02 Introduccin 03 Un stand adaptado a las nuevas exigencias del mercado turstico. 05 Un gran impulso a la comercializacin.

06 La gastronoma, clave en la promocin turstica. 07 Asturias, espacio de animacin. 08 Programa de trabajo en el Stand. 09 FITUR, una cita para anticipar las novedades 2013. 10 Un sector dinmico e innovador. 13 FITUR 2013, gran encuentro internacional del negocio turstico.

#asturiasven #naturaleza #cultura #gastronoma #costa #congresos #montaa... (+)

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INTRODUCCIN
La edicin de FITUR 2013 viene llena de novedades para Asturias. El dinamismo de un sector que emprende e innova y el esfuerzo institucional por apoyar al sector y abrir nuevos horizontes y posibilidades son las notas destacadas de una cita que significa el inicio de un ao turstico en el que se espera mejorar los resultados de 2012. Renovacin, austeridad y nuevas ideas son los pilares que sustentan el marketing y la promocin turstica de Asturias en esta nueva etapa.

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UN STAND ADAPTADO A LAS NUEVAS EXIGENCIAS DEL MERCADO TURSTICO

La Marca Asturias Paraso Natural, es la protagonista de un stand que resume y expone las principales temticas que caracterizan esta Marca/Destino: Naturaleza, Gastronoma, Cultura, Costa y Congresos&Reuniones. Este protagonismo se muestra en 52 imgenes de los principales recursos tursticos de la regin distribuidas en una especie de mosaico en forma de ola y seleccionadas equitativamente entre oriente, centro y occidente, donde se pueden contemplar las ciudades, la naturaleza con sus Reservas de la Biosfera, las playas, las villas marineras, la artesana, los museos, el arte rupestre, la etnografa, el prerromnico, el Camino de Santiago o actividades como el golf, el esqu y en general el amplio abanico del turismo activo. Adems, habr 15 imgenes de gran tamao en las paredes del stand con las portadas de las nuevas publicaciones tursticas 2013, una fotografa de paisaje en gran formato y otra con informacin sobre la nueva web de escapadas y redes sociales. La filosofa de diseo ha sido integrar la imagen del stand con la de las nuevas publicaciones, y esa es la razn por la que las portadas de stas se

replican en el stand, con el objetivo de establecer una lnea grfica equilibrada y una comunicacin perfectamente vertebrada y estructurada en la que el hilo conductor y el hashtag protagonista es #asturiasven.

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Estructura del stand

El stand del Principado de Asturias en FITUR 2013 consta de 629 metros cuadrados, donde hay un mostrador de informacin general en el que se da tambin informacin sobre Alojamientos, Ciudades y recursos tursticos. Adems hay una sala de trabajo y una sala de reuniones para empresas con veinte mesas para mantener encuentros profesionales, adems de un rea de degustacin gastronmica. Tambin cuenta con dos sets para medios de comunicacin. Esta estructura se divide en una zona interior y una zona de pblico.

Zona de pblico
La zona exterior se compone de un espacio difano con los elementos siguientes: Dos mostradores, uno para informacin general y otro para escapadas y ofertas. Un espacio abierto con mesas de trabajo. Un espacio con tarima para actividades y/o actuaciones para el fin de semana.

En definitiva, se trata de una estructura prctica, que genera sinergias de empresa y cuyo enfoque clave es el de un verdadero club de negocios.

Zona interior
Acoge la Sala de empresarios, un espacio semiabierto y polivalente que sirve tanto para celebrar un evento o presentacin como para realizar reuniones de trabajo. Est equipada con veinte mesas a libre disposicin de empresas e instituciones, y dispone de conexin de red y televisin. Dos salas para medios comunicacin para emitir en directo programas de radio y televisin, y elaborar cualquier informacin para medios de comunicacin y redes sociales. El rea de degustacin gastronmica est dividida en tres zonas: cocina, zona de degustacin pblica y comedor de personal. Estar gestionada por el chef Nacho Manzano, que tiene un notable currculum y que hasta la fecha ha sido el nico cocinero asturiano en lograr para su establecimiento dos Estrellas Micheln.

Artesana y diseo asturiano contemporneo, presente en el stand.

El arte asturiano se exhibir en FITUR 2013. Ser a travs de la indumentaria que llevar el personal que atiende el stand del Principado, que se caracterizar por su sentido prctico y austeridad, pero que pondr una nota de color, creatividad y excelencia a travs de los pauelos tematizados e inspirados en el logotipo de Asturias Paraso Natural, diseados ex profeso para la ocasin por las artistas asturianas Marta Junco (www.martajunco.com) y Susana Surez (www.susanasuarez.com), ambas con un reconocido currculum en el mundo de los complementos y la creacin textil.

Atencin al pblico en el stand de Asturias en FITUR

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UN GRAN IMPULSO A LA COMERCIALIZACIN

El pabelln asturiano en esta edicin de FITUR 2013 est orientado principalmente a acoger la actividad profesional de empresas, asociaciones, entidades locales y regionales. Representantes de diciesiete asociaciones y entidades, adems de agentes de viajes y personal de la SRT atendern las demandas de los profesionales y el pblico en general. Por esta razn, un amplio espacio del stand est dedicado a zona de trabajo. Adems, uno de los objetivos primordiales de esta estrategia de impulso comercial es la puesta en valor y en los canales de venta del producto turstico Asturias. De ah que una de las novedades ms destacables de esta edicin sea el Rincn para Escapadas y Ofertas donde empresas, agencias de viajes de receptivo y cadenas hoteleras presentan escapadas, fines de semana, paquetes vacacionales y ofertas especiales a todo el pblico que se acerque al stand. Paralelamente, se desarrollar una Work-shop o taller de contratacin turstica en una de las jornadas de profesionales de la feria, adems de una amplia agenda de citas con medios de comunicacin, con agencias de comunicacin, con agencias de viajes y touroperadores y con Oficinas Espaolas de Turismo en el Extranjero, de cara a confeccionar y matizar el plan de acciones de marketing turstico para el ao 2013.
Zona de trabajo del stand.

Work-shop en una edicin anterior de FITUR

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LA GASTRONOMA, CLAVE EN LA PROMOCIN TURSTICA

La gastronoma cuenta con espacio destacado en el stand de FITUR 2013, y con dos novedades: por primera vez el espacio gastronmico est a disposicin el fin de semana de cualquier asociacin o entidad que quiera utilizarlo para presentar sus productos y hacer degustaciones para el pblico en general. Adems, ser la primera vez que esta rea est gestionada y dirigida por un Chef, Nacho Manzano, cuyo establecimiento est distinguido con dos Estrellas Micheln. La asturiana - en productos y recetas -, la creatividad y la austeridad sern las notas clave de las degustaciones de productos asturianos en el stand de FITUR. Las demostraciones de escanciado y degustacin de sidra (habr natural, D.O.P. y de hielo), as como de vino de Cangas, quesos asturianos, fabada, pequeas tapas y dulces sern la pauta cotidiana en la promocin gastronmica de Asturias Paraso Natural. Las demostraciones de escanciado en el stand sern de mircoles a viernes a las 12 y a las 17 horas.
Escanciado de sidra en el stand.

Nacho Manzano.

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ASTURIAS, ESPACIO DE ANIMACIN

El stand de Asturias se convierte por primera vez en un espacio de animacin abierto a todas las iniciativas de asociaciones, colectivos y empresas del sector turstico asturiano, que durante todo el fin de semana podrn presentar al pblico de FITUR de forma interactivo sus diferentes iniciativas y productos tursticos. Con esta apertura al sector del espacio de animacin se cumple un doble objetivo: facilitar al sector la promocin de sus productos a coste cero, y animar el stand de manera amena, didctica y muy variada tambin a coste cero. El ndice de actividades de animacin previsto para el fin de semana es muy completo:

Momento Lagar: consiste en Mayar y degustar sidra. Patrocinada por Momentos en Asturias. La Aldea Perdida: teatralizacin de un fragmento de la novela de Armando Palacio Valds, ambientada en el Valle del Naln, que culmina con una encuesta/sorteo. Patrocinada por El Trasgu La Fronda y Alojamientos Valle del Naln. MANICOMIO S.L.: se trata de sentir miedo interactuando con unos locos escapados de un hotel llanisco transformado en manicomio. Patrocinada por el Hotel El Molino de Tresgrandas. Photocall trajes asturianos: el pblico podr hacerse fotos usando como soporte dos caricaturas a tamao real que reproducen a dos aldeanos asturianos y que tienen un huelo para colocar el rostro de los fotografiados. Patrocinada por la Casa de Aldea El Cobijo de Villar. El Troncomvil: los asistentes podrn sacarse una foto en el troncomvil prehistrico de Teverga, donde puede participar toda la familia y hacerse con un carnet de conductor de troncomviles, participando as en un sorteo de estancia y actividades en Teverga. Patrocinada por el Ayuntamiento de Teverga. Banda de gaitas Ciudad de Oviedo: har varios pases durante todo el fin de semana en el stand y en pabelln de las Comunidades Autnomas, poniendo el broche musical y cultural a este variado elenco de actividades de animacin y sensaciones. Patrocinada por el Ayuntamiento de Oviedo.
Animacin en el stand en una edicin anterior.

Photocall.

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PROGRAMA DE TRABAJO EN EL STAND

Mircoles 30 de enero 16:30 horas Presentacin del proyecto Rutas por el paraso por parte de la empresa ASPRA recursos naturales. 17:30 horas Presentacin del calendario de acciones 2013 del Plan de Turismo Gastronmico Saboreando Asturias. 18:30 horas Presentacin del V Rally Villa de Pravia Histrico.

Jueves 31 de enero De 10:30 a Actos del da de Asturias en Fitur 2013, presididos 14:00 horas por el Presidente del Principado de Asturias, Javier Fernndez. 16:40 horas Presentacin de la Central de Reservas de la Marca Aldeas Asturias Calidad Rural. 17:00 horas Presentacin del Club de Producto Reservas de la Biosfera. 17:45 horas Presentacin DECOTUR El centro de Interpretacin de la Fauna Glacial de Avn, Eje de desarrollo turstico e introductor de un territorio. 18:00 horas Entrega del premio de la revista Aire Libre, al mejor producto de Turismo Activo en la modalidad Nacional Aventura a la Vuelta Asturias en 11 das presentado por Asturias Ye Natural. 18:15 horas Presentacin de la Gua Turstica de Asturias, de la cadena COPE.

Viernes 1 de febrero De 11:00 a Work-shop con agencias de receptivo nacionales. 14:00 horas

Sorteos de viajes Adems de esta exhaustiva agenda de trabajo, una constante de actividad durante todos los das de feria sern los sorteos de estancias, actividades y experiencias en Asturias promovidos y esponsorizados por la iniciativa privada turstica asturiana.

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FITUR, UNA CITA PARA ANTICIPAR LAS NOVEDADES 2013

Una de las grandes novedades en el ao que comienza son las experiencias y escapadas que se comercializan en el propio stand, en el ya mencionado Rincn para escapadas y ofertas, y que tambin pueden localizarse en la web de turismo de experiencias y escapadas que se ha puesto en marcha este mes de enero y que el Principado presenta en FITUR. Esta nueva web www.escapateasturias.com - promociona una amplia oferta de escapadas y propuestas para este 2013 agrupadas bajo diversas temticas: naturaleza, gastronoma, cultura, aventura y turismo activo, gastronoma, golf y salud que darn cabida a todo tipo de perfil de pblicos pensando en jvenes, seniors, familias y parejas. Presenta un nutrido abanico de experiencias nicas para disfrutar de emociones y sensaciones que solo es posible encontrar en el Paraso natural:

Realizar una visita guiada a un observatorio y contemplar el firmamento asturiano. Los amantes de los animales podrn encontrar su experiencia con los asturcones, un acercamiento para conocer su hbitat, su alimentacin, cuidados y su montura y manejo. Vivir y descubrir la vida de un ganadero en un casero en la zona occidental asturiana. Convertirse en pastor por un da, conocer las majadas de los pastores en las montaas que guardan los secretos de los quesos ms afamados del Principado: Gamoneu y Cabrales. Realizar un taller de cermica negra o ver como se elaboran las madreas. Realizar un taller de elaboraciones caseras gourmet. Descubrir el apasionante mundo de la sidra de la mano de un lagarero. Conocer de la mano de un artesano quesero la elaboracin de quesos emblemticos del principado. Descubrir el hbitat del oso.
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UN SECTOR DINMICO E INNOVADOR

El sector turstico asturiano demuestra su buena salud, su capacidad de gestin, su agilidad para asumir los rpidos cambios del mercado y su caudal de innovacin y creatividad con una batera de iniciativas de cara al recin iniciado 2013 que se presentarn en Fitur.

Proyecto Rutas por el Paraso, de la empresa ASPRA Recursos Naturales.

El proyecto Rutas por el Paraso engloba rutas de naturaleza por Asturias, puntos de inters por casco histrico de las principales ciudades, prerromnico, etc. Las rutas van todas con puntos de inters marcados donde se habla de determinados aspectos de la flora, la fauna, la geologa, ecologa,.... todos ellos interpretados y documentados por bilogos y gelogos, y tambin puntos de inters etnogrfico, artsticos, etc. La idea es que sea una gua que pueda usarse en castellano, ingls, francs, italiano y alemn. Se trata de una publicacin que incorpora un innovador formato digital. Web: www.trekkapp.com y persona de contacto: Juancho Aspra, Director de la empresa.

Acciones 2013 del Plan de Turismo Gastronmico Saboreando Asturias.

Dentro del Plan de Competitividad Turstica del Turismo Gastronmico de Asturias se presentarn en FITUR alguna de las acciones previstas para el presente ao 2013, y en concreto tres de los ejes de esta anualidad: la nueva web del Saboreando Asturias, el folleto escapadas con sabor y la campaa de promocin para la temporada baja. La web www.saboreandoasturias.org, aglutina toda la informacin que tiene que ver con la gastronoma en Asturias, desde informacin sobre platos y productos, hasta propuestas tursticas con la gastronoma y los productos locales como eje. El calendario de eventos centraliza la programacin gastronmica de la regin, incluyendo las fiestas, festivales, jornadas, concursos y cualquier otro evento programado por entidades locales o colectivos hosteleros, de forma que cualquier visitante pueda conocer con antelacin la oferta prevista para cualquier fecha del ao. El apartado ms relevante de la web es, sin duda, el de las experiencias gastronmicas, agrupadas por temticas segn los productos o temas que se ofrecen. Adems de la web, dentro del Plan de Turismo Gastronmico se presentar en Fitur el folleto Asturias, Experiencias con sabor que es un catlogo con setenta y cuatro propuestas de actividades relacionadas con la gastronoma: visitas a queseras, lagares o bodegas, catas comentadas, degustaciones, talleres de cocina y mucho ms. Sin duda una propuesta informativa para que el visitante de Fitur descubra nuevas formas de visitar y disfrutar de Asturias, para todos los gustos y al alcance de cualquier bolsillo. Tambin se presentar la campaa publicitaria prevista para este invierno y primavera, en la que se ofrece Asturias como un destino con multitud de experiencias por vivir y una gastronoma que combina calidad, tradicin e innovacin. Web: www.saboreandoasturias.org y persona de contacto: Hctor Prez, Gerente del Plan de Turismo Gastronmico.
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Proyecto Peregrinos por Asturias de Hotel en Hotel.

Se trata de una iniciativa de un grupo de hoteles pertenecientes a la Unin Hotelera del Principado creada con el apoyo de la Fundacin CTIC y usando la metodologa Lego Serious Play. El compromiso adquirido es dar servicios por y para el peregrino, siendo la nica Comunidad del norte con un proyecto de colaboracin empresarial de estas caractersticas. Si lo que busca el peregrino es que el camino sea una experiencia maravillosa, con ehotelesasturias.com/peregrinos lo tiene mucho ms fcil. Servicios tan poco habituales para el peregrino como WI-FI gratuito, servicio de masajista o fisioterapeuta, bolsa de pic-nic, horarios adaptados al peregrino en lo que a desayunos y comidas se refiere, lavandera express, traslado y custodia de equipaje, bebidas isotnicas y barritas energticas como kit de bienvenida, guarda bicis y recambios bsicos, ayuda y recogida de peregrinos que no pueden finalizar la etapa, informacin meteorolgica, transfer aeropuerto o informacin local del camino son algunas de las ventajas que se categorizan como nicas y especficas en este producto, que adems estar disponible en la web de escapadas y experiencias. Web: www.ehotelesasturias.com/Peregrinos y persona de contacto: Beatriz Cimadevilla, Gerente del Hotel San Miguel.

La Asociacin Aldeas presenta su nueva central de reservas.

La Asociacin Aldeas presenta su nueva central de reservas en el marco de FITUR 2013, una herramienta muy til para facilitar las reservas y gestiones en estos establecimientos, y que contiene amplia informacin de cada uno de los alojamientos miembros de esta asociacin, y permite realizar reservas por internet en dichos alojamientos. Adems se presentar el acuerdo de colaboracin de la Asociacin con la marca asturiana Agua de Borines. Web: www.aldeasasturias.es y persona de contacto: Jos Snchez Daz, presidente de la Asociacin.

Un nuevo producto de la Asociacin de Hostelera y Turismo Destino Navia.

La nueva promocin, que consiste en un 15% de descuento en estancias de dos o ms noches en cualquier alojamiento de Navia, estuvo vigente todo el mes de diciembre y ahora ser ampliada hasta el 24 de marzo. Web: www.destinonavia.com y persona de contacto: Ins Rodrguez Parrondo, Tcnico de la Asociacin.

Nueva iniciativa de Turismo de Ribadesella.

El Ayuntamiento de Ribadesella pone en marcha para este ao 2013 una novedosa iniciativa: las visitas tursticas a la rula de Ribadesella. Una coleccin de paneles explicativos sumergen a los turistas en el mundo marinero riosellano. En los paneles hay un diccionario de trminos y aparejos, as como la historia pesquera del concejo a travs de fotografas y recuerdos, sin olvidar la recuperacin del sistema original de subasta de pescado. Web: www.ribadesella.es y persona de contacto Rosa Paeda, Directora de la Oficina de Turismo de Ribadesella.
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Hoteles para los sentidos /Hotelsforthesenses.

Es un Club de Calidad de Hoteles de cuatro y cinco estrellas que tienen spa, y estn repartidos por toda la geografa asturiana. Ofrecen altos estndares de excelencia en instalaciones y servicios, y estn plenamente integrados en el territorio, poniendo en valor turstico un entorno natural, cultural y gastronmico que sienten y gestionan como nico en el mundo. Son trece en total: Gran Hotel Las Caldas, Bal Hotel & Spa, Hotel Castillo del Bosque de la Zoreda, Hotel & Spa Princesa Munia, Hotel & Spa Mara Manuela; Hotel Enclave, Hotel LAldea Soada del Angliru; LangreHotel, Hotel La Hacienda de Don Juan, Hotel la Piconera, Hostera de Torazo, Hotel Palacio de las Nieves, Hotel Blanco. Persona de contacto: Fernando Corral, Director del Proyecto.

Nuevos productos en la comarca del Alto Narcea Muniellos.

Durante el 2013 la comarca Alto Narcea Muniellos, resultado de la colaboracin entre empresarios tursticos e instituciones pblicas locales ponen en marcha dos iniciativas vinculadas con los productos de gastronoma y naturaleza ms emblemticos de la zona: el vino y el oso. Pasevip. Vino de la tierra de Cangas. A lo largo de 2013 se podr disfrutar de una serie de ventajas para aquellos visitantes que visiten la zona y descubran el vino de Cangas. Esta iniciativa se encuadra dentro del Plan de Producto Gastronmico de Asturias y tendr un folleto promocional. El lema es Asturias es tierra de vinos. De vino de calidad de Cangas. Fuentes del Narcea es la expresin viva de la cultura vitivincola asturiana. Conocerla es disfrutarla. Por ello te sugerimos que te conviertas en un viajero especial, en un VIP del Vino de Calidad de Cangas. Para ello te proponemos un recorrido lleno de experiencias ldicas y gastronmicas con excelentes ventajas. Fuentes del Narcea, un lugar para ver el oso. A lo largo del 2013 se pondrn en marcha actividades que permitirn al visitante seguir y descubrir los pasos del oso, a travs de actividades de acompaamiento y visionado en su hbitat natural. Para ello existe una serie de miradores desde donde se podr disfrutar tranquilamente de un paisaje especial y realizar el visionado de fauna. Otra actividad que se puede realizar, orientada para los ms deportistas y aventureros ser recorrer el GR 203 Por donde camina el oso, itinerario circular de 11 etapas. Web: www.altonarceamuniellos.org y persona de contacto: Beln Menndez, Gerente del Gruipo de Desarrollo Rural Alto Narcea Muniellos.
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FITUR 2013, GRAN ENCUENTRO INTERNACIONAL DEL NEGOCIO TURSTICO

La edicin 2013 de FITUR, que se celebra en Madrid del 30 de enero al 3 de febrero, contar con la participacin de 9.000 empresas y organizar una agenda de encuentros comerciales entre participantes y compradores internacionales, con especial atencin a mercados de gran potencial como Iberoamrica, Asia y frica. Organizada por IFEMA, celebrar su 33 edicin en Madrid del 30 de enero al 3 de febrero de 2013, con una amplia representacin del sector turstico internacional. El certamen, que como es tradicional, inaugura el circuito internacional de citas del sector de los viajes, presentar distintos proyectos enfocados a dinamizar el negocio de la industria turstica. La oferta expositiva se complementa con un completo programa de conferencias, paneles de expertos, jornadas y actividades encaminadas a mejorar la competitividad del sector turstico. En este sentido y entre las principales novedades, se presentar FITUR KNOW-HOW&EXPORT, impulsado por FITUR, ICEX y SEGITTUR, un nuevo foro que permitir a las empresas tursticas presentar sus soluciones ms innovadoras en el mbito de la gestin turstica integral. El conocimiento puesto al servicio de la industria turstica es imprescindible para hacer frente a las exigencias del mercado actual y de ese modo, se mostrarn las ltimas innovaciones en sectores como la comercializacin, la sostenibilidad, las infraestructuras, la financiacin o el e-commerce, entre otros. En esta misma lnea de actuacin se convocan iniciativas consolidadas como INVESTOUR frica, un foro de inversiones y negocios tursticos en este continente que fomentar, entre otras, las inversiones espaolas en proyectos tursticos africanos con el objetivo de promover un modelo turstico sostenible que sirva como motor de desarrollo. Asimismo, FITUR convoca tambin otros dos foros de negocio como son INVESTOUR Amricas, que pondr en contacto a los participantes de este continente con profesionales del resto del mundo, y el III Workshop Hosted Buyers, que permitir a aquellos expositores interesados, promocionar sus productos entre profesionales de otros continentes. En esta edicin, los compradores internacionales invitados por FITUR se han seleccionado de acuerdo a los intereses comerciales y promocionales de las empresas, destinos e instituciones participantes en la Feria. Conscientes de que no hay turismo sin polticas de sostenibilidad, la Feria convoca una nueva edicin de FITURGREEN, que refuerza sus contenidos en materia de ahorro energtico y eficiencia en la gestin hotelera. Tambin, para responder a la demanda del sector y de los viajeros se presenta una nueva edicin del monogrfico FITURTECH que bajo el ttulo Next Travel Generation aportar las ltimas novedades en el mbito de tecnologa aplicada al turismo. Junto a los espacios monogrficos y jornadas tcnicas, FITUR presenta espacios expositivos diferenciados, como FITUR LGBT y RECEPTIVO ESPAA, que facilitar a los profesionales localizar en un nico espacio la oferta y las propuestas ms ajustadas a su rea de negocio o inters. En definitiva, un ao ms, FITUR inaugura el calendario turstico y por tanto, en cinco das los principales protagonistas del sector a nivel mundial darn a conocer proyectos, estrategias y tendencias del mercado. Un arranque para la temporada turstica en el que se establecern las lneas de trabajo y las pautas que se desarrollarn a lo largo del ao. La ltima edicin de la Feria reuni a 210.877 participantes y 9.506 empresas de 167 pases o regiones.

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