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Curso Tcnico(a) de Mesa Bar -Viver em Portugus 1.

1 Portugal e a Europa Formadora: Isabel Fernandes 2012

Constituio da Repblica Portuguesa Princpios fundamentais Artigo 1. (Repblica Portuguesa) Portugal uma Repblica soberana, baseada na dignidade da pessoa humana e na vontade popular e empenhada na construo de uma sociedade livre, justa e solidria.

Artigo 2. (Estado de direito democrtico) A Repblica Portuguesa um Estado de direito democrtico, baseado na soberania popular, no pluralismo de expresso e organizao poltica democrticas, no respeito e na garantia de efetivao dos direitos e liberdades fundamentais e na separao e interdependncia de poderes, visando a realizao da democracia econmica, social e cultural e o aprofundamento da democracia participativa. Artigo 3. (Soberania e legalidade) 1. A soberania, una e indivisvel, reside no povo, que a exerce segundo as formas previstas na Constituio. 2. O Estado subordina-se Constituio e funda-se na legalidade democrtica. 3. A validade das leis e dos demais atos do Estado, das regies autnomas, do poder local e de quaisquer outras entidades pblicas depende da sua conformidade com a Constituio.

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Artigo 5. (Territr io) 1. Portugal abrange o territrio historicamente definido no continente europeu e os arquiplagos dos Aores e da Madeira. 2. A lei define a extenso e o limite das guas territoriais, a zona econmica exclusiva e os direitos de Portugal aos fundos marinhos contguos. Artigo 9. (Tarefas fundamentais do Estado) So tarefas fundamentais do Estado: a) Garantir a independncia nacional e criar as condies polticas, econmicas, sociais e culturais que a promovam; b) Garantir os direitos e liberdades fundamentais e o respeito pelos princpios do Estado de direito democrtico; c) Defender a democracia poltica, assegurar e incentivar a participao democrtica dos cidados na resoluo dos problemas nacionais; d) Promover o bem-estar e a qualidade de vida do povo e a igualdade real entre os portugueses, bem como a efetivao dos direitos econmicos, sociais, culturais e ambientais, mediante a transformao e modernizao das estruturas econmicas e sociais; e) Proteger e valorizar o patrimnio cultural do povo portugus, defender a natureza e o ambiente, preservar os recursos naturais e assegurar um correto ordenamento do territrio; f) Assegurar o ensino e a valorizao permanente, defender o uso e promover a difuso internacional da lngua portuguesa; g) Promover o desenvolvimento harmonioso de todo o territrio

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nacional, tendo em conta, designadamente, o carcter ultraperifrico dos arquiplagos dos Aores e da Madeira; h) Promover a igualdade entre homens e mulheres. Artigo 10. (Sufrgio universal e partidos polticos) 1. O povo exerce o poder poltico atravs do sufrgio universal, igual, direto, secreto e peridico, do referendo e das demais formas previstas na Constituio. 2. Os partidos polticos concorrem para a organizao e para a expresso da vontade popular, no respeito pelos princpios da independncia nacional, da unidade do Estado e da democracia poltica.

Artigo 11. (Smbolos nacionais e lngua oficial) 1. A Bandeira Nacional, smbolo da soberania da Repblica, da independncia, unidade e integridade de Portugal, a adotada pela Repblica instaurada pela Revoluo de 5 de Outubro de 1910. 2. O Hino Nacional A Portuguesa. 3. A lngua oficial o Portugus. PART EI Direitos e deveres fundamentais TTULO I Princpios gerais Artigo 12.

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(Princpio da universalidade) 1. Todos os cidados gozam dos direitos e esto sujeitos aos deveres consignados na Constitui o. 2. As pessoas coletivas gozam dos direitos e esto sujeitas aos deveres compatveis com a sua natureza. Artigo 13. (Princpio da igualdade) 1. Todos os cidados tm a mesma dignidade social e so iguais perante a lei. 2. Ningum privado razo de de pode ser privilegiado, sexo, raa, beneficiado, prejudicado, qualquer direito ou isento de qualquer dever em ascendncia, lngua, territrio de origem,

religio, convices polticas ou ideolgicas, instruo, situao econmica, condio social ou orientao sexual.

CAPTUL OI Direitos, liberdades e garantias pessoais Artigo 24. (Direito vida) 1. A vida humana inviolvel. 2. Em caso algum haver pena de morte. Artigo 25.

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(Direito integridade pessoal) 1. A integridade moral e fsica das pessoas inviolvel. 2. Ningum pode ser submetido a tortura, nem a tratos ou penas cruis, degradantes ou desumanos. Artigo 26. (Outros direitos pessoais) 1. A todos so reconhecidos os direitos identidade pessoal, ao desenvolvimento da personalidade, capacidade civil, cidadania, ao bom nome e reputao, imagem, palavra, reserva da intimidade da vida privada e familiar e proteo legal contra quaisquer formas de discriminao. 2. A lei estabelecer garantias efetivas contra a obteno e utilizao abusivas, ou contrrias dignidade humana, de informaes relativas s pessoas e famlias. 3. A lei garantir a dignidade pessoal e a identidade gentica do ser humano, nomeadamente na criao, desenvolvimento e utilizao das tecnologias e na experimentao cientfica. 4. A privao da cidadania e as restries capacidade civil s podem efectuar-se nos casos e termos previstos na lei, no podendo ter como fundamento motivos polticos. Artigo 27. (Direito liberdade e segurana) 1. Todos tm direito liberdade e segurana. 2. Ningum a pode no ser ser total ou parcialmente de privado da liberdade, em consequncia sentena judicial

condenatria pela prtica de ato punido por lei com pena de priso ou de aplicao judicial de medida de segurana.

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Artigo 36. (Famlia, casamento e filiao) 1. Todos tm o direito de constituir famlia e de contrair casamento em condies de plena igualdade. 2. A lei regula os requisitos e os efeitos do casamento e da sua dissoluo, por morte ou divrcio, independentemente da forma de celebrao. 3. Os cnjuges tm iguais direitos e deveres quanto capacidade civil e poltica e manuteno e educao dos filhos. 4. Os filhos nascidos fora do casamento no podem, por esse motivo, ser objeto de qualquer discriminao e a lei ou as reparties oficiais no podem usar designaes discriminatrias relativas filiao. 5. Os pais tm o direito e o dever de educao e manuteno dos filhos. 6. Os filhos no podem ser separados dos pais, salvo quando estes no cumpram os seus deveres fundamentais para com eles e sempre mediante deciso judicial. 7. A adoo regulada e protegida nos termos da lei, a qual deve estabelecer formas cleres para tramitao. a respetiva Artigo 37. (Liberdade de expresso e informao) 1. Todos tm o direito de exprimir e divulgar livremente o seu pensamento pela palavra, pela imagem ou por qualquer outro meio, bem como o direito de informar, de se informar e de ser informados, sem impedimentos nem discriminaes. 2. O exerccio destes direitos no pode ser impedido ou limitado por qualquer tipo ou

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forma censura. 3. As

de infraes cometidas no exerccio destes direitos ficam

submetidas aos princpios gerais de direito de mera ordenao social, sendo a sua

criminal ou do ilcito

apreciao respetivamente da competncia dos tribunais judiciais ou de entidade administrativa independente, nos termos da lei. 4. A todas as pessoas, singulares ou coletivas, assegurado, em condies de igualdade e eficcia, o direito de resposta e de retificao, bem como o direito a indemnizao pelos danos sofridos. Artigo 38. (Liberdade de imprensa e meios de comunicao social) 1. garantida a liberdade de imprensa. 2. A liberdade de imprensa implica: a) A liberdade de expresso dos e criao dos rgos dos jornalistas primeiros e na colaboradores, bem como a interveno orientao editorial respetivos

de comunicao

social, salvo quando tiverem natureza doutrinria ou confessional; b) O direito dos jornalistas, nos termos da lei, ao acesso s fontes de informao e proteo da independncia e do sigilo profissionais, bem como o direito de elegerem conselhos de redao; c) O direito de fundaode jornais e de quaisquer cauo ou habilitao prvias. 3. A lei assegura, e dos com meios carcter de genrico, a divulgao dos rgos da de titularidade financiamento outras publicaes, independentemente de autorizao administrativa,

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comunicao social. 4. O Estado assegura a liberdade e a independncia dos rgos de comunicao social perante o poder poltico e o poder econmico, impondo o princpio da especialidade das empresas titulares de rgos de informao geral, tratando-as e apoiando-as de forma no discriminatria e impedindo a sua concentrao, designadamente atravs de participaes mltiplas ou cruzadas. 5. O Estado assegura a existncia e o funcionamento de um servio pblico de rdio e de televiso. 6. A estrutura e o funcionamento dos meios de comunicao social do sector pblico devem salvaguardar a sua independncia perante o Governo, a Administrao e os demais como assegurar a possibilidade de diversas correntes de opinio. 7. As estaes emissoras de radiodifuso e de radioteleviso s podem funcionar mediante licena, a conferir por concurso pblico, nos termos da lei. Artigo 41. (Liberdade de conscincia, de religio e de culto) 1. A liberdade de conscincia, de religio e de culto inviolvel. 2. Ningum pode ser perseguido, privado de direitos ou isento de obrigaes ou deveres cvicos por causa das suas convices ou prtica religiosa. 3. Ningum pode ser perguntado por qualquer autoridade acerca das suas convices ou prtica religiosa, salvo para recolha de dados estatsticos no individualmente identificveis, nem ser prejudicado por se recusar a responder. 4. As igrejas e outras comunidades religiosas esto separadas do Estado e so livres na sua organizao e no exerccio das suas funes e do culto. 5. garantida a liberdade de ensino de qualquer religio praticado poderes pblicos, bem expresso e confronto das

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no mbito da respetiva confisso, bem como a utilizao de meios de comunicao social prprios para o prosseguimento das suas atividades. 6. garantido o direito objeo de conscincia, nos termos da lei. Artigo 43. (Liberdade de aprender e ensinar) 1. garantida a liberdade de aprender e ensinar. 2. O Estado no pode programar a educao e a cultura segundo quaisquer diretrizes filosficas, estticas, polticas, ideolgicas ou religiosas. 3. O ensino pblico no ser confessional. 4. garantido o direito de criao de escolas particulares e cooperativas. Artigo 44. (Direito de deslocao e de emigrao) 1. A todos os cidados garantido o direito de se deslocarem e fixarem livremente em qualquer parte do territrio nacional. 2. A todos garantido o direito de emigrar ou de sair do territrio nacional e o direito de regressar.

Artigo 45. (Direito de reunio e de manifestao) 1. Os cidados tm o direito de se reunir, pacificamente e sem armas, mesmo em lugares abertos ao pblico, sem necessidade de qualquer autorizao. 2. A todos os cidados reconhecido o direito de manifestao.

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CAPTUL O II Direitos, liberdades e garantias de participao poltica Artigo 49. (Direito de sufrgio) 1. Tm direito de sufrgio todos os cidados maiores de dezoito anos, ressalvadas as incapacidades previstas na lei geral. CAPTUL OI Direitos e deveres econmicos Artigo 58. (Direito ao trabalho) 1. Todos tm direito ao trabalho. 2. Para assegurar o direito ao trabalho, incumbe ao Estado promover: a) A execuo de polticas de pleno emprego; b) A igualdade de oportunidades na escolha da profisso ou gnero de trabalho e condies para que no seja vedado ou limitado, em funo do sexo, o acesso a quaisquer cargos, trabalho ou categorias profissionais; Artigo 62. (Direito de propriedade privada) 1. A todos garantido o direito propriedade privada e sua transmisso em vida ou por morte, nos termos da Constituio. 2. A requisio e a expropriao por utilidade pblica s podem ser efetuadas com base na lei e mediante o pagamento de justa indemnizao.

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CAPTULO II Direitos e deveres sociais Artigo 63. (Segurana social e solidariedade) 1. Todos tm segurana social. direito

2. Incumbe ao Estado organizar, coordenar e subsidiar um sistema de segurana social unificado e descentralizado, com a participao das associaes sindicais, de outras organizaes representativas dos trabalhadores e de associaes representativas dos demais beneficirios. 3. O sistema de segurana social protege os cidados na doena, velhice, invalidez, viuvez e orfandade, bem como no desemprego e em todas as outras situaes de falta ou diminuio de meios de subsistncia ou de capacidade para o trabalho. 4. Todo o tempo de trabalho contribui, nos termos da lei, para o clculo das penses de velhice e invalidez, independentemente do sector de atividade em que tiver sido prestad o. Artigo 64. (Sade) 1. Todos tm direito proteo da sade e o dever de a defender e promover. 2. O direito proteo da sade realizado: a) Atravs de um servio nacional de sade universal e geral e, tendo em conta as condies econmicas e sociais dos cidados, tendencialmente gratuito;

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b) Pela criao de condies econmicas, sociais, culturais e ambientais que garantam, designadamente, a proteo da infncia, da juventude e da velhice, e pela melhoria sistemtica das condies de vida e de trabalho, bem como pela promoo da cultura fsica e desportiva, escolar e popular, e ainda pelo desenvolvimento da educao sanitria do povo e de prticas de vida saudvel. 3. Para assegurar o direito prioritariamente ao Estado: proteo da sade, incumbe

a) Garantir o acesso de todos os cidados, independentemente da sua condio econmica, aos cuidados da medicina preventiva, curativa e de reabilitao; b) Garantir uma racional e eficiente cobertura de todo o pas em recursos humanos e unidades sade; de a socializao dos custos dos

c) Orientar a sua ao para

cuidados mdicos e medicamentosos; d) Disciplinar e fiscalizar as formas empresariais e privadas da medicina, articulando-as com o servio nacional de sade, por forma a assegurar, nas instituies de sade pblicas e privadas, adequados padres de eficincia e de qualidade; e) Disciplinar e controlar a produo, a distribuio, biolgicos a e comercializao e o uso dos produtos qumicos,

farmacuticos e outros meios de tratamento e diagnstico; f) Estabelecer polticas de preveno e tratamento da toxicodependncia. 4. O servio nacional de descentralizada e participada. sade tem gesto

Artigo 65. (Habitao e urbanismo)

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1. Todos tm direito, para si e para a sua famlia, a uma habitao de dimenso adequada, em condies de higiene e conforto e que preserve a intimidade pessoal e a privacidade familiar. Artigo 66. (Ambiente e qualidade de vida) 1. Todos tm direito a um ambiente de vida humano, sadio e ecologicamente equilibrado e o dever de o defender. 2. Para assegurar o direito ao ambiente, no quadro de um desenvolvimento sustentvel, incumbe ao Estado, por meio de organismos prprios e com o envolvimento e a participao dos cidados: a) Prevenir e controlar a poluio e os seus efeitos e as formas prejudiciais de eroso; b) Ordenar e promover o ordenamento do territrio, tendo em vista uma correta localizao das atividades, um equilibrado desenvolvimento socioeconmico e a valorizao da paisagem; c) Criar e desenvolver reservas e parques naturais e de recreio, bem como classificar e proteger paisagens e stios, de modo a garantir a conservao da natureza e a preservao de valores culturais de interesse histrico ou artstico; d) Promover o aproveitamento racional dos recursos naturais, salvaguardando a sua capacidade de renovao e a estabilidade ecolgica, com respeito pelo princpio da solidariedade entre geraes; e) Promover, em colaborao qualidade ambiental das e da proteo das zonas histricas; f) Promover a integrao de objetivos ambientais nas vrias polticas de mbito sectorial; g) Promover a educao ambiental e o respeito pelos valores do ambiente; com as autarquias locais, a

povoaes e da vida urbana, designadamente no plano arquitetnico

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h) Assegurar que a poltica fiscal compatibilize desenvolvimento com proteo do ambiente e qualidade de vida. Artigo 67. (Famlia ) 1. A famlia, como elemento fundamental da sociedade, tem direito proteo da sociedade e do Estado e efetivao de todas as condies que permitam a realizao pessoal dos seus membros. 2. Incumbe, designadamente, proteo da famlia: ao Estado para

a) Promover a independncia social e econmica dos agregados familiares; b) Promover a criao e garantir o acesso a uma rede nacional de creches e de outros equipamentos sociais de apoio famlia, bem como uma poltica de terceira idade; c) Cooperar com os pais na educao dos filhos; d) Garantir, no respeito da liberdade individual, o direito ao planeamento familiar, promovendo a jurdicas e tcnicas que informao e o acesso aos o exerccio em de uma que mtodos e aos meios que o assegurem, e organizar as estruturas permitam maternidade e paternidade conscientes; e) Regulamentar a procriao salvaguardem a dignidade da pessoa humana; f) Regular os impostos e os benefcios sociais, de harmonia com os encargos familiares; g) Definir, ouvidas as associaes representativas das famlias, e executar uma poltica de famlia com carcter global e integrado; h) Promover, atravs da concertao das vrias polticas sectoriais, a conciliao da assistida, termos

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atividade profissional com a vida familiar. CAPTULO III Direitos e deveres culturais Artigo 73. (Educao, cultura e cincia) 1. Todos tm direito educao e cultura. 2. O Estado promove a democratizao da educao e as demais condies para que a educao, realizada atravs da escola e de outros meios formativos, a contribua para a igualdade de e do oportunidades, superao das desigualdades econmicas,

sociais e culturais, o desenvolvimento

da personalidade

esprito de tolerncia, de compreenso mtua, de solidariedade e de responsabilidade, para o progresso social e para a participao democrtica na vida coletiva. 3. O Estado promove a democratizao da cultura, incentivando e assegurando o acesso de todos os cidados fruio e criao cultural, em colaborao associaes com e os rgos de de fins comunicao culturais, social, as fundaes as coletividades de

cultura e recreio, as associaes de defesa do patrimnio cultural, as organizaes de moradores e outros agentes culturais. 4. A criao e a investigao cientficas, bem como a inovao tecnolgica, so incentivadas e apoiadas pelo Estado, por forma a assegurar a respetiva liberdade e autonomia, o a articulao entre as instituies cientficas empresas. e as Artigo 74. reforo da competitividade e

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(Ensino) 1. Todos tm direito ao ensino com garantia do direito igualdade de oportunidades de acesso e xito escolar. 2. Na realizao da poltica de ensino incumbe ao Estado: a) Assegurar o ensino bsico universal, obrigatrio e gratuito; b) Criar um sistema pblico e desenvolver o sistema geral de educao pr-escolar; c) Garantir a educao permanente e eliminar o analfabetismo; d) Garantir a todos os cidados, segundo as suas capacidades, o acesso aos graus mais elevados do ensino, da investigao cientfica e da criao artstica; e) Estabelecer progressivamente a gratuitidade de todos os graus de ensino; f) Inserir as escolas nas comunidades que servem e estabelecer a interligao do ensino e das atividades econmicas, sociais e culturais; g) Promover e apoiar o acesso dos cidados portadores de deficincia ao ensino e apoiar o ensino especial, quando necessrio; h) Proteger e valorizar a lngua gestual portuguesa, enquanto expresso cultural e instrumento de acesso educao e da igualdade de oportunidades; i) Assegurar aos filhos dos emigrantes o ensino da lngua portuguesa e o acesso cultura portuguesa; j) Assegurar aos filhos dos imigrantes apoio adequado para efectivao do direito ao ensino. Artigo 81. (Incumbncias prioritrias do Estado) Incumbe prioritariamente econmico e social: ao Estado no mbito

a) Promover o aumento do bem-estar social e econmico e da qualidade de vida das pessoas, desfavorecidas, no quadro desenvolvimento sustentvel; em de especial uma das mais de estratgia

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b)

Promover

justia

social,

assegurar a

igualdade de

oportunidades e operar as necessrias correes das desigualdades na distribuio da riqueza e do rendimento, nomeadamente atravs da poltica fiscal; c) Assegurar a plena utilizao das foras produtivas, designadamente zelando pela eficincia do sector pblico; d) Promover a coeso econmica e social de todo o territrio nacional, orientando o desenvolvimento no sentido de um crescimento equilibrado de todos os sectores e

regies e eliminando progressivamente as diferenas econmicas e sociais entre a cidade e o campo e entre o litoral e o interior; e) Promover a correo das desigualdades derivadas da insularidade das regies autnomas e incentivar a sua progressiva integrao em espaos econmicos mais vastos, no mbito nacional ou internacional; f) Assegurar o funcionamento modo a garantir a eficiente dos mercados, de

equilibrada concorrncia entre as empresas, a contrariar as formas de organizao monopolistas e a reprimir os abusos de posio dominante e outras prticas lesivas do interesse geral; g) Desenvolver as relaes econmicas com todos os povos, salvaguardando sempre a independncia nacional e os interesses dos portugueses e da economia do pas; h) Eliminar os latifndios e reordenar o minifndio; i) Garantir a defesa dos interesses e os direitos dos consumidores; j) Criar os instrumentos jurdicos e tcnicos necessrios ao planeamento democrtico do desenvolvimento econmico e social; l) Assegurar uma poltica cientfica e tecnolgica favorvel ao desenvolvimento do pas; m) Adotar uma poltica nacional de energia, com preservao dos recursos naturais e do equilbrio ecolgico,

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promovendo, neste domnio, a cooperao internacional; n) Adotar uma poltica nacional da gua, com aproveitamento, planeamento e gesto racional dos recursos hdricos.

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