UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MXICO

BACHILLERATO GENERAL CUATRIMESTRAL

CUADERNILLO DE ACTIVIDADES INTEGRADORAS

Navegar por el infinito mundo de la naturaleza es maravilloso, pero el haber surgido de ella es nico. Gabriela C. Mayorga

BIOLOGA I

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DATOS PERSONALES
NOMBRE DEL ESTUDIANTE: CAMPUS: MATRCULA: CUATRIMESTRE: NOMBRE DEL DOCENTE: E- MAIL:

HORA

LUNES

Horario de Asignatura MARTES MIERCOLES

JUEVES

VIERNES

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Bienvenido (a)
Hoy inicias un proceso ms en tu trayecto de formacin personal y educativa, nos da mucho gusto poder darte la ms cordial de las bienvenidas y agradecer en nombre de la Prepa UVM la decisin y confianza para que seamos tus nuevos compaeros de viaje. Ten la seguridad de que la eleccin que has tomado, la respalda una institucin de excelencia acadmica, la cual mantiene un alto sentido de responsabilidad social, al ofrecer programas educativos de calidad, globales, innovadores y actualizados, en donde el personaje central del proceso de aprendizaje eres t. Durante tu trayecto, tendrs la oportunidad de aprender de una manera diferente con tus compaeros de grupo, en donde el rol del docente se convierte en facilitador y gua, adems de poner a tu disposicin instalaciones confortables, material bibliogrfico, tecnolgico, laboratorios y de esparcimiento, con la finalidad de formarte integralmente bajo los enfoques del Modelo Educativo de UVM y nuevas polticas educativas de nuestro pas, tal es el caso de la Reforma Integral de la Educacin Media Superior. Uno de los insumos que estarn acompaando tu formacin a lo largo del bachillerato, es el presente Cuadernillo para el Desarrollo y Desempeo de Competencias (CDDC) en l encontrars una serie de ejercicios que te permitirn adquirir conocimientos, habilidades, actitudes y valores, as como delimitar los elementos para evaluar tus desempeos a travs de las competencias adquiridas. Pero Qu es una Competencia?, Para qu sirve?, Cmo se aplica?, Una competencia es el comportamiento especfico que se distingue por su autonoma, es decir, que la persona por s misma desea tener; la competencia se inicia, se mantiene y se concluye, misma que genera resultados satisfactorios ante situaciones concretas de la vida cotidiana. Por ejemplo, supongamos que quieres saber si eres competente al realizar tus tareas escolares; lo que tendras que observar son los requisitos de este comportamiento.

El siguiente grfico delimita el proceso de adquisicin de la competencia:

Adquisicin de conocimientos, habilidades, actitudes y valores (INICIO)

Autonoma, Constancia, Consciencia y Responsabilidad (SE MANTIENE)

Resultados de aprendizaje, Desempeos, ser Competente. (SE FORTALECE)

A lo largo de tu trayecto formativo y al interior del cuadernillo, escucharas que las competencias se clasifican en genricas, disciplinares y profesionales, mismas que te describimos a continuacin: Pgina | 3

Genricas

Constituyen tu perfil como egresado de bachillerato; te permiten comprender el mundo e influir en l; te capacitan para continuar aprendiendo de forma autnoma a lo largo de tu vida, y para desarrollar relaciones armnicas con quienes te rodean. Son las nociones que expresan conocimientos, habilidades y actitudes que consideran los mnimos necesarios de cada campo disciplinar para que te desarrolles de manera eficaz en diferentes contextos y situaciones a lo largo de la vida. Son aquellas que te preparan para desempearte en tu vida laboral con mayores probabilidades de xito

Disciplinares

Profesionales

El conjunto de estas Competencias te ayudarn a: a) Comunicarte con confianza y eficiencia en espaol e ingls de manera oral y escrita; b) Usar eficientemente la tecnologa de la informacin y comunicacin; c) Desarrollar un pensamiento lgico-matemtico en la solucin de problemas; d) Identificarte como un ciudadano global; e) Reconocer, valorar y respetar la diversidad; y f) Practicar un estilo de vida saludable e integral de ti mismo y de tu entorno. El presente cuadernillo es un instrumento ms que te ayudar a estructurar tus conocimientos y habilidades de la asignatura, mismas que favorecen las competencias genricas y disciplinares, convirtindose as en evidencia concreta de tu desempeo. Por siempre responsable de lo que se ha cultivado

Universidad del Valle de Mxico

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NDICE
Pg. Cartula Hoja de Datos Personales Bienvenida ndice Crditos Bloque I. Redacta textos funcionales. Bloque II. Clasifica los textos funcionales. Bloque III. Uso del lxico y semntica. Bloque IV. Redacta textos persuasivos. Bloque V. Clasifica textos persuasivos. Bibliografa. 1 2 3 5 6 7-13 14-17 18-22 23-25 26-29 30

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CRDITOS ELABORARON PROFESORES: GABRIELA CRUZ MAYORGA MARTN JORGE ROCHA RAMREZ UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MXICO CAMPUS COYOACN

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Bloque I: RECONOCE LA BIOLOGA COMO CIENCIA DE LA VIDA

El estudiante es competente cuando identifica el campo de estudio de la biologa, su interrelacin con otras ciencias, as como sus aplicaciones en la vida cotidiana, reconociendo el carcter cientfico de esta disciplina.

1. 2. 3. 4.

5. 6. 7.

Elabora de forma personal una definicin de la Biologa. Identifica la aplicacin de las distintas ramas de la biologa involucradas en situaciones cotidianas. Explica las relaciones de la biologa con otras ciencias, a travs de ejemplos. Relaciona los niveles de organizacin de la materia con el campo de accin de la Biologa y el de otras ciencias, como la Qumica y la Fsica compartiendo con el grupo ejemplos de la vida cotidiana. Analiza los beneficios que ha aportado la biologa a la sociedad. Ubica a la biologa como ciencia experimental sealando las caractersticas fundamentales de la ciencia. Elabora hiptesis y las comprueba utilizando un criterio cientfico.

Actividad 1. Evaluacin Diagnstica

Explica con tus propias palabras los siguientes conceptos. a) CIENCIA _______________________________________________________________________________ _____________________________________________________ b) BIOLOGA _______________________________________________________________________________ _____________________________________________________ c) VIDA

__________________________________________________________________ __________________________________________________________________
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d) FILSOFOS GRIEGOS QUE CONTRIBUYERON EN EL DESARROLLO DE LA BIOLOGA COMO CIENCIA _______________________________________________________________________________ _____________________________________________________ e) DE QUE ELEMENTOS Y COMPUESTOS QUMICOS ESTN FORMADOS LOS SERES VIVOS _______________________________________________________________________________ _____________________________________________________ f) EXPLICA CMO SE CLASIFICAN LOS SERES VIVOS _______________________________________________________________________________ _____________________________________________________

Actividad 2
RECONOCE LA BIOLOGA COMO CIENCIA DE LA VIDA. (RAMAS DE LA BIOLOGA: DIVISIN BSICA Y TAXONMICA) A partir del siguiente mapa de conceptos, escribe debajo de cada esquema la rama de la biologa con respecto a la tabla correspondiente,

TAXONMICA

BIOLOGA
SE DIVIDE EN:

BSICA

DIVISIN TAXONMICA Bacteriologa Virologa Zoologa Entomologa Ictiologa Helmintologa Anatoma Biologa Molecular Citologa

DIVISIN BSICA Embriologa Ecologa Histologa Inmunologa Fisiologa Gentica Evolucin Paleontologa

Herpetologa Mastozoologa Micologa

Ornitologa Ficologa Botnica

Parasitologa

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Actividad 3 METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN CIENTFICA Analiza la informacin del texto y contesta lo que se te pide. MOSQUITOS CONTRA LA MALARIA
Cientficos estadounidenses del Instituto de la Malaria de la Universidad John Hopkins crearon mosquitos genticamente modificados que no transmiten el parsito que provoca ese padecimiento. La malaria tambin llamada fiebre paldica o paludismo es una de las enfermedades tropicales ms graves del mundo, que cada ao afecta a 300 millones de personas y es responsable de 3 millones de muertes. El 90% de los casos se registran en frica, aunque el resto del trpico tambin representa un grave problema de salud. El parsito que la causa es del gnero Plasmodium y se transmite a los seres humanos por las picaduras de las hembras del mosquito Anopheles, es decir, el mosquito hembra infectado lleva los parsitos en las glndulas salivales. El ciclo continua cuando un mosquito ingiere sangre de una persona infectada y adquiere de esa forma los parsitos, que se alojan en sus glndulas salivales listos para una nueva infeccin. El equipo de investigadores cre ejemplares de Anopheles stephensi, el mosquito que transmite la enfermedad a los ratones a los que modifico un gen que bloquea la infeccin del parsito. Esto ya se haba logrado antes. Lo que resulta esperanzador desde este nuevo intento, es que el mosquito modificado genticamente slo no puede ser portador del parsito sino que resulto ser ms resistente que los mosquitos silvestres. Es necesario realizar ms investigaciones con las especies de mosquitos que infectan a las personas. Adems, para que una campaa de erradicacin de Malaria usando los mosquitos transgnicos tuviera xito, tendran que suprimir en su totalidad a los silvestres, lo que se antoja una empresa monumental tomando en cuenta el tamao de las poblaciones de estos mosquitos que viven en las regiones tropicales en todo el mundo.. Queda tambin la preocupacin por los efectos imprevistos de liberar organismos modificados genticamente.

1. Cules son las caractersticas bsicas de Ciencia? ________________________________________________________________________ __ ________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ 2. Cul es el problema de investigacin que dio origen al artculo anterior? ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 3. Redacta un objetivo relacionado con la investigacin. ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 4. Qu funciones cumple el marco terico en la investigacin? ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ____ 5. Escribe una hiptesis con respecto al tema de investigacin. ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 6. Qu mtodo se emple en sta investigacin?

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7. La solucin de ste problema contribuir al avance del conocimiento? Justifica tu respuesta.

_________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________

8. Con qu otras ciencias se relaciona sta investigacin? ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ____ 9. Cul es la importancia de un informe de investigacin? ________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ 10. Enlista las caractersticas que debe contener un informe de investigacin. ________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________

Actividad 4
Cmo se aplica el mtodo cientfico en una investigacin biolgica? Desarrollar de manera individual el mtodo cientfico a travs de una actividad experimental con respecto a la germinacin de semillas. LEE ANTES DE EMPEZAR En las investigaciones biolgicas se aplica el mtodo cientfico para llegar a nuevos conocimientos. Los pasos generales del mtodo cientfico son: planteamiento del problema, formulacin de la hiptesis, comprobacin y proposicin de leyes, teoras y modelos. OBJETIVO Aplicar los pasos del mtodo cientfico en una investigacin biolgica experimental. QUE SE NECESITA? 3 recipientes de cartn para leche (tetrapack) vacos 50 semillas de alguna de las siguientes plantas: Frijol, lenteja, haba o mostaza Algodn Papel celofn azul, amarillo, verde y rojo Papel cartoncillo negro Agua Regla Tijeras

SIGUE LOS PASOS

1.- De cada uno de los recipientes para leche, recorta uno de sus cuatro lados y utilzalo como divisin, de tal manera que queden tres recipientes divididos en dos partes cada uno como se muestra a continuacin en la Figura 1.

2.- Enumera cada porcin de los recipientes de tal manera que queden enumeradas del 1 al 6 como se ve en la figura

1 2
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Nmero de seccin 3 4 Nmero de seccin 5 6 Nmero de seccin

3.- En la base de cada seccin coloca algodn humedecido y, encima de ste, ocho semillas de frijol. 4.- Cubre la seccin 1 con un pedazo de papel celofn verde; la seccin 2, con papel celofn rojo; la seccin 3, con papel celofn amarillo; la seccin 4, con papel seccin 5, con cartoncillo negro, y la seccin 6 ( grupo testigo) sin cubrir.

Papel celofn de diferentes colores

Tapa de cartn negro

Sin cubrir

Algodn hmedo y semillas

5.- Coloca los recipientes en un lugar clido que reciba luz natural. 6.- Observa la germinacin y desarrollo de las semillas durante 10 das, anotando cualquier cambio y midiendo la longitud de las plntulas una vez que crezcan. Si el algodn se seca, vierte agua para humedecerlo. 7.- Registra los datos en una tabla como la que se muestra a continuacin.

Observaciones/longitud (cm) Semillas c/papel de color Verde Rojo Amarillo Pgina | 11 Nmero de das 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Azul negro

8.- Haz una grfica de tus resultados sobre el sistema de ejes que se muestra a continuacin. 12 10 8

Longitud (cm)

6 4 2 0

5 Da

10

QUE DESCUBRISTE 1.- Qu es un grupo testigo? Cul fue tu grupo testigo?

2.- Qu es un grupo experimental? Cules fueron los grupos experimentales en este ejercicio?

3.- En cul recipiente observaste mayor germinacin? En cul hubo menos germinacin?

4.- Discute las causas de las diferencias encontradas en la germinacin. Anota tus conclusiones.

5.- Interpreta la grfica que elaboraste. Qu color de papel permiti mayor crecimiento de las plntulas? Con cul crecieron menos? A qu atribuyes estos resultados?

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6.- Analiza los resultados y redacta las conclusiones correspondientes, aceptando o rechazando tus hiptesis.

7.- Elabora un reporte que incluya: a) problema planteado; b) hiptesis; c)diseo experimental (materiales, grupos testigo y experimentales, variables y constantes); d) resultados, y e) conclusiones. Anxalo a tu prctica

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Bloque II: IDENTIFICA LAS CARACTERSTICAS Y COMPONENTES DE LOS SERES VIVOS.

El estudiante es competente cuando comprende las caractersticas distintivas de los seres vivos y explica su conformacin qumica, tras conocer la estructura y funcin de los bioelementos, carbohidratos, lpidos, protenas y cidos nucleicos; valorando el papel de estos componentes en la nutricin humana.

1. Describe las caractersticas estructurales y funcionales que permiten reconocer a un ser vivo, analizando aquellos que forman parte de su entorno. 2. Identifica experimentalmente algunas caractersticas de los seres vivos: como la homeostasis, irritabilidad, crecimiento, etc. Relaciona las propiedades del agua con su funcin en los procesos de los seres vivos, a travs de trabajo experimental. 3. Ejemplifica y clasifica mediante ejemplos la estructura y funciones de los: Carbohidratos Lpidos Protenas cidos nucleicos 4. Argumenta la importancia de las distintas biomolculas en la nutricin de los organismos incluido el ser humano. 5. Explica el proceso de replicacin del ADN. 6. Explica el proceso de extraccin de ADN a partir de una fuente orgnica. 7. Explica la importancia de conocer el cdigo gentico, por ejemplo para establecer el mapa gentico de un organismo. 8. Explica la importancia del descubrimiento del cdigo gentico en el campo de la biologa molecular y la ingeniera gentica.

Actividad 1
Composicin qumica de los seres vivos. Algunos elementos qumicos son esenciales porque conforman las molculas de la vida (Biomolculas), otros existen en forma de iones y son imprescindibles para regular las dimensiones celulares como el funcionamiento de las clulas musculares y nerviosas, por ltimo algunos elementos participan en muchas reacciones qumicas.

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Investiga cuales elementos corresponden a cada rubro e identifcalos en la tabla peridica, de acuerdo a los siguientes colores. Elementos Esenciales Iones Reacciones Qumicas Color Azul Naranja Rosa

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Actividad 2
LUZ, FOTOSINTESIS y CRECIMIENTO Para que las reacciones qumicas se lleven a cabo, se requiere de energa. La fotosntesis es un proceso que comprende un conjunto de reacciones qumicas. La fuente de energa para el proceso fotosinttico es la luz del sol. Por otro lado podemos observar el crecimiento de una raz, colocando los pelillos en la superficie del agua. OBJETIVO Comprobar que se necesita luz para que se realice la fotosntesis, as como, verificar el crecimiento mediante la cantidad adecuada de agua en la raz de la cebolla. QUE SE NECESITA? 1 planta de geranio en maceta Cuadros de cartn negro, de unos 10 cm de lado 4 clips Hilos de colores Cebolla Vaso con agua de la llave

SIGUE LOS PASOS (PLANTA) 1.- Selecciona tres hojas de la planta y mrcalos con hilo de diferente color, cuidando de no daarlas. 2.- Cubre una de las hojas con dos cuadros de cartulina, utilizando los clips para sostenerlos. 3.- Cubre otra hoja con otros dos cuadros. Haz una ranura de aproximadamente 2 cm en el cuadro que cubre el haz de la hoja. 4.- Deja al descubierto la tercera hoja. 5.- Deja en completa oscuridad la maceta durante el da. 6.- Despus de 24 hrs, coloca la maceta al Sol por 8 hrs. Corta las tres hojas y retira los cuadros de cartulina. SIGUE LOS PASOS 1.- Coloca la cebolla en el vaso con agua, de tal manera que las races toquen la superficie del agua, dejarla durante 48 horas. Observar.

1.- Qu le sucedi a la hoja que estaba cubierta por completo?

2.- Qu observaste en la hoja parcialmente cubierta?

3.- Describe tus observaciones, sobre el crecimiento de la raz de la cebolla. Pgina | 16

_______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________

Actividad 3
Algunos elementos qumicos son esenciales porque conforman las molculas de la vida (Biomolculas),

Com plet a el siguiente e sque m a.

BIOELE E M NTOS

FORM AN A:

HIDRGENO

BIOM OLCULAS

CARBOHIDRATOS

LPIDOS

PROTENAS

CIDOS NUCLEICOS

SUS CARACTE RSTICAS SON:

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Bloque III: IDENTIFICA LAS CARACTERSTICAS Y COMPONENTES DE LOS SERES VIVOS

El estudiante es competente porque analiza el papel de la clula como unidad fundamental de los seres vivos, sus caractersticas bsicas, su origen, evolucin y clasificacin.

Reconoce que todos los seres vivos, incluido el ser humano, estamos formados por clulas. Investiga el proceso histrico que dio origen a la teora celular. Argumenta las posibles respuestas a la pregunta acerca de cmo se origin la vida? Explica las teoras que se han desarrollado actualmente para explicar el origen de las primeras clulas. 5. Expresa sus puntos de vista acerca del origen de la vida. 6. Describe las diferencias estructurales entre las clulas procariontes y eucariontes. 7. Explica las teoras acerca del paso de clula procarionte a clula eucarionte. 8. Observa experimentalmente y seala las similitudes y diferencias entre las clulas procariontes, animales y vegetales. 9. Organiza la informacin acerca de los diferentes tipos de clulas que existen reconociendo la diversidad de formas y estructuras de acuerdo a la funcin que desempean. 10. Describe la estructura y funcin de los principales componentes de la clula eucariota. 11. Realiza una actividad experimental donde observe alguna funcin celular, por ejemplo el proceso de turgencia y plasmlisis en clulas vegetales. 12. Determina, a partir de una investigacin documental, las funciones de los orgnulos celulares, relacionndolas con ejemplos de procesos orgnicos.

1. 2. 3. 4.

Actividad 1
Como ya conoces parte de la historia de la citologa y sus cientficos ms ilustres pondremos a prueba tus conocimientos en este campo. Queremos que relaciones nombres de cientficos con sus aportaciones en la ciencia de la investigacin celular:

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Aportaciones cientficas: 1.- Descubrimiento del ncleo en las clulas vegetales. 2.- Desarrollo de la teora celular. 3.- Tercer principio de la teora celular: las clulas provienen de clulas ya existentes. 4.- Descubrimiento de descripcin del protoplasma. 5.- Descubrimiento de la cariocinesis. 6.- Mitosis en clulas animales. 7.- Filamentos nucleares: cromosomas. 8.- Descripcin de la clula y tejido nervioso. 9.- Teora cromosmica de la herencia. 10.- Inventor del microscopio electrnico.

Cientficos:
Brown Schleiden y Schwann Virchow Purkinje Strasburger Flemming Waldeyer Ramn y Cajal Sutton y Boveri Ruska

Brown

Flemming

Purkinje Ramn y Cajal Ruska Schleiden y Schwann Sutton y Boveri Virchow Waldeyer

Strasburger

Actividad 2
Niveles de organizacin: nivel celular 1.- Completa el siguiente dibujo indicando sus partes: Centriolos, Mitocondrias, Microtbulos, Poros, Membrana plasmtica, Lisosomas, Membrana nuclear, Cromatina, Ribosomas, Microfilamentos, Cilios, Ncleo, Aparato o Complejo de Golgi, Peroxisomas, Nuclolo, Retculo endoplasmtico liso, Retculo endoplasmtico rugoso

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Completa los nombres que faltan:

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Actividad 3. Completa con el nombre las partes de los siguientes orgnulos.

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Actividad 4
Una vez revisado las principales estructuras celulares, relaciona cada orgnulo con su funcin a partir de las aseveraciones que se encuentran abajo del esquema. 29 30 31 32 33 34 M I P A R E D C E N U C L O L I R E T C U L V A C U O L A T O C O N D R I A C E L C U L C I A P A R R I C I T O R O P C E N T G E T A P E R L U L A R S O S O M A O E N D O P L S M I C O S

R U G O S O

35 M E M B R A N A 36 R E T 37 38 39 40 41 C L 42 43 V E 44

U O T A B O L R L O

L A E O P T O O S E S A S I O E S X I

R N D L A D O M Q U T O L O

O P L S M I C O S M A E G O L G I A S E L E T O S

L I S O

S O M A S

- Da soporte a la clula y la protege contra el cambio de presin osmtica. - Es el centro regulador de la actividad celular y en su interior se encuentran los cidos nucleicos. - Orgnulo pequeo de forma esfrica que tiene como funcin la digestin celular. - Orgnulo membranoso constituido de tbulos encargados de la sntesis de protenas de exportacin. - Estn encargadas de almacenar distintos tipos de sustancias para construccin o de desecho. - Est formada por dos membranas una externa y lisa, y otra interna que presenta gran cantidad de pliegues; se encarga de la respiracin celular. - Adems de rodear a la clula y la asla del medio, tambin participa en el movimiento celular, la secrecin, la absorcin, el reconocimiento y retransmisin de impulsos. - Serie de canales que participan en los procesos de desintoxicacin de medicamentos o drogas que llegan a la clula y de almacenamiento y distribucin de sustancias proteicas e iones. - Es tambin llamada sustancia fundamental celular, es una sustancia gelatinosa que le da forma a la clula y en la cual se encuentran embebidos los dems orgnulos. - Serie de vesculas membranosas aplanadas y adosadas una sobre otra. Se encarga de empaquetar y secretar hacia el exterior de la clula. - Orgnulos no membranosos sumamente importantes pues sintetizan protenas, tanto en clulas eucariontes como procariontes. - Es la parte del citoplasma que est constituido por tres tipos de filamentos formando una red la cual interviene en el soporte interno de la estructura celular. - Caractersticos de las clulas auttrofas se encargan de la fotosntesis. - Orgnulo formado por microtbulos de protena, interviene en la divisin celular formando el huso acromtico. - Clulas que caractersticamente presentan cloroplastos y pared celular. - Son vesculas membranosas que contienen peroxidasa y catalasa, que participan en el metabolismo del perxido de hidrgeno para convertirlo en agua y oxgeno.

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Bloque IV: DESCRIBE EL METABOLISMO DE LOS SERES VIVOS

El estudiante es competente cuando describe los procesos energticos que mantienen la vida, y que conforman el metabolismo celular, as como las formas de nutricin que realizan los seres vivos para obtener su energa.

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.

Explica la importancia de la energa para mantener los procesos biolgicos. Ejemplifica reacciones exotrmicas y endotrmicas de los seres vivos. Explica la funcin del ATP en el almacenamiento y la transferencia de energa en la clula. Explica el efecto de la accin enzimtica en los procesos de los seres vivos. Explica las caractersticas del metabolismo, sealando las diferencias entre anabolismo y catabolismo. Contrasta el anabolismo y el catabolismo, sealando ejemplos de cada uno. Explica el proceso de la fotosntesis y de la quimiosntesis, sealando su funcin como procesos del anabolismo. Realiza en equipo actividad experimental para extraer pigmentos fotosintticos y su identificacin. Expresa la importancia de los procesos fotosintticos a nivel mundial, con base en situaciones reales. Ejemplifica cada una de las formas de nutricin de los seres vivos. Describe el proceso de la respiracin celular, aerobio y anaerobio, relacionando este ltimo con el de la fermentacin. Explica las formas de nutricin de los seres vivos, sealando las relaciones entre ellas.

Actividad 1
Mediante la lectura del artculo sobre ATP (Adenosin Trifosfato), realiza en una ficha de trabajo un resumen y al final un comentario personal sobre sta molcula de alta energa.

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Actividad 2
El metabolismo celular catabolismo o anabolismo? Determina, entre las siguientes actividades metablicas celulares, si las rutas son anablicas o catablicas Respiracin celular Ciclo de Krebs Fotosntesis Sntesis de protenas Oxidacin de los cidos grasos Quimiosntesis bacteriana

catablica catablica anablica anablica catablica anablica

Actividad 3
Balance total de catabolismo de una molcula de glucosa (Respiracin celular) Analiza el esquema del catabolismo de una molcula de glucosa y aade la informacin que le falta:
GLUCOSA

GLUCLISIS

NADH

ACETIL CoA

ATP

FADH

CADENA RESPIRATORIA

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Actividad 4
Fermentaciones Introduccin: En el mundo de los microorganismos (levaduras y bacterias) nos encontramos una enorme variedad de rutas fermentativas de muy diversa ndole. En muchas ocasiones estas rutas nos producen sustancias muy familiares para nuestra vida cotidiana y de gran importancia diettica, tales como las bebidas alcohlicas y los derivados lcteos. Tarea: Se trata de analizar la informacin sobre la fermentacin con el fin de elaborar un informe donde se detalle (de forma individual) algunos de los productos que se obtienen en la industria de la alimentacin por va fermentativa a partir de la leche y del zumo de diversos frutos vegetales como la uva o el maz. Se debe detallar tambin la ruta fermentativa bioqumica que siguen los microorganismos utilizados para tal fin. La fermentacin para elaboracin de bebidas alcohlicas Martin Macek El proceso de fermentacin es producido por accin de las enzimas cambios qumicos en las sustancias orgnica. Este proceso es el que se utiliza principalmente para la elaboracin de los distintos tipos de cervezas y para el proceso de elaboracin de los distintos vinos En el caso de las cervezas, el ciclo de fermentacin depende del lugar donde esta se produzca, variando para los casos del tipo fabricado en Alemania, Blgica, Inglaterra, Estados Unidos, Brasil o el pas de origen que fuera. En estos casos se divide comnmente el proceso en tres etapas. La primera de molienda, la segunda de hervor y la tercera de fermentacin. Aunque al proceso completo se le conozca como fermentacin, esto se debe a las diferencias entre las distintas hablas y lenguas. En ingls este proceso es mejor diferenciado para cervezas como Brew y para vinos como fermentation que es como es reconocido en lengua hispana. El tipo de fermentacin alcohlica de la cerveza es en donde la accin de la cimasa segregada por la levadura convierte los azcares simples, como la glucosa y la fructosa, en alcohol etlico y dixido de carbono. En detalle, la diastasa, la cimasa, la invertasa y el almidn se descomponen en azcares complejos, luego en azcares simples y finalmente en alcohol. Generalmente, la fermentacin produce la descomposicin de sustancias orgnicas complejas en otras simples, gracias a una accin catalizada. En el caso de los vinos, la qumica de la fermentacin es la derivacin del dixido de carbono del aire que penetra las hojas del viedo y luego es convertido en almidones y sus derivados. Durante la absorcin en la uva, estos cuerpos son convertidos en glucosas y fructosas (azucares). Durante el proceso de fermentacin, los azucares se transforman en alcohol etlico y dixido de carbono de acuerdo a la frmula: C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2. En adicin a las infecciones inducidas por acetobacterias y levaduras, a las cuales se les elimina la accin evitando la presencia de aire en toneles y/o depsitos, y que pueden atacar el vino transformndolo en vinagre o producir enfermedades a los consumidores, es necesario que se acenten los cuidados que eviten este riesgo a travs de limpieza en los procesos, pasteurizados de la produccin y microfiltraciones, para no requerir soluciones cuando el problema se ha establecido en la bebida.

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Bloque V: CONOCE LA BIODIVERSIDAD Y PROPONE COMO PRESERVARLA

El estudiante es competente cuando reconoce la biodiversidad a partir de su clasificacin y caractersticas distintivas de los organismos, valorando su importancia social, econmica y biolgica, planteando acciones que lo lleven a preservar las especies de su entorno.

1. Argumenta las principales caractersticas e importancia de los virus, sealando por qu no se les clasifica como seres vivos. 2. Define las distintas clasificaciones de los seres vivos, estableciendo la importancia y valor de cada una. 3. Investiga problemas actuales relacionados con las bacterias y propone estrategias de solucin. 4. Explica las caractersticas de las bacterias, su estructura, formas, tipos de de reproduccin, respiracin y nutricin. 5. Disea y realiza un experimento para demostrar los procesos vitales de las bacterias. 6. Argumenta la importancia de las bacterias desde el punto de vista ecolgico, industrial, alimenticio y de salud. 7. Explica las caractersticas distintivas de los organismos de los reinos: protista, fungi, plantae y animalia. 8. Debate sobre la importancia social econmica y biolgica de los organismos que conforman el dominio eukaria, relacionndola con la necesidad de preservar la biodiversidad de nuestro planeta. 9. Argumenta la importancia social, econmica y biolgica de los organismos de los distintos reinos del dominio eukaria.

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Actividad 1

LA DIVERSIDAD DE LA VIDA MICROBIANA Rebeca Vargas Olmos Ciertamente, por su tamao pueden parecer insignificantes, pero son tan importantes que la vida misma depende de ellos. Hoy, gracias a las tcnicas de la biologa molecular, sabemos que los 1 microorganismos representan 80% de la biomasa total de la Tierra. Aunque se tiene registro de la existencia de los microorganismos por lo menos desde hace 3.5 millones de aos, los estudios evolutivos haban estado limitados a los animales y las plantas, organismos que cubren tan slo 20% de la historia evolutiva. As, el mundo microbiano estuvo fuera de la perspectiva de la biologa, por ser considerado demasiado simple para servir de base a una taxonoma vlida. El primero en retar formalmente la antigua dicotoma planta / animal del mundo vivo fue el bilogo alemn Ernst Haeckel en 1886, al reconocer que los microorganismos no se ajustaban a ninguna de las categoras existentes y 2 agreg al rbol de la vida un nuevo reino: el Protista. Medio siglo despus, en 1938, el bilogo estadounidense Copeland deriv una cuarta rama que agrupaba las bacterias: Monera. En 1969, Whittaker, eclogo vegetal, tambin estadounidense, cre un quinto reino para los hongos: el Fungi. Esta clasificacin de cinco reinos permaneci como pilar de la taxonoma durante dcadas; sin embargo, slo consideraba las caractersticas morfolgicas, es decir, las similitudes fsicas de los organismos, lo cual como despus de una revisin con tcnicas de biologa molecular se demostr era errneo y, adems, no consideraba diferencias genticas importantes. A mediados de la dcada de 1970 un bilogo molecular de Illinois, Carl Woese, demostr que los microorganismos conocidos como arqueo bacterias (llamados as por creer que era una clase de bacterias muy antiguas), en realidad correspondan a un grupo diferente de organismos que desde el punto de vista gentico no encajaba en ninguno de los reinos en los que se clasificaba la vida, por lo cual decidi estudiar a fondo un gen, el llamado RNA16s, una secuencia gentica muy bien conservada a lo largo del tiempo la cual permite conocer la distancia evolutiva entre un organismo y otro. El resultado fue una nueva clasificacin de la vida, esta vez en tres dominios: Archaea, Eukarya y Bacteria.

CURRCULUM Rebeca Vargas Olmos es mdico cirujano, maestra en ciencias quimicobiolgicas, Jefa del Departamento de Microbiologa y de la Subseccin de Investigacin, de la Escuela Mdico Militar, en la Ciudad de Mxico. C.e.:rebvar29@gmail.com CITA ESTE DOCUMENTO Versin impresa Norma ISO 690 VARGAS OLMOS , Rebeca."La diversidad de la vida microbiana. Revista Ciencia y Desarrollo, Noviembre 2007, Vol. 33, no. 213, p. 62-68. Versin electrnica Norma ISO 690-2 VARGAS OLMOS, Rebeca. "La diversidad de la vida microbiana. [en lnea]. Revista Ciencia y Desarrollo, Vol. 33, no. 213, Noviembre 2007. Disponible en: Colocar URL. [Consulta: 1 Noviembre 2007]

Los tres dominios de Woese

El nuevo rbol de la vida tiene tres ramas principales, las cuales a su vez se dividen en 23 y, Pgina | 27

de stas, slo tres (plantas, animales y hongos) presentan organismos visibles al ojo humano, el 3 resto de la vida es microscpica. A partir de diversas investigaciones hemos encontrado que la diversidad surgi a partir de una sola especie de microorganismo, el denominado ltimo ancestro comn universal (LUCA, por sus siglas en ingls). Muchos cientficos orientan sus esfuerzos a tratar de dilucidar cmo era LUCA. Se sabe que apareci hace 3,500 millones de aos y se dividi en dos ramas: el dominio Bacteria y otra que a su vez se bifurc en Archaea y Eukarya en un periodo que dur aproximadamente 1,300 millones de aos. Y al final de esta poca aparecieron las primeras cianobacterias capaces de producir oxgeno, lo que dio origen a los primeros eucariontes4 modernos y, con ellos, a organismos ms complejos. Dominio BACTERIA: Contiene por lo menos 12 linajes filogenticos distintos, el grupo ms antiguo es Aquifex-Hidrogenobacter, el cual corresponde a bacterias que habitan en ambientes extremos. Otros linajes son: Deinococcus, grupo al que pertenece la bacteria ms resistente: D. radiodurans, capaz de sobrevivir a choques de radiacin con niveles mil veces ms altos de los que mataran a los humanos. Una dosis de 500 a 1000 rads5 es suficiente para matar a una persona, mientras que dicho microorganismo perdura, incluso, despus de haber sido sometido a 1 500,000 rads. En este dominio tambin se encuentra el microbio ms viejo: Bacillus permians, de 250 millones de aos de antigedad, el cual ha sido aislado a partir de unos yacimientos de sal a 600 metros de profundidad en Carlsbad, Nuevo Mxico. La bacteria ms grande es Thiomargarita namibiensis, cuyo tamao puede llegar a un milmetro de dimetro, eso significa que es posible verla sin la ayuda de un microscopio. Por otro lado, la bacteria ms pequea es Mycoplasma sp, con slo 150 6 nanmetros de dimetro, ms pequea que algunos virus. Dominio ARCHEAE: Est constituido por las formas de vida ms primitivas que aparecieron en la Tierra hace miles de millones de aos. La mayor 7 parte son anaerobias , habitan en ambientes tales como el hielo antrtico, agua hirviente, agua cida, lagos muy salados y fisuras volcnicas que despiden azufre. Esos tipos de arqueas se denominan extremfilos; es decir, criaturas que habitan en condiciones extremas. Arqueas que viven a temperaturas superiores a 100 C han sido descubiertas; en contraste, ningn eucarionte conocido puede sobrevivir a 60 C. Otras arqueas se han encontrado en lagos del

Antrtico en superficies permanentemente congeladas. Hay tres tipos principales de Arqueas: las crenarqueotas, caracterizadas por su habilidad para tolerar los extremos de temperatura y acidez; las euriarqueotas que incluyen las productoras de metano y las amantes de la sal; las corarqueotas, un grupo acerca del cual se conoce muy poco. Dentro de esos tipos principales hay algunos subtipos: Metangenas: arqueas que producen metano como un producto de desecho de su digestin o proceso de elaboracin de energa. En este grupo se encuentran Metanobrevibacter rumiantium, Metanobacterium y Metanospirillum. Halfilas, las que viven en ambientes salados, como los gneros Halobacterium, Halococcus y Haloferax. Termfilas, que viven en temperaturas extremadamente altas. Pyrodictium, Metanothermus, Thermotoga y Metanopyrus. Sicrfilas, que viven en temperaturas muy bajas. Dominio EUKARYA: Los eucariontes primitivos eran similares a la Giardia actual (parsito intestinal 8 que carece de mitocondrias ), presentaban genomas pequeos, su historia evolutiva refiere que tienen 1500 aos de evolucin. Este dominio incluye todos los organismos formados por clulas eucariotas, desde las amibas hasta nosotros. En una de las ramas de Eukarya se encuentran los hongos, uno de ellos se considera la criatura viva ms grande sobre la Tierra: Armillaria ostoyae, un hongo comnmente conocido como el hongo de la miel, el cual se extiende a lo largo de 5,6 kilmetros y cubre un rea mayor a 1600 campos de ftbol, pero la mayora de l est oculto bajo tierra. Se encontr en el Bosque Nacional Malheur, en el oriente de Oregon, EUA. Los protozoarios forman otra de las ramas de Eukarya, con representantes como la Calcarina, el protozoario unicelular ms grande: una criatura que habita en el ocano y puede alcanzar de 5 a 6 centmetros de dimetro, sorprendente, para ser una sola clula. Esto se debe en parte a sus cubiertas o caparazones que estn generalmente divididos en cmaras, las cuales se aaden una sobre otra durante el crecimiento del protozoario; las cubiertas pueden estar conformadas por granos de arena, compuestos orgnicos y otras partculas adheridas o por calcita cristalina, el mismo mineral del cual estn constituidas las conchas marinas. Tambin en este dominio se encuentran las algas organismos acuticos, las cuales presentan formas

variadas y son consideradas como los representantes acuticos del reino. Sus usos son muy diversos: agrcolas, industriales, teraputicos y, principalmente, alimenticios. Algunas algas Pgina | 28

(como la agar-agar) intervienen en la preparacin de sustancias gelatinosas utilizadas para el cultivo de bacterias y hongos, como agentes gelificantes para postres y confituras, como ingredientes en cosmtica y dentfricos, entre otros. Adems, de las algas marinas se extrae yodo; a partir de su combustin se produce ceniza rica en minerales, til para fertilizar los suelos. Como podemos observar, la vida es diversa y la mayor parte de esa variedad es pequea, unicelular y extraa. El mundo pertenece a lo pequeo, de hecho, sin esta gran variedad de microorganismos, la vida de los seres macroscpicos no existira: los procesos que hacen posible su existencia, como la produccin de

oxgeno o la degradacin de la materia orgnica son llevados a cabo por los microorganismos. En realidad, nosotros slo disfrutamos los beneficios que ellos nos proporcionan.

Bibliografa
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A partir del artculo contesta las siguientes preguntas. 1.- Qu porcentaje de la biomasa representan los microorganismos? _______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 2.- Eclogo vegetal, estadounidense, cre un quinto reino para los hongos: el Fungi 3.- Cual fue la aportacin de Copeland _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________

4.- A mediados de la dcada de 1970 un bilogo molecular de Illinois, Carl Woese, demostr que: _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ 5.- Cuales son los tres dominios de Woese? _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________

6.- En qu dominio se encuentra el microbio ms viejo? _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ 7.-Explica en que consiste el Dominio Archeae y sus caractersticas. _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ 8.-Explica en que consiste el Dominio Eukarya y sus caractersticas. _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________

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BIBLIOGRAFA
VALDIVIA URDIALES B., GRANILLO Velazquz P., Villarreal Domnguez Ma. Del Socorro. Biologa. La vida y sus procesos. Publicacin Cultural. 2 Reimpresin Mxico. 2003 AUDESIRK TERESA., Audesirk, G., E. Byers B. Biologa . Ciencias Naturales. Primera Edicin Pearson Educacin. Mxico. 2004 LIRA GALERA. Ponce Salazar M., Mrquez Lpez-Velarde M. Luisa. Biologa 1. El origen de la vida y su complejidad. 1 Edicin Esfinge, Mxico. 2007 VARGAS OLMOS, Rebeca."La diversidad de la vida microbiana. Revista Ciencia y Desarrollo, Noviembre 2007, Vol. 33, no. 213, p. 62-68. Versin electrnica Norma ISO 690-2 http://www.youtube.com/watch?v=lgU3EnvordU&feature=PlayList&p=33B2CEEEECBB2FBF&playn ext_from=PL&playnext=1&index=11

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