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El Ensayo N.

1 de K-DES® Aplicado en Vísceras para evitar la


descomposición y permitir la conservación de la materia
orgánica.

www.abc-des.com

A MODO DE RESUMEN:

- El producto K-DES® en una solución acuosa al 25% produce el efecto de evitar


la descomposición y permitir la conservación la materia orgánica tanto si es
aplicado por pulverización como si es aplicado por inmersión.

- El producto K-DES® en una solución acuosa al 25% también produce un efecto


de prevenir la descomposición y permitir la conservación materia orgánica
incluso cuando el proceso de descomposición ya se ha iniciado.

- El producto K-DES® puede ser reutilizado sin disminuir su actividad de


prevención de la descomposición y conservación de la materia orgánica.

- El producto K-DES® por pulverización tiene como finalidad evitar la


descomposición y permitir la conservación de la materia orgánica por un
periodo superior a las 96 horas. La aplicación de una solución acuosa al 25%
de K-DES® proporciona unas muestras que repelen los insectos pero lo
suficientemente blandas como para facilitar su posterior tratamiento y
eliminación.

- Dado que en el ámbito ganadero la aplicación de K-DES® se hará por


pulverización, y a la espera de nuevos ensayos que lo confirmen, puede
concluirse que los cuerpos podrán permanecer durante un periodo de 96 horas
sin suponer grandes inconvenientes para el entorno.

- K-DES® es un producto no tóxico, ni ADR, está destinado a evitar la


descomposición y permitir la conservación de la materia orgánica favoreciendo
la bioseguridad del entorno en que se aplique.

http://www.abc-des.com/informacion.htm
®
ENSAYO K-DES I

Realizado entre el

16 y el 26 de mayo 2006

www.abc-des.com
INDICE

Anotaciones previas sobre el Ensayo ................................................. 2

Día 0. Inicio – 16-05-2006 ................................................................... 3

Día 1 – 17-05-2006 ............................................................................. 7

Día 2 – 18-05-2006 ........................................................................... 10

Día 3 – 19-05-2006 ........................................................................... 13

Día 4 – 20-05-2006 ........................................................................... 18

Día 5 – 21-05-2006 ........................................................................... 21

Día 6 – 22-05-2006 ........................................................................... 24

Día 7 – 23-05-2006 ........................................................................... 26

Día 8 – 24-05-2006 ........................................................................... 29

Día 9 – 25-05-2006 ........................................................................... 31

Día 10 – 26-05-2006 ......................................................................... 34

Conclusiones..................................................................................... 37
Anotaciones previas sobre el Ensayo Ensayo K-DES® I

Anotaciones previas sobre el Ensayo

Objetivo

Se pretende llevar a cabo en estudio de los efectos de K-DES® sobre materia orgá-
nica. En este ensayo se han tomado para su aplicación riñones de cerdo, para pro-
bar en una base muy especial y delicada, dada su alta vascularización, la acción del
producto K-DES®.

Condiciones del Ensayo

A lo largo del documento se refieren las condiciones diarias observadas, pero pue-
de añadirse que, salvo donde esté indicado, se han mantenido en envases de plás-
tico cerrados para evitar –especialmente en el de control– la proliferación de
insectos. Este hecho, no evita, evidentemente, el proceso natural de descomposi-
ción pero dado que se mantenían los envases a la intemperie, esto era necesario
para evitar la acción de animales como gaviotas, palomas, gatos...

El ensayo tuvo lugar durante el periodo comprendido entre el 16 y el 26 de mayo de


2006 en la ciudad de Vigo.

Para la valoración del tratamiento se utilizaron las variables de aspecto y olor, que
si bien son subjetivas, en este muestra dejan de serlo debido a los cambios tan im-
portantes que se aprecian.

-2-
Día 0. Inicio – 16-05-2006 Ensayo K-DES® I

Día 0. Inicio – 16-05-2006

Momento previo al inicio del ensayo

Aquí podemos observar los tres riñones en el momento previo a aplicar K-DES®:

P5160163

CONTROL - A

P5160162

PULVERIZACIÓN - B

P5160161

INMERSIÓN - C

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Día 0. Inicio – 16-05-2006 Ensayo K-DES® I

Inicio del Ensayo

OBSERVACIONES

El producto K-DES® es un producto traslúcido, no cristalino, de rápida actuación y


con un olor muy definido, lo que permite discriminar entre las muestras tratadas y
las no tratadas con el producto de manera sencilla y segura.

Al inicio del ensayo se seleccionaron 3 riñones de cerdo, siendo clasificados de la


siguiente manera:

Una de las muestras (A) se introdujo sin ningún tratamiento previo en el interior de
un envase de plástico.

La segunda muestra (B) se pulverizó con una disolución acuosa al 25% de K-DES®.

En cuanto a la tercera muestra (C) se introdujo en un envase con una disolución de


K-DES® al 25%.

P5160166

Los tres riñones en el estado en


que se realizó el ensayo.

La temperatura ambiente en el momento del inicio del ensayo era de 22 ºC.

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Día 0. Inicio – 16-05-2006 Ensayo K-DES® I

P5160165

PULVERIZACIÓN – B

Este es el aspecto de la muestra


tras serle aplicado de modo super-
ficial una disolución de K-DES® por
pulverización.

Tal y como comprobarse en la relación de imágenes adjuntas, la acción es inmedia-


ta, observándose los efectos de la aplicación de la solución transcurrido un breve
plazo de tiempo.

Efectos a las siete horas de iniciarse el Ensayo

P5160169

CONTROL – A

Tal y como puede apreciarse se ob-


serva un oscurecimiento del color su-
perficial y el olor empieza a ser
nauseabundo.

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Día 0. Inicio – 16-05-2006 Ensayo K-DES® I

P5160168

PULVERIZACIÓN – B

Tal y como puede apreciarse, el color


se mantiene estable y su olor es el
característico de K-DES®.

P5160170

INMERSIÓN – C

Al extraer la muestra, este es el as-


pecto que presenta.

A simple vista y de forma notable, puede observarse la diferencia existente entre la


muestra que está en inmersión, la que está pulverizada, que mantiene sus propie-
dades físicas iniciales, y la muestra sin tratar, en la cual ya empieza a observarse el
deterioro de su aspecto y de su olor.

-6-
Día 1 – 17-05-2006 Ensayo K-DES® I

Día 1 – 17-05-2006

Las siguientes imágenes fueron tomadas a las 24 horas de iniciado el ensayo, con
una temperatura ambiente de 22 ºC.

Muestra A - Control

Transcurrido el periodo de 24 horas desde el inicio del ensayo, puede percibirse un


olor destacable. Una prueba de ello es que incluso con la muestra tapada podían
apreciarse moscas en el entorno. En cuanto al color, indicar que la descomposición
es evidente, mostrándose una superficie más reseca en comparación con la mues-
tra B de una textura mucho más suave, debido al mayor grado de deshidratación de
la muestra A.

P5170173

CONTROL - A

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Día 1 – 17-05-2006 Ensayo K-DES® I

Muestra B - Pulverización

En la muestra B se aprecia un cambio en la coloración sin embargo el olor no es


nauseabundo sino que más bien se aprecia un leve aroma típico a riñón siendo el
olor de K-DES® no perceptible.

P5170174

PULVERIZACIÓN – B

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Día 1 – 17-05-2006 Ensayo K-DES® I

Muestra C - Inmersión

En el caso de la muestra C, la evolución sigue siendo positiva, sólo se percibe el


olor de K-DES® sin ningún olor extraño, lo que nos puede hacer concluir que mien-
tras el producto se encuentre inmerso en la solución, no podrán observarse dema-
siados cambios.

En cuanto a la textura, la muestra cada vez se va poniendo más dura al tacto con lo
que se evidencia el efecto desinfectante y conservante del producto K-DES®.

P5170177

INMERSIÓN - C

P5170179

INMERSIÓN - C

-9-
Día 2 – 18-05-2006 Ensayo K-DES® I

Día 2 – 18-05-2006

A continuación se muestran los resultados a las 48 horas con una temperatura am-
biental de 22 ºC.

Muestra A - Control

La muestra A, muestra ya un olor nauseabundo, se ha oscurecido notablemente.

P5180181

CONTROL - A

- 10 -
Día 2 – 18-05-2006 Ensayo K-DES® I

Muestra B - Pulverización

El olor apreciado a las 48 horas es un olor perfectamente tolerable con un fuerte


olor a orina. Comparando el color de la muestra B con la muestra A, se diferencia
clara y visiblemente el efecto del producto K-DES®, siendo la muestra B de un color
más claro. Con los resultados obtenidos, puede indicarse que para un resultado
superior, en un futuro sería interesante realizar un ensayo con una aplicación más
intensa para una mayor prevención de los efectos de la putrefacción. Muestra de
ello son las dos imágenes siguientes donde puede verse el efecto de una mayor
interfase de contacto entre el producto y la muestra.

P5180187

PULVERIZACIÓN - B

Parte superior, más oscura.

P5180186

PULVERIZACIÓN – B

Parte inferior más en contacto con el


producto, por tanto más clara.

- 11 -
Día 2 – 18-05-2006 Ensayo K-DES® I

Muestra C - Inmersión

Tras 48 horas de ensayo, la muestra C sigue manteniéndose perfectamente, no se


aprecian grandes cambios ni en el olor (es perfecto sin ningún tipo de molestia),
siendo el olor característico de K-DES®, aunque algo más suave.

P5180188

INMERSIÓN - C

P5180189

INMERSIÓN - C

- 12 -
Día 3 – 19-05-2006 Ensayo K-DES® I

Día 3 – 19-05-2006

A continuación se muestran las imágenes tomadas alrededor de las 80 horas de


iniciado el ensayo, con una temperatura ambiente de 20 ºC.

Muestra A - Control

En la muestra A después de las 80 horas, se aprecia un color y olor bastante evi-


dente del nivel de descomposición. Sin embargo, al estar la mayor parte tapado no
fue posible conseguir que fuera más avanzado.

Por ello se decidió retirar la muestra del ensayo. No obstante, y para seguir demos-
trando la eficacia del producto K-DES® se decidió hacer una disección de la mues-
tra para su posterior inmersión en una solución de K-DES®, verificándose de este
modo la acción en cuerpos con un proceso de descomposición iniciado.

En estas dos próximas imágenes puede apreciarse el estado de descomposición


interno de la muestra sin tratar.

P5190201

CONTROL – A

- 13 -
Día 3 – 19-05-2006 Ensayo K-DES® I

P5190202

CONTROL – A

A continuación se sumergió la muestra en una solución acuosa al 25% de K-DES®.

P5190203

CONTROL – A

Al cabo de 18 minutos de estar sumergido, se extrajo la muestra, pudiéndose ob-


servar rápidamente la acción de K-DES®.

- 14 -
Día 3 – 19-05-2006 Ensayo K-DES® I

P5190213

CONTROL – A

Fotografía tomada a los 18 minutos


de sumergirlo en K-DES®: La mues-
tra empezó a blanquear, el olor se
redujo considerablemente, siendo
tolerable y apreciándose más el olor
del producto que el de la descompo-
sición.

Muestra B - Pulverización

Como puede verificarse en las imágenes tomadas a la muestra B, el color sigue


siendo claro y no desprende mal olor, pudiéndose considerar que la muestra se
mantiene estable, no siendo visible su descomposición.

Sin embargo, y tal y como puede apreciarse en la siguiente imagen, el proceso de


descomposición interno ha seguido su evolución.

PULVERIZACIÓN – B

- 15 -
Día 3 – 19-05-2006 Ensayo K-DES® I

Muestra C - Inmersión

Respecto a la muestra C, su estado sigue siendo perfecto.

Con el objetivo de verificar su reutilización, se introdujo un nuevo riñón en la disolu-


ción utilizada para la muestra C.

INMERSIÓN - C

P5190200

INMERSIÓN - C

- 16 -
Día 3 – 19-05-2006 Ensayo K-DES® I

P5190205

INMERSIÓN - C

Se añade un nuevo riñón que se su-


merge en la misma solución, sin aña-
dir nuevo producto, para comprobar la
efectividad del mismo con el paso del
tiempo.

P5190209

INMERSIÓN - C

Puede observarse que también ha


iniciado un proceso de aclaración del
tejido, con ello podemos percibir que
el producto sigue actuando a pesar de
su utilización de más de 80 horas.

P5190211

INMERSIÓN - C

- 17 -
Día 4 – 20-05-2006 Ensayo K-DES® I

Día 4 – 20-05-2006

Se realizó un nuevo control trascurridas 96 horas tras el inicio del ensayo con una
temperatura ambiental de 18 ºC.

Muestra A – Control descompuesto sumergido en solución

En la muestra A la variación es mínima, se podría decir que se mantiene correcta-


mente. Debe recordarse que en estos momentos la muestra A ya no es el Control,
sino que es el riñón que estaba descompuesto y que fue sumergido para apreciar el
efecto de K-DES® en una víscera en avanzado estado de descomposición.

Estas imágenes demuestran el efecto de K-DES® y su aplicación en cuerpos des-


compuestos tras una inmersión en una solución.

P5200217

CONTROL – A

P5200222

CONTROL – A

- 18 -
Día 4 – 20-05-2006 Ensayo K-DES® I

Muestra B - Pulverización

La muestra B, se mantuvo hasta las 80 horas en buen estado de conservación, pe-


ro tras a las 96 horas, el volumen de gases de la descomposición acumulados era
abundante.

Estos resultados nos permiten concluir que para la correcta aplicación de K-DES®
por pulverización, esta debe hacerse con presión con el objetivo que quede una
capa en el cuerpo a tratar lo suficientemente abundante para que se impregne toda
la superficie, consiguiendo una mayor efectividad.

P5200226

PULVERIZACIÓN – B

- 19 -
Día 4 – 20-05-2006 Ensayo K-DES® I

Muestra C – Inmersión

En la muestra C la variación es mínima, se podría decir que se mantiene correcta-


mente, incluso tras la reutilización de la solución con un nuevo cuerpo.

P5200225

INMERSIÓN - C

El riñón de color gris oscuro corres-


ponde al que se añadió en el día 3
del ensayo.

- 20 -
Día 5 – 21-05-2006 Ensayo K-DES® I

Día 5 – 21-05-2006

Se realizó la siguiente observación tras 120 horas de ensayo con una temperatura
ambiental entre 16 y 18 ºC.

Muestra A - Control

En la muestra A la variación sigue siendo mínima, el olor sigue siendo el caracterís-


tico de K-DES® y sólo se aprecia una leve variación en cuanto a la sequedad de la
muestra.

P5210229

CONTROL – A

P5210230

CONTROL – A

- 21 -
Día 5 – 21-05-2006 Ensayo K-DES® I

Muestra B - Pulverización

Tras las 120 horas de ensayo, se decidió pulverizar de nuevo la muestra B debido a
los signos de clara descomposición que mostraba tras las 96 horas de ensayo.

De esta forma podremos observar qué efectos produce K-DES® por pulverización
sobre el riñón una vez iniciado el proceso de descomposición y podrá observarse la
comparativa con la muestra en descomposición sumergida.

P5210234

Muestra B - Pulverización

Tras la repulverización con una solu-


ción acuosa al 25% de K-DES®.

- 22 -
Día 5 – 21-05-2006 Ensayo K-DES® I

Muestra C – Inmersión

Como puede apreciarse en las siguientes imágenes no se observa ninguna altera-


ción en la muestra C ni en el riñón introducido posteriormente.

P5210231

INMERSIÓN - C

P5210232

INMERSIÓN - C

- 23 -
Día 6 – 22-05-2006 Ensayo K-DES® I

Día 6 – 22-05-2006

A continuación se muestran los resultados a las 144 horas de iniciado el ensayo


con una temperatura ambiental de 18 ºC.

Muestra A - Control

En la muestra A la variación sigue siendo mínima, el olor sigue siendo el caracterís-


tico de K-DES® y sólo se aprecia un incremento del aspecto de sequedad, tal y co-
mo puede apreciarse en las siguientes imágenes.

P5220236

CONTROL – A

P5220237

CONTROL – A

- 24 -
Día 6 – 22-05-2006 Ensayo K-DES® I

Muestra B - Pulverización

Tal y como se ha indicado anteriormente, la muestra B se volvió a pulverizar, ob-


servándose un buen aspecto, emitiendo el olor característico de la solución de K-
DES®, demostrándose de nuevo, que el proceso de descomposición se contiene
con la aplicación de la disolución en un cuerpo en descomposición.

P5220240

PULVERIZACIÓN – B

Muestra C – Inmersión

Como puede apreciarse en las siguientes imágenes no se ha producido ninguna


alteración en las 24 horas siguientes a la última observación, tanto en la muestra C
como en el riñón introducido posteriormente.

P5220239

INMERSIÓN - C

- 25 -
Día 7 – 23-05-2006 Ensayo K-DES® I

Día 7 – 23-05-2006

Trascurrida una semana desde el inicio del ensayo, 168 horas, se realizó un nuevo
control, con una temperatura ambiental de 20 ºC.

Muestra A - Control

Como puede apreciarse en las siguientes imágenes, la muestra A se ha mantenido


inalterable desde la inmersión de la misma en la solución de K-DES® con la conse-
cuente detención del proceso de putrefacción. No obstante, hay que indicar, que en
esta muestra el líquido de la solución se ha densificado, en comparación con el de
la muestra C, y con un olor graso que no es molesto al olfato.

P5230241

CONTROL – A

P5230242

CONTROL – A

- 26 -
Día 7 – 23-05-2006 Ensayo K-DES® I

Muestra B - Pulverización

El olor de la muestra B tras su repulverización, empieza a ser molesto, aunque de-


be destacarse que a pesar de haberlo dejado destapado no se han acercado mos-
cas, con lo que se podría considerar que el producto que está en la superficie del
riñón no les resulta apetecible debido al efecto repelente de la solución.

Es interesante destacar que a pesar que el olor nos indica que la muestra está en
una avanzada fase de descomposición, en la superficie sólo puede apreciarse que
está seca y oscura, probablemente como consecuencia de dejarlo a la intemperie,
pero demostrando la eficacia de la aplicación.

P5230249

PULVERIZACIÓN – B

- 27 -
Día 7 – 23-05-2006 Ensayo K-DES® I

Muestra C - Inmersión

La muestra C se mantiene bien sin grandes cambios, sólo se podría decir que el
riñón que hemos metido para probar la reutilización de K-DES® ha ido aclarando un
poco su color pero sin presentar signos de descomposición.

P5230247

INMERSIÓN - C

- 28 -
Día 8 – 24-05-2006 Ensayo K-DES® I

Día 8 – 24-05-2006

A continuación se muestran los resultados obtenidos a las 192 horas de iniciado el


ensayo con una temperatura ambiental de 22 ºC.

Muestra A - Control

En la muestra A no se aprecian modificaciones respecto a las propiedades aprecia-


das el día anterior, con lo que puede concluirse que la inmersión ha producido los
mismos efectos en un producto en buen estado de conservación y en uno con
avanzado estado de descomposición.

P5240255

CONTROL – A

P5240256

CONTROL – A

- 29 -
Día 8 – 24-05-2006 Ensayo K-DES® I

Muestra B - Pulverización

La muestra B sigue su proceso de descomposición, incrementado su olor pero, sin


apreciarse moscas a su alrededor. Como puede apreciarse su apariencia es más
seca y oscura.

P5240254

PULVERIZACIÓN – B

Muestra C - Inmersión

La muestra C, al igual que en días pasados se mantiene bien sin grandes cambios.
El segundo riñón ya tiene una coloración prácticamente igual a la que presentaba el
primero en los días iniciales del ensayo.

P5240258

INMERSIÓN - C

- 30 -
Día 9 – 25-05-2006 Ensayo K-DES® I

Día 9 – 25-05-2006

Transcurridas las 216 horas desde el inicio del ensayo, se realizó un nuevo control
con una temperatura ambiental de 24 ºC.

Muestra A - Control

En la muestra A no se aprecian modificaciones sobre el día anterior.

P5250259

CONTROL – A

P5250260

CONTROL – A

- 31 -
Día 9 – 25-05-2006 Ensayo K-DES® I

Muestra B - Pulverización

Como puede observarse en la siguiente imagen el estado de la muestra B es muy


deteriorado, con un olor bastante fuerte. Por ello, se decidió observar el resultado
tras sumergirlo en la muestra A.

P5230247

PULVERIZACIÓN – B

P5250264

PULVERIZACIÓN – B

- 32 -
Día 9 – 25-05-2006 Ensayo K-DES® I

Muestra C - Inmersión

Las muestras sumergidas, al igual que en días pasados, se mantienen bien sin
grandes cambios ni alteraciones apreciables.

P5250261

INMERSIÓN - C

P5250262

INMERSIÓN - C

- 33 -
Día 10 – 26-05-2006 Ensayo K-DES® I

Día 10 – 26-05-2006

A continuación se muestran los resultados a las 240 horas con una temperatura
ambiental de 28 ºC.

Muestra A - Control

Como puede comprobar en la muestra A no se aprecian modificaciones sobre las


características observadas el día anterior.

P5260265

CONTROL – A

P5260266

CONTROL – A

- 34 -
Día 10 – 26-05-2006 Ensayo K-DES® I

Muestra B - Pulverización

Como se ha indicado, el día 9, se decidió sumergir la muestra B para observar el


resultado de K-DES® sobre una muestra en un estado de descomposición extrema-
damente avanzado.

Como puede apreciarse en las siguientes imágenes, el resultado obtenido tras 24


horas, es muy evidente.

Teniendo en cuenta que K-DES® se deberá utilizar preferentemente por pulveriza-


ción en el ámbito zoosanitario, podemos concluir que el resultado será aceptable si
la pulverización se hace a presión en toda la superficie del animal, para conseguir
una mayor penetración de la solución en el cuerpo, teniéndose que aplicar una ma-
yor cantidad si se trata de un cadáver en estado iniciado de putrefacción.

P5260267

PULVERIZACIÓN – B

P5260268

PULVERIZACIÓN – B

- 35 -
Día 10 – 26-05-2006 Ensayo K-DES® I

Muestra C - Inmersión

La muestra C, al igual que en días pasados se mantiene bien sin grandes cambios.

P5260269

INMERSIÓN - C

P5260270

INMERSIÓN - C

- 36 -
Conclusiones Ensayo K-DES® I

Conclusiones

- El producto K-DES® en una solución acuosa al 25% produce un efecto de


prevención de la descomposición de la materia orgánica tanto si es aplicado
por pulverización como si es aplicado por inmersión.

- El producto K-DES® en una solución acuosa al 25% produce un efecto de


detención de la descomposición de la materia orgánica incluso cuando el
proceso de descomposición ya se ha iniciado.

- El producto K-DES® puede ser reutilizado sin disminuir su actividad de con-


servación y prevención de la descomposición de la materia orgánica.

- El producto K-DES® por pulverización conserva y previene la descomposi-


ción de la materia orgánica por un periodo superior a las 96 horas. La apli-
cación de una solución acuosa al 25% de K-DES® proporciona unas
muestras que repelen los insectos pero lo suficientemente blandas como pa-
ra facilitar su posterior tratamiento y eliminación.

- Dado que en el ámbito ganadero la aplicación de K-DES® se hará por pulve-


rización, y a la espera de nuevos ensayos que lo confirmen, puede concluir-
se que los cuerpos podrán permanecer durante un periodo de 96 horas sin
suponer grandes inconvenientes para el entorno.

- 37 -

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