Combustin de gas en una estufa Es una reaccin de oxidacin rpida en la que se libera energa luminosa y calorfica.

La transferencia de electrones se lleva a cabo adquiriendo tomos de oxgeno. Algunas estufas utilizan un convertidor cataltico, que provoca la combustin de las partculas de gas y humo no quemados previamente. Otros modelos utilizan un diseo que incluye el aislamiento de la cmara de combustin, un gran deflector para producir una trayectoria ms larga y caliente del flujo de gas. Las estufas modernas a menudo se construyen con una ventana para dejar salir un poco de luz y para que el usuario pueda ver la evolucin del fuego.

Obtencin de vinagre por fermentacin La fermentacin actica es la fermentacin bacteriana por Acetobacter, un gnero de bacterias aerbicas, que transforma el alcohol en cido actico. La fermentacin actica del vino proporciona el vinagre debido a un exceso de oxgeno y es considerado uno de los fallos del vino. Acetobacter es un gnero de bacterias del cido actico caracterizado por su habilidad de convertir el alcohol (etanol) en cido actico en presencia de aire. Hay muchas especies en este gnero y tambin otras bacterias son capaces de formar cido actico bajo varias condiciones; pero todas las Acetobacter son reconocidas por esta habilidad caracterstica. El cido actico tambin es mejor conocido como cido metilencarboxlico, se puede encontrar en forma de ion acetato. ste es un cido que se encuentra en el vinagre, siendo el principal responsable de su sabor y olor agrios. Su frmula es CH3-COOH (C2H4O2).

Combustin de una vela Cuando arde una vela tiene lugar una reaccin de combustin. Lo que arde realmente no es la mecha que sale de ella, sino la cera o parafina de la que est hecha. Con el calor la parafina primero funde y luego se evapora. La parafina en forma gaseosa y en contacto con el oxgeno del aire experimenta una reaccin qumica en la que se desprende mucha energa (en forma de calor y luz) el resultado es la llama. La reaccin qumica que tiene lugar es:

parafina + O2 -------> CO2 + H2O En la reaccin intervienen dos sustancias de partida la parafina (inicialmente slida) y el oxgeno contenido en el aire (un gas), son los reactivos. A partir de ellos se obtienen dos sustancias totalmente diferentes el dixido de carbono (un gas) y agua (tambin en estado gaseoso), son los productos.

Respiracin El trmino respiracin se aplica a dos procesos biolgicos separados: Al proceso qumico de liberacin de energa tras el metabolismo de los compuestos orgnicos, proceso que se denomina respiracin interna o respiracin celular . A la respiracin externa referida al proceso de intercambio de gases entre el organismo y su medio externo. Incorporacin de nutrientes gaseosos Los animales, necesitan oxgeno para obtener energa en los procesos celulares. Tienen que realizar un intercambio gaseoso entre el organismo y su medio, de ste toman el O2 y al medio desprenden CO2, formado durante el proceso de la respiracin celular. El intercambio gaseoso se produce siempre por difusin . Esta se realizar de forma diferente en funcin del tamao, el hbitat y la complejidad del animal. En animales sencillos como protozoos, esponjas y celentreos, el O2 disuelto en el agua pasa por difusin a las clulas y de la misma forma el CO2 se difunde al agua. En animales que viven en ambientes hmedos o acuticos como ciertos anlidos, algunos artrpodos y anfibios (que adems tienen pulmones) respiran a travs de la piel: es la respiracin cutnea. En este tipo de respiracin se necesita que la piel sea fina y permeable a los gases, adems de estar continuamente hmeda. A medida que aumenta la complejidad del animal aparecen estructuras especializadas para hacer ms eficiente el proceso de la difusin.

Conclusin

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