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PENEIRAMENTO
Departamento de Engenharia Qumica e Engenharia de Alimentos EQA 5313 - Operaes Unitrias de Transferncia de Quantidade de Movimento
Peneiramento
OPERAO IDEAL OPERAES REAIS EFICINCIA DO PENEIRAMENTO CLCULOS QUANTIDADE PRODUZIDA ( Balano de Massa) CALCULO DA EFICINCIA DIMENSIONAMENTO DE UMA PENEIRA EQUIPAMENTOS PARA PENEIRAMENTO
PENEIRAMENTO
O peneiramento trata da separao de materiais slidos granulados : uma operao mecnica.
Uma Peneira : Fraes no classificadas Com + Peneiras : Fraes classificadas - A operao passa a se chamar Classificao Granulomtrica. Objetivo do peneiramento : Separar a alimentao em finos e grossos.
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1. OPERAO IDEAL. A maior partcula fina menor que a menor partcula dos grossos. Dimetro de Corte : Limita o tamanho mximo das partculas da frao fina e o mnimo da frao grossa. As 2 fraes obtidas nas operaes so fraes ideais, representadas por Fi e Gi respectivamente. Ex : Curva AF cumulada - Frao ponderal acumulada com tamanhos maiores que os da abcissa correspondente.
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2. OPERAES REAIS. No permitem realizar separaes assim to ntida;. Algumas partculas maiores que Dc passam pela peneira e se incorporam aos finos, enquanto outras tantas partculas menores do que Dc ficam retidas nos grossos; As fraes reais obtidas so agora representadas por F e G e suas anlises granulomtricas acumuladas tem o seguinte aspecto :
x A, x F, x G representam as fraes acumuladas de material maior que Dc em cada um dos materiais A, F e G. x A : Frao acumulada de grossos Dc na alimentao, que a frao do peso total de A constituda de partculas maiores que Dc .
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x F : Frao acumulada de grossos (>Dc ) nos finos F, isto , a frao do peso total de F que constituda de partculas maiores que Dc . x G : Frao acumulada de grossos (>Dc ) no produto grosseiro G.
3. EFICINCIA DO PENEIRAMENTO. Resulta da comparao entre as operaes real e ideal. Depende de x A , x F e x G. - Razes que explicam a reteno de partculas finas nos grossos do peneiramento; - Aderncia do p s partculas grandes; - Aglomerao de vrias partculas pequena - coeso; - Vrias partculas finas na malha - fluxo grande; - Malhas irregulares. Mecanismo da operao : - Partculas em movimento paralelo a abertura das malhas; - Incidncia dos slidos na malha sempre favorvel. - Passagem dos grossos : - Irregularidade das malhas; - Incidncia favorvel de partculas grossas - Dimenso Dc ; - Carga excessiva de slido ( abertura das malhas ).
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4. CLCULOS. Problemas de Engenharia : a) Clculo das quantidades das fraes produzidas. b) Clculo da eficincia do peneiramento. c) Dimenses das peneiras. Soluo : { PROJETO e OPERAO } 4.1. Quantidade Produzida.
x A = Frao de grossos (>Dc ) em A. x F = Frao de grossos (>Dc ) em F. x G = Frao de grossos (>Dc ) em G. Balano de Massa :
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A.x A = F.x F + G.x G A=F+G G=A-F A.x A = F.x F - F.x G + A.x G F.(x F-x G) = A.(x A -x G)
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4.2. Eficincia do Peneiramento A frao de grossos Dc alimentados peneira e que chegam finalmente ao produto grosseiro G uma medida da eficincia de recuperao de grossos (EG).
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EF : Eficincia na recuperao de finos. Por outro lado, a quantidade de finos na alimentao = A.(1-x A ); a quantidade que chega frao fina = F.(1-x F).
ou
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4.3. Dimensionamento de Uma Peneira. O clculo da rea necessria para realizar um peneiramento feito com base em dados experimentais de capacidade obtidos em catlogos de fabricantes Fornecem valores de capacidade especfica C C em toneladas/ 24 h.m2.mm ( abertura das peneiras Dc ).
O mais comum a fbrica funcionar 24 h/dia e a alimentao nominal de A t/h como se funcionasse continuamente, mas seu perodo real de funcionamento de apenas q h/dia.
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1 Situao :
2 Situao :
3 Situao :
Trabalha 18 h, mas deve fazer o servio de 24 h ( logo trabalha com uma capacidade nominal de 181 h para suprir todas as de 24 h ) Logo a superfcie dever ser maior para compensar o tempo parado.
Na 3 Terceira Situao : Neste caso, a superfcie dever ser maior para compensar as horas de inatividade, podendo ser calculado : - Capacidade nominal especificada = A ( t/h ) - Capacidade diria desejada = 24A ( t ) - Capacidade real necessria = 24A / q ( t/h ) - Capacidade especfica horria : C ( t / 24h.m2.mm ) x Dc ( mm ) Dc .C / 24 ( t / h. m2 ) - Superfcie da peneira :
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5. EQUIPAMENTOS PARA PENEIRAMENTO. Na indstria # 20 cm a 50 m ( 400 Mesh ) Menores que 50 m ciclones, cmaras de poeira. Peneiras : ferro, lato, ao inox, cobre, seda, plstico, grelhas perfuradas, etc. A rea das peneiras depende : - Vazo de slidos; - Tipo de operao; - Tipo de peneira. 5.1. Peneiras Estacionrias. - So mais simples, mais robustas e econmicas. - Uso restrito para material grosseiro. - Operao descontnua. Ex : Telas inclinadas
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mais comum : tambor rotativo. - Inclinao variando de 5 a 10o. - C = 3 20 t / m2.24h.mm. - Rotao: 15 rpm
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5.3. Peneiras Agitadas. - Agitao provoca a movimentao das partculas sobre a superfcie de peneiramento. - Inclinao : 15o a 20o. - C = 20 80 t / m2.24h.mm. - Consumo de potncia : 0,5 a 1 HP
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