Sommaire

Introduction gnrale :

Partie I : Action commerciale

Introduction:

A. Analyse du march : 1) Demande : 2) Offre : 3) Lenvironnement :

B. Marketing stratgique :
1) Segmentation : 2) Ciblage : 3) Positionnement :

C. Marketing oprationnel :
1) Assortiment : 2) Prix : 3) Communication : 4) Distribution :

D. Gestion commerciale :
1) Organisation du rseau de vente : 2) Organisation commerciale : 3) Organisation du staff : 4) Lquipe commerciale :
Conclusion:

Partie II : Gestion budgtaire

Introduction:

A. tude technique : B. tude financire :

Conclusion :

Conclusion gnrale :

Introduction Gnrale

Avant lre industrielle, la fabrication de tous les objets tait manuelle la machine reproduisant des exemplaires parfaitement similaires en srie nexistaient pas tout tait fait la main ; prolonge doutils et de machines trs rudimentaires derrire chaque main il avait un esprit et un cur, on formait des apprentis pour quils apprennent plus tard leur cadets le savoir acquis de gnration en gnration : il avait des models quon sefforait dgaler : une hirarchie du got existant, surtout dans les socits dont nous connaissons lhistoire . En ce temps l, parce que tout tait artisanal, on ne parlait ni dartisanat ni dart, mais de mtiers ; on fabriquait tout ce que la vie quotidienne exigeait : ustensile de cuisine, habits ; armes outils pour lagriculture, bateaux et barques, habitat. Etc. Lavnement de la machine est la dsacralisation de lunivers ont accentu cette diffrenciation entre artiste et artisan, ainsi que la cassure art/artisanat est venue de la distinction entre lobjet inutile et lobjet utilitaire : dans limagination populaire, fut appel art ce qui tait inutile. Rserv une classe dominante : luvre dart tait le rgne de lartiste majeur considr trange et mystrieux, cette coupure, dsastreuse divisa toute production en art et artisanat, en objet dart, pice unique et objet de srie. Lentreprise artisanale peut tre dfinit comme une unit de production au sein de laquelle un producteur indpendant combine son capital et son travail afin de produire pour le march. Dautre part on peut dfinit l'artisanat comme tant (une forme de petite entreprise d'laboration des produits d'usage et de consommation ou de semi-produits livrs l'industrie caractrise par ses dimensions et de ses structures) De cette dfinition, il ressort que l'artisan est un indpendant qui assure que seule la

fourniture des facteurs de production et supporte tout seuls les risques.

Partie I : Action commerciale

Introduction :
De plus en plus les clients daujourdhui sinforment avant dacheter, attendent davantage de services supplmentaires, de solutions sur mesure, et de proximit dans leur relation avec leur fournisseur de produits ou services. Face cela, les atouts et spcificits des entreprises artisanales, par la relation directe et privilgie que ces dernires entretiennent avec leur clientle, sont particulirement nombreux. Dans ce contexte, la dmarche de positionnement stratgique et danticipation des volutions semble primordiale pour un artisanat qui doit plus que jamais mettre en avant ses spcificits de fonctionnement. Nous nous sommes alors demand en quoi lidentification des spcificits de lentreprise artisanale permet cette dernire de se diffrencier des autres entreprises.

A. Analyse du march :
1) Demande :
Une demande croissante pour lart de vivre, le patrimoine culturel et artisanal, la dcoration dintrieur et la mode, A travers une forte prsence dans les mdias internationaux (T.V, magazines, cinma.). Cette forte demande se manifeste auprs de 2 cibles de clientle au moins : Une demande croissante pour lart de vivre, le patrimoine culturel et artisanal, la dcoration dintrieur et la mode; A travers une forte prsence dans les mdias internationaux (T.V, magazines, cinma.). Cette forte demande se manifeste auprs de 2 cibles de clientle au moins :

2) Offre :
Trois types dacteurs sont prsents dans le secteur : - Les acteurs de production : mono-artisans et entreprises, - Les acteurs de distribution / commercialisation : entreprises et commerces, - Les acteurs institutionnels : ministre, acteurs publics et reprsentants des professionnels.

Le tissu productif artisanal est trs fragment. En effet, il est compos : - Dune grande majorit de mono-artisans qui peuvent tre rpartis en : Mono-artisans ou micro entreprises urbains : disposant en gnral dun local o ils exercent leur activit. Mono-artisans ruraux : dont lactivit artisanale est secondaire (en plus dune activit principale, essentiellement agricole) et quils exercent dans leurs domiciles. - Dun nombre rduit de petites et moyennes entreprises de production dans les villes tradition artisanale.

Les acteurs du rseau de distribution et de commercialisation du secteur sont : - Des entreprises : grossistes, distributeurs, installs au Maroc ou ltranger. - Des commerants individuels : dtenant des bazars, choppes dans les mdinas, etc. Mme si le tissu de distribution/commercialisation est mieux structur, il reste trs fragment, et les acteurs ne disposent pas de moyens suffisants pour dvelopper leur activit.

Les acteurs institutionnels sont rpartis en deux catgories : - Acteurs publics : Dpartement charg de lArtisanat et Maison de lArtisan, Les 24 Chambres Professionnelles dArtisanat. - Organes professionnels : la Fdration des Chambres professionnelles dArtisanat et les associations Professionnelles.

B. Marketing stratgique :
1) Segmentation :
Lentreprise divise les clients potentiels en plusieurs catgories : Les connaisseurs du secteur artisanal : des clients effectifs Les acheteurs potentiels : des locaux ou des trangers Prsentation des produits selon la priode de lanne ex : des sandales en t

Elle utilise une segmentation diffrencie avec la diversification des produits pour laisser le choix aux clients

2) Ciblage :
Le ciblage qui est la seconde tape du processus segmentation, ciblage, positionnement cest une action qui permet datteindre la population vise pour la commercialisation des produits artisanaux. Cest aussi une politique, qui consiste choisir une cible et des produits qui lui seront adquats, sur lesquels il faut concentrer nos efforts. Nos diffrents produits sadressent trois catgories de consommateurs : 1. Les consommateurs nationaux. 2. Les touristes visitant le Maroc. 3. Les trangers habitant dans les grandes agglomrations des pays importateurs de produits marocains, principalement europens.

3) Positionnement :
Par performances : Lentreprise choisit de vendre des produits personnalisables avec une retouche diffrente de celles des concurrents en exclusivit dans le magasin, sur le site web ou sur commande choisis par les clients dans diffrents catalogues. Lentreprise prsente des produits durables grce la qualit suprieure des matires premires et une possibilit de choisir la taille et les dimensions du produit. Par services: Courts dlais de livraison par tlphone ou site web N de tlphone disponible pour toute information ou nouvelles commandes. SAV. Produits de nettoyage offerts.

C. Marketing oprationnel :
1) Assortiment :
Les babouches : Lartisan fabrique les babouches avec de la peau de chvre grene, quand a la semelle est faite en peau de veau. Ca donnera des babouches avec une meilleure qualit.La babouche au Maroc se dit "belgha" et diffre d'une rgion une autre par ses motifs et par sa forme, nanmoins elle reste la chaussure la plus porte car lgre et pratique. Elle est au centre de lartisanat du cuir marocain car elle fait partie des objets les plus priss des touristes en visite au Maroc. Marrakech est la ville de production des babouches. Les Sacs : Souvent utiliss par les docteurs, professeurs ; Ces sacs en croute de cuir de vachette sont trs rsistants. Idal, pour transporter en toute scurit des tablettes ou mme des PC portables etc. Ils sont entirement fabriqus la main, et a base de produits naturels et biologiques pour le tannage de notre cuir de vachette ce qui lui donne une couleur naturel et un touch exceptionnel une rsistance hors du commun. Les Commodes : Lart du bois, sous toutes ses formes, a de tout temps, su donner vie et clat au bois. Ajourage, ciselage, tournage et peintures de toutes sortes pntrent ses intimes replis et nous dvoilent ses secrets. Pour les commodes, se sont des

meubles de rangement hauteur d'appui, dot de plusieurs tiroirs, avec du bois exotique, massif ou en chne pour garantir la qualit des produits. Luminaires : Somptueux, mystrieux et lumineux, les lustres, portes, reflets de lart du bronze et du cuivre, ornent de plus en plus de rsidences et difices. Cest la dinanderie qui ajoute llgance de larchitecture marocaine et fait concurrence la ferronnerie. Lampes typiquement marocaines en fer forg, cuivre, laiton ou autres alliages. A la fois discrtes, lgres et modernes, elles s'intgrent parfaitement dans tous les styles d'intrieurs.

2) Prix :
Les produits, vu leur qualit suprieure seront propos avec des prix plus ou moins levs mais varieront dun produit un autre et dune gamme une autre. Pour les babouches, le prix sera compris entre 199.00 Dhs et 499.00 Dhs. Les sacs auront une taille standard donc un seul prix : 349.00 Dhs. Le travail en bois sera le plus important et reprsentera le produit principale avec une fourchette de prix de : 799.00 Dhs 14 999.00 Dhs. Quant aux luminaires, le prix sera compris entre 149.00 Dhs pour les petites tailles, 279.00 Dhs pour les moyennes et 599.00 Dhs pour les plus spacieuses.

3) Communication :
Afin de faire connaitre lemplacement de notre point de vente et inciter les

consommateurs de venir visiter notre magasin, dcouvrir nos produits ainsi de profiter de nos services et nos promotions douverture, nous avons adapt des techniques de communications pertinentes prsentes comme suit : - La distribution des flyers aura lieu Jamaa El fna, Devant Al Mazar, Au portes de Marrakech Route de Casablanca Route de Safi Route dAgadir , Devant la grande gare de Marrakech. Pendant la visite des clients il y aura une distribution de catalogues. - Des promotions sur certains produits pour que lacheteur ait une volont dachat vu la baisse des prix. - Collaboration avec le ministre du tourisme et de lartisanat pour lorganisation dune fte dinauguration de notre magasin au sein de Ksar lBdiea Le 16/06/2012 avec Dj, Tkitikat , Buffet , open bar Lentre pour la fte sur prsentation dinvitation - Projection des images de nos produits avec possibilit dachat immdiat dans notre site web

4) Distribution :
Au niveau de la distribution / commercialisation, On sapprovisionne auprs de nos fournisseurs se situant principalement lancienne Mdina afin de vendre les produits directement nos clients exposs en pices dans notre magasin afin de construire une relation directe avec nos clients, lentreprise assure aussi une livraison immdiate avec un dlai de

3jours et un service aprs vente pour fidliser la clientle .on utilise aussi des catalogues mensuels permettant aux clients de jeter un coup dil sur nos diffrents modles et leurs prix sans. Lassortiment de nos produit est peu profond car le nombre de produit par famille est limit mais large parce quon propose une varit de famille darticle sur une surface situe en plein centre ville de Marrakech.

D. Gestion commerciale :

1) Organisation du rseau de vente : a) Les canaux de distribution :

Lentreprise joue le rle de lintermdiaire Dtaillant entre le client et le producteur donc implique une relation directe avec les clients. Pour la distribution lentreprise assure le transport pour certains produits commode , elle assure aussi le transport pour les commandes importantes.

b) Les mthodes de vente :

Lentreprise utilise la vente traditionnelle et la vente en libre service pour donner la libert aux clients de choisir les articles qui les intress en magasin avec un renseignement du vendeur pour ajouter une touche professionnelle aux choix. Pour le lieu de vente elle sera effectue dans le magasin ou bien distance via le site web.

c) Le choix du circuit de distribution :

En tant le seul intermdiaire lentreprise prsente des produits artisanaux en exclusivit du producteur MAROC ARTIZA avec de nombreux services et vise une relation de fidlit avec sa clientle en offrant des rductions et des catalogues des nouvelles collections pour les clients fidle.

2) Organisation commerciale : a) Structure par ligne de produits :

Lentreprise commercialise une gamme de produits distincts et exclusifs avec de produits qui prsente des particularits technique avec une connaissance des produits prsents avec des vendeurs expriments dans le domaine.

b) Dcoupage sectoriel :
Des vendeurs expriments dans le secteur artisanal avec des aspects gographique prcis pour la ponctualit.

c) Economie de march en croissance :

Loffre et la demande sont quilibr ou lentreprise cherche atteindre le client ou il se trouve grce de nombreuses mthodes comme les publicit le siteweb des flyers et des catalogues.

3) Organisation du staff : a) Profil de poste : Directeur gnrale : Propritaire de lentreprise

Responsable du stock : Bac +3 Gestion budgtaire Responsable du trsorerie : Bac +5 en comptabilit Vendeurs : Bac +2 connaissances de 3 langues au moins Chauffeur : Permis de camion et camionnette experience dans le transport 5 ans Agent de scurit : Concierge : 4) Lquipe commerciale : a) La formation dune quipe :
Lquipe de lentreprise est dans la phase de naissance dans la formation de lquipe ou les choix des employs sera crucial et permettra le dveloppement de lentreprise.

b) La composition :
Lequipe se compose de plusieurs lments voir Profil de poste

Partie II : Gestion commerciale

Introduction :
Avant mme de dmarrer votre activit, vous devez valuer vos besoins financiers et vrifier la cohrence entre ces besoins et les apports que vous rassemblerez. tablir votre plan de financement, c'est prvoir l'ensemble des besoins de dmarrage ainsi que les ressources que vous pourrez mobiliser. Un financement correctement adapt votre projet est une condition essentielle de prennit de votre entreprise.

Les besoins

Investissements : terrains, construction, locaux, matriel, outillage, matriel de transport, agencement, installation, achat de fonds, droit au bail, brevets, licences d'exploitation

Frais de dmarrage : frais d'actes, honoraires, droits de mutation, inscription au rpertoire des mtiers, frais de conseil, publicit de lancement.

Besoin en fonds de roulement : c'est l'argent dont vous aurez besoin pour financer vos stocks de dpart, payer les fournisseurs et attendre que les clients vous paient.

Les ressources

Apport personnel : indispensable pour montrer la confiance que vous portez votre projet et votre dtermination russir, pour financer votre fonds de roulement et pour pouvoir emprunter la banque !

Apport des associs ; si vous envisagez de vous associer ou de vous mettre en socit. Crdit bancaire : avant d'aller voir votre banquier, vous devez avoir prpar un dossier srieux o ressortent le montant espr du prt la proportion reprsente par les remboursements sur votre chiffre d'affaires et sur votre marge ainsi que les garanties offertes.

A.tude technique :
B. tude financire :
Conclusion :

Conclusion Gnrale :