AgroNegocios 70

NMERO 70 - SEGUNDA QUINCENA DE DICIEMBRE DE 2012
CALENDARIO FERIAL
SEGUNDA QUINCENA DICIEMBRE DE 2012
DIC. 21
FERIA TAURINA EN LA PLAZA CAAVERALEJO
Del 22 al 30 de diciembre, la Plaza de Toros de Caaveralejo se viste de fiesta para realizar su tradicional feria taurina en el marco de la edicin nmero 55 de la Feria de Cali. La temporada tendr la actuacin de toreros nacionales e internacionales de la talla de Paco Perlaza, Luis Bolivar, Antoni Ferrera y el rejoneador Pablo Hermoso de Mendoza por segundo ao consecutivo. El 21 de diciembre inician las corridas de toros con la presentacin de los toreros Ramiro Cadena, Ricardo Rivera y Jose Fernando Alzate .
INFORMES (2) 5181818
balgata ser de 5.5 kilmetros. El evento inicia en la Calle 14 con Carrera 70, luego tomar la Avenida Pasoancho, subir por la Carrera 44 hasta la Autopista Suroriental y regresar en contraflujo hasta la Carrera 70. Aquellas personas que quieran asistir al evento equino, podrn acceder a un puesto en graderas que tendrn un costo de $49.000 por persona. Las boletas sern distribuidas y comercializadas por Colboletos.
INFORMES WWW.CORFECALI.COM
para finalizar en la Glorieta de San Rafael.

INFORMES FERIAMANIZALES..GOV..CO
ENE. 6
TEMPORADA TAURINA EN MANIZALES

A partir del domingo 6 de enero hasta el sbado 12 de enero, Manizales se viste de luces con su tradicional temporada taurina que se hace en el marco de la Feria de la capital caldense. Los amantes de la Tauromaquia podrn acceder a carteles de toreros nacionales e internacionales conformados por Javier Castao, Andrs de los Ros, Luis Bolivar, Santiago Naranjo, Manuel Jess El Cid, Sebastin Castella, Julin Lpez El Juli, Jos Arcila, Willy Rodriguez, entre otros. Dentro de las novedades, est la presentacin del rejoneador Pablo Hermoso de Mendoza.
llevar como slogan Vive el Paisaje Cultural Cafetero. Concursos de Calidad de Caf, muestras de tradiciones cafeteras, muestras de gastronoma, Show del Profesor Yarumo, Concurso de Leadores y Arriera, cata de cafs especiales, sern entre otras, las distintas actividades a las que el pblico podr acceder.
INFORMES (1) 3 136600
VENTANA AGROPECUARIA
ENE. 19
Ximena Ramrez
EDITORA AGRONEGOCIOS
ENE. 5
CABALGATA EDICIN 57 DE LA FERIA DE MANIZALES
TEMPORADA TAURINA DE LA MACARENA
Locomotora del Agro tendr que acelerar

En hora buena el Gobierno propuso a la Agricultura como una de las locomotoras del crecimiento econmico del pas, pues est claro que no hay naciones que puedan hablar de desarrollo sin tener en cuenta este sector y ms un territorio como Colombia eminentemente agrcola. No obstante, su despegue no ha sido nada fcil debido a la permanente crisis estructural. Los resultados: crecimientos del PIB estacionarios e incluso negativos en los ltimos aos. Lo cierto es que la Locomotora de la Agricultura en el 2013, entra a su tercer tiempo y deber empezar a acelerar y mostrar resultados significativos a partir de la promocin de polticas que redunden en el aumento de la competitividad. Avanzar en ese objetivo ser la tarea de grandes proporciones del Gobierno y privados.
MRAMIREZ@LAREPUBLICA.COM.CO
DIC. 26
CABALGATA DE LA EDICIN 55 DE LA FERIA DE CALI 2012

El 26 de diciembre se desarrollar en la capital del Valle del Cauca, la cabalgata de la edicin nmero 55 de la Feria de Cali, en la que se esperan ms de 3.000 caballistas y ms de 5.000 espectadores. Para esta ocasin, el recorrido de la caComo evento de apertura de la Feria de Manizales, se realiza la tradicional cabalgata. Este evento gratuito tendr como recorrido la Avenida Centenario, Cra. 22., contrava desde Fundadores hasta el Cable, contina por el CAI de Cervantes
ENE. 9
EVENTO CAFS ESPECIALES EN MANIZALES

Del 9 al 13 de enero, la Federacin Nacional de Cafeteros, convoca a locales y extranjeros a su tradicional evento de cafs especiales en la Feria de Manizales, que este ao
Del 23 al 25 de enero, en Villavicencio se desarrollar la feria de Catama que aglutina actividades agrcolas, pecuarias, feria equina, feria Bovina, exposiciones de maquinaria y venta de automotores.
FERIA AGRO DE CATAMA
ENE. 23
Del 19 de enero al 16 de febrero se desarrollar en la Plaza de Toros la Macarena de Medelln, la temporada taurina que tendr cinco corridas de abono, una extraordinaria, una novillada con picadores y el tradicional festival taurino nocturno. Los carteles tendrn a los toreros Morante de La Puebla, Luis Bolivar, Ivn Fandio. Adems debutarn tres matadores espaoles, Javier Castao, Eduardo Gallo y Alberto Aguilar.
INFORMES: (4) 260 71 93
AGROSHOW PAJONALES 2013

Del 15 al 16 de febrero de 2013 se desarrollar la 5 edicin de Agroshow, feria interactiva agropecuaria que reune todos los aos en Ambalema, Tolima a ms de 1.000 agricultores, ganaderos y tcnicos de las principales zonas del pas.
FEB. 15
CIRCULA GRATIS CON:
EDITORA: XIMENA RAMREZ AYALA - REDACCIN: TERESITA CLIS, DIANA ARRIETA, ADRIANA RUIZ, RUBN LPEZ, TATIANA ARANGO, ALEXANDRA GOLDEMBERG - DISEO E INFOGRAFA: EQUIPO DE DISEO LA REPUBLICA - FOTOGRAFA: Javier Jimnez- Colprensa - Bloomberg - Stock.xchng - 123RF - OFICINAS: Calle 25D Bis No. 102A63. Bogot D.C. Colombia - Conmutador (1) 4227600. Oficina Centro 3344768-3422324. Barranquilla: (5) 3582562- Cali: (2) 6616657- Cartagena: (5) 6642680 - Manizales: (6) 8720900 - Medelln: (4) 3359495 - Pereira: (6) 3245128 - Bucaramanga: (7) 6322032. Editorial El Globo S.A. El contenido del peridico AGRONEGOCIOS es de propiedad de EDITORIAL EL GLOBO S.A.; queda prohibida su reproduccin total o parcial en cualquier medio conocido o por conocerse, as como su traduccin a cualquier idioma sin autorizacin escrita de su titular. The content of the newspaper AGRONEGOCIOS is property of EDITORIAL EL GLOBO S.A.; its reproduction, total or in part, by any known of future means, and its translation to any language, is totally forbidden without previous wriwww.larepublica.com.co - diario@larepublica.com.co tten permission from the owner. COPY RIGHTS EDITORIAL EL GLOBO S.A.
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PRESIDENTE EJECUTIVO DIARIO LA REPUBLICA: JORGE HERNNDEZ RESTREPO DIRECTOR GENERAL: FERNANDO QUIJANO VELASCO - GERENTE GENERAL: JUAN CARLOS HERNNDEZ DE LA CUESTA
10 RESPUESTAS
Ms productividad, el reto del sector lcteo

Manuel Andrs, presidente de Nestl, habl con Agronegocios sobre el sector lcteo nacional y el impacto de los TLC. El directivo fue enftico en decir que el sector est llamado a volverse ms competitivo aumentando la productividad y disminuyendo los costos.
estrategias para mejorar la gentica, la nutricin, la sanidad ganadera.
se espera para el corto plazo? 7Qu

Se espera una mayor oferta de productos lcteos, a un menor precio al consumidor final y un ajuste de la produccin local, donde los productores nacionales de mayor envergadura y competitividad se fortalecern.
Qu tanto ha dis1 parado las importaciones el TLC EE.UU.?

Realmente el comportamiento ha sido muy estable. A pesar de la flexibilizacin en las importaciones, no se ha observado un incremento representativo en la entrada de productos lcteos provenientes desde Estados Unidos, ya que este mercado histricamente se ha dedicado a la produccin para la demanda interna.
MANUEL ANDRS, presidente de la empresa de alimentos Nestl.
Desde su perspec8 tiva cul es la poltica lechera ideal?

La poltica lechera nacional debe ser concebida desde el fortalecimiento de las competencias de los ganaderos y la intervencin del Estado con el mejoramiento de la infraestructura.
CORTESA
Y las exportaciones?
le solicita al Gobierno? 3Qu

El Gobierno debe revisar las barreras no arancelarias que se estn poniendo.
Por qu cree que el sector es competitivo? 5no
Tampoco hemos visto un incremento representativo, dado a que los altos costos de la materia prima en el pas en comparacin con otras geografas muy competitivas para la produccin, como por ejemplo: Nueva Zelanda, la Unin Europea y Australia . Nuestra produccin local no cuenta con costos competitivos que nos facilite llegar a Estados Unidos con una diferencia importante en precio.
Preocupa a la industria el con la Unin Europea? 4TLC

Se podra decir que en realidad no hay una gran preocupacin con este tratado de libre comercio, ya que los pases que conforman la Unin Europea, tienen comprometida sus exportaciones a pases como frica y Asia, que han demandado una mayor cantidad de productos lcteos, en funcin de los altos crecimientos en consumo.
Si tomamos como referencia los tratados de EE.UU. y la Unin Europea, ms la franja de precios que aplica el Gobierno a los acuerdos con los pases de la regin Andina, encontramos un sector que sigue muy protegido.
es el reto para 9Cul el sector lcteo?

Para los productores el gran reto es aumentar la productividad y disminuir los costos.
Qu avances ha tenido el 6 sector en desarrollo tecnolgico? 10Cmo lograrlo?

Los ganaderos con ayuda de algunas empresas privadas como Nestl han equipado sus regiones con sistemas de enfriamiento para mejorar la calidad de la leche, y han desarrollado
Con una alineacin de toda la cadena de valor en aras de mejorar la calidad de la leche e incrementar los niveles de produccin.
LTIMAS NOTICIAS
FINANZAS
GOBIERNO
GOBIERNO
Banco Agrario aprob crditos para 30.000 casas

El Ministerio de Agricultura, a travs del Banco Agrario, ha entregado $168.000 millones para la construccin de 30.000 soluciones de vivienda rural para la poblacin ms necesitada del campo. Esta iniciativa, que es liderada por Juan Camilo Restrepo, ministro de Agricultura, contempla otorgar subsidios a familias campesinas que no han podido acceder a un crdito de vivienda para tener su propia casa. De acuerdo con el jefe de la cartera de Agricultura, para el prximo ao se destinarn ms recursos y Minagricultura entregar ms subsidios. Para 2013 se aprobaron por parte del Congreso de la Repblica $260.000 millones. Con este aumento de presupuesto se espera entregar en al menos 80.000 viviendas de inters social rural, dijo Restrepo. Lo cierto es que para el Gobierno el sector de la construccin es uno de sus baluartes, lo ha demostrado a travs de sus polticas para promover la construccin de viviendas para los ms pobres, El ao pasado, el aporte del sector al PIB fue de $27,5 billones.
Canad apoyar programa de restitucin Minagricultura Un aporte de $2.900 millo- a la Unidad de Restitucin de Tierras, del financiar distritos nes, para el proceso de restitu- Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. de riego El aporte canadiense, a travs del Fondo cin de tierras a las vctimas del
despojo y el abandono forzado, fue anunciado por el Gobierno de Canad. Los recursos, que respaldarn el retorno de las vctimas a sus tierras en condiciones de seguridad y productividad, sern entregados Global para la Paz y la Seguridad, fue anunciado y comprometido por la ministra de Relaciones Exteriores para las Amricas y Asuntos Consulares, Diane Ablonczy, durante su visita a Colombia. Con una inversin de $180.000 millones , el ministro de Agricultura, Juan Camilo Restrepo, anunci la construccin, en el 2013, de un centenar de pequeos distritos de riego en todo el pas. Se har por convocatoria y se financiarn con recursos del programa DRE, inform el funcionario. El jefe de la cartera de Agricultura destac el cambio radical que se le dio a la financiacin de estos proyectos dirigidos no a regar fincas sino tierras de pequeos y medianos agricultores asociados del pas. Adems declar que de ser necesario, el Ministerio de Agricultura apoyar los estudios tcnicos para la preparacin de los proyectos que participen en la convocatoria.
CULTIVOS
Nueva bonanza cauchera

De acuerdo con Corpoica, una nueva bonanza del caucho est en camino en el pas gracias a la investigacin que desde el 2011 se realiza en la Orinoquia. El potencial de esta regin, donde actualmente hay sembradas 12.600 hectreas, se presenta como la gran alternativa para suplir la demanda interna de caucho natural en el pas. Cientficos estn desarrollando un programa de manejo integral fitosanitario del caucho e identificacin y seleccin de germoplasma apropiado para la regin, que por sus caractersticas de clima la convierten en una zona ideal para este cultivo, libre de enfermedades.
CAF
GANADERO
Ganaderos piden ms recursos al Gobierno Nacional
Produccin de caf en noviembre cay 9%

La produccin de caf en noviembre, que cay 9% frente al mismo mes de 2011, confirma la sospecha de muchos cultivadores, que la cosecha colombiana de grano este ao no alcanzar ni a tocar los 8 millones de sacos. Segn el reporte de la Federacin Nacional de Cafeteros, la cada en la recoleccin, que en noviembre lleg a 770.000 sacos, se debe a la decisin de algunos cafeteros de retrasar la venta de sus cosechas ante la expectativa de un aumento en la cotizacin o un posible precio de sustentacin . El gerente de la Federacin Luis Genaro Muoz, hizo un llamado a los productores a no retener su caf y aprovechar el apoyo al precio interno que es temporal. Sin embargo, el presidente del Comit de Cafeteros de Caldas, Marcelo Salazar, considera que el caf en depsito no es mucho y la situacin se debe a una cada real de la produccin. No se va a llegar a los 8 millones de sacos, dijo.
$180
MIL MILLONES
DISPONDR MINAGRICULTURA PARA LA CONSTRUCCIN DE PEQUEOS DISTRITOS DE RIEGO EN TODO EL PAS.
CULTIVOS
La solicitud la hicieron ms de 1.000 ganaderos durante el Congreso Nacional de Ganaderos. El presidente de Fedegn, Jos Flix Lafaurie, manifest que para consolidar y darle continuidad al programa de trazabilidad bovina e implementar un Sistema de Vigilancia y Control que satisfaga las necesidades de los Estados Unidos y la Unin Europea, el sector requiere asignaciones de destinacin especfica del orden de los $500.000 millones anuales durante los prximos diez aos. Son ms de $5 billones, una aspiracin bastante modesta, pero si el Presidente Juan Manuel Santos recientemente anunci ante el Congreso de Cafeteros, que solamente durante los dos primeros aos de su Gobierno, los apoyos al gremio cafetero han superado los $2,1 billones, Por qu a nosotros no?, dijo Lafaurie. Las comparaciones son odiosas, pero mueven el mundo. As no exportemos, porque alimentamos a los colombianos, el valor de la produccin ganadera es tres veces la del caf, y somos tambin 500.000 familias ganaderas en todo el territorio nacional, agreg el directivo.
7 MILLONES
Fallo a favor de vctimas de las Farc
l Juzgado Primero Civil del Circuito Especializado en Restitucin de Tierras de Ibagu profiri el pasado 6 de diciembre, el primer fallo de restitucin a favor de una de las vctimas de las FARC. La sentencia restablece los derechos sobre 3,92 hectreas, en el municipio de Ataco, a una familia campesina que abandon el predio por presiones de la guerrilla.
Nueva zona de baja prevalencia en Santander

Los municipios de El Socorro, Pramo, Valle de San Jos y Palmas del Socorro, en Santander, fueron declarados como zonas de baja prevalencia para roya del cafeto Hemileia vastatrix Berk & Br, una de las enfermedades de importancia en la produccin cafetera de Colombia. De acuerdo con el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), la incidencia de roya del cafeto en estos municipios est por debajo del 1%, nivel que cumple con el parmetro establecido segn la propuesta de declaratoria y siguiendo los requisitos de la Norma Internacional de Medidas Fitosanitarias (NIMF) para declarar zonas de baja prevalencia. Cabe destacar que Santander cuenta con ms de 45 mil hectreas de caf, de las cuales ms de 35.000 se encuentran tecnificadas y sembradas con variedades resistentes a la roya del cafeto.
DE SACOS DE CAF SE PRODUJERON ENTRE ENERO Y NOVIEMBRE DE ESTE AO, SEGN LA FEDERACIN NACIONAL DE CAFETEROS.
Sector agropecuario crecera 3%
e acuerdo con las proyecciones del Ministerio de Agricultura, el crecimiento del agro colombiano estar entre el 2,5% y el 3% al cierre de este ao, luego de observar un comportamiento estacionario e incluso negativo entre 2008 y 2010. Cabe anotar que para el 2013 el sector contar con un presupuesto de $2,3 billones.
CLIMA
Falta de irrigacin frena al agro

Menos del 10% del rea cultivada en Colombia es irrigada, lo que evidencia un problema en materia de infraestructura de riego. Los distritos de riego son reas geogrficas donde se proporciona el servicio de riego mediante obras de infraestructura hidroagrcola, como vasos de almacenamiento, derivaciones directas, plantas de bombeo, pozos, canales y caminos. Estos ayudan a mejorar el uso del agua en procesos agrcolas y ganaderos y, por tanto, son fundamentales para la competitividad del campo colombiano. Por esa razn, el Gobierno Nacional afirm el pasa mes que invertir para el prximo ao a travs del Instituto Colombiano de Desarrollo Rural (Incoder), recursos por ms de $100.000 millones para la construccin y adecuacin de distritos de riego en Colombia, lo que representa un aumento del 40% frente a la cifra del ao anterior. Para Dagoberto Bonilla, presidente de la Federacin Colombiana de Distritos de Riego (Federriego), estas obras de infraestructura son fundamentales para el agro colombiano, ya que ayudan a controlar el riesgo de problemas climticos, proporcionando a los cultivos el agua necesaria en las etapas de su desarrollo, complementando el rgimen de lluvias en pocas de sequa. Sin embargo, Bonilla afirma que, histricamente, los gobiernos han prestado muy poca atencin al tema, agravndose en el ao 2002. Por esta razn, los sistemas de riego con los que cuenta el pas son muy viejos. Segn Bonilla, algunos, ubicados en Magdalena, datan de 1895 y otros en Tolima tienen fechas de 1950. As, es necesario modernizar, amplificar y rehabilitar los distritos de riego en el pas, si queremos pasar de cultivar 4 millones de hectreas a 8 10 millones de hectreas. Armando Castilla, presidente de la Asociacin de Ingenieros Agrnomos del Tolima, est de acuerdo con que uno de los grandes problemas del agro colombiano es la falta de infraestructura de riego. El hecho de contar con estas obras le permitira a los cultivadores tener una disponibilidad permanente de agua, pues estas ayudan a su almacenamiento, y esto, a su vez, permitira la productividad de los cultivos. Adems del aumento de la productividad que proporcionan los distritos de riego, gracias a su implementacin se pueden obtener otros beneficios como el mejoramiento de la calidad de vida de los campesinos que trabajan en los cultivos, la generacin de empleo, la disminucin de los efectos de las heladas sobre los cultivos y la reduccin de la inestabilidad de los precios de lo que se produce en los campos.
Los sitemas de irrigacin permiten proporcionar a los cultivos el nivel de agua necesaria para las estapas de su desarrollo.
Los distritos de riego ayudan a mejorar el uso del agua en procesos agrcolas y son fundametales para ganar competitividad en el campo colombiano.
EL DATO
10
ESTE ES UNO DE LOS MAYORES PROBLEMAS QUE TIENE EL AGRO EN EL PAS PARA SER COMPETITIVO. TODO SE REDUCE A QUE LA AGRICULTURA NECESITA DE AGUA .
ARMANDO CASTILLA Presidente Asociacin de Agrnomos de Tolima
LOS SISTEMAS DE RIEGO EN COLOMBIA SON MUY VIEJOS. HAY UNOS EN EL MAGDALENA QUE DATAN DE 1895, MIENTRAS EN EL TOLIMA HAY OTROS QUE SON DE 1950.
DAGOBERTO BONILLA Presidente de Federriego
POR CIENTO DEL REA

CULTIVADA EN COLOMBIA ES IRRIGADA, MIENTRAS QUE EN MXICO, ESTA CIFRA ES DEL 40% DEL REA CULTIVADA.
MS PROYECTOS DE RIEGO APROBADOS

Tan solo 10, de los 100 proyectos de distritos de riego que se presentaron a la convocatoria de este ao , fueron aprobados por el Ministerio de Agricultura para su construccin. Para Dagoberto Bonilla, presidente de Federriego.,si bien es una inversin importante, no se explica por qu fueron tan pocos. Otros doce proyectos de este tipo se presentarn para una nueva convocatoria del Ministerio, despus de que Finagro y la Universidad Nacional de Medelln lo definan.
CULTIVO
Calidad de la pia se define por pH y nivel de suelo

La calidad del cultivo de la pia est directamente relacionada con las condiciones de su suelo. ste debe tener una alta permeabilidad, con buena aireacin y sin que presente alta saturacin de humedad en los primeros 40 centmetros de profundidad. Cerca del 25% se debe sembrar en una pendiente, donde cada 100 metros en sentido horizontal se ubican las plantas, como lo ms apropiado para la siembra y para facilitar el cuidado de los frutos. Expertos recomiendan que los productores se adhieran a programas de seleccin de suelos, los cuales contemplan la evaluacin del contenido nutricional en el que se desarrolla el cultivo, para as garantizar una buena cosecha. El lugar donde se va a sembrar debe estar compuesto de gran cantidad de races absorbentes, en general y de acuerdo con la textura. Aunque la pia se adapta a suelos de una amplia gama de pH, lo ptimo es mantener niveles de pH entre 5.0 y 5.8, debido a que valores inferiores a 5.0, pueden causar deficiencias especialmente de fsforo y Calcio y excesos de aluminio, hierro y manganeso. Aproximadamente, cerca de $46 millones se puede llegar a invertir en la siembra de una hectrea de pia en el pas, donde por la extensin puedan crecer alrededor de 25.000 o 45.000 matas, que pueden tener un costo superior a los $17 millones en el primer ao, ms otros costos que genera el mantenimiento y sostenimiento del cultivo, donde la nutricin del suelo es fundamental para que sean productos de calidad, para ofrecer en el mercado nacional para industrializacin o comercializacin, y de igual manera en el exterior. En el segundo ao de siembra, la inversin se reduce alrededor del 15%, manteniendo buenos niveles. Las oportunidades de comercializacin de la pia crecen de manera sostenida en el pas. Costa Rica se convierte en un destino de exportacin atractivo para los productores nacionales debido a que limit desde hace unos aos sus reas de siembra. En este sentido el pas le apuesta a ampliar el cultivo de pia, para satisfacer la demanda interna y externa. Donde se puede contar con altas probabilidades de crecimiento es en los departamentos de zonas agroclimticas aptas para el desarrollo del cultivo y de la produccin.
La pia es una fruta con potencial de exportacin.
EL DATO
LOS AGRICULTORES SE HAN PREOCUPADO POR LA CALIDAD. LA PIA SE PRODUCE EN REGIONES COMO SANTANDER, CAUCA, CESAR Y OTRAS QUE SON DE BUENA CALIDAD.
ENRIQUE VILLEGAS Ingeniero Agrnomo
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POR CIENTO
PUEDE REDUCIRSE LOS COSTOS ENTRE EL PRIMER Y SEGUNDO AO DE SIEMBRA DEL CULTIVO DE PIA.
EN SANTANDER EL CULTIVO SE DA EN EL MUNICIPIO DE LEBRIJA, POR LAS CONDICIONES DE CLIMA Y SUELO, QUE PERMITEN UN BUEN DESARROLLO PRODUCTIVO DE LA PIA.
PEDRO CACUA Agrnomo
RENDIMIENTO DE LA PIA: DEPENDE DE ZONA Y CLIMA

El ciclo normal para la produccin de pia desde la siembra es de cerca de 20 meses, con un plan de fertilizacin apropiado de un cultivo homogneo en crecimiento, desarrollo de la fruta y maduracin. Adems la temperatura media anual es ptima para la pia, es decir que deber tener entre 24 y 29 grados centgrados, dado a que a niveles superiores como 35 grados, con humedad relativa baja, afecta con quemaduras al fruto. De igual forma, el cultivo de pia no tolera heladas, por lo que no es recomendable cultivar en lugares susceptibles. Al contrario, es resistente a la sequa, pero para garantizar una produccin ptima exige un periodo hmedo en su fase vegetativa, aunque normalmente la pia no requiere de riego.
CASO DE EXPORTACIN
Las exportaciones de huevo a Mxico son el nuevo logro del sector

El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, luego de una intensa gestin frente a su homlogo en Mxico, la Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin, Sagarpa, logr la apertura del mercado de huevo de consumo humano a ese pas. La gerente general del ICA, Teresita Beltrn Ospina, en entrevista con Agronegocios, explica las condiciones que permitieron abrir este horizonte de exportacin, sus alcances y la labor que en materia de sanidad avcola ha llevado a cabo durante aos la entidad que ella lidera.
Cul fue la importancia de este cargamento? A finales del pasado mes salieron cuatro contenedores con 3.612 cajas, que contenan 1.320.000 huevos. Su importancia radic en que no solo se trat de la primera exportacin de huevo para consumo humano que hicimos a Mxico, sino que tambin del resultado de un esfuerzo conjunto entre el ICA, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Fenavi y la decidida participacin y compromiso de las empresas productoras de huevo.
duccin interna, sino que tambin llev al cierre e incumplimiento de sus exportaciones en varios pases del mundo. Por tal razn, el Gobierno Federal se dio a la tarea de buscar nuevos mercados para evi-
tar un desabastecimiento local, encontrando en Colombia las condiciones sanitarias apropiadas. Cul fue el proceso? En agosto el ICA envo a Sagarpa, nuestro homlogo
en Mxico, la informacin requerida de los programas sanitarios aviares colombianos para la correspondiente evaluacin de riesgos. El 4 de septiembre recibimos la visita de una delegacin de Sagarpa, para
revisar los aspectos de la produccin avcola, as como el control ejercido por el ICA como servicio oficial sanitario, informando sobre los avances sanitarios y de bioseguridad que se vienen realizando en el
pas y que satisfizo a la autoridad mexicana. Colombia seguir exportando la misma cantidad de huevos a Mxico? Lo ideal, y lo que el sector avcola ha manifestado, es que se exporten seis millones de huevos cada semana a dicho pas. Qu logros tiene el ICA en materia de vigilancia y control sanitario del sector avcola? Para la prevencin de la Influenza Aviar en aves comerciales, en 2011 se procesaron un promedio de 18.000 muestras en el laboratorio oficial del ICA, con resultados negativos. Adems, para este ao se han certificado el 78% de las granjas avcolas comerciales como Granjas Avcolas Bioseguras (GAB).
EL DATO
KILOS DE HUEVO
20,3
Teresita Beltrn Ospina, gerente general del ICA, destac la intensa gestin de esta entidad frente a su homlogo en Mxico, la Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin, Sagarpa, para el logro de estas exportaciones.
POR HABITANTE AL AO ES EL CONSUMO PER CPITA DE ESTE PRODUCTO EN MXICO, SIENDO EL MAYOR EN EL MUNDO.
Por qu Mxico? Mxico es el primer consumidor de huevo de mesa en el mundo, con un consumo per cpita de 20,3 kilos por habitante al ao. En este ao sufri un impacto negativo cuando en sus granjas de postura fue detectada Influenza Aviar de alta patogenicidad, lo cual no solamente afect la pro-
VALE LA PENA DESTACAR QUE ESTAS ES UNA OPORTUNIDAD PARA QUEDARSE EN EL MERCADO MEXICANO A LARGO PLAZO. EL HUEVO COLOMBIANO CUMPLE CON TODOS LOS REQUISITOS.
ANDRS MONCADA Presidente de Fenavi
LA COCINA DEL PAS AZTECA TIENE OTRO INGREDIENTE

Mxico, por ser el primer consumidor de huevo de mesa en el mundo, es el mercado clave para el sector avcola colombiano. Por tal razn, el ICA espera que los avicultores continen comprometidos, como hasta ahora, con el cumplimiento de la regulacin sanitaria y la aplicacin de las medidas de bioseguridad, con el fin de prevenir la Influenza Aviar y erradicar la enfermedad de Newcastle, as como otras enfermedades que puedan afectar a sus aves y poner en riesgo la produccin nacional y sus posibilidades en el comercio internacional.
ESTE NICHO DE MERCADO ES REALMENTE IMPORTANTE Y ES UN LOGRO PRODUCTO DE LA PERSISTENCIA DE LOS EMPRESARIOS Y TODOS LOS MIEMBROS DEL SECTOR.
LUIS EDUARDO BLANCO Gerente Analdex Regional Caribe
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TRABAJO DE CAMPO
Planee unas vacaciones ecolgicas

Colombia es un pas famoso por sus riquezas naturales, por su gran diversidad biolgica y por la variedad de climas y ecosistemas con los que cuenta. Adems, tiene extensas reas de cultivos que forman circuitos dedicados a la agricultura, reconocidos por la belleza de sus paisajes y la variedad de actividades que se pueden realizar. Por esta razn, para estas vacaciones de fin de ao, tenga en cuenta planes que le ofrecen el disfrute de la fauna y la flora del pas, as como de la actividad agrcola. Para Jean Claude Bessudo, presidente de Aviatur, para esta temporada de vacaciones se recomiendan los destinos ecolgicos como el parque Tayrona, por su calidad de playas, Gorgona, por su naturaleza y biodiversidad, la regin cafetera, por sus bellos paisajes y su gastronoma, el can del chicamocha, el Pacfico colombiano y el mar de siete colores de San Andrs y Providencia Tambin son recomendados de esta temporada los parques temticos como Panaca Sabana Zipaquir , que tendr una temporada colombiana con una muestra folclrica y la representacin de las tradiciones nacionales. Y si lo que desea son nuevas alternativas, tenga en cuenta la casa navegante en Bar de Aviatur, que le permitir descansar en la tranquilidad del mar y disfrutar de sesiones de buceo en un mar de aguas transparentes y observar peces de todos los colores.
CASA NAVEGANTE EN CHOLN

Se encuentra ubicada en la Cinaga de Choln en el costado occidental de la Isla Bar. En este lugar, usted puede disfrutar de playas de arena blanca, agua transparente, manglares y corales multicolores. Para ello, puede realizar una inmersin de buceo.
EL EJE CAFETERO
Las haciendas cafeteras ubicadas en Caldas, Quindo y Risaralda ofrecen alojamiento entre grandes extensiones de cultivos, donde el visitante podr realizar caminatas, jornadas a caballo o de pesca, paseos de montaa en bicicleta y visitas a pueblos cercanos. Los parques temticos de la regin como el Parque del Caf y Panaca exaltan los valores de la cultura local y ofrecen diversin para nios y adultos. Si usted prefiere la aventura, puede realizar canopy, rafting o parapente, subir al Nevado del Ruiz, visitar el Valle del Cocora o tener una jornada de balsaje por el Ro la Vieja.
LOS LLANOS ORIENTALES

Adems de que en las fincas llaneras se pueden conocer de cerca las labores tpicas de un hato ganadero, la regin cuenta con una variedad de parques ecolgicos. Por ejemplo, cerca de Villavicencio se encuentra el Parque Agroecolgico Merecure; en el departamento del Meta hay reservas naturales privadas donde el visitante se puede familiarizar con la vida llanera; tambin hay fincas agrotursticas y recreativas que ofrecen alojamiento, jornadas de paseo a caballo, baos en ros y pozos cristalinos, avistamiento de avifauna, una excelente gastronoma tpica y noches de msica llanera.
PANACA SABANA OFRECE UNA EXPERIENCIA ENRIQUECEDORA POR LA EXPERIENCIA Y LA TRANSMISIN DE CONOCIMIENTO SOBRE PLANTAS Y ANIMALES.
LILIANA HOYOS Gerente mercadeo Panaca Sabana Zipaquir
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AGRCOLA
En Colombia, tan solo el 1% de los productores aseguran sus tierras

Para un productor del sector agropecuario, uno de los principales miedos en el desempeo de sus actividades son las inclemencias de un clima cambiante como el que vivimos hoy en da y los problemas que derivan de los impredecibles desastres naturales que se pueden ocasionar. An as, existen productos con los que el agricultor o el ganadero pueden dormir tranquilos, sabiendo que sus tierras estn protegidas ante cualquier inconveniente que surja, no son otros que los seguros agropecuarios. En cuanto a la cobertura que stos ofrecen, depende de cada compaa, por lo que es importante que quien tome el seguro lea con atencin los amparos que ofrece la pliza y evale si sus coberturas son apropiadas para las necesidades propias del productor. Algunos de los amparos ms frecuentes son para heladas, exceso y dficit de lluvia, vientos fuertes, inundaciones y granizadas, entre otros. A pesar de los beneficios, el nivel de aseguramiento en Colombia an es muy bajo, menos del 1% del rea cultivada est asegurada, mientras que en Argentina es del 50%, en Mxico el 27% y en Brasil el 8%. En este sentido, Alejandra Daz, directora responsabilidad social y microseguros de Fasecolda, asegur que el Gobierno Nacional y el Sector asegurador colombiano viene haciendo grandes esfuerzos en esta materia. Es as como se incrementaron los subsidios a la prima, se tramita en la reforma tributaria una disminucin del IVA de este seguro del 16% al 5%, hay nuevas compaas de seguros que entraron en el mercado y se estn adelantando campaas de comunicacin y educacin financiera para que los productores entiendan que el seguro no es un costo sino una inversin. A septiembre de 2012 las primas emitidas alcanzaron los $13.542 millones un 0.1% ms que el mismo mes del 2011. Mientras que en 2008 el seguro agrcola cubra 8 tipos de cultivos, hoy estos llegan a 36 y las plizas han pasado de 6.000 a unas 12.425. Es importante destacar que estos seguros cada vez son ms asequibles para el productor. Segn Daz, para estimular la proteccin del campo, el Gobierno otorga un subsidio a la prima del seguro del 60% sobre el valor de la prima. Cuando el cultivo asegurado sea financiado por el productor con un crdito agropecuario, otorgado con recursos de redescuento o propios del intermediario financiero y debidamente registrado en Finagro, el subsidio a la prima del seguro ser del 80% para pequeos productores, y del 70% si se trata de medianos o grandes productores. Mario Santos, propietario de la finca San Juan, consider que estos seguros son asequibles y muy beneficiosos. Yo por ejemplo tuve un siniestro por un vendaval que se llev parte del techo del establo y gracias a esto cobre la reparacin sin inconveniente alguno, dijo.
EL DATO
Inundaciones son uno de los grandes problemas que sufren los agricultores colombianos y provocan grandes prdidas econmicas.
CONOZCA LAS DISTINTAS MODALIDADES DE SEGUROS

Los que se contratan en mayor medida son el seguro de dao directo a la planta, que cubre un porcentaje de los costos de produccin por hectrea de la plantacin asegurada en aquellos casos en que ocurran riesgos que afecten la estructura propia de la planta y los seguros de rendimiento garantizado, los que amparan cuando la plantacin asegurada no alcanza la produccin protegida por el seguro como consecuencia de un riesgo previamente establecido en la pliza, garantizndole una compensacin monetaria la cual se fija teniendo en cuenta los costos invertidos por el productor para alcanzar la produccin estimada.
POR CIENTO DEL VALOR

DE LA PRIMA ES EL SUBSIDIO QUE ENTREGA EL GOBIERNO NACIONAL PARA FOMENTAR LOS SEGUROS AGRCOLAS.
60
Gracias a los seguros agrcolas se puden proteger cultivos y tierras en caso de imprevistos.
CON EL NIMO DE ESTIMULAR LA PROTECCIN DEL CAMPO COLOMBIANO, EL GOBIERNO NACIONAL OTORGA UN SUBSIDIO A LA PRIMA DEL SEGURO DEL 60% SOBRE EL VALOR DE LA PRIMA.
ALEJANDRA DAZ Directora de Responsabilidad Social y Microseguros de Fasecolda
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EDUCACIN CAMPESINA
Decrece el inters por estudiar

INSCRITOS
EL CRECIMIENTO PROMEDIO ANUAL DE LA MATRCULA EN PROGRAMAS AGROPECUARIOS ES DE 3,4%, QUE ES INFERIOR AL PROMEDIO TOTAL.
No hay un pas que contemple su crecimiento econmico sin el sector agropecuario. No es de los que ms crece y buena parte de las naciones aplican subsidios para darle sostenibilidad. Pero dentro del contexto de las economas, de mantener la garanta de la seguridad alimentaria de la poblacin y de tener una tierra productiva para ofertar, este es un rengln indispensable que en la proyeccin de crecimiento que tiene Colombia bajo los tratados comerciales, juega un papel vital. El rengln agropecuario al trmino del segundo trimestre de 2012 creci 2,2%. Esta cifra refleja un mejor comportamiento del rengln frente al mismo perodo de 2011, cuando el PIB trimestral creci 1,4%. En Colombia hay cultivadas y en produccin cerca de 5 millones de hectreas pero el potencial agrcola puede superar las 10 millones. Este panorama tiene una base indiscutible y es la formacin acadmica del recurso humano en carreras profesionales, tcnicas y tecnolgicas. Si bien, segn datos del Ministerio de Educacin, la oferta de instituciones educativas en carreras como agronoma, medicina veterinaria, zootecnia, ingenieras agrcola, agronmica y pecuaria y agroindustria, crece, la demanda por ellas no marcha al mismo ritmo de otras profesiones, entre ellas las tradicionales ingenieras, medicina y derecho. Las cifras del Mineducacin sealan que en 2012 se ofertaron 330 programas acadmicos en educacin superior relacionados con el sector agroindustrial. La mayor participacin se registra en el nivel universitario con 47%, seguido del tecnolgico (23%) y las maestras (11%). El nivel de doctorado representa el 4% de programas relacionados con el sector. Cabe resaltar que de los programas actuales, el 61,2% es ofrecido por instituciones del sector oficial, sostiene el Ministerio. En total en esta vigencia 96 Instituciones de Educacin Superior (IES) ofrecieron programas acadmicos relacionados con el sector agroindustrial, 45% son oficiales y 55% privadas. El 33% de las 287 IES, que operan en el pas, ofrecen programas relacionados con este sector y de las 96, 4 son de carcter Tcnico Profesional, 13 son Instituciones Tecnolgicas, 23 Instituciones Universitarias y 56 Universidades. Sin embargo, de stas hay registros de solo dos universidades dedicadas y especializadas 100% a formar profesionales en el rengln. Estas son la Universidad de Santa Rosa de Cabal (Unisarc) con sede en este municipio de Risaralda y la Fundacin Universitaria Agraria de Colombia (Uniagraria) que tiene sus operaciones en Bogot. Pero Qu tan demandadas son estas carreras? En Colombia para 2011, seala el Ministerio, se registraron un total de 59.226 estudiantes en programas afines al sector agropecuario. Si se compara con el
EL DATO
50,5
POR CIENTO DE LOS
ESTUDIANTES MATRICULADOS AL 2012 EN CARRERAS AGROPECUARIAS ESTN EN NIVEL UNIVERSITARIO.
SI NO HAY UN TALENTO FORMADO NO SE TENDR CRITERIO FRENTE A LOS TLC, QUE SI BIEN GENERAN OPORTUNIDADES DE NEGOCIOS, TAMBIN AMENAZAS
ELIZABETH VILLAMIL Rectora Unisarc
LA ALIANZA CON EL COMIT DE CAFETEROS TIENE 30 AOS Y CON ESCUELA NUEVA SE HA AMPLIADO LA COBERTURA EN EDUCACIN BSICA EN EL SECTOR RURAL
TULIO MARULANDA Secretario de Educacin de Caldas
EDUCACIN CAMPESINA
15
carreras Agro
2007 la poblacin estudiantil increment en 7.445 personas y entre 2010 y 2011 el aumento es de 1,8%. Si bien, el Mineducacin indica que el crecimiento promedio anual de la matrcula en estos programas es de 3,4%, en los ltimos 4 aos, esta tasa est por debajo en 4,1 puntos del crecimiento promedio anual de la matrcula total del pas equivalente al 7,5% durante el mismo periodo. Adicionalmente, si se comparan los datos con la cifra preliminar de matrcula en educacin superior en carreras agropecuarias para el ao 2012, que son 59.958 estudiantes, se refleja un incremento del 1,2% respecto a 2011, lo que indica que la tendencia en la demanda baj. Lo que est claro es que del total de la poblacin estudiantil universitaria en el pas, menos de 2% de los matriculados estn en carreras agropecuarias. Los jvenes prefieren ingenieras, derecho, administracin de empresas y hay un estigma con las carreras agropecuarias porque no ven mucho futuro en el sector. Pero lo que pasa es que no se ha visualizado el potencial que tiene Colombia como pas agrario que es, que est no slo en el trabajo de campo de los cultivos o en el rengln pecuario, sino en materia de desarrollos tecnolgicos para el sector. Se le ha dado una visin muy elemental a la actividad, sostuvo el asesor de Mercadeo de la rectora de Uniagraria, Rafael Arjona. La rectora de Unisar, Elizabeth Villamil, considera que s hay inters de los jvenes de estudiar carreras agropecuarias pero hace falta apoyo. El Ministerio abri una convocatoria con la cual facilita una condonacin del crdito de 85% del valor de la matrcula, eso nos ha generado demanda y significa que cuando hay
Los datos del Ministerio de Educacin sealan que del total de la poblacin estudiantil universitaria, menos de 2% de los matriculados estn en carreras agropecuarias. apoyo los jvenes del campo se motivan y buscan las carreras agropecuarias, sostuvo. Uno de los puntos que dej claro la directiva es que hay que preparar el recurso humano en temas agropecuarios para aprovechar los TLC y tambin para tener criterio y defenderse de las amenazas que representan.
BUSCAN CAPACITAR A JVENES DEL CAMPO

Una alianza entre el Comit de Cafeteros de Caldas, la Chec y la Gobernacin, busca llevar la universidad al campo. Se trata de un programa de capacitacin de jvenes rurales en carreras tcnicas, tecnolgicas y algunas profesionales en diversa reas del saber. El subgerente Comercial de Chec, Federico Jaramillo dijo que la iniciativa es a 5 aos y busca dejar 9.000 jvenes con certificados en competencias laborales, 3.800 tcnicos, 2.650 tecnolgicos y vincular 750 muchachos en temas de empresarismo con adquisicin de tierras. En total el programa tiene una inversin de $33.000 millones, dijo Federico Jaramillo.
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COMERCIO
Chontaduro, un cultivo atractivo para la industria

El chontaduro es una palma de la familia de las arecceas, cultivada en Amrica tropical desde Costa Rica hasta Brasil. En Colombia es cultivada en el pacfico entre Urab y Nario. Posee un mesocarpio carnoso y fibroso de color amarillo intenso o anaranjado, puede considerarse como una fruta con un alto valor nutricional debido a su elevado contenido de fibra, aceites, betacaroteno, por poseer 8 de los 20 aminocidos esenciales y por su valor energtico, explic el profesor Hugo Martnez Correa, Ingeniero Qumico. No obstante, su atractivo va ms all de lo nutricional. ste fruto del pacfico ha ganado visibilidad como negocio, gracias a sus compuestos bioactivos que pueden ser aprovechados por la industria cosmtica, farmacutica y nutracutica. Su alto contenido de betacaroteno, sus componentes de Vitamina A y su alta actividad antioxidante son El chontaduro es cultivado en el pacfico. factores clave para el desarrollo de estas industrias, debido a que estos componentes tienen la capacidad de capturar radicales libres debido a su sistema conjugado de dobles enlaces que se utilizan en los procesos de produccin. Segn el Anuario de Frutas y Hortalizas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, nuestro pas posee 9.225 hectreas sembradas, que arrojaron una produccin de 73.117 toneladas de chontaduro durante el ao 2010. El mayor productor de chontaduro a nivel nacional es el Valle del Cauca, con una participacin del 66,37%, seguido del departamento del Cauca, con el 13,1%, y del Choc, con 9,6%. Buenaventura, es la ciudad que aporta la mayor parte de produccin: el 99,7% del total. En la Universidad Nacional en Palmira se hicieron unos estudios que representan un avance significativo en la exploracin del uso industrial del chontaduro en la generacin de tecnologas que aumenten el valor agregado de este producto, con posibilidades de uso en industria alimenticia, cosmtica y farmacutica. Una investigacin de Faber Ariel Espinosa, estudiante de Ingeniera Agroindustrial de la Nacional de Palmira, que fue desarrollada junto con la Universidad Estadual de Campias en Brasil, indica que el chontaduro tiene propiedades antioxidantes de gran valor. La investigacin tiene un valor agregado que radica en la utilizacin de una tcnica verde para extraer estos biocompuestos. La idea es potenciar la utilizacin de materias primas vegetales, con el fin de obtener biocompuestos con una alta actividad biolgica que puedan ser utilizados con fines farmacuticos, y cosmticos, asegur Espinosa.
EL DATO
ESTUDIOS MUESTRAN QUE EL CHONTADURO NO SOLO ES UNA FRUTA DE CONSUMO, TAMBIN DA POSIBILIDADES DE USO EN LA INDUSTRIA ,COSMTICA Y FARMACUTICA.
HUGO A. MARTNEZ CORREA Docente de la Universidad Nacional de Palmira de Ingeniera Agroindustrial
POR CIENTO ES LA
66,3
PARTICIPACIN DEL VALLE EN EL TOTAL DE HECTREAS DE CHONTADURO QUE HAY EN EL PAS.
EL CONSUMO DE LA FRUTA DEL PACFICO

El chontaduro es una fruta que se encuentra como un componente esencial de la cultura pacfico colombiana, pero ms all de eso tiene unas bondades enormes en aporte de protenas, aceites, vitaminas y minerales. Es comparada con una pequea fbrica nutricional y probablemente el alimento ms balanceado del trpico. Adems de poder ser un protagonista en la industria colombina, es una fruta tpica y deliciosa que se puede consumir sola pero en el pacfico la acompaan generalmente con sal, miel o limn.
TRABAJO DE CAMPO
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Temporadas taurinas inician con cambios en las plazas

Al ritmo de pasodobles y flamencos, las plazas de toros ms importantes del pas darn apertura a sus temporadas para finales de este ao e inicios del 2013. Sin embargo, las tardes de encierro iniciarn entre los debates que se realizan en las diferentes ciudades sobre si las plazas deben ser escenarios exclusivos para los eventos taurinos o para cualquier tipo de actividades. En la capital del pas, a pesar de que la Corporacin Taurina de Bogot le dej al Distrito ms de $1.300 millones en la pasada temporada taurina y un consolidado de casi $12.000 millones por las trece temporadas realizadas, el alcalde Gustavo Petro cancel el contrato que le permita a la Corporacin el uso de la Plaza de Toros la Santamara para llevar a cabo esta tradicional feria taurina y ahora el escenario esta siendo utilizado para actividades organizadas por el Distrito. Sin embargo, a finales de noviembre la Corte Constitucional determin que los alcaldes y los concejos municipales no tienen facultades para suspender o prohibir las corridas de toros en aquellos municipios donde exista tradicin histrica y cultural y estos espectculos se realicen de manera peridica, permanente o habitual. As, en donde existe la cultura taurina, quienes organicen estos eventos no necesitan una autorizacin municipal diferente a la de cualquier otro evento pblico. Solo se requiere una comunicacin previa y el cumplimiento de los requisitos de salubridad y seguridad de los animales, lo que significa que no podrn argumentarse razones filosficas o humanitarias para prohibir la fiesta brava. En Cali, La liquidacin del contrato entre la Sociedad Annima Plaza de Toros de Cali y la Fundacin, permite a la primera de estas entidades recuperar el control del coso de Caaveralejo y la fiesta taurina, y convierte al espacio en un escenario multiusos para todo tipo de espectculos. Se desarrollar un proyecto de $15.000 millones para su remodelacin para adecuar el lugar y as realizar cualquier tipo de espectculo.
EN LOS LTIMOS AOS, LA TEMPORADA TAURINA HA DEJADO AL HOSPITAL UNIVERSITARIO INFANTIL DE LA CRUZ ROJA UN APORTE TOTAL DE $5.000 MILLONES.
JUAN CARLOS GMEZ Gerente de Cormanizales
ESTA ES UNA TEMPORADA HISTRICA POR EL ESMERO PUESTO EN LOS ENCIERROS, POR LOS CARTELES Y PORQUE SE PROBAR EL GUSTO DEL PBLICO POR EL TOREO .
IVN PARRA Periodista especialista en tauromaquia
EL DATO
DE DICIEMBRE
INICIA LA FERIA TAURINA DE LA PLAZA DE TOROS DE CALI.
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APORTES EN MANIZALES
Juan Carlos Gmez, gerente de la Corporacin Plaza de Toros de Manizales (Cormanizales), afirm que para esta temporada taurina se espera la asistencia de alrededor unas 10.000 personas, adems de la realizacin del aporte anual al Hospital Universitario Infantil de Manizales que este ao sera de unos $400 a $500 millones. Gmez agreg que la fiesta taurina manizalita le deja al municipio unos $800 millones en impuestos cada ao y promueve el dinamismo de la ciudad. Como novedad de la feria taurina, Cormanizales trae al torero Javier Castao y a Eduardo Gallo. Hermoso de Mendoza har su gira por 4 plazas de Colombia.
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TEMA CENTRAL
400.000 hectreas sern en 2020 para biocombustibles

Aunque la produccin de biocombustibles en Colombia va aumentando, el impacto que tiene an no es muy elevado. Jorge Bendeck, presidente de Biocombustibles desvel que ahora solo se usan 200.000 hectreas para la produccin, una cifra que se espera duplicar en 2020. Qu productos se utilizan para su extraccin? Las materias primas que emplean en Colombia son, la caa de azcar y la yuca amarga para producir etanol que se mezcla con gasolina, y el aceite de palma para producir biodiesel que se mezcla con el ACPM, porque son las materias primas ms eficientes en el mundo. Qu beneficios ofrece su uso? Como beneficios importantes estn lo ambiental y lo social, pero resultado de ello es la paz que se ha logrado en las regiones en donde los biocombustibles se han desarrollado. Qu tipos de biocombustible se fabrican en Colombia Etanol para mezclarse con gasolina y el biodiesel de aceite de palma para mezclar con ACPM. Hoy, se mezcla 8% de etanol con 92% de gasolina y 10% de biodisel con 90% de ACPM. En el centro oriente, se mezcla 8% de biodisel y 92% de ACPM. Qu zonas son ms productivas? Las zonas que presentan mayor produccin son los departamentos de Magdalena, Cesar, Cundinamarca, Meta y Santander para Biodiesel, y Risaralda, Meta, Cauca y Valle del Cauca para Etanol. Cul es el potencial que tiene Colombia en este aspecto? Colombia es un pas tropical con gran produccin de biomasa. De las 21 millones de hectreas aptas para la agricultura, solo se utiliza algo ms de cuatro millones en agricultura, el resto est dedicada a la ganadera. Estudios indican que existen ms de cuatro millones de hectreas disponibles para la produccin de biodiesel, sin que afecte la seguridad alimentaria. Actualmente, se utilizan 200.000 hectreas para producir las materias primas necesarias para la produccin de biocombustbles, menos del 1% del rea indicada y en el 2020, se espera contar con 400.000 hectreas, menos del 2%. Qu expectativas tienen para el biocombustible en Colombia? Tres proyectos de etanol con caa de azcar estn en curso. Uno de la Empresa Ecopetrol llamado BioEnergy, la planta de RiopailaCastilla y una tercera planta en el municipio de Pivijai, Magdalena. Para biodiesel, hay planes de expansin de las plantas actuales y una pequeas ubicadas en la costa Caribe y en el Llano.
Produccin
El sector de los biocombustibles, aunque se ha venido desarrollando hace unos cuantos aos, su evolucin a nivel mundial ha sido lenta, marcada en todo momento por la presencia de la primaca que tienen los combustibles clsicos que provienen del petrleo. En el caso de Colombia, al igual que ocurre en muchos otros pases, toda la investigacin sobre estos productos surgi a comienzos de la dcada pasada, y comenz a tener importancia para los gobiernos. Se puede considerar que existen tres razones principales por las que se empez a disparar la produccin local de los biocombustibles. En primer lugar, con la continua escalada en los precios, mucha gente empez a tener conciencia de que el petrleo es un producto finito y no renovable, por lo que los altos niveles de consumo llevaron a pensar que la vida til de las reservas sera de pocos aos. Por otra parte, lo problemas de contaminacin derivados de los combustibles fsiles, hicieron aumentar la preocupacin sobre la sostenibilidad del modelo actual, y la idea del cambio climtico, mostraron la necesidad de buscar alternativas. Por ltimo, sin duda, es una nueva receta de dinamizar el desarrollo econmico de un sector econmico que en algunos pases se encuentra apalancado por su carcter tradicional como es la agricultura, generando empleo e innovacin. Segn Jens Mesa, presidente de Fedepalma, en el caso de Colombia, aparte de ese tercer factor que consis-
Jorge Bendeck, presidente de Fedebiocombustibles habl sobre la situacin y las expectativas para los biocombustibles en Colombia.
CUATRO MILLONES
DE HECTREAS DE LAS 21 QUE HAY DISPONIBLES EN COLOMBIA, SON LAS QUE ACTUALMENTE SE DESTINAN PARA LA PRODUCCIN DE BIODIESEL.
TRES PROYECTOS
PARA MEJORAR LA PRODUCCIN DE ETANOL Y LOS PLANES DE EXPANSIN DEL BIODIESEL ES LO QUE MARCAR EL FUTURO DE BIOCOMBUSTIBLES EN COLOMBIA.
COLOMBIA
TIENE CONDICIONES Y UNA FRONTERA AGRCOLA QUE LE PERMITE DISPONER DE MATERIA PRIMA PARA BIOCOMBUSTIBLES.
TEMA CENTRAL
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en alza de biocombustibles
El aceite de la palma es uno de los principales componentes para la elaboracin de biodiesel gracias a sus caractersticas y su gran produccin en Colombia. te principalmente en dinamizar el agro, tambin se buscan alternativas para aumentar la oferta productiva, de tal forma que se puedan mejorar las condiciones de vida de los sectores rurales. Con todo esto, es importante destacar que Colombia muestra una posicin y unas caractersticas bastante privilegiadas frente a otros pases para la produccin de este tipo de combustibles, Colombia tiene la fortuna de tener una frontera que an puede seguir produciendo un mayor volumen ya que tiene una oferta de reas agrcolas muy amplia, agreg el directivo. En este mismo sentido, Carlos Andrs Palacio, director tcnico de Colombiana de Biocombustibles (Colbio), asegur que el potencial que tiene Colombia es altsimo, de ms de 10 millones de hectreas sin estrechar las fronteras de agricultura, solo desplazando a la ganadera extensiva de psima tecnologa. En cuanto a la calidad, la produccin nacional se ha ganado el reconocimiento de la comunidad internacional, aunque por las condiciones que existen, su competitividad ha ido disminuyendo. Mesa asegur que Colombia est produciendo un biocombustible de extraordinaria calidad. La regulacin le ha dado mucho nfasis a la calidad y eso se ha visto como uno de los logros importantes del pas. En cambio, las condiciones macroeconmicas del pas han evolucionado y nos hemos ido encareciendo enormemente. En definitiva, en el corto y mediano plazo sigue habiendo posibilidades para el biodiesel. Colombia ya est terminando de consolidar la mezcla del 10% en todo el territorio y en los nichos de mercado nacionales. En estos momentos se est planteando la posibilidad de exportar algunos productos, con el objetivo de madurar y fortalecer el sector, a travs de un proyecto que se inici con la perspectiva de llegar a mezclas del 15 y 20%.
NO HAY PREOCUPACIN POR ESCASEZ DE ALIMENTOS

Uno de los grandes debates que los biocombustibles han abierto es el de la problemtica surgida al destinar productos que se podran consumir a desarrollar biocombustibles. Sin embargo, para el presidente de Fedepalma Colombia no necesita una regulacin para controlar el uso de alimentos para biocombustibles. Tiene condiciones especiales porque tiene una oferta de reas agrcolas muy amplia. Nadie tiene ninguna duda de que la prioridad hay que drsela a los alimentos, aunque la energa es un factor fundamental para la vida moderna, pero Colombia tiene la fortuna de tener una frontera que an puede seguir produciendo.
EL DATO
10
POR CIENTO DE MEZCLA

CON GASOLINA ACTUALMENTE SE LLEVA A CABO EN COLOMBIA PARA CONSEGUIR REFINAR EL BIODIESEL.
EL PRINCIPAL BENEFICIO AMBIENTAL ES QUE EL BIODIESEL ES UN COMBUSTIBLE LIMPIO QUE AYUDA A MEJORAR LAS CONDICIONES DEL COMBUSTIBLE EN EL PAS.
JENS MESA Presidente de Fedepalma
LOS BIOCOMBUSTIBLES EN COLOMBIA TIENEN UN ALTO POTENCIAL, DE MS DE 10 MILLONES DE HECTREAS SIN ESTRECHAR LAS FRONTERAS DE AGRICULTURA.
CARLOS ANDRS PALACIO LOPERA Director del departamento tcnico de Colombiana de Biocombustibles
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ESPECIAL AGRONEGOCIOS EDICIN 70

De Agroexpo, a ms de 201.000
Dicen que las oportunidades las pintan calvas y que de las ocasiones se derivan los negocios. Esto que parece para algunos frases de cajn o cosas de abuelos, no escapa y se aplica a la perfeccin a Agronegocios, el producto periodstico de LR, dedicado a informar y a divulgar noticias y posibilidades de negocios en un sector base de la economa del pas: el agropecuario. Recuerda Jorge Hernndez, presidente nte Ejecutivo del Diario LA REPBLICA, que Agronegocios ronegocios surgi, precisamente, mente, de una oportunidad. d. Fue en el agroexpo roexpo de 2007, para ser exactos en julio, una de las ferias ms importantes del l pas en este rengln productivo que se realiza cada dos aos en Bogot. El fin era sacar un producto cto que les permitiera a los visitantes de la feria conocer cer una radiografa muy completa ompleta de qu se expona en el evento, qu empresas as estaban, qu subsectores es hacan parte de l y la ubicacin bicacin de cada pabelln con on una descripcin de lo que e tena. Dijimos, se va a a realizar Agroexpo y pensamos samos que haba que hacer algo. Reunimos el equipo de trabajo y resolvimos sacar car una informacin bajo un producto para circular en la feria. La idea fue darle e datos a la gente sobre los pabellones, lo que se venda, de las empresas con presencia encia en el certamen e informacin macin del rengln. Fue muy bueno porque la gente iba directo a lo que necesitaba, ba, indic el directivo. Y ah fue. A la gente, tanto participantes ntes en el evento como visitantes, itantes, les interes y gust tanto ese producto tan puntual, untual, que naci, entre los directivos de LR, la idea de e crear un peridico especializado ializado en el sector agropecuario uario para el pblico en general. neral. La gnesis de e la iniciativa fue, precisamente, mente, ser un vehculo para a dar a conocer a los lectores ctores las oportunidades de negocios en este rengln, , que poda hacerse a travs avs de divulgar y dar informacin formacin precisa sobre qu u productos demanda el mercado y los potenciales compradores, y mediante las ferias y los eventos agropecuarios opecuarios del pas, sus fechas has de realizacin, los precios ecios y remates en eventos os ganaderos, que no son n pocos y que mueven varios rios miles de millones de e pesos al ao. Haba una concepcin y era permitirle a quienes estn lejos, en las regiones, que no pueden ir a la ciudad, conocer lo que en materia agropecuaria pasa en Colombia. El centralismo que tiene el pas es muy grande y desde Bogot se ven y se divulgan los grandes negocios, pero no se dan cuenta que hay un pas agrcola que debe producir. La gente no tenan informacin del sector agropecuario ni tampoco del movimiento de ste y es una realidad que los pases que tengan comida y agua son los que van a sobrevivir en el mundo, resalt Hernndez. Agronegocios buscaba ser un vehculo para promover el desarrollo del sector agropecuario y convertirse en una gua de cmo administrar y hacer productivas las finas y propiedades rurales. As, por primera vez en noviembre de 2007 circul Agronegocios, como un peridico bimensual (cada dos meses) gratuito e inserto en LR. Muchos de los lectores de LA REPBLICA tienen fincas y propiedades en el campo como negocio o recreacin, y si bien la idea era mostrar las oportunidades de negocios, tambin se busc convertir el producto en un medio permanente de consulta y de ayuda dando informacin sobre cmo hacer productiva la finca, cmo aprovechar los dese-
La proyeccin es que Agronegocios q sea en 2013 se un semanario. u
E NECESARIO UN ERA PRODUCTO P ES ESPECIALIZADO PARA DAR A CONOCER LA REALIDAD D DEL PAS, QUE NO ES SLO B BOGOT Y ES MS GRANDE D DE LO QUE SE CREE.
JO JORGE HERNNDEZ Presidente Ejecutivo del Diario La Repblica Pre
E ESTRATGICO UN ES P PRODUCTO DIRIGIDO AL CAMPO PORQUE LA C AGRICULTURA ES EL TEMA A DE LOS DILOGOS DE PAZ D Y HAY QUE FORTALECERLA PA PARA QUE SE DESARROLLE
LU AMPARO FONSECA LUZ Dir Directora Ejecutiva de Conalgodn

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ejemplares en circulacin
chos o cmo cuidar los jardines o mantener la piscina, dijo Janeth Acevedo, la primera editora de Agronegocios. Las primeras secciones tenan que ver con el ciclo productivo del sector agroindustrial, cosechas, los infaltables casos empresariales, indicadores, noticias y consejos. Pero no mucho tiempo pas para que esa circulacin bimensual se convirtiera en mensual y luego en quincenal, como circula actualmente, por el auge y acogida que ha tenido el producto, en medio de la crisis de los peridicos y entre los vaticinios que marcan la desaparicin de stos. Eso ratific la idea de quienes pensaban que Colombia es un pas agrcola y que hay muchas cosas que pasan ms all de Bogot. La evolucin del producto ha marcado un estilo de Agronegocios como canal efectivo y con una oferta de ms de 15 secciones, que lo convierten en el de mayor tiraje del pas entre peridicos especializados en el rengln, tocando zonas apartadas y de importancia agropecuaria. scar Pachn, gerente de Agronegocios, seala que la circulacin es hoy de 201.718 ejemplares y llegan a los lectores de
manera gratuita inserto en LR y en los peridicos aliados El Colombiano y La Tarde. Tambin a travs de agropuntos, de almacenes agrarios, de insumos y otros canales. El objetivo para 2013 es volverlo semanario y llevarlo, mediante alianzas con medios regionales, a todos los rincones del pas.
EL DATO
2007
EMPEZ A CIRCULAR
EL PERFIL DE LOS LECTORES
AGRONEGOCIOS DE MANERA BIMENSUAL. HOY ES UN PERIDICO QUINCENAL Y SE PROYECTA COMO UN SEMANARIO.
Agronegocios tiene ms de 15 secciones todas insertadas en la realidad del contexto agropecuario de Colombia y el mundo. Por ello se tratan temas de actualidad en clima, cultivos, comercio, casos, nutricin, mascotas y se ofertan noticias, el calendario ferial y los indicadores, entre otros. Esta variedad permite llegar a varios segmentos y tener lectores de diversos perfiles. LLegamos al agroejecutivo o empresario del campo, a ejecutivos de multinacionales, a los gremios, entre otros, dijo scar Pachn, gerente de Agronegocios.
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Evolucin de una publicacin lder para el sector del agro

El gran camino que Agronegocios ha seguido a lo largo de sus 70 ediciones, le ha cambiado la cara, el aspecto, el formato y la estructura de los contenidos, pero en ningn momento cambi su intencin y objetivo de acercar las actividades del sector agropecuario al resto de los colombianos. Desde aquel mes de julio de 2007, cuando se public el primer Agronegocios, la evolucin vivida por la publicacin le ha llevado a registrar grandes cambios en muchos de los aspectos principales. Cosas tan importantes como que en un primer momento solo se poda encontrar cada dos meses, frente a la ubicuidad quincenal de la actualidad, la mayor importancia de los elementos grficos para acompaar el texto y el aumento de pginas para contener ms informacin en cada edicin. Igualmente, estuvo presente en el rediseo de la imagen de LR, lo que le hizo incluir entre sus pginas diversos recursos como los comentarios con imagen, los recuadros destacados o las cifras. Elementos que han intentado ofrecer al cliente una percepcin ms dinmica, amable y de comprensin ms ligera. Todos estos cambios han ido transformando la edicin hasta el producto reconocido que cada 15 das puede disfrutar. Pero esto no lo decidieron los directivos de LR, sino que fueronreacciones y opiniones recogidas de algunos de los principales protagonistas del sector agropecuario. Para Rafael Meja, presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia, Agronegocios es un nuevo elemento de gran difusin a nivel no solo Bogot, sino a nivel de regiones, que ha permitido conocer al pas lo que es verdaderamente el sector rural y las implicaciones que tiene en la vida diaria de todos los habitantes de los sectores no solo rural sino tambin urbano. La buena acogida de la publicacin ha convertido a Agronegocios en una herramienta de referencia. Andrs Moncada, presidente de Fenavi asegur que es una buena herramienta que permite tener un acercamiento con la cadena de valor del agro, dirigida de manera especial a los gremios, productores y comercializadores del pas, convirtindose en un punto de referencia. En este punto, uno de los principales retos es que los contenidos que se incluyen cada quincena en Agronegocios atienda las necesidades y la realidad del sector. Segn Meja, los contenidos que tratan se ajustan a nuestra realidad porque estn entrevistando y desarrollando temas con profundidad segn la necesidad y son oportunos porque van paralelos a los congresos de los diferentes gremios y las diferentes actividades rurales. El factor grfico ha sido un punto principal a lo largo de toda la evolucin en estas 70 ediciones y el objetivo siempre ha sido hacer la lectura ms fcil y dinmica. Con esto, los comentarios recibidos destacaron que la relacin entre fotografa, color y texto es muy agradable de leer y por eso la persona se siente ante un peridico que tienen una visin grfica y un texto dinmico que acompaa esa visin. Como agreg Moncada, Considero que estn logrando el objetivo y es el resultado del amplio recurso grfico que a hoy es una exigencia en los medios. Resalto la calidad fotogrfica, las infografas y la impresin y una buena mezcla de elementos que, junto con el contenido, fortalecen la riqueza del producto comunicativo. En cuanto a la distribucin de las secciones en la publicacin, por lo general la idea en el sector es que abarca de una forma muy completa la actualidad diaria de las actividades del agro y el sector rural, consiguiendo de esta forma un seguimiento especializado a cada uno de los sectores. Gracias al reconocimiento actual, Agronegocios puede convertirse en una plataforma crtica que abarque temas coyunturales que impactan la industria como lo tributario, lo legal y el bienestar social, concluy Moncada.
LA RELACIN ENTRE FOTOGRAFA, COLOR Y TEXTO ES MUY AGRADABLE, POR LO QUE LA PERSONA SE SIENTE DELANTE DE UNA EDICIN MUY FCIL DE LEER.
RAFAEL MEJA Presidente de la SAC
EL DATO
AGRONEGOCIOS ES UNA PUBLICACIN QUE SIRVE DE REFERENTE PARA LOS PRODUCTORES NACIONALES QUE ESTN EN BUSCA DE MAYOR COMPETITIVIDAD.
ANDRS CAMPO Caicultor
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DAS DE PERIODICIDAD
TIENE ACTUALMENTE LA PUBLICACIN ESPECIALIZADA AGRONEGOCIOS ENTRE CADA EDICIN.
2007
2007 fue una fecha muy importante, ya que en julio naci la publicacin. Su tiraje se estableci cada dos meses, por lo que el flujo de informacin que se acumulaba era mayor, ms an porque las primeras ediciones contaron con un nmero de pginas inferior al de hoy. En cuanto al diseo, se opt por una frmula reticular distribuida de manera ms cuadrada. Adems, se encontr un contraste llamativo entre la parte de cabecera y el resto de la pgina.
2008
Un ao despus de haber emitido sus primeros nmeros, a finales de 2008, se haban publicado seis ediciones, segua siendo bimensual. Los cambios en imagen fueron varios, el principal fue que se introdujo el uso de color, subrayados en algunas palabras, como por ejemplo en el logotipo La Repblica con distintos colores. Adems, se comenz a sustituir los ttulos clsicos en negro, con tipografas con los colores caracterstico de Agronegocios y La Repblica.
2009
La importancia que iba cobrando la edicin en el sector se tradujo en que a partir de 2009 la periodicidad se redujo a mensual. En estos momentos se dio un paso para volver la edicin ms dinmica, dndole una mayor importancia a los elementos grficos, claro ejemplo de ello es que la fotografa de portada tenga asignado un espacio casi total en primera pgina. Tambin desapareci el contraste mencionado, con una apariencia ms contempornea.
2010
2010 fue otro de los momentos clave para la publicacin con el rediseo de la imagen de La Repblica, convirtindose en LR. Con esto, adems del cambio del identificador visual caracterstico del diario, la transformacin de la maquetacin interior fue total. Se empezaron a incluir distintos recursos de lectura como los recuadros con comentarios destacados y la foto de la fuente encargada de la informacin o los recuadros de informacin destacada.
2011
La imagen de Agronegocios fue creciendo y en agosto de 2011 se escogi el formato quincenal. Nuevas secciones entraron a formar parte de las pginas, ofreciendo un flujo de informacin ms amplio, para atender de una forma ms especfica a cada actividad dentro del sector agropecuario. Se mantuvo la fotografa que ilustrara el tema principal de la edicin con el personaje destacado, adornado con distintos llamados para las dems notas importantes.
2012
El diseo en el ao 2012 ya se ha mantenido durante las continuas ediciones para dar lugar al producto que hoy se publica. Una publicacin que atiende las necesidades del sector agropecuario, con una gran cantidad de secciones que abarcan toda la realidad que acontece en el da a da en estas actividades. Contina la importancia de los elementos grficos, la utilizacin de recursos de lectura y la calidad de la informacin.

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Las protagonistas de Agronegocios

En sus 70 ediciones, Agronegocios se ha destacado por tratar los temas ms relevantes para los sectores agrcola y pecuario colombianos. Infraestructura para el campo, cuidados para las mascotas, oportunidades comerciales de cultivos, ferias equinas, taurinas y ganaderas, as como nuevas tcnicas de siembra y cosecha, nuevos usos de lo producido, investigaciones sobre cultivos y animales, y los problemas que aquejan a dichos sectores, han sido algunos de las noticias protagonistas de esta publicacin. Durante estos 5 aos de noticias sobre el sector rural colombiano, los temas han sido tratados desde la perspectiva de cmo los sectores pueden ser ms competitivos tanto en el mbito nacional como en el internacional, adems de su gran relevancia en el mundo de los negocios.
PRODUCCIN DE VINOS
Villa de Leyva tiene las mejores condiciones para producir vinos Enero 18 de 2012. Cuando se piensa en Villa de Leyva, lo primero que viene a la mente son calles empedradas, casas coloniales y los hallazgos arqueolgicos, pero esta zona tiene las condiciones climatolgicas indicadas para la produccin de vinos, similares a las de Chile, Argentina o Francia, reconocidas por su cultura vincola.
ALGODONEROS EN CRISIS
El gremio algodonero colombiano seal que tras la puesta en marcha del TLC con Estados Unidos, las condiciones de comercializacin ofrecidas por la industria golpearon fuertemente la rentabilidad de este cultivo. El mercado domstico colombiano fue invadido por confecciones chinas e hilazas indias al nivel de que entre 2006 y 2011 las importaciones de hilazas, textiles y confecciones crecieron 75%, 69% y 300% respectivamente.
AVESTRUZ, UN NEGOCIO CON FUTURO

Aldemar Valderrama invirti dos aos investigando sobre el avestruz. Buscaba un negocio e indagando y comprando con bovinos, porcinos y equinos lleg a la concusin que el negocio del futuro estaba en las aves no voladoras, de cuello largo y de una nobleza infinita. Este es un negocio se proyecta como la ganadera del futuro.
EL NEGOCIO DE TOROS DE LIDIA

Los toros de lidia se caracterizan por bravura e imponencia y por eso se usan para las fiestas taurinas. Estos animales que se desarrollan precisamente para corridas son diferentes a las otras razas porque tienen la oportunidad de luchar por su vida y si resultan indultados durante la corrida, pueden volverse sementales. Mientras que las dems especies de ganado estn destinados a los mataderos.
EL DEBUT DE PABLO HERMOSO

Durante su gira por las temporadas taurinas ms importantes del pas, Hermoso de Mendoza le mostr a Agronegocios los ejemplares que trajo para sus presentaciones. Con rutinas que pueden llegar hasta las 12 horas diarias, los caballos de este rejoneador navarro se diferencian de los dems por su andar, su forma de mirar y de expresarse, adems de su cuerpo atltico y su belleza, caractersticas que hacen de estos equinos el complemento perfecto para su jinete.
EL DATO
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EDICIONES HAN SIDO

PUBLICADAS POR AGRONEGOCIOS, EN LAS QUE SE HAN TRATADO LOS TEMAS MS RELEVANTES.
LECCIONES DEL INVIERNO

La temporada invernal que afect tanto al pas a finales del 2010 y que dur hasta mayo del 2011, dej en todo el territorio 885,962 hectreas agropecuarias afectadas, 160.965 animales muertos y otros 2.068.386 desplazados. Sin contar las significativas prdidas econmicas que le represent a los diferentes productores, cultivadores y empresarios de todo el territorio nacional.
EN AGRONEGOCIOS SALEN TEMAS DE ACTUALIDAD Y DATOS DE NUESTRO SECTOR DE PRODUCCIN QUE NOS ORIENTAN A TOMAR DECISIONES NECESARIAS.
ANGEL ALBERTO CARO Presidente de la Asociacin Colombiana de Ingenieros Agrnomos
CAFS ESPECIALES
Actualmente el departamento del Huila es conocido como el mayor productor de caf del pas. Este logro est en manos de los pequeos productores, quienes son la fuerza ms grande de la regin. Sus condiciones climticas y sus prcticas en el procesamiento del grano, han hecho que esta regin acapare el segmento en el mercado internacional.
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PECUARIO
Produccin de pavos en el pas se triplica en la temporada navidea

Una de las principales opciones para el plato fuerte de las familias colombianas en la temporada navidea es el pavo. Para esta poca del ao la produccin del ave en el pas se triplica, gracias a su fuerte demanda. Sin embargo, durante los dems meses del calendario el comportamiento de este sector no es igual de positivo. En Colombia, a diferencia de la tendencia mundial, el consumo de carne de pavo no cuenta con un registro oficial, pero se estima que el consumo per cpita es cercano a los 40 gramos. Esta cifra est muy por debajo del promedio en el mundo, que se encuentra por ejemplo en pases vecinos como Per, Chile, Brasil en 1 kilo, 4,6 kilos y 1,1 kilos per cpita respectivamente. As lo explic Miguel Murillo, director nacional de venta de Innovagrop SAS, compaa dedicada a la produccin y comercializacin de pavo, a travs de sus variadas lneas de producto. Adems seal que dicho comportamiento en Colombia obedece al bajo desarrollo de la cadena productiva del pavo, debido a la centralizacin de la produccin y a factores culturales y socio econmicos de caracterizan la poblacin colombiana. Para la Navidad la produccin se triplica, en comparacin con la produccin comprendida entre los meses de enero a septiembre. Gran parte de la produccin navidea es abastecida con carne congelada, proveniente de pases exportadores como Per y actualmente Estados Unidos con la entrada en vigencia del TLC. Tambin se debe tener en cuenta que la carne del pavo en el exterior es ms econmica por el desarrollo de sus cadenas productivas, lo cual abarata los costos de
EL LDER EN EL RESTO DEL MUNDO

Para Miguel Murillo, el negocio del pavo tiene un alto desarrollo en el mundo. De hecho el consumo de la carne de pavo en el mundo reporta crecimientos superiores al de protenas tradicionales como la carne de res y pollo. El pavo tiene una alta conversin (entre 10 y 20 kilos) en un tiempo de engorde relativamente corto (entre 12 y 22 semanas). La carne de pavo tiene un mayor rendimiento por ejemplo, por cada kilogramo de pavo producido se obtienen 600 gramos de carne pulpa, comparado con 400 gramos de carne pulpa por cada kilogramo de pollo producido), explic.
e triplica En Colombia se la produccin de pavo para la temporada ada navidea.
DICHO COMPORTAMIENTO EN COLOMBIA OBEDECE AL BAJO DESARROLLO DE LA CADENA PRODUCTIVA DEL PAVO, DEBIDO A FACTORES CULTURALES Y ECONMICOS.
MIGUEL MURILLO Director de Ventas de Innovagrop.
EL DATO
produccin, algo que Colombia an no ha logrado. Sin embargo, la carne de pavo producida localmente tiene un factor diferenciador frente al producto congelado, la frescura y la exquisitez, por lo que es comercializada entre el pblico, manifest Murillo. Es importante cambiar el comportamiento del mercado del pavo en Colombia, teniendo en cuenta los beneficios asociados al consumo de una carne sana como sta, puntualiz Miguel Murillo.
12
SEMANAS ES EL TIEMPO
MNIMO DE ENGORDE DEL PAVO, YA QUE PUEDE SER HASTA DE 22 SEMANAS EN TOTAL.
El consumo de pavo en el mundo es mayor al de las protenas tradicionales.
CULTIVO
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Gulupa, la fruta con pasin y ventas

No es la fruta ms comn ni consumida en Colombia y tal vez no muchos la tengan en cuenta en su dieta diaria, pero en Europa, Estados Unidos y Canad es tan apetecida que la oferta no da abasto para atender la demanda, cada vez ms creciente. Esta es la gulupa una fruta prpura y extica que pertenece a las denominadas frutas de la pasin. Segn Proexport hace parte de los productos en este subsector con mayores oportunidades, por la alta demanda, en los mercados de Europa y Norte Amrica. Es de hecho una de las frutas producidas en Colombia ms vendidas en el exterior. Slo en el Viejo Continente la entidad ha identificado posibilidades en 23 pases que buscan productos frescos y saludables en la gama de frutas exticas, que se cultivan en el trpico andino. Esta tendencia se confirma con las exportaciones de gulupa en los ltimos aos que han venido creciendo. Los datos de Proexport indican que mientras en 2009 las ventas externas de la fruta alcanzaron US$6,5 millones, en 2011 la cifra lleg a cerca de US$9,7 millones, es decir, alcanz un crecimiento en ventas de 49%. Entre enero y julio de 2012 la comercializacin externa fue de US$6,8 millones, logrando un aumento de 13,7% frente a igual perodo de 2011. En trminos generales la fruta en los mercados externos es consumida y apetecida, principalmente en fresco por su sabor y aroma, pero tambin en bebidas. Para que Colombia pueda aprovechar esas oportunidades en los mercados debe incrementar la produccin que ms bien se ha mantenido estable en los ltimos aos. Para ello seala el gerente de la Asociacin Hortofrutcola de Colombia (Asohofrucol), lvaro Palacio, se requiera del apoyo del Gobierno Nacional para fomentar el cultivo y otorgar crditos blandos que permitan incrementar las reas cultivadas. De lo contrario es muy difcil que se logre aprovechar las oportunidades que hay en el mercado externo, dijo. Segn cifras de Asohofrucol en el pas, al cierre de 2011, haba sembradas cerca de 1.000 hectreas con una produccin de 9.144 y un rendimiento de 10,8 toneladas por hectrea. De estas la mayora, 64%, estn en Cundinamarca, le sigue Boyac con 11,5%, Tolima 10,4% y Huila, 6,7% entre los ms destacados. Tambin se produce en Santander, Antioquia y algo en el Eje Cafetero. Establecer una hectrea cuesta unos $18 millones en el primer ao y su rentabilidad, seala Asohofrucol puede ser de hasta 20%.
El principal productor de gulupa en el pas es Cundinamarca, que representa el 64% de las hectreas sembradas. Se estima que hay unas 1.000 hectreas cultivadas en Colombia.
LAS FRUTAS EXTICAS TIENEN POTENCIAL EN EL EXTERIOR PERO SE REQUIERE DE APOYO DEL GOBIERNO PARA APROVECHAR ESAS POSIBILIDADES
LVARO PALACIO Gerente Asohofrucol
EL DATO
MILLONES DE
DLARES FUERON LAS EXPORTACIONES DE LA FRUTA DE COLOMBIA ENTRE ENERO Y JULIO DE 2012.
6,8
ES UNA FRUTA NATIVA

El nombre cientfico de la gulupa es Passiflora pinnastitipula , aunque en Colombia se le denomina passsiflora edulis f. edulis. Es una planta nativa de Brasil y de enredadera que empieza su produccin a los 8 meses despus de cultivada. Los suelos aptos y en los cuales mejor se produce esta fruta estn entre los 1.400 y 2.000 metros sobre el nivel del mar, mejor si es textura francoarenosa y con buen drenaje. El ciclo de vida del cultivo es de aproximadamente 5 a 7 aos y su rentabilidad puede superar el 20%. La gulupa es una de las frutas exticas ms exportadas. Europa tiene una alta demanda.
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COMERCIO
Los vinos de los viedos boyacenses sern protagonistas en fin de ao

Una de las caractersticas fundamentales de nuestro pas es la ubicacin geogrfica y por tanto las condiciones climatolgicas que permiten que desarrollemos una agricultura permanente. Pedro Jos Almanza Merchn Ingeniero Agrnomo, especialista en frutales de clima fro de la Universidad Pedaggica y Tecnolgica de Colombia, asegur que gracias a estas condiciones, podemos programar cosechas y por ende producir uva durante todo el ao. Pero siempre teniendo en cuenta los factores de produccin, es decir, si queremos calidad el mejor periodo en donde deben madurar nuestros frutos son las pocas secas y soleadas, coment. En este sentido durante la temporada decembrina, lo conveniente es que se presente maduracin de los frutos que producirn vinos para el siguiente diciembre. La cultura del consumo de vino para esta temporada es muy importante, tanto as que durante este mes en el viedo y caba loma de punta larga en Boyac, se realiza el festival de la vida y el vino. Hay dos tipos de viticultura. La primera para consumo en fresco llamada produccin de uva de mesa y la segunda para elaboracin de vinos, sostuvo Almanza. Explic adems que la produccin de uva para elaboracin de vinos en Colombia se realiza principalmente en pequeas reas en dos zonas del departamento de Boyac.
El tercer paso de la produccin hace referencia al diseo de la plantacin especialmente en lo relacionado con las distancias de siembra y sistema de conduccin. El cultivo de lo que se denomina viticultura de clima fro tropical exige para su produccin de cuatro pasos bsicos, agreg. Como primer paso, est la identificacin de reas aptas, en donde el clima se convierte en un factor determinante de la vocacin vitcola de una regin. El segundo paso tiene que ver con la seleccin del suelo, partiendo de un anlisis de componentes nutritivos que aseguren un buen desarrollo del viedo. Despus como tercer paso es hacer referencia al diseo de la plantacin especialmente en lo relacionado con las distancias de siembra y sistema de conduccin. Y el ultimo paso implica el manejo de la plantacin, en este factor se valora la fertilizacin, el riego y el control del reposo (por ser una planta originaria de climas templados, requiere del fro) y los manejos fitosanitarios. En las dos zonas vitivincolas de Boyac, hoy por hoy se ha catalogado como la nica productora de vinos finos con denominacin de origen de tipo tropical en donde se producen uvas especificas para esta actividad, confirm Almanza. Dentro de las variedades aptas para elaboracin de vinos en la zona se cultivan clones procedentes de Europa y adaptados desde hace algo ms de 30 aos, dentro de las variedades blancas, las ms comunes son: Riesling, Riesling Becker, Chardonnay y Sauvignon blanc; entre las variedades denominadas tintas se encuentran: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Merlot.
TEMPORADA DECEMBRINA, FIESTAS NAVIDEAS Y VINO

Con la llegada de la poca navidea la uva no solo ser destacada en los viedos de Boyac sino en el aumento de las ventas de vinos. Es la temporada que las personas salen a consumir vino en gran escala, para celebrar las novenas, la navidad y el fin de ao. Pero cabe anotar que la real razn por la cual se produce ms vino en diciembre no es por la fiesta sino por el clima. En la temporada descembrina lo conveniente es que se presente maduracin de los frutos que producirn vinos para el siguiente diciembre.
EL DATO
TIPOS DE VITICULTURA
EL CONSUMO EN FRESCO LLAMADA PRODUCCIN DE UVA DE MESA Y LA ELABORACIN DE VINOS.
PARA EL CLIMA NECESARIO PARA CULTIVAR UVAS SE DESTACA LA ALTA LUMINOSIDAD LO QUE IMPLICA LA NECESIDAD DE ZONAS CON CIELOS DESPEJADOS.
PEDRO JOS ALMANZA MERCHN Ingeniero Agrnomo, especialista en frutales de clima fro
EN COLOMBIA HAY UNA ALTA PRODUCCIN DE LA UVA ISABELLA. LA CUAL SE CULTIVA PRINCIPALMENTE EN LOS DEPARTAMENTOS DE VALLE DEL CAUCA Y LOS SANTANDERES..
ALEXANDER CORREA LPEZ Administrador de Empresas Agropecuarias
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CULTIVO
Listas 150.000 poinsettias para esta temporada

Desde finales de octubre empiezan a verse en el mercado, pero es en diciembre- mes en el que inician las preparaciones para la poca navidea- cuando se disparan las ventas de las poinsettias, flores que mueven cerca de US$3.500 millones en el mundo, en esta temporada. Aunque la produccin de esta planta en el pas no supera las 150.000 plantas, Nohora Espejo, gerente comercial de Poinsettias de Colombia, empresa con ms de 20 aos dedicada al cultivo de esta variedad de flores, afirma que es claro su potencial de crecimiento, gracias a la alta demanda que se est registrando en el mercado interno. Muestra de ello son los almacenes xito, Carulla y Sutimax, que para este ao, proyectan vender 30.000
CUANDO SE ADQUIEREN POINSETTIAS ES IMPORTANTE TENER EN CUENTA QUE NO SE PUEDEN EXPONER AL SOL. LA DURACIN DE ESTA VARIEDAD DE FLORES ES DE MXIMO CUATRO MESES.
NOHORA ESPEJO Gerente Comercial de Poinsettias de Colombia
ORGENES DE LA LLAMADA FLOR DE NAVIDAD

El nombre de la planta: poinsetias, se debe al apellido de Joel Robert Poinsett quien la llev a los Estados Unidos cuando trabajaba como el primer embajador en Mxico. En 1909 Alber Ecke y su hijo Hans la cultivaron y la llevaron al mercado de flor cortada, posteriormente la familia se especializ en la produccin de poinsettias en materas, desde entonces se consideran como el smbolo de la navidad en muchos pases del mundo debido a sus hojas principalmente de tonalidad roja. unidades, lo cual significa un crecimiento del 60% en ventas respecto al ao anterior. En estas cadenas comerciales, estas plantas se pueden conseguir a precios entre $6.000 y $18.000, dependiendo de la referencia y el tamao de la planta. Y es que existen ms de 9 referencias de poinsettias segn su tonalidad, que puede ser beige, amarillo, blanco, rosado, fucsia, salmn, naranja, entre otros, pero la flor de pigmentacin roja sigue siendo la de mayor demanda y la ms
Las poinsetias de tono rojo son las ms demandadas en el mercado y se utilizan principalmente para la decoracin navidea. utilizada para la decoracin navidea. su florecimiento se deben mantener en das cortos, es decir, simular un invierno con la reduccin de la iluminacin a travs de sistemas de tneles oscuros Con la reduccin de la iluminacin se induce la formacin del botn floral y as la planta empieza a pigmentarse, asegur Espejo. El mantenimiento vara segn el tamao, pero en promedio se deben invertir unos $3.oo por planta para la fertilizacin, debido a que son una variedad de flores propensas a adquirir hongos.
EL DATO
CULTIVO
sta planta que se cultiva principalmente en climas templados, se caracteriza por tener flores pequeas sin ptalos y sin spalos, a cambio de esto, presenta hojas modificadas en diversos colores para atraer los insectos y las aves que le ayudan a la fecundacin. Espejo explica que la poinsettias por tener origenes en pases estacionarios, deben sembrarse en invernaderos y para garantizar
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POR CIENTO ES EL
CRECIMIENTO EN VENTAS DE POINSETIAS QUE PREV ALMACENES XITO ESTE AO.
GANADERO
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La prctica de una ganadera sostenible podr elevar la productividad del sector

Con el fin de que la actividad ganadera contribuya a la conservacin, recuperacin y uso sostenible de la biodiversidad, a la vez que mejore sus indicadores productivos y de rentabilidad, Fedegn, junto a otras entidades, cre el proyecto Ganadera Colombiana Sostenible. El objetivo general del desarrollo del proyecto es promover la adopcin de sistemas de produccin silvopastoriles, amigables con el medio ambiente, en fincas ganaderas colombianas, para mejorar la gestin de los recursos naturales, incrementar la prestacin de servicios ambientales (biodiversidad, suelo, agua y retencin de carbono), adems elevar la productividad en las fincas participantes. El proyecto tiene una duracin de 5 aos (20102015), su poblacin objetivo son medianos y pequeos ganaderos de 83 municipios en cinco regiones estratgicas del pas, que son: Pie de monte Orinocense, Ecorregin cafetera, Corredor de Roble Andino en los departamentos de Boyac y Santander, Bajo Magdalena (Atlntico y norte de Bolvar), Valle del ro Cesar (Parte del departamento del Cesar y Guajira).
La ganadera sostenible permitir mejorar la gestin de los recursos naturales, incrementar la prestacin de servicios ambientales y elevar la productividad. En das pasados el pas conoci la noticia de que el sector recibir recursos por $50.000 millones para el desarrollo de una ganadera sostenible, como opcin de recuperacin ambiental, que sern donados por el Gobierno de Gran Bretaa. As lo anunci el ministro de Ambiente, Juan Gabriel Uribe, durante el pasado Congreso Nacional de Ganaderos que se llev a cabo en Santa Marta. Es de gran importancia la ayuda del Gobierno de Gran Bretaa. Estos recursos sern ejecutados particularmente en la Sierra Nevada de Santa Marta y en el Pie de Monte Llanero, zonas en las que queremos lograr una ganadera productiva pero conservando el medio ambiente. Uribe explic adems que el Ministerio ser el encargado de ejecutar dichos recursos, a travs de la creacin de unos fondos desde donde se harn los desembolsos de los recursos.
EL DATO
AOS ES LA DURACIN
DEL PROYECTO Y SU POBLACIN OBJETIVO SON MEDIANOS Y PEQUEOS GANADEROS.
LA MULTIPLICACIN DE LA PRODUCTIVIDAD PUEDE CONVERTIR A LAS REGIONES EN VERDADEROS EMPORIOS DE PRODUCCIN Y EXPORTACIN GANADERA.
JOS FLIX LAFAURIE Presidente de Fedegan
LLAMADO A EMPRESARIOS PARA UNIRSE A LA INICIATIVA
Jos Flix Lafaurie, presidente de Fedegn, hizo un llamado a los empresarios del sector para que se adhieran a una dinmica de ganadera sostenible, a partir de la propagacin de sistemas silvopastoriles intensivos, que pueden multiplicar por cinco o ms la carga animal por hectrea, lo que representara una verdadera revolucin productiva de la ganadera. Tambin le solicit al Gobierno Nacional un compromiso decidido con los sistemas silvopastoriles, que se incluyan como opcin de compensacin por parte de la industria y que se desarrollen instrumentos de poltica pblica para inducirla y promoverla. Esto es bueno para la industria, para las comunidades, para la ganadera y para el Estado, dijo Lafaurie.
NUTRICIN VEGETAL
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Insumos para el control de plagas

Los biopesticidas son una contraccin de plaguicidas biolgicos, se basan en microorganismos benficos como los hongos, bacterias o virus, que se usan para el control de plagas por insectos que le causan daos a los cultivos o patgenos que les provocan enfermedades a estos. El uso de los bioplaguicidas se puede implementar en todo tipo de cultivos, dado a que se han demostrado sus beneficios en el agro, tal es el caso de frutales, hortalizas, papa, algodn, arroz, maz, palma, caa, forestales, entre otros. Alba Marina Cotes, directora del Centro de Biotecnologa y Bioindustria (CBB) de Corpoica, coment que con los bioplaguicidas se realiza el control biolgico de las plagas. La mayora de estos son preventivos, es decir que controlan la aparicin de las plagas para las cuales han sido desarrollados. Sin embargo, algunos pueden controlar la enfermedad o el insecto despus de que estos aparecen. Segn Cotes, en general estos son muy eficientes. En Colombia para obtener el registro de uno de estos productos se deben realizar pruebas de eficacia supervisadas por el ICA, como la entidad competente para otorgar dichos registros. Bioplaguicidas se pueden implementar en cualquier cultivo.
BENEFICIOS Y USOS EN EL AGRO

Los productos orgnicos estn representados mnimamente en el uso de los bioplaguicidas que contribuyen al control de plagas en los cultivos. Los beneficios por el uso de stos, que recibe el cultivador se reflejan en la economa, eficiencia, sustentabilidad y productividad. La aplicacin de estos productos se puede realizar a travs de un sistema de rotacin en programas de manejo de plagas, especialmente en etapas tempranas de la planta y al momento de la aparicin de larvas o insectos que afectan el desarrollo productivo de la planta y el cultivo.
EL DATO
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La directiva asegur que lamentablemente en el mercado existen productos sin registro que con frecuencia no cumplen con los parmetros de calidad tecnolgica exigidos y cuya eficacia no ha sido demostrada. Estos productos restan la accin de los bioplaguicidas desarrollados con rigurosidad, haciendo que se genere desconfianza en el uso de estos por parte de los agricultores. Finalmente Cotes aadi que los bioplaguicidas son muy importantes, ya que por su baja o nula toxicidad no generan riesgos para el hombre, animales o medio ambiente, porque no generan residuos en los alimentos que limiten su inclusin en los mercados.
POR CIENTO ES LA
PROYECCIN DE CRECIMIENTO QUE TIENE LA INDUSTRIA DE BIOPLAGICIDAS PARA EL PRXIMO AO.
SU USO SE RECOMIENDA PARTICULARMENTE PARA SISTEMAS DE PRODUCCIN ORGNICA, CON BAJA EN QUMICOS Y SISTEMAS DE MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS.
ALBA MARINA COTES Dir. Centro de Biotecnologa Bioindustria - Corpoica
TAMBIN LOS ABONOS ORGNICOS, ENMIENDAS Y ACONDICIONADORES DE SUELOS, TIENEN CERTIFICACIONES AMBIENTALES PARA EL CUIDADO DEL CULTIVO.
JESS SERRANO Gerente de Abimgra
MASCOTAS
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Las razas caninas preferidas en el pas

EL PERRO IDEAL PARA LOS NIOS
El Braco de Weimar (weimaraner), es un perro elegante y fuerte. Este perro se adapta sin dificultad a la vida de apartamento. Aparte de ser amigable y obediente es un animal afectuoso que resulta siendo un agradable perro de compaa, especialmente para los nios. Si usted est pensando en adquirir un perro de mascota no debe omitir sus condiciones de vida. A continuacin conozca cinco de las mejores razas caninas ideales para convivir. Estos son animales con caractersticas claves como ser pacientes, cariosos, algunos territoriales y juguetones. El Golden Retriever, el Yorkie, el Bulldog Francs, el chihuahua y el Braco de Weimar encabezan el ranking de las razas preferidas por los colombianos, ya que cada raza canina cumple con los requisitos que establece una familia o una persona con ganas de tener a un fiel compaero en casa. Los perros, de por s son mascotas que tienen un instinto familiar y que se adaptan muy bien a vivir en casa. Son sociables, inteligentes, amigables, confiados y de carcter equilibrado, no en vano, ostentan el ttulo del mejor amigo del hombre. Sin embargo, hay que tener en cuenta que una mascota no es slo para acariciarla, mostrarla o sencillamente sentirse acompaado. Un animal en casa es una responsabilidad que parte de su cuidado, y por su puesto, de su mantenimiento que incluye alimentacin, servicios veterinarios, peluquera, ropa y hasta accesorios. Nuestros mejores amigos merecen tener lo mejor, dijo Daniela Villegas adiestradora de perros y por eso recomienda Petshop como el lugar perfecto para comprarle accesorios a su mascota, comida, juguetes y el grooming. Confirma que Petshop tiene un costo de $30.000 para mandar a lavar y cepillar su perro. Un veterinario tambin tiene el mismo precio por cita.
TIERNO, AMIGABLE Y CONSENTIDO

El Bulldog francs es un perro de apariencia robusta y musculosa a pesar de su tamao pequeo. Tiende a ser muy paciente y juguetn con los nios. Se adapta bien a vivir en apartamento, siempre y cuando se le ofrezca actividad fsica diaria.
$700.000
ES EL VALOR DEL WEIMARANER SIN PAPELES.
$1.200.000
ES EL COSTO DEL BULLDOG FRANCS.
LA RAZA YORKSHIRE TERRIER

El yorkie es un perro pequeo, que casi no crece. Suele ser sumamente activo y consentido. Los yorkies son perros muy afectuosos pero poco obedientes y bastante ladradores. La raza perfecta para ser la compaa de un adulto.
AFECTOSO, LEAL Y MUY ACTIVO

El Chihuahua es una de las razas ms pequeas que existen. Aunque por su tamao podra suponerse ideal para nios, no se recomienda porque son temperamentales. Es un perro perfecto para un apartamento por su tamao.
$1.200.000
ES LO QUE VALE LA RAZA MS PEQUEA QUE EXISTE.
ES MUY IMPORTANTE ACOSTUMBRAR A UN PERRO A SEGUIR UN HORARIO ESPECIAL. SE RECOMIENDA SACARLO DE UNA A DOS VECES AL DA PARA EVITAR SORPRESAS.
DANIELA VILLEGAS Adiestradora de caninos
$1.500.000
ES EL COSTO QUE TIENEN LOS YORKIES.
LA RAZA MS SOLICITADA
El Golden Retriever es uno de los perros ms populares del mundo. Es inteligente, de carcter amigable y muy alegre. Por su carcter tan amable y juguetn esto lo hace una de las razas ms solicitadas, adems considerado como una mascota ideal para cualquier familia.
EL DATO
LA COMIDA DE SU PERRO LA MASCOTA

NECESITA UNA DIETA BALANCEADA PARA MANTENERSE SANA. LA ALIMENTACIN DEBE SUMINISTRARSE EN PROPORCIONES Y CANTIDADES ADECUADAS. LA ALIMENTACIN DEBE SER RICA EN VITAMINAS.
VECES AL DA
DEBEN HACER ACTIVIDAD FSICA LOS PERROS, SEGN RECOMENDACIONES DE LOS MDICOS VETERINARIOS.
34
INDICADORES
SOCIALES
35
CONGRESOS NACIONALES CAFETERO Y GANADERO

ENCUENTROS ACADMICOS Y CONDECORACIONES SE DESTACARON EN ESTOS EVENTOS QUE REUNIERON A DIFERENTES PERSONALIDADES DEL SECTOR AGRO.
CONGRESO GANADERO
Ms de 1.000 ganaderos delegados de todas las regiones del pas se reunieron en el XXXIII Congreso Nacional de Ganaderos que se celebr este ao en Santa Marta. De Izq. a Der, Carlos Tomas Severini, Octavio Vargas, Triny de Vargas y Jos flix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegn.
CONDECORACIN
El comandante de las Fuerzas Militares, general Alejandro Navas, fue condecorado por el presidente de Fedegn, Jos Flix Lafaurie, por los servicios prestados por sus hombres a los ganaderos del pas y ofrecerles la seguridad necesaria para trabajar.
GRAN LABOR
Guillermo Trujillo Estrada, ex Secretario General de la Federacin Nacional de Cafeteros, recibi la medalla alMrito por Servicios, en el marco del Congreso del sector .
Dirigentes de los diferentes comits de cafeteros del pas se reunieron en el LXXIV Congreso Cafetero que se realiz en la ciudad de Bogot.
EVENTO GREMIAL

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NMERO 70 - SEGUNDA QUINCENA DE DICIEMBRE DE 2012

para finalizar en la Glorieta de San Rafael.

TEMPORADA TAURINA EN MANIZALES

CABALGATA EDICIN 57 DE LA FERIA DE MANIZALES

TEMPORADA TAURINA DE LA MACARENA

Locomotora del Agro tendr que acelerar

CABALGATA DE LA EDICIN 55 DE LA FERIA DE CALI 2012

EVENTO CAFS ESPECIALES EN MANIZALES

FERIA AGRO DE CATAMA

AGROSHOW PAJONALES 2013

CIRCULA GRATIS CON:

Ms productividad, el reto del sector lcteo

estrategias para mejorar la gentica, la nutricin, la sanidad ganadera.

se espera para el corto plazo? 7Qu

Qu tanto ha dis1 parado las importaciones el TLC EE.UU.?

MANUEL ANDRS, presidente de la empresa de alimentos Nestl.

Desde su perspec8 tiva cul es la poltica lechera ideal?

le solicita al Gobierno? 3Qu

Por qu cree que el sector es competitivo? 5no

Preocupa a la industria el con la Unin Europea? 4TLC

es el reto para 9Cul el sector lcteo?

Qu avances ha tenido el 6 sector en desarrollo tecnolgico? 10Cmo lograrlo?

Banco Agrario aprob crditos para 30.000 casas

Nueva bonanza cauchera

Ganaderos piden ms recursos al Gobierno Nacional

Produccin de caf en noviembre cay 9%

Nueva zona de baja prevalencia en Santander

Falta de irrigacin frena al agro

POR CIENTO DEL REA

MS PROYECTOS DE RIEGO APROBADOS

Calidad de la pia se define por pH y nivel de suelo

La pia es una fruta con potencial de exportacin.

RENDIMIENTO DE LA PIA: DEPENDE DE ZONA Y CLIMA

Las exportaciones de huevo a Mxico son el nuevo logro del sector

LA COCINA DEL PAS AZTECA TIENE OTRO INGREDIENTE

Planee unas vacaciones ecolgicas

CASA NAVEGANTE EN CHOLN

LOS LLANOS ORIENTALES

En Colombia, tan solo el 1% de los productores aseguran sus tierras

CONOZCA LAS DISTINTAS MODALIDADES DE SEGUROS

POR CIENTO DEL VALOR

Decrece el inters por estudiar

BUSCAN CAPACITAR A JVENES DEL CAMPO

Chontaduro, un cultivo atractivo para la industria

PARTICIPACIN DEL VALLE EN EL TOTAL DE HECTREAS DE CHONTADURO QUE HAY EN EL PAS.

EL CONSUMO DE LA FRUTA DEL PACFICO

Temporadas taurinas inician con cambios en las plazas

400.000 hectreas sern en 2020 para biocombustibles

NO HAY PREOCUPACIN POR ESCASEZ DE ALIMENTOS

POR CIENTO DE MEZCLA

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La proyeccin es que Agronegocios q sea en 2013 se un semanario. u

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EL PERFIL DE LOS LECTORES

AGRONEGOCIOS DE MANERA BIMENSUAL. HOY ES UN PERIDICO QUINCENAL Y SE PROYECTA COMO UN SEMANARIO.

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Evolucin de una publicacin lder para el sector del agro

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AVESTRUZ, UN NEGOCIO CON FUTURO

EL NEGOCIO DE TOROS DE LIDIA

EL DEBUT DE PABLO HERMOSO

EDICIONES HAN SIDO

LECCIONES DEL INVIERNO