PPC EQ Final 18 10 2011

SERVIO PBLICO FEDERAL UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO PAULO Campus Diadema
PROJETO PEDAGGICO DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA Integral e Noturno
Diadema SP
2011
Reitor Prof. Dr. Walter MannaAlbertoni
Pr-Reitor de Graduao Prof. Dr. Miguel Roberto Jorge
Pr-Reitor Adjunto de Graduao Profa. Dra. Jacqueline Luz
Diretora Acadmica do Campus Diadema Profa. Dra. Virgnia Berlanga Campos Junqueira
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO PAULO CAMPUS DIADEMA RUA PROF. ARTUR RIEDEL, 275, JARDIM ELDORADO, CEP 09972-270, DIADEMA, SO PAULO www.UNIFESP.br
COMISSO DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA (CCEQ) / NCLEO DOCENTE ESTRUTURANTE
Coordenadora do Curso de Engenharia Qumica Profa. Dra. Romilda Fernndez Felisbino Vice-Coordenadora do Curso de Engenharia Qumica Profa. Dra. Saartje Hernalsteens
Representantes dos Docentes do Curso de Engenharia Qumica Prof. Dr. Alexandre Keiji Tashima Prof. Dr. Isaias da Silva Profa. Dra. Saartje Hernalsteens Profa. Dra. Sania Maria de Lima Profa. Dra. Simone Georges El Khouri Miraglia
Representante do Corpo Tcnico em Assuntos Educacionais Sra. Juliana Oliveira
Representante do Corpo Discente Sr. Leandro Prudncio Silva
COMISSO DE ESTGIOS (CEEQ)
Coordenadora da Comisso de Estgios do Curso de Engenharia Qumica Profa. Dra. Simone Georges El Khouri Miraglia
Representantes dos Docentes do Curso de Engenharia Qumica Prof. Dr. Alexandre Keiji Tashima Prof. Dr. Eliezer Ladeia Gomes Prof. Dr. Jos Ermrio Ferreira de Moraes Profa. Dra. Sania Maria de Lima
Representante do Corpo Discente Sra. Tatiane Teixeira Leal
COMISSO DE TRABALHO DE CONCLUSO DE CURSO (CTCC-EQ)
Coordenador da Comisso de TCC do Curso de Engenharia Qumica Prof. Dr. Roberto Nasser Representantes dos Docentes do Curso de Engenharia Qumica Prof. Dr. Isaias da Silva Prof. Dr. Roberto Nasser Profa. Dra. Rosimeire Aparecida Jernimo Profa. Dra. Saartje Hernalsteens
SERVIO PBLICO FEDERAL UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO PAULO
Campus Diadema
SUMRIO 1. APRESENTAO DO PROJETO PEDAGGICO .............................................. 1 2. DADOS GERAIS DO CURSO ...................................................................... 1

2.1 Engenharia Qumica ................................................................................... 1 2.2 Modalidade ................................................................................................ 1 2.3 Forma de Ingresso e Nmero de vagas atual ............................................. 1 2.3.1 Sistema de Cotas .................................................................................... 2 2.3.2 Transferncias Interna e Externa ............................................................ 2 2.4 Nmero de Vagas ....................................................................................... 2 2.5 Situao Legal dos Cursos (Integral e Noturno) ........................................ 3 2.5.1 Criao do Curso de Engenharia Qumica ................................................ 3 2.5.2 Autorizao do Curso de Engenharia Qumica ......................................... 3 2.6 Regime do Curso de Engenharia Qumica ................................................... 3 2.7 Carga Horria Total do Curso de Engenharia Qumica ................................ 3 2.8 Tempo de Integralizao ........................................................................... 4 2.9 Turno de Funcionamento ........................................................................... 4 2.10 Organizao do Currculo ......................................................................... 4 2.10.1 Unidades Curriculares de Formao Bsica ........................................... 4 2.10.2 Unidades Curriculares de Formao Profissionalizante ......................... 6 2.10.3 Unidades Curriculares de Formao Especfica ..................................... 7 2.10.4 Estgio Supervisionado ......................................................................... 8 2.10.5 Trabalho de Concluso de Curso ........................................................... 8
3. JUSTIFICATIVA DAS NECESSIDADES ACADMICO-POLTICO-SOCIAIS DA OFERTA DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA .............................................. 9

3.1 Breve Histrico da UNIFESP ....................................................................... 9 3.2 Breve Histrico do Campus ...................................................................... 10 3.3 Breve Histrico da Engenharia Qumica ................................................... 10 3.4 Breve Histrico do Curso .......................................................................... 11 3.5 Perfil do Curso de Engenharia Qumica .................................................... 16 3.6 Contextualizao e Insero do Curso de Engenharia Qumica ................ 16
4. CONCEPO DO CURSO ........................................................................ 17

4.1 Objetivos do Curso ................................................................................... 17 4.1.1 Objetivos Especficos do Curso .............................................................. 18 4.2 Perfil do Egresso ...................................................................................... 19 4.3 Habilidades e Competncias .................................................................... 20
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4.4 Pressupostos Epistemolgicos/Tericos .................................................. 22 4.5 Pressupostos Didtico-Pedaggicos ......................................................... 23 4.6 Pressupostos Metodolgicos .................................................................... 23 4.7 Sistema de Avaliao do Processo de Ensino e Aprendizagem ................. 25 4.7.1 Avaliao do Corpo Discente ................................................................. 25 4.7.2 Avaliao do Ensino .............................................................................. 25 4.8 Sistema de Avaliao do Projeto do Curso ............................................... 26 4.9 Organizao Curricular ............................................................................ 27 4.9.2 Ementrio das Unidades Curriculares .................................................... 35 4.10 Estgio Curricular .................................................................................. 56 4.11 Atividades Complementares/Acadmico-Culturais ................................ 56 4.12 Trabalho de Concluso de Curso (TCC) .................................................. 57
5. PLANO DE ENSINO DAS UNIDADES CURRICULARES DO CURSO .................. 57 6. CORPO SOCIAL ..................................................................................... 58
6.1 Corpo Docente do Curso ........................................................................... 58 6.2 Corpo Tcnico Administrativo .................................................................. 59
7. INSTALAES FSICAS .......................................................................... 60

7.1 Laboratrio Multidisciplinar 1 .................................................................. 60 7.2 Laboratrio Multidisciplinar 2 .................................................................. 60 7.3 Laboratrios Multidisciplinares 3 e 4 ....................................................... 60 7.4 Laboratrio Multidisciplinar 5 .................................................................. 61 7.5 Laboratrio de Anlise Instrumental........................................................ 62 7.6 Laboratrio de Fenmenos de Transporte e Operaes Unitrias ............. 62 7.7 Laboratrio de Eletrotcnica Geral ........................................................... 64 7.8 Laboratrio de Informtica ...................................................................... 65 7.9 Laboratrio de Reatores Qumicos, Bioqumicos e Tratamento de Efluentes ................................................................................................................ 66
8. BIBLIOGRAFIA ...................................................................................... 67
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1. APRESENTAO DO PROJETO PEDAGGICO

O Curso de Engenharia Qumica da Universidade Federal de So Paulo (UNIFESP Campus Diadema) iniciou as atividades acadmicas no primeiro semestre do ano de 2007, no caso das turmas do perodo integral, e no primeiro semestre do ano de 2010 para o perodo noturno, com o oferecimento de 50 vagas cada. O Projeto Pedaggico do Curso de Engenharia Qumica da Universidade Federal de So Paulo (UNIFESP Campus Diadema) apresentado em detalhes neste texto, que ser o instrumento norteador para implementao e consolidao do curso.
2. DADOS GERAIS DO CURSO 2.1 Engenharia Qumica

O Curso de Engenharia Qumica, integral e noturno, da Universidade Federal de So Paulo sediado no Campus Diadema da UNIFESP, distribudo em trs Unidades: (i) Unidade Jos de Filippi localizada na Rua Prof. Artur Riedel, 275, Jardim Eldorado. Nesta unidade so desenvolvidas todas as aulas experimentais; (ii) Unidade Manuel da Nbrega situada na Rua Manuel da Nbrega, 1149, no Centro. As aulas tericas ocorrem nesta unidade, que funciona em parceria com a Fundao Florestan Fernandes e a Prefeitura do Municpio de Diadema; (iii) Unidade Antonio Doll situada na Rua Antnio Doll de Morais, 105, no Centro, ao lado do Terminal Metropolitano. Nesta unidade tambm ocorrem aulas tericas.
2.2 Modalidade
O Egresso deste Curso de Graduao recebe o ttulo de Engenheiro Qumico.
2.3 Forma de Ingresso e Nmero de vagas atual

O ingresso no Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP anual e se realiza por meio do processo seletivo denominado Sistema Misto. A primeira fase corresponde ao Exame Nacional do Ensino Mdio (ENEM) e a segunda fase consiste em uma prova de conhecimentos especficos elaborada pela VUNESP.
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Tanto o curso integral quanto o noturno oferecem anualmente 45 vagas no sistema universal e 5 no sistema de cotas.
2.3.1 Sistema de Cotas

O sistema de cotas do processo seletivo da UNIFESP consiste no oferecimento de 10% do total de vagas para candidatos que se declararem com cor de pele preta, parda ou indgena (classificao adotada pelo IBGE) e que tenham cursado o ensino mdio integralmente em escolas pblicas (municipal, estadual ou federal). Caso o candidato tenha cursado o ensino mdio integralmente em escola pblica, pode, no momento da inscrio, declarar esta condio, para ser convocado para matrcula, caso haja vagas remanescentes pela falta de classificados no sistema de cotas.
2.3.2 Transferncias Interna e Externa

Outras formas de ingresso nos Cursos de Engenharia Qumica, tanto no integral como no noturno, consiste no processo de transferncia , quando houver disponibilidade de vagas, que pode ser interna (para alunos provenientes de outros cursos da UNIFESP) e externa (para alunos provenientes de outras IES). Sero considerados aptos para concorrer s vagas ociosas do Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP, via processo de transferncia, alunos provenientes de qualquer outro Curso de Engenharia Qumica de outra IES, alm dos alunos provenientes de curso de reas afins. Considera-se curso de reas afins Engenharias, Qumica e Qumica Industrial. Os cursos de Farmcia e Bioqumica, Cincias Biolgicas e Cincias Qumicas e Farmacuticas, da UNIFESP/Campus Diadema tambm so considerados cursos de reas afins. Os processos de transferncias obedecem s regras gerais e especficas apresentadas no Regulamento de Transferncia Interna e Externa do Curso de Engenharia Qumica da Universidade Federal de So Paulo UNIFESP (Anexo 1).
2.4 Nmero de Vagas

O nmero de vagas ofertado anualmente de 50 vagas para o perodo integral e 50 vagas para o perodo noturno.
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2.5 Situao Legal dos Cursos (Integral e Noturno) 2.5.1 Criao do Curso de Engenharia Qumica
De acordo com a Resoluo N 33, do Conselho Universitrio (CONSU) da Universidade Federal de So Paulo, de 15 de dezembro de 2005, foi aprovada a instalao da UNIFESP/Campus Diadema, tendo como sede provisria a Rua Artur Riedel, 275, Eldorado, Diadema, So Paulo. Na mesma resoluo, foi aprovada a criao do Curso de Graduao em Engenharia Qumica.
2.5.2 Autorizao do Curso de Engenharia Qumica

De acordo com a Portaria Ministerial N 1.235 (19/12/2007) do Ministrio da Educao, publicada no Dirio Oficial da Unio de 20/12/2007, circunstanciada no Parecer N 203/2007 da Cmara de Educao Superior do Conselho Nacional de Educao, conforme Processo N 23000.021494/2006-65, foi aprovada a criao do Campus Diadema da UNIFESP. Nessa portaria tambm foi autorizada a implantao do Curso de Graduao em Engenharia Qumica da UNIFESP, inicialmente com 50 vagas por ano e com uma projeo de atingir 100 vagas por ano.
2.6 Regime do Curso de Engenharia Qumica

O Curso de Engenharia Qumica, tanto o integral quanto o noturno, apresenta regime semestral e a matrcula realizada por Unidade Curricular (UC), respeitando, quando houver, os pr-requisitos estabelecidos pela Comisso do Curso de Engenharia Qumica.
2.7 Carga Horria Total do Curso de Engenharia Qumica

Para graduar-se no Curso de Engenharia Qumica, tanto no perodo integral quanto no noturno, o aluno dever cursar a carga horria total de 4.848 horas, correspondentes a 4.704 horas de Unidades Curriculares obrigatrias e o mnimo de 144 horas de Unidades Curriculares eletivas.
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2.8 Tempo de Integralizao

No perodo integral a carga horria total poder ser integralizada em 10 semestres ou 5 anos e com um prazo mximo de 15 semestres ou 7,5 anos. No perodo noturno a integralizao do curso poder ser em 12 semestres ou 6 anos tendo como prazo mximo 21 semestres ou 10,5 anos.
2.9 Turno de Funcionamento

O Curso de Graduao em Engenharia Qumica oferecido em perodo integral e noturno.
2.10 Organizao do Currculo

O Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP segue as Diretrizes Curriculares Nacionais para os Cursos de Graduao em Engenharia atualmente vigentes no pas, ou seja, atende as normas da Resoluo n 11 do Conselho Nacional de Educao/Cmara de Educao Superior - CNE/CES 11, de 11 de maro de 2002 e no Parecer CNE/CES 1.362/2001. Em sua estrutura curricular, as respectivas Unidades Curriculares esto distribudas em 5 grupos bem definidos e constitudos por: Unidades Curriculares de Formao Bsica; Unidades Curriculares de Formao Profissionalizante; Unidades Curriculares de Formao Especfica; Estgio Supervisionado; Trabalho de Concluso de Curso.
2.10.1 Unidades Curriculares de Formao Bsica

Metodologia Cientfica e Tecnolgica Introduo Engenharia Qumica Comunicao e Expresso Qumica das Transformaes (Relatrios de Prticas Experimentais) Informtica Algoritmos e Programao Computacional
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Expresso Grfica Desenho Tcnico Matemtica Clculo I Clculo II Clculo III Geometria Analtica lgebra Linear Fsica Fsica Fsica Fsica Fsica
I II III IV
Fenmenos de Transporte Fenmenos de Transporte I Fenmenos de Transporte II Mecnica dos Slidos Mecnica Geral Resistncia dos Materiais Eletricidade Aplicada Eletrotcnica Geral Qumica Qumica das Transformaes Estrutura da Matria Introduo Qumica Orgnica Cincia e Tecnologia dos Materiais Cincias e Engenharia de Materiais Administrao Administrao
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Economia Economia Cincias do Ambiente Introduo Ecologia Humanidades, Cincias Sociais e Cidadania tica e Direito Ambiental
2.10.2 Unidades Curriculares de Formao Profissionalizante

Bioqumica Bioqumica Estrutural Ergonomia e Segurana do Trabalho Segurana Industrial Geotecnia Geologia Mtodos Numricos Clculo Numrico Microbiologia Biologia Celular Operaes Unitrias Operaes Unitrias I Operaes Unitrias II Qumica Analtica Qumica Analtica Qualitativa Qumica Analtica Quantitativa Instrumental Qumica Orgnica Qumica Orgnica Experimental Reatores Qumicos e Bioqumicos Reatores Qumicos I
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Termodinmica Aplicada Termodinmica I
2.10.3 Unidades Curriculares de Formao Especfica

Balano de Massa e Energia Eletroqumica Aplicada Simulao e Otimizao de Processos Engenharia Bioqumica Processos para Tratamento de Efluentes Anlise e Controle de Processos Projeto de Processos Qumicos Projeto de Instalaes Qumicas Operaes Unitrias III Empreendedorismo na Engenharia Qumica Processos Qumicos Industriais Fenmenos de Transporte III Anlise de Sistemas Controle da Poluio Gentica Estatstica Aplicada Termodinmica II Reatores Qumicos II O aluno dever cumprir no mnimo 144 horas em Unidades Curriculares eletivas, dentre as quais esto: Introduo Catlise Heterognea Sistemas de Energia de Fontes Renovveis Modelagem e Simulao de Sistemas Naturais Processos Industriais de Alimentos Tecnologia de Produtos de Limpeza Corroso e Processos de Preveno Fundamentos de Engenharia de Petrleo Biopolmeros Tcnicas de Modelagem Computacional Tecnologia de Fluidos Supercrticos Desenvolvimento de Atividades de Pesquisa e Extenso em Engenharia Qumica Introduo ao CAE na Engenharia Qumica Propriedades e Tecnologias de Tratamento de Efluentes Txteis Engenharia de Reaes de Polimerizao
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Alm disso, buscando promover a formao multidisciplinar do egresso, qualquer Unidade Curricular oferecida por outro curso da UNIFESP considerada como carga horria eletiva no mbito do Curso de Engenharia Qumica.
2.10.4 Estgio Supervisionado

Estgio Obrigatrio e No Obrigatrio
2.10.5 Trabalho de Concluso de Curso

Trabalho de Concluso de Curso (integral) Trabalho de Concluso de Curso I e II (noturno)
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3. JUSTIFICATIVA DAS NECESSIDADES ACADMICO-POLTICOSOCIAIS DA OFERTA DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA 3.1 Breve Histrico da UNIFESP
A criao da Universidade Federal de So Paulo (UNIFESP), em 1994, veio consolidar o processo de evoluo da Escola Paulista de Medicina (EPM), cuja fundao, em 1933, coroou o trabalho de um grupo de mdicos empenhados em instalar no Estado de So Paulo um novo plo de ensino mdico. Mantida basicamente por meios privados, a EPM foi federalizada em 1956, tornando-se uma instituio pblica e gratuita. Posteriormente, mediante a edio de medida legal, foi transformada em estabelecimento isolado de ensino superior de natureza autrquica. Ao longo de sua trajetria, a EPM incorporou novos cursos de graduao tais como Enfermagem, Cincias Biomdicas, Fonoaudiologia e Tecnologia Oftlmica e pde implantar programas de ps-graduao, devido qualificao de seu corpo docente e relevncia de sua produo cientfica. O desdobramento das atividades da EPM resultou, ainda, na criao de centros de estudo, sociedades e fundaes. A UNIFESP at ento especializada em cincias da sade redirecionou-se para atingir a universalidade do conhecimento. Para atender s necessidades de ampliao do nmero de vagas no ensino superior, a UNIFESP integrou-se, em 2005, ao programa de expanso das Universidades Federais (REUNI), propondo-se a atuar em trs frentes principais: (i) criao de cursos superiores, especialmente nas reas de Cincias Exatas e Humanidades; (ii) introduo do sistema de cotas; (iii) implantao de cursos noturnos. A instalao de novos Campi em outros municpios do Estado de So Paulo representou a mobilizao de recursos humanos capazes de articular as aes necessrias, exigiu o aporte de verbas considerveis e motivou a abertura de concursos pblicos para a admisso de docentes e tcnicos administrativos.
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A UNIFESP constitui hoje uma das mais importantes instituies dedicadas formao de profissionais em todas as reas do conhecimento, investigao cientfica e prestao de servios comunidade. Sua misso desenvolver, em nvel de excelncia, atividades inter-relacionadas de ensino, pesquisa e extenso, conforme prev o artigo 2 do estatuto em vigor.
3.2 Breve Histrico do Campus

O Campus Diadema foi criado visando atender a demanda de profissionais polivalentes, com slida formao bsica e transversal em qumica, bioqumica, biologia e processos tecnolgicos, dotados do poder de comunicao oral e escrita e capacidade de liderana. Acredita-se que estas caractersticas os habilitem a atender rpida e competentemente demandas to diversas como otimizao de processos qumicos industriais, desenvolvimento de processos e produtos ambientalmente compatveis, diagnstico e remediao de contaminao qumica ou biolgica do meio ambiente, entre outros.
3.3 Breve Histrico da Engenharia Qumica

A sociedade moderna usufrui de importantes contribuies geradas pela engenharia qumica h mais de um sculo. Considerando que, em 1887, a mesma foi reconhecida como profisso por George Davis, momento em que evolui de uma disciplina estritamente aplicada para dar sua contribuio nas mais avanadas fronteiras da cincia dos ltimos anos. Nessa primeira fase a caracterizao desse profissional, o engenheiro qumico, foi evoluindo de uma formao baseada no experimentalismo industrial para uma maior sistematizao do conhecimento. Ao transformar a matria prima em produtos de maior valor agregado, os primeiros engenheiros qumicos comearam a se familiarizar com as operaes fsicas e qumicas necessrias para essas transformaes. No Brasil, em 1925, foi criado o primeiro curso de Engenharia Qumica, na Escola Politcnica da USP, apesar de j existir o curso de Engenharia Qumica Industrial desde 1896. As grandes conquistas de um sculo de Engenharia Qumica contriburam de forma considervel para moldar e caracterizar a sociedade moderna do Sculo
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20. Diante disso, a Engenharia Qumica deve formar profissionais que estejam preparados para enfrentar as mudanas de cenrio provocadas pelos novos desafios do sculo 21 e isso envolve a velocidade de evoluo do processo de globalizao condicionada pelo desenvolvimento sustentvel.
3.4 Breve Histrico do Curso

A concepo do curso de Engenharia Qumica comea durante o segundo semestre de 2006, momento em que os docentes recm contratados para atuar no Campus Diadema da UNIFESP, discutem a estratgia de implantao dos quatro cursos de graduao, Cincias Biolgicas, Engenharia Qumica, Farmcia e Bioqumica e Qumica, que iniciariam as atividades no primeiro semestre de 2007. Durante esta implantao o Campus Diadema da UNIFESP estabelece como meta a formao de uma gerao de profissionais altamente qualificados para o mercado no somente em reas especficas do conhecimento, mas tambm nas suas interfaces. Sabendo que h uma forte demanda de profissionais polivalentes, com slida formao bsica e transversal em Qumica, Bioqumica, Biologia e Processos Tecnolgicos, dotados do poder de comunicao oral e escrita e capacidade de liderana. Diante do exposto acima, o grupo de docente estruturante do Campus Diadema decide criar um ncleo de Unidades Curriculares comuns e obrigatrias que seriam oferecidas nos dois primeiros semestres dos cursos de Cincias Biolgicas, Engenharia Qumica, Farmcia e Bioqumica e Qumica, denominado Ciclo Bsico (CB). As Unidades Curriculares do Ciclo Bsico, que inclui disciplinas como Biologia Celular, Gentica, Geologia e Introduo Ecologia, tm como objetivo contribuir na formao interdisciplinar dos alunos, de forma que possam transitar nas interfaces das diversas reas do conhecimento e consequentemente estejam aptos a enfrentar os desafios da produo industrial limpa e a dimenso dos problemas ambientais. O Curso de Engenharia Qumica, perodo integral, inicia suas atividades em 2007 com uma Matriz curricular apresentando uma carga horria total mnima de 4.984 horas (Figura 3.4.1) . No final do ano de 2007 foram propostas
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modificaes nas Unidades Curriculares do Ciclo Bsico, visando atender questes pedaggicas comuns a todos os cursos do Campus Diadema. No ano de 2008, aps a contratao de novos docentes se estabelece a formao da Comisso do Curso de Engenharia Qumica (CCEQ), que um rgo vinculado ao Conselho de Graduao da UNIFESP. O mesmo responsvel pelo planejamento, coordenao e avaliao das atividades acadmicas do Curso de Engenharia Qumica e demais questes correlatas, de acordo com os artigos 14, 3, do Estatuto da UNIFESP, e 40, 1 ao 3 do Regimento Geral da UNIFESP. O Regulamento Interno da Comisso do Curso de Engenharia Qumica apresentado no Anexo 2. A CCEQ conta com o apoio de subcomisses como a Comisso de Estgios (CEEQ) e a Comisso de Trabalho de Concluso de Curso (CTCC-EQ), que desenvolvem suas atividades baseadas nas normas de Regulamentos Internos Especficos apresentados nos Anexos 3 e 4. A CCEQ comea suas atividades avaliando a matriz curricular e discute propostas de modificaes na Matriz Ingressantes 2007 (Figura 3.4.1). Nesse contexto, foi aprovada a criao de quatro Unidades Curriculares: Mecnica Geral, Introduo Engenharia Qumica, Segurana Industrial e Processos Qumicos Industriais. Alm disso, houve a excluso da Unidade Curricular Processos Qumicos e a alterao da carga horria semestral da Unidade Curricular Termodinmica II, passando de 72 horas por semestre para 108 horas semestrais. O contedo programtico e a carga horria da Unidade Curricular Introduo Engenharia Qumica so compatveis com a extinta Unidade Curricular Processos Qumicos. Todas essas alteraes deram origem atual Matriz Curricular do Curso de Engenharia Qumica, com uma carga horria total mnima de 4.848 horas, como mostra a Figura 3.4.2. No ano de 2009, baseado na atual matriz do curso oferecido em perodo integral, aprovou-se a Matriz Curricular do Curso de Engenharia Qumica no perodo noturno (Figura 3.4.3). O curso nesse perodo iniciou em 2010, apresentando as mesmas cargas horrias das Unidades Curriculares obrigatrias e eletivas distribudas em 12 semestres, distribuio esta que se deve limitao legal do tempo (4 horas por dia) de dedicao do aluno do curso no perodo noturno.
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Campus Diadema
Ciclo Bsico
1 Termo
Clculo I 80h
Ciclo Profissional
3 Termo
Clculo III 80h
2 Termo
Clculo II 80h
4 Termo
Desenho Tcnico 80h
5 Termo
Operaes Unitrias I 108h
6 Termo
Operaes Unitrias II 108h
7 Termo
Operaes Unitrias III 108h
8 Termo
Estgio Supervisionado 240h
9 Termo
Anlise e Controle de Processos 72h
10 Termo
Empreendedorismo na Engenharia Qumica 36h Projeto de Instalaes Qumicas 72h
Fsica I 80h
Fsica II 80h
Fsica III 80h
Fsica IV 80h
Cincia e Engenharia de Materiais 72h
Anlise de Sistemas 72h
Controle de Poluio 72h
Processos para Tratamento de Efluentes 72h
Geometria Analtica 40h
lgebra Linear 40h
Algoritmos e Programao Computacional 80h
Clculo Numrico 80h
Qumica Analtica Qualitativa 108h
Qumica Analtica Quantitativa 108h
Eletrotcnica Geral 72h
Projeto de Processos Qumicos 72h
tica e Direito Ambiental 36h
Qumica das Transformaes I 120h
Qumica das Transformaes II 120h
Processos Qumicos Industriais 80h
Fenmenos de Transporte I 120h
Fenmenos de Transporte II 108h
Fenmenos de Transporte III 72h
Simulao e Otimizao de Processos 72h
Engenharia Bioqumica 72h
Trabalho de Concluso de Curso (TCC) 144h
Estrutura da Matria 80h
Bioqumica Estrutural 80h
Estatstica Aplicada 120h
Balano de Massa e Energia 80h
Resistncia dos Materiais 72h
Administrao 72h
Economia 72h
reas das Unidades Curriculares Eletivas: - Introduo a Catlise Heterognea - Sistema de Energias de Fontes Renovveis - Modelagem e Simulao de Sistemas Naturais - Processos Industriais de Alimentos - Tecnologia de Produtos de Limpeza - Biotecnologia e Bioprocessos - Corroso e Processos de Preveno -Biopolmeros -Fundamentos da Engenharia do Petrleo -Tcnicas de Modelagem Computacional -Tecnologia de Fludos Supercrticos - Desenvolvimento de Atividades de Pesquisa e Extenso
Biologia Celular 120h
Gentica 120h
Qumica Orgnica Experimental 120h
Termodinmica I 80h
Termodinmica II 72h
Reatores Qumicos I 72h
Reatores Qumicos II 72h
Ecologia de Sistemas 80h
Geologia 72h
Eletroqumica Aplicada 72h
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Qumica Orgnica I 80h
Qumica Orgnica II 80h
Figura 3.4.1 - Matriz Curricular do Curso de Engenharia Qumica Ingressantes 2007
Campus Diadema
Ciclo Bsico
1 Termo 2 Termo 3 Termo 4 Termo 5 Termo
Ciclo Profissional
6 Termo
7 Termo
8 Termo
9 Termo
10 Termo
Empreendedorismo na Engenharia Qumica 36h Projeto de Instalaes Qumicas 72h
Clculo I 72h
Clculo II 72h
Clculo III 72h
Desenho Tcnico 72h
Fsica I 72h
Fsica II 72h
Fsica III 72h
Fsica IV 72h
Processos para Tratamento de Efluentes 72h
lgebra Linear 36h
Clculo Numrico 72h
Qumica Analtica Quantitativa Instrumental 108h Fenmenos de Transporte III 72h
Qumica das Transformaes 180h
Introduo Qumica Orgnica 108h
Mecnica Geral 36h
Trabalho de Concluso de Curso (TCC) 144h
Administrao 72h
Economia 72h
Segurana Industrial 72h
Gentica 72h
Termodinmica I 72h
Termodinmica II 108h
Geologia 72h
Introduo Ecologia 72h
Introduo Engenharia Qumica 72h
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Figura 3.4.2 - Matriz Curricular do Curso de Engenharia Qumica Integral
Campus Diadema
Ciclo Bsico
1 Termo
Clculo I 72h
Ciclo Profissional
3 Termo
Clculo III 72h
2 Termo
Clculo II 72h
4 Termo
5 Termo
6 Termo
7 Termo
8 Termo
9 Termo
10 Termo
Qumica Analtica Quantitativa 108h
11 Termo
Processos para Trat. de Efluentes 72h
12 Termo
Segurana Industrial 72h
Economia 72h
Fsica I 72h
Fsica II 72h
Fsica III 72h
Fsica IV 72h
Desenho Tcnico 72h
Projeto de Instalaes Qumicas 72h
lgebra Linear 36h
Introduo Qumica Orgnica 108h
Termodinmica I 72h
Termodinmica II 108h
Clculo Numrico 72h
Trabalho de Concluso de Curso II (TCC) 72h
Qumica das Transformaes 180h
Mecnica Geral 36h
Fenmenos de Transporte III 72h
Empreendedorismo na Engenharia Qumica 36h
Geologia 72h
Gentica 72h
Introduo Engenharia Qumica 72h
Administrao 72h
Trabalho de Concluso de Curso I (TCC) 72h
Introduo Ecologia 72h
Unidades Curriculares Eletivas - Introduo a Catlise Heterognea - Sistema de Energias de Fontes Renovveis - Modelagem e Simulao de Sistemas Naturais - Processos Industriais de Alimentos - Tecnologia de Produtos de Limpeza - Introduo ao CAE na Engenharia Qumica - Engenharia de Reaes de Polimerizao - Corroso e Processos de Preveno -Biopolmeros -Fundamentos da Engenharia do Petrleo -Tcnicas de Modelagem Computacional -Tecnologia de Fludos Supercrticos - Desenvolvimento de Atividades de Pesquisa e Extenso 15 - Propriedades e Tecnologias de Tratamento de Efluentes Txteis
Figura 3.4.3 - Matriz Curricular do Curso de Engenharia Qumica Noturno
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3.5 Perfil do Curso de Engenharia Qumica

O Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP tem como objetivo a formao de um de profissional Matemtica, com capacidade Biologia analtica, e com slidos dos conhecimentos Fsica, Qumica, alm
conhecimentos tpicos da formao de um engenheiro qumico, sendo capaz de compreender o planejamento relacionado ao ambiente e ao homem que o integra.
3.6 Contextualizao e Insero do Curso de Engenharia Qumica

De acordo com o Plano de Desenvolvimento Institucional, o Campus Diadema seguir a identidade institucional da UNIFESP oferecendo um ensino moderno e integrado, mantendo os padres de excelncia, o que consolida a instituio como uma das melhores Universidades Pblicas do Brasil. Sendo a universidade uma instituio de ensino superior que compreende um conjunto de institutos, faculdades e escolas, com a funo de garantir a conservao e o progresso nos diversos ramos do conhecimento, fcil entender a necessidade de criao de Cursos de Engenharia. Os avanos ps-revoluo industrial esto diretamente ligados rea de engenharia, cujo conjunto de conhecimentos responsvel pela organizao, avaliao e projeto de processos e produtos visando qualidade de vida da humanidade. Seguindo a poltica de expanso universitria federal, a UNIFESP vem estrategicamente oferecendo novos cursos, com o objetivo de agregar novas competncias, confirmando sua posio na sociedade como um ncleo difusor de conhecimentos. A Regio Metropolitana de So Paulo (RMSP) formada por So Paulo, capital do Estado, e mais 38 municpios, que ocupam 8.051 km2 do territrio paulista. Em 2008, a populao da regio era de 19.697.337 habitantes, ou 47,9% do total estadual, possuindo a densidade demogrfica mais elevada do Estado (2.479,6 habitantes por km2, diante da estadual de 165,8 habitantes por km2). O Produto Interno Bruto (PIB) da RMSP, em 2006, era de R$ 450,6 bilhes, representando 56,2% do estadual. Trata-se da maior concentrao
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econmica do Pas, em uma escala comparvel, na Amrica do Sul, somente com a da Argentina, que tem um PIB praticamente igual a esse. O PIB per capita, nesse mesmo ano, era de R$ 22.899,48, superior em 17% mdia do Estado de So Paulo. A estrutura da indstria da regio do ABCD tem expressiva presena do setor de bens de capital. Sua principal diviso industrial a produo automobilstica e de autopeas. Incluem-se, ainda, as divises de mquinas e equipamentos, produtos de borracha e plstico, produtos de metal e metalurgia bsica, indstrias qumicas e petroqumicas, de embalagens, de artigos de mobilirio, de vesturio e acessrios, cosmticos e de alimentos. Neste sentido, imprescindvel a formao de mo de obra altamente qualificada para atuao nas indstrias e centros de pesquisa da RMSP, assim como em outras regies do pas. Atualmente, o Brasil possui 82 cursos de engenharia qumica, sendo que 22 deles se encontram no estado de So Paulo. Embora represente aproximadamente 25% dos cursos existentes no Brasil, a proporo de cursos pequena se comparada proporo de indstrias existentes no estado. Entre os 22 cursos, apenas 4 deles so oferecidos por instituies pblicas e, portanto, so gratuitos. Por outro lado, a RMSP conta com apenas 8 cursos de engenharia qumica, 2 ofertados por universidades pblicas (USP e UNIFESP) e 6 ofertados por instituies privadas. Vale ressaltar que somente o Campus Diadema da UNIFESP oferece um curso gratuito de engenharia qumica no perodo noturno na RMSP, implantado em 2010, alm do seu curso integral implantado em 2007. A localizao do Campus Diadema da UNIFESP permite o contato direto dos alunos, bem como sua insero no mercado de trabalho. Alm disso, tambm permite a consolidao de projetos de pesquisa entre academia e empresa que constantemente buscam solues prticas, econmicas e sustentveis para os seus problemas industriais.
4. CONCEPO DO CURSO 4.1 Objetivos do Curso

O Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP tem como objetivo a formao de um de profissional Matemtica, com capacidade Biologia analtica, e com slidos dos conhecimentos Fsica, Qumica, alm
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conhecimentos tpicos da formao de um engenheiro qumico, sendo capaz de compreender o planejamento relacionado ao ambiente e ao homem que o integra. Nesse contexto, o engenheiro qumico deve ter a capacidade de contribuir no avano tecnolgico e organizacional da moderna produo industrial, comprometida com sua eficincia, qualidade e competitividade. Alm disso, deve poder relacionar os problemas de natureza tecnolgica, social, econmica e ambiental associados com os processos produtivos.
4.1.1 Objetivos Especficos do Curso

O Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP tem os seguintes objetivos: Conciliar a viso da instituio de ensino superior que o promove, s aspiraes do corpo docente e discente e s necessidades da comunidade em que o curso est inserido; Formar profissionais, com slidos conhecimentos tcnicos e cientficos, habilitados para se adaptar s novas tecnologias e atuar em diferentes formas de trabalho decorrentes da dinmica evolutiva da sociedade atual; Proporcionar aos alunos uma slida preparao nas reas bsicas (Matemtica, Fsica, Qumica de Materiais, Processos Qumicos, Processos Bioqumicos); Preparar adequadamente e incentivar os estudantes no desenvolvimento das capacidades e/ou habilidades necessrias para a investigao tcnica e cientfica; Fortalecer e/ou criar o esprito de colaborao de tal maneira que possam trabalhar efetivamente em equipe e em projetos multidisciplinares; Informar aos estudantes o compromisso com a preservao do meio ambiente e a utilizao racional dos recursos naturais; Habilitar o engenheiro qumico para atividades de concepo, implementao, utilizao e manuteno de unidades de produo; Habilitar o engenheiro qumico para atuar na rea de pesquisa e desenvolvimento de processos e produtos;
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Formar profissionais com capacidade empreendedora que, conduza suas decises e aplique-as visando a satisfao total das necessidades da organizao e dos clientes, com a perspectiva de gerao de novos empregos.
4.2 Perfil do Egresso

O Conselho Nacional do Ministrio da Educao (MEC) prope nas diretrizes curriculares, que o perfil desejado para o profissional egresso dos Cursos de Engenharia Qumica seja: Formao generalista, humanista, crtica e reflexiva, capacitado a absorver e desenvolver novas tecnologias, estimulando a sua atuao crtica e criativa na identificao e resoluo de problemas, considerando seus aspectos polticos, econmicos, sociais, ambientais e culturais, com viso tica e humanista, em atendimento s demandas da sociedade. O engenheiro qumico formado pela UNIFESP incentivado a aplicar o conhecimento tecnolgico, observando as potencialidades da regio, rica em indstrias de transformao, mostrando a necessidade de se adaptar, desenvolver tecnologia para aplicao nos processos de matrias-primas e desenvolver novos processos e produtos. O engenheiro graduado em Engenharia Qumica pela UNIFESP dever possuir as seguintes aptides: Capacidade de interpretao, elaborao, execuo e gerenciamento de projetos de unidades operacionais e plantas de indstrias qumicas, bioqumicas, petroqumicas, etc.; Capacidade de trabalho em equipes multidisciplinares; Capacidade de gerenciamento, operao e manuteno de sistemas e processos qumicos; Habilidade de resolver problemas com flexibilidade e criatividade face aos diferentes contextos organizacionais e sociais; Capacidade de desenvolvimento e aplicao de modelos empricos e fenomenolgicos aplicados Engenharia Qumica; Capacidade de adaptao evoluo da tecnologia das reas qumica, petroqumica, bioqumica etc.;
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Atuao na rea de Engenharia Qumica utilizando preceitos de sustentabilidade alinhados com a viso das organizaes e governos da atualidade; Possuir uma viso tica e humanstica que lhe permita exercer suas funes de forma consciente e responsvel.
4.3 Habilidades e Competncias

A formao do engenheiro qumico na UNIFESP ancora-se em uma estrutura e organizao que propiciam o desenvolvimento de competncias adequadas ao profissional, a saber: Pautar-se por princpios de tica democrtica: responsabilidade social e ambiental, direito vida, justia, respeito mtuo, participao, dilogo e solidariedade. Atuar em pesquisa bsica e aplicada na rea de Engenharia com a divulgao dos resultados das Qumica, comprometendo-se
pesquisas em veculos adequados para ampliar a difuso do conhecimento. Portar-se como cidado-educador, consciente de seu papel na Estabelecer relaes entre cincia, tecnologia e engenharia. Aplicar a metodologia cientfica para o planejamento, gerenciamento formao de cidados, inclusive na perspectiva scio-ambiental.
e execuo de processos e tcnicas, visando o desenvolvimento de projetos, consultorias, emisso de laudos e pareceres relacionados rea. Utilizar os conhecimentos da Engenharia Qumica para compreender e transformar o contexto scio-poltico e as relaes nas quais est inserida a prtica profissional, conhecendo a legislao pertinente. Desenvolver aes estratgicas capazes de ampliar e aperfeioar as formas de atuao profissional, preparando-se para a insero no mercado de trabalho em contnua transformao. Orientar escolhas e decises em valores e pressupostos metodolgicos alinhados com a democracia, com respeito diversidade tnica e cultural e biodiversidade e desenvolvimento sustentvel.
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Atuar,
interagindo
com
diferentes
especialidades
diversos
profissionais, de modo a estar preparado contnua mudana do mundo produtivo. Avaliar o impacto potencial ou real de novos conhecimentos/tecnologias/servios e produtos resultantes da atividade profissional, considerando os aspectos ticos e sociais. Comprometer-se com o desenvolvimento profissional constante, assumindo uma postura de flexibilidade para mudanas contnuas, esclarecido quanto s opes sindicais e corporativas, inerentes ao exerccio profissional. Tais competncias desdobram-se em habilidades especficas que sero trabalhadas no decorrer do programa de formao do engenheiro qumico, a saber: Aplicar conhecimentos matemticos, cientficos, tecnolgicos e Projetar e conduzir experimentos e interpretar resultados. Planejar, supervisionar, elaborar e coordenar projetos e servios de Conceber, projetar e analisar sistemas, produtos e processos. Identificar, formular e resolver problemas de engenharia. Desenvolver e/ou utilizar novas ferramentas e tcnicas. Supervisionar a operao e a manuteno de sistemas. Avaliar criticamente a operao e a manuteno de sistemas. Comunicar-se eficientemente nas formas escrita, oral e grfica. Atuar em equipes multidisciplinares. Compreender e aplicar a tica e a responsabilidade profissional. Avaliar o impacto das atividades da engenharia no contexto social e Avaliar a viabilidade econmica de projetos de engenharia. instrumentais engenharia.
engenharia.
ambiental.
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4.4 Pressupostos Epistemolgicos/Tericos

Em 1887 a Engenharia Qumica foi reconhecida como profisso por George Davis, momento em que evolui de uma disciplina estritamente aplicada para dar sua contribuio nas mais avanadas fronteiras da cincia dos ltimos anos. Nessa primeira fase a caracterizao desse profissional, o engenheiro qumico, foi evoluindo de uma formao baseada no experimentalismo industrial para uma maior sistematizao do conhecimento. Ao transformar a matria prima em produtos de maior valor agregado, os primeiros engenheiros qumicos comearam a se familiarizar com as operaes fsicas e qumicas necessrias para essas transformaes. A Engenharia Qumica um campo de atividades que utiliza os conhecimentos das cincias bsicas e da engenharia, na elaborao de projetos de processos qumicos destinados transformao de matrias-primas em produtos de maior valor agregado e comercial. O curso abrange basicamente: a pesquisa e desenvolvimento de produtos e processos qumicos, bioqumicos e fsico-qumicos industriais; o projeto de plantas e equipamentos de produo qumica; a implantao e colocao em operao de unidades de produo qumicas; a operao e controle de processos. Os desafios para o engenheiro qumico do Sculo 21 so muitos e, portanto dever obter uma formao clssica de Engenharia Qumica, que inclui uma fundamentao importante em reas da Fsica, Qumica e Matemtica, ao mesmo tempo em que expande suas fronteiras para campos interdisciplinares, para o qual dever tambm obter, em alguns casos, formao bsica de Biologia e Bioqumica. Dentro do contexto da economia mundial, as novas fronteiras apontadas para o engenheiro qumico do futuro podem ser agrupadas em quatro grandes reas: - Desenvolvimento de novas tecnologias, incluindo a Biotecnologia e produtos da rea de polmeros, materiais cermicos e materiais compostos. - Aprimoramento de tecnologias estabelecidas, aplicadas especialmente Petroqumica, indstria qumica orgnica, indstria qumica inorgnica, minerao, produo de energia e tratamento de efluentes.
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- Proteo do meio ambiente, incluindo modificao de tcnicas de produo, uso e disposio de matrias primas e rejeitos industriais. - Desenvolvimento de conhecimento bsico, incluindo o uso de mtodos computacionais avanados soluo de problemas de Engenharia Qumica.
4.5 Pressupostos Didtico-Pedaggicos

A estrutura curricular do curso deve apresentar uma flexibilidade entre as prticas e os procedimentos adotados de forma que sejam compatveis, ou seja, capaz de alcanar os objetivos didtico-pedaggicos delineados. Nesse contexto, a avaliao o melhor instrumento que pode contribuir para atingir esses objetivos. A Comisso do Curso de Engenharia Qumica (CCEQ) dever realizar a avaliao do desenvolvimento do Projeto Pedaggico considerando o cumprimento de seus objetivos, perfil do egresso, habilidades e competncias, docente e estrutura A curricular, avaliao do flexibilizao desempenho curricular, acadmico, atividades ensino e complementares, pertinncia do curso no contexto regional e nacional, corpo discente. aprendizagem, dever ser realizada como um processo contnuo.
4.6 Pressupostos Metodolgicos

A formao do profissional orientada por um conjunto de requisitos, normas e procedimentos que definem um modelo de sistema de ensino, incluindo o acompanhamento e a avaliao de desempenho para toda a Instituio. Esse conjunto de normas e procedimentos encontra-se no Regimento Geral da UNIFESP. No entanto, cada curso possui autonomia para definir o formato atravs do qual os processos de ensino, acompanhamento e avaliao so desenvolvidos. A Comisso do Curso de Engenharia Qumica (CCEQ) visa promover a integrao entre o ensino, a pesquisa e a extenso. Essa integrao se realiza atravs de atividades que estimulem, no acadmico, a vontade de estabelecer contatos, de desenvolver empreendimentos, de construir novos conceitos, de aplicar os conhecimentos adquiridos para o desenvolvimento da regio e de participar de programas de ps-graduao. A variedade de atividades e os recursos disponveis permitem o desenvolvimento, tanto do perfil tcnico e cientfico, quanto do enfoque humano e social do acadmico.
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O Projeto Pedaggico proposto pela Comisso do Curso de Engenharia Qumica atende s Diretrizes Curriculares do MEC, apresentando uma estrutura curricular organizada por: Aulas tericas em salas de aula, utilizando recursos de multimdia e quadro; Aulas prticas realizadas em laboratrios de Fsica, Qumica, Biologia, Informtica, Cincias e Engenharia de Materiais, Fenmenos de Transporte, Qumicos, Operaes Eletroqumicos Unitrias, e Eletrotcnica Anlise Geral, e Reatores de Bioqumicos, Controle
Processos e Tratamento de Efluentes Industriais; Visitas tcnicas s indstrias, laboratrios e centros de pesquisa; Palestras ministradas por profissionais da rea de Engenharia Qumica e afins; Acesso ilimitado Internet para atividades acadmicas; Endereo eletrnico e listas de discusses em ambientes virtuais como o Moodle mediadas por professores; Programa de incentivo Iniciao Cientfica, com bolsas PIBIC (CNPq), PIBITI (CNPq), FAPESP, Monitoria e outras; Estgio Supervisionado; Projetos, Programas e Atividades de extenso universitria; Atividades interdisciplinares.
O projeto educacional visa ainda formar profissionais empreendedores e autnomos com ampla rea de ao. O curso contempla a formao especfica do profissional em Engenharia Qumica, proporcionando conhecimentos para desenvolver trabalhos e projetos nas diversas reas de atuao profissional. A interdisciplinaridade de reas do conhecimento como as cincias sociais, biolgicas, humanas e exatas promove a formao de um profissional melhor qualificado e com maior adaptao s oportunidades do mercado de trabalho.
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4.7
Sistema
de
Avaliao
do
Processo
de
Ensino
Aprendizagem 4.7.1 Avaliao do Corpo Discente

A avaliao do desempenho acadmico se realiza por Unidade Curricular (UC), incidindo sobre freqncia e aproveitamento, de acordo com o Regimento Geral da UNIFESP, artigo 43. Consideram-se obrigatria a freqncia mnima de 75% s aulas e demais atividades acadmicas previstas para cada Unidade Curricular. O plano de ensino de cada Unidade Curricular apresenta as propostas de avaliao de desempenho acadmico com a respectiva forma de execuo, podendo incluir avaliaes escritas, apresentaes orais, trabalhos escritos e provas prticas. A execuo do plano de ensino ser definida pelo professor coordenador da UC seguindo as diretrizes discutidas e aprovadas pela Comisso de Curso de Engenharia Qumica. Para avaliao do rendimento escolar as notas so expressas em escala numrica de 0 (zero) a 10 (dez), considerando-se uma casa decimal. aprovado e dispensado do Exame Final, o aluno que, no trmino do perodo letivo, tenha obtido uma mdia semestral igual ou superior a 7,0 (sete). Dever submeter-se a Exame Final o aluno que tenha obtido mdia semestral inferior a 7,0 (sete), tendo que alcanar mdia final (mdia aritmtica entre a mdia semestral e o Exame Final) igual ou superior a 5,0 (cinco) para aprovao. A avaliao do desempenho na UC Estgio Supervisionado Obrigatrio definida pelas normas estabelecidas pela Comisso de Estgios do Curso de Engenharia Qumica, no Regulamento Geral do Estgio apresentado no Anexo 5. A avaliao do desempenho na UC Trabalho de Concluso de Curso (TCC) do perodo integral e do Trabalho de Concluso do Curso I e II do perodo noturno foi estabelecida de acordo com as Normas do Trabalho de Concluso de Curso apresentadas no Anexo 6.
4.7.2 Avaliao do Ensino

A Pr-Reitoria de Graduao da UNIFESP conta com uma Comisso Permanente de Avaliao (CAP) que disponibiliza online a avaliao semestral de todas as Unidades Curriculares oferecidas pelos cursos de Graduao da
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UNIFESP. A CAP compila os dados coletados e encaminha s coordenaes de curso. Alm disso, a avaliao do ensino tambm poder ser efetuada ao final de cada semestre por meio de um questionrio aplicado aos discentes, que de forma annima, manifestem suas opinies a respeito da organizao, do contedo, dos mtodos didtico-pedaggicos, da coerncia das propostas do Curso. Anualmente os alunos do curso de Engenharia Qumica participam da Prova Progresso visando avaliar como os alunos assimilam os contedos das Unidades Curriculares ao longo do Curso. Esta avaliao, organizada e aplicada pela Pr-Reitoria de Graduao da UNIFESP, se caracteriza por ser uma prova nica aplicada a todos os alunos do curso de ambos os turnos, abordando questes relativas aos contedos de todas as UCs do Curso. Os resultados das avaliaes sero compilados pela Comisso de Curso e utilizados como um dos instrumentos norteadores para correo, adequao e desenvolvimento do curso.
4.8 Sistema de Avaliao do Projeto do Curso

A avaliao permanente do Projeto Pedaggico do Curso implantado com esta proposta necessria para verificar o andamento do curso, como tambm para verificar a necessidade de futuras alteraes que venham a melhorar este projeto, considerando que o projeto dinmico e deve passar por constantes avaliaes. Devero ser utilizados mecanismos de avaliao institucional e desempenho acadmico que possam encontrar e sanar possveis deficincias. O Curso ser avaliado seguindo o roteiro proposto pelo INEP/MEC para a avaliao das condies de ensino, sendo o mesmo constitudo pelos seguintes tpicos: - Organizao didtico-pedaggica: administrao acadmica, projeto do curso, atividades acadmicas articuladas ao ensino de graduao; - Corpo docente: formao profissional, condies de trabalho, atuao e desempenho acadmico e profissional; - Infraestrutura: instalaes gerais, biblioteca e laboratrios especficos.
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A Comisso do Curso de Engenharia Qumica, por meio da Comisso de Avaliao, dever acompanhar, em reunies peridicas com os professores, o desenvolvimento das Unidades Curriculares, avaliando os seguintes aspectos: contedos abordados, adequao carga horria/contedo, material didtico, aulas prticas, etc. Este processo de avaliao tem como objetivo acompanhar as atividades de ensino e gesto, oferecendo subsdios para decidir, o redirecionamento das aes, a otimizao e os resultados do processo formador do curso, alm de incentivar a formao de uma cultura avaliativa.
4.9 Organizao Curricular

A permita disposio uma prtica e apresentao educativa, das Unidades e Curriculares discentes foram sujeitos estabelecidas de modo a garantir um projeto articulado, integrador e que sendo professores integrantes e atuantes no processo de ensino e aprendizagem. Destaca-se o grande esforo em atividades prticas, presentes em Unidades Curriculares de contedos bsicos, profissionalizantes e especficos, alm das atividades integralizadoras como aquelas desenvolvidas nas Unidades Curriculares de Processos Qumicos Industriais e Trabalho de Concluso de Curso. As Unidades Curriculares do curso so apresentadas por grupos de formao atendendo a legislao em vigor e obedecendo aos princpios emanados da Misso Institucional. Com as Unidades Curriculares do Ciclo Bsico do Campus Diadema da UNIFESP, o curso visa estruturar a formao do profissional solidificando uma estrutura que permita ao mesmo atuar de forma independente no contexto de programas e projetos interdisciplinares. Nas Unidades Curriculares do Ciclo Profissional, so apresentados os fundamentos das principais reas de atuao profissional. Essas Unidades Curriculares profissionalizantes tm por objetivo exercer o carter formativo especfico do profissional engenheiro qumico. As matrizes curriculares atuais dos Cursos de Graduao em Engenharia Qumica, perodo integral e noturno, esto apresentadas nas Figuras 3.4.2 e 3.4.3, respectivamente, com as cargas horrias de cada Unidade Curricular.
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4.9.1 Quadro de Unidades Curriculares

As Tabelas 4.9.1 e 4.9.2 mostram a distribuio das Unidades Curriculares obrigatrias e eletivas, com suas respectivas cargas horrias semestrais, nos perodos integral e noturno. As Unidades Curriculares do Ciclo Bsico foram denominadas como CB, as UCs obrigatrias para o Curso de Engenharia Qumica como EQ, e as eletivas como EQ-E. Tabela 4.9.1. Quadro de Unidades Curriculares Obrigatrias do Curso de Engenharia Qumica - Integral.
Carga Horria Semestral 72 72 36 180 72 108 72 612 Pr-requisito -
Cdigo CB1 CB2 CB3 CB4 CB5 CB6 CB7
1o Termo Clculo I Fsica I Geometria Analtica Qumica das Transformaes Estrutura da Matria Biologia Celular Geologia Total de Carga Horria
Cdigo CB8 CB9 CB10 CB11 CB12 CB13 CB14
2o Termo Clculo II Fsica II lgebra Linear Introduo Qumica Orgnica Bioqumica Estrutural Gentica Introduo Ecologia Total de Carga Horria
Carga Horria Semestral 72 72 36 108 72 72 72 504
Pr-requisito CB1 CB1, CB2 CB4, CB5 -
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Cdigo CB15 CB16 EQ1 EQ2 EQ3 CB17 EQ4
3o Termo Clculo III Fsica III Algoritmos e Programao Computacional Mecnica Geral Estatstica Aplicada Qumica Orgnica Experimental Introduo Engenharia Qumica Total de Carga Horria
Pr-requisito CB1, CB3, CB8, CB10 CB1, CB2, CB3, CB10 CB1 CB1, CB2 CB1 CB11 CB4
Cdigo EQ5 CB18 EQ6 EQ7 EQ8 EQ9
4o Termo Desenho Tcnico Fsica IV Clculo Numrico Fenmenos de Transporte I Balano de Massa e Energia Termodinmica I Total de Carga Horria
Carga Horria Semestral 72 72 72 108 72 72 468
Pr-requisito CB15, CB16 CB8 CB8, CB9 EQ4 CB4, CB8
Cdigo EQ10 EQ11 CB19 EQ12 EQ13 EQ14 EQ15
5o Termo Operaes Unitrias I Cincias e Engenharia de Materiais Qumica Analtica Qualitativa Fenmenos de Transporte II Resistncia dos Materiais Termodinmica II Processos Qumicos Industriais Total de Carga Horria
Pr-requisito EQ7 CB5 CB4 CB15, EQ7 CB1, CB2, EQ2 EQ9 EQ8
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Cdigo EQ16 EQ17 CB20 EQ18 EQ19 EQ20
6o Termo Operaes Unitrias II Anlise de Sistemas Qumica Analtica Quantitativa Instrumental Fenmenos de Transporte III Administrao Reatores Qumicos I Total de Carga Horria 7o Termo Operaes Unitrias III Controle da Poluio Eletrotcnica Geral Simulao e Otimizao de Processos Economia Reatores Qumicos II Eletroqumica Aplicada Total de Carga Horria 8o Termo
Carga Horria Semestral 108 72 108 72 72 72 504 Carga Horria Semestral 108 72 72 72 72 72 72 540 Carga Horria Semestral 240 240
Pr-requisito EQ12 CB15, EQ6 CB19 EQ7 EQ8, EQ9
Cdigo EQ21 EQ22 EQ23 EQ24 EQ25 EQ26 EQ27
Pr-requisito EQ12, EQ18 CB7, CB14 CB16 EQ17 CB1 EQ6, EQ18, EQ20 EQ20
Cdigo
Pr-requisito Cumprimento de 50% da carga horria obrigatria
EQ28
Estgio Supervisionado Total de Carga Horria
Cdigo EQ29 EQ30 EQ31 EQ32 EQ33
9o Termo Anlise e Controle de Processos Processos para Tratamento de Efluentes Projeto de Processos Qumicos Engenharia Bioqumica Segurana Industrial Total de Carga Horria
Carga Horria Semestral 108 72 72 72 72 396
Pr-requisito EQ17 EQ10, EQ20 EQ9, EQ16 EQ20 EQ4
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Cdigo EQ34 EQ35 EQ36 EQ37
10o Termo Empreendedorismo na Engenharia Qumica Projeto de Instalaes Qumicas tica e Direito Ambiental Trabalho de Concluso de Curso (TCC) Total de Carga Horria
Carga Horria Semestral 36 72 36 144 288
Pr-requisito EQ19 EQ5, EQ16, EQ20 CB14 Cumprimento de 70% da carga horria obrigatria
Tabela 4.9.2. Quadro de Unidades Curriculares do Curso de Engenharia Qumica - Perodo Noturno.
Cdigo CB1 CB3 CB5 CB6 CB7 1o Termo Clculo I Geometria Analtica Estrutura da Matria Biologia Celular Geologia Total de Carga Horria 2o Termo Fsica I Qumica das Transformaes Clculo II lgebra Linear Gentica Total de Carga Horria Carga Horria Semestral 72 36 72 108 72 360 Carga Horria Semestral 72 180 72 36 72 432 Pr-requisito -
Cdigo CB2 CB4 CB8 CB10 CB13
Pr-requisito CB1 -
Cdigo CB9 CB11 CB12 CB14 CB15 EQ2 Cdigo
3o Termo Fsica II Introduo Qumica Orgnica Bioqumica Estrutural Introduo Ecologia Clculo III Mecnica Geral Total de Carga Horria 4o Termo
Carga Horria Semestral 72 108 72 72 72 36 432 Carga Horria
Pr-requisito CB1, CB2 CB4, CB5 CB1, CB3, CB8, CB10 CB1, CB2 Pr-requisito
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Semestral CB16 CB17 EQ1 EQ4 EQ13 Fsica III Qumica Orgnica Experimental Algoritmos e Programao Computacional Introduo Engenharia Qumica Resistncia dos Materiais Total de Carga Horria 72 108 72 72 72 396 CB1, CB2, CB3, CB10 CB11 CB1 CB4 CB1, EQ2
Cdigo CB18 EQ3 EQ7 EQ8 EQ9
5o Termo Fsica IV Estatstica Aplicada Fenmenos de Transporte I Balano de Massa e Energia Termodinmica I Total de Carga Horria
Pr-requisito CB15, CB16 CB1 CB8, CB9 EQ4 CB4, CB8
Cdigo EQ10 EQ12 EQ14 EQ15
6o Termo Operaes Unitrias I Fenmenos de Transporte II Termodinmica II Processos Qumicos Industriais Total de Carga Horria
Carga Horria Semestral 108 108 108 72 396
Pr-requisito EQ7 CB15, EQ7 EQ9 EQ8
7o Termo Desenho Tcnico Clculo Numrico Operaes Unitrias II Fenmenos de Transporte III Controle da Poluio Total de Carga Horria
Pr-requisito CB8 EQ12 EQ7 CB7, CB14
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8o Termo Cincias e Engenharia de Materiais Administrao Reatores Qumicos I Operaes Unitrias III Eletrotcnica Geral Total de Carga Horria
Carga Horria Semestral 72 72 72 108 72 396 Carga Horria Semestral 108 72 72 72 72 396 Carga Horria Semestral 108 72
Pr-requisito CB5 EQ8, EQ9 EQ12, EQ18 CB16
Cdigo CB19 EQ17 EQ25 EQ26 EQ27
9o Termo Qumica Analtica Qualitativa Anlise de Sistemas Economia Reatores Qumicos II Eletroqumica Aplicada Total de Carga Horria
Pr-requisito CB4 CB15, EQ6 CB1 EQ6, EQ18, EQ20 EQ20
Cdigo CB20 EQ24
10o Termo Qumica Analtica Quantitativa Instrumental Simulao e Otimizao de Processos Estgio Supervisionado Anlise e Controle de Processos Engenharia Bioqumica Total de Carga Horria
Pr-requisito CB19 EQ17 Cumprimento de 50% da carga horria obrigatria EQ17 EQ20
EQ28 EQ29 EQ32
240 108 72 600
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11o Termo Processos para Tratamento de Efluentes Projeto de Processos Qumicos Empreendedorismo na Engenharia Qumica tica e Direito Ambiental Trabalho de Concluso de Curso I (TCC-I) Total de Carga Horria
Pr-requisito EQ10, EQ20 EQ9, EQ16 EQ19 CB14 Cumprimento de 70% da carga horria obrigatria
Cdigo EQ33 EQ35 EQ38
12o Termo Segurana Industrial Projeto de Instalaes Qumicas Trabalho de Concluso de Curso II (TCC-II) Total de Carga Horria
Carga Horria Semestral 72 72 72 216
Pr-requisito EQ4 EQ5, EQ16, EQ20 Cumprimento de 70% da carga horria obrigatria
A Tabela 4.9.3 apresenta a distribuio das unidades curriculares eletivas, com suas respectivas cargas horrias semestrais, do Curso de Engenharia Qumica, vlidas tanto para o perodo integral como no noturno.
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Tabela 4.9.3. Quadro de Unidades Curriculares Eletivas do Curso de Engenharia Qumica.

Cdigo EQ-E1 EQ-E2 EQ-E3 EQ-E4 EQ-E5 EQ-E6 EQ-E7 EQ-E8 EQ-E9 EQ-E10 EQ-E11 EQ-E12 EQ-E13 EQ-E14 Unidade Curricular Eletiva Introduo Catlise Heterognea Sistemas de Energia de Fontes Renovveis Modelagem e Simulao de Sistemas Naturais Processos Industriais de Alimentos Tecnologia de Produtos de Limpeza Corroso e Processos de Preveno Fundamentos de Engenharia de Petrleo Biopolmeros Tcnicas de Modelagem Computacional Tecnologia de Fluidos Supercrticos Desenvolvimento de Atividades de Pesquisa e Extenso em EQ Propriedades e Tecnologias de Tratamento de Efluentes Txteis Introduo ao CAE na Engenharia Qumica Engenharia de Reaes de Polimerizao Carga Horria Semestral 72 72 36 54 72 36 72 36 36 36 36 72 36 72 Pr-requisito CB4 CB4, CB7, CB8, CB9 CB15 CB17 EQ11 CB4 EQ11 CB15 EQ14 CB4, EQ8 EQ5, EQ13, EQ7, EQ12, EQ18 EQ17, EQ26
4.9.2 Ementrio das Unidades Curriculares

No noturno. UNIDADE CURRICULAR: Clculo I EMENTA: Retas. Funes e grficos. Limites e continuidade. Derivadas. Aplicaes da derivada. Integrao indefinida. Integrao definida. Tcnica de Integrao, Regra de LHopital. Integrais imprprias. Funo Beta e Gama. Aplicaes das integrais. BIBLIOGRAFIA BSICA: - STEWART, J. Clculo I. 5 edio. So Paulo: Thomson Learning, 2005. - BOULOS, P. Introduo ao Clculo: clculo diferencial. 1 edio. So Paulo: Edgard Blcher, 1974. Vol. 1. - BOULOS, P. Introduo ao Clculo: clculo integral. 2 edio. So Paulo: Edgard Blcher, 1983. Vol. 2. presente tpico, so apresentadas as ementas das Unidades Curriculares oferecidas no Curso de Engenharia Qumica do perodo integral e
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UNIDADE CURRICULAR: Fsica I EMENTA: Unidades, Grandezas Fsicas e Vetores. Movimento em uma dimenso. Movimento em duas dimenses ou trs dimenses. Leis de Newton do Movimento. Aplicaes das Leis de Newton. Trabalho e Energia Cintica. Energia Potencial e Conservao da Energia. Energia Potencial e Conservao da Energia. Momento Linear, Impulso e Colises. Rotao de Corpos Rgidos. Dinmica do Movimento de Rotao. Gravitao. BIBLIOGRAFIA BSICA: - TIPPLER, Paul; MOSCA, Gene. Fsica Para Cientistas E Engenheiros: Mecnica, Oscilaes Ondas E Termodinmica. 5 edio. Rio De Janeiro: LTC Editora, 2005. - CHAVES, Alaor; SAMPAIO, J. F. Fsica Bsica: Mecnica. 1 edio. Rio De Janeiro: LTC, 2007. - HALLIDAY, D.; RENICK, R.; WALKER, J. Fundamentos De Fsica: Mecnica. 6 edio. Trad. Por: Jos Paulo Soares De Azevedo. Rio De Janeiro: LTC, 2004. Vol. 1. UNIDADE CURRICULAR: Geometria Analtica EMENTA: Sistemas lineares e vetores. Vetores no R2 e no R3. Produto escalar, vetorial e misto. Retas e planos. Cnicas. Introduo s quadrticas. BIBLIOGRAFIA BSICA: - STEINBRUCH, Alfredo; WINTERLE, Paulo. Geometria Analtica. 2 edio. So Paulo: Makron Books, 1987. - BOULOS, Paulo; CAMARGO, Ivan de. Geometria Analtica: um tratamento vetorial. 3 edio. So Paulo: Pearson/Prentice Hall, 2005. - REIS, Gensio Lima dos; SILVA, Valdir Vilmar da. Geometria Analtica. 2 edio. Rio de Janeiro: LTC, 1996. UNIDADE CURRICULAR: Qumica das Transformaes EMENTA: Segurana em laboratrio. Qumica da matria e mudanas de estado. A linguagem qumica: smbolos, frmulas e equaes. Estequiometria e aritmtica qumica. Solues. Princpios da termodinmica. Equilbrio e Lei de ao das massas. Eletroqumica. Cintica Qumica. BIBLIOGRAFIA BSICA: - BROWN, T.L.; LeMAY, H.E.; BURSTEN, B.E. Qumica: a Cincia Central (traduzido por Robson Mendes Matos), 9 edio, So Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005. - ATKINS, P.; JONES, L. Princpios de qumica: questionando a vida moderna e o meio ambiente (traduo: Ricardo Bicca de Alencastro), 3 edio. Porto Alegre: Bookman, 2006. - ROCHA-FILHO, Romeu C.; SILVA, Roberto R. Clculos bsicos da qumica. So Carlos: EdUFSCAR, 2006. UNIDADE CURRICULAR: Estrutura da Matria EMENTA: Partculas subatmicas, evoluo dos modelos atmicos, quantizao da energia, dualidade partcula-onda do eltron, orbitais atmicos e moleculares, organizao da tabela peridica e propriedades peridicas dos elementos, ligaes e interaes qumicas. BIBLIOGRAFIA BSICA:
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- ATKINS, P; JONES, L., Princpios de qumica: questionando a vida moderna e o meio ambiente (traduo: Ricardo Bicca de Alencastro), 3 edio. Porto Alegre: Bookman, 2006. - KOTZ, John C.,TREICHEL, Paul M. Qumica geral e reaes qumicas (traduo tcnica da 5 edio. Norte-americana por FlvioMaron Vichi). So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2005. - FILHO, Pedro Faria dos Santos. Estrutura Atmica & Ligao Qumica, Campinas, 1999 UNIDADE CURRICULAR: Biologia Celular EMENTA: Nveis de organizao da estrutura biolgica. Noes bsicas de microscopia. Organizao geral das clulas procariticas e eucariticas. Organizao estrutural e funcional das clulas eucariticas animais. Ciclo celular. Informao gentica. BIBLIOGRAFIA BSICA: - ALBERTS, B.; JOHNSON, A.; LEWIS, J.; RAFF, M.; ROBERTS, K.; WALTER, P. Biologia Molecular da Clula. Editora Artmed, 4 edio, 2004. - POLLARD, T.D.; EARNSHAW, W.C. Biologia Celular. Editora Elsevier, 2006. - COOPER, G.M. A clula: uma abordagem molecular. Editora Artmed, 2 edio, 2001. UNIDADE CURRICULAR: Geologia EMENTA: Estrutura da Terra. Origem do Sistema Solar e da Terra. Tectnica de Placas e Evoluo dos Continentes. Formao das rochas (gneas, metamrficas e sedimentares). Minerais (estruturas, classificaes e aplicaes). Vulcanismo e Terremoto. Ambientes de sedimentao (ventos, desertos e geleiras). Recursos energticos (combustveis fsseis, nucleares e gua) e Depsitos minerais. Ciclo hidrolgico e gua subterrnea. Meio ambiente, mudana global e impactos humanos na Terra. BIBLIOGRAFIA BSICA: - MENEGAT, R.: Para Entender a Terra, 4 edio, Artmed Editora, Porto Alegre, 2006, 656p. - TEIXEIRA, W.; TOLEDO, M. C. M.; FAIRCHILD, T. R.; TAIOLI, F. Decifrando a Terra. Oficina de Textos, So Paulo, 2000, 557p. UNIDADE CURRICULAR: Clculo II EMENTA: Funes de mltiplas variveis e suas derivadas. Integrais mltiplas. Equaes diferenciais ordinrias. BIBLIOGRAFIA BSICA: - FINNEY, Giordano. Clculo de George B. Thomas Jr., Vol. 2, 10 edio, Editora Addison Wesley, 2002. - STEWART, J. Clculo II, Vol. 2, 5 edio. Thomson Learning. - GUIDORIZZI, Hamilton Luiz. Um Curso de Clculo, Vol. 2, 2 edio, Editora LTC. - GUIDORIZZI, Hamilton Luiz. Um Curso de Clculo, Vol. 3, 2 edio, Editora LTC.
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UNIDADE CURRICULAR: Fsica II EMENTA: Movimento Peridico. Ondas mecnicas. Interferncia de Ondas e Modos Normais. Som. Mecnica dos Fluidos. Temperatura e Calor. Primeira Lei da Termodinmica. Propriedades Trmicas da Matria. Segunda Lei da Termodinmica. Entropia. Teoria Cintica dos Gases. Introduo Mecnica Estatstica. BIBLIOGRAFIA BSICA: - TIPPLER e MOSCA. Fsica. 5 edio, Vol. 2, LTC Editora, Rio de Janeiro, 2005. - HALLIDAY, RESNICK e WALKER. Fundamentos da Fsica, Vol. 2, 6 edio, LTC Editora, Rio de Janeiro, 2004. - CHAVES, Alaor. Fsica. Reichmann e Affonso editores, Vol. 4, 2005. UNIDADE CURRICULAR: lgebra Linear EMENTA: Sistemas de Equaes Lineares e Matrizes. Determinantes. Espaos Vetoriais e Equaes Lineares. Autovalores e Autovetores. Transformaes Lineares. BIBLIOGRAFIA BSICA: - BOLDRINI, Jos Luiz; COSTA, Sueli I. Rodrigues; FIGUEIREDO, Vera Lcia e WETZLER, Henry G. lgebra Linear. 3 edio. Editora Harbra. - CALLIOLI, C. C.; DOMINGUES, H.; COSTA, R. C. F. lgebra Linear e Aplicaes, 6 edio reformulada. Atual Editora, 1998. - BOULOS Paulo; CAMARGO, Ivan de. Geometria Analtica Um Tratamento Vetorial, 3 edio. Editora: Pearson/Prentice Hall. UNIDADE CURRICULAR: Introduo Qumica Orgnica EMENTA: Apresentao dos conceitos fundamentais em qumica orgnica e das principais funes orgnicas. Estereoqumica e correlao da estrutura tridimensional e atividade biolgica. Estudo das propriedades e reatividade de hidrocarbonetos e haletos de alquila. BIBLIOGRAFIA BSICA: - CONSTANTINO, M. G. Qumica Orgnica. Um Curso Universitrio. 1 edio. Rio de Janeiro: LTC, 2008. Vol. 1. - SOLOMONS, T. W. G.; FRYHLE, C. B. Qumica Orgnica. 8 edio. Rio de Janeiro: LTC, 2006. Vol. 1 e 2. - VOLLHARDT, K. P. C.; SCHORE, N. E. Qumica Orgnica. Estrutura e Funo.4 edio. Porto Alegre: Bookman, 2003. UNIDADE CURRICULAR: Bioqumica Estrutural EMENTA: Importncia da gua em sistemas biolgicos; sistemas tampo. Aminocidos e protenas. Estrutura e funo de protenas. Enzimas e cintica enzimtica. Estrutura e funo de carboidratos. Diferentes tipos de lipdios: estrutura e funo. DNA e RNA: estrutura e funo. BIBLIOGRAFIA BSICA: - VOET, D; VOET, J. Bioqumica. 3a. edio, Ed. Artmed, 2006. - LEHNINGER, Nelson; COX, M. M. Princpios de Bioqumica, 4 edio, Editora Sarvier, 2006. - MARZZOCO, A.; TORRES, B. B. Bioqumica Bsica, 3 edio, Editora Guanabara Koogan, 2007.
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UNIDADE CURRICULAR: Gentica EMENTA: Tpicos em Gentica. Bases genticas da hereditariedade, mapeamento e segregao gnica; mecanismos da regulao gnica; processos celulares regulados por genes; introduo a citogentica; contribuio bacteriana a gentica; variao gentica e sua influncia na evoluo; introduo ao melhoramento gentico; herana extra cromossmica e ligada ao sexo; gentica e a biotecnologia, regulao da expresso gnica de eucariotos e procariotos, replicao do DNA, transcrio e sntese proteica. BIBLIOGRAFIA BSICA: - GRIFFITHS, A. J. F.; MILLER, J. H.; SUZUKI, D. T.; LEWONTIN, R. C.; GELBART, W. M. Introduo a Gentica. 8 edio. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. 743p. - PIERCE, B. A. Gentica: um enfoque conceitual. 1 edio Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. 788 p. - NUSSBAUM, Robert L.; MCLNNES, Roderick R.; WILLARD, Huntington F. Thompson & Thompson GenticaMdica. 6 edio Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2002. 400 p. UNIDADE CURRICULAR: Introduo Ecologia EMENTA: Introduo Ecologia; conceito e tipos de ecossistemas; estrutura e funcionamento dos ecossistemas; fluxo de energia e matria atravs dos ecossistemas; ciclos biogeoqumicos; ecologia humana; degradao de paisagens; poluio ambiental e sustentabilidade; sucesso ecolgica; biodiversidade e biologia da conservao. BIBLIOGRAFIA BSICA: - TOWNSEND, C. R.; BEGON, M.; HARPER, J. L. (2006). Fundamentos em Ecologia. Artmed, Porto Alegre, 2 edio (Livro didtico principal). - RICKLEFS, R. E. (2003). A Economia da Natureza. Guanabara Koogan, 5. edio, 503p. - BEGON, M.; TOWNSEND, C.L; HARPER, J.L. 2007. Ecologia: de Indivduos a Ecossistemas. 4 edio. Artmed Editora. - PRIMACK, R. B.; RODRIGUEZ, E. (2001) Biologia da Conservao. Londrina, PR. UNIDADE CURRICULAR: Algoritmos e Programao Computacional EMENTA: Fundamentos de algoritmos computacionais. Linguagens de programao. Linguagem de programao C. Desenvolvimento e implementao de programas. Introduo ao Matlab. BIBLIOGRAFIA BSICA: - FARRER, Harry; BECKER, Christiano Gonalves; FARIA, Eduardo Chaves; MATOS, Helton Fbio de; SANTOS, Marcos Augusto dos; MAIA, Miriam Loureno. Algoritmos Estruturados. 3 edio., LTC, 1999, ISBN: 85-2161180-3. - HOLLOWAY, James P. Introduo Programao para Engenharia. LTC, 2005, ISBN: 8521614535. - ASCENCIO, Ana Fernanda Gomes; CAMPOS, Edilene Aparecida Veneruchi. Fundamentos da programao de computadores - Algoritmos, Pascal. 2 edio, Pearson Prentice-Hall, 2007.
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UNIDADE CURRICULAR: Clculo III EMENTA: Seqncias numricas. Sries numricas. Equaes diferenciais ordinrias. Sistemas de equaes diferenciais. Equaes diferenciais parciais. BIBLIOGRAFIA BSICA: - BOYCE, William E.; DIPRIMA, Richard C. Equaes Diferenciais Elementares e Problemas de Valores de Contorno, 8 Edio, Editora LTC. - SIMMONS, G. F. Clculo com Geometria Analtica, Volume 2, McGraw-Hill, 1987. - GUIDORIZZI, Hamilton Luiz. Um Curso de Clculo, Vol. 4, 2 edio, Ed. LTC. UNIDADE CURRICULAR: Estatstica Aplicada EMENTA: Estatstica Descritiva. Clculo de Probabilidades e Variveis Aleatrias. Distribuies de Probabilidades. Amostragem e Distribuies Amostrais. Inferncia Estatstica. Anlise de Varincia. Anlise de Regresso e Correlao. Introduo ao Controle Estatstico de Processos. Projetos de experimentos. Experimentos com um fator. Experimentos com dois ou mais fatores. BIBLIOGAFIA BSICA: - DEVORE, Jay L. Probabilidade e Estatstica: para Engenharia e Cincias. Editora Thomson Learning, 1 edio. - BARROS NETO, B.; SCARMINIO, I. S.; BRUNS, R. E. Como fazer experimentos. Editora UNICAMP, Brasil. - BOX, G. E. P.; HUNTER, W. G.; HUNTER, J. S. Statistics for Experimenters: An Introduction to Design, data Analysis, and Model Building. New York: John Wiley & Sons, 1978. UNIDADE CURRICULAR: Fsica III EMENTA: Fora Eltrica. Lei de Gauss. Energia Eletrosttica. Capacitores. Dieltricos. Corrente Eltrica. Campo Magntico. Lei de Ampere. Induo Eletromagntica. Equaes de Maxwell. Ondas Eletromagnticas. O Magnetismo dos Materiais. Correntes Alternadas. BIBLIOGRAFIA BSICA: - TIPPLER e MOSCA. Fsica, 5 edio, Vol. 2, LTC Editora, Rio de Janeiro, 2005. - HALLIDAY, RESNICK e WALKER. Fundamentos da Fsica, Vol. 3, 6 edio, LTC Editora, Rio de Janeiro, 2004. - SEARS e ZEMANSKY, Fsica, Vol. 3, 10 edio, Addison Wesley, So Paulo. UNIDADE CURRICULAR: Introduo Engenharia Qumica EMENTA: Engenharia Qumica: finalidade da disciplina; Origem e histria da Engenharia Qumica; reas de atuao do engenheiro qumico e suas interdisciplinaridades; Conceitos e clculos bsicos da Engenharia Qumica; A indstria de Processos Qumicos; Estequiometria Industrial. BIBLIOGRAFIA BSICA: - CREMASCO, Aurlio. Vale a pena estudar Engenharia Qumica, So Paulo: Blucher, 2005. - BROWN, Lawrence S.; HOME, Thomas A. Qumica Geral aplicada Engenharia Qumica, Editora Cengage Learning, 2009 (ISBN: 10:85-221-0688-6). - HIMMELBLAUN, David M. Eng. Qumica Princpios e Clculos. - Trad. Jussyl de Souza Peixoto. Prentice/Hall do Brasil. - 4 edio. - 1982.
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UNIDADE CURRICULAR: Mecnica Geral EMENTA: Conceito de foras e vetores aplicados, momento polar de um sistema de foras, centro de foras paralelas, centro de gravidade dos corpos rgidos, esttica do ponto material, esttica dos slidos, esttica do cabo, foras de atrito, cinemtica dos corpos rgidos, dinmica do ponto e dinmica do corpo rgido para movimentos bi e tri dimensional. BIBLIOGAFIA BSICA: - HIBBELER, Russell C. Dinmica Mecnica para Engenharia. 10 edio, Editora Prentice Hall Brasil, 2004, ISBN: 8587918966. - HIBBELER, Russell C. Esttica Mecnica para Engenharia. 10 edio, Editora Prentice Hall Brasil, 2004, ISBN: 8587918974. - TONGUE, Benson H.; SHEPPARD, Sheri D. Dynamics: Analysis and Design of Systems in Motion. 1 edio, Wiley, 2004, ISBN: 0471401986. UNIDADE CURRICULAR: Qumica Orgnica Experimental EMENTA: Sntese e tcnicas de purificao de substncias orgnicas: destilao simples e fracionada; Recristalizao. Tcnicas de refluxo. Determinao de pureza de compostos orgnicos atravs de constantes fsicas. Purificao de slidos por recristalizao. Tcnicas de extrao: slido-lquido e lquido-lquido. Anlises cromatogrficas. Anlises espectroscpicas de substncias obtidas no laboratrio. Conhecimento dos mtodos de segurana e das tcnicas bsicas empregadas no laboratrio de qumica orgnica. Fundamentao terica de mtodos espectroscpicos: espectroscopias no ultravioleta, no infravermelho e de ressonncia magntica nuclear e espectrometria de massas. BIBLIOGRAFIA BSICA: - VOGEL, A. I.; TATCHELL, A. R.; FURNIS, B. S.; HANNAFORD, A. J.; SMITH, P. W. G. Vogel's Textbook of Practical Organic Chemistry. 5th ed. Prentice Hall, 1996. - PAVIA, D. L.; LAMPMAN, G. M. e KRIZ, G. S. Introduction to Organic Laboratory Techniques - A Contemporary Approach, New York: Sauders, 3th ed., 1988. - CONSTANTINO, M. G.; DA SILVA, G. V. J.; DONATE, P. M. Fundamentos de qumica experimental. So Paulo: EDUSP, 2004. UNIDADE CURRICULAR: Balano de Massa e Energia EMENTA: Lei da conservao da massa e energia. Balano de massa com e sem reao qumica em processos qumicos. By-pass, reciclo e combusto. Sistemas bifsicos gs-lquido e equilbrio lquido-vapor. Balano de massa envolvendo condensao/evaporao. Balano de energia com e sem mudana de fase em processos qumicos. Balanos de massa e energia combinados. BIBLIOGRAFIA BSICA: - FELDER, Richard M.; ROUSSEAU, Ronald W. Princpios Elementares de Processos Qumicos. 3 edio. Editora LTC, 2005. - HIMMELBLAU, David M.; RIGGS, James B. Engenharia Qumica: Princpios e Clculos. 7 edio, Editora LTC, 2006. - GOMIDE, Reynaldo. Estequiometria Industrial. 2 edio, Editora Kosmos, 1979.
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UNIDADE CURRICULAR: Clculo Numrico EMENTA: Sistemas Lineares. Mtodo dos Mnimos Quadrados. Zeros de Funes. Interpolao Polinomial. Quadratura Numrica. BIBLIOGRAFIA BSICA: - FRANCO, Neide Bertoldi. Clculo Numrico. Pearson Prentice-Hall, 2006, ISBN: 978-85-7605-087-2. - SPERANDIO, Dcio. Clculo Numrico. Pearson Prentice-Hall, 2006, ISBN: 8587918-74-5. - BARROS, Ivan de Queiroz. Introduo ao Clculo Numrico. Edgard Blcher, 1972. UNIDADE CURRICULAR: Desenho Tcnico EMENTA: Instrumentao e normas de desenho tcnico. Teoria das projees. Axonometria e perspectiva. Construes geomtricas. Ajustes e tolerncias. Desenho de elementos bsicos de mquinas. Representao de instalaes industriais. Projees cotadas. Superfcies topogrficas. Desenho de tubulaes e instalaes industriais. Diagramas, fluxogramas e esquemas de processos industriais. Implantao de uma instalao industrial. Unidades tpicas de instalaes industriais. Desenvolvimento do layout industrial. BIBLIOGRAFIA BSICA: - SILVA, Arlindo; RIBEIRO, Carlos Tavares; DIAS, Joo; SOUZA, Lus. Desenho Tcnico Moderno. 4 edio, Editora LTC, 2007, ISBN: 85-2161522-1. - FRENCH, Thomas E.; VIERCK, Charles J. Desenho Tcnico e Tecnologia Grfica. 1 edio. Editora Globo, 2008, ISBN: 8525007331. - Norma Tcnica Brasileira: Documentao tcnica de produto - Vocabulrio Parte 2: Termos relativos aos mtodos de projeo (NBRISO10209-2). UNIDADE CURRICULAR: Fenmenos de Transporte I EMENTA: Quantidade de movimento. Viscosidade. Fluidos newtonianos e nonewtonianos. Hidrosttica. Camada limite hidrodinmica. Escoamento em regime laminar. Escoamento em regime turbulento. Escoamento de fluidos compressveis. Medidas de vazo. Escoamento em condutos fechados. Escoamentos em meios porosos. BIBLIOGRAFIA BSICA: - BIRD, R. Byron; STEWART, Warren E.; LIGHTFOOT, Edwin N. Transport Phenomena, John Wiley & Sons; 2 edio, 2006. - FOX, Robert W.; McDONALD, Alan T. Introduo Mecnica dos Fluidos, Editora Guanabara, 3 edio, 1988. - SISSOM, Leighton E.; PITTS, Donalds R. Fenmeno de Transportes. Editora Guanabara. UNIDADE CURRICULAR: Fsica IV EMENTA: tica: propriedades da luz, imagens ticas. Interferncias e Difrao, Mecnica Quntica e a estrutura da matria: Dualidade onda-partcula. Aplicaes da equao de Schrdinger, tomos. Slidos. Relatividade. Fsica Nuclear. Cosmologia. BIBLIOGRAFIA BSICA: - TIPPLER, P. A; MOSCA, G. Fsica, 5 edio, Vol. 3, LTC Editora, Rio de Janeiro, 2005.
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- YOUNG, H. D.; FREEDMAN, R. A. Fsica IV: tica e Fsica Moderna, 12 edio, Addison-Wesley, 2008. - HALLIDAY, D.; RESNICK, R.; WALKER, J. Fundamentos da Fsica, Vol. 4, 6 edio, LTC Editora, Rio de Janeiro, 2004. UNIDADE CURRICULAR: Termodinmica I EMENTA: 1a Lei da Termodinmica. Equaes de estado para fluidos puros. 2a Lei da Termodinmica. Propriedades termodinmicas dos fluidos. Termodinmica dos processos de escoamento. BIBLIOGRAFIA BSICA: - SMITH, J. M.; VAN NESS, H. C.; ABOTT, M. M. Introduction to Chemical Engineering Thermodyanamics, Editora Mc Graw Hill, 5 edio, 1996. - DAUBERT, T. E. Chemical Engineering Thermodynamics, McGraw-Hill, 1985. - VAN WYLEN, G.; SONNTAG, R.; BORGNAKKE, C. Fundamentos da Termodinmica Clssica, Edgar BlucherLtda, 4 edio, 1995. UNIDADE CURRICULAR: Cincias e Engenharia de Materiais EMENTA: Estrutura cristalina dos slidos. Direes e Planos cristalogrficos. Difrao de Raios X. Introduo Mineralogia. Estrutura e Propriedades das Cermicas. Aplicaes e Processamento das Cermicas. Estrutura e Propriedades dos Polmeros. Aplicaes e Processamento dos Polmeros. Introduo aos Metais. Difuso Atmica. Diagrama de Fases. Comportamento dos Materiais sob Tenso. BIBLIOGRAFIA BSICA: - CALLISTER, Willian D. Cincia e Engenharia de Materiais: Uma Introduo, 7 edio, LTC, 2007, Rio de Janeiro. - SMITH, W. F. Princpios de Cincia e Engenharia dos Materiais, Editora McGrawHill, 3 edio. 1998. - VLACK, V. Princpios de Cincias dos Materiais, Editora: Edgard Blcher. ISBN: 8521201214. UNIDADE CURRICULAR: Fenmenos de Transporte II EMENTA: Conceitos fundamentais de transferncia de calor. Estudo da conduo. Estudo da conveco. Estudo da radiao. Influncia dos efeitos espaciais sobre a transferncia de calor. Mtodo das diferenas finitas na soluo de problemas unidimensionais e bidimensionais. BIBLIOGRAFIA BSICA: - INCROPERA, Frank P.; DEWITT, David P.; BERGMAN, Theodore L.; LAVINE, Adrienne S. Fundamentos de transferncia de calor e de massa. 6 edio. Rio de Janeiro: LTC, 2008. - ENGEL, Yunus A. Transferncia de Calor e Massa. 3 edio. So Paulo: McGraw Hill, 2008. - WELTY, James; WICKS, Charles E.; WILSON, Robert E.; RORRER, Gregory L. Fundamentals of Momentum, Heat, and Mass Transfer. 4 edio. London: John Wiley, 2001.
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UNIDADE CURRICULAR: Operaes Unitrias I EMENTA: Equipamentos para transporte de fluidos: bombas, vlvulas, compressores. Dinmica de escoamento de partculas em fluidos. Colunas de recheio. Fluidizao. Transporte hidrulico e pneumtico. Filtrao. Sedimentao. Centrifugao. Tratamento e separao de slidos. Precipitao eletrosttica. Flotao. Agitao e mistura. BIBLIOGRAFIA BSICA: - FOUST, Alan S.; WENZEL, LEONARD A.; CLUMP, Curtis W.; Maus, LOUIS; ANDERSEN, L. BRYCE. Princpios das Operaes Unitrias. 2 edio. Editora LTC, 1982. - McCABE, Warren; SMITH, Julian; HARRIOTT. Unit Operations of Chemical Engineering. McGraw-Hill, 2004. - MACINTYRE, Archibald Joseph. Bombas e Instalaes de Bombeamento. 2 edio. Editora LTC, 1997. UNIDADE CURRICULAR: Processos Qumicos Industriais EMENTA: A Engenharia Qumica. Processos qumicos. Operaes Unitrias. Sntese de processos qumicos. Visitas tcnicas a indstrias. BIBLIOGRAFIA BSICA: - SHREVE, R. Norris, BRINK JR., Joseph A. Indstrias de Processos Qumicos, 4 edio, Editora LTC, 1997, ISBN: 8570301766. - TURTON, Richard; BAILIE, Richard C.; WHITING, Wallace B.; SHAEIWITZ, Joseph A. Analysis, Synthesis, and Design of Chemical Processes. Editora Prentice-Hall, 2 edio, 2003, ISBN: 0130647926. - FELDER, Richard M.; ROUSSEAU, Ronald W. Princpios Elementares de Processos Qumicos. Editora LTC, 3 edio, 2005, ISBN: 85-2161429-2. UNIDADE CURRICULAR: Qumica Analtica Qualitativa EMENTA: Equilbrio qumico inico. Teoria e equilbrios de cido-base. Solubilidade de compostos inorgnicos em gua. Formao de complexos. Reaes redox. Separao e identificao de ctions em soluo aquosa. Identificao de nions em soluo aquosa. BIBLIOGRAFIA BSICA: - VOGEL, A. Qumica Analtica Qualitativa. So Paulo: Editora Mestre Jow. 1988. - BACCAN, N. D. Introduo a Semi-Microanlise Qualitativa. 2 edio. Campinas: UNICAMP, 1988. - ALEXEV, D. Qumica Analtica Qualitativa, Lopes da Silva, 1982. UNIDADE CURRICULAR: Resistncia dos Materiais EMENTA: Introduo resistncia dos materiais, Caractersticas geomtricas das figuras planas; Introduo ao equilbrio esttico dos corpos rgidos, Trao, Compresso e Cisalhamento, Estados duplo e triplo de tenso, Crculo de Mohr, Esforo solicitante como resultante das tenses, Flexo, Toro, Critrios de resistncia, Flambagem, Equao da linha elstica e introduo Engenharia assistida por computador (CAE). BIBLIOGRAFIA BSICA: - HARTOG, J. P. Den. Advanced Strength of Materials. 1 edio, Editora Dover Science, 1987, ISBN: 0486654079. - BEER, Ferdinand P., DEWOLF, John T. Resistncia dos Materiais. 4 edio,
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Editora: Mcgraw-Hill Brasil, 2006, ISBN: 8586804835. - HIBBELER, Russell C. Resistncia dos Materiais. 5 edio, Editora Prentice Hall Brasil, 2004, ISBN: 8587918672. UNIDADE CURRICULAR: Termodinmica II EMENTA: Conceitos fundamentais. Termodinmica de misturas. Equilbrio de fases. Equilbrio qumico. BIBLIOGRAFIA BSICA: - SANDLER, S. I. Chemical Biochemical and Engineering Thermodynamics, Wiley, 4 edio, 2006. - SMITH, J. M.; VAN NESS, H. C.; ABOTT, M. M. Introduo Termodinmica da Engenharia Qumica, LTC, 7 edio, 2007. - PRAUSNITZ, J. M.; LICHTENTHALER, R. N.; AZEVEDO, E. G. Molecular ThermodynamicsofFluid-PhaseEquilibria, Prentice Hall, 3 edio, 1999. UNIDADE CURRICULAR: Administrao EMENTA: Conceitos de administrao geral. Conceitos de administrao industrial. Funes da administrao. As organizaes. Controle administrativo. Sistemas empresariais. Sustentabilidade empresarial. BIBLIOGRAFIA BSICA: - CHIAVENATO, Idalberto. Administrao - Teoria, Processo e Prtica. Rio de Janeiro: Elsevier, 4 edio (2007). ISBN: 85-352-1858-0. - MARTINS, Petrnio G. e LAUGENI, Fernando P. Administrao da Produo. So Paulo: Saraiva, 2005. ISBN: 85-02-04616-0. - BARBIEIRI, Jos Carlos. Gesto Ambiental Empresarial. So Paulo: Saraiva, 1 edio (2008). ISBN: 8502064487. UNIDADE CURRICULAR: Anlise de Sistemas EMENTA: Reviso geral de Equaes Diferenciais. Introduo aos sistemas algbricos e diferenciais, baseada em aplicaes em Engenharia Qumica. Sistemas de equaes diferenciais lineares. Resoluo analtica de sistemas de equaes diferenciais ordinrias com condio inicial. Modelagem Matemtica com Equaes Diferenciais Aplicaes a Processos Qumicos. Sistemas de equaes no lineares algbricos. Transformada de Laplace. Solues numricas de equaes diferenciais ordinrias: Mtodo de Euler, Mtodos de Runge-Kutta, Mtodos de Passos-Mltiplos, Mtodo de Gear. Rigidez do Sistema, Estabilidade de algoritmos. Sistemas de equaes diferenciais e algbricas: resoluo numrica. BIBLIOGRAFIA BSICA: - RICE, R. G.; Do, D. D. Applied mathematics and modeling for chemical engineers, John Wiley and Sons, 1995. ISBN: 9780471303770. - BOYCE, W. E.; DiPRIMA, R. C. Equaes Diferenciais Elementares e Problemas de Valores de Contorno. Editora LTC. 2010. 9 Edio. ISBN-10: 8521617569, ISBN-13: 9788521617563. - LARANJEIRA, P.; PINTO, J. C. Mtodos Numricos em Problemas de Engenharia Qumica. Editora E-papers. 2001. 1a Edio. ISBN 8587922114.
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UNIDADE CURRICULAR: Fenmenos de Transporte III EMENTA: Introduo transferncia de massa. Transferncia de massa difusiva. Modelos de difuso para gases lquidos e slidos. Transferncia de massa convectiva. Transferncia de massa em regime estacionrio. Transferncia de massa em regime transiente. Transferncia de massa com reao qumica. Transferncia simultnea de calor e massa. Transferncia de massa entre fases. BIBLIOGRAFIA BSICA: - CREMASCO, M. A. Fundamentos de Transferncia de Massa, Editora da UNICAMP, 1998. - BIRD, R. Byron; STEWART, Warren E.; LIGHTFOOT, Edwin N. Fenmenos de Transporte. 2 edio, Editora LTC, 2004, ISBN: 8521613938. - WELTY, James; WICKS, Charles E.; WILSON, Robert E.; RORRER, Gregory L. Fundamentals of Momentum, Heat, And Mass Transfer. 4 edio, Editora John Wiley & Sons, ISBN: 9780471381495. UNIDADE CURRICULAR: Operaes Unitrias II EMENTA: Trocadores de Calor. Evaporadores. Psicrometria. Refrigerao. Umidificao. Secagem. Cristalizao. BIBLIOGRAFIA BSICA: - FOUST, Alan S.; WENZEL, LEONARD A.; CLUMP, Curtis W.; Maus, LOUIS; ANDERSEN, L. BRYCE. Princpios das Operaes Unitrias. 2 edio. Editora LTC, 1982. - McCABE, Warren; SMITH, Julian; HARRIOTT, Peter. Unit Operations of Chemical Engineering. McGraw-Hill, 2004. - COSTA, E. C. Secagem Industrial. Editora Edgard Blcher, 2007. UNIDADE CURRICULAR: Qumica Analtica Quantitativa Instrumental EMENTA: Introduo anlise quantitativa. Erros e tratamentos de dados analticos. Os aspectos da volumetria de neutralizao, precipitao, oxidaoreduo e complexao. Mtodos Eletroanalticos: Eletrogravimetria, condutimetria, coulometria, potenciometria e voltametria/polarografia. Mtodo Espectroanalticos: Espectrofotometria no ultravioleta e no visvel, espectrometria de absoro atmica, espectrometria de emisso atmica. Tcnicas de Separao: Cromatografia a gs e a lquido. Mtodos Termoanalticos: Termogravimetria/Termogravimetria derivada (TG/DTG) e Calorimetria exploratria diferencial (DSC). BIBLIOGRAFIA BSICA: - HARRIS, D. C. Anlise qumica quantitativa. 7 edio, Editora LTC, 2008. 886 p.ISBN: 8521616252 ; ISBN-13: 9788521616252. - MENDHAM, J; DENNEY, R. C.; BARNES, J. D.; THOMAS, M. J. K. Vogel - Anlise qumica quantitativa. 6 edio, Editora LTC, 2002. 462 p. ISBN: 8521613113 ; ISBN-13: 9788521613114. - SKOOG, D. A.; HOLLER, F. J.; CROUCH, S. R. Princpios de Anlise Instrumental, 6 edio, Editora Bookman, 2009. 1056 p. ISBN: 8577804607; ISBN-13: 9788577804603.
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UNIDADE CURRICULAR: Reatores Qumicos I EMENTA: Cintica das reaes homogneas. Introduo ao projeto de reatores. Classificao dos reatores. Reatores qumicos ideais. Comparao dimensional de reatores. Sistemas de reatores. Reatores com reciclo. Reatores ideais no isotrmicos. Reatores no ideais. BIBLIOGRAFIA BSICA: - FOGLER, H. Scott. Elementos de Engenharia das Reaes Qumicas. 3 edio, Editora LTC, 2002. ISBN: 9788521613152. - LEVENSPIEL, O. Engenharia das Reaes Qumicas. 3 edio, Editora Edgard Blcher, 2000. ISBN: 852120275X. - FROMENT, Gilbert F; BISCHOFF, Kenneth B. Chemical Reactor Analysis and Design. 2 edio, Editora John Wiley & Sons, 1990. ISBN: 9780471510444. UNIDADE CURRICULAR: Controle da Poluio EMENTA: Conceitos bsicos dos ciclos biogeoqumicos. Propriedades da gua. Poluio da gua. ndices de qualidade da gua. Tratamentos de esgotos. Caractersticas e propriedades do solo. Poluio do solo. Tratamento e disposio de resduos no solo. Caractersticas e composio do ar. Poluio do ar. ndices de qualidade do ar. Tcnicas de controle. BIBLIOGRAFIA BSICA: - DERISIO, J.C. Introduo ao Controle de Poluio Ambiental, 2007. Editora Signus, So Paulo. - WEINER, R. F.; PIERCE, J. J.; VESILIND, A. P. Environmental PollutionandControl, 1997. Editora Butterworth-Heineman. - PHILIPPI Jr (Editor). Saneamento, Sade e Ambiente, 2005. Editora Manole, So Paulo. UNIDADE CURRICULAR: Economia EMENTA: Teoria microeconmica (demanda, oferta e equilbrio de mercado) e formao de preos. Matemtica financeira. Anlise de alternativas de investimentos. Anlise de sensibilidade. Anlise de viabilidade econmica de processos qumicos. Custos ambientais. BIBLIOGRAFIA BSICA: - PINHO, Diva Benevides; VASCONCELLOS, Marco Antonio S. de. Manual de Economia. So Paulo: Saraiva, 5a edio (2006). ISBN85-02-04662-4. - HIRSCHFELD, H. Engenharia econmica e anlise de custos. So Paulo: Atlas, 7 edio (2001). ISBN: 8522426627. - MOURA, Luiz A. Economia Ambiental: Gesto de Custos e Investimentos. Editora Juarez de Oliveira, 3 edio (2006). ISBN 85-7453-601-6. UNIDADE CURRICULAR: Eletroqumica Aplicada EMENTA: Reaes eletroqumicas. Potencial do eletrodo. Dupla camada eltrica. Fundamentos da cintica e dos mecanismos das reaes de eletrodo. Eletrlise. Principais processos eletroqumicos industriais. Reatores eletroqumicos. Formas e classificao da corroso. Corroso na indstria qumica e petroqumica. Mtodos de combate e inibio da corroso. BIBLIOGRAFIA BSICA: - GENTIL, V. Corroso. Editora LTC. 2006. - STEPHAN, Wolynec. Tcnicas Eletroqumicas em Corroso. Editora da USP. 2003.
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- HOLZE, Rudolf. Experimental Electrochemistry: A Laboratory Textbook. WileyVCH. 2007. UNIDADE CURRICULAR: Eletrotcnica Geral EMENTA: Circuitos eltricos. Sistemas polifsicos. Circuitos magnticos. Geradores e motores de corrente contnua. Geradores e motores de corrente alternada. Motores monofsicos e trifsicos. Instalaes industriais. Medidas eltricas e magnticas. BIBLIOGRAFIA BSICA: - BIASI, Ronaldo Srgio de; SVOBODA, James A.; DORF, Richard C. Introduo aos Circuitos Eltricos. Editora LTC, 7 edio, 2008, ISBN: 8521615825. - UMANS, Stephen D.; FITZGERALD, A. E.; KINGSLEY Jr., Charles. Mquinas Eltricas. Editora Bookman Companhia Ed, 6 edio, 2006, ISBN: 8560031049. - MARKUS, Otvio. Circuitos Eltricos Corrente Contnua e Corrente Alternada. Editora rica, 7 edio, 2007, ISBN: 8571947686. - NILSSON, James W.; RIEDEL, Susan A. Circuitos Eltricos. Editora Prentice Hall Brasil, 8a. Edio, 2008, ISBN: 8576051591. - MEIRELES, Vitor Cancela. Circuitos Eltricos. Editora LTC, 4. Edio, 2007, ISBN: 8521615698. - IRWIN, J. David. Introduo a Anlise de Circuitos Eltricos. Editora LTC, 1. Edio, 2005. ISBN: 8521614322. UNIDADE CURRICULAR: Operaes Unitrias III EMENTA: Introduo s operaes de transferncia de massa. Extrao lquido/lquido. Operaes envolvendo fases lquida e gasosa e/ou vapor. Operaes envolvendo fases slida e lquida. BIBLIOGRAFIA BSICA: - FOUST Alan S.; WENZEL, Leonard A.; CLUMP, Curtis W.; MAUS, L; ANDERSEN, L. Bryce. Princpios das Operaes Unitrias. 2 edio. Editora: LTC, 1982. ISBN: 8521610386. - WARREN; L. McCabe; SMITH, Julian C.; HARRIOTT, Peter. Unit Operations of Chemical Engineering. 7 edio. Editora: McGraw-Hill, 2004. ISBN:0072848235. - MARKUS, Otvio. Circuitos Eltricos Corrente Contnua e Corrente Alternada. Editora rica, 7 edio, 2007, ISBN: 8571947686. UNIDADE CURRICULAR: Reatores Qumicos II EMENTA: Catlise e reaes heterogneas catalticas. Mecanismo e cintica das reaes catalticas. Determinao da etapa controladora na reao qumica heterognea. Cintica de desativao de catalisadores. Efeitos da difuso externa sobre reaes heterogneas. Difuso e reao em catalisadores porosos. Tipos de reatores catalticos. Distribuio de tempos de residncia para reatores qumicos. Modelagem para reatores no ideais. BIBLIOGRAFIA BSICA: - FOGLER, H. S. Elementos de Engenharia das Reaes Qumicas. 4 edio, Editora: LTC, 2009. - LEVENSPIEL, O. Engenharia das Reaes Qumicas. Traduo da 3 edio americana, Editora: Edgard Blucher, 2000. - FROMENT, G. F.; BISCHOFF, K. B. Chemical Reactor Analysis and Design, 2 edio, John Wiley & Sons, 1990.
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UNIDADE CURRICULAR: Simulao e Otimizao de Processos EMENTA: Simulao de processos. Simulao de processos por computador. Identificao de parmetros. Otimizao de processos. BIBLIOGRAFIA BSICA: - RICE, R. G.; DO, D. D. Applied Mathematics and Modelling for Chemical Engineers, Editora John Wiley & Sons, 1994. - EDGAR, T. F.; HIMMELBLAU, D. Optimization of Chemical Processes. Editora McGraw Hill, 2001. - HANSELMAN, Duane; LITTLEFIELD, Bruce. MATLAB 6 Curso Completo. 1 edio. Editora Makron Books, 2004. UNIDADE CURRICULAR: Estgio Supervisionado EMENTA: Objetivos e normas do Estgio Supervisionado. Procedimentos para a redao do relatrio de estgio. BIBLIOGRAFIA BSICA: - Regulamento Geral de Estgio do Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP. UNIDADE CURRICULAR: Anlise e Controle de Processos EMENTA: Introduo aos sistemas de controle. Fundamentos de instrumentao e controle de processos qumicos: elementos bsicos de uma malha de controle por realimentao, princpio de funcionamento dos elementos sensores (presso, nvel, vazo, temperatura, densidade, pH, etc.), transdutores e transmissores de sinais e de variveis de processos, tipicamente empregados nos sistemas de controle de medio e processos industriais. Modelos matemticos de sistemas dinmicos para a Engenharia Qumica. Resposta dinmica e resposta temporal. Sistemas de controle realimentados. Comportamento em regime permanente. Anlise de estabilidade. Projeto e controladores industriais, controladores clssicos: P. PI e PID. Projeto de malha de controle por realimentao. Controle digital. Estratgias de controle avanado. Sistemas de controle em malhas mltiplas. BIBLIOGRAFIA BSICA: - DORF, Richard C.; BISHOP, Robert H. Sistemas de Controle Modernos. 11 edio, Editora LTC, 2009. ISBN: 8521617143. - OGATA, K. Engenharia de Controle Moderno. 4 edio, Editora Prentice Hall do Brasil, 2003. ISBN: 8587918230. - NISE, Norman S. Engenharia de Sistemas de Controle. 5 edio, Editora LTC, 2009. ISBN: 8521617046. UNIDADE CURRICULAR: Processos para Tratamento de Efluentes EMENTA: Parmetros de monitoramento da qualidade de efluentes. Processos biolgicos de tratamento de efluentes. Processos fsico-qumicos de tratamento de efluentes. Tratamento avanado de efluentes. Reuso de efluentes. BIBLIOGRAFIA BSICA: - CAVALCANTI, Jos Eduardo W. de A. Manual de Tratamento de Efluentes Industriais (2009). Engenho Editora Tcnica, 453p. ISBN: 978-85-88006-04-1. - NUNES, J. A. (2008). Tratamento Fsico-Qumico de guas Residurias Industriais, 5 edio Revisada, Info-Graphics Grfica & Editora, 315p. - METCALF & EDDY (2003). Wastewater Enginnering. 4 edio, McGraw-Hill International Edition, ISBN: 0-07-041878-0.
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UNIDADE CURRICULAR: Projeto de Processos Qumicos EMENTA: Tipo e estrutura de projetos de processos. Especificaes e normas tcnicas. Balano de massa e energia. Dimensionamento de equipamentos da indstria qumica. Uso de simuladores computacionais no projeto de processos. Sntese de sistemas de reao e de separao. Orientao para preparao de projeto de processo (estudo de caso). BIBLIOGRAFIA BSICA: - TURTON, R et al. Analysis, Synthesis, and Design of Chemical Processes, 2nd ed, Prentice Hall, 2007. ISBN 0130647926 - GREEN, D. W; PERRY, R.H. Chemical Engineers Handbook, 8th ed, McGraw-Hill, 2007. ISBN 9780071422949. - SMITH, R. M. Chemical Process: Design and Integration Wiley, 2005. ISBN 9780471486817. UNIDADE CURRICULAR: Engenharia Bioqumica EMENTA: Enzimas e cintica das reaes enzimticas. Microbiologia geral. Cintica microbiana. Reatores bioqumicos/biorreatores. Aplicaes industriais de bioprocessos. Purificao de produtos biotecnolgicos. BIBLIOGRAFIA BSICA: - SCHMIDELL, W.; LIMA, U. A.; AQUARONE, E.; BORZANI, W. Biotecnologia Industrial - Engenharia Bioqumica, Vol. 2, Editora: Edgard Blucher, ISBN-10: 8521202792. - SHULER, M. L.; KARGI, F. Bioprocess Engineering: Basic Concepts, 2 edio, Editora: Prentice Hall, ISBN-10: 0130819085, ISBN-13: 9780130819086. - SCHMIDELL, W.; LIMA, U. A.; AQUARONE, E.; BORZANI, W. Biotecnologia Industrial - Processos Fermentativos e Enzimticos, Vol. 3, Editora: Edgard Blucher, ISBN-10: 8521202806. UNIDADE CURRICULAR: Segurana Industrial EMENTA: Introduo segurana do trabalho Legislao. Organizao da segurana e medicina do trabalho segurana no projeto. Proteo coletiva e individual. Acidentes. Seleo, treinamento e motivao pessoal. Normatizao e legislao especfica. Organizao de segurana do trabalho na empresa. BIBLIOGRAFIA BSICA: - Equipe Atlas. Segurana e Medicina do Trabalho: Lei n 6.514, 2009, EAN13: 9788522455898. - CARDELLA, B. Segurana no Trabalho e Preveno de Acidentes: Uma Abordagem Holstica, 1 edio, 1999, EAN13: 9788522422555. - AYRES, D. O.; CORREA, J. A. P. Manual de preveno de Acidentes do Trabalho: Aspectos Tcnicos e Legais, 1 edio, 2001, EAN13: 9788522430383. UNIDADE CURRICULAR: Empreendedorismo na Engenharia Qumica EMENTA: Empreendedorismo. Liderana. Qualidade de vida. Criatividade/Inovao. Marketing estratgico. Fundamentos de produo, produto e preo. Governana corporativa. Gesto RH. Tcnicas de apresentao. BIBLIOGRAFIA BSICA:
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- BOM ANGELO, E. Empreendedor Corporativo - A nova postura de quem faz a diferena. Editora Elsevier, 2003, ISBN-10: 85-758-9001-8, ISBN-13: 978-85758-9001-1. - ALMEIDA, M. I. R. Manual de Planejamento Estratgico - Desenvolvimento de um Plano Estratgico com a Utilizao de Planilhas Excel, Editora Atlas, 2001, ISBN: 8522436142. - COSTA, E. A. Gesto Estratgica da Empresa que Temos para a Empresa que Queremos. Editora Saraiva, 2007, 2a Edio, ISBN: 9788502061880. UNIDADE CURRICULAR: Projeto de Instalaes Qumicas EMENTA: Instalaes industriais tpicas de plantas qumicas. Estimativa e anlise de custos envolvidos nos processos e instalaes industriais. Ferramentas de auxlio na deciso sobre escolha de plantas qumicas. Orientao para preparao de projeto de instalao de plantas qumicas (estudo de caso). BIBLIOGRAFIA BSICA: - TIMMERHAUS, K. D; PETERS, M. S; WEST R. E. Plant Design and Economics for Chemical Engineers. 3rd ed, McGraw Hill, 2003. ISBN 9780071240444. - BAUSBACHER, E; HUNT, R. Process Plant Layout and Piping Design. Prentice Hall PTR, 1993. ISBN: 9780131386297. - EDGAR, T. F; HIMMELBLAU, D. M. Optimization of Chemical Processes. McGrawHill, 2001. ISBN 9780071189774. - TELLES, P. C. S. Tubulaes Industriais: Projeto, Materiais e Montagem. LTC, 2001. ISBN 8521612893. UNIDADE CURRICULAR: tica e Direito Ambiental EMENTA: Os princpios ticos e filosficos da relao sociedade-natureza; Princpios ecolgicos, sociais e econmicos; Desenvolvimento, cultura, cincia, tecnologia e processos produtivos; A racionalizao do uso do patrimnio histrico-ecolgico no contexto do desenvolvimento econmico e social; Meio ambiente, desenvolvimento e planejamento; Princpios do Direito Ambiental; Direito Ambiental; Legislao, aplicao e normas ambientais; Polticas Pblicas Ambientais; O Direito Ambiental e suas relaes com os Direitos Humanos e o Direito Econmico. BIBLIOGRAFIA BSICA: - ARAUJO, G. F. Direito Ambiental. Editora Atlas, 2008, ISBN: 8522450978 ISBN13: 9788522450978. - ALMEIDA, G. A.; CHRISTMANN, M. O. tica e Direito: uma perspectiva integrada. Editora Atlas, 2009, 3 edio, ISBN 8522438927. - HELU, W. V.; MATTAR, E. O. Aspectos da Poltica Ambiental Integrada Novas Decises e Desafios Geopolticos em 2010. Editora Letras Jurdicas, 2009, ISBN: 8589917401, ISBN-13: 9788589917407.
UNIDADE CURRICULAR: Trabalho de Concluso de Curso (TCC) EMENTA: Objetivos e normas do Trabalho de Concluso de Curso. Procedimentos para a redao da monografia do Trabalho de Concluso de Curso. BIBLIOGRAFIA BSICA:
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- Normas das Unidades Curriculares Trabalho de Concluso de Curso: TCC (integral); Trabalho de Concluso de Curso I: TCC-I e Trabalho de Concluso de Curso II: TCC-II (noturno). UNIDADES CURRICULARES ELETIVAS UNIDADE CURRICULAR: Corroso e Processos de Preveno EMENTA: Introduo aos fundamentos de corroso. Reviso de conceitos de interesse no estudo da corroso. Princpios de corroso. Tipos de controle da reao de corroso. Tcnicas para o estudo da corroso. Sistemas de pintura e revestimentos metlicos para proteo contra corroso. BIBLIOGRAFIA BSICA: - PANOSSIAN, Z. Corroso e Proteo contra Corroso em Equipamentos e Estruturas Metlicas. Manual. Publicao IPT, So Paulo, 1993, Vol. 2, 636p, ISBN: 8509000999. - JONES, D. A. Principles and Prevention of Corrosion. 2 edio. Prentice Hall, NJ, 1996, ISBN: 0133599930. - NUNES, L. P. Fundamentos de Resistncia a Corroso. 1 edio, Editora Intercincia, 2007, ISBN: 9788571931626. UNIDADE CURRICULAR: Fundamentos de Engenharia de Petrleo EMENTA: Introduo: a realidade brasileira na extrao do petrleo; Petrleo: constituio, composio e classificao; Noes de geologia de petrleo; Prospeco de petrleo; Perfurao e extrao; Processamento primrio de fluidos; Processos de refinao. BIBLIOGRAFIA BSICA: - THOMAS, Jos Eduardo. Fundamentos de Engenharia de Petrleo. 2 edio. Editora Intercincia, 2001. ISBN 85-7193-099-6. - CIOLA, R., Fundamentos de Catlise Heterognea. 1 edio. Editora Universidade de So Paulo / Editora Moderna, 1983. - BRINK, Joseph; SHEREVE, NORRIS, R.. Indstrias de Processos Qumicos. 4 edio. Editora LTC. ISBN 852771419-1. UNIDADE CURRICULAR: Introduo Catlise Heterognea EMENTA: Introduo histrica. Conceitos Gerais em Catlise. Tipos de Sistemas Catalticos. Adsoro de um fluido sobre slidos. Quimissoro e fisissoro. Propriedades gerais dos catalisadores slidos. Reaes catalisadas por slidos. Princpios sobre preparao e caracterizao fsico-qumica de catalisadores. BIBLIOGRAFIA BSICA: - CIOLA, R. Fundamentos da Catlise, Editora Moderna: Editora da Universidade de So Paulo, 1 edio, 1981. - GUISNET, M.; RIBEIRO, F. R. Zelitos: Um nanomundo ao servio da catlise, Edio da Fundao Calouste Gulbenkian, Lisboa, 2004. - ROTHENBERG, G. Catalysis: Concepts and Green Applications, Wiley-VCH, Weinheim Germany, 1 edio, 2008. UNIDADE CURRICULAR: Modelagem e Simulao de Sistemas Naturais
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EMENTA: Introduo ao conceito de teoria sistemas. Modelagem a partir do desenho de diagrama de sistemas. Construo do modelo matemtico a partir dos diagramas de sistemas. Clculo dos coeficientes de transferncia. Calibrao e Validao de modelos. BIBLIOGRAFIA BSICA: - ODUM, H. T.; ODUM, E. C. Modeling for all Scales: An Introduction to System Simulation. Academic Press. Gainesville, Florida. USA. ISBN: 0-12-52417-4. 2000. 458 p. - ODUM, H. T. Systems Ecology: an introduction. New York: Wiley Interscience, 1983. 664 p. - ODUM, H. T.; ODUM, E. C. Energy Basis for Man and Nature. New York: 1981. UNIDADE CURRICULAR: Processos Industriais de Alimentos EMENTA: Processamento de alimentos. Princpios gerais de preservao e conservao de alimentos. Aspectos tcnicos relacionados produo de alimentos de origem animal e vegetal. BIBLIOGRAFIA BSICA: - FELLOW, P. J. Tecnologia do processamento de alimentos: princpios e prtica. 2 edio. Porto alegre. Artmed, 2006. 602p. - FENNEMAN, R. Qumica de los alimentos. 2 edio. Zaragoza. Acribia, 1993. 1095p - OETTERER, M.; REGITANO-D'ARCE, M. A. B.; SPOTO, M. H. F. Fundamentos de cincia e tecnologia de alimentos. So Paulo. Manole, 2006. 612p. UNIDADE CURRICULAR: Sistemas de Energia de Fontes Renovveis EMENTA: O panorama da matriz energtica brasileira e mundial. Agncias reguladoras. Definio dos combustveis e energia baseados em fontes renovveis. Usinas de gerao de energia. Introduo as tecnologias correntes de energia de fontes renovveis. Tecnologia de converso qumica: combustveis de primeira e segunda gerao. Equipamentos de converso de energia. Redes de distribuio de energia. Modelagem para anlise tcnico-econmica de sistemas de energia. Orientao para preparao de monografia e seminrios. BIBLIOGRAFIA BSICA: - CORTEZ, L. A. B.; LORA, E. E. S.; GOMEZ, E. E. O. Biomassa para a Energia, Editora Unicamp, 2008. ISBN: 8526807838. - FARRET, F. A. Aproveitamento de Pequenas Fontes de Energia Eltrica, Editora UFSM, 1999. ISBN: 8573910143. - FARRET, F. A.; SIMES, M. G. Integration of Alternative Sources of Energy, Wiley, 2006. ISBN: 9780471712329. UNIDADE CURRICULAR: Tecnologia de Produtos de Limpeza EMENTA: Introduo. Conceitos Bsicos Aplicados a Detergentes. Classificao dos Detergentes. Processos Industriais. Incorporantes Utilizados em formulaes. Aplicaes Industriais dos Tensoativos. Os Tensoativos e a Ecologia. Legislao para Produtos de Limpeza. Projeto de uma Indstria de Produtos de Limpeza. Boas Prticas de Fabricao e Controle. BIBLIOGRAFIA BSICA: - TAKEYAMA, O.; SPERANDIO, C. A. Apostila do Curso de Detergentes, Departamento de Qumica, Universidade Estadual de Maring, 1993.
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- HENKEL DO BRASIL Indstrias Qumicas Ltda. Tensoativos: Princpios Fundamentais e Aspctos Prticos, 1979. - MELLO, R., Como fazer Sabes e Artigos de Toucador, Editora cone, So Paulo, 1985. UNIDADE CURRICULAR: Biopolmeros EMENTA: Biopolmeros: Protenas, polissacardeos, polifenis, polisoprenides, polisteres, entre outros. Propriedades. Mtodos de Caracterizao. Fontes naturais e Produo (biotecnolgica e qumica). Modificao de Biopolmeros. Aplicao de biopolmeros na indstria farmacutica, cosmtica, qumica e de alimentos. BIBLIOGRAFIA BSICA: - BERTOLINI, A. C. Biopolymers Technology, Editora UNESP, 2008 - JOHNSON, R. M.; MWAIKAMBO, L. Y.; TUCKER, N. Biopolymers, Smithers Rapra Technology, 2003. - BERND, H. A. (Editor) Microbial Production Of Biopolymers and Polymer Precursors, Caister Academic Press, 2009. UNIDADE CURRICULAR: Tcnicas de Modelagem Computacional EMENTA: Apresentao e Introduo ao ambiente MATLAB. Estudo de variveis e funes grficas. Introduo Programao em MATLAB e simulao de sistemas fsicos. Fundamentos de Modelagem Fsica no MATLAB. Anlise e Simulao de processos aplicados a Modelos Matemticos da Engenharia Qumica. Introduo ao ambiente Simulink. Implementao e Anlise de Sistemas Contnuos no Tempo. Implementao e simulao de Modelos Matemticos aplicados aos processos da Engenharia Qumica no Ambiente Matlab/Simulink. Estudo de casos. BIBLIOGRAFIA BSICA: - CHAPMAN, Stephen J. Programao em Matlab para Engenheiros. 1. Edio, Editora Thomson, 2003. ISBN: 8522103259. - GARCIA, Claudio. Modelagem e Simulao de Processos Industriais. 2. Edio, Editora EDUSP, 2006. ISBN: 8531409047. - FELCIO, Luiz Carlos. Modelagem da Dinmica de Sistemas e Estudo da Resposta. 1. Edio, Editora Rima, 2007. ISBN: 8576561182. - SOUZA, Antnio Zambroni; PINHEIRO, Carlos Alberto Murari. Introduo Modelagem, Anlise e Simulao de Sistemas Dinmicos. 1. Edio, Editora Intercincia, 2008. ISBN: 8571931887. - GILAT, Amos. Matlab com Aplicaes em Engenharia. 2. Edio, Editora Bookman Companhia Ed., 2006. ISBN: 8536306920. UNIDADE CURRICULAR: Tecnologia de Fluidos Supercrticos EMENTA: Princpios termodinmicos, Equilbrio de fases em sistemas supercrticos, Aplicaes industriais. BIBLIOGRAFIA BSICA: - MCHUGH M. A; KRUKONIS V. J. Supercritical Fluid Extraction: Principles and Practice. Butterworth-Heinemann, 2 edio, 1994. UNIDADE CURRICULAR: Desenvolvimento de Atividades de Pesquisa e Extenso em Engenharia Qumica. EMENTA: Procedimentos para redao de Memorial Descritivo.
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BIBLIOGRAFIA BSICA: - Resultados dos trabalhos desenvolvidos. UNIDADE CURRICULAR: Introduo ao CAE na Engenharia Qumica EMENTA: Introduo ao CAE na engenharia qumica; desenho e modelagem de slidos na plataforma CAE, simulao e anlise estrutural esttica de equipamentos; simulao de escoamento interno forado de fluidos em regime laminar e turbulento; simulao de transferncia de calor em escoamentos; simulao de vibraes em tubulaes e estruturas; simulao de escoamento externo. BIBLIOGRAFIA BSICA: - LAWRENCE, Kent L. Ansys Workbench 12 Tutorial. Editora SDC Publication, 2006, ISBN: 1-58503-269-7. - FILHO, Avelino A. Elementos Finitos a Base da Tecnologia CAE. Editora Erica, 5a Edio, 2010, ISBN: 978-85-7194-741-2. - FILHO, Avelino A. Elementos Finitos a Base da Tecnologia CAE- Anlise Dinmica. Editora Erica, 2a Edio, 2008, ISBN: 978-85-365-0050-8. UNIDADE CURRICULAR: Engenharia de Reaes de Polimerizao EMENTA: Modelagem matemtica de processos de polimerizao. Tcnicas numricas para soluo de modelos de processos de polimerizao. Propriedades moleculares, morfolgicas e reolgicas de materiais polimricos. Monitoramento de processos de polimerizao. Polimerizao homognea e heterognea. BIBLIOGRAFIA BSICA: - Asua, Jos Maria. Polymer Reaction Engineering (2007). John Wiley Professional, 392p., ISBN: 1405144424. - Canevarolo, Sebastio V. Tcnicas de Caracterizao de Polmeros (2004). Artliber Editora, 448p., ISBN: 8588098199. - Kumar, Anil; Gupta, Rakesh K. Fundamentals of Polymer (1998). McGraw Hill, 544p., ISBN: 0071153055. UNIDADE CURRICULAR Propriedades e Tecnologias de Tratamento de Efluentes Txteis EMENTA: Situao atual e perspectivas das Indstrias txteis. Mercado, consumo e classificao de corantes txteis. Etapas do processo de tingimento e efluentes gerados. Tcnicas de anlise de efluente contendo corante txtil. Tecnologia de tratamento convencional. Tecnologia de tratamento alternativo. Tecnologia de tratamento combinado. BIBLIOGRAFIA BSICA: - SALEM, Vidal, Tingimento Txtil. 1 Edio. Editora Blucher, 300 pginas, 2010. ISBN: 9788521205555 - CORREIA, V. M.; STEPHENSON, T.; JUDD, S. J. Characterization of Textile Wastewasters a Review. Environmental Technology, v.15, p.917 929, Junho 1994. - MARTINEZ-HUTILE, C. A. BRILLAS, E. Decontamination of Wastewaters containing synthetic organic dyes by electrochemical methods: A general review. Applied Catalysis B: Environmental, vol.87, 40 pginas (105-145), 2009.
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4.10 Estgio Curricular

A Unidade Curricular de Estgio Supervisionado ser obrigatria e oferecida no 8o semestre do curso integral e no 10 semestre do curso noturno, com durao mnima de 240 horas. O aluno s estar apto a cursar esta unidade curricular aps cursar 50% da carga horria obrigatria do curso. Desta forma, o aluno do curso integral poder se dedicar totalmente ao estgio no 8o semestre. O aluno dever realizar o Estgio em Empresas ou Instituies conveniadas com a UNIFESP e aptas a oferecer atividades de estgio compatveis com quelas esperadas pela Comisso do Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP para a adequada formao acadmica de forma a garantir uma relao de ensino aprendizagem durante o estgio. As regras gerais de estgios obrigatrios e no obrigatrios so regidas pelo Regulamento Geral de Estgios estabelecido pela Comisso de Estgios do Curso de Engenharia Qumica apresentadas no Anexo 5. As atividades de estgio, obrigatrio e no obrigatrio, so acompanhadas pela Comisso do Curso de Engenharia Qumica atravs de uma instncia subordinada mesma, a Comisso de Estgios do Curso de Engenharia Qumica. Em relao aos estgios obrigatrios, os mesmos ainda sero supervisionados pelos respectivos docentes orientadores e pelo tutor na respectiva empresa. Aps o trmino das atividades de Estgio, o aluno dever preparar um relatrio sobre as atividades desenvolvidas. No caso de estgio no obrigatrio, o mesmo deve ser entregue Comisso de Estgios do Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP. No caso de estgio obrigatrio, o documento dever ser entregue ao Docente Responsvel pela Unidade Curricular Estgio Supervisionado. Os modelos de Relatrio de Estgio so apresentados aos alunos no Anexo 7.
4.11 Atividades Complementares/Acadmico-Culturais

As Atividades Complementares previstas para os Cursos de Engenharia Qumica da UNIFESP visam um enriquecimento das atividades realizadas permitindo maior flexibilizao e maior interao teoria-prtica, envolvendo o desenvolvimento de projetos de Iniciao Cientfica, projetos de Extenso, participao em atividades como Empresas Juniores, organizao de eventos cientficos, atividades de representao estudantil etc. O desenvolvimento das
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atividades complementares no obrigatrio, porm o Curso de Graduao em Engenharia Qumica da UNIFESP sempre buscar incentivar as mesmas.
4.12 Trabalho de Concluso de Curso (TCC)

O Trabalho de Concluso de Curso (TCC) tem como objetivo geral a sntese e integrao dos conhecimentos abordados durante o curso. No perodo integral, o TCC apresenta uma carga horria semestral de 144 horas. No perodo noturno, a mesma dividida em duas unidades curriculares, cada uma com carga horria semestral de 72 horas, denominadas TCC-I e TCC-II, podendo ser realizadas durante dois semestres. O aluno poder se matricular aps ter cursado 70% da carga horria total obrigatria. Dever ser realizado pelo aluno ou pelo grupo sob orientao de um professor orientador do curso ou reas afins, devendo resultar em um trabalho escrito com contedo que caracterize a abordagem de problemas tipicamente de Engenharia Qumica. A Unidade Curricular TCC ser planejada, coordenada e avaliada pela Comisso de Trabalho de Concluso do Curso, que uma instncia subordinada Comisso do Curso de Engenharia Qumica e possui um regulamento prprio mostrado no Anexo 4. O TCC poder ser realizado individualmente ou em grupo de no mximo 03 (trs) alunos, j que o trabalho desenvolvido em equipe incentiva os alunos no gerenciamento da diviso de tarefas em grupos de trabalhos, caracterstica muito importante no campo profissional. As normas da redao do TCC e sua apresentao final so apresentadas no Anexo 6.
5. PLANO DE ENSINO DAS UNIDADES CURRICULARES DO CURSO

Os componentes curriculares, discutidos e aprovados na Comisso do Curso de Engenharia Qumica, visam garantir a formao humana, tica e profissional, tendo como referenciais as diretrizes institucionais e os padres de qualidade estabelecidos pelo Ministrio de Educao (MEC), atravs do Sistema de Avaliao da Educao Superior, especificamente aqueles para as avaliaes dos cursos de graduao. Os planos de ensino so mostrados no Anexo 8.
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6. CORPO SOCIAL
No Ciclo Bsico, as Unidades Curriculares dos Cursos de Graduao em Engenharia Qumica, perodos integral e noturno, so de responsabilidade de docentes vinculados ao Departamento de Cincias Exatas e da Terra e ao Departamento de Cincias Biolgicas do Campus Diadema. Todo o corpo docente da UNIFESP/Campus Diadema possui doutorado.
6.1 Corpo Docente do Curso

Atualmente o curso de Engenharia Qumica conta com 23 docentes vinculados ao setor, sendo todos doutores em regime de dedicao exclusiva (RDIDP). A seguir a lista dos docentes do Curso de Engenharia Qumica:
Docente
Alexandre Argondizo (Prof. Adjunto DE) Alexandre Keiji Tashima (Prof. Adjunto DE) Alessandra Pereira da Silva (Profa. Adjunto DE) Christiane de Arruda Rodrigues (Profa. Adjunto DE) Classius Ferreira da Silva (Prof. Adjunto DE) Cristiane Reis Martins (Profa. Adjunto DE) Douglas Alves Cassiano (Prof. Adjunto DE)
Titulao
Engenheiro Qumico (UEM, 1994) Mestre em Eng. Qumica (UFSCar, 1996) Doutor em Eng. Qumica (UFSCar, 2001) Engenheiro Qumico (UNICAMP, 2000) Doutor em Eng. Qumica (UNICAMP, 2007) Engenheira Qumica (UEM, 1994) Mestre em Eng. Qumica (UFSCar, 1996) Doutor em Eng. Qumica (U, 2000) Engenheira Qumica (UFPR, 1995) Mestre em Eng. Qumica (UFSCar, 1997) Doutora em Eng. Mecnica (UNICAMP, 2001) Engenheiro Qumico (UEM, 1995) Mestre em Eng. de Alimentos (UNICAMP, 1998) Doutor em Eng. Qumica (UNICAMP, 2006) Engenheira Qumica (EEL, 1995) Mestre em Eng. Qumica (UNICAMP, 1998) Doutora em Qumica (UNICAMP, 2002) Engenheiro Qumico (FEI, 1993) Mestre em Eng. Qumica (UNICAMP, 1999) Doutor em Eng. Qumica (UNICAMP, 2003)
Docente
Eliezer Ladeia Gomes (Prof. Adjunto DE) Igor Tadeu Lazzarotto Bresolin (Prof. Adjunto DE) Isaias da Silva 58
Titulao
Engenheiro Qumico (UFSCar, 1988) Mestre em Engenharia Qumica (UFSCar, 1991) Doutor em Engenharia Qumica (UFSCar, 2005) Engenheiro Qumico (UEM, 2003) Mestre em Eng. Qumica (UNICAMP, 2006) Doutor em Eng. Qumica (UNICAMP, 2010) Engenheiro Mecnico (USC, 1996)
(Prof. Adjunto DE) Jos Ermrio F. de Moraes (Prof. Adjunto DE) Marlei Roling Scariot (Profa. Adjunto DE) Nivaldo Benedito Ferreira Campos (Prof. Adjunto DE) Patrcia Fazzio Martins (Prof. Adjunto DE) Roberto Nasser (Prof. Adjunto DE) Romilda Fernndez Felisbino (Profa. Adjunto DE) Rosimeire Aparecida Jernimo (Profa. Adjunto DE) Saartje Hernalsteens (Profa. Adjunto DE) Sania Maria de Lima (Profa. Adjunto DE) Simone Georges El Khouri Miraglia (Profa. Adjunto DE) Werner Siegfried Hanisch (Prof. Adjunto DE) Wilson Hideki Hirota (Prof. Adjunto DE)
Mestre em Engenharia Mecnica (USP, 2000) Doutor em Mecatrnica (USP, 2005) Engenheiro Qumico (UFPE, 1996) Mestre em Engenharia Qumica (UFPE, 1999) Doutor em Engenharia Qumica (USP, 2003) Engenheira Qumica (UEM, 2000) Mestre em Eng. de Alimentos (UNICAMP, 2002) Doutora em Eng. de Alimentos (UNICAMP, 2008) Engenheiro Civil (UNICAMP, 1984) Mestre em Engenharia Civil (USP, 1994) Doutor em Eng. Mecnica (UNICAMP, 2001) Engenheira Qumica (UNICAMP, 2001) Mestre em Eng. Qumica (UNICAMP, 2005) Doutora em Eng. Qumica (UNICAMP, 2006) Engenheiro Qumico (IMT, 1973) Mestre em Engenharia Qumica (USP, 2005) Doutor em Engenharia Qumica (USP, 2009) Engenheira Qumica (UFSCar, 1996) Mestre em Engenharia Qumica (UFSCar, 1999) Doutora em Engenharia Qumica (UFSCar, 2003)
Engenheira Industrial Eltrica (UNILESTE-MG, 1994)
Mestre em Engenharia Eltrica (USP, 1998) Doutora em Engenharia Eltrica (USP, 2004) Engenheira de Alimentos (UNICAMP, 2000) Mestre em Eng. de Alimentos (UNICAMP, 2002) Doutora em Eng. de Alimentos (UNICAMP, 2006) Engenheira Qumica (UEM, 2000) Mestre em Engenharia Qumica (UFSCar, 2002) Doutora em Engenharia Qumica (UFSCar, 2006) Engenheira Civil (USP, 2000) Mestre em Eng. de Transportes (USP, 2002)
Doutora em Valorao Ambiental/Sade (USP, 2006)
Engenheiro Qumico (UFSCar, 1992) Mestre em Hidrulica e Saneamento (USP, 1995) Doutor em Hidrulica e Saneamento (USP, 1999) Engenheiro Qumico (USP, 2003) Mestre em Engenharia Qumica (USP, 2006) Doutor em Engenharia Qumica (USP, 2009)
O Anexo 9 apresenta a descrio resumida das atividades acadmicas desenvolvidas pelos docentes, relacionadas ao curso de engenharia qumica.
6.2 Corpo Tcnico Administrativo

O Curso de Engenharia Qumica atendido pela organizao prpria do Campus Diadema, que conta com um grupo de funcionrios responsvel pelo Registro Acadmico e com o apoio de Tcnicos em Assuntos Estudantis.
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7. INSTALAES FSICAS
A Universidade Federal de So Paulo/Campus Diadema disponibiliza os seguintes laboratrios para atividades prticas necessrias para o desenvolvimento do curso de engenharia qumica:
7.1 Laboratrio Multidisciplinar 1

Trata-se de um laboratrio que utilizado na Unidade Curricular Qumica Orgnica Experimental, oferecida no Ciclo Bsico. A Unidade Curricular Qumica Orgnica Experimental apresenta os seguintes experimentos: (i) extrao com solvente; (ii) extrao quimicamente ativa; (iii) mtodos gerais de destilao: por arraste a vapor, simples, fracionada e a presso reduzida; (iv) mtodos cromatogrficos: cromatografia em coluna e em camada delgada; (v) mtodos (destilao e recristalizao); de (vi) purificao reaes de de compostos orgnicos classes preparao das
representativas dos compostos orgnicos; (vii) experimento de qumica verde.

Trata-se de um laboratrio que utilizado nas Unidades Curriculares Biologia Celular e Gentica, oferecidas no Ciclo Bsico. O laboratrio equipado com 20 microscpios utilizados nas aulas prticas da Unidade Curricular Biologia Celular. Para a realizao de experimentos de extrao do DNA de tecidos vegetais, contando com 10 banhos-maria, funis, tubos de ensaio, bqueres, bastes de vidro e provetas.
7.3 Laboratrios Multidisciplinares 3 e 4

Trata-se de um laboratrio utilizado nas Unidades Curriculares de Qumica das Transformaes, Qumica Analtica Qualitativa e Qumica Analtica Quantitativa. Estes laboratrios esto equipados com duas capelas com sistema de exausto, 4 banhos-maria, 4 balanas analticas e 4 semi-analticas, 2 pHmetros, 2 condutivmetros, 20 placas de aquecimento e agitao magntica, 1 kit de uso coletivo contendo reagentes slidos, 20 kits de vidrarias para uso de grupos de trs alunos por kit contendo tubos de ensaios e estante, erlenmeyers,
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funis, bqueres, vidro de relgio, bastes de vidro, provetas, buretas, papel de filtro e indicadores de pH.

Trata-se de um laboratrio multidisciplinar que disponibiliza a infraestrutura necessria para a realizao de diversos experimentos didticos relacionados com as Unidades Curriculares Eletroqumica Aplicada, Cincias e Engenharia dos Materiais, Resistncia dos Materiais e Fsica I, II, III e IV. Apresenta a seguinte infra-estrutura em termos de equipamentos: (i) reatores eletroqumicos em fase de construo; (ii) vidrarias especficas para ensaios eletroqumicos (clulas eletroqumicas, eletrodos de referncia, eletrodos auxiliares e eletrodos de trabalho); (iii) multmetro digital; (iv) fonte de alimentao para fornecimento de corrente; (v) rotmetros para medio de vazo; (vi) UV-Visvel; (vii) Absoro Atmica e (viii) Osmose Reversa. Para os experimentos de caracterizao de materiais possui um (01) kit para preparao de corpos de prova para efetuar anlise por metalografia de materiais. Este kit composto por: uma (01) cortadeira de amostra, uma (01) mquina para polimento e ataque eletroltico da superfcie da amostra, um (01) aparelho para limpeza de amostras, uma (01) prensa embutidora para preparao de amostras e dois (02) microscpicos metalogrficos para anlise da estrutura das amostras. As atividades prticas da UC Fsica I consistem nos seguintes experimentos: (i) ensaios de medidas fsicas; (ii) estudo de movimento e equilbrio esttico; (iii) plano inclinado; (iv) colcho de ar; (v) rotaes; (vi) molas lei de Hooke e (vii) estudo de corpo rgido. Na UC Fsica II, so realizados os seguintes experimentos: (i) princpio de Arquimedes, (ii) hidrosttica princpio de Pascal; (iii) dilatao de slidos e (iv) calorimetria. A UC Fsica III apresenta os seguintes experimentos: (i) acelerador de Van Graff; (ii) estudo de resistividades; (iii) resistores, capacitores, placa de circuito e utilizao do multmetro; (iv) lei de Ohm, (v) lei de Lenz; (vi) lei de induo de Faraday.
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Em relao UC Fsica IV, so apresentados os seguintes experimentos: (i) determinao da constante de Planck; (ii) interfermetro interferncia e difrao e (iii) banco ptico ptica geomtrica. As atividades prticas da UC Eletroqumica Aplicada ainda esto em implementao, mas j apresenta a seguinte infra-estrutura em termos de equipamentos: (i) reatores eletroqumicos em fase de construo; (ii) vidrarias especficas para ensaios eletroqumicos (clulas eletroqumicas, eletrodos de referncia, eletrodos auxiliares e eletrodos de trabalho); (iii) multmetro digital; (iv) fonte de alimentao para fornecimento de corrente; (v) rotmetros para medio de vazo; (vi) UV-Visvel; (vii) Absoro Atmica e (viii) Osmose Reversa.
7.5 Laboratrio de Anlise Instrumental

Neste laboratrio os alunos desenvolvem o conhecimento prtico sobre as principais tcnicas analticas instrumentais que englobam o campo da eletroanaltica, espectroanaltica, termoanaltica e tcnicas de separao. O laboratrio equipado com duas capelas de laboratrio com sistema de exausto, 10 kits de vidrarias para uso de grupos de trs alunos por kit, 4 espectrofotmetros UV/Vis, 1 cromatgrafo de troca inica, 1 cromatgrafo com detector UV, 6 potencimetros, 6 condutivmetros, 1 polargrafo e 1 Karl Fischer. O laboratrio tambm conta com 1 espectrmetro de absoro atmica (AAS), 1 analisador termogravimtrico simultneo com um analisador trmico diferencial (TG/DTA), 1 cromatgrafo em fase gasosa com espectrmetro de massas acoplado (CG/MS) e 1 calormetro exploratrio diferencial (DSC).
7.6 Laboratrio de Fenmenos de Transporte e Operaes Unitrias

Este laboratrio utilizado pelas Unidades Curriculares Fenmenos de Transporte I e II, alm de Operaes Unitrias I, II e III, apresentando os seguintes mdulos didticos: Perda de carga em acidentes e em tubulao: consiste em uma bancada mvel contendo dois reservatrios, duas bombas centrfugas e duas linhas de fluxo, uma composta por tubulaes de distintos dimetros com
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diferentes acidentes durante sua extenso e outra de tubulao de diferentes materiais e dimetros de tubulao, utilizando-se gua como fluido manomtrico. Medidores de vazo: consiste em uma bancada mvel contendo um reservatrio de gua, uma bomba e os medidores de vazo: Venturi, placa de orifcio e um rotmetro. Em diversos pontos da linha so tomadas medidas de presso, atravs de um painel de manmetros. Experincia de Reynolds horizontal e Vertical: consistem em bancadas mveis, contendo reservatrio para gua e para o corante, vlvulas controladoras do fluxo e tubos de material transparente. O mdulo de Reynolds horizontal possui ainda um painel de manmetros e dois tubos com diferentes dimetros internos. Transferncia de calor conduo: consiste numa bancada mvel contendo um banho termosttico, sensores de temperatura e dois corpos de prova esfricos de diferentes materiais. Curva binodal e Linhas de amarrao de um sistema ternrio: consiste em dois reatores de vidro encamisados com sistema de agitao e um conjunto de frascos com buretas automticas e a determinao das linhas de amarrao, cujo mdulo mvel composto por seis reatores de vidro encamisados com sistemas de agitao. Curva Caracterstica de Bomba Centrfuga: o mdulo mvel composto por uma bomba centrfuga, um reservatrio de gua e manmetros. Filtrao a Vcuo: o mdulo mvel em um sistema de vcuo, que possibilita regular e controlar a presso de vcuo e um sistema de filtrao em vidro e acrlico. Anlise Granulomtrica e Peneiramento: composto por um agitador de peneiras e um conjunto de peneiras. Sedimentao: o mdulo composto por uma bancada mvel, onde as provetas podem ser postas e um sistema de iluminao composto por lmpadas fluorescentes. Floculao Jar Test: o mdulo composto por um sistema comercial composto por seis jarros de dois litros com sistema de agitao com velocidade controlada.
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Adsoro em carvo ativado: o mdulo possui uma coluna de vidro acoplada a uma bomba peristltica e uma mesa agitadora. Trocador de calor de Placas: o mdulo composto por um reservatrio de gua dotado de aquecimento, um trocador de calor comercial uma bomba centrfuga, rotmetros e um sistema de vlvulas utilizadas para definio da vazo dos fluidos e do sentido do fluxo. Escoamento em leito fixo (leitos porosos): o mdulo composto por uma coluna de acrlico, recheada com o material a ser estudado como esferas de vidro, uma bomba centrfuga e um painel de manmetros. Leito fluidizado: o mdulo composto por duas colunas de acrlico, recheada com o material a ser estudado como esferas de vidro, uma bomba centrfuga, um compressor/soprador e dois painis de manmetros. Destilao: o mdulo consiste em uma torre de recheio, feita de vidro para facilitar a visualizao do processo, de um refervedor e de um condensador. O Laboratrio de Operaes Unitrias e Fenmenos de Transporte possui um espao denominado Sala de Apoio, dotado de alguns equipamentos de uso comum que so utilizados nas aulas prticas tais como balana analtica, balana semi-analtica, estufa com controle de temperatura, medidor de pH, condutivmetro, refratmetro, espectrofotmetro UV-Visvel e uma unidade de osmose reversa. A sala de Apoio utilizada na preparao dos materiais para as aulas prticas.
7.7 Laboratrio de Eletrotcnica Geral

Este laboratrio utilizado pela Unidade Curricular Eletrotcnica Geral, os equipamentos adquiridos e instalados so: 01 bancada para simulao de circuitos eltricos trifsicos e monofsicos, por exemplo, ligao de motores eltricos, circuitos de controle e acionamento diversos, circuitos de intertravamento etc. Esta bancada tambm possui mdulo de converso de corrente alternada para contnua, retificao.
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02 bancadas para simulaes de circuitos eletrnicos de baixa potncia. Nesta pode-se simular controles com lgica CLP (controlador lgico programvel), circuitos eletrnicos para monitorao e controle de reatores, instalaes qumicas e etc. 01 bancada para simulao de circuitos eltricos para instalaes industriais e residenciais. Todas as bancadas possuem tambm ampermetros, voltmetros, (CA e CC) para a verificao de correntes e tenses em circuitos CC e CA com cargas capacitivas, indutivas e resistivas; partida de motores trifsicos em estrela e em tringulo; implementao e teste de circuitos de intertravamento com o uso de contatores magnticos e sensores; anlises da converso CA em CC, acionamento de motores CC com excitao por bobinas de campo ou de rotor; implementao e anlises de circuitos de instalaes industriais com lmpadas, motores e etc; construo e teste de um circuito de acionamento controlado por CLP.
7.8 Laboratrio de Informtica

O Laboratrio de Informtica da UNIFESP/Campus de Diadema possui os seguintes softwares licenciados: 50 licenas do software Auto CAD 2008 da AutoDesk 50 licenas do software Matlab 50 licenas do pacote integrado da ANSYS Workbench, composto pelas ferramentas: ANSYS Mechanical, ANSYS AUTODYN (2D & 3D), ANSYS Meshing tools, ANSYS ICEM Meshing, ANSYS Design Modeler, ANSYS DesignXplorer (DoE and VT), MCAD Geometry Interfaces, Built in 4 Parallel procesors/cores, Structural, Thermal, Acoustic Coupled Field Elements, LF Electromagnetics, HF Electromagnetics e CFD (CFX/FLUENT). Estes softwares so usados nas Unidades Curriculares Algoritmos e Programao Computacional, Desenho Tcnico, Estatstica Aplicada, Mecnica
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Geral, Resistncia dos Materiais, Anlise de Sistemas, Eletrotcnica Geral e Tcnicas de Modelagem Computacional, entre outras.
7.9
Laboratrio
de
Reatores
Qumicos,
Bioqumicos
Tratamento de Efluentes
Este laboratrio ser utilizado nas unidades curriculares de Engenharia Bioqumica, Tratamento de efluentes e Reatores. At o momento, foi adquirida ou autorizada a compra de diferentes equipamentos como um biorreator dotado de controle de pH, temperatura e oxignio dissolvido e bombas dosadoras, mesa agitadora orbital termostatizada, estufa para crescimento microbiano, incubadora tipo BOD, sistema para reaes enzimticas (reatores, microrreatores e reatores tipo coluna em vidro borossilicato) e sistemas de tratamento de efluentes. Tambm h um mdulo de cintica qumica e outro de determinao de distribuio de tempo de residncia. Alm de equipamentos auxiliares, como pHmetro, espectrofotmetro, estufa de secagem, bombas peristlticas e balana entre outros.
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8. BIBLIOGRAFIA
ABEQ, Associao Brasileira de Engenharia Qumica, http://www.abeq.org.br/ CREMASCO, M. A. Vale a pena estudar Engenharia Qumica, 2. Ed., Editora Blucher (2010) MEC- Ministrio da Educao, http://www.mec.gov.br/, acessado em outubro de 2011. PAFKO, W. History of Chemical Engineering & Chemical Technology, http://www.pafko.com/history/. SEADE Fundao de sistema estadual de anlise de dados, http://www.seade.gov.br/, acessado em outubro de 2011.
ANEXOS
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ANEXO 1 Regulamento Geral e Especfico de Transferncias Interna e Externa do Curso de Engenharia Qumica
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REGULAMENTO DE TRANSFERNCIA INTERNA E EXTERNA DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO PAULO UNIFESP O presente regulamento apresenta as regras especficas do Curso de Engenharia Qumica da Universidade Federal de So Paulo (UNIFESP/Campus Diadema) relativas aos processos de transferncias internas (alunos procedentes de outros cursos da UNIFESP) e externas (alunos procedentes de outras Instituies de Ensino Superior), sem prejuzo das normas de carter geral estabelecidas na Resoluo no 02/09 do Conselho de Graduao da UNIFESP. A Comisso do Curso de Engenharia Qumica (CCEQ) da Universidade Federal de So Paulo, no uso de suas atribuies legais, resolve: Da Transferncia Art. 1 As transferncias de estudantes provenientes de outros cursos da UNIFESP e de outras Instituies de Ensino Superior para o Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP obedecero s normas estabelecidas na resoluo n 02/09 do Conselho de Graduao da UNIFESP, que regula a transferncia Interna e externa para os cursos de graduao da UNIFESP. 1 Sero considerados aptos para concorrer s vagas ociosas do Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP, via processo de transferncia, alunos provenientes de qualquer outro curso de engenharia qumica da UNIFESP ou de outra IES, alm dos alunos provenientes de curso de reas afins. 2 Considera-se curso de reas afins qualquer outro curso de engenharia, Qumica e Qumica Industrial, alm dos cursos de Farmcia e Bioqumica, Cincias Biolgicas e Cincias Qumicas e Farmacuticas, esses ltimos exclusivamente da UNIFESP/Campus Diadema. Da Transferncia Interna Art. 2 A transferncia interna para mudana de turno dentro do Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP ocorrer mediante a existncia de vaga Pargrafo nico Em havendo maior nmero de candidatos do que de vagas, a Comisso do Curso de Engenharia Qumica classificar os candidatos de acordo com a seguinte ordem preferencial de critrios: I - Desempenho acadmico (DA) apresentado no histrico escolar atualizado, assim definido:
DA
MF CH
i i
MAX CHTideal ; CHTC
Sendo MFi e CHi a mdia final e a respectiva carga horria semestral da i-sima Unidade Curricular obrigatria (disciplina) cursada pelo candidato, com aproveitamento ou no, e MAX (CHTideal ; CHTC) consiste no maior valor entre CHTideal que carga horria total ideal proposta pelo curso de origem, considerando o nmero total de semestres cursados pelo candidato e CHTC que consiste na carga horria total de todas as Unidades Curriculares obrigatrias cursadas pelo candidato, com aproveitamento ou no. II - Nota final do exame de admisso na UNIFESP
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III - Em caso de empate, a Comisso do Curso de Engenharia Qumica elaborar uma prova envolvendo conhecimentos especficos e bsicos relativos rea da Engenharia Qumica. Art. 3 Para o processo de transferncia Interna para alunos provenientes de cursos de reas afins, os candidatos sero classificados conforme o desempenho acadmico apresentado, nos termos do inciso I do pargrafo nico do art. 1. Pargrafo nico Em caso de empate, a Comisso do Curso de Engenharia Qumica elaborar uma prova envolvendo conhecimentos especficos e bsicos relativos rea da Engenharia Qumica. Da Transferncia Externa Art. 4 Para fins de transferncia externa, aps anlise e classificao dos candidatos conforme os incisos I, II e III do art. 12 da Resoluo no 02/09 do Conselho de Graduao da UNIFESP, a Comisso do Curso de Engenharia Qumica classificar os candidatos de acordo com os incisos I, II, III e IV do art. 13 (Resoluo no 02/09 do Conselho de Graduao da UNIFESP). 1 O aproveitamento mdio no conjunto das disciplinas cursadas na instituio de origem, relativo ao inciso IV do art. 13 da Resoluo no 02/09 do Conselho de Graduao da UNIFESP, ser realizado considerando dois fatores: o desempenho acadmico (DA) definido no pargrafo nico do art. 1 e a avaliao do curso de origem aferido pelo conceito preliminar do curso de origem no Enade (CPCE) obtido no ltimo Exame Nacional de Desempenho dos Estudantes (Enade). Os candidatos sero classificados de acordo com a pontuao:
Pontuao DA - 5 CPCE
2 Caso o curso de origem do candidato ainda no tenha obtido conceito preliminar no Enade (CPCE), a Comisso do Curso de Engenharia Qumica avaliar esse conceito, baseado em informaes de domnio pblico sobre o curso de origem do candidato. 3 Persistindo empate, a Comisso do Curso de Engenharia Qumica elaborar uma prova especfica envolvendo conhecimentos especficos e bsicos relativos rea da Engenharia Qumica. Disposies Finais Art. 5. Os casos omissos no presente regulamento sero resolvidos pela Comisso do Curso de Engenharia Qumica e submetidos apreciao do Conselho de Graduao da UNIFESP. Art. 6. O presente regulamento entrar em vigor aps sua aprovao pela Comisso do Curso de Engenharia Qumica.
Diadema, 08 de setembro de 2009 ______________________________ Prof. Dr. Jos Ermrio Ferreira de Moraes Coordenador do Curso de Engenharia Qumica Comisso do Curso de Engenharia Qumica
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ANEXO 2 REGULAMENTO INTERNO DA COMISSO DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA (CCEQ)
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Regulamento Interno Comisso do Curso de Engenharia Qumica - CCEQ Universidade Federal de So Paulo
REGULAMENTO INTERNO DA COMISSO DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO PAULO UNIFESP DA COMISSO DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA (CCEQ) Artigo 1 A Comisso do Curso de Engenharia Qumica (CCEQ) um rgo vinculado ao Conselho de Graduao da UNIFESP, sendo responsvel pelo planejamento, coordenao e avaliao das atividades curriculares do Curso de Engenharia Qumica e demais questes correlatas, de acordo com os artigos 14, 3, do Estatuto da Universidade Federal de So Paulo (UNIFESP), e 3, 1, do Regimento Geral da UNIFESP. Artigo 2 A Comisso do Curso de Engenharia Qumica (CCEQ), rgo mximo do Curso de Engenharia Qumica, constituda: I - pelo Coordenador do Curso de Engenharia Qumica; II - por 6 (seis) representantes docentes da Universidade Federal de So Paulo (Campus Diadema), sendo 5 (cinco) deles obrigatoriamente vinculados ao Curso de Engenharia Qumica; III - por 1 (um) representante do corpo tcnico em assuntos educacionais da UNIFESP - Campus Diadema; IV - por 2 (dois) representantes discentes (um do perodo integral e um do noturno). 1 Os 5 (cinco) representantes docentes tero mandato de 2 (dois) anos e podero ser reconduzidos uma nica vez consecutiva. 2 Os 5 (cinco) representantes docentes obrigatoriamente vinculados ao Curso de Engenharia Qumica sero eleitos pelos seus pares por maioria simples, em votao direta e secreta. 3 O representante do corpo tcnico em assuntos educacionais ter mandato de 2 (dois) anos e poder ser reconduzido uma nica vez consecutiva. 4 O representante do corpo tcnico em assuntos educacionais ser eleito pelos seus pares por maioria simples, em votao direta e secreta. 5 O mandato do representante do corpo discente ser de 1 (um) ano, permitida uma nica reconduo consecutiva. 6 O representante do corpo discente ser eleito pelos seus pares por maioria simples, em votao direta e secreta. 7 Em caso de ausncia injustificada de um representante docente vinculado ao Curso de Engenharia Qumica a 3 (trs) reunies consecutivas da CCEQ, este ser automaticamente destitudo da funo e a CCEQ solicitar ao Coordenador do Curso de Engenharia Qumica a organizao de novo processo eletivo para a substituio do faltoso, devendo o eleito completar o perodo restante do mandato do substitudo. Igual procedimento dever ser adotado na hiptese de ausncias injustificadas a 3 (trs) reunies consecutivas da CCEQ do representante do corpo tcnico em assuntos educacionais, bem como do representante discente. Artigo 3 Compete CCEQ: I - planejar, avaliar e aprimorar o plano pedaggico e o currculo do Curso de Engenharia Qumica, de acordo com as disposies legais vigentes;
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II - discutir, junto Pr-Reitoria de Graduao da UNIFESP, acerca do nmero de vagas para matrcula inicial no Curso; III - discutir, junto Pr-Reitoria de Graduao da UNIFESP, sobre a abertura de concurso para a transferncia de estudantes de outras instituies em caso de vaga ociosa; IV - decidir sobre as regras e o processo de transferncia interna; V - definir a regulamentao dos estgios curriculares e estabelecer as normas de freqncia, avaliao, equivalncia e validao dos estgios; VI - decidir sobre os casos de matrcula especial, trancamento e cancelamento de matrcula, assim como aproveitamento de estudos; VII - discutir sobre questes disciplinares relacionadas aos docentes vinculados ao Curso de Engenharia Qumica; VIII - decidir sobre questes disciplinares relacionadas aos discentes vinculados ao Curso de Engenharia Qumica; IX - organizar e aprovar as grades horrias e o calendrio semestral do Curso de Engenharia Qumica, respeitando o calendrio escolar aprovado pelo Conselho de Graduao da UNIFESP; X - definir critrios de avaliao e promoo dos estudantes, de acordo com o Captulo IX do Regimento Geral da UNIFESP; XI - elaborar a lista trplice para a escolha do Coordenador do Curso de Engenharia Qumica pelo Pr-Reitor de Graduao da UNIFESP, bem como homologar a indicao do Vice-Coordenador; XII - designar comisses ou grupos de trabalho visando ao aprimoramento de suas atividades, de acordo com o artigo 3, 3, do Regimento Geral da UNIFESP; XIII - convocar e coordenar o processo de eleio e renovao da Comisso do Curso de Engenharia Qumica (CCEQ); XIV - avaliar, quando solicitado pelo Coordenador do Curso, pleitos dos discentes do Curso de Engenharia Qumica. Artigo 4 A CCEQ reunir-se- ordinariamente uma vez por ms e, extraordinariamente, quando necessrio. 1 As convocaes das reunies ordinrias sero feitas pelo Coordenador do Curso, com antecedncia mnima de 7 (sete) dias da ocorrncia da mesma. 2 As reunies extraordinrias sero convocadas pelo Coordenador do Curso ou por 1/3 (um tero) dos membros da CCEQ, com antecedncia mnima de 24 (vinte e quatro) horas. 3 As reunies da CCEQ sero instaladas com a presena da maioria absoluta de seus membros. Se aps 30 (trinta) minutos do horrio estabelecido na convocao no tiver sido atingido o quorum, as reunies sero instaladas com a presena mnima de 1/3 (um tero) do total de seus membros. 4 As deliberaes da CCEQ sero tomadas por maioria simples de votos e, em caso de empate, prevalecer o voto do Coordenador do curso. 5 Uma ata ser lavrada e aprovada na reunio subseqente da CCEQ. DA COORDENAO DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA Artigo 5 A Comisso do Curso de Engenharia Qumica elaborar, de acordo com o artigo 4 do Regimento Geral da UNIFESP, uma lista trplice de nomes a serem
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encaminhados ao Pr-Reitor de Graduao da UNIFESP, que escolher, dentre eles, o Coordenador do Curso de Engenharia Qumica. 1 A CCEQ eleger dentre os seus membros, por maioria simples e em votao secreta, 3 (trs) docentes, portadores do ttulo de doutor e vinculados ao Curso de Engenharia Qumica, para comporem a lista trplice. 2 A votao para composio da lista ser presidida pelo Coordenador do Curso e ocorrer em reunio especfica da CCEQ, mas no exclusivamente convocada para tal fim. 3 A lista trplice ser encaminhada ao Pr-Reitor de Graduao da UNIFESP, listando-se os candidatos em ordem decrescente da votao obtida. Artigo 6 O mandato do Coordenador do Curso de Engenharia Qumica de 2 (dois) anos, podendo ser renovado uma vez consecutiva, por igual perodo. Artigo 7 O Coordenador indicar um Vice-Coordenador dentre os membros da CCEQ, que dever ter seu nome homologado por esta. Pargrafo nico. O mandato do Vice-Coordenador se encerrar juntamente com o do Coordenador. Artigo 8 Ao Coordenador do Curso de Engenharia Qumica compete: I - presidir as reunies da CCEQ; II - convocar e elaborar a pauta das reunies da CCEQ, designando dia, hora e local da realizao da mesma; III - indicar um Vice- Coordenador, para homologao pela CCEQ; IV - encaminhar aos rgos competentes as solicitaes da CCEQ; V - encaminhar ao Conselho de Graduao da UNIFESP as deliberaes tomadas pela CCEQ; VI - representar a CCEQ nas reunies do Conselho de Graduao da UNIFESP; VII - receber pleito dos estudantes, atravs do representante discente, examin-lo com a CCEQ e encaminhar a deciso Pr-Reitoria de Graduao da UNIFESP, quando pertinente; VIII - estabelecer o cronograma de renovao da CCEQ, bem como da elaborao da lista trplice para escolha de seu sucessor, 3 (trs) meses antes do trmino do seu mandato. Artigo 9 Ao Vice-Coordenador compete substituir o Coordenador do Curso de Engenharia Qumica em seus impedimentos por at, no mximo, 60 (sessenta) dias consecutivos. Pargrafo nico. Caso o impedimento do Coordenador seja superior a este perodo, a CCEQ elaborar nova lista trplice para a escolha de um novo Coordenador pelo PrReitor de Graduao da UNIFESP, cabendo ao substituto cumprir o restante do mandato do substitudo. DA SECRETARIA DA CCEQ
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Artigo 10 Funcionrios designados pela Pr-Reitoria de Graduao da UNIFESP assumiro a secretaria da CCEQ. . Artigo 11 Secretaria da CCEQ compete: I - secretariar as reunies da CCEQ, elaborando as atas que devero ser submetidas ao Coordenador do Curso; II - distribuir aos membros da CCEQ as convocaes, pautas e atas, aps aprovadas pelo Coordenador do Curso; III - manter e zelar pela documentao da CCEQ. Artigo 12 A CCEQ poder sugerir modificao deste regulamento em reunio especialmente convocada para este fim. Sua aprovao dever contar com parecer favorvel de pelo menos 2/3 (dois teros) dos seus membros e dever ser homologada pelo Conselho de Graduao da UNIFESP. Artigo 13 Os casos omissos no presente regulamento sero resolvidos pelo Coordenador do Curso de Engenharia Qumica, ad referendum da CCEQ, e submetidos apreciao do Conselho de Graduao da UNIFESP. Artigo 14 O presente regulamento entrar em vigor aps sua aprovao pelo Conselho de Graduao da UNIFESP.
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ANEXO 3 REGULAMENTO INTERNO DA COMISSO DE ESTGIOS DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO PAULO - Campus Diadema Comisso de Estgios do Curso de Engenharia Qumica Coordenao do Curso de Engenharia Qumica Rua Prof. Arthur Riedel, 275 Bairro Eldorado CEP 09972-270 Diadema, SP Brasil
REGULAMENTO INTERNO DA COMISSO DE ESTGIOS DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO PAULO UNIFESP DA COMISSO DE ESTGIO DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA (CEEQ) Artigo 1 A Comisso de Estgios do Curso de Engenharia Qumica (CEEQ) um rgo vinculado Comisso do Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP, que referendar as deliberaes desta Comisso. A CEEQ responsvel pelo planejamento, coordenao e avaliao das atividades relativas a estgios de alunos do Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP. Artigo 2 A Comisso de Estgios do Curso de Engenharia Qumica (CEEQ) ser assim constituda: I - Pelo Coordenador de Estgios do Curso de Engenharia Qumica, docente; II - Por 3 (trs) representantes docentes da Universidade Federal de So Paulo (Campus Diadema), dos quais um ser o vice-Coordenador, vinculados ao Curso de Engenharia Qumica; III - Por 1 (um) representante discente do Curso de Engenharia Qumica, indicado pelo Diretrio Acadmico. 1 Os 4 (quatro) representantes docentes tero mandato de 2 (dois) anos e podero ser reconduzidos uma nica vez consecutiva. 2 Os 4 (quatro) representantes docentes, obrigatoriamente vinculados ao Curso de Engenharia Qumica, sero eleitos pelos seus pares por maioria simples, em votao direta. 3 O representante discente ter mandato de 1 (um) ano, e poder ser reconduzido uma nica vez consecutiva. 4 O representante do corpo discente e seu suplente sero eleitos pelos seus pares por maioria simples, em votao direta. 5 Em caso de ausncia injustificada de um representante docente vinculado ao Curso de Engenharia Qumica a 3 (trs) reunies consecutivas da CEEQ, este ser automaticamente destitudo da funo e a CEEQ solicitar ao Coordenador de Estgios do Curso de Engenharia Qumica a organizao de novo processo eletivo para a substituio do faltoso, devendo o eleito completar o perodo restante do mandato do substitudo. Igual procedimento dever ser adotado na hiptese de ausncias injustificadas a 3 (trs) reunies consecutivas da CEEQ do representante discente. O representante discente poder ser substitudo pelo seu suplente. Artigo 3 Compete Comisso de Estgios do Curso de Engenharia Qumica: I - Analisar pedidos de estgios e suas prorrogaes; II - Cancelar o compromisso de estgio em andamento quando o este no envolver atividades pertinentes formao do aluno bem como quando comprometer a integridade fsica e moral do mesmo; III - Acompanhamento dos alunos nos estgios; IV - Designar docentes Supervisores para avaliar os Relatrios de Estgio;
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V - Validar o Estgio supervisionado obrigatrio quando a rea de atuao das atividades do aluno estiver relacionada com as reas de atuao descritas no Regulamento Geral de Estgio do Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP; VI - Definir e homologar os Supervisores de estgio; VII - Resolver os casos no previstos pelo Regulamento de Estgio do Curso de Engenharia Qumica. 1 facultado CEEQ convocar qualquer docente do Curso de Engenharia Qumica para colaborar nas realizaes de relatrio de visita tcnica, documento essencial para a celebrao do convnio. 2 A Comisso de Estgio disponibilizar o modelo de relatrio de visita tcnica. Artigo 4 A CEEQ reunir-se- ordinariamente a cada dois meses e, em carter extraordinrio, quando for necessrio. As datas das reunies ordinrias sero definidas em calendrio publicado no incio de cada ano letivo. 1 As convocaes das reunies ordinrias sero feitas pelo Coordenador de Estgios do Curso de Engenharia Qumica, com antecedncia mnima de 7 (sete) dias da ocorrncia da mesma. 2 As reunies extraordinrias sero convocadas pelo Coordenador de Estgios do Curso de Engenharia Qumica ou por 2/5 (dois quintos) dos membros da CEEQ, com antecedncia mnima de 24 (vinte e quatro) horas. 3 As reunies da CEEQ sero instaladas com a presena da maioria absoluta de seus membros. Se aps 30 (trinta) minutos do horrio estabelecido na convocao no tiver sido atingido o quorum, as reunies sero instaladas com a presena mnima de 2/5 (dois quintos) do total de seus membros. 4 As deliberaes da CEEQ sero tomadas por maioria simples de votos e, em caso de empate, prevalecer o voto do Coordenador de Estgios do Curso de Engenharia Qumica. 5 Uma ata ser lavrada e aprovada na reunio subseqente da CEEQ. Artigo 5 A Comisso de Estgios do Curso de Engenharia Qumica eleger dentre os seus membros, por maioria simples e em votao aberta, o Coordenador de Estgios do Curso de Engenharia Qumica. Artigo 6 O mandato do Coordenador de Estgios do Curso de Engenharia Qumica de 2 (dois) anos, podendo ser renovado uma vez consecutiva, por igual perodo. Artigo 7 O Coordenador indicar um Vice-Coordenador dentre os membros da CEEQ, que dever ter seu nome homologado por esta. Pargrafo nico. O mandato do Vice-Coordenador se encerrar juntamente com o do Coordenador. Artigo 8 Ao Coordenador da Comisso de Estgios do Curso de Engenharia Qumica compete: I - Presidir as reunies da CEEQ;
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II - Convocar e elaborar a pauta das reunies da CEEQ, designando dia, hora e local das mesmas; III - Indicar um Vice-Coordenador, para homologao pela CEEQ; IV - Encaminhar CCEQ as deliberaes tomadas pela CEEQ; V - Estabelecer o cronograma de renovao da CEEQ; VI - Ser preferencialmente o responsvel pela Unidade Curricular de Estgio Supervisionado ou designar um dos docentes da CEEQ como responsvel. Artigo 9 Ao Vice-Coordenador compete substituir o Coordenador da Comisso de Estgios do Curso de Engenharia Qumica em seus impedimentos por at, no mximo, 60 (sessenta) dias consecutivos. Pargrafo nico. Caso o impedimento do Coordenador seja superior a este perodo, a CEEQ realizar novo processo de eleio, cabendo ao substituto cumprir o restante do mandato do substitudo. Artigo 10 Ao Supervisor de estgio, docente do Curso de Engenharia Qumica, compete: I - Supervisionar o estgio do aluno atravs da anlise do relatrio e reunies; II - Comunicar-se com o tutor de estgio quando for necessrio. Artigo 11 Ao Tutor de estgio, profissional de nvel superior da empresa onde se realiza o estgio, compete: I - Elaborar, em comum acordo com o estagirio e o Supervisor, o plano de estgio a ser cumprido; II - Acompanhar a execuo do plano de estgio; III - Avaliar o rendimento do estagirio durante e ao final da realizao do estgio; IV - Comunicar-se com o supervisor de estgio quando for necessrio. Artigo 12 Ao aluno estagirio compete: I - Observar e cumprir o regulamento da UNIFESP e as normas internas da Indstria/Instituio bem como outras eventuais recomendaes ou requisitos ajustados entre as partes; II - Cumprir com todo o empenho e interesse, toda a programao estabelecida para o seu estgio bem como termo de compromisso firmado; III - Elaborar e entregar ao Professor Supervisor um relatrio de estgio, na forma, prazo e padres estabelecidos pela CEEQ; IV - Encaminhar ao Coordenador de estgio certificado de concluso do estgio, emitido pela Empresa ou Instituio, constando no mnimo o nmero de horas e o perodo de estgio; V - Comparecer s reunies convocadas pelo Supervisor e/ou pela Coordenao de Estgio; VI - Encaminhar Coordenao de Estgios do Curso de Engenharia Qumica pedido de validade do estgio curricular em determinada empresa ou instituio, nominando a rea de atuao do mesmo, antes do incio do perodo de estgio; VII - Preencher a ficha de avaliao; VIII - Encaminhar a Secretaria Acadmica do Campus Diadema documentao de seguro contra acidentes pessoais.
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Artigo 13 A CEEQ poder sugerir modificao deste regulamento em reunio especialmente convocada para este fim. Artigo 14 Os casos omissos no presente regulamento sero resolvidos pela Comisso de Estgios do Curso de Engenharia Qumica, mediante solicitao formal de um de seus membros. Artigo 15 O presente regulamento entrar em vigor aps sua aprovao pela Comisso de Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP.
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ANEXO 4 REGULAMENTO INTERNO DA COMISSO DE TRABALHO DE CONCLUSO DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO PAULO - Campus Diadema Comisso do Curso de Engenharia Qumica Coordenao do Curso de Engenharia Qumica Rua Prof. Arthur Riedel, 275 Bairro Eldorado CEP 09972-270 Diadema, SP Brasil
REGULAMENTO INTERNO DA COMISSO DE TRABALHO DE CONCLUSO DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA (CTCC-EQ) DA UNIFESP DA COMISSO DE TRABALHO DE CONCLUSO DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA DA UNIFESP Artigo 1 A Comisso de Trabalho de Concluso do Curso de Engenharia Qumica (CTCC-EQ) um rgo subordinado Comisso do Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP, sendo responsvel pelo planejamento, coordenao e avaliao das atividades relativas s Unidades Curriculares: Trabalho de Concluso de Curso (oferecida no curso integral), Trabalho de Concluso de Curso I e Trabalho de Concluso de Curso II (as duas ltimas oferecidas no curso noturno). Artigo 2 A Comisso de Trabalho de Concluso do Curso de Engenharia Qumica (CTCC-EQ) ser constituda por 3 (trs) docentes vinculados ao Curso de Engenharia Qumica. 1 Os integrantes da comisso tero mandato de 2 (dois) anos e podero ser reconduzidos uma nica vez consecutiva. 2 Os integrantes da comisso sero eleitos pelos seus pares por maioria simples, em votao direta e secreta. 3 Em caso de ausncia injustificada de um dos integrantes da comisso a 3 (trs) reunies consecutivas da CTCC-EQ, este ser automaticamente destitudo da funo e a CTCC-EQ solicitar ao Coordenador do Curso de Engenharia Qumica a organizao de novo processo eletivo para a substituio do faltoso, devendo o eleito completar o perodo restante do mandato do substitudo. Artigo 3 Compete Comisso de Trabalho de Concluso do Curso de Engenharia Qumica: I. Divulgar os esclarecimentos necessrios execuo das atividades pertinentes s Unidades Curriculares TCC, TCC-I e TCC-II; II. Promover a distribuio dos alunos pelos docentes orientadores, garantindo que nenhum orientador ultrapasse o nmero mximo de 02 (duas) orientaes quando o trabalho for desenvolvido individualmente ou 01 (uma) orientao quando o trabalho for desenvolvido em grupo (de no mximo 03 (trs) alunos) de Trabalho de Concluso de Curso, excetuando-se casos especiais autorizados pela CTCC-EQ; III. Acompanhar a realizao das Unidades Curriculares TCC, TCC-I e TCC-II, mediante contato com os alunos matriculados e professores orientadores; IV. Divulgar o dia, a hora e o local da apresentao dos trabalhos; V. Convidar, quando necessrio, outros professores vinculados ao Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP para a composio de bancas avaliadoras; VI. Encaminhar a nota final dos acadmicos Secretaria Acadmica; VII. Resolver situaes no previstas neste documento, consultando a Comisso do Curso de Engenharia Qumica;
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Artigo 4 A Comisso de Trabalho de Concluso do Curso de Engenharia Qumica eleger dentre os seus membros, por maioria simples e em votao secreta, o Supervisor dos Trabalhos de Concluso do Curso de Engenharia Qumica. Artigo 5 O mandato do Supervisor dos Trabalhos de Concluso do Curso de Engenharia Qumica de 2 (dois) anos, podendo ser renovado uma vez consecutiva, por igual perodo. Artigo 6 O Supervisor indicar um Vice-Supervisor dentre os membros da CTCC-EQ, que dever ter seu nome homologado por esta. Pargrafo nico. O mandato do Vice-Coordenador se encerrar juntamente com o do Coordenador. Artigo 7 A CTCC-EQ reunir-se- ordinariamente a cada dois meses e, em carter extraordinrio, quando for necessrio. 1 As convocaes das reunies ordinrias sero feitas pelo Supervisor dos Trabalhos de Concluso do Curso de Engenharia Qumica, com antecedncia mnima de 7 (sete) dias da ocorrncia da mesma. 2 As reunies extraordinrias sero convocadas pelo Supervisor dos Trabalhos de Concluso do Curso de Engenharia Qumica ou por 2/3 (dois teros) dos membros da CTCC-EQ, com antecedncia mnima de 24 (vinte e quatro) horas. 3 As reunies da CTCC-EQ sero instaladas com a presena de todos os seus membros. Se aps 30 (trinta) minutos do horrio estabelecido na convocao no tiver sido atingido o quorum, as reunies sero instaladas com a presena mnima de 2/3 (dois teros) do total de seus membros. 4 As deliberaes da CTCC-EQ sero tomadas por maioria simples de votos e, em caso de empate, prevalecer o voto do Supervisor dos Trabalhos de Concluso do Curso de Engenharia Qumica. 5 Uma ata ser lavrada e aprovada na reunio subseqente da CTCC-EQ. Artigo 8 Ao Supervisor dos Trabalhos de Concluso do Curso de Engenharia Qumica compete: I - presidir as reunies da CTCC-EQ; II - convocar e elaborar a pauta das reunies da CTCC-EQ, designando dia, hora e local da realizao da mesma; III - indicar um Vice-Supervisor, para homologao pela CTCC-EQ; IV - encaminhar CCEQ as deliberaes tomadas pela CTCC-EQ; V - estabelecer o cronograma de renovao da CTCC-EQ. Artigo 9 Ao Vice-Supervisor compete substituir o Supervisor dos Trabalhos de Concluso do Curso de Engenharia Qumica em seus impedimentos por at, no mximo, 60 (sessenta) dias consecutivos. Pargrafo nico. Caso o impedimento do Supervisor seja superior a este perodo, o Vice-Supervisor dever notificar o Coordenador do Curso de Engenharia Qumica para que o mesmo organize um novo processo de eleio, cabendo ao substituto cumprir o restante do mandato do substitudo.
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Artigo 10 A CTCC-EQ poder sugerir modificao deste regulamento em reunio da CCEQ especialmente convocada para este fim. Artigo 11 Os casos omissos no presente regulamento sero resolvidos pela Comisso do Curso de Engenharia Qumica, mediante solicitao formal do Supervisor dos Trabalhos de Concluso do Curso de Engenharia Qumica. Artigo 12 O presente regulamento entrar em vigor aps sua aprovao pela Comisso de Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP.
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ANEXO 5 REGULAMENTO GERAL DE ESTGIO DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA
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REGULAMENTO GERAL DE ESTGIO DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA DA UNIFESP Considerando: I - O Estgio Supervisionado (curricular obrigatrio) parte complementar da formao do aluno de Engenharia Qumica, sendo parte integrante do projeto pedaggico do curso de Engenharia Qumica da UNIFESP; II - A legislao faz uma diferenciao entre estgios obrigatrios e no obrigatrios. Segundo o 1o do Art. 2o da Lei no 11.788/2008, o estgio obrigatrio aquele definido no projeto pedaggico do curso e cuja carga horria requisito para a aprovao e obteno de diploma. O estgio no-obrigatrio, por sua vez, aquele desenvolvido como atividade opcional, mas que ser acrescida carga horria regular e obrigatria. III - As atividades de estgio no devem interferir com as atividades acadmicas do aluno, devendo ser preservado tempo suficiente para o desempenho das atividades acadmicas; IV - da responsabilidade desta Unidade de Ensino, que atua como guardi da relao de estgio, supervisionar e garantir que seus objetivos sejam alcanados com qualidade na formao de seus egressos; V - A Lei no 11.788/2008 confere Instituio de Ensino a competncia para o estabelecimento da carga horria semanal de estgio; VI - O Estgio Supervisionado tem como finalidades: a. Possibilitar uma viso realista do funcionamento da Indstria ou Instituio bem como a familiarizao com o seu futuro ambiente de trabalho; b. Propiciar condies de treinamento especfico, pela aplicao, aprimoramento e complementao dos conhecimentos adquiridos no curso; c. Oferecer subsdios identificao de preferncias em campos de futuras atividades profissionais; d. Propiciar a ampliao do interesse pela pesquisa cientfica relacionada com os problemas peculiares s reas de estgio; e. Facilitar a aquisio de experincia especfica em processos, mtodos e tcnicas de produo; f. Ensejar oportunidade para aplicao dos conhecimentos adquiridos, com vistas a equacionar e resolver problemas detectados pelo acadmico. Regimento Interno: A Comisso do Curso de Engenharia Qumica (CCEQ) da Universidade Federal de So Paulo, no uso de suas atribuies legais, resolve: Artigo 1 Para validao do estgio na Unidade Curricular Estgio Supervisionado, o mesmo dever apresentar uma carga horria mnima de 240 horas. Artigo 2 O estgio no obrigatrio e supervisionado (obrigatrio) deve ser realizado quando o aluno tiver cumprido 50% da carga horria obrigatria total do curso (considera-se a carga horria apenas de UCs obrigatrias com aprovao), possuindo uma formao bsica mnima para que as atividades de estgio possam efetivamente servir ao propsito de complementao curricular. 1 O Curso de Engenharia Qumica (Perodo Integral) disponibiliza o 8 termo do curso totalmente dedicado s atividades de estgio. Na hiptese do aluno realizar estgio fora desse perodo, o mesmo responsabilizar-se- por um possvel atraso no tempo de integralizao do curso.
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Artigo 3 Os convnios entre a UNIFESP e empresas sero estabelecidos segundo as normas legais vigentes. 1 A celebrao dos convnios ser realizada mediante avaliao das instalaes da parte concedente do estgio e sua adequao formao profissional do estagirio. 2 As empresas credenciadas nas Agncias de Integrao (CIEE e NuBE) esto dispensadas da avaliao. Artigo 4 vedada a realizao simultnea de dois ou mais estgios. Artigo 5 A carga horria mxima diria ser estabelecida conforme o artigo 10 da Lei Federal n 11.788/2008. Artigo 6 No final do estgio obrigatrio a apresentao do Relatrio de Estgio. O aluno dever preencher um questionrio de avaliao parcial no decorrer do estgio obrigatrio a fim de possibilitar um direcionamento de suas atividades pelo docente supervisor. Artigo 7 O Supervisor de estgio avaliar o andamento do estgio e, atravs de uma exposio fundamentada de motivos, poder solicitar o cancelamento do contrato de estgio, ou recomendar a no prorrogao do Termo de Compromisso. Artigo 8 O Supervisor de estgio realizar apenas a avaliao das atividades de estgio, no configurando, sob qualquer hiptese, consultor das atividades tcnicas realizadas pelo estagirio. Artigo 9 Para fins de validao do estgio supervisionado obrigatrio e noobrigatrio, o mesmo dever estar incluido nas seguintes reas de atuao: engenharia de processos; engenharia de produo; engenharia de produto e de qualidade; engenharia de segurana; engenharia ambiental; engenharia bioqumica; qumica; automao; gesto de projeto; gesto financeira; gesto tecnolgica; vendas tcnicas e mercado; consultoria; treinamento, etc. 1 Caber Comisso de Estgios do Curso de Engenharia Qumica o julgamento da adequao do estgio nas reas de atuao previstas no Art.9o. 2 Casos particulares sero decididos pela Coordenao da Comisso de Estgios do Curso de Engenharia Qumica.
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ANEXO 6 Normas do Trabalho de Concluso de Curso TCC Integral TCC-I e II - Noturno
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Normas das Unidades Curriculares Trabalho de Concluso de Curso: TCC (oferecida no curso de perodo integral); Trabalho de Concluso de Curso I: TCC-I e Trabalho de Concluso de Curso II: TCC-II (as duas ltimas oferecidas no curso de perodo noturno) A Unidade Curricular Trabalho de Concluso de Curso (TCC) faz parte do programa pedaggico dos Cursos de Engenharia Qumica (perodos integral e noturno) da Universidade Federal de So Paulo, Campus Diadema (UNIFESP). A Unidade Curricular TCC constitui-se em uma atividade curricular obrigatria com o objetivo de integralizar os conhecimentos adquiridos ao longo do curso, podendo ser desenvolvida individualmente ou em grupo de no mximo 03 (trs) alunos. No caso do curso de perodo integral, a Unidade Curricular Trabalho de Concluso de Curso (TCC) apresenta uma carga horria semestral de 144 horas, sendo oferecida no ltimo semestre do curso (10 Termo). Para poder se matricular na Unidade Curricular TCC, o aluno deve ter cumprido 70% da carga horria obrigatria total do curso (considera-se a carga horria apenas de unidades curriculares com aprovao). No caso do curso de perodo noturno, so oferecidas duas Unidades Curriculares obrigatrias denominadas Trabalho de Concluso de Curso I (TCC-I) e Trabalho de Concluso de Curso II (TCC-II), ambas com uma carga horria semestral de 72 horas, totalizando 144 horas, sendo oferecidas nos dois ltimos semestres do curso (11 Termo e 12 Termo, respectivamente). Para poder se matricular na Unidade Curricular TCC-I, o aluno deve ter cumprido 70% da carga horria obrigatria total do curso (considera-se a carga horria apenas de unidades curriculares com aprovao). Para se matricular na Unidade Curricular TCC-II, o aluno dever ter sido aprovado na Unidade Curricular TCC-I. 1. Objetivos Avaliar a capacidade de integrao do aluno entre a teoria e a prtica na rea de Engenharia Qumica, verificando a capacidade de sntese das vivncias do aprendizado adquiridas durante o curso. 2. Comisso do Trabalho de Concluso de Curso As Unidades Curriculares obrigatrias Trabalho de Concluso de Curso (oferecida no curso integral), Trabalho de Concluso de Curso I e Trabalho de Concluso de Curso II (as duas ltimas oferecidas no curso noturno) sero organizadas pela Comisso do Trabalho de Concluso do Curso de Engenharia Qumica (CTCC-EQ), composta por 3 docentes vinculados aos Cursos de Engenharia Qumica (perodos integral e noturno). Os integrantes da CTCC-EQ sero, preferencialmente, os docentes responsveis pelas Unidades Curriculares TCC, TCC-I e TCC-II, entretanto, tal funo pode ser designada para outros docentes vinculados ao curso, conforme deciso da Comisso do Curso de Engenharia Qumica (CCEQ). 3. Orientao O orientador de um Trabalho de Concluso de Curso de Engenharia Qumica dever ser docente vinculado ao Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP, caso contrrio, seu nome dever ser homologado pela Comisso do Curso de Engenharia Qumica. Cada docente poder orientar no mximo 02 (dois) alunos ou 01 (um) grupo (de no
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mximo 03 (trs) alunos) de Trabalho de Concluso de Curso, excetuando-se casos especiais autorizados pela CTCC-EQ. Os Trabalhos de Concluso de Curso podero apresentar a figura do Coorientador, nesse caso, o referido docente ter as mesmas obrigaes e deveres do docente orientador. O docente orientador deve: Orientar a execuo de todas as atividades referentes ao desenvolvimento do TCC de cada grupo ou de cada aluno orientado; Manter a CTCC-EQ informada quanto ao desenvolvimento do TCC (caso haja solicitao da CTCC-EQ); Em caso de problemas, informar a CTCC-EQ imediatamente; Participar das bancas examinadoras dos orientados; Comunicar imediatamente a CTCC-EQ quando o(s) aluno(s) orientado(s) no mantiver(em) contato com o docente orientador por um perodo superior a 20 (vinte) dias. 4. Deveres do(s) aluno(s) orientado(s) O(s) aluno(s) orientado(s) deve(m): Ser zeloso e dedicado em relao ao correto desenvolvimento do seu trabalho de TCC; Comparecer s reunies agendadas pelo docente orientador; Caso o trabalho seja desenvolvido em grupo e um dos integrantes demonstre atitudes de descaso para com o desenvolvimento do trabalho, o grupo pode requisitar a excluso desse integrante junto ao docente orientador, que dever comunicar CTCC-EQ; Comunicar imediatamente a CTCC-EQ quando o respectivo docente orientador no mantiver contato com os alunos por um perodo superior a 20 (vinte) dias. Em caso de problemas no previstos na presente normatizao, informar o docente orientador e a CTCC-EQ imediatamente. 5. As Unidades Curriculares de Trabalho de Concluso de Curso Curso de Graduao em Engenharia Qumica (perodo integral) Unidade Curricular Trabalho de Concluso de Curso (TCC) do curso integral: Os alunos disporo de 8 horas por semana, durante todo o ltimo semestre do curso, para desenvolver os respectivos Trabalhos de Concluso de Curso. Os temas de trabalho podero ser propostos pelos alunos ou pelos docentes vinculados ao Curso de Engenharia Qumica. Vale ressaltar que permitida a orientao por outros docentes da UNIFESP ou outra IES, porm com autorizao prvia da CTCC-EQ e homologao da Comisso do Curso de Engenharia Qumica. Curso de Graduao em Engenharia Qumica (perodo noturno) Unidade Curricular Trabalho de Concluso de Curso (TCC-I) do curso noturno: Os alunos disporo de 4 horas por semana, durante todo o penltimo semestre do curso, para iniciar o desenvolvimento dos respectivos Trabalhos de Concluso de Curso. No TCC-I, os alunos tero como objetivos principais: (i) escolha do tema e do orientador do TCC; (ii) reviso bibliogrfica; (iii) planejamento do desenvolvimento do trabalho e (iv) realizao de ensaios exploratrios. Ao final, os alunos redigiro o Relatrio Final de TCC-I e apresentaro o mesmo oralmente.
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Unidade Curricular Trabalho de Concluso de Curso (TCC-II) do curso noturno: Os alunos disporo de 4 horas por semana, durante todo o ltimo semestre do curso, para finalizar o desenvolvimento dos respectivos Trabalhos de Concluso de Curso iniciados no TCC-I, envolvendo a realizao de ensaios definitivos, anlise dos dados, redao do Relatrio Final de TCC-II e apresentao oral do mesmo. 6. Temas de Trabalho de Concluso de Curso Os temas de trabalho podero ser propostos pelos alunos ou pelos docentes vinculados ao Curso de Engenharia Qumica. A Tabela 6.1 apresenta uma relao de reas para possveis trabalhos de TCC, em funo da qualificao do corpo docente do Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP. Vale ressaltar que permitida a orientao por outros docentes da UNIFESP ou outra IES, porm com homologao prvia da Comisso de Trabalho de Concluso de Curso CTCC-EQ. Temas de trabalhos de Iniciao Cientfica desenvolvidos ou em andamento, estudos de casos realizados durante as atividades de Estgio (obrigatrio ou no obrigatrio) e artigos publicados em revistas indexadas tambm podero ser propostos para fins de TCC, porm com modificaes adequadas, quando necessrio, para atender os objetivos especficos do TCC, desde que previamente aprovados pela CTCC. Tabela 6.1- reas de atuao dos professores do Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP Catlise e cintica Controle de processos qumicos Engenharia ambiental Fenmenos de transporte Materiais Modelagem e simulao de processos Processos biotecnolgicos Processos de separao Reatores qumicos Termodinmica Tratamento de superfcie e corroso Projeto de instalaes e de equipamentos para a indstria qumica 7. Escolha do Orientador A escolha dos orientadores ser realizada pelos prprios alunos, com a devida coordenao da Comisso do Trabalho de Concluso do Curso de Engenharia Qumica (CTCC-EQ). Os alunos do curso integral devem, preferencialmente, antes de efetuarem a matrcula na UC-TCC, j possurem o tema de trabalho e o orientador definidos APRESENTANDO COMISSO DECLARAO DE ACEITE DO ORIENTADOR. Os casos especiais, sem tema e sem orientador, podero efetuar a matrcula na UC-TCC, porm tero prazo de at 30 (trinta) dias para resolverem a situao e comunicarem o fato CTCC da EQ. 8. Acompanhamento do desenvolvimento dos Trabalhos de Concluso de Curso
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O desenvolvimento dos trabalhos de concluso de curso ser acompanhado atravs de reunies mensais entre alunos e seus respectivos orientadores. O docente orientador, ao final de cada reunio, avaliar o desempenho do desenvolvimento do trabalho, preenchendo um formulrio prprio denominado Formulrio de Acompanhamento e Orientao (Apndice A), envolvendo questes como as dificuldades encontradas, os desvios ocorridos com relao ao tema, um novo plano de ao (caso necessrio), bem como os resultados obtidos e os esperados at o presente momento. 9. Relatrios Finais de TCC, TCC-I e TCC-II O modelo para capa e estruturao dos Relatrios Finais de TCC, TCC-I e TCC-II disponibilizado aos alunos (Apndice B). 10. Defesa do Trabalho de Concluso de Curso No final de cada uma das Unidades Curriculares TCC, TCC-I e TCC-II, haver uma defesa oral, sendo imprescindvel que a entrega do Relatrio Final ao professor orientador ocorra em no mnimo 20 dias antes do prazo da apresentao oral. A apresentao oral ser aberta ao pblico, sendo feita perante a banca de avaliao que analisou o texto do trabalho. A durao mxima prevista para a apresentao ser de vinte (20) minutos. Os avaliadores, no final ou no transcorrer da apresentao, podero questionar o(s) aluno(s) a respeito dos contedos apresentados. Os acadmicos devero demonstrar domnio sobre o contedo abordado. 11. Bancas Examinadoras dos Relatrios Finais e de Apresentao Oral do TCC Os Relatrios Finais das Unidades Curriculares TCC, TCC-I e TCC-II sero avaliados por Bancas Examinadoras, em conjunto com uma apresentao oral. As Bancas Examinadoras sero compostas pelo docente orientador e por mais 2 (dois) docentes convidados pelo orientador e, preferencialmente, vinculados ao Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP. Tambm podero ser convidados, pelo docente orientador, professores de outros cursos da UNIFESP ou de outras IES. Excees podero ser autorizadas pela Comisso de TCC e apresentadas Comisso do Curso de Engenharia Qumica e, em caso de urgncia, pelo Coordenador do Curso de Engenharia Qumica. Cada integrante da Banca dever receber uma cpia do Relatrio Final, com pelo menos 10 (dez) dias de antecedncia da data da defesa oral. 12. Avaliao e Mdia final A banca examinadora aps avaliao da apresentao oral receber um formulrio prprio (Apndice C) onde julgar o trabalho como um todo, considerando o texto e a apresentao oral, considerando os seguintes itens: Adequao das referncias bibliogrficas, Domnio do referencial terico e bibliogrfico, Anlise crtica do problema e da soluo, Contribuio pessoal, Consistncia com a proposta apresentada, Organizao do texto e Desenvoltura na apresentao oral, conferindo, para cada item, uma nota de 0,0 at 10,0. Com esses valores, cada avaliador calcular a sua nota final, sendo a mdia aritmtica das notas de cada item. A Mdia Final ser a mdia aritmtica das finais de cada avaliador. Para fins de aprovao, a Mdia Final atribuda pela Banca Examinadora dever ser maior ou igual a sete (7).
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13. Exame Final Em caso de no aprovao, ou seja, caso o(s) aluno(s) obtenham uma Mdia Final inferior a sete, o(s) mesmo(s) faro o Exame Final. Tal processo consistir em uma nova apresentao oral do Trabalho de Concluso de Curso, considerando as correes sugeridas pela Banca Examinadora. No Exame Final, a Banca Examinadora ser composta pelo orientador e por dois membros da Comisso do Trabalho de Concluso do Curso de Engenharia Qumica (CTCC-EQ). APNDICE A FORMULRIO DE ACOMPANHAMENTO E ORIENTAO IDENTIFICAO Data: Unidade Curricular: Titulo: Aluno (s): Professor orientador: DADOS SOBRE AS REUNIES Itens avaliados Dificuldades encontradas Resultados obtidos e os esperados Desvios ocorridos com relao ao tema Avaliao do cumprimento do cronograma projetado Prximas etapas Novo plano de ao (caso necessrio) Observaes
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APNDICE B
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO PAULO Curso de Graduao em Engenharia Qumica
Ttulo do Trabalho Nome do Acadmico Prof. xxx Orientador Prof. xxx Co-orientador Relatrio Final de Trabalho de Concluso de Curso submetido como requisito parcial para a obteno do grau de Engenheiro Qumico.
Diadema, SP Ms da Defesa Ano da Defesa
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Normas para Elaborao de Relatrio Final das Unidades Curriculares de Trabalho de Concluso do Curso de Engenharia Qumica (TCC, TCC-I e TCC-II) 1. Capa (modelo disponibilizado via moodle no site das UCs TCC, TCC-I e TCC-II) aluno(s) (nome(s) completo(s) e matrcula(s)); docente orientador (nome completo); IES e Departamento em que atua (nome, localizao com endereo completo); perodo de realizao da Unidade Curricular; rea do tema do trabalho. 2. Resumo Introduo Objetivos Justificativas Reviso Bibliogrfica Mtodos Resultados e Discusso Concluso 10. Referncias Bibliogrficas Os relatrios de TCC devero ter, em seu total, entre 20 e 50 pginas. Formatao: Folha tamanho A4 Margens (superior, inferior, direita e esquerda) 2 cm Letra: arial ou times new roman, tamanho 12 Espaamento 1,5
PRAZO DE ENTREGA DO RELATRIO: Ser disponibilizado no plano de ensino da respectiva UC.
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APNDICE C FORMULRIO DE AVALIAO DA BANCA IDENTIFICAO Titulo do Projeto: Aluno (s): Orientador: Avaliador: AVALIAO ITEM Adequao das referncias bibliogrficas Domnio do referencial terico e bibliogrfico Anlise crtica do problema e da soluo Contribuio pessoal Consistncia com a proposta apresentada Organizao do texto Desenvoltura na apresentao oral Observaes: Nota Final (Mdia Global): ___________________ NOTA (0-10)
____________________________ Assinatura do Professor Avaliador
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ANEXO 7 Normas para Elaborao de Relatrio Final na UC Estgio Supervisionado de Engenharia Qumica
Normas para Elaborao de Relatrio Final na UC Estgio Supervisionado de Engenharia Qumica Itens:
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1 - Capa; 2 - Folha de rosto com os seguintes dados: Estagirio (nome completo e matrcula); Tutor do estgio na empresa concedente (nome completo, formao acadmica e cargo que ocupa na empresa); Empresa (nome, segmento em que a empresa atua, localizao com endereo completo e site, se houver); Professor Supervisor; Carga horria semanal do estgio; Perodo de realizao do estgio; Setor da empresa no qual foi realizado o estgio. Professor supervisor. 3 - Introduo: abordando de forma sucinta uma descrio da empresa, ramo de atuao, posio no mercado e demais dados que julgar pertinente. 4 - Atividades Desenvolvidas: descrever de forma clara e objetiva como foi desenvolvido o programa de estgio e quais as atividades realizadas. Ressaltar a correlao existente entre suas atividades de estgio e as disciplinas do curso. Destacar a sua participao em possveis eventos, cursos e seminrios oferecidos pela empresa. 5 - Sistemtica de Superviso: relatar a forma de atribuio de atividades e orientao dadas pelo Tutor. 6 - Concluses: Comentrios sobre os aspectos positivos e negativos do estgio na sua formao, no seu desempenho acadmico e no seu interesse pelo curso e pela profisso. O relatrio de estgio no dever ultrapassar 10 pginas (excludo a capa e a folha de rosto)! Formatao: Folha tamanho A4; Margens (superior, inferior, direita e esquerda): 2 cm; Letra: Arial ou Times New Roman, tamanho 12; Espaamento: 1,5. PRAZO DE ENTREGA DO RELATRIO: Ser disponibilizado pelo professor da UC. O Relatrio dever ser entregue tambm em formato Doc ou Pdf.
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Diadema, ___, ____, ____ Sr. Tutor, A sua contribuio extremamente importante para o aprimoramento do Programa de Estgio do Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP, assim contamos com a sua colaborao no preenchimento desta avaliao. Favor observar a necessidade de assinar as duas pginas seguintes deste formulrio de avaliao.
_______________________________________________ Prof. Dr. Supervisor Responsvel pelo Estagirio AVALIAO DO TUTOR DE ESTGIO - EMPRESA CONCEDENTE A ser realizada pelo Tutor do Estgio e entregue pelo estagirio ao Supervisor de Estgio do aluno em envelope timbrado e lacrado da empresa. Se desejar, o Tutor poder encaminhar diretamente a avaliao do estagirio, tambm utilizando envelope timbrado da empresa, para o seguinte endereo: UNIFESP- Campus Diadema Departamento de Cincias Exatas e da Terra/Curso de Engenharia Qumica A/C: Prof. Dr. ... Rua Prof. Arthur Riedel, 275 Bairro Jardim Eldorado Cep: 09972-270 - Diadema/SP REFERNCIA: AVALIAO DE ESTGIO A/C___________________________________ (Docente Supervisor Responsvel pelo Estagirio) Nome do Estagirio: ____________________________________________ Empresa do Estgio: ____________________________________________ Endereo: ____________________________________________________ Departamento, Diviso ou Seo do Estgio: _________________________ Perodo do Estgio: de ___/___/___ a ___/___/___ No total de horas do estgio: ________ Dados do Tutor do Estgio: Nome: ______________________________________________________________ Cargo que ocupa na empresa: ____________________________________________
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Formao acadmica:___________________________________ Telefone Comercial: (____)_________________ Email: __________________________________
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Conceitos para avaliao (A) timo Desempenho acima das expectativas (B) Bom Desempenho satisfatrio, normal (C) Regular Desempenho com algumas deficincias (D) Fraco Desempenho com deficincias significativas Conceito A B
Itens a serem analisados Conhecimentos 1. Conhecimentos tericos demonstrados. 2. Conhecimentos prticos demonstrados (experincia que j possua, ou que adquiriu e empregou no estgio). Cumprimento das tarefas 3. Execuo das atividades em relao programao. Aprendizado 4. Demonstrao de interesse e empenho em aprender. Iniciativa 5. Disposio para detectar e resolver problemas, tomar decises e execut-las, sem a necessidade de superviso e solicitao prvia. Engenhosidade 6. Capacidade de sugerir, projetar ou executa melhorias, que beneficiem tanto o seu aprendizado quanto a Empresa. Qualidade do trabalho 7. Nvel dos cuidados tomados na execuo de atividades em geral (trabalhos prticos, escritos, etc.). Disciplina 8. Observncia das normas e dos regulamentos internos da Empresa. Cooperao 9. Disposio para cooperar com os colegas e realizar prontamente os trabalhos solicitados. Sociabilidade 10. Relacionamento pessoal e profissional com os colegas no ambiente de trabalho. Equilbrio Emocional 11. Grau de maturidade, segurana e responsabilidade demonstrados no exerccio de suas funes.
Sugestes, comentrios e informaes adicionais (opcional): _______________________ ________________________________________________________________ ________

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________________________________________________________________ ________ ________________________________________________________________ ________ ________________________________________________________________ ________ ________________________________________________________________ ________ Assinatura do Tutor na Empresa: _________________________________________ Data: ___/___/___
ANEXO 8 Planos de Ensino do Curso de Engenharia Qumica Integral e Noturno
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Nome do Componente Curricular: Biologia Celular Perodos: Integral: primeiro (1 Termo) Termo) Carga horria total: 108 horas Carga horria p/ prtica: 20% Objetivos Gerais: Conhecer os mecanismos bsicos que ocorrem na clula para, no decorrer do curso, ser retomados e aprofundados no estudo de sistemas mais complexos, envolvendo a interao entre clulas nos tecidos, aparelhos e organismos. Especficos: -Explorar a dinmica das molculas na clula, com nfase no entendimento dos processos biolgicos. -Fornecer aos alunos uma base slida sobre a estrutura e funo das organelas celulares eucariticas (animal e vegetal) e procariticas. -Reconhecer e explicar o funcionamento das estruturas celulares. -Compreender o fluxo da informao gentica e o papel do DNA na hereditariedade. -Relacionar o contedo da Biologia Celular com o de outras disciplinas. Ementa: Nveis de organizao da estrutura biolgica. Noes bsicas de microscopia. Organizao geral das clulas procariticas e eucariticas. Organizao estrutural e funcional das clulas eucariticas animais. Ciclo celular. Informao gentica. CONTEDO PROGRAMTICO: 1- A unidade da vida: clula procaritica e clula eucaritica. 2- Noes bsicas de microscopia. 3- Macromolculas: Qumica e Biologia. 4- Energia, Enzimas e Metabolismo. 5- Biomembranas: Estrutura e transporte. 6- Superfcie celular (molculas de adeso, junes, receptores). 7- Matriz extracelular. 8- Citoesqueleto: relao com a superfcie e a matriz. 9- Sinalizao celular. 10- Organelas citoplasmticas. 11- Ncleo. 12- Diviso clular. 13- Morte celular. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas, estudos dirigidos e discusses em grupos, aulas prticas. Recursos Instrucionais Necessrios: Carga horria p/ terica: 80% Noturno: primeiro (1
Computador, data show, microscpios. Critrios de Avaliao: Avaliao contnua. Observao da participao e envolvimento do aluno nas atividades propostas. Provas tericas com questes dissertativas e mltipla escolha. Relatrio. Bibliografia Bsica: -ALBERTS, B.; JOHNSON, A.; LEWIS, J.; RAFF, M.; ROBERTS, K.; WALTER, P. Biologia Molecular da Clula. Editora Artmed, 4 edio, 2004. - POLLARD, T.D.; EARNSHAW, W.C. Biologia Celular. Editora Elsevier, 2006. - COOPER, G.M. A clula: uma abordagem molecular. Editora Artmed, 2 edio, 2001. Complementar: - LODISH, H.; BERK, H.; MATSUDAIRA, P.; KAISER, C.A.; KRIEGER, M.; SCOTT, M.P. Biologia Celular e Molecular. Editora Artmed, 5 edio, 2005. - PURVES, W.K.; SADAVA, D.; ORIANS, G.H.; HELLER H.C. Vida: A cincia da biologia. Vol. 1: clula e hereditariedade, Editora Artmed, 6 edio, 2002.
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Nome do Componente Curricular: Clculo I Perodos: Integral: primeiro (1 Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: -Revisar e aprofundar os conceitos bsicos da matemtica. -Capacitar o aluno na resoluo de problemas empregando as ferramentas do clculo diferencial e integral em problemas com uma varivel. -Estimular o aluno na compreenso de fenmenos atravs da interpretao grfica. Especficos: Apresentar ao aluno tcnicas e resultados bsicos sobre derivao e integrao de funes de uma varivel e suas aplicaes. Ementa: Retas. Funes e grficos. Limites e continuidade. Derivadas. Aplicaes da derivada. Integrao indefinida. Integrao definida. Tcnica de Integrao, Regra de LHospital. Integrais imprprias. Funo Beta e Gama. Aplicaes das integrais. Contedo Programtico 1- Retas. 1.1.Incrementos. 1.2.Coeficiente angular de uma reta. 1.3.Retas paralelas e perpendiculares. 1.4.Equaes de retas e aplicaes. 2- Funes e Grficos. 2.1.Funes, domnios e imagens. 2.2.Visualizao e interpretao de grficos. 2.3.Funes crescentes e decrescentes. 2.4.Funes pares e mpares. 2.5.Simetria. 2.6.Funo valor absoluto. 2.7.Funes compostas. 2.8.Funes exponenciais, funes inversas e logaritmos. 3- Produto escalar, vetorial e misto. 3.1.Produto escalar e produto vetorial. 3.2.ngulo entre dois vetores. 3.3.Projeo de um vetor. 3.4.Propriedades do produto vetorial. 3.5.Produto misto. 4- Limites e Continuidade.
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Noturno: primeiro (1
Carga horria p/ terica: 100%
4.1.Taxas de variaes e limites. 4.2.Limites laterais. 4.3.Limites envolvendo o infinito. 4.4.Continuidade. 4.5.Retas tangentes. 5- Derivadas. 5.1.Derivada como funo. 5.2.Derivada como taxa de variao. 5.3.Derivadas de produtos, quocientes e potncias negativas. 5.4.Derivadas de funes trigonomtricas. 5.5.Regra da cadeia. 5.6.Derivao implcita. 5.7.Derivadas de funes exponenciais e logartmicas. 6 - Aplicaes da Derivada. 6.1.Extremos de funes. 6.2.Teorema do valor mdio. 6.3.Estudo de funes. 6.4.Problemas de otimizao. 7- Integrao. 7.1.Integrais indefinidas. 7.2.Propriedades das integrais. 7.3.Integrais definidas. 7.4.Tcnicas de integrao. 7.5.Integrao por partes e substituio trigonomtricas. 7.6.Regra de LHopital. 7.7.Integrais imprprias. 7.8.Aplicaes das integrais. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas em sala de aula e aulas especficas para resoluo e discusso de exerccios. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia. Critrios de Avaliao: Provas Tericas. Bibliografia Bsica: - STEWART, J. Clculo I. 5 edio. So Paulo: Thomson Learning, 2005. - BOULOS, P. Introduo ao Clculo: clculo diferencial. 1 edio. So Paulo: Edgard Blcher, 1974. Vol. 1. - BOULOS, P. Introduo ao Clculo: clculo integral. 2 edio. So Paulo: Edgard Blcher, 1983. Vol. 2. Complementar: - GUIDORIZZI, H.L. Um Curso de Clculo. 5 edio. Rio de Janeiro: LTC, 2001. Vol. 1.
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- SIMMONS, G.F. Clculo com Geometria Analtica. 1 edio. So Paulo: McGraw-Hill, 1987. Vol. 1. - FINNEY, R.; WEIR, M.D.; GIORDANO, F.R. Clculo de George B. Thomas Jr. 10 edio. So Paulo: Addison Wesley, 2002. Vol. 1.
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Nome do Componente Curricular: Estrutura da Matria Perodo: Integral: primeiro (1o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Apresentar ao aluno os conceitos referentes organizao da matria no nvel atmico. Especficos: - Habilitar o estudante a compreender as leis e as foras que regem a organizao atmica e molecular. - Possibilitar a previso e compreenso de propriedades (qumicas, fsicas, mecnicas, eltricas, pticas e magnticas) da matria. Ementa: Partculas subatmicas, evoluo dos modelos atmicos, quantizao da energia, dualidade partcula-onda do eltron, orbitais atmicos e moleculares, organizao da tabela peridica e propriedades peridicas dos elementos, ligaes e interaes qumicas. CONTEDO PROGRAMTICO: 1- Evidncias experimentais da existncia de partculas subatmicas. 2- Radiao eletromagntica. Efeito foto-eltrico. Quantizao da energia. 3- Espectro de emisso do Hidrognio. 4- Evoluo dos Modelos Atmicos. Modelo atmico de Bohr. Dualidade ondapartcula. 5- Funes de onda e nveis de energia. Nmeros qunticos. 6- Orbitais atmicos. Estrutura eletrnica do tomo de hidrognio. 7- Energia dos orbitais. Regra de Hund e princpio de excluso de Pauli. 8- Configurao eletrnica e a tabela peridica: grupo principal e elementos de transio. 9- Carga nuclear efetiva. Periodicidade das propriedades atmicas: raio atmico; raio inico; energia de ionizao; afinidade eletrnica. 10- Principais grupos dos elementos. Introduo geral aos conceitos de ligao qumica. Ligao inica e covalente. 11- Estruturas de Lewis. 12- Ligao inica. Configurao eletrnica de ons. Ciclo de Born-Haber. 13- Energia de retculo cristalino. 14- Ligao Covalente. Regra do octeto e excees. Propriedades da ligao qumica: entalpia e comprimento de ligao. Ordem da ligao 15- Estruturas de ressonncia. Eletronegatividade e polaridade das ligaes qumicas. 16- Geometria molecular: modelo VSEPR. 17- Foras intermoleculares: on-on; on-dipolo; dipolo-dipolo; ligao de hidrognio.
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18- Teoria da ligao de valncia e modelo da hibridizao de orbitais 19- Orbitais hbridos envolvendo orbitais-d. Ligaes mltiplas. 20- Limitaes da teoria da ligao de valncia. Introduo teoria do orbital molecular. 21- Orbitais moleculares para molculas diatmicas homonucleares. 22- Orbitais moleculares para molculas diatmicas heteronucleares e outras molculas. 23- Ligao em compostos de coordenao: teoria do campo cristalino. 24- Complexos de campo forte e campo fraco. Cores em compostos de coordenao. 25- Qumica de cidos e bases. 26- Conceito de cido e base de Lewis. 27- cido e base duro e mole. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas expositivas, estudo orientado e discusses em grupos. Aulas de exerccios envolvendo a resoluo de problemas baseados em aspectos reais da qumica. Recursos Instrucionais Necessrios: Sala de aula, quadro negro e recursos multimdia. Critrios de Avaliao: Avaliao contnua; observao do envolvimento do aluno nas atividades propostas; duas provas tericas com questes dissertativas. Bibliografia Bsica: - ATKINS, P.; JONES, L.; Princpios de qumica: questionando a vida moderna e o meio ambiente (traduo: Ricardo Bicca de Alencastro), 3 edio. Porto Alegre: Bookman, 2006. - KOTZ, J.C.; TREICHEL, P.M. Qumica geral e reaes qumicas (traduo tcnica da 5 edio. Norte-americana por Flvio Maron Vichi). So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2005. - SANTOS FILHO, P.F. Estrutura Atmica & Ligao Qumica, Campinas, 1999 Complementar: - MAHAN, B.M.; MYERS, R.J. Qumica: um curso universitrio (traduo da 4 edio. americana, coordenador Henrique Eisi Toma; tradutores KoitiAraki, Denise de Oliveira Silva, Flvio Massao Matsumoto). So Paulo: Edgard Blcher, 2003. - RUSSELL, J.B. Qumica geral (coordenao Maria Elizabeth Brotto; traduo e reviso Mrcia Guekezian et al.), 2 edio. So Paulo: Makron Books, 2004.
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Nome do Componente Curricular: FSICA I Perodo: Integral: primeiro (1 Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 25% Objetivos Gerais: - Desenvolver no estudante a intuio necessria para analisar fenmenos fsicos sob o ponto de vista qualitativo e quantitativo. - Despertar o interesse e ressaltar a necessidade do estudo desta unidade curricular, mesmo para no especialistas. Especficos: - Introduzir os princpios bsicos da Fsica Clssica (mecnica), com auxilio de clculo diferencial e integral, vetores e experimentos clssicos de Mecnica. Ementa: Unidades, Grandezas Fsicas e Vetores. Movimento em uma dimenso. Movimento em duas dimenses ou trs dimenses. Leis de Newton do Movimento. Aplicaes das Leis de Newton. Trabalho e Energia Cintica. Energia Potencial e Conservao da Energia. Energia Potencial e Conservao da Energia. Momento Linear, Impulso e Colises. Rotao de Corpos Rgidos. Dinmica do Movimento de Rotao. Gravitao. Contedo Programtico: 1- Unidades, Grandezas Fsicas e Vetores. 1.1. Padres e unidades. 1.2. Coerncia e converso de unidades. 1.3. Vetores: 1.3.1. Vetores e escalares. 1.3.2. Soma de vetores. 1.3.3. Componentes de vetores. 1.3.4. Multiplicao de vetores. 2- Movimento em uma Dimenso. 2.1. Movimento em uma Dimenso. 2.1.1. Cinemtica da partcula, velocidades mdia e instantnea, acelerao mdia e instantnea. 2.1.2. Movimento unidimensional com acelerao constante. 2.1.3. Corpos em queda livre e suas equaes do movimento. 3- Movimento em duas Dimenses ou trs Dimenses. 3.1. Movimento em um Plano. 3.1.1. Movimento num plano com acelerao constante. 3.1.2. Movimento de um projtil. 3.1.3. Movimento circular uniforme, acelerao tangencial.
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3.1.4. Velocidade e acelerao relativas. 4- Leis de Newton do Movimento. 4.1. Dinmica da Partcula. 4.1.1. Primeira lei de Newton. 4.1.2. Fora e massa. 4.1.3. Segunda lei de Newton. 4.1.4. A terceira lei de Newton. 5- Aplicaes das Leis de Newton. 5.1. Partculas em equilbrio. 5.2. Foras de atrito. 5.3. Dinmica do movimento circular uniforme. 5.4. Movimento de um projtil com resistncia do ar. 6- Trabalho e Energia Cintica. 6.1. Trabalho realizado por uma fora constante. 6.2. Trabalho realizado por uma fora varivel. 6.3. Energia cintica. 6.4. Potncia. 7- Energia Potencial e Conservao da Energia. 7.1. Conservao da energia. 7.1.1. Energia potencial gravitacional. 7.1.2. Energia potencial elstica. 7.1.3. Sistemas conservativos e no-conservativos. 8- Momento Linear, Impulso e Colises. 8.1. Conservao do Momento Linear. 8.1.1. Centro de massa. 8.1.2. Movimento do centro de massa. 8.1.3. Momento linear de um sistema de partculas. 8.1.4. Sistemas de massa varivel. 8.2. Choques. 8.2.1. Impulso e momento linear. 8.2.2. Choques em uma e duas dimenses. 9- Rotao de Corpos Rgidos. 9.1. Cinemtica da Rotao. 9.1.1. Movimento de rotao. 9.1.2. Grandezas vetoriais na rotao. 9.1.3. Relao entre a cinemtica linear e a angular de uma partcula em movimento circular. 10- Dinmica do Movimento de Rotao. 10.1. Dinmica da Rotao. 10.1.1. Momento de uma fora. 10.1.2. Momento angular de uma partcula e de um sistema de partculas. 10.1.3. Energia cintica de rotao e momento de inrcia.
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10.1.4. Movimento combinado de translao e rotao de um corpo rgido. 10.1.5. Conservao do momento angular. 11- Gravitao. 11.1. Leis de Newton da Gravitao. 11.2. Peso. 11.3. Energia potencial gravitacional. 11.4. Movimento de satlites e planetas. 11.5. Distribuio esfrica de Massa. 11.6. Peso aparente e rotao da Terra. 11.7. Viso moderna da Cosmologia. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas em salas de aula. Aulas especficas para resoluo e discusso de exerccios. Aulas prticas no laboratrio, com a produo de relatrios cientficos. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e equipamentos especficos do laboratrio didtico. Critrios de Avaliao: Provas tericas e relatrios. Bibliografia Bsica: - TIPPLER, P.; MOSCA, G. Fsica Para Cientistas E Engenheiros: Mecnica, Oscilaes Ondas E Termodinmica. 5 edio. Rio De Janeiro: LTC Editora, 2005. - CHAVES, A.; SAMPAIO, J.F. Fsica Bsica: Mecnica. 1 edio. Rio De Janeiro: LTC, 2007. - HALLIDAY, D.; RENICK, R.; WALKER, J. Fundamentos De Fsica: Mecnica. 6 edio. Trad. Por: Jos Paulo Soares De Azevedo. Rio De Janeiro: LTC, 2004. Vol. 1. Complementar: - NUSSENZVEIG, H.M. Curso De Fsica Bsica: Mecnica. 4 edio. So Paulo: Edgard Blcher, 2005. Vol. 1. - YOUNG, H.D.; FREEDMAN, R.A. Fsica: Mecnica. 10 edio. So Paulo: Addison Wesley, 2003. Vol. 1.
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Nome do Componente Curricular: Geologia Perodo: Integral: primeiro (1 Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 20% Objetivos Gerais: - Estudar os conceitos bsicos da geologia, visando o entendimento da origem do sistema solar e do planeta Terra, bem como da distribuio dos materiais geolgicos no planeta. - Analisar os processos de formao e de transformao da natureza ao longo do tempo geolgico em contraposio aos processos decorrentes dos efeitos e causas da ao antrpica na superfcie terrestre. Especficos: - Propiciar aos alunos noes de formao e evoluo do sistema solar e do planeta Terra; - Estudar os aspectos relacionados s dinmicas interna e externa terrestre; - Capacitar o aluno para o reconhecimento de materiais geolgicos (minerais e rochas); - Explicar e justificar os princpios bsicos da geologia e sua aplicao nas cincias ambientais; - Capacitar o aluno a elaborao de relatrios de observao de campo. Ementa: Origem do Sistema Solar e da Terra. Estrutura da Terra. Tectnica de Placas e Evoluo dos Continentes. Vulcanismo e Terremoto. Minerais e rochas. Ciclo das rochas. Ciclo da gua e gua subterrnea. Ambientes de sedimentao. Recursos energticos e Depsitos minerais. Meio ambiente, mudana global. Contedo Programtico: 1- Origem do Sistema Solar e da Terra. 2- Estrutura da Terra. 3- Tectnica de placas. 4- Terremotos e vulcanismo. 5- Minerais (estruturas, classificaes e aplicaes). 6- Rochas gneas. 7- Rochas sedimentares. 8- Rochas metamrficas e deformaes rochosas. 9- Ciclo hidrolgico e a gua subterrnea. 10- Processos sedimentares e eroso do solo. 11- Anlise textural e morfoscopia de solos e sedimentos. 12- Registro das rochas e a escala do tempo geolgico (rochas sedimentares). 13- A Terra sob os Oceanos. 14- Evoluo de paisagens. 15- Evoluo dos continentes. 16- Energia e recursos materiais da Terra.
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17- Meio ambiente, mudana global e impactos humanos na Terra. Metodologia de Ensino Utilizada: Os contedos sero desenvolvidos por meio de aulas expositivas, acompanhadas de projeo de slides e estudos dirigidos com discusses e anlise de textos didticos em grupos. Aulas prticas acompanharo o desenvolvimento dos tpicos, permitindo ao aluno, identificar, reconhecer, diferenciar e estabelecer contato com os materiais geolgicos constitudos de minerais, rochas, solos e fsseis. As aulas prticas, tambm, sero realizadas mediante observao de campo, em que os alunos tero oportunidade de reconhecer feies geolgicas (vales, plancies, planaltos, pediplanos), associadas tanto s feies geolgicas (falhas, dobras, formaes rochosas, solos) como s feies antrpicas (uso do solo, ocupao de encostas, eroso, desmatamento, canalizao de rios, lixo). O entorno do Campus de Diadema constitui um excelente laboratrio de observao para tais prticas de campo, oferecendo possibilidades de comparar reas de preservao ambiental e reas impactadas pela ao antrpica. Recursos Instrucionais Necessrios: Biblioteca, computador, projetor de slides, mapas, cartas, fotografias areas ou imagens de satlite, coleo de minerais, rochas e fsseis. Critrios de Avaliao: Participao nas aulas, resoluo de exerccios/atividades prticas e desempenho nas provas. A mdia final ser composta pela nota de prova (mdia de duas avaliaes - valendo 80% da nota final) e da mdia de exerccios e atividades prticas (peso: 20% da nota final).Haver uma prova substitutiva no final do semestre, que abranger todo contedo da disciplina, para aqueles que perderam uma das provas. Bibliografia Bsica: - MENEGAT, R.: Para Entender a Terra, 4 edio, Artmed Editora, Porto Alegre, 2006, 656p. - TEIXEIRA, W.; TOLEDO, M.C.M.; FAIRCHILD, T.R.; TAIOLI, F. Decifrando a Terra. Oficina de Textos, So Paulo, 2000, 557p. Complementar:
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Nome do Componente Curricular: GEOMETRIA ANALITICA Perodo: Integral: primeiro (1 Termo) Termo) Carga horria total: 36horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Introduzir uma linguagem bsica e ferramentas (vetores e coordenadas), que permitam ao aluno tanto analisar e resolver problemas de geometria analtica, como desenvolver a intuio e a visualizao espacial de superfcies. Especficos: Analisar solues de problemas geomtricos no plano e no espao atravs do uso de vetores, matrizes e sistemas. Identificar superfcies no plano e no espao euclidiano a partir de suas equaes, bem como deduzir equaes para tais configuraes. Resolver problemas que envolvem essas configuraes. Ementa: Sistemas lineares e vetores. Vetores no R2 e no R3. Produto escalar, vetorial e misto. Retas e planos. Cnicas. Introduo s quadrticas. Contedo Programtico: 1- Sistemas Lineares e vetores. 2- Vetores no R2 e no R3. 2.1. Coordenadas. 2.2. Norma de um vetor. 2.3. Igualdade e operaes. 2.4. Condio de paralelismo de dois vetores. 3- Produto escalar, vetorial e misto. 3.1. Produto escalar e produto vetorial. 3.2. ngulo entre dois vetores. 3.3. Projeo de um vetor. 3.4. Propriedades do produto vetorial. 3.5. Produto misto. 4- Retas e planos. 4.1. Equao vetorial e paramtrica de retas e de planos. 4.2. ngulo entre duas retas. 4.3. Equao simtrica da reta. 4.4. Retas paralelas e perpendiculares. 4.5. Relao entre retas e planos, intersees. 4.6. Equao geral do plano. 4.7. Distncia de um ponto a uma reta e um plano. 4.8. Distncia de uma reta a um plano. 4.9. Distncia entre planos paralelos.
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5- Cnicas. 5.1. Circunferncia. 5.2. Elipse. 5.3. Hiprbole. 5.4. Parbola. 5.5. Definio geomtrica, equaes e grficos. 5.6. Introduo s quadrticas. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas. Aulas especficas para resoluo e discusso de exerccios. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: Provas e exerccios. Bibliografia Bsica: - STEINBRUCH, A.; WINTERLE, P. Geometria Analtica. 2 edio. So Paulo: Makron Books, 1987. - BOULOS, P.; CAMARGO, I.. Geometria Analtica: um tratamento vetorial. 3 edio. So Paulo: Pearson/Prentice Hall, 2005. - REIS, G.L.; SILVA, V.V. Geometria Analtica. 2 edio. Rio de Janeiro: LTC, 1996. Complementar:
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Nome do Componente Curricular: QUMICA DAS TRANSFORMAES Perodo: primeiro (1 Termo) Carga horria total: 180horas Carga horria p/ prtica: 40% Objetivos Gerais: Apresentar ao aluno os conceitos iniciais para a compreenso do comportamento dos sistemas qumicos com nfase na rea de sade e meio ambiente. Especficos: - Habilitar o estudante a compreender a linguagem qumica e sua aritmtica prpria para o tratamento dos aspectos quantitativos das reaes qumicas. - Propiciar treinamento nas tcnicas bsicas de trabalho em laboratrio para o estudo dos sistemas qumicos apresentados. Ementa: Segurana em laboratrio. Qumica da matria e mudanas de estado. A linguagem qumica: smbolos, frmulas e equaes. Estequiometria e aritmtica qumica. Solues. Princpios da termodinmica. Equilbrio e Lei de ao das massas. Eletroqumica. Cintica Qumica. Contedo Programtico: 1- Apresentao dos principais equipamentos e tcnicas utilizadas em laboratrio. 2- Fundamentos I: Matria, Elementos e tomos, Compostos, Nomenclatura de Compostos, Mols e Massa Molares, Determinao de frmulas qumicas. 3- Fundamentos II: Mistura e Solues. Equaes qumicas. Solues em gua. cidos e Bases. 4- Fundamentos III: Estequiometria e Reagentes Limitantes. Clculo e unidades de concentrao. Preparao de solues, processo de dissoluo e diluio. Reaes qumicas em soluo aquosa. Aspectos quantitativos das reaes em soluo. 5- Termodinmica (1 Lei): Sistemas, Estados e Energia. Entalpia. Entalpia da Reao Qumica. 6- Termodinmica (2 e 3 Lei): Entropia. Variao de Entropia Global. Energia Livre. 7- Equilbrio Fsico: Solubilidade. Propriedades Coligativas 8- Equilbrio Qumico: Reao no Equilbrio. Constantes de Equilbrio. Resposta dos Equilbrios a mudanas de condies . 9- cidos e Bases: Natureza dos cidos e Bases. cidos e Bases Fracas. pH de solues de cidos e bases fracas. pH de solues de cidos e bases fracas. cidos e Bases Poliprticos. 10- Equilbrio em meio aquoso: Solues mistas e tampes. Titulao. Equilbrio de solubilidade. 11- Eletroqumica: Representao das Equaes redox. Clulas Galvnicas. Eletrlise.
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Noturno: primeiro (2 Termo) Carga horria p/ terica: 60%
12- Cintica Qumica: Velocidade de Reao. Concentrao e tempo. Mecanismos de Reao. Modelos de Reaes. Acelerao de Reaes. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas prticas de laboratrio com apresentao de equipamentos e desenvolvimento de experincias que demonstrem e abordem os aspectos tericos tratados em aula. Aulas tericas (expositivas) e prticas. Aulas de exerccios com dinmica de grupos, envolvendo a resoluo de problemas baseados em aspectos reais e prticos da qumica. Recursos Instrucionais Necessrios: Aulas tericas: sala de aula e multimdia. Aulas prticas: laboratrio didtico de qumica com assistncia de dois docentes por turma. Critrios de Avaliao: Trs provas tericas com questes dissertativas e de clculo, contemplando os temas abordados na teoria e nas aulas prticas, alm de relatrios, atividades em grupo e participao em aula. Bibliografia Bsica: - BROWN, T.L.; LeMAY, H.E.; BURSTEN, B.E. Qumica: a Cincia Central (traduzido por Robson Mendes Matos)9 edio, So Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005. - ATKINS, P.; JONES, L. Princpios de qumica: questionando a vida moderna e o meio ambiente (traduo: Ricardo Bicca de Alencastro), 3 edio. Porto Alegre: Bookman, 2006. - ROCHA-FILHO, R.C.; SILVA, R.R. Clculos bsicos da qumica. So Carlos: EdUFSCAR, 2006. Complementar: - MASTERTON, W.L.; SLOWINSKI, E.J.; STANITSKI, C.L. Princpios de qumica. (traduo: Jossyl de Souza Peixoto), 6 edio. Rio de Janeiro: Guanabara, 1990. - KOTZ, J.C.; TREICHEL Jr, P.M. Qumica geral e reaes qumicas (traduo tcnica da 5 edio. Norte-americana por FlvioMaron Vichi). So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2005. - MAHAN, B.M.; MYERS, R.J. Qumica: um curso universitrio (traduo da 4 edio. americana, coordenador Henrique Eisi Toma; tradutores KoitiAraki, Denise de Oliveira Silva, Flvio Massao Matsumoto). So Paulo: Edgard Blcher, 2003. - RUSSELL, J.B. Qumica geral (coordenao Maria Elizabeth Brotto; traduo e reviso Mrcia Guekezianet al.), 2 edio. So Paulo: Makron Books, 2004.
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Nome do Componente Curricular: LGEBRA LINEAR Perodo: Integral: primeiro (2 Termo) Termo) Carga horria total: 36 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Analisar as relaes entre sistemas de equaes lineares, matrizes, determinantes, vetores, transformaes lineares, autovalores e suas aplicaes prticas. Especficos: Apresentar ao aluno tcnicas de resoluo de problemas envolvendo sistemas lineares homogneos e no homogneos, transformaes lineares, clculo matricial, clculo vetorial, autovalores e autovetores. Ementa: Sistemas de Equaes Lineares e Matrizes. Determinantes. Espaos Vetoriais e Equaes Lineares. Autovalores e Autovetores. Transformaes Lineares. Contedo Programtico: 1- Sistemas de Equaes Lineares e Matrizes. 1.1. Sistemas de equaes lineares. 1.2. Mtodo de Gauss. 1.3. Matrizes e operaes matriciais. 1.4. Matriz inversa, Matriz simtrica, triangular e diagonal. 2- Determinantes. 2.1. Definio. 2.2. Clculo de um determinante. 2.3. Propriedade de determinantes. 2.4. Co-fatores. 2.5. Regra de Cramer. 3- Espaos vetoriais e equaes lineares. 3.1. Espao vetorial. 3.2. Norma de um vetor. 3.3. Produto escalar e vetorial. 3.4. Retas e planos em 3 dimenses. 3.5. Dependncia linear, bases e dimenses. 3.6. Ortogonalidade. 3.7. Bases ortogonais. 3.8. Projeo. 3.9. Mtodo de Gram-Schmidt. 3.10. Decomposio QR. 4- Autovalores e Autovetores.
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4.1. Definio. 4.2. Forma de uma matriz diagonal. 4.3. Diagonalizao de matrizes. 4.4. Potenciao de matrizes. 4.5. Matrizes simtricas. 4.6. Matrizes ortogonais e unitrias. 5- Transformaes Lineares. 5.1. Definio. 5.2. Exemplos. 5.3. Propriedades de transformaes lineares. 5.4. Coordenadas e mudanas de base. 5.5. Transformaes lineares inversas. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas com resoluo e discusso de exerccios. Os alunos assistiro s aulas tericas e realizaro listas de exerccios. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: Realizao de provas e listas de exerccios. Bibliografia Bsica: - BOLDRINI, J.L.; COSTA, S.I.R.; FIGUEIREDO, V.L.; WETZLER, H.G. lgebra Linear. 3 edio. Editora Harbra. - CALLIOLI, C.C.; DOMINGUES, H.; COSTA, R.C.F. lgebra Linear e Aplicaes, 6 edio reformulada. Atual Editora, 1998. - BOULOS P.; CAMARGO, I. Geometria Analtica Um Tratamento Vetorial, 3 edio. Editora: Pearson/Prentice Hall. Complementar: - BANORE Jr, M. lgebra Linear,3 edio, Publicaes do IME, 1988.
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Nome do Componente Curricular: CLCULO II Perodo: Integral: primeiro (2 Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Capacitar o aluno na resoluo de problemas empregando as ferramentas do clculo diferencial e integral em problemas com mltiplas variveis. Especficos: Apresentar ao aluno tcnicas e resultados bsicos sobre derivao e integrao de funes de mltiplas variveis. Introduzir o conceito de equaes diferenciais ordinrias e suas aplicaes nas cincias qumicas e biolgicas e na engenharia. Ementa: Funes de mltiplas variveis e suas derivadas. Integrais mltiplas. Equaes diferenciais ordinrias. Contedo Programtico: 1- Funes de Mltiplas Variveis e suas Derivadas. 1.1. Funes de vrias variveis. 1.2. Limites e continuidade. 1.3. Derivadas parciais. 1.4. Planos tangentes e aproximaes Lineares. 1.5. Regra da Cadeia. 1.6. Derivadas direcionais e o vetor gradiente. 1.7. Valores mximo e mnimo. 2- Integrais Mltiplas. 2.1. Integrais duplas sobre retngulos. 2.2. Integrais iteradas. 2.3. Integrais duplas sobre regies genricas. 2.4. Integrais duplas em coordenadas polares. 2.5. Aplicaes das integrais duplas. 2.6. rea de superfcies. 2.7. Integrais triplas. 2.8. Integrais triplas em coordenadas cilndricas e esfricas. 3- Introduo ao Clculo Vetorial. 3.1. Integrais de linha. 3.2. Campos vetoriais e trabalho. 3.3. Campos conservativos e funes potenciais. 3.4. reas e integrais de superfcies. 3.5. Rotacional, teoremas de Green e de Stokes. 3.6. Divergente, teorema da divergncia.
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3.7. Aplicaes. 4- Introduo s Equaes Diferenciais Ordinrias. 4.1. Conceitos bsicos. 4.2. Equao diferencial fundamental. 4.3. Equao diferencial de primeira ordem. 4.4. Equaes diferenciais autnomas. 4.5. Aplicaes. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas em salas de aula e aulas especficas para resoluo e discusso de exerccios. Recursos Instrucionais Necessrios: Aulas tericas: sala de aula e multimdia. A unidade curricularnecessita do auxlio de monitores. Critrios de Avaliao: Provas tericas e exerccios tanto o contedo terico quanto prtico. Avaliao constante por meio de relatrios e correo de exerccios, alm da presena e participao em aula. Bibliografia Bsica: - FINNEY, G. Clculo de George B. Thomas Jr., Vol. 2, 10 edio, Editora Addison Wesley, 2002. - STEWART, J. Clculo II, Vol. 2, 5 edio. Thomson Learning. - GUIDORIZZI, H.L. Um Curso de Clculo, Vol. 2, 2 edio, Editora LTC. - GUIDORIZZI, H.L. Um Curso de Clculo, Vol. 3, 2 edio, Editora LTC. Complementar: - BOULOS, P. Introduo ao Clculo: Clculo Diferencial Vrias Variveis, Vol. 3, 2 edio, Editora Edgard Blcher. - BOYCE, W.E.; DIPRIMA, R.C. Equaes Diferenciais Elementares e Problemas de Valores de Contorno, 8 edio, Editora LTC. - SIMMONS, G.F. Clculo com Geometria Analtica, Vol. 2, McGraw-Hill, 1987.
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Nome do Componente Curricular: Bioqumica Estrutural Perodo: Integral: primeiro (2 Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 20% Objetivos Gerais: Propiciar aos estudantes uma viso geral das bases da Bioqumica, destacando o estudo das principais classes de compostos com importncia biolgica: acares; lipdeos; aminocidos, protenas e peptdeos; enzimas; cidos nuclicos. Especficos: - Destacar a importncia dos vrios componentes qumicos de um organismo. - Relacionar a estrutura destes componentes com suas funes biolgicas. -Estudar as propriedades fsico-qumicas de compostos de importncia biolgica. - Destacar as diferentes funes dos compostos biolgicos: estrutural, fornecimento de energia, fluxo de informao gentica, controle das funes do organismo. Ementa: Importncia da gua em sistemas biolgicos; sistemas tampo. Aminocidos e protenas. Estrutura e funo de protenas. Enzimas e cintica enzimtica. Estrutura e funo de carboidratos. Diferentes tipos de lipdios: estrutura e funo. DNA e RNA: estrutura e funo. Contedo Programtico: 1- Viso geral da Bioqumica. Teorias para a origem da vida. 2- Importncia da gua em organismos vivos: pontes de hidrognio; cidos e bases fracas; propriedades e importncia de sistemas tampo. 3- Estrutura e propriedades de aminocidos. Ligao peptdica. Estrutura primria e propriedades de peptdeos e protenas. Tcnicas usadas na purificao e caracterizao de protenas: eletroforese, cromatografia, seqenciamento e espectrometria de massa. 4- Estrutura secundria de protenas: hlices e folhas. Estruturas terciria e quaternria: protenas fibrosas e protenas globulares. 5- Funes das protenas: o modelo da hemoglobina. Protenas musculares: actina e miosina. Enzimas: atividade cataltica e especificidade. Coenzimas. Cintica enzimtica: equao de Michaelis-Menten. Inibio enzimtica. Regulao de atividade enzimtica: enzimas alostricas e modificaes covalentes. 6- Carboidratos. Monossacardeos: isomeria e propriedades. Dissacardeos. Polissacardeos estruturais: celulose e quitina. Polissacardeos de reserva: amido e glicognio. Glicosaminoglicanos e peptideoglicanos. Proteoglicanos e glicoprotenas. Anlise de carboidratos. 7- Lipdios e membranas. Lipdios de armazenamento: cidos graxos e
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Noturno: segundo (3
triacilgliceris. Lipdios estruturais e membranas biolgicas. Modelo do mosaico fluido. Protenas de membrana. Transporte atravs de membranas: transportes passivo e ativo. Lipoprotenas e glicolipdeos. Separao e anlise de lipdios. 8- Aspectos bsicos de cidos nuclicos. Bases nitrogenadas e nucleotdeos. Estrutura de cidos nuclicos: ligaes fosfodister. A dupla-hlice. Estrutura dos RNAs. Propriedades qumicas dos cidos nuclicos. Papel de nucleotdeos em transferncia de energia e como cofatores enzimticos. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas expositivas, estudo orientado, discusso em grupos, organizao de seminrios e aulas prticas. Recursos Instrucionais Necessrios: Computador, data show, laboratrio didtico. Critrios de Avaliao: Desempenho nas provas, notas de seminrios e relatrios de aulas prticas, da seguinte maneira: Nota da Prova 1 + Nota da Prova 2 + ((Mdia relatrios de aula prtica + Seminrio)/2)/3 O aluno que obtiver nota inferior a 6,9 poder realizar a avaliao final (AVF) cuja nota ser ento somada ao valor obtido na frmula acima e o total dividido por dois. Neste caso, o aluno que obtiver mdia inferior a 5,0 (at 4,9) ser reprovado na disciplina. Cada aluno ter direito a perder uma (somente uma) das avaliaes durante o semestre sem apresentao de atestado mdico. A prova substitutiva consistir ter contedo cumulativo. tanto o contedo terico quanto prtico. Avaliao constante por meio de relatrios e correo de exerccios, alm da presena e participao em aula. Bibliografia Bsica: - VOET, D; VOET, J. Bioqumica. 3 edio, Editora Artmed, 2006. - LEHNINGER, N.; COX, M.M. Princpios de Bioqumica, 4 edio, Editora Sarvier, 2006. - MARZZOCO, A.; TORRES, B.B. Bioqumica Bsica, 3 edio, Editora Guanabara Koogan, 2007. Complementar: - DEVLIN. Manual de Bioqumica com Correlaes Clnicas, 6 edio, Editora Edgard Blucher, 2007. - STRYER. Bioqumica, 5 edio, Editora GuanabaraKoogan, 2004. - CAMPBELL, M.K.; FARRELL, S.O. Bioqumica, 1 edio, Editora Artmed, 2007.
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Nome do Componente Curricular: Fsica II Perodo: Integral: primeiro (2 Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 20% Objetivos Gerais: -Desenvolver no estudante a intuio necessria para analisar fenmenos fsicos sob o ponto de vista qualitativo e quantitativo. -Despertar o interesse e ressaltar a necessidade do estudo desta unidade curricular, mesmo para no especialistas. Especficos: -Introduzir os princpios bsicos de ondulatria e termodinmica. -Desenvolver no estudante a intuio necessria para analisar fenmenos fsicos sob o ponto de vista qualitativo e quantitativo. Ementa: Movimento Peridico. Ondas mecnicas. Interferncia de Ondas e Modos Normais. Som. Mecnica dos Fluidos. Temperatura e Calor. Primeira Lei da Termodinmica. Propriedades Trmicas da Matria. Segunda Lei da Termodinmica. Entropia. Teoria Cintica dos Gases. Introduo Mecnica Estatstica. CONTEDO PROGRAMTICO: 1- Movimento Peridico. 1.1. Conceito de Onda. 1.2. Onda em uma dimenso. 1.3. Progressivas. 1.4. Harmnicas. 1.5. Equao de ondas. 2- Ondas Mecnicas. 2.1. Tipos de ondas Mecnicas. 2.2. Ondas peridicas. 2.3. Velocidade de onda transversal e longitudinal. 2.4. Ondas sonoras nos gases. 2.5. Energia no movimento ondulatrio. 3- Interferncia de Ondas e Modos Normais. 3.1. Condies de contorno de uma corda e o Princpio da superposio. 3.2. Ondas estacionrias em uma corda. 3.3. Modos normais de uma corda. 3.4. Ondas Estacionrias longitudinais e modos normais. 3.5. Interferncia de ondas. 3.6. Ressonncia. 4- Som.
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Noturno: segundo (3
4.1. Ondas Sonoras. 4.1.1. Relaes de densidade-presso. 4.1.2. Deslocamento-presso, presso-deslocamento. 4.2. Intensidade e velocidade do Som. 4.3. Batimentos. 4.4. Fontes sonoras. 4.5. Efeito Doppler. 5- Mecnica dos Fluidos. 5.1. Conceitos de densidade e presso em um fluido. 5.2. Empuxo e tenso superficial. 5.3. Escoamento de um fluido. 5.4. Equao de Bernoulli. 5.5. Viscosidade. 6- Temperatura e Calor. 6.1. Equilbrio trmico e a lei zero da termodinmica. 6.2. Temperatura e termmetros. 6.3. Dilatao trmica. 6.4. Calorimetria e transies de fase. 6.5. Mecanismos de transferncia de calor. 7- Primeira Lei da Termodinmica. 7.1. Sistemas termodinmicos. 7.2. Processos reversveis. 7.2.1. Definio. 7.2.2. Trabalho realizado por um fluido em um processo reversvel. 7.2.3. Representao grfica e calor num processo reversvel. Exemplos de processos: ciclo, processo isobrico e adiabtico. 8- Propriedades Trmicas da Matria. 8.1. Equao de estado dos gases ideais. 8.1.1. Lei de Boyle. 8.1.2. Lei de Charles. 8.1.3. Lei dos gases perfeitos. 8.1.4. Trabalho na expanso isotrmica de um gs ideal. 8.2. Energia interna de um gs ideal. 8.2.1. Experincia de Joule. 8.2.2. Experincia de Joule-Thomson. 8.3. Entalpia. 8.4. Capacidade trmica molar de um gs ideal. 8.5. Processos adiabticos num gs ideal. 9- Segunda Lei da Termodinmica. 9.1. Segunda Lei da Termodinmica. 9.1.1. Enunciados de Clausius e de Kelvin. 9.2. Motor trmico. 9.2.1. Refrigerados. 9.3. Ciclo de Carnot.
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9.3.1. Teorema de Carnot. 9.3.2. Teorema de Clausius. 10- Entropia. 10.1. Entropia e processos reversveis. 10.1.1. Transformao adiabtica reversvel. 10.1.2. Variao da entropia numa transio de fase. 10.1.3. Fluido incompressvel sem dilatao. 10.1.4. Entropia de um gs ideal. 10.2. Variao de entropia em processos irreversveis. 10.2.1. Expanso livre. 10.2.2. Difuso de um gs em outro. 10.2.3. Conduo do calor. 10.3. Princpio do aumento da entropia. 11- Teoria Cintica dos Gases. 11.1. Hipteses bsicas da Teoria cintica dos gases. 11.2. Teoria cintica da presso. 11.2.1. Lei de Dalton. 11.2.2. Velocidade quadrtica mdia. 11.3. Lei dos gases perfeitos. 11.3.1. Equipartio da energia de translao e suas consequncias. 11.3.2. Temperatura e energia cintica mdia. 11.4. Calores especficos e equipartio de energia. 11.4.1. Gs ideal monoatmico. 11.4.2. Teorema da equipartio da energia. 11.4.3. Calores especficos para vrios modelos. 11.4.4. Confronto com a experincia. 11.5. Livre caminho mdio. 11.6. Gases reais. 11.6.1. Efeito do tamanho finito das molculas. 11.6.2. Efeito da interao atrativa. 11.6.3. Isotermas de Van der Waals. 12- Introduo Mecnica Estatstica. 12.1. Distribuio de Maxwell. 12.1.1. Mtodo de Boltzmann. 12.1.2. Velocidades caractersticas. 12.1.3. Distribuio de Boltzmann Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas (expositivas) e aulas de exerccios. Aulas prticas de laboratrio com apresentao de equipamentos e desenvolvimento de experincias que demonstrem e abordem os aspectos tericos tratados em aula. Recursos Instrucionais Necessrios: Aulas tericas: sala de aula e multimdia. Aulas prticas: laboratrio didtico com a presena de tcnicos na montagem dos experimentos.
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A unidade curricular necessita do auxlio de monitores. Critrios de Avaliao: Duas provas tericas; relatrios. Exerccios tanto o contedo terico quanto prtico. Avaliao constante por meio de relatrios e correo de exerccios, alm da presena e participao em aula. Bibliografia Bsica: - TIPPLER e MOSCA. Fsica. 5 edio, Vol. 2, LTC Editora, Rio de Janeiro, 2005. - HALLIDAY, RESNICK e WALKER. Fundamentos da Fsica, Vol. 2, 6 edio, LTC Editora, Rio de Janeiro, 2004. - CHAVES, A. Fsica. Reichmann e Affonso editores, Vol. 4, 2005. Complementar: - NUSSENZVEIG, M.H. Curso de Fsica Bsica Vol. 2, Editora: Edgard Blcher. - SEARS e ZEMANSKY. Fsica, Vol. 2, 10 edio, Addison Wesley, So Paulo.
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Nome do Componente Curricular: Gentica Perodo: Integral: primeiro (2 Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Estudar conceitos bsicos de Gentica, em um contexto multidisciplinar, visando o entendimento dos princpios da hereditariedade, sua transmisso e importncia na gerao de diversidade, possibilitando ao aluno contextualizar esse conhecimento no setor acadmico ou na indstria de cunho biotecnolgico. Especficos: -Fornecer aos alunos uma base slida sobre a estrutura gentica da hereditariedade; -Reconhecer e explicar as bases da informao gentica e o papel do DNA na hereditariedade; -Relacionar o contedo de Gentica com o de outras disciplinas -Estabelecer a aplicao dos conhecimentos de gentica em associao com o conhecimento adquirido em outras disciplinas. -Estabelecer a aplicao dos conhecimentos de gentica em biotecnologia. Ementa: Tpicos em Gentica. Bases genticas da hereditariedade, mapeamento e segregao gnica; mecanismos da regulao gnica; processos celulares regulados por genes; introduo a citogentica; contribuio bacteriana a gentica; variao gentica e sua influncia na evoluo; introduo ao melhoramento gentico; herana extra cromossmica e ligada ao sexo; gentica e a biotecnologia, regulao da expresso gnica de eucariotos e procariotos, replicao do DNA, transcrio e sntese proteica. CONTEDO PROGRAMTICO: 1- Gregor Mendel e a Gentica 2- Bases da hereditariedade: O gene como unidade de herana. 3- Mapeamento gnico por recombinao. 4- Segregaes, ligaes, interaes gnicas e mapa gentico. 5- Noes de citogentica. 6- Mutaes. 7- Noes de gentica quantitativa. 8- Padres de Herana Cromossmica: herana ligada ao sexo. 9- Padres de Herana Cromossmica: herana extranuclear. 10- Gentica Bacteriana. 11- Engenharia gentica e suas aplicaes: biotecnologia. 12- Regulao da expresso gnica de eucariotos e procariotos. 13- Replicao do DNA, Transcrio, Sntese proteica. Metodologia de Ensino Utilizada:
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Aula terica expositiva, estudo dirigido e discusso em grupos. Os objetivos de cada estudo promover a compreenso da matria atravs da discusso. A metodologia a ser aplicada ser explicitada em roteiro entregue ao aluno. Os alunos assistiro s aulas tericas. Eventualmente, os alunos respondero a perguntas apresentadas em um roteiro seguido por de discusso do tpico abordado. Apresentao de posteres com tpicos relevantes dentro da unidade curricular focando sua aplicao. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia, utilizao de slides, retro-projetores para transparncias. Critrios de Avaliao: Provas tericas com questes dissertativas e de mltipla escolha e trabalhos. Bibliografia Bsica: - GRIFFITHS, A.J.F.; MILLER, J.H.; SUZUKI, D.T.; LEWONTIN, R.C.; GELBART, W.M. Introduo a Gentica. 8 edio Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. 743p. - PIERCE, B.A. Gentica: um enfoque conceitual. 1 edio Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. 788 p. - NUSSBAUM, R.L.; MCLNNES, R.R.; WILLARD, H.F. Thompson & Thompson GenticaMdica. 6 edio Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2002. 400 p. Complementar:
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Nome do Componente Curricular: Introduo Ecologia Perodo: Integral: primeiro (2 Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 0% Carga horria p/ terica: 100% Objetivos Estudar os princpios bsicos da ecologia, visando, dentro de um contexto geral, o entendimento dos conceitos de populao, nicho ecolgico e comunidade biolgica. Objetiva-se tambm estudar a ecologia dos organismos, bem como os principais fundamentos da ecologia evolutiva, diversidade biolgica, biologia da conservao e avaliao de impacto ambiental, discutindo-se estratgias fundamentais para a conservao dos ecossistemas. Estes conceitos serviro como subsdio para o conhecimento dos padres e processos que determinam a distribuio e a abundncia das espcies na natureza, bem como para um melhor embasamento de futuros estudos de impacto ambiental. Ao consolidar esse contedo para os alunos dos diferentes cursos, espera-se facilitar o dilogo entre futuros profissionais das diferentes reas. Alm disso, essa unidade curricular propiciar aos alunos do curso de Cincias Biolgicas, uma preparao para algumas unidades curriculares futuras da rea de Ecologia (Ecologia de Populaes, Ecologia de Comunidades, Ecologia de Ecossistemas, etc). Ementa: Introduo Ecologia: Conceitos Bsicos; A Ecologia dos Organismos; Ecologia de Populaes; Nicho Ecolgico; Ecologia de Comunidades; Introduo a Biodiversidade; Princpios de Ecologia Evolutiva; Biologia da Conservao; Introduo ao Estudo de Impacto Ambiental (EIA/RIMA). CONTEDO PROGRAMTICO: 1- Introduo a Ecologia. 1.1. O que Ecologia. 1.2. Onde atuam os profissionais da rea. 1.3. Conceitos bsicos em Ecologia. 2- A ecologia dos organismos. 2.1. Ecologia de populaes. 3- Definio de populao. 3.1. Crescimento populacional: exponencial e logstico. 3.2. Dependncia e independncia de densidade. 3.3. Regulao e controle populacional. 3.4. Nicho ecolgico. 4- Conceito de nicho ecolgico. 4.1. Nicho fundamental e nicho realizado. 4.2. Coexistncia. 4.3. Princpio da excluso competitiva. 5- Ecologia de comunidades.
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Noturno: segundo (3
5.1. Tipos de comunidades terrestres e aquticas. 5.2. Estrutura e dinmica de comunidades. 5.3. Diversidade biolgica. 6- Ecologia evolutiva. 6.1. Evoluo por seleo natural e outros mecanismos. 6.2. Ecologia da especiao e conceitos de espcie. 6.3. Mudanas climticas e a distribuio e evoluo das espcies. 7- Biologia da conservao. 7.1. Ameaas diversidade biolgica. 7.2. Extino. 7.3. Conservao de espcies, populaes e comunidades. 8- Introduo ao Estudo de Impacto Ambiental (EIA/RIMA). Metodologia de Ensino Utilizada: Da carga horria destinada a cada tpico descrito acima, uma parte da metodologia ser realizada na forma de aulas expositivas e explicativas, acompanhadas da utilizao de recursos audiovisuais, e outra parte ser realizada na forma de leitura e discusso de textos e estudos dirigidos relacionados ao tpico. A discusso dos textos e os estudos dirigidos permitiro ao aluno um contato mais aprofundado com a literatura e com as especificidades de linguagem da rea de conhecimento. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetor multimdia; livros; cpias xerogrficas de textos e exerccios. Docentes e monitores. Critrios de Avaliao: Sero aplicadas trs avaliaes tericas dissertativas (AV). Ser aplicada uma prova substitutiva para os alunos que no puderam comparecer a alguma avaliao terica. Avaliao constante por meio de relatrios e correo de exerccios, alm da presena e participao em aula. Bibliografia Bsica: - TOWNSEND, C.R.; BEGON, M.; HARPER, J.L. (2006). Fundamentos em Ecologia. Artmed, Porto Alegre, 2 edio (Livro didtico principal). - RICKLEFS, R.E. (2003). A Economia da Natureza. Guanabara Koogan, 5 edio, 503p. - BEGON, M.; TOWNSEND, C.L; HARPER J.L. 2007. Ecologia: de Indivduos a Ecossistemas. 4 edio. Artmed Editora. Complementar: - PRIMACK, R.B.; RODRIGUES, E. (2001) Biologia da Conservao. Londrina, PR. - DAJOZ, R. (2005) Princpios de Ecologia. Artmed, Porto Alegre, 7 edio. - KORMONDY, E.J.; BRAWN, D.E. (2002) Ecologia Humana. Atheneu Editora, So Paulo. - ODUM, E.P. (1988) Ecologia. Editora Guanabara, Rio de Janeiro.
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- PINTO-COELHO, R.M. (2000) Fundamentos em Ecologia. Artmed, Porto Alegre. - ROCHA, C.F.D.; BERGALLO, H.G.; SLUYS, M.V.; ALVES, M.A.S. (2006) Biologia da Conservao: Essncias. Rima Editora, So Carlos, SP.
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Nome do Componente Curricular: Introduo a Qumica Orgnica Perodo: Integral: primeiro (2 Termo) Termo) Carga horria total: 108 horas Carga horria p/ prtica: 10% Objetivos Gerais: Fornecer aos estudantes uma viso geral das bases da Qumica Orgnica, destacando as principais funes orgnicas e correlacionando a estrutura qumica dos compostos orgnicos com as suas principais propriedades fsicoqumicas. Especficos: Apresentar os conceitos relacionados estrutura qumica, propriedades fsicoqumicas e reatividade dos compostos orgnicos, aplicando-os s Cincias Qumicas e Tecnolgicas bem como s Cincias Biolgicas e Farmacuticas. Ementa: Apresentao dos conceitos fundamentais em qumica orgnica e das principais funes orgnicas. Estereoqumica e anlise conformacional; correlao da estrutura tridimensional com a atividade biolgica. cidos e bases orgnicos. Noes bsicas estrutura qumica, propriedades fsico-qumicas e reatividade das principais funes orgnicas: alcanos, alcenos e alcinos, compostos aromticos, lcoois, fenis e teres, haletos de alquila, aldedos e cetonas, cidos carboxlicos e derivados, aminas. Contedo Programtico: TERICO: 1- Noes bsicas sobre mecanismos de reaes orgnicas (adio, substituio e eliminao); quebra e formao das ligaes qumicas; efeito indutivo e mesomrico; hiperconjugao; conceito de estabilidade; orbitais moleculares. 2- cidos e bases orgnicos: conceitos (Arrhenius, Bronsted-Lowry e Lewis); cidos e bases conjugadas e fora dos cidos/bases; nucleofilicidade e eletrofilicidade. 3- Estereoqumica: quiralidade; estereoisomerismo, enantiomerismo e diastereomerismo; configurao absoluta e relativa de estereocentros (sistemas D/L e R/S); atividade e rotao ticas; excesso enantiomrico; correlao entre a estrutura tridimensional das molculas orgnicas e a sua atividade biolgica. 4- Hidrocarbonetos saturados (alcanos e cicloalcanos): estrutura qumica e propriedades fsicas;reaes radicalares em alcanos (halogenao); anlise conformacional dos alcanos e cicloalcanos. 5- Hidrocarbonetos insaturados (alcenos e alcinos): estrutura qumica e propriedades fsicas; isomerismo geomtrico em alcenos; reaes de adio eletroflica a alcenos e alcinos; reduo de alcenos e alcinos; acidez de alcinos terminais e reaes de alquilao de alcinetos. 6- Compostos aromticos: conceito de aromaticidade, reaes de substituio Carga horria p/ terica: 90% Noturno: segundo (3
eletroflica aromtica (halogeno, sulfonao, nitrao, alquila e acilao de Friedel-Crafts); orientao e reatividade. 7- Haletos de alquila: estrutura qumica e propriedades fsicas; reaes de substituio nucleoflica aliftica (SN1 e SN2); reaes de desidroalogenao (mecanismo de eliminao bimolecular, E2). 8- lcoois, fenis e teres: estrutura qumica e propriedades fsicas e qumicas (acidez e basicidade); reaes de desidratao de lcoois (mecanismo de eliminao unimolecular, E1); reaes de lcoois com HX e clivagem cida de teres (substituio nucleoflica aliftica); oxidao de lcoois (oxidantes clssicos e verdes). 9- Aldedos e cetonas: estrutura qumica e propriedades fsicas; reaes de adio de nuclefilos de oxignio (formao de hemiacetais e acetais); reaes de adio de nuclefilos de nitrognio (formao de iminas); reaes de adio de nuclefilos de carbono (formao de ligaes carbono-carbono); reaes de oxidao e reduo. 10- cidos carboxlicos e derivados: estrutura qumica e propriedades fsicas e qumicas (acidez e basicidade); mecanismo geral das reaes de adioeliminao (adio nucleoflicaaclica); interconverso de grupos funcionais; reaes de oxidao e reduo. 11- Aminas: estrutura qumica e propriedades fsicas e qumicas (basicidade de aminas); reaes com haletos de alquila (formao de sais de amnio quaternrio); aminao redutiva; eliminao de Hofmann e Cope. PRTICO: 1- Tcnicas bsicas de laboratrio: extrao, filtrao, destilao, sublimao e recristalizao. 2- Determinao de propriedades fsicas e avaliao da solubilidade de compostos orgnicos. 3- Cromatografia em camada delgada. 4- Extrao com solventes quimicamente ativos. 5- Anlise qualitativa de grupos funcionais em qumica orgnica. 6- Mtodos de preparao em sntese orgnica. 7- Avaliao experimental das reaes de substituio nucleoflica aliftica. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas expositivas, Estudo orientado, Discusso em grupos. Recursos Instrucionais Necessrios: Data show, Modelos moleculares. Critrios de Avaliao: Participao nas aulas, relatrios de aulas prticas/exerccios propostos e desempenho nas provas. A nota final ser composta da seguinte maneira: 30% correspondente mdia aritmtica dos relatrios das aulas prticas e/ou exerccios propostos e 70% correspondente mdia aritmtica de 03 (trs) provas parciais. Haver uma prova substitutiva no final do semestre destinada somente queles alunos que perderam uma das provas parciais. A prova substitutiva ter contedo cumulativo. Bibliografia
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Bsica: - CONSTANTINO, M.G. Qumica Orgnica. Um Curso Universitrio. 1 edio. Rio de Janeiro: LTC, 2008. Vol. 1. - SOLOMONS, T.W.G.; FRYHLE, C.B. Qumica Orgnica. 8 edio. Rio de Janeiro: LTC, 2006. Vol.1 e 2. - VOLLHARDT, K.P.C.; SCHORE, N.E. Qumica Orgnica. Estrutura e Funo. 4 edio. Porto Alegre: Bookman, 2003. Complementar: - CLAYDEN, J.; GREEVES, N.; WARREN, S.; WOTHERS, P. Organic Chemistry. New York: Oxford Univ. Press, 2001. - BROWN, W.H. Introduction to Organic Chemistry. San Antonio: Saunders College Publishing, 1997. - BROWN, T.L.; LEMAY, Jr., H.E.; BURSTEN, B.E.; BURDGE, J.R. Qumica. A cincia central. 9 edio. So Paulo: Pearson, 2005.
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Nome do Componente Curricular: Algoritmos e Programao Computacional Perodo: Integral: terceiro (3 Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 70% Objetivos Gerais: Capacitar o aluno na elaborao de algoritmos computacionais e tcnicas elementares de programao computacional na resoluo de problemas de Engenharia. Especficos: Apresentar ao aluno as bases tericas de algoritmos computacionais e linguagens de programao, bem como preparar os alunos para utilizarem ferramentas computacionais disponveis e necessrias para as demais unidades curriculares do curso. Ementa: Fundamentos de algoritmos computacionais. Linguagens de programao. Linguagem de programao C. Desenvolvimento e implementao de programas. Introduo ao Matlab. Contedo Programtico: 1- Conceitos Bsicos. 1.1. Histria da Computao. 1.2. Noes de arquitetura de computadores. 1.3. Conceito de algoritmo. 1.4. Mtodos para a construo de algoritmos. 1.5. Tipos de algoritmos. 1.6. Exemplos de algoritmos. 1.7. Varivel e tipo de dados. 1.8. Formao de identificadores. 1.9. Linguagem Pascal. 1.10. Linguagem C/C++. 1.11. Linguagem Java. 2- Paradigmas de programao. 2.1. Programao Estruturada. 2.2. Programao Orientada a Objeto. 2.3. Programao Funcional. 34567870
Noturno: quarto (4
Estrutura Sequencial. Estrutura Condicional. Estrutura de Repetio. Vetores. Matriz. Sub-rotinas.
9- Manipulando cadeias de caracteres. 10- Registros. 11- Arquivos. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas e aulas prticas, com resoluo e discusso de exerccios. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: Provas e exerccios. Bibliografia Bsica: - ASCENCIO, A.M.G.; CAMPOS, E.A.V. Fundamentos da programao de computadores. Editora Pearson Prentice-Hall, 2 Edio, 2008. ISBN-10: 8576051486, ISBN-13: 9788576051480. - HOLLOWAY, J.P. Introduo Programao para Engenharia. Editora LTC, 2006. ISBN-10: 8521614535, ISBN-13: 9788521614531. - FARRER, H.; BECKER, C.G.; FARIA, E.C.; MATOS, H.F.; SANTOS, M.A.; MAIA, M.L. Algoritmos Estruturados. Editora LTC, 3a Edio, 1999, ISBN-10: 8521611803, ISBN-13: 9788521611806. Complementar: - LOPES, A.; GARCIA, G. Introduo Programao: 500 Algoritmos Resolvidos. Editora Campus, 2001. ISBN-10: 8535210199. ISBN-13: 9788535210194. - KERNIGHAN, B.W.; RITCHIE, D.M.C. A Linguagem De Programao Padro ANSI. Editora Campus, 1989. ISBN-10: 8570015860. ISBN-13: 9788570015860. - HANSELMAN, D.; LITTLEFIELD, B. MATLAB 6 - Curso Completo. 1a Edio. Editora Makron Books, 2004. ISBN: 8587918567. ISBN-13: 9788587918567. - SOUZA, J.A. Lgica para a Cincia da Computao. Editora Campus, 2008. ISBN-10: 8535229612. ISBN-13: 9788535229615. - PREISS, B. Estruturas de Dados e Algoritmos. Editora Campus, 2001. ISBN10: 8535206930. ISBN-13: 9788535206937 - HAIGHT, M. A Serpente e a Raposa: Uma introduo lgica. Editora Loyola, 2003. ISBN: 851502411x. ISBN-13: 9788515024117.
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Nome do Componente Curricular: Clculo III Perodo: Integral: terceiro (3 Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Apresentar ao aluno os conceitos de sries numricas, sequncias numricas e de equaes diferencias ordinrias, alm de suas respectivas aplicaes na soluo de problemas na Qumica e Engenharia Qumica. Especficos: Proporcionar ao aluno os conceitos bsicos e as aplicaes de sries e sequncias numricas. Apresentar ao aluno tcnicas para a resoluo de equaes diferenciais ordinrias atravs de sries de potncia. Ementa: Sequncias numricas. Sries numricas. Equaes diferenciais ordinrias. Contedo Programtico: 1- Sequncias numricas. 1.1. Limites de sequncias. 1.2. Sequncias monotnicas. 1.3. Sequncias recursivas. 2- Sries numricas. 2.1. Condio para convergncia. 2.2. Sries de potncias. 2.3. Raio de convergncia. 2.4. Intervalo de Convergncia. Srie de Taylor. 2.5. Srie de Fourrier. Desigualdade de Bessel. 3- Equaes diferenciais ordinrias. 3.1. Equaes diferenciais ordinrias de 1 ordem. 3.2. Equaes diferenciais ordinrias de 2 ordem. 3.3. Equaes diferenciais ordinrias lineares com coeficientes constantes. 3.4. Mtodo de variao de parmetros e coeficientes a determinar. 3.5. Resoluo de equaes diferenciais por srie de potncias. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas em salas de aula e aulas especficas para resoluo e discusso de exerccios. Recursos Instrucionais Necessrios: Aulas tericas: sala de aula e multimdia. A unidade curricular necessita do auxlio de monitores. Critrios de Avaliao: Provas tericas e Exerccios, tanto o contedo terico quanto prtico. Avaliao
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Noturno: terceiro (3
constante por meio de relatrios e correo de exerccios, alm da presena e participao em aula. Bibliografia Bsica: - BOYCE, W.E.; DIPRIMA, R.C. Equaes Diferenciais Elementares e Problemas de Valores de Contorno, 9 Edio, Rio de Janeiro: Editora LTC, 2010. ISBN: 9788521617563. - ZILL, D.G.; CULLEN, M.R. Matemtica Avanada para a Engenharia, 3 edio, Porto Alegre: Editora Bookman, 2009, V. 1, ISBN: 9788577804009. - ZILL, D.G.; CULLEN, M.R. Matemtica Avanada para a Engenharia, 3 edio, Porto Alegre: Editora Bookman, 2009, V. 3, ISBN: 9788577805624 Complementar: - KAPLAN, W. Clculo Avanado, 7 Edio, Editora Edgard Blucher, 1996, V. 2, ISBN: 8521200498. - STEWART, J. Clculo, 6 Edio, So Paulo: Cengage Learning, 2010, V. 2, ISBN: 8522106614. - ZILL, D.G.; CULLEN, M.R. Matemtica Avanada para a Engenharia, 3 edio, Porto Alegre: Editora Bookman, 2009, V. 2, ISBN: 9788577804597. - FINNEY, R.; WEIR, M.D.; GIORDANO, F.R. Clculo de George B. Thomas Jr., 11 Edio. So Paulo: Addison Wesley, 2009. V. 2, ISBN: 9788588639362. - ZILL, D.G. Equaes Diferenciais com Aplicaes em Modelagem. 1 Edio, So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003. ISBN : 8522103143.
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Nome do Componente Curricular: Estatstica Aplicada Perodo: Integral: terceiro (3 Termo) Termo) Carga horria total: 108 horas Carga horria p/ prtica: 33% Objetivos Gerais: Possibilitar ao aluno a aplicao de tcnicas estatsticas na anlise de dados obtidos e relacionados rea de estudo. Apresentar mtodos estatsticos bsicos para um adequado planejamento de experimentos. Especficos: Fornecer ao aluno as tcnicas e mtodos estatsticos para torn-lo apto a analisar os dados obtidos e a planejar os ensaios experimentais. Ementa: Estatstica Descritiva. Clculo de Probabilidades e Variveis Aleatrias. Distribuies de Probabilidades. Amostragem e Distribuies Amostrais. Inferncia Estatstica. Anlise de Varincia. Anlise de Regresso e Correlao. Introduo ao Controle Estatstico de Processos. Projetos de experimentos. Experimentos com um fator. Experimentos com dois ou mais fatores. Contedo Programtico: 1- Estatstica Descritiva. 2- Clculo de Probabilidades e Variveis Aleatrias. 3- Distribuies de Probabilidades. 3.1. Distribuio binomial. 3.2. Distribuio Poisson. 3.3. Distribuio uniforme. 3.4. Distribuio exponencial. 3.5. Distribuio normal. 4- Amostragem e Distribuies Amostrais. 4.1. Distribuio t. 4.2. Distribuio qui-quadrado. 4.3. Distribuio F. 5- Inferncia Estatstica. 5.1. Estimao. 5.2. Testes de Hipteses. 6- Anlise de Varincia. 6.1. Comparao de Vrias Mdias. 7- Anlise de Regresso e Correlao. 7.1. Construo de Modelos.
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Noturno: quinto (5
8- Experimentos com um fator. 8.1. Projetos completamente aleatrios. 8.2. Anlise de varincia e o teste F. 8.3. Comparaes entre mdias de tratamentos. 9- Experimentos com dois ou mais fatores. 9.1. A utilizao de blocos. 9.2. Anlise de varincia em experimentos com blocos. 9.3. Experimentos com dois fatores: projeto e anlise de varincia. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas e prticas com resoluo e discusso de exerccios. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: Realizao de provas e listas de exerccios. Bibliografia Bsica: - DEVORE, J.L. Probabilidade e Estatstica: para Engenharia e Cincias. Editora Thomson Learning, 1 Edio, 2006. ISBN-10: 852210459x, ISBN-13: 9788522104598 - BARROS NETO, B.; SCARMINIO, I.S.; BRUNS, R.E. Como fazer experimentos. Editora Bookman Companhia Ed, Brasil, 4. Edio, 2010. ISBN-10: 8577806529, ISBN-13: 9788577806522. - MONTGOMERY, D.C.; RUNGER, G.C.; HUBELE, N.F. Estatstica Aplicada Engenharia, 2a Edio. Editora: LTC, 2004. ISBN: 9788521613985 Complementar: - MONTGOMERY, D.C. Introduo Ao Controle Estatstico da Qualidade, 4 Edio. Editora: LTC, 2004, ISBN: 8521614004, ISBN-13: 9788521614005. - LARSON, R.; FARBER, B. Estatistica Aplicada, 4 Edio. Editora: Prentice Hall Brasil, 2010. ISBN: 8576053721, ISBN-13: 9788576053729. - BOX, G.E.P.; HUNTER, W.G.; HUNTER, J.S. Statistics for Experimenters: An Introduction to Design, data Analysis, and Model Building. New York: John Wiley & Sons, 1978. ISBN-10: 0471093157, ISBN-13: 9780471093152. - HIMMELBLAU, D.M. Process Analysis by Statistical Methods. New York: John Wiley & Sons, 1970. ISBN-10: 047139985X, ISBN-13: 978-0471399858. - MONTGOMERY, D.C.; RUNGER, G.C. Estatstica Aplicada e Probabilidade para Engenheiros. Editora LTC, 4. Edio, 2003 2009. ISBN-10: 8521616643, ISBN13: 9788521616641.
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Nome do Componente Curricular: Fsica III Perodo: Integral: terceiro (3 Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 20% Objetivos Gerais: - Desenvolver no estudante a capacidade necessria para analisar fenmenos fsicos qualitativos e quantitativos. - Despertar o interesse e ressaltar a necessidade do estudo de eletricidade e magnetismo no contexto da Qumica e Engenharia Qumica. Especficos: - Apresentar ao aluno da rea de Qumica e Engenharia Qumica os conceitos bsicos tericos de eletricidade e magnetismo. - Desenvolver os contedos eletricidade e magnetismo usando a abordagem do clculo diferencial e vetorial. - Apresentar os experimentos de eletricidade e magnetismo. Ementa: Fora Eltrica. Lei de Gauss. Energia Eletrosttica. Capacitores. Dieltricos. Corrente Eltrica. Campo Magntico. Lei de Ampre. Induo Eletromagntica. Equaes de Maxwell. Ondas Eletromagnticas. O Magnetismo dos Materiais. Correntes Alternadas. Contedo Programtico: 1- Campo eltrico (distribuio discreta de cargas). 1.1. Carga eltrica. 1.2. Quantizao da carga. 1.3. Conservao da carga. 1.4. Condutores e isolantes. 1.5. Cargas por induo. 1.6. Lei de Coulomb. 1.7. Campo eltrico. 1.8. Dipolos eltricos. 1.9. Linhas de campo eltrico. 1.10. Movimentos de cargas puntiformes nos campos eltricos. 1.11. Dipolos eltricos nos campos eltricos. 2- Campo eltrico (distribuio contnua de carga). 2.1. Lei de Gauss. 2.2. Fluxo eltrico. 3- Potencial eltrico. 3.1. Diferena de potencial. 3.2. Potencial eltrico devido a um sistema de cargas puntiforme. 3.3. Clculo de campo eltrico a partir do potencial. Carga horria p/ terica: 80% Noturno: quarto (4
3.4. Superfcies equipotenciais. 4- Energia eletrosttica e capacitncia. 4.1. Energia potencial eletrosttica. 4.2. Capacitncia. 4.3. Armazenamento de energia eltrica. 4.4. Capacitores. 4.5. Baterias e circuitos. 4.6. Dieltricos. 4.7. Estrutura molecular de um dieltrico. 5- Corrente eltrica e circuito de corrente contnua. 5.1. Corrente e o movimento das cargas. 5.2. Resistncia e Lei de Ohm. 5.3. Energia e circuitos eltricos. 5.4. Regras de Kirchoff. 5.5. Circuitos RC. 6- Campo magntico. 6.1. Fora exercida por um campo magntico. 6.2. Movimento de uma carga em um campo magntico. 6.3. Torques sobre espiras com corrente e ms. 7- Fontes do campo magntico. 7.1. Campo magntico de cargas mveis. 7.2. Lei de Biot-Savart. 7.3. Lei de Gauss para o magnetismo. 7.4. Lei de Ampre. Magnetismo nos materiais. 8- Induo magntica. 8.1. Fluxo magntico. 8.2. FEM induzida e Lei de Faraday. 8.3. Lei de Lenz. 8.4. FEM induzida por movimento. 8.5. Indutncia. 8.6. Energia magntica. 9- Circuitos com corrente Alternada. 9.1. Geradores de corrente alternada. 9.2. Corrente alternada em um resistor. 9.3. Circuito de corrente alternada. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas (expositivas) e aulas de exerccios. Aulas prticas de laboratrio com apresentao de equipamentos e desenvolvimento de experincias que demonstrem e abordem os aspectos tericos tratados em aula. Recursos Instrucionais Necessrios: Aulas tericas: sala de aula e multimdia.
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Aulas prticas: laboratrio didtico com a presena de tcnicos na montagem dos experimentos. A unidade curricular necessita do auxlio de monitores. Critrios de Avaliao: Duas provas tericas, relatrios, exerccios tanto o contedo terico quanto prtico. Avaliao constante por meio de relatrios e correo de exerccios, alm da presena e participao em aula. Bibliografia Bsica: - TIPLER, P.A. MOSCA, G.; Fisica - para Cientistas e Engenheiros Vol. 2; Editora LTC; Edio 6 Edio 2009; ISBN 9788521617112; EAN 9788521617112. - HALLIDAY, D.; RESNICK, R.; WALKER, J. Fundamentos de Fsica Vol. 3; Editora LTC; 8 edio, 2009; ISBN 33536; EAN 33536. - ZEMANSKY, S.E. Fsica 3 Eletromagnetismo; Editora Addison Wesley; 12 edio, 2009; ISBN 8588639343; EAN 9788588639348 Complementar: - CHAVES, A. Fsica Bsica Eletromagnetismo; Editora LTC; Edio 1 edio; ISBN 9788521615507; EAN 9788521615507. - NUSSENZVEIG, M. Curso de Fsica Bsica; Vol. 3; Editora Edgard Blcher; 2008; ISBN 030863; EAN 30863 - SERWAY, R.A. JEWETT, J.W. Princpios de Fsica; Vol. 3 Eletromagnetismo; Editora Thomson; 1 edio, 2004; ISBN 852210414X; EAN 9788522104147. - FEYNMAN, R.P.; LEIGHTON, R.B.; SANDS, M. Lies de Fsica de Feynman: Eletromagnetismo e Matria; Vol. 2 - Editora Bookman, 2008; ISBN 9788577802593; EAN 9788577802593. - HALLIDAY, D.; RESNICK, R.; KRANE, K.S. Fsica 3, Editora LTC, 5 edio, 2004, ISBN 8521613911, EAN 9788521613916. - WENTWORTH, S.M. Fundamentos de Eletromagnetismo com Aplicaes em Engenharia, LTC, 1 edio, 2006; ISBN: 8521615043, ISBN-13: 9788521615040. - LUIZ, A.M. Coleo Fsica 3 Eletromagnetismo, Teoria e Problemas Resolvidos, Editora Livraria da fsica, 1 ed. 2009, ISBN 9788578610104, EAN 9788578610104.
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Nome do Componente Curricular: Introduo Engenharia Qumica Perodo: Integral: terceiro (3 Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Introduzir os aspectos principais da formao do engenheiro qumico e apresentar as atribuies e reas de atuao dos profissionais nas indstrias de processos qumicos. Especficos: Apresentar o curso de Engenharia Qumica destacando as principais reas de atuao do engenheiro qumico no mercado de trabalho. Fornecer aos alunos conhecimentos fundamentais da Indstria de Processos Qumicos tais como operaes e processos unitrios e capacit-los na interpretao de processos qumicos atravs de fluxogramas. Introduzir clculos de estequiometria industrial. Ementa: Engenharia Qumica: finalidade da disciplina; Origem e histria da Engenharia Qumica; reas de atuao do engenheiro qumico e suas interdisciplinaridades; Metodologia Cientfica em trabalhos de Engenharia. Conceitos e clculos bsicos da Engenharia Qumica; A indstria de Processos Qumicos; Estequiometria Industrial. Contedo Programtico: 1- Engenharia Qumica: finalidade da disciplina. 2- Origem e histria da Engenharia Qumica. 3- reas de atuao do engenheiro qumico e suas interdisciplinaridades. 4- Metodologia Cientfica em Engenharia Qumica. 5- Conceitos e clculos bsicos da Engenharia Qumica. 6- A Indstria de Processos Qumicos. 7- Estequiometria industrial. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas com apresentao de palestras sobre a engenharia qumica e com exerccios envolvendo clculos estequiomtricos industriais. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia. Critrios de Avaliao: Realizao de provas e trabalhos em grupo. Bibliografia Bsica: - CREMASCO, M.A. Vale a pena estudar Engenharia Qumica. 2 ed., So Paulo: Edgard Blcher, 2010. ISBN: 8521203699.
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Noturno: quarto (4
- BROWN, L.S.; HOME, T.A. Qumica Geral aplicada Engenharia Qumica. Editora Cengage Learning, 2009, ISBN-10: 8522106886. - HIMMELBLAU, D.M.; RIGGS, J.B. Engenharia Qumica Princpios e Clculos. 7 ed. - Rio de Janeiro: LTC, 2006. ISBN: 8521615027. Complementar: - BRASIL, N.I. Introduo Engenharia Qumica. 2 ed., Rio de Janeiro, Intercincia: Petrobras, 2009. ISBN: 8571931100. - FELDER, R.M.; ROUSSEAU, R.W. Princpios elementares dos processos qumicos. 3 ed., LTC, 2005, ISBN 8521614292. - HILSDORJ, J.W.; DE BARROS, N.D.; TASSINARI, C.A.; COSTA, I. Qumica Tecnolgica. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2004. ISBN: 8522103526. - GOMIDE, R. Estequiometria Industrial. So Bernardo do Campo, Grfica e Editora FCA, 1979. ISBN: 7901536607. - KEMPER, J.D.; SANDERS, B.R. Engineers and Their Profession, Oxford University Press, Inc., 5 ed., New York, EUA, 2001, ISBN 0195120574.
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Nome do Componente Curricular: Mecnica Geral Perodo: Integral: terceiro (3 Termo) Termo) Carga horria total: 36 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Fornecer a base terica em mecnica dos corpos rgidos, aumentando o conhecimento do acadmico em esttica, cinemtica e dinmica de sistemas bi e tridimensionais. Especficos: Apresentar as leis e os conceitos fsicos para a determinao das aceleraes e das foras estticas e dinmicas que atuam nos corpos rgidos do ponto de vista bi e tridimensional, usando anlise vetorial. Ementa: Propriedades geomtricas das figuras planas, conceito de foras e vetores aplicados, momento polar de um sistema de foras, centro de foras paralelas, esttica do ponto material, esttica dos slidos, foras de atrito, cinemtica e dinmica dos corpos rgidos para movimentos bi e tri dimensional. Contedo Programtico: 1- Centro de foras paralelasbaricentros (propriedades geomtricas das figuras planas) 1.1. Momento esttico de primeira ordem 1.2. Baricentro de figuras planas 1.3. Teoremas de Pappus-Guldin 1.4. Momento esttico de segunda ordem 1.5. Teorema de Steiner 1.6. Produto de inrcia 1.7. Eixos centrais de inrcia 2- Esttica do ponto material (foras e vetores aplicados) 2.1. Sistemas de foras 2.2.Momentos de um sistema de foras 2.3. Sistemas equivalentes e Reduo de um sistema de foras 3- Esttica dos slidos 3.1. Postulados da esttica - foras externas e internas 3.2. Condies necessrias ao equilbrio do ponto e do corpo rgido 3.3. Vnculos 3.4. Sistemas estruturais 3.5. Atrito 4- Cinemtica do corpo rgido 4.1. Introduo a cinemtica dos corpos rgidos (tipos de movimento) Carga horria p/ terica: 100% Noturno: terceiro (3
4.2. Vetor rotao, frmula de Poisson e propriedades do vetor rotao 4.3. Teorema do movimento geral, eixo helicoidal instantneo e centro instantneo de rotao (CIR) 4.4. Composio de movimentos (vetores velocidade e acelerao do corpo rgido, leis de composio de velocidade, acelerao e rotao) 5- Dinmica do corpo rgido 5.1. Sistema de pontos materiais 5.2. Teorema do movimento do baricentro 5.3. Momento de inrcia e produto de inrcia para um corpo rgido 5.4. Teorema do momento angular para um corpo rgido e tensor de inrcia. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas e prticas com resoluo e discusso de exerccios, e trabalhos individuais ou em equipe. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia, computadores com o uso do MATLAB. Critrios de Avaliao: Realizao de provas P1 e P2 e listas de exerccios. Os alunos que perderem uma das provas P1 ou P2, por motivo de doena ou outro assunto de natureza maior e mediante justificativa apresentada secretaria da escola, podero realizar uma prova substitutiva. A mdia ser calculada da seguinte maneira: M1=(P1 + Li), M2=(P2 + Li) Mfinal = (M1 + M2)/2 Bibliografia Bsica: - HIBBELER, R.C. Dinmica Mecnica para Engenharia. 10 edio, Editora Prentice Hall Brasil, 2004, ISBN: 8587918966. - HIBBELER, R.C. Esttica Mecnica para Engenharia. 10 edio, Editora Prentice Hall Brasil, 2004, ISBN: 8587918974. - MERIAN, J.L; KRAIGE L.G. Dinmica Mecnica para Engenharia. 6 edio, Editora LTC, 2009, ISBN: 8521617178. - MERIAN, J.L.; KRAIGE L.G. Esttica Mecnica para Engenharia. 6 edio, Editora LTC, 2009, ISBN: 8521617186. Complementar: - TENENBAUM, R.A. Dinmica Aplicada. 3 edio, Editora Manole, 2006, ISBN: 8520415180. - TONGUE, B.H.; SHEPPARD S.D. Dynamics: Analysis and Design of Systems in Motion. 1a edio, Wiley, 2004, ISBN: 0471401986. - HARRISON, H.R.; NETTLETON, T. Advanced Engineering Dynamics. 1a edio, Butterworth-Heineman, 1997, ISBN: 0340645717. - CLAUSEN, W.E.; BEER, F.P. Mecnica Vetorial para Engenheiros - Dinmica. 7 Edio, Editora McGraw Hill - Artmed, 2006, ISBN: 8586804495. - BEER, F. P.; EISENBERG, E.R. Mecnica Vetorial para Engenheiros - Esttica. 7 Edio, Editora McGraw Hill - Artmed, 2006, ISBN: 8586804452.
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Nome do Componente Curricular: Qumica Orgnica Experimental Perodo: Integral: terceiro (3 Termo) Termo) Carga horria total: 108 horas Carga horria p/ prtica: 67% Objetivos Gerais: Habilitar o aluno na prtica de preparao, isolamento, purificao e anlise espectroscpica de substncias orgnicas e familiarizao com as tcnicas, operaes e segurana de um laboratrio de qumica orgnica. Especficos: - Familiarizar o aluno com as tcnicas de preparao, purificao e identificao de compostos orgnicos. Anlises cromatogrfica e espectroscpica de substncias obtidas no laboratrio. - Conhecer os mtodos fsicos de anlise de compostos orgnicos e permitir a aplicao dos mtodos espectroscpicos na determinao de estrutura de compostos qumicos orgnicos. Ementa: - Sntese e tcnicas de purificao de substncias orgnicas: destilao simples e fracionada; Recristalizao. Tcnicas de refluxo. Determinao de pureza de compostos orgnicos atravs de constantes fsicas. Purificao de slidos por recristalizao. Tcnicas de extrao: slido-lquido e lquido-lquido. Anlises cromatogrficas. Anlises espectroscpicas de substncias obtidas no laboratrio. - Conhecimento dos mtodos de segurana e das tcnicas bsicas empregadas no laboratrio de qumica orgnica; - Fundamentao terica de mtodos espectroscpicos: espectroscopias no ultravioleta, no infravermelho e de ressonncia magntica nuclear e espectrometria de massas. Contedo Programtico: TERICO: 1- Segurana no laboratrio. 2- Preparao de relatrios cientficos. 3- Tcnicas bsicas no laboratrio de qumica orgnica. 4- Espectroscopia no ultravioleta. 5- Espectroscopia no infravermelho. 6- Espectroscopia de ressonncia magntica nuclear. 7- Espectrometria de massas. 8- Aplicaes de mtodos espectroscpicos na determinao estrutural de molculas orgnicas. PRTICO: 1- Extrao com solvente; extrao quimicamente ativa. 2- Mtodos Gerais de Destilao: por arraste a vapor, simples, fracionada e a
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Noturno: quarto (4
presso reduzida. 3- Mtodos Cromatogrficos: cromatografia em coluna e em camada delgada. 4- Mtodos de purificao de compostos orgnicos (destilao e recristalizao). 5- Reaes de preparao das classes representativas dos compostos orgnicos. 6- Experimento de Qumica Verde. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas expositivas; aulas prticas de laboratrio com apresentao de equipamentos e desenvolvimento de experincias que demonstrem e abordem os aspectos tericos tratados em aula. Recursos Instrucionais Necessrios: Aulas tericas: sala de aula e multimdia. Aulas prticas: laboratrio didtico de qumica com assistncia de dois docentes por turma. Critrios de Avaliao: Participao nas aulas prticas, preparao de relatrios das aulas prticas e desempenho nas provas. A nota final ser composta por 50% da nota dos relatrios e 50% da mdia aritmtica de duas provas parciais. Considerando que a disciplina essencialmente prtica, no haver prova substitutiva no final do semestre. Bibliografia Bsica: - VOGEL, A.I.; TATCHELL, A.R.; FURNIS, B.S.; HANNAFORD, A.J.; SMITH, P.W.G. Vogel's Textbook of Practical Organic Chemistry. 5th ed. Prentice Hall, 1996. ISBN-10: 0582462363, ISBN-13: 9780582462366. - PAVIA, D.L.; LAMPMAN, G.M.; KRIZ, G.S. Introduction to Organic Laboratory Techniques - A Contemporary Approach, New York: Sauders College Publishing, 3th ed., 1987. ISBN-10: 0030148138, ISBN-13: 9780030148132. - CONSTANTINO, M.G.; SILVA, G.V.J.; DONATE, P.M. Fundamentos de qumica experimental. So Paulo: EDUSP, 1. ed., 2004. ISBN-10: 8531407575, ISBN13: 9788531407574. Complementar: - SILVERSTEIN, R.; WEBSTER, X.; KIEMIE, D.J. Identificao Espectromtrica de Compostos Orgnicos, 7. Ed., Editora LTC, 2006. ISBN-10: 8521615213, ISBN-13: 9788521615217. - PAVIA, D.; LAPMAN, G.M.; KRIZ, G.S. Introduction to Spectroscopy, Brooks Cole, 4th 2008. ISBN-10: 0495114782, ISBN-13: 9780495114789. - AULT, A. Techniques and Experiments for Organic Chemistry, 6th ed., University Science Books, 1998. ISBN-10: 0935702768, ISBN-13: 9780935702767. - ROBERTS, R.M.; GILBERT, J.C.; RODEWALD, L.B.; WINGROVE, A.S. Modern Experimental Organic Chemistry, 4th ed., Thomson Learning, 1985. ISBN: 0030069548, EAN: 9780030069543. ASIN: B000O96S76 - HARWOOD, L.M.; MOODY, C.J. Experimental Organic Chemistry - Principles and Practice, 1st ed., Blackwell Scientific Publications, 1990. ISBN-10: 0632020164, ISBN-13: 9780632020164.
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ARMAREGO, W.L.F.; CHAI, C. Purification of Laboratory Chemicals , 6. ed., Butterworth-Heinemann, 2009. ISBN-10: 1856175677, ISBN-13: 9781856175678. - WILLIAMSON, K.L. Macroscale and Microscale Organic Experiments, 4th ed. New York: Houghton Mifflin Company, 2002. ISBN-10: 0618333843, ISBN-13: 978-0618333844. - The Merck Index: An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, & Biologicals, 14th ed, Whitehouse Station: Merck, 2006. ISBN-10: 091191000X, ISBN-13: 9780911910001. - LIDE, D.R. CRC handbook of chemistry and physics: a ready-reference book of chemical and physical data. 90th ed. Boca Raton: CRC Press, 2009. ISBN-10: 1420090844, ISBN-13: 9781420090840. - CREWS, P.; RODRGUEZ, J.; JASPARS, M. Organic structure analysis. 2. ed., New York: Oxford University Press, 2009. ISBN-10: 0195336046, ISBN-13: 9780195336047. - DIAS, A.G.; COSTA, M.A.; GUIMARES, P.I.C. Guia Prtico de Qumica Orgnica Tcnicas e Procedimentos. 1. Ed., Rio de Janeiro: Intercincia, 2004, V.1. ISBN: 857193097x, ISBN-13: 9788571930971.
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Nome do Componente Curricular: Balano de Massa e Energia Perodo: Integral: quarto (4o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Fornecer ao aluno a capacidade de resoluo de balanos materiais e de energia, e ambos simultaneamente. Desenvolver a sua habilidade para resoluo de problemas e a familiarizao com o uso de unidades, propriedades fsicas e o comportamento de gases e lquidos. Especficos: Apresentar ao aluno tcnicas de realizao de balanos globais de massa e energia em processos qumicos, bem como situar a importncia da aplicao desta metodologia no projeto, anlise e otimizao de processos qumicos industriais. Introduzir o computador como ferramenta auxiliar na resoluo de problemas. Ementa: Lei da conservao da massa e energia. Balano de massa com e sem reao qumica em processos qumicos. By-pass, reciclo e combusto. Sistemas bifsicos gs-lquido e equilbrio lquido-vapor. Balano de massa envolvendo condensao/evaporao. Balano de energia com e sem mudana de fase em processos qumicos. Balanos de massa e energia combinados. Contedo Programtico: 1- Lei da conservao da massa e energia. 2- Balano de massa com e sem reao qumica em processos qumicos. 3- By-pass, reciclo e combusto. 4- Sistemas bifsicos gs-lquido e equilbrio lquido-vapor. 5- Balano de massa envolvendo condensao/evaporao. 6- Balano de energia com e sem mudana de fase em processos qumicos. 7- Balanos de massa e energia combinados. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas com resoluo e discusso de exerccios. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: Realizao de provas e listas de exerccios. Bibliografia Bsica: - FELDER, R.M.; ROUSSEAU, R.W. Princpios Elementares de Processos Qumicos. 3 Edio. Editora LTC, 604 pginas, 2005. ISBN-10: 8521614292
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Noturno: quinto (5
- HIMMELBLAU, D.M.; RIGGS, J.B. Engenharia Qumica: Princpios e Clculos. 7 Edio, Editora LTC, 868 pginas, 2006. ISBN-10: 8521615027. - WATSON, K.M.; HOUGEN, O.A.; RAGATZ. R.A. Princpios dos Processos Qumicos-Vol1. 1984 Lopes da Silva Editora, 568 pginas. ISBN: 1291000219767. Complementar: - REKLAITIS, G.V. Introduction to material and energy balances. John Wiley and Sons; Edio, 1983. 704 pginas. ISBN-10: 0471041319. ISBN-13: 9780471041313. - BRASIL, N.I. Introduo Engenharia Qumica. 2 ed. Rio de Janeiro, Intercincia: Petrobras, 2004. ISBN: 85-7193-110-0. - GOMIDE, R. Estequiometria Industrial. So Bernardo do Campo, Grfica e Editora FCA, 1979. ISBN: 7901536607. - SMITH, J.M.; VAN NESS, H.C.; ABOTT, M.M. Introduo Termodinmica da Engenharia Qumica, Editora LTC, 7a Edio, 2007, ISBN-10: 8521615531, ISBN-13: 9788521615538. - PERRY, R.H.; GREEN, D.W. Perry's chemical engineers' handbook, 8th ed. McGraw-Hill, 2007. ISBN 9780071422949.
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Nome do Componente Curricular: Clculo Numrico Perodo: Integral: quarto (4o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 70% Objetivos Gerais: Introduzir mtodos clssicos utilizados na resoluo numrica de problemas matemticos aplicados a engenharia e cincias. Especficos: Preparar os alunos para utilizarem mtodos numricos clssicos, necessrios para a soluo de problemas encontrados nas demais unidades curriculares do curso. Ementa: Sistemas Lineares; Mtodo dos Mnimos Quadrados; Zeros de Funes; Interpolao Polinomial; Quadratura Numrica. Contedo Programtico: 1- Conceitos Bsicos. 1.1. Introduo ao Clculo Numrico. 1.2. Reviso de conceitos bsicos de lgebra linear. 2- Anlise de arredondamento em ponto flutuante. 2.1. Sistemas de nmeros no computador. 2.2. Operaes aritmticas em ponto flutuante. 2.3. Efeitos numricos: cancelamento, propagao de erro, instabilidade numrica, mau condicionamento. 3- Sistemas Lineares. 3.1. Mtodo Exato de Eliminao de Gauss. 3.2. Mtodo Iterativo: Gauss-Seidel. 4- Mtodo dos Mnimos Quadrados. 5- Zeros de Funes. 5.1. Mtodo da Bisseco. 5.2. Iterao Linear. 5.3. Mtodo de Newton. 5.4. Mtodo das secantes. 6- Interpolao polinomial. 6.1. Interpolao linear. 6.2. Frmula de Lagrange. 6.3. Frmula de Newton. 6.4. Frmula de Newton-Gregory.
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Noturno: stimo (7
7- Quadratura numrica. 7.1. Frmulas de Quadratura Interpolatria. 7.2. Polinmios Ortogonais. 7.3. Frmulas de Quadratura de Gauss. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas e aulas prticas, com resoluo e discusso de exerccios. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: Provas e exerccios. Bibliografia Bsica: - FRANCO, N.M.B. Clculo Numrico. Editora: Pearson Prentice Hall, 2007. ISBN 8576050870 - RUGGIERO, M.A.G.; LOPES, V.L.R. Clculo Numrico Aspectos Tericos e Computacionais. 2 ed. Editora Makron Books do Brasil, 1996. ISBN 85-8791874-5. - BURIAN, R.; LIMA, A.C. Calculo Numrico. Editora LTC, 2007. ISBN: 8521615620. ISBN-13: 9788521615620. Complementar: - BARROSO, L.C.; BARROSO, M.M.A.; CAMPOS FILHO, F.F. Clculo Numrico (Com Aplicaes). 2 Edio. Editora Harbra, 1987. ISBN: 8529400895. ISBN13: 9788529400891. - SPERANDIO, D.; MENDES, J.T.; MONKEN E SILVA, L.H. Clculo Numrico: Caractersticas Matemticas e Computacionais dos Mtodos Numricos. Editora Prentice-Hall, 2003. ISBN 85-87918-74-5. - HOLLOWAY, J.P. Introduo Programao para Engenharia. Editora LTC, 2006. ISBN: 85-216-1453-5. - HANSELMAN, D.; LITTLEFIELD, B. MATLAB 6 - Curso Completo. 1a Edio. Editora Makron Books, 2004. ISBN: 8587918567. ISBN-13: 9788587918567. - GUIDORIZZI, H.L. Um Curso de Clculo, vol. 1. Editora LTC, 5. Edio, 2001. ISBN: 9788521612599.
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Nome do Componente Curricular: Desenho Tcnico Perodo: Integral: quarto (4o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 25% Objetivos Gerais: Apresentar os conceitos bsicos do desenho como meio de comunicao das engenharias. Exercitar as normas e convenes prticas no sentido de tornar a comunicao perfeita e clara. Aplicar os novos conhecimentos em desenhos auxiliados por computador. Especficos: Desenvolver o raciocnio lgico e capacitar o aluno a representar e visualizar no plano e no espao, objetos tridimensionais. Resolver problemas da geometria utilizando os recursos do Desenho Tcnico, bem como executar desenhos tcnicos, seguindo as normas da ABNT, DIN, ISO e outras. Ementa: Instrumentao e normas de desenho tcnico. Teoria das projees. Axonometria e perspectiva. Construes geomtricas. Ajustes e tolerncias. Desenho de elementos bsicos de mquinas. Representao de instalaes industriais. Projees cotadas. Superfcies topogrficas. Desenho de tubulaes e instalaes industriais. Diagramas, fluxogramas e esquemas de processos industriais. Implantao de uma instalao industrial. Unidades tpicas de instalaes industriais. Desenvolvimento do layout industrial. Contedo Programtico: 1- Instrumentao e normas de desenho tcnico. 2- Teoria das projees. 3- Axonometria e perspectiva. 4- Modelamento de slidos. 5- Construes geomtricas. 6- Ajustes e tolerncias. 7- Desenho de elementos bsicos de mquinas. 8- Representao de instalaes industriais. 9- Projees cotadas. 10- Superfcies topogrficas. 11- Desenho de tubulaes e instalaes industriais. 12- Diagramas, fluxogramas e esquemas de processos industriais. 13- Estudo do desenvolvimento do layout industrial. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas e prticas com resoluo e discusso de exerccios, e trabalhos individuais ou em equipe. Uso de softwares de computao grfica (CAD). Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia, computadores e licenas de software CAD.
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Noturno: stimo (7
Critrios de Avaliao: Realizao de provas P1, P2, exame e listas de exerccios. A nota geral atribuda s listas de exerccios, NL1 e NL2 (Nota da lista 1 e nota da lista 2) ser de 1,2 (uma vrgula dois pontos). As notas das provas P1 e P2 (M1 e M2) so calculadas da seguinte maneira: M1 = Nota_P1*NL1 M2 = Nota_P2*NL2 As listas L1 e L2 sero compostas de exerccios a serem realizados nos laboratrios de desenho e de informtica (CAD). O aluno deve entregar o exerccio solicitado sempre na aula da semana seguinte a que foi solicitado o trabalho. No sero aceitos trabalhos em atraso. As notas NL1 e NL2 sero compostas pela mdia aritmtica das notas de cada exerccio entregue, sendo que cada exerccio valer at 1,2 pontos. Ser aplicada uma prova substitutiva, PS, para os alunos que por motivo de doena, com atestado mdico aceito pela escola, faltarem s provas P1 e P2. As demais ausncias sero avaliadas pela coordenao do curso de engenharia qumica e pela diretoria acadmica. Bibliografia Bsica: - SILVA, Arlindo; RIBEIRO, Carlos Tavares; DIAS, Joo; SOUZA, Lus. Desenho Tcnico Moderno. 4 edio, Editora LTC, 2007, ISBN: 85-2161522-1. - FRENCH, Thomas E.; VIERCK, Charles J. Desenho Tcnico e Tecnologia Grfica. 1 edio. Editora Globo, 2008, ISBN: 8525007331. - GARY, R.B.; ERIC, N.W.; NATHAN, W.H.; WILLIAN, A.R. Technical Graphics Communication. 4a Edio. Editora McGrawHill, 2009, ISBN : 9780073128375. Complementar: - Norma Tcnica Brasileira: Documentao tcnica de produto - Vocabulrio Parte 2: Termos relativos aos mtodos de projeo (NBRISO10209-2) - BALDAM, R.; COSTA, L. AutoCAD 2008 - Utilizando Totalmente. 1a Edio, Editora rica, 2008, ISBN: 978-85-3650-1833. - PROVENZA, F. Desenhista de Mquinas. 4 edio, Editora Francesco Provenza, 1997, ISBN: 0000004526. - OBERG, E.; JONES, F.D.; HORTON, H.L. Manual Universal do Engenheiro: Obra de Consulta para Tcnicos Mecnicos, Projetistas, Ferramenteiros e Engenheiros Mecnicos, Vol. 4. (Machinery'sHandbook). Traduo de: Norberto de Paula Lima. So Paulo, Editora Hemus, 1979. - BUENO, C.P.; PAPAZOGLOU, R.S. Desenho Tcnico Para Engenharias. 1 edio, 2008, Editora Jurua, ISBN 8536216794.
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Nome do Componente Curricular: Fenmenos de Transporte I Perodo: Integral: quarto (4o Termo) Termo) Carga horria total: 108 horas Carga horria p/ prtica: 33% Objetivos Gerais: Capacitar o aluno na aplicao dos conceitos da mecnica dos fluidos para a anlise e resoluo de problemas na Engenharia Qumica. Especficos: Apresentar ao aluno os fundamentos da mecnica dos fluidos. Desenvolver os balanos globais e diferenciais de quantidade de movimento. Ementa: Quantidade de movimento. Viscosidade. Fluidos newtonianos e nonewtonianos. Hidrosttica. Camada limite hidrodinmica. Escoamento em regime laminar. Escoamento em regime turbulento. Escoamento de fluidos compressveis. Medidas de vazo. Escoamento em condutos fechados. Escoamentos em meios porosos. Contedo Programtico: 1- Quantidade de movimento. 2- Viscosidade. 3- Fluidos newtonianos e no-newtonianos. 4- Hidrosttica. 4.1. Equaes gerais da fluidodinmica: continuidade, movimento e energia. 5- Camada limite hidrodinmica. 6- Escoamento em regime laminar. 7- Escoamento em regime turbulento. 8- Escoamento de fluidos compressveis. 9- Medidas de vazo. 10- Escoamento em condutos fechados. 11- Escoamentos em meios porosos. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas e prticas com resoluo e discusso de exerccios. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: Provas, exerccios e relatrios. Bibliografia Bsica: - ENGEL, Y.A.; CIMBALA, J.M. Mecnica dos fluidos: fundamentos e aplicaes. So Paulo : McGraw Hill, 2008, ISBN: 8586804584, ISBN-13:
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Noturno: quinto (5
9788586804588. - FOX, R.W.; McDonald, A.T. Introduo Mecnica dos Fluidos, Editora LTC, 7. Edio, 2010, ISBN: 8521617577, ISBN-13: 9788521617570. - WHITE, F.M. Mecnica dos fluidos. 4a ed. So Paulo : McGraw Hill, 2002, ISBN: 858680424X. Complementar: - MUNSON, B.R.; YOUNG, D.F.; OKIISHI, T.H. Fundamentos da Mecnica dos Fluidos. traduo da 4a edio americana, So Paulo: Editora Edgard Blcher, 2004. 584 p. ISBN-10: 8521203438. - BIRD, R.B.; STEWART, W.E.; LIGHTFOOT, E.N. Transport Phenomena, John Wiley & Sons; 2a Edio Revisada, 2006, ISBN-10: 0470115394, ISBN-13: 9780470115398. - GIORGETTI, M.F. Fundamentos de Fenmenos de Transporte para Estudantes de Engenharia. So Carlos, Suprema, 2008. 512p, ISBN: 9788598156309. - ROMA, W.N.L. Fenmenos de Transporte para Engenharia. So Carlos, Editora RiMa, 2. Edio, 2006. 276p. ISBN-10: 8576560860, ISBN-13: 9788576560869. - CATTANI, M.S.D. Elementos de mecnica dos fluidos. 2a ed. So Paulo: Edgard Blcher, 2005. ISBN-10: 8521203586. ISBN-13: 9788521203582. - POTTER, M.C. Mecnica dos Fluidos. traduo da 3a edio Americana, So Paulo: Cengage Learning Ed., 2004. 688 p. ISBN: 8522103097. - SISSOM, L.E.; PITTS, D.R. Fenmenos de Transporte. Editora Guanabara, 1979. ISBN: 8570301782. - BRUNETTI, F. Mecnica dos Fluidos, 2 ed., Prentice Hall, So Paulo-SP, 2008. ISBN: 9788576051824.
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Nome do Componente Curricular: Fsica IV Perodo: Integral: quarto (4o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 20% Objetivos Gerais: - Apresentar a nova viso da Fsica ao estudante - Despertar o interesse dos estudantes para estudos e aplicaes na fronteira da Fsica. - Apresentar os princpios bsicos que norteiam a Fsica Moderna. - Apresentar os experimentos bsicos da Fsica Moderna. Especficos: - Apresentar ao aluno da rea de Qumica e Engenharia Qumica os conceitos bsicos tericos da Fsica Moderna. - Mostrar de forma motivadora as tcnicas experimentais que podem servir de suporte para o entendimento e aplicao em Fsica. - Apresentar os problemas fsicos que resultaram na viso quntica de alguns fenmenos. - Mostrar os novos interesses tecnolgicos envolvendo esta nova viso da Fsica. - Apresentar novas tcnicas experimentais para o entendimento dos novos conceitos abordados na unidade curricular. Ementa: tica: propriedades da luz, imagens ticas. Interferncias e Difrao, Mecnica Quntica e a estrutura da matria: Dualidade onda-partcula. Aplicaes da equao de Schrdinger, tomos. Slidos. Relatividade. Fsica Nuclear. Cosmologia. Contedo Programtico: 1- tica. 1.1. Propriedades da Luz. 1.1.1. Dualidade onda-partcula. 1.1.2. Espectro de Luz, fontes de Luz. 1.1.3. Velocidade de Luz. 1.1.4. Propagao da Luz. 1.1.5. Reflexo. 1.1.6. Refrao e polarizao. 1.2. Imagens ticas. 1.2.1. Espelhos. 1.2.2. Lentes. 1.2.3. Aberraes. 1.2.4. Instrumentos ticos. 1.3. Interferncia e Difrao 1.3.1. Diferena de fase e coerncia.
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Noturno: quinto (5
1.3.2. 1.3.3. 1.3.4. 1.3.5. 1.3.6.
Interferncia em filmes finos. Padro de interferncia em duas fendas. Padro de difrao de uma fenda nica. Difrao de Fraunhofer e Fresnell. Difrao e resoluo, redes de difrao.
2- Mecnica Quntica. 2.1. A natureza corpuscular da Luz. 2.1.1. Ftons. 2.1.2. Efeito fotoeltrico. 2.1.3. Espalhamento Compton. 2.2. Quantizao da energia nos tomos. 2.3. Eltrons e o carter ondulatrio da matria. 2.3.1. A hiptese de De Broglie. 2.3.2. Interferncia e difrao de eltrons. 2.3.3. Ondas estacionrias e quantizao da energia. 2.4. Interpretao da funo de onda. 2.5. Dualidade onda-partcula. 2.6. Princpio da Incerteza. 2.7. Partcula em uma Caixa. 2.8. Valores esperados. 2.9. Quantizao da energia em outros sistemas. 2.9.1. O oscilador harmnico e o tomo de hidrognio. 2.10. Aplicaes da Equao de Schrdinger. 2.10.1. A equao de Schrdinger. 2.11. O oscilador harmnico. 2.11.1. Funes de onda e nveis de energia. 2.12.Reflexo e Transmisso de ondas de eltrons. 2.12.1. Penetrao de Barreiras. 2.12.2. Degrau de Potencial. 3- Estrutura da Matria: tomos e slidos. 3.1. O tomo nuclear: espectros atmicos. 3.2. Modelo de Bohr do tomo de hidrognio. 3.2.1. Os postulados de Bohr. 3.2.2. Nveis de energia. 3.3. Teoria quntica dos tomos e do tomo de hidrognio. 3.4. Interao spin-rbita e desdobramento fino. 3.5. Espectros ticos e de raios-X. 3.6. A Estrutura dos Slidos. 3.7. Uma viso microscpica da Conduo. 3.8. O gs de eltrons de Fermi. 3.8.1.Quantizao da energia em uma caixa. 3.9. O princpio da Excluso. 3.10. A energia de Fermi. 3.11. Teoria quntica da Conduo Eltrica. 3.12. Teoria das Bandas para os slidos. 3.13. Semicondutores. Supercondutividade. 3.14. A distribuio de Fermi-Dirac.
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4- Relatividade. 4.1. Relatividade Newtoniana. 4.1.1. O ter e a velocidade da Luz. 4.1.2. Postulados de Einstein. 4.2. Transformao de Lorentz. 4.2.1. Dilatao do tempo. 4.2.2. Contrao das distncias. 4.2.3. O efeito Doppler relativstico. 4.3. Sincronizao dos relgios e simultaneidade. 4.3.1. O paradoxo dos gmeos. 4.3.2. A transformao de velocidades. 4.4. Movimento e energia relativstica. 4.4.1. Massa e energia. 5- Fsica Nuclear. 5.1. Fsica Nuclear. 5.1.1. Propriedades dos ncleos. 5.2. Radioatividade. 5.2.1. Decaimento beta, gama e alfa. 5.3. Reaes Nucleares. 5.3.1. Reaes com nutrons. 5.4. Fisso e Fuso. 5.4.1. Reatores nucleares. 6- Cosmologia. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas (expositivas) e aulas de exerccios. Aulas prticas de laboratrio com apresentao de equipamentos e desenvolvimento de experincias que demonstrem e abordem os aspectos tericos tratados em aula. Recursos Instrucionais Necessrios: Aulas tericas: sala de aula e multimdia. Aulas prticas: laboratrio didtico com a presena de tcnicos na montagem dos experimentos. A unidade curricular necessita do auxlio de monitores. Critrios de Avaliao: Duas provas tericas, Relatrios, Exerccios tanto o contedo terico quanto prtico. Avaliao constante por meio de relatrios e correo de exerccios, alm da presena e participao em aula. Bibliografia Bsica: - YOUNG, H.D.; FREEDMAN, R.A. Fsica - tica e Fsica Moderna (Coleo Sears & Zemanski). 12 ed. SP: Pearson-Addison-Wesley, 2008. v. 4. ISBN-10: 8588639351, ISBN-13: 9788588639355. - HALLIDAY, D.; RESNICK, R.; KRANE, K.S. Fsica 4. 5 ed. RJ: LTC, 2005. ISBN-10: 8521614063, ISBN-13: 9788521614067. - TIPLER, P.A. Fsica Moderna, 3 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2001. ISBN-10:
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8521612745, ISBN-13: 9788521612742. Complementar: - CARUSO, F.; OGURI, V. Fsica Moderna. 1a. ed. So Paulo: Campus, 2009. ISBN-13: 9788535236453. ISBN-10: 8535236457. - LESCHE, B. Teoria da Relatividade. 1 ed. So Paulo: Livraria da Fsica, 2005. ISBN-13: 9788588325364. ISBN-10: 8588325365. - TIPLER, P.A.; MOSCA, G. Fsica para cientistas e engenheiros Fsica Moderna. 6ed. Rio de Janeiro: LTC, 2009. V.3. ISBN-13: 9788521617129. ISBN-10: 8521617127. - CAVALCANTE, M.A.; TAVOLARO, C.R.C. Fsica Moderna Experimental. 2 ed. So Paulo: Manole, 2007. ISBN-13: 9788520426227. ISBN-10: 8520426220. - NUSSENZVEIG, H.M. Curso de Fsica Bsica tica, Relatividade, Fsica Quntica. 1 ed., (1998), So Paulo: Edgard Blcher, 2. reimpresso 2002. V. 4. ISBN-13: ISBN-13: 9788521201632, ISBN-10: 852120163X
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Nome do Componente Curricular: Termodinmica I Perodo: Integral: quarto (4o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Fornecer ao aluno a utilidade da termodinmica na engenharia qumica, estimulando o seu interesse e sua aplicao em diferentes ramos da engenharia. Propiciar meios para uma melhor compreenso dos princpios fundamentais da termodinmica clssica. Especficos: Fazer com que o aluno desenvolva capacidade para: determinar propriedades termodinmicas de substncias puras mediante o uso de equaes de estado, diagramas e tabelas e resolver problemas em sistemas abertos e fechados orientados a aplicaes prticas tpicas de engenharia. Ementa: 1a Lei da Termodinmica. Equaes de estado para fluidos puros. 2a Lei da Termodinmica. Propriedades termodinmicas dos fluidos. Termodinmica dos processos de escoamento. Contedo Programtico: 1- 1a Lei da Termodinmica. 1.1. Grandezas fundamentais. 1.2. Experincias de Joule. 1.3. Formulao da 1a lei. 1.4. Estados termodinmicos e as funes de estado. 2- Equaes de estado para fluidos puros. 2.1. Comportamento PVT das substncias puras. 2.2. Equao do Virial e suas aplicaes. 2.3. Gs ideal. 2.4. Correlaes generalizadas e fator acntrico. 2.5. Comportamento dos lquidos. 3- 2a Lei da Termodinmica. 3.1. Mquina trmica. 3.2. Escala termodinmica de temperatura. 3.3. Conceito de entropia. 3.4. Limitaes da 2 lei e processos reais. 3.5. Irreversibilidade. 3.6. Terceira lei. 4- Propriedades termodinmicas dos fluidos. 4.1. Relaes entre as propriedades termodinmicas.
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Noturno: quinto (5
4.2. 4.3. 4.4. 4.5.
Sistemas monofsicos. Sistemas bifsicos. Diagramas termodinmicos. Quadros das propriedades termodinmicas.
5- Termodinmica dos processos de escoamento. 5.1. Processos de fluxo permanente. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas com estudos de caso. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: Provas e exerccios. Bibliografia Bsica: - SMITH, J.M.; VAN NESS, H.C.; ABOTT, M.M. Introduo Termodinmica da Engenharia Qumica, Editora LTC, 7a Edio, 2007, ISBN-10: 8521615531, ISBN-13: 9788521615538 - VAN WYLEN, G.; SONNTAG, R.; BORGNAKKE, C. Fundamentos da Termodinmica Clssica, Edgar Blucher Ltda, 4a edio, 2004, ISBN 978-85212-0135-9. - KORETSKY, M. D. Termodinmica para Engenharia Qumica, Editora LTC, 2007, ISBN 978-85-216-1530-9. Complementar: TERRON, L.R. Termodinmica Qumica Aplicada, Editora Manole, 1a Edio, 2008, ISBN 9788520420829. - DAUBERT, T.E. Chemical Engineering Thermodynamics, Editora McGraw-Hill, 1986, ISBN 978-0070664364. - WINNICK, J. Chemical Engineering Thermodynamics: An Introduction To Thermodynamics For Undergraduate Engineering Students, Editora John Wiley&Sons, 1996, ISBN 0471055905. - ELLIOT, J.R., LIRA, C.T. Introductory Chemical Engineering Thermodynamics, First Edition, London: Prentice-Hall International, 1999. ISBN: 0-13-011386-7. - PERRY, R.H.; GREEN, D.W. Perry's chemical engineers' handbook, 8th ed. McGraw-Hill, 2007. ISBN 9780071422949.
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Nome do Componente Curricular: Cincias e Engenharia de Materiais Perodo: Integral: quinto (5o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 10% Carga horria p/ terica: 90% Objetivos Gerais: Descrever o campo dos materiais classificando-o segundo diversos critrios. Fornecer princpios bsicos de estrutura e propriedades com aplicao na seleo e especificao de materiais para a Indstria Qumica. Especficos: Relacionar a composio qumica e a microestrutura com o processamento para entender o desempenho do material. Utilizar estudos de casos para fixar e aprofundar os conceitos relacionados com composio qumica, microestrutura, processamento e desempenho de um material. Ementa: Estrutura cristalina dos slidos. Direes e Planos cristalogrficos. Difrao de Raios X. Introduo Mineralogia. Estrutura e Propriedades das Cermicas. Aplicaes e Processamento das Cermicas. Estrutura e Propriedades dos Polmeros. Aplicaes e Processamento dos Polmeros. Introduo aos Metais. Difuso Atmica. Diagrama de Fases. Comportamento dos Materiais sob Tenso. Contedo Programtico: 1- Estrutura cristalina dos slidos. 2- Direes e planos de cristalogrficos. 3- Difrao de Raios X. 4- Introduo Mineralogia. 5- Estrutura e Propriedades das Cermicas. 6- Aplicaes e Processamento das Cermicas. 7- Estrutura e Propriedades dos Polmeros. 8- Aplicaes e Processamento dos Polmeros. 9- Introduo aos Metais. 10- Difuso Atmica. 11- Diagrama de Fases. 12- Comportamento dos Materiais sob Tenso. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas com resoluo e discusso de exerccios. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: Provas e exerccios. Bibliografia Bsica: - CALLISTER Jr., W.D. Cincia e Engenharia de Materiais: Uma Introduo, 7a.
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Noturno: oitavo (8
edio, Editora LTC, 2008, Rio de Janeiro. ISBN: 9788521615958. - SMITH, W.F. Princpios de Cincia e Engenharia dos Materiais, Editora McGraw-Hill, 3 Ed., 2006, ISBN: 9728298684. - VAN VLACK, L.H. Princpios de cincia e tecnologia dos materiais, Editora Campus, 4 Ed., 1989. ISBN 8570014805. Complementar: - SHACKELFORD, J.F. Introduction to Materials Science for Engineers, MacMillan Publishing Company, USA, 2008, 7 edio. ISBN-13: 9780136012603 - ASKELAND, D.R.; PHUL, P.P. Cincia e Engenharia dos Materiais, Ed. Cengage Learning, 1 Ed., 2008, So Paulo. ISBN: 9788522105984. - CHIAVERINI, V. Aos e Ferros Fundidos, Editora ABM, reimpr. 7 Ed., 2005. ISBN: 8586778486. - AKCELRUD, L. Fundamentos da cincia dos polmeros. Editora Manole, 1 Ed., 2006. ISBN: 852041561X. - SHACKELFORD, J.F.; ALEXANDER, W. CRC Materials Science and Engineering Handbook, Ed. CRC Press, 3a Ed., 2000. ISBN-13: 978-0849326967.
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Nome do Componente Curricular: Fenmenos de Transporte II Perodo: Integral: quinto (5o Termo) Termo) Carga horria total: 108 horas Carga horria p/ prtica: 33% Objetivos Gerais: Estudo da transferncia de calor, seu equacionamento e aplicaes na Engenharia Qumica. Especficos: Apresentar ao aluno tcnicas de resoluo analticas e computacionais de problemas envolvendo os mecanismos de transferncia de calor (conduo, conveco e radiao), seu equacionamento integral e diferencial e as aplicaes pertinentes a Engenharia Qumica. Ementa: Conceitos fundamentais de transferncia de calor. Estudo da conduo. Estudo da conveco. Estudo da radiao. Influncia dos efeitos espaciais sobre a transferncia de calor. Mtodo das diferenas finitas na soluo de problemas unidimensionais e bidimensionais. Contedo Programtico: TERICO: 1- Conceitos Fundamentais. 1.1. Equaes de taxa (conduo, conveco e radiao). 1.2. Conservao de energia. 1.7. Metodologia de anlise de problemas de calor. 2- Conduo 2.1. Propriedades trmicas da matria. 2.2. Equao da difuso de calor. 2.3. Conduo unidimensional em regime estacionrio. 2.3.1. Planos e sistemas radiais. 2.3.2. Conduo com gerao de energia trmica. 2.3.4. Equacionamento com resistncias. 2.3.5. Aletas e eficincia global. 2.4. Conduo bidimensional em regime estacionrio. 2.4.1. Separao de variveis e o fator de forma. 2.4.2. Mtodo das diferenas finitas. 2.5. Conduo transiente. 2.5.1. Mtodo da capacitncia global. 2.5.2. Efeitos espaciais. 3- Conveco 3.1. Anlise da camada limite. 3.2. Influncia do tipo de escoamento sobre a conveco.
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Noturno: sexto (6
3.3. Coeficientes convectivos. 3.4. Anlise da conveno em problemas de escoamento externo. 3.5. Anlise da conveno em problemas de escoamento interno. 4- Radiao 4.1. Intensidade de radiao e seu equacionamento. 4.2. Absoro, reflexo e transmisso em superfcies. PRTICO: 1- Experimentos de Mecnica dos Fluidos. 1.1. Viscosidade cinemtica e dinmica. 1.2. Esvaziamento de um tanque. 1.3. Calibrao de placa de orifcio. 1.4. Determinao experimental do nmero de Reynolds. 2- Experimentos de Transferncia de Calor. 2.1. Determinao do calor especfico (calormetro). 2.2. Anlise do resfriamento de corpos de prova. 2.3. Troca de calor em aletas. 2.4. Mtodo das Diferenas Finitas (computacional) Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas com resoluo e discusso de exerccios. Aulas prticas em laboratrio. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia, computadores e laboratrio de fenmenos de transporte. Critrios de Avaliao: Provas, exerccios e relatrios de atividades prticas. Bibliografia Bsica: - ENGEL, Y.A. Transferncia de Calor e Massa. 3. ed McGraw Hill, 2009, ISBN 9788577260751. - INCROPERA, F.P.; DEWITT, D.P.; BERGMAN, T.L., LAVINE, A.S. Fundamentos de transferncia de calor e de massa. 6a ed. LTC, 2008, ISBN 9788521615842. - KREITH, F.; BOHN, M. Princpios de transferncia de calor. Thomson Learning, 2003. ISBN 8522102848. Complementar: - BEJAN, A. Transferncia de Calor. 2. ed, Edgard Blucher, 2004. ISBN 8521200269. - SOUSA DIAS, L. R. Operaes que envolvem transferncia de calor e massa. Editora Intercincia, 2009, ISBN 8571932123. - MORAN, M.J. et al. Introduo engenharia de sistemas trmicos: termodinmica, mecnica dos fluidos e transferncia de calor. LTC, 2005. ISBN 9788521614463. - SCHMIDT, F.W.; HENDERSON, R.E.; WOLGEMUTH, C.H. Introduo s cincias trmicas: termodinmica, mecnica dos fluidos e transferncia de calor. 2. ed, Edgard Blcher, 1996. ISBN 852120082X.
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- CHAPRA, S.C.; CANALE, R. P. Mtodos numricos para engenharia 5a ed. McGraw-Hill, 2008, ISBN 9788586804878. - MALISKA, C.R. Transferncia de Calor e Mecnica dos Fludos Computacional. 2. ed, LTC, 2004. ISBN: 9788521613961.
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Nome do Componente Curricular: Operaes Unitrias I Perodo: Integral: quinto (5o Termo) Termo) Carga horria total: 108 horas Carga horria p/ prtica: 33% Objetivos Gerais: Capacitar o aluno na resoluo de problemas de engenharia qumica envolvendo os conceitos de operaes unitrias relacionados ao transporte de fluidos e sistemas particulados. Especficos: Apresentar ao aluno conceitos das operaes unitrias de processos industriais, relacionados com os seguintes temas: transporte de fluidos, processos de separao e sistemas particulados. Ementa: Equipamentos para transporte de fluidos: bombas, vlvulas, compressores. Dinmica de escoamento de partculas em fluidos. Colunas de recheio. Fluidizao. Transporte hidrulico e pneumtico. Filtrao. Sedimentao. Centrifugao. Tratamento e separao de slidos. Precipitao eletrosttica. Flotao. Agitao e mistura. Contedo Programtico: 1- Equipamentos para transporte de fluidos: 1.1. Bombas: Classificao e Seleo de Bombas. Clculos de Altura Manomtrica. Perda de Carga e Dimetros de Tubulao. Curvas Caractersticas de Bombas e Tubulaes. Cavitao. Associao de Bombas (Srie e Paralelo). 1.2. Compressores: Classificao e Seleo de Compressores. Instalaes de Ar Comprimido. Linha de Ar Comprimido. 1.3. Vlvulas: Classificao e Seleo de Vlvulas. Representao Simblica de Vlvulas. Problemas Comuns em Vlvulas (Cavitao, Flashing, Corroso). Acessrios de Tubulaes. 2- Agitao e Mistura: Componentes de Tanques de Agitao. Classificao e Seleo de Impelidores. Dimenses Padres de Tanques de Agitao. Clculo de Potncia de Agitadores. Ampliao de Escala. Agitao de Fluidos NoNewtonianos. 3- Tratamento e Separao de Slidos: Propriedades de Slidos. Anlise Granulomtrica e Modelos de Distribuio Granulomtrica. Moinhos e Trituradores: Classificao e Seleo de Equipamentos. Dimensionamento de Potncia de Moinhos: Leis de Kich, Bond e Rittinger. Peneiramento: Classificao e Seleo de Peneiras. Balano de Massa em Peneiras. Dimensionamento de rea de Peneiras. 4- Dinmica de Escoamento de Partculas em Fluidos: Clculo da Velocidade
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Noturno: sexto (6
Terminal. Equaes de Stokes, de Newton. 5- Sedimentao: Classificao e Seleo de Sedimentadores. Dimensionamento da rea de Sedimentadores (Mtodos de Coe e Clevenger, Kynch, Talmage-Fitch e Roberts). Dimensionamento da Profundidade de Sedimentadores. Dimensionamento de Cmara de Poeira. 6- Centrifugao: Classificao e Seleo de Centrfugas. Clculo da Centrifugao. Clculo do Dimetro da Partcula de Corte. Separao Lquidolquido. Determinao da altura dos vertedores de sada. 7- Ciclones: Classificao e Seleo de Ciclones e Hidrociclones. Projeto de Ciclones Industriais. Clculo da Perda de Carga em Ciclones. 8- Colunas de Recheio: Aplicaes de Colunas de Recheio. Escoamentos em Meios Porosos. Hidrodinmica de Colunas de Recheio. Tipos de Recheio. Perda de Carga em Colunas de Recheio. 9- Fluidizao: Aplicaes, Vantagens e Desvantagens de Leitos Fluidizados. Teoria da Fluidizao. Velocidade Mnima de Fluidizao. Propriedades Fsicas do Leito. Perda de Carga em Leitos Fluidizados. 10- Filtrao: Classificao e Seleo de Filtros. Meios de Filtrao e Auxiliares de Filtrao. Teoria da Filtrao. Filtrao com Formao de Torta Incompressvel. Filtrao com Formao de Torta Deformvel. Filtrao Contnua. Lavagem das Tortas. Projeto dos Filtros Prensa. 11- Transporte Hidrulico e Pneumtico: Transporte de fase diluda e de fase densa. A velocidade de afogamento no transporte vertical. A velocidade de pulsao no transporte horizontal. Projeto para transporte de fase diluda. Transporte de fase densa. Adaptando o sistema ao p. 12- Flotao: Conceitos Fundamentais. Classificao e Seleo de Flotadores. Parmetros Fsicos e Qumicos. 13- Precipitao Eletrosttica: Conceitos Fundamentais. Classificao e Seleo de Precipitadores Eletrostticos. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas com resoluo e discusso de exerccios. Aulas prticas com entrega de relatrio. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Laboratrio de Operaes Unitrias. Critrios de Avaliao: Provas, exerccios e relatrios. Bibliografia Bsica: - FOUST, A.S.; WENZEL, L.A.; CLUMP, C.W.; MAUS, L.; ANDERSEN, L.B.
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Princpios das Operaes Unitrias. 2a Edio. Editora LTC, 1982. IBSN-13: 9788521610380. - MACINTYRE, A.J. Bombas e Instalaes de Bombeamento. 2a Edio rev. Editora LTC. ISBN-13: 9788521610861. - NUNHEZ, J.R.; JOAQUIM JR., C.F.; CEKINSKI, E.; URENHA, L.C. Agitao e Mistura na Indstria. Editora: LTC. 2007. ISBN 13: 9788521615712. Complementar: - PERRY, R.H.; GREEN, D.W. Perry's Chemical Engineers' Handbook. 8a. Edio. Editora McGraw Hill, 2007. ISBN-10: 0071422943, ISBN-13: 9780071422949 - MCCABE, W.; SMITH, J.; HARRIOTT, P. Unit Operations of Chemical Engineering. 7a. ed., McGraw-Hill, 2005. ISBN-10: 0071247106, ISBN-13: 9780071247108 - GOMIDE, R. Operaes Unitrias: Operaes com sistemas slidos granulares. v. 1. So Paulo: Edio do autor, 1983. - GOMIDE, R. Operaes Unitrias: separaes mecnicas. v. 3. So Paulo: Edio do autor, 1980. - FREIRE, J.T.; GUBULIN, J.C. Tpicos especiais de sistemas particulados. v. 2. So Carlos: Edio dos autores, 1986. - COULSON, J.M.; RICHARDSON, J.F. Chemical engineering: particle technology and separation processes. v. 2. 5 ed., Butterworth Heinemann, 2002. ISBN-10: 0750644451, ISBN-13: 978-0750644457. - MASSARANI, G. Fluidodinmica em sistemas particulados. 2. ed. Rio de Janeiro: Editora da UFRJ (E-Papers), 2002. ISBN 8587922327. - MASSARANI, G. Problemas em sistemas particulados. 1. ed., So Paulo: Edgar Blucher, 1984. ISBN-10: 8521201907
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Nome do Componente Curricular: Processos Qumicos Industriais Perodo: Integral: quinto (5o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 33% Objetivos Gerais: Aplicao dos fundamentos de engenharia qumica nos processos qumicos industriais. Discutir e analisar os processos qumicos envolvidos na produo dos principais produtos qumicos industriais, alm das implicaes decorrentes para o meio ambiente. Capacitar na interpretao de fluxogramas de processos qumicos. Especficos: Apresentao da indstria qumica brasileira do ponto de vista econmico e estratgico. Visualizao dos processos qumicos na escala real nas indstrias. Adquirir experincias no preparo e apresentao de seminrios e elaborao de relatrios. Ementa: A Engenharia Qumica. Processos qumicos. Operaes Unitrias. Sntese de processos qumicos. Visitas tcnicas a indstrias. Contedo Programtico: 1- Indstria Qumica brasileira. 1.1. Histrico. 1.2. Situao atual. 2- Operaes unitrias. 2.1. Processos descontnuos. 2.2. Processos contnuos. 2.3. Processos semi-contnuos. 3- Sntese de processos qumicos. 3.1. Orgnicos. 3.2. Inorgnicos. 3.3. Bioqumicos. 4- Anlise dos processos mais relevantes da atualidade. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas seguidas por apresentao de seminrios realizada pelos alunos. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: Realizao de prova, seminrios e relatrios tcnicos aps visitas s indstrias.
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Noturno: sexto (6
Bibliografia Bsica: - SHREVE, R.N.; BRINK JR., J.A. Indstrias de Processos Qumicos, Editora Guanabara Koogan, 4 Edio, 1997, ISBN: 978-85-277-1419-8. HIMMELBLAU, D.M.; RIGGS, J.B. Engenharia Qumica Princpios e Clculos, Editora LTC, 7 Edio, 2006, ISBN: 978-85-216-1502-6. FOUST, A.S.; WENZEL, L.A.; CLUMP, C.W.; MAUS, L.; ANDERSEN, L.B. Princpios das Operaes Unitrias, Editora LTC, 2 Edio, 1982, ISBN: 97885-216-1038-0. Complementar: - TURTON, R.; BAILIE, R.C.; WHITING, W.B.; SHAEIWITZ, J.A. Analysis, Synthesis, and Design of Chemical Processes. Editora Prentice-Hall, 3 Edio, 2008, ISBN-10: 0135129664, ISBN-13: 9780135129661. - FELDER, R.M.; ROUSSEAU, R.W. Princpios Elementares de Processos Qumicos. Editora LTC, 3 Edio, 2005, ISBN: 85-2161429-2. - NELSON, W.L. Petroleum Refinery Engineering. 4a Edio, 1985, Editora McGraw-Hill Book Company, ISBN: 0-07-Y66493-9. - SWERN, D. Bailey's Industrial Oil and Fat Products. 5a Edio, 1995, Editora Wiley-Interscience, ISBN-10: 0471594245, ISBN-13: 978-0471594246. - PERRY, R.H.; GREEN, D.W. Perry's chemical engineers' handbook, 8th ed. McGraw-Hill, 2007. ISBN 9780071422949.
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Nome do Componente Curricular: Qumica Analtica Qualitativa Perodo: Integral: quinto (5o Termo) Termo) Carga horria total: 108 horas Carga horria p/ prtica: 60% Objetivos Gerais: Fornecer uma viso inicial e crtica da qumica analtica envolvendo os processos de separao e identificao de espcies inorgnicas em soluo aquosa. Consolidar os conceitos de equilbrio qumico. Elaborar os conceitos de sensibilidade e seletividade analticas. Especficos: Desenvolver processos qualitativos de anlise qumica de espcies inorgnicas a partir dos conceitos de equilbrio qumico e do comportamento dessas espcies em soluo aquosa. Ementa: Equilbrio qumico inico. Teoria e equilbrios de cido-base. Solubilidade de compostos inorgnicos em gua. Formao de complexos. Reaes redox. Separao e identificao de ctions em soluo aquosa. Identificao de nions em soluo aquosa. Contedo Programtico: 1- Equilbrio qumico inico em soluo aquosa. 2- cidos e bases: teoria, comportamento e reaes. Ka, Kb, pH e pOH. Efeito do on comum. Soluo tampo. cidos poliprticos. 3- Equilbrios de solubilidade e complexao. Formao de precipitados. Relao ente Kps e solubilidade. Efeito do on comum. ons complexos e suas cores. 4- Reaes de xido-reduo e eletroqumica. Estados de oxidao. Balanceamento de reaes redox pelo mtodo do on-eltron. Clulas galvnicas e eletrlise. 5- Introduo anlise qualitativa. Mtodo de semi-micro anlise qualitativa. 6- Separao e identificao dos ctions do grupo I (grupo dos ons Cl-): Ag+, Pb2+, Hg22+ 7- Separao e identificao dos ctions do grupo II (grupo do H2S): Pb2+, Hg2+, Bis+, Cu2+, Cd2+, AsO2-, AsO43-, Sn2+, Sn(IV), SbO+. 8- Separao e identificao dos ctions do grupo III (grupo do (NH4)2S): Mn2+, Fe2+, Fe3+, Ni2+, Co2+, Al3+, Cr3+, CrO42-, Zn2+. 9- Separao e identificao dos ctions do grupo IV (grupo do (NH4)2CO3): Ba2+, Sr2+, Ca2+, Mg2+. 10- Separao e identificao dos ctions do grupo V (grupo ctions solveis): Na+, K+, NH4+. 11- Anlise e Identificao de nions: CO32-, SO42-, SO32-, NO3-, NO2-, PO43-, B4O72-, C2O42-, CrO42-, Cr2O72-, Br-, I-, Cl-, C2H3O2-, SCN-. 12- Tratamento e anlise de amostras slidas. Dissoluo de compostos inicos. Dissoluo cida. Extrato com soda. Fuso alcalina. Fuso oxidante.
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Noturno: nono (9
Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas. Aulas prticas em laboratrio para elaborao de procedimento analtico de separao e identificao de compostos inorgnicos. Estudos orientados. Discusso em grupos. Recursos Instrucionais Necessrios: Aulas tericas: lousa e Data Show. Aulas prticas: laboratrio didtico de qumica. Critrios de Avaliao: Desempenho nas duas provas escritas envolvendo conhecimento terico e prtico. Provas prticas com anlise e identificao de amostra desconhecida. A nota final ser composta por 50% da mdia da provas prticas e 50% da mdia aritmtica de duas provas tericas. Haver uma prova substitutiva no final do semestre para quem perder alguma prova, a qual abranger todo contedo da disciplina. Bibliografia Bsica: - VOGEL, A. Qumica Analtica Qualitativa. 1. ed., So Paulo: Editora Mestre Jou. 1981. ISBN-10: 8587068016, ISBN-13: 9788587068019. - SKOOG, D.A.; WEST, D.M.; HOLLER, F.J.; CROUCH, S.R. Fundamentos de qumica analtica. 8. ed., Thomson Pioneira, 2005. ISBN-10: 8522104360, ISBN-13: 9788522104369. - BACCAN, N.D; ALEIXO, L.M. Introduo a Semi-Microanlise Qualitativa. 6 ed. Campinas: UNICAMP, 1995. ISBN-10: 8526801651, ISBN-13: 9788526801653 Complementar: - MUELLER, H.; SOUZA, D. Qumica Qualitativa Clssica. 1. Edio, Editora EDIFURB, 2010. ISBN-10: 8571142874, ISBN-13: 9788571142879. - WISMER, R.K. Qualtitative Analysis with Ionic Equilibrium, 1a. ed, Macmillan Publishing Company, 1991. ISBN-10: 0024288608, ISBN-13: 9780024288608 - ATKINS, P.; JONES, L. Princpios de qumica, 3a. Ed., Bookman, 2006. ISBN10: 8536306688, ISBN-13: 9788536306681 - WRIGHT, M.R. An Introduction to aqueous electrolyte solutions. 1a ed. England: John Wiley & Sons Ltda., 2007. ISBN-10: 0470842938, ISBN-13: 9780470842935 - SCHENK, G.H., Qualitative Analysis and Ionc Equilibrium. 3 Ed.USA. Houghton Mifflin Company. 1996. ISBN-10: 0395770793, ISBN-13: 9780395770795 - HIGSON, S.P.J. Qumica Analtica. 1. Edio, Editora McGraw Hil, 2009. ISBN-10: 8577260291, ISBN-13: 9788577260294. - LEITE, F. Prticas de Qumica Analtica. 1. Edio, Editora Alnea, 2008. ISBN-10: 8576700948, ISBN-13: 9788576700944.
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Nome do Componente Curricular: Resistncia dos Materiais Perodo: Integral: quinto (5o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Apresentar aos alunos os fundamentos tericos, tcnicos e prticos sobre a resistncia dos materiais. Especficos: Introduzir aos alunos os conceitos tericos fundamentais sobre a resistncia dos materiais e apresentar as teorias das deformaes elstica e plstica, objetivando que estes sejam capazes de realizarem projetos e anlises de estruturas, elementos de mquinas, tubulaes industriais e vasos de presso. Possibilitar ainda o uso criterioso de softwares de engenharia assistida por computador nas anlises e nos projetos de estruturas. Ementa: Introduo a resistncia dos materiais, Introduo ao equilbrio esttico dos corpos rgidos, Tenses Normais e de Cisalhamento, Estados de Tenso, Circulo de Mohr, Critrios de resistncia, esforos solicitantes como resultante das tenses, Deformaes, Equaes Constitutivas, Toro, Flexo, Flambagem, Equaes dos esforos e da linha elstica e Aspectos de Engenharia assistida por computador. Contedo Programtico: 1. Introduo ao estudo da resistncia dos materiais. Viso histrica e aplicaes atuais. 2. Determinao dos esforos internos nos elementos estruturais isostticos. Modelagem da realidade: vnculos e carregamentos. Descrio das condies de contorno associadas aos vnculos e esforos. Rtulas e sistemas aparentemente hiperestticos. Mtodo das sees. Classificao dos esforos internos: fora axial, foras cortantes, momento torsor e momentos fletores. Necessidade de uma conveno de sinais prpria resistncia dos materiais. Diagramas de esforos internos. Equaes diferenciais de equilbrio para barras, eixos e vigas. Funes de singularidade e sua utilizao para tornar analticas as expresses de carregamento que apresentam descontinuidades. Integrao das equaes diferenciais de equilbrio. Introduo ao estudo do equilbrio esttico dos corpos rgidos. Tipos de carregamentos, foras concentradas e forcas distribudas. 3. O conceito de tenso. Definio do conceito de tenso em uma superfcie orientada. Inadequao deste conceito para expressar o estado de tenso em um ponto do contnuo. A necessidade de um tensor de segundo grau para descrever o estado de tenso em um meio contnuo. Transformaes de coordenadas em tensores do segundo grau. Estado de tenso em um ponto e
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Noturno: quarto (4
foras de superfcie em reas arbitrariamente orientadas. A frmula de Cauchy. Componente normal e tangencial do vetor tenso. Tenses principais. Crculo de Mohr. Critrios de Resistncia. 4. O conceito de deformao. Definio heurstica da deformao infinitesimal, linear e angular. Deduo rigorosa, matemtica da deformao. Formulao Euleriana e Lagrangeana: tensores de Almansi e Green. Estado de deformao e tensores do segundo grau. Linearizao do tensor de deformao. Decomposio do deslocamento infinitesimal em deformaes (tensor de Cauchy) e rotaes (de corpo rgido). Definio da dilatao cbica. 5. Equaes constitutivas. Equaes constitutivas como a relao entre os tensores de tenso de deformao. Macro- e micro-universos. Descrio fenomenolgica do comportamento macroscpico dos materiais. O ensaio de trao unidimensional. Idealizao matemtica do comportamento dos materiais: elstico linear, elstico no-linear, inelstico (viscoelstico, plstico). Encruamento, fluncia, resilncia. O conceito de isotropia, anisotropia, homogeneidade. Lei de Hooke generalizada: equao constitutiva para materiais elsticos lineares, homogneos e isotrpicos. Constantes materiais: mdulo de elasticidade longitudinal (Young) E, mdulo de elasticidade transversal (cisalhamento) G, coeficiente de Poisson v e mdulo de elasticidade volumtrico (bulk modulus), k.. Relao entre E, G, v e k. Representao alternativa da lei de Hooke: constantes de Lam, Deformaes trmicas. 6. Barras: solicitao axial. Hiptese cinemtica bsica, definio da deformao, equao constitutiva e equao de equilbrio. Equao diferencial em deslocamentos. Descrio do problema de valor de contorno. Soluo de problemas isostticos e hiperestticos pela integrao da equao diferencial. Carregamentos trmicos. Vasos de parede fina. Concentrao de tenses. Princpio de Saint Venant. 7. Eixos: Toro em sees circulares e no circulares. Hiptese cinemtica bsica, definio da deformao, equao constitutiva e equao de equilbrio. Equao diferencial em deslocamentos. Descrio do problema de valor de contorno. Soluo de problemas isostticos e hiperestticos pela integrao da equao diferencial. Discusso sobre sees no circulares. Relao entre potncia, velocidade angular e momento torsor. 8. Flexo de Vigas. Tenses. Flexo pura, simples e oblqua. Hiptese cinemtica bsica. Definio da deformao, equao constitutiva e equao de equilbrio. Equaes diferenciais de equilbrio e de deslocamento relacionando carregamento, esforo cortante, momento fletor, rotao e deflexo transversal. Deflexes. Integrao da equao diferencial. Tenses em vigas submetidas flexo pura. Momento de inrcia, mdulo de resistncia de uma seo. Vigas compostas de diversos materiais. Materiais que no resistem trao. 9. Cisalhamento na Flexo. Flexo de vigas na presena de esforo cortante. Fluxo de cisalhamento. Tenses de cisalhamento. Centro de cisalhamento.
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Tenses de cisalhamento em vigas de mltiplos materiais. Exerccios Elasticidade dos materiais, diagrama tenso-deformao, coeficiente de Poisson e Lei de Hooke generalizada. 10. Flambagem. Introduo ao fenmeno de perda de instabilidade de elementos lineares sujeitos solicitao axial de compresso. 11. Softwares de engenharia assistida por computador. Apresentao de softwares comerciais e livres destinados implementao de conceitos da resistncia dos materiais. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas expositivas e prticas computacionais. Leituras dirigidas, pesquisa e atividades extra-classe. As aulas sero ministradas para 50 alunos. As aulas tericas e prticas sero ministradas em sala de aula comum, equipada com lousa, computador e data show. As notas de aula sero fornecidas previamente aos alunos. Recursos Instrucionais Necessrios: Computadores, sistema para projeo digital, software de engenharia comercial e livre, espao de EAD (Moodle) Critrios de Avaliao: Ser feita atravs de provas e exerccios. O aproveitamento M para aprovao do aluno segue as normas gerais estabelecidas para as outras UCs do Campus Diadema, sendo assim calculado: M = 0,9 P + 0,1 E, onde P a mdia aritmtica das avaliaes Pi, com i=1,2,3 e 4, sendo 0 Pi 10, e E a nota da lista de exerccios, sendo 0 E 10. Bibliografia Bsica: - BEER, F.P.; RUSSEL JOHNSTON JR, E.; DEWOLF, J.T. Resistncia dos Materiais (Mecnica dos Materiais) 4a edio, McGraw Hill 2006. ISBN 8586804-83-5. - GERE, J.M. Mecnica dos Materiais. Editora Thomson, 2003. ISBN85-2210313-5 - POPOV, E.P. Engineering Mechanics of Solids. Prentice- Hall 2 edition, 1998. ISBN-10: 0137261594, ISBN-13: 9780137261598. Complementar: - SHAMES, I.H.; PITARRESI, J.M. Introduction to solid mechanics. 3 edition, Prentice Hall, 2000, ISBN-10: 013267758x, ISBN-13: 9780132677585. - PARRIES, R. Solid Mechanics in Engineering. John Wiley, 2001, ISBN 0-47149300-7. - SHAMES, I.H.; COZZARELLI, F.A. Elastic and inelastic stress analysis, CRC Press, 1st Edition (Rev Sub), 1997, ISBN-10: 1560326867, ISBN-13: 9781560326861. - POPOV, E.P.. Introduo mecnica dos slidos. Editora Edgard Blucher Ltda, 1978. ISBN-10: 8521200943, ISBN-13: 9788521200949. - FUNG. Y.C. A first course in continuum mechanics. 3rd edition, Prentice Hall, 1993. ISBN-10: 0130615242, ISBN-13: 978-0130615244.
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- MALVERN, L.E. Introduction to the mechanics of a continuous medium. 1st Edition, Prentice Hall, 1977. ISBN-10: 0134876032, ISBN-13: 9780134876030. - TIMOSHENKO, S.P. History of strength of materials. 1st Edition, Dover Publ. Inc., New York, 1983, ISBN 0486611876. - DUGAS, R. A history of mechanics. 1st Edition, Dover Publ. Inc., New York, 1988. ISBN 0486656322. - TRUESDELL, C. Essays in the history of mechanics. 1st Edition, Springer Verlag, 1968. ISBN-10: 0387043675, ISBN-13: 9780387043678. - BENVENUTO, E. An introduction to the history of structural mechanics. Part 1: Statics and Resistance of Solids. Springer Verlag and Heidelberg GmbH & Co. K., New York, 1991. ISBN-10: 3540962271, ISBN-13: 9783540962274. - BENVENUTO, E. An introduction to the history of structural mechanics. Part 2: Vaulted structures and elastic systems. Springer Verlag, New York, 1990. ISBN 0 387 97187 4, ISBN-13: 9780387971872. - MACH, E. The science of mechanics. 6. Edition (Rev), Watchmaker Publishing, 2010. ISBN-10: 1603863257, ISBN-13: 9781603863254. - CARLTON, T.M. A history of theory of structures in the nineteenth century. Cambridge University Press, 2002, ISBN 0 521 52482 2.
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Nome do Componente Curricular: Termodinmica II Perodo: Integral: quinto (5o Termo) Termo) Carga horria total: 108 horas Carga horria p/ prtica: 33% Objetivos Gerais: Esta unidade curricular tem por objetivo consolidar o domnio da Termodinmica aplicada a processos qumicos, que se constitui em um dos fundamentos da Engenharia Qumica. Especficos: Fazer com que o aluno desenvolva a capacidade de aplicar os fundamentos e modelos termodinmicos para a predio de propriedades e resoluo de problemas de equilbrio qumico e de fases. Ementa: Conceitos fundamentais. Termodinmica de misturas. Equilbrio de fases. Equilbrio qumico. Contedo Programtico: 1- Conceitos fundamentais. 1.1. Critrios de equilbrio. 1.2. Estabilidade de fases de sistemas termodinmicos. 1.3. Regra de fases de Gibbs. 1.4. Funes de afastamento para componentes puros. 1.5. Fugacidade de um componente puro. 1.6. Clculo do equilbrio de fases de uma substncia pura. 2- Termodinmica de misturas. 2.1. Descrio termodinmica de misturas. 2.2. Propriedades molares parciais e a equao de Gibbs-Duhem. 2.3. Critrios de equilbrio de fases em sistemas multicomponentes. 2.4. Regra de fases de Gibbs para misturas. 2.5. Funes de afastamento para componentes em uma mistura. 2.6. Fugacidade de um componente em uma mistura. 2.7. Propriedades excedentes. 2.8. Modelos de coeficiente de atividade. 3- Equilbrio de fases em misturas. 3.1. Equilbrio lquido-vapor. 3.2. Solubilidade de um gs em um lquido. 3.3. Solubilidade de um slido em um lquido. 3.4. Equilbrio lquido-lquido. 4- Equilbrio qumico. 4.1. Critrios para o equilbrio qumico.
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Noturno: sexto (6
4.2. Equilbrio qumico em um sistema de uma fase. 4.3. Equilbrio qumico em sistemas multifsicos. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas com estudos de caso. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: Provas e exerccios. Bibliografia Bsica: - SANDLER, S.I. Chemical Biochemical and Engineering Thermodynamics, Wiley, 4a edio, 2006. ISBN-10: 0471661740, ISBN-13: 9780471661740. - KORETSKY, M.D. Termodinmica para Engenharia Qumica, LTC, 2007. ISBN10: 8521615302, ISBN-13: 9788521615309. - SMITH, J.M.; VAN NESS, H.C.; ABOTT, M.M. Introduo Termodinmica da Engenharia Qumica, LTC, 7a Edio, 2007. ISBN-10: 8521615531, ISBN-13: 9788521615538. Complementar: - PRAUSNITZ, J.M.; LICHTENTHALER, R.N.; AZEVEDO, E.G. Molecular Thermodynamics of Fluid-Phase Equilibria, Prentice Hall, 3a edio, 1998. ISBN10: 0139777458, ISBN-13: 9780139777455. - TESTER, J.W.; MODELL, M. Thermodynamics and its applications, 3 edio, Prentice Hall, 1996. ISBN-10: 013915356X, ISBN-13: 9780139153563. - POLING, B.E.; PRAUSNITZ, J.M.; OCONNELL, J.P. The Properties of Gases and Liquids, 5a edio, McGrall Hill, 2001. ISBN-10: 0071189718, ISBN-13: 9780071189712. - CALLEN, H.B. Thermodynamics and an Introduction to Thermostatistics, John Wiley & Sons, 2a Edio, 1985. ISBN-10: 0471862568, ISBN-13: 9780471862567. - GMEHLING, J.; ONKEN, U.; ARLT, W.; GRENZHEUSER, P.; WEIDLICH, U.; KOLBE, B.; RAREY, J. Chemistry Data Series, Volume I, Vapor-Liquid Equilibrium Data Collection, CDs Part 1, 1a, 2a, 2b, DECHEMA, 2009. Part 1 ISBN: 3926959304, Part 1a ISBN: 3926959908, Part 2a ISBN: 3921567629, Part 2b ISBN: 3926959185.
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Nome do Componente Curricular: Administrao Perodo: Integral: sexto (6o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 0% Carga horria p/ terica: 100% Objetivos Gerais: Capacitar o aluno na aplicao de conceitos de Administrao aplicados Engenharia. Especficos: Insero do conceito de gesto de sustentabilidade na administrao industrial. Ementa: Conceitos de administrao geral e industrial. Funes da administrao. As organizaes. Controle administrativo e de projetos. Administrao da produo. Gesto ambiental empresarial. Sustentabilidade empresarial. Contedo Programtico: 1- Conceitos de administrao geral. 2- Conceitos de administrao industrial. 3- Funes da administrao e as organizaes. 4- Administrao da produo. 5- Controle administrativo e gesto de projetos. 6- Gesto ambiental empresarial. 7- Sustentabilidade na gesto das empresas. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas e aulas prticas com resoluo e discusso de exerccios. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia, computadores e apostila do curso. Critrios de Avaliao: Realizao de provas, listas de exerccios e seminrios. Bibliografia Bsica: - CHIAVENATO, I. Administrao - Teoria, Processo e Prtica. Rio de Janeiro: Elsevier, 4 edio, 2007. ISBN: 8535218580. - MARTINS, P.G.; LAUGENI, F.P. Administrao da Produo. So Paulo: Saraiva, 2005. ISBN: 8502046160. - BARBIEIRI, J.C. Gesto Ambiental Empresarial. So Paulo: Saraiva, 1 edio, 2008. ISBN: 8502064487. Complementar: - KEELING, R. Gesto de Projetos. So Paulo: Saraiva, 2002. ISBN: 9788502036154.
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Noturno: oitavo (8
- RIBEIRO, A.L. Teorias da Administrao. So Paulo: Saraiva, 2 Edio, 2010. ISBN: 9788502085268. - LUSSIER, R.N.; REIS, A.C.F.; FERREIRA, A.A. Fundamentos de Administrao. So Paulo: Cengage Learnig, 2010. ISBN 9788522107100. - CHIAVENATO, I. Administrao de Materiais. 1 Edio, Editora ElsevierCampus, 2005, ISBN: 8535218734. - HITT, M.A.; IRELAND, D.R. HOSKISSON, R.E. Administrao Estratgica. So Paulo: Cengage Learnig, 2 Edio, 2008. ISBN 978-85-221-0520-5.
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Nome do Componente Curricular: Anlise de Sistemas Perodo: Integral: sexto (6 Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 25% Objetivos Gerais: Desenvolver as idias gerais de modelos matemticos de equaes diferenciais ordinrias com aplicaes Engenharia Qumica. Proporcionar ao aluno metodologias de anlise de processos qumicos, de forma a adquirir conceitos fundamentais para modelar matematicamente processos da Indstria Qumica, ser capaz de resolver este modelo, analtica ou numericamente, e por fim, saber validar e interpretar os resultados obtidos. Especficos: Aplicar as leis da conservao, equaes de fenmenos de transporte e termodinmicas na elaborao de modelos de processos qumicos, em estado estacionrio ou transiente. Construir e interpretar modelos empricos e fenomenolgicos. Solucionar os modelos algbricos ou diferenciais atravs de mtodos matemticos, aprofundando os conceitos tericos e mtodos numricos para a soluo e anlise de equaes algbricas e diferenciais, bem como, o conhecimento dos fenmenos envolvidos no processo, e o domnio do recurso de modelagem visando a simulao, indispensveis nos estudos da rea da Engenharia. Ajustar parmetros, validar e interpretar resultados de modelos de processos. Ementa: Reviso geral de Equaes Diferenciais. Introduo aos sistemas algbricos e diferenciais, baseada em aplicaes em Engenharia Qumica. Sistemas de equaes diferenciais lineares. Resoluo analtica de sistemas de equaes diferenciais ordinrias com condio inicial. Modelagem Matemtica com Equaes Diferenciais Aplicaes a Processos Qumicos. Sistemas de equaes no lineares algbricos. Transformada de Laplace. Solues numricas de equaes diferenciais ordinrias: Mtodo de Euler, Mtodos de Runge-Kutta, Mtodos de Passos-Mltiplos, Mtodo de Gear. Rigidez do Sistema, Estabilidade de algoritmos. Sistemas de equaes diferenciais e algbricas: resoluo numrica. Contedo Programtico: 1. Reviso geral de Equaes Diferenciais. Soluo Geral Problemas de Valor Inicial Introduo aos Sistemas Algbricos e Diferenciais, baseada em aplicaes em Engenharia Qumica. Definio e Conceitos Gerais. Solues Fundamentais de Equaes Lineares Homogneas: soluo geral, soluo de sistemas homogneos com autovalores reais e distintos;
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Noturno: nono (9
autovalores repetidos; e autovalores complexos. Resoluo analtica de sistemas de equaes diferenciais ordinrias com condio inicial. Soluo Geral de Equaes Lineares No Homogneas. 3. Modelagem Matemtica com Equaes Diferenciais Aplicaes em Engenharia Qumica Princpios de Modelagem: Introduo e Conceitos Gerais. Forma Terica de Obteno de Modelos Matemticos em Processos Qumicos: Tcnicas Analticas. Leis Fundamentais na Engenharia Qumica para Construo de Modelos Matemticos. Equaes Diferenciais como Modelos Matemticos. Aplicaes de Sistemas de Equaes Diferenciais na Modelagem de Processos Qumicos. Problemas com Valor Inicial. Estudo de Casos. Sistemas de Equaes No Lineares Algbricas, Mtodos de Resoluo. Modelos No Lineares. Estudo de Casos. 4. Transformada de Laplace. Definio Transformada de Laplace e sua Inversa Transformada de Laplace de Derivadas e Integrais Diferenciao e Integrao de Transformadas Teorema da Convoluo Aplicao de Transformada de Laplace a Modelos Matemticos em Engenharia Qumica. Estudo de Casos. 5. Solues Numricas de Equaes Diferenciais Ordinrias Mtodo de Euler, Mtodos de Runge-Kutta, Mtodos de Passos-Mltiplos, Mtodo de Gear. Rigidez do Sistema. Estabilidade de algoritmos. 6. Sistemas de equaes diferenciais e algbricas: resoluo numrica Aplicaes e Estudo de Casos aplicados na Engenharia Qumica Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas com resoluo e discusso de exerccios. Aulas prticas no Laboratrio de Informtica com resoluo computacional de problemas. Recursos Instrucionais Necessrios: Lousa, Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: Provas e lista de exerccios. Bibliografia Bsica: - RICE, R.G.; Do, D. D. Applied mathematics and modeling for chemical engineers, John Wiley and Sons, 1995. ISBN: 9780471303770.
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- BOYCE, W. E.; DiPRIMA, R. C. Equaes Diferenciais Elementares e Problemas de Valores de Contorno. Editora LTC. 2010. 9 Edio. ISBN-10: 8521617569, ISBN-13: 9788521617563. - LARANJEIRA, P.; PINTO, J. C. Mtodos Numricos em Problemas de Engenharia Qumica. Editora E-papers. 2001. 1a Edio. ISBN 8587922114. Complementar: - ARIS, R. Mathematical Modeling, Volume 1: A Chemical Engineer's Perspective. Academic Press, 1999. ISBN-10: 0126045852, ISBN-13: 9780126045857. - FINLAYSON, B. A. Introduction to Chemical Engineering Computing. John Wiley & Sons. 2006. ISBN-10: 0471740624, ISBN-13: 978-0471740629. - DAVIS, M. E. Numerical Methods and Modeling for Chemical Engineers, John Wiley and Sons, 1984. ISBN-10: 0471887617, ISBN-13: 9780471887614. - LUYBEN, W. L., Process Modeling, Simulation, and Control for Chemical Engineers, McGraw-Hill, 1990. 2a. Edio. ISBN-10: 0070391599, ISBN-13: 9780070391598. - MYERS, A. L.; SEIDER, W.D. Introduction to Chemical Engineering and Computer Calculations, Prentice-Hall, 1976. ISBN-10: 0134792386, ISBN-13: 978-0134792385. - GARCIA, C. Modelagem e Simulao de Processos Industriais. 2. Edio, Editora EDUSP, 2006. ISBN: 8531409047.
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Nome do Componente Curricular: Fenmenos de Transporte III Perodo: Integral: sexto (6o Termo) Termo) Carga horria total: 72horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Capacitar o aluno na resoluo de problemas de engenharia qumica envolvendo os conceitos de transferncia de massa. Compreender e aplicar os aspectos fsicos da transferncia de massa por difuso e conveco. Especficos: Analogias, semelhanas e diferenas entre os fenmenos de transporte (quantidade de movimento, calor e massa). Noes de equilbrio qumico. Difuso de massa em regime permanente nos diferentes meios: gases, lquidos e slidos. Propriedades fsicas, conceitos de difusividade, modelos correlativos e preditivos. Difuso de massa em regime transiente. Transferncia de massa por conveco, propriedades de transporte, regime laminar e turbulento. Camada limite. Transferncia de massa entre fases. Transferncia simultnea de calor e massa. Ementa: Introduo transferncia de massa. Transferncia de massa difusiva. Modelos de difuso para gases, lquidos e slidos. Transferncia de massa convectiva. Transferncia de massa em regime estacionrio. Transferncia de massa em regime transiente. Transferncia de massa com reao qumica. Transferncia simultnea de calor e massa. Transferncia de massa entre fases. Contedo Programtico: 1- Introduo transferncia de massa. 2- Transferncia de massa difusiva. 3- Modelos de difuso para gases lquidos e slidos. 4- Transferncia de massa convectiva. 5- Transferncia de massa em regime estacionrio. 6- Transferncia de massa em regime transiente. 7- Transferncia de massa com reao qumica. 8- Transferncia simultnea de calor e massa. 9- Transferncia de massa entre fases. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas com resoluo e discusso de exerccios. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: Realizao de provas, relatrios e listas de exerccios. Bibliografia
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Noturno: stimo (7
Bsica: - CREMASCO, M.A. Fundamentos de Transferncia de Massa, Editora da UNICAMP, 2. Edio (1. Reimpresso), 2008. ISBN-10: 8526805959. - INCROPERA, F.P.; DEWITT, D.P.; BERGMAN, T.L.; LAVINE, A.S. Fundamentos de Transferncia de Calor e de Massa. Editora LTC, 6a Edio, 2008. ISBN: 8521615841. - BIRD, R.B.; STEWART, W.E.; LIGHTFOOT, E. N. Fenmenos de Transporte. Editora LTC, 2a Edio, 2004, ISBN: 8521613938. Complementar: - WELTY, J.; WICKS, C.E.; WILSON, R.E.; RORRER, G.L. Fundamentals of Momentum, Heat, and Mass Transfer. Editora John Wiley & Sons, 5. Edio, 2007. ISBN-10: 0470128682, ISBN-13: 9780470128688. - ROMA, W.N.L. Fenmenos de Transporte para Engenharia. Editora: RIMA, 2a Ed.; 2006. ISBN: 8576560860. - CUSSLER, E.L. Diffusion Mass Transfer in Fluid Systems: Mass Transfer in Fluid Systems. Cambridge University Press. 3 Ed., 2009. ISBN-10: 0521871212, ISBN-13: 978-0521871211. - GEANKOPLIS, C.J. Mass Transport Phenomena. Editora Ohio State Univ Bookstore, 1 Ed., 1984. ISBN: 0960307001. - MIDDLEMAN, S. Introduction to Mass and Heat Transfer: Principles of Analysis and Design. Editora John Wiley & Sons Inc. 1a Ed., 1997. ISBN-13: 9780471111764; ISBN-10: 0471111767 - BENNETT, C.O.; MEYERS, J.E. Fenmenos de Transporte. 1 edio, Rio de Janeiro: McGraw-Hill, 1978. ASIN: B001IKB0OG.
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Nome do Componente Curricular: Operaes Unitrias II Perodo: Integral: sexto (6 Termo) Termo) Carga horria total: 108 horas Carga horria p/ prtica: 33% Objetivos Gerais: Capacitar o aluno na resoluo de problemas de engenharia qumica envolvendo os conceitos de operaes unitrias relacionados ao dimensionamento, avaliao e seleo de equipamentos para a transferncia de calor. Especficos: Apresentar ao aluno conceitos das operaes unitrias de processos industriais, relacionados com os ao dimensionamento, avaliao e seleo de equipamentos para a transferncia de calor. Ementa: Trocadores de Calor. Evaporadores. Psicrometria. Umidificao. Secagem. Cristalizao. Contedo Programtico: 1- Trocadores de Calor: Classificao e Seleo dos Trocadores de Calor. Coeficiente Global de Transferncia de Calor. Fator de Incrustao. Mdia Logartmica da Diferena de Temperatura (MLDT). Clculo da Efetividade. Dimensionamento de Trocadores de Calor. Clculo da Perda de Carga em Trocadores de Calor. 2- Evaporadores: Princpios de Funcionamento de Evaporadores. Classificao e Seleo dos Evaporadores. Balano de Massa e Energia em Evaporadores. Elevao de Temperatura Regra de Dhring. Dimensionamento de Evaporadores Mltiplo Efeito. 3- Psicrometria: Terminologia. Uso de Cartas psicromtricas. 4- Umidificao: Classificao e Seleo dos Equipamentos. Processos de umidificao, desumidificao e resfriamento. 5- Secagem: Princpios Gerais. Classificao e Seleo de Equipamentos de Secagem. Cintica de Secagem. Dimensionamento de Secadores Industriais. 6- Cristalizao: Crescimento e Propriedades de Cristais. Classificao e Seleo de Cristalizadores. Cintica de Cristalizao. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas com resoluo e discusso de exerccios. Aulas prticas com entrega de relatrio. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores e equipamentos do Laboratrio de Operaes Unitrias. Critrios de Avaliao: Provas, exerccios, projetos de equipamentos e relatrios.
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Noturno: stimo (7
Bibliografia Bsica: - FOUST, A.S.; WENZEL, L.A.; CLUMP, C.W.; MAUS, L.; ANDERSEN, L.B. Princpios das Operaes Unitrias. 2a Edio. Editora LTC, 1982. ISBN-10: 8521610386, ISBN-13: 9788521610380. - MCCABE, W.; SMITH, J.; HARRIOTT, P. Unit Operations of Chemical Engineering. 7th Edition (Rev.), McGraw-Hill, 2005. ISBN-10: 0071247106, ISBN-13: 9780071247108. - GEANKOPLIS, C.J. Transport Processes and Separation Process Principles (includes Unit Operations), 4a Edio. Editora: Prentice-Hall International Editions, 2003.ISBN: 013101367x. Complementar: - TREYBAL, R.E. Mass Transfer Operations. 3 Edio. Editora: McGraw-Hill, 1980.ISBN: 0070666156. - INCROPERA, F.P.; WITT, D.P. Fundamentos de Transferncia de Calor e de Massa. Editora LTC. 6 edio. 2008 .ISBN-10: 8521615841, ISBN-13: 9788521615842. - COSTA, E.C. Secagem Industrial. Editora Edgard Blcher, 2007. ISBN-10: 8521204175, ISBN-13: 9788521204176. - MACINTYRE, A.J. Equipamentos Industriais e de Processo. LTC Editora, 1997. ISBN-10: 8521611072, ISBN-13: 9788521611073. - BLACKADDER, D.A.; NEDDERMAN, R.M. Manual de operaes unitrias. 2 Edio. Editora HEMUS, 2008. ISBN-10: 8528905217, ISBN-13: 9788528905212. - WEYNE, G.R.S. Viso Humanista das Operaes Unitrias na Produo de Medicamentos e Alimentos. 1 Edio. Scortecci Editora, 2008. ISBN-10: 853661336x , ISBN-13: 9788536613369. - NVLT, Y.J.; HOSTOMSK, J.; GIULIETTI, M. Cristalizao. 1 Edio. EdUFSCar/IPT, 2001. ISBN-10: 8585173637, ISBN-13: 9788585173630.
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Nome do Componente Curricular: Qumica Analtica Quantitativa Instrumental Perodo: Integral: sexto (6 Termo) Termo) Carga horria total: 108 horas Carga horria p/ prtica: 67% Objetivos Gerais: - Compreender o processo de amostragem. Identificar os diferentes tipos de erros que uma anlise qumica est sujeita, bem como avali-los estatisticamente. Definir os conceitos bsicos empregados na anlise volumtrica. Especficos: - Proporcionar aos estudantes conhecimento bsico da teoria das principais tcnicas analticas instrumentais que englobam o campo da eletroanaltica, espectroanaltica, termoanaltica e tcnicas de separao. Ementa: - Introduo anlise quantitativa. Erros e tratamentos de dados analticos. Os aspectos da volumetria de neutralizao, precipitao, oxidao-reduo e complexao. - Mtodos Eletroanalticos: Eletrogravimetria, condutimetria, coulometria, potenciometria e voltametria/polarografia. - Mtodo Espectroanalticos: Espectrofotometria no ultravioleta e no visvel, espectrometria de absoro atmica, espectrometria de emisso atmica. - Tcnicas de Separao: Cromatografia a gs e a lquido. - Mtodos Termoanalticos: Termogravimetria/Termogravimetria derivada (TG/DTG) e Calorimetria exploratria diferencial (DSC). Contedo Programtico: 1. Introduo analise quantitativa: Amostragem; Balana analtica; Classificao dos mtodos analticos; Pesagem e balana analtica: Massa e peso; Teoria da pesagem; Erro na pesagem; Pesagem; Limpeza de vidrarias. 2. Erros e tratamento de dados analticos: Algarismos significativos; Erro de uma medida; Desvio; Exatido e preciso; Tipos de erro; Preciso de uma medida; Limite de confiana da medida; Propagao do erro; Rejeio de resultados; Tcnicas no uso de aparelhos volumtricos: Aparelhos graduados; Influncia da temperatura; Solues de limpeza; Tcnica de limpeza; Calibrao de aparelhos volumtricos. 3. Fundamentos da anlise volumtrica: Princpios da anlise volumtrica; Termos empregados em anlises volumtricas; Classificao das reaes na titrimetria; Padres primrios e padres secundrios; Mtodos de preparao de solues padres; Padronizao de solues. 4. Titrimetria de neutralizao: Titulaes de cido fraco por base forte; Titulaes de base fraca por cido forte; Titulaes de cidos poliprticos; Titulaes de sais de cidos e de bases fracos; Aplicaes tpicas. 5. Titulometria de Precipitao: Deteco do ponto final nas titulaes de
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Noturno: dcimo (10
precipitao: Mtodo de Mohr; Mtodo de Volhard; Mtodo de Fajans. Aplicaes tpicas. 6. Titrimetria de oxidao-reduo: Solues padres utilizadas na volumetria de oxido-reduo; Reagentes pr-oxidantes e pr-redutores; Aplicaes tpicas. 7. Titrimetria de complexao: Indicadores metalocrmicos; Titulao com EDTA; Aplicaes da complexometria. 8. Titulao condutimtrica: princpios bsicos, tipos de curvas de titulao e sua interpretao, vantagens e limitaes. 9. Anlise potenciomtrica: princpios gerais, determinao do pH, eletrodos e principais mtodos empregados em titulaes que envolvam neutralizao, precipitao, formao de complexos e reao de xido-reduo, eletrodos seletivos sensveis a ons. 10. Anlise eletroltica, fundamentos da eletrogravimetria, separaes eletrolticas, eletrlise com potencial controlado. 11. Princpios gerais dos mtodos voltamtricos, polarografia e suas aplicaes analticas, titulao amperomtrica, titulao com um e com dois eletrodos polarizados, tipos de curvas, voltametria de redissoluo andica e catdica. 12. Introduo aos mtodos espectroqumicos de anlise e as interaes da radiao eletromagntica com o meio material. 13. Espectrofotometria no ultravioleta e no visvel: absoro da radiao ultravioleta e visvel, aspectos quantitativos, lei de Beer e seus desvios, instrumentao, filtros, prismas, redes, detectores e tipos de instrumentos, aplicaes analticas. 14. Espectrometria de absoro atmica: equipamentos com atomizao em chama e em forno de grafite, fontes de radiao, interferncias qumicas e espectrais, modificadores de matriz. 15. Espectroscopia de emisso atmica, noes sobre ICP-OES. 16. Introduo separao cromatogrfica e princpios da cromatografia a gs. 17. Cromatografia lquida de alta eficincia. 18. Termogravimetria/Termogravimetria derivada (TG/DTG). Definio. Instrumentao e Aplicaes. Calorimetria exploratria diferencial (DSC). Definio. Instrumentao e Aplicaes. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas, aulas prticas em laboratrio, estudos orientados e discusses em grupos. Recursos Instrucionais Necessrios: Aulas tericas: lousa e Data Show. Aulas prticas: laboratrio didtico de qumica. Critrios de Avaliao: Desempenho nas provas escritas envolvendo conhecimento terico e prtico. Provas prticas com anlise de amostras e uso de instrumentos analticos. A nota final ser composta por 40% da mdia das provas prticas e 60% da mdia das provas tericas. Bibliografia Bsica: - HARRIS, D.C. Anlise qumica quantitativa. 7 edio, Editora LTC, 2008. 886 p. ISBN: 8521616252; ISBN-13: 9788521616252.
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- MENDHAM, J.; DENNEY, R.C.; BARNES, J.D.; THOMAS, M.J K. Vogel - Anlise qumica quantitativa. 6 edio, Editora LTC, 2002. 462 p. ISBN: 8521613113; ISBN-13: 9788521613114. - SKOOG, D.A.; HOLLER, F.J.; CROUCH, S.R. Princpios de Anlise Instrumental, 6 edio, Editora Bookman, 2009. 1056 p. ISBN: 8577804607; ISBN-13: 9788577804603. Complementar: - ANDRADE, J. C.; GODINHO, O. E. S.; BACCAN, N. Qumica analtica quantitativa elementar. 3 edio, Editora: Edgard Blcher, 2001. 308 p. ISBN: 8521202962; ISBN-13: 9788521202967. - SKOOG, D. A.; HOLLER, F. J.; CROUCH, S. R. Fundamentos de Qumica Analtica, 1 edio, Editora: Thomson Pioneira, 2005. 1124 p. ISBN: 8522104360; ISBN-13: 9788522104369. - COLLINS, C. H.; BRAGA, G.; BONATO, P. S. Fundamentos de cromatografia, 1 edio, Editora da UNICAMP, 2006. 456 p. ISBN: 8526807048; ISBN-13: 9788526807044. - CIENFUEGOS, F.; VAITSMAN, D.S. Anlise Instrumental, 1. Ed., Editora: Intercincia, 2000. 606 p., ISBN: 8571930422, ISBN-13: 9788571930421. - EWING, G.W. Mtodos Instrumentais de Analise Quimica, V.2, 8. Ed., Editora: Edgard Blucher, 2006. 514 p. ISBN: 8521201257, ISBN-13: 9788521201250. - EWING, G.W. Mtodos Instrumentais de Analise Quimica, V.1, 1. Ed., Editora: Edgard Blucher, 1972. 296 p. ISBN: 8521201265, ISBN-13: 9788521201267.
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Nome do Componente Curricular: Reatores Qumicos I Perodo: Integral: sexto (6o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 33% Objetivos Gerais: Capacitar o aluno na resoluo de problemas de engenharia relacionados ao projeto de reatores qumicos. Especficos: Apresentar ao aluno conceitos aplicados no projeto de reatores qumicos: modelos das cinticas das reaes qumicas, balanos de massa, anlises dimensionais e associao de reatores. Ementa: Cintica das reaes homogneas. Introduo ao projeto de reatores. Classificao dos reatores. Reatores qumicos ideais. Comparao dimensional de reatores. Sistemas de reatores. Reatores com reciclo. Reatores ideais no isotrmicos. Reatores no ideais. Contedo Programtico: 1- Cintica das reaes homogneas. 1.1. Reaes elementares. 1.2. Raes no-elementares. 2- Introduo ao projeto de reatores. 3- Classificao dos reatores. 4- Reatores qumicos ideais. 4.1. Reator descontnuo de mistura perfeita. 4.2. Reator contnuo de mistura perfeita. 4.3. Reator contnuo tubular. 56789Comparao dimensional de reatores. Sistemas de reatores. Reatores com reciclo. Reatores ideais no isotrmicos. Reatores no ideais. Carga horria p/ terica: 67% Noturno: oitavo (8
Metodologia de Ensino Utilizada:Aulas tericas expositivas com resoluo e discusso de exerccios. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: Realizao de provas e listas de exerccios.
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Bibliografia Bsica: - FOGLER, H. Scott. Elementos de Engenharia das Reaes Qumicas. 3 edio, Editora LTC, 2002. ISBN: 9788521613152. - LEVENSPIEL, O. Engenharia das Reaes Qumicas. 3 edio, Editora Edgard Blcher, 2000. ISBN: 852120275X. - FROMENT, Gilbert F; BISCHOFF, Kenneth B. Chemical Reactor Analysis and Design. 2 edio, Editora John Wiley& Sons, 1990. ISBN: 9780471510444. Complementar: - FOGLER, H. Scott. Elements of Chemical Reaction Engineering. Editora Prentice Hall, 2005. ISBN: 0130473944
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Nome do Componente Curricular: Controle da Poluio Perodo: Integral: stimo (7 Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 10% Objetivos Gerais: - Capacitar o aluno a analisar e identificar os principais tipos de poluio ambiental e conhecer as principais tcnicas de seu controle. Especficos: - Fornecer conhecimentos bsicos a respeito dos ciclos biogeoqumicos. - Classificar, identificar e descrever os principais tipos de poluio no meio ambiente. - Apresentar as principais tcnicas de controle de poluio. - Fornecer as bases do conhecimento sobre desenvolvimento sustentvel. Ementa: Conceitos bsicos dos ciclos biogeoqumicos. Propriedades da gua. Poluio da gua. ndices de qualidade da gua. Tratamentos de esgotos. Caractersticas e propriedades do solo. Poluio do solo. Tratamento e disposio de resduos no solo. Caractersticas e composio do ar. Poluio do ar. ndices de qualidade do ar. Tcnicas de controle. Contedo Programtico: 1- Conceitos bsicos dos ciclos biogeoqumicos: gua, oxignio, nitrognio, fsforo, carbono. 2- Propriedades da gua. 3- Poluio das guas (superficiais e subterrneas) e seus efeitos. 4- Fontes de poluio da gua: industrial, agrcola, minerao, outros. 5- ndices de qualidade da gua. 6- Tratamento de esgotos domsticos e industriais. 7- Caractersticas e propriedades do solo. 8- Poluio dos solos e seus efeitos. 9- Fontes de poluio do solo: industrial, agrcola, minerao, outros. 10- Tratamento e disposio de resduos no solo. 11- Aterros (industrial e sanitrio). 12- Caractersticas e composio do ar. 13- Poluio do ar e seus efeitos. 14- Fontes de poluio: industrial, agrcola, minerao, outros. 15- ndices de qualidade do ar. 16- Tcnicas de controle: medidas indiretas (aes que visam a eliminao, reduo ou afastamento dos poluentes) e medidas diretas (aes que visam reduzir a quantidade de poluentes lanados, atravs da instalao de equipamentos de controle). 17- Desenvolvimento Sustentvel. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas expositivas, atividades em grupo, visitas a empresas e aterros, estudo Carga horria p/ terica: 90% Noturno: stimo (7
orientado. Recursos Instrucionais Necessrios: Data show, retroprojetor. Critrios de Avaliao: Participao nas aulas, resoluo de exerccios e desempenho nas provas. A mdia final ser composta pela nota de prova (mdia de duas avaliaes valendo 90% da nota final) e da mdia de atividades (peso: 10% da nota final). Haver uma prova substitutiva no final do semestre, que abranger todo contedo da disciplina, para aqueles que perderam uma das provas. Bibliografia Bsica: - DERISIO, J.C. Introduo ao Controle de Poluio Ambiental. So Paulo: Ed. Signus, 3. Edio, 2007. ISBN: 8587803298. ISBN-13: 9788587803290. - PEIRCE, J.J.; WEINER, R.F.; VESILIND, A.P. Environmental Pollution and Control. Ed. Butterworth-Heineman, 4th edition, 1997. ISBN: 0750698993. ISBN-13: 9780750698993. - PHILLIPI JR, A. (Editor) Saneamento, Sade e Ambiente. So Paulo: Editora Manole. 2004. ISBN: 8520421881. ISBN-13: 9788520421888. Complementar: - VIESSMAN JR., W.; PEREZ, E.; HAMMER, M.J. Water Supply and Pollution Control. Ed. Prentice Hall, 8 edition, 2008. ISBN: 0132337177. ISBN-13: 9780132337175. - PEPPER, I.L.; GERBA, C.P.; BRUSSEAU, M.L. Environmental and Pollution Science. 2nd Ed.Elsevier. Inc. 2006. ISBN-10: 0125515030. ISBN-13: 9780125515030. - SELL, N.J. Industrial pollution control: issues and techniques. 2nd ed. New York: Van Nostrand Reinhold, 1992. ISBN: 047128419x. ISBN-13: 9780471284192. - BRAGA, B.; HESPANHOL, I. Introduo Engenharia Ambiental. Prentice Hall Brasil. 2a. Edio, 2005. ISBN: 8576050412, ISBN-13: 9788576050414. - MILLER JR, G.T. Cincia Ambiental. So Paulo: Ed. Thomson. 11. Edio, 2006. ISBN 8522105499. ISBN-13: 9788522105496
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Nome do Componente Curricular: Economia Perodo: Integral: stimo (7o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Fornecer aos alunos conceitos bsicos de teoria econmica, engenharia econmica e desenvolver a capacidade para utilizar as tcnicas financeiras, os quais sero aplicados no estudo de viabilidade econmica de projetos de processos e na tomada de decises de investimentos. Especficos: Esta unidade curricular tem como objetivo capacitar o aluno para: - analisar alternativas de investimentos. - analisar a viabilidade econmica de processos qumicos. - otimizar o processo considerando custos ambientais. Ementa: Teoria microeconmica (demanda, oferta e equilbrio de mercado) e formao de preos. Macroeconomia e indicadores econmicos. Princpios de matemtica financeira. Anlise de alternativas de investimentos. Anlise de viabilidade econmica de processos qumicos. Custos ambientais. Contedo Programtico: 1- Microeconomia (funo demanda, oferta e equilbrio de mercado), teoria do consumidor, teoria da firma, estruturas de mercado, formao de preos. 2- Macroeconomia (indicadores econmicos e instrumentos econmicos). 3- Princpios de matemtica financeira. 4- Anlise de alternativas de investimentos. 5- Anlise de viabilidade econmica de processos qumicos. 6- Economia ambiental e custos ambientais. 7- Anlise custo-benefcio. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas e aulas prticas com resoluo e discusso de exerccios. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia, computadores e apostila do curso. Critrios de Avaliao: Realizao de provas e listas de exerccios. Bibliografia Bsica: - PINHO, D.B.; VASCONCELLOS, M.A.S. Manual de Economia. So Paulo: Saraiva, 5 edio, 2006. ISBN: 8502046624.
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Noturno: nono (9
- MOURA, L.A.A. Economia Ambiental: Gesto de Custos e Investimentos. Editora Juarez de Oliveira, 3 edio, 2006. ISBN 8574536016. - TORRES, O.F.F.F. Fundamentos da Engenharia Econmica e da Anlise Econmica de Projetos. So Paulo: Thomson Learning, 2006. ISBN 8522105227. Complementar: - MANKIW, N.G. Introduo Economia. So Paulo. Thomson Pioneira, 5 edio, 2010. ISBN-10: 852210705x, ISBN-13: 9788522107056. - THOMAS, J.M.; CALLAN, S.J. Economia Ambiental: aplicaes, polticas e teoria. So Paulo: Cengage Learning, 2009. ISBN: 9788522106523. - CASAROTTO FILHO, N.; KOPITTKE, B.H. Anlise de Investimentos: matemtica financeira, engenharia econmica, tomada de deciso, estratgia empresarial. So Paulo: Atlas. 11 edio, 2010. ISBN-10: 8522457891, ISBN13: 9788522457892. - VASCONCELLOS, M.A.S.; GARCIA, M.E. Fundamentos de Economia. 3 edio. So Paulo: Saraiva, 2008. ISBN: 978-85-02-06767-7 - HIRSCHFELD, H. Engenharia econmica e anlise de custos. So Paulo: Atlas, 7 edio, 2000. ISBN: 8522426627.
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Nome do Componente Curricular: Eletroqumica Aplicada Perodo: Integral: stimo (7 termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 30% Objetivos Gerais: Ensinar ao aluno os conceitos bsicos de Eletroqumica e mostrar a sua natureza interdisciplinar e as suas aplicaes. Especficos: Dar ao aluno uma compreenso dos processos eletroqumicos e conhecimentos sobre os fenmenos de corroso, formas de combat-lo e inibi-lo, e os tipos de processos e reatores eletroqumicos mais difundidos no mercado industrial. Ementa: Reaes eletroqumicas. Potencial do eletrodo. Dupla camada eltrica. Fundamentos da cintica e dos mecanismos das reaes de eletrodo. Eletrlise. Principais processos eletroqumicos industriais. Reatores eletroqumicos. Formas e classificao da corroso. Corroso na indstria qumica e petroqumica. Mtodos de combate e inibio da corroso. Contedo Programtico: 1- Reaes eletroqumicas. 2- Potencial do eletrodo. 3- Dupla camada eltrica. 4- Fundamentos da cintica dos mecanismos das reaes de eletrodo. 5- Eletrlise. 6- Principais Processos Eletroqumicos Industriais. 7- Reatores eletroqumicos. 8- Formas e classificao da corroso. 9- Corroso na indstria qumica e petroqumica. 10- Mtodos de combate e inibio da corroso. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas com resoluo e discusso de exerccios. Aulas Prticas. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Laboratrio de eletroqumica e fsica. Critrios de Avaliao: Provas e exerccios. Bibliografia Bsica: - GENTIL, V. Corroso. Editora LTC. 5 Edio, 2007. ISBN-13: 9788521615569. ISBN-10: 8521615566
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Noturno: nono (9
- WOLYNEC, S. Tcnicas Eletroqumicas em Corroso. Editora da USP (EDUSP). 2003 ISBN: 8531407494. - TICIANELLI, E.A.; GONZLEZ, E.R. Eletroqumica: Princpios e Aplicaes. Editora da USP (EDUSP), 2. Edio. 2005. ISBN 10: 853140424X. ISBN 13: 9788531404245. Complementar: - HOLZE, R. Experimental Electrochemistry: A Laboratory Textbook. Wiley-VCH. 2009. ISBN-10: 3527310983. ISBN-13: 9783527310982. - PLETCHER, D.; WALSH, F.C. Industrial electrochemistry. Springer, 2 Edio, 1990. ISBN-10: 0412304104. ISBN-13: 9780412304101. - PLETCHER, D.; GREFF, R.; PEAT, R.; PETER, L.M.; ROBINSON, J. Instrumental Methods in Electrochemistry. Albion/Horwood Publishing Ltd, 1 Edio, 2002. ISBN-10: 1898563802, ISBN-13: 9781898563808. - BARD, A.J.; FAULKNER, L.R. Electrochemical Methods: Fundamentals and Applications, John Wiley, 2nd Edition, 2000. ISBN: 0471043729. - OLDHAM, K.B. Fundamentals of Electrochemical Science, Academic Press - 1 ed., 1994. ISBN: 0125255454.
137
Nome do Componente Curricular: Eletrotcnica Geral Perodo: Integral: stimo (7 termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 25% Objetivos Gerais: Apresentar aos alunos do curso de Engenharia Qumica os princpios bsicos de eletricidade e magnetismo e suas aplicaes no funcionamento e no projeto das mquinas, dos circuitos e das instalaes eltricas. Especficos: Possibilitar que o aluno compreenda os principais circuitos eltricos CC e CA, entenda o principio de converso eletromecnica de energia, saiba projetar instalaes eltricas residenciais e industriais e esteja apto a especificar e a selecionar mquinas eltricas como motores e geradores. Ementa: Circuitos eltricos. Sistemas polifsicos. Circuitos magnticos. Geradores e motores de corrente contnua. Geradores e motores de corrente alternada. Motores monofsicos e trifsicos. Instalaes industriais. Medidas eltricas e magnticas. Contedo Programtico: 1- Circuitos eltricos CC e CA. 2- Sistemas polifsicos. 3- Circuitos magnticos aplicados s mquinas eltricas. 4- Converso eletromecnica de energia. 5- Geradores e motores de corrente contnua. 6- Geradores e motores de corrente alternada. 7- Motores eltricos de induo monofsicos e trifsicos. 8- Instalaes industriais de baixa e alta potncia. 9- Medidas eltricas e magnticas. 10- Circuitos de controle e acionamento com controladores lgicos programveis, CLP. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas e prticas com resoluo e discusso de exerccios, e trabalhos individuais ou em equipe sobre projeto de instalaes eltricas industriais. Os alunos assistiro s aulas tericas e prticas realizando experimentos e elaborando os respectivos relatrios. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia, computadores e bancadas de simulao de circuitos eltricos e instalaes eltricas. Critrios de Avaliao: Realizao de provas e relatrios das aulas prticas de laboratrio. Bibliografia Carga horria p/ terica: 75% Noturno: oitavo (8
Bsica: - BIASI, R. S.; SVOBODA, J. A.; DORF, R. C. Introduo aos Circuitos Eltricos. Editora LTC, 7 edio, 2008, ISBN: 8521615825. - UMANS, S.D.; FITZGERALD, A. E.; KINGSLEY, C. Mquinas Eltricas. Editora Bookman Companhia Ed, 6 edio, 2006, ISBN: 8560031049. - MARKUS, O. Circuitos Eltricos Corrente Contnua e Corrente Alternada. Editora rica, 7 edio, 2007, ISBN: 8571947686. - NILSSON, J. W.; RIEDEL, S.A. Circuitos Eltricos. Editora Prentice Hall Brasil, 8 Edio, 2008, ISBN: 8576051591. - MEIRELES, V. C. Circuitos Eltricos. Editora LTC, 4 Edio, 2007, ISBN: 8521615698. - IRWIN, J. D. Introduo a Anlise de Circuitos Eltricos. Editora LTC, 1. Edio, 2005. ISBN: 8521614322. Complementar: - FALCONE, B. Curso de Eletrotcnica - Corrente Alternada e Elementos de Eletrnica. Editora Hemus, 5 edio, ISBN: 8528904016. - MAMEDE FILHO, J. Instalaes Eltricas Industriais. Editora LTC, 7 edio, 2007, ISBN: 8521615205. - BIM, E. Mquinas Eltricas e Acionamento. Editora Campus / Elsevier, 2009, ISBN: 8535230297. - FLARYS, F. Eletrotcnica Geral Teoria e Exerccios Resolvidos. Editora Manole, 1. Edio, 2006, ISBN: 8520417353. - HAYT JR, W.H.; KEMMERLY, J.E.; DURBIN, S.M. Anlise de Circuitos em Engenharia. Editora McGraw Hill Artmed, 7a Edio, 2008, IBSN: 8577260216. - ORSINI, L.Q.; CONSONNI, D. Curso de Circuitos Eltricos. Editora Edgard Blcher Ltda, 2a. Edio, Vol. 1, 2002, ISBN: 852120308x. - ORSINI, L.Q.; CONSONNI, D. Curso de Circuitos Eltricos. Editora Edgard Blcher Ltda, 2a. Edio, Vol. 2, 2004, ISBN: 8521203322.
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Nome do Componente Curricular: Operaes Unitrias III Perodo: Integral: stimo (7 termo) Termo) Carga horria total: 108 horas Carga horria p/ prtica: 33% Objetivos Gerais: Permitir aos graduandos a resoluo de problemas de operaes unitrias envolvendo fenmenos de transferncia simultnea de calor e massa, capacitando-os ao dimensionamento, avaliao e seleo de equipamentos aplicados a processos industriais. Especficos: Apresentar os conceitos e equacionamentos necessrios ao dimensionamento, avaliao, seleo e projeto de equipamentos de operaes unitrias que envolvam fenmenos de transferncia de calor e massa. Ementa: Introduo s operaes de transferncia de massa. Extrao lquido/lquido. Operaes envolvendo fases lquida e vapor. Operaes envolvendo fases slida e lquida. Contedo Programtico: 1- Introduo s operaes de transferncia de massa. 1.1 Equilbrio entre fases. 1.2. Transferncia de massa na interface de duas fases. 2- Extrao lquido/lquido. 2.1. Condies de equilbrio. Uso de diagramas triangulares. Arranjos em cocorrente e em contracorrente com solventes imiscveis e miscveis. Extrao contnua em colunas. Coeficientes de transferncia. Equipamento de contato diferencial. 3- Operaes envolvendo fases lquida e vapor. 3.1. Destilao: Vaporizao parcial e condensao. Presses parciais. Volatilidade relativa. Mistura de dois componentes. Coluna de destilao fracionada, Linhas de Operao e Refluxo. Mtodos de McCabe-Thiele, PonchonSavarit e Fenske-Gilliland-Underwood. Balanos de massa e energia em colunas de destilao. Detalhamento mecnico. 3.2. Absoro: Mecanismo da absoro. Teoria dos dois filmes. Difuso atravs de um gs ou lquido estagnado. Coeficientes de transferncia. Absoro com reao qumica. 4- Operaes envolvendo fases slida e lquida. 4.1. Condies de equilbrio. Processos em co-corrente e em contracorrente. 4.2. Procedimentos de clculo. Equipamentos para a extrao slido-lquido. 4.3. Adsoro.
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Noturno: oitavo (8
4.4. Troca Inica e Processos com Membranas. 4.5. Extrao supercrtica. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas com resoluo e discusso de exerccios, apresentao de projeto bsico de coluna de destilao. Aulas prticas com entrega de relatrio. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores e equipamentos do Laboratrio de Operaes Unitrias. Critrios de Avaliao: Provas, exerccios, projetos de equipamentos e relatrios. Bibliografia Bsica: - FOUST, A.S.; WENZEL, L.A.; CLUMP, C.W.; MAUS, L; ANDERSEN, L.B. Princpios das Operaes Unitrias. 2 edio. Editora: LTC, 1982. ISBN: 8521610386. - McCABE, W.L.; SMITH, J.C.; HARRIOTT, P. Unit Operations of Chemical Engineering. 7 edio. Editora: McGraw-Hill, 2004. ISBN: 0072848235. - GEANKOPLIS, C.J. Transport Processes and Separation Process Principles (includes Unit Operations), 4a Edio. Editora: Prentice-Hall International Editions, 2003. ISBN: 013101367x. Complementar: - TREYBAL, R.E. Mass Transfer Operations. 3a Edio. Editora: McGraw-Hill, 1980. ISBN: 0070666156. - SEADER. J.D.; HENLEY, E.J.; ROPER, D.K. Separation Process Principles. 3. Edio. Editora: Wiley International. 2010. ISBN-10: 0470481838, ISBN-13: 978-0470481837. - PERRY, R.H.; GREEN, D.W.. Perry's Chemical Engineers' Handbook. 8a Edio. Editora: McGraw Hill, 2007. ISBN-10: 0071422943, ISBN-13: 978-0071422949. - DECHEMA Chemistry Data Series, Volume V part 1: Binary Systems, editora: DECHEMA e.V. 1980. ISBN 3-921567-17-3 - DECHEMA Chemistry Data Series, Volume V part 2+3 Ternary Systems, (1981), ISBN 3-921567-18-1; Ternary and Quaternary Systems, editora: DECHEMA e.V. 1980. ISBN 3-921567-19-X
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Nome do Componente Curricular: Reatores Qumicos II Perodo: Integral: stimo (7o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: A disciplina visa capacitar o aluno na resoluo de problemas de engenharia qumica envolvendo os conceitos de anlise, clculo e projeto de reatores qumicos heterogneos. Especficos: Apresentar ao aluno os conceitos fundamentais de anlise e projeto de reatores qumicos heterogneos, envolvendo os balanos globais e diferenciais dos mesmos, efeitos de difuso externa e interna nos catalisadores e modelagem de reatores no ideais. Ementa: Catlise e reaes heterogneas catalticas. Mecanismo e cintica das reaes catalticas. Determinao da etapa controladora na reao qumica heterognea. Cintica de desativao de catalisadores. Efeitos da difuso externa sobre reaes heterogneas. Difuso e reao em catalisadores porosos. Tipos de reatores catalticos. Distribuio de tempos de residncia para reatores qumicos. Modelagem para reatores no ideais. Contedo Programtico: 1- Catalisadores e suas propriedades. 2- Etapas de uma reao cataltica heterognea. 3- Sntese da lei da taxa em reaes catalticas, mecanismo e etapa limitante. 4- Desativao de catalisadores. 5- Difuso e reao em sistemas heterogneos: reviso dos conceitos fundamentais de transferncia de massa e difuso binria, efeitos da difuso externa sobre reaes heterogneas, difuso e reao em catalisadores porosos. 6- Modelagem e anlise de reatores no ideais: distribuio de tempo de residncia para reatores qumicos e modelagem para reatores no ideais. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas com resoluo e discusso de exerccios. Estudo de caso. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetor multimdia e quadro. Critrios de Avaliao: O conhecimento dos alunos sobre o contedo programtico ser avaliado pelo professor atravs de trs (03) provas. Bibliografia
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Noturno: nono (9
Bsica: - FOGLER, H.S. Elementos de Engenharia das Reaes Qumicas. 4 Edio, Editora LTC, 2009. ISBN: 9788521617167. - LEVENSPIEL, O. Engenharia das Reaes Qumicas. 3a Edio, Editora Edgard Blucher, 2000. ISBN: 852120275X. - ROBERTS, G.W. Reaes Qumicas e Reatores Qumicos. Editora LTC, 2010. ISBN: 9788521617334. Complementar: - FELDER, R.M.; ROUSSEAU, R.W. Princpios Elementares dos Processos Qumicos. Editora: LTC, 3a Edio, 2005, ISBN: 9788521614296. - FROMENT, G.F.; BISCHOFF, K.B. Chemical Reactor Analysis and Design, 3. Edio, Editora John Wiley & Sons 2010. ISBN-10: 0470565411, ISBN-13: 9780470565414. - HILL, C.G. An Introduction to Chemical Engineering Kinetics & Reactor Design. HOBOKEN: John Wiley & Sons, 1977. 594p. ISBN: 0471396095. - NAUMAN, E.B. Chemical Reactor Design, Optimization and Scaleup. Editora McGraw-Hill, 2002. ISBN: 007139558X. - COKER, A.K. Modeling of Chemical Kinetics and Reactor Design. Editora Gulf Professional Publishing, 2001. ISBN: 0884154815.
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Nome do Componente Curricular: Simulao e Otimizao de Processos Perodo: Integral: stimo (7 termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 33% Carga horria p/ terica: 67% Objetivos Gerais: Capacitar o aluno com os conhecimentos fundamentais de simulao e otimizao computacional aplicados em processos qumicos. Especficos: Apresentar ao aluno tcnicas matemticas e computacionais aplicadas na simulao e otimizao de processos. Ementa: Simulao de processos. Simulao de processos por computador. Identificao de parmetros. Otimizao de processos. Contedo Programtico: 1- Introduo Simulao e Otimizao de Processos Qumicos. 2- Modelo representado por equaes algbricas no-lineares. Tcnica de soluo simultnea das equaes. Tcnica modular seqencial. Critrios de convergncia. Critrios de acelerao de soluo. 3- Introduo aos graus de liberdade. Mtodo de reorganizao da seqncia de clculos. Mtodo de destacamento e partio. 4- Modelo representado por equaes diferenciais ordinrias. Tcnica de soluo simultnea das equaes. Tcnica modular seqencial. 5- Simulador Comercial de Processos. Um estudo de caso com simulador Unisim ou Aspen Plus. 6- Modelos termodinmicos. Comparao das predies de ELV. 7- Anlise da simulao e de reviso de estudos de casos. 8- Otimizao de Processos via Simulao. 9- Programao Linear. Mtodo Simplex 10- Introduo Programao No-Linear. Mtodo GRG e SQP. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas com resoluo e discusso de exerccios. Aulas prticas com resoluo computacional de problemas. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: Provas e lista de exerccios. Bibliografia Bsica: - Ascencio, A.M.G.; Campos, E.A.V. Fundamentos da programao de computadores. Editora Pearson Prentice-Hall, 2 Edio, 2008. ISBN: 9788576051480.
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Noturno: dcimo (10
- HOLLOWAY, J.P. Introduo Programao para Engenharia. Editora LTC, 2006. ISBN: 8521614535. - FARRER, H.; BECKER, C.G.; FARIA, E.C.; MATOS, H.F.; SANTOS, M.A.; MAIA, M.L. Algoritmos Estruturados. Autores: Editora LTC, 3 Edio, 1999, ISBN: 8521611803. Complementar: - LOPES, A.; GARCIA, G. Introduo Programao: 500 Algoritmos Resolvidos. Editora Campus, 2002. ISBN-10: 8535210199. ISBN-13: 9788535210194. - KERNIGHAN, B.W.; RITCHIE, D.M.C. A Linguagem De Programao Padro ANSI. Editora Campus, 1989. ISBN-10: 8570015860. ISBN-13: 9788570015860. - HANSELMAN, D.; LITTLEFIELD, B. MATLAB 6 - Curso Completo. 1 Edio. Editora Makron Books, 2004. ISBN: 8587918567. ISBN-13: 9788587918567. - SOUZA, J.A. Lgica para a Cincia da Computao. Editora Campus, 2. Edio, 2008. ISBN-10: 8535229612. ISBN-13: 9788535229615. - PREISS, B. Estruturas de Dados e Algoritmos. Editora Campus, 2001. ISBN10: 8535206930. ISBN-13: 9788535206937. - HAIGHT, M. A Serpente e a Raposa: Uma Introduo Lgica. Editora Loyola, 2003. ISBN: 851502411x. ISBN-13: 9788515024117.
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Nome do Componente Curricular: Estgio Supervisionado Perodo: Integral: oitavo (8 termo) Termo) Carga horria total: 240 horas Carga horria p/ prtica: 100% Objetivos Gerais: Proporcionar ao aluno uma vivncia em um ambiente profissional, como indstrias, consultorias, instituies de pesquisa etc., todos relacionados Engenharia Qumica. Especficos: O objetivo desta disciplina proporcionar ao aluno do Curso de Engenharia Qumica: 1- interao inicial com as atividades desenvolvidas por empresas e indstrias e a familiarizao com os trmites da prtica profissional; 2- uma maior interao com os setores produtivo e de servios das empresas e indstrias ou com o setor acadmico. Ementa: Objetivos e normas do Estgio Supervisionado. Procedimentos para a redao do relatrio de estgio. Contedo Programtico: 1- Objetivos e normas do Estgio Supervisionado. 2- Procedimentos para a redao do relatrio de estgio. 3- Discusso com o supervisor do Estgio (Docente do Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP). 4- Entrega do Relatrio Final de Estgio Supervisionado. Metodologia de Ensino Utilizada: Durante o Estgio, o aluno dever entrar em contato periodicamente com o seu supervisor, com o objetivo de discutir os resultados obtidos. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: O aluno ser constantemente avaliado durante as suas discusses com o seu Supervisor, sendo possvel considerar a sua evoluo. Ao final do estgio, o aluno tambm ser avaliado pelo seu relatrio de estgio. Bibliografia Bsica: - Regulamento Geral de Estgio do Curso de Engenharia Qumica da UNIFESP. Complementar: - Lei Federal N 11.788 (Lei de Estgio).
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Noturno: dcimo (10
Nome do Componente Curricular: Anlise e Controle de Processos Perodo: Integral: nono (9o Termo) Termo) Carga horria total: 108 horas Carga horria p/ prtica: 50% Objetivos Gerais: Proporcionar ao aluno as metodologias de anlise do comportamento dos sistemas de controle de processos, principalmente encontrados em indstrias qumicas, petroqumicas, alimentcias e correlatas. Especficos: - Fornecer ao aluno os fundamentos e ferramentas para que o mesmo possa ser capaz de analisar o processo no seu aspecto dinmico, permitindo-lhe definir as estratgias de controle mais adequadas para o processo. - Familiarizar o aluno na utilizao de programas de computador (Matlab, Simulink etc.) no apoio ao projeto de sistemas de controle. Ementa: Introduo aos sistemas de controle. Fundamentos de instrumentao e controle de processos qumicos: elementos bsicos de uma malha de controle por realimentao, princpio de funcionamento dos elementos sensores (presso, nvel, vazo, temperatura, densidade, pH, etc.), transdutores e transmissores de sinais e de variveis de processos, tipicamente empregados nos sistemas de controle de medio e processos industriais. Modelos matemticos de sistemas dinmicos para a Engenharia Qumica. Resposta dinmica e resposta temporal. Sistemas de controle realimentados. Comportamento em regime permanente. Anlise de estabilidade. Projeto e controladores industriais, controladores clssicos: P. PI e PID. Projeto de malha de controle por realimentao. Controle digital. Estratgias de controle avanado. Sistemas de controle em malhas mltiplas. Contedo Programtico: TERICO 1- Introduo e motivao aos sistemas de controle. Aplicaes de sistemas de controle na Engenharia Qumica. Sistemas de controle em malha aberta e em malha fechada. 2- Fundamentos de instrumentao e controle de processos qumicos. 2.1. Conceitos bsicos. 2.2. Instrumentao industrial no projeto de sistemas de controle para plantas qumicas. Elementos bsicos de uma malha de controle por realimentao. Princpio de funcionamento dos elementos sensores (presso, nvel, vazo, temperatura, densidade, pH, etc.), transdutores e transmissores de sinais e de variveis de processo. 3- Modelos matemticos de sistemas dinmicos para a Engenharia Qumica.
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Noturno: dcimo (10
3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5.
Linearizao de modelos. Resoluo de modelos por Transformada de Laplace. Funes de transferncia. Diagramas de blocos. Estudo de casos. Aplicao aos processos qumicos e/ou reas correlatas.
PRTICO 1- Anlise de Resposta no Tempo: Resposta Transitria e Resposta Estacionria. 1.1. Especificaes de desempenho. 1.2. Funo resposta ao impulso. 1.3. Sistemas de primeira ordem. 1.4. Sistemas de segunda ordem. 1.5. Sistemas de ordem superior. 1.6. ndices de desempenho no domnio do tempo. 1.7. Erro em regime estacionrio. Tipos de sistemas e constantes de erros. 1.8. Estudo de casos. Aplicao aos processos qumicos e/ou reas correlatas. 2- Caractersticas de Sistemas de controle por realimentao (Feedback). 2.1. Componentes bsicos de uma malha de controle por realimentao: elementos de medida, tipos de controladores (P, PI e PID) e aes bsicas de controle. 2.2. Funes de transferncia e resposta transiente para uma malha de controle. Efeitos das aes integral e derivativa sobre o desempenho do sistema. 2.3. Anlise de estabilidade e ajuste em modelos de controle. Conceito de estabilidade de sistemas contnuos. Critrio de estabilidade de Routh-Hurwitz. Mtodo do lugar das razes. Anlise de sistemas de controle pelo mtodo do lugar das razes. Resposta em freqncia e diagramas de Bode. Margens de estabilidade: ganho de fase. Medidas de desempenho no domnio da freqncia. 2.4. Estudo de casos. Aplicao aos processos qumicos e/ou reas correlatas. 3- Projeto de malha de controle por realimentao (Feedback). 3.1. Projeto de sistemas de controle. Regras de sintonia para controladores. 3.2. Controladores PID e regras de Ziegler-Nichols. 3.3. Projeto de controladores PID, utilizando lugar de razes e diagramas de Bode. 3.4. Projeto de controladores avano de fase, utilizando lugar de razes e diagramas de Bode. 3.5. Projeto de controladores atraso de fase, utilizando lugar de razes e diagramas de Bode. 3.6. Estudo de casos. Aplicao aos processos qumicos e/ou reas correlatas. 4- Controle Digital. Conceitos e fundamentos bsicos. Aproximaes discretas para sistemas de controle contnuo. 4.1. Malhas de controle com sistema digital. 4.2. Estudo de casos. Aplicao aos processos qumicos e/ou reas correlatas. 5- Anlise de Processos Complexos.
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5.1. Processo de controle em batelada e contnuo. Anlise de controle em malhas mltiplas. 5.2. Introduo ao controle avanado. 5.3. Estudo de casos. Aplicao aos processos qumicos e/ou reas correlatas. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas com resoluo e discusso de listas de exerccios. Aulas prticas com anlise para o desenvolvimento de sistemas e projetos de controladores. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Utilizao de programas de computador (Matlab, Simulink etc.). Critrios de Avaliao: Realizao de provas e listas de exerccios. Bibliografia Bsica: - DORF, R.C.; BISHOP, R.H. Sistemas de Controle Modernos. 11 edio, Editora LTC, 2009. ISBN: 8521617143. - OGATA, K. Engenharia de Controle Moderno. 4 edio, Editora Prentice Hall do Brasil, 2003. ISBN: 8587918230. - NISE, N.S. Engenharia de Sistemas de Controle. 5 edio, Editora LTC, 2009. ISBN: 8521617046. Complementar: - CORRPIO, A.B.; SMITH, C.A. Princpios e Prtica do Controle Automtico de Processo, 3 edio, Editora LTC, 2008. ISBN: 852161585x. - CAMPOS, M.C.M.M.; TEIXEIRA, H.C.G. Controles Tpicos de Equipamentos e Processos Industriais. 1 edio, Editora Edgard Blucher, 2006. ISBN: 8521203985. - KWONG, W.H. Controle Digital de Processos Qumicos com Matlab e Simulink. 1 edio, Editora EDUFSCAR, 2007. ISBN: 857600089x. - BEGA, E.A. Instrumentao Industrial. 2 edio, 2005. ISBN: 8571931372.
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Nome do Componente Curricular: Processos para Tratamento de Efluentes Perodo: Integral: nono (9o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 50% Objetivos Gerais: Capacitar o aluno para o projeto de processos de tratamento de efluente. Especficos: - Definio dos parmetros de monitoramento de qualidade de efluentes; - Resoluo de problemas nos processos de tratamento de efluentes; - Propor alternativas de tratamento de efluentes visando minimizao de custos operacionais e os impactos ambientais. Ementa: Parmetros de monitoramento da qualidade de efluentes. Processos biolgicos de tratamento de efluentes. Processos fsico-qumicos de tratamento de efluentes. Tratamento avanado de efluentes. Reuso de efluentes. Contedo Programtico: 1- Principais parmetros de caracterizao e seus impactos no meio ambiente. 2- Pr-Tratamento e Tratamento Primrio (gradeamento, peneiramento, desarenao, equalizao, coagulao/floculao, sedimentao e flotao). 3- Tratamento Biolgico Aerbio (lodos ativados e suas variantes, lagoas aeradas, discos biolgicos rotatrios, filtros biolgicos, leitos fluidizados). 4- Tratamento Biolgico Anaerbio (digestores de lodo, lagoas de estabilizao, reatores de contato, filtros anaerbios, reatores de manta de lodo e fluxo ascendente (uasb), reatores de leito granular expandido. 5- Tratamento avanado de efluentes: remoo de nutrientes. 6- Processos fsico-qumicos de tratamento de efluentes; Processos avanados de oxidao qumica. Biorreatores de membrana. 7- Minimizao de Efluentes. 8- Tecnologias auxiliares para os processos biolgicos (adsoro com carvo ativo, separao com membranas, oxidao qumica). 9- Reuso de guas residurias. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas e laboratrio para a determinao dos parmetros de monitoramento de efluentes. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores e Laboratrio de Tratamento de Efluentes Critrios de Avaliao: Realizao de provas, listas de exerccios, seminrios e experimentos de laboratrio. Bibliografia
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Noturno: dcimo primeiro (11
Bsica: - CAVALCANTI, J.E.W.A. Manual de Tratamento de Efluentes Industriais, 2009. Engenho Editora Tcnica, 453p. ISBN: 9788588006041. - NUNES, J.A. Tratamento Fsico-Qumico de guas Residurias Industriais, 2008. 5 edio Revisada, Info-Graphics Grfica & Editora, 315p. - METCALF & EDDY Wastewater Enginnering. 2003. 4 edio, McGraw-Hill International Edition, ISBN: 0-07-041878-0. Complementar: - VON SPERLING, M. Princpios Bsicos de Tratamento de Esgotos. Departamento de Engenharia Sanitria e Ambiental, UFMG, Belo Horizonte, 2003. Vol. 2, 211p. ISBN: 8585266058. - VON SPERLING, M. Introduo qualidade das guas e ao tratamento de esgotos. Vol. 1. Departamento de Engenharia Sanitria e Ambiental, UFMG, Belo Horizonte, 3 edio, 2009. 4 reimpresso, 452p. ISBN: 8570411146. - MOTA, S.B.; VON SPERLING, M. Nutrientes de esgoto sanitrio: utilizao e remoo. Projeto PROSAB, Rio de Janeiro. 2009. ABES, 428p. ISBN: 9788570221643. - VON SPERLING, M. Lodos Ativados. Departamento de Engenharia Sanitria e Ambiental, Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, 1997. 416p. ISBN: 8570411294. - FLORNCIO, L.; BASTOS, R.K.X.; AISSE, M.M. Tratamento e utilizao de esgotos sanitrios. Projeto PROSAB, Rio de Janeiro, 2006, 427p. ISBN: 8570221525; ISBN: 9788570221520.
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Nome do Componente Curricular: Projeto de Processos Qumicos Perodo: Integral: nono (9o Termo) Termo) Carga horria total: 72horas Carga horria p/ prtica: 50% Objetivos Gerais: A unidade curricular tem por objetivo a formao em projetos de processos da indstria qumica, capacitando o aluno a desenvolver atividades profissionais e acadmicas nessa rea do conhecimento. Especficos: - Efetuar o dimensionamento de equipamentos, a sntese e o desenvolvimento de processos da indstria qumica, utilizando os conhecimentos prvios adquiridos no curso auxiliados por ferramentas computacionais. - Capacitar a avaliao de processos qumicos industriais de maneira crtica, em seus aspectos tcnicos e ambientais. Ementa: Tipo e estrutura de projetos de processos. Especificaes e normas tcnicas. Balano de massa e energia. Dimensionamento de equipamentos da indstria qumica. Uso de simuladores computacionais no projeto de processos. Sntese de sistemas de reao e de separao. Orientao para preparao de projeto de processo (estudo de caso). Contedo Programtico: TERICO 1- Introduo aos tipos de projetos e fluxograma de blocos de processos. 2- Memria de clculo em balano de massa e energia. 3- Introduo aos fluxogramas de processo (PF) e fluxogramas de engenharia (P&I). 4- Especificaes e normas tcnicas utilizadas em projetos. 5- Memria de clculo e dimensionamento de equipamentos. 5.1. Bombas e linhas de utilidades. 5.2. Trocadores de calor. 5.3. Reatores. 5.4. Equipamentos de separao. 5.5. Vlvulas e instrumentos de processo. 6- Orientao para preparao de projeto de processo (estudo de caso). 7- Apresentao dos projetos de processo. PRTICO 1- Introduo aos simuladores de processos comerciais. 2- Balano de massa e energia auxiliado por computador. 3- Dimensionamento de equipamentos auxiliado por computador. 4- Sntese de processos.
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Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas expositivas e prticas computacionais. Leituras dirigidas, pesquisa e atividades extra-classe. Seminrios e discusses em grupo. As aulas sero ministradas para 50 alunos. As aulas tericas sero ministradas em sala de aula comum, equipada com lousa, computador e data show. As aulas prticas sero ministradas em laboratrio de informtica. Recursos Instrucionais Necessrios: Computadores, sistema para projeo digital, software de simulao de processos qumicos comercial e espao de EAD (moodle). Critrios de Avaliao: M = 0,5.P + 0,5.S Onde P [0,10] a mdia aritmtica proveniente de avaliaes P1 e P2 e S [0,10] a nota do projeto. Ao final do curso o aluno dever preparar um projeto na forma de monografia e apresent-la na forma de seminrio avaliado por banca de docentes, pesquisadores ou profissionais atuantes na rea de projetos de processos qumicos. O aproveitamento M para aprovao do aluno segue as normas gerais estabelecidas para as outras unidades curriculares do Campus Diadema. Bibliografia Bsica: - TURTON, R et al. Analysis, Synthesis, and Design of Chemical Processes, 2nd ed, Prentice Hall, 2007. ISBN 0130647926 - GREEN, D.W; PERRY, R.H. Chemical Engineers Handbook, 8th ed, McGrawHill, 2007. ISBN 9780071422949. - SMITH, R.M. Chemical Process: Design and Integration Wiley, 2005. ISBN 9780471486817. Complementar: - DIMIAN, A.C.; BILDEA C.S. Chemical Process Design: Computer-Aided Case Studies, Wiley, 2008. ISBN 9783527314034. - LIEBERMAN, N.; LIEBERMAN, E.T. Working Guide to Process Equipment, 3rd Ed McGraw-Hill Professional, 2008. ISBN 9780071496742.
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Nome do Componente Curricular: Engenharia Bioqumica Perodo: Integral: nono (9o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 50% Objetivos Gerais: A disciplina visa preparao do aluno de engenharia qumica para atuar na rea de processos biotecnolgicos. Especficos: Apresentar ao aluno os conceitos fundamentais de microbiologia industrial e enzimologia integrando-os aos conhecimentos das operaes unitrias, cintica e termodinmica de reaes qumicas e bioqumicas. Ementa: Enzimas e cintica das reaes enzimticas. Microbiologia geral. Cintica microbiana. Reatores bioqumicos/biorreatores. Aplicaes industriais de bioprocessos. Purificao de produtos biotecnolgicos. Contedo Programtico: 1- Enzimas e processos enzimticos: estrutura, propriedades, importncia industrial. 2- Cintica enzimtica: cintica de reaes enzimticas, conceito de atividade enzimtica. 3- Microbiologia geral: Classes de microrganismos, nutrio microbiana e condies de cultivo. 4- Microbiologia industrial e cintica de processos microbianos: cinticas de crescimento, formao de produto e consumo de substrato. 5- Reatores bioqumicos/biorreatores: processos em batelada simples, batelada alimentada e contnuo. 6- Aplicaes industriais de bioprocessos: processos industriais de obteno de etanol, vinho, cerveja, cido ctrico, cido lctico e solventes. 7- Produo de enzimas, vitaminas, antibiticos e gomas. 8- Purificao de produtos biotecnolgicos. 9- Engenharia bioqumica e a Biorrefinaria. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas com resoluo e discusso de exerccios.Estudo de caso. Aulas prticas em laboratrio: Cintica enzimtica; Imobilizao de enzimas; Microbiologia bsica; Produo de enzimas (levedura); Produo de enzimas em meio slido (bolores); Produo de gomas (bactria); Fermentao alcolica, Fermentao lctica. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Laboratrio de ensino. Critrios de Avaliao:
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Noturno: dcimo (10
Duas provas. Um seminrio em grupo. Relatrio de aulas prticas. Bibliografia Bsica: - SCHMIDELL, W.; LIMA, U.A.; AQUARONE, E.; BORZANI, W. Biotecnologia Industrial - Engenharia Bioqumica, Vol. 2, Editora: Edgard Blucher, ISBN-10: 8521202792. - SHULER, M.L.; KARGI, F. Bioprocess Engineering: Basic Concepts, 2 edio, Editora: Prentice Hall, ISBN-10: 0130819085, ISBN-13: 9780130819086. - SCHMIDELL, W.; LIMA, U.A.; AQUARONE, E.; BORZANI, W. Biotecnologia Industrial - Processos Fermentativos e Enzimticos, Vol. 3, Editora: Edgard Blucher, ISBN-10: 8521202806. Complementar: - BAILEY, J.E.; OLLIS, D.F. Biochemical Engineering Fundamentals, 2 edio, Editora: McGraw-Hill, ISBN: 9780070666016. - CORTEZ, L.A.B.; LORA, E.E.S.; GMEZ, E.O. Biomassa para Energia, Editora: UNICAMP, 2008, ISBN: 9788526807839.
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Nome do Componente Curricular: Segurana Industrial Perodo: Integral: nono (9o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Conscientizar o futuro profissional de engenharia a levar em conta as normas de segurana do trabalho em todos os projetos de novas unidades industriais que realizar. Especficos: Dar ao aluno uma viso objetiva da compreenso dos princpios bsicos da segurana em plantas industriais, com nfase naquelas que envolvem processos qumicos. Desenvolver anlises de riscos em sistemas industriais. Conhecer as normas e a legislao de segurana industrial. Conscientizao para utilizao dos equipamentos de proteo e para a obedincia s normas de segurana. Mostrar a viso de engenheiros de segurana do trabalho sobre os grandes desafios da indstria qumica. Ementa: Introduo segurana do trabalho Legislao. Organizao da segurana e medicina do trabalho segurana no projeto. Proteo coletiva e individual. Acidentes. Seleo, treinamento e motivao pessoal. Normatizao e legislao especfica. Organizao de segurana do trabalho na empresa. Contedo Programtico: 1- Conceitos de segurana na engenharia. 2- A normalizao e a segurana do trabalho. 3- Segurana em laboratrios. 4- Rotulagem preventiva de materiais. 5- Equipamentos de proteo individual. 6- Acidentes - conceituao, causas e investigao. 7- Aerodispersides. 8- Gases e vapores. 9- Produtos qumicos txicos, corrosivos e inflamveis. 10- Preveno e combate a incndios. 11- Avaliao de riscos. 12- Segurana especfica em reas de risco. 13- Generalidades. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas utilizando aparelhos multimdias, filmes didticos e palestras tcnicas. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao:
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Noturno: dcimo segundo (12
Os alunos assistiro s aulas tericas e realizaro trabalhos em grupo. Realizao de provas. Bibliografia Bsica: - Equipe Atlas. Segurana e Medicina do Trabalho: Lei n 6.514, 2009,EAN13: 9788522455898. - CARDELLA, B. Segurana no Trabalho e Preveno de Acidentes: Uma Abordagem Holstica, 1 edio, 1999, EAN13: 9788522422555. - AYRES, D.O.; CORREA, J.A.P. Manual de preveno de Acidentes do Trabalho: Aspectos Tcnicos e Legais, 1 edio, 2001, EAN13: 9788522430383. Complementar: - ZOCCHIO, A. Prtica da Preveno de Acidentes: ABC Segurana do Trabalho, 7 edio, 2002, EAN13: 9788522431625. - Revista Proteo - www.protecao.com.br
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Nome do Componente Curricular: Empreendedorismo na Engenharia Qumica Perodo: Integral: dcimo (10o Termo) Termo) Carga horria total: 36 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Fomentar no aluno o esprito empreendedor e inovador dentro das empresas. Especficos: Dar ao aluno uma viso de empreendedorismo como gerador de riquezas, e quebrar paradigmas no mundo dos negcios. Mostrar a viso de especialistas sobre os grandes desafios do empreendedor corporativo: Gesto Criativa, Liderana, Como vender sua idia, e Qualidade Pessoal do Empreendedor. Ensinar a elaborar um plano de negcio. Ementa: Empreendedorismo. Liderana. Qualidade de vida. Criatividade/Inovao. Marketing estratgico. Fundamentos de produo, produto e preo. Governana corporativa. Gesto RH. Tcnicas de apresentao. Contedo Programtico: 1- Empreendedorismo. 2- Liderana. 3- Qualidade de vida. 4- Criatividade/Inovao. 5- Marketing estratgico. 6- Fundamentos de produo, produto e preo. 7- Governana corporativa. 8- Gesto RH. 9- Tcnicas de apresentao. 10- Plano de negcio. 10.1. Processo mental. 10.2. Estrutura geral de plano de negcio. 10.3. Perfil de empreendedor. 10.4. Anlise ambiental. 10.5. Questes chaves. 10.6. Proposta estratgica. 10.7. Necessidades de recursos. 10.8. Anlises e projees financeiras. 10.9. Sumrio executivo. 10.10. Concluses estratgicas. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas utilizando aparelhos multimdias e filmes didticos. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores.
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Critrios de Avaliao: Os alunos assistiro s aulas tericas e realizaro trabalhos em grupo. Realizao de provas e elaborao de um plano de negcio. Bibliografia Bsica: - BOM ANGELO, E. Empreendedor Corporativo - A nova postura de quem faz a diferena. Editora Elsevier, 2003, ISBN-10: 85-758-9001-8, ISBN-13: 978-85758-9001-1. - ALMEIDA, M.I.R. Manual de Planejamento Estratgico - Desenvolvimento de um Plano Estratgico com a Utilizao de Planilhas Excel, Editora Atlas, 2001, ISBN: 8522436142. - COSTA, E.A. Gesto Estratgica da Empresa que Temos para a Empresa que Queremos. Editora Saraiva, 2007, 2a Edio, ISBN: 9788502061880. Complementar: - ADAMS, J.L. Idias criativas: como vencer seus bloqueios mentais, Editora: Ediouro, ISBN 8500327243. - WECHSLER, S.M. Criatividade: Descobrindo e encorajando, Campinas/SP, Editora Livro Pleno, 2002, ISBN: 8587622404.
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Nome do Componente Curricular: Projeto de Instalaes Qumicas Perodo: Integral: dcimo (10 Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 50% Objetivos Gerais: A unidade curricular tem por objetivo a formao em projetos de instalaes da indstria qumica, capacitando o aluno a desenvolver atividades profissionais e acadmicas nessa rea do conhecimento. Especficos: - Efetuar a implantao de plantas qumicas, utilizando os conhecimentos prvios adquiridos no curso auxiliados por ferramentas computacionais. - Capacitar a avaliao de processos qumicos industriais de maneira crtica, em seus aspectos fsicos, econmicos e ambientais. Ementa: Instalaes industriais tpicas de plantas qumicas. Estimativa e anlise de custos envolvidos nos processos e instalaes industriais. Ferramentas de auxlio na deciso sobre escolha de plantas qumicas. Orientao para preparao de projeto de instalao de plantas qumicas (estudo de caso). Contedo Programtico: TERICO 1- Desenhos e diagramas de instalaes industriais de plantas qumicas. 2- Normas de instalaes industriais, segurana questes ambientais. 3- Seleo de equipamentos e materiais construtivos. 4- Anlise e estimativa de custos de processos e instalaes qumicas. 5- Avaliao tcnico-econmica. 5.1. Linhas de utilidades e instrumentao. 5.2. Equipamentos de fluxo. 5.3. Equipamentos de armazenamento. 5.4. Reatores qumicos. 5.5. Equipamentos de separao. 6- Orientao para preparao de projeto de processo (estudos de caso). 7- Apresentao dos projetos de instalao de plantas qumicas. PRTICO 1- Uso de simuladores de processos comerciais. 2- Mtodos de otimizao computacional. 3- Integrao energtica de processos. 4- Avaliao tcnico-econmica auxiliada por computador. 5- Anlise de sensibilidade. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas expositivas e prticas computacionais. Leituras dirigidas, pesquisa e
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Noturno: dcimo segundo (12
atividades extra-classe. Seminrios e discusses em grupo. As aulas sero ministradas para 50 alunos. As aulas tericas sero ministradas em sala de aula comum, equipada com lousa, computador e data show. As aulas prticas sero ministradas em laboratrio de informtica. Recursos Instrucionais Necessrios: Computadores, sistema para projeo digital, software de simulao de processos qumicos comerciais e espao de EAD (moodle). Critrios de Avaliao: M = 0,5.P + 0,5.S Onde P [0,10] a mdia aritmtica proveniente de avaliaes P1 e P2 e S [0,10] a nota do projeto. Ao final do curso o aluno dever preparar um projeto na forma de monografia e apresent-la na forma de seminrio avaliado por banca de docentes, pesquisadores ou profissionais atuantes na rea de projetos de processos qumicos. O aproveitamento M para aprovao do aluno segue as normas gerais estabelecidas para as outras unidades curriculares do Campus Diadema. Bibliografia Bsica: - TIMMERHAUS, K.D; PETERS, M.S; WEST R.E. Plant Design and Economics for Chemical Engineers. 3rd ed, McGraw Hill, 2003. ISBN 9780071240444. - BAUSBACHER, E; HUNT, R. Process Plant Layout and Piping Design. Prentice Hall PTR, 1993. ISBN: 9780131386297. - EDGAR, T.F; HIMMELBLAU, D.M. Optimization of Chemical Processes. McGraw-Hill, 2001. ISBN 9780071189774. Complementar: - TELLES, P.C.S. Tubulaes Industriais: Projeto, Materiais e Montagem. LTC, 2001. ISBN 8521612893. - WOILER, S; MARTINS, W.F. Projetos, Planejamento, Elaborao e Anlise. Editora Atlas, 2008. ISBN 8522450331. - MACINTYRE, A.J. Bombas e Instalaes de Bombeamento. LTC, 1997. ISBN 8521610866. - BRANAN, C.R. Rules of Thumb for Chemical Engineers. 4th Edition, Gulf Professional Publishing, 2005. ISBN 9780750678568.
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Nome do Componente Curricular: tica e Direito Ambiental Perodo: Integral: dcimo (10 termo) Termo) Carga horria total: 36 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Introduzir os aspectos principais de tica e do Direito Ambiental necessrios para a formao profissional do aluno. Especficos: Capacitar o aluno na compreenso da tica e de noes do Direito Ambiental no adequado exerccio da profisso. Ementa: Os princpios ticos e filosficos da relao sociedade-natureza; Princpios ecolgicos, sociais e econmicos; Desenvolvimento, cultura, cincia, tecnologia e processos produtivos; A racionalizao do uso do patrimnio histricoecolgico no contexto do desenvolvimento econmico e social; Meio ambiente, desenvolvimento e planejamento; Princpios do Direito Ambiental; Direito Ambiental; Legislao, aplicao e normas ambientais; Polticas Pblicas Ambientais; O Direito Ambiental e suas relaes com os Direitos Humanos e o Direito Econmico. Contedo Programtico: 1- Os princpios ticos e filosficos da relao sociedade-natureza e o surgimento da questo ambiental. 2- Princpios ecolgicos, sociais e econmicos. 3- Desenvolvimento, cultura, cincia, tecnologia e processos produtivos. 4- A racionalizao do uso do patrimnio histrico-ecolgico no contexto do desenvolvimento econmico e social. 5- Meio ambiente, desenvolvimento e planejamento: Conceitos do desenvolvimento sustentvel 6- Princpios do Direito Ambiental 7- Direito Ambiental: da cidadania civil cidadania ecolgica. 8- Legislao, aplicao e normas ambientais: Panorama dos valores e normas internas de proteo ambiental vigentes no sistema Brasileiro. 9- Polticas Pblicas Ambientais: Poltica Nacional do Meio Ambiente. Conceito. Princpios. Objetivos. Instrumentos SISNAMA Sistema Nacional de Meio Ambiente; Poltica Nacional de Educao Ambiental; Poltica Nacional de Recursos Hdricos; Sistema Nacional de Gerenciamento Costeiro; Direito do Desenvolvimento. Desenvolvimento Sustentvel. Critrios de Ecoeficincia; Fundos Pblicos para o Meio Ambiente; Sistema Nacional de Unidades de Conservao. 10- O Direito Ambiental e suas relaes com os Direitos Humanos e o Direito Econmico.
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Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas com apresentao de palestras sobre tica e Direito Ambiental. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia. Critrios de Avaliao: Realizao de provas e trabalhos em grupo. Bibliografia Bsica: - ARAUJO, G.F. Direito Ambiental. Editora Atlas, 2008, ISBN: 8522450978 ISBN-13: 9788522450978. - ALMEIDA, G.A.; CHRISTMANN, M.O. tica e Direito: uma perspectiva integrada. Editora Atlas, 2009, 3 edio, ISBN 8522438927. - HELU, W.V.; MATTAR, E.O. Aspectos da Poltica Ambiental Integrada Novas Decises e Desafios Geopolticos em 2010. Editora Letras Jurdicas, 2009, ISBN: 8589917401, ISBN-13: 9788589917407. Complementar: - CARVALHO, I.C.M.; GUIMARAES, L.B.; SCOTTO, G. Desenvolvimento Sustentvel, Editora Vozes, 2007, 1 edio, ISBN: 9788532634702. - BENEDICTO, G.C.; CALIL, J.F.; SILVA FILHO, C.F. tica, Responsabilidade Social e Governana. Editora Alnea, 2008, 1 edio, ISBN 978-85-7516-2385.
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Nome do Componente Curricular: Trabalho de Concluso de Curso (TCC) Perodo: Integral: dcimo (10o Termo) Termo) Carga horria total: 144 horas Carga horria p/ prtica: 90% Objetivos Gerais: Avaliar a capacidade de integrao do aluno entre a teoria e a prtica na rea de Engenharia Qumica, verificando a capacidade de sntese das vivncias do aprendizado adquiridas durante o curso. Especficos: Avaliar a competncia tcnico-cientfica do aluno e desenvolver os conhecimentos de metodologia cientfica no desenvolvimento de um projeto especfico. Ementa: Objetivos e normas do Trabalho de Concluso de Curso. Procedimentos para a redao da monografia do Trabalho de Concluso de Curso. OBS.: Os alunos do curso integral devem, preferencialmente, antes de efetuarem a matrcula na UC-TCC, j possurem o tema de trabalho e o orientador definidos APRESENTANDO COMISSO DECLARAO DE ACEITE DO ORIENTADOR. Os casos especiais, sem tema e sem orientador, podero efetuar a matrcula na UC-TCC, porm tero prazo de at 30 (trinta) dias para resolverem a situao e comunicarem o fato Comisso de TCC da EQ. Contedo Programtico: 1- Normas das Unidades Curriculares Trabalho de Concluso de Curso: TCC (oferecida no curso de perodo integral); Trabalho de Concluso de Curso I: TCC-I e Trabalho de Concluso de Curso II: TCC-II (as duas ltimas oferecidas no curso de perodo noturno). 2- Definio do orientador e do tema do projeto. 3- Procedimentos para a redao do relatrio de TCC. 4- Discusso com o orientador do TCC. 5- Entrega do Relatrio Final. 6- Apresentao oral das atividades desenvolvidas. Metodologia de Ensino Utilizada: Os alunos disporo de 8 horas por semana, durante todo o ltimo semestre do curso, para desenvolver os respectivos Trabalhos de Concluso de Curso. Os temas de trabalho podero ser propostos pelos alunos ou pelos docentes vinculados ao Curso de Engenharia Qumica. Durante o Trabalho de Concluso de Curso, o aluno dever entrar em contato periodicamente com o seu Orientador, com o objetivo de discutir os resultados obtidos. ATIVIDADES DISCENTES
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O desenvolvimento dos trabalhos de concluso de curso ser acompanhado atravs de reunies mensais entre alunos e seus respectivos orientadores. O docente orientador, ao final de cada reunio, avaliar o desempenho do desenvolvimento do trabalho. Ao final do mesmo, o aluno dever apresentar os seus resultados em forma escrita (monografia) e em forma oral. Recursos Instrucionais Necessrios: O aluno deve efetuar pesquisa bibliogrfica mediante o uso de recursos eletrnicos para ter acesso a peridicos cientficos, uso de bibliotecas e etc. Critrios de Avaliao: O aluno ser constantemente avaliado durante as suas discusses com o seu Orientador, sendo possvel considerar a sua evoluo. Ao final do seu projeto, o aluno tambm ser avaliado quanto a sua monografia e a sua apresentao oral para uma banca examinadora. A banca examinadora aps avaliao da apresentao oral julgar o trabalho como um todo, considerando o texto e a apresentao oral. A Mdia Final ser a mdia aritmtica das mdias finais de cada avaliador. Para fins de aprovao, a Mdia Final atribuda pela Banca Examinadora dever ser maior ou igual a sete (7). Bibliografia Bsica: - Normas das Unidades Curriculares Trabalho de Concluso de Curso: TCC (oferecida no curso de perodo integral); Trabalho de Concluso de Curso I: TCC-I e Trabalho de Concluso de Curso II: TCC-II (as duas ltimas oferecidas no curso de perodo noturno). Complementar: - Literaturas especficas sugeridas pelos Orientadores para cada projeto em particular.
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UNIDADES CURRICULARES ELETIVAS Nome do Componente Curricular: Corroso e Processos de Preveno Perodo: Integral: dcimo (10o Termo) Termo) Carga horria total: 36 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Introduzir ao futuro profissional de engenharia os conhecimentos fundamentais para a compreenso dos fenmenos de corroso, discutir e analisar os principais tipos de corroso com seus mecanismos e as formas de preveno, assim como as tcnicas para monitorao da velocidade de corroso, capacitando-o a compreender os casos prticos de corroso e a utilizar as tcnicas de monitorao. Especficos: Conscientizar o aluno das tcnicas de monitorao da corroso e dos ensaios padronizados para avaliao da corroso. Na maioria dos casos industriais, o ataque corrosivo poderia ser evitado com alguns cuidados no manuseio e utilizao do equipamento ou no modo de operao. Ementa: Introduo aos fundamentos de corroso. Reviso de conceitos de interesse no estudo da corroso. Princpios de corroso. Tipos de controle da reao de corroso. Tcnicas para o estudo da corroso. Sistemas de pintura e revestimentos metlicos para proteo contra corroso. Contedo Programtico: 1- Conceitos de corroso. 2- Importncia do estudo da corroso. 3- Classificao da corroso. 4- Mecanismos de corroso. 5- Fatores que afetam a velocidade de corroso. 6- Determinao da velocidade de corroso. 7- Ensaios de corroso. 8- Mtodos de controle da Corroso. 9- Sistemas de Proteo a Corroso. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas utilizando aparelhos multimdias. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: Os alunos assistiro s aulas tericas e realizaro trabalhos individuais. Realizao de provas.
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Bibliografia Bsica: - PANOSSIAN, Z. Corroso e Proteo contra Corroso em Equipamentos e Estruturas Metlicas. Manual. Publicao IPT, So Paulo, 1993, Vol. 2, 636p, ISBN: 8509000999. - JONES, D.A. Principles and Prevention of Corrosion. 2a Edio. Prentice Hall, NJ, 1996, ISBN: 0133599930. - NUNES, L.P. Fundamentos de Resistncia a Corroso. 1 edio, Editora Intercincia, 2007, ISBN: 9788571931626. Complementar: - RAMANATHAN, L.V. Corroso e seu Controle. 1 edio. Editora Hemus, SP, 1988, ISBN: 8528900010.
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Nome do Componente Curricular: Fundamentos de Engenharia de Petrleo Perodo: Integral: dcimo (10o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Apresentar ao aluno fundamentos da rea de engenharia de petrleo, da extrao ao refino, desenvolvendo uma viso crtica e geral desta rea da engenharia. Fornecer princpios bsicos sobre a composio, extrao e refino do petrleo. Demonstrar a importncia da engenharia de petrleo nos dias atuais e para o desenvolvimento do pas. Especficos: Apresentar ao aluno conceitos sobre a engenharia de petrleo, as operaes unitrias envolvidas e a tecnologia de extrao de petrleo. Associar o conhecimento apresentado com os conceitos desenvolvidos durante o curso de engenharia qumica. Ementa: Introduo: a realidade brasileira na extrao do petrleo; Petrleo: constituio, composio e classificao; Noes de geologia de petrleo; Prospeco de petrleo; Perfurao e extrao; Processamento primrio de fluidos; Processos de refinao. Contedo Programtico: 1- Introduo: a realidade brasileira na extrao do petrleo. 2- O Petrleo. 2.1. Constituio do petrleo. 2.2. Composio do petrleo. 2.3. Classificao do petrleo. 3- Noes de geologia de petrleo. 3.1. Origem do petrleo. 4- Prospeco de petrleo. 4.1. Mtodos geolgicos; 4.2. Mtodos potenciais 4.3. Mtodos ssmicos. 5- Perfurao e extrao. 5.1. Equipamentos de perfurao. 5.2. Operaes de perfurao. 6- Processamento primrio de fluidos. 7- Processos de refinao.
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Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas utilizando aparelhos multimdias. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: Realizao de provas, listas de exerccios e apresentao de seminrios. Bibliografia Bsica: - THOMAS, J.E. Fundamentos de Engenharia de Petrleo. 2 edio. Editora Intercincia, 2001. ISBN 8571930996. - CIOLA, R., Fundamentos de Catlise Heterognea. 1 edio. Editora Universidade de So Paulo, Editora Moderna, 1983. - BRINK, J.; SHEREV, N.R. Indstrias de Processos Qumicos. 4 edio. Editora LTC. ISBN 8527714191. Complementar: - PERRY, R.H.; GREEN, D.W. Perry's Chemical Engineers' Handbook. 7 edio. Editora McGraw Hill, 1997. ISBN 0135531659. - SZKLO, A.; ULLER, V.C. Fundamentos do refino do petrleo Tecnologia e Economia. 2 edio. Editora Intercincia, 2008. ISBN: 9788571932043.
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Nome do Componente Curricular: Introduo Catlise Heterognea Perodo: Integral: terceiro (3o Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Capacitar o aluno na aplicao dos conceitos de catlise heterognea para a anlise e resoluo de problemas de Qumica e Engenharia Qumica. Especficos: Apresentar ao aluno os fundamentos da catlise heterognea. Desenvolver os conceitos relacionados ao tema, fornecer uma introduo aos fenmenos envolvidos na reao em meios porosos e tambm uma base sobre a preparao e caracterizao de catalisadores slidos. Ementa: Introduo histrica. Conceitos Gerais em Catlise. Tipos de Sistemas Catalticos. Adsoro de um fluido sobre slidos. Quimissoro e fisissoro. Propriedades gerais dos catalisadores slidos. Reaes catalisadas por slidos. Princpios sobre preparao e caracterizao fsico-qumica de catalisadores. Contedo Programtico: 1- Introduo histrica. 2- Conceitos Gerais em Catlise. 3- Tipos de Sistemas Catalticos. 4- Adsoro de um fluido sobre slidos. 5- Quimissoro. 6- Fisissoro. 7- Propriedades gerais dos catalisadores slidos. 8- Reaes representativas catalisadas por slidos. 10- Princpios sobre preparao de catalisadores. 11- Princpios sobre caracterizao de catalisadores. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas e prticas com resoluo e discusso de exerccios. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: Realizao de provas, seminrios e listas de exerccios. Bibliografia Bsica: - CIOLA, R. Fundamentos da Catlise, Editora Moderna: Editora da Universidade de So Paulo, 1 edio, 1981. - GUISNET, M.; RIBEIRO, F.R. Zelitos: Um nanomundo ao servio da catlise, Edio da Fundao CalousteGulbenkian, Lisboa, 2004. - ROTHENBERG, G. Catalysis: Concepts and Green Applications, Wiley-VCH,
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Noturno: quinto (5 Termo) Carga horria p/ terica: 100%
Weinheim Germany, 1 edio, 2008. Complementar: - GIANNETTO, G. Zeolitas: Caractersticas, Propiedades y Aplicaciones Industriales, EdIT Editorial Innovacin Tecnolgica - Caracas, 1989. - CARDOSO, D. Apostila: Introduo Catlise Heterognea, DEQ/UFSCar.
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Nome do Componente Curricular: Modelagem e Simulao de Sistemas Naturais Perodo: Integral: nono (9o Termo) Termo) Carga horria total: 36 horas Carga horria p/ prtica: 50% Objetivos Gerais: A disciplina visa promover um diferencial na formao dos alunos atravs do ensino de conceitos da rea de engenharia ecolgica. Esta formao ser oferecida para os cursos de engenharia qumica, biologia, qumica e farmcia e bioqumica. Especficos: Apresentar ao aluno os conceitos fundamentais de engenharia ecolgica, sistemas abertos, modelagem e simulao de sistemas naturais e antropizados. Ementa: Introduo ao conceito de teoria sistemas. Modelagem a partir do desenho de diagrama de sistemas. Construo do modelo matemtico a partir dos diagramas de sistemas. Clculo dos coeficientes de transferncia. Calibrao e Validao de modelos. Contedo Programtico: 1- Introduo aos conceitos bsicos sobre teoria de sistemas e apresentao dos smbolos para a diagramao de sistemas. 2- Modelos bsicos. 2.1. Crescimento exponencial. 2.2. Crescimento baseado em recursos renovveis. 2.3. Crescimento baseado em recursos no-renovveis. 2.4. Crescimento baseado em duas fontes de energia. 2.5. Crescimento baseado em uma fonte de reposio lenta. 2.6. Fatores externos limitantes do crescimento. 2.7. Fatores internos limitantes do crescimento. 2.8. Produo e consumo dirio. 3- Modelos ecolgicos. 3.1. Drenagem de um tanque. 3.2. Crescimento logstico. 3.3. Competio entre duas populaes em crescimento exponencial. 3.4. Competio por fontes de energia limitadas. 3.5. Duas populaes interagindo de forma competitiva. 3.6. Oscilao predador-presa. 3.7. Produo lquida. 3.8. Pulsos e reciclagem. 3.9. Marisma de gua salgada. 3.10. Pradaria.
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Noturno: dcimo (10
3.11. 3.12. 3.13. 3.14.
Fogo. Oscilao devido ao controle pelo consumidor da produo numa lagoa. Sucesso e clmax. Espcies e rea de recursos disponveis.
4- Modelos Econmicos. 4.1. Vendas com preos inversamente proporcionais oferta. 4.2. Fluxos em contracorrente de dinheiro na produo e consumo. 4.3. Uso econmico de recursos renovveis. 4.4. Uso econmico de reservas. 4.5. Os recursos da natureza e o lao de controle da economia. 4.6. Ciclo do rendimento florestal. 4.7. Uso genrico do ambiente. 4.8. Poder de compra no crescimento auto-cataltico com no-renovveis. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas contendo partes expositivas e partes construtivistas. Construo de modelos exemplo de sistemas naturais. Aulas prticas em laboratrio de informtica. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetor multimdia e computador. Laboratrio de informtica. Critrios de Avaliao: Duas provas. Seminrios. Bibliografia Bsica: - ODUM, H.T.; ODUM, E.C. Modeling for all Scales: An Introduction to System Simulation. Academic Press. Gainesville, USA. ISBN: 0-12-52417-4. 2000. 458 p. - ODUM, H.T. Systems Ecology: an introduction. New York: Wiley Interscience, 1983. 664 p. - ODUM, H.T.; ODUM, E.C. Energy Basis for Man and Nature. New York: 1981. Complementar: - ODUM, H.T.; ODUM, E.C.; BROWN, M.T. Environment and Society in Florida. Lewis Publ., Boca Raton, FL, 1998. 449 p.
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Nome do Componente Curricular: Processos Industriais de Alimentos Perodo: Integral: nono (9o Termo) Termo) Carga horria total: 36 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Esta disciplina tem como objetivo apresentar ao aluno os diferentes processos utilizados na produo e conservao de alimentos. Especficos: Introduo aos princpios tecnolgicos utilizados na preservao dos alimentos e produo de alimentos industrializados. Mostrar como os diversos alimentos so processados, os equipamentos utilizados na produo industrial. Ementa: Processamento de alimentos. Princpios gerais de preservao e conservao de alimentos. Aspectos tcnicos relacionados produo de alimentos de origem animal e vegetal. Contedo Programtico: 1- Processamento de alimentos: princpios tcnicos das operaes bsicas de processamento. 2- Conservao pelo calor: tecnologia do processamento trmico. Esterilizao e pasteurizao, pelo calor, por irradiao, pulso de campo eltrico de alta densidade e alta presso. 3- Conservao pelo frio: resfriamento, congelamento. 4- Conservao por desidratao: tcnicas de evaporao e concentrao. Secagem. Desidratao osmtica e salga. 5- Frutas e hortalias: Importncia econmica; propriedades. Sistemas de comercializao. Processos para doces em massa, gelias, compotas e sucos. Preservao. 6- Caf: Beneficiamento; classificao; variedades. Processamento de caf torrado, torrado modo e solvel. 7- Cana-de-acar: Importncia econmica, variedades, caractersticas fsicas, qumica e fatores relacionados com a industrializao; Produo e distribuio. Produo de melao, rapadura, acar mascavo, cristal e refinado. 8- Cacau: Importncia econmica, produo e distribuio, comercializao, variedades. Processamento das amndoas. Produo de manteiga de cacau e chocolate. 9- Carne e derivados: Abate. Tipos de conservao. Processamento de carnes vermelhas. Processamento de aves. Enlatados, embutidos e defumados. Mtodos de armazenamento. 10- Leite e derivados: Obteno do leite. Tratamentos do leite. Derivados do leite. Queijo. Leite fermentado. 11- Tecnologia de leos: definio, fontes comerciais, funes alimentares, industrializao de sementes oleaginosas (extrao e refino).
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Noturno: dcimo (10
12- Tecnologia de amido: conceito, caractersticas tecnolgicas do amido, fontes de amido, extrao de amido de milho e de mandioca. 13- Processamento de cereais: Processos mecnicos e processos trmicos. Gros, seleo, moagem, caractersticas da farinha. Armazenamento. Produo de pes, massas e biscoitos. 14- Fermentao alcolica: importncia, vias de obteno do etanol, matriasprimas, etapas de preparo do substrato, agentes da fermentao, bioqumica da fermentao. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas expositivas. Estudo de caso. Seminrios. Visitas s instalaes industriais. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Ambiente Moodle. Critrios de Avaliao: A mdia ser formada pela mdia aritmtica das notas de uma prova e um seminrio. Bibliografia Bsica: - FELLOW, P.J. Tecnologia do processamento de alimentos: princpios e prtica. 2 edio. Porto alegre. Artmed, 2006. 602p. - FENNEMAN, R. Qumica de los alimentos. 2 edio. Zaragoza. Acribia, 1993. 1095p - OETTERER, M.; REGITANO-D'ARCE, M. A. B.; SPOTO, M. H. F. Fundamentos de cincia e tecnologia de alimentos. So Paulo. Manole, 2006. 612p. Complementar: - Peridicos Cientficos.
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Nome do Componente Curricular: Sistemas de Energia de Fontes Renovveis Perodo: Integral: quinto (5o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: A unidade curricular tem por objetivo efetuar o estudo de diferentes tecnologias de energia de fontes renovveis, oferecendo ao aluno os fundamentos tericos para que ele possa desenvolver atividades profissionais e acadmicas nessa rea do conhecimento. Especficos: Avaliar os sistemas de gerao de energia do ponto de vista termodinmico e de processos; Introduzir os conceitos fundamentais de sistemas de energia e combustveis baseados em fontes renovveis e sua avaliao tcnicoeconmica; Contextualizar a questo de energias de fontes renovveis dentro do panorama da matriz energtica nacional e internacional, quanto a situao atual e rgos reguladores. Ementa: O panorama da matriz energtica brasileira e mundial. Agncias reguladoras. Definio dos combustveis e energia baseados em fontes renovveis. Usinas de gerao de energia. Introduo s tecnologias correntes de energia de fontes renovveis. Tecnologia de converso qumica: combustveis de primeira e segunda gerao. Equipamentos de converso de energia. Redes de distribuio de energia. Modelagem para anlise tcnico-econmica de sistemas de energia. Orientao para preparao de monografia e seminrios. Contedo Programtico: 1- Introduo s tecnologias de energia de fontes renovveis. 2- Anlise de sistemas energticos. 3- Usinas hidroeltricas, termoeltricas e nucleares. 4- Energia elica. 5- Energia termosolar. 6- Energia fotovoltaica e eletrofotovoltica. 7- Clulas a combustvel. 8- Combustveis de fontes renovveis. 9- Energia de biomassa e de resduos. 10- Turbinas e geradores de induo. 11- Logstica energtica e gerao distribuda. 12- Modelagem de sistemas de energia. 13- Orientao para preparao da monografia e dos seminrios (ao longo de todo o semestre). Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas expositivas e prticas computacionais. Leituras dirigidas,pesquisa e
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Noturno: sexto (6
atividades extra-classe. Seminrios e discusses em grupo. As aulas sero ministradas para um nmero total de 50 alunos, incluindo alunos dependentes. Todas as aulas sero ministradas em sala de aula comum, equipada com lousa, computador e data show. Apenas uma aula do curso necessitar do laboratrio computacional, em data a ser agendada a cada incio de semestre. Recursos Instrucionais Necessrios: Computador, sistema para projeo digital e espao de EAD (moodle). Critrios de Avaliao: M = 0,5.P + 0,5.S Onde P [0,10] a mdia aritmtica proveniente de avaliaes e S [0,10] a mdia aritmtica do seminrio + monografia. Ao final do curso o aluno dever preparar uma monografia e apresent-la na forma de seminrio avaliado por banca de docentes, pesquisadores ou profissionais atuantes na rea de energia. O aproveitamento M para aprovao do aluno segue as normas gerais estabelecidas para as outras unidades curriculares do Campus Diadema. Bibliografia Bsica: - CORTEZ, L.A.B.; LORA, E.E.S.; GOMEZ, E.E.O. Biomassa para a Energia, Editora Unicamp, 2008. ISBN: 8526807838. - FARRET, F.A. Aproveitamento de Pequenas Fontes de Energia Eltrica, Editora UFSM, 1999. ISBN: 8573910143. - FARRET, F.A.; SIMES, M.G. Integration of Alternative Sources of Energy, Wiley, 2006. ISBN: 9780471712329. Complementar: - NOGUEIRA L.A.H.; LORA, E.E.S. Dendroenergia: Fundamentos e Aplicaes, 2 edio. Intercincia, 2003. ISBN: 8571930775 - PALZ, W. Energia Solar e Fontes Alternativas, Hemus, 2002. ISBN: 852890394X. - Notas de aula e material de leitura disponibilizado digitalmente no espao virtual de educao distncia Moodle (ead.unifesp.br)
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Nome do Componente Curricular: Tecnologia de Produtos de Limpeza Perodo: Integral: quarto (4o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 50% Objetivos Gerais: Apresentar noes e conceitos de produtos limpeza, sob diversos aspectos, como qumico, ambiental e tecnolgico. Especficos: - Estudar a classificao e funo dos tensoativos. - Preparar alguns produtos de limpeza em laboratrio. - Estudar e realizar o controle de qualidade de produtos de limpeza em laboratrio. - Dimensionar uma pequena indstria de produtos de limpeza. Ementa: Introduo. Conceitos Bsicos Aplicados a Detergentes. Classificao dos Detergentes. Processos Industriais. Incorporantes Utilizados em formulaes. Aplicaes Industriais dos Tensoativos. Os Tensoativos e a Ecologia. Legislao para Produtos de Limpeza. Projeto de uma Indstria de Produtos de Limpeza. Boas Prticas de Fabricao e Controle. Contedo Programtico: 1- Introduo. 1.1. Histria dos Produtos de Limpeza. 1.2. Mercado de Produtos de Limpeza. 2- Conceitos Bsicos Aplicados a Detergentes. 2.1. Polaridade. 2.2. Miscibilidade. 2.3. Tenso superficial Tenso interfacial. 2.4. Estrutura dos Tensoativos. 2.5. Micelas e Concentrao Micelar Crtica. 3- Classificao dos Detergentes. 3.1. Classificao Segundo a Constituio Qumica. 3.1.1. Detergentes Aninicos. 3.1.2. Detergentes Catinicos. 3.1.3. Detergentes No-inicos. 3.1.4. Detergentes Anftero. 3.2. Classificao Segundo a Sua Aplicao. 4. Processos Industriais. 4.1. Produo de cido Sulfnico. 4.2. Produo de Sabo em P.
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Noturno: quinto (5
4.3. Produo de Sabo em Barra. 4.4. Produo de Detergente Lquido. 5- Incorporantes Utilizados em formulaes. 6- Aplicaes Industriais dos Tensoativos. 7- Os Tensoativos e a Ecologia. 7.1. Biodegradao. 7.2. Preocupao com a biodegradabilidade. 7.3. Mtodos para medir biodegradao. 8- Legislao para Produtos de Limpeza. 9- Projeto de uma Indstria de Produtos de Limpeza. 10- Boas Prticas de Fabricao e Controle. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas expositivas, aulas de prticas em laboratrio e visitas tcnicas. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Critrios de Avaliao: Provas (P1 e P2). Seminrio do projeto. Bibliografia Bsica: - TAKEYAMA, O.; SPERANDIO, C.A. Apostila do Curso de Detergentes, Departamento de Qumica, Universidade Estadual de Maring, 1993. - HENKEL DO BRASIL: Indstrias Qumicas Ltda. Tensoativos: Princpios Fundamentais e Aspectos Prticos, 1979. - MELLO, R. Como fazer Sabes e Artigos de Toucador, Editora cone, So Paulo, 1985. Complementar: - PAVIA, D.L.; LAMPMAN, G.M.; KRIZ, G.S., Introduction to Organic Laboratory Techniques A Contemporary Approach, 3rd ed., Saunders College Publisihng, New York, 1988.
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Nome do Componente Curricular: Biopolmeros Perodo: Integral: sexto (6o Termo) Termo) Carga horria total: 36 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Apresentar uma viso integrada dos tipos de biopolmeros mais importantes, suas propriedades fsicas, qumicas, e microestruturais, e sua aplicao como materiais em alimentos com extenses a biotecnologia, medicina e cosmticos. Especficos: Fornecer conhecimentos relacionados importncia dos biopolmeros em diversas reas tecnolgicas. Reconhecer estrutura e caracterizao de biopolmeros, assim como suas fontes e aplicaes. Entender e manipular conceitos de fsica de polmeros. Ementa: Biopolmeros: Protenas, polissacardeos, polifenis, polisoprenides, polisteres, entre outros. Propriedades. Mtodos de Caracterizao. Fontes naturais e Produo (biotecnolgica e qumica). Modificao de Biopolmeros. Aplicao de biopolmeros na indstria farmacutica, cosmtica, qumica e de alimentos. Contedo Programtico: 1- Introduo aos Biopolmeros. 1.1. Protenas. 1.1.1. Aminocidos e Ligao Peptdica. 1.1.2. Conformao de Polipeptdeos. 1.1.3. Algumas Protenas Importantes: Queratina, Fibrona de Seda, Colgeno. 1.2. Polissacardeos: Viso Geral. 1.2.1. Monossacardeos e Nomenclatura. 1.2.2. Celulose e Hemicelulose. 1.2.3. Quitina e Quitosana. 1.2.4. Amido. 1.2.5. Polissacardeos de Plantas e Microrganismos. 1.3. Polifenis: Lignina, Melanina, Taninos, Outros Polifenis Importantes. 1.3.1. Polisioprenides. 1.3.2. Polisteres. 1.3.3. Resinas baseadas em lipdios. 2- Propriedades de Biopolmeros. 2.1. Aspectos Gerais. 2.2. Viscosidade de solues Biopolimricas. 2.3. Termodinmica de Solues Biopolimricas.
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Noturno: nono (9
3.Caracterizao de Biopolmeros. 3.1. Anlises Trmicas DSC, TGA, DMA. 3.2. Cromatografia de Permeao em Gel MALLS. 3.3. Espectroscopia de Infravermelho. 3.4. Interferometria. 3.5. Reologia. 3.6. Caracterizao Espectroscpica: FT-IR; RMN. 3.7. Cristalinidade por Raio X. 4. Produo de Biopolmeros. 4.1. Fontes Naturais de Biopolmeros: Vegetais, Algas Marinhas, Crustceos, Outros animais. 4.2. Produo de Biopolmeros Via biotecnolgica (microrganismos e enzimas). 4.2.1. PHA, PH. 4.2.2. Oligo- e poli-sacardeos. 4.2.3. Xantana, Dextrana e outros. 4.3. Produo de Biopolmeros Via Reao Qumica: Carboximetilcelulose, Quitosana, Polilactato. 5. Modificao de Biopolmeros. 5.1. Reaes de Modificao de Biopolmeros. 5.1.1. Reaes de Adio e Substituio. 5.1.2. Reaes de Enxertia (Grafting). 5.1.3. Modificao Enzimtica: Biodegradao e Fotodegradao. 6. Aplicaes. 6.1. Mdico-Farmacutica. 6.1.1. Biopolmeros como Biomateriais. 6.1.1.1. Aspectos de Biomateriais. 6.1.1.2. Interaes entre Biomateriais e Tecidos ou Clulas. 6.1.1.3. Tipos de Biomateriais. 6.1.1.4. Aplicaes em Engenharia de Tecidos, rgos Artificiais e Regenerao. 6.1.1.5. Sistemas de Liberao de Frmacos. 6.1.2. Aplicaes Teraputicas e como Excipiente na Indstria Farmacutica. 6.2. Alimentos: Ingredientes e funcionalidade. 6.3. Filmes e Embalagens. 6.4. Biotecnologia. 6.4.1. Imobilizao de Enzimas. 6.4.2. Imobilizao de Clulas. 6.4.3. Purificao de Produtos. 6.5. Cosmticos. 6.5.1. Biopolmeros como bioativos em formulaes cosmticas. 6.5.2. Biopolmeros como ingredientes em formulaes cosmticas. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas expositivas e visitas tcnicas. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores.
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Critrios de Avaliao: Provas (P1 e P2). Seminrios. Bibliografia Bsica: - BERTOLINI, A.C. Biopolymers Technology, Editora UNESP, 2008 - JOHNSON, R.M.; MWAIKAMBO, L.Y.; TUCKER, N. Biopolymers, Smithers Rapra Technology, 2003. - BERND, H.A. (Editor) Microbial Production Of Biopolymers and Polymer Precursors, Caister Academic Press, 2009. Complementar: - SYED, I.; GREENE, R.V.; ZAIDI, B.R. (Eds), Biopolymers - Utilizing Nature's Advanced Materials, Oxford Univ. Press, 1999. - STEINBCHEL, A. (ed.) Biopolymers (in 10 Volumes), Wiley-VCH, 2003. - JOHNSON, R.M.; MWAIKAMBO, L.Y.; TUCKER, N. Biopolymers, ChemTec Publishing, 2003. - RATNER, B.D.; HOFFMAN, A.S.; SCHOEN, F.J.; LEMONS, J.E. (Editores) Biomaterials Science: An Introduction to Materials in Medicine, 2nd ed. Academic Press, San Diego, 2004. - REIS, L.R.; ROMN, J.S. (Editores) Biodegradable Materials in Tissue Engineering and Regenerative Medicine, CRC Press, Boca Raton, 2005. - JENKINS, M. (Editor) Biomedical Polymers, Woodhead Publishing, Cambridge, 2007. - REIS, R.L.; NEVES, N.M.; MANO, J.F.; GOMES, M.E.; MARQUES, A.P.; AZEVEDO, H.S. Natural-based polymers for biomedical applications, WoodheadPublishing, Cambridge, 2008.
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Nome do Componente Curricular: Tcnicas de Modelagem Computacional Perodo: Integral: stimo (7o Termo) Termo) Carga horria total: 36 horas Carga horria p/ prtica: 100% Carga horria p/ terica: 0% Objetivos Gerais: - Utilizao do ambiente computacional Matlab/Simulink para anlise e verificao de fundamentos e aspectos relevantes de modelagem de processos. - Proporcionar condies para que os alunos possam utilizar e aplicar ferramentas numricas na soluo de problemas de engenharia. Especficos: - Fornecer ao aluno os fundamentos iniciais para a operacionalizao do software (Matlab/Simulink).aplicados Modelagem Matemtica de Processos aplicados na Engenharia Qumica. - Fornecer ao aluno conhecimento para implementar e desenvolver modelos matemticos aplicando o software (Matlab/Simulink) de forma que possa verificar e analisar o seu comportamento dinmico. - Familiarizar o aluno na utilizao do programa de simulao (Matlab/Simulink) na construo de modelos matemticos aplicados na Engenharia Qumica, de forma que possa expandir os conhecimentos necessrios para a aplicao dos seus diversos toolboxes especficos, utilizados na anlise, modelagem matemtica e sua aplicao aos sistemas de controle, possibilitando de modo geral uma viso para implementao e soluo de problemas de sistemas dinmicos das diversas reas da Engenharia. Ementa: Apresentao e Introduo ao ambiente MATLAB. Estudo de variveis e funes grficas. Introduo Programao em MATLAB e simulao de sistemas fsicos. Fundamentos de Modelagem Fsica no MATLAB. Anlise e Simulao de processos aplicados a Modelos Matemticos da Engenharia Qumica. Introduo ao ambiente Simulink. Implementao e Anlise de Sistemas Contnuos no Tempo. Implementao e simulao de Modelos Matemticos aplicados aos processos da Engenharia Qumica no Ambiente Matlab/Simulink. Estudo de casos. Contedo Programtico: Introduo ao ambiente MATLAB. Estudo de variveis e funes grficas. Introduo programao em MATLAB e simulao de sistemas fsicos. Fundamentos de Modelagem Fsica no MATLAB. Introduo e Conceitos Fundamentais de Modelagem Matemtica Apresentao e Contextualizao das diversas formas de obteno de Modelos Matemticos Conceitos de Sistemas, Sistemas Dinmicos e Sistemas Estticos Simulao analtica e anlise de modelo matemtico aplicado na Engenharia Qumica
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Noturno: dcimo (10
Anlise e simulao de processos aplicada a Modelos Matemticos da Engenharia Qumica Definio e Objetivos da Simulao Formas de Simulao Definio de processos, formas de analisar o sistema Classificao dos Modelos Matemticos Estudo de Caso Introduo ao ambiente Simulink. Apresentao do ambiente Simulink e como utiliz-lo Blocos de aplicao do simulink para construo e simulao de Modelos Matemticos Estudo de caso, construindo Modelos Matemticos no Simulink. Anlise da resposta dinmica de modelos Implementao e Anlise de Sistemas Contnuos no Tempo. Definio de Sistemas Contnuos no Tempo Construo, simulao e anlise de modelos matemticos contnuos no Tempo. Estudo de caso aplicado na Engenharia Qumica Trabalhando com Subsistemas e Encapsulamento do Simulink. Simulao e anlise de sistemas. Implementao e simulao de Modelos Matemticos aplicados aos processos da Engenharia Qumica no Ambiente Matlab/Simulink. Formas de excitao do sistema, por exemplo: Resposta ao degrau, Resposta ao Impulso, Resposta Rampa, Resposta Senoidal e diversos formas de excitao entrada de um sistema dinmico. Simulao e anlise. Conceitos e Definies de Algumas Formas de representao de Modelos Dinmicos comumente utilizadas em Sistemas de Controle de Processos. Representao de Modelos na Forma Espao-Estado utilizando as linhas de comando do Matlab e implementao Via Simulink. Comparao e anlise na simulao Representao de Modelos na Forma de Funo de Transferncia utilizando as linhas de comando do Matlab e implementao Via Simulink. Comparao e anlise na simulao Aplicao a Modelos Lineares e No Lineares, Variantes e Invariantes no Tempo. Modelos de Sistemas Discreto no Tempo. Implementao, Simulao e Anlise Estudo de casos. Anlise e simulao em Processos aplicados na Engenharia Qumica. Estudo de casos. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas expositivas aplicando a prtica em ambiente Matlab/Simulink. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores. Utilizao do programa Matlab/Simulink. Critrios de Avaliao: Realizao de listas de exerccios e prova prtica no ambiente Matlab/Simulink. Confeco de um relatrio tcnico e apresentao de seminrio aplicando as Tcnicas de Modelagem Computacional estudadas com aplicabilidade em estudo de casos na rea da Engenharia Qumica.
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Bibliografia Bsica: - CHAPMAN, S. J. Programao em Matlab para Engenheiros. 1 edio. Editora Thomson, 2003. ISBN: 8522103259. - GARCIA, C. Modelagem e Simulao de Processos Industriais. 2 edio. Editora EDUSP, 2006. ISBN: 8531409047. - FELCIO, L. C. Modelagem da Dinmica de Sistemas e Estudo da Resposta. 1. Edio, Editora Rima, 2007. ISBN: 8576561182. - SOUZA, A. Z. de; PINHEIRO, C. A. M. Introduo Modelagem, Anlise e Simulao de Sistemas Dinmicos. 1. Edio, Editora Intercincia, 2008. ISBN: 8571931887. - GILAT, A. Matlab com Aplicaes em Engenharia. 2. Edio, Editora Bookman Companhia Ed., 2006. ISBN: 8536306920. Complementar: - MATSUMOTO, E. Y. Simulink 7.2 Guia Prtico. 1 Edio, Editora rica, 2008. ISBN: 8536502150. - CHATURVEDI, D. K. Modeling And Simulation Of Systems Using Matlab An. Editora CRC Press, 2009. ISBN: 1439806721. - GRAN, R. J. Numerical Computing With Simulink Creating Simulations. Cambridge USA, 2008. ISBN: 0898716373. - DAVIS, M. E. Numerical Methods and Modeling for Chemical Engineers. 1. Edio, John Wiley & Sons Inc, 1984. ISBN: 0471887617. - KENNETH, B. Numerical Methods For Chemical Engineering Applications In Matlab. 1a. Edio, Cambridge, 2006 . ISBN: 0521859719. - WALAS, S. M. Modeling with Differential Equations In Chemical Engineering. Butterworth-Heinemann, 1991. ISBN: 0750690127. - GEROMEL, J. C.; PALHARES, A. G. B. Anlise Linear de Sistemas Dinmicos Teoria, Ensaios Prticos e Exerccios. 1. Edio, Editora Edgard Blcher, 2004. ISBN: 8521203357.
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Nome do Componente Curricular: Tecnologia de Fluidos Supercrticos Perodo: Integral: sexto (6o Termo) Termo) Carga horria total: 36 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Apresentar ao aluno os princpios, fundamentos e aplicaes da tecnologia de fluidos supercrticos. Especficos: Apresentar as bases termodinmicas de fluidos supercrticos e exemplos de aplicaes em processos de extrao, reaes, formao de micro e nano partculas, etc. Ementa: Princpios termodinmicos. Equilbrio de fases em sistemas supercrticos. Aplicaes industriais. Contedo Programtico: 1- Princpios termodinmicos de fluidos supercrticos. 2- Propriedades de fluidos supercrticos. 3- Clculo de equilbrio de fases. 4- Processos de extrao utilizando fluido supercrtico. 5- Reaes em meio supercrtico. 6- Aplicaes industriais. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas utilizando lousa, multimdia e ferramentas computacionais. Recursos Instrucionais Necessrios: Lousa, projetores multimdia, Laboratrio de Informtica. Ambiente Moodle. Critrios de Avaliao: Prova e seminrio. Bibliografia Bsica: - MCHUGH M.A, KRUKONIS V.J, Supercritical Fluid Extraction: Principles and Practice. Butterworth-Heinemann, 2 edio, 1994. Complementar: - Artigos, estudos de caso. Carga horria p/ terica: 100% Noturno: stimo (7
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Nome do Componente Curricular: Desenvolvimento de Atividades de Pesquisa e Extenso em Engenharia Qumica Perodo: Integral: dcimo (10o Termo) Termo) Carga horria total: 36 horas Carga horria p/ prtica: 0% Objetivos Gerais: Estudar casos relevantes de interesse para a engenharia qumica. Especficos: Desenvolver as capacidades de sntese, auto-avaliao e anlise crtica nos alunos do Curso de Engenharia Qumica. Ementa: Tpicos atuais em engenharia qumica. Contedo Programtico: 1- Processo de auto-avaliao; 2- Anlise crtica e 3- Tpicos de engenharia qumica. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas e seminrios. Recursos Instrucionais Necessrios: Lousa, projetores multimdia. Critrios de Avaliao: Nota de seminrio. Devendo ser julgados a capacidade de sntese e de auto-avaliao do aluno; a diversidade das atividades desenvolvidas, alm da qualidade da apresentao oral e escrita Bibliografia Bsica: - Notas de aula. Carga horria p/ terica: 100% Noturno: dcimo primeiro (11
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Nome do Componente Curricular: Introduo ao CAE na Engenharia Qumica Perodo: Integral: stimo (7o Termo) Termo) Carga horria total: 36 horas Carga horria p/ prtica: 100% Objetivos Gerais: Projeto, anlise, sntese e estudos de casos de equipamentos para a indstria qumica mediante o uso de softwares de engenharia assistida por computador, CAE. Especficos: Projetar e analisar, mediante o uso de ferramenta computacional de CAE, equipamentos aplicados a indstria qumica e de processos qumicos, como por exemplo, reatores, vasos de presso, tanques, tubulaes de transporte de gases, lquidos e slidos, estruturas de suporte de instalaes e etc. Ementa: Introduo ao CAE na engenharia qumica; desenho e modelagem de slidos na plataforma CAE, simulao e anlise estrutural esttica de equipamentos; simulao de escoamento interno forado de fluidos em regime laminar e turbulento; simulao de transferncia de calor em escoamentos; simulao de vibraes em tubulaes e estruturas; simulao de escoamento externo. Contedo Programtico: 1- Fundamentos da modelagem de slidos na plataforma CAE; 2- Simulaes estticas de vasos de presso; 3- Simulaes de vasos de presso com variao trmica; 4- Simulaes usando materiais dcteis e frgeis; 5- Transferncia de calor e tenses trmicas; 6- Anlise modal e vibraes em equipamentos de transporte de fluidos; 7- Simulao e anlises de escoamento interno de fluidos em regime laminar e turbulento; 8- Simulao e anlises de escoamento externo de fluidos em regime laminar e turbulento; 9- Estudos de casos. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas prticas de uso da ferramenta de CAE com resoluo e discusso de exerccios, e trabalhos individuais ou em equipe. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia, computadores com o uso do software ANSYS Workbench. Critrios de Avaliao: Trabalho a ser desenvolvido em grupo de 04 alunos. Este trabalho consiste em um estudo de caso envolvendo simulao, sntese e apresentao dos resultados mediante o uso do software ANSYS Workbench.
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Noturno: oitavo (8
Bibliografia Bsica: - LAWRENCE, K.L. Ansys Workbench 12 Tutorial. Editora SDC Publication, 2006, ISBN: 1585032697. - ALVES FILHO, A. Elementos Finitos a Base da Tecnologia CAE. Editora Erica, 5a Edio, 2010, ISBN: 9788571947412. - ALVES FILHO, A. Elementos Finitos a Base da Tecnologia CAE- Anlise Dinmica. Editora Erica, 2a Edio, 2008, ISBN: 9788536500508. Complementar: - NAKASONE, Y.; YOSHIMOTO, S.; STOLARSKI, T.A. Engineering Analysis With ANSYS Software. Editora Elsevier Butterworth-Heinemann, 2006, ISBN: 0 7506 6875 X. - Norma Tcnica Brasileira: Documentao tcnica de produto - Vocabulrio Parte 2: Termos relativos aos mtodos de projeo (NBRISO10209-2). - RAY, M.S.; Johnston, D.W. Chemical engineering design project: A case study approach. Editora Gordon and Breach Science Publishers, 1989, ISBN: 288124712l. - OBERG, E.; JONES, F.D.; HORTON, H.L. Manual universal do engenheiro: obra de consulta para tcnicos mecnicos, projetistas, ferramenteiros e engenheiros mecnicos. [Machinery's handbook]. So Paulo: Hemus, 1979. v. 4.
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Nome do Componente Curricular: Propriedades e Tecnologias de Tratamento de Efluentes Txteis Perodo: Integral: quinto (5o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 20% Objetivos Gerais: - Fornecer ao aluno informaes sobre a situao atual e perspectivas das indstrias txteis, dando nfase ao processo industrial e a problemtica dos efluentes gerados. - Apresentar os diferentes tipos de corantes txteis empregados e as tcnicas convencionais e alternativas de tratamento desse efluente, evidenciando suas implicaes econmicas e com o meio ambiente. Especficos: - Apresentar ao aluno os conhecimentos necessrios para a interpretao dos processos qumicos envolvidos na indstria txtil, destacando a problemtica ambiental proveniente da gerao de efluentes ricos em corantes. - Informar ao aluno sobre os diferentes tipos de corantes, destacando suas propriedades e grau de contaminao. - Detalhar as tcnicas, atuais e alternativas, de tratamento dos efluentes gerados nos processos industriais, do ponto de vista operacional, econmico e estratgico, destacando a importncia da escolha do tipo de corante a ser empregado no processo, bem como o processo de tratamento do efluente mais adequado. Ementa: Situao atual e perspectivas das Indstrias txteis. Mercado, consumo e classificao de corantes txteis. Etapas do processo de tingimento e efluentes gerados. Tcnicas de anlise de efluente contendo corante txtil. Tecnologia de tratamento convencional. Tecnologia de tratamento alternativo. Tecnologia de tratamento combinado. Contedo Programtico: 1- Indstria Txtil: mercado e consumo de corantes txteis 2- Classificao dos corantes txteis 3- Etapas do processo de tingimento e efluentes gerados 4- Tcnicas de anlise do efluente contendo corante txtil 5- Tecnologia de tratamento convencional 6- Tecnologia de tratamento alternativo 7- Tecnologia de tratamento combinado Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas. Aulas prticas de laboratrio com apresentao de equipamentos e desenvolvimento de experincias que demonstrem e abordem as tecnologias de tratamento alternativo tratados em aula.
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Noturno: sexto (6
Recursos Instrucionais Necessrios: Aulas tericas: sala de aula e multimdia. Aulas prticas: laboratrio didtico com a presena de tcnicos na montagem dos experimentos. Critrios de Avaliao: Realizao de provas. Bibliografia Bsica: - SALEM, V. Tingimento Txtil. 1 Edio. Editora Blucher, 300 pginas, 2010. ISBN: 9788521205555 - CORREIA, V.M.; STEPHENSON, T.; JUDD, S.J. Characterization of Textile Wastewasters: a Review. Environmental Technology, v.15, p.917 929, Junho 1994. - MARTINEZ-HUTILE, C.A.; BRILLAS, E. Decontamination of Wastewaters containing synthetic organic dyes by electrochemical methods: A general review. Applied Catalysis B: Environmental, vol.87, 40 pginas (105-145), 2009. Complementar: - BRASIL, Decreto Lei n 357, de 17 de abril de 2005. Dispe sobre a classificao dos corpos de gua e diretrizes ambientais para o seu enquadramento, bem como estabelece as condies e padres de lanamento de efluentes, e d outras providncias. Dirio Oficial da Unio, Braslia, n. 53, p. 58, 18 mar. 2005, Seo 1. - Poluio nas Indstrias do Setor Txtil, CETESB So Paulo, 2001. CETESB. Relatrio Tcnico Santista Txtil S/A - Projeto Piloto de Preveno Poluio nas Indstrias do Setor Txtil, CETESB So Paulo, 2000.
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Nome do Componente Curricular: Engenharia de Reaes de Polimerizao Perodo: Integral: oitavo (8o Termo) Termo) Carga horria total: 72 horas Carga horria p/ prtica: 33% Objetivos Gerais: Estudar os processos de polimerizao buscando um entendimento de como o tipo de reator e o seu modo de operao afeta as caractersticas do polmero produzido, bem como a produtividade do processo. Especficos: Estudo e aplicao de conceitos de modelagem matemtica de processos de polimerizao; Tcnicas analticas de caracterizao das propriedades moleculares, morfolgicas e reolgicas de produtos polimricos; Tcnicas analticas de monitoramento de processos de polimerizao. Ementa: Modelagem matemtica de processos de polimerizao. Tcnicas numricas para soluo de modelos de processos de polimerizao. Propriedades moleculares, morfolgicas e reolgicas de materiais polimricos. Monitoramento de processos de polimerizao. Polimerizao homognea e heterognea. Contedo Programtico: 1- Introduo. Conceitos bsicos sobre materiais polimricos. Distribuies de massas moleculares. Tipos de distribuio. Momentos da distribuio. Massas moleculares mdias. Polidispersividade.Tcnicas de medio experimental; 2- Cintica e Mecanismos de polimerizao. Tcnicas para a previso de pesos moleculares, polmeros lineares e ramificados. Policondensao. Monmeros polifuncionais e cadeias no-lineares. Reticulao. Polimerizao em cadeia. Poliadio. Polimerizao via radicais livres. Iniciao. Propagao. Terminao. Transferncia de cadeia. Copolimerizao. Razo de reatividades. Composio de copolmeros; 3- Modelagem de processos e de reatores de polimerizao. Tipos de processos de polimerizao. Equaes de balano e tcnicas de resoluo. Influncia do tipo e modo de operao do reator nas propriedades do polmero formado; 4- Tcnicas experimentais e sensores em linha para reatores de polimerizao. Metodologia de Ensino Utilizada: Aulas tericas expositivas e aulas prticas, com resoluo e discusso de exerccios. Recursos Instrucionais Necessrios: Projetores multimdia e computadores Critrios de Avaliao: Trabalhos, listas de exerccios e seminrios. Bibliografia Carga horria p/ terica: 67% Noturno: dcimo (10
Bsica: - ASUA, J.M. Polymer Reaction Engineering (2007). John Wiley Professional, 392p., ISBN: 1405144424. - CANEVAROLO, S.V. Tcnicas de Caracterizao de Polmeros (2004). Artliber Editora, 448p., ISBN: 8588098199. - KUMAR, A.; GUPTA, R.K. Fundamentals of Polymer (1998). McGraw Hill, 544p., ISBN: 0071153055. Complementar: - GILBERT, R. Emulsion polymerization. A mechanistic approach, Academic Press, 1995, ISBN: 0122830601 - DOTSON, N.A.; GALVAN, R.; LAURENCE, R.L. Polymerization Process Modeling, 392p., 1996, ISBN: 0471186155 - ODIAN, G. Principles of polymerization, 832p., 2004, ISBN: 0471274003 - MEYER, T.; KEURENTJES, J. Handbook of Polymer Reaction Engineering, 1137p., 2005, ISBN: 3527310142. - McGREAVY, C. Polymer Reactor Engineering. John Wiley Professional, 236p, ISBN: 047198153
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ANEXO 9 Corpo social do Curso de Engenharia Qumica Integral e Noturno
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Descrio resumida das atividades acadmicas desenvolvidas pelos docentes, relacionadas ao curso de engenharia qumica. - Alessandra Pereira da Silva Unidades Curriculares: Processos Qumicos Industriais (1o/2011) Eletroqumica Aplicada (1o/2011) Operaes Unitrias II (2o/2011) Fenmenos de Transporte III (2o/2011) Superviso de Estgio: 01 aluna Participao em Comisses e/ou Conselhos: Membro da comisso de avaliao (2011-atual) - Alexandre Argondizo Unidades Curriculares: Operaes Unitrias I (1o/2011) Operaes Unitrias III (1o/2011) Operaes Unitrias II (2o/2011) Superviso de Estgio: 01 aluno Participao em Comisses e/ou Conselhos: Vice-chefe do setor de engenharia qumica (12/2010) - Alexandre Keiji Tashima Unidades Curriculares: Termodinmica I (2o/2009) Termodinmica II (1o/2010) Tecnologia de Fluidos Supercrticos Superviso de Estgio: 01 aluna Orientao de pesquisa: 03 alunos de Iniciao Cientfica Atividades de extenso: Organizao do I Ciclo de Palestras de Estgios para os Alunos da Engenharia Qumica (2010) Participao em Comisses e/ou Conselhos: Vice-coordenador da Comisso de Estgios (2010-atual) Representante do Campus Diadema na Assessoria de Assuntos Internacionais (20092011) Representante dos docentes adjuntos e associados na Congregao do Instituto de Cincias Ambientais, Qumicas e Farmacuticas (2011-atual) Membro Titular da Comisso do Curso de Engenharia Qumica/Ncleo de docentes estruturante.
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- Christiane de Arruda Rodrigues Unidades Curriculares: Balano de Massa e Energia (2o/2010) Eletroqumica Aplicada (1o/2011) Superviso de Estgio: 03 alunos Orientao de pesquisa: 02 alunos de Iniciao Cientfica 02 alunos de TCC. Programas Institucionais: Credenciada no Programa de Ps-Graduao em Cincia e Tecnologia da Sustentabilidade. Projetos de pesquisa: Coordenadora de um Projeto Jovem Pesquisador. Processo Fapesp N 06/61261-2. (2007-2012). Colaboradora no Projeto Regular. Processo Fapesp N 2011/07864-5. (2011-2013). Participao em Comisses e/ou Conselhos: Chefe do Setor de Engenharia (2007-03/2011) Vice-coordenadora do Curso de Engenharia Qumica (2007-2010). Membro titular da comisso do Curso de Engenharia Qumica (20082010). - Classius Ferreira da Silva Unidades Curriculares: Operaes Unitrias I Operaes Unitrias II Operaes Unitrias III Biopolmeros (2o/2011) Engenharia Bioqumica (1o/2011) Biotecnologia (2o/2011) Superviso de Estgio: 03 alunos Orientao de pesquisa: 03 alunos de Iniciao Cientfica 01 aluno de TCC. Programas Institucionais: Participao da REDEBIOMAT - Rede de Biomateriais da UNIFESP. Projetos de pesquisa: Produo de Filmes Biopolimricos para Aplicao em Curativos Cicatrizantes - FAPESP (03/2011 a 02/2013). Participao em Comisses e/ou Conselhos Membro da Comisso de Estgio do Curso de Engenharia Qumica (03/2010 a 02/2011) Membro Representante da Assessoria Internacional da UNIFESP (08/2011atual). Chefe do Setor de Engenharia (02/ 2011-atual).
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- Cristiane Reis Martins Unidades Curriculares: Balano de Massa e Energia (2o/2008 e 1o/2009) Empreendedorismo na engenharia qumica (2o/2011) Superviso de Estgio: 02 alunos. Orientao de pesquisa: 08 alunos de Iniciao Cientfica Programas Institucionais: Credenciada no Programa de Ps-Graduao em Cincia e Tecnologia da Sustentabilidade. Projetos de pesquisa: Coordenadora do Projeto no. 501432/2009-4. CNPq (2009-2012). Colaboradora no Projeto 560842/2010-4 CNPq 62/2009 RHAE (2010- 2012). Participao em Comisses e/ou Conselhos Membro da Comisso de Curso de Engenharia Qumica (2008-2010). Membro da Comisso de Apoio a Biblioteca (2008-atual). Membro da Comisso de Resduos Qumicos e Biolgicos (2008-atual). Membro suplente do Conselho Provisrio de Campus (2009 a 2010). Membro titular como representante dos adjuntos e associados na Congregao do Campus Diadema (2011-atual). Membro titular como representante dos Adjuntos no Conselho de ps-graduao e Pesquisa da UNIFESP (2010-atual). Membro titular na Comisso de Ensino de ps-graduao do Programa de Cincia e Tecnologia da Sustentabilidade (2011-atual). - Douglas Alves Cassiano Unidades Curriculares: Fenmenos de Transporte I Fenmenos de Transporte II Algoritmos e Programao Computacional Desenho Industrial Operaes Unitrias para Qumica Industrial Operaes Unitrias para Farmcia e Bioqumica Qumica das Transformaes (2o/2008 e 1o/2009) Superviso de Estgio: 03 alunos Orientao de pesquisa: 04 alunos de Iniciao Cientfica Projetos de pesquisa: Colaborador no Projeto - FINEP/FNDCT/IPEN (2011-atual) Participao em Comisses e/ou Conselhos Membro titular como Vice-Diretor Acadmico da Congregao do Instituto de Cincias Ambientais, Qumicas e Farmacuticas do Campus Diadema (2010-atual) Membro titular como Vice-Diretor Acadmico no Conselho Administrativo da UNIFESP (CA). Membro titular na Comisso dos Cursos de Qumica e Qumica Industrial. Membro do Grupo de Trabalho de Criao do Curso de Tecnologia em Anlise e Desenvolvimento de Sistemas.
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Membro titular no Conselho Universitrio da UNIFESP (CONSU). Membro titular no Conselho Tcnico-Administrativo da UNIFESP (CTA). Membro titular no Conselho Provisrio do Campus Diadema. Membro titular no Conselho do Departamento de Cincias Exatas e da Terra. Membro do Grupo de Trabalho de Planejamento e Infraestrutura do Campus Diadema. Membro do Grupo de Trabalho de implantao do Programa de Ps-Graduao em Cincia e Tecnologia da Sustentabilidade. Membro titular da Comisso do Curso de Engenharia Qumica (2008-2010). Membro titular da Comisso de Apoio ao Departamento de Engenharia e Infraestrutura da UNIFESP. Membro titular da Comisso de Apoio a Biblioteca. Membro titular da Comisso de Educao a Distncia do Campus Diadema. - Eliezer Ladeia Gomes Unidades Curriculares: Fenmenos de Transporte I (2/2008) Cincia e Engenharia de Materiais (1/2009, 1/2010, 1/2011) Operaes Unitrias I (1/2009) Operaes Unitrias III (1/2010, 1/2011) Fenmenos de Transporte III (2/2009, 2/2010) Fundamentos de Engenharia de Petrleo (1/2011) Operaes Unitrias para Farmcia e Bioqumica (2/2011) Superviso de Estgio: 04 alunos Orientao de pesquisa: 05 alunos de Iniciao Cientfica 02 alunos de TCC 01 co-orientao de aluna de Mestrado Participao em Comisses e/ou Conselhos Membro suplente da Comisso do curso da Engenharia Qumica (2010-atual). Membro titular da Comisso de Estgios do curso de Engenharia Qumica (2010atual). - Igor Tadeu Lazzarotto Bresolin Unidades Curriculares: Biotecnologia para Cincias Biolgicas (2o/2011) Projetos de pesquisa: Coordenador do projeto de pesquisa "Purificao de anticorpos monoclonais antiinterferon gama por cromatografia de afinidade com corantes imobilizados: adsoro em microesferas de quitosana/alginato epoxiladas" em colaborao com Unicamp, UFRJ e UFC. - Isaias da Silva Unidades Curriculares: Desenho tcnico
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Mecnica geral Eletrotcnica Resistncia dos materiais (2o/2008 e 1o/2009) Superviso de Estgio: 01 aluno Orientao de pesquisa: 03 alunos de Iniciao Cientfica 04 alunos de Mestrado. Programas Institucionais: Credenciado no Programa de Ps-Graduao em Cincia e Tecnologia da Sustentabilidade. Projetos de pesquisa: Sistemas Propulsores Eletromagnticos Implantveis para Dispositivos de Assistncia Circulatria Sangnea Uni e Biventricular ou Corao Artificial. Desenvolvimento de Motor Termomagntico de Tesla Acionado por Energia Solar ou por Rejeitos Trmicos Industriais. Participao em Comisses e/ou Conselhos Membro titular da comisso de Programa de ps-graduao em Cincia e Tecnologia da Sustentabilidade (2010-2012). - Jos Ermrio Ferreira de Moraes Unidades Curriculares: Estatstica Aplicada (2/2008) Reatores Qumicos I (1o/2009) Superviso de Estgio: 03 alunos Orientao de pesquisa: 02 alunos de Iniciao Cientfica 01 aluna de Mestrado. Programas Institucionais: Membro de bancas avaliadoras do Congresso PIBIC-UNIFESP (2007-atual). Credenciado no Programa de Ps-Graduao em Cincia e Tecnologia da Sustentabilidade. Projetos de pesquisa: Colaborador no projeto do Instituto Nacional de Cincia e Tecnologia (INCT) de Estudos do Meio Ambiente. FAPESP e CNPq (2009-atual). Colaborador no Projeto Multidisciplinar em Qumica e Engenharia Verde. FAPESP (2006-2011). Participao em Comisses e/ou Conselhos Coordenador do curso de Engenharia Qumica (2007-2010) Membro da Comisso de Estgios do Curso de Engenharia Qumica (2011atual) Membro da Cmara Tcnica do Programa de Ps-Graduao em Cincia e Tecnologia da Sustentabilidade (2011-atual). - Jones Erni Schmitz Unidades Curriculares: Anlise e Controle de Processos (1o/2011)
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Clculo Numrico (2o/2011) Algoritmos e Programao Computacional (2o/2011) Superviso de Estgio: 01 aluno Orientao de pesquisa: 01 aluno de Iniciao Cientfica 02 alunos de TCC Projeto de pesquisa: Colaborador do projeto Controle e otimizao do processo de fermentao na produo de bioetanol FEQ/Unicamp (2010-atual) Participao em Comisses e/ou Conselhos Membro da comisso de infraestrutura (2011-atual) Membro da comisso de avaliao (2011-atual) - Marlei Roling Scariot Unidades Curriculares: Operaes Unitrias I, II e III Superviso de Estgio: 01 aluna Orientao de pesquisa: 01 aluno de Iniciao Cientfica Participao em Comisses e/ou Conselhos: Vice-coordenadora do Curso de Engenharia Qumica (2010-09/2011) Membro como Representante do Campus Diadema no Conselho de Assuntos Estudantis (2010atual). Membro da Comisso de Trabalho de Concluso de Curso de Engenharia Qumica (2011atual). - Nivaldo Benedito Ferreira Campos Unidades Curriculares: Resistncia dos Materiais (1o/2011, 2o/2011) Superviso de Estgio: Orientao de pesquisa: Participao em Comisses e/ou Conselhos Membro do Comit Extraordinrio de Tecnologia da Informao (2009-atual) Diretor de Departamento de Engenharia e Infraestrutura. (2009-atual) Presidente da Comisso de Desenvolvimento do PDInfra (2009-atual) Membro da Comisso de Empenho (2009-atual) - Patrcia Fazzio Martins Unidades Curriculares: Operaes Unitrias II (2o/2011) - Roberto Nasser
200
Unidades Curriculares: Projeto de processos qumicos (1o/2011) Processos para tratamento de efluentes (1o/2011) Projeto de Instalaes Qumicas (2o/2011) Superviso de Estgio: 01 aluna Orientao de pesquisa: Participao em Comisses e/ou Conselhos - Romilda Fernndez Felisbino Unidades Curriculares: Termodinmica I e II (2o/2008, 2o/2009) Termodinmica II (1o/2009) Balano de Massa e Energia (1o/2010, 1o/2011, 2o/2011) Introduo Catlise Heterognea (2o/2009) Superviso de Estgio: 01 aluna Orientao de pesquisa: 03 alunos de Iniciao Cientfica 01 aluna de Mestrado. Programas Institucionais: Membro de bancas avaliadoras do Congresso PIBIC-UNIFESP (2011). Credenciada no Programa de Ps-Graduao em Cincia e Tecnologia da Sustentabilidade. Atividades de extenso: Professor contedista do curso de Educao Ambiental/UAB (2009). Coordenadora de tutoria do curso de Educao Ambiental/UAB (2009). Coordenadora do Curso de Educao Ambiental/UAB (2010). Participao em Comisses e/ou Conselhos: Vice-Chefe do Setor de Engenharia Qumica (2008-03/2011) Membro titular da comisso do Curso de Engenharia Qumica (20082010). Coordenadora do Curso de Engenharia Qumica (2010-atual). Representante do Curso de Engenharia Qumica na Congregao do Instituto de Cincias Ambientais, Qumicas e Farmacuticas do Campus Diadema (2010-atual). Representante do Curso de Engenharia Qumica na Cmara de Graduao do Instituto de Cincias Ambientais, Qumicas e Farmacuticas do Campus Diadema (2010-atual). Membro titular da Comisso de Avaliao do Campus Diadema (2010-atual). Membro do Grupo de Trabalho Regimento da UNIFESP (2010-atual). Membro do Grupo de Trabalho Escola Tcnica do Campus Diadema (2011atual). - Rosimeire Aparecida Jernimo Unidades Curriculares: Eletrotcnica Geral (1o/2010; 1o/2011) Tcnicas de Modelagem Computacional (2o/2010; 1o/2011)
201
lgebra Linear (2o/2010) Superviso de Estgio: 03 alunos Orientao de pesquisa: 01 aluno de Iniciao Cientfica 02 alunos de TCC Projeto de pesquisa: Colaboradora no Projeto de Cooperao 0050.0058968.10.9, celebrado entre a PETROBRAS e a Universidade de So Paulo USP (2010-atual). Participao em Comisses e/ou Conselhos Membro da Comisso de Infra-Estrutura Departamento de Engenharia da UNIFESP (2009-2010) Membro da Comisso de Apoio Biblioteca (2010-atual). Membro como Representante do Campus Diadema no Conselho de Assuntos Estudantis (2010atual). Membro da Comisso de Trabalho de Concluso de Curso de Engenharia Qumica (2011atual). - Saartje Hernalsteens Unidades Curriculares: Operaes Unitrias I (1o/2009, 2010, 2011) Operaes Unitrias II (2o/2009, 2010) Operaes Unitrias III (1o/2009, 2010) Engenharia Bioqumica (1o/2011) Biotecnologia (2/2010, 2/2011) Biopolimeros (2/2011) Superviso de Estgio: 01 aluno Orientao de pesquisa: 01 aluno de Iniciao Cientfica Projeto de pesquisa: Colaboradora no projeto "Biocombustveis de 2 gerao a partir da cana-de-acar e seus resduos" UNIFESP/FEQUNICAMP (2010-atual). Participao em Comisses e/ou Conselhos: Vice-presidente da Comisso Permanente de Licitao e Obras (2009-2010). Membro titular como representante dos docentes adjuntos no Conselho Provisrio do Campus (2009-2010). Membro da Comisso de Trabalho de Concluso de Curso de Engenharia Qumica (2011atual). Vice-Coordenadora do curso de engenharia qumica (10/2011-atual)
202
- Sania Maria de Lima Unidades Curriculares: Reatores Qumicos II (1O/2010, 1O/2011). Fenmenos de Transporte I (2O/2009, 2O/2010, 2O/2011). Fenmenos de Transporte II (2o/2009, 2O/2010,2o/2011). Superviso de Estgio: 04 alunos Projeto de pesquisa: Coordenadora do Projeto de um sistema de produo de hidrognio a partir do etanol para uma clula a combustvel do tipo PEM de 0,5 kW. FAPESP-FAPERJ (2010-2012). Participao em Comisses e/ou Conselhos: Membro da comisso de Estgios do Curso de Engenharia Qumica (2010-atual). Membro da Comisso do Curso de Engenharia Qumica (2011-atual). Membro do Grupo de Trabalho Implantao do Curso de Engenharia de Alimentos (2010-atual). - Simone Georges El Khouri Miraglia Unidades Curriculares: Administrao (2o/2008) Economia (1o/2009) Superviso de Estgio: 05 alunos Orientao de pesquisa: 06 alunos de Iniciao Cientfica Projeto de pesquisa: Coordenadora ou colaboradora do Projeto do INCT Instituto Nacional de Avaliao de Risco Ambiental (INAIRA) - CNPq e FAPESP (2010-atual). Coordenadora ou colaboradora do Projeto Avaliao da toxicidade da poluio por material particulado gerado por diferentes fontes emissoras - CNPq (2010atual). Atividades de extenso: Professora Formadora do curso de Educao Ambiental/UAB (2009-2010). Promotora do I Ciclo de Palestras de Estgio da Engenharia Qumica (2011). Participao em Comisses e/ou Conselhos: Coordenadora da Comisso de Estgios da Engenharia Qumica (2010-atual). Membro da Comisso de Curso da Engenharia Qumica (2011-atual). Membro como representante do campus Diadema da Comisso de Assuntos Estudantis (2011-atual). Membro Suplente da Comisso de Avaliao do Campus (2010-atual). Coordenadora do Grupo de Trabalho Implantao do Curso de Engenharia Civil (2011-atual). - Werner Siegfried Hanisch Unidades Curriculares: Fenmenos de Transporte I (2O/2009, 2O/2010, 2O/2011). Fenmenos de Transporte II (2o/2009, 2O/2010,2o/2011).
203
Processos para tratamento de efluentes (1o/2011) Superviso de Estgio: 03 alunos Orientao de pesquisa: 03 alunos de TCC. Projeto de pesquisa: Colaborador no Projeto de pesquisa Monitoramento intensivo de reservatrios da regio metropolitana de So Paulo, com nfase nas cianobactrias e sua correlao com parmetros fsicos e qumicos na represa Billings FAPESP/SABESP (2011-atual). Participao em Comisses e/ou Conselhos: Membro da Comisso de Infra-Estrutura Departamento de Engenharia da UNIFESP (2009-atual). Membro da Comisso de Avaliao do curso de Engenharia Qumica (2011-atual). - Wilson Hideki Hirota Unidades Curriculares: Clculo numrico (2/2011) Engenharia de Reaes de Polimerizao (2/2011) Superviso de Estgio: Orientao de pesquisa: Participao em Comisses e/ou Conselhos:
204

PPC EQ Final 18 10 2011

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SERVIO PBLICO FEDERAL UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO PAULO Campus Diadema

PROJETO PEDAGGICO DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA Integral e Noturno

Reitor Prof. Dr. Walter MannaAlbertoni

Pr-Reitor de Graduao Prof. Dr. Miguel Roberto Jorge

Pr-Reitor Adjunto de Graduao Profa. Dra. Jacqueline Luz

COMISSO DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA (CCEQ) / NCLEO DOCENTE ESTRUTURANTE

Representante do Corpo Tcnico em Assuntos Educacionais Sra. Juliana Oliveira

Representante do Corpo Discente Sr. Leandro Prudncio Silva

COMISSO DE ESTGIOS (CEEQ)

Representante do Corpo Discente Sra. Tatiane Teixeira Leal

COMISSO DE TRABALHO DE CONCLUSO DE CURSO (CTCC-EQ)

SERVIO PBLICO FEDERAL UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO PAULO

SUMRIO 1. APRESENTAO DO PROJETO PEDAGGICO .............................................. 1 2. DADOS GERAIS DO CURSO ...................................................................... 1

3. JUSTIFICATIVA DAS NECESSIDADES ACADMICO-POLTICO-SOCIAIS DA OFERTA DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA .............................................. 9

4. CONCEPO DO CURSO ........................................................................ 17

SERVIO PBLICO FEDERAL UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO PAULO

7. INSTALAES FSICAS .......................................................................... 60

SERVIO PBLICO FEDERAL UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO PAULO

1. APRESENTAO DO PROJETO PEDAGGICO

2. DADOS GERAIS DO CURSO 2.1 Engenharia Qumica

2.3 Forma de Ingresso e Nmero de vagas atual

SERVIO PBLICO FEDERAL UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO PAULO

2.3.1 Sistema de Cotas

2.3.2 Transferncias Interna e Externa

2.4 Nmero de Vagas

SERVIO PBLICO FEDERAL UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO PAULO

2.5.2 Autorizao do Curso de Engenharia Qumica

2.6 Regime do Curso de Engenharia Qumica

2.7 Carga Horria Total do Curso de Engenharia Qumica

SERVIO PBLICO FEDERAL UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO PAULO

2.8 Tempo de Integralizao

2.9 Turno de Funcionamento

2.10 Organizao do Currculo

2.10.1 Unidades Curriculares de Formao Bsica

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2.10.2 Unidades Curriculares de Formao Profissionalizante

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Termodinmica Aplicada Termodinmica I

2.10.3 Unidades Curriculares de Formao Especfica

SERVIO PBLICO FEDERAL UNIVERSIDADE FEDERAL DE SO PAULO

2.10.4 Estgio Supervisionado

2.10.5 Trabalho de Concluso de Curso

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3.2 Breve Histrico do Campus

3.3 Breve Histrico da Engenharia Qumica

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3.4 Breve Histrico do Curso

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Fsica III 80h

Cincia e Engenharia de Materiais 72h

Anlise de Sistemas 72h

Controle de Poluio 72h

Processos para Tratamento de Efluentes 72h

Geometria Analtica 40h

lgebra Linear 40h

Algoritmos e Programao Computacional 80h

Clculo Numrico 80h

Qumica Analtica Qualitativa 108h

Qumica Analtica Quantitativa 108h

Eletrotcnica Geral 72h