Receta de Gelatina de caf

Ingredientes

2 cucharadas copeteadas de Cafe instantaneo. 3 tazas de Agua. 6 cucharadas soperas de azcar. 1 sobre de grenetina (Gelatina) sin sabor. 2 latitas de Leche condensada. 1/2 taza de agua para hidratar la grenetina.

Preparacin: Haga el caf con las tres tazas de agua y adale el azcar. Agrguele ahora la gelatina sin sabor hidratada y revuelva la mezcla hasta que la grenetina se haya disuelto totalmente. Vierta la gelatina en un molde refractario cuadrado y mtala al refrigerador hasta que cuaje bien. Luego desmldela y crtela en cuadritos, que distribuir en 6 copas o flaneritas. En el momento de servir, bae los cuadritos de gelatina con la leche condensada.

Receta de Gelatina de leche

Ingredientes

1 sobre de Gelatina (sabor al gusto) 1 taza de agua 2 latas de Leche evaporada

Preparacin: Se hierve la taza de agua, se vierte la gelatina, una vez disuelta se aade la leche evaporada, puedes licuar para que quede como mousse y refrigera, y a disfrutar.

Receta de Postre mil y una gelatina

Ingredientes

1 caja de Gelatina de mora 1 caja de gelatina de fresa 1 caja de gelatina de pia 1 caja de gelatina de limon 1 caja de gelatina sin sabor 1 tarro 250g de Leche condensada 1 tarro 250g de Crema de leche de reposteria

Preparacin: Preparas las geatinas en diferentes recipientes cada una por separado,deja que tomen su textura habitual. Luego de que las gelatinas esten preparadas las partes en cuadros del tamao que desees. Mientras que en un recipiente a parte revuelves la gelatina sin sabor preparada en Agua ,la leche condensada y la crema de leche y en esta preparacion mezclas los cubos de gelatinas y lo llevas al refrigerador por 2 horas.

Receta de Gelatina de Colores

Ingredientes

1 lata de leche evaporada 1 lata de Leche condensada 1 lata de Crema de leche 1 sobre de Gelatina de frutilla de Limn y de Naranja 1 sobre de gelatina sin sabor

Preparacin: Primero se prepara las gelatinas en moldes separados, una vez que este la gelatina ,se pone a licuar la leche condensada, evaporada y la crema de leche. Se prepara la gelatina sin sabor y luego se mezcla a lo q ya fue licuado, en un recipiente se pone la mezcla y se le agrega las gelatinas de colores cortadas en pequeos cuadrados, y se lo pone a cuajar, y deapues esta listo para servir

Receta de GELATINA DE GUAYABA

Ingredientes

8 guayabas (tamano normal) 250 g. de crema acida 1 paquete de Gelatina sabor Fresa jello 2 cucharadas de grenetina (gelatina sin sabor) 1 taza de Azucar

Preparacin: PARTIMOS LAS GUAYABAS POR MITAD Y SACAMOS EL CENTRO DE ESTAS, ESTO ES QUITAR TODAS LAS SEMILLAS, LA GELATINA DE FRESA LA VAMOS A PREPARAR COMO LO INDICA LAS INSTRUCCIONES DEL FABRICANTE Y AHI VAMOS A AGREGAR LAS 2 CUCHARADAS DE GRENETINA Y MOVEMOS HASTA DESBARATAR LOS GRUMOS. UNA VEZ QUE TENGAMOS PREPARADA NUESTRA GELATINA DE FRESA PONEMOS EN LA LICUADORA LAS GUAYABAS Y YA A SIN SEMILLAS, LA CREMA ACIDA, EL AZUCAR Y LA GELATINA Y LUCUAMOS. PONEMOS EN UN MOLDE PARA GELATINA TODA LA PREPARACION Y METEMOS A REFRIGERAR EL TIEMPO NECESARIO. ESTA RECETA ES MUY SENCILLA Y MUY ECONOMICA, ADEMAS QUE ES DELICIOSA PARA CONPARTIR CON TODA LA FAMILIA O EN EVENTOS ESPECIALES.

Receta de Gelatina de fresa

Ingredientes

1 lata de leche evaporada 1 lata de Leche condensada 3 cucharadas de grenetina sin sabor 100 gramos de fresas 100 gramos de nuez picada 2 manzanas grandes y picadas en cuadritos 1 taza de agua

Preparacin: Se mezclan las dos leches y de poner a bao maria sin tapar, cuando ya este hirviendo se le agrega la Gelatina sin sabor disuelta previamente (en la taza de agua). Se incorporan muy bien las leches y la grenetina. Ya que esten bien incorporadas se vacia al molde y cuando este un poco Cuajada se le agrega la fruta y se mete al refrigerador a cuajar completamente. Se sirve con leche condensada y fresas.

Receta de Gelatina de Frutas

Ingredientes

2 sobres de Gelatina 1/2 taza de Agua 1/2 taza de azcar 1 taza de almbar de frutas 2 tazas de agua 1 trozo de cscara de Limn 4 cucharadas de Vino blanco 1/2 lata de peras en almbar 1/2 lata de duraznos en almbar 400 g de frutas frescas al gusto

Preparacin: 1. Hidratar la gelatina en el agua. Poner en el fuego agua , azcar, almbar y aadir la cscara de limn y el vino. Cuando hierva aadir la gelatina hidratada, revolver bien. 2. Si se quiere puede ponrsele un poco de color vegetal. Preparar el molde acomodando las frutas bien escurridas. Vaciar encima la gelatina fra. Refrigerar hasta que est firme. Desmoldar. Nota: Para acelerar el cuajado puede ponerse el molde en agua y hielo. Las frutas frescas pueden ser: mango, gajos de Naranja o mandarina, meln, fresas, Ciruela pasa, trozos de Pltano y Manzana pelada.

Receta de Gelatina Marina

Ingredientes

Fruta picada en cuadritos (fresas y Kiwis) 2 sobrecitos de Gelatina sin sabor 2 tazas de limonada natural 2 tazas de Agua fria con Hielo Colorante azul 2 sobrecotos de royal 3/4taza de Leche Foam de colores Sombrillitas chinas para cocteles 10 vasos desechables transparentes

Preparacin: 1-TRAZA Y RECORTA UNOS 10 PESCADITOS DE FOAM. 2-PICA EL KIWI Y LAS FRESAS EN CUADRITOS CHIQUITOS Y MEZCLALOS. 3-COLOCA EN EL FONDO DE LOS VASOS DOS DEDOS DE ALTURA. 4-PREPARA MEDIA JARRA DE RICA LIMONADA Y CUELALA PARA QUITARLE LAS SEMILLAS Y LA PULPA DEL LIMON. 5-PINTA LA LIMONADA CON UNAS GOTAS DE COLORANTE VEGETAL AZUL, HASTA QUE SE VEA COMO EL MAR. 6-HIERVE LA LIMONADA. 7-MEZCLA DOS TAZAS DE AGUA CON HIELO Y PINTALAS DE AZUL CON EL COLORANTE VEGETAL. 8-MEZCLA 2 TAZAS DE LIMONADA HIRVIENDO CON LOS SOBRESITOS DE GELATINA SIN SABOR. 9-AGREGA Y REVUELVE LAS DOS TAZAS DE AGUA CON HIELO.REVUELVE HASTA QUE SE INTEGRE. 10-LLENA 2/3 LOS VASITOS DE PLASTICO. 11-METE AL REFRIGERADOR Y DEJA QUE CUAJE. PARA DECORAR: 1-MEZCLA DOS CAJAS DE ROYAL CON 3/4 DE LECHE.

2-BATE HASTA QUE ESTA TOME CONSISTENCIA. 3-CON UNA CUCHARA, PON POR ENCIMA DE LA GELATINA CUAJADA. 4-PARA HACER EFECTO DE olas, UTILIZA LA CUCHARAPONIENDO UNA CAPITA DE CREMA LA CUAL AL LEVANTAR LA CUCHARA TE DARA UN EFECTO DE OLAS. 5-EN CADA VASITO COLOCA UNO DE LOS PESCADITOS. 6-COLOCA LA SOMBRILLA CHINA. DISFRUTA DE TU GELATINA MARITIMA!

Receta de Gelatina de fresas con crema

Ingredientes

1 kg. de Fresas lavadas, desinfectadas y sin rabito 1 1/2 taza de azcar Un paquete grande de Gelatina de fresa 2 tazas de Leche 1 cucharada de fcula de maz 3 yemas de huevo 2 sobres de gelatina natural remojada en Agua fra 2 tazas de crema chantill 1/4 kg. de fresas enteras y sin rabito para decorar

Preparacin: Del Kg. de fresas, corte por la mitad las ms grandes; ahora revulvalas con azcar y djelas reposar durante 24 horas para que suelten el jugo. Luego, pngalas a hervir durante cinco minutos; retrelas y adeles la gelatina de fresa ya preparada segn las instrucciones de la caja. Vace una tercera parte de esta mezcla en un molde de su eleccin; refrigere hasta que cuaje. Mientras tanto, caliente la leche en un recipiente junto con la fcula de maz, el azcar y las yemas, moviendo hasta que todo hierva unos minutos. Retire del fuego y aada la gelatina remojada, removiendo muy bien. Deje enfriar y despus, agregue la gelatina de fresa que haba apartada y la crema, mezclando bien. An tibia, vierta esta mezcla encima de la gelatina de fresa que ya debe estar Cuajada en el refrigerador. Despus de unas horas, adorne con el 1/4 de Kg. de fresas que haba reservado y ms crema chantill.

Receta de gelatina de pia natural

ingredientes. 1 Pia grande natural canela una rodaja azucar la necesaria al gusto de cada persona color vegetal amarillo 60g. de grenetina natural. tecnica pelar la pia y retirar el centro y moler unicamente el centro de la pia con dos litrosde Agua en la licuadora, despues conlas manos desgajar la pina en trozos y ponerla al fuego con lo ya molido aque se cuesa todo luego hidratar la grenetina en agua fria y aadirla dejar que hierva un poco mas hasta que se mezcle bien todo al ultimo aadirle una copita de Ron a la mezcla y la pintura vegetal un poco para que no balla a quedar tan amarilla .y ponerla a que cuaje durante toda la noche queda riquisima.