EXPERIENCIAS POSITIVAS EN EL CONTROL DE LA MICOPLASMOSIS EN GRANJAS AVICOLAS COMERCIALES

MARTHA PULIDO LANDINEZ MV. MSc Profesora Asistente Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, Universidad Nacional de Colombia

Introduccin Hablar acerca del control de la micoplasmosis aviar es realmente difcil, ms si se tiene en cuenta que esta enfermedad es quizs uno de los problemas de mayor ocurrencia en las explotaciones avcolas y realmente no existe un mtodo mgico y totalmente efectivo que lleve al control y erradicacin de esta enfermedad. Sin embargo, el objetivo de esta presentacin es el tratar de dejar un mensaje acerca de la disciplina que se debe tener para que cualquier programa de control ofrezca los mayores beneficios posibles y adicionalmente abra la puerta a la perspectiva de una posible erradicacin de la enfermedad. Dado el manejo poblacional que se ejerce en las explotaciones avcolas, cualquier esfuerzo que se haga en el control de una enfermedad especfica redundar en el mejoramiento del estado sanitario de la explotacin. Cuando se habla de control siempre se llega al concepto de bioseguridad,

desafortunadamente muchas veces hablamos de bioseguridad con mucha propiedad pero la realidad es que NUNCA contamos con un verdadero programa de prevencin y control de enfermedades, entre otras cosas, porque creemos que en este aspecto ya lo sabemos todo. En primera instancia estoy de acuerdo con este concepto, pero tambin estoy completamente convencida que lo que nos falta no es conocimiento acerca de bioseguridad, sino el tomar conciencia de saber para qu nos sirve ese conocimiento, como podemos utilizarlo y sobre todo: que se requiere una DISCIPLINA efectiva en la implementacin de conceptos bsicos de bioseguridad que pueda llevar al xito en el manejo de la micoplasmosis y cualquier otra enfermedad que se presente en las explotaciones avcolas. Otro aspecto a destacar cuando se pretende implementar un mtodo de control para cualquier enfermedad, es la importancia de contar con un buen diagnstico integral; muchas veces cuando se realizan necropsias en campo se tiende a interpretar cualquier anormalidad en los sacos areos de las aves (presencia de espuma, opacidad, engrosamiento, vascularizacin y presencia de exudados, entre otras); con

la contaminacin con Mycoplasma, olvidando que en la Medicina Aviar actual

no

existen lesiones patognomnicas o de indicacin absoluta de una enfermedad y que en la mayora de los casos que se presentan en campo se debe tener en cuenta la concomitancia entre microorganismos, la presencia de interacciones entre virus y bacterias y que las lesiones anteriormente mencionadas tambin se pueden observar en entidades producidas por Escherichia coli y Ornitobacterium rinotracheale , por mencionar slo dos de los microorganismos diferentes a Mycoplasma de mayor frecuencia de presentacin actualmente. Un caso similar se presenta con la interpretacin errada de pruebas diagnsticas; en algunas explotaciones que tradicionalmente se consideraban libres de la enfermedad se han comenzado a reportar brotes como consecuencia de la interpretacin errnea de las pruebas serolgicas implementadas, esto sumado en la mayora de los casos a descuidos en las medidas de bioseguridad en los planteles avcolas (Contreras, 2000) Soy una convencida de que si se conocen ciertas particularidades de los agentes infecciosos tanto en sus caractersticas fsicas como en sus mecanismos de producir enfermedad, ser ms fcil la identificacin inicial del problema y la implementacin de controles y tratamientos. Por esta razn el nfasis que se dar en esta charla no ser en aspectos moleculares y detallados del microorganismo como tal sino en aquellos que ayuden a tomar decisiones que permitan lograr el control de esta enfermedad. De igual manera considero que el pensar en erradicacin en las condiciones actuales de la industria avcola mundial es prcticamente imposible, pero tambin tengo la certeza que con trabajo bajo condiciones especficas, algunas empresas pueden llegar a declararse libres de Mycoplasma, el objetivo entonces es implementar mtodos que gradualmente permitan alcanzar este objetivo. La enfermedad La micoplasmosis aviar es una enfermedad ampliamente difundida en el mundo (Cerd, 1999); convirtindose en uno de los ms importantes problemas sanitarios que afectan la industria avcola. Los Micoplasmas son bacterias primitivas que, de acuerdo con la especie pueden afectar los sistemas respiratorio, reproductivo y/o locomotor. Dos especies: Mycoplasma gallisepticum y Mycoplasma sinoviae son las predominantes en las explotaciones avcolas comerciales de pollos y gallinas; mientras que el Mycoplasma meleagridis es considerado como el ms importante para la industria de pavos. Estos microorganismos producen diferentes cuadros dependiendo de la especie que estn afectando (figura 1) (Glisson, 1993; Sisa y Pulido, 2005).

Micoplasmosis:

ETIOLOGIA

Mycoplasma gallisepticum (Mg) Mycoplasma synoviae (Ms)

Sinovitis infecciosa Micoplasmosis de los pollos Sinusitis infecciosa de los pavos

Mycoplasma meleagridis (Mm)

Enfermedad Venerea de los pavos

Figura 1: Enfermedades causadas por Micoplasmas en diferentes tipos de aves Tanto M. gallisepticum como M. sinoviae pueden presentarse como una infeccin subclnica del tracto respiratorio produciendo traquetis, sinusitis y aerosaculitis (Kleven y col 1995); estas lesiones se deben a que estos microorganismos estn comprometidos en el Complejo Respiratorio Aviar, produciendo una enfermedad respiratoria crnica que generalmente se presenta posterior a inmunizacin con vacunas vivas para la Enfermedad de New Castle y la Bronquitis infecciosa (figura 2) (Cerd, 1999, Sisa y Pulido, 2005). Muchas veces M. sinoviae se hace sistmico produciendo sinovitis infecciosa, enfermedad infecciosa crnica en pollos, que involucra de manera primaria las membranas sinoviales de las articulaciones y cubiertas tendinosas, produciendo sinovitis exudativa, tenosinovitis o bursitis articular (Kleven y col 1995).

Micoplasmosis:

ENFERMEDAD RESPIRATORIA CRONICA COMPLICADA

Mg + Estrs + Agentes complicantes= ERCC

Estresantes que pueden llevar a la enfermedad: Desafo bacteriano o viral Manejo de las aves Cambios en la dieta Fluctuaciones de temperatura Ventilacin inadecuada Instalaciones inadecuadas Manipulaciones: vacunacin

Agentes complicantes Virus vacunales o de campo VBI, ENC, IA, Adenovirus, Reovirus Virus vacunales: RRPV Bacterias:

Escherichia coli, Avibacterium (Haemophilus ) paragallinarum Staphilococcus sp y Pseudomona sp

Figura 2:

Esquema de la relacin Micoplasma gallisepticum Enfermedad respiratoria Crnica complicada.

El agente etiolgico Mycoplasmas son miembros de la clase Mollicutes, del orden I, Mycoplasmatales; Gnero I, Mycoplasma. Se han identificado ms de 100 especies, algunas de ellas no patgenas. Tienden a ser especie-especficos (algunos de ellos slo afectan a una especie animal). Pueden encontrarse en humanos, muchas especies animales incluyendo aves comerciales y silvestres, plantas e insectos. Por lo general colonizan superficies mucosas y la mayora de especies no son invasivas. Hoy en da se conoce que algunos Mycoplasmas, incluyendo el M. gallisepticum tienen la capacidad de penetrar las clulas. Caractersticas a tener en cuenta para el control de Mycoplasmas: Estas bacterias son procariotes muy pequeos que carecen de pared celular, solamente estn rodeados por una membrana plasmtica. Esta caracterstica los hace resistentes a los antibiticos cuyo mecanismo se basa en la eliminacin de la pared celular. La seleccin de un medicamento para implementar la terapia debe tener muy en cuenta este concepto.

Las bacterias del gnero Mycoplasma son susceptibles a la mayora de desinfectantes utilizados en explotaciones avcolas. Se destaca la accin de los fenoles y el formol; entre otros.

La transmisin de este microorganismo se puede presentar en forma vertical y horizontal. La transmisin vertical o transovrica es la principal razn para que uno de los mtodos de control ms importantes sea el mantener los lotes de reproductoras libres de Mycoplasma. Los esfuerzos para mantener el estatus de libre de exige altos niveles de bioseguridad y por tanto grandes inversiones para mantener un buen programa. Esta condicin es menos viable en las explotaciones de ponedoras comerciales y de pollo de engorde, donde uno de los ms importantes factores predisponentes para la enfermedad es la presencia de explotaciones de edades mltiples.

Para la transmisin horizontal de la micoplasmosis se deben tener en cuenta la presencia de aves silvestres y aves de traspatio. En estudios realizados en Estados Unidos por Luttrell y col (1996) y Ley y col (1996) se pudo comprobar mediante el uso de tcnicas moleculares (Ley y col 1997); la presencia de M. gallisepticum en algunas aves silvestres (Pinzones, Carpodacus mexicanus), anterior a estos estudios ya se haba evidenciado la presencia de micoplasmas en aves paseriformes (gorriones) en India y Japn. Con base en estas investigaciones se detect la posibilidad de que estas aves estuvieran involucradas en la transmisin horizontal del microorganismo teniendo en cuenta que podan actuar como reservorios y adems por su capacidad de volar grandes distancias lo que permitira una mayor diseminacin de la enfermedad. Si las aves silvestres ya infectadas entran en contacto con planteles de reproductoras y las contaminan se abre camino a la posibilidad de la transmisin vertical de la enfermedad. Ante la pregunta acerca de cmo las aves silvestres pudieron haberse contaminado, se plante la posibilidad de que stas hubieran entrado en contacto con aves de traspatio contaminadas, cama contaminada proveniente de explotaciones avcolas y/o que hubieran ingresado a casetas contaminadas. Lo anterior pone de presente la necesidad de efectuar un adecuado control para evitar el ingreso de las aves silvestres a las granjas avcolas, no solo para

evitar un posible brote de Influenza Aviar sino, como se puede concluir de lo anteriormente expuesto, para evitar el ingreso de diversos microorganismos patgenos. El uso de malla avcola (ojo fino, ojo pequeo), la reubicacin de nidos de aves silvestres y el control de la vegetacin cercana a los galpones son medidas que pueden contribuir al control del problema. Diversos investigadores han

Supervivencia

del

microorganismo:

comprobado que cultivos de M. gallisepticum se mantienen viables por 2 a 5 aos si se almacena a -300C, de igual manera se han logrado recuperar Mg de cultivos liofilizados mantenidos a 40C por al menos 7 aos y de cornetes liofilizados de aves infectadas, conservados por ms de 13 a 14 aos. Estos datos muestran como bajo condiciones favorables existe una gran posibilidad de que estos microorganismos se perpeten en una granja o regin. (Ley, 2003). La identificacin de las condiciones que pueden permitir la supervivencia de Mycoplasmas en una caseta avcola es de vital importancia para la formulacin de polticas de control. En la tabla 1 se muestran algunos tiempos de permanencia de Mycoplasmas en diferentes materiales presentes en explotaciones avcolas. Tabla 1: Material, tiempo, condiciones de permanencia y medidas sugeridas para el control de Micoplasma Tiempo y condiciones de permanencia
1 a 3 das a 200C 3 das a 200C 1 da a 370C

Material
Heces de pollo Tela de algodn

Medida de control
Procesos de sanitizacin y compostaje de pollinaza y gallinaza. Cambio diario de ropas, evitar que el personal use ropa de calle en la granja o que salga de la granja con la ropa de trabajo. Implementacin de lavandera en las granjas. Control adecuado de huevos sucios y rotos Evitar que otros animales consuman huevos (gatos, perros, roedores) Limpieza adecuada de bodegas y zonas de clasificacin de huevos comerciales. Manejo adecuado del huevo frtil.

Yema de huevo

18 semanas a 370C 6 semanas a 200C

Viruta de madera,

2 das

Adecuada desinfeccin de la cama

Algodn, Plstico

Evitar presencia de residuos de materiales en la cama (trozos de tela, fibras, plstico). Disponer en forma adecuada de los recipientes plsticos utilizados. Excelente limpieza y desinfeccin de comederos y bebederos

Plumas

2 - 4 das

Flameo de la cama Compostaje Evitar restos de cama en los alrededores del galpn Revisar cualquier manifestacin de muda o pelecha: fisiolgica o anormal.

Fosas nasales humanos

de

24 horas

Excelente aseo personal Ducha obligatoria para ingresar a la granja Buches con desinfectante Limpieza nasales y desinfeccin de fosas

Uso de mascarilla tapabocas Cabello humano 3 das Excelente aseo personal Ducha obligatoria para ingresar a la granja Uso obligatorio de gorro protector y de mascarilla tapabocas Prohibicin de barba y bigote?

Fuentes: Christensen y col. (1994), Ley y col en Diseases of Poultry (2003), Historias Laboratorio de Patologa Aviar, Unal de Colombia (2008). Otras medidas de Control: Bioseguridad: Debe basarse en el seguimiento o monitoreo efectivo del comportamiento de las enfermedades, as como en la formulacin de las Lneas Base para cada enfermedad. Es indispensable que el profesional encargado conozca a la perfeccin los valores normales o los rangos en los que se mueve su explotacin. La elaboracin de Lneas Base implica el tener registros histricos organizados de todos los eventos relacionados con las aves. Estos datos deben ser la base para la toma de polticas y la formulacin de programas de Bioseguridad. Se sugiere se establezcan los rangos normales as como los mximos y mnimos permitidos para los siguientes aspectos: (Adaptado de Bradbury and Morrow en Poultry Diseases,2008).

Seguimiento

regular

de

parmetros

productivos:

Es

necesario

el

establecimiento de tablas propias de estos valores para cada explotacin, as como su comparacin con los parmetros tericos dados en las guas de manejo de cada estirpe. Si bien es cierto que estos parmetros miden la ejecucin productiva de las aves y por ende determinan el resultado econmico de una explotacin; tambin deben constituir la Lnea Base en la que se debe mover cada granja, el objetivo siempre ser presentar mejores resultados que los planteados en la Lnea Base y en el evento que se presente alguna anormalidad, se debe entrar a analizar las posibles causas del problema con el fin de tomar los correctivos necesarios. Mortalidad Tasa de descarte Ganancia diaria de peso Uniformidad Conversin alimenticia Porcentaje de Eficiencia, ndice de Eficiencia productividad, Eficiencia Europea. Produccin de huevos Calidad interna y externa del huevo Porcentaje de Fertilidad Porcentaje de Incubabilidad

Acceso al anlisis de los datos de la planta de beneficio (Planta de sacrificio): En las explotaciones de pollo de engorde es indispensable tener la visin completa del pollo como producto terminado; el anlisis detallado de los resultados logrados en la planta de beneficio puede sugerir la presentacin de enfermedades subclnicas no detectadas en la granja (alto porcentaje de decomisos de carcasas, por no alcanzar el peso adecuado) o errores en el manejo de las aves (alto porcentaje de pollo rayado, alto decomiso de patas por alta densidad o alta humedad de las camas). Daos en las carcasas Tasas de decomisos y criterio para los mismos Mermas

Muestreo y evaluacin para agentes causantes de enfermedad: El seguimiento del comportamiento de las enfermedades en una explotacin avcola requiere del uso de

herramientas paraclnicas que permitan la realizacin de Lneas Base para cada enfermedad, evaluando el comportamiento de los resultados teniendo en cuenta planes vacunales y posibles retos de campo; cada escenario produce resultados diferentes y la sola observacin macro de la situacin requiere de la utilizacin de herramientas diagnsticas. En el caso de la evaluacin de Mycoplasma tpicamente se ha utilizado la Prueba de Aglutinacin Rpida en Placa (PARP), sta es una prueba tamiz, de alta sensibilidad y no mu alta especificidad; esto quiere decir que est en la capacidad de identificar un gran nmero de casos positivos pero muchas veces tambin los resultados pueden mostrar falsos positivos. La PARP detecta aves positivas de 7 a 10 das Por lo general, y utilizando el postinfeccin, ya sea post vacuna o post reto de campo, ya que detecta primariamente IgM. (Glisson, 1993; Ley, 2003, Diaz y col. 2003). concepto de prueba tamiz de la PARP, los positivos detectados deben confirmarse con una prueba de Inhibicin de la Hemaglutinacin; la mayora de laboratorios consideran que un lote est infectado cuando los ttulos de HI para Mg o Ms son 1:80. (Zavala, 2008). La prueba de HI detecta anticuerpos entre 2 a 4 semanas postinfeccin y requiere un alto grado de capacitacin tcnica para su realizacin (Ley, 2003). La prueba de ELISA ocupa una posicin intermedia entre la PARP y la de HI con relacin a su nivel de sensibilidad y se considera de alta especificidad. Detecta aves positivas 3 semanas postinfeccin. Esta prueba es especialmente til cando se procesan un gran nmero de muestras (Ley, 2003, Diaz y col 2003). En el caso de las pruebas moleculares se consideran de vital importancia en la identificacin de la presencia del agente. En Estados Unidos se identific un incremento significativo de los problemas de Mg y Ms durante los aos de 2006 y 2007. Algunas de las cepas de Mg de campo presentaron dificultades para su aislamiento por lo que fue necesario realizar seguimientos mediante el uso de la prueba de ELISA y la deteccin molecular de mediante el uso de la Prueba de Reaccin en Cadena por la Polimerasa (PCR). A partir de casos de campo, se logr la amplificacin y secuenciacin de los genes vlhA de Ms y mgc2 e IGSR de Mg. Estos resultados se han constituido en invaluable ayuda para entender la epizootiologa de los brotes de campo en el estado de Georgia (Zavala, 2008).

Dependiendo del objetivo buscado la realizacin de las pruebas paraclnicas, as como los hallazgos a la necropsia proporcionarn informacin valiosa para entender la situacin que se est viviendo en cada explotacin.

Serologa o Seguimiento a la respuesta al plan vacunal o Seguimiento durante brotes o Chequeo a la edad del sacrificio para verificar posible exposicin a agentes infecciosos o Seguimiento regular para permanecer libres de organismos patgenos especficos

Necropsia o Durante brotes o Calificacin especfica de lesiones (ej. Para el seguimiento de posibles retos de coccidiosis subclnica, Calificacin de lesiones en sacos areos, figura 3) o Para evaluar el desarrollo esqueltico o Para evaluar posibles indicaciones subclnicas de enfermedad (ej. Dao intestinal, presencia de parsitos, lesiones en sacos areos)

Otras muestras o Pruebas moleculares (PCR, RT-PCR, PCR en tiempo real) para la deteccin de virus y bacterias. o Heces para el conteo de parsitos, retos de coccidias, presencia de Salmonella spp, Campylobacter spp o Anlisis microbiolgico y Fsico-qumico del Agua o Tejidos para aislamiento viral, residuos de agentes extraos, calidad de la carcasa.

Aerosaculitis: Sistema de calificacin de Sacos Areos

Cero
Sin lesiones

Uno
Opacidad

Dos
Engrosamiento

Tres
Apariencia carnosa Exudado fibrinopurulento Un slo saco afectado

Cuatro
Calificacin 3 + Afectados dos o ms sacos

Normal

Leve
Reeve Johnson, 1998

Grave/decomiso

Fi Figura 3: Sistema de calificacin de sacos areos a la necropsia. Reeve y Johnson, (1998).

Presencia de aves silvestres y parsitos o Evaluacin de reservorios de enfermedad, Influenza aviar, Mycoplasma spp, Salmonella spp.

Comunicacin o Advertir sobre la presencia de retos de enfermedades en lotes de cra o Advertencia temprana de la presencia de enfermedades en granjas vecinas o Comunicacin enfermedades nacional e internacional de la presencia de

La elaboracin de lneas base para el control de enfermedades y amenazas debe hacerse a travs de los aos, toma tiempo, es costoso; pero as mismo le permite al Mdico Veterinario el conocer su explotacin para poder de esta manera el formular una forma efectiva de Programa de bioseguridad, no todas las polticas de control para Miycoplasma pueden aplicarse a todas las explotaciones; se hace necesario analizar las ventajas y desventajas de cada una de ellas (tabla 2).

La evaluacin de la informacin recolectada

debe realizarse de forma lgica con especficas que le permitan al

objetivos productivos y herramientas diagnsticas

profesional realizar comparaciones y observar en que momento los datos se salen de lo esperado; pero, naturalmente, todo esto se debe realizar de una manera prctica, el peor error que se puede cometer en este aspecto es el recolectar grandes cantidades de informacin y no analizarla. Tabla 2:
Estrategia Aves libres de Mycoplasma

Ventajas y desventajas de las polticas para el control de la micoplasmosis en explotaciones avcolas comerciales
Ventajas Bajos costos Desventajas Preocupacin constante acerca de la introduccin de la enfermedad, altos costos de capital, peligro con las explotaciones vecinas, se introduce costo por programa de seguimiento Comentarios Se requiere de altos niveles de bioseguridad, puede ser posible ir de estatus positivo a negativo con vacunacin. Es necesario decidir cuales Mycoplasmas van a ser controlados y las acciones a tomar ante la presentacin de un brote. Debe vacunarse antes del reto de campo. Las vacunas contra Mg y Ms no tienen proteccin cruzada.

Vacunacin (V. Vivas) de los padres

No signos clnicos en padres y disminucin del riesgo

Positividad por anticuerpos y/o PCR, puede ser incompatible con exportacin, con vacunacin puede limitar las opciones teraputicas alrededor de la vacunacin Peligro de infeccin silenciosa en los padres que podra ser transmitida a la progenie

Vacunacin (V inactivadas) de los padres

No signos clnicos en padres, slo se necesita vacunar antes del inicio de la postura. Bajos costos

Mg y Ms no tienen proteccin cruzada.

Medicaciones estratgicas

Altos costos de medicacin y desarrollo de resistencia. Costo por programa de seguimiento. Alta mortalidad y pobre desempeo de la progenie. Incremento en los decomisos de pollo de engorde.

Padres, huevos frtiles, progenie pueden necesitar medicacin. Se pueden controlar mltiples tipos de Mycoplasmas Desempeo no competitivo

Hacer nada

Modificado de Bradbury and Morrow (en Poultry Diseases,2008).

BIBLIOGRAFIA Bradbury and Morrow (2008). Avian Mycoplasmas. En Poultry Diseases, 6a Ed. Saunders Elsiever. 220-234 pp Contreras M. (2000). Interpretacin de pruebas serolgicas para Micoplasma gallisepticum en aves vacunadas. Industria Avcola Christensen, N.H.; Yavary C.; McBain, A;Bradbury, Y. (1994) Investigatins into the survival of Mycoplasma galliseoticum, Mycoplasma sonoviae and Mycoplasma iowae on materials found in the poultry house environment. Avian pathology, 23, 127-143. Glisson J.R, (1993). Micoplasmosis aviar Avicultura profesional 11 (1)- 8-16. Historias 2007-2008 Laboratorio de patoloa Aviar, Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, Universidad nacional de Colombia. Kleven,S. (2003) Mycoplasmosis. En Diseases of Poultry, 11 Ed. Iowa State University. Ley D.H; Berkford J,E; McLaren, L.M. Dis 40:480-483. Luttrell, M.P.; Fischer, J.R.; Stallknecht, D.e; Kleven S. (1996) Field investigation on Mycoplasma gallisepticum infectiosn in house finches (Carpodactus mexicanus) from Maryland and Georgia. Avian Dis 40:335-341 Sisa, N. Pulido M. Velsquez, S. (2005). Estudio de la presencia de Mycoplasma sinoviae en reproductoras y en su porgenie en cuatro empresas avcolas del departamento de Cundinamarca. Tesis MV. Universidad nacional de Colombia. Zavala, 2008. Practical use of molecular tools for epidemiological studies of current Mycoplasma respiratory problems. Memorias 57thWPDC/ANECA. (1996). Mycoplasma gallisepticum isolated from house finches (Carpodactus mexicanus) with conjunctivitis. Avian