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Programma del Secondo Accertamento

Il legame chimico. I legami deboli. Il legame a idrogeno. I legami dipolari. Linterazione ionedipolo. Le forze di Van der Waals. I legami dipolo-dipolo, dipolo-dipolo indotto e le forze di London. Gli stati di aggregazione della materia. Lo stato gassoso: il modello del gas ideale e lequazione di stato dei gas perfetti. La legge dei gas ideali. Cenni al comportamento dei gas reali. Il diagramma di Andrews. La temperatura critica e la sua importanza nel processo di liquefazione dei gas. Le soluzioni ed i modi per esprimerne la composizione (frazione ponderale, frazione molare, g/l, molarit e molalit, p.p.m. e p.p.b.). I principi della termodinamica chimica. I sistemi termodinamici e le variabili di stato. Le trasformazioni reversibili ed irreversibili. Il primo principio: equivalenza tra calore e lavoro. Lenergia interna e il suo significato. Trasformazioni isoterme, isocore e isobare. Lentalpia. La termochimica: equazioni termochimiche, entalpie standard di reazione, di formazione e di combustione. La legge di Hess e le sue applicazioni. Il secondo principio della termodinamica. Lentropia. Il principio dellincremento dellentropia. Le trasformazioni spontanee per un sistema non isolato: lenergia libera di Gibbs. I criteri di spontaneit di una reazione chimica. Lequilibrio chimico. Isoterma di reazione di Vant Hoff. La costante di equilibrio termodinamica. Le diverse espressioni della costante di equilibrio per sistemi gassosi ideali (KP) e le soluzioni ideali (KC). Equilibri omogenei ed eterogenei in fase gassosa. Il grado di avanzamento. Esempi di calcolo della composizione allequilibrio. Fattori che influenzano lequilibrio chimico: temperatura (equazione di Vant Hoff), pressione e concentrazione dei componenti. Gli equilibri ionici in soluzione acquosa. Lautoprotolisi dellacqua. Ioni ossonio ed idrossido. Soluzioni acide, neutre e basiche: il concetto di pH. Gli acidi e le basi secondo Arrhenius e Brnsted-Lowry. Coppie acido/base coniugate. La forza degli acidi e delle basi. Gli acidi forti e gli acidi deboli. La costante di dissociazione acida (Ka). Le basi forti e le basi deboli. La costante di dissociazione basica (Kb). Determinazione del pH di acidi forti e deboli. Gli equilibri di precipitazione. Il prodotto di solubilit e la solubilit di un sale. Leffetto dello ione comune. Cinetica chimica. La velocit di una reazione chimica. La legge cinetica. Lordine di reazione parziale e totale. Reazioni di primo ordine. Il tempo di dimezzamento. Reazioni di secondo ordine. Il metodo delle velocit iniziali per la determinazione dellordine di reazione. Effetto della temperatura sulla velocit di reazione: lequazione di Arrhenius. Lenergia di attivazione. Elettrochimica. Le pile. I potenziali elettrodici e la loro origine. La pila Daniell. Importanza del setto poroso o del ponte salino. Rappresentazione grafica di una pila. Rappresentazione schematica di un semielemento e di una pila. Potenziale di una pila. Lequazione di Nernst. Il potenziale di un semielemento. Lelettrodo standard a idrogeno. La serie elettrochimica dei potenziali standard di riduzione. Il lavoro elettrico. Effetto del passaggio di corrente sulla composizione della cella. Le pile a combustibile. Le celle elettrolitiche. Il potenziale di termodinamico di decomposizione. La sovratensione e il potenziale effettivo di decomposizione. Lordine di scarica agli elettrodi.