LICENCIATURA EM ENGENHARIA QUMICA

2 Ano
2 Semestre

Fenmenos de Transferncia II

Rui Antunes
Fenmenos de Transferncia II -Introduo 1

Apresentao
Sumrio
1-Programa 2-Objectivos 3-Competncias 4-Bibliografia 5-Mtodos de avaliao 6- Breve Introduo
Fenmenos de Transferncia II -Introduo 2

Apresentao
1-Programa
Captulo 1 - 1,0 semana(s) Transferncia de calor por conveco natural. Captulo 2 - 2,0 semana(s) Transferncia de calor por conveco forada. Captulo 3 - 1,0 semana(s) Transferncia de calor por radiao: radiao de um corpo negro; emissividade de uma superfcie; transferncia de energia radiante entre superfcies. Captulo 4 - 2,0 semana(s) Permutadores: Equipamento (Tubos concntricos, Caixa e tubos, Permutadores de placas e Permutadores de tubos com alhetas); Coeficiente global de transferncia de calor; Mdia logartmica da diferena de temperaturas e factores correctivos; Dimensionamento. Exemplos de aplicao.
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Apresentao
1-Programa
Captulo 5 - 0,5 semana(s) Introduo transferncia de massa. Mecanismos de transferncia de massa: difuso e conveco; 1 lei de Fick. Captulo 6 - 1,5 semana(s) Transferncia de massa entre fases em contacto; transferncia de massa em regime estacionrio. Captulo 7 - 1,0 semana(s) Transferncia de massa em regime transiente; condies fronteira; 2 lei de Fick; difuso num meio semi-infinito; teoria da penetrao e de renovao de superfcie, teoria dos dois filmes. Captulo 8 - 1,0 semana(s) Transferncia de massa por conveco: determinao dos coeficientes de transferncia de massa em diversas geometrias, em tanques agitados, e em escoamento interno ou externo; analogia entre transferncia de calor e de massa.
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Apresentao
1-Programa
Captulo 9 - 1,0 semana(s) Transferncia interfacial: coeficientes parciais de transferncia de massa; coeficiente global de transferncia de massa; Captulo 10 - 1,5 semana(s) Transferncia simultnea de calor e de massa; temperatura de termmetro hmido, vaporizao adiabtica e carta picromtrica. Captulo 11 - 1,5 semana(s) Evaporadores; Equipamento; Evaporador de um s efeito; Evaporador de vrios efeitos com diferentes tipos de alimentao; Exemplos de aplicao.

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Apresentao
2- Objectivos
-Pretende-se que o aluno conhea a metodologia de clculo dos coeficientes de transferncia de calor. - Saiba dimensionar aparelhos onde ocorrem fenmenos de transferncia de calor com ou sem mudana de fase, como permutadores, condensadores e evaporadores. -Identifique e descreva matematicamente os diversos mecanismos de transferncia de massa. - Identifique a existncia de transporte de um componente entre fases fluidas em contacto (resistncias mssicas em srie) e quantifique a resistncia total. - Saiba aplicar as equaes de transferncia de massa em estado transiente para diversas geometrias; conhea a metodologia de clculo dos coeficientes de transferncia de massa.
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3- Competncias
- Transmitir informao, ideias e problemas de forma objectiva (oral e escrita) a interlocutores na rea da Engenharia, Nvel 3 de 3. - Enunciar, Interpretar e resolver problemas na rea da Engenharia Qumica, Nvel 3 de 3. - Treinar para que possa exercer a sua profisso de engenheiro qumico com capacidade de anlise, esprito crtico e sentido inovador, Nvel 2 de 3. - Pesquisar e seleccionar a informao necessria para fundamentar solues, Nvel 2 de 3. - Formular solues alternativas ou inovadoras, Nvel 3 de 3. - Elaborar propostas coerentes e consistentes para a resoluo de problemas tecnolgicos, Nvel 1 de 3.
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Apresentao
4- Bibliografia
Geankoplis, C.J Transport Processes and Separation Process Principles 4 edio, Prentice-Hall, 2009 Azevedo, Edmundo G. ; Alves, Ana Maria Engenharia de processos de separao 1 edio, ISTPress, 2009 Coulson, J.M.; Richardson, J.F. Tecnologia Qumica 2 edio, Fundao Calouste Gulbenkian, 1968 Welty, J.R:; Wicks, C.E. ; & Wilson, R.E. Fundamentals of momentum, heat and mass transfer 3 edio, John Wiley &Sons, 1984 Bird, R. B. ; Stewart, W. E. ; Lightfoot, E. N. Transport Phenomena John Wiley & Sons, 1980. Pinho. N.; Prazeres, D. Fundamentos de Transferncia de Massa IST Press, 2004.
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5- Mtodo de Avaliao
Avaliao por testes - Datas: --1 Teste Data acordar com os alunos. --2 Teste 1 poca do calendrio de Exames. - Nota mnima: 8,0 valores. - Clculo da nota final: 50% Teste 1+ 50% Teste 2

Avaliao por exame - Nota mnima: 9,50 valores.

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Apresentao
6- Breve Introduo
Transferncia de Calor

Modos de transferncia de calor: conduo, conveco e radiao.

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6- Breve Introduo

Processos de transferncia de calor por conveco: (a) Conveco forada (b) Conveco natural (c) Ebulio (d) Condensao
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Apresentao
6- Breve Introduo
Transferncia de massa

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6- Breve Introduo
Transferncia de massa

Preparao de ch por infuso (extraco slido/lquido seguido de difuso). O processo de transferncia de massa favorecido pela agitao da colher (conveco).
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Apresentao
6- Breve Introduo
Transferncia de massa

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Transferncia de Calor

A energia trmica est associada translao, rotao, vibrao dos tomos e molculas que constituem a matria.

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Transferncia de Calor

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Transferncia de Calor

Conduo:Transferncia de calor num slido ou fluido esttico (gs ou lquido) devida ao movimento aleatrio dos seus tomos, molculas e/ou electres constituintes. Conveco: Transferncia de calor devida ao efeito combinado do movimento aleatrio (microscpico) e do movimento macroscpico (adveco) do fluido sobre uma superfcie.

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Transferncia de Calor

Conveco: Transferncia de calor devida ao efeito combinado do movimento aleatrio (microscpico)e do movimento macroscpico (adveco)do fluido sobre uma superfcie. Radiao: Energia que emitida pela matria devido a mudanas das configuraes electrnicas dos seus tomos ou molculas e que transportada por ondas electromagnticas (ou por fotes).
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Transferncia de Calor
Por exemplo, se dois corpos a diferentes temperaturas so colocados em contacto directo, como mostra a figura, ocorrer uma transferncia de calor do corpo de temperatura mais elevada para o corpo de menor temperatura at que haja equivalncia de temperatura entre eles. Dizemos que o sistema tende a atingir o equilbrio trmico.

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Transferncia de Calor

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Transferncia de Calor

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Transferncia de Calor

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Conduo

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Transferncia de Calor
Conduo em slidos
- Mecanismo complexo; - Gama elevada: K Cortia = 0.043 W/(m.K) K Cobre = 385 W/(m.K)

Transporte de electres livres

Tipos de mecanismo de conduo em slidos

Vibrao de malha
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Transferncia de Calor
Abrange dois mecanismos:
Movimento molecular aleatrio (difuso) Movimento macroscpico ou global do fluido

Camada limite hidrodinmica ou de velocidade

Camada limite trmica

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Transferncia de Calor

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Transferncia de Calor

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Transferncia de Calor

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Transferncia de Calor
q = h.A.(Tsup T) Lei de Newton
Sendo: Tsup T da superfcie T T do fluido h Coeficiente de transferncia de calor por conveco.

Geometria da superfcie Natureza do escoamento do fluido Propriedades termodinmicas e de transporte do fluido

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Transferncia de Calor
PROCESSO CONVECO NATURAL Gases Lquidos CONVECO FORADA Gases Lquidos Ebulio ou condensao 25 250 50 20 000 2500 100 000 2 - 25 50 - 1000 h (W.m-2.K-1)

CONVECO COM MUDANA DE FASE

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Transferncia de Calor

Energia emitida por toda a matria que se encontra a uma temperatura no-nula; Gases, lquidos e slidos; No necessita de um meio material. Ocorre mais eficientemente no vcuo.

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Transferncia de Calor

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Transferncia de Calor

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Transferncia de Calor

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Transferncia de Calor

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Transferncia de Calor
Estado Estacionrio
O que o estado estacionrio?

20C

20C

- 20C

- 20C

Nesta situao, em estado estacionrio a temperatura (T) no varia com o espao (x) e o calor transferido nulo!
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Transferncia de Calor
Estado Estacionrio
Imaginemos agora o mesmo bloco, mas situado entre duas placas, uma a 20C e a outra a -20C:

20C

- 20C

Em estado estacionrio a temperatura (T) varia com o espao (x) e o fluxo de calor no nulo!
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Transferncia de Calor
Estado Estacionrio Estado estacionrio equivalente a equilbrio! Em estado estacionrio no se verificam variaes no tempo, mas podem ocorrer variaes no espao!

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Transferncia de Calor

Q = kA

dT dx

ou

q = k

dT dx

Dizem respeito a condies unidimensionais. Apenas uma coordenada necessria para descrever a variao das variveis dependentes.
Apesar da sua simplicidade, estes modelos podem representar um grande nmero de situaes!
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Transferncia de Calor

T1

T1 > T2

T2
x

Q=

T1 T2 L KA

ou

Q=

L T em que R = R KA
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Fenmenos de Transferncia II -Introduo

Transferncia de Calor

E o perfil de temperaturas? Como que a T varia com x?

T1

T1 > T2

T2 L x

T = T1

Q x KA

ou

T = T1

T1 T2 x L
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Fenmenos de Transferncia II -Introduo

Transferncia de Calor

r2 r1 T1 Q T2

A = 2rL

Q=

T1 T2 r2 ln r 1 K 2L

ou

Q=

T1 T2 r2 r1 KAml

sendo Aml =

A2 A1 A ln 2 A 1
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Transferncia de Calor

E o perfil de temperaturas?
r2 r1 Q T1 T2

r ln r T = T1 (T1 T2 ) 1 r2 ln r 1
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A temperatura varia logaritmicamente com o raio!

Fenmenos de Transferncia II -Introduo

Transferncia de Calor

A = 4r2
r2 r1 Q T1 T2

Q=

T1 T2 r2 r1 KAmg

sendo Amg = 4r1r2

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Transferncia de Calor

E o perfil de temperaturas?
r2 r1 Q T1 T2

1 1 r r T = T1 (T1 T2 ) 1 1 1 r1 r2
45

A temperatura varia hiperbolicamente com o raio!

Fenmenos de Transferncia II -Introduo

Transferncia de Calor

A T1 T2 Q

T3 T4 x La Lb Lc

Q=

T1 T4 com RTotal = Ri RTotal de Transferncia II -Introduo Fenmenos

e Ri =

Li Ki A 46

Transferncia de Calor

r3

Q
r4

r2 r1 T1 T2 A B C T3 T4

T1 > T4

Q=

T1 T4 RTotal

com RTotal = Ri
Fenmenos de Transferncia II -Introduo

e Ri =

Espessurai K i Amli
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Transferncia de Calor

r3

Q
r4

r2 r1 T1 T2 A B C T3 T4

T1 > T4

Q=

T1 T4 com RTotal = Ri RTotal Fenmenos de Transferncia II -Introduo

e Ri =

Espessurai K i Amgi 48

Transferncia de Calor

LA T1 Q QB B QA T1 > T2 T2

Lb

Q=

T1 T2 RTotal

com

1 RTotal

1 1 + RA RB
49

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Analogia com os circuitos elctricos!

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Transferncia de Calor
CONDUO UNIDIMENSIONAL DE CALOR EM REGIME ESTACIONRIO Analogia com Circuito Elctrico

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Transferncia de Calor
CONDUO UNIDIMENSIONAL DE CALOR EM REGIME ESTACIONRIO Analogia com Circuito Elctrico

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Transferncia de Calor
CONDUO UNIDIMENSIONAL DE CALOR EM REGIME ESTACIONRIO

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Transferncia de Calor
CONDUO UNIDIMENSIONAL DE CALOR EM REGIME ESTACIONRIO

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Transferncia de Calor
CONDUO UNIDIMENSIONAL DE CALOR EM REGIME ESTACIONRIO

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Transferncia de Calor
T2 T1 Q

T3

Porta Rj

Isolante

T1 T2 Rp Fenmenos de Transferncia II -Introduo Ri T3

T3

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Transferncia de Calor

Dois mecanismos de transferncia de energia:

- Movimento molecular aleatrio (Difuso); - Movimento global ou macroscpico do fluido.

Perfil de velocidade sobre uma placa plana

u = u Fluxo u=0 T1 T

Camada limite hidrodinmica ou de velocidade Camada limite trmica 57

Fenmenos de Transferncia II -Introduo

Transferncia de Calor
Assume-se que a transferncia de calor se d numa camada estagnada de espessura L e com o seguinte perfil de temperatura:

u = u Fluxo u=0 T1

T L

Q = h A T
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Transferncia de Calor
As taxas de transferncia por conveco dependem fortemente das condies observadas na camada limite. So funo: -Temperatura - Viscosidade - Velocidade do fluido - Geometria do sistema

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Transferncia de Calor
A transferncia de calor por conveco pode ser classificada em:

CONVECO FORADA

CONVECO LIVRE OU NATURAL

Foras de impulso, originadas a partir de diferenas de densidade causadas por variaes de T no fluido

Meios externos, tais como, ventilador, bomba,

Conveco Mista
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