre muitos outros de acordo com a disponibilidade, necessidade e criatividade do construtor (Braun, 2001). Adam (2001) apresenta materiais de qualidade ambiental para outras partes da casa alm da prpria estrutura, como revestimentos e pinturas. Para as tintas, importante lembrar que as industrializadas mantm um processo de fabricao
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BioConstruindo, 2006

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altamente poluente, com uma substncia txica que nociva sade e ao meio ambiente. O autor cita que uma das solues so as tintas ou pinturas naturais extradas da prpria terra, alm dos vernizes naturais como resinas, prpolis, leos de sementes, essncias de plantas, cera natural de abelhas, entre outras. Quanto s tcnicas utilizadas para as construes com os materiais citados, como o objetivo deste trabalho no produzir um manual para a aplicao das mesmas, sero citadas abaixo algumas delas a fim apenas de demonstrao: Super-adobe: Nesta tcnica, as paredes so erguidas simplesmente com sacos de polipropileno preenchidos com subsolo (conforme figura 05). As construes feitas com essa tcnicas so slidas como uma rocha, podendo resistir at a terremotos. Possuem tambm grande isolamento trmico, por esse motivo, essa uma boa tcnica para ser utilizada como base da construo (Bioconstruindo, 2006).

Figura 05: Construes em super-adobe

FONTE: Espiralando, 2009.

Adobe: Uma das tcnicas mais antigas e populares do mundo. So feitos tijolos com terra, gua e fibra vegetal resistente. E para se fazer a forma, geralmente utiliza-se madeira. Esta tcnica um exemplo de que uma casa pode ser construda sem usar nada de cimento, conforme figura 06 (Bioconstruindo, 2006). 71

Figura 06: Residncia em adobe Mxico

FONTE: Espiralando, 2009.

Cob: Esta tcnica foi amplamente utilizada para a construo de casas coletivas de at 3 pavimentos na Inglaterra na idade mdia e permanecem intactas at hoje. necessrio um solo arenoso e que a terra seja de subsolo, gua e palha picada para fazer a massa, depois de pronta monta-se os tijolinhos mo e modela-se as paredes com o formato desejado, o resultado so habitaes belssimas, conforme figura 07 (Bioconstruindo, 2006).

Figura 07. Casa com 3 pavimentos em Cob

FONTE: Espiralando, 2009.

Tijolo solocimento: Esta tcnica vem sendo testada e obtendo grandes resultados nos ltimos 10 anos da construo civil. J est inclusive aprovado e regularizado pelas normas brasileiras de construo. So utilizados 9 partes de terra para 1 de cimento, a partir da utiliza-se mquinas dos mais diversos modelos para a confeco dos tijolos (BioConstruindo, 2006); 72

Pau a Pique: A mais tradicional das tcnicas brasileiras, amplamente usada pelas populaes rurais do Estado de So Paulo e Minas Gerais, um dos melhores sistemas de pr- construo. Consiste em fazer uma malha usando o bambu ou outro tipo de material (pode se tambm usar sobras de madeiras) com 15cm x 15 cm Feito isto, os espaos devem ser preenchidos com barro, deixando secar por alguns dias antes de rebocar. Para proteger as paredes contra chuvas, fundamental fazer o beiral do telhado com 1 metro aproximadamente (IPEMA, 2009). Terra palha: A construo de paredes com fardos de palha (figura 08) uma das tcnicas construtivas mais simples, baratas e assimilveis da bioconstruo. Nesta tcnica, os fardos de palha so empilhados entre os pilares da edificao e posteriormente recebem revestimento. O princpio para formar blocos de terra-palha semelhante ao adobe, onde a mistura de palha e barro moldada em formas, porm, a proporo de palha em relao ao barro maior, proporcionando blocos leves para vedao. A palha promove um timo isolamento trmico e acstico com custo reduzido. Sistemas de paredes de fardo de palha tm sido usados perto de aeroportos e rodovias nos EUA e na Europa como barreiras de som (Espiralando, 2009).

Figura 08. Casa construda em Terra-palha

FONTE: Espiralando, 2009.

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c)Tcnicas para o aproveitamento e re-uso de recursos em geral Na literatura da permacultura, duas declaraes so centrais no desenvolvimento de uma cultura sustentvel: cada elemento tem muitas funes; e cada funo importante suportada por muitos elementos, sendo que existem quatro fluxos energticos naturais que atravessam qualquer ecossistema, so: a energia do sol, do vento, da gua e dos nutrientes que constituem a matria biolgica. Uma proposta de infra-estrutura ecolgica para o alcance dessa cultura sustentvel ir captar esses fluxos energticos, criando ciclos produtivos dentro do sistema de acordo com as duas declaraes citadas e, para o fechamento do ciclo, necessrio neutralizar os efeitos nocivos do que ser devolvido ao ambiente (Holmgren, 2008), como nos exemplos apresentados abaixo: Sanitrio compostvel ou banheiro seco Este tipo de sanitrio transforma os dejetos humanos em compostos orgnicos seguro, sem problemas com odores e sem contaminao do solo e da gua. Como o prprio nome diz, um sanitrio seco, isto , no necessita da gua para empurrar as fezes para o esgoto, no lugar ele utiliza a serragem e o papel higinico para fazer a compostagem. O sistema apresentado no esquema abaixo, conforme figura 09, um modelo simples e de fcil manuteno construdo no stio SeteLombas, localizado no municpio de Siderpolis, SC. Porm existem outros modelos desenvolvidos para alcanar a mesma soluo (SeteLombas, 2008).

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Figura 09. Esquema de sanitrio compostvel

FONTE:SeteLombas, 2008

Infiltrador sptico Mesmo os dejetos que vem de sanitrios convencionais podem ser tratados de forma ecolgica. Ao contrrio das fossas spticas largamente utilizadas na maioria das residncias que apenas decompem os slidos no livrando a gua da contaminao por bactrias, staphillococcos, etc., no infiltrador sptico (figura 10) toda a matria orgnica digerida por plantas filtradoras em conjunto com microrganismos anaerbios que, ao absorverem a matria orgnica proveniente das fezes, filtram a gua que depois infiltrada no solo j limpa (IPEC, 2008)

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Figura 10. Modelo de infiltrador sptico (a esquerda, uma viso isomtrica e na direita viso em corte do infiltrador sptico)
FONTE: IPEC, 2008

Cisternas para captao de gua da chuva Visando reduzir os custos e o desperdcio de gua potvel, a captao de gua da chuva tornou-se uma forte tendncia, pois, apesar da instalao ainda representar um custo alto (o que vai sendo compensado com a economia posterior nas contas de gua que podem ser reduzidas em 50%) ela consome pouca energia, reduz a sobrecarga no sistema de guas pluviais (reduzindo o risco de enchentes durante os temporais) e, reduzindo a demanda por gua, acaba tambm diminuindo o impacto ambiental com a criao de represas e consumo de produtos qumicos (Espiralando, 2009). A partir da coleta de calhas nos telhados, a gua da chuva posteriormente filtrada e armazenada em tanques (conforme figura 11), onde ficar estocada para o consumo posterior. Mesmo nos centros grandes urbanos, onde ocorrem as chuvas cidas, a acidez pode ser corrigida e a gua utilizada para fins como: vaso sanitrio (no caso de no ter a opo de sanitrios compostveis), regas de hortas, limpeza em geral, como de pisos e automveis, entre outros. Caso a acidez no seja corrigida, importante destinar o reuso apenas para limpezas em geral (IPEC, 2008).

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Figura 11. Modelo de cisterna construdo no IPEC FONTE: IPEC, 2008 Filtros biolgico para gua cinza9 Em alguns lugares, com populaes carentes e sem informao, muitos dejetos so lanados diretamente nos crregos e rios. Sistemas como a fossa negra, muito comum, acabam poluindo os lenis freticos e tambm as nascentes. Onde no encontramos gua com facilidade (regies desrticas), a reciclagem de gua uma alternativa muito boa. Existem sistemas de reciclagem (filtros) que podem fazer a gua servida do sanitrio se tornar potvel, como um exemplo em uma fazenda de Permacultura na Austrlia. Uma maneira simples de reciclar gua cinza, basta pass-la por uma srie de filtros (conforme figura 12), que podem ser feitos com materiais super porosos, como, por exemplo, a brita (com seus poros, absorve muitas partculas), o carvo ativado tem mais poros que a brita e por isto elemento filtrante mais eficiente. O aguap (planta aqutica), usado para ajudar a filtrar as guas, estas plantas so eficientes (em at 80%) e tem crescimento e reproduo rpida, por isso preciso retirar o excessos de vez em quando. Existem vrios sistemas para revitalizar a gua, alguns usam a oxigenao
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As guas cinzas so aquelas provenientes da pia, chuveiro, banheira, lavatrio de banheiro e

mquina de lavar roupas. Estas guas so ricas em sabes, slidos suspensos e matria orgnica e podem possuir pequenas quantidades de bactrias.

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por meio de quedas dgua, outros mais revolucionrios, fazem a gua circular em espirais em vrios sentidos para adquirirem energia e com isto se vitalizam (IPEMA, 2008).

Figura 12. Modelo de filtro biolgico para gua cinza

FONTE: IPEC, 2008

ASBC (Aquecedores Solar de Baixo Custo) Baseado nos modelos de aquecimento solar encontrados no mercado, o aquecedor solar de baixo custo se utiliza de um mesmo princpio: o termocifonamento; porm o grande diferencial do sistema est no custo e na facilidade da montagem. Os modelos convencionais so construdos utilizando encanamentos de cobre e corpo de alumnio, e a gua quente fica armazenada num boiler sob presso, ou seja, o sistema de custo elevado e tecnicamente invivel, sendo acessvel apenas as famlias da classe alta. As famlias de baixa renda, grande maioria da populao, utilizam unicamente os chuveiros eltricos responsveis por grande parte da conta de luz. O sistema apresentado na figura 13 foi desenvolvido pela ONG "Sociedade do Sol", a sua montagem simples e rpida, e o custo reduzido o suficiente para as famlias de baixa renda. Seus componentes so encontrados na maioria das lojas de materiais de construo do pas, um sistema para uma famlia de cinco pessoas pode ser montado em um fim de semana 78

e com um custo muito baixo (Sociedade do Sol, 2009). No modelo simples os coletores so feitos com placas de forro de PVC, facilmente encontradas e normalmente utilizadas em divisrias de escritrio. Cada coletor tem a capacidade de aquecer de 80 a 100 litros de gua por dia, numa temperatura que gira em torno de 60 graus Celsius. No modelo comercializado os coletores so feitos por meio de solda trmica e so fabricados utilizando-se de placas alveoladas de polipropileno, comuns em pastas de escritrio. O reservatrio de gua quente deve ser termo-isolado com algum tipo de material isolante, como a palha, serragem, colches, papelo, plstico bolha, dentre outros, podendo ser feito a partir de qualquer um dos tipos de reservatrio encontrados no mercado. O Ecocentro IPEC dispe de um modelo caseiro para aquecer mil litros de gua diariamente e no futuro uma unidade de fabricao dos coletores de polipropileno ser implantada (IPEC, 2008).

Figura 13. Esquema de um ASBC

FONTE: IPEC, 2008

Forno solar A estrutura do forno solar apresentado na figura 14 (modelo desenvolvido no IPEMA) extremamente simples e eficaz. Utilizando uma caixa de papelo forrada com papel alumnio, com as bordas direcionadas ao sol e um vidro por cima para fechar o forno, dependendo da eficincia e vedao do equipamento construdo, a temperatura pode chegar em at 300C (IPEMA, 2008).

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Figura 14. Modelo de forno solar

FONTE: IPEMA, 2008

Biodigestores Sua funo transformar resduos animais ou humanos em gs combustvel que ir alimentar um motor de um gerador de energia eltrica. Sua construo simples, conforme esquema apresentado na figura 15, o biodigestor consiste em ter um tanque estanque que armazene estrumes na proporo 1 para 3 partes de gua, que ir fermentar. Essa fermentao liberar o gases que podero ser armazenados. Os resduos lquidos podero ser utilizados como fertilizante, tambm chamado de chorume. Para 100 litros de esterco (7% slido) possvel produzir 2.72 litros de gs. Este sistema s vivel quando temos grandes quantidades de mateira prima (IPEMA, 2008).

Figura 15: Esquema de um biodigestor.

FONTE: IPEMA, 2008

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Como vimos, a relao de pontos a serem observados para se chegar a uma obra sustentvel vasta, porque ela mutvel, em permanente evoluo e melhoramentos. Deve-se aceitar como prerrogativa da construo sustentvel dois elementos-chave: sua complexidade e sua pluralidade. No existe um s tipo de construo sustentvel ou uma receita de bolo. Cada caso um caso; e a partir do local de implantao, da sua avaliao, do perfil do morador e das necessidades do projeto, que se definir a obra sustentvel (Arajo, 2008). Mollison & Slay (1991) lembram ainda que usando uma combinao de estratgias, especialmente com um bom projeto da casa, gua quente por aquecedor solar, isolamento trmico e, acima de tudo, comportamento responsvel e de bom senso, poderamos reduzir o consumo energtico nas habitaes em 20% ou mais do que se utiliza hoje em casas ocidentais modernas, alm de criar moradias saudveis do ponto de vista ambiental e social. 4.6 Dificuldades para o reconhecimento da permacultura Ainda existem algumas razes que dificultam tanto a transformao social em busca de uma cultura sustentvel, quanto a dificuldade da disseminao de solues ecolgicas de desenvolvimento que buscam esta sustentabilidade, como: a dominante cultura do consumismo atrelada ao equvoco do bem-estar e do progresso, alm do mito da ligao entre crescimento econmico e desenvolvimento (Holmgren, 2007). A considerao da sustentabilidade do desenvolvimento requer que nosso horizonte de tempo seja expandido, Morin (apud Vecchiatti, 2004) mostra que a escala de tempo da ecologia abrange sculos, enquanto ns estamos habituados a raciocinar em termos de anos, no mximo dcadas. Alm disso, a expresso "desenvolvimento sustentvel" no adverte somente dos danos causados por poluio e eroso do ambiente fsico de um lado e da pobreza do outro, como se fossem dois fenmenos independentes. O tipo "benigno" de desenvolvimento desejvel prope uma conciliao entre o desenvolvimento e o crescimento econmico, sendo, simultaneamente, sensvel dimenso social, ambientalmente 81

prudente e economicamente vivel. E como a permacultura no apenas uma receita tcnica, mas a reformulao radical das bases do pensamento, Pamplona (2005) apresenta a principal dificuldade de praticar a permacultura: o autor mostra que ela exige uma mudana de atitude que consiste basicamente em fazer os seres humanos viver de forma integrada ao meio ambiente, alimentando os ciclos vitais da natureza e, de acordo com o padro de vida que a mdia mundial adotou, as mudanas de hbitos deveriam ser radicais. Alm do mais, assumir para nossas vidas aquilo que radicalmente novo no tarefa fcil no mais das vezes enfrentamos nossos prprios limites de compreenso e aceitao. Essa questo de reformulao radical das bases do pensamento para gerar uma mudana de atitude (tambm radical comparado ao modelo de vida atual), gera um pr-conceito pela maior parte das pessoas, fazendo-as ter uma viso de que os praticantes da permacultura so mais um grupo de hippies ecochatos que vivem pelados e esto preocupados apenas em abraar rvores, j que como a permacultura surgiu nas mesma poca que o movimento hippie se fortalecia no mundo, existe uma idia de que o permacultor mais um bicho grilo em busca da negao no sistemas capitalista, porm, segundo Reis (apud Krzyzanowski, 2005), as comunidades hippies eram por demais subjetivas, perdendo assim a objetividade e a noo de realidade. Krzyzanowski (2005), apresenta abaixo um quadro (tabela 02) com as principais diferenas entre as comunidades do movimento hippie e as comunidades que utilizam a permacultura, chamadas pelo autor de comunidades intencionais: Comunidades alternativas hippies anos 60-70 Conscincia individualista Sem conscincia de coletividade Muito subjetiva - fuga da realidade Falta de planejamento Comunidades intencionais atuais Veem o homem em um contexto holstico, inserido dentro de um todo Conscincia coletiva valorizada empowerment Equilbrio entre objetividade fortemente e

subjetividade

Planejamento contnuo. A Permacultura como ferramenta para o 82

design de sistemas naturais produtivos integrados e de longa durao Pouco ou nenhum uso da tecnologia de Uso, desenvolvimento e disseminao ponta disponvel de tecnologia sustentvel como aliada dos processos naturais. Laboratrios de desenvolvimento e ensino de tecnologias sustentveis Busca do equilbrio entre mente e corpo. A Encontro do equilbrio entre mente, espiritualidade era ligeiramente tocada corpo e espiritualidade Total negao ao sistema dominante Travessia entre o sistema vigente e proposta de mudanas sustentveis e de auto-suficincia para uma nova era

Tabela 02. Comunidades hippies X Comunidades inetncionais atuais

FONTE:

Krzyzanowski, 2005

Outro ponto, no menos importante, a observao de Guattari (apud Vecchiatti, 2004) ressaltando que a busca pela sustentabilidade requer a articulao entre trs "registros ecolgicos": do meio ambiente, das relaes sociais e da subjetividade humana . justamente nesse ponto em que reside a importncia das polticas pblicas. A articulao tico-poltica entre essas dimenses poderia direcionar uma grande modificao social e cultural, reorientando a produo de bens materiais e imateriais, reconciliando o crescimento econmico com as formas de desenvolvimento sustentvel. Sattler (2007) afirma que muito dificilmente estratgias para habitaes sustentveis encontraro uma receptividade e aplicao imediata. Isso ocorre no apenas no Brasil. O mesmo acontece em qualquer rinco do planeta, sendo, pois, de extrema importncia que tais propostas sejam precedidas ou acompanhadas por uma ampla reeducao, que religue o indivduo natureza, assim como por projetos demonstrativos. Projetos arquitetnicos que obedeam a tais princpios, e, principalmente, as obras destes resultantes, podem contribuir na criao desta ligao. Embora seja lento o reconhecimento das tcnicas utilizadas na permacultura pelo meio cientfico, a construo da base cientfica da permacultura assunto 83

emergente nos meios acadmicos, j que as pesquisas realizadas, vistas como iniciativas pioneiras e que certamente contribuiro com a efetiva criao de um novo paradigma socioeconmico, socioambiental e cultural, que oferea uma abordagem mais holstica e interdisciplinar, na qual cientistas sociais e naturais trabalhem juntos em favor do alcance de caminhos viveis para o desenvolvimento sustentvel (Sachs apud Jacintho, 2007). Dessa forma, a incorporao e disseminao da permacultura tem ocorrido gradativamente, ainda que de forma lenta. Atualmente existem mais de 140 centros disseminadores e, aproximadamente 250.000 permacultores graduados pelo mundo. Poucos so os pases que no tm um grupo de permacultores, associao ou professores ensinando permacultura e difundindo a tcnica (Krzyzanowski, 2005), alm de pesquisas cientficas produzidas.

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5. EXEMPLOS DE PERMACULTURA NO BRASIL Em 1992, Bill Mollison ministrou um curso de permacultura no Rio Grande do Sul e estabeleceu um marco inaugural: de l para c, a tcnica desenvolveu-se no Brasil, abrindo caminho para novos praticantes (IPEP, 2008). A Rede Brasileira de Permacultura (RBP) uma associao de instituies, redes e comunidades que visa difuso do ensino de permacultura por meio do padro estabelecido pelo The Permaculture Institute (centro mundial de referncia em permacultura). Os grupos associados localizam-se entre os principais ecossistemas brasileiros e as localizaes de cada um objetivam a demonstrao de solues prticas e tecnolgicas apropriadas s condies de cada ecossistema, tornando-os centros de referncia regional (Rede Permear, 2007) Esses exemplos eficientes so necessrios para que se alcance um modelo social adequado para o desenvolvimento sustentvel, levando sempre em considerao as caractersticas e necessidades locais, para que o exemplo seja adaptado mesma (Arajo, 2008). Atualmente existem diversos Institutos de Permacultura no Brasil, a maioria deles funcionam como centros de pesquisa, formao e demonstrao de tecnologias apropriadas, com apoio financeiro da PAL Permacultura Amrica Latina, instituio comandada pelo iraniano Ali Sharif, com sede em Santa F, Estados Unidos (Rede Permear, 2007). Instituies: 5.1 Instituto de Permacultura e Ecovilas do Cerrado - IPEC Conhecido como Ecocentro IPEC, o Instituto uma organizao situada em Pirenpolis, Gois, que desde 1998 atua com o objetivo de estabelecer solues apropriadas, demonstrando a viabilidade de uma cultura sustentvel, oportunizando experincias educativas e disseminando modelos de permacultura. O Ecocentro mantm um centro de referncia em que desenvolve solues prticas para os problemas atuais das populaes brasileiras, incluindo estratgias de habitao ecolgica, saneamento responsvel, energia renovvel, segurana alimentar, cuidado com a gua e processos de educao de forma vivenciada. 85 Abaixo sero apresentadas 4 dessas

Desde a sua formao h capacitao de pessoas e prestao de servios comunitrios para populaes rurais do Cerrado Brasileiro, bem como a cooperao internacional com organizaes da frica, sia e das Amricas, alm de oferecer programas educacionais compostos por acervos didticos, cursos, seminrios, planejamento de comunidades sustentveis e execuo de bioconstrues. 5.2 Instituto de Permacultura da Amaznia IPA O IPA foi criado em 97, com objetivo de introduzir e desenvolver prticas da permacultura em reas impactadas na Amaznia rural, periferia e reas de invaso urbana. A misso demonstrar como possvel utilizar princpios ecolgicos para criar sistemas agrcolas economicamente produtivos e biologicamente ricos, fazendo uso de tecnologias alternativas e sistemas de energia renovvel. Essas solues so apresentadas em um stio urbano com uma rea de 9 ha. dentro do setor agrcola da EAFM - Escola Agrotcnica Federal de Manaus. 5.3 Instituto de Permacultura e Ecovilas da Pampa - IPEP O IPEP, Instituto de Permacultura e Ecovilas da Pampa, sediado na cidade de Bag, estado do Rio Grande do Sul, Brasil, foi fundado em julho de 2000 e mantm um Centro de Referncia para pesquisar e demonstrar solues prticas em Permacultura e tecnologias apropriadas sustentabilidade do planeta. O trabalho do Instituto difundir a permacultura e seus princpios, como ferramenta chave para uma vida harmnica e de crescimento durvel. 5.4 Instituto de Permacultura em Terras Secas - IPETERRAS O Instituto de Permacultura em Terras Secas, localizado no municpio de Irac, BA, desenvolve e dissemina um trabalho agrcola apropriado ao semi-rido baseado nos princpios da permacultura por meio da educao poltico-ambiental e da revitalizao da cultura popular da regio. pesquisando, gravando, divulgando grupos e artistas populares e organizando manifestaes culturais o IPETERRAS tem como objetivo contribuir para o desenvolvimento sustentvel da regio na qual atua.

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5.5 A Casa Autnoma Outro exemplo prtico muito vlido a ser citado, alm dos Institutos que atuam como um modelo permacultural e de divulgao o modelo de habitao popular conhecido como A Casa Autnoma construda em 2005 no municpio de Pirenpolis, Gois. A casa tem 80 metros quadrados e 100% autnoma no abastecimento de gua e energia. Entre as diversas tecnologias sociais utilizadas algumas premiadas pela Fundao Banco do Brasil os sistemas de gerao e economia de energia so exemplos do nvel de sustentabilidade que se pode obter com o bom design e a utilizao de recursos locais. Este o resultado do investimento do Programa de Pequenos Projetos (PPP) da ONU, para capacitar a populao local no uso de tecnologias apropriadas. A habitao gera toda a energia eltrica que consome, captura a gua da chuva e faz o tratamento biolgico dos efluentes localmente. A gua tratada utilizada na irrigao dos jardins, que produzem a maior parte do alimento consumido pela famlia. A gerao autnoma e a economia de energia foram obtidas a partir de uma reinterpretao das necessidades de uma famlia, com uma proposta de reeducao familiar para o consumo consciente de energia. A tecnologia para gerao autnoma de energia em pequena escala j existe, e a melhor soluo para evitar outro apago no Brasil: educar a populao para gerar e manter seu suprimento de energia, afirma Andr Soares10 (IPEC, 2007), que o designer, construtor e residente da habitao autnoma. O uso de um sistema hbrido (solar-hidrulico) tambm oferece ampla flexibilidade nas variaes climticas locais, resultando em economia no consumo e nos custos de equipamento. A iluminao foi desenhada e instalada de acordo com a sua finalidade, utilizando lmpadas apropriadas para cada ambiente e reduzindo o nmero e o tempo de uso delas, contribuindo para manter o conforto, sem gastos desnecessrios. Na parte externa da casa, a iluminao controlada por sensores de movimento, permitindo grande economia e evitando desperdcios. Outra inovao importante a utilizao dos aquecedores solares de baixo
10

Andr Soares construtor natural, permacultor e educador. Fundou o Instituto de Permacultura em Queensland na Austrlia e em 1997 retornou para o Brasil para trabalhar no programa da ONU para o desenvolvimento sustentvel. co-fundador do Ecocentro IPEC.

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custo (ASBC), que oferecem mil litros de gua quente por dia, sem nenhum custo de manuteno, explica Soares. Os ASBC foram desenvolvidos por uma empresa parceira do Ecocentro IPEC e custa menos de 30% dos aquecedores solares existentes no mercado, oferecendo uma eficincia igual ou superior sendo que seu custo pode ser amortizado em menos de um ano, com a economia nas contas de luz. A casa tambm conta com um sistema de saneamento por meio de um tratamento biolgico bastante eficiente onde no gera efluente. Todos os slidos so digeridos aerbicamente e transformados em hmus, que removido uma vez ao ano. Para a bioconstruo um fator importante a ser levado em considerao alm da eficincia o conforto. Neste projeto no foi diferente, internamente a agradvel sensao trmica obtida por meio de um cuidadoso design e da utilizao da inrcia trmica do barro e da pedra, material abundante na regio, onde a casa permanece com temperatura agradvel durante todo o ano (lembrando que o Cerrado brasileiro conhecido por intensas variaes climticas).

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6. ESTUDO DE CASO: INSTITUTO DE PERMACULTURA E ECOVILA DA MATA ATLNTICA (IPEMA) Localizado no municpio de Ubatuba, SP em um espao de cinco alqueires dos quais 80% reservado para a preservao da Mata Atlntica, o IPEMA uma Organizao da Sociedade Civil de Interesse Pblico (OSCIP) que atua, desde 1999, com o projeto de ser uma experincia vivencial de assentamento sustentvel e um centro demosntrativo da permacultura. Por buscar ser um modelo permacultural e habitar com o mnimo impacto ambiental possvel, o Instituto no tem ligao com o sistema pblico de saneamento, como coleta de lixo, gua e energia, isto , toda a energia utilizada vem de uma micro-turbina hidreltrica (abordaremos com mais detalhes a questo da gerao de energia posteriormente); todo o lixo separado em uma unidade de triagem de lixo, o orgnico vira adubo e o restante vendido ou reutilizado dentro do prprio Instituto; a gua vem de uma nascente de dentro das terras e suficiente para suprir todas as necessdades hdricas alm de ser utilizada para gerar energia eltrica a partir da micro-turbina hidrulica, existe tambm uma cisterna para armazenamento de gua de chuva com capacidade para 3.500 litros; toda gua, depois de utilizada (gua cinza ou gua negra), passa pelo filtro biolgico de reciclagem de gua para ser tratada antes de ser lanada ao lenol fretico, devolvendo gua limpa para o ambiente. Existem tipos diferentes de filtros para tratar a gua cinza (proveniente da cozinha, pias dos banheiros e chuveiros) e a gua negra (proveniente do vaso sanitrio neste caso, depois de tratada a gua lanada ao crculo de bananeiras para que essas plantas faam o processo final de tratamento da gua). Dentro do IPEMA so plantados, por sistema de agrofloresta, 22 espcies que so parte dos alimentos utilizados, como banana, mandioca, inhame, milho, palmito jussara, feijo, abacaxi, abacate, abbora, entre outros. Este tipo de plantio tambm recupera reas degradadas. Dentro do Instituto todas as construes so feitas com os princpios da bioconstruo, trabalhando com elementos que auxiliam na conservao da energia, como a iluminao natural e o resfriamento da temperatura pela ventilao. A 89

escolha por materiais do prprio local (como bambus, terra e pedras); materiais reciclados (como vidros e madeiras); materiais certificados (como madeiras de reflorestamento); e materiais ecolgicos (como as telhas de rebarba de tubo de pasta de dente) tambm est relacionada sustentabilidade energtica, j que a maioria dos materiais utilizados no IPEMA (materiais do prprio local) no passaram pelo processo de industrializao e no necessitaram de transporte, tendo um gasto muito menor de energia quando comparados a outros materiais industrializados. A escolha dos material corretos de acordo com o clima local tambm auxilia nas condies de conforto ambiental da construo. Segue o mapa do IPEMA (figura 16) designado e logo abaixo o detalhamento de cada local:

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Figura 16. Mapa do IPEMA

FONTE: Banco de arquivos do IPEMA (fevereiro de 2010)

1. entrada do IPEMA 91

2. rea de camping 3. Centro Experimental de Tecnologias Sustentveis 4. banheiro convencional (com gua) com um sistema de tratamento de esgoto que, aps a gua passar por esta etapa lanada no crculo de bananeiras. 5. alojamento para os estagirios, cozinha (com um fogo a lenha) e banheiro (somente para banho com chuveiro quente - a gua aquecida atravs do calor do fogo a lenha, utilizando uma serpentina e um boiler para armazenamento) 6. filtros biolgicos para tratamento de gua cinza da cozinha e das pias 7. minhocrio e viveiro de mudas 8. centro de triagem de lixo 9. casa de moradores 10. estao de gerao de energia (micro turbina hidrulica) 11. banheiros seco 12. dormitrio de morador 13. sede administrativa e sala de aula 14. dormitrio (chamado de senzala) e lago dos patos 15. galinheiro (mvel) 16. galpo de ferramentas Dos locais existentes dentro do IPEMA, sero melhor detalhados nos prximos sub-captulos: os itens 9 (casa de moradores) e 12 (dormitrio de morador), demonstrando nas duas construes os materiais utilizados, as tcnicas de construo e o conforto ambiental, lembrando que as tcnicas desenvolvidas no IPEMA so direcionadas regio do litoral norte do sudeste brasileiro, adaptadas ao seu clima11; e o item 10 (estao de gerao de energia), explicando detalhes sobre a micro turbina hidrulica. Esse detalhamento tem como propsito atender os objetivos especficos designados neste trabalho12. 6.1 Construes: materiais utilizados, tcnicas de construo e conforto
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A regio pertence ao bioma da Mata Atlntica possui clima tropical atlntico com bastante umidade e temperatura mdia anual de 24C (Prefeitura de Ubatuba, 2010). 12 Dois dos objetivos especficos deste trabalho so: - Apresentar as tcnicas de construes do IPEMA que buscam a conservao energtica por meio de desenhos arquitetnicos bioclimticos e dos materiais utilizados; - Relatar a gerao de energia e verificar a auto suficincia energtica do IPEMA;

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ambiental O item 12 corresponde a um dos dormitrios existentes no Instituto, onde dorme um dos moradores, sendo que: A construo possui 20m feito com base de super adobe (de acordo com a figura 17) e cho de solocimento, proporcionando um bom isolamento das paredes, j que a regio possui muita umidade.

Figura 17. Base de super adobe

FONTE: foto tirada pela autora (2009).

As estruturas so em madeiras de reflorestamento (eucaliptos) compradas no prprio municpio e so tratadas com verniz a base de gua. As paredes foram feitas de terra tirada de dentro do prprio Instituto, as tcnicas utilizadas foram: pau a pique e cob e inseridos vidros e garrafas, ambos materiais reutilizados (conforme figura 18) com o objetivo de trazer maior luminosidade natural dentro do cmodo, promovendo conforto lumnico, salubridade e eficcia na busca pela eficincia energtica, j que a necessidade de iluminao artificial diminui consideravelmente. Neste caso, existiu a preocupao no projeto da construo em considerar a trajetria solar para evitar o ganho trmico da radiao solar atravs dos vidros e das aberturas. No h forro e o telhado feito de telhas de tubos de pasta de dente reciclados. Existe abertura no alto do telhado (conforme figura 18 e 19) e aberturas 93

nas paredes, permitindo a circulao do vento e a sada do ar quente, j que ele sobe porque mais leve que o ar frio, cria-se desta forma uma estratgia de ventilao permanente, visando amenizar o calor e melhorar o conforto trmico. Os beirais do telhado possuem 1 m de comprimento com o objetivo de proteger a construo da gua da chuva.

Figura 18. Modelo de sada do ar quente pelo telhado.

FONTE: Brasil, 2005.

Alm disso, as telhas recebem uma cobertura de plantas (telhado verde, conforme Figura 19), retardando a passagem de calor para dentro da habitao, lembrando que para esta tcnica ser aplicada corretamente necessrio o clculo de quanto o telhado aguenta de peso, plantas que sejam resistentes insolao. posteriormente deve ser feito a impermeabilizao da telha, a drenagem das guas pluviais, alm da escolha por

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Figura 19. Dormitrio de morador no IPEMA: demonstrao das tcnicas das paredes, do telhado verde e da abertura no telhado
FONTE: Foto tirada pela autora (2010).

J o item 9 coresponde a uma casa com 40 m, onde moram duas pessoas que fazem parte da equipe do IPEMA. Nesta habitao possui os seguintes ambientes: no piso inferior um amplo cmodo com a cozinha e a sala integrados, no piso superior (mezanino) fica o dormitrio e em uma rea externa existe o banheiro seco (figura 20), um banheiro s para banho e a lavanderia, sendo que a construo foi feita com base de pedras (tiradas da prpria regio) e super-adobe; o cho foi feito em pedras e solocimento; para a estrutura utilizou-se madeiras reutilizadas de antigos postes (figura 21); as paredes foram feitas de terra extrada do prrpio local, utilizando as tcnicas de pau-a-pique com vidros e garrafas inseridos (conforme figura 22) e super-adobe; para o mezanino (que o cho do dormitrio) utilizou-se placas de compensado naval reutilizadas (conforme figura 21); a escada, as portas e as janelas foram compradas em lojas de demolio, sendo que as portas e janelas so bem grandes e de vidros, auxiliando na entrada da luz; para o telhado foram 95

utilizadas telhas de rebarba de pasta de dente e telhas transparentes reutilizadas (conforme figura 24), auxiliando no conforto lumnico e minimizando o uso de lmpadas. O telhado tambm possui a abertura superior auxiliando na circulo do ar e na sada do ar quente.

Figura 20: Banheiro seco

FONTE: Foto tirada pela autora em 2010

Figura 21: Estrutura da habitao e mezanino

FONTE: Foto tirada pela autora em 2010

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Figura 22: Paredes de pau-a-pique com vidros e garrafas

FONTE: Foto tirada pela autora em 2010

Para a coco utiliza-se dois tipos de foges: o fogo a lenha de duas bocas para preparos de alimentos mais demorados e o fogo convencional com botijo a gs GLP (conforme figuras 23 e 24 respectivamente) para preparos mais rpidos, como ferver gua para ch ou apenas aquecer um alimento, desta forma evita-se queimar lenha nos preparos rpidos e evita-se tambm gastar o gs nos preparos mais demorados. Figura 23: Fogo a lenha

FONTE: Foto tirada pela autora em 2010

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Figura 24: Fogo a gs GLP, telhas recicladas e transparentes

FONTE: Foto tirada pela autora em 2010

Ao redor da casa, os moradores esto implantando um sistema de tratamento de guas cinzas, um sistema agroflorestal para produo de alimentos e recuperao de reas degradada e est em construo um sistema de aquecimento solar de baixo custo para aquecimento do chuveiro (at o trmino da pesquisa, os moradores utilizavam no chuveiro apenas gua fria). Quanto aos equipamentos eltricos, os moradores possuem apenas 1 mquina de costura, 1 aparelho de udio digital (tipo iPod) e 2 lmpadas fluorescentes. Quando questionada se a moradora sentia falta de algum equipamento, Fernanda Horiye Rodrigues13, que j morou em outros locais com diversos equipamentos eltricos responde: a geladeira no me faz tanta falta, sem ela possvel adiquirir uma 'conscincia do consumo', j que necessrio um planejamento maior na hora das compras para adquirir somente o que vai utilizar, evitando o disperdcio de alimentos14, alm disso existem formas de conservar melhor os alimentos sem a geladeira, como o preparo de alimentos em conserva por exemplo. Fernanda complementa: sinto mais falta de uma mquina de lavar roupas, eventualmente lavo roupas nas mquinas de algumas vizinhas de fora do IPEMA, porm dou conta sem problemas lavando nas mos, no uma coisa que
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Fernanda engenheira florestal pela UNESP e mora com seu companheiro Eduardo Darwin, que mestre em comportamento animal pela USP. Alm de praticar a permacultura no dia a dia, ambos trabalham com projetos subsidiados pelo Ministrio do Meio Ambiente de manejo sustentvel e agrofloresta nas comunidades tradicionais de Ubatuba. Essa entrevista foi concedida em 20/02/2010 durante uma visita ao IPEMA. Segundo o Instituto Akatu, 1/3 de tudo que se compra acaba indo para o lixo! (Akatu, 2010).

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no consigo viver sem, pelo contrrio. Quanto ao aparelho de TV, Fernanda diz, criticando o modelo de consumo atual: se as pessoas ficassem mais prximas delas mesmas e tivessem maior convvio social e amoroso com quem convivem pelo menos no necessitariam de tantos equipamentos suprfluos, elas se distanciam e arrumam distraes, como a TV, que por sinal nos impe um modelo de vida que no me agrada. Em todas as estratgias das construes apresentadas, possvel perceber a preocupao em atender o conforto ambiental (conforto lumnico, trmico e acstico) reduzindo a necessidade energtica.

6.2 Gerao de energia microturbina hidrulica O IPEMA possui uma microturbina hidrulica (conforme figura 25) que gera energia suficiente de acordo com a quantidade de equipamentos eltricos que o Instituto possui, por esse motivo eles no tm ligao com a rede pblica de abastecimento de energia eltrica.

Figura 25: Microturbina hidrulica

FONTE: Foto tirada pela autora em 2009

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Essa microturbina foi construda no prprio local de forma artesanal por um engenheiro eltrico e por isso no possui uma marca. O sistema de gerao consiste em uma turbina pelton impulsionada pela gua corrente de um rio que est em desnvel, proporcionando uma queda d'gua de 50m de altura (considerada uma queda mdia, porm a gua chega na turbina em um cano de 2 polegadas, o que torna a presso bastante alta). A potncia mxima do gerador de 300 W com gerao de 100 W/h e a tenso de sada do gerador de 110V. O sistema alimenta 2 baterias chumbo-cido de 200 Ah cada ligadas em paralelo (conforme figura 26), tornando o armazenamento total de energia em 400 Ah. Os disjuntores esto dimensionados para 20A.

Figura 26: Baterias para armazenamento de energia

FONTE: Foto tirada pela autora em 2010

Segundo o fundador do IPEMA15, a microturbina tem 1 ano de funcionamento e foi gasto no total (desde os materiais at a instalao) R$ 7.000,00. Bueno conta que por bastante tempo desenvolveram as atividades no Instituto sem energia eltrica, utilizando somente luz de velas e lampio a gs. Posteriormente instalaram painis fotovoltaicos para a gerao de energia eltrica e com isso conseguiram ganho tecnolgico e ligao com o mundo, porm a quantidade de energia ainda
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Os dados foram coletados com Marcelo Bueno, fundador do IPEMA, em visita ao Instituto em 12/12/2009.

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era bastante limitada. Com a instalao da microturbina hidrulica esse limite aumentou, atualmente as placas fotovoltaicas no esto instaladas por motivos tcnicos e, portanto, a nica forma de gerao de energia a microturbina, que capaz de manter os seguintes equipamentos: 10 lmpadas fluorescentes compactas de 15 W; 5 notebooks (mdia de 15W cada); 1 liquidificador de 60W; 1 despolpadeira de frutas de 90W; 1 furadeira de 100W; 1 retroprojetor de 200W; 1 i pod; 1 mquina de costura de 10W. Sendo que nunca ficam ligados todos os equipamentos ao mesmo tempo, alm de a maioria deles serem ligados eventualmente e por um curto perodo de tempo. Segundo Marcelo Bueno, o Instituto est viabilizando a compra de um freezer para auxiliar na execuo do Projeto Juara (para o congelamento da poupa), desenvolvido pelo IPEMA e, de acordo com o permacultor, a energia gerada pela microturbina capaz de suprir essa necessidade. Umas das grandes vantagens do sistema o fato de que ele funciona 24 horas por dia, j que a gua neste local um recurso abundante por chover bastante. A microturbina ainda nova e por isso a simples manuteno outra vantagem, porm por ser composta de muitas partes mecnicas que se desgastam com o tempo, manutenes peridicas sero necessrias com o tempo de funcionamento. No geral, este tipo de gerao de energia uma tima opo pra quem busca ser auto-suficiente energticamente ou, pelo menos, gerar uma parte da sua energia eltrica a partir de uma fonte renovvel e barata. Porm, as pequenas e microturbinas se tornam inviveis em zonas urbanas devido a necessidade de uma fonte de gua corrente.

6.4 Limites e possibilidades De acordo com as visitas ao IPEMA, foi possvel observar diversos fatos a partir das entrevistas feitas com os moradores do Instituto: Embora a permacultura ainda encontre dificuldades na sua disseminao por ser uma idia relativamente nova, Marcelo Bueno comenta que no IPEMA eles no sentem a dificuldade de as pessoas aceitarem essa nova idia, j que quem vai at 101

l j est interessado no assunto, alm de estar conquistanto grande espao na mdia, j que so procurados por diversos jornais, revistas e outros veculos de comunicao. Porm preciso levar em considerao que, mesmo conquistando espao pouco a pouco, o pblico atendido pequeno e restrito, isto , as pessoas que procuram pelo Instituto j buscam um novo modelo de vida, por isso no sentem dificuldade em mudar certos hbitos (como por exemplo a restrio no uso de aparelhos eltricos) e incorporar por completo as propostas da permacultura. O que no acontece com grande parte da populao, que j esto acostumadas a viver em funo da sociedade do consumo, utilizando grande quantidade de aparelhos eltricos para facilitar nas tarefas dirias e tendo como principal valor o Ter, por isso sentem maior dificuldade em incorporar novos hbitos em suas vidas. A questo de ser uma idia relativamente nova tambm interfere em outras reas, possvel observar que a permacultura na prtica como um laboratrio, desta forma possvel obter resultados positivos e negativos, servindo de lio para novas tentativas. Um fato observado e comentado por alguns dos membros do IPEMA que muitas das tecnologias so fabricadas durante os cursos e acabam no sendo bem construdas, portanto no funcionam perfeitamente. Para o funcionamento adequado necessrio refazer, gastando mo-de-obra, energia e material desnecessrios se fosse melhor planejado. No IPEMA existe uma poltica de no se desfarem de qualquer tipo de resduo slido, inclusive restos de materiais de construo, desta forma existe um centro de triagem, onde separado e depositado todo esse material para vendas e possveis reutilizaes, porm, nem todo material consegue ser vendido ou reaproveitado, ficando estocado no centro de triagem por longo tempo, tornando-se um ponto negativo. a partir desta situao que os moradores e frequentadores procuram colocar em prtica o 1 R: o Repensar antes de consumir, com o objetivo de minimizar a problemtica da estocagem do resduo slido dentro do Instituto. O Instituto tem a preocupao em desenvolver um trabalho biorregional, isto , alm de levar em considerao as caractersticas biolgicas do local, as caractersticas culturais tambm so levadas em conta, buscando trabalhar com o 102

povoado local a partir do envolvimento e trocas de experincias.

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CONSIDERAES FINAIS A energia, por ser to valorizada pela economia, considerada fundamental no desenvolvimento de uma sociedade e extrada de recursos naturais, tornou-se papel central no debate sobre desenvolvimento sustentvel, justamente pela forma como a economia capitalista orientou a explorao e uso dos recursos energticos para se desenvolver, ignorando o desequilbrio ambiental e social causado. Esse desequilbrio apenas o reflexo do desequilbrio interno do homem, j que, ao longo do tempo, a busca pela riqueza modificou seus valores, caindo na iluso do Ter ao invs do Ser (Fromm, 1987) e se distanciando do ambiente natural, acreditando ser pea isolada do ecossistema (Morin, 2001) e ter o domnio sobre ele. Diante desses fatos, como seria possvel a mudana de hbitos nas pessoas trilhando caminhos rumo sustentabilidade? Considero que uma resposta possvel a essa questo pode ser oferecida com base na interpretao da teoria de habitus, criada por Pierre Bourdieu para referir-se aos fenmenos de imprinting dos padres culturais na vivncia cotidiana dos indivduos. Bourdieu (apud Setton, 2002) fala de um sistema de disposies durveis que se torna matriz de representaes e aes, de acordo com a posio dos sujeitos na estrutura social. No que se refere racionalidade do lucro capitalista, esta dimenso aponta para as repercusses das ideologias do individualismo e do consumismo na formao da tica pessoal e grupal, incompatveis com a lgica do cuidar. O ethos16 que confere sentido a essa racionalidade pode ser detectado a partir dos valores e ideologias que do suporte intersubjetivo cultura capitalista e reproduzem as estratgias socioeconmicas, tais como a competio, a negao da cooperao, o individualismo, a acumulao de riqueza em detrimento da distribuio igualitria. Do ponto de vista do consumo, esta tica manifesta-se na face da descartabilidade, do desperdcio, da gerao de necessidades artificiais. Como consequncia, a perda cultural de conexo humana com os processos biolgicos cclicos dos ecossistemas, repercute na dimenso pessoal e intersubjetiva sob a forma de um desenraizamento fsico, emocional e mental que faz dos
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Para a sociologia, ethos uma sntese dos costumes de um povo ou de um grupo, seus traos caractersticos, do ponto de vista social e cultural, que o diferencia de outros. Seria assim, um valor de identidade social.

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indivduos peas atreladas mquina de produzir necessidades artificiais, representada pela mdia mercadolgica. A perda das razes ecolgicas se traduz na insatisfao consumista, na identificao ideolgica da felicidade com o ter, e contamina os padres de sentimentos e percepes intersubjetivas, nas relaes com a famlia, com o territrio, com a comunidade e com a histria (Setton, 2002). Porm, habitus no pode ser interpretado apenas como sinnimo de uma memria sedimentada e imutvel, tambm um sistema de disposio construdo continuamente, aberto e constantemente sujeito a novas experincias. Pode ser visto como um estoque de disposies incorporadas, mas postas em prtica a partir de estmulos conjunturais de um campo. possvel v-lo, pois, como um sistema de disposio que predispe reflexo e a uma certa conscincia das prticas, se e medida que uma feixe de condies histricas permitir (Setton, 2002). Pois as condies de degradao ambiental, que tanto se tem discutido acompanhada da crise energtica (j que para a economia, a degradao ambiental nunca foi um real motivo para mobilizaes, diferente da questo energtica, que movimenta bilhes de dlares por ano) est dando origem ao chamado feixe de condies histricas, propiciando o incio das mudanas de paradigmas necessrias para a construo de um novo habitus, isto , a construo de um novo sujeito social, seja pela conscientizao ou pelas presses modernas, afinal, solues criativas para problemas desafiadores uma marca da raa humana, desde o domnio do fogo. As prticas sustentveis mencionadas no decorrer do trabalho so exemplos de algumas das solues criativas que esto agora ocorrendo. Por incorporarem princpios bsicos de ecologia, tm caractersticas em comum: tendem a ser pequenas, com muita diversidade, eficientes energeticamente, no poluentes e orientadas para comunidades. Essas tecnologias disponveis fornecem fortes evidncias que a transio para um futuro sustentvel no mais um problema tcnico ou conceitual. um problema de valores e desejo poltico, j que para praticar a permacultura na ntegra, no basta apenas ter o conhecimento e o domnio das tcnicas propostas por ela, necessrio o surgimento de novos sujeitos sociais mobilizados pela conscientizao, que buscam reaproximar o homem da natureza, procurando o equilbrio no seu 105

ecossistema, tornando-se parte deste, trabalhando com a natureza e no contra ela. O objetivo geral desse trabalho foi analisar a sustentabilidade energtica das tcnicas e conhecimentos aplicados na permacultura dentro do IPEMA, para tanto foi feito um levantamento de informaes tcnicas dentro deste Instituto a partir da observao e entrevistas analisando principalmente com o objetivo de aprofundamento da pesquisa, as tcnicas de permacultura voltadas para a

sustentabilidade energtica e as tcnicas de construo sustentvel. Para saber se os objetivos especficos foram atendidos, segue quadro abaixo (tabela 03) com a relao dos objetivos especficos e os respectivos assuntos desenvolvidos durante o trabalho:

Objetivos especficos

Desenvolvimento do trabalho

Apresentar as tcnicas de construes Construes: materiais utilizados, do IPEMA que buscam a conservao tcnicas de construo e conforto energtica por meio de desenhos ambiental (Cap. 5, sub-captulo 5.1) arquitetnicos bioclimticos e dos materiais utilizados; Relatar a gerao de energia e verificar a Gerao de energia: microturbina auto suficincia energtica do IPEMA; hidrulica (Cap. 5, sub-captulo 5.2) Relatar outras estratgias tecnolgicas Estratgias especficas para uma de baixo custo adotadas pela habitao saudvel (Cap. 3, sub-captulo permacultura que permitem a 3.5.2): conservao da energia e o conforto a) Conforto ambiental (trmico, trmico nas habitaes. lumnico e acstico); b) Materiais de construo; c) Tcnicas para o aproveitamento e re-uso de recursos em geral. Tabela 03. Relao entre atendimento dos objetivos especficos e desenvolvimento do trabalho.
FONTE: A autora.

Desta forma, quanto a questo da gerao de energia, pode-se concluir que o IPEMA possui auto-suficincia energtica de acordo com o limite de consumo estabelecido pela tica da prpria permacultura, que no caso, tanto as pessoas que fazem parte daquele Instituto, quanto os frequentadores do lugar adotaram, j que a nica fonte de energia eltrica do local a microturnina hidrulica e ela capaz de alimentar os equipamentos eltricos que o prprio IPEMA elegeu como necessrios, 106

alm de terem a possibilidade de aumentar a potncia da microturbina ou utilizarem outra fonte de gerao de energia (como as placas fotovoltaicas), aumentando a capacidade eltrica caso seja necessrio. De acordo com as construes dentro do IPEMA, pode-se concluir que existe a aplicao de tcnicas que buscam a conservao energtica a partir de desenhos arquitetnicos bioclimticos, alm da preocupao dos materiais utilizados, sendo que, com a utilizao dos materiais locais, dispensando o uso de equipamentos sofisticados, e obtendo mo-de-obra local, possvel obter harmonia com as caractersticas ambientais e culturais do local, um ganho energtico considervel, j que evita-se a industrializao do material e seu transporte, alm do barateamento na construo comparado construo convencional. J em relao s demais tcnicas apresentadas, pode-se observar que so tecnologias de baixo custo, comparadas com muitas estratgias convencionais, que permitem a conservao de energia, e que, na maioria dos casos, utilizam recursos locais e reciclados, minimizando os custos e a utilizao de energia, j que no so tecnologias que passaram pelo processo de industrializao. Foi possvel observar que para a obteno de edificaes mais eficientes do ponto de vista energtico, torna-se necessrio e imprescindvel um enfoque adequado anlise da regio onde deseja-se trabalhar e adaptar o projeto sua realidade local, alm da necessidade de conscientizao por parte dos usurios das edificaes, no sentido da utilizao correta e sem desperdcio do componente energia, e sua racional utilizao. Quanto aplicao das diretrizes apresentadas para minimizar os impactos nas construes e que seja considerada a necessidade de edificaes energeticamente eficientes, para que, desta forma, a arquitetura traduza as exigncias ambientais da poca presente, faz-se necessrio a incorporao dos elementos apresentados nos projetos das edificaes e, neste caso, os profissionais da rea tm papel fundamental devendo oferecer efetivas contribuies de participao na incorporao destes elementos, assim como, a prpria sociedade. Como umas das dificuldades a falta mo de obra qualificada, faz-se necessrio tambm a ampliao e aprofundamento do tema por parte do meio acadmico e outras instituies formadoras de profissionais. 107

A aplicao da permacultura extremamente prtica, os seguidores desta tcnica se utilizam muito mais do bom senso e da sabedoria natural (como o biomimetismo), assim como as sabedorias da arquitetura vernacular, das culturas indgenas e africanas, porm, por serem tcnicas que esto em constante experimetao e ajuste de acordo com os locais a serem aplicadas, ainda falta normas para a padronizao de muitos dos materiais que so utilizados, o que facilitaria na disseminao das tcnicas utilizadas na permacultura. Um outro ponto observado a dificuldade de aplicar o zoneamento por setores por completo (at a Zona 5) em reas urbanas, j que para as ltimas Zonas serem aplicadas corretamente necessrio uma rea onde parte das terras seja de mata preservada. Porm existem muitos locais urbanos que aplicam a permacultura adaptando-se s suas realidades locais. Existe tambm uma viso extremamente romntica da permacultura por parte de muitos pessoas que se identificam com a tcnica, com a iluso de que a ela a salvao do planeta. Para esta idia, Marcelo Bueno17 afirma: quem acredita nisso, no entendeu o verdadeiro significado da permacultura, uma expectativa em torno de algo que muito simples: utilizao do bom senso e racionalidade de recursos. Desta forma, pode-se concluir que a aplicao da permacultura na ntegra s possvel se existir uma conscincia por parte dos praticantes de que todos os seres tm ligao entre si, que nossos pensamentos e aes tm impactos no meio em que vivemos, tambm existe uma grande diferena entre critrios de necessidades dadas pelos praticantes da permacultura se comparado s necessidades da maioria das pessoas na sociedade industrial, onde a ideologia est baseada na dominao e dependncia, tendo o consumo e o desperdcio como pices do desenvolvimento econmico, como mostra Bauman (1998): Quanto mais elevada a procura do consumidor (isto , quanto mais eficaz a seduo do mercado), mais a sociedade de consumidores segura e prospera. Todavia, simultaneamente, mais amplo e mais profundo o hiato entre os que desejam e os que podem satisfazer seus desejos, ou entre os que foram seduzidos e passam a agir do modo como essa condio os leva a agir e os que foram seduzidos, mas se mostram impossibilitados de agir do modo como se espera agirem os seduzidos. A seduo do mercado , simultaneamente, a grande
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Em entrevista cedida em uma das visitas ao IPEMA em 12/12/2009.

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igualadora e a grande divisora. Os impulsos sedutores, para serem eficazes, devem ser transmitidos em todas as direes e dirigidos indiscriminadamente a todos aqueles que os ouviro. (...). Os que no podem agir em conformidade como os desejos induzidos dessa forma so diariamente relegados como o deslumbrante espetculo dos que podem faz-lo. O consumo abundante -lhes dito e mostrado, [Televiso] a marca do sucesso e a estrada que conduz diretamente ao aplauso pblico e fama (Bauman, 1998, p. 55). Portanto, correto afirmar que a ideologia do consumo tem como fundamento suscitar incessantes necessidades, sejam elas materiais ou ilusrias, por meio do marketing comercial produzido em cada pea publicitria. No intuito de saciar os desejos suscitados nos indivduos a ideologia consumista busca inserir-los na lgica estabelecida pelo discurso do consumo ao apelar para o lado prazeroso em ter ou poder ter acesso aos objetos expostos e vendidos durante cada intervalo comercial. Utilizando-se de inmeras formas simblicas a ideologia do consumo cria normas e condutas capazes de influenciar os indivduos. De um lado a mdia e o setor empresarial acendem no imaginrio coletivo a falsa idia de que o consumo ecologicamente correto suficiente para que a degradao ambiental seja superada, j que em nenhum momento a lgica do consumo, ou seja, seu modo estrutural de produo baseado no lucro ilimitado contestado por esses segmentos. Do outro lado a forma como ns sujeitos continuamos consumindo faz com que as industrias continuem produzindo e que os valores sejam sempre focados na questo do lucro ilimitado, tornando a sustentabilidade apenas um termo, uma utopia, sem a real possibilidade do to esperado: desenvolvimento sustentvel, tornando o termo mais um merchandising de ltima moda para alimentar a sociedade escrava do consumo. Como visto no decorrer do presente trabalho, necesrio uma quebra do atual paradigma para a aplicao de modelos que busquem a sustentabilidade na prtica, ao contrrio de tantos discursos que se tm feito sobre o assunto. Para a permacultura, a verdadeira sustentabilidade consiste na mudana de valores atuais, na real percepo do homem integrado ao ambiente e na conscincia de que todos os atos tm uma consequncia, e que cabe a cada um optar por uma consequncia positiva ou negativa. 109

Este trabalho de pesquisa no esgota o assunto, o que permite oferecer reflexes e outras oportunidades de aplicao das ferramentas da permacultura em busca da sustentabilidade.

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