Tema1 - Conceptos Fundamentales

TEMA 1
Conceptos Fundamentales
CONCEPTOS FUNDAMENTALES. TEMA 1 Gabriel Lpez (Dpto. Ingeniera Elctrica y Trmica, UHU)
NDICE
1. Concepto de Fluido 2. Propiedades de los fluidos 1. Densidad, peso especfico y densidad relativa 2. Viscosidad 3. Compresibilidad 4. Presin de saturacin. Cavitacin 5. Tensin superficial. Capilaridad
1.
Concepto de Fluido
- Un fluido es un medio que toma la forma del recipiente que lo contiene. - Un fluido es una sustancia que se deforma continuamente cuando se le aplica un esfuerzo tangencial F por pequeo que sea.
Con un dF, la placa se movera a una velocidad du. u F placa mvil
B B'
C C'
slido
A D
B A
v v
B'
B''
B'''
fluido
placa fija
constante
Hay sustancias plsticas (asfalto, vidrio fundido): F F0 : hay deformacin continua F< F0: no hay deformacin continua
vara
No son fluidos
2.
Propiedades de un fluido
- Propiedades de un fluido son aquellas magnitudes fsicas cuyo valor nos define el estado de equilibrio en que se encuentra.
- Ej: la presin, la temperatura, la densidad, la viscosidad, la
elasticidad, la tensin superficial, etc.
2.
2.1 Densidad, peso especfico y densidad relativa - DENSIDAD - PESO ESPECFICO
- DENSIDAD RELATIVA (PESO ESPECFICO RELATIVO)
= g c= cg
Ej: Agua pura a presin atmosfrica y a 4 C:
= 1000 kg/m3 = 9810 N/m3 = 1000 kgf/m3 d=1
2.
2.2 Viscosidad
- Todos los fluidos ofrecen una resistencia a cualquier fuerza que le cause una deformacin o deslizamiento entre sus capas.
v1 + v1
Ftangencial
F1 F2 F3 v2
v1 v2 + v2 Perfil de velocidades
v1 y v2
v4
v3
- La fuerza de rozamiento que se genera al moverse una capa sobre otra, dividida por el rea de contacto, se denomina esfuerzo cortante [N/m2 = Pa]. - Diferentes capas de fluido pueden moverse a velocidades diferentes. Se define entonces el gradiente de velocidad como la variacin de velocidad del fluido por unidad de espesor:
dv m/s m dy
2.
2.2 Viscosidad
- Ley de Newton de la viscosidad: El esfuerzo cortante es proporcional al gradiente de velocidades.
dv dy
Isaac Newton (1643-1716)
dv> dv
dy v
perfil de velocidades v v
dv dv'
perfil de velocidades
F v
dv= dv
placa mvil
dy
placa fija
placa fija
- A la constante de proporcionalidad se le denomina Viscosidad Dinmica (o absoluta). Es una propiedad del fluido, y caracteriza el grado de resistencia que el fluido opone a su movimiento.
- Unidades de
N s m
2
Pa
s,
kg m s
2.
m s
2
2.2 Viscosidad
- Viscosidad Cinemtica:
- La viscosidad en los lquidos se debe a la cohesin, y en los gases al intercambio de cantidad de movimiento.
- La cohesin y por tanto la viscosidad de un lquido disminuye al aumentar la temperatura. Por el contrario, la actividad molecular y en consecuencia la viscosidad de un gas aumenta con ella.
2.
alta viscosidad
2.2 Viscosidad
2.
baja viscosidad
2.2 Viscosidad
2.
Aire: baja viscosidad
2.2 Viscosidad
2.
2.2 Viscosidad
2.
Viscosmetros
2.2 Viscosidad
de Tubo Capilar
Rotatorios
Empricos
de Hoppler
Viscosmetro de Ostwald
Viscosmetro de Engler
Viscosmetro de Cada de Bola
Viscosidades relativas: el tiempo que tarda en fluir un volumen de lquido por un capilar es
proporcional a la viscosidad cinemtica. Dicho tiempo se compara con el del agua destilada. El valor obtenido es adimensional y no es proporcional a y . Se usan a modo comparativo.
2.
2.2 Viscosidad
Grados Engler
Grados SAE
(Society Automobile Engineers, EE.UU.)
- 11 categoras para los lubricantes de motor de combustin interna: aceites monogrado y multigrado (baja viscosidad a bajas temperaturas, -W-, y viscoso a altas temperaturas -100 C-).
- Mas categoras para otros lubricantes industriales.
SA E
o
10 3 5 5
20 7 7
30 9 9
40 12 12
50 19 19
60 27
2.
p 2 p 1
2.3 Compresibilidad
La variacin de volumen ( V) que sufre una sustancia al variar su presin ( p) es diferente para cada sustancia (es una propiedad).
Coeficiente de compresibilidad:
v v
lquido v
p+ p
Mdulo de elasticidad volumtrico:

Sustancia
Aire Alcohol etlico Benceno Aceite lubricante Agua Glicerina Mercurio
K20 C [MPa] 0.01 896 1062 1303 2179 4509 24750
2.
Agua
psat [bar] Tsat [C]
2.4 Presin de saturacin. Cavitacin

En instalaciones hidrulicas hay situaciones en las que la presin del agua puede disminuir tanto, que llega a hervir. La burbujas de vapor de agua, si se formaran, llegan a zonas de mayor presin, y el vapor se condensa bruscamente. Quedan unas cavidades vacas que son rellenadas con mpetu por el agua que las envuelve (se han llegado a medir hasta el millar de atmsferas). Slo duran milsimas de segundo; seran como picotazos que reciben las paredes, que seran corrodas en muy poco tiempo.
0,01 1 2 20 40 60 80 100 150 200 220
7 100 120 212 250 276 295 311 342 366 374
2.

Por ejemplo, a la salida del rodete de una turbina Francis conviene que el agua salga con bastante depresin; aunque slo hasta el lmite de cavitacin.
rodete
burbuja de vapor
cavidad vaca
implosin
tubo de aspiracin
2.
corrosin por cavitacin

2.
2.
Cavitacin en bombas hlice
2.
2.5 Tensin Superficial. Capilaridad

Las molculas a lo largo de la superficie libre del lquido estn sometidas a una fuerza neta hacia el interior. Consecuencia fsica de esta fuerza no equilibrada a lo largo de la superficie: creacin de una piel o membrana hipottica.
Tensin superficial, : intensidad de la atraccin molecular por unidad de longitud. Unidades en SI: N/m.
Es la razn de la ascensin o bajada de lquidos por tubos de dimetro muy pequeo (capilaridad). Suele despreciarse en las aplicaciones de Ingeniera Fluidomecnica.
Lquido [N/m]
Agua Alcohol Benceno Petrleo Glicerina Mercurio
0,073 0,0225 0,029 0,025 0,065 0,490
(Lmite de separacin con el aire)

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2.1 Densidad, peso especfico y densidad relativa - DENSIDAD - PESO ESPECFICO

- DENSIDAD RELATIVA (PESO ESPECFICO RELATIVO)

Ej: Agua pura a presin atmosfrica y a 4 C:

= 1000 kg/m3 = 9810 N/m3 = 1000 kgf/m3 d=1

Viscosmetro de Cada de Bola

Mdulo de elasticidad volumtrico:

Aire Alcohol etlico Benceno Aceite lubricante Agua Glicerina Mercurio

K20 C [MPa] 0.01 896 1062 1303 2179 4509 24750

2.4 Presin de saturacin. Cavitacin

0,01 1 2 20 40 60 80 100 150 200 220

2.4 Presin de saturacin. Cavitacin

2.4 Presin de saturacin. Cavitacin

corrosin por cavitacin

2.4 Presin de saturacin. Cavitacin

2.4 Presin de saturacin. Cavitacin

Cavitacin en bombas hlice

2.5 Tensin Superficial. Capilaridad

Agua Alcohol Benceno Petrleo Glicerina Mercurio

0,073 0,0225 0,029 0,025 0,065 0,490

(Lmite de separacin con el aire)

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