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O Nelore Mocho
Na literatura sobre o gado indiano, relativamente extensa, no so encontradas referncias sobre raas ou variedades desprovidas de chifres. No h, na ndia ou no Paquisto, qualquer raa geneticamente mocha; os livros no mencionam e os relatrios de zootecnistas no falam em Zebunos naturalmente sem chifres, mas apenas em animais descornados artificialmente. conhecida apenas a citao do zootecnista ingls R. W. LITTLEWOOD, Autor de famoso compndio sobre o gado da ndia Meridional, referente ao costume de criadores do sul da pennsula, na regio de Tanjore, de descornar e aparar as orelhas, dando cabea de seus bovinos semelhana com as dos bovinos "polled" da Inglaterra. Tambm os norte-americanos tm o hbito de descornar as fmeas de seu Zebu ou Brahman. Em um e outro caso, portanto, trata-se de animais descornados e no mochos naturais. Dentro da espcie Taurina so encontrados alguns agrupamentos tnicos possuidores de chifres e outros, em menor nmero, desprovido desses apndices. A grande maioria das raas europias, como a Holandesa, a Parda Sua, a Jersey, a Charolesa, a Chianina, e muitas outras apresentam-se normalmente chifrudas; algumas, pelo contrrio, caracterizam-se pela ausncia de chifres, como a Aberdeen Angus, a Red Polled e a Galloway. H, ainda, um terceiro grupo, constitudo de raas originariamente chifrudas, nas quais existem variedades mochas, de formao recente, a partir de indivduos que nasceram desprovidos de chifres. Podem ser citadas Hereford, a Shorthorn e a Holstein Frisian. Atualmente, nas grandes raas de corte, esto sendo desenvolvidas linhagens mochas, normalmente aceitas pelos servios genealgicos para efeito de registro, em livros prprios. Os Geneticistas at hoje no chegaram a perfeito acordo quanto ao carter mocho. Para alguns, os ruminantes primitivos eram todos desprovidos de chifres, e s posteriormente, por processo de mutao gentica, apareceram esses apndices. Outra corrente, predominante, sustenta a hiptese de que os bovinos sempre possuram chifres e o carter mocho surgiu posteriormente. Parece certo que a razo esteja com os ltimos, tendo o desaparecimento dos chifres ocorrido em eras recentes.

H1 Caburey
Dentre as iniciativas do pioneiro Ovdio Miranda Brito, destaca-se a fazenda Santa Marina, no municpio paulista de Araatuba. Situada na principal regio pecuria do Estado bandeirante tornou-se um grande centro de criao e seleo de gado Nelore. A preferncia pela raa resultou de seu desempenho nas grandes pastagens de Colonio e das qualidades desenvolvidas pelos seus dedicados selecionadores.

Em certa fase de sua vida, Miranda Brito principiando o seu trabalho seletivo, viu o touro Tic se sagrar Campeo da raa na XIII Exposio Nacional de Animais, em Belo Horizonte, em 1947. Foi um grande estmulo e o incio de uma intensa participao nos certames pecurios, que teria o seu coroamento no grandioso Parque de Uberaba. A raa Nelore comeava sua expanso, e na dcada seguinte passaria a ocupar o primeiro lugar na pecuria brasileira, suplantando a sua rival, a raa Gir. A seleo do gado Nelore visou primeiramente alcanar a pureza racial, seguida do desenvolvimento de suas qualidades econmicas: a fertilidade, a rusticidade, a capacidade de ganho de peso e a conformao como gado de corte. E o Nelore respondeu rapidamente aos estmulos recebidos de seus criadores, em sua grande parte dotados de mentalidade empresarial. Em 1957 ocorreu um fato que viria ter profunda influncia na evoluo do Nelore. Na primavera daquele ano nasceu na Fazenda Santa Marina um bezerro, filhos de pais Nelore, ambos puros e registrados, mas com uma peculiaridade: era mocho de nascena. No estudo da variedade desprovida de chifres, procuramos verificar a sua origem e uma explicao para o fato. O bezerro, que recebeu o nome de Caburey, era filho do touro Kong O.M., que vinha de ndio eNeblina, da criao de Otvio Machado; a me era a vacaCapanga, portadora da marca "tringulo", indicando sua origem na fazenda de Neca Andrade, um dos pioneiros e preservadores do Nelore em Uberaba. Capanga tinha uma particularidade interessante: pouco tempo depois ela pariu outro bezerro mocho, que foi Netinho de Novo Horizonte, filho do touro Netinho, nascido na Fazenda Experimental de Criao, de Sertozinho, com a vaca Walquria da Indiana. O reprodutor Netinho, era filho de Amendoim VR, com a vaca Garapa, originria do rebanho de Pedro Marques Nunes. O carter mocho, sem dvida, veio atravs de Amendoim, pois este era filho do famoso reprodutorCacique II, n 93, que pertenceu a Otvio Machado, com a vaca Capanga, de Neca Andrade. Examinando o pedrigri completo de Caburey e o deNetinho, verificamos que ambos, nascidos em diferentes propriedades, bem distantes, tinham em comum o fato de serem descendentes da vaca de Neca Andrade. Portanto, essa reprodutora tinha em seu patrimnio hereditrio o fator responsvel pelo carter mocho. Todos os animais que figuram nos dois pedrigris podem ser considerados puros de origem, por serem criaes muito antigas e muito puras, como eram os rebanhos de Otvio Machado, Pedro Nunes e Manoel Andrade. Parece ter havido alguma mutao, j que no se tem outra explicao para o fato. Ovdio Miranda Brito teve a feliz iniciativa de reservarCaburey para a reproduo e quando chegou essa hora, tratou de faz-lo padrear um lote de vacas de muito boa caracterizao racial e de grande tamanho. Os filhos nasceram todos mochos perfeitos, sem rudimentos de chifres ou "botes", dando origem a uma famlia geneticamente desprovida de chifres, porquanto o carter mocho sabidamente dominante. O emprego intenso do touro Caburey no rebanho Nelore da Fazenda Santa Marina, inclusive atravs da consanguinidade, fixou o carter e deu origem a um numeroso rebanho, com muito boas caractersticas econmicas. Aos poucos, todo o rebanho padro, isto , portador de chifres, foi sendo absorvido pelo crescente contingente mocho. Levado s Exposies, embora sem estarem inscritos no Registro Genealgico, os Mochos foram se tornando conhecidos e atraindo outros criadores. Crescendo o rebanho e aumentando o nmero de selecionadores, surgiu a necessidade de uma representao ABCZ, no sentido da abertura de um Livro de Registro Genealgico para a nova Variedade. Foi nomeada uma Comisso, que estudou a questo e opinou favoravelmente sua admisso no Registro

Genealgico, a partir do ano de 1969. Numa justa homenagem ao fundador da Variedade, a ABCZ iniciou o trabalho de Registro, marcando com o nmero 1 o touro fundador; a vaca Simpatia, Grande Campe de Uberaba em 1967, e melhor animal do Tipo Frigorfico, recebeu tambm o nmero 1 do Registro de fmeas. Com o conveniente manejo do rebanho, a alta fertilidade e baixa mortalidade, o rebanho Mocho multiplicou-se rapidamente. Para uma avaliao do potencial do Nelore Mocho, interessante verificar algumas de suas performances. Folguedo, bisneto de Caburey, o recordista de Controle Ponderal da ABCZ, com um ano de idade, tendo pesado 455 kg, e aos 6 anos alcanou 1.095 kg. Mendigo, filho deFolguedo, o recordista para os 2 anos de idade, quando pesou 722 kg; isso corresponde a uma carcaa de 26 arrobas. Outro animal de grande peso, nessa mesma idade, foi Burit do Oriente, de Noel de Souza Sampaio, com 686 kg. Esses reprodutores, superando os 1.000 kg na idade adulta, concorreram para o aumento de peso do Gado Mocho, qualidade indispensvel numa raa de corte. A fertilidade do rebanho est sendo elevada atravs da seleo rigorosa. A reprodutora Flauta levantou o prmio destinado Melhor Eficincia Reprodutiva, em 1982, em Uberaba, por ter tido 13 crias em quatorze anos de vida reprodutiva. Outros resultados do trabalho seletivo podem ser apontados: os touros Fulminoso e Egpcio, neto e bisneto do fundador da raa, padreando vacas de chifres, do somente bezerros mochos, demonstrando a sua prepotncia e o grau de homozigose para esse carter. Assim, os responsveis pela seleo podem usar matrizes das melhores linhagens existentes, filhas e netas de genearcas indianos famosos, portadoras de qualidades desejveis, para a obteno de animais mochos de elite, o que permite multiplicar o rebanho Mocho e desenvolver a sua produtividade. Muitos produtos da seleo OB esto sendo levados para Centrais de Inseminao, ficando ao alcance de criadores de outras regies e Estados que desejam partir para a explorao da Variedade desprovida de chifres. Smen desses touros tem sido levados para o Paraguai e para a Argentina, onde esse tipo de gado j tem os seus adeptos. Da Fazenda Santa Marina saram alguns raadores notveis, como Monte Branco e Cangaceiro, de Francisco Jacinto da Silveira; Burit, primeiramente de Geraldo Ribeiro de Souza e depois de Joaquim Vicente Prata Cunha; Iran, de Frederico Chateubriand e muitos outros, nos novos plantis da Variedade Mocha. Com uma excelente origem e seleo rigorosa, os Mochos da criao de Ovdio Miranda Brito Agropecuria tm monopolizado os prmios e levantado campeonatos nas grandes Exposies de Uberaba e em outros centros, como So Paulo, Barretos, Goinia, Campo Grande e Londrina. No ano de 1986 produtos com a Marca OB foram Grandes Campees nas categorias de machos e fmeas em Uberaba e Goinia. Dentre os reprodutores atuais devem ser destacadosCalmante, da linhagem de Godhavari, Mato, que vem deKarvadi; Rast, pesou 1.090 kg, filho de Maraj e Ptia, linhagem do Taj Mahal; Berlio, da linhagem de Nagpur;Bibel, pertencente em partes iguais Juan Carlos Wasmozy e a Geraldo Ribeiro de Souza. Vrios deles esto na Pecplan, de onde vem o smen.

Percebe-se o interesse em aproveitar descendentes dos principais raadores importados em 1962, levando o seu sangue para o rebanho Mocho. Em sua ltima visita ao Brasil, o conceituado zootecnista sul-africano Jan Bonsma fez questo de deixar por escrito as suas impresses sobre a fazenda Santa Marina: "Os registros mantidos no estabelecimento so os mais completos e teis que eu j vi em um rebanho de seleo. O manejo absolutamente soberbo. O gado est em muito boas condies. As vacas so altamente frteis, sendo poucas as descartveis por menor fertilidade e pouca habilidade materna. Para resumir, este o melhor rebanho que eu j tive oportunidade de ver. O desenvolvimento muito bom." "Eu desejo dizer que nunca vi um rebanho to grande e to bem controlado, como o da Fazenda Santa Marina. Em minhas 21 viagens Amrica do Norte e minhas 11 visitas Amrica Latina, nunca vi nada igual a este trabalho. Eu fico grato por ter tido a oportunidade de v-lo." Evidentemente, os trabalhos que se desenvolvem na Fazenda de Araatuba, de Ovdio Miranda Brito Agropecuria; na So Geraldo, em Presidente Prudente; na Maria Teresa, no Paraguai, e em algumas outras propriedades, explicam o extraordinrio surto do Nelore Mocho, que tende a superar, numericamente, algumas raas trazidas da ndia.

Vantagens da Ausncia de Chifres


As vantagens de ausncia de chifres so perfeitamente conhecidas dos que lidam com o gado. Os chifres so armas e, como tal, oferecem inconvenientes e perigos, seja pela agresso a indivduos de mesma espcie, seja em relao ao prprio homem. O animal "costeado", protegido pelo sistema de criao intensiva, onde est a salvo dos inimigos naturais, no tem necessidade de arma de defesa. Os chifres tm o inconveniente de reduzir o nmero de animais nos vages da estrada de ferro, nos caminhes ou em outros meios de transportes, especialmente quando eles so desenvolvidos. Nos currais, corredores e estbulos, as chifradas prejudicam o couro e determinam machucaduras que afetam a qualidade da carne. Uma das vantagens da descorna o aspecto de uniformidade que d ao rebanho, importante para as raas menos evoludas, onde os animais apresentam maior diferenciao, como se observa em muitos rebanhos da raas Zebunas, nas quais os indivduos variam quanto insero, direo, forma e dimenses dos chifres. Eliminados estes, o conjunto adquire agradvel homogeneidade. Em 1938 a Fazenda Indiana, em Pira, iniciou a descorna sistemtica de seu rebanho Nelore, medida logo adotada por alguns criadores em outras regies do Brasil Central. Entretanto, o servio de Registro Genealgico, considerando que o formato do crnio, a insero e a forma dos chifres so elementos de importncia fundamental para a classificao e identificao das raas Zebunas, proibiu o registro de animais descornados e a praxe teve de ser abolida nas criaes de gado puro. Surgiu, ento, o interesse dos criadores em possuir rebanhos mochos,

geneticamente, determinando a formao de variedades desprovidas de chifres, dentro da raa Nelore, seguida da Gir e planos para introduzir o fator mocho em gado Guzer e no Indubrasil. Para essa orientao concorreu, ponderavelmente, a existncia da nova raa Tabapu, em que a ausncia de chifres a caracterstica que primeiramente se destaca. Fonte: Alberto Alves Santiago - 100 anos de seleo Gado Nelore

Sr. Ovdio Brito, filhos e amigos no ano de 1969 - marcao da vaca Simpatia OB , 1 registro Nelore Mocho Fmea do Brasil.

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