Merlot

Vitigno di media vigoria, a germogliamento medio, epoca di maturazione media, produzione abbondante e costante. Si adatta a forme di allevamento contenute e potature corte. D un vino di colore rosso rubino intenso, sapore a volte leggermente erbaceo, fruttato, aromatico, di acidit tendenzialmente bassa. In taglio con altri vini ed in particolare con il Cabernet Sauvignon ne pu completare la qualit.

scheda

1/3

CLONi VCr
r3
Vigoria Grappolo Acino Produttivit Origine: Porcia (PN) Attitudine enologica: d vini ricchi di colore, strutturati, adatti al lungo invecchiamento.
AMARO SAPIDO

Media varietale

Analisi sensoriale:
MediA VArietALe r3 r12
FRUTTI ROSSI FRUTTATO MATURO

FLOREALE DOLCE

r12
Vigoria Grappolo Acino Produttivit Origine: S. Michele allAdige (TN)

TIPICIT

FLOREALE (VIOLA)

Media varietale
GRADEVOLEZZA SPEZIATO

STRUTTURA

BALSAMICO

Attitudine enologica: d vini profumati, mediamente strutturati, da brevemedio invecchiamento.

ASTRINGENZA ACIDIT

ERBACEO

r18
Vigoria Grappolo Acino Produttivit Origine: Grave del Friuli

Media varietale
MediA VArietALe r18
FRUTTI ROSSI SAPIDO FRUTTATO MATURO

VCr1

Attitudine enologica: per vini di pronta beva, ma contenendo la produzione pu dare anche ottimi vini da invecchiamento.

AMARO

FLOREALE DOLCE

VCr1
Vigoria Grappolo Acino Produttivit Origine: Cividale (UD)

TIPICIT

FLOREALE (VIOLA)

Media varietale
GRADEVOLEZZA SPEZIATO

STRUTTURA

BALSAMICO

Attitudine enologica: per vini di gusto internazionale, non erbacei, fruttati, di buon colore.

ASTRINGENZA ACIDIT

ERBACEO

2006 ViVAi COOPerAtiVi rAusCedO Via Udine, 39 Rauscedo (PN) Tel. 0427.948811 Fax 0427.94345 www.vivairauscedo.com vcr@vivairauscedo.com

Merlot
Vitigno di media vigoria, a germogliamento medio, epoca di maturazione media, produzione abbondante e costante. Si adatta a forme di allevamento contenute e potature corte. D un vino di colore rosso rubino intenso, sapore a volte leggermente erbaceo, fruttato, aromatico, di acidit tendenzialmente bassa. In taglio con altri vini ed in particolare con il Cabernet Sauvignon ne pu completare la qualit.

scheda

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CLONi VCr
VCr13
Vigoria Grappolo Acino Produttivit Origine: California

* Cloni in via di omologazione

Media varietale

Analisi sensoriale:
MediA VArietALe VCr13
FRUTTI ROSSI SAPIDO FRUTTATO MATURO

VCr101

Attitudine enologica: per vini con una maggiore intensit colorante rispetto al VCR1. Adatto al mediolungo invecchiamento.

AMARO

FLOREALE DOLCE

VCr101
Vigoria Grappolo Acino Produttivit Origine: Marlia (LU)

TIPICIT

FLOREALE (VIOLA)

Media varietale
GRADEVOLEZZA SPEZIATO

STRUTTURA

BALSAMICO

Attitudine enologica: per vini di ottima intensit colorante e struttura, indicato per il lungo invecchiamento.

ASTRINGENZA ACIDIT

ERBACEO

VCr488* (Sel. PetruSSi)

Vigoria Grappolo Acino Produttivit Origine: Colli Orientali FVG

Media varietale
MediA VArietALe VCr488
FRUTTI ROSSI SAPIDO FRUTTATO MATURO

VCr489

Attitudine enologica: per vini fruttati, ricchi di colore, di ottima struttura adatti al medio-lungo invecchiamento. Indicato il taglio con VCR1 e/o R12. Media varietale

AMARO

FLOREALE DOLCE

VCr489* (Sel. PetruSSi)

Vigoria Grappolo Acino Produttivit Origine: Colli Orientali FVG

TIPICIT

FLOREALE (VIOLA)

GRADEVOLEZZA

SPEZIATO

STRUTTURA

BALSAMICO

Attitudine enologica: per vini tipici, dotati di ottima struttura, prevalenti i frutti rossi a livello aromatico. Ottimo il taglio con VCR101 ed R3 per vini di lungo invecchiamento.

ASTRINGENZA ACIDIT

ERBACEO

2006 ViVAi COOPerAtiVi rAusCedO Via Udine, 39 Rauscedo (PN) Tel. 0427.948811 Fax 0427.94345 www.vivairauscedo.com vcr@vivairauscedo.com

Merlot
Vitigno di media vigoria, a germogliamento medio, epoca di maturazione media, produzione abbondante e costante. Si adatta a forme di allevamento contenute e potature corte. D un vino di colore rosso rubino intenso, sapore a volte leggermente erbaceo, fruttato, aromatico, di acidit tendenzialmente bassa. In taglio con altri vini ed in particolare con il Cabernet Sauvignon ne pu completare la qualit.

scheda

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CLONi VCr
VCr490* (Sel. PetruSSi)
Vigoria Grappolo Acino Produttivit Origine: Colli Orientali FVG

* Cloni in via di omologazione

Media varietale

Analisi sensoriale:
MediA VArietALe VCr490
FRUTTI ROSSI SAPIDO FRUTTATO MATURO

VCr494

Attitudine enologica: per vini di buona struttura, ricchi di colore, speziati, per medio-lungo invecchiamento. Indicato il taglio con R3 e VCR101. Media varietale

AMARO

FLOREALE DOLCE

VCr494* (Sel. PetruSSi)

Vigoria Grappolo Acino Produttivit Origine: Colli Orientali FVG

TIPICIT

FLOREALE (VIOLA)

GRADEVOLEZZA

SPEZIATO

STRUTTURA

BALSAMICO

Attitudine enologica: per vini di ottima struttura, ricchi in antociani, speziato-fruttati, da lungo invecchiamento. Molto interessante il taglio con VCR101, R3 e 489.

ASTRINGENZA ACIDIT

ERBACEO

Altri cloni in moltiplicazione: ISV-F-V2, ISV-F-V4, ISV-F-V5, ISV-F-V6, 181, 184, 314, 343, 347, 348, 447, 519
2006 ViVAi COOPerAtiVi rAusCedO Via Udine, 39 Rauscedo (PN) Tel. 0427.948811 Fax 0427.94345 www.vivairauscedo.com vcr@vivairauscedo.com