Sviluppo della pianta.

Embriogenesi, seme e germogliazione delle angiosperme

n style="font-weight: bold;">L'embrione. La formazione dell'embrione ha luogo all'internerno del sacco embrionale dell'ovulo. Lo zigote, infatti, inizia a dividersi in maniera asimmetrica creando una polarit. La parte superiore si chiama calazale ed costituita da una piccola cellula (cellula apicale) che dar origine ad una gran parte dell'embrione. La parte inferiore formata da una cellula basale che originer il sospensore. Il sospensore. Il sospensore embrionale un elemento metabolicamente attivo. In alcuni embrioni il sospensore ha capacit anabolizzante, ossia crea sostanze per l'embrione stesso, mentre in altri embrioni serve a regolare il flusso e la quantit di sostanze nutrienti nelle fasi precoci dello sviluppo embrionale. In altri embrioni, in totale differenza, il sospensore limita drasticamente la portata dell'accresciemento centellinando le sostanze nutritive. L'embrione vero e proprio. L'embrione vero proprio una struttura indifferenziata di forma quasi sferica. Una serie di divisioni precedenti generano l'embrione vero e proprio che presenta alcune strutture particolari: Meristema apicale del germoglio. Che si trova in testa all'embrione. Tegumento seminale. Una disposizione di pochi strati di cellule che funge da epidermide. Cotiledone. In alcune piante sono presenti due cotiledoni. Procambio. Dal quale hanno origine i tessuti vascolari. Meristema apicale della radice. Che si trova in posizione opposta al meristema apicale del germoglio.

Dall'embrione al seme. Durante l'embriogenesi si ha un accumulo, o in generale un trasferimento, di sostanze verso gli apparati embrionali, i meristemi e le cotiledoni. Dopo un periodo di tempo il peduncolo si stacca, l'embrione ispessisce la propria parete e, subito prima dell'ispessimento della parete, si ha un essiccamento interno dovuto all'espulsione dell'acqua. Questi processi sono necessari per la creazione del seme. I vantaggi del seme. Le piante la cui riproduzione affidata ai semi sono avvantagiate rispetto ad altre piante che presentano una riproduzione diretta. Il seme una struttura molto rigida e relativamente resistente e perci resiste meglio alle intemperie e a fenomeni fisici molto violenti, come ad esempio gli incendi. Dal punto di vista della riproduzione nell'ecosistema le piante a seme sono ulteriolmente avvantaggiate in quanto i semi possono esse trasportati in luoghi differenti dall'origine in molti metodi; il seme pu infatti essere trasportato indirettamente da animali o da corsi d'acqua e dimorare in luoghi lontanti dalla pianta madre. Dal punto di vista ecologico il seme un componente fondamentale. L'altissima quantit di sostanze nutritive presenti nell'endosperma rende, infatti, il seme un prodotto vettore di molta energia. Tante classi di animali si cibano quasi esclusivamente di semi che diventano indispensabili in ecosistemi con una elevata biodiversit. La struttura del seme.

Esistono alcune differenze ta semi di diversi tipi di piante. Non tutti i semi, ad esempio, possiedono un meristema apicale del germoglio ed un meristema apicale della radice; alcuni semi infatti possiedono il solo meristema apicale del germoglio che trova posto al di sopra o al di sotto dei cotiledoni. In altri semi presente un fusticino embrionale che prende il nome di epicotile, poich si trova al di sopra del cotiledone. L'asse posto sotto al cotiledone prende il nome di ipocodile e solitamente presenta una radice embrionale chiamata radichetta. La struttura del cotiledone varia da monocotiledoni ad eudicotiledoni. Struttura del seme delle monocotiledoni. Il singolo cotiledone funziona da apparato fotosintetico e da organo assorbente in quanto digerisce porzioni di endosperma su cui si trova a contatto. L'embrione delle graminacee, ad esempio, possiede lo scutello ossia una struttura molto carnosa presente alla fine della crescita embrionale. Struttura del seme delle eudicotiledoni. Durante l'accrescimento embrionale delle eudicotiledoni ambedue i cotiledoni accrescono in dimensione in quanto inglobano una gran quantit di sostanze nutritive. La germinazione. La germinazione il fenomeno di ripresa e accrescimento metabolico del seme. Affinch questi processi possano avvenire necessario che il seme sia posto in condizione di germogliare. Alcuni fattori, infatti, limitano o impediscono la germogliazione e sono di carattere fisico/chimico: I principali fattori che determino la germogliazione del seme sono i seguenti: Luce. Sebbene opinione comune che il seme germogli esclusivamente sotto terra in realt alcuni semi necessitano dell'esposizione al sole per poter germogliare. Il seme della lattuga, ad esempio, germoglia meglio se esposto alla luce diretta. Temperatura. Temperature troppo rigorose, sia calde che fredde, limitano o inibiscono la germogliazione. Acqua. Dopo l'embriogenesi il seme perde circa il 90% dell'acqua. Per poter germogliare necessario acquisire l'acqua dall'esterno mediante imbibizione. Quantit di acqua troppo elevate, per, non permettono una efficace ossigenazione del seme. Esso, infatti, nelle primissime fasi della germinazione possiede una respirazione anaerobia che si trasforma in aerobia con la lacerazione del tegumento seminale. La presenza di acqua in grande quantit impedisce l'ossigenazione del seme che, non potendo metabolizzare, muore.

Il seme inattivo o dormiente non germoglia. Non detto che un seme, seppure nelle sue condizioni ideali di germinazione, inizi a metabolizzare e germinare. Alcuni semi, infatti, possiedono dei complessi meccanismi di autoinibizione che operano la germogliazione soltanto dopo un determinato periodo oppure quando rilevano o meno la presenza di una sostanza nel terreno. I semi delle piante del deserto, ad esempio, possono germinare soltanto se a contatto con un quantitativo sufficiente d'acqua. I semi possiedono delle sostanze che a contatto con i terreni aridi del deserto impediscono la germinazione. Le sostanze presenti nei terreni desertici, dopo le prime pioggie, vengono dilavate e in questa maniera l'effetto inibitorio delle sostanze presenti nel seme non c' pi; in altre parole, seppur in maniera indiretta, il seme "a conoscenza" di quando piove e di quando le condizioni per la germinazione sono ottimali. La crescita della pianta. La prima struttura che fuoriesce dal seme in germinazione la radice primaria. Da essa si sviluppano una serie di radici pi o meno ramificate che prendono il nome di radici secondarie. Il compito delle radici quello di catturare i nutrienti e l'acqua e condurli nei luoghi adatti alla costruzione delle strutture cellulari e nei luoghi dove avviene la fotosintesi. La radice di fondamentale importanza sia per la crescita della pianta sia per il futuro mantenimento. Alcune piante, proprio per ottimizzare la cattura di acqua e di nutrienti, sono solite sviluppare radici fuori dal terreno in prossimit di posti, o siti, che solitamente non servono per ospitare radici. Le radici che si sviluppano in posti insoliti prendono nome di radici avventizie.

Nonostante l'acqua sia un bene primario per il seme, che essendo disidratato deve recuperare acqua, importante, ai fini della germogliazione, che l'acqua non sia presente in quantit eccessiva. L'acqua in eccesso, infatti, un fattore limitante che impedisce la corretta ossigenazione della pianta causandone sofferenza e morte. Metodologie di crescita. La maggior parte dei semi, per germogliare, necessitano di essere interrati. Esistono due modi con i quali un seme pu germogliare e sono caratterizzati dal livello dei cotiledoni, in fase di germoglio, rispetto al livello del terreno. Queste crescite prendono il nome di epigee o ipogee. Crescita epigea. La crescita epigea riscontrabile in tutte le piante che portano i cotiledoni al di sopra del terreno. Crescita ipogea. La crescita ipogea riscontrabile in tutte le piante che, durante la germinazione, lasciano i cotiledoni sotto terra.

Radice avventizia di una pianta formatasi in prossimit di un nodulo.