Prevencin Adicional de Emergencias: Consejos y Recursos

Consejos Adicionales para la Prevencin de Emergencias

Comida y agua en una emergencia Si un terremoto, tormenta invernal u otro desastre golpea a su comunidad, posiblemente no tenga acceso a comida, agua y electricidad por das, o an por semanas. Al tomar algo de tiempo ahora para almacenar provisiones, agua y comida de emergencia usted puede abastecer de todo esto a su familia. Este folleto fue desarrollado por la Federal Emergency Management Agency en cooperacin con la American Red Cross y el U.S. Department of Agriculture. Tener una gran cantidad de agua potable es la principal prioridad en una emergencia. Una persona que es normalmente activa necesita beber al menos dos cuartos de litro de agua al da. En lugares calientes esa cantidad se puede duplicar. Los nios, las madres lactando y las personas enfermas necesitan an ms. Necesitar tambin agua para preparar alimentos y para la higiene personal. Almacene un total de al menos un galn diario por persona, para por lo menos dos semanas por cada miembro de su familia. Si las provisiones disminuyen, nunca racione el agua. Beba la cantidad que necesita hoy y trate de encontrar ms para maana. Puede disminuir la cantidad de agua que su cuerpo necesita reduciendo la actividad y mantenindose fresco. Cmo almacenar agua Almacene agua en envases plsticos como botellas de refrescos. Evite usar envases que se puedan descomponer o romper como los cartones de leche o botellas de vidrio. Nunca use un envase que ha contenido sustancias txicas. Selle hermticamente los envases con agua, etiquete y almacene en un lugar oscuro y frio. Cambie el agua cada 6 meses. Almacene un galn (4 litros) de agua diario por persona. Una persona normalmente activa necesita beber al menos dos cuartos de litro al da. Los lugares calientes y la actividad fsica intensa pueden duplicar esta cantidad. Los nios, las madres lactantes y las personas enfermas pueden necesitar ms. Guarde al menos agua para tres das por cada persona (dos cuartos para beber, dos cuartos para cada persona en su casa para preparar comida y uso sanitario). Formas de tartar el agua Adems de tener mal olor y mal sabor, el agua contaminada contiene bacterias que causan enfermedades como la disentera, tifoidea y hepatitis. Se debe tratar el agua que no es pura antes de usarla para beber para preparar alimentos o higiene personal. Hay muchas maneras de tratar el agua. Ninguna es perfecta. A menudo la mejor solucin es una combinacin de mtodos. Dos mtodos fciles de tratamiento se resumen a continuacin. Estas medidas podrn matar las bacterias pero no removern otros contaminantes como metales pesados, sales y otros qumicos. Antes de tratarla, deje que las partculas que estn suspendidas se asienten, o presinelas en capas de toallas de papel o trapos limpios.

1. Hervir: Hervir es el mtodo ms seguro de tratamiento del agua. Se tiene que hervir de 3 a 5 minutos, tomando en cuenta que algo de agua se evaporar. Deje enfriar el agua antes de tomarla. El agua hervida sabr mejor si se vierte de un envase limpio a otro. Esto tambin mejorar el sabor del agua almacenada. 2. Desinfeccin: Puede usar blanqueador lquido para matar las bacterias. Utilice solamente blanqueador regular que contenga 5.25% de hipoclorito de sodio. No se usen blanqueadores perfumados, para ropa de color o con limpiadores adicionales. Agregue 16 gotas de blanqueador por cada galn de agua, revuelva y deje reposar por 30 minutos. Si el agua no tiene un ligero olor a blanqueador, repita la dosis y deje otros 15 minutos. El nico agente usado para tratar el agua debe ser blanqueador lquido casero. Otros qumicos como el yodo u otros productos que se venden en tiendas, que no contienen 5.25% de hipoclorito de sodio como nico ingrediente activo, no se recomiendan y no deben ser usados. Los dos mtodos arriba descritos, matarn la mayor parte de las bacterias en el agua, la destilacin remover elementos como metales pesados, sales y otros qumicos que resisten stos mtodos. Destilacin: Para destilar agua es necesario que est hirviendo y recolectar el vapor que se vuelve a condensar y se convierte en agua al enfriarse. El vapor condensado no incluir sales y otras impurezas. Llene una olla con agua hasta la mitad. Amarre una taza del aza de la tapa de la olla de tal manera que la taza quede colgando parada dentro de la olla cuando d vuelta la tapa (la taza no debe tocar el agua), hierva el agua por 20 minutos. El agua que gotea de la tapa a la taza, es agua destilada. Fuentes ocultas de agua en su hogar Si un desastre lo sorprende sin provisiones almacenadas o agua limpia, puede usar el agua de su calentador, de los tubos y de los cubitos de hielo. Como ltimo recurso, puede usar el agua del tanque del bao (no la del escusado). Para usar el agua de sus tubos, permita la entrada de aire abriendo la llave del agua al nivel ms alto, una pequea cantidad de agua saldr. Despus obtenga agua de la llave ms baja de su casa. Para usar el agua de su calentador, asegrese de que la llave del gas y la electricidad estn cerradas y abra las tuberas del desage en el fondo del tanque. Deje que el agua fluya apoyando la vlvula de entrada y abriendo la llave del agua caliente. No encienda el gas o la electricidad cuando el tanque est vaco.

Fuentes de agua externas para emergencias Agua de lluvia Desbordamiento, ros y otros movimientos de los cuerpos de agua Estanques y lagos Brotes naturales

Evite el agua con material flotante, con olor o color oscuro. Slo use agua salada si la destila primero. No debe tomar agua de una inundacin. Equipo de provisiones con comida en caso de desastres. Mantenga una provisin para tres-das, surta alimentos no perecederos. Seleccione alimentos que no requieran refrigeracin, preparacin o cocinarse y poco o nada de agua. Si tiene que calentar la comida, incluya una lata de sterno. Seleccione alimentos que sean compactos y de poco peso. (Recuerde incluir un abrelatas). Incluya alimentos de la siguiente seleccin en su equipo de suministros de desastres:

Artculos de primera necesidad (sal, azcar, pimienta, especies, etc.) Carne, frutas, y vegetales enlatados listos para comer Jugos en lata Comida alta en energa Vitaminas Comida para nios Alimentos que reduzcan la tensin

Vveres Cando los vveres escasean Si reduce su actividad, la gente sana puede sobrevivir con la mitad del alimento usual por un perodo ms grande y sin nada de comida por muchos das. La comida, el agua, se tiene que racionar excepto para los nios y mujeres embarazadas. Si el agua con la que cuenta es limitada, evite los alimentos altos en grasa y protena, y no consuma alimentos salados por que le dar sed. Trate de comer galletas sin sal, cereales de grano entero y alimentos enlatados con alto contenido de lquido. Usted no necesita salir a comprar alimentos que no le son familiares para preparar comida de emergencia. Puede utilizar alimentos enlatados, secos y otros alimentos bsicos que tenga en su despensa. De hecho, los alimentos con los que estamos familiarizados son importantes. Levantan la moral, dan sentimiento de seguridad cuando estamos tensos. Tambin los alimentos enlatados 4

no requieren ser cocinados, ni agua ni preparacin especial. Los siguientes son planes de almacenamiento a corto plazo. Consideracines especiales Cuando almacene alimentos, tome en cuenta las necesidades y gustos de su familia. Trate de incluir alimentos que les gusten y que sean altos en caloras y nutrientes. Los mejores alimentos son los que no requieren refrigeracin o preparacin. Los individuos con dietas especiales y alergias necesitaran atencin especial como los bebes, nios, personas de la tercera edad. Las mamas que estn criando pueden necesitar preparar frmula, en caso de que no puedan dar el pecho. Los alimentos dietticos enlatados, jugos y sopas pueden ser de mucha ayuda para personas enfermas o de la tercera edad. Asegrese de tener un abrelatas manual, cubiertos desechables y no olvide alimentos no perecederos para sus mascotas. Consejos para almacenar comida Guarde la comida en un lugar seco, fresco en un rea oscura si es posible. Guarde la comida tapada todo el tiempo. Abra cuidadosamente las cajas de comida y las latas para que las pueda cerrar hermticamente despus de cada uso. Envuelva las galletas en bolsas de plstico y gurdelas en envases hermticos. Vace los paquetes abiertos de azcar, guarde las frutas secas y las nueces en frascos o latas para protegerlos de plagas. Inspeccione toda la comida antes de usarla para ver si no est descompuesta. Use los alimentos antes de que se descompongan y remplace por provisiones frescas, escriba la fecha con marcador. Coloque los artculos nuevos en la parte de atrs de la alacena y los ms viejos al frente.

Consejos nutricionales Durante e inmediatamente despus de un desastre, es vital que usted se mantenga fuerte. Recuerde: Coma al menos un alimento balanceado una vez al da. Beba suficiente lquido para permitir que su cuerpo funcione apropiadamente (2 cuartos de litro al da). Consuma suficientes caloras para poder realizar cualquier trabajo. Incluya vitaminas, minerales, protenas en sus reservas para asegurar una adecuada nutricin. Anaquel para almacenar comida Aqu hay algunas guas generales para la rotacin de alimentos. 5

Para usarse durante seis meses: Leche en polvo (en cajas) Fruta seca (en envases de metal) Galletas en envases de metal Papas Para usarse durante un ao: Sopa de verdura y carne enlatada. Fruta, jugos y verduras enlatadas. Cereales y cereal instantneo (en envases de metal). Jaleas Dulces y nueces enlatadas Vitamina C

Pueden ser usados indefinidamente (en condiciones y envases apropiados): Trigo Aceites vegetales Maz seco Polvo para hornear Soya Caf instantneo, t y chocolate Sal Bebidas sin gas Arroz blanco Consom Pastas Leche en polvo (en lata) Recursos Adicionales en Internet Hay un nmero de excelentes recursos en la Internet que proporcionan informacin detallada sobre planes de emergencia y temas de discapacidad. Por favor considere seguir la lista de recursos como una pista para encontrar informacin ms detallada y herramientas que pueden ayudar a su familia a estar mejor preparada. 1. Disability911 http://disability911.org Un sitio completo dedicado a informar sobre recursos para personas con discapacidades que quieren aprender ms sobre preparacin para una emergencia. Este sitio incluye conexiones a redes y artculos sobre una amplia variedad de temas de preparacin de emergencias y enlaces para practicar la planeacin y revisar herramientas. Ready.Gov http://www.ready.gov Seleccionando la conexin ReadyAmerica usted tendr acceso a informacin para enfrentar juntos una emergencia y elaborar un plan. Este sitio proporciona excelentes y fciles videos que ayudan a los individuos y a las familias (incluyendo mascotas y 6

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servicio de animales) a prepararse para una emergencia. Hay una conexin para nios (ReadyKids) que incluye juegos interactivos para hacer pensar a los nios acerca de esta preparacin. Este sitio tambin incluye consejos para desastres especficos y que incluir en un equipo de 72 horas.

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Emergency Preparedness for Children with Special Needs http://www.cshcn.org/resources/EmergencyPreparedness.cfm Desarrollado por el State of Washington, este sitio cuenta con un extenso plan de materiales sobre preparacin de emergencias por CSHCN y proporciona conexiones a la Red Cross gua original sobre mejores alternativas, Family Voices-Emergency Preparedness Tips, etc. Disaster Family Readiness Kit http://www.aap.org/healthtopics/terrorism.cfm Esta conexin podr darle una gua adicional a su familia sobre preparacin de emergencias desarrollado por la American Academy of Pediatrics.

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Emergency Information Form http://www.aap.org/advocacy/emergprep.htm Esta conexin es una copia electrnica de la Emergency Information Form in the Comprehensive Guide. Disaster Preparedness for Families of Children with Special Health Care Needs http://www.kitsapdem.org/pdfs/special_needs/Preparedness_Children_Special_Nee ds.pdf Esta conexin le dar una versin electrnica de Disaster Preparedness for Families of Children with Special Health Care Needs folleto que est en su carpeta. National Organization on Disability (N.O.D.) http://www.nod.org/index.cfm?fuseaction=Page.viewPage&pageID=11 Estos sitios proporcionan acceso a informacin til sobre, consejos y recursos, sobre desastres en relacin a discapacidades especficas.

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