Tomate

PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS
PERFIL DE PROYECTO:
MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE TOMATE PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA COMUNIDAD CAMPESINA CUSI VALLE SAN FRANCISCO, DISTRITO DE OCROS, PROVINCIA DE HUAMANGA - AYACUCHO
DEPARTAMENTO PROVINCIA DISTRITO COMUNIDAD CONSULTOR : : : : : AYACUCHO HUAMANGA OCROS CUSI VALLE SAN FRANCISCO EDITH QUISPE AGUILAR
AYACUCHO PERU 2011
Cultivo de Tomate
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS INDICE GENERAL RESUMEN EJECUTIVO I. Informacin General 1.1 Nombre del Proyecto 1.2 Localizacin 1.3 Numero de familias en el Proyecto 1.4 Organizacin referencial (de la que son miembros) 1.5 Relacin de los beneficiarios. 1.6 Experiencias de las Familias en Gestin Asociativa II. Justificacin del Proyecto 2.1. Planteamiento del problema a resolver III. Diagnstico del Proyecto 3.1 Anlisis de la situacin actual de la comunidad campesina 3.1.1: Antecedentes de la situacin que motiva el Proyecto 3.1.2. Zona y poblacin afectadas 3.1.3: Gravedad de la situacin negativa que se intenta modificar 3.1.4: Intentos anteriores de solucin 3.1.5: Intereses de los grupos involucrados 3.2 Definicin del Problema y sus Causas 3.2.1. La identificacin del problema y sus causas 3.2.2.Definir el problema central 3.2.3 Identificar las causas del problema principal 3.2.4: Identificar los efectos del problema principal 3.3.Objetivo del Proyecto 3.3.1: Definir el objetivo central 3.3.2: Elaboracin del rbol de medios 3.3.3: Elaboracin del rbol de fines 3.3.4: Presentar el rbol de objetivos rbol de medios-fines IV. Alternativas 4.1 Alternativa nica. V. Descripcin del Proyecto 5.1 Descripcin del Proyecto 5.1.1. Consideraciones para la ejecucin del proyecto de desarrollo comunal 5.1.2. Descripcin del proyecto de desarrollo comunal 5.2 Resultados del Proyecto 5.3. Descripcin de actividades de la alternativa seleccionada VI. Anlisis de Costo / Efectividad 6.1: Evaluacin social aplicacin de la metodologa costo efectividad 6.2: El indicador de efectividad (IE) 6.2.1 Establecer Indicadores de Resultado 6.2.2. Indicador de efectividad (IE) 6.3 Ratio costo efectividad (CE) VII. Plan de Ejecucin y Operacin Pg. 5 7
14 15 17
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS 7.1 Cronograma de inversiones segn metas 7.1.1 El ciclo del proyecto y su horizonte de evaluacin 7.1.2 Costos de Inversin 7.1.3. Cronograma de inversin segn metas 7.2 Cronograma de metas fsicas 7.3. Operacin y mantenimiento 7.3.1.Costo de operacin y mantenimiento sin proyecto 7.3.2. Costo de operacin y mantenimiento con proyecto 7.4. Cronograma de desembolsos 7.5. Presupuesto analtico VIII. Viabilidad del Proyecto 8.1. Viabilidad tcnica 8.2. Viabilidad ambiental 8.3. Viabilidad socio cultural 8.4. Viabilidad institucional IX. Conclusiones y recomendaciones ANEXOS
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I. RESUMEN EJECUTIVO
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS RESUMEN EJECUTIVO a. Nombre del Proyecto Mejoramiento de capacidades productivas en el cultivo de tomate para la seguridad alimentaria en la comunidad campesina Cusi Valle San Francisco, Distrito de Ocros, Provincia de Huamanga - Ayacucho
b.
Objetivo del Proyecto El objetivo principal del proyecto es mejorar la produccin y productividad de tomate de las 44 familias beneficiarias con la implementacin del proyecto y as garantizar la seguridad alimentaria y la introduccin de riego tecnificado; as contribuir a mejorar la calidad de vida de las familias.
c.
Descripcin tcnica del Proyecto Este proyecto est orientado a las familias de la Comunidad Campesina Cusi Valle San Francisco, que estn en proceso del fortalecimiento de las bases productivas mediante la implementacin de tecnologas agronmicas, el uso eficiente de los recursos y su organizacin. El proyecto de desarrollo comunal consiste en incrementar la produccin del cultivo de tomate que servir para mejorar la calidad de vida y la seguridad alimentaria de las familias participantes en el proyecto; se instalar riego presurizado con la finalidad de garantizar el uso eficiente del recurso agua. Se realizarn talleres de capacitacin sobre el manejo de agua y suelo que ser complementado con instalacin de mdulos de hortalizas para garantizar y diversificar la seguridad alimentaria de la familia, fortalecido con los recursos familiares que incidir con la gestin de medio ambiente saludable propiciando la mitigacin del ambiente a los futuros cambios climticos. Por ltimo, para reforzar el aprendizaje se desarrollar una pasanta a las zonas de produccin de tomates en otras regiones. Los fondos son destinados a financiar iniciativas con nfasis en actividades para el Fortalecimiento de Capacidades Productivas, por demanda de las familias campesinas organizadas de la Comunidad Campesina Cusi Valle San Francisco. Los fondos asignados por el programa ALIADOS, para el proyecto de desarrollo comunal, sern orientados a cofinanciar las actividades siguientes: Asistencia tcnica, pasantas, los concursos inter familiares y un monto mnimo considerado para la
adquisicin de activos.
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Las familias cofinancian el proyecto, con la inversin de sus activos, como: Mano de obra no calificada, semillas, tierras, herramientas, etc.
El Proyecto se estructura por tres componentes: 1.- Implementacin de Adecuadas Condiciones Productivas Agrcolas 2.- Oportuna transferencia tecnolgica productiva agrcola. 3.- Mayores espacios de promocin y fortalecimiento comunal.
El componente 1: Desarrolla las actividades a ser ejecutadas por las mismas familias campesinas como: Instalacin de mdulos de enseanza en la produccin de tomate, Mejoramiento de Canal de Riego e Instalacin de Mdulos de Riego por Aspersin, Instalacin de especies forestales nativas; instalacin de cocinas mejoradas para el bienestar en la salud de las familias y Gastos Administrativos.
El componente 2: Constituido por actividades como la asistencia tcnica en: Manejo de Recursos Hdricos, Manejo de Suelos, Instalacin de Parcelas Demostrativas en el manejo de la produccin de tomates, Instalacin de arboles forestales, Instalacin de cocinas mejoradas, rellenos sanitarios y letrinas, Acompaamiento de Gestor Comunal, Liquidacin de Proyecto y una pasanta Regional para el intercambio de experiencias.
El componente 3: Constituido por los mayores espacios de promocin y fortalecimiento comuna que contiene acciones como: el Concurso en Instalacin de Mdulos de Enseanza para el Manejo Agronmico del cultivo de tomate y el Concurso en Implementacin de Mdulos de Enseanza en la instalacin de cocinas mejoradas, rellenos sanitarios y letrinas.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS d. Costo del PIP
ITEM 1 Componente / Actividad UND. META C. UNIT. PPTO.TOTAL S/. 37.600,00 44 1 44 316,71 9948,88 145,00 13.935,12 9.948,88 6.380,00 APORTE ALIADOS BENEF. 27.700,00 9.371,12 7.648,88 4.400,00 S/. 9.900,00 4.564,00 2.300,00 1.980,00
Implementacin de Adecuadas Condiciones Productivas Agrcolas Instalacin de mdulos de enseanza en 1,1 Mdulo el cultivo y Manejo de Tomates. Instalacin de mdulos de enseanza en 1,2 Riego por aspersores en Parcelas Mdulo Familiares. Instalacin de Mdulos de Enseanza de 1,3 Mdulo plantas forestales. Instalacin de Mdulos de Enseanza de 1,4 Cocinas Mejoradas, Rellenos sanitarios y Mdulo Letrinas. Costos de Implementacin (Fletes y 1,5 Transportes de Autoridades). Global 2 2,1 2,2 2,3 2,4 2,5 2,6 3 Oportuna Transferencia Tecnolgica Productiva Agrcola Asistencia tcnica-capacitacin en Manejo Agronmico de tomate para la Seguridad alimentaria Asistencia tcnica-Capacitacin en la Instalacin de Riego Presurizado por Aspersores. Asistencia Tcnica-Cap. En la instalacin de Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y Letrinas. Asistencia Tcnica en Instalacin y Manejo de Plantas forestales: Ctricos. Pasanta para el Intercambio de Experiencias. Contratacin de personal para Liquidacin del Proyecto Mayores Espacios de Promocin y Fortalecimiento Comunal Evento
44
144,00
6.336,00
5.280,00
1.056,00
1000,00
1.000,00 9.900,00
1000,00 9.900,00 2000,00 2000,00 0,00
0,00
Mes Mes
4 4
500,00 500,00
2000,00 2000,00
Mes Mes Viaje Global
4 4 1 1
500,00 500,00 1600,00 300,00
2000,00 2000,00 1600,00 300,00 2000,00
2000,00 2000,00 1600,00 300,00 2000,00 0,00
Concurso en Instalacin de Mdulos de 3.1 Enseanza para el Manejo Agronmico del cultivo de tomate. Concurso en Implementacin de Mdulos de Enseanza en la Instalacin de 3,2 Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y Letrinas. COSTO TOTAL
1000,00
1000,00
1000,00
Evento
1000,00
1000,00
1000,00 S/. 9.900,00
S/. 49.500,00 S/. 39.600,00
e.
Beneficios del Proyecto
A finalizar el proyecto se podr contar con los siguientes beneficios en la Comunidad Campesina de Cusi Valle San Francisco. - Incremento en la produccin y productividad de tomates en un 90 %. - 44 Familias capacitadas en tecnologa productiva del cultivo de tomate. - 44 Familias capacitadas en manejo eficiente del recurso agua mediante riego presurizado. - 44 Familias organizadas y capacitadas en gestin comercial y comunal. - Participacin del 30 % de mujeres en la ejecucin del proyecto.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS - 44 familias con incremento de sus ingresos econmicos en un 40%. - Participacin del 85 % de jvenes en la actividad productiva y agropecuaria de la comunidad. - Instalacin de 44 cocinas mejoradas. f. Resultados de la evaluacin social Los indicadores nos muestra que la Alternativa nica propuesta para el proyecto es viable desde el punto de vista social; siendo este de S/. 1,101.22 nuevos soles
g. Sostenibilidad del Proyecto El programa ALIADOS en coordinacin con las autoridades comunales de la localidad beneficiaria, cuenta con la capacidad tcnica, logstica y experiencia que permite ejecutar el PIP indicado sin mayores problemas. La comunidad campesina, en uso de sus obligaciones ejercer sobre las familias beneficiarias para que estas sean responsables de la operacin y mantenimiento del proyecto. Una vez entregado por el programa ALIADOS.
h. Viabilidad ambiental. El presente proyecto es viable desde el punto de vista ambiental debido a que los impactos negativos que pudieran ocasionar, son mnimos porque, se practicar la actividad agropecuaria orgnica; sistema de produccin de forma sustentable con el medio ambiente, respetando su equilibrio ecolgico, biodiversidad y ciclos naturales. El producto que se obtiene mediante este sistema es un alimento sano y natural que no contiene contaminantes como pesticidas, insecticidas y fertilizantes sintticos. Asimismo la aplicacin de Buenas Prcticas Agrcolas en la produccin de alfalfa y avena forrajera, la incorporacin de abonos orgnicos genera impacto positivo, porque mejorar las caractersticas fsicas, qumicas y microbiolgicas del suelo. Como parte de un plan de manejo ambiental se plantea las acciones preventivas como el compromiso de cada beneficiario de instalar rboles para agroforestera, produccin y uso de abonos orgnicos como el compost y biol en las diferentes actividades agrcolas. Adems se implementar un plan de manejo ambiental.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS i. Normatividad ambiental Educacin ambiental Letreros con logotipo ambiental Seguimiento ambiental(monitoreo y evaluacin)
Viabilidad socio cultural Es viable porque cuenta con la cohesin social entre los miembros de la comunidad campesina, ya que el proyecto fue identificado y plasmado las necesidades por los mismos beneficiarios, incluyendo la participacin de familias y grupos vulnerables como mujeres; ancianos, jvenes y personas con discapacidades, todos dedicados a las labores agropecuarias, adems se implementar las polticas de salvaguarda social y ambiental del Banco Mundial. En las polticas de salvaguarda social se dar nfasis a la participacin de las mujeres en el desarrollo de las actividades propias del proyecto adems de promover el liderazgo en las actividades de gestin comunales, la revaloracin de costumbres ancestrales en el desarrollo de las actividades del proyecto como son los trabajos colectivos el AYNI y la MINKA, pago a la tierra y cosechas de agua, etc. El desarrollo socio econmico y cultural de la comunidad campesina, est
respaldado sus lineamientos de poltica de la misma, su prioridad es desarrollar proyectos productivos que sean rentables con la finalidad de contrarrestar el bajo nivel econmico de los pobladores del campo. j. Viabilidad institucional
El desarrollo del presente proyecto est comprendido Desarrollo Comunal, Distrital y Provincial,
dentro de los Planes de
La Comunidad Campesina de Cusi Valle San Francisco, est comprometida con los trabajos de operacin y mantenimiento del proyecto por ser responsabilidad de cada familia adems del fortalecimiento del comit especializado que vele por la
sostenibilidad del proyecto.
k. Organizacin y gestin.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS El programa ALIADOS a travs de un contrato de donacin con carga transfiere fondos a la cuenta corriente de la Comunidad Campesina de Cusi Valle San
Francisco. Y son estos los que asumen la ejecucin del proyecto, garantizando el cumplimiento de los componentes y actividades del perfil de proyecto.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS l. Plan de Implementacin
Item. COMPONENTES/ ACTIVIDAD Implementacin de Adecuadas Condiciones Productivas Agrcolas Instalacin de mdulos de enseanza en el cultivo y Manejo de Tomates. Instalacin de mdulos de enseanza en Riego por aspersores en Parcelas Familiares. Instalacin de Mdulos de Enseanza de plantas forestales. Instalacin de Mdulos de Enseanza de Cocinas Mejoradas, Rellenos sanitarios y Letrinas. Costos de Implementacin (Fletes y Transportes de Autoridades). 2 2,1 2,2 2,3 2,4 Oportuna Transferencia Tecnolgica Productiva Agrcola Asistencia tcnica-capacitacin en Manejo Agronmico de tomate para la Seguridad alimentaria Asistencia tcnica-Capacitacin en la Instalacin de Riego Presurizado por Aspersores. Asistencia Tcnica-Cap. En la instalacin de Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y Letrinas. Asistencia Tcnica en Instalacin y Manejo de Plantas forestales: Ctricos. Mes Mes Mes Mes Viaje Global 4 4 4 4 1 1 Mdulo Mdulo Mdulo Mdulo Global 44 1 44 44 1 Und. Cant. Costo Unit. 11.554,59 316,71 9948,88 145,00 144,00 1000,00 3.900,00 500 500 500 500 1600 300 2.000,00 Evento Evento 1 1 1000 1000 INVERSION TOTAL (S/.) 37.600,00 13.935,12 9.948,88 6.380,00 6.336,00 1.000,00 9.900,00 2.000,00 2.000,00 2.000,00 2.000,00 1.600,00 300,00 2.000,00 1.000,00 1.000,00 S/. 49.500,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 28.817,33 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 10.713,33 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 1.000,00 1.000,00 0,00 9.969,33 1.000,00 1.600,00 300,00 1.000,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 166,67 166,67 4.600,00 166,67 166,67 3.000,00 13.935,12 9.948,88 6.380,00 6.336,00 166,67 166,67 2.300,00 EJECUCION DEL PROYECTO 1 2 3 4 5 AO I (Meses) 6 7 24.217,33 8 9 10 11 12 6.713,33 1 2 3 AO II (Meses) 4 5 6 6.669,33
1 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5
2,5 Pasanta para el Intercambio de Experiencias. 2,6 Contratacin de personal para Liquidacin del Proyecto 3 3.1 Mayores Espacios de Promocin y Fortalecimiento Comunal Concurso en Instalacin de Mdulos de Enseanza para el Manejo Agronmico del cultivo de tomate.
Concurso en Implementacin de Mdulos de Enseanza en 3,2 la Instalacin de Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y Letrinas. COSTO TOTAL
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m. Conclusiones y recomendaciones
1.
El problema central es la Baja Produccin y Productividad del Cultivo de Tomate de las Familias de la Comunidad de Cusi Valle San Francisco; esto debido a las causas como son: Ineficiente manejo tecnolgico productivo agropecuario, limitada produccin agropecuaria, Dbil organizacin comunal.
2.
El objetivo central del proyecto es Incrementar los niveles de produccin y productividad del cultivo de tomate de las familias de la comunidad campesina de Cusi Valle San Francisco, mediante la aplicacin de adecuadas tecnologas productivas.
3.
La evaluacin social se ha realizado bajo la metodologa de costo/efectividad, para una inversin de S/. 49,500.00 nuevos soles. El ratio costo/efectividad de S/. 1,101.22 nuevos soles.
4.
Los resultados del proyecto con la ejecucin del proyecto son: 44 Familias con conocimiento en tecnologa productiva agropecuaria, 44 Familias desarrollan capacidades para el Fortalecimiento Organizacional, Participacin del 30 % de mujeres en la ejecucin del proyecto, entre otros.
5.
El indicador de efectividad es la poblacin beneficiaria durante el periodo de vida til del proyecto, es decir para el caso de nuestro proyecto el indicador de efectividad es 44 familias beneficiarias. El anlisis de costo efectividad se muestra en el siguiente cuadro: ALTERNATIVA 1 Concepto VACSN en (S/.) IE CE = VACSN / IE Alternativa 44,048.78 40 1,101.22
VACSN = Valor Actual de Costo Social Neto en (S/.) IE = ndice de Efectividad CE = Costo Efectividad
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS 6. El presente perfil de proyecto es viable tcnica, ambiental, sociocultural e institucionalmente, por lo descrito en la respectiva evaluacin de viabilidad. 7. El costo anual de operacin y mantenimiento es de S/. 3,300.00 nuevos soles anuales que ser asumido por las 44 familias de la Comunidad de Cusi Valle San Francisco., principalmente con la mano de obra no calificada y algunos insumos para dar continuidad a las actividades. 8. La estrategia de intervencin para la sostenibilidad del Proyecto, son los documentos de sostenibilidad como la Carta de Compromiso de los beneficiarios para aportar el 20% del aporte comunal que viene a ser S/. 9,900.00 nuevos soles; as tambin la sostenibilidad post inversin ser asumido por los beneficiarios del proyecto, para lo cual se cuenta con documentos de sostenibilidad que se adjunta al perfil.
Las recomendaciones para el proyecto son:
1.- La apertura de cuenta corriente deber ser oportuna por parte de la comunidad, para que el Programa ALIADOS realice los desembolsos correspondientes y ejecutar el proyecto segn el cronograma previsto.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS I. I. INFORMACION GENERAL
1.1.
NOMBRE DEL PROYECTO DE INVERSIN PBLICA (PIP)
MEJOTAMIENTO DE CAPACIDADES PRODUCTIVAS EN EL CULTIVO DE TOMATE PARA LA SEGURIDAD VALLE SAN ALIMENTARIA EN FRANCISCO, LA COMUNIDAD DE OCROS,
CAMPESINA
CUSI
DISTRITO
PROVINCIA DE HUAMANGA - AYACUCHO
1.2.
LOCALIZACION
DEPARTAMENTO PROVINCIA DISTRITO MICROCUENCA
: Ayacucho : Huamanga : Ocros : Ro Pajonal
COMUNIDAD CAMPESINA: Cusi Valle San Francisco
Ubicacin geogrfica El proyecto en la comunidad campesina de Cusi Valle San Francisco, que se encuentra ubicada en la regin Sur Central de los Andes, entre las coordenadas: Latitud Sur 1323'15" y Longitud Oeste 7354'47" del meridiano de Greenwich; a una altitud de 650 msnm punto ms bajo del distrito de Ocros, a las orillas del gran Ro Pampas. El centro Poblado de Cusi Valle consta de un rea establecida propiamente de centro poblado y algunas viviendas estn dispersos al centro poblado.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS 1.3. NUMERO DE FAMILIAS EN EL PROYECTO (Padrn comunal)
La Asociacin de productores de tomate de la Comunidad Campesina Cusi Valle San Francisco, est conformado por familias campesinas. Se adjunta el padrn comunal actualizado y la relacin de las 44 familias directamente beneficiarias distribuidos en 21 mujeres y 23 varones. Entre los beneficiarios se encuentran 07 ancianos, 36 jvenes y 01 discapacitado. A continuacin se presenta la Relacin de los Beneficiarios:
N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 APELLIDO PATERNO FLORES NAVARRO GOMEZ VILCATOMA CHUCHON SANTIAGO ESPILLCO CARPIO CARPIO LUJAN LIMACO PAUCAR OCHOA DIPAZ PERALTA GUILLEN LIMACO LIZANA CASTILLO LUQUE ANYOSA CASTILLO GUILLEN OSCCO GUILLEN OCHOA RAMIREZ LIZANA NAVARRO ALLCCA PERALTA LUJAN VASQUEZ PUCLLA LAURENTE GUILLEN HUAMAN OCHOA LUJAN CARPIO CARPIO ALACOTE OCHOA TENORIO APELLIDO MATERNO MEDINA ASCENCIO CARPIO DE LUJAN CARPIO LIMACO CACERES GODOY LLOCCLLA VILCATOMA LUJAN LIZANA REZA MEDINA DE ELI CES LUQUE LUQUE SANTIAGO LUQUE CARPIO TORRES LUQUE LIMACO GARCIA DE CARPIO REZA MEDINA LLOCCLLA CHUCHON LOAYZA LLOCCLLA NAVARRO GUILLEN AUPA LAINES CARPIO GUILLEN REZA MEJIA GOMEZ LUQUE PERALTA REZA MARQUINA NOMBRES Paulino Vicente DIONISIO EMILIA CESARIO JAVIER NANCY LOURDES TIMOTEO GERMAN NEMESIA ELVA MAXIMILIANA MARTHA L. SATURNINA MAXIMO JUAN MANUEL ORIEL TERESA LEANDRO PAULINA NARCISA EVER HODELIA JULIA GREGORIA GUILLERMO PRUDENCIO GAUDENCIO NANCY FREDY COSMY E. ROFELIO ALEJANDRINA MERCEDES JAVIER H. WALTER ANGELICA HERMELINDA EMILIO NELLY S. DANIEL ALFREDO MIQUIEL N DNI 28274346 28239073 28307739 31461361 10499167 28305961 28307670 28283996 28238448 31482802 28238980 28305894 28307673 28238560 28238768 28309117 28305880 40945061 28292981 28239042 28234073 28297819 28274270 41915618 28239767 28292871 40256515 28236785 28274212 44446392 28274269 28274389 28307808 28305959 40255606 28305810 28307738 20305925 20307908 20238088 41408231 28305833 42009976 41988869 FECHA DE NACIMIENTO 07/12/1973 18/07/1943 10/03/1966 06/10/1950 28/12/1946 03/12/1963 12/08/1975 29/09/1969 21/03/1943 22/06/1970 10/12/1948 29/05/1969 12/10/1969 29/07/1965 28/11/1970 15/11/1948 20/12/1963 28/10/1980 15/10/1975 27/02/1943 17/03/1980 29/10/1973 08/10/1970 11/12/1979 10/12/1958 04/01/1973 06/06/1975 28/04/1946 20/01/1970 06/01/1987 12/03/1971 27/09/1972 10/11/1958 18/03/1969 24/10/1987 13/02/1976 14/02/1975 05/06/1967 05/01/1977 25/12/1950 10/02/1978 11/12/1968 22/04/1981 30/03/1981 SEX O M M M F M M F F M M F F F F F M M M F M F F M F F F M M M F M M M F F M M F F M F M M M
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS 1.4. ORGANIZACIN REFERENCIAL
La comunidad de Cusi Valle San Francisco pertenece al distrito de Ocros, por lo mismo se encuentra inscrito en los Registros Pblicos, es por ello que el distrito de Ocros autoriza la presentacin de la idea de proyecto de la comunidad, con el visto bueno del alcalde de la Municipalidad Distrital de Ocros para presentacin de Idea de Proyecto al Programa ALIADOS.
1.5.
EXPERIENCIAS DE LAS FAMILIAS EN GESTION ASOCIATIVA
La comunidad de Cusi Valle San Francisco, ha capitalizado bastante experiencia con el desarrollo de proyectos sociales y productivos con instituciones como la MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE OCROS, AGRORURAL, SOLID PERU, ADRA PERU y SENASA. En cada proyecto las familias de la comunidad campesina son los beneficiarios y ejecutores, habiendo aportado sus terrenos, mano de obra y materiales de la propia zona. Cuadro N 01: Gestin Asociativa AO Y NOMBRE DEL PROYECTO/INSTITUCIN FUENTE DE FINANCIAMIENTO PERIODO DE EJECUCIN PRINCIPALES LOGROS ALCANZADOS Proyecto ADRA PERU ADRA PERU/ Comunidad 2005 Produccin y Comercializacin de Ajo SENASA SENASA/ Comunidad SOLID PERU ONG SOLID/Comunidad 2010-2011 Comunidad 2011 Saludable Asistencia Tcnica Produccin Palto Fuente: Elaboracin propia de acuerdo al diagnstico participativo comunal 2011 en de
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Con el planteamiento del proyecto actual se pretende mejorar las tcnicas productivas, manejo de los recursos naturales, y mejorar las condiciones de higiene y seguridad alimenticia de las familias; teniendo en cuenta los trabajos anteriores realizados por otras instituciones en esta comunidad.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS II. JUSTIFICACIN DEL PROYECTO
1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA A RESOLVER
El problema principal de las familias de la comunidad de Cusi Valle San Francisco, es el Baja produccin y productividad del cultivo del tomate, como
consecuencia de la escasa implementacin de adecuadas tecnologas productivas, dbil organizacin de productores, por lo que es necesario el fortalecimiento de sus capacidades tcnico productivo de las familias campesinas en la actividad productiva.
Asimismo los escasos espacios de articulacin al mercado y de fortalecimiento organizacional vienen agudizando el problema, por lo que es urgente la ejecucin de este proyecto de desarrollo comunal.
El proyecto responde a las necesidades prioritarias y consensuadas de la poblacin beneficiaria y es competencia del Programa ALIADOS
Cultivo de Tomate
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS III. DIAGNSTICO DEL PROYECTO
1.2. ANLISIS DE LA SITUACIN ACTUAL
1.2.1. Antecedentes de la Situacin que Motiva el Proyecto
a) Motivos que generaron la propuesta del proyecto
Las familias de la comunidad campesina de Cusi Valle San Francisco, se encuentran en situacin de extrema pobreza a pesar de contar con un potencial de recursos naturales como son: suelo, agua y clima. Estos recursos naturales no estn siendo aprovechados adecuadamente por el escaso conocimiento de las familias en tecnologas productivas que mejoren sus rendimientos, el debilitamiento de su tejido social visto en el escaso liderazgo de los miembros de la Comunidad y la poca atencin del Estado en temas de Asistencia Tcnica Agropecuaria y Desarrollo Humano
b) Caractersticas de la situacin negativa que se intenta modificar.
Las caractersticas negativas que mayormente inciden en la comunidad son: los bajos rendimientos en la actividad agropecuaria, la desnutricin crnica en los nios y el debilitamiento del liderazgo en la organizacin familiar y comunal.
c) Razones por las que es de inters de la comunidad resolver dicha situacin.
La migracin principalmente de la poblacin joven de la comunidad campesina de Cusi Valle San Francisco, en busca de mejores oportunidades de desarrollo.
d) Competencia del Programa ALIADOS para resolver dicha situacin
Las razn de resolver esta situacin del Programa ALIADOS, est vinculado a su objetivo: Mejorar los activos y las condiciones econmicas de las familias campesinas, mediante la equidad en acceso a las oportunidades y la diversificacin
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS productiva en el Marco de la estrategia de desarrollo rural en la sierra, contribucin pblica que se enmarca en los objetivos y lineamientos del Estado Peruano.
3.1.2
Zona y Poblacin Afectada
a) Zona del proyecto
La zona de intervencin del proyecto es la comunidad campesina de Cusi Valle San Francisco, ubicada polticamente en el Distrito de Ocros, Provincia de Huamanga, Departamento de Ayacucho. Su poblacin ocupa el espacio territorial valle con clima templado clido rodeado por las quebradas como tambin de laderas empinadas, ubicada en la Micro Cuenca del ro Pajonal. La comunidad campesina de Cusi Valle San Francisco, tiene una extensin territorial de 397.4 Has, existiendo pampas y laderas, con una poblacin dispersa a lo extenso de la comunidad. El clima de Cusi Valle San Francisco es templado clido, a una altitud de 1921 m.s.n.m.
b) Poblacin Referencial
La comunidad campesina de Cusi Valle San Francisco, cuenta con 148 habitantes empadronadas; segn fuente de Lnea de Base Comunal desarrollado en Taller de Diagnstico.
c) Extensin territorial de la Comunidad
La comunidad campesina de Cusi Valle San Francisco, tiene una extensin territorial de 397.4 hectreas.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Cuadro N 02: Superficie Total de Tierras
DESCRIPCION Superficie Agrcola Superficie No Agrcola TOTAL
UNID Ha Ha Ha
SUPERFICIE 80 317.4 397.4
Fuente: Lnea de base comunal 2011 d) Poblacin y rea Atendida con el Proyecto
Cuadro N 3: rea de Cultivo de Beneficiarios Directos N Familias 44 Terreno Bajo Riego (Has) 80 Terreno Bajo Secano (Has) 317.4
Fuente.- Lnea de base Comunal (elaboracin propia 2011)
La ejecucin del Proyecto estar a cargo de 44 familias de la comunidad campesina de Cusi Valle San Francisco.
e) Disponibilidad de Recursos.
Recurso Suelo:
Cuadro N 4: Condiciones de Superficie Agrcola
DESCRIPCION Cultivo bajo riego Bosques y Pastos naturales TOTAL
UNID. Has Has Has
SUPERFICIE 80 317.4 397.4
Fuente: Lnea de Base Comunal 2011 (Elaboracin propia)
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS La mayor extensin est constituida por las tierras bajo riego, pastos naturales y una pequea extensin de bosques nativos.
Recurso hdrico: La comunidad campesina de Cusi Valle San Francisco, cuenta con canales de riego. Los recursos hdricos provienen del ro Pajonal que cuenta con un
reservorio, ro Ccaccamarca y riachuelo de Ocros. Las mismas fuentes de agua existentes son fuentes para el consumo de los
pobladores ya que estas proveen agua de consumo permanente. Los riachuelos existentes son utilizados para agua de riego, el canal de riego existente abastece para regar los 57 has regantes de la comunidad. bajo riego pertenecientes a los 80
En el Centro Poblado de Cusi Valle, es deficiente el servicio de agua entubada, con una cobertura del servicio del 76,27% y continuidad de menos de 8 hora/da en pocas de estiaje, bajas presiones.
f) Actividad Econmica
Actividad agrcola: La actividad agrcola es la nica actividad econmica de importancia. Los principales cultivos de alta calidad alimenticia son, cultivos principales: tomate vainita, aj, frijol, pallar, camote, yuca, naranja, palta, chirimoya, mango, lcuma, naranja, papaya, tuna, limn dulce y cultivos secundarios: cebolla, lechuga, zanahoria, ajo, pacay, guayaba, pltano, caa de azcar, manzana, ciruelo, caf. El rendimiento est por debajo del promedio provincial (ha. x 12 Tm), Segn la lnea de base recabada en el diagnstico, todas las familias de la comunidad se dedican a la produccin agrcola. Esta actividad se realiza bajo tecnologa propia a base de la labranza manual con el uso de abonos orgnicos, en algunos casos utilizando maquinarias y fertilizantes qumicos; la actividad agrcola se realiza en terrenos parcelados bajo riego; los problemas fitosanitarios ms frecuentes son las plagas: mosca blanca, mosca de la fruta y enfermedades fngicas como: roya, mildiu, odium.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS La Comunidad Cusi Valle San Francisco cuenta con bosques nativos con especies nativas como: huarango, pati, molle, pauco, chamana, soyruco, boliche,
ancochuta, hierba santa, matico, , chamana haciendo una suma de 314.4 Has; y reforestados por la comunidad con tuna, cabulla y carrizo; haciendo una suma de 3 Has en promedio. (LINEA DE BASES COMUNAL-2011)
Actividad Pecuaria:
Esta actividad pecuaria de esta comunidad se practica de manera complementaria por cada familia, debido a que los terrenos son destinados a la produccin agrcola. Las principales especies son el vacuno de raza Brons Wiss y Overo; el ganado ovino que son criollos y una mnima parte de cara negra.
Cuadro N05: Poblacin Pecuaria de la Comunidad Cusi Valle San Francisco
Ganadera Vacuno Ovino Total
Cantidad 592 160 752
Fuente: Lnea de Base Comunal 2011 g. Servicios al que accede la comunidad campesina
Salud La Comunidad Cusi Valle San Francisco, no cuenta con un Puesto de Salud, razn por la cual, los pobladores de esta comunidad al enfermarse tienen que recurrir al Puesto de Salud ms cercano ubicada en el centro poblado de Pajonal (2 074 msnm) que fue creado como puesto de salud en el ao 1993, en la zona sur del distrito de Ocros, esperando ser atendidos oportunamente. Las viviendas no tienen servicio de alcantarillado, el 25% de stas son beneficiadas con letrinas, cuyo servicio no es el adecuado, presentando ciertas deficiencias estructurales; las letrinas no cuentan con las condiciones necesarias para brindar un servicio adecuado, y otra parte de la poblacin est obligada a realizar sus necesidades al aire libre; generando focos de infecciosos.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS En el Centro Poblado de Cusi Valle el 55,37% de la poblacin est asegurado en el Seguro Integral de Salud (SIS); mientras que un porcentaje importante de la poblacin (44,63%) aun no est asegurado. Los problemas frecuentes son las enfermedades como: Infecciones de vas
respiratorias agudas, enfermedades del aparato respiratorio, enfermedades de otras partes del aparato digestivo, enfermedades drmicas, enfermedades infecciosas parasitarias y secuelas de las enfermedades infecciosas y parasitarias.
CUADRO N 06: POBLACIN AFILIADA A SEGUROS DE SALUD
Poblacin afiliada a seguros de Hombre Mujer salud Solo esta asegurado al SIS 67 67 Esta asegurado en ESSALUD Esta asegurado en Otro No tiene ningun seguro 52 56 Total 119 123
Fuente: Censo INEI 2007 Educacin
Total
134 55.37 0 0 108 44.63 242 100.00
En la Comunidad Cusi Valle San Francisco, el Ministerio de Educacin ha implementado la educacin en el nivel inicial, primario y secundario.
Cuadro N 07: Poblacin Escolar y Docente de la Comunidad Cusi Valle San Francisco
Descripcin Educacin Inicial Educacin primaria Educacin Secundaria Total
N de alumnos 18 70 80 168
N de Docente 01 04 07 12
Fuente: Lnea de Base Comunal - 2011
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Vivienda En la Comunidad Cusi Valle San Francisco las viviendas familiares estn construidas en su mayora a base de adobe y los techos son cubiertos con calamina o teja. La mayora de las viviendas estn constituidas por una o dos habitaciones, que en muchos casos sirven como cocina, dormitorio, sala y comedor. Las viviendas se encuentran ubicadas alrededor de la plaza principal y a la intemperie de sus parcelas cercanas a la comunidad.
Agua y desage Esta comunidad cuenta con servicio de agua potable a domicilio, los beneficiarios de este servicio es el 90 % de las familias que corresponde a 148 familias. Pero no cuentan con el servicio de desage. Este servicio es monitoreado por el Comit de Agua Potable.
Electrificacin A nivel de la comunidad el 80 % de la poblacin cuentan con servicio de energa elctrica, tanto domiciliaria y los postes de alumbrado pblico; haciendo urgente la ampliacin de la infraestructura elctrica.
Vas de comunicacin Tomando como punto de partida la ciudad de Ayacucho se tiene que seguir el siguiente recorrido para poder llegar a la comunidad de Cusi Valle San Francisco: Ruta: que va de Ayacucho a Apurmac desde Huamanga Distrito de Ocros Comunidad de Santa Isabel de Chumbes Comunidad de Pajonal Comunidad de Cusi Valle San Francisco, esta va de acceso cuentan con carretera asfaltada hasta la Localidad de Pajonal es por este desvi que se continua por una carretera afirmada hasta la comunidad de Cusi Valle San Francisco.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Cuadro N 08: Vas de Comunicacin PRINCIPALES VAS DE ACCESO DEL DISTRITO DE OCROS
Va de Acceso Ayacucho-Ocros Ayacucho-Chumbes Ayacucho-Ccaccamarca Ayacucho-Cusi Valle

Telecomunicacin
Tipo/Acceso Afirmado Afirmado Afirmado-Trocha Afirmado-Trocha
Longitud(Km) 103 Km. 113 Km 119 Km. 148 Km.
Tiempo Hr Carro A pie 4 hrs. 24 hrs. 5 hrs 30 hrs. 5 hrs 31 hrs. 6 hrs 33 hrs.
Fuente: ASIS del Centro de Salud de Ocros. Si cuentan con servicios de telecomunicacin como: celulares, dos telfonos pblicos.
3.1.3
Gravedad de la situacin negativa que se intenta modificar
El problema de los bajos niveles de produccin y productividad agropecuaria de las familias de la Comunidad de Cusi Valle San Francisco, es debido principalmente al inadecuado manejo de los recursos hdricos , el suelo y deficiente intervencin tecnolgico en el proceso productivo, la existencia de las condiciones productivas inadecuadas, es el que no permite asegurar la suficiente disponibilidad de alimentos y generar excedentes econmicos. Esta situacin negativa ha existido desde los tiempos ancestrales y viene persistiendo en la actualidad; se trat de solucionar con proyectos ejecutados por otras instituciones as tambin se viene ejecutando proyectos, lo cual no es suficiente y de no ejecutarse este proyecto planteado los pobladores de esta comunidad seguirn manteniendo esta situacin negativa debido a la baja generacin de ingresos econmicos. La situacin negativa influye en el desarrollo comunal, ya que debido a los bajos ingresos econmicos su poblacin joven y adulta migran en busca de trabajo para poder sostener la unidad familiar, mientras que las parcelas agropecuarias son abandonadas. El 90 a 95 % de la poblacin se encuentra afectada por esta situacin negativa, esperando que se ejecute el proyecto para poder cubrir en parte las necesidades planteadas. para destinar al mercado local y obtener ingresos
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS 3.1.4 Intentos anteriores de solucin
A nivel de la comunidad, las instituciones como: Gobierno Regional de Ayacucho, Agro Rural, SOLID PERU, SENASA vienen trabajando promoviendo la inversin en las lneas de tecnologa productiva, mediante la asistencia tcnica, los resultados segn la evaluacin de la poblacin es buena, pero requiere de una continuidad mediante la unin de esfuerzos de las instituciones para el desarrollo comunal. Por la situacin que vive LA Comunidad de Cusi Valle San Francisco, es necesario la ejecucin de un proyecto con caractersticas de integralidad, de tal forma los escasos recursos sean orientados para mejorar la capacidad productiva agrcola, la capacidad competitiva de los pequeos productores que viven en pobreza, lo que permitir mejorar sus niveles de produccin y productividad al aprovechar mejor sus recursos, mejorando sus ingresos econmicos y su seguridad alimentaria.
3.1.5
Intereses de los Grupos Involucrados
Todas las Instituciones Pblicas y ONGs que intervienen en la Comunidad de Cusi Valle San Francisco, tienen como objetivo principal contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de las familias, y como objetivo especfico al incremento de los rendimientos de la produccin agrcola.
Asimismo las instituciones presentes en la comunidad, viene implementando acciones focalizadas, a travs de talleres de capacitacin para el fortalecimiento de capacidades tcnico productivos de las familias campesinas en el que vienen participando los campesinos, autoridades comunales, Programa JUNTOS, entre otros.
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Cuadro N 09: Matriz de actores involucrados
GRUPO DE INVOLUCRADOS
PROBLEMAS PERCIBIDOS
INTERESES - Incrementar la
- Baja tecnologa productiva - Dbil Familias Beneficiarias de la - Escaso comunidad campesina de Cusi Valle Francisco. San organizacin de productores acceso a las
productividad y produccin agropecuaria. - Fortalecimiento organizacin productores campesinos - Ser incluidos en los de la de
asistencias
tcnicas,
tecnologas y a los recursos de produccin agrcola. - Deficiente manejo del recurso agua.
servicios y recursos de los programas agropecuarios. - Recuperar condiciones praderas. - Fortalecimiento las de buenas sus
Acopiadores -
Dbil funcionamiento de la cadena Baja calidad de los productos en chacra.
de
la
cadena y acceso al crdito - Seguridad en la provisin y calidad de los productos en chacra. - Gestin de a recurso travs de
Direccin Regional Agraria Ayacucho -
Carencia inversin
de
recursos
de
financiero presupuesto - Desarrollo actividad sostenible comuneros.
para
proyectos
participativo,
productivos. Dficit en la cantidad y
OPDs y ONGs. econmico y
capacidad de los recursos profesionales
social del sector agrario, rentable para y los
Programa
Bajos ingresos econmicos -
Desarrollo
Humano
de
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS ALIADOS de las familias afectadas. Pocos comunales calidad. Recursos orientados a limitados asistencia emprendimientos diseadas con los comuneros a para las del
acceder oportunidades mercado. Incrementar
el
Municipalidad Distrital de Ocros.
presupuesto para mejorar la agropecuaria. produccin
tcnica y capacitacin. Fuente: Elaboracin Propia - 2011
3.2
DEFINICIN DEL PROBLEMA CENTRAL, SUS CAUSAS Y LA ELABORACIN DEL RBOL DE PROBLEMAS, CAUSAS Y EFECTOS.
3.2.1 Identificacin del Problema y sus Causas Con el diagnstico participativo realizado, el uso de mapas parlantes y el rbol de problemas, se identifica que el problema principal es la Baja productividad y produccin del tomate en la comunidad campesina Cusi Valle san Francisco, en el mbito del Distrito de Ocros y sus causas son el Ineficiente manejo tecnolgico, Ineficiente control fitosanitario y dbil organizacin comunal.
3.2.2 Definir el Problema Central
La BAJA PRODUCTIVIDAD Y PRODUCCIN DE CULTIVO DE TOMATE EN CUSI VALLE SAN FRANCISCO, se transmiten de generacin en generacin debida a la inadecuada implementacin de tecnologas productivas, asistencia tcnica limitada y las ineficientes acciones para el fortalecimiento institucional de la comunidad campesina, proveniente de la misma organizacin comunal y de instituciones del entorno.
3.2.3 Identificar las causas del Problema Principal
Causas directas 1. Deficiente manejo del recurso agua 2. Deficiente manejo tcnico productivo
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS 3. Dbil organizacin de los productores Causas indirectas: 1. escaso desarrollo de capacidades de los productores. 2. deficiente tecnificacin del sistema de riego de conduccin y distribucin. 3. escasa infraestructura de riego. 4. prdida de agua en la aplicacin en las parcelas. 5. escasa asociatividad en la gestin organizacional, comercial y financiera 3.2.4 Identificar los efectos del Problema Principal
Efectos directos
1. Escasa competitividad del producto 2. Bajos ingresos econmicos 3. Dbil organizacin de los productores
La baja produccin de las crianzas trae consigo la limitada disponibilidad de alimentos y como efecto la baja produccin agropecuaria de la familia campesina no est en la capacidad de tener mayores ingresos econmicos para satisfacer sus propias necesidades. Efectos indirectos 1. Dbil articulacin al mercado 2. Incremento de la migracin del campo a la ciudad. 3. inseguridad alimentaria
Tradicionalmente las familias de una u otra forma siempre se han relacionado con el mercado, sin embargo no existe continuidad, lo cual dificulta articularse en mejores condiciones de competitividad, por ser la produccin agropecuaria de autoconsumo. La disminucin de la actividad agropecuaria es un efecto que atenta contra la produccin oportuna debido a la falta de mano de obra necesaria para este tipo de actividad. Las migraciones temporales o definitivas de la poblacin joven se traducen en la disminucin del potencial humano que debera contribuir en la lucha contra la pobreza en la comunidad.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Efecto final
Una vez determinado los efectos de las causas del problema, se ha encontrado que, el efecto final que causa el problema central son las: BAJAS CONDICIONES DE VIDA DE LOS PRODUCTORES DE TOMATE DE CUSI VALLE SAN FRANCISCO
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3.2.5 A R B O L D E P R O B L E M A S (C A U S A S Y E F E C T O S)
EFECTO FINAL BAJAS CONDICIONES DE VIDA DE LOS PRODUCTORES DE TOMATE DE CUSI VALLE SAN FRANCISCO
DEFICIENTE ARTICULACION EN EL MERCADO
INSEGURIDAD ALIMENTARIA
AUMENTO DE LA MIGRACION
ESCASA COMPETITIVIDAD DEL PRODUCTO
BAJOS INGRESOS ECONOMICOS
DBIL ORGANIZACIN DE LOS PRODUCTORES
PROBLEMA CENTRAL BAJA PRODUCTIVIDAD Y PRODUCCIN DE CULTIVO DE TOMATE EN CUSI VALLE SAN FRANCISCO
INEXISTENCIA DE TECNOLOGIAS PRODUCTIVAS.
DEFICIENTE MANEJO TCNICO PRODUCTIVO
DBIL ORGANIZACIN DE LOS PRODUCTORES
Deficiente tecnificacin del sistema de riego de conduccin y distribucin.
Escasa infraestructura de riego.
Escaso desarrollo de capacidades de los productores.
Escasa asociatividad en la gestin organizacional, comercial y financiera
Prdida de agua en la aplicacin en las parcelas.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS 3.3 OBJETIVOS DEL PROYECTO:
3.3.1 Objetivo Central El objetivo central del proyecto es Mejorar la produccin y productividad de tomate de las 44 familias beneficiarias mediante la aplicacin de adecuadas tecnologas productivas, la introduccin de riego tecnificado, fortalecimiento de la organizacin de las familias productoras en la gestin institucional, orientacin productiva al mercado, prctica de un eficiente manejo y conservacin del agua y suelo; as garantizar la seguridad alimentaria y contribuir a mejorar la calidad de vida de las familias pobres.
PROBLEMA CENTRAL
OBJETIVO CENTRAL INCREMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD Y PRODUCCIN DE CULTIVO DE TOMATE EN CUSI VALLE SAN FRANCISCO
BAJA PRODUCTIVIDAD Y PRODUCCIN DE CULTIVO DE TOMATE EN CUSI VALLE SAN FRANCISCO
PROYECTO
- Mejorar el ingreso econmico Actividad Agrcola.
de las familias dedicadas a la
Con el incremento de la produccin y productividad agrcola, las familias campesinas de esta comunidad, mejorarn sus ingresos econmicos por la venta de sus productos contribuyendo a mejorar su nivel socioeconmico. - Mejorar la Capacidad Competitiva de los Productores. Con la mejora en cantidad y calidad de la produccin agrcola, se podr articular al mercado a precios rentables para los beneficiarios. - Mejorar la Seguridad Alimentaria de las familias Con el incremento de la produccin y productividad agropecuaria se mejorar la seguridad alimentaria de las familias de esta comunidad, disminuyendo la desnutricin crnica de los nios.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS 3.3.2 Determinacin de los Medios para Alcanzar el Objetivo Central y
Elaboracin de rbol de Medios.
Para lograr este resultado se tiene los siguientes medios: Los medios de primer orden: 1. Eficiente manejo del recurso agua 2. Eficiente manejo tcnico productivo 3. Fortalecimiento de la organizacin de los productores Para mejorar la produccin agropecuaria en la comunidad campesina de Cusi Valle San Francisco, es oportuno innovar las tecnologas para la produccin
agropecuaria que poseen a la fecha, a travs de la introduccin o revaloracin de tecnologas productivas al alcance de las familias. La produccin agrcola con oportunidad y calidad contribuir a que cada familia tenga la oportunidad de completar sus niveles de alimentacin y complementar su dieta diaria con la compra de productos fuera de su comunidad, como consecuencia de los excedentes de produccin agrcola orientados a su venta al mercado. A travs, del desarrollo participativo e innovador de la propuesta del Proyecto, con la participacin protagnica de las familias de la comunidad campesina en el proyecto y el acompaamiento de su directiva comunal, los resultados del fortalecimiento de la organizacin comunal sern la consecuencia de un trabajo organizado y articulado para el bienestar de las familias.
Desde la identificacin de las causas indirectas y su conversin a medios fundamentales se lleg a identificar 3 deseado. medios para el cumplimiento del objetivo
1. Desarrollo de capacidades tcnico productivas. 2. Implementacin del sistema de riego tecnificado por aspersin. 3. Productores organizados con capacidad de gestin comercial.
Con este proyecto se tiene previsto innovar el capital tecnolgico de la produccin agrcola que manejan las familias, desarrollando acciones de asistencia tcnica y capacitacin directa con las familias campesinas productoras. En los procesos de transferencia del conocimiento mediante la asistencia tcnica y la ejecucin propia
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS del Proyecto, cada familia tendr la oportunidad de reaprender metodologas como la realizacin de concursos entre familias y la capacitacin de campesino a campesino.
La socializacin de los procesos como actividades de produccin agrcola y su planificacin a nivel familiar y pblico trae como logro el fortalecimiento de la organizacin interfamiliar y finalmente de la organizacin comunal en su conjunto, ya que las familias concursarn en el manejo adecuado de sus recursos naturales, lo que traer consigo la satisfaccin familiar y comunal de los productos logrados a nivel productivo y organizacional.
3.3.3
Determinacin de las Consecuencias Positivas que se Generarn Cuando se Alcance el Objetivo Central y Elaboracin del rbol de Fines. El fin que persigue el Proyecto es contribuir al desarrollo socioeconmico de las familias de la comunidad campesina de Cusi Valle San Francisco. Seguidamente se describe los fines directos e indirectos para el cumplimiento del fin ltimo.
Fines directos: 1. Mejora del nivel de competitividad del producto 2. Incremento de los ingresos econmicos de las familias productoras. 3. Reconstitucin de la organizacin de productores de la comunidad. Fines indirectos: 1. Eficiente articulacin en el mercado 2. Disminucin de la migracin de la poblacin 3. Seguridad alimentaria 4. Proactiva participacin en la actividad productiva. El destino de la produccin agrcola es para abastecer la demanda familiar y el
mercado local; en consecuencia se va coadyuvar en garantizar la seguridad alimentaria de los pobladores de la comunidad campesina de Cusi Valle San Francisco.
La actividad agrcola se ver dinamizada e incrementada a raz de la aplicacin principalmente de los concursos familiares, donde cada familia realizar actividades dentro de un marco de sana competencia a favor del manejo de sus recursos naturales productivos. Adems incrementarn sus ingresos econmicos con la venta de sus
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS productos; reactivando la actividad agropecuaria contribuye a la reduccin de migracin, de jvenes a otras ciudades como Huamanga, Apurmac, Andahuaylas y Lima en busca de mejores oportunidades.
FIN SUPREMO Una vez determinado los efectos de las causas del problema, se ha encontrado que, el efecto final que causa el problema central es la: MEJORA DE LAS CONDICIONES DE VIDA DE LOS PRODUCTORES DE LA
COMUNIDAD DE CUSI VALLE SAN FRANCISCO
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3.3.4 A R B O L D E O B J E T I V O S (M E D I O S Y F I N E S)
EFECTO FINAL MEJORAR DE LAS CONDICIONES DE VIDA DE LOS PRODUCTORES DE LA COMUNIDAD DE CUSI VALLE SAN FRANCISCO
EFICIENTE ARTICULACION EN EL MERCADO
SEGURIDAD ALIMENTARIA
DISMINUCION DE DE LA MIGRACION
MEJORA DEL NIVEL DE COMPETITIVIDAD DEL PRODUCTO
INCREMENTO DE LOS INGRESOS ECONOMICOS
RECONSTITUCION DE LA ORGANIZACIN DE LOS PRODUCTORES
OBJETIVO PRINCIPAL INCREMENTAR EL NIVEL DE PRODUCCION Y PRODUCTIVIDAD DE TOMATE DE LAS FAMILIAS DE LA COMUNIDAD CUSI VALLE SAN FRANCISCO
MAYOR IMPLEMENTACIN DE TECNOLOGA PRODUCTIVA
EFICIENTE MANEJO TCNICO PRODUCTIVO
FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACIN DE LOS PRODUCTORES
Implementacin de Adecuadas Condiciones Productivas Agrcolas
Medio fundamental 1
Medio fundamental 2
Medio fundamental 3
Oportuna transferencia tecnolgica productiva agricola
Mayores espacios de promocin y fortalecimiento comunal
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS IV. ALTERNATIVAS
4.1.- Definir la alternativa de solucin. Para la solucin del problema se plantea una sola Alternativa de Solucin,
Fortalecimiento de capacidades productivas en el cultivo de tomate para mejorar la seguridad alimentaria en la comunidad campesina Cusi Valle San Francisco, Distrito de Ocros, Provincia Huamanga - Ayacucho con acciones que se agrupan en componentes como: Eficiente transferencia tecnolgica productiva, Instalacin de mdulos de riego y fortalecimiento comunal. Estos componentes apuntan al logro de resultados especficos y guardan correspondencia con los medios fundamentales del rbol de medios fundamentales y acciones propuestas.
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FIGURA N 01: ARBOL DE MEDIOS FUNDAMENTALES Y ACCIONES

Medio fundamental 1:
Implementacin de Adecuadas Condiciones Productivas Agrcolas
Oportuna transferencia tecnolgica productiva
Mayores espacios de promocin y fortalecimiento comunal
Accin 1.1. Instalacin de mdulos de enseanza en el cultivo y Manejo de Tomates. Accin 1.2. Instalacin de mdulos de enseanza en Riego por aspersores en Parcelas Familiares.
Accin 2.1. Asistencia tcnica-capacitacin en Manejo Agronmico de tomate para la Seguridad alimentaria Accin 2.2. Asistencia tcnica-Capacitacin en la Instalacin de Riego Presurizado por Aspersores. Accin 2.3. Asistencia Tcnica-Cap. En la instalacin de Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y Letrinas
Accin 3.1. Concurso en Instalacin de Mdulos de Enseanza para el Manejo Agronmico del cultivo de tomate. Accin 3.2. Concurso en Implementacin de Mdulos de Enseanza en la instalacin de cocinas mejoradas, rellenos sanitarios y letrinas.
Accin 1.3. Instalacin de Mdulos de Enseanza de plantas forestales.
Accin 1.4. Instalacin de Mdulos de Enseanza de Cocinas Mejoradas, Rellenos sanitarios y Letrinas.
Accin 2.4. Asistencia Tcnica en Instalacin y Manejo de Plantas Forestales.
Accin 1.5. Costos de Implementacin (Fletes y Transportes de Autoridades).
Accin 2.5. Pasanta Para el Intercambio de Experiencias.
Accin 2.6. Contratacin de personal para liquidacin del proyecto
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La Alternativa priorizar el desarrollo de capacidades productivas de las familias participantes, a travs de la asistencia tcnica y la ejecucin directa del Proyecto, a travs de los concursos y la transferencia de tecnologa. Descripcin de la Alternativa Cuadro 07: Alternativa de Solucin y Acciones Propuestas
DEFINICIN DE ALTERNATIVA Y SUS COMPONENTES COMPONENTE 1: IMPLEMENTACIN DE ADECUADAS CONDICIONES PRODUCTIVAS AGRCOLAS ACCIN 01 ACCIN 02 Instalacin de mdulos de enseanza en el cultivo y Manejo de Tomates. Instalacin de mdulos de enseanza en Riego por aspersores en Parcelas Familiares. Instalacin de Mdulos de Enseanza de plantas forestales. Instalacin de Mdulos de Enseanza de Cocinas Mejoradas, Rellenos sanitarios y Letrinas.
ACCIN 03
ACCIN 04 ACCIN 05
ALTERNATIVA UNICA
Costos de Implementacin (Fletes y Transportes de Autoridades). COMPONENTE 2: OPORTUNA TRANSFERENCIA TECNOLGICA PRODUCTIVA AGRICOLA Asistencia tcnica-capacitacin en Manejo Agronmico de ACCIN 01 tomate para la Seguridad alimentaria Asistencia tcnica-Capacitacin en la Instalacin de Riego ACCIN 02 Presurizado por Aspersores. Asistencia Tcnica-Cap. En la instalacin de Cocinas Mejoradas, ACCIN 03 Rellenos Sanitarios y Letrinas. Asistencia Tcnica en Instalacin y Manejo de Plantas ACCIN 04 Forestales. ACCIN 05 ACCIN 06 Pasanta Para el Intercambio de Experiencias. Contratacin de personal para liquidacin del proyecto
COMPONENTE 3:MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIN Y FORTALECIMIENTO COMUNAL Concurso en Instalacin de Mdulos de Enseanza para el ACCIN 01 Manejo Agronmico del cultivo de tomate. Concurso en Implementacin de Mdulos de Enseanza en la ACCIN 02 instalacin de cocinas mejoradas, rellenos sanitarios y letrinas.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Despus del anlisis de los medios fundamentales y acciones se plantea la UNICA ALTERNATIVA.
ALTERNATIVA UNICA = Accin 1.1. + Accin 1.2. + Accin 1.3. + Accin 1.4. + Accin 1.5 + Accin 1.6 + Accin 2.1. + Accin 2.2. + Accin 2.3. + Accin 2.4. + Accin 2.5. + Accin 2.6. + Accin 3.1. +Accin 3.2.
La Alternativa priorizar el desarrollo de capacidades productivas de las familias participantes, a travs de la asistencia tcnica y la ejecucin directa del Proyecto, a travs de los concursos y la transferencia de tecnologa de campesino a campesino.
Descripcin de la Alternativa
La alternativa consiste en el Fortalecimiento de capacidades productivas en el cultivo de tomate para mejorar la seguridad alimentaria en la comunidad campesina Cusi Valle San Francisco, Distrito de Ocros, Provincia Huamanga - Ayacucho para lo cual se desarrollan actividades mediante 3 componentes, como se detalla a continuacin:
COMPONENTE 1.- IMPLEMENTACIN DE ADECUADAS CONDICIONES PRODUCTIVAS AGRCOLAS
Accin 1.1. Instalacin de mdulos de enseanza en el cultivo y Manejo de Tomates. Las 44 Familias beneficiarias mejoraran la conduccin del agua a travs del canal de riego, segn las recomendaciones dadas durante la asistencia tcnica, en los tramos que exista perdida de agua. La comunidad tiene un reservorio revestido internamente ubicado en un lugar elevado, lo cual abastece de agua a todos los beneficiarios, la presin es natural por la ubicacin de la comunidad. A nivel parcelario, las tuberas para la conduccin del agua para riego, se inicia en el grifo o toma de agua: tubera principal (una manguera de 50 mts), tuberas de PVC, un can.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Tubera Principal Tuberas Secundarias Tuberas Terciarias: manifold Laterales de Riego: porta emisores
Accin 1.2. Instalacin de mdulos de enseanza en Riego por aspersores en Parcelas Familiares. Cada familia concursante deber instalar su mdulo de sistema de riego tecnificado por aspersin para 0.25 Has de extensin de terreno con los materiales entregados y por adquisicin propia.
Accin 1.3. Instalacin de Mdulos de Enseanza de plantas forestales. Las 44 familias beneficiarias participarn en la reforestacin con 25 plantones de naranja Washington naval por familia. Accin 1.4. Instalacin de Mdulos de Enseanza de Cocinas Mejoradas, Rellenos sanitarios y Letrinas. Las 44 Familias beneficiarias mejoraran su estado de salud en el interior de la cocina familiar a travs del uso de la cocina mejorada. Accin 1.5. Costos de Implementacin (Fletes y Transportes de Autoridades). Estos gastos administrativos sern designados para los fletes de transporte de los activos, as mismo para los gastos de movilidad de las autoridades para la gestin del Proyecto.
COMPONENTE 2.- OPORTUNA TRANSFERENCIA TECNOLGICA PRODUCTIVA AGRICOLA Accin 2.1. Asistencia tcnica-capacitacin en Manejo Agronmico de tomate
para la Seguridad alimentaria: Cultivo, Introduccin, Requerimientos edafo climticos, Variedades, Preparacin de terreno, Riego, Semillero almcigo, Trasplante, Distanciamiento, Densidad y Arreglo Espacial, Fertilizacin, Labores culturales, Manejo agronmico, Cosecha, Post cosecha, Comercializacin, Plagas: Control y Manejo Integrado de Plagas; Enfermedades: Enfermedades fisiolgicas.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Accin 2.2. Asistencia tcnica-Capacitacin en la Instalacin de Riego Presurizado por Aspersores.: Importancia, Mtodos de Riego, Sistemas de Riego, Mejoramiento de canales de riego, gestin y administracin del agua.
Accin 2.3. Asistencia Tcnica-Cap. En la instalacin de Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y Letrinas: Introduccin, Importancia, Materiales, Accesorios, Herramientas, Ubicacin de la cocina mejorada, Proceso de construccin de la cocina mejorada: Base de la cocina, Construccin de las hornillas, Instalacin de la chimenea; Uso y mantenimiento de la cocina mejorada: Uso de la cocina mejorada, Mantenimiento de la cocina mejorada. Accin 2.4. Asistencia Tcnica en Instalacin y Manejo de Plantas Forestales.: Introduccin, Identificacin y evaluacin de sitios, Diagnstico rpido comunitario, Preparacin de viveros: Germinadores, Mtodo de produccin de plntulas. Preparacin de sustrato, Cuidados en el vivero. Plantacin: Limpieza inicial, Trazado y marcado, Ahoyado, Siembra o plantacin, Fertilizacin, Limpieza, Proteccin de animales, Resiembra, Prcticas silviculturales, Especies utilizadas.
Accin 2.5. Pasanta Para el Intercambio de Experiencias: Se tiene previsto desarrollar 01 Pasanta al Centro experimental EL DONOSO-Huaral, para el intercambio de experiencias con productores dedicados a la misma actividad a nivel.
Accin 2.6. Contratacin de personal para liquidacin del proyecto: Se contratar un Profesional al finalizar la ejecucin del Proyecto, para que pueda elaborar la liquidacin del Proyecto.
COMPONENTE 3.- MAYORES ESPACIOS DE PROMOCIN Y FORTALECIMIENTO COMUNAL
Accin 3.1. Concurso en Instalacin de Mdulos de Enseanza para el Manejo Agronmico del cultivo de tomate.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Consiste en la evaluacin y premiacin a la implementacin de los conocimientos adquiridos en las asistencias tcnicas por las familias, se desarrollarn una vez durante la ejecucin del proyecto.
Accin 3.2. Concurso en Implementacin de Mdulos de Enseanza en la instalacin de cocinas mejoradas, rellenos sanitarios y letrinas. Los campesinos lderes tendrn el espacio y la oportunidad de competir entre ellos, a travs de un concurso especfico y la demostracin de la asimilacin de los conocimientos, se desarrollarn una vez durante la ejecucin del proyecto.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Cuadro N 10: Costos de Inversin de la nica Alternativa Fortalecimiento De Capacidades Productivas En El Cultivo De Tomate Para Mejorar La Seguridad Alimentaria En La Comunidad Campesina Cusi Valle San Francisco, Distrito De Ocros, Provincia De Huamanga Ayacucho
ITEM Componente / Actividad UND. META C. UNIT. PPTO.TOTAL S/. Implementacin de Adecuadas 1 Condiciones Productivas Agrcolas 1,1 Instalacin de mdulos de enseanza en Mdulo el cultivo y Manejo de Tomates. Instalacin de mdulos de enseanza 1,2 Mdulo en Riego por aspersores en Parcelas Familiares. 1,3 Instalacin de Mdulos de Enseanza Mdulo de plantas forestales. Instalacin de Mdulos de Enseanza de 1,4 Cocinas Mejoradas, Rellenos sanitarios Mdulo y Letrinas. Costos de Implementacin (Fletes y 1,5 Global Transportes de Autoridades). 2 Oportuna Transferencia Tecnolgica Productiva Agrcola Asistencia tcnica-capacitacin en 2,1 Manejo Agronmico de tomate para la Seguridad tcnica-Capacitacin en la Asistencia alimentaria 2,2 Instalacin de Riego Presurizado por Aspersores. Asistencia Tcnica-Cap. En la 2,3 instalacin de Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y Letrinas. 2,4 Asistencia Tcnica en Instalacin y Manejo de Plantas forestales: Ctricos. 2,5 Pasanta para el Intercambio de Experiencias. 2,6 Contratacin de personal para Liquidacin del Proyecto 3 Mayores Espacios de Promocin y Fortalecimiento Comunal Evento 1 1000,00 37.600,00 44 1 44 316,71 9948,88 145,00 13.935,12 9.948,88 6.380,00 APORTE ALIADOS 27.700,00 9.371,12 7.648,88 4.400,00 BENEF. S/. 9.900,00 4.564,00 2.300,00 1.980,00
44
144,00
6.336,00
5.280,00
1.056,00
1000,00
1.000,00 9.900,00
1000,00 9.900,00 2000,00 2000,00 2000,00 2000,00 1600,00 300,00 2000,00 0,00 0,00
0,00
Mes Mes Mes Mes Viaje Global
4 4 4 4 1 1
500,00 500,00 500,00 500,00 1600,00 300,00
2000,00 2000,00 2000,00 2000,00 1600,00 300,00 2000,00
Concurso en Instalacin de Mdulos de 3.1 Enseanza para el Manejo Agronmico del cultivo de tomate. Concurso en Implementacin de 3,2 Mdulos de Enseanza en la Instalacin de Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y Letrinas. COSTO TOTAL
1000,00
1000,00
Evento
1000,00
1000,00
1000,00 S/. 9.900,00
S/. 49.500,00 S/. 39.600,00
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS V. DESCRIPCIN DEL PROYECTO:
5.1
Descripcin del Proyecto
5.1.1. Consideraciones para la ejecucin del Proyecto de Desarrollo Comunal
a. Caractersticas de las Actividades Financiadas
a.1. Asistencia tcnica - capacitaciones Las actividades de asistencia tcnica se llevarn adelante tomando en cuenta la
metodologa de campesino a campesino.
Los Asistentes Tcnicos: son profesionales, tcnicos o expertos campesinos, quienes imparten conocimientos tcnicos en temas especializados. Los temas de capacitacin se seleccionarn de acuerdo al plan anual de actividades que estima el proyecto.
El pago de los servicios de Asistencia tcnica ser asumido por las propias comunidades campesina a travs, de su directiva comunal, previa evaluacin de la calidad de la asistencia recibida.
La asistencia tcnica deber ser en la prctica, donde los contenidos sern 90 % en la prctica, en sus propias parcelas y 10 % en aspectos tericos
El costo referencial por los servicios de capacitacin debe ser equivale a S/.500, con la unidad de medida MES, el cual implica que el asistente tcnico deber prestar sus servicios a la comunidad campesina con un coeficiente de tiempo de por lo menos 4 visitas al mes, el cual implica la charla o taller a las familias y la asistencia tcnica a grupos de las familias participantes en los concursos.
a.2. Pasanta
Es un espacio fuera de la comunidad de inter aprendizaje de experiencias novedosas aplicables y replicables en sus comunidades de origen, donde los pasantes socializan
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS los conocimientos adquiridos con acciones prcticas con las dems familias de la comunidad.
Es conveniente considerar pasantas para la aprehensin de tecnologas aplicables de inters colectivo que contribuyan a la mejora de sus activos de acuerdo a las actividades que contiene el proyecto.
Los participantes de este tipo de capacitaciones, sern seleccionados por las familias en una asamblea comunal, los representantes de las familias campesinas que tengan el inters de superacin aprender y de socializar conocimientos con las dems familias.
a.3. Concursos de Mayores espacios de promocin y fortalecimiento comunal Los concursos son para todos los campesinos que tiene un perfil de liderazgo en el conocimiento de tcnicas y prcticas de innovacin en su espacio de produccin y en el entorno comunal, con cualidades de recibir e impartir conocimientos de campesino a campesino.
El presidente de la gestin del proyecto se encarga de realizar la inscripcin de las familias concursantes. Durante el proceso de concurso el presidente de la gestin del proyecto imparte programada y ordenadamente los conocimientos prcticos y en las parcelas de las familias a su cargo.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS CUADRO N 11: Costo Unitario para los Concursos Campesinos innovadores
3.1. Costo Unitario para los Concursos Campesinos innovadores

COSTOS: VECES S/. 2000.00
DESCRIPCION CONCURSOS Concurso instalacin tecnificado aspersin. en de Riego por Concurso UNID. CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL 2000.00 FINANCIAMIENTO ALIADOS 2000.00 BENEFICIARIOS
500.00
500.00
Concurso en la produccin de tomate. Concurso Concurso en la instalacin de plantas Concurso forestales. Concurso en la instalacin de cocinas mejoradas, rellenos Concurso sanitarios y letrinas. COSTO TOTAL
500.00
500.00
500.00
500.00
500.00
500.00
----------------------------------------->
S/. 2000.00 S/. 2000.00
S/. 0.00
Fuente: Idea del Proyecto-2011
b. Procedimientos para la implementacin de los concursos
b.1 Mayores espacios de promocin y fortalecimiento comunal
El Presidente Comunal convocar a una asamblea comunal para tratar en la agenda el concurso de Campesinos Innovadores.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS La junta directiva comunal realizar una retroalimentacin del proyecto donde se enfatizar las actividades estimadas en plan anual de actividades. La informacin del contenido de la BASE DEL CONCURSO, ser retroalimentada y validada por la asamblea comunal.
b.2. Publicacin de las Bases de Concurso Las bases de concurso validadas se publicarn en un documento impreso realizado con el apoyo del asistente tcnico del programa ALIADOS, estas bases se entregarn a la junta directiva comunal y esta a su vez realizar la distribucin a las familias concursantes, los costos de las bases sern asumidos por el programa ALIADOS.
b.3. Inscripcin de participantes El Presidente Comunal realizar la inscripcin de las familias participantes en el concurso, con el uso de una ficha de registro de participantes.
b.4. Ejecucin de los concursos
El perodo promedio de duracin de cada concurso ser de 12 meses, es decir 01 vez al ao. Cumplido el periodo de cada concurso, se convocar a una asamblea comunal donde se discutir y elegir a los Jurado Calificadores, estos jurados pueden ser tcnicos agropecuarios, profesionales de las oficinas tcnicas municipales, oficinas zonales de Agro - Rural, lderes o autoridades de comunidades vecinas, gestionados por la propia comunidad campesina.
El Presidente Comunal con su directiva debern fijar la fecha para el acto de la entrega de premios a las familias y lderes ganadores, este acto debe ser pblico y en medio de un ambiente festivo.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS 5.1.2. Descripcin del Proyecto de Desarrollo Comunal
Este proyecto est orientado a las familias del la Comunidad Campesina Cusi Valle San Francisco, en la mejora de sus activos mediante el incremento y la diversificacin de la produccin agrcola.
Con fondos destinados a financiar iniciativas con nfasis en actividades especficas para la produccin agropecuaria, bajo la demanda de las familias campesinas organizadas.
Los fondos asignados por el programa ALIADOS, para este proyecto de desarrollo comunal, sern orientados a cofinanciar las actividades siguientes: Asistencia tcnica con capacitaciones, pasantas, gestor comunal, los concursos inter familiares, concursos de campesinos innovadores, mdulos de enseanza con la adquisicin mnima de
materiales, gastos administrativos y la liquidacin del proyecto, que coadyuvarn al desarrollo productivo.
Las familias cofinancian el proyecto, con la inversin de sus activos, como: Mano de obra no calificada, semovientes (animales), semillas, terrenos, materiales de construccin.
La directiva comunal es la responsable de la ejecucin y los logros del proyecto, para ello contarn con el apoyo del Equipo Tcnico, a fin de velar por la sostenibilidad del Proyecto.
Las familias son responsables de la ejecucin directa del proyecto, a travs de la realizacin de actividades productivas agropecuarias consideradas en el proyecto, los que se ejecutarn mediante concursos de Mayores espacios de promocin y fortalecimiento comunal.
El periodo de ejecucin del Proyecto ser de dos aos, tiempo estimado para que las familias demuestren logros en el incremento de la produccin y productividad, la mejora de sus activos y el fortalecimiento de su capacidad organizacional.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Las comunidades campesinas tambin podrn recibir cofinanciamiento de las Municipalidades, ONGs y otras instituciones para el Proyecto, para tal efecto debern sustentarse mediante documentos los aportes de cada institucin, si se diera el caso.
Con el objetivo de garantizar la sostenibilidad de este tipo de proyectos de desarrollo comunal, tambin se deber implementar las metodologas de campesino a campesino, los concursos y la adquisicin de activos en mnima cantidad.
El Programa ALIADOS cofinanciar el 80% del costo total del Proyecto
de Desarrollo
Comunal, por un monto mximo de S/.39, 600.00, para apoyar las actividades entre 44 familias beneficiarias directas. La comunidad campesina aportar el 20% del costo total del Proyecto que asciende a S/.9,900.00, este aporte puede ser monetario y/o no monetario (se valorizan la mano de obra, animales, terrenos, semillas, y materiales necesario para el desarrollo de las actividades).
5.2. Resultados del Proyecto
Los resultados del proyecto que se esperan alcanzar con la ejecucin del proyecto estn directamente relacionados a los indicadores de logro descritos en los componentes del proyecto. -
Incrementar en la produccin y productividad de tomates en un 90 %. 44 Familias capacitadas en el manejo, la produccin de tomates y el manejo eficiente del agua mediante el riego presurizado. 44 Familias capacitadas en organizacin y gestin comunal. 44 Familias mejoran sus ingresos econmicos en un 40 % Se promueve la participacin del 48 % de mujeres en la ejecucin del proyecto. Participacin del 85 % de jvenes en los procesos productivos de la comunidad.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS 5.3. Descripcin de actividades del proyecto
COMPONENTE 1.- IMPLEMENTACIN DE ADECUADAS CONDICIONES PRODUCTIVAS AGRCOLAS
Las instalaciones de Mdulos de enseanza se efectuar en los espacios agrcolas de las familias de la Comunidad, para ello cada beneficiario implementar
convenientemente dichos espacios en base a los conocimientos adquiridos en la asistencia tcnica y capacitacin; adems el asistente tcnico visitar peridicamente al beneficiario para conocer el proceso de aprendizaje.
1.1 Instalacin de mdulos de enseanza en el cultivo y Manejo de Tomates. Cada familia beneficiaria instalar 0.25 Has de tomate cuya produccin servir para la comercializacin y alimentacin de las familias beneficiaras. Esta actividad se ejecutar con acompaamiento personalizado por el asistente tcnico y campesino innovador, el desarrollo de esta actividad nos permitir brindarle mejores condiciones de manejo agronmico durante la produccin de tomate. Se deber seguir los siguientes pasos:
ANTECEDENTES DEL CULTIVO El tomate pertenece a la familia de las Solanceas. Su importancia es grande, pues ocupa el primer lugar en el mundo. El tomate est compuesto por pulpa y zumo (96%), semilla (2.5%) y epidermis (1.5%). El anlisis de un fruto de tomate en promedio es el siguiente: agua (94.3%), protenas (0.9%), grasas (0.4%), hidrato de carbono (3.3%), fibra (0.6 %) y cenizas (0.5%).
Zonas y pocas de produccin
La produccin de tomate en el Per se concentra en ms del 90% en la regin de la Costa, siendo la principal zona productora es el departamento de Lima, que produce el 50% de la produccin nacional, seguido de los departamentos de la Libertad y Lambayeque, Ica, Arequipa. En el departamento de Lima los Valles que producen
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS tomate son Rmac, Chilln, Lurn, Mala, Barranca, Chancay, Huaura y Caete, que tiene el 70% de la produccin del departamento de Lima. En la Costa central se puede sembrar tomate durante todo el ao, sin embargo tomado la temperatura como un factor importante para el crecimiento de la planta, pueden considerarse los siguientes ciclos de siembra: Temprano Tardo Muy tardo : Julio Octubre. Normal: Noviembre-Enero. : febrero-marzo. : Abril-junio.
Las siembras deben programarse preferiblemente entre los meses de Septiembre a Diciembre. Es importante en el tomate realizar la rotacin en costa con zapallo o Algodn, luego tomate, despus camote. En los valles interandinos de la sierra, el tomate se siembra entre los meses de agosto a octubre, naturalmente cuando el fro ha concluido y las lluvias aun estn ausentes antes de la cosecha. En la selva el tomate se siembra en los meses de menor precipitacin pluvial y se debe utilizar tutores en la conduccin del cultivo para evitar pudricin de frutos.
VARIEDADES
Las variedades de mesa tradicionales (Marglobe, Ace), o las acriolladas (HuandoMarzano), han venido siendo reemplazados casi en un 80% por variedades de proceso industrial, que son resistentes al manipuleo y almacenaje. En el Per, las variedades industriales al tener doble propsito: industria-consumo fresco, benefician al productor porque es verstil en su comercializacin y es de alta productividad. Las variedades que se cultivan en el Per son de polinizacin abierta y se est introduciendo hbridos de alta productividad. Las variedades de tomate se pueden clasificar teniendo en cuenta: a. Ciclo vegetativo: Precoces: 75-95 das (Fire ball, VF Napoli, New Yorker).
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Intermedios: 90-105 das (Ace, Roma, San Marzano, Heinz 1350, Walter, Tropic, Manalucie, Manapal, Roma VF). Tardas: 105-135 das (Marglobe, Rutgers, De la Plata, Pearson, Ro Grande). b. Por el tipo de crecimiento: Determinado: Fire Ball, Red top (precoces). Indeterminado: Marglobe, Pearson, Huando, San Marzano, Urbano. Intermedios.
c. Por el color del fruto: Rojo, rosado, amarillo. d. Por el tipo de hoja: normal, hoja de papa, rugoso. e. Por la forma del fruto: redondo, periforme, o cerasiforme. f. Uso: De mesa o en fresco: Marglobe, Stone, Rutgers, Fire ball, Heinz, de la Plata Catalina, caribe, Flora del, Floradade, Tropic, Florida MH-1, Santa Clara. Para Industria: San Marzano, Pearson, VF 134-1-2, VF 590, Petomech, Early Stone, Ro Grande, Ro Fuego, UC-82, VF-490, Cal J, Npoli, etc. Hbridos: Condor, Ipanema, Nemamec, Ro Nema, Zenith, Akamary gigante, Apla, Contessa, Debora VFN, Luxor, Narita, Sunny. Las variedades ms cultivadas en nuestro medio son las siguientes: VF134-1-2, VF-590 o Petomech, Early Stone, Ro grande, Ro Fuego, VF490, UC-82, VFN-8, Cal-J, Npoli, Chef, Duke, Heinz 3302, Marglobe, Luxor, Mission, Nema 1400, Peto 9889, President, Super Max, Tres Ros, etc.
VARIEDAD RIO GRANDE (Planta de clima templado)
Periodo germinativo de 9 a 10 das Periodo vegetativo de 100 a 140 das
ILUSTRACIN: Se siembra en camas o almcigos no muy tupidos y en tierra suelta. Cuando las plantitas tengan 15 cm. de alto se trasplantan en tierra
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS profundamente preparada con abono mineral completo y abundante estircol, luego dos aplicaciones de Nitrgeno cada mes o meses y medio. Distancia entre plantitas y surcos 80-90 cms. Riegos frecuentes al inicio, luego distanciados. Cuando haya frutos hacer aporques altos evitando el contacto de estos con el agua ya que son susceptibles a la humedad.
POCA DE SIEMBRA: En la Sierra de Abril a Setiembre.
REQUERIMIENTOS DE CLIMA
El tomate es un cultivo de clima clido, temperatura ptima de 18-28 C, es susceptible a heladas, baja humedad relativa.
REQUERIMIENTO DE SUELOS
El tomate requiere de suelos sueltos, ricos en materia orgnica y bien drenada. El tomate es tolerante a la acidez y a la salinidad, pH 5.5-6.8 (ligeramente cidos).
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS PRACTICAS AGRONOMICAS DEL CULTIVO
PREPARACIN DEL TERRENO La preparacin del terreno es clave para lograr una buena germinacin en siembras directas y para un buen desarrollo posterior de la planta.
SIEMBRA
El tomate, se puede sembrar en forma directa e indirecta. En almcigo las plantas permanecen hasta que alcancen de 4 6 hojas verdaderas. La cantidad de semilla que se requiere para la siembra es de 0.4 0.6 kgha-1 en siembra indirecta y de 1.2 a 1.5 kg ha-1, en siembra directa. La cantidad de semilla que se requiere para un metro cuadrado de almcigo es de 5 a 6 gramos de semilla, y las plantas permanecen de 1.0 a 1.5 meses, con una altura de 25 a 30 cm y 3 5 mm de dimetro de tallo y con 4 a 5 hojas verdaderas. El trasplante debe ser realizado a la misma profundidad en que se encontraban en el almcigo. Es importante realizar en la siembra directa el raleo a las 3 semanas de siembra o cuando la plantita tiene 10 cm. de altura. La distancia entre surcos puede ser de 1.20 m y entre plantas de 0.2 a 0.40 m. En surcos mellizos, a 1.5 a 2.0 m entre par de surcos y entre surcos mellizos, 0.60 a 0.70 m con 1 o 2 plantas por golpe. El espaciamiento del cultivo depende de diversos factores como el cultivar, la fertilidad natural del suelo, el destino del producto, el sistema de conduccin, las condiciones de temperatura y humedad durante el ciclo del cultivo. Los espaciamientos menores, con altas densidades de plantas, aumentan la competitividad por nutrientes, agua, luz y exigen una mayor atencin en relacin con la proteccin fitosanitaria y la fertilizacin. Los
espaciamientos mayores permiten una mejor ventilacin de las plantas, mayor facilidad para los trabajos, culturales y la cosecha, pero exigen un mejor control de malezas. La
produccin tiende a ser menor y ms tarda, obtenindose frutos de mayor tamao y menor calidad. Casseres (1980), recomienda para cultivos de mesa una densidad de 24 a 37 mil plantas por hectrea; mientras que para tomate para industria, de 40 a 70 mil plantas por hectrea, dependiendo del tipo de plantacin, en surcos simples o surcos mellizos.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS ABONAMIENTO Y FERTILIZACIN
Previamente a la fertilizacin se debe realizar el anlisis del suelo para realizar una adecuada fertilizacin. Una buena prctica es aplicar estircol en la cantidad de 20 tha-1 antes del barbecho, para mejorar la textura del suelo y mejorar la asimilacin de los nutrientes. El N se aplica fraccionado en 2 o 3 momentos, mientras que el P y K, en el momento de la preparacin del terreno o en el cambio de surco. La extraccin de nutrientes, segn Ibaez y Aguirre (1983), es de 110-30-160 de NPK para un rendimiento de 40 toneladas de frutos de tomate por hectrea. Morin y Holle (1,995), dan la siguiente extraccin para 33.6 toneladas de frutos por ha: 104.1, 26.8, 145.6, 8.9, y 11.2 kg de N, P, K, Ca y Mg, respectivamente. Para la Costa, se recomienda la frmula 220-92-100 o 200-120-180 de NPK. Los abonos foliares con micro-nutrientes se inician a aplicar a los 2 meses y pueden ser en tres oportunidades como mnimo.
RIEGOS
Los riegos deben ser frecuentes y ligeros al inicio del cultivo y luego ms distanciados, a medida que la planta profundiza sus races. El agua de riego debe estar alejada del cuello de la planta. El exceso como la falta de riego es perjudicial para el cultivo de tomate, por lo que se debe tener un buen control de la humedad. Se debe controlar los riegos especialmente en el momento de la floracin. En general, el periodo de mayor exigencia hdrica se extiende del inicio de la floracin hasta la maduracin de los primeros frutos. Las necesidades de agua varan segn el desarrollo de la planta: Desde el trasplante hasta la floracin de la planta: menor cantidad de agua. Desde la floracin de la planta hasta la primera cosecha : mayor cantidad de agua Desde la primera cosecha hasta la ltima cosecha: regular cantidad de agua.
Una forma eficiente de calcular el tipo de riego y la cantidad de agua a aplicar es el mtodo del balance hdrico o tensin del agua del suelo, que se determina con el Kc del cultivo.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS DESHIERBO Y APORQUE
Se aprovecha el aporque o cambio de surco para incorporar fertilizantes, controlar las malezas y facilitar el riego por surcos. El control de las malezas consiste en la adopcin de ciertas prcticas que resultan en la reduccin de la infestacin y que no necesariamente implican una completa erradicacin. En el caso de infecciones moderadas es posible realizar el control en forma integrada, a travs de escardas manuales o cultivo mecanizado, reduciendo la aplicacin de productos qumicos. En suelos pesados, especialmente en periodos de lluvia, el control debe realizarse preferentemente con herbicidas selectivos, como el Sencor (Metribuzin) (1.5 kg/600 lt de agua/ha), Linuron, Simazina, Prometrina, Amiben, etc., antes o despus del trasplante, segn el herbicida. La eficiencia del herbicida est en funcin del clima, tipo del suelo, cultivar y, principalmente, de la clase de maleza invasora y grado de infestacin.
TUTORAJE
La produccin de tomate para mercado fresco es realizado con cultivares de habito indeterminado, conducidos sobre tutores para evitar que las plantas crezcan apoyados sobre el suelo y se afecte la calidad comercial de los frutos. Los sistemas ms utilizados son el tutoraje simple, tutoraje de caballete o encaadura, el empalamiento tipo trpode, pirmide y percha y la enramada y espalderas en postes y alambres o tejido de alambre, colocando dos o tres hilos espaciados a 30-40 cm, en forma de cerca. Las plantas son amarradas con hilo, pita, etc.
SISTEMA DE CONDUCCIN Y DESBROTE
El tomate puede ser conducido de varias formas. Los mtodos ms usados son una sola planta por golpe con un slo tallo por planta, una sola planta por golpe con dos tallos por planta y dos plantas por golpe con un solo tallo por planta, siendo este ltimo el ms usado. El desbrote se realiza a medida que los brotes laterales van surgiendo y de acuerdo al tipo de conduccin que se realiza. Se efecta cada 10 das, segn el vigor del cultivar. Se debe efectuar con instrumentos limpios y sanos para evitar la infestacin de enfermedades.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS El despunte del tallo principal puede efectuarse para permitir que los frutos de los racimos superiores alcancen mayor tamao. Se realiza por encima del octavo racimo o cuando la planta sobrepasa el tutor.
COSECHA
Se cosecha dependiendo de la distancia del mercado y del consumidor, como fruto verdemaduro, fruto pintn, fruto maduro y fruto sobre-maduro. La cosecha generalmente se realiza en forma manual, donde deben tomarse en cuenta todos los cuidados necesarios para minimizar los daos mecnicos que pueden comprometer la calidad y el precio del producto. De la misma manera se debe tener cuidado en el manejo y transporte de las cajas durante la carga y descarga. Luego de la cosecha de los frutos debe realizarse la seleccin y clasificacin de los frutos, antes del traslado a los mercados. El momento de cosecha de los frutos de tomate, se inicia cuando el pice del fruto presenta inicio de cambio de coloracin de verde claro a color amarillo o rosado. Los rendimientos que se obtiene en el pas van desde las 15 t hasta 60 t por hectrea. La cosecha por lo general en las principales variedades se inicia a los 100 das aproximadamente y se prolonga hasta los 150 das, con cosechas o pallas cada 7 a 10 das.
PLAGAS
Entre las plagas ms comunes tenemos: 1. Acaro hialino (Polyphagotarsonemus latus) que se alimenta en el envs de las hojas jvenes o frutos tiernos, causando encrespamiento y bronceado. 2. Araita Roja (Tetranichus spp.), chupan la savia por el envs de la hoja causando un punteado amarillento y deformacin. 3. Cigarrita (Empoasca kraemeri), provocan amarillamiento y luego encrespamiento de las hojas. 4. Comedores de hojas y frutos (Spodoptera spp.), se alimentan de las hojas y frutos de tomate. 5. Escarabajos perforadores de hojas (Diabrotica spp.), los adultos perforan las hojas y pueden trasmitir virus.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS 6. Gusanos de tierra (Agrotis spp. Feltia spp.), ocasiona el tumbado de plntulas a nivel de cuello por efecto de las comeduras. 7. Mosca barrenadora del tallo (Melanagromyza tomaterae), las larvas barrenan los tallos debilitando las plantas. 8. Polilla minadora de hojas y perforadora de frutos (Scrobipalpula absoluta) y (Phthorimaea operculella), las larvas minan las hojas y perforan los frutos desarrollando galeras. 9. Chinche del tomate (Euchistus spp.), las ninfas y adultos succionan el jugo de los frutos, que pueden caerse, deformarse o podrirse.
ENFERMEDADES
Entre las principales enfermedades, tenemos: 1. Chupadera (Rhizoctonia solani, Fusarium sp., Pythium spp., Phytophthora spp.), ocasionan fallas en la germinacin, necrosis en el cuello,
estrangulamiento y muerte de las plntulas. 2. Marchitez o wilt (Fusarium spp., Vertiicilium spp.), provocan marchitez y
clorosis que se inicia en hojas basales, muerte de la planta y decoloracin de los haces vasculares. 3. Virus (PTV, TMV), ocasiona diferentes daos a la planta. 4. Tizn temprano (Alternaria solani), ataca las hojas produciendo manchas necrticas coriaceas de color oscuro con crculos concntricos. 5. Hielo, rancha o tizn tardo (Phytophthora infestans), ocasiona lesiones marrones en el follaje y frutos. 6. escaldaduras (desorden fisiolgico), ampollas en los frutos que hacen que el fruto pierda su valor comercial. 7. Pudricin apical del fruto (desorden fisiolgico), es una mancha negra en la porcin basal del fruto, causado por mal manejo de riego y deficiencia de calcio.
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FINANCIAMIENTO ALIADOS BENEFICIARIOS 212,98
DESCRIPCION SEMILLAS Semilla de tomate. Variedad Rio Grande INSUMOS Urea Agrcola Fosfato Di Amonico Cloruro de Potasio Guano de Isla Abono Foliar fosforado (Trasplante) AQUAMASTER P Abono Foliar Nitrogenado (Crecimiento) CORON 28-0-0 Abono Foliar Calcio brico (Floracin) EM CALCIO BORO MANO DE OBRA . Pen (Labores Culturales) COSTO TOTAL
UNID. Kg. Kg. Kg. Kg. Saco Lt. Lt. Lt. H.H
CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL 0,25 17 19 16 1,00 0,25 0,50 0,25 150,0 1,7 1,4 2,22 62,0 25,0 20,0 25,0 37,50 37,50 175,48 29,24 26,22 35,52 62,00 6,25 10,00 6,25 103,73 103,73 103,73 103,73 S/. 316,71 212,98
103,73 S/. 212,98 S/. 103,73
10 10,37 ----------------->
1.2 Instalacin de mdulos de enseanza en Riego por aspersores en Parcelas Familiares. Las 44 Familias beneficiarias mejorarn la conduccin de 0.25 km de canal de riego, para que el agua pueda recorrer adecuadamente hasta los puntos de riego ms cercano a sus parcelas (pozos rsticos). Cada una de las familias beneficiarias instalarn un mdulo de riego por aspersin para 0.25 Has de terreno.
Las labores a desarrollarse se detallan a continuacin:
1.1.1 Mejoramiento de Canal de Riego. Existe un canal de 3.5 km, de los cuales 3 km es canal entubado y 0.5 km canal de tierra (abierto). El mejoramiento del canal por parte de los beneficiarios se realizar en estos, reparando en los tramos del canal donde haya excesiva prdida de agua de riego, haciendo uso de los materiales de la zona.
1.1.2
Apertura de Desarenador y Pozos Rsticos
Haciendo uso de herramientas de trabajo primeramente se deber aperturar zanja para 01 desarenador rstico de tierra de 2m de ancho por 2m de largo por
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS 1 m de profundidad este desarenador estar ubicado a 15 m antes de los pozos rsticos de tierra, estos pozos rsticos sern construidos en la cabecera de las parcelas con dimensiones de 2 m de ancho x 3 m de largo x 1 m de profundidad, para que de all se pueda instalar el sistema de riego por aspersin. El fondo de las excavaciones deber quedar limpio y nivelado. Se retirar todo derrumbe y material suelto.
1.1.3 Instalacin de Riego por Aspersin para cultivo de tomate. Cada familia concursante instalar riego por aspersin para 0.25 Has de tomate.
Sistema de Riego por Aspersin: Este sistema es un tipo de riego donde el agua llega a las plantas en forma de lluvia localizada. El agua se conduce a travs de tuberas y mediante unos pulverizadores, llamados aspersores ms una fuerza de presin determinada, provocando que el agua se eleve y caiga pulverizada o en forma de gotas sobre el terreno que se desea regar. Para implementar el riego por aspersin se requiere: . Una fuerza de presin para impulsar el movimiento del agua Una red de tuberas adecuadas a la presin del agua (para el caso del proyecto el agua ser conducido por acequias de tierra). Aspersores capaces de esparcir el agua a presin que les llega por la red de distribucin (aspersores giratorios) Una fuente de agua conectada a la red de tuberas.
Presin para impulsar el agua La presin es importante para que el agua llegue al mismo tiempo y con el mismo volumen hasta todos los aspersores instalados, con el fin de conseguir un riego uniforme.
Red de tuberas La red de tuberas conduce el agua hasta los aspersores, en el caso del proyecto se conducir el agua mediante acequias de tierra.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Aspersores Se utilizarn aspersores que giran alrededor de su eje (giratorios) y permitirn regar una superficie circular impulsados por la presin del agua.
Boquillas Son orificios o aperturas de los aspersores que sirven para controlar el volumen de agua, la distribucin, el humedecimiento y el tamao de la gota. Estas piezas son intercambiables en la mayora de los aspersores de cabeza giratoria.
Elevadores Los elevadores que sostiene al aspersor sern de madera (rollizos de eucalipto de 1)
Tuberas Las tuberas pueden ser de acero, asbesto - cemento, aluminio y plstico. Por lo general, la zona ms prxima al aspersor recibe ms agua, disminuyendo a medida que aumenta la distancia.
Fuente de agua Es el punto de enlace entre el agua sin presin y la fuerza de impulsin de esa agua a la presin necesaria para el riego.
Instalacin de Sistema de Riego por Aspersin: A partir de los pozos rsticos de tierra ubicados en la cabecera de las parcelas, se proceder a instalar el sistema de riego por aspersin segn detalle siguiente:
a) Canastilla de Succin: Esta canastilla de succin estar ubicada en el pozo rstico, cumplir la funcin de filtrar el agua para garantizar su limpieza.
b) Mangueras Reforzadas de : Se utilizarn mangueras reforzadas de , para conducir el agua hacia los aspersores.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS c) Aspersores: Se utilizarn aspersores que giran alrededor de su eje (giratorios) que permitirn regar una superficie circular impulsados por la presin del agua.
d) Elevadores: Los elevadores que sostiene al aspersor ser de madera

(rollizos de eucalipto de 1), estos elevadores permitirn soportar a los aspersores a una cierta altura del suelo.
DESCRIPCION
UNID. CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL 288,88 172,00 99,50 11,00 6,38 7.360,00 7.360,00 2.300,00 200,00 2.000,00 100,00 0,00 7.648,88 288,88
CAMARADE CARGAO CAPTACION DE 1.0 X 1.0 X 1.0 BOLSAS DE CEMENTO ANDINO Unidad 8 VALVULA ESFERICA DE METAL DE 1 1/2" Unidad 1 ADAPTADOR PVC SAP DE 1 1/2" Unidad 2 Teflon Unidad 4 CONDUCCION TUBERIA PVC SP, C-10, 1 1/2" x 5 M PAVCO Unidad 320 MANO DE OBRA Unidad 1 Construccin de Captacin Excabacin de sanja ml 2000 Enterrado de tubo ml 2000 COSTO TOTAL
FINANCIAMIENTO ALIADOS BENEFIC. 7.648,88 288,88
21,50 99,50 5,50 1,60 23,00 200,00 1,00 0,05
7.360,00 2.300,00
7.360,00 2.300,00
------------->
S/. 9.948,88
S/. 7.648,88
S/. 2.300,00
1.3 Instalacin de Mdulos de Enseanza de plantas forestales. Las 44 Familias beneficiarias participarn en la reforestacin en las reas de la comunidad Cada una de las familias beneficiarias instalar 20 plantones de ctrico variedad: Washington Naval.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS 1. GENERALIDADES DEL CULTIVO
1.1 Antecedentes del Cultivo
La Naranja es nativa de la regin tropical y subtropical del Asia, desde donde se han dispersado alrededor del mundo. La naranja se origino hace unos 20 millones de aos en el sudeste asitico. Desde entonces hasta ahora han sufrido numerosas modificaciones debido a la seleccin natural y a hibridaciones tanto naturales como producidas por el hombre.
La dispersin de los ctricos desde sus lugares de origen se debi fundamentalmente a los grandes movimientos migratorios: conquistas de Alejandro Magno, expansin del Islam, cruzadas, descubrimiento de Amrica, etc.
1.2 Variedades Comerciales
Naranja Dulce Valencia Pineapple Criolla California (Washington Navel o Baha) Parson Brown Hamlin Naranjas cidas
1.3 Caractersticas Botnicas
Las naranjas pertenecen a la familia Rutceas y pertenecen al gnero Citrus. Las especies de este gnero son arbustos o rboles de color verde, con hojas simples y coriceas y pecolos generalmente alados, flores bancas y fragantes, el cual se forman en brotes que se producen a travs de yemas localizadas en las axilas de las hojas.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Son cultivos perennes, de crecimiento erecto ramificado que crece hasta 12 mt. de alto y 25 cm. de dimetro dependiendo de la especie, produce de los 3 a 5 aos dependiendo de su propagacin (semilla poliembrionica o injerto).
Generalmente en los cultivos de naranjas contienes en sus semillas ms de un embrin, es decir son poliembrionales, cuando sucede esto solo uno de los embriones es de origen sexual, siendo o formndose los dems asexualmente, a partir del tejido nuclear. Los embriones asexuales o nucleares se caracterizan por ser genticamente parecidos a la planta madre, son muy vigorosos y por lo general al igual que los embriones sexuales, dan origen a las plntulas libres de virus.
Los frutos, son bayas llamadas hesperidios, donde tienen una corteza o cscara gruesa y adherente, tienen una porcin dividida por membranas radiales, en gajos o segmentos. Cada gajo est formado por vesculas que contienen el jugo, adems de una cantidad variable de semillas, las cuales son de color blanco testa rugosa tienen diferentes formas. Tienen forma globosa, periforme con mameln apical de acuerdo a la especie.
La raz es pivotante con races primarias y secundarias en el primer metro de profundidad.
La corteza del tronco o tallo es de color castao, leoso, spero y con ramas de seccin angulosa, a veces con vellos, espinas largas u hojas modificadas y copa redondeada.
Sus hojas son alternas, con forma ovalada, borde entero o ligeramente dentado, extremo agudo o puntiagudo, base redondeada en forma de cua, color verde oscuro, brillante por el haz y opacas por el envs, con pecolos alados.
Sus flores son hermafroditas, solitarias o en racimos en las axilas de las hojas, cliz color blanco verdoso dentado, ovario globoso, velludo y auto fecundacin.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS 1.4 Condiciones Climticas -
Latitud: 36 C latitud norte y sur, con condiciones climticas tropicales.
Temperatura: No debe ser baja, ya que afectara el desarrollo del cultivo, es decir 13 C y 30 C, la ms ptima es de 23 C. con una temperatura menor a 8 C. produce obstruccin de la planta y con una mayor a 36 C. deteriora el fruto, temperaturas de 0 C - 12 C, determina la coloracin verde del fruto debido al equilibrio de acidez y azcares (clima templado). La temperatura intervine en el ritmo de las floraciones y el crecimiento, los rboles en invierno se mantienen latentes y crecen y florecen en el transcurso del verano.
Alturas: Alturas superiores a los 500 msnm.
Precipitacin: 1200 - 1500 mm./ao bien distribuidos durante el ao, son suficientes para cubrir las necesidades del cultivo, en aquellas zonas donde prevalece la sequa el riego es indispensable para que el cultivo se desarrolle sin ningn problema. El naranjo agrio es menos exigente al riego, mientras que el naranjo dulce se desarrolla bien en altas precipitaciones, son exigentes en riego.
1.5 Suelos
Las naranjas son cultivos permanentes que empiezan a retribuir lo invertido en el transcurso de los aos cuando inicia la produccin de frutos. Si no se selecciona un adecuado terreno y tiene un buen manejo la plantacin sus efectos se vern con el pasar de los aos.
Antes de sembrar cualquier cultivo se deben de realizar exmenes previos al establecimiento del huerto para ver que exigencias necesita la plantacin considerando las propiedades fsicas y qumicas de dicho cultivo.
La naranja se desarrolla bien de textura arcillosa, pesados con buen drenaje, profundos para que las races se anclen bien y puedan extraer las cantidades de
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS nutrientes y agua necesaria para su desarrollo, mientras ms delgado sea el suelo menor ser el desarrollo de los arboles; con un PH de 5, 5 - 7, con abundante materia orgnica, este cultivo es susceptible al exceso de cal y cloruro de sdico
2. MANEJO AGRONMICO
Los manejos del cultivo junto con la variedad del patrn, y los controles fitosanitarios, los principales componentes del comnmente llamado paquete tecnolgico. Entre las prcticas agronmicas tenemos:
2.1 Injerto
La propagacin asexual o vegetativa se efecta a travs de estacas, injertos y otros medios. La injertacin consiste en fijar un trozo vivo de una planta, provisto de una o ms yemas, sobre otra distinta para que ambas partes se suelden y formen una unidad. Sus ventajas son: que de a travs de una adecuada seleccin del patrn se puede obtener una mejor adaptabilidad o diferentes condiciones de suelo y clima; mayor uniformidad en la calidad del fruto y poca de produccin y la obtencin de combinaciones resistentes o tolerantes a plagas y enfermedades. Los rboles injertados son ms precoces en cuanto a produccin de frutos, y los rboles a pie franco tardan hasta 6 u 8 aos para iniciar la produccin de frutos. Existen varios tipos de injerto:
2.2 Patrones:
Anteriormente naranja se propagaba por semillas (va sexual). La produccin de patrones se lleva a cabo por la va sexual, es decir a partir de semillas, lo que permite mantener las caractersticas de las plantas, adems se pueden seleccionar las semillas provenientes de plantas que tengan un mayor tamao y desarrollo de sus frutos.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Para que una especie de naranja sea escogida como patrn debe reunir entre otras, las siguientes caractersticas:
Ser tolerante a condiciones desfavorables del suelo. Ser tolerante o resistente a plagas y enfermedades. Ejercer una influencia deseable en el desarrollo del rbol. Ser precoz en el semillero y vivero. Ser altamente poliembrionica. Tener muchas semillas por fruto. Ser compatible con la copa. Ser de fcil manejo en el vivero.
El patrn en s, es realizar cruces entre varios tipos de la misma especie hasta llegar a obtener el fruto de calidad. En otras palabras el patrn ejerce influencia sobre el vigor y longevidad de la planta, su rendimiento, poca de produccin, calidad de los frutos, adaptacin en las condiciones climticas y de suelos y en la resistencia a las enfermedades.
2.3 Semillero
Las semillas de los ctricos pierden muy rpidamente su poder germinativo por lo que se aconseja sembrarlas lo antes posible.
Al extraer las semillas del fruto conviene lavarlas bien, secarlas a la sombra y, antes de la siembra remojarlas durante 24 horas con el propsito de acelerar la germinacin. Los semilleros deben aislarse del resto del vivero o de la plantacin para evitar cualquier contaminacin. Se recomienda su instalacin en suelos sueltos, de buena constitucin fsica, bien drenados y con facilidad de riego.
Su construccin se realiza levantando una capa de suelo de unos 15 - 20 cm., de altura, la cual se rodea con bloques. Las dimensiones pueden ser de 1 mt. de ancho
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS por diez de largo y si hay necesidad de construir varios es conveniente dejar un espacio de 60 cm., entre uno y otro. La tierra debe estar bien mullida, sin restos de malezas y nivelada para evitar exceso de humedad. El semillero debe ser desinfectado primero para su posterior siembra.
2.4 Vivero
Cuando las plantas del semillero tienen una altura entre 20 - 30 cm. las seleccionadas se trasladan al vivero.
El vivero en el suelo requiere de suelos muy bien preparados. En este se recomienda un espacio de 1 - 1,20 mt. entre hileras y de 30 - 40 cm. entre plantas. Cuando se utilizan bolsas de polietileno su distancia depende del tiempo que las plantas van a estar en el vivero, aunque las ms utilizadas son las de 17 cm. de dimetro por 30 cm. de altura. Para el llenado de las bolsas se requiere una tierra suelta, frtil y con suficiente materia orgnica. Es conveniente colocar las bolsas en grupos de seis (6) hileras, dejando una separacin de 5 cm. entre bolsas y calles de 1 mt., entre cada grupo para el trnsito de personal y equipo.
Las plantas en el vivero requieren de cuidados tales como: tratamientos contra plagas y enfermedades, control de malezas, riego peridicos, abonamiento y eliminacin de brotes laterales. Tiene una duracin de aproximadamente un ao o menos
2.5 Diseo de la plantacin
La distancia entre plantas est en funcin de las dimensiones de la maquinaria a utilizar y del tamao de la copa adulta, que depende principalmente del clima, suelo y el patrn, por lo que, en la mayora de los casos, habr que comparar con situaciones ecolgicas semejantes con el fin de tomarlas como referencia. Se puede estimar como densidad media de plantacin unos 400 rboles/ha.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Los sistemas tradicionales comnmente en el cultivo de las naranjas son:
Marco real o cuadrado: consiste en plantar los rboles en lnea recta, entrecruzadas, detal modo que las distancias entre plantas e hileras sean iguales.
Tresbolillo o hexagonal: consiste en plantar los rboles en forma de triangulo. Con este sistema se logra un 15% ms de plantas por rea, que con el marco real o cuadrado.
Rectangular: es parecido al marco real, pero se diferencia en que la distancia entre hileras de plantas es mayor que la distancia entre plantas.
2.6 Abonado o Fertilizacin
Demandan mucho abono (macro y micronutrientes), lo que supone gran parte de los costes, ya que frecuentemente sufre deficiencias, destacando la carencia de magnesio, que est muy relacionada con el exceso de potasio y calcio y que se soluciona con aplicaciones foliares. Otra carencia frecuente es la de zinc, que se soluciona aplicando sulfato de zinc al 1%. El dficit en hierro est ligado a los suelos calizos, con aplicacin de quelatos que suponen una solucin escasa y un coste considerable.
Otras consideraciones: No empezaremos a abonar hasta el inicio de la segunda brotacin desde la plantacin.
A ser posible se abonar en cada riego. Se tendr la precaucin de no sobrepasar los 2 kilos de abono por m3 de agua de riego para evitar un exceso de salinidad.
Abonar desde marzo hasta septiembre repartiendo el abono total de la siguiente forma:
Los quelatos de hierro se aportarn en 2 3 aplicaciones, especialmente durante la brotacin de primavera. Es aconsejable aportarlos con cidos hmicos.
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Slo se indica el abonado en los 4 primeros aos ya que posteriormente es aconsejable un asesoramiento tcnico especializado que tenga en cuenta diversos factores como porte, produccin esperada, variedad, pie, etc.
2.7 Riego
Las necesidades hdricas de este cultivo oscilan entre 6000 y 7000 m3/ha. En parcelas pequeas se aplicaba el riego por inundacin, aunque hoy da la tendencia es a emplear el riego localizado y el riego por aspersin en grandes extensiones de zonas fras, ya que supone una proteccin contra las heladas.
El riego es necesario entre la primavera y el otoo, cada 15-20 das si es por inundacin y cada 3-5 das si es riego localizado.
Para que el rbol adquiera un adecuado desarrollo y nivel productivo con el riego por goteo es necesario que posea un mnimo volumen radicular o superficie mojada, que se estima en un 33% del marco de plantacin en el caso de ctricos con marcos de plantacin muy amplios, como la mitad de la superficie sombreada por el rbol; aunque la dinmica de crecimiento radicular de los ctricos es inferior a la de otros cultivos, resulta frecuente encontrar problemas de adaptacin como descensos de la produccin, disminucin del tamao de los frutos, amarillamiento del follaje y prdida de hojas. Para evitar estos problemas hay que incrementar el porcentaje de superficie mojada por los goteros a un 40% de la superficie del marco ocupado por cada rbol, en marcos iguales o inferiores a 5 x 5.
Una alternativa es el riego por goteo enterrado, cuyos objetivos son optimizar el riego y mejorar la eficiencia de la fertilizacin nitrogenada, dando lugar a una disminucin potencial de la contaminacin. Con este sistema de riego se produce una reduccin de la evapotranspiracin del cultivo como consecuencia de la disminucin de la prdida de agua por evaporacin y un mayor volumen de suelo mojado.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS 2.8 Poda
Tiene como finalidad regular el crecimiento de la planta en funcin de la produccin y conseguir un equilibrio fisiolgico que permita un crecimiento controlado de la parte vegetativa, as como una produccin uniforme y abundante de frutos.
Existen cuatro (4) tipos de podas:
Poda de formacin: se le prctica a plantas jvenes con el propsito de darles una forma ideal de semiesfera, con suficiente nmero de ramas distribuidas a una altura conveniente, de manera que algunas de ellas crezcan hacia abajo formando la falda de la copa, con lo cual el rbol dispondr de mayor rea productiva posible.
Poda de fructificacin: tiene como objetivo obtener un equilibrio entre la produccin de frutos y el follaje de la planta; este tipo de poda adquiere importancia en el perodo adulto de la planta.
Poda de mantenimiento: tiene por finalidad eliminar todas aquellas ramas que presentan daos ocasionados por plagas y enfermedades, por la accin fsica del viento o por las maquinarias empleadas en las labores agrcolas.
Poda de renovacin: se realiza con el fin de revitalizar los rboles viejos y/o descuidados por mucho tiempo que no muestran una produccin abundante, pero cuyos troncos y ramas principales estn sanas.
2.9 Plagas
Hormigas: atacan las hojas tiernas o destruyen la corteza de las plantas jvenes a nivel del cuello, como medida de control se recomienda localizar los hormigueros y aplicar insecticidas en polvo al pie de los rboles afectados.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS fidos: existen varias especies en el pas entre los cuales tenemos: fidos verdes del naranjo; fidos negro del naranjo; fidos negro del ctrico; fidos amarillo del algodonero, afidos negro del mata ratn.
Ellos chupan la sabia provocando deformaciones en los cogollos, atrasan el crecimiento de las plantas, son transmisores de enfermedades virales como la tristeza, los mayores daos se aprecian durante los meses de verano. son controlados por sus enemigos naturales (insectos benficos como coleoptero, diptera, neuroptera y los parasitos del orden hymenoptera), pero de ser necesario se recomienda la aplicacin de aspersiones de pirimicarb.
Cochinillas: Los daos causados por las cochinillas consisten, esencialmente, en la sustraccin de savia que provoca una depresin general en toda la planta; adems la mayor parte de las especies producen melaza, un lquido azucarado responsable de las innumerables colonias de hormigas, comunes en las plantas infectadas por las cochinillas y pulgones; por otra parte, la melaza, tambin, es el sustrato donde se desarrolla la fumagina.
Las cochinillas viven en las hojas, las ramas y sus ramificaciones y, en menor nmero, en los frutos; las numerosas generaciones que aparecen durante el ao se caracterizan por su elevada prolificidad.
Una caracterstica comn a casi todas las cochinillas es la capacidad de segregar una sustancia que se utiliza para la proteccin del insecto. En algunas especies, esta proteccin est formada por un revestimiento de laca o por un amasijo de cera, mientras que otras forman un real y propio escudete o un folculo con la misma sustancia.
Control: La elevada prolificidad de las cochinillas se ve contrarrestada por la accin de numerosos factores que la limitan como la considerable mortalidad natural de las larvas durante la fase de difusin y la presencia de parsitos y predadores. La cochinilla acanalada, Rodolia cardenalis (novio cardenal) es un depredador empleado en control integrado.
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En el caso, por otra parte bastante frecuente, de que la mortalidad natural no sea suficiente para contener el desarrollo de la poblacin de estos fitfagos entre lmites tolerables, son precisos los tratamientos qumicos.
2.10 Enfermedades
Nematodo de los ctricos: Produce la enfermedad conocida como el decaimiento lento de los ctricos y limita la produccin citrcola en condiciones edficas y medioambientales muy variadas. Esta enfermedad se desarrolla gradualmente y comienza con una reduccin en el nmero y tamao de los frutos, pero que rara vez llega a ocasionar la muerte del rbol. Los principales sntomas son: falta de vigor de las plantaciones y reduccin del calibre de los frutos. El dao que provocan sobre las plantas representa una reduccin del 15-50% de la produccin y en el caso de fuertes ataques la prdida total de la cosecha. Se trata de un nematodo semi-endoparsito sedentario de reducidas dimensiones, solo apreciable al microscopio y que presenta dimorfismo sexual. Se caracteriza por poseer estilete, provisto de un conducto interior y una musculatura que hace que sea retrctil emplendolo para su alimentacin. La hembra adulta, presenta un aspecto saquiforme con el extremo anterior alargado. Introduce la parte anterior del cuerpo en el parnquima cortical de las races secundarias dejando al exterior de la raz la parte ms dilatada de su cuerpo. Una vez fijadas a las races son inmviles y es prcticamente imposible separarlas de stas sin romperlas.
Esta enfermedad puede estar causada adems por la asociacin de Tylenchulus semipenetrans con otros patgenos del suelo, como hongos de los gnero Phythopthora spp. o Fusarium. La asociacin hongo-nematodo tiene lugar en muchas plantaciones y ambos organismos contribuyen a los sntomas de decaimiento.
El ciclo biolgico se inicia con el huevo, el cual tiene un periodo de incubacin de 15-30 das, dependiendo de la temperatura del suelo. Existen cuatro fases juveniles, dando lugar a machos y hembras entre los que se realiza la cpula, aunque tambin
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS pueden reproducirse en ausencia de machos. La hembra deposita los huevos en una matriz gelatinosa sobre la raz de la planta. El embrin se desarrolla hasta la formacin del primer estado juvenil. Dentro del huevo tiene lugar la primera muda y el segundo estado juvenil emerge del huevo y quedan libres en el suelo, desplazndose a travs de la pelcula de agua que rodean las partculas del suelo para alcanzar e infectar la raz.
Las densidades de poblacin en el suelo ms altas suelen aparecer en primavera y a finales de otoo, disminuyendo durante el invierno, quedando reducidas durante el verano. Estas fluctuaciones estacinales pueden verse afectadas en funcin de la temperatura y la pluviometra. Cuando se trata de cultivos sobre un suelo que no haya sido cultivado con ctricos o vid, la presencia del nematodo solo se hace evidente a partir del octavo ao de cultivo. Por el contrario, en el caso de replantaciones sobre terrenos que hayan sido previamente cultivados tanto para ctricos como para viedo, su presencia se detecta en el inicio de la plantacin.
La principal va de infeccin es a travs de las poblaciones de huevos, que pueden estar en estado de quiescencia hasta 10 aos en el suelo y son transportados por acarreos de suelo, el agua de riego y el material vegetal de plantacin procedentes de viveros cultivados sobre suelo directo.
Control: Uso de patrones resistentes como Citrumelo swingle y el Poncirus trifoliata. El valor umbral para recomendar el uso de nematicidas es de ms de 1000 hembras por 10 g de races secundarias y una densidad superior a 20 juveniles/cm3 de suelo. El control qumico puede realizarse en pre o post-plantacin. La eficacia de los fumigantes depende de las caractersticas fsicas del suelo, dosis y tipo de aplicacin y labores preparatorias del suelo previas al tratamiento.
Adoptar prcticas culturales adecuadas para evitar la infeccin en nuevas parcelas, limitar su infeccin en parcelas ya infectadas y reducir las densidades de inculo en el suelo: favorecer el crecimiento de las races y reducir el estrs del rbol, desinfeccin de las herramientas de trabajo, regar con agua de pozos o de canales
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS de riego que no atraviesen parcelas infectadas, el riego por goteo reduce la dispersin del nematodo por escorrenta y eliminar las races infectadas.
En el caso de detectar la presencia de nemtodos en una nueva plantacin, no se deben tomar medidas de control hasta el tercer y cuarto ao, pues el reducido tamao de la copa hace que la sombra que esta proyecta sobre el suelo sea muy escasa y por tanto la temperatura del suelo sea demasiado elevada para un desarrollo ptimo del ciclo de vida de Tylenchulus semipenetrans.
El control biolgico de este nematodo se produce de forma natural por numerosos organismos antagonistas: hongos, bacterias, artrpodos y otros nematodos depredadores.
Gomosis: Podredumbre de la base del tronco y cuello de la raz y podredumbre de races absorbentes. La presencia de estos hongos es permanente durante todo el ao en el suelo y su mayor actividad parasitaria se produce cuando la temperatura media del ambiente oscila entre 18-24C. El agua de lluvia o la de riego que empapa el suelo favorece la formacin de la parte reproductora asexual de estos hongos.
La gomosis puede aparecer en la base del tronco, cerca de la zona de unin del injerto o bien a lo largo del tronco, llegando a afectar a las ramas principales de algunas variedades. Las zonas afectadas adquieren diversas formas y el tamao de la lesin depender del tiempo que lleve actuando el hongo y de las condiciones ambientales. Normalmente las lesiones son alargadas y, si hay suficiente humedad ambiental, se producen emisiones de gotitas de goma. Las zonas afectadas se deshidratan y se va separando la corteza, pudiendo desprenderse en tiras verticales si estiramos desde la zona donde se inicia la separacin. Debajo de esta zona la madera puede estar ennegrecida pero no muerta, por lo que podr seguir subiendo sabia bruta, pero no podr bajar de esa zona savia elaborada. Con el tiempo, las races que estn por debajo de esa zona irn dejando de recibir alimento y acabarn muriendo.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Cuando el ataque se localiza en la parte baja del tronco y el cuello de las races principales, se va produciendo una deshidratacin y podredumbre de la corteza, con la consiguiente separacin de la madera, que aparece ennegrecida. En las races se ve la zona afectada, en la que se forman los tpicos chancros, con bordes engrosados debido a que la planta ante el ataque del hongo, para intentar cerrar la herida, empieza a multiplicar sus clulas a mayor velocidad (respuesta hiperplstica o hipertrfica). El chancro afecta principalmente la base del tronco pero, en algunos casos, puede presentarse tambin a lo largo del mismo. Las lesiones son variables en forma y tamao, pero crecen ms rpidamente en sentido vertical que lateralmente.
La podredumbre de las races absorbentes se concreta en una destruccin de las races finas. Si se produce este hecho repetidamente y con bastante amplitud puede alterar el desarrollo de las plantas.
En condiciones de elevada humedad atmosfrica, el hongo fructifica en la superficie de las manchas formando una mohosidad blanquecina. Los frutos infectados se desprenden prematuramente. Las reas de la corteza infectadas son
frecuentemente contaminadas por otros hongos (Penicillium spp., Fusarium spp., etc.).
Si el ataque pasa desapercibido, porque la base del tronco y las races estn tapadas por la tierra, los sntomas caractersticos de la enfermedad se manifiestan con las siguientes caractersticas:
o o o o
Brotes dbil, de escaso desarrollo y aspecto clortico. Frutos de pequeo tamao. Hojas de color verde amarillento y ms puntiagudo. Limbos ms pequeos y amarillentos.
El naranjo dulce es ms sensible que los mandarinos y sus hbridos; los Citranges, Troyer y Carrizo, y el mandarino "Cleopatra" presentan cierta resistencia. Por tanto,
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS la eleccin del patrn supone un aspecto importante en la lucha contra esta enfermedad, adems de la investigacin de nuevos patrones resistentes.
El mtodo de lucha ms eficaz es una buena combinacin de medidas preventivas junto al control qumico.
Medidas preventivas:
Disear un buen drenaje que evite la acumulacin de agua en pocas lluviosas. Si el riego es por inundacin se rodearn los troncos con un caballn que evite su contacto directo con el agua. Si el riego es por goteo se separarn los goteros del tronco, para evitar una excesiva humedad en el mismo. Evitar el uso de maquinaria y aperos que produzcan lesiones en el tronco. Evitar la compactacin del terreno, pues dificulta el crecimiento de las races. No aportar materia orgnica en descomposicin junto a la base del tronco. Evitar periodos de sequa seguidos de riegos abundantes. Moderar la fertilizacin nitrogenada.
o o o o o
Control qumico: Los fungicidas contra Phythopthora spp. son productos cuya accin es exoterpica, es decir, actan exteriormente, impidiendo la germinacin de los rganos de reproduccin del hongo si el producto se pone en su contacto. Por tanto, hay que aplicar el fungicida en toda la zona afectada, pues donde no llegue el producto el hongo sigue atacando.
Virus de la tristeza de los ctricos o citrus tristeza virus (CTV): El virus de la tristeza de los ctricos es el causante de la enfermedad viral ms grave de los ctricos.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS El dao ms evidente es el decaimiento y muerte de los rboles injertados sobre naranjo amargo y clorosis nervial y acanaladuras en la madera. El virus causa la muerte de las clulas del floema en el naranjo amargo produciendo un bloqueo de los tubos conductores de savia elaborada a nivel de la lnea de injerto.
El decaimiento lento comienza con una clorosis progresiva de las hojas y seca de las ramillas en la parte exterior de la copa. Las nuevas brotaciones son cortas y tienen lugar en las ramas viejas dando lugar a una disminucin progresiva del volumen de la copa. La produccin de frutos es menor y stos son de tamao reducido y color ms plido que los frutos de rboles sanos. Otro sntoma es la formacin de orificios visibles en la cara cambial de la corteza, en los que suele observarse una zona de color pardo debajo de la lnea de injerto; este sntoma no suele ser apreciable en rboles recientemente infectados. La identificacin por CTV por sntomas en campo no es segura, adems la ausencia de sntomas no implica que el virus no est presente ya que este puede albergarse en plantas tolerantes. Los sntomas producidos por CTV son muy variables dependiendo de las cepas del virus y de la combinacin variedad/patrn infectada.
El vector ms eficaz de la enfermedad es el pulgn pardo de los ctricos (Toxoptera citricida). No obstante, el aumento de las poblaciones del pulgn del algodonero (Aphis gossypii) o la introduccin de T. citricida, presentan un riesgo grave para muchas citriculturas en las que todava son mayoritarias las plantaciones sobre naranjo amargo. Control: El uso de variedades libres de virus injertadas sobre patrones tolerantes a la tristeza. La tcnica de inmunoimpresin directa-ELISA en vivero, combinado con el cultivo de plantas madre bajo malla anti-pulgn, permite la produccin de plantas libres de CTV en pases en los que el virus est presente. La tcnica ELISA es actualmente utilizada en todos los pases citrcolas con los anticuerpos monoclonales espaoles 3DF1 y 3CA5. Estos anticuerpos son los nicos que en mezcla, son capaces de reconocer a cualquier aislado de CTV.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Programas de erradicacin y de disminucin de inculo, estudios epidemiolgicos, controles en frontera o en cuarentena y el anlisis rutinario de CTV en la produccin de plantas en vivero.
2.11 COSECHA Y MANEJO POSTCOSECHA
Cosecha
Cada y cuajado de frutos: En la naranja Valencia, las flores y los pequeos frutos se caen normalmente en forma abundante, hasta casi dos meses despus de la floracin. Se puede decir que de cada 100 flores, tan slo un promedio de 4 no se desprenden del rbol y se desarrollan hasta convertirse en frutos maduros y cosechables.
En la naranja California, la cada de las flores y los frutos ocurre aceleradamente durante mes y medio siguiente a la fecha de la floracin. Despus de 70 das, prcticamente se detiene la cada de los frutos, y los retenidos para entonces llegan a desarrollarse completamente en su mayora. En esta variedad slo un promedio de 5 flores de cada 100 se transforman en frutos cosechables.
Crecimiento de los frutos: Las naranjas Valencia alcanzan un dimetro promedio definitivo de 6 cm. A los 70 das despus de la floracin ya se encuentran frutos con un promedio de 3 cm. de dimetro, y a partir de esa poca continan creciendo ms lentamente.
La naranja California alcanza un tamao definitivo promedio de 8 cm. de dimetro y crecen con mayor rapidez durante los tres primeros meses despus de la floracin, al cabo de los cuales pueden medir unos 5 cm. El crecimiento de los frutos de la California es ms rpido que el de los de la variedad Valencia.
Calidad de los frutos: En la variedad Valencia se observa que el mayor peso, alrededor de 150 gr., y el mayor porcentaje de jugo, un 45% se logran despus de los 13 meses, pero porco tiempo despus comienzan a decaer significativamente. As mismo se encuentra que la acidez disminuye con la edad, mientras aumentan los azcares o slidos
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS solubles del jugo. De acuerdo con los criterios de calidad ms aceptados para la fruta., la naranja Valencia debe cosecharse entre los 12 y 13 meses y medio, despus de la floracin. En ese perodo es ms adecuada tanto la relacin entre azcares y la acidez, como el tamao y la cantidad de jugo de la fruta.
Para la naranja California la poca ms ptima de cosecha es entre los 7 y 9 meses despus de la floracin, ya que durante ese perodo son ms adecuados los factores de calidad anteriormente citados.
Formas de cosechar: La cosecha se efecta en forma manual y generalmente la de naranja se hace arrojando la fruta al suelo. De all se recoge y transporta a granel en camiones a los mercados y plantas procesadoras, lo cual no es la forma ms apropiada.
Por el contrario la cosecha debe ser cuidadosa para evitar golpes y heridas de los frutos. Estos daos favorecen la prdida de agua, desmejoran la apariencia de los mismos, adems de facilitar la entrada de microorganismos patgenos. La prctica recomendable es el uso de bolsas cosechadoras de lona, en donde el recolector deposita los frutos sin golpearlos, a medida de que los colecta del rbol. La cosecha debe realizarse ya sea halndose con cuidado o cortando un pednculo con tijeras especiales lo ms cerca posible de la fruta.
Las bolsas cosechadoras tienen una capacidad de 10 - 30 Kg., se vacan en guacales o cajones montacargas. Luego la fruta se lleva al lugar de empaque o del procesado.
Factores de calidad
Para comercializar las naranjas es muy importante establecer normas mnimas de calidad, con las cuales el agricultor pueda recibir precios justos y el consumidor disfrutar de un precio justo.
La calidad de la naranja se determina de acuerdo a varias de sus cualidades. Entre las caractersticas fsicas del fruto tenemos: se observa el peso, la forma, el tamao, el contenido o volumen del jugo, el color externo y el de la pulpa, el aspecto, el espesor y
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS color (pigmentacin) de la corteza, y los daos causados por insectos, enfermedades y de cualquier otro tipo.
As mismo en los frutos se aprecian sus caractersticas qumicas, tales como: contenido de azcar (slidos solubles totales o SST.), acidez (cido ctrico principalmente), la relacin entre el contenido de azcar y la acidez total, contenido de vitamina C, etc. Entre los factores ms importantes se encuentran los siguientes:
Color de la corteza: La piel de la naranja contiene grandes cantidades de pigmentos verdes (clorofila), pero cuando el fruto comienza a madurar estos van desapareciendo y entonces emergen otros denominados carotenoides que son los que le dan el color anaranjado o amarillo caracterstico de la fruta madura.
Si la temperatura ambiental es fresca o fra, la prdida de clorofila es ms acentuada y el color anaranjado del fruto maduro es ms intenso.
Es importante sealar que el color de la corteza no es ndice de la calidad interna del fruto. En los casos de naranja que va para el mercado fresco (supermercados, fruteras y otros) o para la exportacin si tiene un gran significado, pero no lo es tanto si el destino es para las industrias procesadoras de jugo.
Contenido de azcar: El jugo de la naranja contiene disueltos slidos, tales como azcares, cidos (cido ctrico), vitaminas, protenas, aceites esenciales y otras sustancias. De estos slidos solubles entre el 75 y el 85% son azcares.
Contenido de cidos: La acidez de la naranja se debe fundamentalmente a los cidos ctricos, aunque tambin., hay pequeas cantidades de otros cidos. El contenido de estos es alto cuando comienza la maduracin de los frutos y decrece a medida que esta avanzando. Se ha establecido un mnimo de cido para la fruta cosechada y oscila entre 0,4 y 0,5 determinado mediante anlisis qumico.
Relacin de slidos solubles totales a acidez (SST/Acidez): El aroma de los ctricos se debe a ciertos compuestos orgnicos voltiles, pero la palatabilidad o gusto al paladar
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS depende de la proporcin que hay entre la cantidad de azcar y la de cidos en el jugo. La aceptacin del sabor del jugo vara entre las personas.
Para las naranjas se considera una relacin mnima de 10 partes de slidos solubles totales por una de acidez (10:1 SST/acidez) con 9 Brix tambin como mnimo.
Tamao de la naranja: Cuando la fruta es destinada para el consumo fresco, se toma en cuenta el tamao. El tamao de la naranja es definido por sus dimetros longitudinales y transversales. La naranja se puede clasificar en tamaos: 48, 64, 80, 100, 125, 163, etc. Segn el nmero de naranja que caben en las cajas o empaques estndar destinados para tal fin. Las naranjas muy pequeas las que estn por encima de 163, se destinan para las industrias por que el tamao no es comercial para el consumo fresco.
Otros factores de calidad: Cuando la fruta va al mercado se toma en consideracin otros factores de calidad externa, como la coloracin, magulladuras o rajaduras, grosor y textura de la corteza, daos por enfermedades o insectos y firmeza del fruto.
En el caso de la fruta que va a la industria procesadora de jugo lo ms importante es la calidad interna del fruto (contenido de azcar, acidez, SST/acidez y volumen). Sin embargo, las frutas heridas (atacadas de hongos, etc.), son descartadas ya que disminuyen la calidad del jugo.
Empaque: La seleccin y empaque de la fruta destinada al consumo fresco, tiene como objeto mejorar y uniformizar su presentacin y reducir su deterioro durante el almacenamiento y mercado, ya sea por el ataque de patgeno o por deshidratacin.
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DESCRIPCION INSUMOS Y MATERIALES AGROFORESTERIA Plantones de citrico Washington naval MANO DE OBRA
UNID. CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL 100,00 UNID 25,00 4,00 100,00 45,00 45,00 S/. 145,00 100,00
FINANCIAMIENTO ALIADOS BENEFICIARIOS 100,00
45,00 S/. 100,00 S/. 45,00
Valuacion de Plantas de citrico Washington naval Unidad 30,00 1,50 45,00 ------------------------------------------------------> COSTO TOTAL
1.4 Instalacin de Mdulos de Enseanza de Cocinas Mejoradas, Rellenos sanitarios y Letrinas. COCINAS MEJORADAS La cocina mejorada se construye con una plancha de hierro que va colocada encima de una caja de bloques, ladrillos o adobes. Dentro de los bloques se coloca la caja de combustin hecha de baldosas o tejuelos en donde se quema la lea que calienta la plancha para cocinar. Se puede fabricar la plancha para tener una o dos hornillas. Con dos hornillas, la de delante sirve para cocinar, la de atrs para mantener caliente la comida ya cocida. Como tiene una chimenea, el humo sale fuera de la cocina. Uso diario La cocina mejorada tiene 2 hornillas que pueden usarse al mismo tiempo. Cuando no se usa una hornilla siempre debe tener su tapa para que no salga por ah el calor y el humo. Meter la lea con cuidado de no golpear los tejuelos o baldosas. Usar ollas que se ajusten bien a las hornillas para que no se escape el calor. Cerrar todas las hornillas de la cocina cuando dejamos de usarla para que no se escape el calor.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Limpieza y mantenimiento Si el nivel de la ceniza debajo de la plancha baja con el tiempo, se puede ir rellenando con ms ceniza cernida hasta alcanzar el nivel de la salida de la caja de combustin. Todos los das debemos limpiar la plancha y la caja de combustin quitando la ceniza. Cada mes limpiamos la chimenea. Podemos golpear un poco el tubo para que caiga la ceniza o podemos quitar el sombrero de la chimenea con un palo limpiarlo desde arriba. Despus sacamos la ceniza que cay, quitando la plancha y metiendo la mano. Procedimiento 1. Construya una plataforma de 60 centmetros de ancho, 1.00 metro de largo y aproximadamente 30 centmetros de altura (02 hileras de adobe tradicional). Use como medida el molde de papel. 2. Para levantar la parte posterior coloque el codo ms un puo en la parte posterior, a partir de los 44 centmetros, contine levantando la estructura hasta que alcance la altura de la boca superior del codo. 3. Forme una caja utilizando adobes pequeos o ladrillos, colocados en soga a los costados de la base. De esta manera, en la parte central se formar el espacio para instalar la cmara de combustin. 4. Coloque la cmara de combustin dentro de la caja, sobre la plataforma fija. Asegure con barro la base de la cmara de combustin. 5. Cerrar la caja alrededor Ojo: debe quedar espacio para echar ceniza alrededor del codo Espacio mnimo: 5cm 6. Rellenar con ceniza el espacio entre el codo y las paredes hasta 3cm por debajo de la boca por donde va a salir el fuego. 7. Una vez que la ceniza este cubierta con el barro, nivele toda la superficie horizontal a la altura de la boca de salida del fuego de la cmara de combustin.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Construccin de hornillas 8. Para formar las hornillas, coloque la loza de concreto sobre la superficie horizontal y marque donde van a quedar las hornillas como indica la figura. 9. Sobre la superficie marcada colocar las ollas forradas con cartn para asegurar el calado. 10. Retirar las ollas girndolo sobre el eje, abrir los conductos de la primera hacia
la segunda hornilla y hacia la chimenea. 11. Colocar al centro de la hornilla las guas, marcar sobre el barro para colocar
las barras de fierro. Retirar el barro excedente e introducir la barra hasta que este sobre la gua, repetir la operacin para la segunda hornilla. 12. 13. No debe quedar ninguna parte esquinada (todo en curvas). Colocar la losa al ras del frontis de cocina y al centro con respecto a la
longitud. Verificar el calado. Instalacin de chimenea 14. Plomar para hacer una abertura por donde va a salir el tubo de chimenea y
terminar la instalacin. Verificar el calado de hornillas. Materiales que coloca la familia 30 Adobes grandes 06 Carretillas de tierra para barro 1/2 Saco de ceniza 1/2 Saco de paja Materiales que coloca el proyecto 01 Cmara de combustin 01 Plataforma metlica 04 Barras de fierro de 1/2
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Losa Chimenea (acople, tubo y capucha) 02 Olla N 26 02 Accesorios gua Hoja gua para base Uso y mantenimiento de la cocina mejorada Una vez que ha terminado de instalar la cocina mejorada, el tcnico instalador debe dar a la familia algunas indicaciones sobre su uso y mantenimiento. Uso de la cocina mejorada El combustible (lea pequea o bosta) debe estar seco. Hay que ir colocando el combustible de manera racional, de acuerdo con la intensidad de fuego que se desee. Cuando se utilice solo una hornilla, se puede aprovechar la otra para hervir agua. Y si no, hay que mantenerla tapada con una lata, para que el humo se mantenga dirigido hacia la chimenea. Mantenimiento de la cocina mejorada Hay que limpiar peridicamente la chimenea. Para ello, hay que retirar la capucha y limpiar con un palo largo. Se debe retirar la ceniza cuando se haya acumulado y est obstruyendo el paso del aire por debajo de la plataforma metlica. Se deben evitar los golpes fuertes en la cmara de combustin No se pueden arrojar desperdicios en las hornillas, sobre todo plsticos, porque su humo es txico y muy daino. Tampoco hay que tirar cscaras de huevo, de cebolla, etctera, porque obstruiran los conductos y/o las hornillas.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS LETRINAS SANITARIAS Sistema apropiado e higinico, donde se depositan los excrementos humanos que contribuye a evitar la contaminacin del ambiente y a preservar la salud de la poblacin. UBICACIN DE LETRINAS Para determinar la ubicacin correcta es necesario tener en cuenta lo siguiente: 1. Se localizar en terreno firme y libre de inundacin. 2. La distancia mnima horizontal entre la letrina y cualquier fuente de abastecimiento de agua ser de 15 mts. 3. La puerta de la letrina estar orientada en sentido contrario a la direccin del viento. INSTALACION DE LETRINAS Primero tienes que mojar el terreno donde se cavar un hoyo. Luego se excava a la profundidad indicada de 1.80 m. mnimo y se nivela la parte superior del terreno para apoyar la losa. En caso de terrenos blandos se utilizar vigas de madera y troncos, para su reforzamiento. INSTALACION DE RELLENOS SANITARIOS El relleno sanitario es una tcnica de eliminacin final de desechos slidos en el suelo que no causa molestias ni peligros para la salud y seguridad pblica, tampoco perjudica el medio ambiente durante su operacin ni despus de terminado el mismo. Esta tcnica utiliza principios de ingeniera para confinar la basura en un rea lo ms pequea posible, cubrindola con capas de tierra diariamente y compactndola para reducir su volumen.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Principios bsicos del relleno sanitario Se considera oportuno resaltar los siguientes principios bsicos: Supervisin constante mientras se vaca, se recubre la basura y se compacta la celda para conservar el relleno en ptimas condiciones. Esto implica tener una persona responsable de la operacin y el mantenimiento. La altura de la celda es otro factor importante a tener en cuenta; para el relleno sanitario manual se recomienda una altura entre uno y 1.5 metros para disminuir los problemas de hundimientos y lograr mayor estabilidad. El cubrimiento diario con una capa de 0.10 a 0.20 m de tierra o material similar es fundamental. La compactacin de los desechos slidos es preferible en capas de 0.20 a 0.30 m, y al final cuando se cubre con tierra toda la celda. De este factor depende en buena parte el xito del trabajo diario, alcanzando a largo plazo una mayor densidad y vida til del sitio. Una regla sencilla indica que alcanzar una mayor densidad resulta mucho mejor desde el punto de vista econmico y ambiental. Desviar aguas de escorrenta para evitar en lo posible su ingreso al relleno sanitario. Control y drenaje de percolados y gases para mantener las mejores condiciones de operacin y proteger el ambiente. El cubrimiento final de unos 0.40 a 0.60 m de espesor, se efecta siguiendo la misma metodologa que para la cobertura diaria; adems, debe realizarse de forma tal que sostenga vegetacin para lograr una mejor integracin al paisaje natural.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS Construccin de un relleno sanitario Para construir un relleno sanitario es importante seleccionar el terreno que rena condiciones tcnicas adecuadas como son: topografa, nivel a que se encuentran las aguas subterrneas y disponibilidad de material para cubrir la basura. De acuerdo con las caractersticas del terreno, el relleno sanitario puede construirse siguiendo los mtodos de rea, zanja o una combinacin de ambos mtodos. El Mtodo de Zanja o Trinchera Se utiliza generalmente en terrenos planos. Se hace una zanja de 2 o 3 metros de profundidad. La basura se deposita dentro, luego se compacta y se va cubriendo con la misma tierra que se sac de la zanja. El mtodo de rea se puede utilizar tanto en terrenos planos como para rellenar depresiones y en tajos o canteras abandonados. La tierra utilizada para cubrir la basura debe ser trada de otros sitios como laderas o montaas. La basura se deposita directamente en el suelo, en el caso del terreno plano; o de partes ms profundas hacia las ms altas, en el caso de las depresiones. La basura se esparce, compactada y recubre diariamente con una capa de 10 a 20 cm, de tierra.
FINANCIAMIENTO ALIADOS BENEFIC. 120,00
DESCRIPCION MANO DE OBRA CALIFICADA Asistente Tcnico INSUMOS Y MATERIALES aliados Mdulos de cocinas mejoradas: Plataforma metlica, Barras de fierro de 1/2, Chimenea. MANO DE OBRA Valuacin de las cocinas mejoradas COSTO TOTAL
UNID. Mes
CANT. C. UNIT. C. PARCIAL 0,00 0,00 0,00 120,00
SUB TOTAL 120,00
UNID
120,00
120 24,00 24,00 24,00 S/. 144,00 S/. 120,00 24,00 S/. 24,00
Unidad
1,00
24,00 ---------->
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1.5 Costos de Implementacin (Fletes y Transportes de Autoridades).

El proyecto contar con el rubro de Gastos Administrativos, que consistir para el pasaje de movilidad de las autoridades para la gestin del proyecto, como tambin para los fletes de transporte de los materiales e insumos que se adquirirn con el proyecto. Gastos Administrativos (Fletes y Transporte de Autoridades) COSTOS : GLOBAL S/. 1000.00
DESCRIPCION
UNID. CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL 1.000,00 1,00 1.000,00 1000,00 0,00 0,00 ----------> 0,00 0,00 0,0 1.000,0 1.000,0
INSUMOS Y MATERIALES Transporte, alimentacin y fotocopias para Glb autoridades MANO DE OBRA . Pen (1) H.H COSTO TOTAL
FINANCIAMIENTO ALIADOS BENEFICIARIOS 1.000,00 0,00 0,00 0,00 1.000,00 0,00
COMPONENTE 2.- DESARROLLO DE CAPACIDADES TCNICO PRODUCTIVAS PRODUCTORES.
La asistencia tcnica se efectuar de manera prctica y terica, donde el asistente tcnico se constituye en la misma parcela de la familia campesina. La asistencia tcnica ser demostrativa y se llevar a cabo en las parcelas y corrales de los beneficiarios.
A partir de los contenidos descritos en las especificaciones tcnicas el Asistente Tcnico deber disear un mdulo impreso de informacin a la medida del entendimiento de las familias campesinas.
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS 2. OPORTUNA TRANSFERENCIA TECNOLGICA PRODUCTIVA AGRICOLA
2.1.
Asistencia Tcnica Capacitacin en Manejo Agronmico de tomate para la Seguridad Alimentaria.
Metodologa: El asistente tcnico deber presentar el contenido del mdulo de asistencia tcnica impreso y distribuirla a todos los beneficiarios. Perodo: La asistencia tcnica se dar en un periodo de 4 meses. Responsables: Asistente Tcnico y familias beneficiarias. Metas: Asistencia Tcnica y Capacitacin en Manejo Agronmico de tomate, durante 4 meses para 44 familias beneficiarias. La prestacin de los servicios de asistencia tcnica ser de S/.500 mensual. TEMA Cultivo: a. Establecimiento de tomate. Plagas a. Control de plagas y enfermedad. Manejo Integrado de Plagas Enfermedades fisiolgicas. Enfermedades: Introduccin. Requerimientos edafo climticos. Variedades Preparacin de terreno. Riego Semillero almcigo Trasplante Distanciamiento, Densidad y Arreglo Espacial Fertilizacin Labores culturales Manejo agronmico Cosecha Post cosecha. Comercializacin ESPECIFICACION
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Costo Unitario de la Asistencia tcnica-capacitacin en Manejo Agronmico de tomate para la Seguridad alimentaria COSTOS: CAP S/. 2,000.00
DESCRIPCION TEMAS Elaboracin de abonos orgnicos Instalacin de tomate y Manejo Agronomico Cosecha y Manejo Post cosecha Articulacin en el Mercado COSTO TOTAL
UNID. CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL 4,00 2.000,00 mes 1,00 500,00 500,00 mes 1,00 500,00 500,00 mes 1,00 500,00 500,00 mes 1,00 500,00 500,00 ------------------------------------------------------> 2.000,00
S/. 2.000,00
FINANCIAMIENTO ALIADOS BENEFICIARIOS 0,00 500,00 0,00 500,00 0,00 500,00 0,00 500,00 0,00 S/. 2.000,00 S/. 0,00
2.2. Asistencia Tcnica Capacitacin en Manejo de un Sistema de Riego Tecnificado por Aspersores. Metodologa: El asistente tcnico presentar el contenido del mdulo de asistencia tcnica impreso y lo distribuir a todos los beneficiarios. Perodo: La asistencia tcnica se dar en un periodo de 4 meses. Responsables: Asistente Tcnico y familias beneficiarias. Metas: Asistencia Tcnica y Capacitacin en manejo de recursos hdricos, durante 4 meses para 44 familias beneficiarias. La prestacin de servicios de asistencia tcnica es de 500.00 nuevos soles por mes. TEMA a. Riego. b. Sistema de Riego Importancia de Riego Construccin de Canales de Riego Tipos y formas de Riego Gestin y Administracin del Agua Consideraciones tcnicas de sistema de riego tecnificado. Ventajas y desventajas. ESPECIFICACION
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c. Determinacin de costos.
Uso en cultivos. Costos de instalacin.
DESCRIPCION TEMAS Gestin Integrada de Recursos HdricosGIRH Sistemas de Riego Presurizado Calidad del Agua para Riego Siembra y Cosecha de Agua COSTO TOTAL
2.3.
UNID. CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL 4,00 mes 1,00 500,00 2.000,00 500,00 2.000,00
FINANCIAMIENTO ALIADOS BENEFICIARIOS 0,00 500,00 500,00 500,00 500,00 S/. 2.000,00 0,00 0,00 0,00 0,00 S/. 0,00
mes 1,00 500,00 500,00 mes 1,00 500,00 500,00 mes 1,00 500,00 500,00 ------------------------------------------------------>
S/. 2.000,00
Asistencia Tcnica Capacitacin en la Instalacin de Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y letrinas.
Metodologa: El asistente tcnico deber presentar el contenido del mdulo de asistencia tcnica impreso y distribuirla a todos los beneficiarios. Perodo: La asistencia tcnica se dar en un periodo de 4 meses. Responsables: Asistente Tcnico y familias beneficiarias. Metas: Asistencia Tcnica y Capacitacin para la Instalacin de Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y letrinas, durante 4 meses para 44 familias beneficiarias. La prestacin de los servicios de asistencia tcnica es de S/.500 mensual. TEMA a. Instalacin de cocinas mejoradas. Introduccin Importancia Materiales Accesorios ESPECIFICACION
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Herramientas Ubicacin de la cocina mejorada Proceso de construccin de la cocina mejorada: Base de la cocina, Construccin de las hornillas, Instalacin de la chimenea.
Uso y mantenimiento de la cocina mejorada: Uso de la cocina mejorada, Mantenimiento de la cocina
mejorada. b. Rellenos sanitarios c. Instalacin de letrinas Introduccin Importancia Materiales Accesorios Herramientas
Ubicacin de las letrinas Proceso de construccin de las letrinas: preparacin del hoyo, construccin del piso, construccin de paredes, construccin del techo, colocacin de las calaminas.
Uso y mantenimiento de las letrinas.
DESCRIPCION
UNID. CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL 2.000,00
TEMAS 4,00 2.000,00 Aspectos de Contaminacin y Seguridad en el mes de1,00 500,00 Interior la cocina 500,00 Instalacin de las cocinas mejoradas y su Importancia 1,00 500,00 mes 500,00 mes 1,00 500,00 500,00 Instalacin de Letrinas y su Importancia mes 500,00 Instalacin de Rellenos Sanitarios y su Importancia 1,00 500,00 ------------------------------------------------------> COSTO TOTAL
S/. 2.000,00
FINANCIAMIENTO ALIADOS BENEFICIARIOS 0,00 500,00 0,00 500,00 0,00 500,00 0,00 500,00 0,00 S/. 2.000,00 S/. 0,00
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2.4.
Asistencia Tcnica Capacitacin en Forestacin.
Metodologa: El asistente tcnico deber presentar el contenido del mdulo de asistencia tcnica impreso y distribuirla a todos los beneficiarios. Perodo: La asistencia tcnica se dar en un periodo de 4 meses. Responsables: Asistente Tcnico y familias beneficiarias. Metas: Asistencia Tcnica y Capacitacin en Mejoramiento de la Infraestructura Productiva, durante 4 meses para 44 familias beneficiarias. La prestacin de los servicios de asistencia tcnica es de S/.500 mensual. TEMA INTRODUCCIN GENERALIDADES DEL CULTIVO Antecedentes del Cultivo Variedades del Cultivo Caractersticas Botnicas Condiciones Climticas Suelos ESPECIFICACION
REAS POTENCIALES. MANEJO AGRONMICO a. Reforestacin Injerto Patrones Semillero Vivero Diseo de la Plantacin Abonado o Fertilizacin Riego Podas Plagas Enfermedades
COSECHA - MANEJO POST COSECHA Cosecha Cada y Cuajado de Frutos
Cultivo de Tomate
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS USOS. Crecimiento de los Frutos Calidad de los Frutos Forma de Cosechar Factores de Calidad Color de la Corteza Contenido de Azcar Contenido de cidos Relacin de Slidos Solubles Totales a Acidez Tamao de la Naranja Otros Factores de Calidad Empaque
MERCADEO Y COMERCIALIZACIN.
DESCRIPCION
UNID.
CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL 2000,00 500,00 500,00 500,00 500,00 0,00 0,00
FINANCIAMIENTO ALIADOS BENEFIC. 500,00 500,00 500,00 500,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 S/. 0,00
MANO DE CALIFICADA Situacin Actual y Cuidado del medio Mes 1,00 500,00 Especies Forestales Nativas y su Importancia Mes 1,00 500,00 Proceso de reforestacin Mes 1,00 500,00 Revaloracin de usos y costumbres Mes 1,00 500,00 MANO DE OBRA . Pen (1) H.H 0,00 0,00 COSTO TOTAL ------------------------------------------------------>
0,00 S/. 2.000,00 S/. 2.000,00
2.5 Pasanta Para el Intercambio de Experiencias. Se realizar una Pasanta Regional, hacia el Estacin Experimental DONOSO Huaral, esta actividad se realizar con la finalidad de hacer conocer a 08 personas dinmicas y deseosas de aprender de otras experiencias de la produccin de tomate, manejo de recursos hdricos manejo del agua a travs del sistema de riego presurizado por aspersin, Instalacin y conservacin de plantas forestales, entre otros considerados en el proyecto. Al retorno de la Cultivo de Tomate Pgina 90
pasanta se organizar rplicas en la comunidad, fotografas.
con ayuda de
videos y
Los campesinos designados para la pasanta debern ser segn el siguiente criterio:
Para realizar la pasanta se debe tomar en cuenta las siguientes actividades: 1. Elegir, 30 das antes de la pasanta, a los 08 campesinos innovadores en funcin a la apropiada ejecucin de los trabajos. 2. En una asamblea comunal poner en conocimiento la relacin de los 08 campesinos que viajarn de pasanta, 3. Formar una comisin de la pasanta para efectos de formalizar la contrata de movilidad y coordinar con las autoridades de la comunidad; de igual forma, esta comisin se encargar de coordinar con la oficina de ALIADOS para elegir al asistente tcnico gua. 4. En una reunin entre el asistente gua y los 08 beneficiarios de la pasanta se fijar la hora y fecha exacta de la salida, la ruta de viaje, las limitaciones y prohibiciones, las reglas de conducta y los encargos a cumplir antes, durante y despus de la pasanta.
Pasanta Regional para el Intercambio de Experiencias

COSTOS : GLB
<
S/. 1,500.00
UNID. Da Viaje Da Noche Glb CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL 300,00 2,00 1,00 2,00 1,00 1,00 150,00 540,00 250,00 120,00 140,00 ----------> 300,00 540,00 540,00 500,00 500,00 120,00 120,00 140,00 140,00 S/. 1.600,00 S/. 1.600,00 S/. 0,00 140,00 120,00 500,00 540,00 FINANCIAMIENTO ALIADOS BENEFIC. 300,00
DESCRIPCION ASISTENTE TECNICO Facilitador - capacitador PASAJE Pasaje ALIMENTACIN Alimentacin HOSPEDAJE Hospedaje X 06 beneficiarios IMPREVISTOS Imprevistos COSTO TOTAL
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2.5.Liquidacin del Proyecto
Metodologa: En el mes 24 de ejecucin del Proyecto, se contratar un Profesional, para realizar la liquidacin del proyecto, quien realizar la liquidacin del proyecto bajo los trminos dispuestos por el Programa ALIADOS. Perodo: Se contratar por periodo de 01 mes. Responsables: Profesional que realizar la liquidacin del Proyecto. Metas: 01 documento impreso de Liquidacin del Proyecto de Desarrollo Comunal de la Comunidad Campesina de Cusi Valle San Francisco. La prestacin de los servicios ser de S/.300 por el mes de contrato.
DESCRIPCION
UNID. CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL 300,00 300,00 0,00 0,00 0,00 S/. 300,00
MANO DE OBRACALIFICADA Personal Profesional Liq. Proy 1,00 300,00 INSUMOS Y MATERIALES MANO DE OBRA . Pen (1) H.H 0,00 0,00 COSTO TOTAL ------------------------------------------------------>
FINANCIAMIENTO ALIADOS BENEFIC. 300,00 0,00 0,00 S/. 300,00 S/. 0,00
COMPONENTE
3.-
MAYORES
ESPACIOS
DE
PROMOCION
FORTALECIMIENTO COMUNAL
3.1 Mayores espacios de promocin y fortalecimiento comunal Se realizarn 4 concursos durante la ejecucin del proyecto donde se premian los que mejores resultados tengan.
Cultivo de Tomate
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Los concursos sern en funcin a los temas propuestos siguientes:
3.1.
Concurso en Instalacin de Mdulos de Enseanza para el Manejo Agronmico del cultivo de tomate. Concurso en Implementacin de Mdulos de Enseanza en la instalacin de cocinas mejoradas, rellenos sanitarios y letrinas.
3.1.
En las bases del concurso se detallan mejor los parmetros de los concursos.
3.1 Concurso en Instalacin de Mdulos de Enseanza para el Manejo Agronmico del cultivo de tomate. DESCRIPCION UNID. CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL 1000,00 1 1000,00 ---------------> 1000,00 S/. 1.000,00 S/. 1.000,00 S/. 0,00 FINANCIAMIENTO ALIADOS BENEFIC. 1000,00
CONCURSOS Concurso en Instalacin de Mdulos de Enseanza para el Manejo Agronmico Evento del cultivo de tomate. COSTO TOTAL
3,2 Concurso en Implementacin de Mdulos de Enseanza en la Instalacin de Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y Letrinas. FINANCIAMIENTO DESCRIPCION UNID. CANT. C. UNIT. C. PARCIAL SUB TOTAL ALIADOS BENEFIC. CONCURSOS 1000,00 1000,00 Concurso en Implementacin de Mdulos de Enseanza en la Instalacin Evento 1 1000,00 1000,00 de Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y Letrinas. COSTO TOTAL ---------> S/. 1.000,00 S/. 1.000,00 S/. 0,00
VI. ANALISIS DE COSTO EFECTIVIDAD
6.1
Evaluacin social aplicacin de la metodologa Costo - Efectividad Para la evaluacin social, se utiliza la metodologa Costo Efectividad, para analizar la nica alternativa, en relacin con el objetivo planteado, procurando la mejor eficiencia econmica en la asignacin de los recursos.
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Para llegar a este resultado se realiza los flujos de costos, a precios de mercado y precios sociales para la alternativa, en lo siguientes items.
6.2
El indicador de efectividad (IE) 6.2.1. Establecer indicadores de resultado
Los indicadores de resultado expresan, a travs de unidades no monetarias, los resultados que se esperan obtener con la ejecucin del proyecto. Para llegar a estos resultados es necesario obtener los flujos de costos, beneficios a precios de mercado y precios sociales de la nica alternativa.
Flujo de Costos a precios de Mercado
Aos
Costos de pre inversin e inversin Costos de operacin y mantenimiento Flujo de costos sociales totales Tasa de descuento 10% TOTAL VACST Fuente: Elaboracin propia *VACST: Valor Actual Costo Social Total
0
24.750,00 0,00 24.750,00 1,00 24.750,00 54.710,56
1
24.750,00 0,00 24.750,00 0,91 22.500,00
2
0,00 3.300,00 3.300,00 0,83 2.727,27
3
0,00 3.300,00 3.300,00 0,75 2.479,34
4
0,00 3.300,00 3.300,00 0,68 2.253,94
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Flujo de Costos a precios Sociales
Aos
Costos de pre inversin e inversin Costos de operacin y mantenimiento Flujo de costos sociales totales Tasa de descuento 10% TOTAL VACST Fuente: Elaboracin propia
0
20.790,00 0,00 20.790,00 1,00 20.790 44.048,78
1
20.790,00 0,00 20.790,00 0,91 18.900
2
0,00 1.928,00 1.928,00 0,83 1.593
3
0,00 1.928,00 1.928,00 0,75 1.449
4
0,00 1.928,00 1.928,00 0,68 1.317
6.2.2. Indicador de efectividad (IE) La alternativa propuesta por el proyecto supone acciones que tienen como objetivo mejorar la calidad de vida de la poblacin beneficiaria de la Comunidad Campesina de Cusi Valle San Francisco El indicador de efectividad es la
poblacin beneficiaria durante el periodo de vida til del proyecto, es decir para el caso de nuestro proyecto el indicador de efectividad es 44 familias beneficiarias.
6.3.
Ratio Costo Efectividad (CE) El ratio de Costo Efectividad es el cociente del valor actual a costo social y del indicador de efectividad (beneficios), en el siguiente cuadro se muestra los resultados de ratio costo efectividad del proyecto.
Ratio costo efectividad

ALTERNATIVA 1
Concepto
Alternativa
VACSN en (S/.) 44.048,78 IE 40 CE = VACSN / IE 1.101,22 VACSN = Valor Actual de Costo Social Neto en (S/.) IE = ndice de Efectividad CE = Costo Efectividad
El resultado de la evaluacin social del proyecto, demuestra que la Alternativa propuesta para el Proyecto es viable desde el punto de vista social.
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VII. PLAN DE EJECUCIN Y OPERACIN Cronograma de Inversiones segn metas y fuentes de financiamiento 7.1.1. Costos de Inversin por fuentes de financiamiento
ITEM 1 1,1 1,2 1,3 Componente / Actividad Implementacin de A decuadas Condiciones Productivas Agrcolas Instalacin de mdulos de enseanza en el cultivo y Manejo de Tomates. Instalacin de mdulos de enseanza en Riego por aspersores en Parcelas Familiares. Instalacin de Mdulos de Enseanza de plantas forestales. Instalacin de Mdulos de Enseanza de Cocinas Mejoradas, Rellenos sanitarios y Letrinas. Costos de Implementacin (Fletes y Transportes de Autoridades). UND. MET A C. UNIT. PPTO.TOTAL S/. 37.600,00 Mdulo Mdulo Mdulo 44 1 44 316,71 9948,88 145,00 13.935,12 9.948,88 6.380,00 APORTE ALIADOS 27.700,00 9.371,12 7.648,88 4.400,00 BENEF. S/. 9.900,00 4.564,00 2.300,00 1.980,00
1,4 1,5 2
Mdulo
44
144,00
6.336,00
5.280,00
1.056,00
Global
1000,00
1.000,00 9.900,00
1000,00 9.900,00 2000,00 2000,00 2000,00 2000,00 1600,00 300,00 2000,00 0,00 0,00
0,00
Oportuna Transferencia T ecnolgica Productiva Agrcola Asistencia tcnica-capacitacin en 2,1 Manejo Agronmico de tomate para la Seguridad tcnica-Capacitacin en la Asistencia alimentaria 2,2 Instalacin de Riego Presurizado por Aspersores. Asistencia Tcnica-Cap. En la 2,3 instalacin de Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y Letrinas. 2,4 Asistencia Tcnica en Instalacin y Manejo de Plantas forestales: Ctricos. 2,5 Pasanta para el Intercambio de Experiencias. 2,6 Contratacin de personal para Liquidacin del Proyecto Mayores Espacios de Promocin y Fortalecimiento Comunal
Mes Mes Mes Mes Viaje Global
4 4 4 4 1 1
500,00 500,00 500,00 500,00 1600,00 300,00
2000,00 2000,00 2000,00 2000,00 1600,00 300,00 2000,00
Concurso en Instalacin de Mdulos de 3.1 Enseanza para el Manejo Agronmico del cultivo de tomate. Concurso en Implementacin de 3,2 Mdulos de Enseanza en la Instalacin de Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y Letrinas. COSTO TOTAL
Evento
1000,00
1000,00
1000,00
Evento
1000,00
1000,00 S/. 49.500,00
1000,00 S/. 39.600,00 S/. 9.900,00
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7.1.2.
Item.
Cronograma de Inversin segn Metas

COMPONENTES/ ACTIVIDAD Und. Cant. Costo Unit. 11.554,59 Mdulo Mdulo Mdulo Mdulo Global 44 1 44 44 1 316,71 9948,88 145,00 144,00 1000,00 3.900,00 Mes Mes Mes Mes Viaje Global 4 4 4 4 1 1 500 500 500 500 1600 300 2.000,00 Evento Evento 1 1 1000 1000 INVERSION TOTAL (S/.) 37.600,00 13.935,12 9.948,88 6.380,00 6.336,00 1.000,00 9.900,00 2.000,00 2.000,00 2.000,00 2.000,00 1.600,00 300,00 2.000,00 1.000,00 1.000,00 S/. 49.500,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 28.817,33 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 10.713,33 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 1.000,00 1.000,00 0,00 9.969,33 1.000,00 1.600,00 300,00 1.000,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 500,00 166,67 166,67 4.600,00 166,67 166,67 3.000,00 13.935,12 9.948,88 6.380,00 6.336,00 166,67 166,67 2.300,00 EJECUCION DEL PROYECTO 1 2 3 4 5 AO I (Meses) 6 7 24.217,33 8 9 10 11 12 6.713,33 1 2 3 AO II (Meses) 4 5 6 6.669,33
1 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 2 2,1 2,2 2,3 2,4
Implementacin de Adecuadas Condiciones Productivas Agrcolas Instalacin de mdulos de enseanza en el cultivo y Manejo de Tomates. Instalacin de mdulos de enseanza en Riego por aspersores en Parcelas Familiares. Instalacin de Mdulos de Enseanza de plantas forestales. Instalacin de Mdulos de Enseanza de Cocinas Mejoradas, Rellenos sanitarios y Letrinas. Costos de Implementacin (Fletes y Transportes de Autoridades). Oportuna Transferencia Tecnolgica Productiva Agrcola Asistencia tcnica-capacitacin en Manejo Agronmico de tomate para la Seguridad alimentaria Asistencia tcnica-Capacitacin en la Instalacin de Riego Presurizado por Aspersores. Asistencia Tcnica-Cap. En la instalacin de Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y Letrinas. Asistencia Tcnica en Instalacin y Manejo de Plantas forestales: Ctricos.
2,5 Pasanta para el Intercambio de Experiencias. 2,6 Contratacin de personal para Liquidacin del Proyecto 3 3.1 Mayores Espacios de Promocin y Fortalecimiento Comunal Concurso en Instalacin de Mdulos de Enseanza para el Manejo Agronmico del cultivo de tomate.
Concurso en Implementacin de Mdulos de Enseanza en 3,2 la Instalacin de Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y Letrinas. COSTO TOTAL
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS 7.2. Cronograma de Metas Fsicas
EJECUCION DEL PROYECTO Item. COMPONENTES/ ACTIVIDAD Und. Cant. INVERSION Costo Unit. TOTAL (en nuevos soles) AO I (Meses) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 AO II (Meses) 2 3 4 5 6
Implementacin de Adecuadas Condiciones Productivas Agrcolas Instalacin de mdulos de enseanza en el cultivo y Manejo de Tomates. Instalacin de mdulos de enseanza en Riego por aspersores en Parcelas Familiares. Instalacin de Mdulos de Enseanza de plantas forestales. Instalacin de Mdulos de Enseanza de Cocinas Mejoradas, Rellenos sanitarios y Letrinas. Costos de Implementacin (Fletes y Transportes de Autoridades). Oportuna Transferencia Tecnolgica Productiva Agrcola Asistencia tcnica-capacitacin en Manejo Agronmico de tomate para la Seguridad alimentaria Asistencia tcnica-Capacitacin en la Instalacin de Riego Presurizado por Aspersores. Asistencia Tcnica-Cap. En la instalacin de Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y Letrinas. Asistencia Tcnica en Instalacin y Manejo de Plantas forestales: Ctricos. Pasanta para el Intercambio de Experiencias. Contratacin de personal para Liquidacin del Proyecto Mayores Espacios de Promocin y Fortalecimiento Comunal Concurso en Instalacin de Mdulos de Enseanza para el Manejo Agronmico del cultivo de tomate. Concurso en Implementacin de Mdulos de Enseanza en la Instalacin de Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y COSTO TOTAL Evento 1 Mes 4 Mdulo 44
11.554,59
37.600,00
1,1
316,71
13.935,12
1,2
Mdulo
9948,88
9.948,88
1,3
Mdulo
44
145,00
6.380,00
1,4
Mdulo
44
144,00
6.336,00
1,5
Global
1000,00
1.000,00
3.900,00
9.900,00
2,1
500
2.000,00
2,2
Mes
500
2.000,00
2,3
Mes
500
2.000,00
2,4
Mes
500
2.000,00
2,5
Viaje
1600
1.600,00
2,6
Global
300
300,00
2.000,00
2.000,00
3.1
1000
1.000,00
3,2
Evento
1000
1.000,00
S/. 49.500,00
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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS 7.3 Operacin y Mantenimiento
7.3.1. Costos de Operacin y Mantenimiento AOS Rubro 1. Costos de Operacin Mano de obra 2. Costo de Mantenimiento Equipos y herramientas Insumos Total GLOBAL GLOBAL JORNAL 0 0 0 0 0 0 0 0 UNID META P. U Costo en S/. 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 1 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Costos de Operacin y Mantenimiento "Sin Proyecto" a precios sociales

AOS Rubro 1. Costos de Operacin Mano de obra 2. Costo de Mantenimiento Equipos y herramientas Insumos Total GLOBAL GLOBAL JORNAL 0 0 0 0 0 0 0 0 UNID META P. U Costo en S/. 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 1 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Costos de Operacin y Mantenimiento "con Proyecto" a precios de mercado

AOS Rubro 1. Costos de Operacin Mano de obra 2. Costo de Mantenimiento Equipos y herramientas Insumos Total GLOBAL GLOBAL 1 1 2700 3600 JORNAL 360 10 UNID META P. U Costo en S/. 3600,00 3600,00 6300,00 2700,00 3600,00 9900,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0 1200,00 1200,00 2100,00 900,00 1200,00 3300,00 1 2 3
1200,00 1200,00 1200,00 1200,00 2100,00 2100,00 900,00 900,00
1200,00 1200,00 3300,00 3300,00
-99
Costos de Operacin y Mantenimiento "con Proyecto" a precios sociales

Costo en S/. Rubro 1. Costos de Operacin Mano de obra 2. Costo de Mantenimiento Equipos y herramientas Insumos Total GLOBAL GLOBAL 1 1 2700 3600 JORNAL 360 10 UNID META P. U 1476,00 1476,00 5292,00 2268,00 3024,00 6768,00 0 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 1 164,00 492,00 1764,00 756,00 1008,00 1928,00 AOS 2 164,00 492,00 3 164,00 492,00
1764,00 1764,00 756,00 756,00
1008,00 1008,00 1928,00 1928,00
-100
VIII. VIABILIDAD DEL PROYECTO
8.1
Viabilidad tcnica El proyecto es viable porque est diseado tomando en cuenta los recursos naturales y financieros disponibles y las familias beneficiarias participarn de manera activa en la ejecucin, para lo cual se adjunta la carta de compromiso del aporte comunal. A travs, de los servicios de asistencia tcnica y los concursos interfamiliares y de campesinos innovadores se garantizar la ejecucin de cada una de las actividades del proyecto.
8.2 Viabilidad ambiental. El presente proyecto es viable desde el punto de vista ambiental debido a que los impactos negativos que pudieran ocasionar, son mnimos porque, se practicar la actividad agropecuaria orgnica; sistema de produccin de forma sustentable con el medio ambiente, respetando su equilibrio ecolgico, biodiversidad y ciclos naturales. El producto que se obtiene mediante este sistema es un alimento sano y natural que no contiene contaminantes como pesticidas, insecticidas y fertilizantes
sintticos. Asimismo la aplicacin de Buenas Prcticas Agrcolas en la produccin de alfalfa y avena forrajera, la incorporacin de abonos orgnicos genera impacto positivo, porque mejorar las caractersticas fsicas, qumicas y microbiolgicas del suelo. Como parte de un plan de manejo ambiental se plantea las acciones preventivas como el compromiso de cada beneficiario de instalar rboles para agroforestera, produccin y uso de
abonos orgnicos como el compost y biol en las diferentes actividades agrcolas. Adems manejo ambiental. Normatividad ambiental se implementar un plan de
-101
Educacin ambiental Letreros con logotipo ambiental Seguimiento ambiental(monitoreo y evaluacin)
8.3 Viabilidad socio cultural
Es viable porque cuenta con la
cohesin
social entre los
miembros de la comunidad campesina, ya que el proyecto fue identificado y plasmado las necesidades por los mismos beneficiarios, incluyendo la participacin de familias y grupos
vulnerables como mujeres; ancianos, jvenes y personas con discapacidades, todos dedicados a las labores agropecuarias, adems se implementar las polticas de salvaguarda social y ambiental del Banco Mundial. En las polticas de salvaguarda social se dar nfasis a la participacin de las mujeres en el desarrollo de las actividades propias del proyecto adems de promover el liderazgo en las actividades de gestin comunales, la revaloracin de costumbres ancestrales en el desarrollo de las actividades del proyecto como son los trabajos colectivos el AYNI y la MINKA, pago a la tierra y cosechas de agua, etc. El desarrollo socio econmico y cultural de la comunidad
campesina, est respaldado sus lineamientos de poltica de la misma, su prioridad es desarrollar proyectos productivos que sean rentables con la finalidad de contrarrestar el bajo nivel econmico de los pobladores del campo.
8.4 Viabilidad institucional
El desarrollo del presente proyecto est comprendido dentro de los Planes de Desarrollo Comunal, Distrital y Provincial.
-102
La Comunidad Campesina de Cusi Valle San Francisco, est comprometida con los trabajos de operacin y mantenimiento del proyecto por ser responsabilidad de cada familia fortalecimiento del adems del
comit especializado que vele por la
sostenibilidad del proyecto. Es Viable, debido a que las actividades del proyecto se
encuentran dentro del Plan Estratgico de Desarrollo de la Municipalidad Distrital de Ocros, como tambin instituciones que laboran en la zona de intervencin como el Gobierno Regional, el Ministerio de Agricultura con el Programa ALIADOS y SENASA, ONG ALIADOS; el mismo que permitir la sostenibilidad del proyecto.
-103
IX.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
1. El problema central es la Baja Produccin y Productividad del Cultivo de Tomate de las Familias de la Comunidad de Cusi Valle San Francisco; esto debido a las causas como son: Ineficiente manejo tecnolgico productivo agropecuario, limitada produccin
agropecuaria, Dbil organizacin comunal.
2. El objetivo central del proyecto es Incrementar los niveles de produccin y productividad del cultivo de tomate de las familias de la comunidad campesina de Cusi Valle San Francisco, mediante la aplicacin de adecuadas tecnologas productivas.
3. La evaluacin social se ha realizado bajo la metodologa de costo/efectividad, para una inversin de S/. 49,500.00 nuevos soles. El ratio costo/efectividad de S/. 1,101.22 nuevos soles.
4. Los resultados del proyecto con la ejecucin del proyecto son: 44 Familias con conocimiento en tecnologa productiva agropecuaria, 44 Familias desarrollan capacidades para el Fortalecimiento Organizacional, Participacin del 30 % de mujeres en la ejecucin del proyecto, entre otros.
5. El indicador de efectividad es la poblacin beneficiaria durante el periodo de vida til del proyecto, es decir para el caso de nuestro proyecto el indicador de efectividad es 44 familias beneficiarias.
El anlisis de costo efectividad se muestra en el siguiente cuadro:
-104
PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS ALTERNATIVA 1 Concepto VACSN en (S/.) IE CE = VACSN / IE IE = ndice de Efectividad CE = Costo Efectividad Alternativa 44,048.78 40 1,101.22
VACSN = Valor Actual de Costo Social Neto en (S/.)
6. El presente perfil de proyecto es viable tcnica, ambiental, sociocultural e institucionalmente, por lo descrito en la respectiva evaluacin de viabilidad. 7. El costo anual de operacin y mantenimiento es de S/. 3,300.00 nuevos soles anuales que ser asumido por las 44 familias de la Comunidad de Cusi Valle San Francisco., principalmente con la mano de obra no calificada y algunos insumos para dar continuidad a las actividades. 8. La estrategia de intervencin para la sostenibilidad del Proyecto, son los documentos de sostenibilidad como la Carta de Compromiso de los beneficiarios para aportar el 20% del aporte comunal que viene a ser S/. 9,900.00 nuevos soles; as tambin la sostenibilidad post inversin ser asumido por los beneficiarios del proyecto, para lo cual se cuenta con documentos de sostenibilidad que se adjunta al perfil.
Las recomendaciones para el proyecto son:
1.- La apertura de cuenta corriente deber ser oportuna por parte de la comunidad, para que el Programa ALIADOS realice los desembolsos correspondientes y ejecutar el proyecto segn el cronograma previsto.
-105
ANEXOS
-106
ANEXOS DEL PERFIL 1. MARCO LGICO

RESUMEN NARRATIVO INDICADORES FUENTES DE VERIFICACION SUPUESTOS
Contribucin al desarrollo socio econmico de las familias de la comunidad campesina de Cusi Valle San Francisco. Incremento de los ingresos econmicos de 100 a 130 n.s. por familia de la comunidad campesina de Cusi Valle San Francisco , que significa un % 25 de incremento
Registro de produccin. Existe una fuerte organizacin para la implementacin del presente proyecto
FIN
Registro de ventas.
44 Familias capacitadas en tecnologa productiva del cultivo de tomate. 44 Familias capacitadas en manejo eficiente *del recurso agua mediante riego presurizado. 44 Familias organizadas y capacitadas en gestin comercial y comunal.
P O O IT R P S O
Portal agrario. Capacidad y voluntad para desarrollar las actividades programadas. Demanda de tomate a nivel de consumo e industrial. Predisposicin de los productores para mejorar produccin de tomate.
Informe de DIA DRAA
Estadstica productiva de la Municipalidad Distrital de Ocros. Registro de Ventas de la familia beneficiaria.
Incremento de la Produccin y Productividad agrcola en la comunidad campesina de Cusi Valle San Francisco
44 familias con incremento de sus ingresos econmicos en un 40%. 44 Mdulos de riego presurizado instalados44 cocinas mejoradas instaladas. Incremento en la produccin y productividad de tomates en un 90 %. Participacin del 30 % de mujeres en la ejecucin del proyecto. Participacin del 85 % de jvenes en la actividad productiva y agropecuaria de la comunidad.
-107
44 Mdulos de cultivo de tomate instalados. COMPONENTE 1: Implementacin * 44 Mdulos de cocinas Mejoradas implementadas. De Adecuadas Condiciones Productivas Agropecuarias. * 44 Mdulos de riego presurizado por aspersin implementados . * 880 plantones de naranja "Washinton Naval" instaladas.
Informe estadstico de la Agencia Agraria Huamanga. Lnea base Vs. Lnea de salida. Informe del asistente tcnico. Informes anuales del proyecto. Informe estadstico de la Agencia Agraria Huamanga. Familias dispuestas a participar en las capacitaciones y asistencia tcnica Condiciones favorables de organizacin. Condiciones climticas favorables para la produccin ptima de tomate.
C O M PO N EN TES
COMPONENTE 2: Oportuna Transferencia Tecnolgica Productiva Agropecuaria
44 familias capacitadas con tcnicas productoras e innovadoras.
Lnea base Vs. Lnea de salida. Informe del asistente tcnico
Al finalizar el proyecto, 44 jefes de familia desarrollan Informe estadstico de la capacidades para el fortalecimiento organizacional. Agencia Agraria Huamanga. Participacin del 30% de mujeres en el proyecto, revalorndose la equidad de gnero. Lnea base Vs. Lnea de salida.
EL COMPONENTE 3: Mayores Espacios De Promocin Y Fortalecimiento Comunal
Condiciones favorables de organizacin.
Se genera la transferencia de conocimientos entre 44 Informe del asistente tcnico. campesinos de la misma comunidad. Se cuenta con la participacin de jvenes, en la transferencia de conocimientos a los comuneros en las diferentes actividades a desarrollarse en el proyecto. Informes anuales del proyecto.
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Instalacin de mdulos de 1,1 enseanza en el cultivo y Manejo de Tomates. Instalacin de mdulos de enseanza en Riego por aspersores en Parcelas Familiares.
4.681,60
1,2
49.500,00
Instalacin de Mdulos de 1,3 Enseanza de plantas forestales. Instalacin de Mdulos de Enseanza de Cocinas Mejoradas, Rellenos sanitarios y Letrinas.
9.020,00
1,4
7.180,00
Costos de Implementacin 1,5 (Fletes y Transportes de Autoridades). Asistencia tcnica-capacitacin en Manejo Agronmico de 2,1 tomate para la Seguridad alimentaria Asistencia tcnica-Capacitacin 2,2 en la Instalacin de Riego Presurizado por Aspersores. Asistencia Tcnica-Cap. En la instalacin de Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y Letrinas.
S
1.000,00
2.000,00
2.000,00
Desembolso del presupuesto Liquidacin fsico y financiero segn el calendario de inversin del proyecto. programado y cumplimiento de Actas de entrega recepcin del aporte de beneficiarios en 20%. proyecto. Participacin activa en Informes mensuales. capacitaciones y eventos propuestos
2,3
2.000,00
Asistencia Tcnica en 2,4 Instalacin y Manejo de Plantas Forestales. 2,5 Pasanta para el Intercambio de Experiencias. Contratacin de personal para Liquidacin del Proyecto Concurso en Instalacin de Mdulos de Enseanza para el Manejo Agronmico del cultivo de tomate.
2.000,00
1.600,00
2,6
300,00
3.1
1000,00
Concurso en Implementacin de Mdulos de Enseanza en la 3,2 Instalacin de Cocinas Mejoradas, Rellenos Sanitarios y Letrinas.
1000,00
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2. BASES DEL CONCURSO INTERFAMILIAR.
BASES DEL CONCURSO (MODELO)
Proyecto: Fortalecimiento de capacidades productivas en el cultivo de tomate para

mejorar la seguridad alimentaria en la comunidad campesina Cusi Valle San Francisco, distrito de Ocros, provincia de Huamanga - Ayacucho
Actividad : Produccin de tomate.
Organiza : Junta Directiva Local de la Comunidad Campesina de Cusi Valle san Francisco, distrito de Ocros, Provincia de Huamanga Ayacucho. Promueve: Programa ALIADOS Fechas del Concurso Este concurso se llevar a cabo el 25 de Setiembre del 2012. Del inicio hasta finalizar las actividades del proyecto sin embargo la premiacin ser una vez finalizado el desarrollo de la actividad segn el cronograma de metas fsicas y financieras
Quines Participaremos? Participaremos las 44 familias, con mucho entusiasmo y ganas de aprender mucho. Qu requisitos debemos cumplir para participar? Ser beneficiario del proyecto y concurso de principio a fin. Beneficiarios que tienen un 80% de asistencia a las capacitaciones. Beneficiarios que cumplieron con todos los trabajos encargados por el asistente y los yachachiq. Las inscripciones son gratuitas, mayores informes te puede dar tu Promotor Comunal. tener el compromiso de participar en el
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Quines Calificarn el Concurso? La Comunidad Campesina nombrar a un JURADO CALIFICADOR, integrado por dos personas pueden ser tcnicos, profesionales de las oficinas municipales, expertos campesinos de una comunidad campesina vecina y un miembro de la directiva comunal de la comunidad campesina, quienes deben conocer los temas a ser calificados. Importante elegir a un jurado imparcial y justo. En que Actividades se Concursar?
Actividad Manejo vacuno. zootcnico del
Descripcin ganado Ser calificara la mejor tcnica de manejo de los Animales
Criterios y Puntajes Criterios Puntaje s 1. Concurso en la Produccin de pastos y avena forrajera Mejor manejo de zootcnico Manejo tecnificado del ordeo Salvaguardas ambientales y sociales Cantidad, variedad, calidad de forrajes Nivel de Conocimiento innovado Usos y costumbres ancestrales en las actividades 50 25 25 50 20 10 20
Los Premios En el primer concurso como fruto de nuestros esfuerzos, vamos a ser premiadas las mejores familias que hemos logrado resultados en nuestro trabajo, el premio consiste en dinero en efectivo a favor de los grupos ganadores .Ejemplo.
Puesto
Monto (N. Soles)
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Primer puesto Segundo puesto Tercer puesto Cuarto puesto Total
600 400 300 200 1500
Todos estamos invitados a demostrar qu si se puede!
-112
PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS DOCUMENTACIONES DE LA SOSTENIVILIDAD
1) CARTA DE PRESENTACIN DEL PERFIL DE PROYECTO, DIRIGIDA AL COORDINADOR DE LA OFICINA DE COORDINACIN DEL PROGRAMA ALIADOS CON FIRMA DEL PRESIDENTE COMUNAL.
2) COPIA LEGALIZADA DEL DNI PRESIDENTE Y TESORERO.
3) COPIA LEGALIZADA DE LA INSCRIPCIN DE LA COMUNIDAD CAMPESINA EN REGISTROS PBLICOS.
4) COPIA
DEL
ACTA
DE
LA
ASAMBLEA
EXTRAORDINARIA
DE
APROBACIN DEL PERFIL DEL PROYECTO (ANEXO 7).
5) COPIA LEGALIZADA DEL ACTA DE ASAMBLEA EXTRAORDINARIA DE LA COMUNIDAD CAMPESINA PARA LA DELEGACIN DE
FACULTADES (ANEXO 8).
6) CARTA
DE
COMPROMISO
DE
LA
COMUNIDAD
DE
FIEL
CUMPLIMIENTO PARA LA EJECUCIN DEL PROYECTO (ANEXO 9)
7) APERTURA DE CUENTA BANCARIA (CAJAS HUANCAYO, LOS ANDES).
8) PADRN DE BENEFICIARIOS (N, DNI, APELLIDO PATERNO, MATERNO, NOMBRES, FECHA DE NACIMIENTO, GENERO Y FIRMA) (EN FORMA DIGITAL)
-113
PADRON DE LOS BENEFICIARIOS APELLIDO PATERNO FLORES NAVARRO GOMEZ VILCATOMA CHUCHON SANTIAGO ESPILLCO CARPIO CARPIO LUJAN LIMACO PAUCAR OCHOA DIPAZ PERALTA GUILLEN LIMACO LIZANA CASTILLO LUQUE ANYOSA CASTILLO GUILLEN OSCCO GUILLEN OCHOA RAMIREZ LIZANA NAVARRO ALLCCA PERALTA APELLIDO MATERNO MEDINA ASCENCIO CARPIO DE LUJAN CARPIO LIMACO CACERES GODOY LLOCCLLA VILCATOMA LUJAN LIZANA REZA MEDINA DE ELI CES LUQUE LUQUE SANTIAGO LUQUE CARPIO TORRES LUQUE LIMACO GARCIA DE CARPIO REZA MEDINA LLOCCLLA CHUCHON LOAYZA LLOCCLLA FECHA DE SEXO FIRMA NACIMIENTO 07/12/1973 18/07/1943 10/03/1966 06/10/1950 28/12/1946 03/12/1963 12/08/1975 29/09/1969 21/03/1943 22/06/1970 10/12/1948 29/05/1969 12/10/1969 29/07/1965 28/11/1970 15/11/1948 20/12/1963 28/10/1980 15/10/1975 27/02/1943 17/03/1980 29/10/1973 08/10/1970 11/12/1979 10/12/1958 04/01/1973 06/06/1975 28/04/1946 20/01/1970 06/01/1987 12/03/1971 M M M F M M F F M M F F F F F M M M F M F F M F F F M M M F M
N 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
NOMBRES Paulino Vicente DIONISIO EMILIA CESARIO JAVIER NANCY LOURDES TIMOTEO GERMAN NEMESIA ELVA MAXIMILIANA MARTHA L. SATURNINA MAXIMO JUAN MANUEL ORIEL TERESA LEANDRO PAULINA NARCISA EVER HODELIA JULIA GREGORIA GUILLERMO PRUDENCIO GAUDENCIO NANCY FREDY
N DNI 28274346 28239073 28307739 31461361 10499167 28305961 28307670 28283996 28238448 31482802 28238980 28305894 28307673 28238560 28238768 28309117 28305880 40945061 28292981 28239042 28234073 28297819 28274270 41915618 28239767 28292871 40256515 28236785 28274212 44446392 28274269
-114
PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 LUJAN VASQUEZ PUCLLA LAURENTE GUILLEN HUAMAN OCHOA LUJAN CARPIO CARPIO ALACOTE OCHOA TENORIO NAVARRO GUILLEN AUPA LAINES CARPIO GUILLEN REZA MEJIA GOMEZ LUQUE PERALTA REZA MARQUINA COSMY E. ROFELIO 28274389 28307808 27/09/1972 10/11/1958 18/03/1969 24/10/1987 13/02/1976 14/02/1975 05/06/1967 05/01/1977 25/12/1950 10/02/1978 11/12/1968 22/04/1981 30/03/1981 M M F F M M F F M F M M M
ALEJANDRINA 28305959 MERCEDES JAVIER H. WALTER ANGELICA HERMELINDA EMILIO NELLY S. DANIEL ALFREDO MIQUIEL 40255606 28305810 28307738 20305925 20307908 20238088 41408231 28305833 42009976 41988869
-115
LINEA DE BASE COMUNAL
FICHA DE INFORMACION BASICA
1. Ubicacin Geogrfica Departamento Provincia Distrito Microcuenca Comunidad : Ayacucho : Huamanga : Ocros : Ro Pajonal : Cusi Valle San Francisco
2. Breve resea histrica de la Comunidad
A qu se debe el nombre de la Comunidad? Al inicio la zona era llana y desrtica; posteriormente lleg el hacendado Jos Teobaldo Parode quien construy un tnel y al terminar con esta construccin el hacendado y la gente de alrededor estaban felices y festejaron todos alegres (cusisqa); por ello lo llamaron Cusi Pampa y que hoy es Cusi Valle San Francisco.
Cuenta con Reconocimiento Legal? Nmero de Resolucin Si, Cuenta con ttulo de propiedad?, est inscrito en Registros Pblicos? Si, y toda la comunidad. Extensin del territorio de la comunidad en has 397.4 has Altitud sobre el Nivel del Mar 1921 m.s.n.m.
Clima que le caracteriza Templado clido Topografa Quebrada con pampas en la base. Nmero de familias empadronadas 148 Nmero de familias no empadronadas Poblacin total de la comunidad .. Varones
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Mujeres . Cuntos migran en un ao . N.. A dnde migran Ayacucho, Andahuaylas, Cusco Por cunto tiempo De manera temporal
3. Territorio comunal y uso
Extensin de tierras con aptitud agrcola Con riego en has: 80 has aprox. En secano en has: no hay
Extensin de terreno con aptitud ganadera Pradera natural o pastizales has: 317. 4 Pastos cultivados has
Terrenos eriazos has
Extensin de terreno con aptitud forestal
Tierras con bosques nativos en has. Tierras reforestadas en has: 3 has
4. Educacin: Nivel inicial n cuantas escuelas: 1. n docentes: .....1..... n alumnos18............ Educacin primaria cuantas escuelas...1... n docente:.....4...... n alumnos70.... Educacin secundaria cuantos colegios....1... n docentes: .....7.... n alumnos80..
5. Salud
Principales enfermedades que se presenta Gripe, bronco neumona y varicela Existe Centro Mdico? NO.......... Existe Centro de Salud?..........NO (solo en Pajonal)..................... Otro tipo de atencin que se tiene, describacampaas de vacunacin ye prevencin parte del Centro de Salud de Pajonal.. ..
-117

6. Tienen canales de riego, cuantas has riegan?....si, 57 has.....................
7. Tiene reservorio de agua potable, o es solo entubada? cuntas familias cuentan con este servicio? Si,148 familias
8. Organizaciones existentes, marcar con aspa X a. Junta de directiva comunal X. b. Comit de regantes X. c. Comit de electrificacin.
d. Comit de carretera.. e. Comit de agua potable X.. f. Club de madres.
g. Vaso de leche X h. Organizaciones de mujeres. i. Otras organizaciones cules?: X, programa JUNTOS..
9. Instituciones presentes en la Comunidad, que servicio o apoyo brinda y a qu personas o familias dan su apoyo. SOLID PERU (solo a los socios). SENASA (en la prevencin de enfermedades en ganado vacuno). .Municipalidad Distrital de Ocros 10. Recursos existentes en la Comunidad a. Recurso agua - Fuentes de agua permanentes (manantes), indicar nombres y cuanto de caudal tiene cada uno Rio PajonalRo Ccaccamarca. - Lagunas importantes PermanentesNO TemporalesNO... - Ros y riachuelos principales y que usan para fines productivos Rio Pajonal.. - Tecnologa de uso de agua en la produccin:
Con aspersin cuantas familias riegan NO. Con goteo cuantas familias NO. Con composturas cuantas familias rieganNINGUNA.
b. Recurso suelo:
-118

Cultivos principalestomate, vainita, aj, frijol, pallar, camote, yuca, naranja, palto, limn dulce, tangelo, mango Cultivos secundarios: cebolla, lechuga, zanahoria, ajo, pacae, guayaba, pltano, caa de azcar, manzana, ciruelo, caf. La labranza realizan Manualmente, cuantas familiasSI. Usan tractor cuantas familias5 familias Usan fertilizantes, cuantas familiasPOCAS FAMILIAS.. Usan abonos orgnicos, cuantas familiasSI, EL 80 % DE LAS FAMILIAS.
c. Recurso ganadero.
- Cuantas familias tienen vacuno:30 % DE LA POBLACION - Cuantas familias tienen ovinos2 OVEJAS/FAMILIA - Cuantas familias tienen alpacas o llamasNO - Cuantas familias tienen mayor a 20 vacunos4 - 5 FAMILIAS. - Cuantas familias tienen mayor a 100 ovinosNO. - Cuantas familias tienen mayor a 100 alpacas o llamasNO - En promedio, cuantos vacunos tienen las familias4-5 vacas/fam. - En promedio, cuantos ovinos tienen cada familia1-2 ovejas/fam. - En promedio, cuantas alpacas tiene cada familia0
Tecnologa de manejo: Sus animales mayores, cuantas familias manejan en establos0.. Sus animales mayores, cuantas familias manejan en cobertizos0 (solo debajo de los rboles).. Sus animales mayores, cuantas familias manejan con pastos cultivadostodos
Cuantas familias hacen curar sus animales y contra qu curan mayormente: En vacunoscarbunco sintomtico, pierna negra, rabia, En ovinos-. En alpacas-
-119

Cuantas familias cran ganado mejorado, y qu raza: En vacunosBrons Wiss, Overo. En ovinoscara negra y criollos. En alpacas-
d. Recurso forestal:
Cuantas has de bosques nativos tiene la comunidad y que especies de plantas
308.4 has Cuantas has de eucalipto tiene la Comunidad0.. Cuantas has de pino tiene la Comunidad0.
11. Comercializacin
Donde comercializan su produccin agropecuaria, marcar con aspa: En mercado local X En mercado externo-.. Qu venden mayormente? todo lo que producen y q ya se mencion en los recurso. Cuantas familias se dedican al negocio En agriculturatodos.. En ganadera10 %.. En artesana0
Tienen mercado ferial?,si el festival del palto qu das realizan?,..En el mes de abril. cuntas veces al mes?...-. Con compradores de qu zona o regin tienen mayor relacin? Andahuaylas, Ayacucho, Apurmac Hacen agroindustria? NO.. en qu consiste? ...-.... Existe minera en produccin o exploracin, indicar qu minera NO..
12. Comunicacin, marcar con aspa: Cuentan con carretera afirmada. Cuentan con trocha carrosable. Cuentan con telfono pblico o celular, describir quienes usanSI, (publico, monedero y el 80 % celulares)..
-120

13. Principales problemas de la comunidad y qu no estn resueltos DEBIL ORGANIZACIN COMERCIAL O ARTICULACION AL
MERCADO 14. Principales demandas de la comunidad y qu no estn atendidas: DESAGUE, AMPLIACION DE LA TROCHA CARROZAL, AMPLIACION DE SERVICO ELECTRICO, POSTA MEDICA Y LOCAL
COMUNAL
15. Aspectos organizativos
a. Qu actividades realiza la Junta Directiva de la comunidad? ________LIMPIAR ACEQUIAS, FAENA COMUNALES, FESTIVIDADES
FOLKLORICAS, Y GESTION COMUNAL_______________
b. Cuntas asambleas se desarrollan al ao: ____25 asamb.____
c. Hay lderes progresistas en la comunidad?, SI. Cuntas mujeres...5-6. y cuntos varones5-6
d. Cuntas personas participan habitualmente en las asambleas?:
varones____70 %________mujeres_____30 %_______
e. Cules son los acuerdos principales? Ejemplos en este ao: ____LEVANTAR LA CASA COMUNAL (ESPERANDO EXPEDIENTE) ______FAENAS COMUNALES___________________________ ______LIMPIEZA DE CANAL______________________________ ______REFACCION DE LA BOCATOMA_______________________
f. Qu acuerdos no se han cumplido? Ejemplos en este ao:
_____CONSTRUCCION DE LA IGLESIA CATOLICA_________________ ____CULMINACION DE LA CARRETERA, CARROZAL ______MURALLAMIENTO DEL CEMENTERIO_______________________ ______LOCAL DE EDUC. INICIAL____________________________
g. En qu actividades de la comunidad participan las mujeres _______________LIMPIEZA DE CALLES Y PLAZA______________
-121

h. La comunidad participa en el presupuesto participativo? Si _____N0______
i. La Junta Directiva,rinde cuentas?: S_________No____X_____
Cada cunto tiempo?: ____No hay manejo Econmico por parte de la Junta Directiva_______
j. Cules son los conflictos ms comunes por el uso de agua y pasto?: _____por agua: con la Comunidad de Pajona y Ninabamba, por la mala
administracin del agua en pocas de escasez_______
k. Qu conflictos existen por tierras comunales?, especificar: ____________________NINGUNA___________________________________
l.
Tienen
problemas
de
linderos?
____
con
quines?
DescribirNINGUNA
_________________________ Firma de la autoridad comunal
_________________________ Firma del encuestador
-122
Mapa N 01 LOCALIZACIN GEOGRFICA DEL DISTRITO DE OCROS
-123
-124

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PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS

PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS

AYACUCHO PERU 2011

PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS

PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS

1000,00 9.900,00 2000,00 2000,00 0,00

Mes Mes Viaje Global

500,00 500,00 1600,00 300,00

2000,00 2000,00 1600,00 300,00 2000,00

2000,00 2000,00 1600,00 300,00 2000,00 0,00

1000,00 S/. 9.900,00

S/. 49.500,00 S/. 39.600,00

Beneficios del Proyecto

dentro de los Planes de

sostenibilidad del proyecto.

1 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5

PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS

Las recomendaciones para el proyecto son:

NOMBRE DEL PROYECTO DE INVERSIN PBLICA (PIP)

PROVINCIA DE HUAMANGA - AYACUCHO

DEPARTAMENTO PROVINCIA DISTRITO MICROCUENCA

: Ayacucho : Huamanga : Ocros : Ro Pajonal

COMUNIDAD CAMPESINA: Cusi Valle San Francisco

PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS

EXPERIENCIAS DE LAS FAMILIAS EN GESTION ASOCIATIVA

1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA A RESOLVER

1.2. ANLISIS DE LA SITUACIN ACTUAL

1.2.1. Antecedentes de la Situacin que Motiva el Proyecto

a) Motivos que generaron la propuesta del proyecto

b) Caractersticas de la situacin negativa que se intenta modificar.

c) Razones por las que es de inters de la comunidad resolver dicha situacin.

d) Competencia del Programa ALIADOS para resolver dicha situacin

Zona y Poblacin Afectada

a) Zona del proyecto

c) Extensin territorial de la Comunidad

DESCRIPCION Superficie Agrcola Superficie No Agrcola TOTAL

SUPERFICIE 80 317.4 397.4

Fuente.- Lnea de base Comunal (elaboracin propia 2011)

Cuadro N 4: Condiciones de Superficie Agrcola

DESCRIPCION Cultivo bajo riego Bosques y Pastos naturales TOTAL

UNID. Has Has Has

SUPERFICIE 80 317.4 397.4

Fuente: Lnea de Base Comunal 2011 (Elaboracin propia)

Cuadro N05: Poblacin Pecuaria de la Comunidad Cusi Valle San Francisco

Ganadera Vacuno Ovino Total

Cantidad 592 160 752

CUADRO N 06: POBLACIN AFILIADA A SEGUROS DE SALUD

134 55.37 0 0 108 44.63 242 100.00

Descripcin Educacin Inicial Educacin primaria Educacin Secundaria Total

Fuente: Lnea de Base Comunal - 2011

Va de Acceso Ayacucho-Ocros Ayacucho-Chumbes Ayacucho-Ccaccamarca Ayacucho-Cusi Valle

Tipo/Acceso Afirmado Afirmado Afirmado-Trocha Afirmado-Trocha

Longitud(Km) 103 Km. 113 Km 119 Km. 148 Km.

Gravedad de la situacin negativa que se intenta modificar

Intereses de los Grupos Involucrados

PROGRAMA DE APOYO A LAS ALIANZAS RURALES PRODUCTIVAS DE LA SIERRA - ALIADOS

Cuadro N 09: Matriz de actores involucrados

Dbil funcionamiento de la cadena Baja calidad de los productos en chacra.

Direccin Regional Agraria Ayacucho -

financiero presupuesto - Desarrollo actividad sostenible comuneros.

productivos. Dficit en la cantidad y

OPDs y ONGs. econmico y

capacidad de los recursos profesionales