FORMACN Y CAPACITACIN DEL RECURSO HUMANOS

PROF. HANIA HENRIQUEZ

TRABAJO FINAL RIANDE HOTEL AEROPUERTO

MIRNA CAPEL CARNE 110243

Septiembre 2011

INDICE

I.

INTRODUCCIN

II.ESTUDIO GENERAL DE LA EMPRESA a. Anlisis Interno b. Anlisis Externo de la Empresa c. Resumen del Anlisis de la Empresa

III. PRESENTACIN DEL PROYECTO a. Fundamentacin del proyecto- Anlisis de la situacin a estudiar inmersa en la situacin organizacional. b. Problema Central a resolver c. Objetivos d. Contenido e. Metodologa Internos y externos). f. Plan de accin para implementacin

IV CONCLUSIN V. RECOMENDACIONES. Bibliografa utilizada

INTRODUCCION
El Hotel Los Tulipanes fue construido a principios de los aos 70, a su

inicio era uno de los hoteles con mayor capacidad y mejor ubicacin en la ciudad por lo que su negocio se hizo prospero y reconocido. Despus de transcurrir los aos, comenz a crecer la oferta hotelera en la ciudad y el hotel tambin fue aumentando en su capacidad y haciendo algunos cambios que parecieron significativos, sin embargo el crecimiento de esta empresa no fue conson con el desarrollo de sus colaboradores ya que su estructura administrativa organizacin no estableci los no hizo los cambios pertinentes respectivos procedimientos, y la para

administrar al Recurso humano formalmente. A pesar de que en su momento se dieron algunos intentos de cambio en la empresa, los mismos no fueron trascendentales, incluso la Gerencia General no tena autonoma en la toma de decisin, por lo que su gestin siempre estuvo limitada por los accionistas de la empresa, que mantuvieron el control de todas las decisiones. Hoy despus de algunos aos la empresa continua en la misma situacin y a esto aunamos la gran fuga de personal ya que la industria del turismo esta en una bsqueda constante de personal idneo, que pueda satisfacer la gran demanda que existe, no solo con las empresas que ya estn establecidas sino con aquella que estn por inaugurar sus hoteles. La empresa tiene en estos momentos un gran reto, mantener el personal calificado, con el que an cuenta, mejorar la actitud del personal desmotivado y actualizar su base de datos ya que no cuenta con buenos prospectos para las vacantes que han quedado abiertas.

Adicional a esto se enfrenta a la sucesin de los colaboradores que estn por jubilarse y para los cuales no se ha diseado un plan de reemplazo.

II.
Anlisis

ESTUDIO GENERAL DE LA EMPRESA Interno y Externo de la Organizacin

El Hotel Los Tulipanes, es un Hotel tradicional dedicado al servicio de Hospedaje, realizacin de eventos ubicado en la Ciudad de Panam, hace 40 aos, pionero en la industria del Turismo, reconocido por su experiencia y prestigio. Actualmente cuenta con una Franquicia dbil, ante todas las que se estn instalando en el pas, por lo que su situacin es un poco critica, si bien es cierto cuenta con un porcentaje del mercado que reconoce su buen servicio, su participacin en la distribucin es minoritaria, la competencia que da a da emerge es muy fuerte y el cambio no es una opcin, es de carcter obligatorio para mantenerse en la industria y lograr respeto y credibilidad de sus clientes y competidores. Si bien es cierto es muy positivo cualquier cambio que la empresa realice en sus instalaciones, lo que consideramos relevante es la forma en que se administran las relaciones laborales que se mantenido con sus colaboradores ya que esta parte se encuentra dbil y es esencial para que el hotel pueda reposicionarse en un mercado tan exigente. Resumen del anlisis de la Empresa: Actualmente el Departamento de Personal es a nuestro criterio una

oficina donde se maneja la planilla, contratacin y despidos. No observamos un departamento de Recursos Humanos activo en el cual se planifique o se brinde apoyo para el desarrollo del personal. Sus funciones se han limitado a ejecutar los procedimientos bsicos. Su participacin no es determinante en las decisiones de contratacin en las

diferentes reas, no acta como un mediador entre los directores y los colaboradores, solo sigue las instrucciones de la Gerencia. En esta empresa La misin y visin existen sin embargo no son compartidas con el personal, no hay sentido de pertenencia por parte de los colaboradores hacia la organizacin. Las normas han sido implementadas de forma general pero no se observa una planificacin en los procedimientos, capacitaciones, competencias. En fin es un departamento dbil y con muchas fallas empezando por el proceso de reclutamiento y seleccin del nuevo personal, de donde inicia todo el proceso para captar el mejor profesional para la compaa de esta forma es muy difcil que la empresa logre contratar y mantener un talento humano competente y motivado. evaluaciones, y estructura salarial en base a

III. PRESENTACIN DEL PROYECTO

Hemos considerado el diseo de un Proceso de Reclutamiento y Seleccin ya que en la actualidad el Hotel no cuenta con uno debidamente planificado y mucho menos efectivo, por lo que el brindar un buen servicio y mantener un clima organizacional estable es complicado. La renuncia, los despidos, las jubilaciones, son situaciones en muchos casos impredecibles y le exigen a la empresa tener de buena mano candidatos activos y bien calificados. Esta situacin se ha complicado por la informalidad de este proceso que en realidad se maneja con acciones que resultan ser paleativos, trastocando toda la operacin del Hotel por su limitacin. Podemos observar la incapacidad del departamento de personal para dar respuesta a la necesidad de los diferentes departamentos, en muchas ocasiones pasan semanas sin poder entrevistar un posible candidato ya que el Hotel no cuenta una base de datos actualizada y el obtener prospectos depende de una gestin improvisada.

La situacin se presenta igual de difcil cuando se trata de citar a los posibles candidatos que muchas veces no asisten a las entrevistas, e incluso a la hora de validar sus competencias y experiencias nos encontramos con personal no calificado. Esta situacin afecta la operacin del hotel ya que hay muchos departamentos con personal incompleto y en otros casos personal contratado no muy bien entrenados por la premura del tiempo e incluso obligando a los departamentos a seleccionar lo primero que est a la mano por salir del paso. Por lo que existe un verdadero problema con la capacidad de reclutar y seleccionar de la empresa. A, Problema Central a resolver (Problema o situacin a cambiar)
DISPONER DE CANDIDATOS IDONEOS PARA CUBRIR LAS NECESIDADES DE LA EMPRESA ANTE LAS SIGUIENTES SITUACIONES:

Renuncia. Despidos Incapacidad fsica o mental. Jubilacin o Pensin Liquidacin por reestructuracin. Convenio o Mutuo Acuerdo Activar un programa que estimule el desarrollo del personal interno a travs de evaluaciones de desempeo, anlisis de personalidad, valorizacin de competencias. Ejecutar planes de capacitacin frecuentes. Implementar un Plan para la superacin acadmica de los colaboradores a travs del apoyo econmico y negociaciones con Instituciones educativas. Que el reciclaje del personal interno sea la primera opcin en la empresa.

I.

Objetivo del Procedimiento y Reclutamiento y Seleccin .

Objetivo (resultados esperados): Establecer los procedimientos para atraer individuos oportunamente en Utilizar las mejores fuentes de

suficientes nmeros y con los debidos atributos y motivacin para que soliciten empleo en nuestra empresa. reclutamiento para poder realizar las selecciones de personal requeridas por la empresa a travs de una gestin eficiente por parte de la direccin de Recursos Humanos, que le permita satisfacer la necesidad de los diferentes departamentos y no solo con personal externo contratado, sino con un buen reciclaje del personal con el que cuenta la empresa. De esta forma se ofrece una oportunidad de desarrollo a los colaboradores, se logra un mejor clima organizacional y la empresa ahorra tiempo y dinero en los recursos externos de reclutamiento. Entre los Canales de Reclutamiento que podemos considerar tenemos: o Recomendaciones de los empleados de la Empresa. o Anuncios de la empresa o Agencias de Empleos o Compaas de ejecutivo. o Instituciones Educativas o Asociaciones Profesionales o Sindicatos identificacin de personal de nivel

1. Fuentes de Reclutamiento Interno Esta es la principal fuente de reclutamiento, ya que debe estar en capacidad de retroalimentar la Direccin de Recursos Humanos, para reciclar y promover a los colaboradores de la empresa, que a travs de su desempeo se hayan convertido en buenos prospectos para las oportunidades de promocin que se presenten dentro de la misma, incluso con aquellos en los que se observe potencial. De esta forma tiempo en la empresa ahorra dinero y medios publicitarios para reclutar, seleccionar y

entrenar al nuevo personal. Los gerentes debern en conjunto con el departamento de RH interactuar para lograr que esta fuente sea utilizada y explotada apropiadamente. Esto fomentara la buena competencia y concurso de las posiciones vacantes y aumentara la motivacin y deseo de superacin en los empleados renovando sus expectativas.

2. Fuentes de Reclutamiento Externas Este mtodo obliga a la empresa a obtener informacin externa a travs de diferentes medios tales como: ferias de trabajo, anuncios publicitarios, e internet, esto trae consigo gastos para la empresa y todo un proceso de seleccin mucho ms complejo. Cabe mencionar que al aplicar esta fuente la empresa se obliga a pasar por otras etapas que a continuacin mencionamos y las cuales tomaran ms tiempo y que en muchos casos no garantiza obtener los resultados deseados.

PROCESOS DE RECLUTAMIENTO Y SELECCIN Vacante Alternativas de Seleccin Requisicin Revisin de Solicitud y Busquedas de Candidatos Candidatos Reclutados INTERNOS-externos Entrevista de Seleccin Decisin de Seleccin

Curriculum

Entrevista Preliminar Individuo Contratado Verificacin de Referencias y Antecedentes

Prueba de Seleccin Examen Fsico

II.

METODOLOGA Procedimientos de Reclutamiento y Seleccin de

Para la elaboracin del fases:

personal del Hotel Los Tulipanes se pueden considerar las siguientes

1. La Direccin de Recursos Humanos ser la responsable de establecer las tcnicas y fuentes de reclutamiento que sern utilizadas para la integracin de la cartera de candidatos.

2. El reclutamiento de candidatos estar a cargo de la Direccin de Recursos Humanos y se iniciar a solicitud de las diferentes reas Administrativas o mediante deteccin independiente realizada para integrar una Bolsa de Candidatos. 3. La Direccin de Recursos Humanos deber mantener una cartera de candidatos en forma ordenada y confidencial, con la finalidad de cubrir las posibles vacantes. As mismo, podr establecer acuerdos de intercambio de informacin de candidatos con otras entidades y empresas, bolsas de trabajo, adems de asociaciones especializadas en la bsqueda y reclutamiento de personal, con el propsito de contar con una ms amplia cartera de candidatos.

4. Los departamentos solicitarn a la Direccin Administrativa a travs de la Direccin de Recursos Humanos, el reclutamiento y seleccin de candidatos a travs del formato de requisicin de personal. Dicho formato deber ser autorizado por el jefe del rea Administrativa solicitante. 5. Las caractersticas con las que debern cumplir los candidatos se apegarn en lo general al perfil del puesto autorizado. Los candidatos tambin debern apegarse a las condiciones especficas establecidas en la Requisicin de Personal. 6. La Direccin de Recursos Humanos establecer procesos de

certificacin y capacitacin para el personal del Hotel, con la finalidad de otorgar al personal interno prioridad para cubrir puestos

vacantes, cuando cumpla satisfactoriamente con el perfil del puesto vacante y se tenga acreditado su desempeo laboral y proceder dentro de la institucin.

Proceso de Seleccin 1. Para iniciar el procedimiento de Seleccin, la Direccin de Recursos Humanos solicitar a los candidatos la siguiente documentacin bsica: Solicitud de empleo; y/o Currculum vitae con fotografa; Copia de su identificacin personal (Cdula o Pasaporte). 2. Los departamentos Administrativos solicitantes sern los encargadas de evaluar que el candidato cumpla con los requerimientos tcnicos que demande la vacante de que se trate. Para tal efecto, podrn establecer los exmenes de aptitudes tcnicas y conocimientos que consideren pertinentes. 3. La Direccin de Recursos Humanos preparar una sntesis de la evaluacin general efectuada a los candidatos y la remitir en forma confidencial al jefe del departamento solicitante, a fin de que ste seleccione al candidato a ocupar el puesto. 4. Como parte del proceso de seleccin, la Direccin de Recursos Humanos efectuar por s misma o a travs de un tercero

especializado, la investigacin de los antecedentes laborales y personales de los candidatos. 5. Los candidatos debern someterse y completar satisfactoriamente el siguiente proceso de seleccin:

Entrevistas de seleccin. Entrevistas tcnicas en el rea solicitante. Exmenes de conocimientos tcnicos que determine el rea solicitante, si as lo considera el rea. Examen mdico (slo para nuevo ingreso). Encuesta socioeconmica (slo para nuevo ingreso). Referencias personales y profesionales (slo para nuevo ingreso). 6. La Direccin de Recursos Humanos a peticin de los departamentos solicitantes podr emitir una comunicacin interna de vacantes para convocar candidatos internos. Ellos sern responsables de programar con el jefe inmediato de los mismos el tiempo necesario para llevar a cabo las entrevistas y trmites pertinentes. 7. La decisin definitiva sobre la seleccin de un candidato recaer en el departamento solicitante. El proceso de seleccin de personal es un asunto muy delicado que debe ser cuidadosamente planeado y ejecutado, por lo cual es muy importante que el empresario tenga muy claras las herramientas y tcnicas que utilizar, as como el costo que implicar el proceso.

Proceso Contratacin 1. Una vez que haya sido seleccionado un candidato a ocupar una vacante, la Direccin de Recursos Humanos ser la nica responsable de presentarle la oferta econmica y formal de incorporacin, de acuerdo a la tabla de sueldos autorizada y a las polticas internas de contratacin. 2. El proceso de Contratacin estar compuesto por la recepcin, revisin y cotejo de la documentacin complementaria presentada durante el proceso de seleccin, la misma deber integrarse al expediente del empleado, el que quedar en custodia de la Direccin de Recursos Humanos.

El candidato seleccionado deber presentar, en original y copia, la siguiente documentacin: Identificacin personal (Cedula o Pasaporte vigente). En su caso, acta de matrimonio y de nacimiento de sus hijos y dependientes econmicos. Comprobante de domicilio (recibo de agua, luz, telfono, o impuesto predial).

 Certificado de los ltimos estudios obtenidos. Dos cartas de recomendacin de empleadores anteriores o en su defecto de dos personas que no sean familiares. 2 fotografas tamao carnet a color

3. El personal de nuevo ingreso deber completar la entrega de toda la informacin y documentacin requerida para su contratacin al menos 5 das hbiles antes de su fecha de ingreso a la Empresa. En caso de incumplimiento en tiempo y forma, su contratacin ser pospuesta para la prxima quincena siguiente a la conclusin de su trmite. 4. El ingreso de personal se efectuar los das 1 y 16 de cada mes. Toda solicitud de excepcin a sta Poltica deber estar debidamente fundamentada por el jefe del departamento solicitante, quedando a discrecin de la Direccin de Recursos Humanos la autorizacin de dicha excepcin.

5. La contratacin del personal de nuevo ingreso se realizar dentro del primer rango salarial del nivel correspondiente al puesto que desempear conforme al escala de sueldos autorizado. Slo se harn excepciones cuando se compruebe haber percibido en su empleo anterior una percepcin salarial mayor, y previa autorizacin de la Gerencia General.

6. Para las recontrataciones, la Direccin de Recursos Humanos evaluar el expediente del empleado que haya causado baja por

haber presentado su renuncia voluntaria, y slo proceder la recontratacin con autorizacin de la Gerencia General.

7. Dentro del proceso de ingreso se proporcionar al nuevo trabajador la siguiente documentacin para que sea completada:

Formulario para designar beneficiarios del Seguro de Vida. Formulario para la apertura de la cuenta de ahorro para el pago a travs de ACH. Formulario de afiliacin al Fondo de Ahorro. Copia del reglamento interno de la empresa. Proceso de Induccin 1. La Direccin de Recursos Humanos ser la encargada de impartir el curso de induccin al personal de nuevo ingreso. 2. Todo el personal de nuevo ingreso deber tomar el curso de induccin donde se busca que reciba una orientacin adecuada acerca de la empresa y de su rea de trabajo para que su integracin sea ms rpida. Los temas que se tocarn en este proceso sern los siguientes.

Informacin general de la organizacin: Historia de la organizacin Nombre y funciones de los altos mandos de la organizacin. Inspeccin de las instalaciones. Descripcin de la operacin y servicios del Hotel. Recorrido por cada uno de los departamentos. Normas y polticas de la organizacin.

Prestaciones y Servicios al Personal: Poltica salarial y Beneficios. Vacaciones y das feriados. Capacitacin y desarrollo.

Funciones y deberes especficos: Ubicacin del puesto de trabajo. Descripcin del puesto. Objetivo del puesto.

Relacin con otros puestos

III. CONCLUSIN

Los tiempos han cambiado, hoy las empresas buscan personas no solo capacitadas, sino con inteligencia emocional y altamente motivadas. Si bien es cierto las competencias son esenciales y deben estar claramente identificadas, debemos buscar un personal calificado y comprometido con la empresa y esto se logra cuando proyectamos orden, planificacin, y sustentamos un plan real de desarrollo para el individuo y cuando la empresa demuestra el valor que le da a sus colaboradores. Por lo que la oportunidad que se le brinde al personal para desarrollar y superarse dentro de la empresa, debe dar resultados positivos del mensaje que se enviara interno, externo y a nuestros proveedores. Toda empresa tiene obligaciones sociales ante la comunidad y esto tambin se implica la forma en que demostramos nuestro inters y respeto hacia nuestros principales asociados, nuestros colaboradores. A nuestro criterio el reciclaje del personal debiese ser nuestra primera opcin. Es esencial la reestructuracin del proceso de Reclutamiento y seleccin para poder garantizar la contratacin del mejor profesional que garantice una operacin y servicio optimo para nuestros clientes. Trayendo como resultados una empresa econmica y profesionalmente sana.

IV.

RECOMENDACIONES

Establecer

implementar

los

nuevos

procedimientos

de

Reclutamiento y Seleccin. Comunicar los cambios implementados. Velar por el cumplimiento de estos procedimientos. Actualizacin peridica de toda la informacin. Mantener una comunicacin interdepartamental fluida para prever posibles necesidades. Evaluacin de los resultados.

BIBLIOGRAFIA: www,monografa, recursos humanos

http://www.rrhh-web.com/reclutamientoyselecion.html

V.

ANEXO 1

SOLICITUD DE VACANTE

1.Nombre del candidato : 2. Cargo del puesto: Salario: Departamento Solicitante:______________________________ Fecha ingreso: 3.Horarios: 4. Beneficios: 5.Dia(s) de descanso: 6.Jefe inmediato : 7. Generales de la posicin: Comentarios o sugerencias: