Gua de estudio para presentar exmenes de Recuperacin y Acreditacin Especial

Julio de 2005

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NDICE PRESENTACIN PRLOGO Pg. v vii

UNIDAD I CARACTERSTICAS DE LOS SERES VIVOS 1.1 Introduccin a la Biologa ...... EJERCICIOS . TABLA DE COMPROBACIN ... 1.2 Niveles de organizacin ... EJERCICIOS ... TABLA DE COMPROBACIN .. 1.3 Caractersticas distintivas de los seres vivos .. EJERCICIOS TABLA DE COMPROBACIN .. 1.4 Composicin qumica de los seres vivos EJERCICIOS ....... TABLA DE COMPROBACIN .. 1.5 Teoras sobre el origen de la vida .. EJERCICIOS ....... TABLA DE COMPROBACIN .. AUTOEVALUACIN . CLAVE DE RESPUESTAS ... 3 8 12 13 19 22

23 26 27 28 43 46 47 57 61

62 71

UNIDAD II BIOLOGA CELULAR 2.1 La clula ....... EJERCICIOS TABLA DE COMPROBACIN .. 2.2 Estructura y funcin celular ..... EJERCICIOS TABLA DE COMPROBACIN .. 2.3 Metabolismo celular . EJERCICIOS . TABLA DE COMPROBACIN ... AUTOEVALUACIN .. CLAVE DE RESPUESTAS .... 75 80 83 84 93 96 97 107 113 114 118

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Pg. UNIDAD III DIVERSIDAD BIOLGICA 3.1 Introduccin a la diversidad biolgica ... EJERCICIOS . TABLA DE COMPROBACIN ... 3.2 Virus .. EJERCICIOS . TABLA DE COMPROBACIN ... 3.3 Bacteria y Archea ... EJERCICIOS . TABLA DE COMPROBACIN ... 3.4 Composicin qumica de los seres vivos ... EJERCICIOS . TABLA DE COMPROBACIN ... AUTOEVALUACIN .. CLAVE DE RESPUESTAS . BIBLIOGRAFA SUGERENCIAS PARA PRESENTAR EXMENES DE RECUPERACIN O ACREDITACIN ESPECIAL . 121 127 129 130 136 138

139 147 149

150 164 170 171 175 177

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PRESENTACIN
Permtenos felicitarte cordialmente por estar leyendo esta gua, ya que es una muestra de tu inters y decisin de explorar y utilizar los materiales que te ofrece el Colegio de Bachilleres para prepararte adecuadamente antes de presentar un examen de Recuperacin o Acreditacin Especial. Esta gua que constituye un trabajo realizado por profesores del Colegio de Bachilleres, del plantel 17 Huayamilpas-Pedregal, que con base en su experiencia docente y en el conocimiento del programa de estudios de la Reforma Curricular 2003, se fijaron el propsito de colaborar contigo en varias formas: Especificando los temas y aprendizajes sobre los que sers evaluado en un examen extraordinario. Elaborando sntesis de cada tema para apoyarte en tu estudio. Elaborando preguntas, similares a las que encontrars en los exmenes extraordinarios, para que tambin te ejercites en la solucin de estos tipos de reactivos y te autoevales. Planteando sugerencias y recomendaciones para apoyar tu preparacin adecuada para el examen.

Qu ventajas obtendrs al resolver la Gua? 1. Tendrs un material de estudio sencillo y concreto que te permitir prepararte adecuadamente en un lapso corto de tiempo. 2. Estudiars todos los temas del programa de asignatura, en los que sers evaluado. 3. Podrs autoevaluarte para saber si estas preparado para presentar con xito tu examen de Recuperacin o Acreditacin Especial, o saber qu temas debers estudiar con mayor ahnco. Cmo estudiar para tener xito? Recuerda que una buena preparacin es fundamental para lograr aprobar tus materias, por lo cual te recomendamos: Leer con cuidado cada uno de los resmenes de tema y contestes las preguntas que vienen a continuacin. Revisar tus respuestas y si te equivocaste realizar las actividades que se sugieren en las tablas de comprobacin. Al trmino de cada unidad contestar las preguntas de autoevaluacin en el tiempo que se indica en cada bloque. Ten en cuenta que para contestar el examen de Recuperacin o Acreditacin Especial tendrs dos horas y por ello tambin debes ejercitarte en resolver los ejercicios bien y rpido. Si al concluir la autoevaluacin te equivocaste, vuelve a repasar la gua o pregntale a tus profesores o al jefe de materia de tu plantel. Para contestar toda la gua dedcate a estudiar al menos dos horas diarias durante 15 das, as estars bien preparado para presentar con xito tu examen.

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PRLOGO
En el Programa Nacional de Educacin 2001-2003, elevar la calidad de la educacin que se ofrece, as como incorporar conocimientos bsicos para la sociedad del conocimiento, se han destacado como objetivos que orientan a la educacin del siglo XXI. Es por ello que el Colegio de Bachilleres, junto con otras instituciones de educacin media superior, inici la operacin, en un plantel gua, de nuevos programas de estudio. En el semestre 03-B se operaron por primera vez, en el plantel 17 Huayamilpas Pedregal, los programas de primer semestre de la Reforma Curricular, y sus profesores elaboraron materiales didcticos para apoyar los diferentes momentos del proceso de enseanzaaprendizaje. Entre los materiales elaborados se encuentran las guas de estudio, las cuales tienen el propsito de apoyar a los estudiantes que presentarn exmenes de Recuperacin o Acreditacin Especial de las asignaturas de la Reforma Curricular 2003, con objeto de favorecer el xito en los mismos. En este contexto, la Gua de estudio para presentar exmenes de Recuperacin o Acreditacin Especial de BIOLOGA I se ha elaborado pensando en los estudiantes que por diversas causas reprobaron la asignatura en el curso normal y pueden acreditarla a travs de exmenes en periodos extraordinarios. Esta gua se caracteriza por abordar, de manera sinttica, los principales temas sealados en el programa de estudios, para que el alumno defina a la materia a partir de sus propiedades y explique sus cambios, y que proporcione elementos de autoevaluacin y sugerencias en caso de que sea necesario mayor informacin para comprender los temas La gua se organiza por unidades igual que el programa de estudios y en cada una de ellas encontrars un resumen de los temas y aprendizajes que se te van a evaluar, una serie de preguntas y ejercicios por tema, la tabla de respuestas a estos ejercicios, as como, al trmino de cada unidad, nuevos ejercicios para que te autoevales. As, en la primera unidad denominada CARACTERSTICAS DE LOS SERES VIVOS, se da una introduccin a la Biologa; se estudian los niveles de organizacin y el mtodo cientfico aplicado a la Biologa se explican tambin las caractersticas distintivas de los seres vivos, as como su composicin qumica y por ltimo se revisan las teoras sobre el origen de la vida. En la segunda unidad, BIOLOGA CELULAR, se estudia la estructura, la funcin, el metabolismo y la evolucin de las clulas (procarionte y eucarionte). La tercera y ltima unidad llamada DIVERSIDAD BIOLGICA, define a la biodiversidad y se comparan las propuestas de clasificasin de Whittaker y Woese; se estudian las caractersticas generales de virus, bacterias, archaeas y eukarya, y para finalizar se presenta informacin elemental sobre el desarrollo sustentable. Por ltimo se proporciona una bibliografa bsica para consultar en fuentes originales los temas desarrollados en la gua.

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UNIDAD 1 CARACTERSTICAS DE LOS SERES VIVOS

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Unidad 1

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Unidad 1

1.1 INTRODUCCIN A LA BIOLOGA

APRENDIZAJES Reconocer a la Biologa como ciencia. Identificar el campo de estudio de la Biologa. Reconocer la relacin con otras disciplinas. Reconocer la relacin de la Biologa con el desarrollo tecnolgico y social.

La ciencia se considera como el conjunto sistematizado de conocimientos de alguna rama del saber; los conocimientos cientficos se logran mediante la investigacin y deben ser racionales, objetivos, exactos y verificables. Las explicaciones proporcionadas por las ciencias son objetivas porque expresan, mediante las ideas, los diferentes tipos de procesos; y con veracidad describen los hechos y son punto de partida para explicaciones de nuevos hechos. Son racionales porque surgen de investigaciones acerca del tema seleccionado en las que se aplica la lgica deductiva para establecer las relaciones entre hechos y datos; asimismo surgen de comparaciones experimentales (cuando es posible) y se constituyen como conocimientos objetivos. Este tipo de conocimientos son verificables o repetibles, lo que les confiere un carcter universal.

De igual manera los conocimientos permiten al ser humano entender y transformar su realidad, as como resolver problemas sociales.

Los hechos cientficos slo se pueden determinar sobre la base de la observacin cuidadosa de los fenmenos actuales y la construccin de los conocimientos anteriores y la modificacin de las ideas en vez de su rotundo rechazo son la norma de la ciencia.

La Biologa, como otras ciencias, adems de investigar utiliza la experimentacin, pone a prueba y ensaya diferentes condiciones de algunos fenmenos o problemas a fin de descubrir hechos y procesos hasta ese momento desconocidos; de esa manera se construye su cuerpo de conocimientos. La Biologa como ciencia forma parte de la actividad humana relacionada con el desarrollo cultural de la sociedad en su contexto espacio temporal.

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Unidad 1 Asimismo la Biologa busca descubrir hechos nuevos sobre la naturaleza. En la medida en que ms especies biolgicas sean descubiertas y estudiadas, los cambios en el cuerpo de conocimientos se hacen inevitables, por lo que la generacin de conocimientos cientficos es continua.

As, la Biologa pertenece al grupo de ciencias experimentales, lo mismo que la Fsica, la Qumica y otras ms; estas ciencias se caracterizan porque adems de investigar, experimentan algunas de las condiciones de ciertos acontecimientos o problemas con la finalidad de descubrir hechos y procesos desconocidos.

La palabra Biologa se deriva de dos vocablos griegos bios, que significa vida, y logos, estudio o tratado, por lo tanto la Biologa es la ciencia de la vida, estudia a los seres vivos y todo lo que con ellos se relaciona. Los organismos son el principal objeto de estudio de la Biologa; su campo de estudio es muy extenso y debido al constante avance de la ciencia y la tecnologa sus fronteras se amplan cada vez ms. El enfoque morfolgico fisiolgico tradicional de los estudios biolgicos se ha ampliado con el enfoque qumico molecular, a partir del nacimiento de la Biologa Molecular, abordando estudios sobre el origen de los seres vivos, la evolucin, el anlisis estructural, y el funcional que les son comunes; su capacidad de adaptacin a las diferentes condiciones climticas del planeta, principios que regulan la transmisin de los caracteres hereditarios a travs de su reproduccin y la manera cmo se relacionan entre si y con el ambiente donde se desarrollan,* el aprovechamiento y conservacin de los recursos naturales,* as como el deterioro del ambiente por la contaminacin; y tambin estudia las caractersticas qumico-moleculares de la materia viva por lo que se han aclarado algunas interrogantes como el origen de la vida o el conocimiento a nivel molecular de la gentica, estrechamente ligada con la evolucin biolgica, con las relaciones de parentesco evolutivo, con la taxonoma y los avances de ingeniera gentica, lo que ha permitido el desarrollo de la biotecnologa, la creacin de organismos transgnicos y la obtencin de clones.

Los conocimientos generados por la Biologa a travs de los aos de su desarrollo son abundantes, por lo que ha sido necesario dividir los conocimientos de esta ciencia dando lugar a diferentes ramas o divisiones que a continuacin se sealan con su campo de estudio.

Propios de la Ecologa.

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Unidad 1

Disciplinas biolgicas 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. Micologa Anatoma Embriologa Zoologa Bacteriologa Ecologa Ingeniera gentica Evolucin Paleontologa Ficologa Gentica Protozoologa Taxonoma Fisiologa Etologa 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Campo de estudio Lo relacionado con los hongos. rganos, aparatos y sistemas de los organismos. Formacin y desarrollo de los embriones hasta su nacimiento. Todo tipo de animales. Lo relacionado con las bacterias. Las relaciones de los organismos con el ambiente. Organismos y productos genticamente modificados. Origen y cambios de las especies a travs del tiempo. Los fsiles.

10. Las algas. 11. Herencia y sus variaciones. 12. Lo relativo a los protozoarios. 13. Clasificacin de los organismos. 14. Funciones de los seres vivos. 15. Comportamiento de los organismos.
Gama, M. A. Biologa. Pearson Prentice Hall.2004. pg. 20.

Adems de las diferentes divisiones de la Biologa, la ciencia de la vida se interrelaciona con otras disciplinas cientficas en la realizacin de estudios ms integrales dentro de su respectivo campo, tal como se muestra en el siguiente esquema.

Gama, M.A. Biologa 1. Pearson Prentice Hall. 2004. Pg. 20.

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Unidad 1 El avance que actualmente tiene la ciencia en el rea biolgica como la ingeniera gentica, la bioqumica y la biologa celular, ha abierto un nmero inimaginable de oportunidades en muchas actividades como la investigacin biolgica de enfermedades, en la agricultura y la ganadera, dando lugar a la biotecnologa, concebida sta como cualquier tecnologa que utiliza seres vivos o alguna de sus partes para hacer, modificar, mejorar y desarrollar organismos para diferentes usos o propsitos.

La biotecnologa ha transformado significativamente los procesos de estudio e investigacin, as como muchas de las actividades del hombre. Cabe sealar que en Mxico ya existen ciertas empresas que elaboran diferentes productos comerciales obtenidos a partir de la biotecnologa, como sucede en la fabricacin de distintos productos lcteos y bebidas alcohlicas.

La aplicacin de la biotecnologa ha despertado grandes polmicas entre los distintos sectores de la sociedad como, por ejemplo, el proyecto genoma humano publicado en el ao 2001, el cual consiste fundamentalmente en el total conocimiento e identificacin de cada uno de los aproximadamente 35 000 genes que determinan las caractersticas fsicas y fisiolgicas de la especie humana, fenotpicas y genotpicas.

La reaccin de la sociedad ante este acontecimiento ha sido muy controvertida, ya que mediante los anlisis genticos puede determinarse si una persona tiene probabilidades de desarrollar en alguna etapa de su vida enfermedades hereditarias. Aunque la terapia gentica humana inicia y todava presenta muchas dificultades le espera un futuro muy prometedor, por que ofrece grandes esperanzas de cura para muchas enfermedades, sobre todo las de origen hereditario, porque la informacin gentica permitir realizar mejores tratamientos de manera ms temprana.

Tambin puede darse el caso de que algunas personas les detecten probabilidades de desarrollar alguna enfermedad hereditaria de alto riesgo como Cncer o Alzheimer. Sin embargo el una persona presente alto riesgo de desarrollar alguna de esas enfermedades no significa que necesariamente deba padecerla, pero el solo hecho de contemplar la posibilidad puede llenarla de angustia, tal vez inducirla a tomar alguna decisin negativa.

Por otra parte existe el temor que haya discriminacin gentica en ciertos sectores de la sociedad, por ejemplo, en el caso de las compaas aseguradoras y erediticias ciertas personas podran ser rechazadas o se les puede restringir la posibilidad de adquirir crditos, seguros de vida o gastos mdicos, al conocer sus caractersticas genticas desfavorables.

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Unidad 1 Por tanto es evidente que la biotecnologa actual est causando una revolucin cientfico-tecnolgica, y su potencialidad en beneficio del medio ambiente y de la humanidad parece evidente. Por otra parte han surgido ciertas inquietudes referentes a las consecuencias que todo esto pudiera tener, ya que si bien es cierto que el aumento de la capacidad humana puede reflejarse en aplicaciones benficas muy importantes, tambin es un hecho que existe el peligro del mal uso y abuso en la creacin de organismos transgnicos con fines contrarios a los principios ticos que rigen a la humanidad, lo que podra ocasionar lamentables consecuencias para todos, por lo que se hace verdaderamente necesario legislar cuidadosamente en nuestro pas sobre este asunto.

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Unidad 1

EJERCICIOS

INSTRUCCIONES: Lee con atencin las siguientes preguntas y coloca en el parntesis de la izquierda
la letra de la opcin que conteste correctamente cada una de ellas.

1. (

) Para mejorar la produccin en un campo de cultivo se determinan el ciclo reproductor de las

plantas que lo conforman, los nutrientes que requiere y las plagas que lo afectan, cul es la ciencia que atiende este estudio?

a) Biofsica. b) Biologa. c) Geografa. d) Taxonoma.

2. (

) La biologa es una_________ porque rene los conocimientos que explican los fenmenos

que ocurren en los seres vivos y los verifica y repite a travs de la_________ a) ciencia teora. b) ciencia - experimentacin. c) experiencia teora. d) teora ley. 3. ( ) Para reconocer a la Biologa como ciencia es necesario considerarla como

a) un conjunto sistematizado de conocimientos adquiridos mediante la investigacin y la experimentacin, racionales, exactos y repetibles. b) la informacin emprica producto de ensayo y error en las reas naturales, sin la intervencin del ser humano. c) el bloque de conocimientos empricos, consecuencia de las observaciones y desarrollo espontneo de los sucesos. d) la serie de datos que explican el comportamiento de fenmenos, basados en la creatividad humana.

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Unidad 1 4. ( ) El despliegue actual de la Biologa modific el enfoque morfofisiolgico y ampli su campo

con el desarrollo de la Biologa.

a) general. b) molecular. c) zoolgica. d) evolutiva.

5. (

) Cuando un grupo de bilogos indaga sobre el desarrollo y caracteres hereditarios de una

especie de reptiles, se apoya en:

a) Paleotologa y Zoologa de vertebrados. b) Taxonoma y Sistemtica. c) Embriologa y Gentica. d) Fisiologa y Anatoma. ) Para conocer sobre el origen de la materia en el Universo, la Biologa se relaciona con la .

6. (

a) Sociologa. b) Fsica. c) Astrofsica. d) Geografa.

7. (

) Un distinguido bilogo investiga las formas de manejo agrcola de los tzotziles del sureste

de Chiapas, por lo cual apoya su investigacin en la

a) Etnologa. b) Antropologa. c) Historia. d) tica.

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Unidad 1 8. ( ) Para llegar a la hiptesis del origen de la vida por sntesis abitica, Oparin y Haldane se

apoyaron en los conocimientos de.

a) Fsica. b) Matemticas. c) Geografa. d) Qumica.

9. (

) Cul es la forma general que permitira regular la aplicacin de la Biotecnologa?

a) Apelando a la moral y sentido comn de los seres humanos. b) Legislando, en pro de la preservacin del medio. c) Tomando como base el sentido bitico de la tecnologa. d) Ampliando la tecnologa a otros campos del conocimiento.

10. (

) El conocimiento del genoma humano repercute favorablemente en la sociedad al tener la

posibilidad de encontrar la ________________ adecuada para la cura de muchas enfermedades.

a) terapia gentica b) sustancia qumica c) macromolcula d) ciencia

INSTRUCCIONES: Lee con atencin las siguientes preguntas y contesta lo que se te solicita.

11. Relaciona ambas columnas anotando la letra que corresponda al enunciado correcto dentro del parntesis de la izquierda.

Campo de estudio ( ( ) ) Estudia la descripcin de rganos, aparatos y sistemas. Estudia la formacin y desarrollo de los embriones hasta su nacimiento. ( ( ( ) ) ) Estudia la herencia biolgica y sus variaciones. Estudia las relaciones de los organismos con el ambiente. Estudia la estructura y la funcin celular.

Disciplinas biolgicas A) Citologa B) Ecologa C) Anatoma D) Histologa E) Gentica F) Embriologa

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Unidad 1 12. Marca con una X sobre la lnea de la izquierda los ejemplos que representan los beneficios de los conocimientos aportados por la Biologa.

a) b) c)

____ ____ ____

La preservacin de la biodiversidad que es un patrimonio de la humanidad. Contribuye en gran medida al desequilibrio de los ecosistemas. Se aplican conocimientos enfocados a la planeacin y control del nacimiento de nuevos seres humanos.

d)

____

Mejora las caractersticas de los individuos transgnicos y de sus productos tales como: desarrollo, resistencia al clima y a ciertas enfermedades.

e) f)

____ ____

Obtencin de hormonas como la insulina. Resuelve problemas actuales que estn deteriorando al ambiente.

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Unidad 1 TABLA DE COMPROBACIN

Nmero de pregunta 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Sugerencias

Respuesta correcta b b a b c c a d b a C, F, E, B, A a, c, d, e

Si te equivocaste en algunas respuestas, repasa nuevamente en la gua el desarrollo sinttico del tema o consulta el libro: Starr y Ralph Taggart. Biologa. Unidad y Diversidad de la vida. International Thompson Editores. Divisin Iberoamericana. Mxico. 2004.

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Unidad 1 1.2 NIVELES DE ORGANIZACIN

APRENDIZAJES Identificar los niveles de organizacin de la materia y ubicar los niveles que estudia la Biologa. Reconocer el mtodo cientfico como el medio para estudiar fenmenos y procesos biolgicos.

La vida ha sido estudiada por los bilogos desde dos perspectivas complementarias: una a partir de las estructuras y los procesos de lo simple a lo complejo y de los niveles ms pequeos a los mayores, la otra y considerando los patrones de evolucin de la vida a travs del tiempo, que permiten reconstruir la historia evolutiva y de parentesco de las diferentes especies que pueblan nuestro planeta.

Estos dos modos de investigar en Biologa ayudan a establecer las relaciones jerrquicas entre seres vivos, adems de proporcionar su importancia espacio-temporal.

De la jerarqua de las interacciones entre las unidades de la Biologa, de su nivel menor al mayor, se determinan los niveles de organizacin de la materia. Son subdivisiones, constituidos por elementos que interactan entre s y que le dan caractersticas propias formando niveles cada vez ms complejos.

Al analizar cada uno de estos niveles se puede observar que la materia evoluciona desde partculas subatmicas y molculas, hasta el Universo mismo. A medida que se asciende, cada nivel implica mayor especializacin e integracin con sus propias caractersticas. Los niveles de organizacin permiten entre otras cosas, establecer lmites, ordenar conceptos, y estudiar sistemticamente al mundo vivo.

Los niveles estudiados por la Biologa van desde la clula hasta la biosfera (ver cuadro 1). Cabe sealar que desde el nivel clula y hasta el de sistemas y aparatos, se pueden encontrar organismos con las diferentes complejidades estructurales, referidas a los niveles de ese intervalo.

Los organismos representan las unidades centrales de estudio de la Biologa, pero para su comprensin es necesario considerar a los niveles por abajo y por encima de ellos.

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Unidad 1 Cada nivel tiene propiedades emergentes que no se encuentran en el nivel anterior, de ah que no deban considerarse como la suma de las partes. Cada uno de los niveles posee caractersticas propias que surgen por las interacciones de su arreglo estructural y determinan sus funciones. NIVELES DE ORGANIZACIN DE LA MATERIA
N I V E L E S E S T U D I A D O S P O R L A B I O L O G A BIOSFERA
Todas las regiones de la corteza terrestre, las aguas y la atmsfera que albergan las diferentes formas de vida

ECOSISTEMA
La comunidad y su medio ambiente

COMUNIDAD
Las poblaciones de todas las especies que ocupan una misma rea

POBLACIN O R G A N I S M CLULA O
Unidad estructural y funcional de los seres vivos. Unidad de organismos unicelulares Grupo de individuos de la misma especie que ocupan una misma regin

SISTEMAS DE RGANOS
Dos o ms rganos que interactan a nivel qumico, fsico o en ambos, de manera que contribuyen a la supervivencia del organismo multicelular de mayor complejidad

RGANO
Unidad estructural en la cual los tejidos combinados en cantidades y patrones especficos, llevan a cabo una tarea comn (organismo multicelular, con nivel de complejidad orgnica)

TEJIDO
Agregado organizado de clulas y sustancias que funcionan de manera conjunta para llevar a cabo una actividad especfica (organismo multicelular, con nivel de complejidad tisular)

ORGANELO
Compartimiento interno limitado por una membrana donde se llevan a cabo reacciones especializadas

N I V E L E S Q U M I C A

MOLCULA
Unidad que consta de dos o ms tomos unidos, los cuales pueden ser del mismo elemento o de elementos distintos

TOMOS
Unidad ms pequea de un elemento que an mantiene las propiedades de dicho elemento

PARTCULAS SUBATMICAS
Electrones, protones, neutrones o cualquier otra unidad fundamental de la materia

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Unidad 1

En el nivel qumico las partculas subatmicas como los protones, neutrones y electrones forman los tomos que constituyen las unidades de los elementos qumicos, los que a su vez se combinan entre si para formar las molculas que pueden ser orgnicas o inorgnicas, las cuales son la parte ms pequea de un compuesto.

En el nivel biolgico los diferentes tipos de molculas se combinan entre s para formar estructuras celulares llamadas organelos, como la membrana celular, las mitocondrias y los cromosomas que realizan funciones organizadas en las unidades biolgicas, que son las clulas, las cuales, adems de conformar la unidad de los seres unicelulares, se unen cuando comparten forma y funcin para formar tejidos, que cuando se agrupan de acuerdo con sus caractersticas propias para formar rganos, que se combinan coordinadamente de diferentes maneras para formar los aparatos o sistemas, constituyen finalmente a los organismos multicelulares de mayor complejidad como resultado de la organizacin y funcionamiento de todos y cada uno de los anteriores niveles. Tambin en el nivel de tejido y rgano hay organismos con estos respectivos niveles de complejidad pluricelular.

Dentro de los niveles estudiados por la Biologa se encuentran aquellos de carcter ecolgico: los individuos no viven aisladamente, ya que forman conjuntos que interactan y originan niveles de organizacin ms complejos como: las poblaciones, comunidades y ecosistemas, que conjuntamente constituyen la biosfera que es el mayor nivel de organizacin biolgica de nuestro planeta porque incluye a todos los seres vivos de todos los ecosistemas.

La Biologa no es slo un cmulo de conocimientos, es un proceso, es una manera de saber. Los bilogos tienen una forma organizada de descubrir el mundo natural. Tomando en cuenta que la Biologa es una ciencia evolutiva, los bilogos estudian los procesos y fenmenos biolgicos desde la perspectiva funcional y adaptativa, tratando de dar respuestas a preguntas del tipo cmo funciona el organismo? y por qu evolucion para funcionar as? Para poder responder, los bilogos, al igual que otros cientficos, utilizan mtodos que les permiten modificar y corregir ideas a medida que avanzan en la recopilacin de informacin y generacin de nuevos conocimientos. As, el conocimiento de la Biologa se adquiere por medio de la aplicacin del mtodo cientfico experimental.

El mtodo cientfico experimental es un procedimiento comn, y como tal tiene varias etapas, mismas que varan en detalles, estructuraciones y orden, de acuerdo con diversos autores. En el siguiente diagrama se observa cada una de estas etapas.

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Unidad 1

Pasos del Mtodo Cientfico Experimental

Observacin Planteamiento del problema

Problema Biolgico

Elaboracin de la hiptesis Diseo del experimento Experimentacin

Confirmacin de la hiptesis

Redescubrimiento del contexto histrico

Surgimiento de nuevos planteamientos

Rechazo de la hiptesis Modificacin de la hiptesis

Observacin: Es la primera etapa del mtodo cientfico experimental y consiste en toda percepcin refinada de uno o ms hechos, con la intencin de integrar un fenmeno determinado. Planteamiento del problema: Deriva de la observacin que conduce a la formulacin de algunas interrogantes acerca de la misma. Hiptesis: Es una explicacin provisional sobre un fenmeno observado y que puede ser aceptada o rechazada a travs de la experimentacin. Experimentacin: Consiste en manipular ciertas variables escogidas expresamente con el fin de obtener los resultados previstos por la hiptesis. Resultados: Una vez que se han recopilado una serie de datos a partir de la observacin y de los experimentos realizados, es necesario reflexionar sobre ellos con el fin de obtener conclusiones en relacin con la hiptesis propuesta. El comportamiento de las variables se puede expresar mediante la utilizacin de frmulas y procedimientos estadsticos.

El Mtodo Cientfico Experimental es el procedimiento ms adecuado a utilizar por las Ciencias Naturales para lograr sus fines; es decir, el conocimiento y explicacin de fenmenos naturales y aspectos de la naturaleza por medio de la formulacin de conclusiones generales, leyes y teoras .
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Unidad 1 En el caso de la Biologa la etapa del mtodo que tiene mayor importancia es la experimentacin. Los experimentos deben ser rigurosos y bien pensados, de tal suerte que controlen el mayor nmero de factores, a fin de que slo una variable se ponga en juego mediante la experimentacin; de esta manera habr mayor seguridad de que lo observado y documentado es veraz, confiable y repetible, por tanto, con carcter cientfico.

Los experimentos son procedimientos con los cuales se ponen a prueba las hiptesis, mediante la recoleccin de informacin en condiciones controladas. Por tal motivo, el cientfico requiere en su investigacin contar con un grupo control, "testigo" o estndar, en el cual se mantienen constantes todas las variables, y un grupo experimental o de prueba, en el que se altera la condicin que se va a probar, manteniendo constantes el resto de los parmetros. Por ejemplo, si se desea saber cmo afecta la concentracin de carbonato de calcio el crecimiento de un cultivo de espinacas, el grupo control se riega con agua pura, en tanto que al experimental se le agrega agua con el carbonato a diferentes concentraciones, previamente determinadas. La condicin de prueba es la concentracin de carbonato, todas las otras variables, tipo de suelo o sustrato, cantidad de luz, temperatura, permanecen iguales para los dos grupos, control y experimental.

En un experimento controlado slo cambia una condicin a la vez. La condicin que se vara intencionalmente es la variable independiente, de la cual depende la condicin que cambia; la variable dependiente, por ejemplo, en el caso que nos ocupa, el agua con el carbonato aplicada o aadida a las plantas de espinaca del grupo experimental es la variable independiente y el efecto que cause en la tasa de crecimiento de las espinacas es la variable dependiente.

Agua con carbonato, diferentes concentraciones

Tasa de crecimiento de las plantas de espinaca

Variable independiente

Variable dependiente

As, por medio de este mtodo avanzan todas las ciencias experimentales, descubriendo cada vez nuevas conclusiones, leyes y teoras sobre diversos aspectos de la naturaleza. El conocimiento y uso de tal informacin le ha permitido al hombre conocer varios aspectos de la naturaleza y utilizarlos en beneficio propio para lograr una mejor adaptacin al medio en que vive.

A continuacin se presenta un ejemplo de la aplicacin del mtodo cientfico experimental en Biologa.

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Unidad 1 EXPERIMENTO DE FRANCESCO REDI Observacin La carne dejada a la intemperie atrae moscas y aparecen larvas en la misma.

Hiptesis

Las moscas producen las larvas; si se impide que las moscas se acerquen a la carne, no aparecern larvas.

E X P E R I M E N T A C I N

Obtener trozos idnticos de carne y dos frascos iguales (misma forma y volumen)

Colocar carne en ambos frascos

Dejar destapado un frasco

Variable experimental la gasa impide que entren moscas. Dejar tapado varios das

Dejar expuesto varios das

Variables controladas tiempo, temperatura, lugar.

Se acercan moscas y aparecen larvas

Resultados

Tapar el frasco con gasa gasagasa gasa Las moscas no tocan la carne, no aparecen larvas

SITUACIN DE CONTROL SITUACIN EXPERIMENTAL No hay Generacin Espontnea de larvas a partir de la carne; es probable que las moscas sean el origen de las larvas.

Conclusin

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Unidad 1 EJERCICIOS

INSTRUCCIONES: Lee con atencin y contesta lo que se te solicita. 1. Ordena los siguientes niveles de organizacin anotando en el parntesis de la izquierda los nmeros del 1 al 5 de acuerdo con la secuencia de complejidad.

( ( ( ( (

) Molcula ) Partculas subatmicas ) Elementos qumicos ) tomos ) Clula

INSTRUCCIONES: Lee con atencin las siguientes preguntas y coloca en el patentis de la izquierda la letra de la opcin que contesta correctamente cada una de ellas. 2. ( ) Cules son los niveles de organizacin de la materia que puedes identificar en el siguiente

ejemplo? En el laboratorio de bioqumica, una investigadora estudia la participacin de la membrana plasmtica en la produccin de enzimas ATPasas, durante las primeras tres horas de la germinacin de semillas de maz.

a) Macromolculas - organelos - organismo multicelular. b) Biomolculas - protenas - seres vivos. c) Membranas - protenas - enzimas. d) Organelas - membranas - maces.

3. (

) Cules de los niveles de organizacin enunciados en las siguientes opciones estudia la

Biologa?

a) Partculas subatmicas, tomos, molculas. b) Tierra, sistema solar, galaxias. c) Clula, tejido, rgano. d) Partculas subatmicas, tomos, clula.

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Unidad 1

4. (

) Cules son los pasos del mtodo cientfico utilizado por la Biologa para resolver un

problema?

a) Hiptesis, experimentacin, observacin, conclusiones b) Experimentacin, observacin, planteamiento del problema, conclusin c) Observacin, hiptesis, experimentacin, prueba absoluta d) Observacin, hiptesis, experimentacin, conclusin INSTRUCCIONES: Lee con atencin y contesta lo que se te solicita.

5. Lee el siguiente texto y escribe en la lnea la etapa del mtodo cientfico que le corresponda. Un agricultor cultiva rosales, pero recientemente la parcela ha disminuido la produccin de flores, su compadre le aconsej agregar a la tierra fertilizantes para probar qu tanto se aumenta la produccin; el agricultor dividi la parcela de rosales en dos lotes, y a uno de ellos le agreg el fertilizante, y al otro no. Esper la floracin y para beneplcito suyo, la produccin s aument en el lote con fertilizante.

Qu infieres a partir del consejo del compadre del agricultor?___________________________ Qu representa la divisin y tratamiento que dio el agricultor a sus parcelas? _______________ Clasifica, segn sean control o experimental, los lotes del agricultor. Control _________________________ Experimental _____________________ Cul es la variable independiente? ________________________ Cul es la variable dependiente? __________________________ Qu la produccin aumentara en el lote con fertilizante, a qu etapa del mtodo cientfico hace referencia?__________________________.

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Biologa I

Unidad 1

6. Lee los siguientes enunciados del experimento de Redi y relacinalos con las etapas del mtodo cientfico experimental, colocando la letra que corresponda a cada etapa en el parntesis de la izquierda. ( ) Las larvas de la carne en descomposicin proceden de los huevecillos depositados por las moscas sobre la carne fresca. ( ) Qu relacin existe entre las moscas atradas por la carne fresca y los gusanos que aparecen sobre ella? ( ) Se colocan dos frascos con carne fresca. El primero se cubre con una gasa, el segundo permanece abierto y las moscas entran en contacto con la carne. ( ) Despus de unos das, la carne del frasco abierto se descompone, aparecen larvas; en el frasco cubierto con gasa no aparecen larvas. ( ) La carne slo se descompone cuando est en contacto directo con las moscas. a) Observacin b) Experimentacin c) Hiptesis d) Resultados e) Planteamiento del problema f) Conclusiones

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Unidad 1

TABLA DE COMPROBACIN

Nmero de pregunta 1 2 3 4

Respuesta correcta 3, 1, 2, 4, 5 a c d Hiptesis. Diseo experimental. Parcela sin fertilizante. Parcela con fertilizante. Concentracin de fertilizante. Tasa de produccin de flores. Resultados. c, e, b, d, f Sugerencias

Si te equivocaste en reconocer los niveles de organizacin de la materia consulta el tema en: Starr y Ralph Taggart. Biologa. Unidad y Diversidad de la vida. International Thompson Editores. Divisin Iberoamericana. Mxico. 2004. Si tienes dudas sobre las preguntas 4 a 6, relacionadas con el mtodo cientfico, consulta en: Audesirk Teresa, et al. Biologa. Ciencia y naturaleza. Paerson Education. Mxico. 2004.

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Biologa I

Unidad 1

1.3 CARACTERSTICAS DISTINTIVAS DE LOS SERES VIVOS

APRENDIZAJE

Describir las caractersticas distintivas de los seres vivos mediante modelos naturales.

Cualquiera de nosotros puede diferenciar entre un ser vivo y la materia inanimada; generalmente consideramos a lo vivo a partir de algunas caractersticas como el movimiento, el crecimiento y la capacidad de reproduccin; sin embargo, si observamos algunos cristales al contacto con el agua, se mueven y aparentemente crecen. Algo similar sucede si observas la flama de una vela, se mueve y crece. Por ello y para que no haya dudas acerca de cmo identificar a lo exclusivamente vivo, los bilogos han propuesto una lista de caractersticas y propiedades exclusivas de la materia viva, de tal manera que slo aquellos que presenten todas y cada una de esas caractersticas podrn considerarse como seres vivos. Cules son? La primera es la referida a su estructura, la cual se ordena y denomina organizacin, de ah que al referirnos a la materia viva o a los seres vivos utilicemos el trmino organismo. Es la clula la unidad que representa el nivel ms pequeo de dicha organizacin. Los seres vivos estn formados de una o varias clulas, unidades estructurales bsicas. An los organismos ms sencillos, como las bacterias y los protozoarios, constan de por lo menos una clula capaz de realizar las funciones fundamentales como nutrirse, respirar y reaccionar a estmulos; caractersticas que junto con crecer y reproducirse definen a un ser vivo. El organismo, sea unicelular o multicelular, intercambia permanentemente materia y energa con su medio externo para realizar sus mltiples funciones vitales, y requiere de una fuente externa de energa, la cual se transforma a travs de reacciones qumicas denominadas metabolismo.

El metabolismo comprende funciones constructivas que requieren en forma constante energa y nutrientes para la sntesis de nueva materia, proceso llamado anabolismo; a las funciones del metabolismo que aportan energa se les conoce como catabolismo, haciendo posible su crecimiento que consiste en el aumento progresivo de tamao por incremento de volumen y/o nmero de clulas, hasta alcanzar los

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Biologa I

Unidad 1 lmites de su especie debido a la fabricacin o sntesis de mayor cantidad de materia viva producto de los nutrientes adquiridos de los alimentos. Asimismo los seres vivos tienen irritabilidad, sensitividad o excitabilidad, otra de las caractersticas propia de organismos, es decir, la capacidad de reaccionar a los estmulos qumicos o fsicos que se presentan en el medio interno o externo, por ejemplo: la reaccin a la intensidad de la luz, la temperatura, la presin, la humedad, el sonido, los cambios qumicos del medio externo, estmulos tctiles, la presencia de depredadores, y otros. Los organismos ms sencillos estn provistos de estructuras o mecanismos que les permiten reaccionar y desplazarse, como los cilios, flagelos y seudpodos de los protozoarios; en los organismos multicelulares las respuestas son complejas y estn gobernadas por el sistema nervioso y por las hormonas. Los seres vivos tienen la capacidad de reproducirse, es decir, de formar nuevos individuos semejantes a ellos en forma y funcin, que continan o perpetan su especie y reemplazan a los organismos que desaparecen. Los organismos menos evolucionados, como las bacterias y los protozoarios, presentan reproduccin asexual, que se lleva a cabo sin la participacin de gametas o clulas reproductoras, sin embargo la mayora de los seres vivos poseen reproduccin sexual, es decir, con la participacin de gametas. Algunas especies presentan los dos tipos de reproduccin, por ejemplo, los hongos, musgos, helechos y celenterados. Los individuos que presentan reproduccin sexual tienen mayores oportunidades de variar sus caractersticas debido a la mezcla del material hereditario de sus progenitores, lo que representa mayores oportunidades de adaptarse al medio, es decir, de sumar caracteres morfolgicos, fisiolgicos y de conducta que han heredado, dotndolos de mayores posibilidades de subsistir en su medio. La adaptacin es progresiva y puede manifestarse en los organismos mediante cambios en su estructura, tamao, color, comportamiento, etc.; cada organismo parece diseado exactamente a las condiciones de su medio, por ejemplo, las plantas que viven en lugares de escasa humedad poseen hojas muy reducidas o espinas que adems de disminuir los efectos de la radiacin solar representan ahorro de agua, ya que la mayor prdida de sta ocurre en las plantas que viven en medios hmedos. Los tejidos de plantas de las zonas con humedad escasa, estn adaptados para retener el agua, en las pocas ocasiones que cuentan con sta. En los animales tambin se observan ejemplos de adaptacin, como el aparato picadorchupador de los mosquitos y los de otros insectos, o los dientes y garras de los carnvoros.

Los organismos adems tienen la capacidad de mantener su medio interno constante a travs de mecanismos homeostticos; por ejemplo, cuando un individuo consume azcares,
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stos pasan

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Unidad 1 travs de su intestino y entran en la sangre, si el nivel de esta sustancia aumenta, el pncreas secreta ms insulina, que estimula a las clulas a captar azcares. Cuando las clulas hacen esto el nivel de azcares en la sangre regresa a la normalidad.

A continuacin se presenta un cuadro que resume las caractersticas distintivas de los seres vivos. CARACTERSTICAS DISTINTIVAS DE LOS SERES VIVOS Caractersticas Estructura Descripcin Todos los seres vivos estn formados por una o ms clulas. Suma de todas las funciones que realizan los seres vivos con base en reacciones qumicas reguladas por enzimas. Aumento progresivo de talla de acuerdo con su especie. Capacidad de reacondicionamiento o de reajuste a las condiciones del medio para evolucionar o sobrevivir. Capacidad de reaccionar a los estmulos del medio interno y externo. Proceso mediante el cual se forman nuevos organismos semejantes a sus progenitores. Capacidad de mantener su medio interno constante. Los seres vivos presentan orden de complejidad creciente: qumica, estructural, funcional y ecolgica. Particularidades La clula es la unidad de estructura, de funcin y de origen. Se dividen en anabolismo (procesos constructivos) y catabolismo (procesos desintegradores). Construccin o sntesis de la nueva materia viva. Son capaces de transmitir sus cambios a sus descendientes mediante su material hereditario. Los animales presentan respuestas complejas mediante su sistema nervioso. Permiten la reposicin de individuos y la continuidad de las especies. Se logra mediante diferentes mecanismos homeostticos. Cada nivel superior implica mayor integracin y especializacin.

Metabolismo

Crecimiento

Adaptacin

Irritabilidad

Reproduccin Homeostasis

Organizacin

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Biologa I

Unidad 1 EJERCICIOS

INSTRUCCIONES: Lee con atencin y contesta lo se te solicita.

1. Relaciona las siguientes columnas escribiendo en el parntesis del lado izquierdo la letra de la respuesta correcta.

Funcin que permite a los seres vivos la continuidad a travs del tiempo y del espacio. A) Irritabilidad B) Metabolismo C) Reproduccin D) Adaptacin E) Homeostasis F) Crecimiento G) Organizacin

Capacidad de los seres vivos de responder a los estmulos externos e internos.

Proceso mediante el cual los organismos transforman materia y utilizan la energa para la sntesis y degradacin de compuestos.

Conjunto de mecanismos que permite a los organismos regular su medio interno.

Capacidad de los seres vivos de reacondicionarse o readecuarse mejor a los factores del medio.

INSTRUCCIONES: Lee con atencin las siguientes preguntas y coloca en el parntesis de la izquierda la letra de la opcin que conteste correctamente cada una de ellas.

2. (

) El crecimiento de los seres vivos, hasta alcanzar la talla de su especie, es producto de la

caracterstica de los seres vivos denominada

a) metabolismo. b) reproduccin. c) irritabilidad. d) catabolismo.

3. (

) Las plantas de zonas secas presentan hojas reducidas a espinas, con lo cual "ahorran" agua.

Este es un ejemplo de la caracterstica de los seres vivos de

a) metabolismo. b) irritabilidad. c) respiracin. d) adaptacin.

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Unidad 1

TABLA DE COMPROBACIN

Nmero de pregunta

2 3 Sugerencias

Respuesta correcta C A B E D c d

Si te equivocaste en reconocer las caractersticas de los seres vivos consulta el tema en: Starr Cecie y Ralph Taggar. Biologa. La Unidad y Diversidad de la Vida. International Thompson Editores. Divisin Iberoamerica. Mxico. 2004.

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Biologa I

Unidad 1

1.4 COMPOSICIN QUMICA DE LOS SERES VIVOS

APRENDIZAJES Identificar las estructuras qumicas y las funciones de los bioelementos primarios y secundarios. Identificar las estructuras qumicas y las funciones de los compuestos qumicos inorgnicos de los seres vivos. Identificar las estructuras qumicas y las funciones de los compuestos qumicos orgnicos de los seres vivos. Identificar los nutrientes esenciales y componentes nutritivos de los diferentes grupos de alimentos, y sus fuentes y modos de obtencin en la dieta humana.

Los seres vivos presentan caractersticas particulares que los diferencian fcilmente de la materia inanimada, dentro de stas su composicin qumica es fundamental ya que aun cuando existen gran diversidad de seres vivos, todos estn integrados por los mismos bioelementos, los cuales, a su vez, forman biomolculas que participan en la realizacin de funciones vitales para la clula, como la sntesis de protenas.

Los bioelementos son los elementos qumicos que constituyen a los seres vivos; de stos aproximadamente el 80 % corresponden al carbono (C), hidrgeno (H), oxgeno (O), y nitrgeno (N), los cuales se combinan con el fsforo (P) y azufre (S) para construir molculas orgnicas, indispensables para que se manifieste la vida, por constituir tanto organelos como las propias clulas.

Otros elementos qumicos comunes para los seres vivos son el sodio (Na), potasio (K), cloro (Cl), magnesio (Mg), cobre (Cu), cobalto (Co), zinc (Zn), calcio (Ca), hierro (Fe) y manganeso (Mn), que aun cuando se presentan en proporcin muy baja, resultan indispensables para la clula, pues cada uno participa en funciones caractersticas que en conjunto contribuyen al funcionamiento integral de la misma. Estos bioelementos se encuentran libres en forma de iones (Na , K , Mg , Cl , Ca formando radicales
-2 (SO4 ) + + ++ ++

) o combinados

-2 (CO3 ).

Bajo esta forma dichos elementos pasan al interior de la clula para

intervenir en diversas funciones. En la clula se encuentran algunos minerales, aunque en pequesimas cantidades, que desempean una funcin fundamental durante las diferentes reacciones metablicas; por esto su presencia es requerida para cualquier organismo. As, estos minerales pueden ser ingeridos, junto con los dems alimentos, por las clulas animales, o bien, pueden ser absorbidas junto con el agua por las clulas vegetales.
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Biologa I

Unidad 1 En los organismos cada mineral desempea una funcin especfica, por esta razn la carencia de alguno de ellos provoca serios daos a la clulas. Entre los minerales necesarios en el metabolismo de la clula se encuentran: fsforo (P), potasio (K) magnesio (Mg), cloro (Cl), manganeso (Mn), calcio (Ca), cinc (Zn), Cobalto (Co) y Cobre (Cu).

FUNCIONES DE LOS MINERALES EN EL ORGANISMO Calcio Se concentra en el citoplasma de las clulas seas, intervienen en la contraccin muscular y en la coagulacin de la sangre. En los vegetales promueve la descomposicin de la materia orgnica y la liberacin de nutrientes. Magnesio Interviene en la fosforilacin oxidativa durante la respiracin; es un activador enzimtico; constituye parte de la molcula de clorofila; en las clulas vegetales favorece la sntesis de azcares. Fsforo Constituye el radical fosfato y deforma la molcula de ATP, la cual almacena gran cantidad de energa; adems, forma parte de los cidos nucleicos o de algunas coenzimas. Azufre Forma parte de algunos aminocidos y, por lo tanto, de algunas protenas; en las clulas vegetales favorece la liberacin de nutrientes. Potasio Interviene en los procesos osmticos; en los vegetales regula el consumo de agua y en los animales regula los impulsos nerviosos. Sodio Manganeso Cloro Cobalto Zinc Cobre Fierro Interviene en los procesos osmticos y en la contraccin muscular. Interviene en la actividad enzimtica como activador. Interviene en los procesos osmticos y en equilibrio cido base. Forma parte de las vitaminas del complejo B, es activador de enzimas. Interviene en la actividad enzimtica como activador. Participa en la actividad enzimtica y en el sistema de citocromos. Interviene en la actividad enzimtica. Forma parte de la hemoglobina.

Los tomos de los bioelementos se enlazan para formar molculas que se dividen en dos grandes grupos: compuestos inorgnicos y orgnicos.

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Biologa I

Unidad 1

Agua Sales minerales Compuestos inorgnicos Bixido de carbono Oxgeno molecular

Carbohidratos Lpidos o grasas Compuestos orgnicos Protenas cidos nucleicos Vitaminas

El agua es una molcula triatmica compuesta por un tomo de oxgeno y dos de hidrgeno, unidos mediante enlaces covalentes; es el compuesto inorgnico ms abundante en la materia viva, se encuentra en una proporcin de 70 a 90 %, aunque algunos organismos llegan a superar esta cifra; por ejemplo, en la medusa un 90 % de su peso corporal es agua. sta presenta una serie de propiedades fsicas y qumicas importantes para el metabolismo celular, como es el caso de su solubilidad, que permite disolver tanto nutrientes como desechos y transportarlos de la clula al medio y viceversa; asimismo, constituye el medio lquido necesario para que se efecten un buen nmero de reacciones qumicas en el interior de la clula, como la respiracin, la nutricin, la excrecin y otras. Adems tiene la capacidad de albergar y transportar calor, constituyendo un regulador trmico.

Otra molcula inorgnica de gran importancia para los seres vivos es el bixido de carbono (CO2) pues participa en los procesos de fotosntesis; adems es la materia prima necesaria para sintetizar carbohidratos y proporciona los tomos de carbono para formar otras molculas orgnicas de los seres vivos. El bixido de carbono se encuentra en el aire, de all es incorporado por los organismos auttrofos a sus clulas a travs del proceso fotosinttico. Durante este proceso los tomos de carbono se liberan y pasan a formar parte de molculas de carbohidratos, algunas son ingeridas por los hetertrofos (consumidores y descomponedores) que efectan en sus clulas una oxidacin de las molculas de carbohidratos para libre energa ya degradadas las molculas. Se liberan los tomos de carbono, los cuales constituyen nuevamente molculas de bixido de carbono, que son expulsadas fuera de las clulas como producto de la respiracin.

El oxgeno molecular es de gran importancia para los organismos, pues participa en el proceso respiratorio; es el aceptor de los hidrgenos liberados, con los cuales forma la molcula de agua, producto
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Biologa I

Unidad 1 final de la respiracin; la molcula de oxgeno es de tamao pequeo, razn por la cual se traslada fcilmente en el interior de la clula.

Los compuestos orgnicos se caracterizan qumicamente porque sus molculas contienen tomos de carbono unidos a otros elementos como hidrgeno, nitrgeno, azufre o fsforo. La cadena de carbono que forma los esqueletos de estas molculas se une a grupos de tomos llamados grupos funcionales que determinan la reactividad qumica de las molculas. Estos grupos tambin facilitan la identificacin de los compuestos y determinan sus propiedades fsicas y qumicas.

Para que reconozcas los grupos funcionales se presenta la siguiente tabla:

GRUPO FUNCIONAL R - OH - C = O Al principio de la cadena (aldehdo) En un carbono intermedio (cetona) R - COOH R NH2 R- SH

NOMBRE HIDROXILO GRUPO CARBONILO CARBOXILO AMINO SULFHIDRILO

Los carbohidratos tambin conocidos como azcares estn formados por carbono, hidrgeno y oxgeno en la proporcin de dos tomos de hidrgeno por uno de oxgeno, por lo que su frmula general es Cn(H2O)n. Los grupos funcionales presentan en su estructura OH (hidroxilo) y slo en uno de sus tomos de carbono el grupo funcional es = C = O (carbonilo).

Todos los carbohidratos son azcares simples solubles en agua como la glucosa y la fructosa, o forman cadenas como el almidn y la celulosa que se elaboran mediante el enlace de unidades de azcares simples. Si los carbohidratos estn formados por una sola molcula de azcar se les llama monosacridos, si tienen de dos a diez molculas de azcar se les denomina oligosacridos, y si se componen por ms de diez unidades son polisacridos.

La glucosa es el ms comn de los monosacridos presentes en los seres vivos y es la unidad de la que estn formados casi todos los polisacridos; tiene seis carbonos por lo que su frmula qumica es

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Biologa I

Unidad 1 C6 H12 O6 y la producen las plantas durante el proceso de la fotosntesis. Otros monosacridos con la

misma frmula que la glucosa son la fructosa (presente en la miel de maz y en el jugo de los frutos) y la galactosa (parte de la lactosa o azcar de la leche). La ribosa y la desoxirribosa son azcares con cinco tomos de carbono y forman parte de las molculas genticas como el cido ribonucleico (ARN) y cido desoxirribonucleico (ADN).

RIBOSA

DESOXIRRIBOSA

Entre los oligosacridos ms conocidos estn; la sacarosa, formada por glucosa y fructosa, se encuentra en vegetales como la caa de azcar y el betabel; la lactosa o azcar de la leche, formada por glucosa y galactosa; la maltosa, azcar de malta que contiene lactosa y sacarosa. En estos compuestos las

unidades de monosacridos se unen a travs de un enlace glucosdico con desprendimiento de una molcula de agua. Estos compuestos, igual que la glucosa, tienen una vida relativamente corta en las clulas ya que se descomponen para liberar energa qumica, la cual se usa en diversas actividades celulares o se encadenan para formar polisacridos mediante reacciones de deshidratacin.

Los polisacridos se forman con la unin de muchos monosacridos, sobre todo la glucosa en forma lineal o ramificada, y son insolubles en agua. Algunos llegan a tener miles de unidades por lo que su peso molecular es muy elevado. Son ejemplos de estos compuestos el almidn, la celulosa y el glucgeno.

El almidn se sintetiza en las plantas y constituye la principal reserva de energa, se encuentra en alimentos tales como la papa, cereales y leguminosas.

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Biologa I

Unidad 1

Molcula de celulosa.

El glucgeno se almacena en el hgado y msculos de los animales como reserva de energa. La celulosa funciona como elemento estructural en la clula vegetal y forma parte de la pared celular proporcionndole resistencia, sostn y proteccin a la planta.

Molcula de almidn.

Otro polisacrido es la quitina en la que las unidades de glucosa han sufrido una modificacin qumica por la adicin de un grupo funcional nitrogenado; se encuentra formando las cubiertas duras (exoesqueleto) de los insectos, cangrejos y araas, y proporciona rigidez a las paredes celulares de muchos hongos. Las paredes celulares de las bacterias contienen otros tipos de polisacridos modificados, y lo mismo estn presentes en cartlagos, fluidos lubricantes en las articulaciones y en las crneas de los ojos.
Molcula de quitina.

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Biologa I

Unidad 1 Los lpidos constituyen un grupo heterogneo de compuestos en los seres vivos cuyas propiedades fsicas es que son insolubles en agua y solubles en solventes orgnicos como el cloroformo, gasolina, alcohol y benceno. Se clasifican en grasas, aceites y ceras. Estos compuestos tienen en comn estar formados por carbono, hidrgeno y oxgeno, y contienen una o ms unidades de cidos grasos, los cuales son largas cadenas de carbono e hidrgeno con un grupo carboxilo (-COOH) en un extremo. Las grasas y los aceites se forman mediante sntesis por deshidratacin a partir de tres unidades de cidos grasos y una molcula de glicerol mediante un enlace ster, un alcohol de tres carbonos que tiene un grupo hidroxilo en cada carbono. Esta estructura de tres cidos grasos unidos a una molcula de glicerol da a las grasas y aceites el nombre qumico de triglicridos.

Glicerol + 3 cidos de gases

Triglicrido

Los cidos grasos de las grasas presentan enlaces sencillos de carbono hidrgeno, por lo que la cadena est saturada y forman slidos a la temperatura ambiente, por ejemplo, el sebo, la manteca, y la mantequilla. Los aceites se componen generalmente de cidos grasos insaturados, es decir, que en la cadena se encuentran enlaces dobles (carbono = carbono), esto hace que los aceites sean lquidos a temperatura ambiente. Un aceite se puede convertir en grasa rompiendo los dobles enlaces C=C sustituyndolos por enlaces C C y aadiendo hidrgenos a las posiciones de enlace restantes. Son ejemplos de aceites el aceite de maz, girasol, ajonjol y cacahuate.

Las ceras son qumicamente parecidas a las grasas, son slidas a temperatura ambiente, forman un recubrimiento impermeable en hojas y tallos de plantas terrestres, y los animales sintetizan ceras como impermeabilizantes para el pelo de los mamferos, los exoesqueletos de los insectos, la cerilla formada en los conductos auditivos y las abejas para construir sus colmenas.

La membrana plasmtica que separa el interior de una clula del medio ambiente contiene varios tipos de fosfolpidos, stos son similares a los aceites con la excepcin que uno de los tres cidos grasos es reemplazado por un grupo fosfato. A diferencia de los cidos grasos que son insolubles en agua, la regin
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Biologa I

Unidad 1 que ocupa el grupo fosfato es soluble; esta naturaleza dual de los fosfolpidos es importante para la estructura y funcin de la membrana plasmtica.

Los esteroides poseen una estructura diferente a la de los triglicridos y fosfolpidos, pero como son insolubles en agua se incluyen dentro de la clasificacin de los lpidos. Estn constituidos por cuatro anillos de carbono entrelazados. Un tipo de esteroide es el colesterol, componente vital de las membranas de las clulas animales y tambin se usa para sintetizar otros esteroides que incluyen las hormonas sexuales como los estrgenos, progesterona y testosterona; hormonas que regulan la sal y la secrecin de bilis que ayuda a digerir las grasas. El colesterol puede convertirse en vitamina D por accin de la radiacin ultravioleta del sol; esta vitamina es importante para el desarrollo y mantenimiento del sistema seo. La acumulacin de colesterol en las arterias causa la enfermedad conocida como aterosclerosis.

Molcula de fosfolpidos.

Los lpidos tienen diversas funciones en los organismos, como molculas estructurales de las membranas celulares, como hormonas, cubiertas impermeables en el cuerpo de plantas y animales, y de manera fundamental como medio de reserva energtica.

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Biologa I

Unidad 1 Las protenas son molculas formadas por carbono, hidrgeno, oxgeno y nitrgeno, y son polmeros de aminocidos en los cuales estn presentes los grupos funcionales amino (NH2) y el carboxilo (-COOH), un grupo hidrgeno (-H ) y un grupo variable ( R -) que difiere entre los aminocidos y confiere a cada uno sus propiedades distintivas.

Aninoacido

aminocido

dipptido

En las protenas se encuentran comnmente 20 aminocidos, de los cuales 10 son esenciales porque no pueden ser sintetizados por el organismo.

AMINOCIDOS ESENCIALES Fenilalanina Isoleucina Leucina Lisina Metionina Treonina Triptfano Valina Arginina Histidina

Igual que los polisacridos y los lpidos, las protenas se forman como resultado de la sntesis por deshidratacin del grupo amino (-NH3), de un aminocido con el grupo carboxilo (-COOH), de otro aminocido mediante un enlace covalente sencillo llamado enlace peptdico, y la cadena resultante de dos aminocidos se llama pptido. Si se agregan ms aminocidos a la cadena hasta formar una de 50 o ms aminocidos se da el nombre de protena.

La estructura de estas macromolculas se describe a continuacin, para lo cual se considera la organizacin de la molcula por lo que resultan cuatro niveles de estructura.

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Biologa I

Unidad 1

La estructura primaria est formada por una serie de aminocidos, unidos por enlaces peptdicos en forma de cadena. La estructura secundaria se forma por una cadena polipeptdica que adopta la forma de una escalera de caracol llamada hlice alfa ( ), o bien adquiere la configuracin de una lmina plegada conocida como tipo beta (). La estructura terciaria se presenta cuando la cadena en forma de hlice alfa sufre otros dobleces, enrollndose sobre s misma y dando la configuracin globular o alargada, como la de las enzimas y la albmina del huevo. La estructura cuaternaria se manifiesta cuando dos o ms cadenas polipeptdicas se unen formando una protena gigante de como la el

hemoglobina

encargada

transportar

oxgeno de la sangre.

La desnaturalizacin es una alteracin que se presenta cuando la protena pierde su estructura secundaria o terciaria sin romper los enlaces peptdicos entre los aminocidos; por ejemplo, la desnaturalizacin con calor o rayos ultravioleta desnaturaliza las protenas de bacterias o virus y hace que pierdan su funcin; otro ejemplo: es el calor de la sartn al cocinar un huevo desnaturaliza la protena albmina del huevo y cambia su aspecto de transparente a blanco y su textura de lquida a slida.

Las protenas desempean varias funciones en los seres vivos; las estructurales, como la elastina y la colgena, dan elasticidad a la piel; la queratina, es la principal protena del pelo, de los cuernos de los animales y de las uas; la seda de las telaraas y los capullos de las polillas de la seda. Tambin tienen un papel regulador al formar parte de hormonas como la insulina que regula el metabolismo de la glucosa; para transporte como la hemoglobina portadora de oxgeno en la sangre, la actina y miosina son protenas contrctiles porque participan en la contraccin muscular; las inmunitarias que actan en defensa del organismo como anticuerpos y las enzimas que dirigen casi todas las reacciones qumicas que se llevan a cabo dentro de la clula. Las protenas se encuentran en la carne, el pescado, los huevos, la leche y sus derivados.

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Biologa I

Unidad 1 Los cidos nucleicos son largas cadenas de unidades similares llamadas nucletidos. Cada nucletido est formado por una base nitrogenada que puede ser prica (adenina y guanina) o pirimdica (citosina, timina y uracilo), una pentosa que puede ser la ribosa o la desoxirribosa y un grupo fosfato.

Frmula de la molcula de la base prica de adenina.

Hay dos tipos de cidos nucleicos: el cido desoxirribonucleico o ADN y el cido ribonucleico o ARN, ambos difieren entre s por el tipo de pentosa y el tipo de nucletidos presentes en cada molcula.

El ADN tiene en su estructura desoxirribosa y las bases nitrogenadas adenina, guanina, citosina y timina, mientras que el ARN tiene en su estructura ribosa y las bases nitrogenadas adenina, guanina, citosina y uracilo.

El ADN se encuentra en los cromosomas en el ncleo de las clulas. La sucesin de nucletidos contiene la informacin hereditaria en forma de genes y organizados dan el cdigo gentico necesario para construir las protenas de cada organismo. El ARN, llamado mensajero, copia el cdigo gentico en el ncleo de la clula y lo lleva al citoplasma para la sntesis de protenas. Como puedes ver son las molculas responsables de la transmisin de las caractersticas hereditarias.
Comparacin de los modelos de las molculas de DNA y RNA.

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Biologa I

Unidad 1

Las vitaminas son sustancias orgnicas que el organismo necesita en pequeas cantidades para el equilibrio de las diferentes funciones vitales. Actan en su mayora como coenzimas favoreciendo la accin de las enzimas, de esta manera contribuyen a un mejor metabolismo y ayudan a prevenir enfermedades. No son bloques de construccin, ni producen energa, sino son eslabones que logran uniones para que las funciones orgnicas se lleven a cabo y se mantengan dentro de complicado mundo qumico de nuestro organismo. Nuestros problemas de salud se reduciran en gran medida si tomramos las cantidades adecuadas de vitaminas. Las frutas y las verduras son una importante fuente de vitaminas. Estos compuestos se clasifican en liposolubles o hidrosolubles. Las liposolubles son solubles en grasa y corresponden a las vitaminas A, D, E y K. Las hidrosolubles son solubles en agua y comprenden a las del grupo o complejo B (B1, o tiamina, B2 o riboflavina, B5 niacina, B6 o piridoxina, cido pantotnico, cido flico y la B12) as como la vitamina C. Todos los compuestos qumicos tanto inorgnicos como orgnicos los obtiene el organismo a travs de la alimentacin. La nutricin se refiere al conjunto de pasos por los cuales los alimentos ingeridos se transforman qumicamente mediante la digestin para poner a disposicin del organismo (absorcin) los nutrimentos contenidos en los alimentos y sean asimilados y utilizados para su crecimiento, formacin de nuevos tejidos, reemplazo de tejidos que se desgastan o destruyen, as como para la reproduccin y como fuente de energa para satisfacer las necesidades calricas del organismo. La necesidad total de Kilocaloras (energa) por da para un adulto que trabaja es de 3 000Kcal, los hombres jvenes (14 19 aos) 3 000 a 3 800 Kcal, mujeres jvenes (12 19 aos) 2 500 a 3 000 Kcal. En la siguiente tabla se muestra en qu alimentos podemos encontrar las diferentes vitaminas, as como las enfermedades que se producen cuando faltan estas vitaminas en la alimentacin.

VITAMINA

ALIMENTOS QUE LA CONTIENEN Jitomate, betabel, zanahoria,

REQUERIMIENTOS DIARIOS

ENFERMEDADES POR DEFICIENCIA Xeroftalmia, ceguera nocturna,

chabacano, yema de huevo, leche, mantequilla y verduras de hoja. Cereales, hgado, levadura leche, de huevo, cerveza,

5 000 U. I*

alteraciones en la piel y mucosas.

2 mg

Beriberi,

que

afecta

al

sistema

B1

pescado,

nervioso, el tracto gastrointestinal y

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Unidad 1
nueces, verduras y leguminosas. VITAMINA B2 ALIMENTOS QUE LA CONTIENEN Hgado, carne, verduras de hoja verde y pescado. REQUERIMIENTOS DIARIOS 1.5 a 2 mg. el sistema circulatorio. ENFERMEDADES POR DEFICIENCIA Quelosis, descamacin de los labios y las comisuras y alteraciones de la piel. B5 Leguminosas, hgado, leche, 9 meq** por cada 1 000 Kcal ingeridas Pelagra, que causa alteraciones de la piel y del tubo digestivo y sistema nervioso. B6 Hgado, pltano, aguacate, 2 mg. Depresin, dermatitis seborreica, del

maz, carnes y huevo.

oleaginosas, leguminosas, leche y derivados y carnes. B12 Hgado, carne y rin (es sintetizada por la flora intestinal). CIDO FLICO CIDO PANTOTNICO Frutas y verduras frescas VITAMINA C (antioxidante). 50 mg Verduras de hojas verdes e hgado. En casi todos los alimentos. 0.4 mg 0.4 mg 5 a 6 micro gramos

irritabilidad y glositis (inflamacin de la lengua). Anemia.

Anemia y glositis. Deficiencias en el metabolismo de carbohidratos y grasas. Escorbuto, disminuye la resistencia de los vasos sanguneos, retrasa la cicatrizacin, debilidad y dolor en los huesos.

Se produce en la piel por la exposicin al Sol, es escasa en la VITAMINA D Calciferol yema del huevo y el pescado.

400 U. I.

Raquitismo huesos inferiores).

(deformidades de las

en

los

extremidades

Puede haber deformaciones en la columna vertebral . Aceites de maz, ajonjol, nueces, 20 a 30 U. I. Anemia. Si se consume en exceso puede producir hipertensin arterial, alteraciones en la mineralizacin de los huesos y la coagulacin.

VITAMINA E

almendras,

hojas

verdes

de

vegetales y germen de trigo.

VITAMINA K Coagulante sanguneo

Espinaca, acelgas, se sintetiza en el intestino por medio de la flora microbiana.

Hemorragias.

*U. I = Unidades internacionales. ** Mili equivalentes.

La dieta diaria debe ser completa, es decir, contener todos los nutrimentos esenciales y cubrir los requerimientos de cada individuo. Los alimentos se han clasificado en cuatro grupos:

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Unidad 1 I. Verduras y frutas. Contienen vitaminas, minerales,

antioxidantes y fibra; muchas de ellas ayudan a bajar los niveles de colesterol y protegen la aparicin de ciertos cnceres

II. Granos y sus derivados. Los cereales integrales son mejores porque sus cubiertas contienen nutrimentos, adems proporcionan la fibra que mejora el funcionamiento del intestino. Los cereales son energticos y si se combinan con las leguminosas pueden incluso sustituir el valor protenico de la carne o el huevo.

III. Productos animales. La carne, leche y huevo tienen principalmente protenas, hierro, calcio y vitaminas. Se

recomiendan tres raciones al da. Los adultos deben consumir los que contengan menos grasa.

IV. Grasas y azcares. Son importantes pero su consumo mximo debe corresponder del 25% al 35% de las caloras y slo el 10% de grasas saturadas.

Una pirmide de alimentos se observara de la siguiente manera:

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Unidad 1 Con base en esta clasificacin de los alimentos, la regla central es incluir por lo menos un alimento de cada grupo en cada comida y variar lo ms posible tanto los alimentos de cada grupo como la forma de prepararlos. Por ltimo, la dieta diaria debe contener un 65% de carbohidratos, 30 o 40% de grasa y un 15% de protenas, adems de vitaminas, minerales y agua.

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Biologa I

Unidad 1

EJERCICIOS

INSTRUCCIONES: Lee con atencin las siguientes preguntas y anota en el parntesis de la izquierda la letra de la opcin que conteste correctamente cada una de ellas.

1. (

) Elementos qumicos ms abundantes en los seres vivos.

a) Na, K, Mg, C, Mg. b) C, H, O, N, P, S. c) O, S i. A l, Fe Mg. d) O, C, Na, Cu, Co.

2. (

) El _____________es un bioelemento que forma parte de la clorofila y el____________forma

parte de la molcula de ATP. a) magnesio fsforo b) azufre cloro. c) zinc cobre. d) potasio fsforo.

3. (

) Son los minerales que en estado inico participan en los fenmenos osmticos regulando el

equilibrio hdrico en las clulas.

a) Fierro, zinc y magnesio. b) Zinc, potasio y cloro. c) Sodio, potasio y cloro d) Sodio, zinc y cloro. 4. ( ) El bixido de carbono es importante en el proceso de fotosntesis porque

a) es una de las principales molculas orgnicas de los seres vivos. b) libera tomos de oxgeno para formar carbohidratos. c) proporciona molculas de monxido de carbono para formar carbohidratos. d) proporciona los tomos de carbono para formar carbohidratos.

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Unidad 1

5. (

) Los compuestos qumicos inorgnicos presentes en los organismos son

a) agua, bixido de carbono, oxgeno, sales minerales. b) carbohidratos, lpidos, protenas, cidos nucleicos. c) hidrocarburos, carbohidratos, alcoholes, vitaminas. d) Alcoholes, teres, aminas, esteres.

6. (

) Las propiedades fsicas y qumicas del _____________ son importantes para el metabolismo

celular, ya que es el medio donde se efectan las reacciones qumicas en el interior de la clula.

a) oxgeno b) bixido de carbono c) carbono d) agua ) Los carbohidratos son importantes para la vida porque

7. (

a) se almacenan en tejido adiposo como reserva de energa. b) son la principal fuente de energa para los seres vivos. c) son la clave para la herencia. d) dirigen y regulan el metabolismo celular.

8. (

) Qu opciones contiene enunciados correspondientes a los cidos nucleicos?

Son compuestos orgnicos aldehdicos o cetnicos que proporcionan energa al organismo.

II Estn formados por cadenas de unidades monomricas llamadas nucletidos. III Son cadenas polipeptdicas que forman estructuras como el pelo, la piel y las uas. IV Contienen la informacin hereditaria en forma de cdigo gentico. V Presentan en su estructura grupos fosfato, bases nitrogenadas y un azcar.

a) I, II, IV b) II, III, V c) II, IV, V d) I, III, V

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Unidad 1 9. ( ) La papa, los cereales y las leguminosas son alimentos ricos en...

a) grasas. b) Glucosa. c) Glucgeno. d) almidn. 10. ( ) Los organismos adquieren los ____________ a travs de la alimentacin. La_________se

entiende como proceso por el cual se transforma el alimento qumicamente para su asimilacin. a) nutrimentos - nutricin b) alimentos - alimentacin c) nutrimentos - absorcin d) alimentos - ingestin 11. ( ) Los alimentos del grupo II proporcionan a la dieta del individuo...

a) protenas animales. b) cereales y fibras. c) frutas y verduras. d) Grasas y azcares INSTRUCCIONES: Lee con atencin y contesta lo que se te pide. 12. Relaciona ambas columnas. Escribe en el parntesis de la izquierda la opcin que corresponda a cada enunciado. ( ) Se identifican por tener en su estructura los grupos funcionales oxidrilo y carbonilo; su frmula general es C n(H2O)n y proporcionan energa al organismo. ( ) Presentan los grupos funcionales amino y carboxilo, se unen mediante enlaces peptdicos para formar protenas. ( ) Se forman a partir de tres unidades de cidos grasos y una molcula de glicerol; son reservas de energa. ( ) Tienen en su estructura un grupo fosfato, una base nitrogenada y un azcar; son las unidades del ADN y ARN. ( ) Son sustancias orgnicas que actan como coenzimas favoreciendo la accin enzimtica en el metabolismo.
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A. Nucletidos B. Aminocidos C. Vitaminas D. Alcoholes E. Lpidos F. Carbohidratos

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Unidad 1 TABLA DE COMPROBACIN

Nmero de pregunta 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Respuesta correcta b a c d a d b c d a b F, B, E, A, C

Sugerencias Si te equivocaste en algunas respuestas repasa nuevamente el desarrollo sinttico del tema y corrige los errores. Si tienes dudas pregunta a tu profesor asesor.

1.5 TEORAS SOBRE EL ORIGEN DE LA VIDA

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Unidad 1

APRENDIZAJES

Comparar los fundamentos de las teoras del origen de la vida. Reconocer los experimentos que apoyan la teora de la sntesis abitica. Identificar los fundamentos de nuevas teoras sobre el origen de la vida.

Cmo se origin la vida en la Tierra? Cmo y cundo hicieron su aparicin los primeros seres vivos? La respuesta a estas preguntas constituye un gran reto para la ciencia. Se han propuesto muchas ideas, hiptesis y teoras, pero el misterio an no est resuelto. Ayer como hoy, los cientficos han intentado contestar estas preguntas apoyados en el Mtodo Cientfico.

Es comn encontrarnos a lo largo de la historia de las culturas humanas con la creencia del origen divino de la vida, es decir, que la vida no surgi de manera espontnea sino que fue puesta en la Tierra por un creador, por un Dios. Esta idea conocida como Teora Creacionista es enseada por las principales religiones, que encuentran imposible creer que la vida pudiera surgir sin la intervencin de un poder sobrenatural. Ms que una teora cientfica es una creencia porque es aceptada con base en la fe ya que no puede ser comprobada por medio de la experimentacin.

Hace dos mil aos algunos filsofos griegos como Aristteles crean que la vida poda haber aparecido espontneamente a partir de materiales inertes que tenan un principio activo que poda organizar o dirigir una serie de eventos que produciran la vida. Para los primeros cientficos la idea de que el lodo produca peces y de que la carne en descomposicin produca moscas eran explicaciones razonables para lo que la gente observaba. Abundan los escritos medievales con observaciones similares y fabulosas recetas para crear vida; se pensaba que los microorganismos surgan espontneamente del caldo, los gusanos de la carne descompuesta, los gansos de ciertos abetos que haban tenido contacto con agua de mar y los ratones de mezclas de camisas sudadas y trigo. Este concepto de que la vida surge de la materia inanimada constituye el fundamento de la Teora de la generacin espontnea. Probablemente estas creencias te parecern absurdas pero los hombres que las sostenan no eran ignorantes sino cientficos de renombre, slo tenemos que considerar el contexto histrico en que surgieron.

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Unidad 1 La interpretacin incorrecta de los hechos y la falta de control de variables, que afectaron los

resultados finales de los experimentos realizados para probar la hiptesis de la generacin espontnea, fueron la causa de que se sostuviera como explicacin al origen de la vida.

En 1668 el fsico italiano Francesco Redi dise un experimento en condiciones controladas con el fin de refutar la idea de la generacin espontnea. Formul una hiptesis que puede demostrarse: las moscas producen los gusanos. En su experimento, Redi quera demostrar slo una variable: el acceso de las moscas a la carne. Tom dos frascos limpios y los llen de pedazos de carne. Dej un recipiente abierto (el recipiente control) y el otro lo tap con gasa para impedir el acceso a las moscas (recipiente experimental).Despus de unos das observ que haba gusanos sobre la carne que se encontraba en el recipiente abierto, pero no los haba en la carne del recipiente cubierto. Redi concluy que su hiptesis era correcta y que los gusanos eran producidos por las moscas y no por la carne misma. Slo mediante experimentos controlados pudo contradecirse la antigua hiptesis de la generacin espontnea.

A pesar de que Redi haba refutado la generacin espontnea en organismos macroscpicos y los microorganismos eran tan numerosos y tan extendidos, se continu con la creencia de que stos surgan espontneamente de una fuerza vital que estaba en el aire. Como puedes darte cuenta, los experimentos de Redi no destruyeron la idea de la generacin espontnea.

John Needham (1713 -1781), cientfico ingls, intent demostrar la existencia de una fuerza vital mediante experimentos en los cuales llenaba botellas con caldos nutritivos, los herva durante dos minutos aproximadamente y luego las sellaba. A pesar de todas sus precauciones, los caldos se infestaban con microorganismos, por lo que concluy que la generacin espontnea de microorganismos era el resultado obligado de la materia orgnica en descomposicin, al ser animada por una fuerza vital.

En Italia, Lzaro Spallanzani (1729- 1799) no acept las conclusiones de Needham convencido de que los resultados que ste haba obtenido eran provocados por una esterilizacin insuficiente, repiti los experimentos hirviendo los cultivos durante lapsos mayores y en ningn caso aparecieron microbios en ellos. Sin embargo los seguidores de la generacin espontnea rechazaron sus experimentos argumentando que el hervor excesivo haba daado el aire y el caldo de las botellas, impidindose as la aparicin de nuevos seres vivos.

A finales del siglo XVIII, Anton van Leewenhoek (1632-1723) logr perfeccionar el microscopio ptico y descubri que el aire y el agua contenan gran cantidad de microorganismos y que stos eran los que contaminaban sus cultivos, sin embargo esto dio nuevos nimos a los propugnadores de la generacin espontnea.
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Unidad 1

Louis Pasteur, cientfico francs, en 1862 haba trabajado en los problemas de la acidificacin de la leche, de la fermentacin del jugo de uva y de la transformacin del vino en vinagre. Esta experiencia le permiti disear un experimento en el que solamente el aire, y no los microorganismos, pudiera entrar en contacto con un caldo nutritivo.

Dise matraces de cuello de cisne en los que coloc soluciones nutritivas que hirvi hasta esterilizarlas. Al enfriarse las soluciones, el aire volva a entrar al matraz, pero los microorganismos o esporas quedaban atrapados en el cuello del matraz sin entrar en contacto con el caldo nutritivo, que permaneca inalterado. Cuando el cuello se rompa, el lquido rpidamente se descompona, mostrando as que el hervor no lo haba daado. Y como el aire haba estado en contacto con la solucin, los allegados a la generacin espontnea no podan alegar que ste tambin se hubiese estropeado. Pasteur cerr la puerta a la generacin espontnea y demostr que la vida procede de la vida, es decir, que los organismos vivos provienen slo de otros organismos vivos, ste es el fundamento de la biognesis y ha sido aceptado por los bilogos por ms de 100 aos; aunque su trabajo ech por tierra la idea de la generacin espontnea, no contesta a la pregunta de Cmo comenz la vida en la Tierra? Nadie sabe con certeza cules fueron las condiciones que reinaron en la Tierra primitiva.

Es de consenso general que para que naciera la vida debieron ocurrir dos procesos:

1) La formacin de molculas orgnicas simples importantes para la vida. 2) La organizacin de esas molculas en molculas orgnicas complejas, como las protenas.

En la dcada de 1930, un cientfico ruso, Alexander Oparin, y el ingls John B. S. Haldane postularon la Teora de la sntesis abitica o Quimiosinttica, tambin conocida como Teora de Oparin-Haldane. Ambos propusieron la hiptesis de que la vida empez en los ocanos primitivos, hiptesis que es ampliamente aceptada hoy en da. Ellos advirtieron que hace varios millones de aos, la atmsfera de la Tierra no tena oxgeno libre como hoy en da y se compona de vapor de agua (H 2O), hidrgeno (H2), metano (CH4), amoniaco (NH3), bixido de carbono (CO2) y cido cianhdrico (HCN). La atmsfera rica en oxgeno que conocemos no habra permitido la formacin de molculas orgnicas necesarias para la vida, pero s una atmsfera altamente reductora por la abundancia de hidrgeno. Estos gases provenientes de la intensa actividad volcnica integraron la atmsfera secundaria de la Tierra.

Cmo pudieron formarse estas sustancias sencillas de manera abitica y dar lugar despus a compuestos orgnicos simples importantes para la vida?

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Unidad 1 La radiacin ultravioleta, las descargas elctricas, choques de meteoritos, radiaciones csmicas y el calor emanado por los volcanes, constituan las principales fuentes de energa que desencadenaron las reacciones qumicas para producir compuestos orgnicos sencillos a partir de las sustancias presentes en la atmsfera en aquel entonces. Al cabo de millones de aos la Tierra se enfri lo suficiente para permitir la existencia de agua lquida, la cual se condens y precipit en forma de lluvias torrenciales arrastrando muchas sales minerales y compuestos, formndose as los ocanos primitivos. Oparin imagin que se producan muchas reacciones qumicas en la atmsfera y que los productos caan en forma de lluvia en los ocanos para formar lo que con frecuencia se ha denominado sopa primitiva o caldo nutritivo. En 1953, dos cientficos americanos, Stanley Miller y Harold Urey decidieron probar la hiptesis de Oparin, simulando las condiciones de la Tierra primitiva en el laboratorio. Colocaron una mezcla de agua en forma de vapor con amoniaco, metano e hidrgeno en un matraz y sometieron la mezcla a descargas elctricas que simulaban los relmpagos, tambin la calentaron y enfriaron una y otra vez para simular las fluctuaciones diarias de la temperatura. Despus de una semana,

analizaron las sustancias qumicas del matraz y encontraron varios tipos de aminocidos,

azcares y otros compuestos orgnicos, estos resultados confirmaron que los compuestos

fundamentales para los seres vivos se podan

Figura 1.5.1 Experimento de Miler-Urey.

originar abiticamente tal como Oparin lo haba predicho (figura 1.5.1).

Experimentos posteriores basados en los principios generales de Miller Urey se fueron haciendo ms complicados, no solamente se simulaban las condiciones de la atmsfera primitiva sino tambin la hidrosfera como lo hizo Ponnamperuma; coloc un matraz en el que el agua se evaporaba y acumulaban todos los productos de la reaccin de la atmsfera reductora que en contacto directo con ella formaba una sopa primitiva. Ms adelante, al conocer la composicin qumica de los gases volcnicos se empezaron a utilizar otras sustancias como el cido sulfdrico (H 2S), el formaldehdo (H2CO) y el monxido de carbono (CO).

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Biologa I

Unidad 1 De esta diversidad de experimentos se obtuvieron una gran cantidad de compuestos orgnicos como aminocidos, purinas, pirimidinas, carbohidratos, molculas energticas como ATP y otros ms; todos ellos presentes en los seres vivos.

Figura1.5.2.

Los compuestos orgnicos sencillos presentes en la sopa primitiva seran monmeros como los aminocidos, monosacridos, cidos grasos, glicerol, bases pricas y pirimdicas, formados a partir de amoniaco, metano y vapor de agua. Una vez formadas las unidades de construccin primordiales por sntesis abitica, la etapa siguiente de su evolucin qumica tiene que haber consistido en la formacin de enlaces covalentes entre los bloques de construccin, originando biomolculas ms complejas, tales como pptidos, nucletidos, lpidos y, despus, polmeros como polisacridos, protenas y cidos nucleicos, mediante reacciones de condensacin.

Oparin sugiri que la primera clula surgi de modo espontneo de esta disolucin concentrada y caliente de compuestos orgnicos, ya que los ocanos primitivos alcanzaban casi el punto de ebullicin.

Quienes objetan la idea de Oparin-Haldane de que es en el mar primitivo donde tuvo lugar el origen de la vida, se basan en estudios que muestran que si se deja gotear una mezcla de monmeros sobre arcilla, arena o una roca caliente, el agua se evapora, lo cual acelera la unin de monmeros, o sea, la polimerizacin; adems, mencionan que estas reacciones pueden catalizarse por sustancias metlicas que componen la arcilla o las rocas. Si bien la sntesis abitica de compuestos orgnicos pudo darse en el ocano, la polimerizacin para la formacin de molculas complejas debi llevarse a cabo sobre arcillas,
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Biologa I

Unidad 1 en las zonas costeras o lagunas desecadas, que por la lluvia o el oleaje y las mareas fueron regresadas al mar.

El siguiente paso en el origen de la vida fue la formacin de compuestos orgnicos complejos y su inclusin en algn tipo de membrana circundante.

Oparin tambin desarroll la teora de que los primeros precursores de las clulas, a los que denomin protobiontes, surgieron cuando se form una interfase o membrana alrededor de una o ms macromolculas por el proceso de coacervacin (coacervar significa agrupar o aglomerar). Los coacervados son modelos de sistemas poli moleculares que se obtienen mezclando dos soluciones diluidas de compuestos de alto peso molecular como protenas y carbohidratos, se observan como pequeas gotitas provistas de membrana que las separa del medio lquido que los rodea. Oparin estudi minuciosamente las propiedades de los coacervados, proponindolos como modelo de evolucin prebiolgica, encontrando que en aquellos formados a partir de sustancias como protenas,

carbohidratos, cidos nucleicos y otras ms, ocurran una serie de procesos fsicos; reacciones qumicas de sntesis de relativa complejidad que llevan a la formacin de polmeros. Los coacervados exhiben caractersticas parecidas a las clulas pues crecen

absorbiendo materiales del medio y se dividen al alcanzar un tamao determinado.

Figura 1.5.3 Coavervados. Tomado de Lazcano Araujo. El origen de la vida.

Otro experimento a favor de la teora de la sntesis abitica es la obtencin de las microesfrulas proteicas; pequeas gotitas que se forman en

soluciones concentradas de proteinoides y cuyas dimensiones son comparables a las de una clula. Fueron propuestas por Sydney W. Fox como modelos precelulares, y se obtienen fcilmente a partir de aminocidos que se polimerizan por accin del calor. Estos proteinoides disueltos en agua hirviendo dan lugar a las microesfrulas. Tienen similitud morfolgica y dinmica con las clulas, presentan fenmenos osmticos, lo cual sugiere que poseen una Figura 1.5.4 Microesfrulas.
Tomado de Lazcano Araujo. El origen de la vida. membrana, incorporan materiales del medio, crecen y pueden romperse en un proceso semejante a la

fisin binaria o a la gemacin.

A principios de 1930 el cientfico mexicano Alfonso L. Herrera, experiment con una serie de estructuras minsculas con
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Unidad 1 apariencia de microorganismos que formaba a partir de diferentes proporciones de sustancias como aceite, gasolina y diversas resinas. Los colpoides son estructuras que se obtienen mezclando aceite de oliva y gasolina blanca, posteriormente se agrega una solucin de hidrxido de sodio y hematoxilina como colorante, que por su carga negativa se adhiere a la superficie de los colpoides. Las estructuras resultantes exhiben una membrana, vigoroso movimiento amiboideo, corrientes internas y tendencia a dividirse, caractersticas parecidas a las clulas.
Figura 1.5.5 Colpoides. Tomado de Lazcano Araujo. El origen de la vida.

En 1942, Herrera public un artculo en el que describi la formacin de lo que llam sulfobios, que no eran sino microestructuras organizadas con apariencia de clulas formadas a partir de tiocinato de amonio y formalina; informaba al mismo tiempo de la sntesis de dos aminocidos y de otros productos de condensacin, incluyendo algunos pigmentos.

El estudio de los posibles precursores de las primeras clulas o protobiontes demuestra la importancia de la formacin de una membrana que asla el interior de las gotas (coacervados, microesfrulas, sulfobios y colpoides) del medio externo, permitiendo al mismo tiempo el intercambio de materia y energa. Este tipo de funciones, junto con otras ms complejas, las realizan actualmente las membranas biolgicas y estn directamente relacionadas con su estructura.

Ms tarde, posiblemente debido a la seleccin natural, los protobiontes desarrollaron un metabolismo ms eficiente y la aparicin de la relacin entre los cidos nucleicos y las protenas favoreci la adquisicin de material orgnico del medio (nutricin), su sntesis interna, reacciones qumicas de degradacin mediante procesos sencillos para la obtencin de energa (respiracin) y, lo que es ms importante, la transmisin de esta informacin a sus descendientes (herencia) formados por fisin, fragmentacin o gemacin (reproduccin) que los transformaron en los primeros organismos unicelulares o eubiontes.

Los primeros seres vivos fueron clulas de nutricin hetertrofa, es decir, incapaces de producir sus propios alimentos por lo que deban obtenerlos de las sustancias orgnicas de la sopa primitiva formada en forma abitica y de respiracin anaerobia por la ausencia de oxgeno.

Hasta hoy, la teora de la sntesis abitica ha sido la ms aceptada por su carcter multidisciplinario, lo cual se refleja en la relacin que se establece entre los procesos de evolucin csmica, geolgica, qumica, prebiolgica y biolgica.

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Biologa I

Unidad 1 Otra posible explicacin del origen de la vida es la Teora de la panspermia propuesta por Svante Arrhenius en 1908. Sugiere que la vida en la Tierra se desarroll a partir de una espora o bacteria muy resistente a temperaturas extremas, al vaco y a las radiaciones, que lleg del espacio exterior en meteoritos, que a su vez se habra desprendido de otro planeta en el que hubiera vida.

Esta teora ha tenido objeciones en el sentido de que ninguna forma de vida terrestre como la conocemos poda resistir a las radiaciones csmicas as como las altas temperaturas que se generaron al entrar meteoritos en la atmsfera terrestre. Los argumentos que invalidaron esta teora en su tiempo fueron que no resuelve el problema del origen de la vida ya que slo lo traslada a ese otro planeta de donde supuestamente procedan las primeras manifestaciones vivientes.

Descubrimientos recientes han dejado sorprendidos a los cientficos al encontrar bacterias en el fondo del Ocano Pacfico en zonas cercanas a chimeneas volcnicas cuya temperatura alcanza ms de 300C.

Estas bacterias obtienen su energa de compuestos qumicos por un proceso llamado quimiosntesis y forman la base de una variada cadena alimenticia que incluye camarones, cangrejos, gusanos tubulares, almejas, peces y pulpos. Todos ellos deben estar adaptados para soportar un ambiente extremo: una oscuridad total, temperatura de agua que varia entre 2C en agua marina y 400C en la boca de las chimeneas y presiones cientos de veces superiores a las de la superficie del mar, adems de altas concentraciones de sulfatos y otros elementos nocivos.

Thomas Gold de la Universidad de Cornell (Estados Unidos) y colaboradores, comunicaron el hallazgo de restos de bacterias encontradas a varios kilmetros de profundidad en el fondo de un pozo experimental de petrleo en el norte de Suecia; estas bacterias se desarrollan en rocas porosas y calientes que se encuentran bajo la tierra y obtienen su energa por el mismo proceso que las bacterias encontradas en la chimeneas volcnicas submarinas. La existencia de estas bacterias tambin fue confirmada por Lloyd Hamilton quin encontr restos de diferentes tipos de ellas en las rocas profundas localizadas en Arabia Saudita.

Otro hallazgo es el descubrimiento de un antiguo grupo de seres primitivos parientes de las bacterias llamados Archaeas. Viven en una fuente termal ubicada a 200 m bajo la superficie en Idaho, Estados Unidos. Generan energa combinando hidrgeno de las rocas con dixido de carbono, liberando metano como subproducto.

Estos descubrimientos han llevado a los cientficos a proponer Nuevas Teoras sobre el origen de la vida y a pensar que la vida pudo tener su origen en las profundidades del ocano, ya que estas bacterias han
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Biologa I

Unidad 1 estado viviendo desde hace muchos aos en la profundidad de la corteza terrestre. Esto lleva a la idea de que la vida tiene un Origen Subterrneo y que para sobrevivir evolucionaron sobre la superficie terrestre. Gold piensa que la vida se desarroll en las rocas ms profundas y calientes, ya que es probable que la vida de los primeros organismos dependiera del silicio y que, al adaptarse a las condiciones terrestres, fue sustituido por el carbono. El fundamento de esta hiptesis es el siguiente: El hecho de que la corteza terrestre presenta un ambiente ms estable que la superficie, porque la temperatura es ms o menos constante, esto podra proteger de daos a las molculas primitivas. La corteza terrestre brinda proteccin contra las radiaciones csmicas y las de la propia Tierra. Mientras exista agua subterrnea y suficiente combustible qumico, puede haber vida microbiana.

Otra hiptesis que se ha retomado actualmente es el Origen Extraterrestre de la vida. Existen evidencias de que tanto los procesos prebiticos como los protobiticos ocurren en superficies cometarias, en meteoritos y en polvo interestelar. Los estudios a travs de tcnicas de anlisis de espectrometra de estos cuerpos en el espacio exterior arrojan datos de la existencia de materia orgnica, en especial de

aminocidos y bases nitrogenadas (de las que estn hechos el ADN y ARN), molculas cuya relacin con las protenas determinan en los seres vivos las caractersticas fsico-qumicas y el metabolismo. El estudio de algunos meteoritos que han cado en la Tierra tambin revela la presencia de gran cantidad de compuestos orgnicos, sobre todo aminocidos.

Esta hiptesis extraterrestere pone objeciones a la teora de Oparin-Haldane, ya que modelos tericos recientes de la formacin de la Tierra sugieren que la atmsfera primitiva en lugar de reductora era ligeramente oxidante, esto parece estar parcialmente confirmado por observaciones recientes realizadas en yacimientos volcnicos del norte de frica, que datan de 4 000 millones de aos, en los que se ha encontrado abundante oxgeno prehistrico atrapado en los minerales que conforman dichos yacimientos. Aparentemente la atmsfera primitiva no albergaba las condiciones reductoras para que se llevara a cabo la formacin de molculas orgnicas complejas y, por lo tanto, para que surgiera la vida.

Otra objecin es el tiempo. En 1992 los paleontlogos encontraron en Sudfrica y en el oeste de Australia, en los estromatolitos ms antiguos del planeta, fsiles de cianobacterias (organismos unicelulares llamados algas verde azules) de aproximadamente 3 600 millones de aos de antigedad, y en Groenlandia, en rocas volcnicas se encontraron vestigios de actividad biolgica, que datan de hace 3 900 millones de aos. Si la antigedad de la Tierra es de aproximadamente 4 500 millones de aos y los primeros 500 millones de aos de su existencia fue bombardeada por meteoritos y asteroides que calentaron su superficie lo suficientemente (temperaturas arriba de los 200C) como para impedir cualquier intento de formacin de molculas orgnicas, significara que, entre que el planeta se enfri y aparecieron
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Biologa I

Unidad 1 las primeras molculas inorgnicas en la sopa primitiva y despus las orgnicas, los primeros sistemas moleculares auto replicantes con cidos nucleicos, protenas, azcares y membranas, y adems con un metabolismo complejo, transcurrieron apenas 100 millones de aos, lo que se ha considerado por algunos investigadores como poco tiempo para que se formaran organismos vivos, aunque fueran unicelulares.

El llevar la explicacin del origen de la vida fuera de la Tierra, hacia el espacio exterior, resuelve algunos de los problemas que se presentan cuando se supone que la vida se origin aqu mismo.

En el espacio exterior el oxgeno libre existe en cantidades muy pequeas, mientras que el hidrgeno es el elemento ms abundante, por lo tanto, las condiciones reductoras requeridas para la formacin de protenas y cidos nucleicos se dan en el exterior.

En el espacio exterior la temperatura es muy baja (entre -260 y -270C), por lo que las molculas orgnicas pueden formarse sin ningn problema.

Los materiales arcillosos con los que estn hechos los cometas sirven como catalizadores para la formacin de protenas y cidos nucleicos.

En el espacio exterior se tiene muchsimo tiempo para que se lleven a cabo los procesos prebiticos y protobiticos y no slo los 100 millones de aos disponibles en la Tierra. En el espacio exterior se dispone de 10 mil millones de aos para la realizacin de estos procesos, que era la edad del Universo cuando la Tierra se form.

Como puedes ver, quedan todava bastantes problemas que resolver y existe mucha controversia en la comunidad cientfica con relacin al origen de la vida tanto en el origen terrestre como en el extraterrestre, falta mucho trabajo todava por hacer para llegar a una respuesta definitiva.

EJERCICIOS INSTRUCCIONES: Lee con atencin los siguientes enunciados y escribe en el parntesis la letra de la opcin correcta.

1. (

) La vida surge de manera repentina a partir de la materia inanimada, es el fundamento de la de la____________________________, en cambio la Teora de la

Teora

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Biologa I

Unidad 1 __________________________ propone que la vida tuvo su origen por un proceso de evolucin qumica y prebiolgica de la materia.

a) generacin espontnea - panspermia b) panspermia - biognesis c) generacin espontnea - sntesis abitica d) Biognesis panspermia

2. (

) El fundamento de la Teora de la _________________ es que la vida se origina de la vida; en

cambio la Teora de la ___________________ propone que la vida se desarroll en la Tierra en forma de esporas o bacterias resistentes a condiciones ambientales extremas, que habran llegado al planeta en meteoritos. a) biognesis panspermia b) sntesis abitica panspermia c) generacin espontnea sntesis abitica d) biognesis generacin espontnea

3. (

) Cul es la opcin que contiene algunos fundamentos de la Teora de la sntesis abitica?

I. La atmsfera contena metano, amoniaco, hidrgeno y vapor de agua. Estos gases reaccionaron por la accin de radiaciones, calor de los volcanes y choque de meteoritos formando compuestos orgnicos simples (monmeros). II. La vida se origina de materia inerte mediante la presencia de un principio activo que hace surgir la vida; por ejemplo, de lodos, suciedad y carne en descomposicin. III. La vida se origin en los ocanos, cuando los compuestos resultantes de los gases atmosfricos se disolvieron en el mar creando molculas orgnicas complejas formando la sopa primitiva. IV. La evolucin hacia los sistemas polimoleculares o protobiontes rodeados por una membrana permiti el intercambio de materia y energa, as como el desarrollo de procesos metablicos cada vez ms complejos. V. La vida se desarroll a partir de esporas o bacterias que entraron a la Tierra del espacio exterior en meteoritos, que al chocar sobre la Tierra expandieron el material contenido en ellos.

a) I, II, III b) I, III, IV

65

Biologa I

Unidad 1 c) II, III, IV d) I, II, IV ) Los experimentos de Miller Urey y Ponnamperuma al simular las condiciones primitivas de

4. (

la Tierra, reforzaron la teora de la__________________al obtener en el laboratorio ______________ y otros compuestos orgnicos que se encuentran presentes en los seres vivos. a) generacin espontnea aminocidos b) panspermia carbohidratos c) biognesis cidos grasos d) sntesis abitica aminocidos

5. (

) Oparin experiment mezclando soluciones diluidas de carbohidratos y protenas y obtuvo

modelos precelulares que se observan como pequeas gotitas rodeadas de una membrana, llamados_________________, exhiben caractersticas parecidas a las ___________________, los ms complejos realizan procesos fsicos y reacciones qumicas que semejan el metabolismo. a) coacervados clulas b) sulfobios microesfrulas c) colpoides clulas d) coacervados microesfrulas

6. (

) Los experimentos realizados por Sydney W. Fox que apoyan la ___________________se

basaron en la obtencin de modelos precelulares a los que llam microesfrulas. stas se obtienen mezclando soluciones concentradas de____________________ en las que se observa tambin una interfase o membrana. a) generacin espontnea carbohidratos b) panspermia proteinoides c) sntesis abitica proteinoides d) biognesis aminocidos
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Biologa I

Unidad 1

7. (

) Una de las nuevas teoras sobre el origen de la vida se basa en que sta pudo ocurrir en la terrestre ya que es ms estable que la superficie y brind proteccin contra daos a las

corteza

molculas primitivas. cul es la opcin que apoya sta hiptesis?

a) La existencia de formas de vida subterrnea que soportan condiciones ambientales extremas y obtienen su energa por quimiosntesis. b) La presencia de molculas orgnicas formadas abiticamente en las superficies cometarias y de meteoritos que han cado en la Tierra. c) La obtencin de compuestos orgnicos en condiciones experimentales que comprueban la posibilidad de que se formara una sopa primitiva. d) El anlisis espectroscpico de cuerpos del espacio exterior que arrojan datos sobre la existencia de materia orgnica, en especial aminocidos.

8. (

) De las siguientes opciones cul contiene las evidencias que apoyan el origen extraterrestre

de la vida? a) La existencia de archaeas y cianobacterias en fuentes termales y chimeneas volcnicas. b) Los procesos prebiticos y protobiticos que ocurren en superficies cometarias y en meteoritos. c) Bacterias que se desarrollan en rocas porosas y calientes encontradas en un pozo experimental. d) La certeza de que la vida de los primeros organismos dependa del silicio.

9. (

) La objecin a la teora de Oparin de que la atmsfera primitiva de la Tierra no era reductora

sino ligeramente oxidante parece estar confirmada por...

a) el oxgeno prehistrico atrapado en minerales, encontrado en yacimientos volcnicos. b) la abundancia de oxgeno presente en el Universo, por ejemplo, en cometas y meteoritos. c) la formacin de compuestos orgnicos en presencia de oxgeno en la Tierra primitiva d) la gran cantidad de compuestos reducidos presentes en la atmsfera primitiva.

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Biologa I

Unidad 1

TABLA DE COMPROBACIN

Nmero de pregunta 1 2 3 4 5 6
68

Respuesta correcta c a b d a c

Biologa I

Unidad 1 7 8 9 Sugerencias Si te equivocaste en algunas respuestas, repasa nuevamente en la gua el desarrollo sinttico del tema o consulta el libro: Starr y Ralph Taggart. Biologa. Unidad y Diversidad de la vida. International Thompson Editores. Divisin Iberoamericana. Mxico. 2004. a b a

AUTOEVALUACIN

El tiempo para la resolucin de todos los ejercicios: 30 minutos. INSTRUCCIONES: Coloca dentro del parntesis de la izquierda la letra de la opcin que responda correctamente cada planteamiento.

1. (

) El carcter cientfico de la Biologa se manifiesta por la naturaleza de sus conocimientos que

son:
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Biologa I

Unidad 1

a) empricos e hipottico deductivos. b) racionales, objetivos, y verificables. c) inductivos, empricos y racionales. d) empricos e hipottico inductivos. 2. ( ) El carcter racional de los conocimientos de la Biologa implican.

a) aplicar la lgica deductiva para relacionar hechos y datos mediante experimentos. b) buscar la facilidad de crear modelos repetibles con carcter universal. c) cuidar cada uno de los detalles en el planteamiento de problemas o fenmenos. d) disear un experimento controlado con una o ms variables dependientes. ) El campo de estudio de la Biologa considera todo lo relacionado con

3. (

a) los fenmenos socioculturales. b) el origen y evolucin de la materia en el Universo. c) los seres vivos y todo lo que a ellos concierne. d) el origen y la evolucin de la Tierra.

4. (

) La Taxonoma es la rama de la Biologa que estudia...

a) la herencia biolgica. b) la clasificacin de los seres vivos. c) el desarrollo de embriones a partir del huevo. d) la descripcin de rganos, aparatos y sistemas.

5. (

) Cuando se realiza un conteo de la poblacin para conocer las edades de sus integrantes, la

Biologa se interrelaciona con la.

a) Sociologa. b) Geografa. c) Matemticas. d) tica.

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Biologa I

Unidad 1 6. ( ) Cuando los estudios biolgicos se encaminan a resolver problemas de la salud humana, la

Biologa se relaciona con.

a) Sociologa. b) tica. c) Ciencias de la Salud. d) Antropologa.

7. (

) Los denominados organismos genticamente transformados (OGT) evidencian la aplicacin

de la

a) Biotecnologa. b) Biotica. c) Ciencia. d) Biologa.

8. (

) Las clulas transforman la materia y la energa mediante reacciones qumicas que conocemos

______________ dan respuesta a los estmulos del medio mediante la ________________ y son capaces de mantenerse en _____________________ a pesar de los cambios del medio interno y externo.

a) Homeostasis irritabilidad - reproduccin b) Crecimiento homeostasis - irritabilidad c) Metabolismo irritabilidad homeostasis d) Irritabilidad reproduccin - crecimiento

9. (

) La mariposa monarca migra desde los bosques del norte de Canad hasta los bosques de

Michoacn en la Repblica Mexicana, la migracin es propia de la caracterstica de

a) metabolismo. b) comportamiento. c) conducta. d) adaptacin.

71

Biologa I

Unidad 1 10. ( ) Cul de los siguientes bioelementos forma parte de la hemoglobina de la sangre?

a) Calcio. b) Hierro. c) Sodio. d) Potasio.

11. (

) Bioelemento que forma parte de algunas protenas.

a) Azufre. b) Potasio. c) Calcio. d) Cloro.

12. (

) Qu opcin contiene los enunciados que corresponden a las funciones del agua en los

seres vivos? I. Es el compuesto inorgnico ms abundante en la materia viva en proporcin de 70 a 90%. II. Participa en los procesos respiratorios como aceptor de hidrgenos. III. Interviene en los fenmenos osmticos bajo la forma de iones. IV. Es el vehculo de transporte de nutrientes y desechos dentro y fuera de las clulas. V. Es el medio donde se llevan a cabo las reacciones qumicas en el interior de la clula.

a) I, II, V b) II, III, V c) I, IV, V d) II, III, IV

13. (

) Es el compuesto inorgnico ms abundante en la materia viva.

a) Agua. b) Oxgeno. c) Bixido de carbono. d) Carbonato.

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Biologa I

Unidad 1 14. ( ) Son las molculas que tienen la funcin de regular el metabolismo, dirigir la sntesis de

protenas y transmitir los caracteres hereditarios.

a) Aminocidos. b) ADN y ARN. c) Lpidos. d) Carbohidratos.

15. (

) Los __________________ se sintetizan durante el proceso de fotosntesis y se degradan para

liberar ____________ utilizada en las actividades celulares.

a) lpidos - oxgeno b) cidos nucleicos energa c) aminocidos - hidrgeno d) carbohidratos energa

16. (

) La _________________ es un polisacrido que forma los exoesqueletos de los insectos,

mientras que la celulosa_______________integra las paredes celulares de las clulas vegetales y el_____________ es la reserva energtica contenida en el hgado de los animales. a) quitina celulosa glucgeno b) celulosa quitina almidn c) quitina celulosa almidn d) celulosa quitina glucgeno

17. (

) Los alimentos del grupo I son abundantes en...

a) Grasas y carbohidratos. b) Vitaminas y minerales c) Protenas y grasas d) Minerales y protenas.

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Biologa I

Unidad 1 18. ( ) Cul es la proporcin de nutrimentos que requiere la dieta diaria de un individuo para

satisfacer sus necesidades diarias?

a) 80% de carbohidratos, 10% de grasas y 10% de protenas. b) 30% grasas, 50% de carbohidratos y 20 % de protenas. c) 65% de carbohidratos, 30% de grasas y 15% de protenas d) 30% de carbohidratos, 65% de grasas y 15% de protenas

19. ( ) La teora de la ____________________afirma que todo ser vivo procede de otro ser vivo y la ____________________________ afirma que los seres vivos se desarrollan a partir de la materia inerte. a) generacin espontnea biognesis b) biognesis generacin espontnea c) sntesis abitica biognesis d) panspermia - sntesis abitica

20. ( ) De acuerdo con los experimentos realizados en apoyo a la teora de la sntesis abitica, la concentracin de molculas orgnicas en lodos y arcillas favoreci la formacin

de____________________ mediante reacciones qumicas de ______________________ que dieron lugar a los primeros sistemas________________________________ a) polmeros degradacin polimoleculares. b) aminocidos condensacin polimoleculares. c) azcares degradacin polimoleculares. d) polmeros condensacin polimoleculares.

21. (

) De las siguientes opciones Cul contiene las evidencias que apoyan el origen subterrneo

de la vida?

a) La certeza de que la vida de los primeros organismos dependa del silicio. b) El oxgeno prehistrico encontrado y el tiempo entre los procesos prebiticos y protobiticos c) La existencia de archaeas y cianobacterias en fuentes termales y chimeneas volcnicas.
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Biologa I

Unidad 1 d) Los procesos prebiticos y protobiticos que ocurren en superficies cometarias y en meteoritos.

22. (

) De las siguientes opciones, cul contiene las objeciones a la teora sobre el origen de la

vida propuesta por Oparin?

a) La certeza de que la vida de los primeros organismos dependa del silicio. b) La existencia de archaeas y cianobacterias en fuentes termales y chimeneas volcnicas. c) Los procesos prebiticos y protobiticos que ocurren en superficies cometarias y en meteoritos. d) El oxgeno prehistrico encontrado y el tiempo entre los procesos prebiticos y protobiticos

INSTRUCCIONES: Lee con atencin las siguientes preguntas y contesta lo que se te solicita.

23. Lee con atencin los siguientes enunciados y escribe en el parntesis del 1 al 5 de acuerdo con la secuencia de eventos, relacionndolos con los experimentos que apoyan la teora para explicar el origen de la vida en la Tierra segn Oparin y Haldane.

( ( ( ( (

) Aparicin de los primeros seres vivos o eubiontes. ) Atmsfera formada por metano, amoniaco, vapor de agua e hidrgeno. ) Formacin de sistemas polimoleculares o protobiontes. ) Sntesis de polmeros como protenas, lpidos, carbohidratos y cidos nucleicos. ) Sntesis de monmeros como aminocidos, nucletidos, cidos grasos y monosacridos.

24. Marca con una X sobre la lnea de la izquierda los ejemplos que representan los beneficios de los conocimientos aportados por la Biologa.

a) ____ Desarrollo de productos utilizados en la elaboracin de medicamentos y en la industria. b) ____ Propicia la explosin demogrfica que est alcanzando niveles alarmantes. c) ____ Tratamiento de aguas negras para combatir los derrames de petrleo.

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Biologa I

Unidad 1 d) ____ Obtencin de diferentes productos como detergentes, azcares, aditivos alimenticios, saborizantes. e) ____ Desplazamiento de los productos naturales de los mercados. f) ____ Aplicacin de terapias genticas.

25. Relaciona las siguientes columnas. Escribe en el parntesis de cada descripcin la letra del nivel de organizacin que corresponda.

Descripcin ( ) Unidad biolgica producto de la unin de los diferentes tipos de molculas que se combinan entre s para formar estructuras celulares que realizan funciones. ( ( ) ) Unin de clulas que comparten forma y funcin. Se produce cuando los tejidos se agrupan de acuerdo con sus caractersticas propias. ( ) Es el resultado de la organizacin y funcionamiento de todos y cada uno de los niveles, desde clula hasta sistema de rganos. ( ) Nivel de complejidad que se produce por la unin de diferentes rganos.

Nivel de organizacin

A) Aparatos o sistemas B) rgano C) Organismo multicelular D) Clula E) Tejido

26. Ordena los siguientes niveles de organizacin, anotando en los parntesis de la izquierda los nmeros del 1 al 5 de acuerdo con la secuencia de complejidad creciente.

( ( ( ( (

) Sistema ) Clula ) rgano ) Tejido ) Organismo

27. Relaciona las siguientes columnas escribiendo en el parntesis del lado izquierdo la letra de la respuesta correcta. ( ) Serie de pasos utilizados en las Ciencias Naturales como en la Biologa para dar validez cientfica a sus descubrimientos y generacin de conocimientos. a) Hiptesis b) Ley c) Teora

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Biologa I

Unidad 1 ( ( ) ) Explicacin provisional sobre un fenmeno observado Es la primera etapa del mtodo cientfico y consiste en toda percepcin refinada de uno o ms hechos, con la intencin de integrar un fenmeno determinado. ( ) Deriva de la observacin que conduce a la formulacin de algunas interrogantes acerca de la misma. d) Mtodo experimental e) Observacin f) Planteamiento de problemas g) Experimentacin

Consiste en manipular ciertas variables escogidas con el fin de obtener los resultados previstos por la hiptesis.

28. Lee el siguiente texto y contesta lo que se te solicita. Los estudiantes de Ecologa de sexto semestre hicieron un experimento para probar el efecto de la longitud de onda de la luz sobre el crecimiento de plntulas de lenteja. Para ello, en cinco cajas colocaron 20 semillas de lenteja, las pusieron a germinar y cubrieron cada germinador con papel celofn de un color diferente: verde, amarillo, azul, rojo, transparente, y a uno lo cubrieron con cartulina negra. Las opiniones respecto a cul ser el lote de semillas que crezca ms est muy dividida, pero la mayora de los estudiantes consideran que el mayor crecimiento se obtendr con el celofn rojo.

Cul es el diseo experimental del caso?__________________________________________________ Cul es la hiptesis que prevalece?_______________________________________________________ Cul es la variable independiente?________________________________________________________ Cul es la variable dependiente?__________________________________________________________

29. Relaciona ambas columnas. Escribe en el parntesis de la izquierda la letra de la columna de la izquierda que le corresponda.

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Biologa I

Unidad 1 FUNDAMENTOS Los seres vivos se originan de la materia inerte como lodo, carne o cualquier otra sustancia en descomposicin. Esporas y bacterias fueron transportadas en meteoritos y al caer en la Tierra fueron los precursores de las primeras formas de vida. La evolucin qumica de los compuestos presentes en la Tierra en ( ) molculas orgnicas complejas y su posterior organizacin en sistemas polimoleculares originaron los primeros seres vivos. ( ) Diversos experimentos como los de F. Redi, Spallanzani y L. Pasteur demostraron que la vida procede de la vida. La vida fue puesta en la Tierra por un ser sobrenatural durante un acto divino. A. Biognesis B. Sntesis abitica C. Panspermia D. Creacionista E. Plasmogenia F. Generacin espontnea TEORAS

CLAVE DE RESPUESTAS Nmero de pregunta 1 2 3 4

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Respuesta correcta b a c b

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Unidad 1 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 Los c c a c d b a c a b d a b c b b c c 5,1,4,2,3, a, c, d, f D, E, B, C, A 4,1,3,2,5 d, a, e, c, f, g cinco germinadores

bajo

condiciones diferentes de luz. Mayor crecimiento en el germinado 28 cubierto con celofn rojo. Las diferentes longitudes de onda dadas por papeles de diferente color. Tasa de crecimiento de plntulas. 29 F, C, B, A, D

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UNIDAD 2 BIOLOGA CELULAR

Biologa I

Unidad 2

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Biologa I

Unidad 2 2.1 LA CLULA

APRENDIZAJES Explicar el concepto de clula mediante los fundamentos de la Teora Celular. Identificar las diferencias estructurales y fisiolgicas entre clula procariontes y eucariontes. Reconocer los fundamentos de la Teora de Endosimbiosis para explicar la evolucin de clulas procariontes a eucariontes.

Te has preguntado, cules son las caractersticas que nos unen a todos los organismos, sean microscpicos o macroscpicos? Una de esas caractersticas es nada menos que la clula.

La clula es la unidad funcional bsica morfolgica ms pequea de los seres vivos, en ella se manifiestan las funciones fundamentales de la vida. Es un sistema abierto que permite intercambiar con su medio externo materia y energa, y al mismo tiempo mantiene un equilibrio dinmico interno, producto de las diferentes funciones que realiza. Tambin es una estructura tridimensional, porque todos sus componentes y organelos tienen longitud, anchura y profundidad, y a su vez es capaz de vivir de forma independiente, como lo demuestran los numerosos organismos unicelulares.

Si es destruida o si son separados de ella sus organelos esenciales, pierde su capacidad de vida. Las clulas varan de un modo extraordinario en forma y tamao y con frecuencia tienen funciones especializadas, relacionadas con estas diferencias.

En el transcurso del tiempo varios naturalistas y cientficos han estudiado a la clula, su estructura y funcin, y aunque la creacin de la Teora Celular se atribuye a Matthias Schleiden (1838) y a Theodor Schwann (1839), en realidad es el resultado de los trabajos de varias personas dedicadas a la investigacin; a continuacin se mencionan algunas de las aportaciones ms importantes acerca del conocimiento sobre la clula:

Robert Hooke observ cortes muy delgados de corcho, se dio cuenta que estaban formados por gran cantidad de pequeos espacios a los que llam celdillas o clulas (1665). Nehemiah Grew propuso que la clula es la unidad fundamental de los organismos (1672). Anton Van Leeuwenhoek perfeccion la manufactura de lentes para microscopios y concluy tambin que la clula es la unidad fundamental de los organismos (1674).

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Biologa I

Unidad 2 Dutrochet sostiene que la materia viva est constituida por diminutas clulas redondas, las cuales aumentan en tamao y en cantidad (1824). Robert Brown describe el ncleo (1831). Rudolf Virchow llega a la conclusin de que todas las clulas se derivan de clulas preexistentes (1858).

A partir de estos estudios y de otros ms se desarroll y conform la Teora Celular, la cual enuncia de forma clara tres principios:

1) Todos los seres vivos estn constituidos por una o ms clulas, o dicho de otro modo, la clula es la unidad morfolgica - estructural de todos los seres vivos. 2) La clula es capaz de realizar todos los procesos metablicos necesarios para permanecer con vida, es decir, es la unidad fisiolgica de los organismos. 3) La clula slo puede aparecer a partir de otra ya existente, cuya idea se expresa en latn con la famosa frase: Omnis cellula ex cellula (toda clula proviene de otra clula), es decir, la clula es la unidad gentica o de origen autnoma de los seres vivos.

Toda clula comparte tres caractersticas esenciales en cuanto a su estructura:

La presencia de una membrana externa que separa el protoplasma de la clula del medio externo. El material gentico cido desoxirribonucleico (ADN), que es la informacin hereditaria que dirige las actividades de la clula y que permite reproducirse y transmitir sus caractersticas a la progenie.

La presencia de ribosoma y su metabolismo bsico es semejante.

Ahora bien, basndose en la complejidad estructural y particularmente en la presencia o ausencia de una envoltura que rodea el material gentico (ADN), existen dos tipos distintos de clula: 1. Procarionte (del griego pro: antes y carion: ncleo), que literalmente significa antes del ncleo y se le aplica a las clulas cuyo material hereditario no est limitado por una membrana nuclear. 2. Eucarionte (del griego eu: verdadero y carion: ncleo), clula con ncleo verdadero y su material hereditario est limitado por una membrana nuclear.

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Biologa I

Unidad 2 En las clulas procariontes el material gentico se encuentra en forma de una molcula grande y circular de ADN al que no estn asociadas diversas protenas, y est ubicado en una regin definida llamada nucleoide.

Los procariontes son las formas de vida ms antiguas que se conocen, incluye bacterias como la Escherichia coli que es un hetertrofo, a las cianobacterias, grupo de procariontes fotosintticos tambin llamados algas azules o azul - verdes.

En las clulas eucariontes por el contrario, el ADN es lineal y est fuertemente unido a protenas especiales, su material gentico est rodeado por una doble membrana nuclear que lo separa de las otras subestructuras celulares. Los organismos eucariontes pueden ser unicelulares (protozoarios y algas), multinucleados (hongos) y pluricelulares (plantas y animales).

Diferencias entre una clula Procarionte y Eucarionte

Estructura/proceso Membrana nuclear ADN Cromosomas Divisin celular Procarionte Ausente Desnudo y circular nico Divisin binaria Eucarionte Presente Combinado con protenas (histonas) Mltiples Mitosis y/o meiosis

Los tipos celulares procarionte y eucarionte difieren entre s en varios aspectos, pero lo fundamental es la presencia en los eucariontes del ncleo que contiene el material gentico rodeado por una membrana. Cmo fue el proceso de evolucin que dio origen a la clula eucarionte a partir de la procarionte? Existen varias teoras que proponen una explicacin acerca del proceso evolutivo de los procariontes hacia los eucariontes. Una de ellas es la Tera Autgena, sostenida por F. J. A. Taylor y E. D. Dodson, la cual estipula que la clula eucarionte se origin como resultado de la formacin progresiva de compartimentos en el citoplasma y por el incremento progresivo del tama o de la clula. Si bien no se ha refutado no se han presentado argumentos que expliquen la inexistencia de formas intermedias. Una segunda teora es la propuesta por Lynn Margulis, de las comunidades microbianas coevolucionadas o endosimbiosis serial, la cual se basa en el establecimiento de una relacin simbitica, en la que los individuos relacionados entre s se benefician; tal asociacin pudo darse entre una clula procarionte

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Biologa I

Unidad 2 mayor y una pequea cianobacteria fotosinttica o una bacteria hetertrofa y aerobia. La clula hospedera aportaba proteccin y algunas sustancias a la clula pequea y sta retribua alimentos si era fotosinttica o ATP si era aerobia. Al establecerse esta relacin simbitica, las clulas pequeas evolucionaron dentro de la mayor como sus estructuras funcionales, con lo que las cianobacterias pudieron derivar como cloroplastos con funcin fotosinttica; en algunas bacterias aerobias derivaron como las mitocondrias con funcin respiratoria.

Apoya esta teora el hecho de que las mitocondrias y los cloroplastos de las eucariontes actuales presentan ADN y un cdigo gentico independiente de la clula y, por tanto, tambin se reproducen de manera independiente. Esta simbiosis da un paso ms hacia el estatus eucarionte al incorporar dentro de su citoplasma una clula ambeboide flagelada, la cual tiene protenas de microtbulos. Adems, se supone que las estructuras tubulares de los centrolos se originaron de esta nueva incorporacin. La nueva adquisicin mejor la capacidad del simbionte para moverse, convirtindose as en un hetertrofo.

El evento final es que un procarionte altamente mejorado incorpor una cianobacteria con estructuras eficientes de fotosntesis para dar origen a un eucarionte auttrofo.

Estudios bioqumicos han aportado pruebas a esta teora al encontrar bastante semejanza en la estructura molecular de las membranas de las mitocondrias y la de algunas bacterias, as como en la membrana de los cloroplastos y las cianobacterias. Tambin se ha demostrado que algunas funciones metablicas de las mitocondrias y los cloroplastos son realizadas tambin por algunos procariontes.

En la dcada de los sesenta se descubri el genoma de los cloroplastos y mitocondrias cuyo ADN es parecido al de los procariontes, sus ribosomas en donde sintetizan las protenas son ms pequeos que los del citoplasma, pero de igual tamao que los ribosomas procariontes.

En la misma dcada los trabajos de Lynn Margulis y Sarah P. Gibbs sugirieron la simbiosis pero sin tomar en cuenta al ncleo ya que lo consideran junto con el citoplasma como partes integrantes de un sistema gentico coordinado.

A continuacin se presenta en forma esquemtica el posible origen endosimbitico de las clulas eucariontes auttrofas y hetertrofas (fig. 2.1.1).

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Biologa I

Unidad 2

Figura 2.1.1 Esquema de la Hiptesis de la teora Endosimbiosis (Wallace et al. 1990).

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Biologa I

Unidad 2 EJERCICIOS INSTRUCCIONES: Lee detenidamente las siguientes expresiones y contesta lo que se te pide. 1. ( ) A qu hacen referencia los siguientes enunciados? I. Son las unidades de la estructura y funcin de los seres vivos.

II. Todos los organismos estn formados por una o ms de ellas. III. Representan la unidad que permite que se originen nuevos seres a partir de las que ya existen.

a) subestructuras celulares. b) concepto de clula.

c) fisiologa celular.
d) anatoma de la clula.

Lee los siguientes enunciados y responde lo que se solicita. Las bacterias como los robles, leones, amibas y hongos estn formados por clulas. En unos y otros organismos se llevan a cabo los procesos vitales, como metabolismo e irritabilidad. Y slo pueden generarse nuevos organismos de los progenitores. 2. ( ) En los enunciados anteriores se recuperan los fundamentos del concepto de la clula

basados en:

a) Teora Celular. b) Sntesis Abitica. c) Generacin Espontnea. d) Vida Terrestre.

3. (

) La clula es la unidad anatmica de los seres vivos porque:

a) Tienen en comn: composicin qumica y estructural, as como metabolismo. b) En la actualidad se originan de clulas preexistentes. c) Estn formados al menos por una clula aunque con diferencias de forma y estructura. d) Realizan los mismos procesos vitales: metabolismo, irritabilidad y crecimiento.

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Biologa I

Unidad 2 4. ( ) Tipo de clula que cuenta con una membrana nuclear.

a) Bacteria. b) Cianofita. c) Procarionte. d) Eucarionte.

5. (

) Estudios bioqumicos han aportado pruebas que fortalecen a la Teora Endosimbitica,

porque la estructura molecular de las membranas de los cloroplastos y mitocondrias es similar a:

a) los protistas y hongos. b) las bacterias y cianobacterias. c) los animales y hongos. d) las algas y bacterias.

INSTRUCCIONES: Lee con atencin las siguientes preguntas y contesta lo que se te pide. 6. Anota sobre la lnea la letra P si el enunciado se refiere a una clula procarionte y la letra E si es a una clula eucarionte.

( ( ( ( ( (

) ) ) ) ) )

Estn representados por bacterias. No presenta cromosomas mltiples. Carece de membrana nuclear. La reproduccin se realiza por divisin binaria. Presentan verdadero ncleo que contiene a los cromosomas y uno o ms nucleolos. Presencia de organelos como cloroplastos en los fotoauttrofos, mitocondrias y vacuolas.

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Biologa I

Unidad 2 7. ( ) Selecciona la opcin que completa correctamente el siguiente cuadro con la informacin de la

estructura y/o la funcin y el tipo de clula al que pertenece. Anota en el parntesis la opcin seleccionada.

ESTRUCTURA

FUNCIN Regula el paso de sustancias hacia

TIPO DE CLULA

afuera de la clula y viceversa a travs del transporte activo.

Eucarionte

Pared celular Lugar Ncleo donde

II se encuentra la

Procarionte y Eucarionte

informacin gentica. Presenta el ADN circular y carece de membrana nuclear.

III

Mitocondrias

IV

Eucarionte

I a) b) c) d) membrana celular retculo endoplsmatico sistema lisosomal tonoplasta

II proteccin y control hipoosmtico regulacin de sustratos proteccin seleccin de nutrientes

III procarionte eucarionte procarionte eucarionte

IV respiracin celular sntesis proteicas reserva de nutrientes respiracin

8. Anota sobre la lnea la letra F si el enunciado es falso y una V si es verdadero.

( (

) )

La Teora endosimbitica se basa en el proceso de plegamiento de la membrana. En la teora endosimbitica la relacin que se establece se caracteriza porque ambos organismos asociados se benefician.

( (

) )

Una cianobacteria fotosinttica dio origen a la mitocondria. La Teora endosimbitica se apoya con el hecho de que los cloroplastos y las mitocondrias presentan ADN independiente del existente en el ncleo de la clula.

Probablemente una bacteria aerobia dio origen a los cloroplastos.

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Biologa I

Unidad 2

TABLA DE COMPROBACIN

Nmero de pregunta 1 2 3 4 5 6 7 8 Sugerencias

Respuesta correcta b a c d b P,P,P,P,E,E a F, V, F, V, F

Si contestaste menos de la mitad de los reactivos o te equivocaste repasa de nuevo la gua y consulta el libro de Alexander, P. et al. Biologa. Pearson Prentice Hall. 1992.

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Unidad 2

2.2 ESTRUCTURA Y FUNCIN CELULAR

APRENDIZAJES Describir el modelo procarionte a partir del reconocimiento de los organoides y sus funciones. Describir el modelo eucarionte a partir del reconocimiento de los organoides y sus funciones. Comparar los modelos eucarionte vegetal y animal.

Una de las caractersticas que se toma en cuenta para diferenciar a las clulas es su complejidad estructural, y la otra su informacin gentica. Como se mencion anteriormente, esto permite distinguir dos tipos de clulas: procarionte y eucarionte. La clula procarionte se presenta en los organismos ms sencillos de estructura, suele medir entre 0.2 y 10 micras y su gran peculiaridad es ser anucleada, es decir, carece de ncleo, por lo tanto no tiene membrana nuclear y el cido desoxirribonucleico est libre en el citoplasma y no se encuentra asociado con histonas.

A continuacin se describen en forma breve las estructuras y funciones que presenta una clula procarionte. El citosol es una solucin coloidal formada por agua, pequeas molculas inorgnicas, orgnicas y biopolmeros disueltos, cuya funcin es realizar las reacciones bioqumicas que consisten en el metabolismo celular permitiendo la difusin de las sustancias de un lugar a otro.

La membrana plasmtica de la clula procarionte es una bicapa lipdica con protenas insertadas que est rodeada exteriormente por la pared celular y su funcin es controlar el paso de sustancias (a su vez realiza las actividades de la respiracin celular y la fotosntesis, sta ltima en ciertos organismos). En el interior slo hay ribosomas y unas invaginaciones o pliegues interiores de la misma denominados mesosomas. La pared celular presenta una cubierta hecha de diversos biopolmeros, y cada uno de ellos envuelve completamente a la membrana plasmtica. Su composicin qumica es un polmero de la glucosa: la murena, y est formado por dos derivados de la glucosa: la N-acetilglucosamina y el
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Unidad 2

cido N-acetilmurnico, este ltimo es exclusivo de la clula procarionte, adems de peptidoglucano. Dentro de la membrana plasmtica se encuentra el material gentico; est ms o menos condensado en una regin denominada nucleoide o cido desoxirribonucleico circular el cual presenta una doble hlice sin extremos, es decir, en forma circular. La funcin del nucloide es almacenar, replicar y transcribir la informacin gentica. Tambin se localizan en esa regin los ribosomas 70S, que son pequeas partculas hechas de cido ribonucleico ribosomal y de decenas de molculas proteicas asociadas, cuya funcin es sintetizar a las protenas y traducir el cido ribonucleico mensajero. Para realizar la funcin de movilidad esta clula presenta un flagelo que tiene forma de un pequeo ltigo y est formado por unas cuantas protenas, en especial la flagelina (fig.2.2.1).

Figura 2.2.1 Microfotografa y esquema del modelo de clula procarionte (Purves:2003).

*

Tabla resumen de los componentes de una clula procaritica (Salisbury F. y Ross C.; 1992). PARED CELULAR (CON O SIN CPSULA) MEMBRANA PLASMTICA o plasmalema (algunas veces con invaginaciones denominadas mesosomas) NUCLEOIDE (cadena circular sencilla de ADN, el material gentico) CITOPLASMA nucleoide) Ribosomas (sitios de la sntesis de protenas) de 15 nm de dimetro. Vacuolas (estructuras saculares ms pequeas que las clulas vegetales). Vesculas (vacuolas pequeas). Depsitos de reserva (azcares complejos y otros materiales). o Citosol (todas las sustancias contenidas por la membrana plasmtica excepto el

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Unidad 2

FLAGELOS (estructuras filiformes que sobresalen de la superficie celular, para movimiento, formadas por dos cadenas de flagelina, de 15 a 20 nm, ms pequeas que un microtbulo).
* No todas las clulas procariontes tienen estas estructuras.

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Unidad 2 La clula eucarionte (fig. 2.2.2), a diferencia de la procarionte, presenta varias estructuras membranosas tales como membrana celular, ncleo, membrana nuclear, citoplasma, citoesqueleto, ribosoma, peroxisoma, lisosoma, etc. A estas estructuras membranosas y subestructuras se les conoce tambin como organelos.

Figura 2.2.2 Modelo de clula eucarionte (Galvn y Bojrquez; 2002).

A continuacin se proporcionan las caractersticas y funciones de los organelos que forman parte de los modelos eucarionte vegetal como animal.
La membrana celular es la capa ms externa de la clula viva y recubre el citoplasma, est formada fundamentalmente por lpidos y protenas. Se divide en tres capas: la capa externa y la interna estn constituidas por protenas y la intermedia por una doble capa de lpidos . Actualmente con la ayuda del microscopio electrnico se ha observado que la membrana es como un modelo tipo mosaico fluido; ste propone una doble capa de fosfolpidos con sus extremos polares orientados hacia las superficies interna y externa y sus extremos apolares hidrofbicos dirigidos en yuxtaposicin hacia el centro de la bicapa, las protenas pueden localizarse en la superficie exterior o en la interior de la bicapa lipdica (protenas extrnsecas) o bien en la matriz

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Unidad 2 fosfolipdica (protenas intrnsecas); algunas estn embebidas en la bicapa pero asoman hacia el exterior, el interior o ambos lados (fig.2.2.3).

A. modelo completo de la membrana con las protenas insertadas.

B. Seccin de la bicapa de la membrana con los fosfolpidos en ambos lados.

Figura 2.2.3 Estructura de la membrana (Galvn y Bojrquez; 2002).

La membrana tiene una doble funcin, proporciona proteccin y aislamiento; adems es la va por donde se produce el intercambio de sustancias entre la clula y el medio exterior, mediante procesos de difusin, transporte activo, as como de smosis. En algunas clulas la membrana externa est rodeada por una pared rgida o pelcula dura. Estas estructuras externas son aditamentos inanimados de la superficie de la membrana que no afectan de modo sustancial la permeabilidad de la clula. En las plantas, la cubierta exterior se denomina pared celular y est compuesta de celulosa. La pared celular brinda sostn e incluso puede evitar que la clula reviente en los medios hipoosmticos. La pared celular es el producto de las actividades sintticas del protoplasto (protoplasma de la clula vegetal).

El citoplasma es un lquido viscoso de consistencia gelatinosa y su estructura corresponde a la de un coloide (constituido por una gran cantidad de molculas de diferentes tamaos), en el que

estn suspendidos los organelos y las microestructuras celulares.

El citoesqueleto est constituido por tres grandes sistemas de filamentos: los microtbulos, los microfilamentos y los filamentos intermedios. Estos filamentos se encuentran por todo el
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Unidad 2 citoplasma e interaccionan con la mayora de las membranas de la clula. El citoesqueleto est involucrado en funciones celulares sumamente importantes, entre ellas tenemos: regulacin del movimiento de algunas protenas de membrana, divisin celular, transporte citoplsmico, contraccin, movimiento celular, etc. Las funciones del citoesqueleto estn reguladas por numerosas protenas que se asocian a los filamentos debido a la accin hormonal. Tanto los filamentos como sus protenas asociadas pueden presentar anomalas que se expresan finalmente como alguna patologa celular. Entre las enfermedades en las que el citoesqueleto se altera estn la enfermedad de Alzheimer, algunos padecimientos en los que se afecta la forma de los eritrocitos y el cncer. El retculo endoplsmico es una red de membranas en forma de plegamientos que parecen separar porciones de citoplasma y forman una red ininterrumpida que se prolonga desde la membrana celular hasta la membrana nuclear. En algunas regiones de la clula se ve como una serie de discos o sacos aplanados. En muchas partes de la clula el retculo endoplsmico est asociado con unos pequeos grnulos densos situados a lo largo del borde exterior de su membrana. Estas estructuras se denominan ribosomas y le dan aspecto rugoso a ciertas regiones del retculo, por lo que ste se conoce como retculo endoplsmico rugoso en estas regiones, se asocia con la actividad de sntesis de protenas. El retculo endoplsmico liso no contiene ribosomas y se observa en regiones celulares que participan en la sntesis y el transporte de lpidos o en la destoxificacin de una variedad de venenos. La funcin del retculo endoplsmico es transportar las molculas, las protenas y los lpidos, y probablemente otras molculas. Tambin puede servir de almacn de enzimas, como las que participan en la sntesis de esteroides, de ah que se piense que influye en la biosntesis de estos compuestos. Las vacuolas son regiones transparentes y bien definidas del interior de la clula que contienen agua y materiales disueltos. Funcionan como depsitos de lquidos y sales que, de otra manera, podran interferir con los procesos metablicos que ocurren en el citoplasma. La membrana que rodea a la vacuola se conoce como tonoplasto ; por ejemplo, los organismos que viven en agua dulce tienen esta estructura que les es til para impedir la acumulacin de lquidos. En diversas clulas existen vacuolas que contienen enzimas digestivas y que se forman alrededor de partculas alimenticias ingeridas.

El complejo de Golgi posee una estructura membranosa que semeja a una pila de sacos o vesculas aplanadas y son continuacin de los canales del retculo endoplsmico liso; estn limitados por una membrana llamada dictiosoma. La porcin externa del complejo de Golgi
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Unidad 2 expulsa su material secretorio dentro de glbulos rodeados por una membrana llamada vescula secretora y que emigran hacia la superficie de la clula. Las vesculas son ms pequeas que las vacuolas y desempean una variedad de funciones, de las cuales el transporte es una de las ms importantes. La principal funcin del complejo de Golgi es el almacenamiento, la modificacin y el empaque de sustancias de secrecin, debido a que estn particularmente desarrolladas en clulas secretorias como el pncreas. Las mitocondrias son organelos esfricos o con forma de puro particularmente prominentes en clulas con gran actividad metablica. Las mitocondrias tienen doble pared; una membrana exterior lisa que representa los lmites externos y una membrana interna sumamente plegada. Los pliegues o crestas se proyectan hacia el interior del organelo y poseen una variedad de enzimas embebidas en su estructura. Estas enzimas participan en la degradacin sistemtica de molculas orgnicas para producir la energa que la clula necesita. En la mitocondria se desarrolla el proceso de fosforilacin oxidativa en ntima conexin con los procesos de respiracin celular, cadenas respiratorias; al igual que los cloroplastos las mitocondrias tienen su propio ADN y sus propios ribosomas, es decir, se multiplican independientemente del resto de la clula y al parecer controlan la sntesis de sus propias membranas. Los cloroplastos son organelos exclusivos de organismos auttrofos fotosintticos del reino Plantae que estn rodeados por una membrana externa que rodea a una matriz, el estroma. En el estroma aparece una serie de membranas que adoptan la forma de bolsas aplanadas, los tilacoides. Estas bolsas aplanadas o tilacoides, forman apilamientos que recuerdan a una fila de monedas y se les denomina grana. Las membranas de los tilacoides contienen los pigmentos: clorofila y carotenoides que se encargan de realizar la fotosntesis, esto es, la captacin de la energa luminosa para transformarla en energa qumica. Los ribosomas son una serie de cuerpos esfricos o elpticos, constituidos por dos subunidades de cido ribonucleico y protenas de diferente tamao. En los ribosomas se ensamblan las molculas de protenas; en ocasiones varias unidades de ribosoma se asocian a travs de una cadena de cido ribonucleico, dando lugar a una estructura denominada polisoma. Los ribosomas participan en la sntesis de protenas, debido al cido ribonucleico que contienen. Los lisosomas se asemejan por su forma a las mitocondrias, pero son ms pequeos y tienen una sola membrana delimitante. Contienen enzimas tan poderosas como las enzimas hidrolticas

(lipasa, proteasa, amilasa, etc.) que de no estar encerradas dentro de la membrana lisosmica
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Unidad 2 impermeable, digeriran los componentes celulares. Los lisosomas participan en la digestin

intracelular y quiz tambin sean importantes para la destruccin de ciertas estructuras durante el proceso de desarrollo. Los peroxisomas presentan forma de vesculas y son los responsables de catalizar las reacciones de formacin y destruccin de perxido, as como de la oxidacin de cido gliclico, propio de los vegetales. El ncleo generalmente se localiza en la porcin central de la clula y est separado del citoplasma por una envoltura formada por dos membranas (membrana nuclear); que se fusionan en ciertas zonas y en las que se forman poros (orificios) que sirven como salida directa para ciertas sustancias del ncleo. Todo el cido desoxirribonucleico cromosmico se encuentra empaquetado en fibras de cromatina gracias a su asociacin con una cantidad igual de protenas llamadas histonas. El contenido nuclear (nucleoplasma) se comunica con el citosol por medio de unas aberturas de la envoltura nuclear denominadas poros nucleares y contiene tambin al nucleolo. El ncleo es una de las partes ms importantes de la clula, debido a que es el responsable de regir los procesos de reproduccin de la clula, adems proporciona informacin hereditaria a travs del cido desoxirribonucleico que forman los cromosomas presentes en l. El nucleolo es un denso corpsculo que contiene las unidades de los ribosomas, est constituido en gran parte por cido ribonucleico y protenas; representa una estacin de trnsito y acumula el cido ribonucleico (ARN) en espera de pasar al citoplasma. El nucleolo es responsable de la formacin de ribosomas y adquiere particular importancia durante el proceso de divisin celular; sin embargo, tambin se manifiestan en clulas que ya no se dividen, por ejemplo, en los leucocitos de la sangre. A su vez, el nucleolo participa en el metabolismo del ARN. Los centriolos parecen un par de varillas cilndricas; estn situados justo encima de la membrana del ncleo y dado que sus ejes longitudinales son perpendiculares entre s, forman una cruz. La estructura microtubular del centriolo es idntica a la del cuerpo basal. La funcin del centriolo es la formacin de cilios y undulipodios, as como el control de la actividad de los mismos, y probablemente intervienen en la formacin del huso acromtico, una estructura esencial en los procesos de divisin celular (mitosis y meiosis). Los cilios y undulipodios son estructuras piliformes (con forma de pelos) ancladas por uno de sus extremos y capaces de ejecutar diversos movimientos con su extremo libre, estn forrados por una membrana continua con la membrana celular. Deben su movilidad a estructuras llamadas
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Unidad 2 microtbulos, son estructuras cilndricas largas y huecas; constan de dos subunidades protenicas llamadas alfa tubulina y beta tubulina, que se combinan para formar la unidad bsica del microtbulo. Estos pares unitarios se apilan extremo con extremo para formar un largo hilo denominado protofilamento. Trece de estos protofilamentos estn dispuestos unos al lado de otros, en sentido paralelo, formando un crculo, algo as como los postes de una valla circular, con lo cual se integra el microtbulo. Presentan otro par de tbulos en el centro y los conjuntos perifricos estn formados por dobletes de tubos, adems presentan un cuerpo basal; una caracterstica de los cilios y undulipodios maduros es que no se encuentran incluidos en el citoplasma, sino salen de l y generalmente obtienen el recubrimiento de la membrana. Los undulipodios, por lo general, se presentan en poca cantidad (1 a 3) y su longitud es mayor en comparacin con la de los cilios, los cuales son muy numerosos y su longitud generalmente es corta. La funcin primordial de los cilios y undulipodios es dar movilidad a las clulas, ya sea en forma individual, en el caso de los undulipodios, o bien, en forma conjunta, en el caso de los cilios. En los siguientes dibujos se identifican las estructuras propias de los modelos de la clula animal eucaritica, as como de la clula eucaritica vegetal. Clula animal Clula vegetal

Figura 2.2.4 Modelo de clulas Animal y Vegetal (tomado de Jimeno; 2003).

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Unidad 2 En la siguiente tabla se enuncian los organelos que son comunes, as como los exclusivos para los tipos de modelo celular eucarionte vegetal (propio de los organismos del reino Plantae) y animal (correspondiente a los seres ubicados en el reino Animalia).

Estructuras de los modelos de las clulas eucariontes Animal (reino Animalia) y Vegetal (reino Plantae)
Organelos Membrana Celular Pared celular Citoesqueleto Retculo endoplasmtico Complejo de Golgi Mitocondria Cloroplastos Lisosoma Vacuola Peroxisoma Ribosoma Ncleo Nucleolo ADN ARN Membrana nuclear Centriolo Plantae s s s s s s s s s s s s no s ,doble hlice s s s Animalia s no s s s s no s s no s s s s, doble hlice s s s

Como puedes observar, los modelos coinciden en la mayora de los organelos celulares, slo se diferencian en unos cuantos. Las mitocondrias, aparato de Golgi, retculo, entre otros organoides, en clulas vegetales son similares a los de clulas de animales, pero existen los plastidios, exclusivos de vegetales. Hay dos tipos: los pigmentados (cloroplastos y los cromoplastos) y los no pigmentados o leucoplastos (amiliplastos y oleoplastos), as como las sustancias ergsticas, contenido celular en vacuolas o citoplasma, azcares,

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Unidad 2 almidones, protenas, grasas, ltex, terpenos, aceites esenciales, alcaloides, taninos, glucsidos y cristales, todos ellos de relevancia para la industria farmacolgica, cosmtica y mdica, entre otras.

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Unidad 2 EJERCICIOS

INSTRUCCIONES: Lee los enunciados y escribe en el parntesis de la izquierda el inciso correcto.

1. (

) Qu tipo de clula observaras a travs del microscopio con el fin de encontrar cloroplastos?

a) Procarionte. b) Animal. c) Vegetal. d) Eucarionte. ) La funcin de los ribosomas en las clulas es de

2. (

a) sintetizar glucosa. b) degradar lpidos. c) formar aminocidos. d) sintetizar protenas.

3. (

) El organelo que ayuda a mantener la forma de la clula, as como a mover a los cilios o

undulipodios es

a) el citoesqueleto. b) la mitocondria. c) el lisosoma. d) el complejo de Golgi.

4. (

) Cul es el organelo responsable de llevar a cabo la respiracin celular en la clula

eucarionte?

a) Retculo endoplsmico. b) Complejo de Golgi. c) Mitocondria. d) Nucleolo.

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Unidad 2

5. (

) Cules organelos nos permiten saber que una clula eucaritica es auttrofa?

a) Mitocondrias y complejo de Golgi. b) Cloroplastos y pared celular. c) Retculo endoplsmico y ribosomas. d) Lisosomas y peroxisomas.

6. (

) Estructura subcelular que en las clulas procariontes est formada por una doble capa de

lpidos con protenas insertadas, su funcin es controlar el paso de sustancias, adems de llevar a cabo la respiracin celular y la fotosntesis.

a) Citoplasma. b) Pared celular. c) Membrana. d) Ncleo.

7. (

) Qu organelo tiene como funcin realizar el almacenamiento, la modificacin y el empaque

de sustancias de secrecin?

a) Ribosomas. b) Complejo de Golgi. c) Undulipodios. d) Citoesqueleto.

8. (

) Qu estructuras presentan las clulas procariontes?

a) Membrana, citoplasma y ADN circular. b) Membrana, citoplasma y ncleo. c) Membrana, citoplasma y nucleolos. d) Membrana, citoplasma y ADN - ARN.

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Unidad 2 INSTRUCCIONES:

9. Basndote en la morfofisiologa de los diferentes organelos, relaciona las dos columnas que se te presentan a continuacin, escribiendo en el parntesis la letra del organelo correspondiente a las caractersticas enunciadas.

Caractersticas ( ) Su matriz es rica en enzimas, posee ADN propio y all se lleva a cabo la respiracin celular. ( ) Es una estructura membranosa en forma de pila de sacos o vesculas aplastadas llamada dictiosoma. ( ) Su membrana es de doble capa y posee poros; es el centro de control de la clula por contener ADN. ( ) Es una red de membranas que en algunas regiones forma una serie de discos o sacos aplanados. ( ) Vesculas que liberan enzimas para hidrolizar protenas y otros materiales; participan en la excrecin celular.

Organelo

a) Aparato de Golgi b) Retculo endoplsmico c) Lisosomas d) Membrana celular e) Ncleo f) Mitocondria

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Unidad 2

TABLA DE COMPROBACIN

Nmero de pregunta 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Respuesta correcta c d a c b c b a f, a, e, b, c

Sugerencias Si contestaste menos de la mitad de los reactivos o te equivocaste, repasa de nuevo la gua y consulta el libro de Alexander, P. et al. Biologa. Pearson Prentice Hill. 1992.

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Unidad 2

2.3 METABOLISMO CELULAR

APRENDIZAJES Reconocer las caractersticas del ATP, como molcula energtica de los sistemas vivos, as como la ganancia y la prdida de energa en diferentes procesos metablicos. Describir los procesos metablicos: anabolismo y catabolismo, analizando el papel de las enzimas en el control energtico del metabolismo celular. Describir los diferentes tipos de nutricin celular: Auttrofa: quimiosntesis y fotosntesis; Hetertrofa: holozoica, saprobia y parsita. Analizar la importancia de la fotosntesis en los sistemas vivos y en el ambiente. Comparar los tipos de respiracin celular: aerobia, anaerobia y fermentacin; etapas, produccin de energa y eficiencia biolgica.

La compleja organizacin de los sistemas vivos requiere, para su desarrollo y mantenimiento, un ingreso constante de energa a travs de las reacciones propias del metabolismo. Cabe destacar que la fuente primaria de energa es el Sol; las plantas son los organismos que capturan la energa de ste. Durante las transformaciones de energa se incrementan el desorden (entropa) del sistema, de tal manera que en cada conversin, el organismo pierde un poco de la capacidad de la energa para realizar trabajo til, por lo que debe reponer esa prdida consumiendo ms energa.
Las reacciones de sustancias energticas, como los carbohidratos, las grasas y hasta las protenas, liberan la energa potencial almacenada en esas molculas al romper sus enlaces qumicos. Dicha energa se almacena en molculas de trifosfato de adenosina (ATP), para utilizarla en actividades vitales de la clula; a este tipo de reacciones se les conoce como endergnicas cuando necesitan o utilizan energa; por ejemplo, las plantas necesitan energa de la luz solar para producir sus alimentos, por lo tanto, la produccin de alimento en las plantas es una reaccin endergnica. Existe otro tipo de reaccin: la exergnica, cuando libera energa, por ejemplo, la clula degrada carbohidratos para liberar energa y almacenarla en forma de ATP.

De acuerdo a las Leyes de la Termodinmica, este tipo de reacciones ayuda al equilibrio de los organismos. El trifosfato de adenosina o ATP, acta como molcula energtica biolgica, y guarda o cede energa gracias a sus dos enlaces ster-fosfricos que almacenan cada uno 7.3 kcal/mol.

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Unidad 2 Al hidrolizarse se rompe el ltimo enlace ster-fosfrico (desfosforilacin) producindose ADP (difosfato de adenosina) y una molcula de cido fosfrico (H 3 PO4) que se suele simbolizar como P, liberndose adems la energa 7.3 kcal/mol.

ATP + H 2 O

ADP + P + energa (7.3 kcal/mol)

El ADP tambin puede ser hidrolizado, rompindose el otro enlace ster fosfrico con lo que se liberan otras 7.3 kcal/mol y se produce AMP (monofosfato de adenosina) y una molcula de cido fosfrico.

ADP + H2 O

AMP + P + energa (7.3 kcal/mol)

La sntesis de ATP se puede realizar por dos vas que son:

1) Fosforilacin en el nivel de sustrato: El ATP se sintetiza con la energa que se libera de una biomolcula (sustrato) al romperse alguno de sus enlaces ricos en energa, como ocurre en ciertas reacciones de la gluclisis y del ciclo de Krebs. Las enzimas que regulan estos procesos se denominan quinasas. 2) Mediante enzimas del grupo de las ATPsintetasas: El ATP se sintetiza mediante las ATPasas existentes en las crestas de las mitocondrias o en los tilacoides de los cloroplastos, cuando dichas enzimas son captadas por un flujo de protones (H ).
+

El ATP es la moneda energtica de la clula, debido a que representa la manera de tener almacenado un tipo de energa de pronto uso.

En todas las reacciones metablicas en las que se necesita energa para la biosntesis de molculas se utiliza el ATP, como tambin en la contraccin muscular, en el movimiento celular, ciliar y flagelar, y en el transporte activo a travs de las membranas.

En ocasiones son utilizados para el mismo fin nucletidos como el GTP (guanidn trifosfato), el UTP (uridn trifosfato) o el CTP (citidn-trifosfato). El metabolismo se concibe como el conjunto de reacciones qumicas que se producen en el interior de las clulas y que conducen a la transformacin de unas biomolculas en otras. Las distintas reacciones qumicas del metabolismo se denominan vas metablicas y las molculas que en ellas intervienen se llaman metabolitos.
Se consideran dos procesos en el metabolismo, uno degradacin de materia orgnica o catabolismo, que es la transformacin de molculas orgnicas complejas en otras ms sencillas, proceso en el que se

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Unidad 2 almacena la energa en los enlaces del ATP y posteriormente podr ser utilizada para reacciones de sntesis orgnicas o para realizar actividades celulares (reacciones exergnicas).

Las reacciones catablicas son reacciones redox, en ellas unos compuestos se oxidan y otros se reducen, por ejemplo, la respiracin celular.

El otro tipo de reacciones del metabolismo es la construccin de materia orgnica o anabolismo, sntesis de molculas orgnicas complejas a partir de otras biomolculas ms sencillas, para lo cual se necesita suministrar energa, proporcionada por los enlaces fosfato del ATP (reacciones endergnicas).

En el siguiente cuadro se compara el tipo de reacciones que presentan el catabolismo y el anabolismo.

Reacciones catablicas
Son reacciones de degradacin. Son reacciones de oxidacin. Desprenden exergnicas. A partir de muchos sustratos diferentes se forman casi siempre los mismos productos (CO2, cido pirvico, etanol). Hay convergencia en los productos. energa, por lo tanto son

Reacciones anablicas
Son reacciones de sntesis. Son reacciones de reduccin. Requieren energa por lo tanto son

endergnicas. A partir de unos pocos sustratos se pueden formar varios productos diferentes. Hay divergencia en los productos.

La liberacin y el almacenamiento de energa estn regulados por sustancias llamadas enzimas, protenas consideradas catalizadores de todas las reacciones qumicas fundamentales para la vida; por ello se les da el nombre de biocatalizadores. Su extraordinaria capacidad catalizadora hace posible que en el organismo tengan lugar reacciones qumicas que, de no ser as, requeriran elevadas temperaturas o condiciones particulares de pH y presin incompatibles con la vida.

La direccin en que se verifica una reaccin est siempre determinada por la ley de accin de masas y por la disponibilidad de energa libre. Hay que considerar, por tanto, que una enzima pueda acelerar la descomposicin de una determinada sustancia, y asimismo es capaz de aumentar la sntesis de la misma. As ocurre, efectivamente, cuando se dan las condiciones termodinmicas necesarias.

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Unidad 2

Una peculiaridad de las enzimas es su elevada especificidad, tanto de reaccin como de sustrato. Las enzimas son responsables de reconocer a los sustratos especficos y actan sobre ellos actividad enzimtica de su sitio activo y no sobre otros tipos de sustancias (modelo de llave y cerrojo o de ajuste inducido) (fig. 2.3.1).

Figura 2.3.1 Modelo de la sustrato) (Enciclopedia CN1,

llave y el cerrojo (enzima1984).

Los componentes de un grupo de enzimas reciben la denominacin del sustrato sobre el cual actan, aadindoseles el sufijo asa: por ejemplo ureasa, de urea; peptidasas, de pptidos; otras enzimas conservan una denominacin tradicionalmente emprica, como pepsina, tripsina, algunas reciben el nombre de la reaccin que catalizan, como enzima condensante, acil-transferasa.
La mayor parte de las enzimas estn constituidas por protenas puras o por metaloprotenas. Algunas enzimas, adems de contener una parte proteica (apoenzima), constan de un grupo no proteico (coenzima) que deriva corrientemente de un factor vitamnico. Al conjunto de ambas partes se le denomina holoenzima.

La biosntesis de las enzimas est regulada por el patrimonio gentico especfico (cidos nucleicos) de las clulas, de ah el aforismo un gen una enzima.

No obstante, tanto la biosntesis como la actividad enzimtica en las clulas pueden estar influenciadas por factores ambientales, especialmente por la temperatura, pH y la concentracin del sustrato.

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Unidad 2 Como ya se mencion, todos los seres vivos requieren de energa para efectuar sus funciones metablicas, la manera de obtenerla es mediante la nutricin, proceso por el cual los organismos toman del medio las materias primas necesarias para efectuar sus diferentes funciones.

Si la fuente de energa es la luz y la materia el dixido de carbono (CO2) atmosfrico, se habla de metabolismo auttrofo y se trata de fotosntesis, que se resume en la ecuacin de la reaccin siguiente:
luz

6 H2 O + 6 CO2 agua + dixido

C6 H12 O6 + 6 O2 glucosa + oxgeno

clorofila

de carbono

Si la energa se obtiene de sustancias qumicas inorgnicas como el H 2S, el proceso metablico es el de quimiosntesis, propio de algunas bacterias.

Ahora bien, si la fuente de energa es materia orgnica se trata de nutricin hetertrofa, y sta la realizan la mayora de las bacterias, hongos y animales, y puede ser a su vez de tres tipos: Saprofita: degradan la materia orgnica, ejemplo, hongos y algunas bacterias. Parsita: viven dentro o fuera de otro organismo que les alimenta causndole dao, ejemplo, piojos, garrapatas, solitaria. Holozoica: realizan los mecanismos de nutricin a travs de un aparato y pueden ingerir alimentos de diferente origen.

Como se mencion, las plantas capturan la energa del Sol y la convierten en energa qumica que se almacena en las sustancias orgnicas como la glucosa, mediante la fotosntesis.

Los factores necesarios para la fotosntesis son los siguientes:

Energa radiante del Sol. Agua. Clorofila. Dixido de carbono.

La fotosntesis se lleva a cabo en dos fases:

Fase luminosa. Consta de una reaccin acclica y una cclica. En la reaccin acclica las unidades receptoras de la energa luminosa son los sistemas de pigmentos I, carotenos, clorofila a y b, as como los sistemas de pigmentos II que contienen tambin clorofila a y b, y el carotenol. Las longitudes de onda varan de un sistema a otro de 680 nm (nanmetros) a 700 nm. Los electrones son excitados a travs de la luz solar en ambos sistemas I y II, elevndolos a niveles de alta energa, los cuales son aceptados por
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Unidad 2 compuestos en los fotosistemas I y II; estos electrones descienden gradualmente al ser aceptados por una serie de transportadores al NADP (nicotinamida-adenn-dinucletido-fosfato), que los conducir a las reacciones oscuras. En esta fase es cuando se realiza la fotlisis del agua (disociacin o ruptura de una molcula de agua), se ioniza en H y OH , los hidrgenos del agua se incorporan al NADP (en su forma oxidada) para reducirlo a NADPH.
+ -

En la reaccin cclica los fotones de la luz al llegar a la molcula de clorofila excitan los electrones, llevndolos a niveles ms altos de energa en el sistema de pigmentos. Los electrones son atrapados por el receptor inicial, el ncleo atrae los electrones que, al regresar a la molcula de clorofila, desprenden la energa tomada, que se emplea para fijar grupos fosfato de alta energa ADP para formar ATP. Los electrones retornan a la clorofila por una serie de pasos a travs de aceptores o transportadores de electrones, promoviendo la formacin de dos molculas de ATP durante la fotofosforilacin cclica.

Fase oscura: una pentosa, la ribulosa 1,5 difosfato (RuDP) energizada por el ATP y catalizada por la enzima ribulosa difosfato carboxilasa, capta el CO 2 y forma un compuesto inestable de seis tomos de carbono, el cual se rompe formando dos molculas de tres carbonos, el cido trifosfoglicrico (PGA), que despus al fosforilarse origina dos molculas de cido 1,3 difosfoglicrico (DPGA); los transportadores de hidrgeno: NADPH2 (que obtuvieron los hidrgenos de la fotlisis del agua durante la fase luminosa), ceden los hidrgenos a las molculas de DPGA, que al reducirse originan molculas de gliceraldehdo 3 y al fosfato (PGAL) (la mayor cantidad de PGAL genera la formacin de nuevas molculas de la pentosa: ribulosa 1,5 difosfato, con la que se reinicia el ciclo y slo una mnima proporcin pasar a formar carbohidratos).

La importancia de la fotosntesis es que a travs de las plantas se convierte la energa radiante solar en energa qumica, almacenada en las sustancias orgnicas como la glucosa. Esa energa recorre el mundo vivo conforme las plantas son ingeridas por los diferentes organismos; stos transforman la energa de su alimento y generan un almacn de energa qumica que sufre continuos cambios en los niveles celular y subcelular. La energa almacenada en molculas orgnicas como la glucosa, grasas y, en ltima instancia, protenas, se utilizan por los organismos para extraer la energa y almacenarla en la forma biolgicamente til (ATP) a travs del proceso de respiracin celular. Como anteriormente se inform, la respiracin es una reaccin catablica y puede ser:
Anaerobia, que no requiere oxgeno. Aerobia, que requiere oxgeno.

La respiracin anaerobia se representa por las reacciones de la gluclisis y la fermentacin; ambas se refieren bsicamente al mismo proceso, aunque sus productos finales son distintos. El trmino gluclisis
104

Biologa I

Unidad 2 aplica a las clulas animales, mientras que la fermentacin se reserva para las reacciones que acontecen en las bacterias y las levaduras.

La gluclisis divide una molcula de glucosa, tras varias reacciones de fosforilacin, reduccin y sntesis de ATP (fase 1, 2 y 3) (fig. 2.3.2) en un azcar de seis carbonos en dos molculas de tres tomos de carbono, el piruvato. Esta divisin libera una pequea fraccin de la energa qumica almacenada en la glucosa, parte de la cual se utiliza para generar dos molculas de ATP. La presencia de oxgeno tiene consecuencias slo en los procesos que siguen a la gluclisis. En condiciones anaerbicas habitualmente el piruvato se convierte por fermentacin en lactato o en etanol. La gluclisis no requiere oxgeno y se lleva a cabo exactamente de la misma manera en condiciones aerbicas (con oxgeno) y anaerbicas (sin oxgeno), por lo tanto es la parte comn a cualquier tipo de respiracin (fig. 2.3.2 gluclisis).

Fase 1: Fosforilacin; se consumen 2 ATP.

105

Fase 2: Oxidacin y formacin de un enlace fosfatdico de alta energa. Sntesis de 2NADH y 2ATP.

Biologa I

Unidad 2

Figura 2.3.2 Gluclisis (Galvn y Bojrquez; 2002).

La Fermentacin se puede dar por varias vas, segn la molcula que se reduce, como el cido lctico, y el etanol, pero la molcula es siempre orgnica. La fermentacin lctica se realiza en los msculos, sobre todo durante el ejercicio intenso; cuando el oxgeno no es suficiente, entonces el cido pirvico se vuelve aceptor de hidrgeno y se forma el cido lctico (C3H6O3), como se ilustra en la siguiente reaccin. C6 H12 O6 Glucosa 2(C3H6O3) + (2ATP)

cido lctico + energa qumica

La fermentacin alcohlica se da cuando las dos molculas de cido pirvico se degradan para formar dos molculas de CO2 y dos molculas de alcohol etlico (C2 H6 O), ms dos molculas de ATP; este proceso lo llevan a cabo las clulas de levadura del gnero Sacharomyces (son productoras del alcohol).

C6 H12 O6 Glucosa

2(C2 H6 O) +

2CO2

(2ATP)

Alcohol etlico + Bixido de carbono + trifosfato de adenosina

El hombre aprovecha este tipo de fermentacin para la industria de bebidas alcohlicas y lcteas; otros tipos de fermentacin son la metnica y butrica.

Tanto la gluclisis como la fermentacin se llevan a cabo en la parte lquida del citoplasma, y producen poca energa, slo dos molculas de ATP y dos molculas del portador de electrones NADH pero sin ella la vida se extinguira rpidamente.
+

106

Biologa I

Unidad 2 Si el proceso requiere de O2 entonces la gluclisis forma parte de la respiracin aerobia. La mayora de clulas eucariticas son de respiracin aerobia, esto es, usan principalmente compuestos orgnicos entre ellos los carbohidratos (glucosa: C6 H12 O6, como combustible respiratorio) y el oxgeno, que al final convertirn por accin enzimtica y por una serie de reacciones en etapas graduales en bixido de carbono (CO2), agua (H2 O) y energa qumica almacenada en molculas de trifosfato de adenosina (ATP) (fig.2.3.3 respiracin aerobia).

Figura 2.3.3 Respiracin aerobia (Galvn y Bojrquez; 2002).

El proceso de respiracin aerobia se representa con la reaccin:

C6 H12 O6 Glucosa

CO2

ATP

H2 O

dixido de carbono + trifosfato de adenosina + agua

Este proceso inicia tambin con la glucosa como combustible, y se lleva a cabo en tres etapas: la primera es la gluclisis, que ya conoces, a la cual le siguen el ciclo de Krebs (o del cido citrco) y la cadena respiratoria.
+

Como se expuso antes, los productos de la gluclisis son 2 ATP + 2NADH

y 2 piruvatos, con los cuales

inicia el ciclo de Krebs; ste se lleva a cabo en las mitocondrias mediante complejas reacciones qumicas (carboxilacin, descarboxilacin e hidrogenacin y deshidrogenacin).

El cido pirvico que tiene tres carbones pierde un carbn (descarboxilacin) y forma el cido actico (C2H4O2) con dos carbonos y se libera CO2; la enzima acetilcoenzima A se condensa con el cido oxalactico y se produce el cido ctrico de seis carbonos, y ste tiene varias transformaciones que en
107

Biologa I

Unidad 2 forma progresiva pierde un CO2 y queda una molcula de cinco carbonos llamada cido oxalosuccinco, que al seguirse transformando forma una molcula de cuatro carbonos que es el cido oxalactico que en estas condiciones inicia otro ciclo de Krebs.

Todas las molculas del cido pirvico que se formaron en la gluclisis realizan el ciclo, por lo cual se llevan a cabo dos ciclos por cada molcula de glucosa; la ltima etapa de la respiracin aerobia es la cadena respiratoria, en la cual es capturada, en las molculas de ATP, la energa obtenida en la respiracin aerobia para ser usada por la clula en el metabolismo.

La energa se obtiene por reacciones en las que el hidrgeno es desplazado por los transportadores o aceptores de hidrgeno en forma ordenada, hasta llegar a su aceptor final que es el oxgeno con el que forma agua, que es tambin producto de la respiracin aerobia. Al final del proceso respiratorio se obtiene una ganancia energtica de treinta y ocho molculas de ATP por cada molcula de glucosa que sirve como combustible en la respiracin aerobia, debido a que se tiene por cada par de electrones, que se transportan a lo largo de la cadena, la sntesis de tres molculas de ATP, por lo tanto tenemos:
1. De dos pares de electrones eliminados de la gluclisis (tres por dos hidrgenos) seis ATP. 2. Por sntesis directa de la gluclisis dos ATP. 3. En la transformacin del cido pirvico en acetil coenzima A por eliminacin de dos electrones se sintetizan tres ATP, pero como ocurre dos veces son seis ATP. 4. Por sntesis directa del ciclo de Krebs, un ATP (se duplica) en dos ATP. 5. Por eliminacin de cuatro pares de hidrgeno en el ciclo de Krebs, tres pares producirn tres ATP cada uno: nueve ATP y un par ms producir dos ATP (procede del cido succnico directamente del FAD), dos ATP (stos se duplican porque ocurre dos veces) once ATP.

EJERCICIOS INSTRUCCIONES: Anota en el parntesis de la izquierda el inciso correcto de cada enunciado.

1. (

) Son reacciones de oxidacin, desprenden energa y hay convergencia en los productos.

a) Anabolismo. b) Enzimas. c) Catabolismo. d) ATP.

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Biologa I

Unidad 2 2. ( ) Son reacciones de sntesis, forman varios productos que son diferentes y presentan

divergencia en ellos.

a) ATP. b) Catabolismo. c) Enzimas. d) Anabolismo.

3. (

) Es un tipo de catabolismo, donde acepta los hidrgenos.

a) Nutricin. b) Reproduccin. c) Respiracin. d) Circulacin.

4.

) Va constructiva del metabolismo, a partir de molculas sencillas a sntesis de molculas

complejas.

a) Catabolismo. b) Enzimas. c) Anabolismo. d) ATP.

5. (

) Organismos que realizan el anabolismo hetertrofo.

a) Plantas. b) Bacterias. c) Protozoarios. d) Hongos.

6. (

) La molcula que acta como energa biolgica y puede guardar o ceder energa gracias a

sus enlaces es:

a) AMP (adenosina monofosfato).

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Biologa I

Unidad 2 b) H2 O (agua). c) ATP (adenosina trifosfato). d) NAD (dinucleotido nicotidamina adenina).

7. (

) Vas por las cuales se realiza la sntesis de ATP.

a) Enzimas y respiracin. b) Catabolismo y enzimas. c) Anabolismo y catabolismo. d) Fosforilacin y enzimas.

8. (

) Qu cantidad almacena el ATP?

a) 3.7 kcal/mol b) 4.5 kcal/mol c) 7.3 kcal/mol d) 12.5 kcal/mol

9. (

) Qu requieren los seres vivos para su desarrollo y mantenimiento?

a) Agua. b) Protenas. c) Energa. d) Vitaminas.

10. (

) Qu se produce cuando se hidroliza al mximo el ATP?

a) ADP (adenosina difosfato). b) NAD (dinucleotido nicotidamina adenina). c) GTP (trifosfato de guanidina). d) AMP (monofosfato de adenosina).

11. (

) Son llamados biocatalizadores, regulan todas las reacciones qumicas y dependen de la

temperatura y el sustrato.

a) Anablicos.
110

Biologa I

Unidad 2 b) Catablicos. c) Sustratos. d) Enzimas.

12. (

) Sustancias con elevada especificidad tanto de reaccin como de sustrato, nos referimos a:

a) Protenas. b) Vitaminas. c) Enzimas. d) Carbohidratos.

13. (

) La mayor parte de las enzimas estn constituidas por:

a) carbohidratos. b) lpidos. c) vitaminas. d) protenas.

14. (

) El modelo de llave - candado se refiere a:

a) sitio activo. b) sitio inactivo. c) ambos. d) sitio permeable.

15. (

) La biosntesis de las enzimas est regulada por:

a) protenas. b) fosfolpidos. c) cidos nucleicos. d) carbohidratos.

16. (

) Cules son los factores que influyen en la biosntesis de la actividad enzimtica?

a) Salinidad y pH. b) Temperatura y pH.

111

Biologa I

Unidad 2 c) Humedad y calor. d) Calor y temperatura.

17. (

) Organismos que almacenan sustancias orgnicas que provienen de la energa solar al

transformarlas en energa qumica.

a) Plantas. b) Hongos. c) Animales. d) Protozoarios.

18. (

) Son organismos cuya fuente de energa es qumica a partir de compuestos orgnicos en

ambientes extremos.

a) Bacterias. b) Hongos. c) Animales. d) Plantas.

19. (

) Son organismos que catabolizan materia orgnica por absorcin de nutrientes orgnicos.

a) Plantas. b) Animales. c) Hongos. d) Protistas. 20. ( ) Son organismos cuya fuente de energa es qumica a partir de compuestos inorgnicos por

oxidacin. a) Bacterias. b) Plantas. c) Hongos. d) Algas. 21. ( ) Su alimentacin es hetertrofa y pueden vivir dentro o fuera de otro organismo, son:

a) saprofitos.

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Biologa I

Unidad 2 b) holozoicos. c) parsitos. d) fotosintticos. 22. ( ) En la fase luminosa acclica de la fotosntesis ocurre el siguiente evento:

a) se rompe la molcula de agua liberando oxgeno. b) se fija la molcula de bixido de carbono. c) se sintetizan dos molculas de ATP. d) se produce bixido de carbono. 23. ( ) Inicia con la molcula de dixido de carbono para obtener una molcula de carbohidrato

(glucosa), es: a) El ciclo de Calvin. b) La fase luminosa. c) La gluclisis. d) El ciclo de krebs. 24. ( ) Etapa metablica que inicia con la oxidacin y descarboxilacin del cido pirvico, y termina

con la formacin de cido oxalactico; hablamos de: a) Fotosntesis. b) Ciclo de Krebs. c) Gluclisis. d) Ciclo de Calvin.

25. (

) En qu lugar de la clula se realiza la gluclisis y la fermentacin?

a) Mitocondria. b) Cloroplastos. c) Membrana. d) Citoplasma.

26. (

) Funcin que inicia con la glucosa como combustible y se lleva a cabo en tres etapas.

a) Respiracin aerbica.
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Biologa I

Unidad 2 b) Nutricin hetertrofa. c) Anabolismo. d) Fotosntesis.

27. Completa la siguiente ecuacin qumica, que representa el proceso de la fotosntesis, e indica el nombre de los reactivos y los productos.

6 CO2 + 6 H2 O energa luminosa = _______________ + __________________ a + b clorofila c d

Reactivos

Productos

a ____________________

c _____________________

b ____________________

d _____________________

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Biologa I

Unidad 2

TABLA DE COMPROBACIN

Nmero de pregunta 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

Respuesta correcta c d c a d c d c c a d c d a c b a b c a c a c b d a a) dixido de carbono b) agua

27

c) carbohidratio (glucosa) d) oxgeno Sugerencias

Si contestaste menos de la mitad de los reactivos o te equivocaste repasa de nuevo la gua y consulta el libro de Gama, F. M. A.. Biologa I. Pearson Educacin. 2000.

115

Biologa I

AUTOEVALUACIN

Unidad 2

El tiempo para la resolucin de todos los ejercicios: 30 minutos. INSTRUCCIONES: Lee los enunciados y escribe en el parntesis de la izquierda el inciso correcto. ) Toda clula comparte tres caractersticas esenciales en su estructura EXCEPTO

1. (

a) membrana nuclear. b) membrana celular. c) ribosomas. d) cido desoxirribunucleico (ADN). 2. ( ) Para representar el concepto de clula es necesario considerar que

a) Los organismos provienen nicamente de otros preexistentes y de la misma estirpe. b) Las funciones vitales slo se realizan dentro de los sistemas celulares. c) Todos los seres vivos estn formados por clulas, sean uni o pluricelulares. d) Es la unidad bsica estructural, funcional y de origen de todos los seres vivos.

3. (

) Clula que contiene el ADN en una regin llamada nucleoide:

a) animal. b) procarionte. c) vegetal. d) eucarionte. ) Clula que presenta su ADN lineal y est fuertemente unido a protenas especia les es

4. (

a) procarionte. b) cianofitas. c) eucarionte. d) bacterias.

116

Biologa I

Unidad 2 5. ( ) Son las clulas ms antiguas que se conocen y su ADN es circular y desnudo:

a) protozoo. b) eucarionte. c) vegetal. d) procarionte.

6. (

) Qu estructura de una clula procarionte es similar a la clula eucarionte?

a) Membrana. b) Ncleo. c) Nucleolo. d) Retculo.

7. (

) De acuerdo con la Teora Endosimbitica son organelos que presentan su ADN y un cdigo

gentico independiente de la clula, hablamos de

a) retculo y citoesqueleto. b) mitocondria y complejo de Golgi. c) cloroplastos y mitocondrias. d) cloroplasto y vacuola.

8. (

) Qu estructura semejante presentan las bacterias y cianobacterias con la mitocondria y

cloroplasto segn la Teora Endosimbitica?

a) Metablica del citoplasma. b) Molecular de las membranas. c) Funcional del complejo de Golgi. d) Morfolgica del ADN. ) De acuerdo con la teora de la endosimbisis una clula procarionte anaerobia dio origen a

9.

a) mitocondria. b) cloroplasto. c) vacuola. d) complejo de Golgi.

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Biologa I

Unidad 2

10. (

) Mediante el proceso de respiracin aerobia o anaerobia la clula

a) produce los alimentos. b) intercambia bixido de carbono y oxgeno. c) absorbe energa luminosa. d) produce energa en forma de ATP. 11. ( ) La energa solar transformada en energa qumica se refiere al proceso de

a) anabolismo. b) catabolismo. c) fotosntesis. d) respiracin.

12. (

) Es un elemento indispensable para que se realice el proceso respiratorio aerbico...

a) dixido de carbono. b) oxgeno. c) clorofila y luz. d) luz y dixido de carbono. ) En la nutricin el metabolismo que realizan las plantas es de tipo

13. (

a) enzimtico. b) catablico. c) anablico. d) ATP sintetasa. ) Son organismos que transforman la energa solar en energa qumica

14. (

a) plantas. b) animales. c) hongos. d) virus.

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Biologa I

Unidad 2 15. ( ) La carboxilacin, descarboxilacin, hidrogenacin y deshidrogenacin son reacciones que se

llevan a cabo en la mitocondria, por lo tanto hablamos de

a) gluclisis. b) ciclo de Calvin. c) fermentacin. d) ciclo de Krebs.

INSTRUCCIONES: Lee con atencin y contesta lo que se te solicita. 16. Anota en las columnas Animal o Vegetal, la palabra S, en caso de que exista la estructura, o NO si no existe.

Tipos celulares Estructuras celulares Pared celular Cloroplastos Centriolos Reservas de almidn Eucarionte animal Eucarionte vegetal

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Biologa I

Unidad 2

CLAVE DE RESPUESTAS Nmero de pregunta 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Respuesta correcta a d b c d a c b a b c b c a d Tipos celulares Eucarionte Eucarionte animal vegetal No S No S No S No S

16

Estructuras celulares Pared celular Cloroplastos Centriolos Reservas de almidn

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UNIDAD 3 DIVERSIDAD BIOLGICA

Biologa I

Unidad 3

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Biologa I

Unidad 3 3.1 INTRODUCCIN A LA DIVERSIDAD BIOLGICA

APRENDIZAJES Definir diversidad biolgica o biodiversidad. Reconocer el campo de estudio de la sistemtica y las categoras taxonmicas y su significado. Comparar las propuestas de clasificacin de Robert Whittaker y Carl Woese.

Los distintos tipos de seres vivos que habitan nuestro planeta en la actualidad son el resultado del proceso de evolucin, diversidad y extincin de las especies que han habitado en la Tierra. Se calcula que en la actualidad slo sobreviven alrededor del 1% de las especies. La riqueza actual de la vida de la Tierra es producto de millones de aos de evolucin, adems que a lo largo del tiempo la cultura humana se adapt al entorno local, descubriendo, usando y modificando recursos biticos locales. Muchos ambientes que ahora parecen naturales han tenido miles de aos de habitacin humana, cruza de variedades locales de plantas y animales, cultivo de plantas, la domesticacin y recoleccin de recursos, llevando a la biodiversidad actual. Se conoce como diversidad biolgica o biodiversidad a la variedad de formas de vida, producto de la adaptacin de los organismos al ambiente en el que viven. Puede dividirse en tres categoras jerarquizadas que describen diferentes aspectos de los sistemas vivientes y que los cientficos miden de diferentes maneras, a saber:

Diversidad Gentica: se entiende como la variacin de los genes dentro de especies. Esto abarca poblaciones determinadas de la misma especie o la variacin gentica de una poblacin. Diversidad de Especies: se entiende como la variedad de especies existentes en una regin. Diversidad de los Ecosistemas: se entiende como la variedad de ecosistemas presentes en el planeta. Es ms difcil de medir que las anteriores, porque las fronteras de las comunidades y de los ecosistemas no estn bien definidas.

Los clculos estimados de la diversidad de las especies del mundo es muy variada, puede oscilar entre 2 y 100 millones de especies, siendo la estimacin ms precisa de 10 millones aproximadamente, y de ellas slo 1.5 millones, aproximadamente, han recibido nombre. Sin embargo, siguen descubrindose nuevas especies, inclusive de aves y mamferos. Cada ao se descubren como promedio tres nuevas especies de aves; en 1990 se encontr una nueva especie de monos, adems se estima que el 40% de los peces de agua dulce de Amrica del Sur todava no han sido clasificados.

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Biologa I

Unidad 3 Este fenmeno no es nuevo ni reciente ya que desde que la vida surgi en sus formas ms sencillas, hace aproximadamente 3.5 mil millones de aos, los seres vivos se han ido diferenciando generacin tras generacin en un proceso de evolucin continua.

Por este motivo los cientficos a lo largo de la historia han ideado diversos sistemas para agrupar a los seres vivos segn sus caractersticas. El sistema ms utilizado con algunas modificaciones es el "linneano", creado en el siglo XVIII por el botnico sueco Carl von Linneo (1707-1778).

Linneo utiliz su nomenclatura binomial (dos nombres) para nombres especficos, dando un nombre para el gnero y otro para la especie. En la actualidad se contina utilizando el sistema de Linneo, aunque los criterios sean nuevos o diferentes a los utilizados por l, ya que ahora los seres vivos tambin se clasifican sobre la base de criterios genticos.

La Taxonoma agrupa a los seres vivos bajo el criterio de semejanzas entre s y diferencias con otros seres; estos grupos se clasifican en ocho categoras jerrquicas principales, de la ms grande a la ms pequea, que se ilustra en la fig. 3.1.1 con el ejemplo del ser humano (Homo sapiens). Las ocho categoras a veces no suelen ser suficientes para clasificar de forma clara a todos los seres vivos, y es necesario, en algunos casos, crear subdivisiones intermedias, como: Superorden, que agrupa varios rdenes; Superfamilia, que agrupa varias Familias, y otros.

122

Biologa I

Unidad 3
CATEGORAS TAXONMICAS

DOMINIO

EUKARYA

REINO

ANIMAL

FILUM

CORDADOS

CLASE

MAMFEROS

ORDEN

PRIMATES

FAMILIA

HOMINIDOS

GNERO

Homo

ESPECIE

sapiens
Figura 3.1.1 Clasificacin Taxonmica Humana.

En una Taxonoma la especie es la unidad fundamental de la clasificacin y se define como el conjunto de organismos que poseen antepasados comunes anatmicos o fisiolgicamente similares, presentan

capacidad de reproducirse y tiene descendencia frtil.

El objetivo de la Sistemtica es crear sistemas de clasificacin que expresen de la mejor manera posible los diversos grados de parentesco entre los organismos vivos. Aunque en la prctica se usen comnmente como sinnimos no debe confundirse Sistemtica con Taxonoma ya que esta ltima es el estudio de los principios y prcticas de la Clasificacin. La Taxonoma est ms centrada en la nomenclatura y el establecimiento de los sistemas jerarquizados y la Sistemtica en las relaciones evolutivas.
123

Biologa I

Unidad 3 La Clasificacin es el proceso del establecimiento y definicin de los grupos sistemticos , mientras que la Nomenclatura es la aplicacin de nombres a los grupos sistemticos . Las especialidades que estn implicadas directamente en los problemas de la clasificacin son la Taxonoma y la Sistemtica.

Robert Whittaker establece su sistema de clasificacin de cinco reinos (fig. 3.1.2), el cual se basa en los
Reino Plantae
Reino Fungi

Reino Animalia

niveles de organizacin celular (que son tres: procariotas unicelulares,

E u c a r i o t a

eucariotas

unicelulares

eucariotas

pluricelulares) y en los modos de obtencin de energa (auttrofos y hetertrofos); que son:

Reino Protista P r o c a r i o t a s

Reino Monera: incluye a los organismos unicelulares procariotas (sin ncleo) auttrofos o hetertrofos. Reino Protista: incluye a los organismos unicelulares eucariotas (con ncleo) auttrofos o hetertrofos. Reino Fungi: rene a los organismos pluricelulares Presentan eucariotas (con de ncleo) quitina unicelulares y hetertrofos. (como el

pared

celular

exoesqueleto de los artrpodos). Reino Plantae: incluye o los organismos pluricelulares eucariotas, fotoauttrofos adaptados a la vida terrestre. Presentan pared celular de celulosa. Reino Animalia: rene a los organismos pluricelulares eucariotas, hetertrofos.

Reino Monera

primera clula viva

Figura 3.1.2 Forma esquemtica que muestra las relaciones evolutivas entre los cinco reinos del sistema de clasificacin biolgica de Robert Whittaker.

Un sistema de clasificacin ampliamente aceptado en la actualidad fue el propuesto en 1977 por Carl Woese, microbilogo estadounidense creador de la nueva taxonoma molecular basada en la comparacin entre especies de la llamada secuencia del ARN ribosmico 16s, que comparten todos los seres vivos y que apenas ha sufrido cambios desde la aparicin de las primeras formas de vida en nuestro planeta.

Se trata de una molcula cuya funcin est determinada por una estructura concreta, de tal modo que los cambios posibles en la secuencia son pocos a lo largo de la evolucin y pueden utilizarse para establecer relaciones filogenticas. Recuerda que los ribosomas son orgnulos no membranosos, slo visibles al microscopio electrnico debido a su reducido tamao (29 nm en clula procariota y 32 nm en eucariota), que estn en todas las clulas vivas (excepto en el espermatozoide) y su funcin es ensamblar protenas a
124

Biologa I

Unidad 3 partir de la informacin gentica del ADN transcrita en forma de ARN mensajero (ARNm).Estas molculas se conocen como relojes evolutivos.

Un anlisis filogentico le llev a Car Woese al descubrimiento de Archaea, sistema de clasificacin que consta de tres dominios (fig. 3.1.3).

Dominio EUBACTERIA: son las bacterias procariotas con pared celular de peptidoglicano o murena, como componente principal. Dominio ARCHAEA: incluye a las arqueas, procariotas con pared celular atpica. Curiosamente presentan ms similitud con eucariotas que con el resto de bacterias procariotas. Dominio EUKARIOTA: organismos eucariotas, es decir, con material gentico "encerrado" en el interior del ncleo; orgnulo de doble membrana con poros proteicos que conectan con el citoplasma.

La aceptacin de la validez de los Archaea, que son procariotas pero no bacterias, fue un proceso lento; fue hasta mediados de los 80 cuando la creciente cantidad de datos llev a la comunidad cientfica a la aceptacin del nuevo dominio.
2

Dominio EUBACTERIA

Figura 3.1.3 Sistema de clasificacin de Woese (Modificado de Purves, et al. Vida. La Ciencia de la Biologa).

Dominio ARCHAEA Dominio EUKARIOTA

Los estudios genticos realizados permitieron concluir que estos tres dominios tuvieron un ancestro comn procarionte (1) y que todos los Archaea actuales comparten un ancestro comn (2) ms reciente con los Eukarya que con Bacteria, debido al tiempo en el cual estos linajes se separan; a las diferencias entre las tres clases de organismos y sobre todo al hecho de que Archaea est ms ntimamente relacionada con los Eukarya que cualquiera de estos dos grupos a las bacterias (tabla 1), tiene sentido tratar a estos tres grupos como dominios, que es una categora taxonmica superior al reino.

125

Biologa I

Unidad 3 Tabla 1. Semejanzas y diferencias entre los tres dominios. DOMINIO CARACTERSTICAS Ncleo rodeado por membrana Organelas rodeadas por membrana Peptidoglucanos en la pared celular Lpidos en la membrana Ribosomas Iniciador del tRNA Operones Plsmidos RNA polimerasas Sensibles al cloranfenicol y a la estreptomicina Ribosomas sensibles a la toxina diftrica Algunos son metangenos Algunos fijan nitrgeno Fotosntesis basada en la clorofila BACTERIA no no s Enlaces ster 70S Formilmetionina s s uno s no no s s ARCHAEA no no no Enlaces ter 70S Metionina s s varios no s s s no EUKARYA s s no Enlaces ster 80S Metionina no raro tres no s no no s

El ancestro comn de los tres dominios fue un procarionte. Su material gentico fue DNA; una maquinaria comn para la trascripcin y la traduccin produjo RNA y las protenas, respectivamente. Probablemente tuvo un cromosoma circular y muchos de sus genes estructurales se agruparon en operones.

En conclusin los Dominios Bacteria, Archaea y Eukarya de hoy son producto de miles de millones de aos de seleccin natural y deriva gnica, que adems estn altamente adaptados a su ambiente natural actual, por lo que podemos decir que ninguno es primitivo, todos son producto de la evolucin.

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Unidad 3 EJERCICIOS INSTRUCCIONES: Lee con atencin los siguientes planteamientos y escribe en los espacios la (s) palabra (s) correcta (s). 1. La variedad de formas de vida, as como la adaptacin de los organismos al ambiente en el que viven, se conoce como: _______________________________.

2. Se entiende como la variedad de especies existentes en una regin, nmero de ellas, y la medida que a menudo se utiliza se conoce como: ________________________________.

3. Este nivel de diversidad es difcil de medir porque sus fronteras no estn bien definidas, aunque puede medirse su nmero y distribucin, se trata de: ____________________________________. 4. Los estudios genticos basados en la secuencia molecular del ARN ribosomal 16s permiten concluir que debido al tiempo en el cual los linajes se separan, el dominio ARCHAEA est ms ntimamente relacionado con ________________________que con ________________________.

INSTRUCCIONES: Lee con atencin las siguientes preguntas y coloca en el parntesis de la izquierda la letra de la opcin que contesta correctamente cada una de ellas. 5. ( ) Los seres humanos a lo largo del tiempo han ideado diversos mtodos para agrupar a los

seres vivos, de tal forma que a partir de la Sistemtica logran: a) agrupar bajo criterios de semejanza entre s y diferencias con otros seres vivos. b) establecer y definir a los grupos sistmicos. c) aplicar nombres a los grupos sistmicos que sean cientficamente tiles. d) expresar los diversos grados de parentesco entre los seres vivos. 6. ( ) El sistema de clasificacin binomial creado por Carl Von Linneo y que agrupa a los seres

vivos con el criterio de semejanzas y diferencias, nos permite clasificar a los seres vivos en :

a) Reino y Dominio. b) Familia y Especie. c) Gnero y Especie. d) Clase y Orden.

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Biologa I

Unidad 3 7. ( ) La Taxonoma agrupa en unidades a los seres vivos con el criterio de semejanzas y

diferencias; estas unidades se clasifican jerrquicamente, siendo la especie la ms pequea y teniendo como caractersticas: I. Expresar de mejor manera posible grados de parentesco. II. Integrar una poblacin con variacin gnica direccional. III. Conjunto de organismos anatmica y fisiolgicamente similares. IV. Presentar capacidad de reproducirse entre s y tener descendencia frtil.

a) I y IV b) III y IV c) II y III d) I y II

8. (

) El sistema de clasificacin de Carl Woese est basado en _________ y es creador de

____________, mientras que para Robert Whittaker son _____________ y en _______________.

a) cinco reinos--los niveles de organizacin celular molecular. b) cinco reinos--la nueva taxonoma molecular celular. c) tres dominios--los niveles de organizacin celular molecular d) tres dominios--la nueva taxonoma molecular celular. y y

tres dominios--la nueva taxonoma

tres dominios--los niveles de organizacin

cinco reinos--la nueva taxonoma

cinco reinos--los niveles de organizacin

INSTRUCCIONES: Lee con atencin y contesta lo que se pide. 9. Escribe en el parntesis una R para las caractersticas y criterios que correspondan al Sistema de Clasificacin propuesta Robert Whittaker y una C para las establecidas de por Carl Woese.

( ( ( ( ( (

) ) ) ) ) )

Su clasificacin consta de tres dominios. Su clasificacin consta en 5 reinos. Se basa en niveles de organizacin celular. Se basa en la secuencia molecular del ARN ribosoma 16s. Se basa en modos de obtencin de energa. Emple molculas conocidas como relojes biolgicos.

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Unidad 3 TABLA DE COMPROBACIN

Nmero de pregunta 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Sugerencias

Respuesta correcta Diversidad biolgica Diversidad de especies Diversidad de los ecosistemas Dominio eukariota Domino eubacteria d c c d C, R, R, C, R, C

Si te equivocas al contestar algunos ejercicios, te recomiendo que nuevamente estudies el desarrollo del tema de tu gua.

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Unidad 3 3.2 VIRUS

APRENDIZAJES Identificar las caractersticas y los criterios de clasificacin de los virus. Reconocer el impacto de los virus en cuestiones de salud.

En 1892 el botnico ruso D. Ivanovsky estudiando una enfermedad de la planta del tabaco que produce la destruccin de los tejidos fotosintticos, pas extracto de hojas enfermas a travs de un fino filtro de porcelana capaz de seleccionar agentes bacterianos, y para su asombro encontr que los extractos de las plantas enfermas transmitan la enfermedad a las sanas. Tales extractos contenan un agente infeccioso que no poda ser visto al microscopio y que pasaba por los filtros usados para retener las bacterias, las que se conocan desde mediados del siglo XVIII pues haban sido observadas al microscopio. En la dcada de 1950 la observacin de los virus con el microscopio electrnico mostr claramente su estructura y lo diferente que son de las bacterias y otros organismos. El avance cientfico y tecnolgico permiti conocer la composicin de la mayora de los virus y su forma de multiplicacin.
A diferencia de los organismos que constituyen los reinos taxonmicos, un virus no es un ser vivo , no es una clula viva, pero posee cidos nucleicos (que puede ser ADN o ARN), y est rodeado de una cpsula de protena. En comparacin con una clula viva los virus no metabolizan energa, no producen ATP, no respiran ni fotosintetizan. Los virus contienen toda la informacin necesaria para completar su ciclo reproductor, pero para conseguirlo necesitan de otras clulas vivas de las que utilizan sus estructuras y aparato metablico, es decir, sus orgnulos y molculas.

En la estructura de los virus (fig. 3.2.1) se distinguen las siguientes partes:

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Biologa I

Unidad 3

Genoma vrico, se compone de molculas de ADN (adenovirus) o de ARN (arenovirus), pero nunca los dos; se trata de un solo cromosoma, abierto o circular, de una o dos cadenas.

Cpside, cubierta proteica que envuelve al genoma vrico, est formada por protenas globulares llamadas

capsmeros que se disponen de una manera regular y simtrica. Existen varios tipos de cpsides: icosadricas, helicoidales y complejas. La cpside protege el genoma vrico y reconoce a los receptores de membrana de las clulas a las que el virus parasita.
Figura 3.2.1 Estructura de un virus tpico.

Envoltura membranosa, est formada por doble capa de lpidos que procede de las clulas parasitadas y por glucoprotenas incluidas en ella cuya sntesis est controlada por el genoma vrico. Las glucoprotenas sobresalen ligeramente de la envoltura y tienen como funcin el reconocimiento de la clula husped y la induccin de la penetracin del virus en ella.

Los virus contienen la informacin necesaria para fabricar nuevos virus, pero no la de cmo hacer el trabajo. La nica funcin que poseen los virus y que comparten con el resto de los seres vivos es la de generar copias de s mismos, utilizando la materia, la energa y la maquinaria metablica de la clula husped, por lo que se les puede denominar parsitos obligados. No poseen metabolismo propio ni organizacin celular, por lo que se les sita en el lmite entre lo vivo y lo no vivo. Cuando los virus infectan a una clula pueden desarrollar dos tipos de comportamiento, bien como agentes infecciosos, produciendo por lisis la muerte de la clula, o bien como virus atenuados, que aaden material gentico a la clula hospedante. Ambos casos han sido estudiados con detalle en los virus bacterifagos.

En los dos casos de infeccin el proceso empieza de esta forma (fig. 3.2.2):

Fase de fijacin: Los virus se unen por la placa basal a la cubierta de la pared bacteriana. Fase de contraccin: La cola se contrae y el cido nucleico del virus se empieza a inyectar.

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Biologa I

Unidad 3

Fase de penetracin: El cido nucleico del virus es inyectado en el citoplasma de la clula y a partir de este momento puede seguir dos ciclos diferentes: A. Ciclo ltico: el ADN bacteriano
virus B.-Ciclo lisognico

construye protenas y copias de cidos nuclicos viral. Cuando hay suficiente cantidad de estas molculas se
bacteria

produce el ensamblaje de protenas y cidos nuclicos virales, se liberan produciendo por lisis la muerte de la clula. B. Ciclo lisognico: se produce cuando el genoma del virus queda integrado en el genoma de la bacteria, no expresa sus genes y se replica junto al de la bacteria. El virus queda en forma de profago.
Figura 3.2.2 Ciclos de replicacin de virus bacterifagos.

A.-Ciclo ltico virus nuevos

En los ltimos tiempos se han identificado muchos virus (esquema 3.2.1), adems no todas las enfermedades virales son nuevas, algunas han afectado a la sociedad a lo largo de la historia y slo en pocas recientes la ciencia permiti asociar una dolencia con su virus (tabla 2).

Esquema 3.2.1 Sistema de clasificacin de los virus de acuerdo con el Comit Internacional de los Virus.

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Unidad 3 TABLA 2. Algunas enfermedades asociadas con virus. ENFERMEDAD Fiebre amarilla Dengue Hepatitis C Influenza SIDA Fiebre de bola Fiebre de Lassa Fiebres hemorrgicas de la Argentina Fiebre de Bolivia Fiebre de Venezuela Fiebre de Brasil Fiebre hemorrgica con sndrome renal VIRUS Fiebre amarilla Dengue 1-4 Hepatitis C Influenza(A) HIV1 - HIV2 bola Lassa Junn Machupo Guanarito Sabia Varios del gnero hantavirus Bunyaviridae Arenaviridae Orthomyxoviridae Retroviridae Filoviridae Flaviviridae FAMILIA

Con excepcin de la influenza, el SIDA y la hepatitis C, las enfermedades llevan el nombre de fiebres hemorrgicas. Los individuos afectados presentan cuadros similares: fiebre alta, dolores de cabeza, musculares y derrames superficiales de sangre. La evolucin en el individuo que padece esta enfermedad se debe al movimiento del virus al interior del organismo, as como de la respuesta del husped; por ejemplo, en las fiebres hemorrgicas con sndrome renal y en el sndrome pulmonar predominan, respectivamente, complicaciones renales y pulmonares.

La aparicin de nuevos virus se debe a los cambios en el material gentico de los mismos, es decir, las mutaciones. La influenza es una enfermedad en la que la continua evolucin del virus es responsable de epidemias y pandemias como la de 1918, con ms de 25 millones de muertes. Algo similar debe de haber ocurrido con la aparicin del SIDA. Los virus de las fiebres hemorrgicas se hospedan en ratones, a los que no afectan y que son su reservorio natural. La fiebre hemorrgica argentina emergi en los aos 40 en Buenos Aires, en donde el cultivo de maz permiti la proliferacin de ratones portadores e increment los contactos con el hombre, en 1958 se aisl el virus causante (tabla 2).

Otro virus peligroso es el bola (1976), responsable de brotes de fiebres hemorrgicas en frica. Su diseminacin fue consecuencia de la poca higiene en los hospitales y tambin de prcticas locales de inhumacin que requieren la remocin manual de las vsceras del cadver.

Cuando un virus infecta un organismo, ste se defiende activando su sistema inmune. Los linfocitos B producen anticuerpos especficos contra los antgenos virales, que son las protenas del virus reconocidas por el organismo como no propias. Los anticuerpos del suero constituyen un signo de que el organismo ha reaccionado contra el virus, ya que reconocen los antgenos del agente que desencaden la respuesta
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Biologa I

Unidad 3 inmune. Existen variedad de reacciones que determinan si los anticuerpos de un suero reconocen ciertos antgenos y utilizan, como fuente de antgeno, virus enteros o protenas virales naturales o sintticas.

Los virus representan un reto importante para la ciencia mdica, ya que muchos causan enfermedades de gran importancia y diversidad como el resfriado comn, que afecta a millones de personas cada ao, otras tienen graves consecuencias como las fiebres hemorrgicas, la encefalitis, la poliomielitis y la fiebre amarilla. Sin embargo, la mayora de los virus causan enfermedades que slo producen un intenso malestar, siempre que no se presenten complicaciones serias como la gripe, el sarampin, las paperas, la varicela, los herpes (como el Herpes zster), las enfermedades respiratorias, las diarreas agudas, las verrugas y la hepatitis. Otros agentes virales, como los causantes de la rubola y los citomegalovirus, pueden provocar anomalas serias o abortos. En la actualidad se continan descubriendo virus responsables de enfermedades humanas importantes, la mayora de las cuales pueden aislarse e

identificarse con los actuales mtodos de laboratorio, aunque el proceso suele tardar varios das.

Otro ejemplo es el SIDA, Sndrome de Inmunodeficiencia Adquirida, causado por el VIH virus de inmunodeficiencia humana, (partcula esfrica con un dimetro de entre 80 y 110 nm), que debilita las defensas naturales del cuerpo, haciendo que un individuo sea ms susceptible a infecciones pues conforme se debilita ya no puede combatirlas y ser hasta que el virus logre destruir el sistema de inmunidad que se podr hacer una diagnosis de SIDA. Para que el VIH penetre en la clula se debe producir la fusin de las membranas viral y celular. Tras la entrada se inicia la reproduccin del virus (replicacin) por transcripcin inversa o retrotranscripcin. Una vez integrado en el material gentico de la clula el provirus puede permanecer latente o empezar a multiplicarse de una forma controlada o de una forma masiva (fig. 3.2.2). El VIH se transmite de persona a persona mediante contacto sexual directo con alguien que ya est infectado o por la introduccin de sangre contaminada en el sistema sanguneo. Los sntomas son fatiga o cansancio, diarrea, estreimiento, prdida de peso, fiebre, sudores nocturnos, trastornos de la piel, incapacidad de combatir infecciones comunes y algunas formas de cncer. Las infecciones oportunistas ms comunes incluyen: infeccin de la garganta y del cuerpo causada por el hongo Candida albicans, pulmona por la bacteria Pneumocystis carinii, infeccin del cerebro del toxoplasmosis, provocado por el protozoario Toxoplasma gondii. El cncer ms comn asociado al SIDA se denomina sarcoma de Kaposi.

Cuando alguien llega a infectarse del virus, tal vez sienta sntomas o tal vez no. Una prueba de la sangre puede determinar si una persona es diagnosticada como VIH positivo y tal vez no se presente ningn sntoma durante aos. El virus del SIDA debilita el sistema inmune infectando y matando clulas blancas de la sangre; despus que el sistema inmune se debilita se puede contraer una o ms infecciones oportunistas que normalmente no infectan a alguien con un sistema inmune normal e intacto.
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Biologa I

Unidad 3

Una vez que alguien comience a contraer estas infecciones se dice tener SIDA. Desde las ms tempranas etapas del VIH es importante para la persona contagiada cuidarse muy bien, seguir buena dieta, hacer ejercicio en base regular, ver un mdico por malestares secundarios, dejar de fumar o masticar productos de tabaco, dejar de usar drogas ilegales y evitar el consumo de alcohol.

Actualmente no existe curacin para el VIH/SIDA, pero se ofrece una variedad de drogas para disminuir el progreso. Una cantidad enorme de investigaciones se estn haciendo para encontrar una vacuna para evitar que la gente no infectada se contagie del VIH, as como encontrar tratamientos mejores y las curaciones para las personas infectadas. Actualmente se cree que la infeccin del VIH sin tratamiento es casi 100% fatal. La enfermedad fue definida por los centros para el control y la prevencin de la enfermedad en 1981. Se estima que un milln de americanos estn infectados con VIH (uno en cada 250 personas). Hay 20 millones de personas infectadas por todo el mundo y en algunas reas de frica una de cada cuatro personas tiene VIH. Aunque se crey que infectaba solamente a los utilizadores de drogas intravenosas (por compartir agujas), y de los homosexuales, hoy se sabe que cualquier persona que intercambia lquidos corporales (sangre, semen, secreciones vaginales, saliva) puede contraer esta infeccin, as que evitar la exposicin a estos lquidos es la manera ms segura de no contraer el VIH. Las mujeres embarazadas que tienen infeccin del VIH deben ser tratadas con medicina durante su embarazo y en el parto para reducir al mnimo el riesgo de transmitirlo a su beb. La abstinencia o el uso correcto del condn prevendrn la transmisin del VIH de una persona a otra.

Es importante reconocer el impacto de los virus en cuestin de salud ya que el VIH es un problema grave de salud pblica mundial. Esta afectacin de los virus hacia el humano no es reciente, histricamente la primera descripcin de la fiebre amarilla se encontr en un manuscrito maya del siglo XVII, en el siglo XX, donde se demostr por primera vez que un virus (transmitido por un mosquito) causaba la enfermedad. El trfico de esclavos y el comercio martimo disemin la enfermedad, el virus, as como el mosquito Ades aegypti desde frica a otras reas tropicales.

Tanto el dengue como la fiebre amarilla se caracterizan por ciclos de infeccin en los que interviene el hombre, los mosquitos y otros animales. Se expandieron enormemente durante la segunda guerra mundial, como consecuencia del acantonamiento de tropas con individuos infectados en el Pacfico y Asia. Los virus causantes del dengue son transmitidos por el mismo mosquito que propaga la fiebre amarilla. En los aos 80 un nuevo vector, el Ades albopictus, lleg a frica y Amrica desde Asia, su lugar de origen. Los ejemplos anteriores ilustran de qu forma la actividad humana desplazamiento de poblaciones, guerras, urbanizacin, comercio puede influir en la propagacin de enfermedades virales.

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Unidad 3 EJERCICIOS INSTRUCCIONES: Lee con atencin las siguientes preguntas y coloca en el parntesis de la izquierda la letra de la opcin que contesta correctamente cada una de ellas. 1. ( ) Al estudiar una enfermedad de la planta del tabaco, se tuvo el primer conocimiento de los

virus cuando:

a) extractos de las hojas de las plantas enfermas transmitan la enfermedad a los hombres. b) las hojas de las plantas sanas enfermaban. c) extractos de las hojas de las plantas enfermas transmitan la enfermedad a las sanas. d) extractos de las hojas de las plantas enfermas no transmitan la enfermedad a las sanas.

2. (

) Poseen informacin gentica (ADN o ARN), estn rodeados de una cpsula de protena; no

metabolizan energa, ni producen ATP, no respiran ni fotosintetizan. Contienen la informacin necesaria para completar su ciclo, pero necesitan de clulas vivas. Esto define:

a) a los Virus. b) al Reino Procarionte. c) al Reino Eucarionte. d) al grupo de seres vivos.

3. (

) Cuando los virus infectan a la clula, el ADN bacteriano construye protenas y copias de

cido nucleico viral. Cuando hay suficiente cantidad se ensamblan protenas y cidos nucleicos virales, se liberan y producen la muerte de la clula, se trata del ciclo:

a) ltico. b) lisognico. c) de vida. d) natural.

4. (

) El genoma del virus queda integrado en el genoma de la bacteria, no expresa sus genes y se

replica junto al de la bacteria y el virus queda en forma de profago, se trata del ciclo:

a) ltico. b) lisognico. c) de vida. d) natural.

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Biologa I

Unidad 3

5. (

) La influenza es una enfermedad en la que se presentan dolores de cabeza y musculares,

fiebre alta y derrames superficiales de sangre, y es importante porque :

a) un milln de americanos estn infectados. b) 1 de cada 4 personas estn infectadas. c) ha afectado a la sociedad a lo largo de la historia. d) las guerras influyen en su propagacin.

6. (

) El VIH/SIDA debilita el sistema inmune y mata clulas blancas de la sangre. Es un problema

grave de salud mundial porque:

a) actualmente no existe curacin y la infeccin sin tratamiento es casi 100% fatal. b) el comercio martimo disemino la enfermedad desde frica a otras reas tropicales. c) las prcticas locales de inhumacin requieren la remocin manual de las vsceras del cadver. d) los afectados presentan cuadros similares: fiebre, dolor de cabeza y derrames superficiales de sangre.

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Unidad 3

TABLA DE COMPROBACIN

Nmero de pregunta 1 2 3 4 5 6 Sugerencias

Respuesta correcta c a b b b a

Si te equivocas al contestar algunos ejercicios, te recomiendo que nuevamente estudies el desarrollo del tema de tu gua.

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Unidad 3 3.3 BACTERIA Y ARCHEA

APRENDIZAJES

Identificar criterios de clasificacin y caractersticas de bacterias y archeas. Explicar la importancia de los virus, bacteria y archaea en el desarrollo biolgico, econmico y social.

Como recordars, en el tema 3.1, Introduccin a la diversidad biolgica, definimos la diversidad biolgica o biodiversidad como la variedad de formas de vida, producto de la adaptacin de los organismos al ambiente en el que viven, y se seal que los distintos tipos de seres vivos que habitan nuestro planeta en la actualidad son el resultado del proceso de evolucin, diversidad y extincin de las especies. Tal es el caso en este tema para los organismos procariontes, bacterias y archaeas.

Todas las clulas procariontes comparten la misma estructura bsica. La membrana plasmtica que la rodea regula el trfico de materiales hacia la clula y fuera de ella, separndola del ambiente y de una regin llamada nucleoide que contiene el material hereditario DNA de la clula. El DNA de la clula procarionte NO est organizado dentro de un ncleo rodeado por una membrana. Las molculas de DNA en los procariontes son por lo general circulares, contienen un nico cromosoma y a menudo hay plsmidos (pequeas piezas de ADN circulares que contienen genes que se trasladan de una bacteria a otra). Los procariontes no presentan organelos citoplasmticos rodeados por membranas como los que tienen los eucariontes modernos: mitocondria, cloroplasto, aparato de golgi y otros. Las clulas procariontes carecen de citoesqueleto y se dividen por fisin despus de replicar su DNA.

Muchos procariontes tienen una pared gruesa y relativamente rgida que es muy diferente a las de plantas y algas, que contienen celulosa y otros polisacridos, y la de los hongos que contienen quitina.

En la tabla 1, Semejanzas y diferencias entre los tres dominios, del tema 3.1 Introduccin a la diversidad biolgica, describimos las caractersticas semejantes o diferentes para bacterias y archaeas, por lo que basndonos en las caractersticas de dicho cuadro, describiremos a ambos grupos.

Las clulas procariticas del DOMINIO BACTERIA han cambiado muy poco desde hace 3 500 millones de aos. Su tamao oscila entre 0.2 y 10 nm de ancho y de 1 hasta 10 nm de largo, algunas se desplazan por flagelos o con movimientos deslizantes por flexin, otras son inmviles. El xito biolgico de las bacterias

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Unidad 3 radica en su tamao reducido, en su capacidad reproductora, su rpida tasa de mutacin y su versatilidad al colonizar casi todos los ambientes: aire, agua, suelo, interior y exterior de plantas y animales, es decir, se encuentran en todos los habitats conocidos. El dominio bacteria incluye organismos procariticos como las bacterias, las cianobacterias (algas verdes-azules) Espiroquetas, Clamidias y Firmicutos. Su reproduccin es asexual por gemacin, conjugacin o biparticin. En ellas no se presentan los procesos de mitosis y meiosis.

Las bacterias poseen una pared celular sobre la membrana plasmtica para protegerlas contra daos osmticos, as como para proporcionarles rigidez y forma.

Las bacterias se dividen en dos grandes grupos de acuerdo con la tincin de Gram, la cual permite distinguir el tipo de pared celular de las bacterias. As, las bacterias que tien con el colorante violeta de genciana durante el procedimiento de tincin se denominan Gram positivas, y las que no se tien se conocen como Gram negativas. Las bacterias Gram positivas se caracterizan por poseer una pared mucho ms ancha y entrecruzada que las Gram negativas; fundamentalmente estn constituidas por un 90% de peptidoglicanos dispuestos en la mayora de ellas en una o varias capas (hasta 25), polisacridos cidos y otros azcares que constituyen los principales antgenos de la superficie.

En las bacterias Gram negativas la capa de peptidoglicano es delgada y representa de 15 a 20% de la pared celular (sustancia nica que contiene en su pared celular), y su ausencia en las arqueas indica una diferencia clave entre los dominios procariontes (la mayora de las arqueas contienen protenas en su pared celular y otro grupo presenta seudopeptidoglucano). Las diferentes caractersticas de las paredes celulares procariontes se relacionan con las bacterias causantes de enfermedades. En realidad la pared celular es el blanco favorito en el combate de la medicina contra la enfermedad porque no tiene equivalente en las clulas.
mesosoma ribosoma flagelo plsmido Cromosoma bacteriano Membrana plasmtica Pared celular cpsula

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Unidad 3 Los antibiticos y otros agentes que especficamente interfieren en las sntesis de las paredes celulares, que contienen peptidoglucano, tienen escaso o ningn efecto sobre las clulas de los seres humanos y otros eucariontes. Slo un pequeo porcentaje de procariontes es patgeno (productor de enfermedades) y, de los que se conocen, todos son bacterias. Para el husped las consecuencias de una infeccin bacteriana depende de la invasividad de los patgenos, es decir, de su capacidad para multiplicarse dentro de la clula husped, as como de su toxigenicidad; esto es, de su habilidad para producir sustancias qumicas (toxinas) dainas para los tejidos del husped. La Corynebacterium diphterae, bacteria

causante de la difteria, tiene baja invasividad y se multiplica slo en la garganta pero su toxigenicidad es tan grande que todo el cuerpo se ve afectado. En cambio el Bacillus anthracis, causante del carbunco, tiene baja toxigenicidad pero una alta invasividad, tan elevada que todo el torrente sanguneo se llena de bacterias.

La membrana celular es una estructura permeable selectiva que regula el paso de nutrientes y productos de desecho dentro y fuera de la clula. Debido a que las bacterias carecen de organelos con membrana, tan importante en los procesos de produccin de energa como las mitocondrias, su membrana plasmtica tiene varias enzimas en las que se incluyen los citocromos y aquellas que intervienen en el transporte de electrones, en la fosforilacin oxidativa y en la sntesis de ATP. El dao a esta membrana con agentes fsicos o qumicos ocasiona la muerte de la clula.

En las bacterias se deben considerar las invaginaciones y extensiones internas de la membrana plasmtica denominadas mesosomas, las cuales estn involucradas en diferentes procesos metablicos y reproductivos. En otros casos, el sistema de mesosomas establece contacto de manera compleja con uno o varios sitios del material nuclear - ADN. An cuando los componentes de la membrana no participan directamente en los aspectos enzimticos de la replicacin, la unin del cromosoma con la membrana proporciona un mecanismo directo por medio del cual los cromosomas hijos pueden distribuirse en las clulas hijas.

A continuacin se describe la diversidad bacteriana:

PROTEOBACTERIA. Muchas especies son Gram negativas, contienen bacterioclorofila, y fotoauttrofas que utilizan azufre. Su diversidad se aprecia por sus vas metablicas, son quimioauttrofas, quimiohetertrofas y fotoauttrofas. Entre las proteobacterias se encuentran fijadores de nitrgeno como Rhizobium. Tambien pertenece a este grupo Escherichia coli, patgenos como Yersinia pestis (causa la fiebre bubnica o muerte negra), Vibrio cholerae (el clera, infeccin intestinal aguda) y Salmonella typhimurium (la meningoencefalitis).

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Unidad 3 CIANOBACTERIAS (bacterias azul-verde). Utilizan clorofila a para la fotosntesis y al liberar oxgeno realizaron la revolucin del oxgeno que transform la atmsfera de la Tierra. La clorofila se asocia a membranas internas elaboradas y altamente organizadas llamadas lamelas o tilacoides.

ESPIROQUETAS. Bacterias gram negativas caracterizadas por estructuras llamadas filamentos axiales, fibrillas que corren a lo largo del espacio periplsmico. El cuerpo celular es un largo cilindro enrollado en forma espiral. Son de vida libre en el barro o en el agua. Muchas parasitan al ser humano, tal es el caso de Treponema pallidum, causante de la sfilis.

CLAMIDIAS. Son las bacterias ms pequeas, tan slo miden de 0.2 a 1.5 nm de dimetro. Viven como parsitos dentro de las clulas de otros organismos. En los seres humanos causan infecciones oculares como el tracoma, enfermedades de transmisin sexual y algunas formas de neumona.

FIRMICUTOS. Algunos poseen endosporas, cpsulas de propagacin y resistencia, en estado de reposo resisten al calor o fro y se desarrollan cuando los nutrientes escasean. A este grupo pertenecen, entre otros: Bacillus, Clostridium, Staphylococcus, responsables estos ltimos de infecciones respiratorias, intestinales y cutneas.

A los organismos del DOMINIO ARCHAEA se las considera ms cercanos a los eucariotas que a las bacterias. Con referencia a su morfologa, pueden presentar formas similares al de las bacterias verdaderas, tales como cocos y bacilo. Todas las arqueas haloflicas son Gram negativas, poseen una pared celular compuesta de polisacridos a base de glucosa, cido glucornico, galactosamina, acetato y abundantes residuos de sulfato. Se reproducen por fisin binaria, no forman esporas y su metabolismo corresponde al de bacterias quimiorganotrficas; la mayora de las especies son aerobios obligados, pero otras pueden realizar procesos fermentativos o de respiracin anaerbica. Son pequeas (0,5-5 micras) y sus genomas son de pequeo tamao. Presentan envolturas caractersticas, unas veces formadas por protenas y polisacridos, vainas de protena o pseudomurena (es caracterstica de las arqueas la falta de murena, lpidos ramificados, con enlace ter que contienen fitano). Tambin es caracterstica la presencia de ARN-polimerasas de constitucin compleja y de gran nmero de nucletidos modificados en los cidos nucleicos ribosomales. El ADN se empaqueta en forma de nucleosomas, como en los eucariotas, gracias a protenas semejantes a la histona; algunos genes tienen intrones como los eucariotas (tabla 1 Semejanzas y diferencias entre los tres dominios, del tema 3.1 Introduccin a la diversidad biolgica).

La membrana plasmtica de las arqueas presenta caractersticas particulares con respecto al componente lipdico. A diferencia de las bacterias y eucariotas, carecen de cidos grasos y en su lugar tienen cadenas laterales compuestas de unidades repetitivas de isopreno (fentanilo o bifentanilo) unidas por enlaces ter
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Unidad 3 al glicerol que constituyen el glicerolditer, cuando se distribuyen a manera de bicapa, y el gliceroltetrater, cuando es a manera de monocapa, este ltimo arreglo es muy estable a temperaturas altas y se encuentra principalmente en las arqueas termoacidfilas.

En cuanto a su metabolismo, las arqueas difieren de bacterias y eucariotas en la ausencia de citocromos y quinonas para la transferencia de electrones. Adems la sntesis de protenas se caracteriza porque en el complejo de iniciacin no existe la desoxirribotimidina en el ARNt y por hacer uso de Met-ARNt en vez de fMet-ARNt propio del dominio bacterias.

Son organismos celulares que carecen de ncleo como el resto de los procariota, comprende organismos productores de metano (metangenos), tales como los Halfilos extremos, Termoacidfilos y otros. Son muy frecuentes en los ocanos, as como en hbitats extremos. La mayora de archaea viven en ambientes extremos y son llamadas extremfilas. Otras especies de archaea no son extremofilas y viven en temperaturas y niveles de salinidad comunes. Algunas incluso viven en nuestros intestinos. A algunas especies extremfilas les encanta vivir en el calor y en el agua hirviendo, como en los gisers y dentro de volcanes. Gustan tanto del calor que se les apoda "termfila", que significa "amante del calor", y se congelaran hasta morir en temperatura ambiente. Hay otras extremfilas que viven en medioambientes muy salados, conocidos como hipersalinos. Estos son capaces de sobrevivir en lugares extremos en donde otros organismos no podran sobrevivir. Estas archaeas amantes de la sal se llaman halfilas.

Las archaea no necesitan de la luz solar para el proceso de la fotosntesis como el que llevan a cabo las plantas, tampoco necesitan oxgeno. Las bacterias archaeas absorben CO2, N2, H2S, y eliminan gas metano a manera de producto de desecho, inhalan oxgeno y exhalan dixido de carbono. Algunos de los planetas que tienen un medio ambiente donde las archaeas podran sobrevivir incluyen Venus, el medio ambiente antiguo de Marte, Jpiter, Saturno, y en Io, la luna de Jpiter.

El dominio archea muestra aspectos interesantes con respecto a la heterogeneidad de sus grupos y la forma como cada uno de ellos han resuelto los problemas que enfrentan en los diferentes ambientes. Las arqueas estn divididas en tres grupos de acuerdo con la adaptacin al medio donde residen:

HALOFLICAS EXTREMAS. Viven en ambientes de elevada salinidad: salinas, los lagos salados naturales, hbitats salinos artificiales como en las preparaciones caseras concentradas de sal que se utilizan para la preservacin de algunos tipos de pescado y carne, en donde forman manchas rojas. La concentracin de sal en dichos hbitats es cercana al punto de saturacin (32%), aunque la mayora requieren 12-23% para un ptimo crecimiento. Adems, por el hecho de encontrarse en medios muy salados acumulan intracelularmente compuestos orgnicos denominados solutos compatibles, los

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Unidad 3 cuales contrarrestan la tendencia de la bacteria a deshidratarse en esas condiciones. Ejemplos de ellas son las Halococcus y Halobacterium.

METANGENAS. Se caracterizan por sintetizar metano, acetatos, etc. Hay Gram positivas como Gram negativas, por lo que no se considera una caracterstica de validez en su clasificacin, por lo cual se recurre a la comparacin de las secuencias del ARNr 16s. Algunas arqueas metangenas poseen una pared celular constituida de pseudopeptidoglicano. Adems tambin se diferencian de las paredes bacterianas en los enlaces glucosdicos 1,3 en vez de 1,4. Habitan por lo general en los drenajes, pantanos y aparatos digestivos de los vertebrados incluyendo el hombre, que proporcionan un ambiente anaerbico adecuado para su metabolismo.

TERMOACIDFILAS. Habitan aguas calientes geotrmicas (>80C) que se caracterizan por ser ricas en azufre y por su acidez (pH<2), desde moderada a extremadamente cida, debido a la oxidacin biolgica del H2S y SO que produce H2SO4 y temperaturas de 60-80 C y un pH bajo, de 1-3. Sulfolobus acidocaldarius oxida el azufre y vive en las fuentes termales del parque Yellowstone. Termoplasma se encuentra en carbn encendido (ardiendo). Tambin habitan en lugares ligeramente alcalinos como algunas solfataras (medios calientes y ricos en azufre). Su metabolismo productor de energa puede ser quimiorganotrfico y por lo general son anaerobias estrictas.

Por otra parte debemos sealar la relacin de las bacterias con el hombre. Numerosos pueblos en el pasado utilizaban bacterias cido-lcticas para fermentar o crear cultivos de alimentos y elaborar otros modificados que pueden conservarse mucho ms tiempo; por estar dotados de texturas adquieren sabores caractersticos, distintos del producto original. El uso de productos lcteos fermentados se aplica en todo el mundo, como el yogurt, queso, mantequilla, crema, entre otros.

Estas bacterias se encuentran en grandes cantidades en la naturaleza, as como en nuestro aparato digestivo; aunque se les conoce por la fermentacin de lcteos se emplean tambin en la elaboracin del vino y para curar pescado, carne y embutidos. La accin de estas bacterias desencadena un proceso por el cual la lactosa (el azcar de la leche) se transforma en cido lctico. El cido se acumula y la estructura de las protenas de la leche se va modificando (accin llamada cuajar), as como la textura del producto. El cido lctico confiere a la leche fermentada un sabor ligeramente acidulado. Los elementos derivados de las bacterias cido-lcticas producen a menudo otros sabores o aromas caractersticos, el acetaldehdo, por ejemplo, da al yogurt su aroma caracterstico. En lo que concierne al yogurt, su elaboracin deriva de la simbiosis entre dos bacterias, la Streptococcus thermophilus y la Lactobacillus bulgaricus, que se caracterizan porque una estimula el desarrollo de la otra. Esta interaccin reduce el tiempo de fermentacin y el producto se distingue de los fermentados por una sola cepa de bacteria.
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Unidad 3 Gracias a la elaboracin del yogurt y otros productos lcteos fermentados, las bacterias cido-lcticas seguirn representando una fuente econmica importante en la produccin de cultivos probiticos. Estas bacterias se complementan con las presentes en la flora intestinal y contribuyen al buen funcionamiento del aparato digestivo. Ante la creciente demanda de los consumidores ms preocupados por la salud, el mercado internacional de estos productos se incrementa. La importancia de las bacterias cido-lcticas no se limita al orden econmico sino que, debido a sus propiedades, contribuyen a preservar y mejorar la salud.

Por otra parte el estudio de la patogenicidad y epidemiologa de las especies, su importancia, habitat natural, mecanismos patognicos y las enfermedades que ocasionan, estn directamente relacionados con la sociedad humana. Los mecanismos de las bacterias patgenas (como la presencia de sustancias en sus cubiertas celulares, cpsula o pared celular) dificultan la actividad de las clulas fagocticas protectoras del husped, o bien, despus de ser fagocitados las bacterias les confieren resistencia a ser degradadas; la presencia de endotoxinas o la excrecin de exotoxinas y de enzimas extracelulares, entre otros, les permitirn invadir y establecerse en el organismo husped, provocando as las enfermedades. Algunas enfermedades que afectan a los animales de granja, a las mascotas, a los de zoolgicos y a la fauna silvestre, son causa de preocupacin para el hombre tanto por su importancia econmica como por su impacto en la salud pblica.

Las bacterias causan enfermedades produciendo venenos o toxinas, es el caso de Botulinus, el bacilo del ttanos y de la gangrena gaseosa. Otras bacterias causan la muerte local o generalizada de tejidos corporales, bloquean el flujo de la sangre o producen irritaciones graves. La salmonelosis y todas las enfermedades causadas por la bacteria del gnero Salmonella estn muy extendidas. La diarrea blanca, causada por la Salmonella pullorum, amenaz a la industria avcola. Se conocen casi 2 000 tipos de Salmonella, que pueden producir enfermedades en el ser humano y en los animales. La Salmonella typhimurium es responsable de casi la mitad de los casos de intoxicacin alimentara en el hombre, as como de grandes prdidas de aves y otros animales.

La tuberculosis es causada por bacterias del gnero Mycobacterium; las personas deben ser protegidas mediante controles peridicos de las vacas lecheras, y por el examen de la carne destinada al consumo humano. El carbunco, enfermedad producida por Bacillus anthracis, afecta a personas y animales domsticos; sus esporas, transportadas por el aire, en la piel de los animales o las aguas residuales, explican la repentina aparicin de esta enfermedad bacteriana.

La pasteurelosis, infeccin causada por bacterias del gnero Pasteurella, como el clera de las gallinas, producido por la P. multocida, origina graves problemas y afecta a la fauna silvestre, las aves domsticas
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Unidad 3 (sobre todo a las gallinas), los conejos y otros animales. Las bacterias del gnero Mycoplasma producen toda una variedad de enfermedades en los animales y el ser humano, como la pleuroneumona en el ganado vacuno, la sinusitis infecciosa en los pavos y la enfermedad respiratoria crnica en los pollos.

Los virus son innumerables y producen mltiples enfermedades: anemia equina infecciosa, enfermedad de Newcastle, clera porcino, viruela aviar, rabia, moquillo, encefalitis y muchas otras. Los virus de la gripe producen graves problemas en los cerdos, caballos y aves.

Algunos virus se propagan de madre a hijos a travs de la placenta o el huevo y presentan formas muy resistentes. Otros virus requieren un contacto ntimo para su transmisin y hay los que se transmiten a travs de la picadura de artrpodos. Los virus representan un reto importante para la ciencia mdica, ya que muchos causan enfermedades humanas de gran importancia y diversidad como el resfriado comn, que afecta a millones de personas cada ao. Otras tienen graves consecuencias, como las fiebres hemorrgicas, encefalitis, poliomielitis y fiebre amarilla. Sin embargo, la mayora de las enfermedades slo producen un intenso malestar, siempre que no se presenten complicaciones serias. Algunas de stas son la gripe, el sarampin, las paperas, herpes simple y zster, la varicela, las enfermedades respiratorias, las diarreas agudas, las verrugas y la hepatitis. Otros agentes virales, como los causantes de la rubola y los citomegalovirus, pueden provocar anomalas serias o abortos. En la actualidad se continan descubriendo virus responsables de enfermedades humanas importantes. La mayora pueden aislarse e identificarse con los actuales mtodos de laboratorio, aunque el proceso suele tardar varios das.

Como podrs concluir, en esta ltima etapa de tu lectura es importante identificar y reconocer la importancia de los virus, bacterias y archaea en el desarrollo biolgico, econmico y social del ser humano.

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Unidad 3 EJERCICIOS

INSTRUCCIONES: Lee con atencin las siguientes preguntas y coloca en el parntesis de la izquierda la letra de la opcin que contesta correctamente cada una de ellas.

1. (

) Este tipo de clulas comparten la misma estructura bsica. La membrana plasmtica que

rodea a la clula. Presentan nucleoide con DNA el cual no est organizado dentro de un ncleo rodeado por una membrana, hay plsmidos, no presentan organelos y carecen de citoesqueleto.

a) eucariontes y cianificeas. b) bacterias y archaeas pluricelulares. c) procariontes, bacterias y archaeas. d) virus y bacterias.

2. (

) Todas las clulas procariontes comparten la misma estructura bsica, sin embargo bacterias

y arqueas conforman dominios diferentes. Los criterios de clasificacin a partir de las caractersticas de bacterias y arqueas son los siguientes. Cules son las caractersticas y criterios que corresponden al Domino Archaea?

I. Peptidoglucanos en la pared celular. II. Pseudopeptidoglucanos en la pared celular. III. Iniciador del tRNA formilmetionina. IV. Iniciador del tRNA metionina. V. S son sensibles al cloranfenicol y a la estreptomicina. VI. No son sensibles al cloranfenicol y a la estreptomicina.

a) II, IV, VI b) I, II, III c) I, II, V d) II, V VI

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Unidad 3

3. (

) Tomando como base la clasificacin de las bacterias, stas son:

a) cianobacterias (algas verdes-azules) espiroquetas, clamidias y firmicutos. b) bacterias cido-lcticas, espiroquetas, clamidias y firmicutos. c) virus, algas verdes-azules, espiroquetas, clamidias y bacterias patgenas. d) levaduras, espiroquetas, clamidias y firmicutos.

4. (

) Numerosos pueblos en el pasado las utilizaban para fermentar o crear cultivos, elaborar

alimentos modificados, es decir, distintos del producto original (queso, mantequilla, crema), se trata de:

a) cianobacterias. b) bacterias cido-lcticas. c) bacterias patgenas. d) levaduras.

5. (

) La presencia de sustancias en sus cubiertas celulares, cpsula o pared celular, dificultan la

actividad de las clulas protectoras del husped, o bien, que despus de ser fagocitados estas bacterias confieren resistencia a ser degradadas, es una caracterstica de:

a) virus. b) bacterias cido-lcticas. c) bacterias patgenas. d) levaduras.

6. (

) Las bacterias actan por la presencia de endotoxinas o de exotoxinas y la excrecin de

enzimas extracelulares, entre otros, permiten invadir y establecerse en el organismo husped, provocando as

a) productos lcteos. b) yogurt. c) cultivos probiticos. d) enfermedades.

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Unidad 3

TABLA DE COMPROBACIN

Nmero de pregunta 1 2 3 4 5 6

Respuesta correcta c a a b c d

Sugerencias Si te equivocas al contestar algunos ejercicios, te recomiendo que nuevamente estudies el desarrollo del tema de tu gua.

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Unidad 3 3.4 COMPOSICIN QUMICA DE LOS SERES VIVOS

APRENDIZAJES

Identificar las caractersticas y los criterios de clasificacin de los protistas. Identificar las caractersticas y los criterios de clasificacin de los fungi.

Identificar las caractersticas y los criterios de clasificacin de los

plantae. Explicar la importancia de los protistas, fungi y plantae en el desarrollo biolgico, econmico y social. Identificar las caractersticas y los criterios de clasificacin de los animalia. Explicar la importancia de los animalia en el desarrollo biolgico, econmico y social. Identificar problemas relacionados con la biodiversidad y proponer soluciones en el marco del desarrollo sustentable.

En el desarrollo de esta Unidad, en el tema 3.1 estudiamos la diversidad biolgica o biodiversidad, 3.2 los Virus y 3.3 Bacterias y Archaea, donde caracterizamos a los organismos con clulas procariontes; ahora hablaremos de los organismos con clulas eucariontes integrados en el Dominio Eukarya.

El REINO PROTISTA incluye a eucariontes unicelulares y a los primeros pluricelulares simples, pero que no constituyen tejidos verdaderos. Habitan en los tres ambientes: agua dulce, salada y tierra firme. Este reino fue propuesto por la dificultad que entraaba la separacin de unicelulares animales de los vegetales.

Hay teoras que sostienen que las clulas eucariticas se originan por simbiosis con clulas procariticas. La mitocondria, por ejemplo, podra derivarse de algn procarionte introducida en otra clula o los cloroplastos a partir de algas verdeazules. Esto hace probable que las clulas eucariticas evolucionaron de asociaciones simbiticas hasta lograr la gran diversidad de organismos del reino protista.

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Unidad 3 Sus caractersticas diferenciales son: Nivel celular Eucariontes, Unicelulares. Nutricin Auttrofa por fotosntesis y/o hetertrofa por absorcin, ingestin y Respiracin Aerobia. Reproduccin y desarrollo Asexual. Algunos sexual, gametos cigoto, embrin. con y sin Tipo de vida Unicelulares acuticos. Mviles por, flagelos, cilios y Estructura y funciones La mayora con pared celular de varias capas o estratos. En algas suele ser de celulosa con pectina, xilanos y mananos. minerales de

seudpodos.

Sustancias como

carbonatos

parasitismo.

calcio y slice.

Los protistas estn representados por muchas lneas evolutivas cuyos lmites son difciles de definir. La mayora de estos organismos son unicelulares, pero tambin los hay que forman colonias como los foraminferos, organizacin ms compleja que est ms cerca de los organismos pluricelulares superiores e indica que stos evolucionaron a partir de ancestros protistas. Los protistas agrupan desde los unicelulares eucariotas y las colonias simples hasta algunas algas superiores y grupos de transicin, por lo cual son pluricelulares, pero carecen de la organizacin compleja en tejidos, tpica de las plantas, animales y hongos superiores.

Aun as, los grupos de transicin comparten las mismas caractersticas que las plantas, como las algas pardas, verdes y rojas; otras que estn ms cerca de los animales y las que son semejantes a los hongos, como los mohos plasmodiales y los quitridiales. Los lmites del reino protista no estn establecidos de forma definitiva. Los grupos de protistas se diferencian entre s en la forma de alimentarse. Algunos se parecen a las plantas porque realizan la fotosntesis; otros ingieren alimento como los animales y otros absorben nutrientes, como los hongos. Esta diversidad hace difcil la descripcin de un protista tpico. Quiz, el miembro ms representativo del reino sea un flagelado, organismo unicelular con uno o ms flagelos complejos y con uno o ms cloroplastos.

Podemos considerar tres grupos principales de protistas:

Protistas semejantes a plantas. Las crisfitas, diatomeas y algas pardas doradas, son componentes importantes del fitoplancton dulceacucola y marino. Son unicelulares. Las diatomeas (divisin Chrysophyta) se caracterizan por tener unas finas valvas dobles de slice. Suelen reproducirse

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Unidad 3 asexualmente. Pertenecen tambin los dinoflagelados (divisin Pyrrophyta) y los euglenofitos (divisin Euglenophyta); algas unicelulares que habitan en su mayora en agua dulce. Contienen clorofila a y b y su almacn de carbohidratos es el paramilo. Las clulas carecen de pared, pero tienen una serie de franjas proteicas flexibles. No se les conoce ciclo sexual y se dividen por fisin binaria longitudinal.

Semejantes a animales. Llamados protozoos, abarcan a flagelados (filo Zoomastigina), ameboides (filo Sarcodina); ciliados y suctorios (filo Ciliophora), y los parsitos productores de esporas (filo Esporozoa).

Parecidos a los hongos. Como los hifoquitridios (filo Hyphochytridiomycota) y los plasmodiforos (filo Plasmodiophoromycota). Los mohos plasmodiales del fango son un filo discutido y pueden pertenecer al reino protista, al tener caractersticas comunes con hongos y protozoos. Los mohos mucilaginosos son organismos ameboides heterotrficos, se reproducen por esporas.

En el REINO FUNGI se incluyen a los mohos, levaduras, setas y hongos. Sus caractersticas diferenciales son: Nivel celular Eucariontes, unicelulares pluricelulares. y Nutricin Hetertrofa por absorcin, (saprofitos) y parasitismo. Respiracin Aerobia. Reproduccin y desarrollo Asexual. Algunos sexual, con gametos y zigoto, embrin. sin Tipo de vida Unicelulares Pluricelulares (mayora) micelo formado hifas. por Estructura y funciones Pared celular

con quitina. con movimientos intracelulares.

La mayora de los hongos estn constituidos por filamentos tubulares de crecimiento rpido llamados hifas, las cuales a menudo estn divididas por tabiques llamados septos. Las hifas crecen por alargamiento y ramificacin de las puntas, semejando una masa algodonosa llamada micelio. Cuando el micelio se desarrolla y madura puede llegar a formar cuerpos fructferos, tales como championes, setas y trufas. Los sombrerillos son la parte reproductora, formado por estipite, pileo y laminillas. El micelio, est bajo la tierra y est constituido de hifas. ste es el verdadero cuerpo del hongo. La funcin del micelio es conseguir alimento, se alimenta del suelo, la madera o el cuero, crece sobre materia orgnica y vive de los organismos vivos como parsito. Las esporas son estructuras de propagacin y a partir de ellas nacen hifas. Si las condiciones son favorables, particularmente si la humedad es elevada, proliferan alrededor de su punto de origen. Debajo de la tierra, los micelios crecen de una forma radial en todas direcciones. Al

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Unidad 3 agotar las sustancias que los nutrieron, fructifican y forman setas, las cuales dejarn caer sus esporas. Este fenmeno se repite de modo indefinido. Los hongos son un grupo extenso y diversificado, por lo que para facilitar su estudio nos basaremos en la siguiente clasificacin:

Filo Chytridiomycota. Alguna vez fueron clasificados como protistas, pero por su pared celular constituida por quitina se les considera dentro de los hongos. Algunos quitridios son unicelulares; otros tienen micelios formados por cadenas ramificadas de clulas. Se reproducen tanto de manera asexual como sexual. Son parsitos de algas, larvas de mosquitos y nematodos, tambin pueden ser saprofitos y de vida libre, marinos, agua dulce o suelo hmedo. Allomyces es un gnero estudiado.

Filo Zygomycota. Son pluricelulares y la mayora tienen hifas cenocticas, esto significa que no presentan septos que separan una clula de la otra. El micelio crece hacia adelante y no forma cuerpo fructfero carnoso, pero s esporangiforos que contienen cientos de esporas diminutas . Rhyzopus stolonifer y R. nigricans son ejemplos de mohos que crecen en el pan.

Filo Ascomycota. Constituyen un grupo grande y diverso de hongos que se diferencian por la produccin de sacos llamados ascas, sta es la estructura reproductora caracterstica de este grupo. Las hifas de los ascomicetos estn segmentadas por septos. Los ascomicetos se dividen en dos grupos dependiendo si las ascas estn contenidas dentro de una estructura fructfera especializada llamada ascocarpo, las que si la tienen se llaman euascomicetos que significa ascas verdaderas. Y las que no presentan se llaman hemiascomicetos. Los euascomicetos incluyen a los hongos filamentosos conocidos como mohos, por ejemplo Neurospora, Penicillium y Aspergillus. Tambin incluyen a los hongos en taza, las superficies internas estn cubiertas de filamentos estriles y ascas que producen gran cantidad de esporas. Dos estructuras deliciosas son las morillas y las trufas. Los hemiascomicetos son unicelulares, los ms conocidos son las levaduras, por ejemplo,

Saccharomyces cerevisiae, que se emplea de manera generalizada en la elaboracin de pan, cerveza y vinos.

Filo Basidiomycota. Se caracterizan porque producen algunas de las estructuras fructferas ms espectaculares entre los hongos, Agaricus, Amanita, Lycoperdon, Laetiporus son algunos ejemplos. Las hifas de los basidiomicetos presentan septos con pequeos poros tpicos. El basidio es una estructura hinchada en el extremo de la hifa, es la estructura reproductora sexual caracterstica de este grupo. La estructura fructfera de los basidiomicetos carnosos est coronada por un sombrerillo llamado pileo que tiene laminillas del lado inferior. Los basidios descargan sus esporas en el espacio areo para su dispersin y posterior germinacin de nuevos micelios.

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Unidad 3 Los organismos que conforman el REINO PLANTAE son plantas eucariotas que evolucionaron a partir de algas verdes del grupo Chlorophyta; estas algas colonizaron las zonas emergidas gracias a una serie de adaptaciones a la vida terrestre y originaron el grupo de los Embrifitos.

Sus caractersticas diferenciales son: Nivel celular Eucariontes, pluricelulares con tejidos Nutricin Auttrofa por fotosntesis. Respiracin Aerobia. Reproduccin y desarrollo Asexual vegetativa. Asexual sexual, gametos zigoto esporas haploides (haplodiploides). Ciclo de vida III. Alternancia de y y con y con Tipo de vida Pluricelulares con tejidos. Estructura y funciones Pared celulosa. movimiento intracelular. Se compuestos secundarios metablicos autocianos, flavionas. forman celular con Con

inmviles.

celulares variados.

generaciones.

Una contribucin de las plantas es la formacin de los ambientes. Solamente las regiones rticas y las profundidades ocenicas carecen de plantas, el resto de los ambientes terrestres, desierto, tundra, bosque o pradera fueron producidos y moldeados por las plantas. Todas las plantas presentan alternancia de generaciones (fig.3.5.1) en la cual una fase diploide (2n), llamada esporofito, incluye al embrin, y una fase haploide (n), llamada gametofito, que produce los gametos por mitosis. El cigoto 2n producido por la fecundacin origina el esporofito, dominante en la mayora de los vegetales; es la planta verde en la cual se diferencian clulas que luego de sufrir meiosis dan clulas haploides (esporas), que despus de varias mitosis (conformando una generacin) forman un gametofito haploide multicelular, ste normalmente es dependiente y parsito del esporofito y produce los gametos por mitosis, reiniciando el ciclo.
Figura 3.5.1 Alternancia de generaciones.

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Unidad 3 Divisin Bryophyta. Est representada por hepticas, antoceros y musgos. Son pequeas plantas confinadas a ambientes hmedos que necesitan agua lquida para la fecundacin. Las adaptaciones a la vida terrestre de las briofitas les permiti la conquista de amplios espacios y as dominar el paisaje. Las primeras plantas eran no vasculares y carecan tanto de clulas conductoras de agua como de alimento. Tienen estructuras como hojas que pueden capturar y mantener rpidamente una gota de agua que las salpica, y son lo bastante pequeas para que los minerales puedan distribuirse internamente por difusin. Carecen de hojas, tallos y races que caracterizan a las traqueofitas, a pesar de que tienen estructuras anlogas a cada una de ellas. La estructura verde conspicua que se observa es el gametofito, es fotosinttico y, por lo tanto, nutricionalmente independiente. El esporfito puede ser o no fotosinttico pero siempre depende del gametofito y permanece pegado a l en forma permanente. Algunos ejemplos son Sphagnum, Marchantia.

Divisin Pteridophyta. A este grupo pertenecen las traqueofitas verdaderas, aquellas que poseen clulas conductoras especializadas llamadas traqueidas. La aparicin evolutiva de un tejido compuesto por traqueidas tuvo dos consecuencias importantes: proporciona una va para el transporte de agua, minerales, nutrientes y, por otra parte, dota un soporte estructural rgido importante para un ambiente terrestre en donde las plantas compiten por la fuente de luz. Licopodios, equisetos y helechos forman este grupo. En estos organismos el gametofito est completamente reducido (es decir, inconspicuo), producen anteridios (masculinos) y arquegonios (femeninos), aunque no siempre al mismo tiempo o en el mismo gametofito. Los espermatozoides desarrollados en el anteridio nadan en el agua hasta el arquegonio, donde ocurre la fecundacin. El cigoto resultante se desarrolla all mismo en un embrin esporofito; el esporofito joven forma una raz y puede crecer de manera independiente al gametofito. El esporoito tiene raz, tallo y hojas, y en la parte inferior de stas se desarrollan los esporangios; en la mayora forman grupos denominados soros, en donde se maduran las esporas que son liberadas y a partir de las que se desarrolla un nuevo gametofito. Algunos ejemplos son Lycopodium, Equisetum, Psilotum, Dryopteris.

Divisin Spermatophyta. La caracterstica de este grupo es la presencia de semillas, adems es de aparicin ms reciente, constituido por gimnospermas y angiospermas. Existen cuatro filos vivientes de gimnospermas (Cycadophyta, Ginkophyta, Coniferophyta y Gnetophyta) y uno con dos grupos (Monocotiledonea y Dicotiledonea).

En las plantas con semillas la generacin del gametofito es ms reducida que en los traqueofitas. El gametofito haploide (1n) se desarrolla en forma parcial o por completo mientras est fijada al esporofito diploide (2n) del cual depende nutricionalmente. La culminacin de la evolucin de las plantas con semilla

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Unidad 3 es la independencia del agua lquida que las primeras plantas necesitaban para la reproduccin sexual, llegando en su culminacin a las estructuras flor y fruto.

Es importante revisar cul es la importancia que revisten los grupos protista, fungi y plantae desde el aspecto biolgico, econmico y social; por ejemplo, en el caso de los protistas existen enfermedades poco conocidas como la giardiasis, que es una enfermedad intestinal causada por el parsito microscpico llamado Giardia lamblia. Es una causa comn de enfermedad diarreica que cualquier persona puede adquirir pero ocurre ms a menudo en instituciones de contacto continuo como guarderas, centros o asilo de ancianos, viajeros, y en individuos que consumen agua incorrectamente procesada (tal como lagos, ros o arroyos). Los parsitos de giardia se han encontrado en las heces (excreta) de gente infectada y de animales salvajes y domsticos. Es probable que la manera principal en que los parsitos de giardia son trasmitidos es de persona a persona debido al mal lavado de manos. La persona enferma puede experimentar diarrea leve o severa, de vez en cuando diarrea crnica, con prdida significativa de peso, y la fiebre se presenta raramente. Tres medidas preventivas importantes son: lavarse antes y despus de usar el sanitario o cambiar paales y de preparar alimentos. Disponer con cuidado de los desechos orgnicos para no contaminar las aguas superficiales o subterrneas y evitar beber el agua incorrectamente o no procesada.

Otra enfermedad provocada por un protista y ampliamente diseminada es la amibiasis (infeccin por el protozoario parsito Entamoeba histolytica). Las amibas, normalmente presentes en el intestino grueso, penetran la mucosa intestinal y pueden diseminarse a otros rganos. La E. histolytica es responsable de unas 100 000 muertes por ao, lo que la coloca en segundo lugar despus de la malaria en mortalidad por parsitos protozoarios. La infeccin se adquiere por la ingestin del quiste maduro, que es resistente a los jugos gstricos. El desenquistamiento ocurre en el intestino delgado. Del quiste sale una ameba que se fragmenta en pequeas amebas. stas se transforman en los trofozotos que se establecen en el colon, donde se alimentan de bacterias y restos celulares. Los trofozotos pueden enquistarse y dentro del quiste continan el metabolismo, son eliminados con las heces y pueden permanecer viables por semanas o meses. La infeccin puede producirse con tan slo un quiste en el agua o alimentos contaminados. Se estima que el 10% de la poblacin mundial est infectada, lo que resulta en aproximadamente 50 millones de casos de amibiasis invasora y hasta miles de muertes por ao. Estudios realizados en la Ciudad de Mxico indican que hasta el 9% de la poblacin est infectada con E. histolytica.

En el caso de los hongos, la candidiasis mucocutanea es una afeccin cutnea como consecuencia de la parasitacin de hongos. Forma parte del grupo de las enfermedades ms frecuentes que afectan al hombre. Hay mltiples factores que predisponen a la infeccin, unos dependen del husped y otros de las condiciones ambientales. Dentro de los primeros estn los fisiolgicos, los genticos y los adquiridos. As,
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Unidad 3 los recin nacidos, las mujeres en el periodo premenstrual o embarazadas, con enfermedades como la diabetes y leucemias, o bien por tomar antibiticos o tener enfermedades debilitantes, tienen mayor facilidad para padecer esta infeccin. Entre los factores ambientales se encuentran la humedad y el calor, as como la maceracin crnica de las comisuras en los ancianos, las prtesis dentarias mal ajustadas y la friccin entre dos superficies cutneas. Las infecciones por hongos se manifiestan como unas placas cremosas, blanquecinas en el dorso de la lengua, velo del paladar, mucosa gingival y genital. Al desprenderse dejan al descubierto una mucosa roja y congestiva. Esta infeccin tambin puede

manifestarse como una lengua roja, lisa, brillante y dolorosa, o como una afectacin de las comisuras bucales, con escamas, o afectando a los labios con escamas extremadamente dolorosas y sangrantes.

Pero no solamente en el aspecto mdico, a travs de infecciones y enfermedades, nos relacionamos con los hongos, sino tambin en otros aspectos, como en la alimentacin y en la farmacologa. Tal es el caso de las levaduras, que es el nombre comn de ciertos hongos unicelulares, de forma ovoidea. A veces suelen estar unidos entre s formando cadenas. Producen enzimas capaces de descomponer diversos sustratos, principalmente azcares. Una de las levaduras ms conocida es Saccharomyces cerevisiae que tiene la facultad de crecer en forma anaerobia (sin necesidad de oxgeno) realizando fermentacin alcohlica, por esta razn se emplea en muchos procesos de fermentacin industrial, por ejemplo, en la produccin de cerveza, vino, pan, antibiticos, entre otros. Existe constancia de la fabricacin de pan y de la utilizacin de levaduras desde el ao 2 300 a.c. en que los egipcios descubrieron el proceso de la fermentacin; la fabricacin de pan se convirti en un oficio que se fue extendiendo por todo el mundo.

Cabe sealar tambin lo importante que son para la economa como para la dieta humana el consumo de championes, setas y trufas. En el aspecto ecolgico es de resaltar el papel que juegan micorrizas y lquenes. Las micorrizas lo hacen en la asociacin simbitica mutuamente benfica con plantas superiores en las que el micelio asociado a la raz absorbe agua y sales minerales, favoreciendo as el desarrollo de la planta y recibiendo a cambio nutrientes elaborados. Otra asociacin simbitica mutuamente benfica es el caso de los lquenes, en donde estn presentes un hongo (proporciona humedad y sales minerales) y un microorganismo fotosinttico (produce nutrientes), que puede ser un alga o una cianobacteria. La asociacin es tan estrecha inclusive en sus mecanismos de dispersin.

Por otra parte, las plantas cultivadas o explotadas por el hombre en su ambiente natural constituyen una fuente importante en el conocimiento tradicional acerca del uso de las plantas, la progresiva industrializacin de la agricultura y la silvicultura y el desarrollo de la farmacologa hacen que cada vez se vayan obteniendo mayor cantidad de productos a partir de un menor nmero de especies y se disminuye la necesidad de explotar otras plantas diferentes a las ya muy bien conocidas.

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Biologa I

Unidad 3 A grandes rasgos, podemos dividir las plantas tiles al hombre en ocho grupos principales, de acuerdo con su importancia para diferentes ramas de la actividad humana. Estos grupos son: plantas alimenticias bsicas, para la industria alimentaria, alimenticias secundarias, forrajeras, que son o producen materias primas para la industria no alimentaria, de uso artesanal, de ornato y de valor urbanstico, medicinales y de utilidad indirecta.

Las plantas alimenticias se caracterizan por ser casi siempre herbceas, de corta vida, productoras de semillas o algn otro rgano como rizomas o tubrculos, ricos en sustancias de reserva para la planta. La mayora de las veces la semilla es la parte utilizada y en muy pocos casos el fruto. Casi siempre estas plantas se cultivan. Las plantas que producen alimentos bsicos pertenecen a unas pocas familias vegetales de las que destacan principalmente dos: las gramneas y las leguminosas. Las primeras, producen una semilla llamada "grano", rica en carbohidratos pero tambin suele contener algo de aceite y protenas, por ejemplo, maz, trigo, arroz, mijo, centeno, cebada, avena, entre otros. Los cultivos de estas plantas se encuentran en casi todo el mundo. Las leguminosas, gracias a su capacidad para captar el nitrgeno molecular gaseoso, producen semillas con una gran cantidad de protenas, como frjol, haba, cacahuate, soya, lenteja, alubia, chcharo, garbanzo, entre otras. El nico fruto de importancia bsica para el hombre es el pltano; en Asia y el Caribe, y en el Ocano ndico el "rbol del pan", fruto comestible rico en almidn.

Por otra parte, las plantas forrajeras tambin son de importancia porque los animales domsticos y el ganado se alimentan de ellas; las praderas naturales y las sabanas proveen de una gran superficie para el desarrollo de hatos de ganado.

Debemos mencionar tambin a las plantas productoras de materias primas (por ejemplo de los derivados de la madera, papel, celulosa, caucho, resinas y solventes), las de uso artesanal, las de ornato, de valor urbanstico y medicinales, todas ellas las utilizamos en la industrializacin y el desarrollo econmico. Quedan an por explorar las potencialidades de todo tipo de un inmenso nmero de especies silvestres. Las tendencias de la economa moderna han restado importancia a esta bsqueda, pero todos esperamos que muy pronto la tendencia cambie y le volvamos a dar a las plantas la importancia fundamental que tienen como sostn de la vida del planeta y procedamos a estudiarlas, conocerlas y protegerlas en toda su diversidad y complejidad.

REINO ANIMALIA. Aunque no es en absoluto una caracterstica que agrupe a todos los animales, llama la atencin el hecho de que son los que mejor han desarrollado el movimiento y desplazamiento corporal.

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Biologa I

Unidad 3 Todos los animales son hetertrofos multicelulares aerobios. Casi todos tienen tejidos, rganos y sistemas de rganos; la mayora son mviles por lo menos en una parte de su vida. Su reproduccin es sexual, escasamente asexual, y sus embriones se desarrollan a travs de una serie de capas embrionarias.

Para clasificar a los animales consideramos las principales caractersticas que comparten.

Capas blastodrmicas. En el embrin se desarrollan dos capas, diblsticas (ectodermo y endodermo); si el nmero es de tres son triblsticas (ectodermo, mesodermo y endodermo). Simetra. Los organismos pueden ser asimtricos (su cuerpo no est dividido en partes idnticas en ningn plano) y simtricos (su cuerpo est dividido en uno o dos planos); puede ser radial o bilateral. Cavidad corporal (celoma). Cavidad corporal que se desarrolla dentro del mesodermo embrionario. Permite el desarrollo de rganos internos, separa la pared del cuerpo de los rganos internos y permite la flexibilidad del organismo. Pueden ser acelomados, pseudocelomados y celomados. Metamerizacin. Porciones que en forma secuencial presenta a todo lo largo de su eje corporal. Notocorda. Presencia de cordn nervioso central.

A continuacin describiremos los principales grupos de animales, de acuerdo con las caractersticas anteriores:

FILO PORIFERA. La diferencia entre colonias de protistas y animales multicelulares simples es que las clulas de los animales estn diferenciadas y sus actividades estn coordinadas. Este es el caso de las esponjas, algunas de las cuales siguen siendo muy similares a los probables protistas

coloniales ancestrales. Por sus capas blastodrmicas son diblsticos (ectodermo y endodermo), asimtricos (su cuerpo no est dividido en partes idnticas en ningn plano) y acelomados sin metamerizacion ni notocorda. La reproduccin de las esponjas puede ser asexual o sexual.

FILO CNIDARIA. Corresponde a los corales y medusas. Por sus capas blastodrmicas son diblsticos (ectodermo y endodermo), con simetra radial y acelomados. Sin metamerizacin ni notocorda.

FILO PLATELMINTA. Gusanos planos con tres capas blastodrmicas, es decir, son triblsticos (ectodermo, mesodermo y endodermo) con simetra bilateral, acelomados y sin metamerizacin. Tienen un cerebro simple y presentan dos cordones de nervios.

FILO NEMATODA. Se conocen como gusanos redondos. Son triblsticos (ectodermo, mesodermo y endodermo) con seudoceloma (espacio entre los rganos internos y la pared del cuerpo). Su simetra es bilateral. Sin metamerizacin, con cerebro simple y cordones nerviosos dorsal y ventral. El

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Biologa I

Unidad 3 desarrollo corporal es muy complejo. La resistente superficie exterior del gusano adulto se denomina cutcula, bajo la cual se encuentran varias capas musculares.

FILO ANELIDA. Son poliquetos marinos y los oligoquetos terrestres, como la lombriz de tierra, as como los hirudneas o sanguijuelas. Son triblsticos con simetra bilateral. Gusanos con segmentacin bien desarrollada. Presentan un centro nervioso separado, llamado ganglio, que controla cada segmento, estn conectados por cuerdas nerviosas que coordinan su funcionamiento. El celoma en cada segmento est aislado de los otros segmentos. Estos gusanos tienen el cuerpo segmentado, y dicha segmentacin es externa e interna. El cuerpo es alargado y de seccin redondeada. Los gusanos con cerdas o poliquetos suelen tener sexos separados y se reproducen liberando esperma y huevos en el agua. Por contraste, la lombriz de tierra y la sanguijuela son hermafroditas con fecundacin cruzada, en el que la fecundacin se produce internamente.

FILO MOLUSCA. Son invertebrados, triblsticos, celomados de cuerpo blando, como el caracol, la ostra, el calamar y la babosa. Son animales de cuerpo suave. El plan corporal presenta tres componentes estructurales principales: pie, rgano de locomocin; manto, pliegue de tejido que cubre la masa visceral, constituido por los rganos internos. El sistema circulatorio es abierto, respiran por branquias y se reproducen de manera sexual, la mayora son hermafroditas con reproduccin cruzada. Su simetra es bilateral y su sistema nervioso consta de tres pares de ganglios.

FILO ARTROPODA. Triblsticos, celomados con simetra bilateral. Presencia de cordn nervioso ventral. Su reproduccin es sexual con sexos separados. Ejemplos son: Arcnidos (araas, escorpiones, caros, opiliones, solfugos, palpgrados y pseudoescorpiones); Miripodos (quilpodos y diplpodos, es decir, los ciempis y los milpis); Crustceos (Coppodos, Cladceros, pulgas de agua, ostrcodos, cirrpedos, percebes y bellotas de mar); Anostracos, como Artemia salina (Decpodos, cangrejo de ro, cangrejo de mar, ispodos, cochinillas de la humedad); Insectos, caracterizados por tener el cuerpo dividido en cabeza, trax y abdomen, se pueden distinguir los ojos compuestos, las mandbulas y las antenas. Los Lepidpteros (mariposas), colepteros (escarabajos), y dpteros (moscas y mosquitos) son ejemplo de insectos.

FILO EQUINODERMATA. Triblsticos celomados con simetra bilateral en el embrin y radial en el adulto, formado, casi siempre, por cinco partes o radios iguales repetidos alrededor del eje del cuerpo del animal. Presentan anillo nervioso y no tienen cerebro, su reproduccin es sexual y asexual. Animales exclusivamente marinos, forman parte del bentos, siendo frecuentes en las costas rocosas batidas por el oleaje. En los equinodermos, su estructura anatmica es uniforme y se caracteriza por el aparato locomotor constituido por un sistema de canales, que forman el aparato acufero, terminado
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Biologa I

Unidad 3 por unas estructuras que en su extremo llevan unas ventosas adhesivas llamadas pies ambulacrales. Su cuerpo est recubierto por espinas delgadas o gruesas, localizadas en reas que se arreglan formando radios que parten del centro del cuerpo, caracterstica que permite identificar a los equinodermos. Este grupo est formado por crinoideos o "lirios de mar", los ofiuroideos o "bailarinas de mar", los asteroideos o "estrellas de mar", los equinoideos o "erizos de mar" y los holoturoideos o "pepinos de mar".

FILO CHORDATA. Son triblsticos

celomados, con simetra bilateral y con notocorda (cordn

nervioso central) que corre a lo largo del tronco. Este grupo est constituido por Tunicados, anfioxos y vertebrados. Los vertebrados son animales con columna vertebral como los peces, anfibios, reptiles aves y mamiferos, que se originaron a partir de animales vermiformes segmentados. Esto se demuestra en la segmentacin de la columna vertebral y la seriacin de las costillas de los vertebrados actuales, incluyendo al hombre. Las primeras caractersticas esquelticas que se reconocen en los vertebrados primitivos estn constitudas por un soporte articulado para el sistema muscular, que es la columna vertebral, y por una caja para albergar el cerebro, que corresponde al crneo.

Los animales en general son de importancia tanto para los pobladores rurales como para los urbanos. La importancia alimenticia de la fauna es muy destacable. Son de trascendental importancia las especies marinas (peces, mariscos y similares), el ganado vacuno, e inclusive las ranas, patos, gallaretas, diversas aves, perdices y otras especies. La produccin de cueros ha sido siempre un rubro importante como producto de origen animal.

Los productos derivados de los animales tambin revisten importancia, tal es el caso de la economa relacionada con las aves guaneras (piqueros, alcatraz y otras) que producen el tan cotizado guano, en donde la produccin es del orden de unas 20 000 a 200 000 toneladas por ao; tambin es el caso de la produccin de colorantes naturales a partir de la cochinilla, un insecto parsito de la tuna y de la que se obtiene el carmn o cido carmnico, un colorante natural. Los animales vivos se destinan a dos usos importantes: para investigaciones cientficas (monos, ratas, cuyos) y para mascotas (perros, gatos, loros). Los usos biomdicos de la fauna estn bastante difundidos. Cabe mencionar el veneno de serpiente para la obtencin de sueros antiofdicos y la cura de ciertas enfermedades.

El aprovechamiento indirecto de la fauna silvestre a travs del turismo es una actividad en desarrollo, especialmente con los albergues para viajeros; as cada vez hay ms demanda turstica para admirar especies de fauna, especialmente aves.

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Biologa I

Unidad 3 Despus de haber revisado todos estos grupos, debemos darnos cuenta de la magnitud de la diversidad de los seres vivos. Recordemos que por biodiversidad entendemos la amplia variedad de seres vivos (plantas, animales y microorganismos) sobre la Tierra y los ecosistemas donde habitan. El ser humano al igual que el resto de los seres vivientes, es parte integrante de este sistema y tambin depende de l.

Toda esta diversidad biolgica provee al ser humano de recursos biolgicos que han servido como base para las civilizaciones, ya que por medio de estos recursos se han desarrollado labores tan diversas como la agricultura, la farmacutica, la industria de pulpa y papel, la horticultura, la construccin y el tratamiento de desechos, entre otros. La prdida de esta diversidad biolgica amenaza nuestros suministros alimentarios, nuestras posibilidades de recreacin y turismo, as como nuestras fuentes de madera, medicamentos y energa.

Tambin interfiere con las funciones ecolgicas esenciales. Durante largos aos el desarrollo y la conservacin parecieron actividades totalmente incompatibles. Al introducirse no solamente el trmino sino el concepto Desarrollo sostenible, encontramos que la palabra desarrollo imprime al trmino sostenible la idea de crecimiento, en particular el econmico, y que poca o nada de sentido aade o modifica en cuanto a proteccin ambiental. En cambio el trmino sostenible, por la frecuencia y trayectoria de su uso referido en Biologa a la conservacin de los recursos, confiere al trmino desarrollo la caracterstica de renovabilidad, y en ninguno de los casos debe implicar la destruccin de los recursos, ni debe poner en peligro la capacidad de sustento del planeta. Tiene por objetivo lograr la superacin de la pobreza actual de manera que posteriormente continen existiendo las posibilidades para que la poblacin futura siga manteniendo una calidad de vida adecuada. No se debe extraer de la naturaleza ms de lo que ella misma puede renovar o reponer. La variedad de vida ha evolucionado en el planeta y sta no se distribuye de igual manera, determinando que haya pases con menor o mayor diversidad. Existen diecisiete pases mega diversos, siendo Mxico el 4 con 135 millones de hectreas con el 10% de la biodiversidad mundial y el 1% de las especies endmicas; esta mega diversidad que tiene Mxico se debe a su compleja historia geolgica, accidentada topografa y a los mltiples climas y mares que lo rodean. El principal problema que enfrenta la humanidad en la actualidad es la prdida de la biodiversidad, uno de ellos es la extincin de las especies la cual es de 100 a 1 000 veces superior al de cualquier fenmeno de extincin del pasado; se estima que al ao se pierden alrededor de 17 500 especies, lo que significa que cada hora se extinguen dos especies en el planeta. Otro problema es la deforestacin, en donde la mitad de la superficie terrestre ha sido ya deforestada y la tendencia contina. Mxico tiene una tasa de deforestacin de 1.2%, una de las ms altas dentro de los pases mega diversos. Otros problemas relacionados con la biodiversidad son los incendios, la sobreexplotacin pesquera, descargas de lquidos y slidos agrcolas, industriales y urbanos, en los ros, mares y lagos. En los ltimos aos ha habido una creciente preocupacin por la constante destruccin de los recursos renovables, por lo que tanto la
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Biologa I

Unidad 3 sociedad como los gobiernos han impulsado algunas alternativas para lograr que los recursos sean usados y explotados de manera adecuada, al tiempo que se garantice su conservacin.

Las alternativas propuestas van desde cmo proteger y conservar los ecosistemas naturales y su biodiversidad mediante el establecimiento de reas naturales protegidas, hasta la manera de usar de manera sustentable y equitativa recursos naturales en la perspectiva del mejoramiento de las condiciones de vida de la poblacin y restaurar reas prioritarias deterioradas. Otras formas de proteger y conservar la biodiversidad es por medio del uso forestal maderable, agricultura sustentable, pesca sustentable, acuacultura y ecoturismo. El aprovechamiento sustentable de la vida silvestre permite abrir nuevas oportunidades de diversificacin econmica con el consecuente mejoramiento de la calidad de vida de los poseedores de los recursos.

Las interacciones entre los diversos componentes de la diversidad biolgica es lo que permite que el planeta pueda estar habitado por todas las especies, incluidos los seres humanos, pero eso depende de nosotros.

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Biologa I

Unidad 3 EJERCICIOS

INSTRUCCIONES: Lee con atencin los siguientes enunciados y escribe en el parntesis la letra que corresponda a la opcin correcta.

1. (

) Los miembros del Reino Protista se diferencian entre s por la forma de alimentarse. Algunos

se parecen a _________________ porque realizan la __________________.

a) bacterias - quimiosintesis. b) plantas - fotosntesis. c) plantas - absorcin d) animales - respiracin.

2. (

) Los mohos plasmodiales son organismos que pertenecen al reino ________________

mientras que los que forman micelios corresponden al reino _______________. a) Protista Monera b) Protista Fungi c) Fungi Protista d) Plantae - Animalia

3. (

) Cules de los siguientes enunciados contienen las caractersticas del Reino Protista?

I. La mayora de estos organismos son unicelulares eucariontes. II. Su cuerpo est formado por hifas. III. Su nivel de organizacin es de colonias simples hasta algunas algas superiores y grupos de transicin. IV. Carecen de la organizacin compleja en tejidos. V. Desarrollan estructuras laminares propagadoras de esporas.

a) I, II, III b) I, III, IV c) III, IV, V d) I, IV, VI

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Biologa I

Unidad 3

4. (

) Cul es la opcin que describe a las estructuras de los hongos que estn constituidos por

crecimiento rpido llamadas ____________, las cuales se alargan y ramifican, semejando una masa algodonosa llamada _________? a) clulas - madeja. b) cpsulas - cenoctica c) hifas - micelio d) micelio - pluricelular 5. ( ) El _________ emerge del suelo para liberar las _________ que son estructuras de

propagacin. a) pileo - hifas b) micelio - laminillas c) cuerpo fructfero - esporas d) cuerpo fructfero - hifas 6. ( ) Cules de los siguientes enunciados contienen las caractersticas del Reino Fungi?

I. Estos organismos son unicelulares eucariontes con pared celular de celulosa. II. Su cuerpo est formado por hifas, que se alargan y ramifican formando al micelio. III. Su nivel de organizacin es de colonias simples hasta algunas algas superiores y grupos de transicin. IV. Su nutricin es hetertrofa por absorcin (saprofitos) y parasitismo. V. Desarrollan estructuras laminares propagadoras de esporas. a) II, III, IV b) I, III, IV c) III, IV, V d) II, IV, V

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Biologa I

Unidad 3 7. ( ) Cul es la opcin que describe las estructuras del Reino Plantae si son organismos

______________ de nutricin ________________?

a) eucariontes pluricelulares - hetertrofos por ingestin. b) eucariontes pluricelulares - auttrofos por fotosntesis. c) procariontes unicelulares - hetertrofos por absorcin. d) procariontes unicelulares - auttrofos quimiosintticos.

8. (

) Cules de los siguientes enunciados contienen las caractersticas del Reino Plantae?

I. La mayora de estos organismos son pluricelulares, eucariontes, auttrofos. II. Poseen clulas conductoras llamadas traqueidas, proporcionan una va para el transporte de aguas minerales, nutrientes y, por otra parte dan un soporte estructural rgido. III. Su nivel de organizacin es de colonias simples hasta algunas algas superiores y grupos de transicin. IV. Carecen de la organizacin compleja en tejidos. V. Para la reproduccin sexual llegan en su culminacin a las estructuras flor y fruto.

e) I, II, III f) III, IV, V g) I, II, V h) I, IV, VI

9.

) Hay 50 millones de casos reportados por esta enfermedad. Es de importancia biolgica,

econmico y social. Es la __________________ y provocada por __________________.

a) amibiasis - Entamoeba histolytica b) candidiasis - Giardia lamblia. c) levadura - Saccharomyces cerevisiae. d) giardiasis - Candida albicans.

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Biologa I

Unidad 3 10. ( ) Se emplea en muchos procesos de fermentacin industrial, por ejemplo, en la produccin de

cerveza, vino, pan y antibiticos.

a) amibiasis - Entamoeba histolytica b) candidiasis - Giardia lamblia. c) levadura - Saccharomyces cerevisiae. d) giardiasis - Candida albicans.

11. (

) Una asociacin simbitica mutuamente benfica con __________________ en las que el

micelio asociado a la raz absorbe agua y sales minerales, son _________________.

a) hongos - lquenes b) plantas superiores - levaduras c) levadura - lquenes d) plantas superiores - micorrizas

12. (

) Son organismos ___________________ de nutricin __________________.

a) eucariontes pluricelulares - hetertrofa por ingestin. b) eucariontes pluricelulares - auttrofa por fotosntesis. c) procariontes unicelulares - hetertrofa por absorcin d) procariontes unicelulares - auttrofa quimiosintticos.

13. (

) Cules enunciados hacen referencia a los criterios de clasificacin del Reino Animalia?

I. Ciclo reproductor con alternancia de generaciones. II. Presencia o ausencia de metameros o segmentos corporales. III. Formacin de micelios y cuerpos fructferos. IV. Presencia o ausencia de celoma. V. Tipo de simetra radial o bilateral.

a) I, III, IV b) II, III, V c) II, IV, V d) I, IV, V

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Biologa I

Unidad 3 14. ( ) El filo _________________ agrupa organismos como las esponjas, dos criterios para su

clasificacin es que son _______________________ y ________________________.

a) Porifera - diblsticos y acelomados. b) Molusco - diblsticos y pseudocelomados. c) Artrpoda - triblsticos y celomados. d) Chordata - triblsticos y acelomados.

15. La diversidad biolgica provee al ___________ de recursos biolgicos, ya que por medio de stos se han desarrollado labores tan diversas como ________________y la farmacutica, entre otras actividades.

a) ser humano - la agricultura b) medio ambiente - humanidad c) medio - ecologa d) humano - tecnologa

16. (

) Cules enunciados hacen referencia al desarrollo sostenible?

I. La prdida de la diversidad biolgica no amenaza nuestros suministros alimentarios. II. El desarrollo y la conservacin parecen actividades totalmente incompatibles. III. La prdida de la diversidad biolgica amenaza nuestros suministros alimentarios. IV. La prdida de la diversidad biolgica interfiere con las funciones ecolgicas esenciales. V. La prdida de la diversidad biolgica no interfiere con las funciones ecolgicas esenciales.

a) I, III, IV b) II, III, IV c) II, IV, V d) I, IV, V

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Biologa I

Unidad 3 INSTRUCCIONES: Lee las siguientes preguntas y anota sobre la lnea la respuesta correcta.

17. El desarrollo no debe implicar la destruccin de los recursos, ni debe poner

en peligro la

capacidad de sustento finita del planeta. Hablamos del concepto de: _________________.

18. La modalidad en la reproduccin que presentan las plantas es con un ciclo de vida particular, en el que una fase diploide (2n) da origen a una ________________________________, fase haploide (n). Este ciclo se llama:

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Biologa I

Unidad 3 TABLA DE COMPROBACIN

Nmero de pregunta 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Respuesta correcta b b b b c d b c a c d a c a a b desarrollo sostenible alternancia de generaciones

Sugerencias Si te equivocas al contestar algunos ejercicios, te recomiendo que nuevamente estudies el desarrollo del tema de tu gua.

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Biologa I

Unidad 3 AUTOEVALUACIN

El tiempo para la resolucin de todos los ejercicios: 30 minutos.

INSTRUCCIONES: Lee con atencin los siguientes enunciados y escribe en el parntesis la letra que corresponda a la opcin correcta.

1. (

) Este reino incluye a eucariontes unicelulares y a los primeros pluricelulares simples, pero que

no constituyen tejidos verdaderos. Este reino fue propuesto por la dificultad que entraaba la separacin de unicelulares animales de los vegetales.

a) Protista b) Plantae c) Fungi d) Animalia

2. (

) Estos organismos se llaman ______________, son fotosintticas y se caracterizan por tener

unas finas valvas dobles de slice mientras que, por ser hetertrofo - parsito________________ es semejante a un animal.

a) dinoflagelados - hifoquitridios b) euglenofitos - plasmodiales c) algas diatomeas - ameba d) hifoquitridios - plasmodiales

3. (

) En este reino su nivel celular es eucarionte unicelular y pluricelular con nutricin hetertrofa,

presenta pared celular revestida de quitina y estructura algodonosa llamada micelio.

a) Protista b) Plantae c) Fungi d) Animalia

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Biologa I

Unidad 3 4. ( ) Los hongos ms evolucionados desarrollan estructuras de propagacin complejas,

especialmente en la forma de liberar esporas. Los dos Fila ms complejos en este sentido son:

a) Ascomycota y Zygomycota. b) Chytridiomycota y Zygomycota. c) Basidiomycota y Chytridiomycota. d) Ascomycota y Basidiomycota.

5. (

) La reproduccin sexual de estos organismos llega a su culminacin con las estructuras

_____________, adems de que poseen clulas conductoras llamadas _____________, que transportan agua, minerales, nutrientes y proporcionan soporte estructural.

a) flor y fruto - traqueidas b) esporas - races c) flor y fruto - races d) esporas - traqueidas

6. (

) Este reino se caracteriza por agrupar organismos pluricelulares, eucariontes, auttrofos y con

ciclo de vida de alternancia de generaciones; para su reproduccin sexual desarrollan estructuras especializadas.

a) Protista. b) Plantae. c) Fungi. d) Animalia.

7. (

) La importancia biolgica, econmica y social de este grupo se basa en que aporta numerosos

recursos econmicos, son descomponedores de la materia orgnica, representados por especies comestibles, venenosas y tiles en la medicina (antibiticos).

a) Protista. b) Plantae. c) Fungi. d) Animalia.

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Biologa I

Unidad 3 8. ( ) La importancia biolgica, econmica y social de este grupo se basa en que aporta numerosos

recursos econmicos, de utilidad industrial y medicinal, por ser auttrofos producen alimento para los hetertrofos y proveen de oxgeno a la atmsfera. a) Protista. b) Plantae. c) Fungi. d) Animalia. 9. ( ) Este reino se caracteriza por agrupar organismos pluricelulares, eucariontes, hetertrofos, con

presencia o ausencia de metameros o segmentos corporales, presencia o ausencia de celoma y tipo de simetra radial o bilateral. a) Protista. b) Plantae. c) Fungi. d) Animalia. 10. ( ) Los animales pluricelulares triblsticos presentan una cavidad corporal que se desarrolla

dentro del mesodermo embrionario. Permite el desarrollo de rganos internos, separa la pared del cuerpo de los rganos internos y permite la flexibilidad del organismo. a) Capas blastodrmicas b) Simetra c) Celoma d) Notocorda 11. ( ) Los animales tienen para el hombre una importancia muy destacable, por ejemplo, las

especies marinas (peces, mariscos y similares), el ganado vacuno, inclusive las ranas, los patos, las gallaretas, las aves, perdices, y otras especies determinan su: a) Importancia alimenticia. b) Produccin de colorantes naturales. c) Cura de ciertas enfermedades. d) Actividad del turismo.

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Biologa I

Unidad 3 12. ( ) Los productos derivados de los animales tambin revisten importancia, tal es el caso de la

economa relacionada con la cochinilla, un insecto parsito de la tuna y de la que se obtiene el carmn o cido carmnico.

a) Importancia alimenticia. b) Produccin de colorantes naturales. c) Cura de ciertas enfermedades. d) Actividad del turismo.

13. (

) Cuando nuestros suministros alimentarios, las posibilidades de recreacin y turismo, las

fuentes de madera, medicamentos y energa se ven amenazados, estamos hablando de:

a) importancia alimenticia. b) prdida de la diversidad biolgica. c) cura de ciertas enfermedades. d) actividad del turismo.

14. (

Selecciona la opcin que contiene los enunciados que hacen referencia al Desarrollo

Sostenible.

I. La diversidad biolgica amenaza solamente nuestros suministros alimentarios. II. El desarrollo y la conservacin son actividades totalmente incompatibles. III. La prdida de la diversidad biolgica amenaza nuestros suministros alimentarios. IV. Confiere la caracterstica de renovabilidad y no debe implicar la destruccin de los recursos V. La prdida de la diversidad biolgica interfiere con las funciones ecolgicas esenciales. . a) I, III, IV b) II, III, IV c) II, IV, V d) III, IV, V

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Unidad 3

CLAVE DE RESPUESTAS Nmero de pregunta 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Respuesta correcta a c c d a b c b d c a b b d

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Unidad 3
La Gua de estudio para presentar exmenes de Recuperacin o Acreditacin Especial de

fue elaborada por la Secretara Acadmica, a travs de la Direccin de Planeacin Acadmica, con la colaboracin de: Sara Lpez Daz Juan Macas Carrillo Reyes Rub Velasco Revisin tcnica Centro de Evaluacin y Planeacin Acadmica (CEPAC)

Este material se utiliza en el proceso de enseanza-aprendizaje del Colegio de Bachilleres, institucin pblica de educacin media superior del Sistema Educativo Nacional.

Junio 2005

La Gua de estudio para presentar exmenes de Recuperacin y Acreditacin Especial de Biologa I (versin preliminar) se termin de imprimir en los talleres del Colegio de Bachilleres. Rancho Vista Hermosa 105 Col. Ex Hacienda Coapa, Mxico. DF El tiraje fue de 100 ejemplares ms sobrantes para reposicin.

Colegio de Bachilleres www.cbachilleres.edu.mx Rancho Vista Hermosa nm. 105, Colonia Ex-Hacienda Coapa, C.P. 04920, Coyoacn, D.F.

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