REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIVERSITARIA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA

UNIDAD CURRICULAR LABORATORIO DE QUIMICA II

RESUMEN

La prctica efectuada consisti en la disolucin del Clorato de potasio (soluto) en agua (solvente), donde observamos el comportamiento de la solubilidad de esta sal con respecto a la temperatura, tambin visualizamos como se produce la cristalizacin de la solucin al enfriarla.

El mtodo utilizado fue el de calentar la muestra y enfriar hasta temperatura ambiente (normalmente 25 C), las tcnicas de laboratorio empleadas fueron: medir volumen con cilindro graduado, pesar masas empleando la balanza, calentar la mezcla en el bao Mara, agitando la mezcla con la varilla y luego hacer precipitado de la solucin en vaso precipitado, para anotar la temperatura a la cual se observ la cristalizacin del soluto.

Cabe destacar que en esta experiencia observamos como la concentracin de la solucin me afecta en: o Mayor o menor temperatura para obtener una disolucin completa del
soluto en el solvente. . o Mayor o menor cristalizacin del soluto.

INTRODUCCIN La solubilidad es la propiedad que tiene una sustancia para disolverse en otra; la sustancia que se disuelve recibe el nombre de soluto y la sustancia en que se disuelve recibe el nombre de solvente, la relacin entre cantidades de soluto y solvente presente en una solucin es llamada concentracin, dicho esto a menor proporcin de soluto disuelto en el disolvente, menos concentrada est la disolucin, y a mayor proporcin ms concentrada es sta.

Una solucin es Insaturada cuando la cantidad de soluto disuelto es inferior a la que indica su solubilidad, esta solucin se reconoce

experimentalmente agregndole una pequea cantidad de soluto y esta se disolver, la Solucin Saturada es aquella en que la cantidad de soluto disuelto es igual a la que indica su solubilidad. Este tipo de solucin se reconoce experimentalmente agregndole una pequea cantidad de soluto y no se disolver, la Solucin Sobresaturada contiene un exceso de soluto a una temperatura y presin determinadas (tiene ms soluto que el mximo permitido en una disolucin saturada). Cuando se calienta una disolucin saturada, se le puede disolver una mayor cantidad de soluto.

La cristalizacin es el proceso por el cual se forma un slido cristalino, ya sea a partir de un gas, un lquido o una disolucin. La cristalizacin es un proceso en donde los iones, tomos o molculas que constituyen la red cristalina crean enlaces hasta formar cristales, que se emplea en qumica con bastante frecuencia para purificar una sustancia slida. La operacin de cristalizacin es aquella por medio de la cual se separa un componente de una solucin liquida transfirindolo a la fase slida en forma de cristales que precipitan. Es una operacin necesaria para todo producto qumico que se presenta comercialmente en forma de polvos o cristales, ya sea el azcar o sacarosa, la sal comn o cloruro de sodio.

En esta prctica se estudi la solubilidad del clorato de potasio para representarla grficamente; para obtener la curva de solubilidad de esta sal, se requera de dos valores uno era la concentracin de la solucin y la otra la

temperatura requerida para disolver la solucin, en otras palabras la variable independiente era la concentracin de la mezcla y la variable dependiente era la temperatura.

Para poder obtener varios valores de la variable independiente, se fue aumentando la concentracin de la mezcla, es decir aumentando masa del soluto para ir obteniendo soluciones insaturadas, saturadas y sobresaturadas, donde apreciamos una mayor temperatura para disolver completamente el clorato de potasio, En la grfica se observa que la concentracin de la solucin es directamente proporcional a la temperatura, tambin se sabe que esta es una reaccin endotrmica que consume energa.

Otro punto a destacar es que cuando se calentaba la solucin hasta disolver el soluto la solucin estaba en equilibrio qumico y que al enfriar esta de manera precipitada se produca una cristalizacin del soluto, donde el incrementando la masa de este (Aumentando la concentracin en la solucin), me produca una mayor cristalizacin del soluto en nuestro caso de clorato de potasio.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL El procedimiento realizado para obtener la curva de solubilidad del kclo3 fue el siguiente:

1. Lo primero fue pesar 0,6 g de kclo3 en la balanza y lo colocamos en un tubo de ensayo.

2. Medimos 5mL de agua destilada en un cilindro graduado, luego se lo agregamos al tubo de ensayo.

3. Luego con la ayuda de la pinza de madera colocamos el tubo de ensayo con la mezcla, dentro del bao de Mara y agitamos hasta que se disolvi todo el slido, Posteriormente se coloc el tubo de ensayo en una vaso precipitado con agua a temperatura ambiente y lo agitamos

con un termmetro, al visualizar partculas blancas en ese momento anotamos la temperatura observada en el termmetro.

4. Luego se le agrego 0.6g de KCLO3 nuevamente y a su vez 2 gotas de agua para compensar el agua evaporada. Realizamos el mismo procedimiento descrito en el paso 3.

5. Luego se agreg dos veces ms de 0,6 g de soluto hasta obtener un total de 2.4 g de kclo3, Anotamos su temperatura correspondiente.

DATOS Y REFERENCIAS 1. Datos tericos A continuacin se presentan los datos de solubilidad del clorato de potasio (KClO3) en agua a diferentes temperaturas, Estos son datos tericos tomados www.fi.uba.ar/materias/6302/TP3.pdf

Solubilidad gr oluto/100ml de H2O

Dato teorico-curva solubilidad clorato potasio

60 50 40 30 20 10 0 10 57 38.5 19.5 5 30 10.5 50 80 100

Tabla N1:Solubilidad KCLO3 (Datos tericos) gr KCLO3/100 ml TEMPERATURA c H2O 5 10 10,5 30 19,5 50 38,5 80 57 100

Temperatura C

2. Datos experimentales

A continuacin se presenta los datos experimentales realizado para la prctica, donde se fue agregando muestras de 0.6 gr de clorato de potasio, para producir cuatro disoluciones con concentraciones diferentes de clorato de potasio; La experiencia realiza con un volumen de 5 ml y la terica fue con 100

ml de agua. La solubilidad se represent en el eje Y y las temperaturas obtenidas se representaron en el eje Y, ver grafica en Apndice.

Tabla N2: Peso individual de las muestras de clorato potasio Numero de Peso obtenido en muestra pesada balanza Primera 0.601 gr Segunda 0.615 gr Tercera 0.611 gr Cuarta 0.609 gr

RESULTADOS Como podemos observar en la tabla n3, los valores de temperatura fueron tomados al enfriaba la disolucin y se observaba la formacin de partcula es decir la cristalizacin.

Tabla N3:Solubilidad KCLO3 (Datos obtenidos de la prctica) gr KCLO3/5 ml Temperatura c H2O 0,604 30 1,205 45 1,807 65 2,409 70

ANALISIS DE RESULTADOS

Segn los resultados obtenidos encontramos un comportamiento muy parecido entre la curva de solubilidad terica y la experimental, las diferencias con los datos tericos es debido a errores como: la lectura del termmetro, precisin de termmetro y el soluto que no se disolvi porque quedo adherido a las paredes del tubo de ensayo. Sin embargo podemos observar que el aumento de la masa del soluto se requiere de una mayor temperatura para lograr la disolucin de la sal debido a que hay un mayor nmero de molculas intermoleculares en una misma cantidad de solvente, por lo tanto se requiere

de ms energa para romper dichos enlaces moleculares y as comenzar la disolucin.

CONCLUSIONES

Podemos decir que se cumplieron satisfactoriamente los objetivos en la prctica por lo tanto podemos decir: o La solubilidad del clorato de potasio aumentaba a mediad que aumentaba la temperatura y lo apreciamos a travs de la grfica ubicada en el Apndice. o Que a mayor concentracin de soluto se necesitaba mayor energa (calor) para lograr una mezcla homognea entre la sal y el agua. o Que el proceso de disolucin de la mezcla es endotrmico, ya que al aumentar de temperatura favoreca a la disolucin de la mezcla. o Tambin podemos determinar la masa de una sal conociendo su curva de solubilidad.

BIBLIOGRAFIA

Las fuentes de informacin fueron: o Guia de laboratorio quimica II o Internet (www.Wikipedia, www.buenastareas.com, www.scribd.)