UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA QUMICA GENERAL 2012_2

LABORATORIOS 4, 5,6. PRE INFORME DE LABORATORIO 2

UNAD CEAD ACACIAS ESCUELA DE CIENCIA BSICAS, TECNOLOGAS E INGENIERAS INGENIERA INDUSTRIAL QUMICA GENERAL

TUTOR LABORATORIO: FREDY ALEXANDER SANCHEZ TUTOR VIRTUAL: MILENA ALCOCER CORREO: MILENA.ALCOCER@UNAD.EDU.CO CURSO_GRUPO: 201102_175

FABER JAVIER BARN PREZ 1033371948 E-MAIL: fjbaronpe@unadvirtual.edu.co GRUPO CV: 201102_175 CEAD donde se inscribi: ACACIAS CEAD donde realiz la prctica: ACACIAS TUTOR DE LABORATORIO: FREDY ALEXANDER SANCHEZ

OCTUBRE 12 DE 2012 VILLAVICENCIO META

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NDICE DE CONTENIDOS

pg. INTRODUCCIN..03 OBJETIVO GENERAL....04 DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD 05 PRACTICA No. 4 Soluciones...05 PRACTICA No. 5 Propiedades Coligativas..07 PRACTICA No. 6 Caracterizacin de cidos y bases. Mediciones de PH...09 CONCLUSIN..11 BIBLIOGRAFA12

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INTRODUCCIN

Este pre informe contiene una serie de normas, recomendaciones, procedimientos y una serie de prcticas, para usarse en qumica general, impulsndonos como alumnos a efectuar experimentos. El objetivo de estos experimentos es lograr un equilibrio entre proceso educativo y el contenido programtico de la qumica, estos laboratorios nos permiten percibir a la qumica tal como lo hacen los qumicos profesionales, dentro de un ambiente propicio para la construccin de conocimientos conceptuales.

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OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL. Desarrollar de manera segura, cumpliendo las normas y procedimientos de los laboratorios, donde podremos conocer la gran importancia que tiene la Qumica dando la posibilidad de analizar y evaluar las propiedades fsicas y qumicas de sustancias y materiales aplicados en el desarrollo de la Ingeniera Industrial. OBJETIVO ESPECIFICO. En esencia, los laboratorios a desarrollar forman la base de las observaciones que nos Permitirn reconocer pautas en los comportamientos de diferentes sustancias, y que una vez reconocidas estas pautas, se debe poder desarrollar un modelo que explique las observaciones, de esta manera se podrn obtener resultados con un mnimo margen de error.

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DESARROLLO

PRACTICA No. 4 Soluciones. 1. Objetivos. 1.1 Objetivo General. Aprender a calcular y preparar soluciones y diluciones de diferentes concentraciones. Comprender y aplicar los conceptos de Molaridad, Normalidad, Porcentaje peso a peso, Porcentaje peso a volumen y partes por milln, a la preparacin y mezcla de soluciones. 1.2 Objetivos especficos. Aprender a preparar soluciones a partir de diluciones y mezclas de soluciones y a adecuar su concentracin a un valor predeterminado Aprender a realizar informes Reforzar los conceptos de valoracin de soluciones y adquirir destrezas en los procedimientos de anlisis volumtrico Comprender las diferentes formas de expresar las concentraciones Manejar datos experimentales y aplicar conceptos tericos. Aprender como calcular las concentraciones qumicas.

2. Marco terico. Una solucin es una mezcla de dos o ms componentes, perfectamente homognea ya que cada componente se mezcla ntimamente con el otro, de modo tal que pierden sus caractersticas individuales. Esto ltimo Entonces, reiterando, llamaremos solucin o disolucin a las mezclas homogneas que se encuentran en fase lquida. Es decir, las mezclas homogneas que se presentan en fase slida, como las aleaciones (acero, bronce, latn) o las que se hallan en fase gaseosa (aire, humo, etc.) no se les conoce como disoluciones. Las mezclas de gases, tales como la atmsfera, a veces tambin se consideran como soluciones. Las soluciones son distintas de los coloides y de las suspensiones en que las partculas del soluto son de tamao molecular y estn dispersas uniformemente entre las molculas del solvente. Las sales, los cidos, y las bases se ionizan cuando se disuelven en el agua. 3. Correlacin con la carrera que estudia el autor.

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Relacin de la prctica 4 del laboratorio de Qumica con la Ingeniera industrial, es el manejo de las soluciones podremos preparar soluciones de diferentes concentraciones utilizando unidades de concentracin fsicas y qumicas. Debemos saber que las unidades de concentracin se expresan la relacin de las cantidades de soluto y solvente que se toman para prepara la solucin 4. Metodologa.

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PRACTICA No. 5 Propiedades Coligativas. 1. Objetivos. 1.1 Objetivo General. Comprobar la propiedad Coligativas conocida como descenso crioscpico. 1.2 Objetivos especficos. Medir la temperatura de congelacin (fusin) de un solvente y la temperatura de congelacin (fusin) de una solucin hecha con el mismo solvente, para comprobar que al adicionar un soluto a un solvente, su temperatura de congelacin (fusin) disminuye. Medir la temperatura de congelacin de un solvente. Aplicar una de las propiedades coligativas de las soluciones, el descenso crioscpico, para determinar la masa molar de un soluto. Determinar la masa molar de un soluto. 2. Marco terico. Las propiedades coligativas de las soluciones son aquellas que solo dependen del nmero de partculas del soluto disueltas y no de su naturaleza. Las propiedades coligativas son: aumento ebulloscopio, descenso crioscopico, presin osmtica y descenso de la presin de vapor. Cuando se prepara una solucin con un solvente voltil y un soluto no voltil (que no se transformar en vapor) y se mide su presin de vapor, al compararla con la presin de vapor de su solvente puro (medidas a la misma temperatura y presin atmosfrica), se observa que la solucin es menor que la del solvente. Esto es consecuencia de la presencia del soluto no voltil. El fenmeno observable es un aumento del punto de ebullicin de la disolucin. 3. Correlacin con la carrera que estudia el autor. En relacin de la prctica 5 del laboratorio de Qumica con la Ingeniera industrial, podemos con esta prctica formular y crear mezclas frigorficas y anticongelantes y determinar la presin osmtica.

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4. Metodologa.

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PRACTICA No. 6 Caracterizacin de cidos y bases. Mediciones de PH. 1. Objetivos. 1.1 Objetivo General. Caracterizar soluciones como acidas o bsicas utilizando un indicador acidobsico, estimando su pH, observando las caractersticas de cidos y bases, para determinar el pH de compuestos cotidianos e identificar el manejo de indicadores y la fuerza de cidos y bases, realizar una neutralizacin. 1.2 Objetivos especficos. Adquirir habilidad de anlisis e interpretacin de diferentes tipos de cidos y bases. Manejar datos experimentales y aplicar conceptos tericos. Conocer la diferencia entre soluciones acidas y bsicas. Conocer como asociarlas con los electrolitos fuertes y dbiles. 2. Marco terico. La teora de Bronsted define los cidos como las sustancias que donan iones hidronios H3o (protones) y las bases como las sustancias que reciben iones hidronios, de esta manera, solo existe el acido, si la base est presente y viceversa. Se define el pH como el logaritmo decimal negativo de la concentracin de los iones hidronios. PH = - log H3O+ Las soluciones acuosas de cidos tienen un pH 7 y las soluciones bsicas un pH 7 y las soluciones neutras pH = 7 Un indicador cido-bsico es un cido dbil que cambia de color cuando pierde iones hidronios. Por ejemplo, la fenolftalena, que representaremos como HPhth, es un indicador que cambia de incolora (en medio cido) a rosado intenso (en medio bsico).

3. Correlacin con la carrera que estudia el autor. Relacin de la prctica 6 del laboratorio de Qumica con la Ingeniera industrial. En la naturaleza encontramos muchas de estas sustancias. Algunas de ellas juegan un importante papel en los seres vivos. Por ejemplo, el cido carbnico es fundamental en mantener constante del pH de la sangre; el cido lctico y el cido butanoico (presentes en la leche y mantequilla) se forman por la accin bacteriana sobre los hidratos de carbono.

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4. Metodologa.

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CONCLUSIN

Se logro conocer como esta estructurado los laboratorios del modulo de Qumica General, logrando identificar cada una de las practicas que deca la gua de actividades y el modulo de Qumica General. Se ha comprendido el contenido y los lineamientos tericos en los cuales se basa la Qumica General.

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BIBLIOGRAFA

Modulo de Qumica General. http://www.unad.edu.co/biblioteca/ http://www.slideshare.net/bibliopsicouy/guia-apa-2357797. Muoz Castillo, J., Maldonado Salomn, L. A. (1990). Qumica General. (1 ed.) Bogot. Unidad universitaria del Sur UNISUR.

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