Proyecto Artemio Solano Diaz 2012

Beneficiario: Produccin de Hortalizas y Flores
del Can Buenavista, S.P.R. de R.L.

Representante: Artemio Solano Diaz

Comunidad: Ejido Uruapan

Municipio: Ensenada, B. C.

Ensenada B. C. a 15 de Marzo del 2012.

Estructura Financiera del Proyecto
(En Pesos M.N.)

SEFOA-SAGARPA $ 375,000.00
Productores $ 124,996.00
Total de Proyecto $ 499,996.00

Ing. Ramfis Sahid Flores Ortega
Cedula Profesional No. 2861296
Diseo y Gestin de Proyectos de Inversin
Privada del Amanecer # 349, Fraccionamiento Villa Bonita
Ensenada, Baja California, Cel. 044-646-194-51-75,
Correo Electrnico: r a mf issa hidY a ho o .co m Y r a mf issa hidpr o dig
y .ne t .mx
Produccin de Hortalizas y Flores del Can Buenavista, S.P.R. de R.L.
2012
P A R C E L A # 1 5 E J I D O U R U A P A N
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1.- Resumen Ejecutivo (Tcnico y Financiero).

El grupo compuesto por Artemio Solano Daz, Carmelo Solano Daz, Celerina Olivera Cortes y Rutilio
Vivar Solano, son parte de la Sociedad de Produccin de Hortalizas y Flores del Can Buenavista,
S.P.R. de R.L, los cuales estn uniendo esfuerzos con otros 15 grupos de trabajo de origen mixteco
para producir hortalizas con calidad de exportacin, para esto han realizado un convenio con un
comercializador y proveedor de invernaderos. El grupo entregara su producto al Distribuidor
(HORTIAMERICAS LLC Marketers of High Quality Produce). Con domicilio en R.T. Loaiza #255 Pte. Col.
Centro Los Mochis Sinaloa) dentro del rea de cultivo mediante cajas con el producto ya seleccionado el
cual les comercializara la produccin a consignacin, dependiendo de la calidad de los productos
obtenidos, el comercializador les brindar asesora en cuanto a la calidad del producto que requiere,
tambin el realizara el empaque del producto para ser exportado, adems realizaron la renta de un
terreno de 14-00-00 has para establecer en un mismo lugar los mdulos de invernaderos de todos los
grupos, para facilitar el manejo y reducir los costos de produccin, el comprador tambin puso como
requisito el que la produccin se entregara en un solo lugar, para evitar gastos extras por el traslado
del producto.

El proyecto es presentado al Programa de Apoyo a la Inversion en Equipamiento e Infraestructura
Componente Agrcola, con la finalidad de solicitar un apoyo para la adquisicin de materiales para la
construccin de un Invernadero, distribuidas en nueve mdulos, cuyas dimensiones sern de 76 x 25
mts. (1900 m
2
) en 9 Naves de 8 mts. Cada una.

El invernadero ser utilizado para la produccin de Hortalizas (Pepino Persa) y las inversiones se
realizarn en la Parcela #15 del Ejido Uruapan, Municipio de Ensenada, B.C.

El concepto y monto de la inversin se presenta en la siguiente tabla

Concepto 2012
Adquisicin de Materiales para Estructura
de un Invernadero de 1,900 m2 de construccin

$ 499,996.00
Total: $499,996.00

Asimismo, se presenta el Programa para la Construccin del Invernadero

AO DEL 2012
CONCEPTO Mar-12 Apr-12 May-12 Jun-12 Jul-12
SOLICITUD SFA-SAGARPA X
ENTREGA DE RECURSOS 375,000
APORTACION DE SOCIOS 124,996
CONSTRUCCION DE INFRAESTRUCTURA X
INSTALACION DE EQUIPO X
INICIO DE OPERACIONES X
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Para la puesta en marcha y ejecucin del proyecto, actualmente se cuenta con un Convenio para el
uso parcial del gasto de agua, que genera el pozo con un dimetro mximo de descarga de cuatro
pulgadas, tambin se tiene rentada una fraccin de terreno de 14-00-00 has. De superficie, de la
Parcela # 15 ubicada en el Ejido Uruapan cuya superficie total es de 28-00-00 has., en donde se
realizaran las actividades para la Construccin del Invernadero de los 15 grupos.

La superficie susceptible para utilizarse es:

Superficie total 14-00-00 has.

Con el invernadero cuyas dimensiones totales sumando la superficie de los 15 grupos suma un mdulo
de 14,500 m2. De esta manera se genera un mejor entorno para el ptimo desarrollo de cada planta,
ayudndoles as a mejorar su capacidad reproductiva, aumentar su capacidad de desarrollo, su
potencial de rendimiento, a una mayor uniformidad de tamaos en los frutos, en su maduracin y
menores mermas por imperfecciones o daos por insectos. Todos los elementos mencionados son
ineludibles en los mercados de exportacin, siendo esta tecnologa una opcin viable para la bsqueda
por mejorar la productividad y la rentabilidad de la tierra.

El proyecto se desarrollar en El Ejido Uruapan, esta zona cuenta con todas las condiciones
necesarias para la ejecucin del proyecto ya que pertenece a un Ejido tradicionalmente agrcola, otro
aspecto positivo es que para el cumplimiento del proyecto se requiere de una cantidad considerable de
mano de obra, por lo que tambin promueve la creacin de nuevos empleos necesarios para la
poblacin indgena en la regin.

La ejecucin de las inversiones se contempla a corto y mediano plazo. La meta es aprovechar la
superficie susceptible de sembrar, tomando en cuenta la cantidad de agua que se extrae del pozo
profundo de la parcela, lo que permite el desarrollo normal de los cultivos, manejo de la cosecha y el
traslado hacia su mercado destino.

Las utilidades que se reflejan en el Anlisis Econmico y Financiero, demuestran la viabilidad del
proyecto. El proyecto beneficiar de manera directa a 15 familias, generando 15 empleos permanentes
y 10 temporales.

La Estructura del financiamiento del Proyecto se resume en el cuadro siguiente:

CONCEPTO

Monto
Fuentes de Inversion
(importe en pesos)
Otros SFA-SAGARPA Productores
Adquisicin de Modulo de invernadero de 1,900 m2 499,996 375,000 124,996
Total Inversion Fija 499,996 375,000 124,996
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La Evaluacin financiera del proyecto bajo condiciones de certidumbre dio como resultado las
siguientes medidas de valor:

Relacin Beneficio Costo 2.15
Valor Presente Neto $ 133,370
Tasa Interna de Retorno 19.22%
Periodo de Recuperacin 4.21 Aos

Analizando los Impactos Ambientales que el proyecto puede generar, se concluye lo siguiente:

Recurso
Tipo de Impacto
Positivo Nulo Negativo
Moderado
Negativo
Significativo
Corrientes de
Agua X V
egetacin o Fauna

X
Vegetacin o
Fauna
Vegetacin
o Fauna
Nivel de ruido X
Seguridad y Convivencia X

En cuanto a la Evaluacin de los Riesgos que pueden afectar en el proyecto se presenta la siguiente
tabla:

Sntesis de los Riesgos del Proyecto
(a =alto, m =medio, b =bajo y na =no aplica)

Tipo de Riesgos
Calificacin Estrategia para Minimizar el Impacto
A M
A
M B Na

Organizativos X Capacitacin aspectos
administrativos Comerciales X C
ontratos de compra
Organizativos
Comerciales

X C
o
n
t
r
a
t
o
s

d
e

c
o
m
p
r
a
Tcnicos X Aplicar normas de inocuidad en
campo Abasto de
Insumos
Tcnicos
Abasto de Insumos X Estrategia de bsqueda y asociacin con proveedores
Financieros

X S
o
l
i
c
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t
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p
o
y
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s

p
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l
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n
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e
r
s
i
o
n
e
s
Administrativos X Climticos X
Administrativos

2.- Nombre del proyecto.

Construccin de Invernadero de 1,900 m2 para la Produccin de Hortalizas y Flores.

3.- Programa, componente(s), concepto(s) de apoyo, monto de apoyo solicitado y monto
de aportacin del solicitante.
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Programa de Apoyo a la Inversin en Equipamiento e Infraestructura
Componente Agrcola

CONCEPTO Monto
Fuentes de Inversion (importe en pesos)

Otros SFA-Sagarpa Productor

Estructura de Invernadero 499,996 375,000 124,996
Adquisicin de Modulo de invernadero de 1,900 m2 499,996 375,000 124,996
Total Inversion Fija 499,996 375,000 124,996
Inversion Diferida
Proyecto de Inversion 0 0
Total Inversion Diferida 0 0 0
Capital de Trabajo 0 0 0
Total Capital de Trabajo 0 0 0
TOTAL 499,996 375,000 124,996
100.00 75.00 25.00

4.- Objetivo(s) general(es) y especfico(s), los cuales deben estar alineados a los objetivos del(los)
programa(s) y componente(s) correspondiente(s), establecidos en las presentes Reglas de
Operacin.

El objetivo principal es analizar la Viabilidad Econmica Financiera del proyecto, para realizar
inversiones para la Construccin de un Invernadero de 1900 m2, con el cual se pretende producir
hortalizas como el pepino, tomate y otros, adems se pretende incrementar los rendimientos por m2
de terreno al utilizar un invernadero a diferencia de la produccin a cielo abierto, que cada da es ms
riesgoso y se produce una cantidad menor de producto y la calidad se ve muy reducida, de esta
manera se podr obtener una produccin que soporte la actividad productiva del grupo solicitante.

El proyecto tiene adems los siguientes objetivos especficos:

- Reforzar sus ingresos para mejorar su calidad de vida.
- Crear empleo para otros miembros de la misma etnia.
- Lograr una cadena productiva con otros grupos de indgenas.

5.- Justificacin.

a.- Descripcin de la situacin actual de la empresa.

Este grupo de personas planea el desarrollar el negocio de produccin de Hortalizas debido al
conocimiento que poseen sobre la siembra de estos cultivo en la zona, ya que han trabajado de
jornaleros en los ranchos de este giro, en la zona existe la falta de empleos para los habitantes
indgenas de la zona rural, es una situacin que obliga a buscar alternativas para generar ingr esos
para sus familias, como la zona del ejido Uruapan se dedica a la agricultura y ganadera, la siembra de
hortalizas sera una buena opcin, adems este grupo familiar pertenece a un conjunto de 15 grupos
de trabajo cuyos orgenes son del estado de guerrero y Oaxaca, los cuales estn juntando esfuerzos
para lograr comercializar su produccin de manera organizada.
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Ya que se encuentran dispersados por todo el Municipio de Ensenada, para eso estn logrando
acuerdos con comercializadores, que les ayudaran a colocar el producto de todos los grupos, con esto
se crearan 15 empleos y podrn obtener ms ingresos en beneficio de 15 familias de origen indgena,
parte importante es que con el proyecto se podr emplear a otras familias indgenas en las labores de
cultivo y cosecha, generando empleos temporales entre sus mismos paisanos que no cuentan con un
trabajo fijo.

b.- Explicacin de la problemtica u oportunidad identificada.

Problemtica Identificada

En Cultivos: Se requiere tener ms produccin y se tiene que cumplir con algunas normas de
inocuidad para ingresar a mejores mercados.

En Aplicacin del Agua: En el rea, existe una reduccin en el gasto de los pozos por una lenta
recuperacin del manto acufero y la explotacin irracional del mismo.

En Comercializacin: La hortaliza que se produce es empacada por un tercero y comercializada por
medio de un intermediario, la causa de prdida de calidad es debido a la necesidad de contar con
espacio propio para almacenar la produccin en lo que esta sale al mercado.

En Recursos Econmicos: Se requiere realizar fuertes inversiones en infraestructura y equipo para
mejorar el proceso productivo, el cual se realiza de manera tradicional a campo abierto.

Oportunidad Identificada

Se propone la adopcin del sistema de produccin de agricultura protegida como una buena
opcin para mejorar la cantidad y calidad de la produccin.

La adopcin de sistemas de riego presurizado, para no desperdiciar el agua con que se cuenta.

La inversin a mediano plazo del grupo en la etapa de empaque, almacenamiento y transporte
de la cosecha.

La realizacin de un proyecto de inversin bajo un esquema de participacin en donde se
puedan mezclar los recursos.

Decisin tomada por el productor

Se cuenta con 14-00-00 has de terreno, que son sembrados con cultivos a cielo abierto y se
proyecta cambiar a producir en invernadero e incrementar la superficie al corto plazo, para
paulatinamente ir cambiando de producir a cielo abierto hacia malla sombra e invernadero.
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Se tiene a todos los cultivos de hortalizas bajo sistemas de riego presurizado con goteo por
cintilla.

Se realizara una solicitud al programa de SAGARPA-SEFOA para poder complementar las
inversiones que se requiere para la construccin de mdulos de invernaderos para hortalizas.

c.- Forma en la que el proyecto, de concretarse, abordar la problemtica u oportunidad
identificada.

La Sociedad de Produccin de Hortalizas Produccin de Hortalizas y Flores del Can Buenavista,
S.P.R. de R.L, no cuenta con suficiente superficie de tierra para producir la cantidad de hortalizas que
se requiere para ingresar al mercado de exportacin, esto esta visualizado para poder ser solucionado
al realizar inversiones en infraestructura productiva de manera conjunta con otros grupos de mixtecos
de la misma etnia. Por lo que si este proyecto se concreta para que los grupos incluyendo a este
puedan realizar sus inversiones, las cuales fueron identificadas como las ms estratgicas y las que
podran solucionar los problemas de mala calidad del producto enviado al mercado, tendran mejores
resultados tanto en el incremento del 256% de su producto comercializable, como en el crecimiento del
Con-Sin proyecto que asciende al 251% con respecto a la siembra a cielo abierto.

Por lo que se podr cumplir con el convenio realizado con el comprador e ingresar a un mercado de
exportacin, adonde se podr obtener mejores utilidades por las cosechas, adems generara una
capitalizacin de los grupos, de tal forma puedan programar a corto plazo el inc rementar la superficie
de invernadero.

d.- Metas, de concretarse el proyecto, que corresponden con la problemtica
identificada e indicadores que permitirn verificar el cumplimiento del (los) objetivo(s)
general(es) y especfico(s).

Metas

- Como meta principal se estima incrementar la produccin al obtener de 2,500 a 2,800 cajas de
pepino anuales de 25 lbs, Establecer pepino persa bajo las especificaciones que el
comercializador les exija para el mercado al cual ingresaran y Generar 3 empleos directos para
la produccin y 6 en poca de cosecha.

Pero tambin se puede:

Incrementar el margen bruto del actual 35.00% al 50% con el proyecto.
Generar 6 empleos indirectos para otros indgenas mixtecos.
Aumentar la oferta de hortaliza para los compradores actuales en el Mercado de
Exportacin, con quienes se tiene relacin comercial.
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e.- Efectos esperados de no concretarse el proyecto.

De no realizarse el proyecto como se est planteando, se perder la oportunidad de que un gran
nmero de beneficiarios de pobladores de origen mixteco, puedan realizar un cambio tecnolgico al
adoptar la tecnologa de invernadero para producir hortalizas, ya que seguiran produciendo a cielo
abierto, con las mismas desventajas que actualmente tienen y no podrn otorgarle un valor agregado a
la produccin, al ser un grupo que requiere realizar inversiones estratgicas para solucionar problemas
de calidad en su producto, seguiran produciendo al aire libre con prdidas del orden de 35% al 40%
del producto por ataque de plagas y enfermedades, as como tambin perderan la oportunidad de
corregir deficiencias en su proceso productivo y no tendran control sobre sus procesos para asegurar
el producir con calidad de exportacin, que le estn causando mermas considerables, adems no se
podra generar los 6 empleos en la zona del Ejido Uruapan solo por este grupo, sumndose a los que
generaran los otros 15 grupos, en esta zona el trabajo se est escaseando por la reduccin de la
superficie de siembra de los pequeos agricultores, por lo tanto se detendra el crecimiento de una
nueva empresa de la localidad.

La otra alternativa que tiene el grupo seria buscar un crdito bancario, pero sus tasas de inters son
muy altas, lo cual los pondra en ms desventaja, con respecto a otras, por lo que se est
considerando que en caso de no ser apoyados hacer un replanteamiento del calendario de las
inversiones, el cual este ms al alcance del grupo, para poder ir realizndolas conforme se tengan
recursos propios, aunque de esta manera el proyecto se tendra que realizar en un largo plazo, lo que
podra dar como resultado que este grupo se quede estancada y en condiciones muy desfavorables a
los cambios bruscos del mercado, corriendo el peligro de perder a su comprador en el mer cado de
exportacin al ser un grupo proveedor de hortalizas no confiable.

f. Anlisis y diagnstico de la situacin actual y previsiones sin el proyecto.

PROBLEMTICA ALTERNATIVAS DE DESARROLLO DECISIN TOMADA POR EL PRODUCTOR
En
Cultivos

La superficie actual de siembra es muy baja y
se requiere cumplir con algunas normas de
La superficie actual de siembra es muy baja y
se requiere cumplir con algunas normas de

La hortaliza que se produce es empacada y
comercializada por medio de un
intermediario.

La inversin del grupo en la etapa de
empaque y transporte de la cosecha.
Se planea empacar en instalaciones propias y
contratar camiones de carga que cuenten con
refrigeracin para la conservacin y movilizacin
del producto.
En Recursos Econmicos Se
requiere realizar fuertes inversiones en
infraestructura y equipo
En Recursos Econmicos
Se requiere realizar fuertes inversiones en
infraestructura y equipo
La realizacin de un proyecto de inversin bajo
un esquema de participacin en donde se
puedan mezclar los recursos.
La ejecucin de las inversiones mediante un
proyecto integral, solicitando apoyos para los
diferentes conceptos del proyecto de inversin.
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6.- Datos generales del proyecto.

a.- Localizacin geogrfica del proyecto (entidad federativa, municipio y localidad).

El Ejido Uruapan pertenece a la delegacin de santo tomas del municipio de Ensenada, B . C. y queda
comprendida entre las sig. Coordenadas geogrficas: Latitud: 31 37 21 Longitud: 116 2615 Altura
sobre el nivel del mar: 200 mts.

Colindancias: Norte: Ej. Nacionalista de Snchez Taboada, Sur: Ej. Esteban Cant, Este: Ej. 18 de
marzo y Oeste: Ocano Pacifico. Vas de acceso: a partir de la ciudad de Ensenada, Baja California.,
al Ejido Uruapan se llega recorriendo 32 km por la Carretera Transpeninsular Ensenada La Paz
hasta llegar al poblado, de donde se recorren 1 km hasta el sitio donde se localiza el proyecto.

Se encuentra el ejido a una altura sobre el nivel del mar de 150 m.s.n.m., la topografa en el sitio del
proyecto es semi- plana con pendientes menores a 5% en promedio, en algunas partes son rellenos
de arroyos nivelados y compactados artificialmente para hacerlos aptos para el desarrollo de la
actividad agrcola, los suelos la mayor parte son de color caf claro, de textura areno -limoso, con
profundidad promedio de 50 cm. con buen drenaje interno y superficial y algunos pre sentan problemas
de sales que son los predios que se encuentran cerca de la zona de los arroyos, siendo la mayora
aptos para el cultivo de flores y hortalizas.

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Servicios: existen en la zona la oferta de diversos servicios necesarios para la actividad ag ropecuaria,
aunque tambin se acude hacia la ciudad ms cercana para adquirir servicios e insumos, los servicios
civiles municipales: el valle de santo tomas es asiento de la delegacin municipal, que es la unidad
poltica administrativa con que funcionan los municipios baja californianos. (Registro civil, seguridad
pblica y trmites varios).

El clima predominante en la regin de acuerdo a la clasificacin de koppen es del tipo bsk, que es un
clima seco templado con verano clido, con rgimen de lluvias de invierno. La temperatura media
anual es de 20.4 c, el mes ms caliente es el de agosto con 40.0 c y el mes ms fri es enero con 0.0
c, por lo que la precipitacin media anual es de 245 mm., siendo los meses de noviembre a marzo en
que se presenta la mayor cantidad de lluvia, la velocidad del viento es de 14 km por hora aprox.
soplando regularmente del sur.

b.- Actividad productiva, eslabn de la cadena de valor y ciclo agrcola (en su caso).

Los principales productos que este grupo obtiene son calabacitas, ejotes y flores producidos a cielo
abierto, con la implementacin del proyecto se les realizara el proceso de siembra bajo ambiente
controlado en una mdulo de 1900 m2 de invernaderos. Estas hortalizas una vez que son cosechadas
en campo, son extradas en jabas de plstico con un peso de 14 kg. , de ah son enviadas hacia las
instalaciones del comprador para su empaque para ser sometidas a un lavado y encerado,
posteriormente son empacadas en cajas de cartn de 22 libras para luego ser llevadas al cuarto frio
para ser estibadas en pallets.

El consumo de las hortalizas durante los ltimos 10 aos ha crecido en los Estados Unidos de
Norteamrica. Este aumento est permitiendo que los exportadores mexicanos cuenten con un
mercado creciente en el pas vecino. Los Estados Unidos de Norteamrica, con una poblacin media
de 227 millones de habitantes en 1983, demandara miles de toneladas de "hortaliza" fresca en el
prximo ciclo. Es observable que la produccin interna nacional continuara siendo insuf iciente para
abastecer este amplio mercado.

Calendario de Siembras

Superficie Total
[
M2]
Sit
u
a
c
i
n

A
c
t
u
a
l
S
i
t
u
a
c
i
n

A
c
t
u
a

Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto

Los de color negro son del ciclo pri mavera-verano 2012 y los de color rojo son del ciclo otoo-invierno 2012-2013

Cadena de Valor de la Hortalizas

Produccin
Primaria
Proceso y
Empaque
Transporte a mercado
Mayorista
Acopio y
distribucin
Mercados
Detallistas
Consumidor
Final

1 2 3 4 5
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El grupo actualmente est apropiado solamente del primer eslabn, el eslabn # 2 es realizado por un
tercero al contratar el comprador la maquila de su produccin, el eslabn # 3 lo realiza el comprador
mediante fletes hasta sus instalaciones, mediante camiones con ambiente controlado, el eslabn # 4 lo
tiene apropiado el comprador, el eslabn # 5 son los mercados detallistas en estados unidos como la
Vons, Wal-Mart, Costco y otros que venden directamente las hortalizas a los consumidores.

El proceso de comercializacin de hortalizas en Estados Unidos est integrada por diversos agentes
y/o eslabones los cuales se relacionan unos con otros como una cadena formada por: productores,
compradores de producto en el campo, intermediarios de frontera o embarcadores, comerciantes
mayoristas de los mercados terminales y los que venden al consumidor final. Cada uno estos
agentes van agregando valor al intervenir en alguna parte del proceso de transportacin, re -empaque
y comercializacin. Se identifican cuatro eslabones: los productores en Mxico, los puntos de
embarque, el mercado de mayoristas y el de minoristas.

c.- Descripcin tcnica del proyecto, la cual deber partir del concepto de apoyo y describir
de forma detallada el mismo (tipo de maquinaria, infraestructura, equipo, material vegetativo,
procesos, tecnologas, asistencia tcnica, consultora y/o capacitacin, entre otros).

Componentes Requeridos por el Proyecto

Para la ejecucin del proyecto se requiere una fuente de agua para riego, la cual ser proporcionada
mediante un pozo profundo de 4 Y 15 litros por segundo propiedad del arrendador del terreno,
adems bajo el mismo contrato viene la renta por una superficie de 14-00-00 has para la siembra,
Superficie que esta compartida entre los 15 grupos de trabajo, por lo cual les toca una superficie
individual por 10,000 m2, solo al grupo le toca 40,000 m2, la mano de obra est compuesta por las 4
personas del grupo y en tiempos de cosecha, la maquinaria y equipo agrcola tambin ser
proporcionada por el dueo del terreno, el grupo cuenta con 2 automviles para realizar los
movimientos en la parcelas.

Descripcin del sistema:

El diseo del invernadero multitunel es verstil donde se da proteccin al cultivo contra la humedad de
las lluvias dentro de la estructura. Tambin se logra el beneficio de una adecuada ventilacin y una
proteccin contra insectos. Al mismo tiempo existe retencin del calor en tiempo de frio y, con el
sistema de la pantalla de sombreo retrctil (opcional), tambin se da proteccin a la fruta contra los
rayos del sol cuando sea necesario.

Medidas por estructura:

El largo en direccin de los surcos (norte-sur) ser de 25 mts de largo. a lo largo (n-s) tendr
columnas cada 3.00 mts.

La estructura cuenta con una puerta peatonal tipo tnel en un extremo.
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El ancho total ser de 76 mts (este-oeste) que consiste en 9 naves de 8.00 mts c/u. Se incluye 2 mts
de terraza en cada lado del permetro. La construccin de este invernadero se inicia instalando sobre
los arcos de la estructura multitunel plstico importado en forma fija, y una malla antivirus 16x10 cristal
en la ventana cenital y malla 20x10 cristal en las paredes laterales estas en forma fija. La estructura
es a techo multicapillas.

El plstico es retrctil en forma manual tanto en la ventana del techo (ventana cenital) y tambin como
en las paredes donde su apertura o cierre se realiza en forma mecnica manual por medio de un
sistema de manivelas, lo cual hace fcil el proceso de extensin o contraccin del plstico cuando sea
necesario. El plstico es en cal 720.

estructura: multitunel / multicapilla
cuadricula de postes: 8.00 mts x 3.00 mts
altura canaleta: 4.00 mts
altura pantalla sombreo: 3.50 mts (opcional)
altura tutoreo: 2.50 mts
altura mxima: 5.50 mts

Descripcin de materiales:

- columnas de ptr 2 x 2 cal 14
- arcos en tubo de 2 cal. 16 con tirante en tubo de 1
- retenidas y largueros de tubo 1 cal 16
- canales de lmina de 12 cal 16
- cortes y soldaduras en galvanizado liquido
- ventanas enrollables en 2 mts de ancho para frontales y laterales de tubo 1 3/8 operacin
manual
- plsticos cal 720. uv. af.
- mallas 50-25 (20x10)
- antesala con dos puertas de 1.20 x 2 mts
- tutoreo en alambres alta resistencia cal. 11

El sistema retrctil incluye:
para operacin se incorpora el sistema de poleas continuas para que un par de naves se
retracten al mismo tiempo
adicionalmente se incluye una polea maestra en cada extremo por nave para suavizar el
manejo retrctil
en los extremos por cada nave se incluyen aros para guiar la malla retrctil
la malla descansa sobre lneas de hilos de polister para mayor uniformidad.

Puertas:
las puertas son en marco de perfil galvanizado de 2.
se utiliza perfil con alambre zigzag para amarre de mallas al marco.
tunel peatonal 1.2 b x 2.0 h x 2 f
todos los tuneles estn forrados con malla anti insectos 20x10 cristal
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Descripcin del Proceso Productivo

Descripcin de tecnologas utilizadas: La preparacin de la siembra consiste en la preparacin de
camas, las cuales se desinfecta y posteriormente se siembra en ellas. En lo que respecta al manejo de
plagas, se utilizarn los productos necesarios bajo un sistema de muestreo previo y sern los
autorizados para productos de exportacin.

- Cultivo en camas bio intensivas
- Aplicacin de riego por goteo
- Fertilizantes Lquidos
- Control agroecolgico de plagas y enfermedades
- Proteccin de cultivos con plsticos y mallas

El uso de riego por goteo es bsico en la produccin agrcola de invernadero y se implementa en el
100 % de los sistemas productivos, a travs del riego por goteo se inyectan los fertilizantes y productos
fitosanitarios para el cultivo.

En cuanto a labores culturales, se requiere de significativa mano de obra para las labores de amarre,
podas y cosecha del cultivo. La cosecha se realiza manualmente con estrictas medidas de inocuidad y
se maneja el producto en cajas de madera limpias en donde se enva al centro de acopio, para su
empaque y distribucin.

Estacionalidad de la produccin: El sistema productivo que se utiliza, est considerado para
aprovechar la ventaja de producir 2 ciclos en el ao y aprovechar la ventana del mercado de Invierno
para exportacin hacia los Estados Unidos a la cual va de septiembre a Mayo, por lo cual la
produccin es estacionaria. Para trminos del presente estudio se estima los ingresos a la zona y el
pas con base en la cosecha de un ao.

Cosechas por
Ciclo
Produccin por Ciclo Precio Promedio
por Kilo
Ingreso Anual
2 2850 Cajas $ 110.00 m.n. $ 313,544
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GUIA TECNICA DEL CULTIVO (INVERNADERO)

Cucumis sativus L.
1. NOMBRE CIENTIFICO

2. OTROS IDIOMAS
Cucumber, Gurke, Cetriolo, pepino, Coconmber.

Pepinillo, pepino.
3. SINONIMIA Y NOMBRES VULGARES

4. VARIEDADES
Carolina, Long Marketer, Victory, Largo ingls, Ashleg, Cubit, Sparo, Pica, Triumph, Victory, Brillant, Pepinex, Cherokee
7, Bambina F1, M10 F1, Monique, Uniflora, Amazona, Jason F1.

5. EXIGENCIAS DEL CULTIVO

5.1 Agroecolgicas
Clima: Clido, sub clido, templado. Temperatura:
16C - 28C.
Humedad: 80%. 90%. Pluviosidad:
800 - 1200 mm. Altitud: 0
- 2500 m.s.n.m.

5.2 Requerimientos edficos
Textura: Textura franca, franco arenosa, estructura friable, de fcil drenaje.
Acidez: pH 6.5 - 7.5.

6. SISTEMA DE PROPAGACIN

6.1. Semilla: De buen vigor, alto porcentaje de germinacin y pureza gentica.

7. SIEMBRA

7.1 Material de siembra: Plantas vigorosas y sanas.

7.2 Distancia de siembra: 0.50 100 cm.

7.3 Densidad de plantas: 10 000 20 000 por Hectrea.

7.4 Epoca de plantacin: En cualquier poca del ao.

8. ETAPAS DEL CULTIVO

8.1 Desarrollo del cultivo: De tres a cuatro meses.

8.2 Inicio de la cosecha: De dos a tres meses.

8.3 Vida econmica: Cada ciclo (3 4 meses).
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9. TECNICAS DE CULTIVO

9.1. Seleccin del terreno: En caso de que sea necesario mejorar las
caractersticas fsicas del suelo donde va localizado el invernadero.

9.2. Preparacin del terreno: Incorporar materia orgnica, niveles del 4% y 5% o ms, son ideales.

9.3. Forma del tendido del
Invernadero: Debe ser en forma de campana.

9.4. Trazado de la plantacin: Evitar encharcamiento de agua, que inciden sobre el aparecimiento de
enfermedades radiculares.

9.5. Siembra: De plntulas provenientes del invernadero.

9.6. Fertilizacin de fondo: Fertilizacin y la fraccionada de N/2.
La fertilizacin de materia orgnica de fondo se lo hace con 3 Kilos de
estircol por sitio en el cual se localiza la planta.

9.7. Trasplante: De plantas de piln seleccionadas por su uniformidad de
tamao, buena formacin, sanas, sin la presencia de plagas o
enfermedades.

10. FITOSANIDAD Y FISIOPATIAS

10.1 Plagas

Insectiles

Nombre comn
Nombre
cientfico Tr
atamiento
Tratamiento
Dosis
Dosi
s
D
os
is
Mosca blanca
Pulgones Myzus persicae
Macrosiphum solana
Monocrotof os
Ciromazina
1,0 - 1,5 lt / ha
25 g / 100 lt
Gusano del
Follaje
Spodoptera sp. Diazinn
Endosulf an
0.8 1 lt / ha
1.5 lt / ha

Nematodos

Nombre comn Nombre cientfico Tratamiento Dosis
Nemtodo agallador Meloidogyne
Incognita
Acidos grasos
Azadirachtina
Carbofuran
2 lt / ha
5 ml / Sitio af ectado
1 2 g / m2
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Acaros

Nombre comn
Nombre
cientfico Trata
miento Dosis
Tratamiento Dos
Dosis

D
osi
s

Acaro rojo

10.2 Enfermedades

Fungales

Nombre
comn
Nomb
re cientfico
Nombre
cientfico
Tratamiento Dosis
Fusariosis

Mildeu velloso Pseudoperonospora
sp.
Pyrazophos
Cyproconazol
50-75 ml x100
Lt 250 ml x ha

Virales

Nombre
comn

T
r
a
t
a
m
i
e
n
t
o
Virosis del
mosaico
11. COSECHA

11.1 poca: Cuando la fruta presenta, la extremidad redondeada, poca formacin de
canal, coloraciones ms claras. El fruto debe tener de 5 7 cm.

11.2 Tipo: Manual, depositando el fruto en recipientes que contengan en su
interior acolchados de papel blanco, viruta, etc.

11.3 Estacionalidad: Todo el ao. Para ello debe programar exactamente escalonamientos de
cosecha.

12. RENDIMIENTOS

60 75 Ton/Ha.

13. MANEJO POST COSECHA

13.1 Cosecha y transporte: La cosecha de campo se la realiza en
cestas de plstico de 52 x 35 x 18 cm, en cuyo fondo de coloca
hojas de papel en blanco (en algunas capas) no de peridico, de las
cuales podra desprenderse no solamente tinta, desmejorando la
calidad del producto sino adems plomo. Las jabas se apilan unas
sobre otras, estas estn diseadas para transporte sin mucho riesgo.
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13.2 Recepcin en planta: Las jabas se deben localizar inmediatamente en un sitio seco y
fresco, preferible aclimatado. Se recomiendan temperaturas de 8 C -
12C, con una humedad relativa del 80% - 90%.

13.3 Seleccin: Se la realiza con personal capacitado, los cuales deben escoger frutos
bien formados, de coloraciones uniformes.

Los trabajadores deben estar equipados con delantales que
protejan al producto estar en contacto con el vestido o directamente con
la piel, para evitar posibles contaminaciones con microorganismos.

13.4 Limpieza: Se debe eliminar especialmente los residuos de cosecha, hojas,
impurezas, frutos rotos, etc.

13.5 Clasificacin: Existen ndices de clasificacin que estn en funcin con el peso del fruto.
Deben descartarse frutos mas formados.

13.6 Empaque: Se la realiza en caja de cartn con capacidad de 30 lbs./caja.

13.7 Almacenamiento: A una temperatura de por lo menos 4C 8 C, con una humedad relativa
del 80%.

d.- Cotizaciones de proveedores que sustenten los costos y presupuestos de las inversiones
a realizar.

Se anexan al proyecto.

e.- Avalo por perito autorizado por la CNB y V para el caso de adquisicin de infraestructura.
No aplica.

f. Aspectos organizativos, antecedentes, tipo de organizacin y relacin de socios; Estructura,
Consejo directivo.

El grupo se conform como S. P.R. DE R.L. en el ao del 2010, formndose para realizar actividades
productivas Agrcolas como la produccin de hortalizas, mediante la construccin de infraestructura
productiva bajo ambiente controlado se podr desarrollar la actividad agrcola durante todo el ciclo
agrcola, se producirn hortalizas para ser comercializados hacia la exportacin mediante un
intermediario comercializador, esto les proporcionara una fuente de empleo permanente. Trabajan
aplicando tecnologas tradicionales y se compone por 4 socios, 3 son hombres y 1 es mujer, cuentan
con experiencia en la Actividad Agrcola, el producto que manejan es para el mercado local y regional.
Actualmente tienen su centro de produccin e instalaciones en la parcela # 15 del Ejido Uruapan.
El grupo tiene una figura formal y se administra por medio de un consejo de administracin, en los
cuales recae la responsabilidad de representarlos.
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Consejo de Administracin de Produccin de Hortalizas
Y Flores del Can Buenavista, S.P.R. de R.L

Artemio Solano Diaz
PRESIDENTE

Carmelo Solano Daz
SECRETARIO

Celerina Olivera Cortes
TESORERO

Socios
Arte
mio Solano Daz

g. Proceso de reconversin.

El proceso de reconversin del grupo se pretende iniciar en una primera etapa, de producir a cielo
abierto 14-00-00 has de hortalizas, iniciaran con la construccin de un mdulo de 1,900 m2, as
paulatinamente se estar modificando en su totalidad la superficie de siembra hacia invernadero, dicho
proceso estar sujeto a los resultados que el grupo obtenga, debido a que las inversiones para esta
reconversin son altas, por lo que el grupo determino plantearse realizar este proyecto en varias
etapas, hasta cubrir las 14-00-00 has con mdulos de invernaderos.

h. Consejo directivo y perfil requerido y capacidades de los directivos y operadores.

Presidente del Grupo.- este se encargara de representar al grupo para las solicitudes a programas de
apoyo, as como otorgrsele poder para pleitos y cobranzas, adems de buscar apoyos para el grupo.
Secretario.- Se encarga de todo el proceso de planeacin del proceso productivo, as como las ventas.
Tesorero.- se encargara de manejar las compras del grupo, tambin se coordinara con el Presidente
para el manejo de las aportaciones de los socios.
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i. Infraestructura y equipo actual.

Inventario de Maquinaria:

La maquinaria requerida para la
Preparacin del terreno y dems
Actividades del cultivo, es rentada
Por el propietario del terreno.
Infraestructura y Equipo para la produccin:

Una fraccin de terreno de 14-00.00 has.
Un Pozo Profundo con un dimetro mximo de descarga de 4 pulgadas,
Del cual tiene un convenio para su uso y explotacin.
1 pick up para usos varios.

j. Cumplimiento de normas sanitarias, ambientales y otras.
Normas:
- Programa Voluntario de Buenas Prcticas Agrcolas y de Manejo del SENASICA
- NMX-FF-023-1982. PRODUCTOS ALIMENTICIOS NO INDUSTRIALIZADOS PARA USO HUMANO
FRUTA FRESCA. PEPINO (CUCUMIS SATIVUS) ESPECIFICACIONES. NON INDUSTRIALIZED FOOD
PRODUCTS FOR HUMAN USE FRESH FRUIT. CUCUMBER (CUCUMIS SATIVUS). SPECIFICATIONS.
NORMAS MEXICANAS. DIRECCIN GENERAL DE NORMAS.

Acciones para su cumplimiento:

- Los envases de los qumicos permitidos que han sido utilizados, deben ser retornables.
- Reutilizar y reciclar los residuos que lo permiten para disminuir el volumen de desechos.
- Despus de la aplicacin de agroqumicos permitidos se deben respetar los tiempos de re
entrada: 6 horas despus de aplicaciones de herbicidas, 72 horas despus de aplicaciones
de nematicidas.
- Disponer de informacin detallada referente al uso y manejo de los productos qumicos. Los
agroqumicos a utilizarse solamente sern los permitidos oficialmente y los trabajadores
debern recibir entrenamiento y equipo adecuados para su manejo.
- Tomar medidas que garanticen que los lugares de trabajo, la maquinaria y los equipos, no
presenten riesgos para la salud y la seguridad de los trabajadores.

k. Para Infraestructura pesquera y acucola se requiere catlogo de conceptos, especificaciones,
presupuesto, planos de cimentacin, estructural, arquitectnico, instalaciones sanitarias, elctricas e
hidrulicas, y de detalle, suscritos por un tcnico responsable del proyecto con Cedula Profesional,
componentes del proyecto, volmenes de construccin y permisos aplicables.

7.- Anlisis de Mercados.

a.- Descripcin y anlisis de materias primas, productos y subproductos (presentacin,
empaque, embalaje; naturaleza, calidad, atributos, entre otros).
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Producto

PEPINO: Cucumis sativus L. Familia: Cucurbitaceae ing. cucumber; fra. concombre; ale. Gurke.

El pepino es considerado como una hortaliza de fruto, en Mxico se consume como fruta fresca y en
ensaladas. En el mercado hay cerca de 40 variedades de esta hortaliza; la ms grande es la inglesa,
cuyo fruto es ms largo y delgado, le sigue la variedad americana, con un fruto ms gordo y pequeo.
En algunos sitios se prefiere preparado en vinagre, principalmente el pepinillo, llamado en ingls
pickles. Con respecto a las cucurbitceas, esta hortaliza ocupa el cuarto lugar en importancia debido a
la superficie sembrada. Desde el punto de vista nutricional, el pepino es una excelente fuente de
potasio, vitamina C y cido flico. Est compuesto en un 96% por agua, no tiene grasa y por cada cien
gramos slo tiene 13 caloras.

Caractersticas: La raz principal puede crecer y profundizar hasta 1.2 m, lateralmente tiene una
extensin de 50-60 cm. El tallo tiene una longitud de 0.3 a 2.5 m que tiende a ramificarse de manera
secundaria y terciaria, la ramificacin ocurre en las axilas de las hojas del tallo central.

El pepino es una planta principalmente monoica, las flores son de tamao
pequeo de 2-3 de dimetro y de color amarillo insertadas en las axilas de las
hojas, las masculinas crecen separadas en racimos o grupos que se
componen de 3-5-6 flores que aparecen con 7 a 14 das de anticipacin a las
femeninas.

El fruto es una baya modificada o pepnide de forma alargada, cilndrica,
elipsoidal o prismtica; la superficie es lisa o parece recubierta con pequeas
espinas cerosas en su estado juvenil que con el tiempo se caen. Las semillas
son planas de color blanco y miden de 8-10 mm de longitud con un grosor de
3-5 mm.

Presentacin y Empaque del producto:

Pepino de Invernadero

Se empaca en cajas de cartn con
un peso de producto de (22 libras)

b.- Condiciones y mecanismos de abasto de insumos y materias primas.

El grupo requiere de la adquisicin de plntula, semilla y otros accesorios necesarios para los cultivos,
los cuales son negociados con los proveedores de la zona. No se tiene problemas en el abasto de las
materias primas que requiere la empresa para desarrollar su actividad productiva.
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La mayor parte del abasto de los insumos agrcolas para el cultivo, la semilla y accesorios para el
empaque son adquiridos en Maneadero, en una menor proporcin se podrn adquirir algunos insumos
en la Ciudad de Ensenada. Los proveedores son casas comerciales de productos agrcolas como
insecticidas, fungicidas, herbicidas y fertilizantes de diferentes marcas de empresas y qu e manejan
grandes cantidades de producto. Debido a que las compras se realizan mediante pedidos de gran
volumen, se obtienen los mejores precios y estos son pagados al contado o mediante la autorizacin
de crdito por parte del proveedor.

Principales Proveedores del Productor.

PROVEEDOR
LUGAR PRODUCT
O
P
R
O
D
U
C
T
O
AgroHarvest, S.A
de C.V.
AgroHarvest, S.A
de C.V.
AgroHarvest, S.A de C.V. Maneadero,
B.C. Malla sombra y
AgroHarvest, S.A de C.V.
Quimical Maneadero, B.C. Fertilizante, insecticida, herbicida, semilla
Agrocosta Maneadero, B.C. Fertilizante, insecticida, herbicida, semilla
Proveedora Maneadero Maneadero, B.C. Madera, barrote y materiales

c.- Canales de distribucin y venta.

El grupo estar apropiado solamente del primer eslabn, el eslabn # 2 es realizado por el distribuidor
en cuanto al empaque del pepino, el eslabn # 3 lo realiza el distribuidor con camiones con ambiente
controlado de su propiedad hasta sus el eslabn # 4 lo tiene apropiado el comprador de la ciudad de
Los ngeles, el eslabn # 5 son los mercados detallistas en Estados Unidos como la Vons, Wal-Mart,
Costco y otros.

(1) Produccin Primaria (2) Proceso y Empaque (3) Transporte a Mercado Mayorista (4)
Acopio y Distribucin (5) Mercados Detallistas (6) Consumidor Final.

El proceso de comercializacin de hortalizas en Estados Unidos est integrada por diversos agentes
y/o eslabones los cuales se relacionan unos con otros como una cadena formada por: productores,
compradores de producto en el campo, intermediarios de frontera o embarcadores, comerciante s
mayoristas de los mercados terminales y los que venden al consumidor final. Cada uno estos
agentes van agregando valor al intervenir en alguna parte del proceso de transportacin, re -empaque
y comercializacin. Se identifican cuatro eslabones: los productores en Mxico, los puntos de
embarque, el mercado de mayoristas y minoristas.

d.- Plan y estrategia de comercializacin.

La negociacin igual que los dems grupos de trabajo que hicieron trato con el distribuidor, se da
directamente mediante va telefnica, El grupo enva una muestra del producto 7 das antes de la
cosecha mayor y espera la cantidad que le sugiere el distribuidor le envi, las cotizaciones son en
precio de origen y los pagos se realizan una vez que el producto est en la bodega del comprador.
Comnmente la compra venta se realiza con pago efectivo a los 15-30-45 das despus de cerrar
operaciones.
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La recepcin del pepino se realiza a consignacin. El grupo le enva la mercanca al distribuidor bajo el
acuerdo de que el pago recibido depender del monto vendido y del precio de mercado en el momento
de su venta. Todos los agricultores de la zona del Municipio de Ensenada venden a consignacin a
las distribuidoras.

Dentro de la comercializacin al mercado externo, los productores no tienen una injerencia directa, el
cumplimiento de normas a los que estn sujetos, empaque, calidad, tamao, peso, madurez,
presentacin y origen, los obliga a la utilizacin de empresas distribuidoras o brker, donde las
cadenas de supermercados y principales compradores de los mercados terminales tienen personal
propio o mediante convenios que verifican dichas especificaciones an en zona de produccin, y les
permite planear sus compras en perodos determinados, para llevarlos a la distribuc in interna o
inclusive a la exportacin.

e.- Cartas de intencin de compra.

El grupo tiene cartas de intencin de compra del pepino con el comercializador, debido a que el
producto es a baja escala, pero no existe riesgo de falta de continuidad con la relacin comercial entre
ellos, la cantidad de producto se sujeta a la capacidad de produccin del productor y no a la capacidad
econmica del comercializador, el productor ha utilizado este canal de comercializacin desde hace 1
ao; el compromiso del productor es el de entregar el productor seleccionado, posteriormente el
comercializador lo empaca y limpia, de ah le pone etiqueta para su venta.

f.- Estudios de mercado realizados, en su caso.

Ninguno.
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g. Estimacin de beneficios econmicos con el proyecto.

Los principales impactos positivos en general, son el aporte al dinamismo de la economa local,
adems de la generacin de empleo. Un impacto positivo se percibe tambin sobre las condiciones y
calidad de vida. Si bien se aprecia un cambio positivo, ello no significa que se ha logrado superar el
insuficiente nivel de capacitacin de los trabajadores y las bajas condiciones de vida . Por si sola la
produccin y utilidades del grupo, no actan en gran tamao en la mejora sobre los componentes de
la calidad de vida de la regin en su totalidad, pero el efecto positivo de sus acciones se consideran de
significancia sobre los impactos socioeconmicos de la localidad donde est instalado el grupo. Por
otro lado, al generar fuentes de empleo est indirectamente mejorando las condiciones para elevar el
nivel de vida de una parte de la poblacin.

Fuerza de trabajo: El Proyecto tendr como efecto el incremento en la contratacin de mano de obra
en las actividades de cosecha. La actividad agrcola genera mucha demanda de fuerza de trabajo en la
regin, sobre todo en la poca de cosecha de las hortalizas y corresponde a una de las principales
fuentes de empleo en la zona del ejido Uruapan, es importante si se considera que incide
positivamente en la comunidad ejidal y poblados cercanos. En la actualidad existen aspectos negativos
que influyen para reducir las inversiones del grupo, como la recesin econmica que estn viviendo y
la falta de inversiones en la zona rural. Sin embargo, el grupo prefiere buscar gran parte de la mano de
obra en la gente que es de su misma etnia mixteca que habita cerca del ejido uruapan.

Capacitacin: El grupo tiene plena conciencia de que necesita contar con los mismos trabajadores la
temporada siguiente, realiza esfuerzos por invertir en capacitarlos. Por consiguiente se observara un
mejor nivel de capacitacin y mayor empleo de fuerza de trabajo local en los procesos productivos
agrcolas, traducindose tambin en mejores niveles de productividad.

Condiciones de vida: En general las condiciones de vida del trabajador del campo asociado al trabajo
del grupo son buenas. Se percibe un impacto positivo en lo que respecta a las condiciones laborales,
lo que gradualmente se ve en las mejoras que estos hacen a sus casas y los bienes que estos
adquieren. Persisten sin embargo marcadas diferencias con los niveles de sueldo ofrecidos por otras
fuentes de empleo, como los ofrecidos en el comercio del poblado y en la ciudad ms cercana.

Sectores productivos: La actividad agrcola que desarrolla el grupo contribuye de manera importante
a reactivar los negocios con los proveedores de insumos de la localidad de Maneadero y genera un
efecto positivo en el rea de servicios. En este sentido su impacto se considera positivo y sus efectos
sobre la productividad y la mejora de los sistemas de gestin. En primer lugar, la siembra de
hortalizas demanda una serie de insumos, varios de los cuales se deben adquirir localmente (semillas,
fertilizantes, etc.) En segundo lugar, el comercio se incrementa por la mayor capacidad adquisitiva de
la poblacin.

La actividad agrcola del grupo aporta salarios entre jornaleros temporales, permanentes y
administrativos. Los servicios privados de fletes, consultora financiera, servicios financieros y otros
tienen un incentivo para su establecimiento. De hecho el proyecto necesita de variados servicios, tanto
directamente productivos como indirectamente. As, el impacto es mayoritariamente positi vo, a
excepcin de la mayor presin y sobre la infraestructura pblica de caminos y servicios.
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Migracin: La implementacin de este proyecto afianzara la disminucin que presentan los flujos
migratorios; ya que la puesta en marcha permitir no slo incorporar mayor mano de obra local
indgena y de poblacin flotante, sino tambin dinamizar el mercado laboral de la zona.

Incremento en el Ingreso Familiar: Los productores que participan en el proyecto, se vern
beneficiados con un incremento sustancial de los ingresos netos agrcolas a pa rtir del 2 ao de su
incorporacin. En trminos globales, el incremento en las utilidades ser de un 200%.

8.- Anlisis Financiero.

a.- Evaluacin financiera del proyecto, la cual debe contener el clculo de la Tasa Interna
de Rendimiento (TIR), y el Valor Actual Neto (VAN) desglosando todos sus componentes y
anexando documentacin que soporte dicho clculo.

El resultado del Valor Presente Neto asciende a la cantidad de 133,370 cifra que interpretada de
manera prctica significa el valor de oportunidad en pesos actuales de la alternativa en cuestin. Como
es positivo el proyecto debe ser aceptado, ya que este valor representa las ganancias extra ordinarias
que genera el proyecto, adems de conservar el monto de la inversin inicial por 499,996
(cuatrocientos noventa y nueve mil novecientos noventa y seis pesos 00/100 m.n.). En otras palabras
el negocio tendr bajo este escenario, un valor de mercado equivalente a 1 33370 pesos, lo que es
considerado como rentable en virtud de haber obtenido un VPN positivo.

Por lo anterior el periodo de recuperacin de la inversin (PRI) ser de 4.21 aos, por lo que el
proyecto debe ser aceptado, dado que el periodo de recuperacin es menor al horizonte de planeacin
proyectado que fue de 5 aos. Esta relacin nos indica que es una inversin atractiva, se recupera
$2.15 por cada $1.00 invertido, el margen de utilidad es adecuado y soportara imprevistos que se le
presenten al grupo.

FLUJO NETO DE EFECTIVO
Aos
Ing
res
os
Ing
res
os
/V
en
ta
Costos Y
Gastos
Total
es
Inversion Fija Y
Diferida
Capital de
Trabajo
Impuestos Y
PTU
Rec. Cap. Trab.
Valor
Residual

Flujo de
Efectivo
0 -
$499,996 $
0 -$
499,996
0
2
$
3
13,544
$ 146,164

16,679

$
150,70
1
3 $
313,544
3
4 $ 313,544 $ 146,164

16,679

$ 150,701
5 $ 313,544 $ 146,164

16,679 0 99,999 $ 250,700

$ 1,188,578 $ 554,078 RBC 2.15 VAN $ 133,370 TIR 19.22%

Tasa Act.
12% 0

0

1

2

3
Flujo
Actuali
zado
del
Proyec
to
-499,996 137,001 124,546 113,22
4
102,931 155,665 Flujo
Acumulado
Flujo
Acumulado
-499,996
R
e
t
o
r
n
o

s
o
b
r
e

l
a

I
n
v
e
r
s

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b. Presupuestos, programa de inversiones y financiamiento complementario de algn
intermediario financiero o de otro tipo. (En su caso).

El grupo Produccin de Hortalizas y Flores del Can Buenavista, S.P.R. de R.L. Realizara las
siguientes inversiones: Adquisicin de Modulo de invernadero de 1900 m2 para la produccin de
hortalizas, con una inversin total de $ 499,996 pesos M.N., bajo el siguiente esquema de participacin
entre el grupo y el programa SEFOA-SAGARPA:

CONCEPTO Monto
Fuentes de Inversion (importe en pesos)

Otros SFA-Sagarpa Productor

Estructura de Invernadero 499,996

375,000

124,996
Adquisicin de Modulo de invernadero de 1,900
m2 499,996 375,000 124,996 Tot
al Inversion Fija
499,996

3
7
5
,
0
0
0

Total
Inversion Fija
Total Inversion
Fija
Inversion Diferida
Proyecto de Inversion

0

Total
Inversion
Diferida
Total Inversion
Diferida
TOTAL 499,996

375,000 124,996

100.00

75.00 25.00

EJWCUCION DEL PROYECTO AO DEL 2012
CONCEPTO Apr-12 May-
12
CONCEPTO

Apr-12

May-
12

CONSTRUCCION DE
INFRAESTRUCTURA X INS
TALACION DE EQUIPO

X

INSTA
LACION
DE
EQUIPO
INSTAL
ACION
DE
EQUIPO

c. Proyeccin financiera actual y proyectada (ingresos/egresos).

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Costos de
Operacin Fijos

Fijos 60,
664
Fijos
Inversiones 499,996

Total Egresos 646,160 146,164 146,164 146,164 146,164
U
A
F
I
R

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Impuestos I.S.R.- P.T.U. 16,679 16,679 16,679 16,679 16,679
Utilidad de Operacin 150,701 150,701 150,701 150,701 150,701
Amortizacin de prestamos
Total Amortizaciones - - - - -
Saldo Neto 150,701 150,701 150,701 150,701 150,701
Capacidad de pago >100 >100 >100 >100 >100
(Escenario de cumplimiento ajustado) 26.60% 26.60% 26.60% 26.60% 26.60%
Punto de Equilibrio (% de Ventas) 8.33% 26.60% 26.60% 26.60% 26.60%
Punto de Equilibrio (Pesos) 67,789 83,409 83,409 83,409 83,409

d. Descripcin de costos (fijos y variables).

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de
inversin.

e. Necesidades de inversin.

CONCEPTO

FUENTES FINANCIERAS (importe en pesos)
Otros SFA-
Sagarpa

Otros

SFA-
Sagarpa

Beneficiari
os
a
s
p

S
U
M
A

T O T A L

375,000 75.00 124,996.00 25.00

499,996 100.00

La principal necesidad se centra en la adquisicin del mdulo de invernadero de 1,900 m2, el cual
ser adquirido con un proveedor proveniente del estado de Sinaloa y el cual tambin ofrece servicios
de comercializacin a sus clientes.
2012
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f. Para Infraestructura Pesquera y Acucola y Modernizacin de la Flota Pesquera agregar al
menos el Estado de Resultados y Balance del ejercicio inmediato anterior y estados
financieros Proforma para los primeros tres aos del proyecto.

9.- Activos, inventario de Activos Fijos (construcciones, terrenos agrcolas y ganaderos,
inventarios de equipos, semovientes y otros).

Inventario de Activos 1
Casa
1 Casa 1
automvil
1 Casa
1 automvil
1 terreno de 400 m2
1 camin 1 Mochila
Fumigadora
1 Mochila
Fumigadora
1 Mochila Fumigadora
Herramienta Varias

10.- Descripcin y anlisis de Impactos esperados.

a.- Incremento en los niveles de capitalizacin (descriptivo).

Actualmente los niveles del capital del grupo representan el 35.00% con respecto al total de los
activos, pero con la implementacin del proyecto y la ejecucin de los procesos productivos sugeridos,
se lograra incrementar un 15.00 % el capital, para quedar en 50.00% con respecto a los activos del
grupo.

b.- Incremento porcentual esperado en el volumen de produccin.

Con el proceso de produccin de hortalizas en invernadero se incrementa notablemente la
productividad de la tierra, pues son sistemas muy intensivos que en pequeos espacios y en corto s
periodos de tiempo, generan gran cantidad de productos comestibles de alto valor comercial.

En trminos absolutos y en base a referencias al comportamiento que tienen estos cultivos al utilizar la
tecnologa propuesta para su produccin, se incrementara la cantidad actual de 800 cajas
comercializables producidas a cielo abierto, para el ao inmediato de la inversin la cantidad
comercializable de 2,800 cajas de producto al ao producidas bajo invernadero y en 2 ciclos al ao,
logrando un incremento en el volumen de produccin calculado en 250% respecto a la lograda a cielo
abierto, en ese mismo tiempo se logra la estabilizacin, esto como efecto de hacer ms eficiente sus
procesos productivos, los resultados esperados por cultivo que se manejan son las siguientes:
2012
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SIN
PROYECT
O
SIN
PROYECT
O
CON PROYECTO C
O
N
-
S
I
N
AOS Volum
en de
AOS
Volumen de
Produccin
1 800 2,800 2,000 250.00
2
8
0
0
2,800 2,000 250.00 3 800
3
4 800 2,800 2,000 250.00

c.- Nmero esperado de empleos a generar.

El cultivo de hortalizas bajo invernadero necesita de una gran cantidad de jornales al ao. Adems
se necesita mano de obra calificada para la construccin de estructuras metlicas, por lo que se
genera empleo. El cultivo de hortalizas tambin requiere de conocimientos especializados, por lo
que hay posibilidades de empleo para expertos en capacitacin tcnica sobre temas hortcolas, el
grupo actualmente produce a cielo abierto y requiere de cierto nmero de jornales, pero estos se
incrementan al producir en invernadero, ya que el ciclo se alarga y se pueden realizar 2 ciclos al ao,
por lo que el empleo tiene un impacto positivo, adems de que el grupo empleara a personas
indgenas que pertenecen a su comunidad y no tienen empleo.

Con Proyecto

AOS
SIN PROYECTO CON PROYECTO CON-SIN
N
um
ero
de
Em
pleo
s
Numero
de
Empleos
Beneficio Neto
Incremental
Incremento
%
1 2 8
1
2 2 8 6 3
0
0
.
0
0

d.- Incremento en los rendimientos (en su caso).

Los rendimientos de los cultivos son impactados positivamente con las inversiones, debido a que
existe una gran diferencia en cmo se desarrolla una planta a cielo abierto a una bajo ambiente
controlado (invernadero), aunado a esto que con el invernadero se puede producir 2 ciclos al ao.
2012
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AOS
SIN
PROYECT
O
CON PROYECTO C
O
N
-
S
I
N
Rendimiento
en Cajas

Rendimie
nto en
Cajas
3
4
0
0
1,425 1,025 256.25
4 400
4

e.- Reduccin estimada de los costos.

Los costos de produccin se incrementan notablemente en un 224.81%, sobre todo por la inversin en
las estructuras de los invernaderos y el que se pueda establecer 2 ciclos por ao del cultivo, pero con
los beneficios obtenidos se paga rpidamente la inversin.

AOS
SIN
PROY
ECTO
CON PROYECTO C
O
N
-
S
I
N
Costos de
Produccin

Costos de
Produccin
(
$
)

T
o
t
a
l
3 4
5,
0
0
0
146,164 101,164 224.81

Para el cultivo del pepino se tiene actualmente un costo unitario de produccin por caja de $75.00
pesos, pero con la implementacin del proyecto se reducir un 31.63% para quedar en $51.28 pesos
por caja de 22 libras. La variacin se debe a que antes del proyecto se tenan rendimientos ms bajos
y se requera de ms insumos como insecticidas y fertilizantes, ya que al estar expuestos al medio
ambiente, se tena ms presencia de plagas y enfermedades que causaban mermas hasta del 35% en
producto cosechado, esto le restaba calidad y no cumpla con las exigencias del comprador, por este
motivo se desechaba ese producto al no poder salir al mercado.
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f. Comparativo con y sin el proyecto.

AOS
S
I
N

P
R
O
Y
E
C
T
O
C
O
N

P
R
O
Y
E
C
T
O
C
O
N
-
S
I
N
Ingreso
s

Ingresos
Totales
Costos de Produccin
($) Total
Utilidad
$
Ingresos
Totales
Costos de
Produccin
(
$
)

T
o
t
a
l
2 98,000 45,000 53,000 313,544

Con el cambio tecnolgico propuesto del mdulo de invernadero, se llega a incrementar los beneficios
hasta en un 215.81%, al poderse establecer 2 ciclos el mismo ao agrcola y el incremento del
rendimiento del cultivo, ya que bajo ambiente controlado se extiende el tiempo de cosecha y se inicia
ms pronto con los cortes.

11. Anlisis de la situacin ambiental, en su caso.

a. Descripcin y anlisis de la situacin actual del uso de los recursos, disposicin de los
desechos e impacto ambiental de la empresa.

Impactos Ambientales

1.- La Actividad Productiva que practica este grupo es de las que afecta moderadamente al ambiente y
que tiene algunos impactos negativos que pueden ser solucionados.

2.- La contaminacin por el uso de insecticidas, herbicidas, fungicidas y fertilizantes para la produccin
de Hortalizas, son solucionados mediante aplicaciones con las dosis recomendadas para cada
producto preocupndose por no exceder la cantidad exacta que se requiere para los tratamientos,
adems que son aplicadas mediante equipo especial para dosificar los productos y no causar
contaminacin de suelo y agua (mantos acuferos).

3.- Se cuenta con un rea para acopiar los desechos que genere los envases que se desocupan de
los agroqumicos.

4.- Los terrenos donde se construir el invernadero, anteriormente tenia uso como terreno agrcola,
por lo que no se altera ninguna especie de flora o fauna en el terreno.

5.- En cuanto al agua que se utiliza esta ser suministrada por pozo profundo registrado, por lo que no
s ver afectado ningn afluente de este recurso.
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6- No se altera o perturba el paisaje de terceras personas.

7.- Tampoco afectara a los vecinos con la construccin del invernadero.

Sntesis de los Impactos Ambientales del Proyecto

Recurso
Tipo
d
e

i
m
p
a
c
t
o
T
i
p
o

d
e

i
m
p
a
c
t
o
positiv
o

positi
vo
nulo negativo moderado
Paisaje x
nive
l de
ruid
o
x

b. Condiciones y mecanismos de utilizacin de equipos de energas alternativas.

Hasta ahorita no se ha adoptado alguna fuente de energa alterna, que ayude al proceso productivo
del grupo, el pozo ya est electrificado y tiene una bomba sumergible, por lo que por el momento no
se ha planeado el utilizar otro tipo de energa para accionar el pozo.
c. Plan y estrategias de sustentabilidad ambiental de la empresa.
Medidas especficas para el cuidado ambiental son los que siguen:

Tratar los recursos contaminados antes de su entrada a la unidad de produccin agrcola (en
especial el agua).
Los envase de los qumicos permitidos que han sido utilizados, deben ser retornables.
Reutilizar y reciclar los residuos que lo permiten para disminuir el volumen de desechos.
Despus de la aplicacin de agroqumicos permitidos se deben respetar los tiempos de re
entrada: 2 horas despus de aspersiones areas con fungicidas, 6 horas despus de
aplicaciones de herbicidas, 72 horas despus de aplicaciones de nematicidas.
Disponer de informacin detallada referente al uso y manejo de los productos qumicos.
Aplicacin del reglamento bsico para el almacenamiento de los productos qumicos.
Los agroqumicos a utilizarse solamente sern los permitidos oficialmente y los trabajadores
debern recibir entrenamiento y equipo adecuados para su manejo.
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Cuando no es posible la rotacin o renovacin del suelo, se puede esterilizar trmicamente el
suelo.
La bodega de almacenamiento de los productos debe ser de material impermeable e
incombustible, bien aireada, con instalaciones elctricas seguras.
Los equipos utilizados en las labores de post cosecha deben garantizar la conservacin de los
recursos.
Realizar anlisis peridicos de suelos y aguas para determinar a tiempo los procesos de
contaminacin.
Tomar medidas que garanticen que los lugares de trabajo, la maquinaria y los equipos, no
presenten riesgos para la salud y la seguridad de los trabajadores.
Garantizar a los trabajadores con contratos justos que incluyan seguros de enfermedad y
accidentes.
Facilitar controles mdicos peridicos a los trabajadores que se encuentren en contacto con
qumicos.

12. Conclusiones y recomendaciones.

Basndose en los resultados de la Proyeccin Financiera, donde se obtuvieron los ndices de
Rentabilidad del Proyecto, a un escenario de recuperacin de la inversin proyectada y a la baja
probabilidad de ocurrencia de eventos Tcnicos, Ambientales, Sociales y Administrativos no deseados,
se puede concluir que:

La fortaleza de la fuente principal de los ingresos proyectados la cual corresponde al flujo neto
generado por las ventas de Hortalizas (Pepino Persa) es slida, predecible y sostenible.
La experiencia en la zona con este tipo de cultivos es buena.
El grupo mantiene una relacin comercial con un comercializador, que le garantiza la
comercializacin del pepino.
El flujo neto proyectado es slido, a pesar de que los riesgos tienen un nivel medio de impacto
en el proyecto, su probabilidad se reduce al aplicar las inversiones y capacitacin propuestas
segn experiencias en la zona, aunado a un mejor manejo del cultivo en su etapa de campo.
La capacidad del grupo es ms que suficiente para generar el flujo neto necesario para cubrir
sus aportaciones para las inversiones.

Por Conclusin: Se determin que el apoyo que se solicita para la construccin de un mdulo de
1,900 m2 de Invernadero y la produccin de cultivo de pepino (Cucumis Sativus L.), traer beneficios
al solicitante y generara un impacto positivo en la produccin de pepino persa, cuyo destino es la
exportacin a USA, generaran empleo en la zona donde se ejecute este proyecto.
2012
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Basndose en los resultados de la Proyeccin Financiera, donde se obtienen ndices adecuados de
Rentabilidad del Proyecto, y un escenario de recuperacin de la inversin proyectada, as como una
baja probabilidad de ocurrencia de eventos Tcnicos, Ambientales, Sociales y Administrativos no
deseados.

De acuerdo a los resultados de dicha evaluacin mediante un escenario de certidumbre, con base a
informacin de precios, costos y volmenes de venta actuales del productor, nos hace concluir que el
proyecto es Tcnico, Social, Ambiental y Financieramente Viable, con un buen grado de Sostenibilidad
y Predeciblemente Rentable.

Proyecto Artemio Solano Diaz 2012

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del Can Buenavista, S.P.R. de R.L.

Produccin de Hortalizas y Flores del Can Buenavista, S.P.R. de R.L.

Produccin de Hortalizas y Flores del Can Buenavista, S.P.R. de R.L.

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