JAN

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Hoje dia de... Comida saudvel e divertida!

Hoje dia de... Comida saudvel e divertida!

A introduo da sopa na alimentao deve ser estimulada desde a infncia, para que se possa tornar um hbito vitalcio. Aos 6-7 meses de idade altura ideal para que a sopa passe a fazer parte de alimentao diversificada.

Dos 6 aos 9 meses:

At ao completar 1 ano os bebs devem beber diariamente entre 500mL e 800mL de leite materno ou em p. As primeiras papas devem ser fceis de digerir e preparadas com ingredientes que habituem lentamente o seu beb aos novos sabores e texturas. Embora o seu beb possa gostar de sabores bastante fortes como o da: - Batata-doce; - Pastinaga; - Pur de Cenoura; - Pur de banana; Muitos preferem comear por sabores mais suaves como o da: - Farinha de arroz; - Pur de batata; - Pur de ma; - Pur de pra; - Pur de abobra; Os purs simples permitem-lhe avaliar a reao do seu filho a cada novo alimento, e evitar alergias ou intolerncias alimentares. A seguir aos purs pode introduzir: - Po e cereais: Po integral, tostas e cereais de pequeno almoo. - Laticnios: Iogurte natural, queijo fresco, requeijo, queijo creme, queijo Cheddar e Edam. - Ovos; bem cozidos - Carne; vermelha magra, de vaca ou cabrito, frango,

- Legumes; cebolas, alho-francs, couves, feijes verdes, espinafres, e outros legumes verdes. pimentes-vermelhos, tomates, milho-doce, ervilhas e cogumelos, - Frutas; mangas, uvas(descascadas e sem grainhas) citrinos e frutos vermelhos em pequena quantidade (alguns bebs so alrgicos a morangos). No sirva Kiwis a bebs com menos de 9 meses. - Feijes e gros de leguminosas; Alimentos que deve evitar no primeiro ano: Sal, acar, ovos crus ou mal passados, queijo no pasteurizado, alimentos com glten, frutos secos, mel, marisco.

Dos 9 aos 12 meses

Nesta altura, os alimentos slidos devem ser o centro das refeies do seu filho. Esta uma fase de grande independncia e provvel que o seu beb insista em comer sozinho. Poder ser uma etapa complicada, mas quanta mais liberdade der ao seu filho para fazer experincias, mais depressa aprender a mastigar, o que significa que pode substituir aos purs por alimentos cortados ou esmagados. Alimentos ideais para comer mo: - Legumes; palitos de cenoura ou de pepino, - Fruta como banana ou Kiwi cortado s rodelas, pedaos de ma ou pra, - Frutos secos, damascos ou figos, - Palitos de po torrado, bolachas Maria - Palitos de queijo - Cereais secos - Massa cozinhada com formados variados - Pequenos pedaos de frango ou peru, - Almndegas de carne de vaca ou frango. Para que se estabelea uma relao de simpatia entre a criana e sopa importante que seja introduzida na altura indicada; que no seja imposta como uma obrigao ou em troca de uma recompensa e que os pais/famlia/educadores devam tambm comer sopa, sendo assim vista como uma fonte de prazer. Tendo em conta a variedade de hortcolas existentes, torna-se muito fcil diversificar a composio e consequentemente o sabor e a cor das sopas, evitando a monotonia, o que pode ser um factor para a recusa da sopa por parte da criana. Para deixar a sopa sempre

bonita, abuse da decorao, usando pratos de sopa coloridos e at mesmo tigelinhas mais sofisticadas. Se "saber comer saber viver" essencial aprender a comer para viver de forma mais saudvel, mas nem sempre sabemos como faz-lo da melhor forma. A atual situao econmica do pas em nada ajuda esta situao, uma vez que existe grande dificuldade em fazer escolhas saudveis e baratas.

12 razes para comer sopa!

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. Oferece Tem Fornece No Geralmente uma

de reguladora grande uma muitas riqueza grande substncias gera apresenta Previne importante para o dos um

fcil

digesto saciante do apetite e de e minerais fibras protectoras carcinognicas valor calrico obesidade funcionamento de intestinal colesterol

de

vitaminas

quantidade antioxidantes substncias baixo a bom nveis

reguladora

12. Equilibra dietas desequilibradas Tudo boas razes para comer a sopa toda... Sopa Ingredientes: de letras

azeite alho alho cenouras aipo sal massinhas couve-lombarda tomate Como pelado fazer: de q.b. letras frans,

Aquea um pouco de azeite numa panela; junte o alho esmagado, o alho frans, as cenouras e o talo de aipo finamente cortados. Deixe alourar e adicione gua e um pouco de sal. Quando ferver, deite as massinhas de letras e deixe cozinhar, com a tampa semi-aberta. Junte a couve-lombarda e deixe ferver mais um pouco. Depois adicione o tomate pelado sem grainhas cortado o aos cubos, seu deixe cozinhar nome mais um na pouco e sirva. sopa! Enquanto comem, as crianas podem tentar identificar palavras dentro do seu prato ou escrever

No difcil acertar em cheio no paladar dos pequenos, preciso ter alguma criatividade. As seguintes fotos tm um aspecto delicioso e o sabor no deixa a desejar. E se for caseirinho, melhor ainda...

Estas imagens so resultado de uma grande pesquisa na internet, darei os devidos crditos Posted 3 weeks ago by criana um raio de sol