INFORME N 001 -2013-ING.CIVIL-UPLA-HYO AL : ING.

PARRA LAVADO, REGNER De la ctedra de ABASTECIMIENTO DE AGUA Y

ALCANTARILLADO, de la facultad de Ingeniera Civil, de la Universidad Peruana Los Andes. DEL : Alumno: RODRGUEZ UCHUYPOMA, LEONIDAS. Del semestre octavo de la facultad de Ingeniera Civil, de la Universidad Peruana Los Andes. ASUNTO : informe de los ensayos que se realiza al agua para el consumo humano, tomando en cuenta los parmetros de la OMS. FECHA : Huancayo 11 de Abril del 2013. Me es grato dirigirme a usted a fin de expresarle un saludo cordial a nombre propio, y luego informarle los siguientes tems sobre el trabajo de investigacin encargado. RESUMEN EJECUTIVO. La necesidad de proveer agua potable a las poblaciones de manera tal que no produzcan problemas de salud impulsa la generacin de normas de calidad. Las normas de calidad son adoptadas por distintos organismos

gubernamentales de la Repblica de Per, en este caso el RNE (REGLAMENTO NACIONAL DE EDIFICACIONES) el cual nos da distintos parmetros que se tiene que cumplir sobre la calidad del agua , as mismo la OMS (organizacin mundial de la salud) brinda por igual los parmetros mnimos que se debe de cumplir para determinar si el agua es apto para el consumo humano . En el presente informe se detallara los parmetros mnimos que debe cumplir la calidad del agua segn OMS.

CARACTERSTICAS FSICAS, QUMICAS Y BACTERIOLGICAS DE LAS AGUAS NATURALES Y POTABLES El agua contiene diversas substancias qumicas y biolgicas disueltas o suspendidas en ella. Desde el momento que se condensa en forma de lluvia, el

agua disuelve los componentes qumicos de sus alrededores, corre sobre la superficie del suelo y se filtra a travs del mismo. Adems el agua contiene organismos vivos que reaccionan con sus elementos fsicos y qumicos. Por estas razones suele ser necesario tratarla para hacerla adecuada para su uso como provisin a la poblacin. El agua que contiene ciertas substancias qumicas u organismos microscpicos puede ser perjudicial para ciertos procesos industriales, y al mismo tiempo perfectamente idnea para otros. Los microorganismos causantes de enfermedades que se transmiten por el agua la hacen peligrosa para el consumo humano. Las aguas subterrneas de reas con piedra caliza pueden tener un alto contenido de bicarbonatos de calcio (dureza) y requieren procesos de ablandamiento previo a su uso. De acuerdo al uso que se le dar al agua, son los requisitos de calidad de la misma. Por lo comn la calidad se juzga como el grado en el cual se ajusta a los estndares fsicos, qumicos y biolgicos fijados por normas nacionales e internacionales. Es importante conocer los requisitos de calidad para casa uso a fin de determinar si se requiere tratamiento y qu procesos se deben aplicar para alcanzar la calidad deseada. Los estndares de calidad tambin se usan para vigilar los procesos de tratamiento y corregirlos de ser necesario. El agua se evaluar en cuanto a su calidad ensayando sus propiedades fsicas, qumicas y microbiolgicas. Es necesario que los ensayos que evalan dichos parmetros de calidad, deben tener aceptacin universal a fin de que sean posibles las comparaciones con los estndares de calidad En la tabla 3-1 se presenta una lista de parmetros y lmites permitidos en EEUU y la OMS (Organizacin Mundial de la Salud). Las substancias qumicas que se enumeran bajo el ttulo de estticas, se han limitado, porque causan sabores, olores o colores indeseables y a menos que se encuentren en gran exceso, no causan inconvenientes en la salud. De las caractersticas que se enumeran bajo la categora salud se sabe que afecta de forma importante a los humanos, el hecho de que se excedan los lmites especificados es razn suficiente para rechazar el consumo del agua.

CARACTERSTICAS FSICAS En la provisin de agua se debe tener especial cuidado con los sabores, olores, colores y la turbidez del agua que se brinda, en parte porque dan mal sabor, pero tambin a causa de su uso en la elaboracin de bebidas, preparacin de alimentos y fabricacin de textiles. Los sabores y olores se deben a la presencia de substancias qumicas voltiles y a la materia orgnica en descomposicin. Las mediciones de los mismso se

hacen con base en la dilucin necesaria para reducirlos a un nivel apenas detectable por observacin humana. El color del agua se debe a la presencia de minerales como hierro y manganeso, materia orgnica y residuos coloridos de las industrias. El color en el agua domstica puede manchar los accesorios sanitarios y opacar la ropa. Las pruebas se llevan a cabo por comparacin con un conjunto estndar de concentraciones de una sustancia qumica que produce un color similar al que presenta el agua. La turbidez adems de que es objetable desde el punto de vista esttico, puede contener agentes patgenos adheridos a las partculas en suspensin. El agua con suficientes partculas de arcilla en suspensin (10 unidades de turbidez), se aprecia a simple vista. Las fuentes de agua superficial varan desde 10 hasta 1.000 unidades de turbidez, y los ros muy opacos pueden llegar a 10.000 unidades. Las mediciones de turbidez se basan en las propiedades pticas de la suspensin que causan que la luz se disperse o se absorba. Los resultados se comparan luego con los que se obtienen de una suspensin estndar.

CARACTERSTICAS QUMICAS Los mltiples compuestos qumicos disueltos en el agua pueden ser de origen natural o industrial y sern benficos o dainos de acuerdo a su composicin y concentracin. Por ejemplo el hierro y el manganeso en pequeas cantidades no solo causan color, tambin se oxidan para formar depsitos de hidrxido frrico y xido de manganeso dentro de las tuberas de agua. Las aguas duras son aquellas que requieren cantidades considerables de jabn para producir espuma y tambin forma incrustaciones en tuberas de agua caliente y calderas. La dureza del agua se expresa en miligramos equivalentes de carbonato de calcio por litro.

Recordemos que el agua qumicamente pura es la combinacin de oxgeno e hidrgeno y puede obtenerse en laboratorios por el fenmeno de electrlisis y en la naturaleza durante las tormentas elctricas. Veremos ahora los elementos qumicos que se encuentran en el agua natural y que producen alcalinidad, dureza y salinidad y se divide en cuatro grupos: Grupo 1: Producen solo alcalinidad o Carbonato de potasio - K2CO3 o Bicarbonato de Potasio - KHCO3 o Bicarbonato de Sodio - NaHCO3 o Carbonato de Sodio - Na2CO3 Grupo 2: Producen dureza carbonatada y alcalinidad o Carbonato de Calcio - CaCO3 o Carbonato de Magnesio - MgCO3 o Bicarbonato de Calcio Ca(HCO3)2 o Bicarbonato de Magnesio Mg(HCO3)2 Grupo 3: Producen salinidad y dureza no carbonatada o Sulfato de Calcio CaSO4 o Cloruro de Calcio CaCl2 o Nitrato de Calcio Ca(NO3)2 o Sulfato de Magnesio MgSO4 o Cloruro de Magnesio MgCl2 o Nitrato de Magnesio Mg(NO3)2 Grupo 4: Producen salinidad, pero no dureza o Sulfato de Potasio K2SO4 o Cloruro de Potasio KCl o Nitrato de Potasio KNO3 o Sulfato de Sodio Na2SO4 o Cloruro de Sodio NaCl o Nitrato de Sodio NaNO3

CARACTERSTICAS BIOLGICAS Las aguas poseen en su constitucin una gran variedad de elementos biolgicos desde los microorganismos hasta los peces. El origen de los microorganismos puede ser natural, es decir constituyen su hbitat natural, pero tambin provenir de contaminacin por vertidos cloacales y/o industriales, como tambin por arrastre de los existentes en el suelo por accin de la lluvia. La calidad y cantidad de microorganismos va acompaando las caractersticas fsicas y qumicas del agua, ya que cuando el agua tiene temperaturas templadas y materia orgnica disponible, la poblacin crece y se diversifica. De la misma manera los crustceos se incrementas y por lo tanto los peces de idntica manera. La biodiversidad de un agua natural indica la poca probabilidad de que la misma se encuentre contaminada. Sin embargo para que el agua se destinada a la provisin de agua potable, debe ser tratada para eliminar los elementos biolgicos que contiene. De toda la poblacin biolgica de las aguas naturales vamos a indicar aquellas que tienen significacin en la Ingeniera Sanitaria y en especial a la potabilizacin de aguas. Del reino vegetal, los microorganismos ms importantes desde el punto de vista de la Ingeniera Sanitaria son las algas y bacterias aunque la presencia de hongos, mohos y levaduras es un ndice de la existencia de materia orgnica en descomposicin.

PARMETROS A CONSIDERAR EN AGUAS SUPERFICIALES Y PROFUNDAS

Hemos visto en el punto anterior las caractersticas generales de las aguas naturales que pueden servir como fuente de provisin de agua potable y don

esos los parmetros que debemos controlar para que sean aceptables como agua potable. Los parmetros que se deben controlas son fsicos, qumicos y biolgicos, y la intensidad de intervencin sobre los mismos depender de los valores existentes de origen en el agua natural, para llevarlos a los valores aceptables segn las reglamentaciones vigente nacionales o provinciales, o caso contrario se utilizarn las normas de la OMS (Organizacin Mundial de la Salud). Nuestra intervencin para normalizar los parmetros se realiza mediante sistemas de potabilizacin ms o menos complicados con distintos grados de tecnologa. Puede resultar que la complejidad tecnolgica necesaria para regularizar algunos parmetros sea cara o no est disponible en el pas. Tambin los parmetros a modificar o regularizar pueden estar muy desviados, por lo que lamentablemente no se podr usar esa fuente como provisin de agua potable.

CONCLUSIONES 1.- De acuerdo con lo expuesto anteriormente, para la adecuada seleccin de una fuente de agua cruda con fines de potabilizacin, es necesario tener en cuenta las normas establecidas para este fin, as como la OMS

(ORGANIZACIN MUNDIAL DE LA SALUD) 2.-El origen de la fuente de agua cruda y la identificacin de los principales afluentes y/o probables aportes de contaminacin. 3.- La calidad del agua cruda, teniendo en cuenta todos los parmetros que pueden influir en la salud de los consumidores. 4.- El comportamiento de los constituyentes del agua, teniendo en cuenta los factores ambientales que pueden influir en l.

5.- La eficiencia del tratamiento empleado en la remocin de los txicos identificados. 6.- Los lmites mximos de cada parmetro establecidos por las normas de calidad para el agua de consumo humano. 7.- Su apariencia esttica: turbiedad, olor, color y sabor, espuma. 8.- Su composicin qumica: acidez, alcalinidad, aceites y grasas, compuestos orgnicos e inorgnicos en general. Es necesario, asimismo, considerar las transformaciones qumicas y bioqumicas a que estn expuestos los contaminantes del ambiente acutico.

BIBLIOGRAFIA
(1)Ingeniera Sanitaria- UTN FRRO (2) Health and Welfare Canada. Guidelines for Canadian Drinking Water Quality. Supply and Services. Canad: Hull, 1978. (3) OMS. Guidelines for Drinking-Water Quality. Volume 2. Health criteria and other supporting information. Segunda edicin. Ginebra, 1996. (4) Castro de Esparza, Mara Luisa. Parmetros fsico-qumicos que influyen en la calidad y en el tratamiento del agua. Lima, CEPIS, 1987.