YUKI CTDL.

Yuki
Trabajo Introduccin a los Negocios Internacionales
Gabriela Cornejo, Valeria Carrera 06/01/2013

1. 2. 3.

Resumen ________________________________________________________________ 2 Introduccin _____________________________________________________________ 3 Antecedentes_____________________________________________________________ 4

3.1 3.2 Fundamentacin y definicin del problema _______________________________________ 4 Teoras que se han utilizado ___________________________________________________ 4

3.3 Tipo de investigacin ____________________________________________________________ 4

4. 5.

Objetivos ________________________________________________________________ 4 Metodologa _____________________________________________________________ 5

5.1 Mtodos Utilizados _____________________________________________________________ 5

6.

Contenidos_______________________________________________________________ 5
6.1 Marco Terico__________________________________________________________________ 5 2.1Estrategia estructura y rivalidad de las empresas ____________________________________ 6 2.3 2.4 Sectores conexos y de apoyo ___________________________________________________ 9 Condiciones de los factores___________________________________________________ 10

6.2 Conclusiones __________________________________________________________________ 24 6.3 Recomendaciones _____________________________________________________________ 24

7. Bibliografa _______________________________________________________________ 25

1. Resumen

We investigated the opportunity of exporting a product to another country, creating an Ecuadorian company. In the following pages will demonstrate the techniques used, and the steps to do the investigation. Yuki Ctdl. is an Ecuadorian company dedicated to the production and export of cassava bread. The presentation of our product is in a plastic bag containing 25 frozen cassava bread and ready to eat, and then bake for 15-20 minutes. With ultra freezing technique, the loaves are kept at temperatures below forty degrees Celsius without removing retains their flavor or quality. Yuki has traditional flavors loaves of cassava bread and cheese, but we also offer other flavors like "Chocyuki" which leads nutella inside. These breads are also in a case with 25 units. Other flavors of these delicious breads are breads stuffed with delicacy, "Milkiyuki" and blackberry jam "berryyuki". All these flavors are equally in the presentation of 25 units per case. Finally we offer a cover called "Yukimix" where you can find a variety of our traditional breads with sweet

2. Introduccin
En el trabajo de Introduccin a los Negocios Internacionales, se investig la oportunidad de exportar un producto a otro pas y para poder realizarlo se cre una empresa ecuatoriana. En las siguientes pginas se demostrar las tcnicas utilizadas, los pasos a seguir y la investigacin para realizarlo. La empresa YUKI Ctdl. es una empresa ecuatoriana dedicada produccin y exportacin de pan de yuca. La presentacin de nuestro producto es en una funda plstica que contiene 25 panes de yuca redondos y pequeos, que vienen congelados y listos para el consumo, luego de hornearlos de 15 a 20 minutos. Con la tcnica de ultra congelacin, se mantienen los panes a temperaturas por debajo de los cuarenta grados centgrados para conservarlos sin quitarles su sabor ni su calidad. Yuki cuenta con panes de sabores tradicionales como el pan de yuca con queso, pero tambin ofrecemos otros sabores como Chocyuki el cual lleva nutella por dentro. Estos panes tambin van en una funda con 25 unidades. Los dems sabores de estos deliciosos panes son panes rellenos de manjar, Milkiyuki y mermelada de mora berryyuki. Todos estos sabores van de igual manera en la presentacin de 25 unidades por funda. Finalmente ofrecemos una funda llamada Yukimix en donde se puede encontrar una variedad de nuestros panes tradicionales con los de dulce.

3. Antecedentes

3.1 Fundamentacin y definicin del problema

Encontrar la mejor estrategia para llevar el producto a un pas extranjero.

3.2 Teoras que se han utilizado

Las teoras utilizadas fueron: Teora del diamante de Porter,

3.3 Tipo de investigacin

Para realizar el trabajo se utilizo una investigacin Exploratoria, secundarias para la obtencin de la informacin necesaria donde se utilizo fuentes primarias y

4. Objetivos
- Abastecer la demanda por el pan de yuca por parte los habitantes de Berln, especialmente latinos, mediante la exportacin de pan de yuca congelado. - Conocer la aceptacin de nuestro producto por parte de los alemanes, para establecer una posible IED a largo plazo.

5. Metodologa
5.1 Mtodos Utilizados

Los mtodos para realizar el trabajo fueron, diamante de Porter, anlisis de Microentorno, anlisis de Macroentorno, FODA, estrategia de exportacin.

6. Contenidos
6.1 Marco Terico
1. Descripcin del Producto Yukies una empresa ecuatoriana dedicada produccin y exportacin de pan de yuca. La presentacin de nuestro producto es en una funda plstica que contiene 25 panes de yuca redondos y pequeos, que vienen congelados y listos para el consumo, luego de hornearlos de 15 a 20 minutos. Con la tcnica de ultra congelacin, se mantienen los panes a temperaturas por debajo de los cuarenta grados centgrados para conservarlos sin quitarles su sabor ni su calidad. El pan de yuca es un alimento saludable rico en carbohidratos, muy digestivo que aporta potasio, calcio, vitamina C y hierro. Nuestro pan es preparado con harina de yuca, queso, mantequilla, huevos, sal y polvo de hornear.Yuki cuenta con panes de sabores tradicionales como el pan de yuca con queso,pero tambin ofrecemos otros sabores como Chocyuki el cual lleva nutella por dentro. Estos panes tambin van en una funda con 25 unidades.

Los dems sabores de estos deliciosos panes son panes rellenos de manjar, Milkiyuki y mermelada de mora berryyuki. Todos estos sabores van de igual manera en la presentacin de 25 unidades por funda. Finalmente ofrecemos una funda llamada Yukimix en donde se puede encontrar una variedad de nuestros panes tradicionales con los de dulce. Nuestro producto se lo puede consumir a cualquier hora del da ya sea como desayuno, en la cena o como un postre despus de almuerzo. Se lo disfruta ms bien caliente. El precio de la funda de pan tradicional se vende en un precio de 5 euros, y los panes de dulce en5.50 euros Los panes Yuki se lo puede encontrar enla capital de Alemania, Berln, en supermercados como son Kaisers, Aldi y REWE y Real, adems de mercados que son al aire libre y muy tpicos en la ciudad. 2. Anlisis del diamante de Porter 2.1Estrategia estructura y rivalidad de las empresas

Competencia

En el pas de destino, que es Alemania, no existe en ningn supermercado la venta de pan de yuca congelado. Nuestra nica competencia podra ser la empresa Agriexell, empresa ecuatoriana, que exporta hacia este pas dedos de yuca congelados, pero no pan. Las personas que desean consumir pan de yuca solo lo pueden encontrar en restaurantes especializados o restaurantes latinos.

Agriexell S.A, es una empresa ubicada en Guayaquil, que por ms de 15 aos ha logrado incursionar en el mercado internacional, con productos de origen nacional y mano de

obraecuatoriana. Esta empresa exporta sus productos como pulpa de frutas, dedos de yuca, muchines, tortillas de verde, maduro precocido entre otros, en bolsas plsticas de 14oz, 16oz, 5 Lbs y 20 Lbs hacia Alemania. Estos productos son distribuidos ensupermercados.

Estructura de la industria La industria de pan de yuca congelado en el Ecuador, est conformada principalmente por dos marcas que son Facundo y Real. Facundo es una empresa ecuatoriana con 15 aos en el mercado ofreciendo productos como vegetales, productos tpicos, salsas, mermeladas, frutas y jugos, granos, pastas y congelados. Dentro de los congelados: empanaditas de morocho con carne, sancocho, deditos de yuca, empanadita de maz con queso, caldo de bola, pan de yuca, mini muchines de yuca, ravioles, lasagna, mini quipes, alverjas, Vegetales mixtos, empanaditas de verde con queso, bolitas de verde con queso y tocino, papas fritas, pizzas facundo, y maz dulces. Facundo sac sus productos congelados hace 13 aos, y la funda de panes de yuca de 25 unidades est en un valor de aproximadamente 3,30$ usd. Estos productos son distribuidos en supermercados como Supermaxi, Megamaxi, Mi Comisariato, Aki. Real es una empresa guayaquilea que naci en el ao 1957 y ofrece productos como atn, lomos de pescado, sardinas, camarn, ensalada real, productos precocidos, harina de pescado. Los Productos exclusivos para Ecuador son: arroz real, jugos Real, conservas reales, salsa de tomate, pescados congelados, empanadas y pan de yuca.

El pan de yuca congelado viene una funda de 500 gr. Y su precio es de aproximadamente 3.23$ usd. Estos productos se distribuyen tambin en supermercados como Supermaxi, Megamaxi, Mi Comisariato, Aki, entre otros.

En el pas de destino que es Alemania, no existe una industria que se dedique ni a la plantacin ni comercializacin de productos en base de yuca.

2.2 Condiciones de la demanda

Nuestro producto va dirigido tanto a personas nacionales como extranjeras que residen en Berln, sobre todo a los ecuatorianos. Las personas que demandan nuestro producto son aquellas que les gusta consumir pan y panes no tradicionales y que tienen la costumbre de comer alimentos saludables.

En Berln existen 3,4 millones de habitantes, de los cuales aproximadamente 10.000 son latinoamericanos, sin contar los latinos sin papeles o no regularizados y los latinoamericanos procedentes de Espaa Italia, Grecia.

La poblacin latinoamericana se divide as: Peruanos 1.110, Colombianos 1.009, Cubanos 1.072, Brasileos 2.637, Ecuador 1000, Argentinos 590, Mexicanos 981, etc.

De estos 10.000 habitantes, el 95% consumen carbohidratos. La demanda de pan de yuca en la ciudad de Berln se encuentra abastecida casi en un 0%. En los supermercados no existe el pan de yuca congelado. Tampoco hay lugares en donde las personas puedan ir a adquirir este producto ya listo.
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El poder adquisitivo de la gente latinoamericana que reside en Berlin es de aproximadamente 1200 euros.

El poder adquisitivo de los alemanes en Berlin es de 333 euros.

2.3 Sectores conexos y de apoyo Los sectores conexos y de apoyo para nuestra empresa aqu en el Ecuador son nuestros proveedores de yuca que son de Santo Domingo. Adems tenemos proveedores de mantequilla, queso, sal, polvo de hornear, nutella, manjar de leche y mermelada. Estos productos los compramos principalmente en el mercado de Iaquito. Adicionalmente tenemos un proveedor de las fundas en donde enviamos los panes. Tambin contamos con proveedores de cajas. La empresa se llama Corrucart. Proveedores de gelpacks, empresa llamada Hometech. Despus de todo este proceso contamos con una empresa de transporte de las cajas hacia el aeropuerto, en donde son trasladadas hacia Berln. Instituciones dentro del Ecuador: - SRI: servicio de rentas internas -SENAE: Servicio Nacional de Aduana del Ecuador -SICE: Sistema Interactivo de Comercio Exterior - CAE: Corporacin Aduanera Ecuatoriana - MIPRO: Ministerio de Industrias y Productividad - INH: Instituto Nacional de Higiene -Empresa transportista
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-Aerolnea naviera -Agencia de carga -Agente de aduana - Departamento de Exportaciones del Distrito Instituciones en Alemania: -Aduana en Alemania del aeropuerto Otto Lilienthal en Berln - Empresa de transporte APL logisticsdeutschlandgmbh&co - Supermercados de distribucin Kaisers, Aldi y REWE. 2.4 Condiciones de los factores

Tierra:

El Ecuador posee una gran biodiversidad climtica ideal para el cultivo de yuca. La produccin de yuca ha sido tradicional en el Ecuador, en el litoral, el subtrpico y desde hace algunos aos, comercialmente, en el oriente ecuatoriano, por lo que la podemos considerar como un recurso de gran potencial para el pas. Dentro de las principales provincias donde se cultiva la yuca estn, Manab, Los Ros y principalmente Santo domingo, que es el mayor productor de yuca. Aqu existe un muy buen clima, lo que permite que en cualquier sitio de la zona se desarrolle este cultivo.

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En esta provincia ltima existen aproximadamente 2.594 hectreas para el cultivo, distribuidas en Nuevo Israel, El Carmen, San Gabriel Del Baba, entre otros. A nivel nacional se cultivaron aproximadamente 161,112 toneladas mtricas. La yuca tiene muchas ventajas para los agricultores de bajos ingresos,ya que se da en suelos pobres o en tierras marginales donde no se pueden producir otros cultivos. Por otro lado, el cultivo requiere de pocos fertilizantes, plaguicidas y agua. Puede cosecharse en cualquier momento entre los 8 y 24 meses despus de haberla plantado, por lo que puede quedarse en la tierra como defensa contra una escasez de alimentos inesperada.

Usos de la yuca:

El producto se transa, segn sus usos, en cuatro mercados principales: como raz fresca o congelada para el consumo humano; como insumo en la industria alimenticia; como materia prima en la industria productora de alimentos balanceados para animales y como producto intermedio en la industria no alimenticia.3

Trabajo: La mayora de personas que cultivan yuca son pequeos y medianos productoreso dependen de insumos ni tecnologas asociadas con la agricultura moderna, pertenecientes a provincias del Ecuador como Santo Domingo de los Tshachilas, Manab y Los Ros. Un trabajador recibe tres dlares por caja, por limpiar, lavar y parafinar la yuca. Una hectrea de yuca requiere de dos personas para el cuidado.

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Capital: En la actualidad en el Ecuador se dan prstamos para apoyar el emprendimiento. Una de las instituciones que dan estos prstamos es la CFN, que es la Corporacin Financiera Nacional. La CFN durante su trayectoria institucional, ha consolidado su actividad crediticia, reiterando el compromiso de continuar sirviendo al sector productivo con especial atencin a la micro y pequea empresa apoyndoles adicionalmente en programas de capacitacin, asistencia tcnica y firma de convenios interinstitucionales para el fomento productivo buscando mejorar y resaltar la gestin empresarial como fuente de competitividad a mediano y largo plazo. Papel del gobierno

El papel del gobierno en cuanto exportaciones ha sido de gran ayuda, por ejemplo en la pgina web http://www.proecuador.gob.ec, se puede encontrar toda clase de informacin acerca de eventos, capacitaciones, oficinas comerciales, que ayudan al productor a conocer ms sobre el tema. Adicionalmente existen instituciones pblicas que ayudan a los exportadores como La CFN, ProEcuador, etc. Adicionalmente el Gobierno ha establecido con la Unin Europea un sistema general de preferencias. Papel de la casualidad El Papel de la casualidad afecta de gran manera a nuestro producto, el cual contiene materia prima. Algunos cambios climticos son fuertes lluvias durante el invierno el cual causa inundaciones en los cultivos lo cual demora su produccin, las fuertes lluvias puede causar derrumbes en la va Sto. Domingo Quito, donde el transporte puede tener demoras al entregar el producto
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3. Anlisis del entorno 3.1 Macroentorno -Natural:

Ecuador: a causa de su ubicacin ecuatorial, cada zona climtica presenta slo dos estaciones definidas; la hmeda y la seca, por lo cual no ocurren verdaderos inviernos y veranos.

Tanto en la Costa como en el Oriente, la temperatura oscila entre los 20 C y 33 C, mientras que en la sierra, esta suele estar entre los 3 C y 26 C. La estacin hmeda se extiende entre diciembre y mayo en la costa, entre noviembre a abril en la sierra y de enero a septiembre en la Amazona.

Alemania:El clima consta de veranos clidos y a veces muy calurosos e inviernos muy fros. La temperatura del verano en promedio oscila entre los 25 y 29 grados centgrados. En Berln suele llover durante todo el ao, siendo la primavera la estacin con mayores precipitaciones. Los meses de invierno tienen una temperatura promedio de 4 grados centgrados. En invierno las probabilidades de nieve son muy altas.

-Poltico:

Ecuador: El sistema poltico del Ecuador es democrtico-socialista. El Gobierno actualmente brinda un apoyo reducido al sector privado, sin embargo cuenta con algunas instituciones pblicas que facilitan los procesos de exportacin.

Alemania:sigue el modelo de la economa social de mercado, conforme al cual el Estado garantiza la libertad econmica y al mismo tiempo vela por el equilibrio social.
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-Legal: En el Ecuador las empresas necesitan de algunos permisos para poder enviar mercancas al extranjero como por ejemplo:
-

Contar con el Registro nico de Contribuyentes (RUC) otorgado por el Servicio de Rentas Internas (SRI).

Registrarse en la Pgina Web del Servicio Nacional de Aduana del Ecuador (SENAE) Constar como contribuyente ubicado y estar en la lista blanca determinada en la base de datos del Servicio de Rentas Internas (SRI)

Adicionalmente deben registrarse en el Sistema Interactivo de Comercio Exterior ( SICE) de la Corporacin Aduanera Ecuatoriana (CAE).

Carta en hoja membretada del operador de comercio exterior, dirigida al Gerente General de la CAE, detallando los datos generales del solicitante, copia a color de la cedula de ciudadana, copia del RUC, debiendo constar en el giro de su negocio la actividad de comercio exterior.

En Alemania para poder sacar el producto de aduanas se necesita: -Nombre de la empresa y direccin del vendedor y comprador -Lugar y fecha de produccin -Nmero y clase de mercadera -Descripcin precisa de los artculos -Volumen y cantidad de unidades -Precio registrado en la factura -Trminos de entrega
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-Formas de pago

A pesar que Alemaniatiene una poltica de comercio internacional liberal, existen ciertas regulaciones para poder ingresar mercancas en el pas, como por ejemplo el cumplimiento de los estndares de sanidad. Los requisitos generales de acceso al mercado alemn estn condicionados por su pertenencia a la Unin Europea. Ademas rigen las Leyes de Comercio Alemn, una vez que los productos han cumplido con las provisiones de la autoridad competente, son considerados de libre circulacin dentro de la UE y no estn sujetos a restriccin alguna. El documento comn para efectuar la declaracin de importacin en los pases miembros de la UE, es el Documento nico Administrativo (DUA), establecido en el Cdigo Aduanero Comunitario. La declaracin debe presentarse en la lengua oficial de Alemania o en ingls ante las autoridades aduaneras del Estado. Este documento se lo debe presentar a travs de un sistema automtico conectado a la aduana o en las oficinas aduaneras designadas La Unin Europea exige que los productos que ingresen cumplan con las normativas y reglamentos internacionales, referentes a requisitos fitosanitarios, zoosanitarios, normativas de envase, etiquetado y embalaje, normas de calidad, reglamentos de transporte y seguridad, normativas

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ambientales entre otras.Sin embargo Alemania es el pas de la Unin Europea que lidera el desarrollo de los estndares, por lo cual muchas veces el producto puede ser modificado o sujeto a pruebas y certificaciones para poder entrar en el pas. Aranceles: De exportacin:

AD-VALOREM Impuesto administrado por la Aduana del Ecuador = 20% del CIF FODINFA (Fondo de Desarrollo para la Infancia) (Impuesto que administra el INFA = 0,5% del CIF)

I.V.A. (Impuesto al Valor Agregado) (Administrado por el SRI = 12% del Subtotal I.V.A.)

De importacin: -Depsito aduanero, mercancas que se considera que no han sido importadas mientras permanecen en el depsito. -El Arancel promedio simple NMF que aplicado por Alemania en el 2009 fue de 5.3%, para productos agrcolas de 13.5%, mientras que para productos no agrcolas fue de 4%; lo cual marca un rango bastante amplio entre los dos tipos de productos -Econmico: Ecuador: La inflacin anual del 2012 se situ en 4,16% Enero-Diciembre 2012 La tasa de desempleo es de 4,60%
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La tasa de subempleo es de 42,28% Pib anual previsional: 73231929.0977dolares Pib per capita: 5012dolares

Alemania: es la cuarta economa del mundo, solo precedida por EE.UU., Japn y China. Con 82 millones de habitantes, Alemania es tambin el mercado de mayor tamao y mayor peso especfico de la Unin Europea. Sin embargo en la actualidad debido al cada vez ms intenso impacto de la crisis de la zona euro, esto est tambin impactando en economa domstica. Las empresas alemanas parecen estar cada vez menos dispuestas a invertir y eso apunta a una contraccin de la economa en el cuarto trimestre. La tasa de desempleoAlemania termin 2012 con la cifra de desempleo ms baja en ms de 20 aos, con una tasa de 6,8%, a la vez que ha alcanzado un nuevo rcord de empleo con ms de 41,5 millones de trabajadores que cotizan, pese a la crisis de la zona del euro y el estancamiento de la economa mundial. Importaciones: 74.900 millones de euros en el 2012 Exportaciones: 91.700 millones de euros en el 2012 La tasa de inflacin de Alemania ondice de precios al consumo IPC, cerr en el 2012 con un porcentaje del1,8 El producto interno bruto de Alemania actualmente es$3.085 billones El producto interno bruto per capital de Alemania es de $37,900
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La moneda que tiene Alemania es el Euro, que actualmente est cotizado en 1.35

Crecimiento anual: 1.3%

Ecuador:

Moneda: Ecuador utiliza el dlar americano

-Tecnolgico:

Los datos disponibles evidencian que el Ecuador presenta un claro atraso en el contexto regional y mundial en materia de ciencia y tecnologa. Alemania al ser un pas de primer mundo y desarrollado, cuenta con tecnologa de punta y con un sistema de transporte que facilita la entrega rpida y segura de los productos. -Sociocultural: El consumidor europeo exige que el producto est libre de pesticidas. Dado el estilo de vida de los europeos cada vez es menor el tiempo que tienen para preparar alimentos, por lo que ha aumentado el consumo de alimentos de rpida coccin.

Actualmente los alemanes tienen la tendencia de consumir productos muy saludables tales como vegetales, frutas y productos orgnicos.

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Debido a los extremos fros durante el invierno, las personas prefieren consumir alimentos calientes y ricos en protenas y carbohidratos. El desayuno es usualmente una seleccin de cereales, miel o mermelada con pan. Al hilo de la globalizacin Alemania ha evolucionado hacia una sociedad de inmigracin moderna con una creciente diversidad etnocultural y redoblado sus esfuerzos para integrar adecuadamente a los inmigrantes en la sociedad de acogida. Idioma: Alemn 3.2 Micro entorno

Distribucin: la distribucin ser en algunos supermercados de Berln tales comoKaisers, Aldi y REWE. Estas tiendas son grandes y cuentan con una gran variedad de productos. Son muy similares a los supermercados de Ecuador tales como Supermaxi y Mi Comisariato.

Proveedores: proveedores de yuca que son de Santo Domingo principalmente. Proveedores de mantequilla, queso, sal, polvo de hornear, nutella, manjar de leche y mermelada. Estos productos los compramos principalmente en el mercado de Iaquito. Adicionalmente tenemos un proveedor de las fundas en donde enviamos los panes. Tambin contamos con proveedores de cajas. La empresa se llama Corrucart. Proveedores de gelpacks, empresa llamada Hometech. Despus de todo este proceso contamos con una empresa de transporte de las cajas hacia el aeropuerto, en donde son trasladadas hacia Berln.

Competidores: la nica empresa que podra ser nuestra competencia al exportar productos congelados de yuca es Agriexel.
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Consumidores: nuestro producto va dirigido tanto a personas nacionales como extranjeras que residen en Berlin, sobre todo a los ecuatorianos. Las personas que demandan nuestro producto son aquellas que les gusta consumir pan y panes no tradicionales y que tienen la costumbre de comer alimentos saludables.

4. Anlisis FODA Fortalezas: - El cultivo de la yuca no necesita de tecnologasasociadas con la agricultura moderna - Debido a que en el Ecuador no existen ni veranos ni inviernos extremos, el cultivo de la yuca se lo puede realizar en todas las pocas del ao. - La mano de obra en el pas es barata, sobre todo en los pequeos y medianos productores agrcolas. - Existencia de varias instituciones pblicas que ayudan a las empresas exportadoras con el proceso que deben seguir para exportar mercancas. Oportunidades: - Inviernos muy fros en Berln, lo que hace que la gente quiera consumir productos calientes - Economa consolidada y estable de Alemania - La menor tasa de desempleo en los ltimos 20 aos de la historia alemana - Creciente demanda por productos libres de pesticidas y que sean saludables -Poco tiempo de las personas para consumir productos que requieran una larga preparacin
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- Tipo de cambio del dlar frente al euro - Pocos aranceles de importacin -Poca competencia Debilidades: - Inestabilidad poltica - Pocos acuerdos comerciales internacionales para productos terminados - Trabas para poder exportar el producto -Altos aranceles de exportacin - Condiciones de trabajo precarias para los campesinos y productores de yuca Amenazas: -Altos estndares de calidad por parte de la Unin Europea y principalmente Alemania. -Nmero reducido de latinos residentes en Berln. - Alto costo de transporte - Poco control en la distribucin y venta del producto

5. Estrategias de exportacin Objetivos:

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- Abastecer la demanda por el pan de yuca por parte los habitantes de Berln, especialmente latinos, mediante la exportacin de pan de yuca congelado. - Conocer la aceptacin de nuestro producto por parte de los alemanes, para establecer una posible IED a largo plazo. Estrategia de Exportacin Nuestros productos tendrn un valor CIF, el cual incluye el precio del producto, el seguro y el flete, es decir el transporte hasta llegar al destino. Proceso de exportacin: Una vez que la empresa puede exportar legalmente, se necesita un Certificado de Origen, que muestre las exportaciones de los productos que se acogen a preferencias arancelarias concedidas al Ecuador. Ademas se necesita el registro sanitario para alimentos,concecido por el Instituto Nacional de Higene INH. Se debe obtener una orden de embarque antes de realizar la exportacin, que contenga datos del exportador, descripcin de mercanca, cantidad, peso y factura provisional. Una vez que es aceptada la Orden de Embarque por el Sistema Interactivo de Comercio Exterior (SICE), el exportador se encuentra habilitado para movilizar la carga al recinto aduanero donde se registrar el ingreso a Zona Primaria. Una vez que las cajas son ingresadas a la zona primaria para la exportacin, se presenta la DAU definitiva que es la Declaracin Aduanera de Exportacin acompaada de los siguientes documentos:

RUC de exportador.

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Factura comercial original. Autorizaciones previas Certificado de Origen Registro como exportador a travs de la pgina Web del Servicio Nacional de Aduana del Ecuador. Documento de Transporte. Presentados estos documentos, el producto se embarca y es exportado a su destino final.

Para enviar el producto a su destino, se lo va a guardar en cajas que contengan 60 fundas Yukis, envueltas en Cold-Pack que es un nuevo producto desarrollado para ayudar a mantener la cadena de fro durante el transporte y almacenaje de productos congelados, refrigerados o sensibles a temperatur. AsiYuki mantiene su calidad y sabor original que lo diferencia. Una vez que llega al aeropuerto de Berlin, llamado Otto Lilienthal, las mercancas importadas deben estar acompaadas de la declaracin de aduanas, el cual debe ser enviado junto al duplicado de la factura. La factura debe especificar el pas comprador y el pas origen de los productos. Especficamente debe contener:

Nombre de la empresa y direccin del vendedor y comprador Lugar y fecha de produccin Nmero y clase de mercadera Descripcin precisa de los artculos Volumen y cantidad de unidades

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 Precio registrado en la factura Trminos de entrega Formas de pago

Una vez que las cajas salen de aduanas, el producto es llevado a los supermercados Kaisers, Aldi y REWE. Se subcontratar a una empresa de camiones con sistema de congelamiento para que el producto llegue fresco, con su sabor original y a tiempo.Esta empresa se llama APL logisticsdeutschlandgmbh&co.

6.2 Conclusiones
-

Cada vez incrementa la cantidad de latinos en Berln, muchos extraan los sabores de su tierra, como la yuca en sus diferentes formas de presentacin como pan de yuca, sin embargo no existen lugares donde puedan adquirirlos.

Cada vez existen ms instituciones pblicas que ayudan a las empresas exportadoras con el proceso que deben seguir para exportar mercancas. No obstante el productor sigue encontrando trabas para poder salir.

6.3 Recomendaciones
Pas:
-

Reducir las trabas para la exportacin, facilitar al producto la oportunidad de crecer en el extranjero comenzando con apoyo del mismo pas.
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Conseguir acuerdos comerciales para la exportacin de productos terminados

Empresa:
-

Aumentar la publicidad del producto para poder ganar mercado antes de la competencia Establecer acuerdos estratgicos con empresas alemanas para reducir costos de transporte

7. Bibliografa
Banco Central Del Ecuador." Banco Central Del Ecuador. N.p., n.d. Web. 01 Jan. 2013. "Ecuador Estadstico Instituto Nacional De Estadstica Y Censos." Ecuador Estadstico Instituto Nacional De Estadstica Y Censos. N.p., n.d. Web. 01 Jan. 2013 Procedimientos Para Exportar Desde Ecuador. N.p., n.d. Web. 1 Jan. 2013. <http://comercioexterior.com.ec/qs/sites/default/files/Procedimientos%20para%20Exportar%2 0desde%20Ecuador_0.pdf>. Alemania: Condiciones De Acceso. N.p., n.d. Web. 1 Jan. 2013. <http://www.adexdatatrade.com/docinterno/Alemania%20requisitos%20de%20acceso.pdf>. "Procedimientos Procedimientos Para Viajeros." Procedimientos Procedimientos Para Viajeros. N.p., n.d. Web. 01 Jan. 2013. <http://www.aduana.gob.ec/pro/for_travelers.action>. "LATINOS EN BERLIN 2011." LATINOS EN BERLIN 2011. N.p., n.d. Web. 1 Jan. 2013. <http://vulcanusweb.de/dialogando/LATINOS-EN-BERLIN-Sep-2011.htm>. "Berln En Espaol." Berln En Espaol RSS. N.p., n.d. Web. 01 Jan. 2013. <http://berlinenespanol.net/>.

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