PROJETO ALIMENTAO SAUDVEL/HORTA

1 IDENTIDADE: Nome da Escola: Arco ris Endereo: Rua das flores n 1000 Diretora: Naomi Ono Elaborao: Professoras Mariana, Andrea, Luciane, Patricia e Vanessa Faixa etria: 2 e 3 anos Crianas/Matriculadas: 20

Funo: Professora Creche: IC

2 PLANEJAMENTO: Nome do projeto: Alimentao saudvel/horta Assunto: Alimentao Perodo de durao: 3 meses rea de conhecimento: Cincias Naturais reas envolvidas: Identidade e autonomia; Linguagem oral e escrita; artes visuais; 3 DESENVOLVIMENTO Apresentao Na Educao Infantil habilidades, capacidades e conhecimentos devem ser estimulados, sempre partindo do interesse e conhecimento prvio da criana. Assim, pretendemos oportunizar as crianas vivenciarem situaes de aprendizado onde possam desenvolver se integralmente, reconhecendo-se como um ser nico e social, compreendendo e relacionando com meio em que vive. Justificativa A Educao Infantil um universo cheio de descobertas, nessa modalidade da Educao Bsica, o ensino e o cuidado se tornam uma via de mo nica, pois, pensar em aprendizado sem troca nessa fase impossvel. As crianas dependem de um ambiente que proporcione a elas espaos para as trocas sociais entre crianas/crianas e crianas/adultos. Para que ocorra essa interao as crianas se apropriam de alguns recursos como a imitao, o faz de conta, e a linguagem. Pensando nesse universo esse projeto traz alguns aspectos importantes para a aprendizagem e o desenvolvimento dessas crianas como: a compreenso da importncia de se ter uma alimentao saudvel, identificar alimentos saudveis dos no saudveis, observar e aprender como plantar e cuidar de uma horta, entre outros. Objetivo Geral: Promover o consumo de alimentos saudveis e a conscincia de sua contribuio

para a promoo da sade de uma forma atraente, ldica e educativa; Objetivo especfico: Pesquisar e registrar sobre a alimentao da famlia; Buscar informaes em diferentes fontes de forma a verificar e comprovar hipteses feitas sobre o assunto; Identificar os alimentos saudveis e no saudveis; Compreender a importncia de se ter uma alimentao saudvel para a nossa sade; Plantar, cuidar e cultivas os alimentos da horta; Valorizar o momento reservado alimentao; Atividades e estratgias Conversa e registro (desenhos) sobre a alimentao preferida das crianas; Registro dos alimentos mais consumidos na famlia; Identificao os alimentos saudveis e no saudveis; Construo de jogo da memria a partir de imagens de frutas, verduras e legumes recortadas pelos alunos; Fazer e degustar uma salada de fruta; Identificao de frutas, verduras e legumes atravs do olfato e tato, utilizando a caixa surpresa; Trazer folhetins dos supermercados para que as crianas separem os alimentos; Trabalhar com recorte de frutas, verduras e legumes e pedir que os alunos construam um prato que represente uma alimentao saudvel; Utilizao da horta para plantao das hortalias de rpido crescimento, fazendo a avaliao semanal com registro; Confeccionar uma pirmide de alimentos; DVD sobre a importncia de ser ter uma alimentao saudvel; Preparao e degustao de receitas saudveis; Organizao de um livro de receitas para o dia das mes;

4 RECURSOS Jornais; Revistas; Computador; Internet; Imagens e gravuras; DVD; Folha sulfite; Lpis de cor, giz de cera e canetinha; Papel pardo; Cartolina; Tesoura e cola; Frutas e verduras Terra, gua, entre outros.

5 AVALIAO Observar a participao das crianas nas atividades propostas e o entrosamento das mesmas com seus pares Durante a realizao de cada atividade. Bem como, o registro de tudo que foi observado a fim de acompanhar o desenvolvimento de cada uma.

6 CULMINNCIA Produto Final Finalizaremos o projeto com um momento de degustao das receitas trabalhadas e apresentao dos trabalhos desenvolvidos. 7 BIBLIOGRAFIA MARTINS, Rosicler. Vida e Alimento. So Paulo: Moderna, 1993. Revista Cozinha Prtica. Publicao editada pela parceria Instituto do Corao e Edies Cozinha Saudvel. http://brunaleaolobo.blogspot.com.br/2008/08/projeto-alimento-saudvel.html

 http://wata-eh-legal.blogspot.com.br/2010/02/projeto-alimentos-frutas-elegumes.html http://cantinholudico.forumeiros.com/t161-projeto-alimentacao

8 ANEXO