CENSO DE VARIEDADES DE CAA DE AZCAR EN GUATEMALA DE LA ZAFRA 2011-2012 Y PROYECCIONES AL 2015

Hctor Orozco Vsquez1; Fredy Rosales Longo2 y Mynor Cataln3

1

Coordinador; 2Fitomejorador; 3Tcnico Programa de Variedades de CENGICAA

Fitomejorador

del

INTRODUCCIN
Este estudio muestra el Censo de Variedades de Caa de Azcar de la agroindustria azucarera de Guatemala de la zafra 2011-12 y los cambios varietales ocurridos desde el ao 1980 y su tendencia a la zafra 2015-16. Las Superintendencias de Campo y Departamentos de Investigacin de los ingenios facilitaron la informacin de 180,862 ha de la zafra 20112012 (78.6 por ciento de las 230,000 ha cultivadas con caa de azcar en Guatemala). Paralelamente en el evento Primer Foro de Variedades realizado en CENGICAA en julio 2011 los ingenios presentaron las proyecciones varietales a la zafra 2015-16 de las cuales se presenta aqu un resumen. Como resultado este documento contiene el censo varietal actualizado a la zafra 2011-12 de a) la zona caera guatemalteca y sus estratos altitudinales, b) variedades promisorias a nivel de industria y por estratos altitudinales, c) censo de variedades CG, variedades introducidas y variedades evaluadas por el Programa de Variedades de CENGICAA y d) censo de variedades proyectado a la zafra 2015-16.

OBJETIVO
El objetivo de este trabajo es disponer de una herramienta til con informacin descriptiva que ofrezca datos sobre cules variedades estn siendo reemplazadas y que variedades las estn sustituyendo en la agroindustria azucarera guatemalteca.

METODOLOGA
Para el anlisis del censo varietal de la zafra 2011-12 se colect informacin de 11 de los 14 ingenios de un rea de 180,862 ha que representa el 78.6 por ciento del rea total cultivada con caa de azcar. Esta rea provino del 7 por ciento del estrato alto, 23 por ciento del estrato medio y 70 por ciento de los estratos bajo y litoral.

RESULTADOS Y DISCUSIN
rea censada zafra 2011-12 Para este estudio el rea analizada por su composicin varietal se considera representativa (78.6 por ciento) a nivel de industria y para cada una de las zonas altitudinales si se compara con el rea censada de estudios anteriores como se muestra en la Figura 1. En cuanto al anlisis el rea sembrada por cada variedad se someti a un anlisis porcentual y grfico.
240

.
Area (ha) * 1000

230 220 210 200 190 180 170 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10

rea Sembrada
80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 0

rea Censada

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Figura 1. Area cultivada con caa de azcar y rea evaluada por su Composicin Varietal a la zafra 2011-12 en Guatemala.

A O

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Censo varietal de la zona caera guatemalteca a la zafra 2011-12 La Figura 2 muestra la dinmica en la composicin de variedades de caa de azcar en Guatemala durante las ltimas 33 zafras y el Cuadro 1 del Anexo muestra la base de datos de esta Figura. En la zafra 2011-12; 11 variedades de caa de azcar se cultivan con ms del uno por ciento del rea y en relacin con la zafra anterior, dos variedades dejaron de cultivarse con uno o ms por ciento: PGM89-121 y CG9797. Las 11 variedades y sus porcentajes de rea sembrada son las siguientes: CP88-1165, 37.9 por ciento; CP72-2086, 27.1 por ciento; CP73-1547, 8.3 por ciento; CG98-10, 3.5 por ciento; Mex79-431, 2.7 por ciento, PGM89-968, 2.2 por ciento; CG96-135, 1.4 por ciento; PR75-2002, 1.2 por ciento; CP72-1312, 1.2 por ciento; CP88-1508, 1.1 por ciento y por ltimo la variedad NA56-42 con 1.0 por ciento del rea censada. El resto del rea con 12.7 por ciento estuvo cultivada con otras variedades. A nivel de agroindustria azucarera guatemalteca la variedad CP88-1165 es actualmente la variedad ms cultivada con 37.9 por ciento (3.8 por ciento ms que lo reportado en la zafra anterior). La tasa de incremento anual partiendo del perodo en el cual la variedad CP88-1165 se cultivo con ms del uno por ciento (2001-02), a la zafra

actual es 3.67 por ciento. El incremento acelerado de la variedad CP88-1165 puede ser explicado con base en sus diferencias en rendimiento de azcar por hectrea respecto a la variedad CP722086 y a su resistencia a la Roya naranja en Guatemala (Puccinia kuehnii) (Orozco, H. y Ovalle, W. 2010). La segunda variedad por su rea sembrada es CP72-2086 con 27.1 por ciento. En este caso la tasa de decremento anual de esta variedad a partir de la zafra 2002-03 ha sido de 5.33 por ciento. Esta disminucin acentuada a partir de la zafra 2008-09 puede deberse a que la variedad CP72-2086 ha presentado sntomas de Roya naranja a partir del ao 2007 cuando apareci por primera vez en Guatemala afectando su rendimiento de azcar por unidad de rea (Ovalle, 2009). La variedad CP73-1547 en la zafra 2011-12 con 8.3 por ciento del rea ocupa el tercer lugar en rea sembrada la cual ha mostrado pequeos incrementos en rea en las ltimas zafras. Esta variedad como se observa en la Figura 2 se ha mantenido como tercera opcin en la agroindustria azucarera guatemalteca en reas importantes durante las ltimas 29 zafras. El rea reducida de sta variedad a travs de las zafras se debe principalmente a su alta incidencia de floracin y corcho (Orozco et al., 2010) por lo que su adaptabilidad es especfica a los meses de noviembre y diciembre (inicio de zafra). En el cuarto lugar se ubica la variedad CG98-10 con 3.5 por ciento del rea (6,364 ha del rea censada). El surgimiento de esta variedad en la composicin varietal fue en la zafra 2010-11 y con el incremento de rea que ahora se reporta su tasa de incremento anual equivale a 2.2 por ciento. Este incremento en rea puede ser debido a que la CG98-10 es una variedad No Floreadora y por lo tanto apropiada para el tercer tercio de la zafra. De las restantes siete variedades cultivadas con ms del uno por ciento del rea, la variedad tarda Mex79-431 ha mostrado al igual que la variedad CG98-10 un leve incremento en rea sembrada en la zafra 2011-12. Tambin vale la pena hacer nfasis en el surgimiento de estas dos nuevas variedades que por ser de maduracin tarda son de importancia para lograr el equilibrio con las variedades tempranas. Paralelamente a esta dinmica varietal las variedades CP72-1312 y CP88-1508 han mostrado tendencia al decremento. Resumiendo la dinmica varietal de la agroindustria azucarera guatemalteca se puede decir que las reas de las variedades CP722086, PR75-2002, CP72-1312 y CP88-1508 en decremento estn siendo reemplazadas principalmente por la variedad CP88-1165 y

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en menor escala por CP731547, CG98-10 y Mex79-431. En general a pesar de que actualmente en la agroindustria azucarera guatemalteca el 87.6 por ciento del rea est ocupada por 11 variedades, esta composicin sigue siendo no ideal en trminos de su vulnerabilidad gentica si se compara con la composicin varietal de la zafra 1979-80 (Figura 2). La composicin varietal de la zafra 1979-80

estuvo conformada por seis variedades B43-62, B49-119 B37-172, PPQK, CP57-603, y C87-51 ocupando el 92.75 por ciento del rea sembrada y ninguna de ellas super el 27 por ciento del rea. Por otro lado, en trminos de la maduracin natural de las variedades en la composicin varietal prevalecen considerablemente las variedades de maduracin temprana e intermedias sobre las tardas. Para la zafra 2011-12 la zona caera guatemalteca est sembrada en el 76.4 por ciento del rea con variedades de maduracin temprana (floreadora), 13.2 por ciento con variedades tardas (no floreadoras) y el resto (12.4 por ciento) con otras variedades. Las variedades tempranas en orden de rea sembrada son: CP88-1165, CP72-2086, CP73-1547, y CP72-1312. Mientras que las variedades tardas son: CG98-10, Mex79-431, PGM89-968, CG96-135, PR752002 y NA56-42.

100% 90% 80% 70% B 4362 60% B 49119 50% B 37172 40% 30% 20% PPQK 10% 0% CP 57-603
Q 96 L 6840

PGM 89-121

Otras
CP 72-1312

CP 88-1508 PR 87-2080

PR 75-2002
PGM 89-968

NA56-42 Mex79-431 CG 96-135

Mex68-P23 CP 72-1210
SP 70-1284

CP 73-1547

CG 98-10

BT 65-152 C 8751

CP 72-2086

CP 88-1165

80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Figura 2. Porcentaje de rea cultiva comercialmente en Guatemala de 1980 a 2012.

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Composicin varietal por estrato altitudinal

Censo varietal estrato alto: La Figura 3 muestra la evolucin de la composicin varietal con variedades sembradas en ms del uno por ciento del rea en el estrato alto a partir de la zafra 199798. En general la composicin varietal de el estrato alto (> 300 msnm) es una de las ms balanceadas.

No se depende en demasa de una o dos variedades y la proporcin, de cultivo de cada variedad, es equilibrada. Se reportan para este estrato 18 variedades con ms del 1 por ciento del rea sembrada. La variedad con mayor rea de cultivo es la CP88-1165 con 28 por ciento del rea sembrada. Increment 8 por ciento con relacin a la zafra anterior. Esta variedad junto con la variedad CP73-1547 y Q107 son las que muestran alza en la superficie cultivada. El resto de materiales mostraron descenso en el rea cultivada, en particular la variedad PR75-2002, la cual descendi en un 3 por ciento su superficie de cultivo. Las variedades promisorias que se perfilan para esta zona son Mex82-114 y CG98-10, donde la primera mostr un incremento en la superficie de cultivo y la segunda aparece por primera vez en el listado con un rea de cultivo de 1.2 por ciento con respecto al total del rea cultivada en la zona alta, con un total de 12,412 hectreas censadas.

100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0

PGM89-118 B37172
PPQK CP72-1210 B 49119

CP 57-603

OTRAS
PR87-2080

CG 98-62 CG 97-100

Mex82-114

CP72-1312 CG98-10 Mex79-431

PR61-632

L68-40

Mex69-290

SP79-2233 PR75-2002 CP88-1508

CP 73-1547

NA56-42

Q107
CG96-135

Mex68 P23

PGM89-968 CP72-1312

CP72-2086 CP88-1165 98 99 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Figura 3. Dinmica varietal durante los ltimos 15 aos en el estrato alto (>300 msnm) de Guatemala.

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Censo varietal estrato medio: En el estrato medio (100-300 msnm) en la zafra 2011-2012, la variedad CP88-1165 est siendo cultivada en un rea equivalente al 36.10 por ciento del rea cultivada en este estrato altitudinal. Con un incremento del 2.4 por ciento de rea cultivada. As mismo se aprecia que la variedad CP-722086 presenta una disminucin

en el rea de cultivo del 5 por ciento, sin embargo, el rea dejada de cultivar para por esta variedad, no fue totalmente abarcada por la CP88-1165. Otras variedades tambin incrementaron sus proporciones de rea cultivada, as se observa que, las variedades CG98-10, la cual duplic su rea de cultivo en esta zona (de 1.14% a 2.9%) y Mex79-431 (de 1.82% a 3.3%) tomaron parte del rea de cultivo dejada por la variedad CP72-2086. Esto es particularmente importante por cuanto se aprecia que no se est apostando solamente por una variedad, sino que, se estn sustituyendo reas con ms de un genotipo. El resto de materiales genticos mantienen, en general, sus reas de cultivo, incluyendo la variedad CP73-1547, la cual experiment un leve ascenso. Los anteriores datos se aprecian en forma grfica en la Figura 4.

100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0

CP72-1312 CP72-1210

OTRAS
PR87-2080

CP57-603

PR75-2002 PGM89-968

Mex69-290
PGM89-121

NA56-42
CP88-1508

CG98-10 CG96-135 Mex79-431

Mex68 P23

PR61-632

CP73-1547

CP72-2086

CP88-1165 98 99 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Figura 4. Dinmica varietal durante los ltimos 15 aos en el estrato medio (100-300 msnm) de Guatemala.

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Censo varietal estratos bajo y litoral: En general la composicin varietal de los estratos bajo y litoral (que comprende el 70 por ciento del rea total de la zona caera guatemalteca 126,055 ha censadas), es la zona menos diversa en cuanto a las variedades cultivadas y la que fundamenta su produccin en dos variedades: CP88-1165 (39.5%) y CP722086 (31.6%), las cuales ocupan el 70 por ciento del rea de cultivo censada

(82,238 ha). En general esta tendencia supone una mayor vulnerabilidad por cuanto se depende exclusivamente de dos variedades, en la zona de produccin ms grande de la industria. Cualquier afeccin bitica o abitica, puede menoscabar la produccin en forma importante. Sin embargo, se nota que hay variedades que estn incrementando su rea de cultivo en forma importante, as la variedad CG98-10 ocupa ya un 4 por ciento del rea sembrada (cerca de 4,500 ha) y la variedad Mex79-431 con 3,300ha (2.6%). No obstante, esta tendencia, es importante considerar el incremento del rea con otras variedades que puedan adaptarse mejor, tanto espacialmente como cronolgicamente. Es importante sealar tambin que el rea de cultivo de la variedad CP72-2086 disminuy considerablemente para este perodo (5%) y en parte fue sustituida por las variedades CP88-1165, CG98-10 y Mex79-431, ya que en la variedad CP73-1547 prcticamente no se modific el rea de cultivo (7.13% a 7.50%).

100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0

CP88-1508

OTRAS
PR87-2080

CP72-1210

Mex68 P23

CG96-01 CP72-1312 PGM89-121 PGM89-968

CG97-97

CG96-135 Mex79-431

CP73-1547
CG98-10

CP72-2086

CP88-1165 98 99 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Figura 5. Dinmica varietal durante los ltimos 15 aos en los estratos bajo y litoral (<100 msnm) de Guatemala

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Variedades promisorias comerciales de la zona caera guatemalteca en la zafra 2011-12 El Cuadro 1 muestra las variedades promisorias comerciales de la agroindustria azucarera guatemalteca y su desarrollo en las ltimas cuatro zafras. Las variedades que se incrementaron en las ltimas zafras son en orden de mayor rea cultivada: RB73-2577,

Q107, CG98-78, SP79-1287, RB84-5210, Mex82-114, CP89-2143 y CG98-62. En los Cuadros 2, 3 y 4 se muestran las variedades promisorias comerciales de los estratos medio, bajo y litoral, respectivamente. En el estrato alto se reporta la variedad PR87-2015 como material promisorio. Es importante hacer notar que con respecto al ao anterior, la variedad CG98-10 dej de ser promisoria en este estrato para pasar a formar parte del inventario de cultivo comercial en una proporcin del 1.2 por ciento del total cultivado para este estrato. En el estrato medio las variedades promisorias son: CG98-78, RB84-2510, Mex82-114, RB73-2577, CG98-62, CP89-2143, RD75-11 y SP79-1287. En los estratos bajo y litoral las variedades promisorias son RB73-2577, PR75-2002, CP881508, SP79-1287, CG98-78, CP89-2143 y RB845210.

Cuadro 1. Variedades promisorias comerciales en la agroindustria azucarera guatemalteca, zafra 2011-12

rea (ha) por zafra VARIEDADES RB73-2577 Q107 CG98-78 SP79-1287 RB84-5210 Mex82-114 CP89-2143 CG98-62 2008-09 316 131 18 44 2009-10 113 629 33 284 54 157 136 2010-11 904 843 353 401 345 344 254 2011-12 1228 914 672 567 463 365 412 285 Porcentaje del rea Total en Zafra 2011-12 0.7 0.5 0.4 0.3 0.3 0.2 0.2 0.2

Cuadro 2. Variedades promisorias comerciales del estratomedio, zafra 2011-12 rea (ha) por zafra VARIEDADES CG98-78 RB84-5210 Mex82-114 RB73-2577 CG98-62 CP89-2143 RD75-11 SP79-1287 2008-09 2009-10 34 20 2010-11 277 99 76 87 53 2011-12 202 156 99 96 90 83 64 49 Porcentaje del rea Total en Zafra 2011-12 0.6 0.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1

43

53

Cuadro 3. Variedades promisorias comerciales de los estratos bajo y litoral zafra 2011-12 rea (ha) por zafra VARIEDADES RB73-2577 PR75-2002 CP 88-1508 SP79-1287 CG98-78 CP89-2143 RB84-5210 2008-09 2009-10 114 519 131 548 157 2010-11 825 550 352 311 2011-12 1128 642 551 518 362 329 284 Porcentaje del rea Total en Zafra 2011-12 0.9 0.5 0.5 0.4 0.3 0.2 0.2

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Censo de variedades CG, variedades introducidas y variedades evaluadas por el Programa de Variedades de CENGICAA El censo de variedades muestra que las variedades CG, ocupan el 7 por ciento del rea total sembrada para la zafra 20112012, esto es igual a 12,738 ha (Cuadro 4). Esto corresponde a un incremento en el rea censada de uno por ciento, con respecto a la zafra inmediata anterior. La variedad CG con mayor tasa de crecimiento es la CG 98-10, seguida por la CG98-78. La primera es una variedad tarda y la segunda

una variedad temprana. Se mantiene el patrn de que las variedades tardas ocupan mayor rea y crecimiento comparado con las variedades tempranas. Para el caso de las variedades introducidas (Cuadro 5), se destacan principalmente las variedades SP79-2233 tanto como variedad temprana o tarda, principalmente en las zonas media y baja. Para la zona alta la variedad Q107 se destaca con un leve incremento. La variedad RB73-2577 ha incrementado sustancialmente el rea de siembra y se ubica con un 0.6 por ciento del rea total de siembra. En total se siembran en la agroindustria azucarera guatemalteca 4,201 hectreas de variedades introducidas por el programa de variedades de CENGICAA. Del grupo de variedades evaluadas por el Programa de Variedades de CENGICAA destaca por rea sembrada principalmente la variedad CP88-1165 (Cuadro 6) distribuida como variedad temprana en los tres estratos altitudinales. Dentro del grupo de variedades tardas tambin destaca la variedad PR75-2002 con un buen nivel de adaptacin a los estratos altitudinales.

Cuadro 4. rea (ha) de variedades CG sembradas comercialmente a la zafra 2011-12.

VARIEDADES TEMPRANAS VARIEDADES TARDIAS

ESTRATO Variedad CG 98-62 ALTO (> 300 msnm) Otras CG Total Estrato Alto CG 96-01 MEDIO (100-300 msnm) CG 98-78 CG98-62 CG98-46 Otras CG Total Estrato Medio CG 96-01 CG98-78 BAJO-LITORAL (< 100 msnm) Otras CG Total Estrato Bajo y Litoral Total Industria 504 617 976 1222 1297 1598 1090 1452 33 1303 1829 27 1103 1945 113 504 237 976 301 1297 311 1090 13 369 1270 667 999 77 113 8 237 0 301 7 51 311 21 158 322 34 175 299 277 87 5 7 185 234 CG 96-135 292 CG 98-10 90 CG 97-97 CG 96-78 74 Otras CG 690 469 CG 98-10 362 CG 97-97 CG 96-135 CG 97-100 CG 96-78 25 Otras CG 856 1731 219 315 501 30 66 475 51 51 18 525 1120 2047 1720 281 141 30 694 2866 3710 19 186 167 390 2 276 709 237 39 194 536 251 44 140 666 10 1957 796 319 66 514 3662 5067 2005-06 2006-07 2007-08 2008-09 2009-10 2010-11 2011-12 8 44 137 168 Variedad 2005-06 2006-07 2007-08 2008-09 2009-10 2010-11 2011-12 127 11 56 26 219 41 214 18 50 26 308 66 539 51 77 28 45 739 231 568 168 77 55 45 913 376 74 167 142 180 939 500 1866 1118 302 212 621 4620 6471 718 156 107 55 48 111 1195 631 494 257 217 283 1882 1700 1593 1279 307 280 719 5878 8955 612 134 155 20 48 132 1101 881 1221 214 204 144 2664 4988 827 1038 233 255 345 7686 11451 182 CG 96-135 CG 97-100 CG98-10 CG 96-78 CG 97-97 3 Otras CG

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Cuadro 5. rea (ha) de variedades introducidas sembradas comercialmente a la zafra 2011-12.

VARIEDADES TEMPRANAS VARIEDADES TARDIAS

ESTRATO Variedad SP79-2233 ALTO (> 300 msnm) Total Estrato Alto MEDIO (100-300 msnm) 2005-06 2006-07 2007-08 2008-09 2009-10 2010-11 2011-12 312 312 472 472 591 591 623 623 660 660 727 727 Variedad 2005-06 2006-07 2007-08 2008-09 2009-10 2010-11 2011-12 20 20 SP79-2233 RB73-2577 SP79-1287 RB84-5210 732 163 131 157 311 329 RB73-2577 SP79-1287 SP79-2233 163 312 472 754 131 754 157 817 311 1038 329 1013 509 509 1240 415 415 1150 440 440 1417 313 313 1139 715 835 509 541 114 285 322 721 1873 732 715 141 141 835 317 317 509 612 612 541 826 826 341 76 49 34 500 825 352 284 1461 2787 913 913 253 96 49 155 553 1127 518 77 1722 3188 684 Q107 684

Total Estrato Medio CP89-2143 BAJO-LITORAL (< 100 msnm) Total Estrato Bajo y Litoral Total Industria

Cuadro 6. rea (ha) de variedades evaluadas sembradas comercialmente a la zafra 2011-12.

VARIEDADES TEMPRANAS VARIEDADES TARDIAS

ESTRATO Variedad CP88-1165 ALTO PGM89-968 (> 300 msnm) Mex79-431 PR87-2015 Total Estrato Alto MEDIO (100-300 msnm) CP88-1165 PGM89-968 CP88-1508 PR87-2015 Total Estrato Medio BAJO-LITORAL PGM89-968 (< 100 msnm) CP88-1508 Total Estrato Bajo y Litoral Total Industria CP88-1165 3509 4254 4737 289 9280 15399 4380 8107 4349 197 8329.94 16522 3323 378 10896 26912 2366 519 13746 34577 1980 548 2610 443 2594 473 2865 1781 2027 572 3542 5766 1345 1219 4496 8471 1249 1177 CP88-1508 2005-06 2006-07 2007-08 2008-09 2009-10 2010-11 2011-12 149 861 1601 511 1178 1166 10 943 1143 1446 10 1751 1393 1336 10 7 2269 1130 943 22 25 4390 11247 1317 1182 2555 743 686 169 16 4169 14558 1167 1063 12 16800 44647 2201 550 Variedad 2005-06 2006-07 2007-08 2008-09 2009-10 2010-11 2011-12 595 1691 568 2853 721 445 320 1485 661 209 870 5208 825 10 1009 256 19 2118 1169 350 293 1812 528 121 1232 116 446 689 64 2547 1104 474 467 117 2162 118 1050 193 1154 80 353 559 52 2198 459 309 415 152 1335 438 699 315 1622 231 612 409 220 1472 1000 1160 582 1090 32 303 197 1011 245 226 187 25 1695 1150 845 814 786 3595 2024 986 767 689 240 166 69 17 1181 888 731 20 1403 3042 3306 642 412 4360 8583 3475 PR75-2002 649 NA56-42 376 Mex69-290 214 PR61-632 61 CC85-92 4775 15297 PR75-2002 1185 Mex69-290 783 NA56-42 9 Mex79-431 17274 49846 Mex79-431 2347 PR75-2002 550 NA56-42 52743 74792

12653 20223.2 29797.6 19898 32095 45190

37105 47398.3 55240 68368

649.068 1362.23 1451.42 2741.43 3778.02 4579 6071 4985 5836 9068

CONCLUSIONES
1. En la composicin varietal de la agroindustria azucarera guatemalteca zafra 2011-2012, 11 variedades son sembradas en ms del uno por ciento del rea total de cultivo. Salieron de este listado, con respecto al ao anterior las variedades PGM89-121 y CG97-97. Lo que muestra una tendencia a la consolidacin del cultivo en

un menor nmero de variedades. En todo caso, sigue la predominancia de dos variedades con el 70 por ciento del total del rea de cultivo: CP88-1165 (37.90%) y CP72-2086 (27.10%). 2. La variedad CP72-2086 en la zafra 2011-2012 contino su disminucin en rea sembrada, tendencia que se observa desde la zafra 2003-04, con una tasa anual de 5.40 por ciento y la variedad que se ha incrementado significativamente en las ltimas zafras es la CP88-1165 con una tasa anual de crecimiento de 5.25 por ciento durante los ltimos tres ciclos. Por otro lado, la variedad CP73-1547 muestra un crecimiento muy pequeo (0.75% anual en los ltimos cuatro ciclos). 3. Se cuenta con informacin que indica que existe un buen nmero de variedades con potencial de rendimiento y adaptacin y que se perfilan como buenas opciones para la variacin parcial de la

71

composicin varietal en la agroindustria azucarera. Dentro de stas destacan: RB73-2577, Q107, SP791287, CG98-78, Mex82114, CP89-2143 y CG98-62 4. El Programa de Variedades de CENGICAA ha identificado variedades CG con un alto potencial de rendimiento y que se perfilan actualmente como importantes fuentes de germoplasma comercial para la industria azucarera. Dentro de stas se destacan como variedades promisorias: CG98-10 (6,364 ha) y la CG98-78 con 672 ha sembradas. La primera es predominantemente variedad tarda y la segunda predominantemente temprana.

Orozco, H.; Ovalle, W.; 2010. Cambios en la Composicin Varietal debidos a la Presencia de la Enfermedad Roya Naranja (Puccinia kuehnii) en la agroindustria azucarera guatemalteca. Asociacin de Tcnicos Azucareros de Centro Amrica ATACA, El Salvador. 2010. Meneses, A. y Melgar, M. 2009. Boletn Estadstico, Ao 10, No. 1. CENGICAA, Guatemala. 2009. Orozco, H.; Castro, O.; Buc, R.; Quem, J.; Castro, O.; Ralda, G.; Lpez, A.; Acn, J.; Solares, E.; Bala, P.; Natareno, E., Rosales, R. y Rosales, E. 2010. Comportamiento de la floracin de la caa de azcar (Saccharum spp.) y su efecto en la productividad de azcar en la zona media de Guatemala. En: Memoria Presentacin de Resultados de Investigacin Zafra 2009-2010. CENGICAA, Guatemala.

AGRADECIMIENTOS
El presente estudio no hubiese sido posible sin la colaboracin de los Gerentes de Campo y encargados de los Departamentos de Investigacin de los ingenios que aportaron la informacin entre otros, a los ingenieros: Christian Uffer, y Vinicio Paz de los ingenios Pantalen/Concepcin, Alfredo Gil y Vctor Azan de ingenio La Unin/Los Tarros, Pablo Lembke y Carlos Ramrez de ingenio Tulul, Roderico Mndez y Jos Vctor Gmez, de ingenio Madre Tierra, Juan Luis Ponce, Edwin Natareno y Alfredo Martnez de ingenio Santa Ana, Estuardo Anleu y Carlos Villagrn de los ingenios San Diego/Trinidad, Sergio Caldern y Edgar Solares del ingenio Magdalena, Byron de Paz y Marisoliany Guzmn de ingenio Palo Gordo a quienes se agradece de una forma especial. Gracias tambin a la Sra. Lucrecia Lara por su excelente trabajo en el levantado de texto.

REFERENCIAS
CENGICAA. 2008. En: Memoria Simposio Anlisis de la zafra 2007-08. rea de Campo. CENGICAA, Guatemala.

72

ANEXOS

Cuadro 1.
1982-83 1983-84 1984-85 1985-86 1986-87 1987-88 1988-89 1989-90 1990-91 1991-92 1992-93 1993-94 1994-95 1995-96 1996-97 1997-98 1998-99 1999-00 2000-01 2001-02 2002-03 2003-04 2004-05 2005-06 2006-07 2007-08

Evolucin de la composicin de variedades de caa de azcar en porcentajes de rea sembrada en la Agroindustria Azucarera de Guatemala. CENGICAA, Guatemala 2011.
2008-09 2009-2010 2010-11 2011-12

ZAFRA
1.2 1.9 1.0 1.2 1.4 1.6 3.2 8.3 7.9 7.6 7.5 6.8 6.0 5.1 4.9 4.3 4.1 3.7 3.3 3.1 2.7 3.9 3.8 4.4 14.5 23.6 25.2 31.7 39.0 41.9 44.8 51.8 55.9 65.2 68.4 71.6 72.3 73.5 75.1 73.3 71.8 1.6 1.8 2.1 2.9 69.2 4.4

1979-80

1980-81

1981-82

CP 88-1165

6.1 66.2 4.5

13.5 59.2 5.8

22.1 48.8 6.6

27.7 43.2 6.6

34.1 31.8 7.5 1.3 1.6

37.9 27.1 8.3 3.5 2.7

CP 72-2086

CP 73-1547

CG98-10

Mex79-431
1.1 1.2 1.5 1.8 2.4 3.2 3.0 3.5 4.7 5.4 4.4 3.6 3.0 2.4 1.2 1.2 2.7 1.3 1.1 1.1 2.6 3.3 6.6 7.0 6.9 6.5 4.8 3.9 2.8 1.9 1.2 1.4 1.5 1.8 1.1 2.0 2.0 1.6 1.4 2.6 1.8 1.4 2.2 1.6

PGM 89-968

2.2 1.4 1.7 1.8 1.3 1.0 1.8 2.7 2.6 1.1 1.2 1.1 1.2 1.1 2.6 1.3 2.0 1.2 1.2 1.0

2.2 1.4 1.2 1.2 1.1 1.0

CG 96-135

PR 75-2002

CP 72-1312

CP 88-1508

NA56-42

PGM 89-121

CG 97-97

PR 61-632

SP 79-2233
2.5 4.3 6.9 10.7 11.9 11.3 8.4 6.6 1.5 4.8 3.0 4.3 5.0 2.7 5.7 2.4 5.0 1.4 1.0 1.8 2.8 7.6 3.8 2.1 12.7 31.2 5.7 10.4 11.6 25.6
14,330 88,000 97,000 100,000 110,000 22,772 29,679 36,693 64,601 120,000

Mex68 P23

2.2 4.8 1.4

1.6 3.6 1.6

1.7 1.5 1.3

PR 87-2080

Mex 69-290
3.3 2.7 6.5 5.6 5.4 4.9 2.6 3.3 4.1 3.1 2.3 3.3 2.1 1.6 1.2 1.6 4.2 3.1 2.6 1.5 4.1 3.7 3.5 2.5 1.9 1.1 1.1 3.3 2.9 2.3 2.0 1.4 4.8 3.8 2.9 2.5 2.4 1.7 1.2 1.1 2.4 2.4 2.4 2.5 2.8 1.9 4.8 6.2 7.6 9.2 10.8 11.7 9.4 8.9 1.3 1.2 1.0 1.0 6.5 4.8 3.1 2.1 1.7

CP 72-1210

1.4

1.2

1.2

SP 70-1284
3.2 10.2 3.6 6.7 4.1 13.7 3.7 3.6 5.8 4.7 6.1 6.0 7.4 4.8 6.3 7.8 6.7 8.6

C 8751

1.5

1.9

2.4

L 6840
3.7 4.0 11.7 29.5 4.2 5.1 4.8 31.1 32.2 36.0 39.0 30.9 29.2 28.3 3.1 1.5 22.5
69,120 130,000

BT 65-152
3.5 6.0 9.7 24.6 3.9 4.1 3.0 3.6 19.7 7.8 8.0 3.4

Q 96
13.6 34.3 4.5 6.2 6.4 24.8

CP 57-603

10.0

10.9

11.8

PPQK

22.0

25.1

28.2

B 49119

9.3

8.1

6.9

B 37172

23.0

18.8

14.6

B 4362

27.0

21.9

16.7

OTRAS

7.3

11.6

19.5

16.3
70,262 135,000

14.3
72,963 140,000

12.3
84,063 150,000

12.1
89,757 165,000

11.3
92,558 167,702

12.8
116,887 181,218

12.2
125,276 180,000

11.1
133,665 180,000

9.6
144,427 179,471

8.2
170,845 185,000

6.3
147,815 187,000

8.1
171,930 194,000

7.8
157,602 200,000

7.9
166,942 190,000

11.6
169,882 208,000

6.3
171,785 230,000

9.8
167,702 230,000

10.3
173,694 230,000

11.9
181,362 230,000

12.4
178,148 230,000

Area Censada (ha)

77,268

84,092

Area Cultivada (ha)

77,268

84,092

73