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EL SISTEMA DIGESTIVO DE LOS VERTEBRADOS El sistema digestivo de los vertebrados presenta diferencias anatmicas que generalmente estn relacionados

con los distintos tipos de alimentacinque cada especie posee. En las aves, el buche almacena, humedece y ablanda los alimentos. Y el sistema digestivo cuenta con dos zonas diferenciadas: el proventrculo, que segrega jugos digestivos, y la molleja, que se encarga de la trituracin mecnica de ste. Las aves granvoras tienen un desarrollo mayor de la molleja, y las carroeras, del buche. En algunos herbvoros rumiantes, como la vaca, el estmago est dividido en cuatro cavidades (ver anexo 1). El alimento deglutido pasa al rumen donde, luego de ser fermentado se convierte en bolsas compactas. Estas bolsas compactas vuelven a la boca, son masticadas y deglutidas de nuevo y pasan otra vez al rumen. Luego el alimento continua su trayecto hacia las otras cavidades. Mamferos Tienen labios, lo que les permite mamar, y diversos tipos de dientes, en funcin de su alimentacin. La longitud y complejidad del aparato digestivo vara en funcin de la alimentacin. As, los animales carnvoros tienen tubos digestivos ms cortos y sencillos, puesto que la carne es un producto fcil de digerir. Los animales herbvoros se alimentan de plantas, cuyo componente fundamental es la celulosa; ahora bien, los animales no tienen las enzimas necesarias para digerir la celulosa. En su estmago existen compartimentos en los que residen microorganismos simbiticos que s son capaces de digerirla. Es el caso de los rumiantes, que incorporan varias cmaras: la panza, la redecilla, el libro y el cuajar. Reptiles Los cocodrilos tienen dientes que se implantan individualmente en un alvolo. En algunos ofidios, las glndulas salivales producen veneno, que inyectan con unos colmillos especiales. La boca y el esfago son muy dilatables. En los Reptiles el sistema digestivo est formado por el Tubo digestivo y las Glndulas Anexas ( Salivales, Gstricas, Intestinales, Hgado y Pncreas), poseen Boca provista de Dientes, salvo los Quelonios ( Tortugas), Faringe, Esfago, Intestino, Cloaca, Ano. En todos los reptiles el sistema digestivo, urinario y reproductor terminan en una Cloaca ( rgano comun a los aparatos digestivo, urinario y reproductor), realizan la Digestin mecnica y qumica al igual que el Hombre. El sistema digestivo del hombre se diferencia con el de los Reptiles puesto que en el "No hay Cloaca", est formado por la Boca provista de dientes, Faringe, Esfago, Estmago, Intestino Delgado, Intestino grueso, Recto y Ano, con sus glndulas anexas ( Salivales, Gstricas, Intestinales, Hgado, Pncreas). Entonces, la Diferencia fundamental entre el sistema digestivo de los Reptiles con el del Hombre es que en los Reptiles el sistema digestivo al igual que el urinario y el reproductor terminan en una CLOACA, en cambio en el hombre termina en el Ano. Aves No tienen dientes, sino un pico crneo adaptado a su alimentacin. Puesto que no pueden triturar el alimento, lo tragan entero y se almacena temporalmente en un ensanchamiento del esfago, el buche. En el estmago se distingue una parte, la molleja, en la que el ave guarda piedrecillas que ayudan a triturar el alimento. El aparato digestivo desemboca en la cloaca, una abertura en la que tambin desembocan los aparatos reproductor y excretor. Anfibios En ellos aparecen las glndulas salivales. En los anuros, la lengua se puede proyectar para capturar insectos. El aparato digestivo de los anfibios es COMPLETO y est formado por la BOCA carente de dientes y de paladar, en su parte superior se encuentran las COANAS u orificios nasales posteriores. La LENGUA ubicada en el piso de la boca, se inserta en la parte ntero-inferior de la boca de modo que al proyectarla los anfibios invierte la posicin de la lengua ya que su extremo libre se orienta hacia la regin posterior de la boca. Luego de la boca se encuentra la FARINGE compartida con el aparato respiratorio. Los rganos musculosos son el ESFAGO, el ESTMAGO, INTESTINO DELGADO,INTESTINO GRUESO y termina en la CLOACA que es una zona ensanchada donde culminan el aparato digestivo, urinario y reproductor. Poseen GLNDULAS ANEXAS, como el HGADO, PNCREAS destinados a la produccin de jugos digestivos ricos en enzimas digestivas, el esfago y el estmago son anchos o muy elsticos para alojar presas bastante grandes. Las RANAS y los SAPOS son CARNVOROS, DEPREDADORES. Su alimento lo constituyen INSECTOS, LOMBRICES, ARAAS

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