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UNIVERSIDADE ESTADUAL DE SANTA CRUZ

DEPARTAMENTO DE CINCIAS EXATAS E TECNOLGICAS


ENGENHARIA CIVIL












FORA DE ARRASTO NUM FLUIDO: VISCOSMETRO DE STOKES






LUCIANO SILVA SODRE
GUSTAVO SOUZA DE ALMEIDA (201120230)






ILHUS - BA
2012
GUSTAVO SOUZA DE ALMEIDA (201120206)
LUCIANO SILVA SODRE













FORA DE ARRASTO NUM FLUIDO: VISCOSMETRO DE STOKES
















ILHUS BAHIA
2012
Relatrio apresentado como parte dos critrios
de avaliao da disciplina CET833 Fsica
Experimental II. Turma P07. Dia de execuo
do experimento: 15 de Outubro de 2012.
Professor: Pisani.
RESUMO

A viscosidade nos fluidos desempenha a mesma funo que o atrito nos slidos, ou
seja, e ela que determina a resistncia ao movimento de cada camada do fluido. Esse relatrio
tem como objetivo atravs do viscosmetro de Stokes determinar experimentalmente o
coeficiente de viscosidade da glicerina. Para isso, utilizamos um sistema similar ao mostrado
Figura 1. Primeiramente escolhemos 2 corpos de prova, que foram 2 esferas com dimetros
diferentes e aps realizar as medidas de suas caractersticas fsicas iniciamos o experimento.
Colocamos a esfera no topo do tubo que estava preenchido com glicerina e a soltamos,
deixando assim ela realizar um movimento de queda livre e marcamos o tempo que era
necessrio para a esfera passar por determinados pontos no tubo at que atingisse o seu fundo.
Durante a realizao podemos observar que quando o corpo se move longe das paredes o
mdulo da fora de arrasto depende das propriedades do fluido, da forma do corpo e da
velocidade do mesmo. Assim, percebemos que a velocidade do corpo diretamente e
potencialmente proporcional fora de arrasto.
Concluiu-se com esta prtica que a determinao das viscosidades de um fluido, pode
ser realizada atravs deste mtodo, onde os procedimentos tambm so bastante simples e
prticos que podem facilmente serem aplicados em processos para controle de viscosidade,
uma vez que nossos objetivos foram alcanados, encontramos um valor experimental para a
Viscosidade da Glicerina de: (1,16 u,2u) Pa. s que se aproxima do valor terico (0,93
0,05) Po. s. Tendo um erro relativo de 24,73% que se deve a alguns fatores, tais como:
Idealizaes que foram feitas, deixando de levar em conta alguns fatores praticamente
desprezveis, aproximaes de alguns valores, algum desvio durante o movimento da esfera
ou um erro humano durante a execuo do experimento.



1

1 INTRODUO


O estudo de fluidos no ideais, nos remete um estudo mais complexo se comparado aos
fluidos ideais, dado que os princpios de Bernoulli no so vlidos nesse tipo de estudo. Nesse
caso devemos considerar viscosidade do fluido, bem como a turbulncia do escoamento, o
qual ocorre de forma no laminar.
Dessa forma, se considerarmos o movimento de um corpo em um fluido (em repouso)
num recipiente, tomando o mesmo como referencial, percebemos que o corpo se move com
velocidade no nula, a qual sofre uma fora contrria do fluido, a qual se denomina fora de
arrasto. Quando o corpo se move longe das paredes o mdulo da fora de arrasto depende das
propriedades do fluido, da forma do corpo e da velocidade do mesmo. Assim, percebe-se que
a velocidade do corpo diretamente e potencialmente proporcional fora de arrasto.
Ao considerarmos que o corpo que se move verticalmente num fluido dentro de um
recipiente uma esfera que possui velocidade constante, notamos que esto presentes duas
foras que atuam no sentido oposto a fora peso, so elas o empuxo e a fora de arrasto.
Relao essa descrita na eq. (1) a seguir:
P = F

+E (1)
Ao tratarmos de um mesmo movimento transcrito anteriormente para velocidades
relativamente no muito pequenas (entre 10 m/s e 200 m/s no ar, e entre 0,05 m/s e 2 m/s na
gua), estamos tratando do estudo de Newton para a esfera que nos fornece a fora de arrasto
pela eq. (3):
F

=
1
2
c

A:
2
(2)
Em que c

o coeficiente de arrasto, a densidade do fluido, A a rea da figura obtida


pela projeo dos pontos do corpo num plano perpendicular sua velocidade.
O coeficiente de arraste uma funo de Reynolds, R
c
. O qual nos permite definir o
comportamento de um fluido, relacionando as foras inerciais e as foras viosas atuantes
sobre o mesmo, sendo representado por:
R
c
=
Lp
n
(S)
Onde I o comprimento caracterstico do objeto medido ao longo de sua seo transversal, n
o coeficiente de viscosidade do fluido.

Para esse mesmo caso estudado, temos uma variao datada com lei de Stokes, que
relaciona R
c
e c

quando tivermos R
c
< 1 e nos diz que o mdulo da fora de arrasto, quando
2

uma esfera de raio R se move verticalmente em um lquido, com velocidade constante e de
mdulo pequeno (at 2 m/s no ar e 0,03 m/s na gua) dada por:
F

= 6nnR: (4)
Ou ainda podemos descrever a eq. (4) como:
F

= Snn: (S)
Onde o dimetro da esfera.
Atravs das eq. (4) e eq. (5) que expressam a lei de Stokes, torna-se mais fcil o
clculo da viscosidade de fluidos, dados que as grandezas nelas presentes, facilitam a
determinao experimental das mesmas.
Dessa forma, obtemos o viscosmetro de Stokes (Figura 1), o qual nos permite a
aplicao experimental da lei de Stokes e posterior determinao da viscosidade de um fluido.


Figura 1: Representao de um viscosmetro de Stokes.





3

2 OBJETIVOS


Obter o valor da viscosidade da glicerina.

3 MATERIAIS E MTODOS


3.1 Materiais


Micrmetro;
Cronmetro;
Recipiente plstico;
Duas esferas de dimetros diferentes;
Trena;
Glicerina.


3.2 Mtodos


Primeiramente, mensuramos cinco vezes o dimetro das esferas que seriam utilizados
na realizao do experimento. Depois, com o auxilio de uma trena, mensuramos a distncia da
altura inicial altura final dos tubos que seriam utilizados. Essas distncias entre a altura final
e inicial foram determinadas anteriormente de modo conveniente.



Em outro momento, passamos aferio das menores medidas que poderiam ser
obtidas com os instrumentos utilizados na realizao da prtica, para que depois pudssemos
calcular a incerteza instrumental destes. Da, como menor indicao para o micrmetro
4

obtemos u,u1 mm; para a trena, obtemos tambm como menor marcao o valor u,u1 mm; e,
para o paqumetro obtemos u,uS mm. J para obter a menor indicao do cronmetro,
realizamos a mdia das 10 menores indicaes obtidas.
E, por fim, aferimos cinco vezes os tempos referentes ao deslocamento de esferas de
diferentes dimetros entre a altura inicial e final do tubo contendo glicerina, para que
possamos identificar a velocidade, fora de empuxo e viscosidade do fluido.

4 RESULTADOS E DISCUSSO

Todas as mdias aritmticas, desvios padres e desvios padres dos valores mdios sero
calculados quando necessrios de acordo com as eq. (6), (7) e (8) que se seguem; sendo essas
duas ltimas equaes necessrias para se obter as incertezas das mdias, eq. (9).
y =
1
N
`y
I
N
I=1
(6)

=
1
N 1
`(y
I
y)
2
N
I=1
(7)

m
=

N
(8)

(
d

)
2
= (
m
)
2
+(
InstrumcntaI
)
2
(9)

Iniciamos o experimento medindo o dimetro D das duas esferas que seriam
utilizadas. A Tabela I abaixo traz os dados colhidos:
Tabela 1 Medidas aferidas para os dimetros das esferas, mdias aritmticas e incertezas instrumentais em
metros.
Esfera I Esfera II
(Du,uu1) 1u
-3
m (D u,u1) 1u
-3
m
(u,6S9 u,uu1) 1u
-3
m (u,u48 u,u1) 1u
-3
m


5

Sendo o volume V de uma esfera de raio r igual a
4
3
nr, calculamos os volumes das
esferas utilizadas e suas incertezas segundo as eq.(10) e (11), respectivamente:
I =
4
S
n

3
8
(1u)

V
2
= |
o
v
o
D

1
2

v
= |
4
S
.
1
8
S

3-1

D

1 (11)

v
= I

2

D

]

Sabendo que a massa das esferas I e II so respectivamente: (1,020,01)g e
(0,560,01)g, tomando 9,81 u,uS ms
2
como valor da gravidade, g, calculamos tambm
os pesos P das esferas, segundo a eq. (12), e suas incertezas, com a eq.(13).
P = . v. g (12)

P
2
= |
o
P
o
p

p
+
2
+|
o
P
o
V

V
1
2
+|
o
P
o
g

g
+
2
(1S)

P
=

(v. g.
p
)
2
+(. g.
V
)
2
+(. v.
g
)
2


Tabela 3 Volumes das esferas e seus pesos, juntamente com as respectivas incertezas.
Volume n
V
Peso n
P

Esfera I (u,1S6 u,u2) 1u
-6
m (9,S2u u,uS) 1u
-3
N
Esfera II (u,uS8 u,u4) 1u
-9
m (S,494 u,uS) 1u
-3
N

Sabendo que a densidade da que nos foi dada referente a glicerina de (1,261
u,uu1) 1u
3
kgm
3
utilizamos esta densidade para calcularmos o empuxo E sobre as
esferas quando as mesmas estavam totalmente imersas nos lquidos, utilizamos a eq.(14), e
obtivemos suas incertezas segundo a eq. (15).

E = . g. v (14)
6

E
2
= |
o
E
o
p

p
+
2
+|
o
P
o
g

g
+
2
+|
o
P
o
V

V
1
2
(1S)

E
=

(v. g.
p
)
2
+(. v.
g
)
2
+(. g.
V
)
2





Tabela 4 Empuxos exercidos sobre as esferas quando as mesmas estavam totalmente submersas no fluido
juntamente com suas incertezas.
Corpo Empuxo na Glicerina
Esfera I (1,67 u,uS) 1u
-3
N
Esfera II (7,1S u,u4) 1u
-7
N

No experimento decorrente, utilizamos um recipiente preenchido com glicerina.
A fim de calcular as velocidades mdias I
m
de queda das esferas, arbitramos uma
altura inicial e uma final no recipiente e medimos os tempos t de deslocamento das esferas
para a distncia h entre esses pontos (altura final menos a inicial).

Tabela 5 Distncia h entre a altura inicial e a final para o recipiente, alm das mdias e incertezas.
Esfera I Esfera II
(h u,uS) 1u
-3
m (h u,uS) 1u
-3
m
h

: (Su u,uS) 1u
-3
m h

: (Su u,uS) 1u
-3
m


Tabela 6 Tempos de deslocamento das esferas para a distncia h de cada esfera, alm das mdias e incertezas.
Esfera I Esfera II
(t u,u1)s (t u,u1)s
1,04653 1,98425
1,80385 2,43245
1,29440 1,93405
1,07990 1,62440
t

: (1,Su6 u,u1) s t

: (1,99S u,u1) s

7

Atravs dos dados obtidos podemos observar que o volume da esfera determinante para sua
velocidade, pois quando para a esfera II que tem um volume menor ela teve um deslocamento
mais lento.
Com esses dados, pudemos calcular as velocidades mdias com base na eq. (16), e as
suas incertezas, eq. (17):
I
m
=

(16)

v
m
2
= |
o
v
m
o
h


h
+
2
+|
o
v
m
o
t

+
2
(17)

v
m
2
= I

]
2
+(

. 1. t

-2
.
t

)
2



Para enfim obtermos a viscosidade dos lquidos, torna-se necessrio o clculo da fora
de arrasto F

, segundo a eq.(18). Sua incerteza foi obtida com base na eq.(19).


F

= P E (18)

P
D
= |
o
P
D
o
P

P

+
2
+|
o
P
D
o
L

L

+
2
(19)

P
D
= .(
P

)
2
+(
E

)
2


Tabela 7 Velocidades mdias de queda das esferas e foras de arrasto.

Corpo (I
m

v
m
) 1u
-2
m/s (F


P
D
) 1u
-3
N
Esfera I (S,828 u,4u) (7,6S u,uS ) 1u
-3
N
Esfera II (2,Su8 u,2u) (S,49S u,S) 1u
-3
N


Enfim, conhecidos os valores de , F

e I
m
podemos calcular o valor da viscosidade n
utilizando a eq. (20), que j foi abordada na introduo, dessa forma temos que:
n =
F

Sn. . I
m
(2u)
8


A incerteza da viscosidade obtida atravs da eq. (21):

o
n
=

|
o
F

S. n.

. I

HE
+
2
+|
F

. o

S. n.

2
. I

HE

2
+|
F

. o
v

E
S. n.

. I

HE
2
+
2
(21)




Tabela 9 Viscosidades da glicerina e sua determinada incerteza.
FLUIDO (

) .
Glicerina 1,16 u,2u

Sabendo que a viscosidade terica da glicerina (0,93 0,05) Po. s, podemos calcular o
erro relativo entre estes valores tericos e os obtidos experimentalmente:
=
(n
co
n
d
)
n
co
1uu% (22)

Err rot: o gcro =
|1,16 u,9S|
u,9S
1uu% = 24,7S% (2S)

5 CONCLUSO

Concluiu-se com esta prtica que a determinao das viscosidades de um fluido, pode
ser realizada atravs deste mtodo, onde os procedimentos tambm so bastante simples e
prticos que podem facilmente serem aplicados em processos para controle de viscosidade,
uma vez que nossos objetivos foram alcanados, encontramos um valor experimental para a
Viscosidade da Glicerina de: (1,16 u,2u) Pa. s que se aproxima do valor terico (0,93
0,05) Po. s. Tendo um erro relativo de 24,73% que se deve a alguns fatores, tais como:
Idealizaes que foram feitas, deixando de levar em conta alguns fatores praticamente
desprezveis, aproximaes de alguns valores, algum desvio durante o movimento da esfera
ou um erro humano durante a execuo do experimento.
9

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS


DE JESUS, F.; SOARES, Jules; REMBOLD, S. B. Laboratrio de Fsica II. Ilhus:
Departamento de Cincias Exatas e Tecnolgicas (DCET/UESC), 2012. 4p.


DAVID, Halliday. RESNICK, Robert. KRANE, Kenneth S. Fsica 2. 4 Edio, Rio de
Janeiro: LTC Livros Tcnicos e Cientficos Editora S.A. 1996. 289p.


GRUPO DE ENSINO DE FSICA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA.
Fluidos. Disponvel em: http://www.ufsm.br/gef/Fluidos/fluidos18.pdf. Acesso em: 02 de
Novembro de 2012.

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